Ce sar
Maria Luisa Godoy “No descarto entrar en politica”
Historias
de familia
LOS CARDOEN
Max Pigorini Hombre b·nice
las buenas Costumbres por
Mary Rose Mc Gill
Moda
$2.950 US$ 5.99
LIGHTs
Firmado digitalmente por Cesar Nombre de reconocimiento (DN): cn=Cesar, c=CL, o=revista bnice, ou=bnice, email=cesar@b-nice.cl Motivo: Certifico la precisión e integridad de este documento Fecha: 2010.10.25 12:43:14 -03'00'
17 actualidad con estilo
12.
Los niños en la mesa por: Mary Rose Mc Gill
17.MisFavoritos Felipe Morandé 18.Facebook “Danger 2.0”
60
48.Toral Desencarnado
60.Bendita
Belleza
78. Agenda de Viajes Christopher Carpentier
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Directoras: Carola Zúñiga Tamara Starocelsky Gerente General: Claudio Traverso | Representante Legal: Pedro Eraña Marketing: Claudia Barrios y Cristina Kupfer | Editora: Carola Zúñiga | Sub Editora: Paulina Modiano
| Periodistas: Jacqueline Núñez, María del Carmen Güell, Pamela Sánchez, Cristián Spencer, Savka Pollak Colaboradores: Mary Rose Mc Gill, Christopher Carpentier, Jeremías Israel, Catalina Aguirre, Paola Mondiglio, Alida Morales Dirección Arte y Fotografía: Mariana Pardo | Diseño Gráfico: César Sepúlveda V. | Colaborador Diseño: Fernando Arancibia Producción de Moda: Vesna Bocic | Secretaria de dirección: Karen Berenguela www.b-nice.cl. Escríbenos a info@b-nice.cl Prohibida toda reproducción total o parcial de esta revista. Producido por Bnice.
EDITORIAL
Actualidad con Estilo
“T
odo tiene su tiempo, y todo lo que se quiere debajo del cielo tiene su hora”, nos dice el libro del Eclesiastés del Antiguo Testamento. Así, hay tiempo de nacer y tiempo de morir, tiempo de llorar y tiempo reír. Estas frases son tal vez las que mejor resumen la historia de los 33 mineros del yacimiento San José, sepultados en vida por 70 días, durante los cuales en parte murieron, para luego volver a nacer. Sus familias y muchos chilenos, lloraron primero su desgracia para luego reír y celebrar su inédito rescate ante los ojos del mundo. Concluida la obra, que muchos vivieron como una epopeya, cabe preguntarse ¿qué tiempo nos toca ahora? Ojalá sea un tiempo de sembrar para luego cosechar, lo que esta experiencia nos ha entregado. Porque no es tiempo para el olvido, sino para estar conscientes que en manos del hombre está la decisión de crear una sociedad más justa, un país más seguro para todos, sin necesidad de que la tierra nos recuerde de tanto en tanto que así como cotidianamente nos entrega parte de su ser, sin templanza nos puede arrebatar los único que realmente poseemos: la vida. Por eso, en esta edición hemos dado espacio a una de las tantas aristas de la historia de los 33, con el relato de uno de los protagonistas del rescate: Raúl Dagnino. También, quisimos recoger trazos de la vida de Carlos Cardoen y su familia, empeñados en recuperar la memoria y tradiciones del Valle de Colchagua; la singular mirada de Mary Rose Mc Gill sobre “las buenas costumbres” y “el ojo irreverente” de Mario Toral en su último libro. Todo ello, “porque no hay cosa mejor para el hombre que alegrarse en sus obras, porque esa es su porción. Pues, ¿quién lo llevará para que vea lo que ha de ser después de él?”.
Carola Zúñiga Directora Editorial
raverso Claudio T al erente Gener G
Editora B·nice
Tamara Sta rocelsky Directora Com
ercial
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De lo Divino a lo Mundano
Q
AEROYOGA
uise entregarles nuevamente las mejores recomendaciones que nos salvan la vida. Durante este tiempo he buscado nuevos datos, consejos, personas y lugares que son útiles para todos. ¡Acá van!
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Clases de inglés, donde tú estés
por Paola Mondiglio
¿No puedes contestar un mail o hablar con tus clientes en inglés y esto está afectando tu desempeño laboral? ¿No eres capaz de ayudar a tus hijos con las tareas porque no sabes inglés? Esto le ocurre a mucha gente y siempre tienen el mismo problema: el tiempo. Pero hoy se pueden tomar clases donde uno esté: casa, oficina, café, y en cualquier lugar y hora; y con el tema que se necesita reforzar. Esta iniciativa nació de un grupo de profesores americanos, que quisieron ayudar a solucionar el tema del tiempo, además tienen un programa de clases para niños con resultados sorprendentes en poco tiempo.
A tu medida
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Cuántas veces hemos querido reproducir esa polera, blusa, vestido o pantalón que nos queda perfecto, pero no sabemos con quién. Pelusa González es capaz de copiarlo todo, además de diseñar pensando en la mejor forma de sacarle partido a tu cuerpo. Si tienes más de 40, sin duda, te acordarás de la tienda Xavier, famosa por marcar tendencia en los 80´, Pelusa, su dueña, quien viajaba cada temporada a New York y Europa, era la encargada de dictar lo que se usaba cada verano o invierno. Hoy en su tienda “taller” se puede encontrar la mejor ropa deportiva y, además, mandar hacer lo que se desee.
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Eduardo Berg, arte personalizado Este prestigioso artista reconocido en el circuito del arte, alumno destacado de Aldo Bahamondes en Madrid y que ha expuesto en importantes centros de arte del mundo como Kassel (Alemania), Borlange (Suecia), Alicante (España) y además en Chile. Se ha especializado en murales e intervención de muros siendo uno de los más conocidos el realizado en mosaico en el Ministerio de Obras Públicas. En esta apuesta artística (la que vemos en la foto) desarrolla junto a la artista visual Nicole Reiss, una intervención a partir de fotografías que le pasan sus clientes y ellos van rescatando los rasgos más característicos haciendo una pintura que es un retrato con fondo también pintado y creativo. Se transforma así una fotografía especial en un cuadro único y, absolutamente, diferente a lo que estamos acostumbrados. ¡Un regalo más que increíble!!!! yayoberg@yahoo.com
Marketing Personal
Hoy la imagen no es sólo preocupación de mujeres o gente de televisión. Hombres, altos ejecutivos, políticos o cualquier persona que enfrenta responsabilidades tiene la necesidad de ver su aspecto, lenguaje y comunicación no verbal. Fernanda Zamora, experta en imagen y con una experiencia única en medios de comunicación, comentarista de look en televisión, responsable de la apariencia de muchos famosos que van desde actores, cantantes, políticos y empresarios realiza asesoría en cómo vestirse, si vas a una entrevista personal o, simplemente, a una fotografía. Toda tu imagen es de una importancia vital, tu corte de pelo, color y estilo es información que suma y da valor a tu desempeño. Contar con esta asesoría es un plus sobre todo con el nivel de experiencia de Fernanda, siempre con la capacidad de rescatar tu identidad y hacer que siempre te sientas cómoda y mucho más segura en público. Fernandazamoraa@yahoo.es Teléfono 09 699 49 48
historias de familia
Los Cardoen - 07
historias de familia
Carlos Cardoen, Pilar y Colchagua
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historias de familia
S
on un matrimonio vistoso. Invitados obligados a todos los eventos, galas, cumpleaños y comidas que se hagan en Santiago. Pero ahora están un poco más alejados de ese mundo. Luego de años de vivir como gitanos, entre aquí y allá, decidieron fijar su residencia en Santa Cruz, donde están dedicados a desarrollar “un mini mundo cultural e intelectual”, como explica Carlos Cardoen Cornejo. El primer fin de semana de octubre reinauguraron el hotel de Santa Cruz y el Museo de Colchagua, que sufrieron graves daños por el terremoto de febrero pasado. La labor de rescate cultural y patrimonial que han desarrollado ha permitido que el valle de Colchagua se convierta en un importante referente turístico de la zona centro-sur del país. “Hemos demostrado a través de la fundación, que los desarrollos culturales pueden transformarse en grandes gestores del progreso regional, al presentar de forma entretenida y con excelencia la identidad y valores de nuestra tierra”, dice Cardoen, aludiendo a la organización que lleva su nombre.
Pilar y Carlos dicen sentirse orgullosos de sus apellidos y de su origen. Tanto así, que ella afirma: “Me encanta estar casada con mi marido, pero yo soy Pilar Jorquera”.
Su mini mundo
—¿Pilar cómo es vivir entre Santiago y el valle de Colchagua? Entretenido, bien movido. Hemos pasado por mil etapas, a veces viviendo más en Santiago y otras en Santa Cruz, dependiendo del colegio de los niños. Actualmente vivimos a tiempo completo en el valle y vamos a Santiago por el día o de un día para otro.
donde no hay que venir a Santiago a buscar los espacios donde entretenerse. Venir a Santiago también es necesario para ver a algunos de mis hijos y cumplir con obligaciones relacionadas con las empresas, cosa que hago semanalmente. Carlos cuenta que los proyectos industriales que tenía su padre eran un tema recurrente en su casa, que estaba siempre llena de amigos. “Siempre fui un cabro intruso, al que dejaban participar de las opiniones, cosa que no era muy común en mi generación, donde muchos niños creían que se llamaban cállate’ ”, dice entre risas el empresario.
Vuelta a los origenes
Pilar y Carlos son oriundos del valle de Colchagua. Los Jorquera son de las familias fundadoras de Chile, según el libro del historiador Julio Retamal. Pilar es la séptima de ocho hermanos y por ello, muy consentida. Anécdotas de su infancia tiene muchas, pero recuerda con especial cariño la vez que “con mi hermano Ricardo, con quien jugábamos mucho, íbamos por el campo y cuando estábamos cruzando un río por un tronco nos salió una araña pollito enorme. Yo me paralicé y me puse a llorar y gritar. Entonces él, cual “Superman”, se agarra de las ramas de un sauce, como si fuesen lianas, salta al otro lado y me salva”. Los Cardoen, en tanto, son de origen belga flamenco. El primero en llegar a Chile fue el abuelo de Carlos, Remy, quien llegó con su mujer Margarita por razones de trabajo. Cuando estaban acá estalló la II Guerra Mundial y Bélgica fue invadida. Por esa razón se radicaron en Chile y formaron familia. Al recordar su infancia Carlos dice que “fue un niño típicamente de campo, educado en una escuela pública en Santa Cruz, gozando de la libertad, los espacios, los caballos y ver nacer y crecer la vida en todas partes”.
Cardoen junto a sus padres, Ema y Carlos, y su hermano Aquiles en su natal Santa Cruz.
—¿Carlos qué te gusta más, vivir en Santiago o Santa Cruz? Vivir en el campo, especialmente en Santa Cruz, es un privilegio maravilloso que no tiene ningún punto de comparación con vivir en Santiago, donde indudablemente pasan más cosas. Me he preocupado de desarrollar un mini mundo cultural e intelectual,
Pilar, por su parte, asegura que las mejores conversaciones era con sus hermanos mayores, que le contaban de sus pololeos, sus andanzas. La colchagüina admira profundamente a sus padres, especialmente la “garra” de su mamá y la alegría de su papá. —Pilar, hay un dicho que reza “la sangre tira” ¿Cómo fue para ti volver a vivir a Colchagua donde creciste?
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historias de familia Fue muy natural, siempre supe y quise regresar, nunca dejé de venir porque no soy de ciudad.
Su historia
Esta pareja se conoció en la plaza de Santa Cruz, hace 20 años un 18 de septiembre. Carlos la vio y le llamó la atención su belleza y espontaneidad. Se acercó y se presentó. Pilar no sabía quién era él, “ni siquiera por referencia”, asegura. El se consiguió su teléfono, la llamó a su casa y la convidó a salir. Desde entonces no se han separado más. Ella reconoce que él la conquisto con mucha paciencia y cariño. “Es un tipo inteligente, guapo, divertido, generoso, complicado y controvertido, somos muy parecidos”. Ambos creen que en el matrimonio es como el clima “a veces con mucho sol y otras veces un poco nublado”. “Con alegrías, sufrimientos y enfermedades pero, sobre todo, hay que ser una buena dupla, con admiración y complicidad”, agrega Pilar. El lago Vichuquén es el lugar donde se reúne la familia completa en las vacaciones. “Como mis hijos provienen de tres matrimonios distintos, he puesto un énfasis especial en mantener una natural y fluida relación entre todos y creo que lo hemos logrado, pues somos tremendamente unidos”, afirma Carlos.
—Pilar ¿Cómo se vive con “los tuyos, los míos y los nuestros”? En cordial armonía. Carlos tiene hijos que van desde casi mi edad, hasta la edad de los míos. Al principio era como si fuese la hermana mayor. Ahora no. Ya crecimos todos, cambié de estatus. Hoy soy su señora.
Juntos pero no revueltos
Carlos y Pilar trabajan juntos en las actividades turísticas y culturales. Pero no revueltos. “Como los dos somos de carácter muy definido y hacedores, tratamos de no toparnos y no dirigir el
los museos del Automóvil y el del Vino y del Campo. Pilar explica que esta veta culturalpatrimonial no es algo nuevo en ella. Se define como una persona curiosa, que gusta saber de todo “y con el marido que tengo es imposible no estar en ello”. Cada una de las actividades que realiza la fundación nace de las ideas de Carlos. “No son otra cosa que el ordenamiento de los sueños, los que luego se trasforman en proyectos y, finalmente, en obras tridimensionales”, dice él. Su intención es continuar ampliando la oferta cultural del valle y, además, generar nuevos centros de educación técnica y superior dentro de la región. Hace caso omiso de las críticas y quienes consideran que sus iniciativas son locuras. “Somos los locos, en el buen sentido, los que cambiamos el curso de los eventos y considero que somos un buen antídoto a la mediocridad, haciendo que las cosas pasen y no que las cosas nos pasen a nosotros”, señala Cardoen. Si de pasiones y anhelos se trata, la pareja no tiene grandes diferencias. Tal vez matices. Para Pilar lo esencial son sus hijos y estar con amigos. Carlos también prioriza a sus hijos y “el permanente esfuerzo por transformar en tres dimensiones mis sueños. Esto incluye hacer de Colchagua el referente cultural y turístico número uno de Chile”. B
Fui un niño típicamente de campo, educado en una escuela pública en Santa Cruz gozando de la libertad, los caballos y ver la vida en todas partes trabajo del otro. Nos dividimos las pegas y cada uno sólo puede opinar en lo del otro. El ejecuta, yo gestiono, programo y produzco toda la parte de relaciones públicas”, cuenta Pilar Jorquera. La Fundación Cardoen está a cargo de los museos de Vichuquén, Colchagua, Artesanías de Chile en Lolol y, actualmente, se encuentran preparando dos nuevos proyectos que aumentarán el atractivo de la región:
Carlos Cardoen junto a sus hijos el día que recibió el Premio a lo Chileno, el año 2006.
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las buenas costumbres
Por Mary Rose Mc Gill
Los ninos en la mesa
L
os niños son una fuente inagotable de risas y alegrías, que nos alegran fácilmente el día aunque también de rabietas, por eso quise empezar hablando de ellos, específicamente en su comportamiento en la mesa. Soy una gran convencida de que los muchachitos que se comportan bien, que son educados, es porque los padres se han preocupado arduamente de inculcarles buenos modales desde que eran pequeños. Ellos han estado pendientes de corregirlos, cuando por ejemplo ponen los codos en la mesa, están echados en la silla o usando los cubiertos como todo un director de 012 -
orquesta, lo que es muy desgastador, porque a nadie le gusta ser “la bruja” y estar todas las horas de almuerzo, té o comida peleando con sus hijos, pero con el tiempo se ven los frutos de su trabajo. Cuando uno termina la tarea de enseñar educar, que dura más o menos hasta las 14 años, porque ahí lo que no se aprendió ya no se aprendió, el mejor piropo que uno puede recibir es “que bien educada es su hija”, esa frase hace que todos los dolores de cabeza se olviden. Las malas maneras también son culpa, generalmente de los padres, porque esta es una labor conjunta que si esperan tener buenos resultados se tiene que trabajar en equipo, apoyarse mutuamente y sobre todo tener una dirección muy clara de lo
que se va a mostrar como bueno y lo que no se va a tolerar por ningún motivo en la mesa, esto es muy importante porque estoy pensando en niños de alrededor de 4 años que si no se les enseña hacen lo que ellos quieren. Quiero pedirles a las lectoras que son madres o abuelas que hagan un poco de memoria, y piensen cuantas veces en los últimos días se han visto repitiendo una y otra vez, con el tono un poco más elevado de lo habitual, frases como estas: “ponte derecho”, “traga antes de hablar”, “siéntate, no hemos terminado de comer” o “la cuchara a la boca y no la boca a la cuchara”, les aseguro que muchísimas más de las que quisieran, entonces me gustaría darle un pequeño
las buenas costumbres consejo; entre antes se empieza antes se termina, les recomiendo comenzar alrededor de los 2 años y les aseguro que a los 6 ó 7 años ya no será necesario repetirlas nunca más. Una buena educación empieza desde lo más básico, por eso hay que partir revelándoles el respeto por la mesa y por el comedor, desde que comienzan a participar de esta actividad familiar, hay que mostrarles que es un lugar a donde no se llega tarde y menos dando excusas, ni sucios, ni despeinados. Esto les irá creando hábitos trascendentales como la puntualidad. También es importante que aprendan a no interrumpir cuando los demás están hablando. Con esto no quiero decir que no hablen, es trascendental que cada uno de los comensales de su opinión para tener una conversación entretenida y rica a la hora de las comidas. Pero de una manera respetuosa, esperando que el otro haya terminado de intervenir antes de decir algo. Así desarrollamos la paciencia, virtud muy importante para todos los ámbitos de la vida. Otra cosa que para mí es indispensable y que hoy se ha perdido casi totalmente,
tomar los cubiertos de una manera correcta. En el caso del tenedor y la cuchara se sujeta por el mango y se toma de la parte de atrás con la mano derecha, algo similar ocurre con el cuchillo pero ahí el dedo índice va presionando el dorso, pero sin legar a tocar el filo. Un plato exquisito con el cual se comprueba fácilmente el manejo éstos son las arvejitas. A mi me produce mucha gracia, cuando me toca esta comida, ver
Soy una gran convencida que los muchachitos que se comportan bien es por que los padres se han preocupado de inculcarles buenos modales
es que un día del fin de semana cuando está la familia completa reunida, los papás pongan un tema de conversación interesante, que puede ser: música, historia, literatura, política internacional o nacional. Esto hace que los niños desarrollen un interés por diversos asuntos y no sólo por las cosas que les gustan, lo que además es una buena manera de generarles una atracción por la lectura y por los diarios. Esta es una buena manera de entregarles cultura general, lo que les será muy útil cuando sean profesionales. Lo esencial para tener chicos bien enseñados en la mesa, es que sepan
a los niños como se divierten y pelean con ellas para comerlas, intentando pincharlas, lo que hace que en más de una ocasión terminen en el plato del vecino o en el suelo. La forma adecuada no es intentar ensartarlas si no que con el cuchillo se las empuja sobre el tenedor y ahí se llevan a la boca. Otra costumbre que se ha perdido es el respeto por las personas que nos sirven, lo que me parece terrible. Hace poco estaba almorzando en un conocido restaurant del sector oriente con una amiga y unos artistas europeos, en una mesa muy próxima había un grupo de jóvenes de unos 25 años, conversando animadamente, en un volumen un poco alto, lo que nos complicaba tener la propia. Pero lo peor ocurrió cuando querían pedir otra cosa para tomar y a todo pulmón le gritan al mozo para llamarlo y nada de “por favor” o “gracias”, me dio una vergüenza terrible, que casi me paro a preguntarles si ellos tratan así a sus papás o hermanos en la casa. Hoy como siempre lo fundamental para tener hijos educados es enseñarles uno mismo con mucho cariño, discreción y sobre todo paciencia, de esta manera evitaremos los terribles “sorbeteos” de las sopas y cremas. Aunque ahora no lo crean, llegado el momento aquellas personas que se meten las tostadas completas a la boca, se toman el jugo de un solo trago, tiran las pepas de las sandias a la chuña, nos agradecerán el tiempo y los retos invertidos en su formación. B
Algunas normas básicas de educación • No beber ningún líquido mientras tenga todavía comida en la boca. • No escupir los fragmentos no comestibles como huesos, espinas o pepas; sacarlos de la boca (de una forma natural) y dejarlos sobre el plato del cuchillo de la mantequilla, o el propio plato de servicio. • No masticar con la boca abierta. • No meter en la boca una nueva cucharada de alimento antes de tragar el que está masticando. • No hablar mientras tenga comida en la boca. • No utilizar el mantel, la servilleta o cualquier otra tela para limpiar los cubiertos. • No mantener la cucharilla en la taza mientras bebe café. Tampoco haga ruido de rintintín con la cucharilla cuando disuelve el azúcar en el café. • No tratar de alcanzar con las manos todo lo que hay sobre la mesa. • No empezar a comer hasta que todo el mundo esté servido. • Comenzar a comer sólo cuando lo hace la anfitriona. • No se olvide de dar las gracias cuando le sirvan, tampoco abandone el por favor al solicitar cualquier cosa. • No hablar mientras se come.
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entrevista
LA SONDA QUE TRANSFORMO ESPERANZA EN REALIDAD El 22 de agosto, a las 05.40 AM, Raúl Dagnino recibió un llamado que le informaba que la máquina de Terraservice, encargada del “plan A”, había llegado a los 688 metros. “Rompimos”, fue la primera palabra que escuchó.
E
l jueves 5 de agosto será un día difícil de olvidar. Alrededor de las 21.00 horas se conoció la noticia de que 33 mineros habían quedado atrapados 700 metros bajo tierra. La mina San José había cedido en sus cimientos y provocado un accidente que hasta ese momento se creía mortal. Raúl Dagnino, gerente general de Terraservice, experto en sondajes decidió ser parte de un hecho que marcaría la historia de la minería nacional. Estuvo a la cabeza del llamado plan “A” y dirigió la máquina que el 22 de agosto logró romper las entrañas del cerro, a 688 metros de profundidad, para transformar en realidad lo que hasta ese momento era sólo una porfiada esperanza: “Estamos bien en el refugio los 33”, fue el sencillo mensaje que emergió a la superficie pegado en el tubo de la sonda y que dio la prueba de vida irrefutable que necesitaban los familiares y todo el país para redoblar sus esfuerzos e iniciar la operación de rescate que culminó con éxito el 14 de octubre. “Esto es un milagro, no hay ninguna explicación técnica para haber podido lograr esto como lo hicimos”, asegura Dagnino. En ningún momento ha hecho ostentación del logro obtenido a través de la máquina Raise Borer Strata 950. Pero obviamente se siente orgulloso de haber sido parte del rescate de los mineros que conmocionó al mundo entero.
Corazón minero
Dagnino viene de una familia minera. Su abuelo Edmundo fue un reconocido personaje del sector, por lo que era casi seguro que él seguiría los pasos de su antepasado.
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entrevista
El Inicio del rescate El domingo 8 de agosto Dagnino se contacta con sus socios de todos los países (Australia, Canadá, Londres y Sudáfrica), para contarles la tragedia de la mina San José. La idea era unir fuerzas y dar una solución. Nace el plan “A”. Se envían las máquinas para comenzar el plan de rescate. Ya estaba la idea de la conectividad, luego vendría planificar el rescate. Dagnino le comenta a Laurence Golborne, ministro de Minería, que la tarea de los sondajes era titánica, que era cosa de paciencia y fortuna era como “buscar una aguja en un pajar”. Comienza una relación bastante estrecha con la autoridad y Codelco toma el control de la situación. Se comienzan a formalizar los planes de rescate. Se inicia la primera perforación de la máquina del plan “A”, pero falla. Se cambia la posición de la máquina, pero también era difícil, ya que los comportamientos no son matemáticos, explica Dagnino. Hacen un nuevo pozo. Se llega a los 400 metros, pero se desvía. Sin embargo, las fuerzas continúan y crean una nueva perforación. El 22 de agosto, a las 05.40 AM, Dagnino recibió el llamado que la máquina de Terraservice había llegado a los 688 metros, “rompimos” fue la primera palabra que recibió.
Simbología 1. Entrada a mina 2. Zona del derrumbe 3. Refugio
A. Plan A - Strata 950 B. Plan B - Schramm T-130 C. Plan C - Perforación petrolera ENAP
Estudió ingeniería en minas y antes de titularse trabajó en Disputada de las Condes. Durante ese período recibió el premio Ignacio Domeyko, entregado al alumno más destacado. La empresa quería contratarlo y para ello debía acudir a una entrevista. Sin embargo, el destino quiso otra cosa y Raúl no pudo concurrir a la cita. Fortuitamente llegó al mundo de los sondajes, sin saber lo que ello significaría para su desarrollo profesional. “Me fui a ver a mi papá que tenía unos sitios industriales en el sur de Santiago. Ahí había unos arrendatarios gringos que tenían sondajes. Me presentó al que estaba a cargo y me pidió si le podía recomendar a alguien que fuera su asistente. Obviamente respondí ¡yo!”. Hace 15 años creó Terraservice, empresa dedicada al sondaje o perforación para la exploración minera, y cooperó activamente en el rescate de los trabajadores atrapados.
Una tarea titánica
Cuando ocurrió el accidente Dagnino estaba en Copiapó, pero al pasar por el
Golborne anunciaba públicamente que los mineros estaban vivos. Por la máquina Raise Borer Strata 950 subió un papel escrito con lápiz rojo que decía “Estamos bien en el refugio los 33”, señal que los trabajadores estaban a salvo.
Esto es un milagro, no hay ninguna explicación técnica para haber podido lograr esto como lo hicimos lugar de la tragedia no vio operativos. Recién al escuchar las noticias en la noche se enteró de lo que había pasado en la mina San José. “Me llamó la atención que el suceso fue a las dos de la tarde y yo pasé por ahí como las siete y no había nada”, recuerda. Inmediatamente Raúl pensó que debía hacer algo. Por teléfono comenzó a coordinar un plan de socorro.
“Tenemos la sede operativa en Copiapó y cuando ocurrió este desastre estábamos todos tranquilos, creíamos que por los piques se podrían salvar estas personas. Pero el sábado 7 de agosto, cuando se anunció que no era posible conectarse con ellos ya que estaba todo derrumbado, internamente como compañía pensamos que debíamos ayudar. Nos pusimos de acuerdo para hacer varias perforaciones. Luego, nos llamaron de la mina para solicitarnos las máquinas y empezar la búsqueda”, relata Dagnino. Ubicaron la per foradora que estuviera más cerca y se contactaron con sus clientes, la transnacional minera Anglo American, para que los autorizara a sacar la maquinaría y empezar las perforaciones. Ahí comenzó el trabajo en equipo. “Un tremendo desafío, ya que la profundidad era de 700 metros. Teníamos claro que debíamos meter la máquina más rápida, que es circulación reversa, pero tiene muchas desviaciones. Sabíamos que era difícil, pero también pensábamos internamente que los métodos más precisos no eran viables”.
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entrevista
“Rompimos”
E
l domingo 8 de agosto Dagnino se contactó con sus socios de diferentes países, como Australia, Canadá, Reino Unido y Sudáfrica, para contarles la tragedia del yacimiento San José. La idea era unir fuerzas y dar una solución. Así nació el plan “A”. Dagnino le comentó al ministro de Minería, Laurence Golborne, que la tarea de los sondajes era titánica, que era cosa de paciencia y fortuna, como “buscar una aguja en un pajar”.
Decenas de agradecimientos recibió Terraservice, por su excelente labor en el rescate de los 33 mineros. 016 -
Desde ese momento se comenzó a establecer una relación bastante estrecha con la autoridad y Codelco tomó el control de la situación. Se inició la primera perforación de la máquina del plan “A”, pero falló. Se cambió la posición de la máquina, pero también era difícil, ya que los comportamientos no son matemáticos, explica Dagnino. Luego se hizo un nuevo pozo y se logró llegar a los 400 metros de profundidad, pero se produjo un desvío. Sin embargo, la fuerza se mantuvo y se insistió con una nueva perforación. El 22 de agosto, a las 05.40 AM, Dagnino recibió un llamado que le informaba que la máquina de Terraservice había llegado a los 688 metros. “Rompimos”, fue la primera palabra que escuchó. Cuando penetraron la roca, Raúl Dagnino lloró de emoción. Inmediatamente mandó un mail a toda la organización con el mensaje “rompimos el túnel a los 688 metros, ¡Grande Terra!”. Como respuesta llegaron miles de correos electrónicos donde la oración fue común denominador. “Está claro que esto tiene que ver, porque siempre tuvimos a Dios al lado, no hay otra explicación. Podemos tener la mejor tecnología, pero en el fondo había que hacer una cosa que no tenía explicación”. Más tarde, el ministro Golborne anunció públicamente que los mineros estaban vivos. Por la máquina Raise Borer Strata 950 había subido el ya famoso papel escrito con lápiz rojo que decía:
“Estamos bien en el refugio los 33”. Los familiares y t o d o s l o s involucrados estallaron en júbilo. La “esperanza”, que dio su nombre al campamento montado por los parientes de los mineros, ya no era sólo una palabra, se había convertido en una asombrosa realidad.
Fair play
La confirmación de que los 33 estaban vivos fue “el momento más emotivo” de la operación, según han reconocido autoridades, rescatistas y los propios mineros, cuya fortaleza se quebraba cada vez que los sondajes se desviaban. Luego, con la certeza de que los instantes duros, aquellos en que primaba la incertidumbre, habían pasado, se iniciaron las faenas para recuperar a los hombres atrapados en el fondo de la tierra. En el sector de la mina había nueve máquinas perforando. Sin embargo, no todo fue armonía en el lugar, ya que “se generó cierta rivalidad y competencia en torno al rescate”, dice Dagnino. “Nosotros destacamos porque siempre hicimos un trabajo limpio, prestábamos ayuda a las otras empresas, si faltaba algo apoyábamos”. Aunque reconoce que hubo otras compañías que no respetaron el “fair play”, está convencido de que la “obra de buena fe, siempre sale bien”. Los más de dos meses que tardó la operación de rescate no fueron fáciles para Dagnino. Pero no se arrepiente de nada. “Personalmente, me involucré ciento por ciento, porque era un tema humano. Para mí, el tema eran los mineros”. B
cultura
Mis favoritos Felipe Morandé
de todo un poco
Para comenzar escogimos a Felipe Morandé, ministro de Transportes y Telecomunicaciones, para que nos cuente cuáles son sus preferencias en cine, teatro, arte o literatura, con lo que esperamos dilucidar un lado que nadie conoce de él.
—¿Cuál es el libro que más le ha gustado, el que tiene siempre en su velador? Leo muchas novelas, de muy diversos autores. Recuerdo ahora “Divorcio en Buda”, de Sandor Marai, “Historia de Mayta”, de Mario Vargas Llosa, “El Evangelio Según Jesucristo”, de José Saramago, y la trilogía policial Millenium del sueco Stieg Larsson, sobre ese extraño personaje que es Lisbeth Salander. En no ficción, leo de a poco un libro sobre la cabalá judía y otro de introducción al budismo.
He leído todo lo escrito por Vargas Llosa y Gabriel García Márquez. Me gusta también el español Pérez Reverte y el turco Orhan Pamuk. La Isabel Allende de la Casa de los Espíritus es muy buena.
—De todos los pintores chilenos o internacionales ¿cuál es su favorito? En Chile, Samy Benmayor, Mario Toral, Carmen Aldunate y mi amiga Greta Niehaus, son muy buenos. También Ortúzar. Son distintas escuelas pero, como neófito, valoro en ellos el uso del color y la sugerencia de las formas.
A nivel mundial, Joan Miró. Su “ojo” es un cuadro clásico, pero totalmente vigente, que me encantaría tener en mi casa. Me atrae la limpieza de su pintura pero, a la vez, lo evocativa que es.
—¿Cuál es su cantante favorito? ¿Por qué? A nivel popular, creo que los Beatles y Elvis son imbatibles. Me gusta también U2, Freddy Mercury, Frank Sinatra y algunas cosas de Bob Dylan. En español, Serrat, Paloma San Basilio y Ana Torroja. También la cantante de jazz Diana Krall.
Todos los museos clásicos, como Louvre, el Prado, el MOMA y el Met de Nueva York. Siempre tienen exposiciones muy interesantes que vale la pena visitar cada vez que uno se encuentra en las respectivas ciudades. Los Guggenheim de Nueva York y Bilbao son entretenidos por su arquitectura.
El primer CD de La Oreja de Van Gogh, “La Playa”, por razones sentimentales.
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reportaje
Redes Sociales:
Facebook: “Danger 2.0” El face to face parece haber quedado atrás y la comunicación virtual se ha transformado en un instrumento ventajoso, pero no minimice sus peligros.
“P
atricio te ha enviado una solicitud para ser tu amigo, para confirmar sigue este enlace”. Así se lee cuando alguien desea contactarte a través de facebook. Sin embargo, esta invitación que en un primer momento parece ser inofensiva puede transformarse en un verdadero dolor de cabeza, no sólo para quien acepta, sino también para los amigos que conforman su red de contactos. Según cifras publicadas por algunos medios electrónicos ocho de cada diez personas es parte de alguna comunidad virtual. Actualmente son adolescentes, entre 13 y 17 años, o jóvenes, desde los 21 a los 29 años, quienes conforman la mayor parte de los usuarios del ciberespacio. Sin embargo, existe un grupo latente que también está siendo parte de esta tecnología. Se trata de mujeres mayores de 45 años, con poder adquisitivo, generalmente separadas, sin muchos contactos y, sobre todo, con ganas de conocer gente. Aunque no es la constante, estos factores son carnada para inescrupulosos que desean sacar provecho o, incluso, realizar un timo.
“El impostor”
Eran las 22.00 horas de un sábado en la noche. Pilar (46), de profesión publicista y separada, estaba sola. Sus hijos ya son grandes y aunque viven con ella, ese día, como cada fin de semana, andaban
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de “carrete”. Hace tres meses decidió crearse un “facebook” y comenzó a descubrir un mundo nuevo. A través de un simple botón que decía “buscar” podía localizar a personas, estar en contacto con sus parientes e, incluso, tener algún “flirteo”. A las 23.35 horas llegó a su correo un mensaje que decía “Patricio desea ser tu amigo”. Más abajo agregaba: “¿Cómo está tu primo Gabriel, sigue en New York?”. Al ingresar al “link” de la página aparecía la foto del expectante usuario que, por cierto, no era real. Ingenuamente decidió aceptar la invitación y en unos segundos ya era amiga de Patricio. Comenzaron a escribirse cada noche y a saber más detalles de sus vidas. El le decía que conocía mucho a su primo que estaba en Nueva York y que se ubicaban hace años. Pilar comenzó a confiar, ya que los datos que le proporcionaba este nuevo amigo eran reales. No dudó ni un momento en que Patricio era alguien confiable y, más encima, conocido de un pariente, ¡qué mejor indicador! Pasó una semana y el solicitante decidió concertar una cita con su nueva amiga. Se juntaron en un café de Vitacura. Conversaron un par de horas, lo suficiente para seguir en contacto. En el encuentro él le contó que trabajaba en una importante firma de publicidad y que podían hacer negocios juntos. Entusiasmada con la idea, Pilar decidió continuar con las charlas por la “web”. La
pesadilla recién comenzaba. Finalmente, decidió ser partícipe de la propuesta que le había hecho este nuevo compañero de internet y se lanzó en el negocio prometido. Aunque Pilar no era asidua a las redes sociales, se manejaba con algo de experticia dentro del menú de facebook y, por casualidad, dio con el vínculo del “chat” y en color verde, que significa conectado, estaba su mencionado primo Gabriel. Pilar emocionada con el encuentro virtual comenzó a hablar con él, ya que hacía tiempo no se comunicaban. El era abogado y hacía meses estaba radicado en New York, por ende, no sabía mucho de su familia. Pilar lo pone al tanto de las novedades y, entre ellas, le comenta que había conocido a su íntimo amigo Patricio ¿Cuál Patricio? escribe Gabriel. No conozco a nadie con ese nombre. La sorpresa no fue menor. Los primos comenzaron a sacar conclusiones. Pilar se había dado cuenta que había sido engañada, por alguien que robó el nombre de su primo y decidió ser parte de su red de contactos en facebook. Rápidamente comenzó a indagar y se encontró con la sorpresa que varios de sus conocidos habían aceptado a este individuo precisamente porque figuraba en su lista de contactos virtuales. Pese a que lo eliminó de inmediato cada cierto tiempo se encuentra con amigos suyos que lo han vuelto a aceptar.
reportaje Este caso no ha sido el unico, cerca de 200 denuncias mensuales por delitos informáticos recibe la brigada del Ciber Crimen de la Policía de Investigaciones de Chile. Aunque no todos constituyen infracciones, el organismo se encarga de hacerles seguimientos y orientar a las víctimas sobre cómo deben actuar frente a este tipo de situaciones. El subcomisario Héctor Rodríguez de la PDI señala que esta clase de transgresiones son bastante recurrentes, pero que el tema principal es la educación en el uso de las redes sociales, ya que los abusos se producen debido a la confianza de las personas y al poco cuidado al entregar información a terceros. “Lo sustancial es saber que se pueden establecer filtros. El menú entrega la posibilidad de configurar la privacidad de los contactos, eso es muy importante para que inescrupulosos no conozcan datos personales”, recalcó Rodríguez. Al momento de crear una cuenta se recomienda no colocar datos personales, como los dos nombres y apellidos, no dar a conocer el correo electrónico o datos referentes a la familia, ya que existen casos en que a través de esa información, terceros pueden usarla para generar otro tipo de delitos como, robos, homicidios, pedofilia, entre otros.
“Los castigos”
Enterarse de información a través de la red no constituye delito, sino un trabajo de “ingeniería social”, señala Rodríguez. Mediante el conocimiento de simples datos y seguimiento de la información recopilada que no esté resguardada, cualquiera podría realizar una estafa. Si a pesar de tener filtros y una persona accede a una cuenta determinada, ya sea correo electrónico, facebook, twitter o cualquier otra herramienta que requiere claves, ahí se tipifica como un delito informático y la brigada de Ciber Crimen debe investigar cómo el individuo accedió. Las penas van desde 3 hasta los 5 años de cárcel.
“Grooming” Los niños tampoco están al margen de facebook. Este se ha convertido para muchos en una adicción, ya que pasan horas frente al computador. El problema radica en que muchos jóvenes crean versiones idealizadas de ellos mismos a través de sus perfiles. Según expertos en la materia, la repercusión de estas ventanas hacia el mundo hace que los internautas fabriquen una imagen de sí mismos con el objetivo de “agradar” a sus ciber amigos. En este contexto muchos padres no son conscientes de esta situación y no prevén que hay detrás de este fenómeno. Un estudio psicológico de la Universidad de Los Angeles, Estados Unidos, constató
a través de la red – aunque existe desde hace varios años, en nuestro país las primeras denuncias formales de padres se han producido recién en los últimos años. La brigada del Ciber Crimen de la Policía de Investigaciones detectó 28 casos en 2007 y en el 2010 esa cifra de ha triplicado.
Investigación
El sondeo “Exposición Electrónica de adolescentes en redes sociales Chile 2010”, que efectuó la Universidad Bernardo O’Higgins, analizó 600 fotologs, cuentas de facebook y otros sitios sociales de adolescentes y niños, y concluyó que el 31% de ellos publica datos sensibles. Además, de los casos estudiados, el 32% sí sube a estos sitios fotos de sus actividades, mostrando los lugares que frecuentan, a qué colegio asisten o detallando sus rutinas. Otros datos que son frecuentemente publicados son su fecha de nacimiento y sus gustos e intereses personales. Lo preocupante de los resultados para la Subsecretaría de Investigaciones, es que delincuentes cibernéticos pueden aprovecharse de esto para acosarlos vía internet y cometer otros delitos. Lo trascendental es la educación en el tema de las redes sociales, ya que muchas personas aún no saben usar la totalidad de herramientas que ofrecen. La PDI, a través de su brigada, realiza capacitaciones a colegios, profesionales, adultos mayores y a todos quienes desean conocer los pro y contra de la red. Los interesados pueden escribir al mail consultas@cibercrimen.cl para coordinar un entrenamiento.
El menú entrega la posibilidad de configurar la privacidad de los contactos, eso es muy importante para que inescrupulosos no conozcan datos personales cuánto influye esta nueva forma de comunicación y señala que estos métodos de contacto permiten a la gente darse a conocer gracias a las imágenes o mensajes que escriben. Como facebook es una realidad virtual, muchas veces, forma un escenario inventado lo que puede traer encubierto en los jóvenes otro tipo de problemas, como trastornos psicológicos, principalmente relacionados con la falta de autoestima, es aquí donde los progenitores deben estar al tanto y alerta de este tipo de situaciones. Otro aspecto es que el contacto a través de la red trae de la mano otros delitos. En Chile cerca de un 42 % de los alumnos chatea a través de las redes sociales con desconocidos. Esta realidad es preocupante, ya que puede darse la figura de “grooming” –acoso a menores
¿Qué es facebook? Facebook nació el 2003 como un hobby de Mark Zuckerberg, en aquél momento estudiante de Harvard, como un servicio para los alumnos de su universidad. Pero el éxito marcó el acelerado desarrollo de esta idea inicial. En su primer mes de funcionamiento contaba con la suscripción de más de la mitad de los estudiantes de Harvard y se expandió luego a las universidades MIT, Boston University y Boston College y las más prestigiosas instituciones de Estados Unidos. Un año después, tenía más de un millón de usuarios, una oficina en Palo Alto y había recibido el apoyo financiero de Peter Thiel y de Accel Partners. Ese mismo año incorporó, además, a los alumnos de más de 25 mil escuelas secundarias y dos mil universidades (otras universidades de Estados Unidos y extranjeras), logrando un total de 11 millones de usuarios. En 2006, facebook introdujo otras instituciones y desarrolló nuevos servicios en su plataforma, tales como facebook notes.
Adictos al Facebook
Facebook es la red social en internet de mayor alcance mundial con más de 132 millones de usuarios y Chile es parte de esta realidad llegando a estar dentro de los primeros lugares en los rankings de usuarios. Desde el 2008 las cifras en nuestro país se han incrementado de 106.960 personas inscr itas a 2. 4 millones, lo que representa un crecimiento del 2.2%. En segundo lugar, se encuentra Venezuela con un crecimiento del 683% seguido por Argentina con un 428%. Sin embargo, Colombia con sus más de 2.6 millones de usuarios, tiene más pobladores virtuales en facebook que Chile.
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reportaje
Las empresas Las firmas tampoco están exentas de ser víctimas de ataques informáticos. En este contexto, los riesgos vinculados a la seguridad de la información tienen relación con eventos que pueden afectar la confidencialidad, integridad y disponibilidad, ocasionados por factores asociados a la cultura de control interno de cada empresa. Las organizaciones aún incurren en prácticas que aumentan su vulnerabilidad y las ponen en riesgo de ser víctimas de ciberataques, que son completamente evitables, explican en la NovaRed. El ingreso de las empresas a las redes sociales, o el simple uso de éstas por parte de sus trabajadores, puede crear situaciones de riesgo debido a la cantidad de contaminación digital que contienen y a la pérdida de control sobre lo que
Lo trascendental es la educación en el tema de las redes sociales.
se publica en estos sitios. Estos hechos pueden provocar fuga de información, al ser víctimas de un ataque por descarga de aplicaciones, recibir mensajes de desconocidos que contengan algún tipo de virus o, simplemente, si es que un empleado hace pública información que puede ser considerada sensible para la empresa. En este sentido la firma NovaRed asesora a diversas compañías en materia de seguridad informática. “Las empresas se ayudan bastante bien antes de iniciar un proceso de externalización, ya que tienen conciencia de que, pese a que pueden tercerizar su operación tecnológica, no pueden desligarse y dar total responsabilidad sobre la seguridad de la información a los proveedores que la almacenan”, señaló su gerente general, Miguel Pérez Arata.
Los fraudes más comunes
Seducción en la red El subcomisario Rodríguez manifestó que actualmente se trabaja en varios ámbitos y especial en el “grooming”, donde adultos se hacen pasar por menores a fin de conquistarlos y lograr imágenes de connotación sexual, para luego extorsionarlos e incluso llegar a concretar algún delito de índole carnal. “Recordado es el caso de un hombre que se hacía pasar por una modelo de 20 años y seducía a jóvenes a través de la red. Les pedía fotos de carácter erótico
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La película La red social que más usuarios tiene en el mundo que nació con la idea de conectar a un grupo de estudiantes ahora tiene su propia película. En Estados Unidos se estrenó “Red social”, la historia de facebook protagonizada por Jesse Eisenberg y Justin Timberlake, convertidos en el reflejo de toda una generación de jóvenes pegados a las nuevas tecnologías y que incluye una reflexión sobre la amistad. Bajo la frase “No consigues 500 millones de amigos sin tener unos cuantos enemigos” se presentó este filme dirigido por David Fincher y que relata la azarosa creación de esa red social. La cinta sigue la historia de facebook desde sus orígenes en la Universidad de Harvard, donde el genio de la computación Mark Zuckerberg y su mejor amigo lanzaron el sitio, hasta el meteórico ascenso con más de 500 millones de miembros.
Recomendaciones 1. En el menú al extremo derecho de la pantalla aparece la opción cuenta, si elige esa alternativa, debe seleccionar configuración de la privacidad. Ello permitirá filtrar quién podrá ver la información. Si no se realiza esta acción todos los datos que aparezcan en la cuenta de “facebook” serán de conocimiento público y cualquier persona tendrá acceso a ellos. 2. Se recomienda tener claves alfanuméricas y que no sean obvias, como la fecha de nacimiento o la edad, entre otras. También se sugiere cambiar las contraseñas cada cierto tiempo. 3. No guardar “password” en los celulares, ya que en caso de robo la información estará disponible para el malhechor. También se aconseja mantener la información resguardada, ya que se tienen datos y a través del mismo teléfono se puede ingresar a sitios web y tener acceso a antecedentes privados.
y luego los extorsionaba. Finalmente un menor efectuó la denuncia y se probó el delito”, señala el detective. La suplantación Dentro de la red también destacan los chantajes electrónicos como el “phishing” o el “pharming”, que funcionan a partir del envío de un “link” o enlace mediante correo electrónico. “Generalmente llegan al correo páginas de instituciones que vienen encubiertas con un programa que no es la página oficial. Una vez que la persona accede a estos enlaces, se solicitan los típicos antecedentes que se requiere para ingresar a estos sitios, como usuario y “password”. Cuando estamos dentro del sitio nos dice que la clave se ha bloqueado y que para regularizarla se requiere ingresar todos los números de la tarjeta de crédito o bancaria. Luego que se han ingresado los datos, estos quedan a disposición de la persona que envió este enlace y así puede acceder, por ejemplo, a la cuenta bancaria”, expresó el subcomisario Rodríguez. Las recomendaciones que hace el experto es que un banco nunca solicitará las contraseñas mediante correo electrónico y tampoco enviará un enlace. Agregó que las páginas poseen certificados de seguridad y que, además, es conveniente cambiar las contraseñas periódicamente. B
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María Luisa Godoy:
No descarto entrar en política
Fotografía y Dirección de Arte Mariana Pardo / Dirección de Fotografía e Iluminación Rod Pinto y Dominic Trovero / Make Up & Hair Taly Waisberg / Productora de Moda: Vesna Vosic y Yael Dvorquez / Vestida por Marrakesh / Joyas: Artesanías de Chile. 022 -
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e televisión, política, tolerancia, tradiciones, patriotismo, farándula y muchas otras cosas nos habló en una intima entrevista María Luisa Godoy, quien posó con la colección “Joya Bicentenario” de la Fundación Artesanías Chile, la que está formada por 18 piezas seriadas de picoyo, madera con una alta concentración de resina y de color similar al ámbar, plata, cobre y bronce, que fueron diseñadas por la destacada orfebre nacional Chantal Bernsau. Sonriente, relajada, con jeans y blusa primaveral llegó María Luisa Godoy a nuestra reunión en un conocido café del sector oriente. La animadora de “Gente como tú”, que transmite Chilevisión, es idéntica en persona a como se ve en la pantalla; sincera, risueña, directa, “matea” y abierta a conversar de todo. No hay nada que no se pueda preguntar, porque ella ha estado en ambos lados de la moneda; entrevistada y entrevistadora. Y si hay algún tema del que no quiere hablar, con gran educación contesta “no me voy a referir a eso, perdona”. María Luisa llama la atención no sólo por su belleza, sino también por su tranquilidad para contestar una a una las preguntas. Sin problemas nos contó de su trabajo, su vida, lo que piensa de las etnias y sus nuevos proyectos.
Sus nuevas facetas
—¿Cómo catalogarías este año? Ha sido un buen año para mí y el matinal en general, hemos despegado. El programa este año ha podido ser más lúdico, relajado, más de entretención, dejando de lado el esquema policial que tenía antes. En cuanto a mi desempeño personal, se me han presentado más oportunidades de demostrar otra faceta, con las tres secciones distintas que tengo de ayuda a las personas. —¿Cómo nace la idea de las secciones? Antes de llegar a “Gente como Tú” me había desempeñado básicamente como reportera y no quería perder eso. Me siento mucho más involucrada haciendo notas, porque es una manera de conocer más al equipo con que su trabaja. Siento que uno se involucra más con el espacio. —¿Cómo te evalúas como conductora? Creo que hay muchísimas cosas que me faltan, pero también estoy segura de que hay hartas que te da la experiencia. Soy una convencida que siempre se puede hacer mejor. Yo tengo ese desafío todos los días. Al final este es un trabajo desafiante, igual que cualquier otro. Tienes que estar siempre leyendo y aprendiendo. No podría creer jamás que esté consolidada en la animación. Sí siento que ha habido un avance con respecto al año pasado.
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—¿Qué cosas te gustaría hacer? Me fascinaría que el próximo año fuera uno en que me consolidara en el matinal y me encantaría hacer un “docureality” o programas de ese tipo. Me veo mucho más en ese tipo de espacios que en estelares.
Farándula y otros
—¿No te llama la atención animar Viña del Mar? ¡Para nada! De verdad no es algo a lo que yo aspire como conductora. —Tu hablaste del profesionalismo ¿Cómo se logra? Trabajando. Cuando uno va como hormiguita, estoy segura que se obtienen frutos. Cuando se confía en el talento, en la labor realizada, no tienes por qué hacer ruido por algo que no sea eso, independientemente que te consulten por tu vida privada y tu puedas dar las respuestas que quieras. Yo nunca diría “no me preguntes de tal cosa porque no lo contesto”, porque también soy periodista y pregunto de todo. —¿Qué relación tienes con el periodismo de farándula? Respeto la farándula como cualquier tipo de periodismo, creo que uno no tiene que mirar en más o en menos el que sea más informativo o el que sea más farandulero. Me molesta que la gente generalice y catalogue mal a los periodistas que están en farándula porque, como en todas las áreas, hay buenos y malos profesionales. Lo que sí me pasa con la farándula, es que la desprecio cuando mienten. Creo que muchas veces cae en engaños, falsedades, en faltas de respeto que, si ocurrieran en otras áreas, no pasarían tan livianas.
“Somos ignorantes en cuanto a nuestras raíces”
—¿Qué nos falta a los chilenos en este Bicentenario? Reconocer las riquezas de nuestro país en cuanto a raíces, al tema indígena, que no se pierdan las tradiciones ancestrales, nos falta más patriotismo en ese tipo de cosas. Es nuestro deber mantener las costumbres y que no se pierdan las culturas antiguas. Como chilenos tenemos la obligación de preservar las riquezas que tiene nuestro país. Somos súper ignorantes sobre nuestras raíces. De partida, cuánta gente sabe palabras en mapudungún. —¿Consideras que Chile es un país tolerante y abierto? Pienso que a nosotros no ha tocado poco convivir con personas de otras razas en general. Prácticamente no tenemos gente de color y muy pocos asiáticos. Yo espero que seamos tolerantes, porque todos los seres humanos somos iguales y tenemos que enriquecernos con las distintas personas. El hecho de que tengan diversos orígenes me encanta. —¿Encuentras que las nuevas generaciones son más abiertas? Los jóvenes son muy poco tolerantes. Nuestra generación, debería ser más abierta por todos los cambios que han ocurrido, pero no lo es. Uno ve, por ejemplo, que a los “pokemones” les pegan los “punkies” y cosas así. Lo que sí encuentro es que son - 023
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más comprensivo con las distintas opciones sexuales, que con las tendencias juveniles.
“No descarto entrar en política”
—Vienes de una familia de políticos. ¿Te llama la atención seguir sus pasos? Me han ofrecido ser candidata. Hoy día me encanta mi carrera y no me dedicaría a la política. Pero no lo puedo descartar para siempre. Yo respeto mucho al político que realmente tiene vocación de servicio, que no pone sus intereses personales por sobre el bien común del país. Eso me produce una admiración profunda. Pero sí creo que es un trabajo muy ingrato, que requiere de mucha entrega y ésta no es reconocida. —¿Qué sentiste con el nombramiento de tu madre como embajadora? Era algo que veníamos conversando hace tiempo, sabíamos que era una opción. Yo estaba con ella cuando prácticamente se cerró y se definió su destino. Cuando me dijo “parece que me voy a Grecia” lo primero fue una emoción muy grande. Pero cuando me llamó y me dijo “me voy en un mes o dos meses más”, me dio mucha pena. Ahí fue más fuerte. —¿Te costó asimilar su partida? Sí, es que somos una familia muy chica, entonces somos muy unidos. Como hijos de mi mamá somos cuatro hermanos y es poca la diferencia de edad que tenemos. Además, mi mamá es muy joven, entonces hemos tenido una relación más de amigas que de madre e hija. —Hace poco estuviste en Grecia ¿Qué sentiste al verla en su nuevo cargo? Orgullo. Ella es activa, sociable, dinámica, movida, ha tenido un muy buen desempeño. De hecho, se contactó con unos inversionistas griegos que le van a pagar a cada uno de los 33 mineros atrapados un viaje con una persona de vacaciones a Grecia. B
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columna
Primavera por María Francisca Cortés
“M
e encantó, porque hablas de lo que sientes, de lo que quieres hablar”, me comentó alguien a propósito de mi columna anterior. Es porque simplemente escribo lo que estoy percibiendo en cada presente y, por eso, hoy quiero contarles lo que me sucede en primavera y lo que me hace sentir el viento. Estamos dando la bienvenida a la primavera, tras una profunda depuración otoñal y revisión invernal, nos acercamos a un renacer de un nuevo ciclo en el cual estamos saliendo de un proceso de introspección y recogimiento. El frío nos hace protegernos y quedarnos tranquilos, nos invita a guardarnos. Esto nos lleva a estar mucho más propensos a reflexionar, a mirarnos hacia adentro, a in-vernos… tal vez nos sintamos un poco lentos y aletargados. Ha sido un tiempo de almacenar de todo lo que está dentro de nuestro ser para que ahora, con esta primavera, puedan aparecer los nuevos brotes y semillas para dar bienvenida a la nueva energía, el nuevo ser que nos trae esta primavera. Así nos enseñan también los poderes de la Madre Tierra… donde se fue una semilla, ahora hay vida nueva con nuevo potencial. Así en todas sus formas, las semillas entran en la tierra para dar vida a un nuevo árbol, el fruto, un nuevo alimento. El viento ayuda a polinizar las flores para dar los frutos que nos regalan estos tiempos. Este ciclo nos invita a conectarnos con el viento, este elemento tan importante para la existencia, sin él no somos nada. No podríamos hablar, respirar, volar. No habría fuego, vital para la existencia. Entonces, nos puede enseñar muchas cosas interesantes, ya que está intrínsicamente relacionado con el cuerpo mental. Es el tiempo de nutrirnos con buenos pensamientos, palabras y lecturas que permitan el crecimiento interno, así como hoy comienzan a crecer los frutos, que emerjan buenos pensamientos. El viento tiene relación con nuestra respiración y ¡pucha que hay que trabajar en ese aspecto! Hoy podemos ver que cuando tomamos verdadera conciencia de cómo respiramos, nos podemos llevar la gran sorpresa de que varias veces al día hasta podemos hacer pequeñas apneas, ¿en qué momento se nos olvidó algo tan básico y primordial para nuestra salud? ¡RESPIRAR! El viento también está absolutamente relacionado con lo que expresamos; el buen decir, el ben-decir, el honrar nuestra palabra. Seamos dignos en sostenernos en que somos lo que decimos. Es muy interesante ver esto en detalle. Siempre cuando entro en conversación con los otros o escucho algo, me doy el trabajo de observar quién lo dice y cómo lo dice. Casi siempre me encuentro con la sorpresa de que sus palabras y la forma cómo lo dice, me refleja a la persona que tengo al frente, más que lo que me quiere decir o lo que quiere expresar. Es decir, nuestras palabras son lo que somos, ¡así que mucho cuidado de lo que hablamos! , ji, ji, ji.
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El verdadero valor que tiene lo que pensamos sobre los otros, los juicios que nos aparecen de personas o situaciones, y no sólo eso, sino que las miles de interpretaciones y juicios que hacemos de nosotros mismos, que llevamos arrastrando quién sabe desde hace cuántos años, quedan absolutamente enraizados en nosotros y los actuamos como verdades absolutas .Como a veces, sin darnos cuenta, decretamos situaciones y con eso entregamos todo el poder, para que todas las energías y la intención hagan que se vuelva una realidad . A través del lenguaje no sólo describimos lo que es real para nosotros mismos, si no que generamos mundos de posibilidades, hacemos que ciertos acontecimientos ocurran, modelamos nuestra identidad y coordinamos acciones. Si mejoramos nuestra manera de comunicarnos con los demás, podemos ver cambios profundos en nuestras relaciones, en el trabajo, en la comunidad y por qué no decir: un entendimiento profundo y espiritual de la vida. Gran parte de nuestros problemas personales y profesionales tienen que ver con la dificultad que tenemos al expresarnos. La poca capacidad que tenemos de pedir lo que queremos o decir las cosas con claridad. No sabemos pedir ayuda y nos quedamos pegados esperando que las cosas sucedan por sí solas. Es por eso que vuelvo a repetir, es tiempo de tener claridad, mucha claridad, en el decir cambiemos la manera en que hablamos esta realidad. Sé que hay algo en el misterio que nos releva que algo anda mal en este planeta y creo que una de las grandes causas es que no sabemos comunicarnos. Es momento de conectarnos con cosas de más valor para nuestras relaciones, darle una dirección bonita a nuestro decir, con eso ben-decir el buen decir, que lo que digamos sea un aporte, la impecabilidad de la palabra en todo momento y más románticamente dicho, que puedan salir hermosas flores de nuestra boca. Miremos cuáles son nuestros juicios o interpretaciones que tenemos de nosotros mismos, que nos impiden florecer en este tiempo. Pongámosle polen a nuestra flor interna para que podamos ver con claridad y así conectarnos con los frutos que corresponde dar hoy. Hemos estado invernando durante un largo tiempo y con la llegada de la primavera nos impregna la necesidad de sociabilizar con otros, hacer vínculos, salir. La primavera nos trae el optimismo y entusiasmo; nos llenamos de alegría y belleza. Con eso, también florece la capacidad de asombro, que ojalá nunca perdiéramos, pues es lo poco de nuestro niño interno que nos está quedando. Es tiempo que este nuevo ser florezca. Necesitamos flexibilidad y adaptabilidad para tantos cambios que vivimos y, ojo, ¡estamos recién empezando! de seguro hoy nos viene bien un “stock” de claridad, serenidad y determinación para que no estemos como trompo entre los ajustes que necesaria e inevitablemente está haciendo el alma en este nuevo renacer, que requiere paz-ciencia para navegar a los ritmos que está reclamando la naturaleza… y que añora más confianza.
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Max Pigorini:
EL “GURU”
DE LAS
MARCAS Fue el gestor de traer los Americanino a Chile. Ahora con más experiencia, pretende consolidarse en el mercado de los jeans con su marca Replay.
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u ascendencia italiana salta a la vista. Tiene estampa, es buenmozo, educado y, además, un don innato para la conversación. Estas características seguramente fueron las que llamaron la atención de los empresarios a cargo de la marca de jeans Americanino, para que en 1988 le encargaran a Max Pigorini introducirlos en Chile. Sin saber de negocios, Pigorini cuenta que un amigo le enseñó en un par de minutos la historia de la firma de pantalones. Hasta ahí todo iba bien, su socio lo acompañaría a una importante reunión. Pero la historia cambió, ya que los empresarios decidieron que sólo Max estuviera presente. Su entusiasmo le permitió salvar la situación y logró cerrar la operación.
De los planos a la moda
Max es de padre italiano y madre trasandina. Desde pequeño fue un amante del buen gusto y el arte siempre 028 -
ha sido su pasión. Por eso, primero estudió arquitectura en Chile y luego diseño en Florencia, donde estaban todos los profesores que estaban marcando la historia del arte en ese momento. “Fue una experiencia enriquecedora”, dice Pigorini. Casi sin proponérselo, Max cambió los planos por la moda. Tenía unos amigos que estaban a cargo de la marca Americanino en Italia. Había muchos postulantes para introducirla en Chile. “Todos con mucha experiencia, ya manejaban marcas importantes como Fiorucci o Lee”, recuerda. “Yo era un estudiante que recién había terminado la carrera, tenía 25 ó 26 años, pero la situación fue divertida, la gente que estaba a cargo también era jóven. Mi amigo que representaba a la marca en Sudamérica me aleccionó en el tema. Pasamos a una sala con una mesa gigante y en la puerta le dicen ‘tú no puedes entrar’. Me quedé con lo poco que me había contado, me enfrenté al directorio y me empezaron
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a hacer preguntas. Cuando salí de la entrevista me dicen: nos dimos cuenta que no entendías nada de lo que estabas hablando, pero te vamos a dar la marca a ti, para que la manejes, porque tú eres usuario del producto. “Es que tu cumples el perfil que buscamos”, agrega.
Todo un éxito
Se vino con la tarea de introducir la marca de jeans en Chile y así lo hizo. Americanino se transformó en éxito de ventas, gracias al equipo humano que trabajó en esta tarea. “Entre todos hicimos que la marca saliera adelante”, señala Pigorini, quien no duda en reconocer que la buena fortuna también jugó a su favor. “Estuve en el minuto justo y con las personas precisas, si hubiera sido de otra forma quizás la historia habría sido distinta”, señala. “Entré en el mercado en el momento justo. Me encantó, lástima que haya sido a una edad tan temprana”. Estuvo cerca de 15 años a cargo de Americanino, hasta que la marca se vendió a Falabella. “En ese momento no tenía idea en que me estaba metiendo”, confiesa.
Ente Miami y Santiago
Luego de su notable incursión, Max decidió tomarse un descanso. Se dio unos “años sabáticos” y se dedicó a recorrer el mundo y a disfrutar de sus deportes favoritos. Es amante del buceo y la natación. Cada vez que puede se escapa a Playa del Carmen, en México, para disfrutar del deporte y la naturaleza. Ta m b i é n p r a c t i c ó w a t e r p o l o , parapente y windsurf. Ahora está más moderado y sólo va al gimnasio.
Actualmente vive en Miami, viene a menudo a Chile y visita con frecuencia Italia. Pero su corazón está ligado a nuestro país, ya que se casó con una chilena y tiene hijos acá. Aunque está separado cuenta entre risas que su corazón está ocupado. Como en otras cosas su gusto en mujeres es definido. “Bellas, con lindas piernas y manos. No pido nada más”. Ahora, está enfocado en varios proyectos, entre los que se cuenta posicionar la marca de jeans Replay en Chile, Argentina y Perú. Además quiere incorporar algunas marcas italianas que desean instalarse en nuestro país. B
Estuve en el minuto justo y con las personas precisas, si hubiera sido de otra forma quizás la historia habría sido distinta
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reportaje
Florencia Santander:
EL AUTO PARA LOS QUE VIENEN DE VUELTA
Comodidad, seguridad, fácil de manejar y belleza son algunas de las características principales que una mujer busca cuando va a comprarse un auto. La marca de lujo, Lexus reúne todas éstas y más, pero no es aparatoso. La firma lleva 2 años en Chile y ha ido ganando terreno a pasos agigantados.
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os autos ya dejaron de ser sólo un medio de trasporte. Se han convertido en una extensión de cada persona, que demuestra su personalidad, estilo y gusto. Cada año las posibilidades que da el mercado aumentan, en materia de diseño, seguridad y nuevos implementos, poniendo a disposición de los comprados una gran gama de modelos. Tras la crisis económica del 2008 y el terremoto de febrero del 2010, el mercado automotriz ha remontado y está pasando por un excelente momento. Las marcas de lujo no son la excepción. En abril del 2008 llegó a nuestro país Lexus, la marca “Premium” de Toyota. Poco a poco ha ido conquistando a los chilenos por su confort, seguridad y tecnología. Florencia fue la primera persona en tener el Lexus RX350 en Sudamérica. “Tenía un auto y un jeep y me aburrí. Quería algo que cumpliera todas mis expectativas y estaba en busca de eso, cuando leo en el diario “lanzamiento Lexus en Sudamérica”. Anote la dirección y partí. Me enamoré del auto a penas lo vi y me lo compré inmediatamente”. Desde entonces ha pasado un año y está feliz. El bajo perfil que tiene la marca es algo que encanta a esta pionera, porque es un auto lujoso, pero no ostentoso. Se ve como cualquier otro jeep, pero las personas que entienden
saben que se trata de uno de los mejores del mundo. “Es un auto con el que puedes ir a cualquier parte y no te vas a sentir desubicada”, asegura Florencia quien es una verdadera fans de su SUV y lo recomienda a todas las mujeres que buscan seguridad, buen andar, comodidad y lujo pero con un bajo perfil. El “cross over, es un auto pensado para mujeres, por ejemplo debajo de la palanca de cambio tiene un espacio para guardar los anteojos y la cartera y así protegerla de los robos, es un auto inteligente”. Las llaves son un tema para las mujeres, porque las pierden o no las encuentran en la cartera. Por eso, la tecnología es otra de las cualidades que hacen afirmar a Florencia que este es un auto pensado para “ellas”. Entre otras cosas, porque no necesita llave. El auto se abre pasando el dedo por un lector y con un botón se hace andar. Tiene una tarjeta chiquitita que debe estar dentro de la cartera para que funcione, lo que además lo hace muy seguro porque sin ésta, no importa la cantidad de veces que se apriete el interruptor, el motor no enciende. Florencia no escatima en adjetivos para describir las cualidades de su auto. “Es fantástico, cómodo, seguro, práctico, completamente recomendable para mujeres, es como tener una joyita”. Tanto es su enamoramiento que hasta inventó un dicho: “ya lo tuve todo, ahora tengo un Lexus”. B
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columna
Samantha & Endora
¡Endora está en problemas!
Q
ue difícil es esta vida con un hijo adolescente. Me acuerdo cuando tenía 18 años y andábamos con las hormonas a mil, queríamos estar a solas con el pololo y hacíamos hasta lo imposible para arrancarnos y que nadie nos molestara. Con una mano en el corazón ¿cuántas veces odiamos a sus amigos o a sus papás por no dejarnos solos? Mientras más lejos estuvieran mejor, así armábamos nuestro panorama en la casa. Lo mejor era ver películas, uno convertía la salita en un verdadero cine, luz oscura y un chal para taparse, porque obvio hacía frío ¿no? Y ahora me pregunto: ¿nuestros papás se habrán hecho los tontos? o ¿éramos mucho más “piolas” que hoy en día? Ahora que tengo hijos de esa edad me pregunto todo, incluso aquello ¡Qué horror! Pero a diferencia de lo que pasaba en nuestra época, los jóvenes de ahora son unos verdaderos caradura. Se encierran en las piezas, o arman “su propio cine” en cualquier parte de la casa: en el living, la salita e incluso en la pieza de la abuela. Nadie puede ser tan obvio. Y a estas alturas, ya con varios años de matrimonio, no queda otra que mirar como delante tuyo pasa tu hijo y su polola en una gran frazada. Es trágico, ¿no? Y lo peor es que por otro lado piensas: ¿le paso un condón o no?, ¿le doy el sermón religioso o me adapto a los tiempos? Qué decisión más difícil. Según mi amiga Samantha hay que adaptarse a los tiempos y hablarles directamente de la sexualidad con todas sus opciones. Pero yo veo a mis hijos como mis niños y me vienen los 032 -
recuerdos de todo lo que hice por ellos: bañarlos, ponerles el patito para el agua, hacerles el colado, donde no confiábamos en nadie más que nosotras y elegíamos hasta las verduras que le echaríamos a la sopa. O aquellos tiempos en que sufría cuando andaban en bici, porque pensaba en la caída. Y ahora ves como llega una polola o pololo y tiene más importancia que tú. Créanme que no me adapto a esto. Y mi amiga Samantha se ríe de mí. El otro día hice una comida en mi casa, a los pocos minutos mi nana me avisa que otra vez estaban “encerrados en la pieza”. Miré a Samantha, quien no dudó en acompañarme. Saqué fuerzas y abrí la puerta con una mano mientras que con la otra me tapé los ojos hasta que mi querida amiga me asegurara que todo estaba bajo control. Puse voz de madre y les dije que mantuvieran la puerta abierta. Caminamos unos pocos metros, ¡y la cerraron de nuevo! No pude dejar de contarles a los asistentes y todos me entregaban las recetas ¿Pero cómo las aplico? Por otro lado, mi marido es más práctico y se preocupa de aconsejar a nuestro hijo para que “el domingo siete no llegue”. Estaba en esos menesteres, cuando el otro día iba pasando hacia mi baño y escuché que él le ofrecía un condón. Yo me hice la loca, pero por dentro gritaba, ¡mi niño no! Con qué bruja se está metiendo, ¿lo querrá casar? Créanme que en este mes yo, Endora, he tenido minutos muy pero muy difíciles. Quien me quiera dar un consejo sabio y fácil de aplicar no dude en escribirme a endora@b-nice.cl. ¡Lo necesito! Cariños de una amiga con problemas, Endora. B
reportaje
Hablar de sexualidad con los hijos:
¿UNA MISION COMPLEJA? ¿Cómo tocar el tema de la sexualidad con los hijos? ¿Cuándo hablar con ellos? ¿De qué? Son algunas de las preguntas más frecuentes que tienen los padres cuando se inicia la pubertad. - 033
reportaje
“P
ara celebrar el Bicentenario nos fuimos a la playa todos. Me refiero a mi marido, mis hijos y la polola del mayor. El sábado tuvimos un asado y lo pasamos fantástico, a las 2.00 AM estaba terminando mi último cigarrillo, en el living mirando el mar, cuando veo pasar a mi hijo con un chal. Iba a la terraza donde lo esperaba su novia. En un acto reflejo lo miro y le dijo ‘¡apaga las luces por favor!’ Me ve y aprieta el interruptor quedando su “humanidad” sólo alumbrada por la luna. Fue ahí cuando me di cuenta de la ¡barbaridad que había dicho! Estoy tan interiorizada con el ahorro, que no medí las consecuencias de mis palabras. Le había creado un “nidito” de amor a mi hijo de ¡17 años!”, cuenta Francisca, una mamá desesperada por las hormonas de su primogénito. “Odio las frazadas, chales, mantas. La Cecilita y su pololo las andan acarreando por la casa entera ¡Ahora, las quiero sacar volando por la ventana!”, comenta Cecilia, otra madre preocupada.
Hormonas revueltas
Es que tener un hijo adolescente es una fuente inagotable de preocupaciones para los padres. La entrada a la pubertad los toma desprevenidos y surgen las dudas de cuándo y cómo abordar el tema de la sexualidad. Las mamás lo último que quieren es que sus hijos se vayan prematuramente de la casa. De ahí el susto por ser poco tolerantes o muy estrictas cuando tienen pareja. Hablar de sexualidad siempre ha sido complejo para los padres. Más hoy en día, que la vida está muy erotizada gracias por estímulos que vienen de la publicidad, la televisión, internet, entre otros. Los niños lo saben todo pero, a la vez, no saben nada. Parece insólito que en pleno siglo XXI existan familias donde el sexo sea un tema tabú. Hacen como que no existe. Más aún pasan por alto los resultados que puede provocar no hablar de “estos temas”. Algunas familias esperan que sean los colegios quienes aborden el “sexo” con sus hijos. Sin embargo, la realidad es otra y son los amigos, la web o la vida, los que responden las inquietudes de los jóvenes. Sarita (14) asegura “mis padres evaden los temas relacionados con la sexualidad”. Esto provoca que busque información entre sus pares, la cual es incompleta. Para la doctora Andrea Hunneus “lo más importante es que los colegios tengan programas adecuados. En la casa los padres deben reforzar la información,
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aprovechando las preguntas que puedan hacerles. También es importante que dejen en claro a sus hijos que están abiertos y disponibles para cualquier pregunta sobre sexo”. “Es indispensable que los progenitores tengan estas conversaciones con sus hijos y que, ojalá, sean fluidas, relajadas pero, sobre todo con la verdad”, asegura la ginecóloga de la Unidad de Adolescencia de la Clínica Alemana, Andrea Huneeus.
No repetir los modelos
La mayoría de los papás de esos jóvenes nunca tuvieron una conversación de sexualidad con sus propios padres. Algunos deciden no reproducir esa experiencia y optan por hablar abiertamente de sexo como algo natural. Los padres de Valentina (17 ) siempre han tratado el tema con sus hijos, contestado sus preguntas. “Las dudas que he tenido siempre las he conversado con ellos y las han respondido sin complicaciones”. Un caso similar es el de Fernanda (16) quien cuenta que “mis padres siempre hablan en forma natural de la sexualidad, tocando diversos temas, buscan no esconder las cosas”. De esa forma se crea un lazo de confianza, de complicidad, con el que se evitan las mentiras, los engaños y los tan temidos embarazos no deseados, que parecen ser uno de los puntos en que están de acuerdo padres e
hijos: le tienen “pavor”. Los primeros por el qué dirán. Y los segundo por las reacciones de sus padres y las privaciones que puede implicar asumir una gran responsabilidad a temprana edad. La ginecóloga explica que una buena manera de evitar los embarazos es que los hombres usen siempre preservativo, independientemente de que la muchacha esté usando un método anticonceptivo. Ello, porque además de ser doblemente efectivo, también impide el contagio de enfermedades de trasmisión sexual, un punto en el que a veces ni los padres e hijos ponen énfasis, pese a que éstas han aumentado vertiginosamente en Chile, no sólo entre los adultos, sino también entre los adolescentes. Las infecciones de transmisión sexual en los jóvenes pueden dejar graves secuelas, por lo que es importante utilizar todas las herramientas disponibles para una prevención adecuada.
Los métodos: ¿cuál usar?
Cuando no existe comunicación muchas adolescentes buscan métodos anticonceptivos menos notorios, como inyecciones, parches o el anillo mensual. Ahí es donde comienzan los problemas. Una práctica habitual, pero riesgosa, es que muchas chicas compran anticonceptivos en las farmacias sin haber ido nunca al doctor, generalmente guiadas
reportaje
SEXUALIDAD: ¿Cómo enfrentarla con tus hijos? Hablamos con la psicóloga Milka Kaplan para que nos diera una mirada más integral de la sexualidad adolescente y la mejor manera abordarla. —¿Cuándo comienza el desarrollo sexual de una persona? La sexualidad está presente desde que el niño nace y desde ahí va teniendo distintos significados. Experimenta un desarrollo rico en las diferentes etapas de la vida, hasta llegar a una sexualidad adulta. Deberíamos hablar siempre de lo que el niño siente, del cuidado de su cuerpo, respondiendo en forma natural a las preguntas de acuerdo a la edad que tienen. —¿Cómo se habla de sexo con los hijos? Para poder tener un buen diálogo lo ideal es que los padres hayan tenido el tema en mente siempre y así acompañar el desarrollo de sus hijos. Para un adolescente, es violento que el papá le pregunte o hable si no hubo una historia previa.
por consejos de amigas, arriesgándose a sufrir los efectos de contraindicaciones. Es el caso de Margarita (16) quién se inyectó un anticonceptivo que le produjo una hemorragia que la tuvo en la clínica cuatro días con anemia. Para evitar situaciones como éstas, es recomendable que las adolescentes visiten a un experto para ser revisadas, preferentemente antes de iniciar su vida sexual, para conocer las mejores alternativas de prevención, ya que cada organismo es distinto y, en ocasiones, las recomendaciones no profesionales pueden ser catastróficas. La doctora Huneeus explica que los errores más comunes en que caen los papás al abordar el tema es “el miedo a que si tocan estos tópicos están dándoles permiso a los hijos para tener sexo, porque está científicamente demostrado que los jóvenes con más información se protegen más”. La psicóloga Milka Kaplan asegura que “los padres están
equivocados porque entre la información que está en internet y la que tienen entre ellos, los hijos saben perfecto qué van hacer y cómo lo van hacer”. A diferencia de lo que muchos progenitores creen, el hablar de sexo con sus hijos no significa impulsarlos a un despertar anticipado, sino que solamente informarlos sobre el tema y darles la posibilidad de conversar sus dudas, miedos o inseguridades. Nadie tiene la verdad absoluta. La receta adecuada sobre cómo afrontar el tema de la sexualidad, depende de cada papá y mamá. Pero la idea es hacer el primer intento: poner el tema sobre la mesa y empezar a conversar de forma tranquila y relajada. No hay que esperar a que los hijos se vayan de la casa para hablar de sexo, porque lo más probable es que los padres reciban un portazo y una negativa por el retraso. B
—¿Cómo se logra esa comunicación previa? Si tú estás más cerca de tus hijos te das cuenta de lo que está pasando. Entonces en más bien una interacción donde escuchas y vas aportando contenido y significaciones. Una buena forma es comiendo juntos, teniendo alguna actividad conjunta. Así se puede abordar algún tema de actualidad y se genera una conversación desde lo indirecto, porque para un niño puede ser súper intrusivo que a pito de nada su mamá o papá le digan: “mira estas en edad de que yo te converse de tales o cuales cosas”. —¿Y eso no induce a ser más amigos que papás? Esa situación se produce cuando hay una necesidad de los adultos de sentirse aprobado por los hijos. A los papás les cuesta caerles mal a sus hijos o que piensen distinto. Esa actitud induce a comportarse más como “amigote”, en circunstancias de los adolescentes están llenos de amigos. Por eso hay una diferencia entre esa actitud y el acercarse empáticamente y tener un interés. El adulto tiene que asumir su rol de padre, poner reglas y normas. —Desde ese punto de vista, ¿en qué errores incurren los papás? El pensar que los hijos van hablar de sexualidad concreta con los papás, lo que habitualmente no ocurre. No es esa la idea. El tema es ayudarlos a que junten la sexualidad con los afectos en sus relaciones. Que sepan todos los riesgos de enfermedades, embarazo y favorecer que consulten a un experto.
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salud
Virus Papiloma Humano (VPH) y Cáncer Cérvico-Uterino
A
Por: Dr.César Cafatti Departamento de ginecología y obstetricia, Clínica San Cristóbal www.doctorcafatti.cl
unque la máxima incidencia de la infección por VPH se si es que ya está la paciente contagiada. En ese caso serviría presenta en la mayoría de las poblaciones en los 5 a 10 años para protegerla de los otros virus involucrados en la vacuna siguientes al inicio de la actividad sexual (entre los 15 a 25 y para fortalecer el sistema inmunológico (uso terapéutico) años de edad) todas las mujeres tienen el riesgo de contraer para las ya infectadas. No siempre el contagio es sólo a un la infección por este virus, por lo que las mujeres entre 25 virus, con cierta frecuencia existen las asociaciones de varios a 45 años también se pueden beneficiar con la vacunación. de estos virus tanto los más patógenos y los no cancerígenos. Existen VPH que tienen actividad cancerígena (oncogénica) Muchos de estos últimos, el sistema inmunológico los elimina y las vacunas actualmente en circulación en el mercado del cuerpo, pero cuándo los más patógenos ya invaden las inmunizan contra las familias 6,11,16,y 18 y otras inmunizan células y cambian su organización es cuando se inician las fundamentalmente contra las familias 16 y 18 y tendrían una lesiones pre-cancerosas y las cancerosas. reacción cruzada logrando también inmunidad para las familias En el mundo existe medio millón de mujeres por año que 31 y 45, todos ellos de peligro oncogénico. desarrollan cáncer cérvico-uterino. En Chile muere una mujer Los virus de mayor potencia cancerígena (responsables del cada 12 horas por este cáncer. Existen aproximadamente 100 70% de los cánceres cérvico-uterino) y de mayor habitualidad tipos de estos VPH (virus papiloma humano) y las vacunas no en nuestro medio son los 16 y protegen contra todas las familias 18. El VPH 6 y 11 se relacionan de VPH de potencia cancerígena, más con las verrugas de la zona pero si sobre las más frecuentes. ano genital, las cuales también Todas las mujeres están en riesgo · La vacuna es contra los tipos pueden conducir a lesiones de contraer infecciones que de VPH de mayor riesgo cancerigenas a ese nivel. pueden causar cáncer del cuello cancerígeno. Ambas vacunas tienen en la del útero. El VPH se transmite · Vacunar entre los 15-25 años de edad actualidad estudios prospectivos fácilmente a través de la actividad en población no infectada aún. que demuestran la duración de sexual aunque la transmisión · También es útil la vacunación en los anticuerpos circulantes en la no depende de tener coito con el grupo etario entre los 25-45 sangre por períodos prolongados penetración y puede ocurrir años de edad. (hasta el momento 8 años desde simplemente por el contacto de · Evita en un alto porcentaje el el día de la vacunación) pero una piel con el área genital. cáncer del cuello del útero y de las de ellas no protege contra las El examen de Papanicolau lesiones pre cancerosas. verrugas de la zona ano genital. (PAP) se lo deben hacer todas · Confiere inmunidad a largo plazo. Este tipo de VPH también han las mujeres que han iniciado vida · Según sea el tipo de vacuna también protege sido asociados con cánceres de la sexual y las no iniciadas desde del contagio de las verrugas ano-genitales, piel ano genital, laringe, pulmón, los 21 años. Este examen puede ayudando así a disminuir la incidencia de digestivo, entre otros. identificar anormalidades en estas verrugas en hombres con conductas Estas vacunas tienen beneficios el cuello uterino, lesiones preheterosexuales. en las mujeres susceptibles de cancerosas y cancerosas pero · La vacuna es inocua y se deben respetar las tres infectarse independiente de su no se previene la ocurrencia dosis para lograr una adecuada inmunización. edad, pero mientras más jóvenes de infecciones por VPH ni de · El PAP es fundamental efectuarlo anualmente al tienen más peligro de desarrollar las infecciones persistentes igual que el examen ginecológico minucioso en la infección. (detección del mismo tipo de búsqueda de lesiones en el área ano genital. Después de un esquema de VPH dos ó más veces por más de · No se debe vacunar en el embarazo. tres dosis existe protección 6 meses) que se asocian con más · En el hombre aún no se recomienda su uso efectiva por un mínimo de 8 años frecuencia con los cánceres en el masivo. En algunos casos se vacunan por (según los últimos estudios) ya cuello del útero. elección. El cáncer del pene inducido por los que se desarrolla una respuesta La detección del VPH por VPH es una rareza. y memoria inmunológica que el PAP ó por la presencia bloquea la infección, pero no de verrugas en la zona anose sabe si la inmunidad desarrollada será definitiva. Sólo el genital hace obligatorio conocer qué familia de VPH está tiempo lo podrá concluir en base a nuevas evidencias y estudios involucrada en esa infección. Por medio de una simple toma científicos. de una muestra de la zona afectada ó sospechosa con una Para entender el impacto del VPH es importante tener tórula de algodón se envía a estudio por técnica de CPR en consideración que hasta un 50% de las mujeres muestra (que detecta el DNA del virus) pudiéndose conocer en 48 evidencia de infección por VPH en un curso de tres años horas en forma específica de cuál es la familia oncogénica después de iniciar actividad sexual. Basado en esta evidencia del VPH involucrada. los trabajos internacionales al respecto sugieren vacunar La prevención del cáncer del cuello del útero y de las verrugas fundamentalmente a la gente joven para su protección a largo ano-genitales (según cuál sea la vacuna de su elección) a través plazo de las infecciones asociadas a VPH. de la vacunación, junto con un programa de detección (PAP), Actualmente ya existe un 20% de la población mundial podrían ser las herramientas fundamentales y la forma más infectada con el virus 16, que es uno de los virus de más peligro efectiva para luchar contra esta enfermedad, reduciendo en para la generación de la enfermedad cancerígena y la idea es forma importante el riesgo de contraer esta temida dolencia. que la vacuna sea profiláctica ya que no actuará de igual forma Hoy, es una enfermedad que se puede evitar. B
TIPS
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LIGHTS
Fotografía y Dirección de Arte Mariana Pardo / Dirección de Fotografía e iluminación Rod Pinto Hoffman y Dominic Trovero / Make Up & Hair Taly Waisberg / Modelo Jesus Chicharro / Instalación de Arte Andrea Silva / Vestida Por Marrakesh / Zapatos Beneducci / Joyas Marcela Cortés.
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6 1. Vestido $32.900 / 2. Polera flores $22.900 / 3. Jeans: $28.900 / 4. Polera Flúor $15.900 / 5. Vestido plateado $39.900 / 6. Zapatos $38.900 / 7. Short $19.900 / 8. Pañuelo $8.900 / 9. Chaleco $32.900 Dirección: Mall Portal de la Dehesa, 2º piso, local 2081. Teléfono: (56-02) 2164759 www.mitika.cl
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mujeres valientes
Paula Portugueis
“INTENTO LLEVAR LAS RIENDAS DE MI DESTINO” Muchas veces tomar decisiones implica quiebres y dolores profundos. Sin embargo, al lograrlo el sabor es mucho más placentero.
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mujeres valientes
“S
oy una de esas mujeres que intenta llevar las riendas de su destino, a pesar del costo que esto implica”, dice con enérgicas palabras la instructora de yoga y abogada Paula Portugueis. Es creativa, dinámica y sencilla. Su mirada y forma de hablar evidencian lo feliz que se encuentra hoy en día. Actualmente observa y enfrenta la vida de otra manera. Esta dispuesta a dar la batalla día a día, con tal de encontrar su camino. Paula es la cuarta de cinco hermanos, proviene de una familia compuesta por los tuyos, los míos y los nuestros. Estudió en un colegio tradicional del cual se siente orgullosa. A los 23 años comenzó lo que ella llama “su camino espiritual”. El reiki, el chamanismo, el tarot y todas aquellas formas de estudiar al ser humano a un nivel más profundo se transformaron en su primera puerta hacia el autoconocimiento y entendimiento. Detrás de su tradicional vida como dueña de casa y madre, estas disciplinas tomaron un importante sitial en cada una de sus decisiones y una fuerte convicción de que la vida tenía un significado más profundo que el que ella conoció antes del divorcio.
Salir de la pecera
“Llegó un punto en mi vida que no quería seguir mirando por la ventana, viendo que la vida se me iba sin vivirla en plenitud. Sentía un profundo vacío. Son esos momentos en que ya no tienes opción, la vida te exige que te cuadres con ella. Es ahí donde se producen los grandes quiebres familiares, sociales… la pecera se rompe y sales al océano a vivir de verdad, hay que tener coraje”, enfatiza. Paula pensaba que tenía un matrimonio y una vida perfecta. Una vida de muchos lujos y sin mayores sobresaltos, pero todo eso ¿valía realmente la pena para soportar lo que vendría? Su vida tomó un vuelco y la burbuja en que vivía se rompió y esta mujer valiente vio otra
realidad. Conoció la verdad, un mundo que estaba oculto y que ni siquiera el dinero podía tapar, dando origen a una de las separaciones más bulladas del último tiempo en Santiago. “Nací, crecí y me casé en la pecera. Cada vez que veo la película ‘Buscando a Nemo’ me acuerdo de mí. Tenía una vida súper protegida, el pobre pescado vivía en el recipiente donde lo cuidaban, lo alimentaban… pero ¿cuál era el costo?”, responde melancólica, “mirar por la ventana la inmensidad del océano, sin disfrutar del agua salada, el aroma y los colores del mar. A mi me pasaba un poco lo mismo, dormía y despertaba con la sensación que algo me faltaba, que la vida tenía un sentido más profundo del cual tendría que encontrar la llave para una existencia más plena y verdadera. Ser capaz de ser feliz y tirar a la basura la poca honestidad que nos queda. Por eso soy de esas mujeres que intentan llevar las riendas de su destino”, cuenta. Este fue un proceso doloroso, en donde tuvo que sortear grandes dificultades, como el ser juzgada, observada y analizada por los demás, darse cuenta que personas que quería y que pensaban eran sus amigos le habían dado la espalda y ahora estaba sola. Para Paula su separación fue un período terrible, “muy negro”, pero no se dejó vencer. Encontró una fuerza interior “muy potente” que le entregó la templanza para avanzar con convicción hacia un futuro que sería mejor. Y así fue, hoy está dedicada a su centro de yoga, atrás quedaron sus penas y dolores.
El yoga: una salvación
Desde ese momento esta disciplina se ha convertido en su pilar, su puerta, su unión con un mundo que basado en su experiencia está lleno de juicios que mayormente son malos, buscan dañar a las personas. Este le ha entregado las herramientas que hoy le permiten vivir sana, plena, feliz y en armonía con su historia y entorno, luego de su difícil duelo interno y los dolorosos comentarios que se dijeron a raíz del mismo, Paula hoy camina por la calle con la frente en alto, segura que la decisión que tomó fue la mejor para ella. Lo demás es historia. B
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consejos
Estafadas y sin marido
DURMIENDO CON EL ENEMIGO
Luego de una separación o durante el matrimonio, es necesario tomar algunos resguardos. Por ello, el abogado Carlos Engel nos entrega algunos consejos para no perderlo todo.
C
uando una pareja se casa piensa que es para toda la vida. El cura en la iglesia bendice el sacramento y dice “que lo que Dios ha unido, no lo separe el hombre”. Convencidas de esto, muchas mujeres cumplen lealmente los votos de fidelidad, amor y compromiso en salud o enfermedad, en pobreza o prosperidad, por todos los días de su vida. Tal vez, a varias de quienes lean este artículo no se les pasaría por la mente pensar que aquel que tienen a su lado, al que eligieron como esposo, las pudiera embaucar. Pero esos casos son más cotidianos de lo que se cree, ya que “en Chile y en el mundo, un buen número de mujeres son engañadas por sus cónyuges”, señala el abogado Carlos Engel. Cuando se genera un quiebre matrimonial, se produce una serie de problemas. Entre ellos los económicos. Algunas mujeres quieren obtener lo que les corresponde y otras, en ocasiones, más de lo que merecen. Una buena cantidad de hombres, en cambio, desea entregar lo menos que se pueda. Es un tira y afloja. La decisión de separarse, en esos casos, se transforma en un negocio y las mujeres deben ampararse antes de estampar la
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firma del divorcio. El tema no es trivial, porque se debe analizar los pro y contra. Es decir, poner en la balanza si conviene o no separarse. Si pesa más vivir como “reina”, con todas las comodidades que se tiene o, por sanidad mental y emocional, quedarse con lo que corresponde, lo que muchas veces no se ajusta a las expectativas.
Aprenda a desconfiar
Aunque suene a ciencia ficción, hay mujeres que ingenuamente firman documentos entregados por sus maridos sin saber qué están aceptando. El problema radica en que este acto puede devenir en el camino a la bancarrota y sólo queda en evidencia una vez que se inician los trámites de separación. Ahí comienza el arrepentimiento. Es importante que las mujeres conozcan cuáles son los bienes que tienen durante el matrimonio y que no firmen cualquier cosa que les llegue a sus manos. Hay que tener presente que las tragedias suceden cuando menos se esperan. Lo conveniente es asesorarse por un profesional jurídico, que oriente, resguarde sus intereses y conozca de antemano qué terreno está pisando, explica Engel.
Otra preocupación de las mujeres radica en ¿cómo preguntarles a los maridos la situación económica en que se encuentran y que no suene como intereses fundados? El consejo del jurista es actuar con decisión y tacto. “Cuando hay crisis las mujeres deben averiguar en qué contexto están. Por ejemplo, me tocó un caso en que el marido era infiel. Su esposa me dijo ‘¡me quiero separar!’, Pero le pregunté si estaba dispuesta a dejar su estándar de vida”. “El abogado no es un consejero matrimonial, pero sí debe exponer las cosas tal como son. Es indispensable saber dónde se está pisando y qué es lo que las mujeres desean obtener. Es imprescindible asesorarse para saber cuánto es mío, de qué soy socia y qué estoy firmando. Si una persona no sabe en qué condiciones se encuentra, va a estar siempre con temor”, agrega.
“Estoy en la calle”
Constanza había tenido un matrimonio feliz. Durante 15 años estuvo al lado de un hombre que la consentía en todo. Su vida era la casa y su marido. Tenían una buena situación económica y los hijos
restaurantes eran adolescentes. Un día, revisando las camisas de su esposo se encontró con una tarjeta de un abogado que decía ‘experto en divorcios’. No lo quería creer su marido se quería separar y ella no tenía la más mínima idea. “Había conflictos como en cualquier p a r e j a . Yo a l go i n t u í a . E l m e engañaba”, señala. Lo trágico de esta historia es que “Cony” recordó que había firmado varios documentos y no sabía qué eran. Sólo se acordaba de que en algunos párrafos decían “cedo mis derechos”. Esa frase fue crucial. Averiguó y se encontró con la sorpresa de que su cónyuge le había quitado todo. Los manuscritos que había firmado “voluntariamente” la habían dejado en la calle. “Existen mujeres que llegan y firman, ya sea por temor o ingenuidad. Lo recomendable es averiguar qué se está haciendo. En otros casos, los hombres le dicen que no tienen ingresos y, por lo tanto, no pueden tener bienes. Eso no es así. Hay formas legales a través de las cuales las mujeres pueden adquirir bienes a su nombre”, explica Engel. Según el abogado, el problema básico es que muchas veces las mujeres no trabajan fuera de la casa y tienen el apoyo de personal de servicio. Por ende su patrón de vida sufre un desmedro ante una
separación. En situaciones de pérdidas de patrimonio el caos es total. Engel sostiene que el consejo legal consiste en explicar la realidad, indicar cuáles son las posibilidades existentes, si se va a vivir mejor, peor o igual. Cuando hay divorcio se regulan las visitas, lo que se denomina “pagos de alimentos” si hay hijos y la compensación económica. En estas situaciones el abogado es tan importante como el médico de cabecera, para tomar la decisión más adecuada y no llorar luego sobre la leche derramada. B Cualquier duda contáctese al mail: carlos.engel@engelycia.cl www.engelycia.cl (08) 234 7800 - (07) 513 4587
Tome nota: —¿Cuáles son las consideraciones al momento de elegir al abogado? Un buen jurista debe saber escuchar y ver bien qué es lo que desea la mujer. No llegar y recomendar que se separen, sin analizar cada punto. En mi caso personal, lo que yo hago es poner las cartas sobre la mesa y de ahí sacar conclusiones. —¿Qué puede ocurrir si no se toma una buena decisión? Pueden pasar cosas tremendas, como que la mujer quede en una situación muy desprotegida. —¿Por qué la actual ley de divorcio no favorece a las mujeres? Antiguamente se requería la firma de ambos para poder separarse. Hoy en día, hay que estar apartado durante tres años de hecho y ahí se puede iniciar el proceso de separación unilateralmente. —¿Cuáles son los consejos para resguardar los intereses del género femenino? Estar consciente de la realidad patrimonial y conocer los efectos de un divorcio. Cuando se toma la decisión, hay que hacerlo en serio. Es una determinación que va a generar efectos permanentes. Por lo tanto es necesario asesorarse, ya que lo que está en juego es el futuro. Las mujeres siempre deben tener conciencia de lo que están haciendo, con conocimientos frescos, ser precavidas y tener un “as” bajo la manga.
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arte
Mario Toral:
EL OJO SIN
CONCESIONES
E
Treinta y siete años recopilados en dibujos, comics, pinturas y tintas chinas dan vida a “Toral en el país de las maravillas”. Una selección de 256 páginas donde Mario Toral presenta su peculiar visión del mundo la que, sin duda, no dejará indiferente a nadie.
l destacado pintor nacional Mario Toral está en contra de todo y de todos en su nuevo libro. Una autobiografía que entrega una perspectiva irónica y, a ratos, ácida de una cotidianeidad que, a menudo, raya en el surrealismo. Con el humor y la sátira como estandartes de batalla, Toral muestra su perspectiva de los temas que lo han marcado. Para él este ejemplar va en contra la hipocresía y el poder del doble estándar, que parecen ser la antípoda de su travesía por el arte. De ahí el nombre “Toral en el país de las maravillas” que, como explica, no tiene relación con la película de Tim Burton, aunque sí está inspirado en el texto de Lewis Carroll, que tiene elementos que lo fascinan como el achicarse y agrandarse, que demuestran “que estamos siempre entre dos grandes parámetros mentales”. El libro también muestra la evolución de Toral en su obra, desde una visión que él mismo califica como un poco romántica en las ilustraciones de los “20 poemas de amor” de Pablo 048 -
Neruda, hacia una realidad cruda: “quise cambiar, mostrar el cuerpo, los músculos, la gente que lucha, el elemento que oprime”. Desde un comienzo Toral quiere dejar en claro que este compendio es algo personal y no tiene nada que ver con la conmemoración del Bicentenario. Tal vez por eso en la portada aparece una imagen de su ojo, que mira más con sarcasmo que condescendencia. Luego viene el rostro de una mujer, sacando la lengua. Las 256 páginas que componen el volumen se dividen en cinco capítulos: erotismo, moda, religión, disparates y el 11 de septiembre 1973 en Chile y el 2001 en Estados Unidos. Los cuatro primeros temas son abordados con humor siempre irónico. Pero el de los 11 de septiembre es diferente, realista, duro y oscuro, tal como lo presenció el espectador de dos eventos tan dispares en tamaño y poderío, pero que de alguna forma cambiaron el mundo.
arte
Erotismo
Fue unos de los primeros motores de esta obra. Cuando era decano de la facultad de Arte de la Universidad Finis Térrea, Mario Toral fue invitado a participar en un número de la revista oficial sobre la mujer. Realizó 20 dibujos a los que bautizó como “bienvenidos al mundo de la mujer”, que abordaban los tópicos del erotismo sin tapujos. Esas imágenes las unió con otras y ahí se dio cuenta que tenía material para una nueva publicación. Sobre esta sección Toral comenta que “podríamos decir que el erotismo humaniza a través de la imaginación y de la sensibilidad compartida, el acto puramente animal del sexo”.
Disparates Mario Toral define disparates como “algo absurdo que la razón no entiende, algo que incluso va más allá de un juicio”. Este capítulo reúne todas aquellas cosas que uno dice “cómo sucedieron”. Un botón de muestra el tercer Reich de Adolf Hitler. La influencia de Goya en este episodio es notoria. Toral explica que “con pastel negro y tinta china negra, ojalá la hubiera más negra, he hecho un recordatorio de estas acciones bélicas, en un siglo en que se creyó que la tecnología estaría al servicio del hombre y no en una escalada técnica para matar, cada vez en forma más sofisticada y eficiente. Sólo recurriendo al sarcasmo he podido repudiar estos actos y dejado el sentido del humor como un atisbo de esperanza”.
Dos 11 de septiembre
En 1973 comenzó este libro. Ahí nacieron los primeros dibujos. “Yo estaba en Nueva York cuando ocurrió el golpe de Estado. El dolor fue enorme e iba aumentando con las noticias que llegaban desde Chile. Yo era muy amigo de Volodia Teitelboim, que estaba exiliado en Bélgica y tenía una revista de literatura chilena que se llamaba “Araucaria”. Entonces me invitó a que hiciera unos dibujos para publicarlos. A mí el golpe me indignó tremendamente, de modo que fue una cosa muy gutural, muy visceral. Eran 40 dibujos en tinta china, bien trágicos y con textos cortos, frases más que nada inspiradas en los grabados “los desastres de la guerra”, de Francisco de Goya. No fue su único doloroso 11 de septiembre. Toral recuerda que “para el ataque a las Torres Gemelas yo también estaba en Nueva York. Un día me asomé a la ventana de mi taller en la calle 17 y veo mucha gente en la Quinta Avenida. En el libro se puede ver lo que presencié cuando choca el avión, estalla y observé a la gente cayendo desde las torres. Eso fue algo muy potente, no sólo el ataque, sino la fragilidad que puede tener un país tan poderoso como Estados Unidos”.
La Moda
Este capítulo está íntimamente vinculado al anterior. Acá se presentan ilustraciones y textos más ambivalentes, que muestran su relativismo frente a la moda. La percepción nace de una revista de alta costura, que reúne a los ocho grandes de la moda francesa, que dictan cátedra sobre el tema, pero sólo crean para una elite, mientras la gran mayoría de los habitantes del planeta queda fuera. Este apartado es más liviano, las láminas son eróticas y burlescas, lo que le da una doble lectura. “La moda es una tarjeta de visita, una declaración de principios, una segunda piel. La ropa de la intimidad excita más que la desnudez porque anticipa pasos o ritos a seguir y aumenta la imaginación. La moda no dura, pero sí perdura, con vueltas al pasado, reinventándose con nuevos materiales y creatividad de sus dictadores”.
Religión
Los escándalos de pedofilia y las muchas veces incestuosa reacción entre el poder económico y la absolución de los pecados, aparecen como inspiración de este capítulo, más contingente en el mundo actual, probablemente por menos omisión que recurrencia. Ambos tópicos indignan a Toral, sin concesiones. “La parte económica de la religión ha sido hábilmente conducida y vemos que en la España catoliquísima el perdón de algunos pecados y la pena del infierno eran disminuidos con la compra de indulgencias y una amnistía total por una gruesa suma de dinero o entrega de propiedades a la Iglesia”.
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empresas
Felipe Mendía
EL DERECHO Y LAS PROPIEDADES, UNA DUPLA PERFECTA Su trayectoria en el mundo del derecho y su conocimiento en el ámbito de las propiedades son el sello de la corredora.
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elipe Mendía es un abogado especialista en el tema inmobiliario, que después del ejercicio de la profesión por más de 20 años, en el área bancaria, corporativa y con un estudio jurídico propio, incursionó en el corretaje de propiedades. Primero como socio fundador de la empresa El Barrio Propiedades y luego, desde el 2009, con su propia firma Felipe Mendía Propiedades (www.felipemendia.cl), ubicada en el sector de los Dominicos en una cálida oficina que es “atendida por su propio dueño”. En el lugar trabaja mancomunadamente con un grupo de expertas ejecutivas con vasta experiencia en el negocio inmobiliario. Además, la corredora no sólo ofrece una variada gama de propiedades, sino también, a través de su experticia en el ámbito jurídico, ayuda a compradores y vendedores en temas legales relacionados con la adquisición y venta de bienes raíces. El sello de la corredora es que la atención es de excelencia y personalizada lo que hace la diferencia con otras empresas de corretaje. En Felipe Mendía Propiedades quienes busquen una vivienda o deseen vender la suya se “sentirán como en su casa”, asegura su dueño. Mendía señala que las personas pueden llegar hasta su oficina con toda tranquilidad para exponer su caso, analizar sus necesidades y ver cuáles son las alternativas que el mercado les ofrece. La idea como empresa es que las personas sientan plena confianza al comprar o vender propiedades.
Corredora con sello propio
—¿Cómo fueron sus inicios? Comencé ejerciendo la abogacía en un banco, que es una forma súper útil de empezar, porque ahí se conoce el rodaje completo de las diversas industrias, y la problemática jurídica del sistema
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financiero. Luego de estar un buen tiempo en ese ámbito, pasé a un grupo corporativo. Ahí estuve al otro lado del escritorio, viendo el rodaje jurídico de las empresas. Luego creé un estudio, en el centro de Santiago, con dos amigos de universidad, ahí trabajé 20 años, que fue el desarrollo profesional más importante. —¿Cómo llegó al corretaje de propiedades? Generalmente trabajábamos como abogados de bancos, pero yo veía el tema inmobiliario y el aspecto contractual. Llegó el momento en que mis clientes nos pedían irnos al sector oriente. Ahí, como la gestión judicial tiene necesariamente que estar en el centro, nos separamos, y yo me fui a El Bosque. En ese entonces armé El Barrio Propiedades, una empresa de corretaje creada con Jorge Alvarez y Jaime Nieto. Luego nos dividimos y yo me quedé en los Dominicos. —¿Cuál es el sello de su corredora que la diferencia de otras? En nuestro país el corretajes de propiedades es una actividad que no tiene ningún tipo de barreras de entrada, entonces cualquiera puede ser corredor. A diferencia de otras oficinas tengo el “plus” de que soy abogado. No sólo nos encargamos de intermediar en la compra o venta de propiedades sino además vemos todo el tema operacional, porque si bien es cierto la compra y venta de una propiedad es una determinación comercial, ella siempre va unida a una problemática jurídica. —¿Cuáles son esos trámites a los que las personas se ven enfrentadas? Por ejemplo la oferta formal, su aceptación, la promesa, el contrato de compraventa, la inscripción de dominio, entre otras. En todos estos pasos intervienen varias personas, por lo cual debemos interactuar con distintos profesionales, tales como ejecutivos de cuenta banca-
rios, tasadores, abogados etc. Nuestros clientes, sean compradores o vendedores, son personas que han estudiado, trabajan y se perfeccionan en su respectiva área de desarrollo profesional, tomando cada día múltiples e importantes decisiones. No obstante, la decisión de comprar o vender una vivienda la toman muy pocas veces en su vida, razón por la cual no tienen por qué saber de que se trata ni cómo se hace, para eso estamos nosotros los especialistas. —¿Cuáles son las preguntas frecuentes de los clientes? Los clientes tienen múltiples inquietudes pero básicamente consultan por los riesgos que están corriendo y como los pueden minimizar; los vendedores consultan acerca del minuto en que deben entregar la casa y del momento que van a recibir el precio. Los compradores, por su parte, preguntan cuándo deben pagar el pago y cuándo les entregarán la casa. Por otra parte nos piden asesoría respecto de cuál institución financiera ocupar y qué tipo de crédito solicitar. Nos consultan acerca de si pueden vender una vivienda hipotecada, qué se entiende por estudio de títulos, qué es una declaración de bien familiar, cuando uno se hace dueño de la propiedad, entre otras. No es fácil llevar a cabo una actividad de esa naturaleza. El hecho de ser abogado y tener una estructura operacional, nos da una ventaja frente a otras oficinas de corretaje. B
Dirección: Camino El Alba Nº11865 Local 102 - Líder Los Dominicos, Las Condes. Teléfono: (56 02) 2142525
Eliminación de tatuajes:
LASER LO NUEVO, LO MEJOR
El número de personas que deciden dibujarse la piel aumenta, pero también el de quienes desean borrarlos.
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lores, mariposas, estrellas, calaveras, animales o nombres dibujados en brazos, cuello, piernas y espalda se descubren a la misma velocidad que llega el verano. Y si bien hay quienes los lucen encantados de la vida, hay quienes los detestan y personas que se arrepienten todos los días de la decisión que los llevó a entintar permanentemente su piel. Para estos últimos hay una muy buena noticia: el láser. Esta técnica ampliamente usada en la medicina estética se empina como la principal herramienta para deshacerse de esa marca que le quita el sueño.
Testimonio José Ignacio es un joven ingeniero comercial que cuando tenía 21 años se realizó un tatuaje de una serpiente verde que comenzaba en su hombro y terminaba en su mano, donde se posaba la cabeza de animal. Por años fue su gran orgullo. Pero los problemas comenzaron cuando terminó la carrera y empezó a buscar trabajo: la cabeza de la serpiente se asomaba por el puño de la camisa y su postulación era rechazada. A los 28 años ya no le gustaba su dibujo corporal y comenzó a buscar alternativas que lo ayudaran a eliminarlo. Es así como conoció las ventajas que entrega el láser y después de 20 sesiones logró borrar la serpiente que lo atormentaba y que creía lo acompañaría para siempre.
¿Cómo funciona? La energía que emite el láser atraviesa las capas superficiales de la piel, llegando hasta donde se aloja la tinta y destruyendo los pigmentos de color. De esa forma, se fragmenta y es absorbida por el organismo. La principal ventaja que tiene esta técnica sobre las demás, es que es la única que permite borrar completamente los dibujos trazados sobre la piel. - 051
reportaje
RICOS, INTELIGENTEs Y SOLTEROS
La nueva generación de hombres entre 35 y 45 años está ganando protagonismo. Son guapos, con buen pasar y ¡solteros! Se sienten, visten y actúan como “James Bond”.
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ncontrar un hombre bien parecido, simpático, inteligente, exitoso, sensible y, más encima, soltero es un verdadero milagro. Pero OJO cuando te topes con uno, no hay que dejarse embaucar por su sonrisa “pepsodent”, sus frases bonitas, sus panoramas exóticos e increíbles, su cuidada imagen personal o su espléndido auto, porque se las saben por libro. Es por eso que no ponga cara de sorprendida cuando el metre del restaurant lo salude por su nombre o le pregunte “la mesa de siempre”, porque usted seguramente no es la primera mujer que lleva a ese lugar, probablemente, ni siquiera esa semana. Hoy es común encontrar hombres entre 35 y 45 años “single” – calificativo utilizado no sólo para solteros, sino también para divorciados– quienes no demuestran un gran interés por cambiar su estado civil, lo que no llama la atención ya que a primera vista lo tienen todo: son guapos, triunfadores, ricos y sin preocupaciones. Se trasladan en autos deportivos o todo terreno del año por las calles, con
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anteojos de sol y un look perfecto, ya sea de traje o tenida semi formal, se les puede encontrar almorzando en el barrio El Golf y los fines de semana en los clubes top de la capital. Cultos, refinados, chispeantes y divertidos por definición, estos son personas gozadoras de la vida, amantes del buen vivir, la buena cocina y la buena ropa.
El trabajólico
Estos machos pasan más horas en la oficina que fuera de ella. Están absolutamente enamorados de su trabajo, lo que les ha hecho imposible mantener una relación estable, porque las mujeres exigen ser la prioridad número uno, pero para éstos es imposible. Se les reconoce fácilmente porque mayormente visten de traje, se conocen los restaurantes del barrio El Golf de memoria, saludan a cuanto hombre de su rubro camina por la calle. La mayoría de sus conversaciones terminan en su trabajo, del que habla con tanta pasión que encanta a sus invitadas, las que quedan obnubiladas
totalmente, no percatándose que esa es su mayor competencia. Manejan autos lujosos pero bajo perfil, rápidos pero no deportivos. No tienen idea de cocinar porque nunca están en su casa y detestan los ámbitos domésticos. Son perfeccionistas de talla mayor, por lo que las empleadas no les duran nada. Andan siempre impecables; el pelo perfecto, la barba delicadamente tratada o afeitados al ras, dependiendo del gusto, la bastilla del pantalón imperceptible, los trajes a medida, los zapatos relucientes. Sus departamentos son minimalistas, iluminados, a la moda e impecables ojala ubicados cerca de su trabajo para poder llegar lo antes posible. Como buenos maniáticos todo tiene su lugar, y pobre de la que intenta cambiar algo de su posición establecida, aunque quede mejor, porque de seguro recibirá una mirada de enojo y volverá rapido a su lugar original. La blackberry es una extensión de su cuerpo, no pueden ir a ninguna parte sin ella, hasta se puede pensar que eligen los destinos de sus viajes según la cobertura
reportaje que ésta tenga. Las vacaciones son un verdadero martirio para ellos, la playa, el sol, el relajo total, los enloquecen, a tal forma que se enferman. No saben cómo pasar una semana sin estar en la oficina, por lo que prefiere aprovechar los viajes de negocios para conocer lugares, se quedan unos días más recorriendo, pero además por si aparece algún inconveniente laboral.
El hijito de papá
Son aquellos personajes que nunca le han trabajado un día a nadie, son mimados, aunque hace tiempo que dejaron de ser adolescentes para sus padre siempre serán “sus niños”. La forma en que costean su alto nivel de vida es un misterio. Trabajan en las oficinas familiares, aunque no de tiempo completo, van más para justificar el sueldo-mesada que reciben, que a producir. Nunca llegan antes de las 11.00 am y bostezan en todas las reuniones de directorio, su mayor procupación es que la empresa funcione para poder mantenerlos toda su vida. Suelen jugar golf, tenis o squach o rackeball, 2 ó 3 tardes en la semana, por lo que mantienen un bronceado fascinante todo el año. Extremadamente preocupados del físico, pretenden parecer más jóvenes de lo que son, prefieren ropa más moderna y “taquillera”, salen prácticamente de lunes a domingo pero a restaurantes con más onda, más juveniles, van a bares y discoteque, les gusta relacionarse con personas menores, a las cuales conquistan con sus citas impresionantes como ir almorzar a Valparaíso, seguir con un pisco sour en el Chiringuito de Zapallar o fines de semana en el hotel Montaña Mágica en el Huilo Huilo, son sólo alguna de sus posibilidades Son extremadamente entretenidos, simpáticos, divertidos, pero inmaduros, no están sicológicamente preparados para relaciones serias, al oír la palabra matrimonio salen corriendo, son aquellos que prefieren regalar cualquier cosa antes que un anillo, una gran parte de ellos pretende seguir solteros y mantenidos toda su vida, pero nunca solos, les aterra la soledad, por eso están en una constante búsqueda de pareja. Uno de sus gurus es Hugh Hefner – fundador de la revista Playboy – quien les recuerda que la soltería es el mejor estado civil del mundo.
El divorciado Vienen de vuelta y no solos. Ellos buscan libertad, ya tuvieron una relación seria de la cual vienen saliendo y no desean involucrarse con nadie, sus hijos y su trabajo son las únicas cosas con las que se comprometen al 100%. Después de la separación cambiaron el auto por uno deportivo, su departamento está decorado con lo más “chic” del mercado nacional e internacional, su clóset también cambió, antes era aburrido y ahora está inspirado en Europa y New York, pero chilenizado, su idea es sacar suspiros entre las féminas que lo vean, demostrar que están nuevamente en el mercado. Son galantes, educados, buenmozos, entretenidos y trabajadores, tienen todo lo que una mujer quisiera, salvo que no desean comprometerse sino “pasar un buen rato”. Están buscando “recuperar el tiempo perdido” y como viven solos –los niños están fin de semana por
Son recelosos con ellos, no pretenden presentarles millones de “tías” porque tampoco les interesa que conozcan muchos “tíos”, entonces llegaron a un acuerdo con la ex. En general ese no es un tema, c0mo la mayoría son profesionales no hay peleas por dinero, tienen buena relación, hablan por teléfono semanalmente sobre los niños, tienen una relación de lo más civilizada que hay.
El galán
El distintivo mayor que tiene este tipo es su encanto. Son simpáticos, graciosos, románticos pero, sobre todo, seguros de sí mismos. No importa la profesión u oficio al que se dediquen, son los favoritos de las secretarias y sus compañeras mujeres los aman. Siempre tienen una palabra agradable, un piropo. Son grandes observadores, lo que los ayuda a quedar bien siempre con el sexo opuesto, son aquellos que se dan cuenta del más mínimo corte de pelo, de los 2 kilos que bajaron, de las caras de despecho cuando se ha terminado una relación. Siempre saben que decir para hacer sentir bien a la otra. Esta clase de hombres tiene la autoestima por las nubes, no importa como sean físicamente, siempre se sienten los más guapos del lugar y les gusta pavonearse de ello. Tiene un caminar confiado, pausado, altivo, con el cual acaparan la atención de las presentes, logrando su objetivo, que es atraer a todas las mujeres posibles. Tienen un actitud ganadora por la vida, son positivos, aunque la verdad es que nada les importa más que ellos mismos, son tremendamente egoístas y centrados en sí mismos. Su finalidad es la conquista, que para ellos resulta ser casi un deporte, conocen todas las tácticas de memoria, haciendo que no caer en sus redes sea algo prácticamente imposible. Sus relaciones son cortas y apasionadas y donde las parejas siempre terminan mal, devastadas y ellos como un gato siempre caen de pie, se reponen en pocos días u horas y salen nuevamente al ruedo. Son atractivos, no necesariamente agraciados, pero siempre están arreglados y perfumados, hasta el más mínimo detalle de su look está fríamente calculado. Se acuestan y se levantan pensando en las mujeres, en cómo conquistarlas ¿Y usted a quién elige? B
El distintivo mayor que tiene este tipo es su encanto. Son simpáticos, graciosos, románticos pero sobre todo seguros de si mismo. medio con ellos– pueden salir todos los días hasta tarde y nadie les dice nada, están gozando al máximo su libertad nuevamente. Les encanta ir a comer y a tomarse algo a un bar, para conocer nuevos amigos y, porqué no, amigas que los acompañen en esta nueva etapa, porque sus amigos de siempre, están casados y no pueden andar de copas por Santiago un miércoles. Son comprensivos, pacientes, tolerantes y excelente padres, los fines de semana que tienen a sus hijos son sagrados, van al zoológico, al Parque Bicentenario, al cine, teatro, a cualquier actividad que antes no hacían y ahora los convierten en “Súper papá”.
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José Antonio Andraca
EL “CURADOR” DE LOS MALL
Buenaventura Premium Outlet es el más reconocido centro comercial de descuentos de Santiago, que convoca a más de 30 mil personas semanalmente a sus tiendas. Todo eso gracias al trabajo realizado por el gestor inmobiliario José Antonio Andraca, a través de su empresa Gestiloc.
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n una conversación amena y distendida nos reunimos con uno de los “gurú” de gestión inmobiliaria de “retail” en Chile. Aunque no se cree el cuento y le baja el perfil al tema, José Antonio Andraca ha estado detrás de la creación de los mall más importante de los últimos años: Marina Arauco, Parque Arauco, Paseo Los Trapenses, Los Dominicos y Buenaventura Premium Outlet. José Antonio es ingeniero comercial
con un post grado en moda en la Universidad de Boloña. Después de tres años trabajando en Europa y Estados Unidos, con algunos contactos en el área “retail”, volvió a Chile y lo invitaron a participar en la formación del proyecto Marina Arauco. Como es oriundo de la ciudad de Viña del Mar era la persona adecuada, porque lo que se buscaba era darle al mall un tema político comercial con un mix de marcas de la V región. Ahí estuvo un par de años, hasta que en
el 2000 aprovechó una oportunidad en Parque Arauco como gerente comercial. Entre Marina y Parque Arauco estuvo seis años. Luego decidió tomarse un año sabático y se fue a Europa. Cuando se encontraba en España lo llamaron para que ayudara a desarrollar Paseo Los Trapenses, un nuevo formato de mall, un “live style center” como él lo denomina, más orientado a satisfacer las necesidades básicas del barrio donde esta ubicado. Cuando terminó
emprendedor ese proyecto, lo llamaron para otro igual, pero en Los Dominicos. Ambos se desarrollaron de manera exitosa y entonces decidió independizarse y abrió Gestiloc, una empresa de gestión inmobiliaria, enfocada al desarrollo de proyectos de “retail”. —¿Cómo nace Gestiloc? La figura que yo desempeño en este negocio no es muy habitual que esté libre. Generalmente son gerentes comerciales que parten al interior de las empresas. No son tantos los que trabajan en forma independiente. Entonces yo vi esa oportunidad y decidí abrir esta oficina. —¿Cómo se incorpora tu empresa en Buenaventura Premium Outlet? El vicepresidente ejecutivo llegó por referencias a mi y me dijo: “José Antonio quiero irme de una posición de bodegaje a ser un centro comercial, aprovechando lo que tengo, en un espíritu austero, quiero ver si tu me puedes ayudar”. —¿Cómo nació el proyecto? Hace 15 años con un espíritu de bodegaje y logística. Esto es parte de un holding que se llama Rebrisa. Aquí se fue dando el fenómeno, sin ninguna planificación. Este es un barrio industrial en donde se instaló esta bodega y en una de esas se puso Polo y convocó a otros. Así comenzó armarse el tema, hasta que llegaron a haber seis marcas. Fue ahí cuando decidieron cambiarlo a centro comercial y se contactaron conmigo. —¿Qué te llamó la atención de la propuesta? Tenía una base muy noble sobre la cual comenzar a trabajar. El edificio estaba construido, ya estaba andando de alguna forma, lo cual me daba ventajas frente a la competencia. —¿Qué tipo de ventajas? Esto es igual que hacer una fiesta, cuando yo invito gente, ellos preguntan
quiénes van, quién pone la música y otras cosas así. Cuando tienen la entrada van a ir a donde creen que lo van a pasar mejor. Y nosotros ya teníamos seis participantes. Además la idea era captar las marcas “prime” del mercado chileno. Entonces cuando viene una marca como Tommy Hilfiger, Polo o North Face, las demás tienden a ir donde están ellas. Es un efecto dominó o, por lo menos eso, ha pasado acá. —¿Cómo ha sido el recibimiento del público? El crecimiento ha sido exponencial en todo sentido. Este outlet convocaba hace no tanto tiempo a unas cinco mil personas y hoy día reúne a 30 mil a la semana. Con las ventas estamos todos sorprendidos, porque siempre pensamos que nos iba a ir bien. Pero en poco tiempo
Mi mayor activo es la buena relación que tengo con los ‘retail’, porque los he invitado a buenos proyectos
primera era convocar a las marcas más importantes para generar una base y eso ya lo logramos. Pero ahora tenemos que ponernos al día en términos de seguridad, porque inicialmente era un desastre. Y como Security Sat es parte del holding Rebrisa, eso no podía pasar. —¿Para cuándo está pensada la segunda etapa? Para el segundo semestre del próximo año, donde vamos a intervenir el segundo modulo de atrás y a hacer un boulevard. Ya estamos ampliándonos a los rubros a textil, equipamiento de hogar y electrónica, siempre manteniendo la invitación a las marcas “prime”. —¿Cómo se planifica esto? Hay arquitectos especializados y yo que, más menos, voy armando. Esto es como comerse un pastel. Ya me comí la primera parte. Hay otras marcas que fueron convocadas en el inicio del proyecto, pero que miraban con cierto recelo, no estaban seguras. Pero hoy día la fiesta está andando y todos quieren estar. Cuando comenzó era yo el que llamaba y ahora son las marcas las que me llaman para poder estar en Buenaventura Premium Outlet.
hay marcas donde este local es el más importante de la cadena en términos de ventas. Por ejemplo, Adidas es un buen caso, porque como viene saliendo del mundial es una marca que está súper caliente. Tiene 200 metros, donde 30 son bodega y en septiembre vendió 160 millones de pesos, que si lo sacas por metro cuadrado, te da una venta de 45 UF por metro, que no lo tiene ni el Parque Arauco. Ello indica también que esto ya se está consolidando.
— Como Gestiloc ¿Qué proyectos tienen además de éste? Me han convocado para que invite a las marcas como “freelance” y además a otro grupo de ejecutivos porque tengo experiencia en el área comercial. Pero el área legal, de construcción o finanzas, los manejan otras personas, a las que yo cito dependiendo del formato. Hay dos “retail” importantes que nos contactaron para que los asesoremos a desarrollar ciertos proyectos inmobiliarios.
—¿Cómo sigue hacia adelante? Nosotros compramos el terreno de al lado para reforzar el tema de los estacionamientos. Este proyecto lo hemos planificado por etapas. La
—¿Cuáles son tus virtudes como gestor inmobiliario? Mi mayor activo es la buena relación que tengo con los “retail”, porque los he invitado a buenos proyectos, unos más exitosos que otros pero, en el fondo, han sido fiestas donde lo he pasado bien. Otro punto fundamental en este negocio es la confianza y esa se gana con el tiempo, siendo coherente. Todos asumimos un nivel de riesgo con cada negocio. Lo importante es no mentirles y eso se comprueba sólo con hechos. — ¿Cómo resumirías tú labor que realizas? Un centro comercial no es otra cosa que un edificio que alberga un conjunto de marcas, traducido en contrato. Y ese puente entre el “retail” y el inversionista inmobiliario es el que yo hago. B
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salud y belleza
LA MEJOR ALTERNATIVA EN DEPILACION LASER Ya está en Chile lo más nuevo y eficaz en depilación láser. Se trata de Dermodepil, que permite olvidarse definitivamente de la eliminación de vellos, a través una tecnología de punta.
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esea terminar definitivamente con aquellos vellos indeseados? La solución está en Dermodepil, un exclusivo y cálido centro estético, ubicado en el corazón del barrio El Golf, especializado en depilación láser. En el mercado existen numerosos centros de depilación que prometen eliminar los vellos de raíz. Pero la mayoría sólo se queda en promesas y las usuarias pierden tiempo y dinero. Sin embargo, en Dermodepil se puede comprobar que la depilación definitiva realmente existe, ya que cuenta con la última y más moderna tecnología de diodo en depilación láser, que permite obtener resultados efectivos y asombrosos. El sello de Dermodepil es que erradica de forma absoluta, sin dolor ni molestias y en forma rápida los vellos. Cuenta con atención profesional personalizada de expertas kinesiólogas, siempre bajo la supervisión médica.
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Macarena Armstrong, directora médica de Dermodepil, señala que “las kinesiólogas con quienes trabajamos están capacitadas en el uso de este tipo de láser, además su profesión les entrega bases en lo que se refiere a manejo del cuerpo y en utlización de tecnologías cómo las que acá usamos”. Además el láser de diodo que emplean es la gran diferencia con otros centros de depilación, ya que emplea lo “último en tecnología”. “El procedimiento consiste en la aplicación del láser por técnica de barrido, en movimiento, sobre un área de piel determinada. La luz emitida es captada por la melanina de los vellos, especialmente por el folículo piloso en algunas etapas de crecimiento de los vellos. Una vez captada la luz, se concentra la energía a nivel de la raíz, generando una temperatura determinada, a la cual el folículo piloso se necrosa. Este procedimiento es indoloro y seguro.” explica la Dra. Armstrong.
salud y belleza
¡No a los vellos!
Katy Retamal, Ingeniero Comercial, 27 años
“Es la mejor tecnología que encontré en el mercado” ¿Cuéntanos tu experiencia con Dermodepil, probaste otras alternativas antes? Había averiguado sobre las distintas alternativas que ofrece el mercado y comparando precios y resultados elegí Dermodepil, además cuando fui me trataron muy bien. Me gustó el lugar y ambiente. Además su ubicación que es muy cómoda.
La ventaja de este tipo de depilación definitiva versus otras, es que puede ser aplicada en todo tipo de pieles y vellos, en hombres, mujeres y también en niños. Se puede aplicar en cualquier zona del cuerpo y, a diferencia de otro tipo de láser, es indoloro, rápido y seguro. No produce quemaduras ni deja cicatrices en la piel. A Dermodepil acuden no sólo mujeres adultas. En ocasiones, las propias mamás llevan a sus hijas para que se sometan al tratamiento. La profesional señala que “Tenemos pacientes desde la edad de 6 años, quienes han sido evaluadas por sus pediatras o endocrinólogos y simplemente su mayor cantidad de vellos tiene que ver con herencia de sus padres, es decir, no padecen enfermedades que puedan ser tratadas para que los vellos disminuyan. En estos casos la depilación con la Soprano XL, que sólo se aplica una vez por mes, por un par de sesiones, es absolutamente razonable como solución. Sin embargo, a esas edades, no podemos asegurar que la depilación sea para siempre”. Antes de empezar el tratamiento se hace una evaluación gratuita, que permite a las profesionales decidir si la persona puede someterse directamente al tratamiento o debe tener alguna cautela. Las precauciones que hay que tener son enfermedades a la piel como, la rosácea, el acné, básicamente algunos tratamientos que se usan en esa enfermedad y el embarazo, entre otras. “Nuestro sello es que contamos con kinesiólogas expertas y tecnología de vanguardia, siempre bajo mi supervisión. Esto hace que el servicio entregado en Dermodepil, sea el mejor en lo que a depilación definitiva se refiere. Nuestra atención es personalizada, no sólo por el tiempo que dura la sesión, la asesoría a nuestras pacientes es permanente”. Dermodepil se encuentra en Isidora Goyenechea Nº 3185, 2º piso, Las Condes. Metro El Golf, a pasos de la Plaza Perú. Horario de atención: Lunes a viernes de 09.00 a 20.00 horas. Sábado de 10.00 a 14.00 horas. B
¿Realmente es una depilación definitiva? Sí, es la mejor tecnología que encontré en el mercado. ¿Por qué recomendarías este centro de depilación? Lo que buscaba era eficacia en el resultado a un precio competitivo y calidad en el servicio, tanto en la infraestructura como en la calidad de la atención y después de mucho cotizar encontré que Dermodepil era el que reunía todas estas cosas. ¿Cuál es el sello de Dermodepil? La calidad, tanto en la tecnología como en el servicio.
Consultas al email: info@dermodepil.cl. Fono: (56-02) 984 1405. Existe convenio con el Club de Lectores de El Mercurio y siempre hay atractivas promociones. Más antecedentes en www.dermodepil.cl
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empresas
Boulevard Puente Lo Curro
El Stripmás Center top de En la mejor ubicación de la capital se encuentra un lugar cómodo, acogedor y que reúne lo mejor de la gastronomía, la moda y del “beauty”. Realmente imperdible.
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o es “nice” quien no haya ido más de alguna vez al “Boulevard Lo Curro”. Estacionarse a sólo unos pocos metros de las tiendas y caminar libremente por amplios espacios son algunas de las principales ventajes que este centro presenta a sus clientes. Situado a pasos de Santa María de Manquehue, se ha convertido en el lugar de encuentro de ejecutivos, empresarios y amigas. Esta esquina se ha transformado en el lugar más VIP y concurrido de Vitacura, por su excelente ubicación y su gran “mix” de tiendas, las que fueron pensadas de modo de satisfacer las necesidades de las mujeres actuales que son sofisticadas, pero que tienen poco tiempo para el “shopping”.
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Pero los hombres no se quedan atrás, un importante ejecutivo de una empresa naviera nos confidencia que es su lugar preferido para tomarse un café con amigos o hablar de negocios. “Este strip center me trae suerte, la semana pasada me visitaron unos inversionistas ingleses y junto con tomarnos un rico café cerramos un increíble negocio que beneficiará al país”, relata sonriente. Y es que estas esquinitas de lujo no sólo nos hacen volver a pensar en la anhelada vida de barrio de antaño, donde a pocos metros de la casa se encontraba la peluquería, el emporio, la chocolatería y el gimnasio. “Esto es lo que forja el éxito de estos strip center de lujo,
donde encuentras cosas de calidad y puedes pasar inadvertida sin toparte con aglomeraciones”, cuenta María Teresa, una destacada empresaria. Catorce boutiques del más alto nivel son los que le dan vida y constante movimiento a este lugar, que durante todo el día, de lunes a domingo, tiene una gran concurrencia de autos que disfrutan de sus espacios. Las opciones que entrega fueron pensadas para que las mujeres “pasaran un rato agradable y redondo”, ya que acá encuentran peluquería, café, chocolatería, tiendas gourmet, de moda, de ropa deportiva, entre otras.
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Los catorce
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vip
De todo puedes encontrar en esta esquina del lujo, desde los mejores chocolates hasta los másexlusivos y lindos zapatos.
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STARBUCKS
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VERACRUZ
Esta tienda vende accesorios, textiles y música que traen desde diferentes lugares del planeta, priorizando siempre los trabajos étnicos- artesanales de cada una de las culturas.
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LA FETE
La boutique del chocolate. Acá se puede encontrar el regalo perfecto para una invitación o para comer algo rico al llegar a casa.
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POWER PLATE
A través de sus máquinas vibratorias entrega bienestar, salud en sólo 30 minutos, logrando el cuerpo perfecto en pocas semanas.
El café más entretenido del mundo no podía estar ausente, de manera de entregar un momento de exquisito relajo a las clientas.
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L´OCCITANE
Es un imperdible cuando hablamos de belleza y cuidados personales. Las mejores cremas y perfumes, ideales para un buen regalo que te hará quedar fabulosa.
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MAISON DE GOURMET
Como su nombre lo indica en esta tienda se puede encontrar todo tipo de cosas para la cocina premium. Pensado para solucionar de manera rápida, elegante y deliciosa cualquier oportunidad.
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MY COMPANY
Una de las exclusivas tiendas de ropa femenina que se pueden visitar cuando se va a Boulevard Lo Curro. Si buscan algo especial y único este es el lugar para encontrarlo.
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MARIA COUTURE Ropa casual, formal y de fiesta son sólo alguna de las cosas que puedes encontrar en esta prestigiosa boutique. Todos sus productos son traídos desde New York, Europa y Brasil, de manera de entregarle lo más avanzado de la moda internacional a sus clientas.
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ABDON PELUQUERIA Este salón de belleza cuenta con la más sofisticada gama de cuidados para el pelo y cuerpo de la mujer.
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CASTA Y DEVOTA Otra de las boutique de ropa que tiene este strip center, en donde se puede encontrar desde un jeans, hasta un vestido para matrimonio, pero siempre diferente y versátil.
MARRAKESH Esta tienda de lujo vende ropa, zapatos y accesorios que traen de Europa. Su particularidad es que las visitantes serán atendidas por profesionales del mundo de la moda o por su propia dueña.
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MAGNOLIA NAILBAR Con un servicio de excelencia se busca cuidar y entregar belleza a las manos y pies de sus clientas. Destacan por la preocupación y cuidado que ponen en cada detalle, como la decoración del espacio.
DUNES
Los más exclusivos, cómodos y lindos zapatos de cada temporada se pueden encontrar en esta tienda , junto a c ar ter as y accesor ios .
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BRASILSUL La mejor forma de hacer deporte con estilo. Ropa moderna, estilosa pero cómoda es lo que ofrece esta boutique de ropa deportiva.
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Fotografía y Dirección de Arte · Mariana Pardo / Dirección de Fotografía e Iluminación · Rod Hoffman Pinto y Dominic Trovero / Modelo · Catalina Aguirre / Maquillaje y Pelo · Taly Waisberg / Productora de Moda · Yael Dvorquez
bendita Belleza Por: Catalina Aguirre Boza
salud y belleza
¿Cuáles son los secretos que nos ofrece la naturaleza y la ciencia para el cuidado diario? Mes a mes, a través de esta columna, daremos respuesta a ésta y a otras interrogantes relacionadas al maravilloso y espectacular mundo de la belleza.
Para rejuvenecer es importante considerar: Sueño reparador, ejercicio y/o meditación, eliminar toxinas por medio de masajes linfáticos, tanto corporales como faciales y consumir alimentos ricos en antioxidantes y anti radicales libres.
En Busca del Eslabón Perdido En el mundo de la cosmética, los avances científicos están enfocados a lograr un sólo objetivo: retardar el envejecimiento, lo que implica mantener el equilibrio de reparación y renovación celular por encima del ritmo de degradación de la piel. La edad promedio para comenzar con tratamientos cosméticos debiera ser, a más tardar, a los 30 años.
Acá van algunos consejos: Alimentos ricos en vitamina E: (antioxidante que protege las células básicas de la estructura de la piel). La encontramos en la Yema del huevo, aceites vegetales, cereales de germen de trigo, nueces, almendras y maníes, panes integrales, vegetales de hojas verdes, tomate, leche de soya, mango, aceite de oliva. Alimentos ricos en vitamina C: Poderoso antioxidante que actúa contra el daño oxidativo de las células de la piel, por lo que resulta ideal para evitar el fotoenvejecimiento y manchas. Además, tensa la piel, eliminando líneas finas, la ilumina y la protege contra rayos UVA y UVB. Se encuentran en los plátanos, manzanas, melón y todas las frutas cítricas. También, pimientos, tomates, vegetales verdes y papas. Licopeno: Pigmentos naturales rojizos. Es antioxidante, ya que neutraliza los radicales libres generados en procesos oxidativos. Está en el tomate. Alimentos con vitamina A: Previene el envejecimiento celular y la aparición de cáncer. Además, protege el colágeno y la elastina de la dermis, mejora la calidad en uñas, pelo y esmalte de los dientes. Productos que tienen la vitamina son: lácteos, yema del huevo, frutas y hortalizas de color rojo, naranjo, amarillo y verde oscuro, tales como la zanahoria, zapallo, ají, espinacas, lechuga, brócoli, tomate, espárrago, damasco, durazno, melón, papaya, mango. Todos ellos ayudan a la formación de vitamina A.
Alimentos con vitamina B2: Al igual que la vitamina A ayuda a mejorar el estado de la piel, uñas y pelo. Están en las carnes, pescados y alimentos ricos en proteínas como los frutos secos, las lentejas, el queso, los champiñones y el coco. Alimentos con vitamina P o Polifenoles: Sustancia química de las plantas que neutraliza los radicales libres. Se encuentra en el té verde, cerveza, vino tinto, arándanos, uvas, frutillas, moras, cerezas, granadas, manzanas, soya, aceite de oliva, ajo, frutos secos, chocolate, nueces, yerba mate.
Y Para Estar Radiante Aconsejo, de todas maneras, hacerse un peeling cada 6 meses con ácido glicólico o retinoico, que exfolia células muertas, estimula la síntesis de fibras elásticas y colágenas en las capas más profundas de la piel, como es la dermis, ayuda a la penetración de otras sustancias, deja la piel suave y luminosa, minimiza arrugas por deshidratación, atenúa surcos de expresión y manchas solares.
Como estamos ad portas del verano, les recomiendo complementar la dieta alimenticia con antioxidantes en cápsulas que ayudan a una regeneración celular desde adentro hacia afuera y también con cremas faciales que contengan alguno de los principios activos nombrados. Ah! Y nunca olvidar el factor de protección solar UVA y UVB.
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Marcela Cortés
LA INNOVACION Y VANGUARDIA DE LAS JOYAS Marcela Cortés lleva más de 20 años dedicada al diseño y producción de piezas de joyería. Su gusto por lo exótico ha sido el sello de su trabajo, ofreciendo una visión moderna y diferente a este clásico mundo. 062 -
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l igual que sus creaciones, Marcela es elegante, distinta y vanguardista. “Me llama la atención todo lo raro, lo diferente y ahí saco la inspiraciones para las joyas”, asegura. Viaja constantemente a Europa, especialmente a Italia, para ver las tendencias, lo que se está usando y así poder traerlo a Chile, para innovar y modernizar un poco el mundo de la joyería. Comenzó mirando, aprendiendo cómo es el proceso que hay detrás de cada pieza. Partió con una socia en un local en el Lo Castillo donde estuvo 14 años, hasta que decidió seguir sola y se instaló con su propia joyería en Av. Nueva Costanera donde ya lleva ocho años. El equipo está formado por tres personas: Marcela, su hermana María Inés y “Lili”, quiénes están constantemente en la tienda aconsejando a las clientas en la elección, para que se lleven algún accesorio o joya de acuerdo a su personalidad y estilo, aunque siempre buscando que se atrevan con algo diferente, más moderno. Pero también ofrecen cosas más tradicionales. Uno de sus fuertes es la confianza que generan en el público, que si no está satisfecho con el resultado final, sabe que no hay ningún problema en rehacer o cambiar la pieza completa, hasta obtener lo que desea.
emprendedora Con cada creación, Marcela busca que las mujeres que llevaran sus diseños se sientan sensuales y femeninas. Por eso se dedica tiempo completo a cada uno de sus proyectos para obtener un resultado óptimo. Vanguardia es la palabra que mejor define su trabajo. Ella promete atreverse a mostrar algo nuevo, diferente, romper el molde de lo establecido. En su última colección está utilizando plata con cobre.
Una mezcla llamativa, entretenida y juvenil, donde juega con los materiales para darle color y dinamismo a las piezas.
Las tendencias
Para las más osadas, en la tienda también se puede encontrar objetos con oro rojo, de un carmesí intenso que, según la diseñadora, resalta mucho el resplandor de los brillantes, con un resultado preciso y elegante.
Los aros y anillos son los accesorios favoritos de la concurrencia, por sus llamativos colores, formas y estructuras, que unen materiales nobles con piedras preciosas, semipreciosas e incluso fantasías. En los últimos años esta industria ha presentado un crecimiento importante, lo que ha generado que la competencia aumente día a día. Ello ha obligado a los creadores a preocuparse más por mostrar algo diferente. Y es que los compradores han cambiado sus gustos y desean lucir piezas distintas, únicas. Para la tienda Marcela Cortés Joyas, ello se ha traducido en un aumento de sus clientes, precisamente porque ofrece diseños rupturistas. Al ser consultada si tiene alguna estrategia de marketing para vender sus productos, ella responde que su única herramienta es centrarse en sus propias creaciones. “En más de una oportunidad me ha pasado que tengo en la vitrina por semanas un anillo que me encanta y nadie pregunta por él. Entonces decido dejármelo para mí y basta que me lo ponga una vez para que la primera persona que entre pregunte por ese anillo maravilloso que tengo puesto y si se lo puedo vender. Ahí me quedo a mano pelada”. B La tienda se encuentra en Av. Nueva Costanera 4115 local 3, Vitacura. Teléfono: 2075510 www.marcelacortes-joyas.cl
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salud y belleza
Los Milagros de la Bioestética
SONRISA PERFECTA Y SALUDABLE Las disfunciones del sistema masticatorio pueden provocar desde hormigueo en las manos hasta envejecimiento, explica el doctor Antonio Sanz.
En esa búsqueda de cómo rehabilitar mejor a los pacientes es donde me topé con los conceptos de la bioestética
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e duele el cuello? ¿Se siente agotado? ¿Tiene molestias en la espalada? ¿Su cara aparenta más años de los que tiene? ¿Presenta hormigueo en las manos? Aunque resulte difícil de imaginar muchas veces estos síntomas responden a una disfunción en el sistema masticatorio del cual las personas no se percatan. “La historia de los pacientes es que dan vuelta por todos los neurólogos, psicólogos, traumatólogos para tratarse problemas de la columna cervical, complicaciones de la espalda y, finalmente, después de todos los exámenes, acuden al dentista. Y en un alto porcentaje, el problema está ahí”, enfatiza el doctor Antonio Sanz, especialista en periodoncia, implantología y bioestética. A muchas personas les ocurre lo relatado anteriormente y nunca pensaron que el problema radica en la mala función masticatoria. Asimismo, quizás pocos han oído hablar de la
biostética y cuáles son sus beneficios. Por esta razón, el doctor Antonio Sanz decidió conversar con Bnice para difundir esta especialidad, que está logrando asombrosos resultados en el mundo.
Adiós a la tensión
Sanz se dedicó por años a ver la enfermedad de las encías y al tratar de buscar repuestas a hechos inexplicables, hasta que se topó con la bioestética, que se empina como una de las especialidades más avanzadas en la odontología mundial. Actualmente, en Sudamérica existen sólo dos especialistas en bioestética y uno de ellos es Sanz, quien habla con pasión sobre esta rama de la odontología. El doctor enciende su computador y muestra casos increíbles de pacientes que sobrellevaron por años molestias no diagnosticadas, hasta que llegaron a su clínica (www.clinicasanz.cl). A través de tratamientos reconstitutivos del sistema masticatorio, lograron cambios estéticos y fisiológicos sorprendentes. Son cerca de las 15.00 horas y nos
salud y belleza encontramos con una de sus pacientes, quien relata que deambuló por largo tiempo por varios médicos, sin que ninguno diera con una solución a sus quejas, como dolor de cabeza y cansancio, entre otras. Hasta que decidió visitar al doctor Sanz, a raíz de otro problema dental y su vida dio un “giro de ciento ochenta grados”. Sus dolencias desaparecieron y hoy se siente agradecida del especialista, ya que fue el único que logró terminar con sus molestias. La clínica también cuenta con las especialidades de periodoncia o enfermedad de las encías, e implantología oral con titanio, que permite reemplazar la raíz de un diente y confeccionar un dispositivo protésico.
—¿Cómo llegó a la bioestética? La bioestética pudo contestar las preguntas sin respuesta que tenía tras 25 años de ejercer la profesión. Todo es un solo sistema. Yo puedo colocar un implante o una corona pero si ese diente no funciona adecuadamente, estoy perpetuando el problema del sistema. Entonces, después de haber hecho muchas cosas muy puntuales, el paso de los años te va haciendo pensar que no estás resolviendo armónicamente, sino parcialmente, en circunstancias de que los pacientes buscan la solución total, porque eso es lo que los aqueja. En esa búsqueda de cómo rehabilitar mejor a los pacientes es donde me topé con los conceptos de la bioestética. Fui a Estados Unidos y tomé los cursos correspondientes. Durante tres años hice los cuatro niveles y ahora dedico una parte importante de mi tiempo a la bioestética. —¿Qué sucede cuándo no se tiene una buena función masticatoria? La mandíbula se relaciona con el resto del cuerpo a través de los dientes y si la posición de estos es correcta la articulación funciona bien. En cambio, si el estado de los dientes no es la ideal y saca a la mandíbula de su posición fisiológica, el sistema trata de compensar y se empieza a apretar los dientes, a desgastarlos. Es lo mismo cuando se tiene un pie más corto, se hace más peso en la cadera o rodilla contraria y se enferma el lado opuesto. Acá pasa lo mismo y el sistema compensa entre función muscular y desgaste de los dientes. Se va adquiriendo una posición donde la mandíbula logra estar estable, pero no en la posición fisiológica y eso produce dolor de cabeza, cuello y lo
Antes del tratamiento
Evolución durante el tratamiento
Cuando la bioestética actúa se logra recuperar no sólo la función masticatoria natural, sino que la expresión de la cara rejuvenece y desaparece la tensión muscular.
Después del tratamiento es increíble como la cara cambia, los ojos se abren más, la boca cambia y el rostro rejuvenece frecuente de los síntomas como dolor de espalda, tortícolis, hormigueo en las manos, dolor al tragar. —¿Existen muchas personas no diagnosticadas? Es muy alto el nivel, sobre todo en el mundo en que vivimos. El estrés lo que hace es poner de manifiesto que la función no es buena, porque se empiezan apretar los dientes contra cosas que son incómodas: un diente que está más largo o rotado, una restauración o una tapadura. Se empieza a comprimir sobre eso para tratar de compensar o ajustar el sistema. Es ahí donde sobrevienen los dolores de cuello y cabeza, entre otros. —¿Cómo se logra una buena función masticatoria? Todo esto pasa porque la función de los dientes y la posición de la articulación no son fisiológicamente congruentes. Este deterioro se produce porque la mandíbula está fuera de su posición. Cuando se quiere tratar el problema lo primero que hay que hacer es poner la
mandíbula en su lugar correcto y desde ahí se puede arreglar cualquier otra cosa. Pero sino se logra una postura correcta de la mandíbula, todo lo que se realice después está alterado, porque es la zona habitual de la mandíbula, pero no necesariamente la correcta. Entonces lo primero en un tratamiento de este tipo es reubicar la posición articular. —¿Qué tiene que ver la estética con este tratamiento? Lo que sucede es que si la posición mandibular no es correcta, te saca espacialmente de la posición fisiológica y la musculatura se agota. Igual que la de un atleta que entra en espasmo y sigue funcionando mal. Ese espasmo en el músculo se transforma en una lesión permanente. Acá pasa lo mismo. Como la mandíbula siempre está fuera de posición y funciona fuera de su lugar, comienzan a surgir molestias a nivel de los músculos del cuello, espalda y la cara también empieza a tener manifestaciones de esa condición de dolor permanente. Puede ser un dolor no agudo, pero constante, que se va manifestando con un ojo más arriba o más cerrado. Donde se refleja más el dolor es en los ojos y después del tratamiento es increíble como la cara cambia, los ojos se abren más, la boca cambia, es decir, nuestro rostro rejuvenece y esto se produce porque todo está funcionando correctamente. B
Los interesados pueden acudir a Luis Pasteur 6520, Vitacura. Fonos (56 02) 218 0385 (56 02) 218 0430 - 065
salud y belleza
LAS VERDADES EN BOTOX Y RELLENOS ®
Por Dr. Gonzalo Pantoja, dermatólogo Biomer.
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l envejecimiento es causado por distintos elementos como el paso del tiempo, la gestualidad, el sol y la fuerza de gravedad. La inquietud por borrar las líneas de expresión del rostro nació hace más de 30 años. Se buscó la forma de rellenar los surcos de la piel, especialmente del rostro. Nacieron técnicas como el biopolímero (inyectar bajo la piel silicona líquida). Sin embargo, nunca se advirtió sobre los riesgos de este producto y los desastrosos resultados que dejaba con el paso del tiempo. Muchos pacientes quedaron con deformidades y marcas imborrables por la falta de conocimiento de esta sustancia. Luego nació el colágeno hasta llegar a aplicar productos de alta tecnología farmacológica, como lo son la toxina botulínica (botox®), para disminuir la contracción de los músculos, y el ácido hialurónico, para efectuar rellenos. Ciertas publicaciones han querido desprestigiar estas sustancias por fines comerciales, poniéndolas en tela de juicio y explicando, sin argumentos válidos, que el rostro podría quedar fláccido y paralizado con su aplicación. Afirmaciones contradictorias al actuar de estos químicos. La toxina botulínica no atrofia los músculos, ni tampoco disminuye su volumen o tonicidad, sólo actúa como un inhibidor de tensión en ellos. Cuando el efecto se pasa éste vuelve a quedar como antes sin mayores consecuencias. Además, se utiliza para frenar ciertas enfermedades provocadas por la tensión de un músculo, como migrañas o cefaleas. Es así como se demuestra que sus beneficios son inigualables frente a otros métodos. El ácido hialurónico tiene un período entre 12 a 18 meses
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para su reabsorción. Es decir, luego de este tiempo la sustancia desaparece sin secuelas. Además de tener el fin de rejuvenecer y borrar temporalmente las líneas de expresión, es mínimamente invasivo entregando la posibilidad de embellecer aspectos como la punta nasal o la posición de las cejas, entre otros. El beneficio de ambos tratamientos es que todos los malos resultados son efímeros, pueden ser reparables al retocar o desaparecen cuando se pasa el efecto. Son totalmente seguros, confiables y con efectos adversos mínimos en manos experimentadas. Es importante comunicar que estos métodos sólo pueden ser realizados por especialistas, ya sean dermatólogos o cirujanos plásticos. Arriesgarse a hacerse estos tratamientos en peluquerías o centros de estética es exponerse a secuelas incurables. Existen muchos casos que han reflejado efectos nefastos por no aplicarse este tipo de sustancias en las condiciones y manos expertas. Algunos de los resultados más comunes de malos ejercicios son los moretones, dolores, efectos exagerados e incluso asimetría en el rostro. El matrimonio entre estas sustancias entrega una sinergia que ofrece una armonía en un rostro con surcos por los efectos ambientales o el paso del tiempo. El secreto de esta nueva era es poder trabajar de forma simultánea con estos tratamientos de rejuvenecimiento. Sin embargo, la llave de oro está en interpretar qué tipo de envejecimiento tiene un paciente determinado y como consecuencia la elección o combinación de estos tratamientos modernos. B
salud y belleza
Inspira, Medicina Estética
LA ULTIMA TECNOLOGIA en tratamientos de belleza
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Pionero en materia de belleza, Inspira, se ha caracterizado por ofrecer a sus clientas servicios con tecnología de última generación.
e acerca el verano y la gran mayoría de las mujeres desean lucir espléndidas. Muchas luchan contra los indeseados vellos o, simplemente, por estar en forma para lucir sus mejores atuendos. Hoy estos anhelos se pueden alcanzar, ya que en Chile existe INSPIRA, Medicina Estética que ofrece una variada gama de opciones de belleza, de forma rápida, sin dolor y con la más moderna tecnología disponible en el mercado. INSPIRA es una empresa internacional que cuenta con infraestructura de clase mundial y está posicionada como líder en la industria de la estética. Cuenta con procedimientos respaldados por un protocolo médico, que garantiza a sus clientas un servicio eficiente y seguro. “La compañía es precursora en el mundo de la belleza, siempre ofrece servicios con tecnología de última generación”, señaló Verónica Quintero, gerente de INSPIRA en Chile. Actualmente cuenta con el sistema de depilación láser definitivo más revolucionario, eficiente y seguro, capaz de garantizar altos estándares y resultados, convirtiéndose con su marca Depilée en el centro más reconocido del país.
Adiós a esos bellos indeseados
Para quienes desean eliminar de forma categórica aquellos vellos indeseados está Depilée en INSPIRA. La ventaja es que el sistema es rápido, sin dolor, para todo tipo de piel y vellos. La diferencia con otros tipos de depilaciones es que cuenta con láser de diodo de última generación, que ha demostrado, después de diversos estudios, ser el más efectivo y confiables para eliminar el vello. Depilée, utiliza la tecnología llamada “blend mode pulses” que permite efectuar un tratamiento rápido y sin dolor. Además, posee un mecanismo de enfriamiento que protege la piel. “De todos nuestros pacientes, no hay ninguno que no haya recomendado el
tratamiento a sus amigos, familiares o conocidos. Esto se debe a los incomparables resultados que logramos con este sistema, diferente a todos los láser existentes en el mercado”, afirman especialistas del centro de estética. En Depilée la seguridad es lo más importante. Por esta razón, todo el personal ha sido sometido a un proceso de capacitación exhaustivo. “Para nuestro equipo de trabajo, la satisfacción plena de cada paciente es nuestra prioridad”, señalan. Asimismo, cuentan con el respaldo de médicos pertenecientes a importantes sociedades científicas que garantizan un tratamiento seguro. Sus equipos están certificados por la FDA (Food and Drugs Administration) de Estados Unidos. Entre sus usuarias se destaca la modelo Renata Ruiz, quien cada vez que puede utiliza Depilée y la gama de tratamientos estéticos que ofrece INSPIRA. Otro servicio que se encuentra en INSPIRA es Power Star, revolucionaria máquina que mide exactamente cuánta agua, grasa, masa corporal y densidad ósea tiene el cuerpo. Mediante sensores en diversas partes del cuerpo y un simple cuestionario, crea una dieta basada en lo que generalmente se come. Power Star es la sensación en Europa. “Se coloca al paciente en un camilla por cinco minutos con sensores, la máquina arrojará con gráficas y porcentajes la composición del cuerpo del paciente (agua, grasa, masa muscular y densidad ósea) y luego se completará un cuestionario que basado en el examen realizado, arrojará la dieta necesaria para cada persona. Se imprime y los resultados son increíbles”, argumentó Verónica. Otra novedad es la máquina vibratoria Power Plate, que permite reducir de peso, tonificar la musculatura, evitar la celulitis, ejercitarse y mejorar la calidad de vida, en sólo 30 minutos. B
Depilée, te ofrece además oportunidades únicas de realizar tus sueños. Cuéntale a tus amigos y conocidos sobre Depilée y su exclusivo % de esa compra es tu comisión... tratamiento. Si este compra, el ¡Así de simple!
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Depilée
“En sólo una hora puedes estar perfecta” La reconocida maniquí, Renata Ruiz cuida mucho su cuerpo y para ello usa la avanzada tecnología de INSPIRA.
–¿Cómo cuidas tu cuerpo? Trato de no alimentarme en exceso, pero no me privo de nada, porque creo que el estrés que genera el no comer, es el peor de los males. Para estar en forma voy a pilates dos veces a la semana, y ahora estoy haciendo Power Plate para estar lista para el verano. –¿Cómo lo haces para luchar con esos vellos indeseados? Desde que descubrí la depilación permanente he estado invirtiendo en ella. Creo que es el mejor regalo que una mujer se puede hacer, ya que es para toda la vida. –¿Por qué recomendarías Depilée? Depilée es una depilación que, a diferencia de otras, es absolutamente indolora y, por ende, se puede hacer en partes que a uno le tienden a dar miedo. –¿Cuál es la diferencia de INSPIRA con otros centros de estética? En INSPIRA tan sólo en una hora puedes estar perfecta. Tienes media hora de Power Plate, 20 minutos o más, depende de qué área, de depilación. ¡Lista para la fiesta! Cada vez que puedo utilizó todos sus servicios.
Depilacion laser definitiva
Todas estas alternativas de belleza se pueden encontrar en Av. Nueva Costanera 4177, Local 6, Vitacura. Mayores antecedentes en www.grupoinspira.cl Teléfono: (56-02) 953 60 28 - 067
salud y belleza
LA MAQUINA VIBRATORIA QUE REVOLUCIONA CHILE
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Una sesión de 30 minutos equivale a una hora y media de gimnasio, ideal para personas con alta carga laboral que desean mantenerse en forma y eliminar el estrés.
a está en Chile Power Plate, la máquina que es sensación en el mundo. A través de movimientos vibratorios, es capaz de combatir la celulitis, dar firmeza a la piel y ayudar al acondicionamiento físico, con el objetivo de conseguir un bienestar general. Este aparato es el preferido de los deportistas de alto rendimiento y equipos de fútbol, como el Barcelona o el Manchester United. Además estrellas como Elle Macpherson, Hillary Swank y Julia Roberts, también usan esta plataforma. “Power Plate está enfocado a personas a las que no les gusta hacer ejercicios o que trabajan mucho y no tienen tiempo, por lo que se vuelven sedentarias. A través de una rutina de 30 minutos con un personal training, que equivale a una hora y media de gimnasio, se ven inmediatamente los resultados”, argumentó Andrés Quintero, gerente Power Plate Studio en Chile. Este tipo de máquinas nació cuando los astronautas rusos hacían viajes al espacio y sufrían atrofiamiento muscular, debido a la ausencia de gravedad. Entonces, se crearon plataformas similares a las Power Plate, que mediante la vibración lograba ejercitar, y de este modo los astronautas realizar más viajes. En 1999 el entrenador olímpico Guus Van Der Meer la introdujo en Europa.
Desde ahí Power Plate se ha expandido hacia distintos lugares del mundo. Los resultados de las máquinas Power Plate están avalados por numerosas investigaciones científicas, que acreditan sus beneficios y aplicaciones no sólo en “fitness” sino también en procesos de rehabilitación.
Fuera celulitis
Hace cuatro meses abrieron el local ubicado en el sector de Vitacura. “La recepción ha sido fantástica, ya que el costo beneficio de Power Plate es muy bueno”, enfatiza Andrés Quintero, gerente de la firma en Chile. El exper to en las platafor mas vibratorias nos responde algunas de las preguntas más frecuentes de los usuarios.
_ ¿Para qué sirve Power Plate? La máquina sirve para reducir de peso, quemar grasas y tonificar los músculos. También es buena para disminuir la celulitis, evitar lesiones y mejora la circulación de la sangre. Existen estudios científicos y médicos que la avalan. _ ¿Cómo funciona Power Plate? Hay rutinas de ejercicios. La persona se para sobre la plataforma y la instructora te corrige las posturas y te hace los ejercicios, dependiendo de los objetivos de cada persona: fortalecer, tonificar o reducir celulitis. Dependiendo de eso se efectúa el plan de trabajo. _ ¿Quiénes pueden realizar Power Plate? Cualquier persona lo puede practicar, no hay límite de edad, estilos de vida ni capacidades físicas.
Algunos de sus efectos son: · Incrementar la tonicidad muscular · Mejorar la flexibilidad · Aumentar la circulación sanguínea y drenaje linfático · Elevar la densidad mineral ósea · Aplicación de masajes y elongación · Realizar ejercicios de relajación · Prevenir y combatir la celulitis · Ayudar a disminuir el dolor
_ ¿Qué es Power Plate? Las máquinas Power Plate son dispositivos de vibración de alta calidad que impulsan un nuevo concepto en soluciones de bienestar. Utilizan los principios de “acceleration training” para estimular la respuesta natural del cuerpo a la vibración. Estas transmiten ondas de energía por todo el cuerpo, activando las contracciones musculares reflejas entre 25 y 50 veces por segundo, lo cual mejora el rendimiento general en sesiones de sólo 15 minutos diarios, tres veces a la semana.
_ ¿Quiénes usan las plataformas vibratorias? Los deportistas de alto rendimiento, actrices, modelos. Por ejemplo Leonor Varela cada vez que está en Chile viene y practica ¡Le encanta!
Soledad Cesari, master trainer y Andrés Quintero, gerente Power Plate Studio.
_ ¿Cuándo se ven los resultados? Con sólo dos o tres veces a la semana se ven los resultados más rápido que en un gimnasio. B Para las lectoras y lectores de Bnice que digan que leyeron la nota habrá un descuento de un 10% en cualquiera de los paquetes de sesiones de Power Plate y sesión de prueba GRATIS. El local está ubicado en Av. Luis Pasteur 6666, Local H1, Boulevard Lo Curro, Vitacura.
Teléfonos (56) 02 2181047 Más información en www.powerplate.cl 068 -
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oy, las redes sociales están en todas partes, y son dueñas de un porcentaje de nuestro tiempo diario. A través de ellas, nos informamos, nos comunicamos, nos expresamos… Empecemos por lo “básico”. Hoy, todos –o casi todos– tenemos facebook. A partir de ella, se construye un escenario en el que se encuentran personas a favor y en contra de esta forma de socializar virtualmente. Muchos critican que las redes sociales nos alejan de unos con otros, porque se pierde la convivencia tradicional; otros dicen que somos esclavos, que no se desconectan nunca.
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Los que están a favor, en cambio, dicen que han reencontrado a mucha gente de la que hace mucho rato habían perdido el rastro y que es una forma de estar conectados con familia y amigos, entre otras cosas. Facebook es, hoy, de algún modo, la puerta de entrada a las redes sociales. Sin embargo, hay otras plataformas que han cobrado enorme relevancia. Una de ellas es twitter. ¿Qué es eso? Bueno, si conoces facebook, entenderás fácilmente qué es twitter. Es simple, esta red tiene sólo la opción de publicar “qué estás haciendo” en lo que sería “el muro”, en una extensión de 140 caracteres, pudiendo comentar en ellos lo que quieras.
Además, se puede “twittear” fotos y “retwittear” comentarios de las personas que sigues que te parezcan relevantes. A diferencia de facebook, por defecto en twitter te sigue cualquier persona que quiera buscarte y, a la vez, uno puede seguir a quien desee, aunque puedes cambiar la configuración y modificar esa característica. Aquí entramos en las desventajas de tener twitter. “¿Por qué tengo que estar contando todo lo que hago?” “A nadie le importa lo que hago o no” o “no estoy ni ahí con estar contando si voy al baño o no” deben ser frases que he escuchado mil veces al respecto. Y, como esas,
varias otras. La respuesta, en todo caso, es simple. No tienes que contar nada que no quieras, que no tengas ganas, y sólo tú tienes el control de eso. Al igual que las fotos o comentarios en facebook eres libre de twittear o no. Por otra parte, twitter permite estar informado de cualquier cosa que te interese: arte, música, negocios, medio ambiente, tecnología, deportes e, incluso, de cosas, más “personales” que quizás nunca podrías saber si no fuera por este medio. Pero en esta red social encuentras desde noticias y actualidad de último segundo, prácticamente, en @laterceracom; hasta comentarios e, incluso, el vuelta a vuelta de las carreras de Fórmula Uno (@ bbcf1) o AMA Motocross y Supercross (@racerxonline). A todo esto, twitter y facebook no son lo mismo, ni son excluyentes uno del otro. Al contrario, se complementan bien y tienen diferencias que los hacen convivir e, incluso, estar conectados y ser compatibles. Si me preguntan, creo que todos deberíamos tener una cuenta de Twitter. A modo de infidencia, les comento que creé una cuenta a mi padre y se la activé en el celular. Está demás decir que nunca twitteó nada y, según él, nunca lo revisa. Pero si se entera que ahí puede saber detalles de la vida de todos sus hijos sin preguntar le a nadie, creo que le daría una oportunidad a esta red. Comunicación y marketing, hoy, están aprendiendo poco a poco los beneficios y potencialidades de twitter.
Yo mismo comunico mis carreras, viajes, actividades, hago concursos y campañas con mis sponsors a través de ese medio, en las que pueden participar y ganar premios increíbles, como un teléfono móvil Sony Ericsson X10 mini pro sólo siendo creativos. Espero haber resuelto algunas dudas y explicado un poco lo que es el twitter, facebook y las redes sociales, en general, como herramienta de sociabilización y comunicación. B
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Eco-Energ y:
EFICIENCIA ENERGETICA PARA EL DESARROLLO Precios competitivos, sustentabilidad y seguridad forman parte del triunvirato de eficiencia que ofrece Eco-Energ y a sus clientes.
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a ampolleta incandescente, el descubrimiento de Thomas Edison que revolucionó al mundo a fines del siglo XIX, parece estar llegando a su fin. La tecnología LED es actualmente la más ecológica de todas las fuentes de luz que existen. Para que tenga una idea, un hogar o industria que utiliza esta alternativa energética puede llegar a una ahorro de hasta un 80% en iluminación. “Nuestra misión es ayudar a instituciones públicas, privadas y particulares a diseñar e implementar planes de ahorro energético, en lo que a iluminación se refiere”, señala Claudio Traverso, gerente general de la compañía. De esta forma, Ecoenergy ofrece un servicio complementario con el fin de dar facilidad a cada cliente particular o institucional a consumir menos y mejor. Y es que ahorrar energía no sólo ayuda a mejorar y proteger el medio ambiente. También optimiza la economía doméstica. “Sustituir las luces que todos conocemos por otras menos despilfarradoras nos ahorra dinero. En algunos casos la alternativa que proponemos puede parecer más cara, pero lo que nos gastemos al principio lo recuperamos de manera más o menos rápida, pues habremos reducido el gasto en energía”, explica el empresario. Todas estas ventajas se traducen por sí mismas en una mejor calidad de vida. Más aún si consumir menos energía va unido al
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LED: Sus 4 ventajas La tecnología LED es la más ecológica de las fuentes de luz: No contamina, ya que no contiene mercurio ni otros agentes tóxicos: Los LED son 100% reciclables, lo que significa que menos unidades terminan en los vertederos. Hay que considerar que 50 ampolletas incandescentes son necesarias para igualar la vida útil de una ampolleta de LED. Reduce significativamente la emisión de gases de efecto invernadero.
años, si la ampolleta incandescente es utilizada cuatro horas al día. En este escenario, habría que reemplazar la ampolleta incandescente unas 50 veces para igualar la vida útil de una LED.
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Mayor vida útil: Los LED, cuentan con una vida útil de 50.000 horas, comparado con una ampolleta incandescente tradicional, que tiene una vida media de 1.000 horas. Esto equivale aproximadamente a 32
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Menos generación de calor, lo que permite un ahorro por climatización: Los LED funcionan a muy bajas temperaturas en comparación con la iluminación tradicional. Esto reduce significativamente la probabilidad de incendios. Si en un área pequeña están instalados focos halógenos se produce calor, los LED eliminan ese problema.
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Menor riesgo: Al trabajar con potencias más bajas su instalación y manipulación es más segura.
avance de los servicios que ésta nos proporciona, como luz, calor o movimiento. Para muchos, ahorrar energía también es un deber de solidaridad, si tenemos en cuenta que cada habitante de países desarrollados consume, en término medio, la misma energía que 16 ciudadanos del Tercer Mundo y que los europeos occidentales son responsables de la emisión de seis veces más cantidad de CO2 que los africanos.
Soluciones verdes
¿En cuánto tiempo se logra el ahorro de iluminación versus el costo de las ampolletas? Si bien el costo inicial de la tecnología LED es inicialmente más caro, en un período corto se pueden ver los beneficios de la inversión. Por ejemplo, si los trenes subterráneos, que utilizan mucha luz, o los gimnasios emplearan esta energía, el ahorro y la eficiencia serían notables. Este hecho es una idea brillante ¡Ocho ampolletas versus una led, es una solución realmente incomparable! B
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viajes
LAS MEJORES ALTERNATIVAS DE VIAJE Turavión, agencia de viajes con 75 años en el mercado, a través de sus ejecutivas Eveline Sacchetti, gerente del área vacacional, y Mónica Barrios, subgerente de ventas, sugieren e invitan a recorrer diversos destinos del mundo.
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entro de los lugares que podemos recomendar se encuentra Praia do Forte”, señalan las ejecutivas de Turavión. La zona está ubicada a 45 minutos del aeropuerto de la ciudad de San Salvador, al norte de Brasil donde encontramos el magnífico complejo hotelero Iberostar Praia do Forte, que con sus dos hoteles de lujo, Iberostar Bahía e Iberostar Praia do Forte, aseguran unas vacaciones extraordinarias en Brasil. Construido el año 2008, este complejo cinco estrellas, ofrece un espacio maravilloso para familias y parejas para disfrutar diversas experiencias en gastronomía, deportes, bienestar y ocio. Cuenta con 10 bares y restaurantes, una completa área de spa y wellness, sala de fitness, 6 piscinas, 4 salas de conferencias, anfiteatro, biblioteca, cigar lounge, área infantil con programa de animación y servicio de guardería. El Iberostar Praia do Forte Golf Club ofrece a sus clientes todo un abanico de posibilidades para disfrutar durante sus vacaciones en Brasil. El hotel se ubica frente a la infinita playa de Praia do Forte, un extenso arenal en el que el azul de mar y el blanco de la fina arena se confunden con la exuberante vegetación a espaldas del complejo. 074 -
Hotel Iberostar Praia do Forte es además un paraíso para los deportes, tanto en las instalaciones deportivas que posee como en el apasionante entorno que lo rodea. En este sentido, los amantes al golf se encontrarán con un campo con líneas marcadamente verticales, hermosas vistas sobre las formaciones de dunas de arena blanca y vista al océano, así como amplios fairways y greens que se extienden sobre un campo de suaves ondulaciones y profundos bunkers. Las vacaciones en Praia do Forte tienen el inconfundible sabor de Brasil, con todas las ventajas de un hotel de 5 estrellas Iberostar.
Entretención y cercanía
Por otra parte y considerando la baja en el tipo de cambio les sugerimos “adelantar” las compras de sus regalos navideños, las cuales podrán realizar en Miami, destino favorito de compras, donde podrán ir con un “grupo de amigas” recorriendo los malls más entretenidos de esta ciudad. Para quienes no deseen viajar muy lejos, está Buenos Aires como destino de compras donde les indicaremos los lugares de tiendas con 50% y hasta 70% de descuentos en la zona de Palermo.
viajes
THANKSGIVING + COMPRAS EN MIAMI (24 al 28 de Noviembre) Programa incluye: 4 noches de alojamiento en hotel seleccionado con desayuno americano Traslados aeropuerto – hotel – aeropuerto 1 cena en restaurante Carpaccio el 27 de Noviembre con traslados incluidos 1 almuerzo en Aventura Mall en restaurante The Grill on the Alley con traslados 1 Traslado ida y vuelta a Sawgrass Mall en Fort Lauderdale el 28 de Noviembre 1 bolsa de Aventura Mall con copones de descuento Valores por persona según hotel seleccionado: Hotel Riu Florida Habitación doble standard desde: USD 699 Hotel Fontainbleau Miami Beach Habitación Chateau/Versalles standard desde: USD 899 CONSULTE POR LOS DISTINTOS ITINERARIOS AEREOS Y SUS VALORES
IMPORTANTE: Cualquier modificación de fechas puede considerar otros valores. Las comidas incluidas son menús tradicionales a elección del pasajero, no se incluyen bebidas alcohólicas ni propinas. Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Programa incluye: Pasaje aéreo Santiago –Salvador-Santiago vía Lan/Tam en clase “O”. Traslado aeropuerto – hotel-aeropuerto en servicio privado 4 Noches de alojamiento con sistema TODO INCLUIDO en habitación superior. Incluye impuestos hoteleros, aéreos y tasas de embarque. Valores por persona en habitación doble superior: Para estadías desde el 28 de Octubre al 01 Noviembre: USD 1.599 Consulte por otras alternativas de fechas y planes para familia. IMPORTANTE: Todos los valores indicados están sujetos a cambio sin previo aviso y sólo se garantizan al momento de solicitar las reservas. Cupos aéreos limitados.
BUENOS AIRES DE COMPRAS
PRAIA DO FORTE
Programa incluye: Traslados aeropuerto – hotel – aeropuerto en servicio semi privado 3 noches de alojamiento en hotel seleccionado con desayuno. City tour Impuestos hoteleros Valor por persona en habitación doble standard: Hotel Emperador: USD 398 Hotel NH Florida: USD 273 Hotel Amerian: USD 268 Hotel Americas Towers: USD 231 IMPORTANTE: Los valores están sujetos a cambio sin previo aviso. Se reconfirman al momento de solicitar las reservas. Les recordamos hacer sus consultas y reservas con anticipación, para la temporada verano 2011. B Para cualquier consulta o reserva pueden llamar al (56-2) 3300960 y (56-2) 3300827. Para información sobre otros programas, consultar nuestra página web www.Turavion.cl - 075
Angela Le Bert y Patricia Leclerc
ESTILO Y DECORACION
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ngela Le-Bert, destacada decoradora, acaba de formar una alianza estratégica con Patricia Leclerc quien tiene una amplia experiencia en el mundo del diseño, estudios y múltiples viajes realizados a connotadas ferias internacionales le han dado un bagaje en el mundo de la decoración. Con esta asociación Angela podrá expandir sus proyectos y conquistar nuevos mercados para seguir entregando soluciones integrales y personalizados a sus clientes. B
Contacto 09 2330067 · 08 8181725 - mail info@angelalebert.cl - www.angelalebert.cl
viajes y placeres
AGENDA de VIAJES Por Christopher Carpentier
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xisten lugares tocados por una varita mágica y uno de esos es Punta del Este en Uruguay. Tiene las fiestas de Ibiza, el glamour de St. Tropez, el juego de Mónaco, las playas con las mujeres más guapas del mundo, pero eso no es todo. Casi al otro extremo está José Ignacio, un balneario muy especial, lleno de magia que revienta los fines de año, recibiendo a miles de personas que van en busca de su encanto. Ahí podemos encontrar el famoso restaurante La Huella, ubicado a la orilla del mar. Este chiringuito es el punto de encuentro de todos, OJO que si no tienes un buen contacto, ten mucha paciencia para esperar por una mesa, para eso les recomiendo pedir una caipiroska en la barra y un pulpo a la parrilla para empezar ya en la mesa, también de la parrilla, una exquisita corvina y exprimirle limón y ¡ha disfrutar! Esta es un excelente parte para esperar una muy “cool sunset”. Para los que quieran más privacidad y tienen un buen presupuesto, pueden arrendar el parador privado que se llama La Caracola, un sitio escondido entre las dunas, especial para un día de playa y fiesta. Está abierto todo el día.
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Los escogidos Si nos movemos más hacia los cerros se encuentra el polo gastronómico de José Ignacio, ahí están: Marismo, Nam y el nuevo restaurante Sarava. Marismo, oculto entre los árboles aparece este restaurante, con sus fogones y puesta en escena al aire libre, un lugar único para comer bajo
las estrellas, su comida salida desde sus hornos de barro que es un legado del paso de su chef por la cocina de Francis Mallmann, nos regala un exquisito cordero cocinado lentamente por 4 horas, crocantes pizzas, pescados del día, entre otras especialidades. Su carta de vino nos invita a relajarnos y seguir disfrutando. El Marismo funciona sólo de noche. A pocos pasos de ahí esta Nam, son los mismos dueños del famoso Café Misterio en Montevideo, tiene aires asiáticos, sus mesas están en unos palafitos que se camuflan entre la arena y el bosque, de su cocina desfilan sus exquisitos rolls y también un cordero muy bien logrado. Definitivamente un lugar para ir y seguir el relajo playero. Este restaurante también abre sólo en la noche. Entre ambos locales se encuentra Sarava una apuesta bastante osada, su personal es como sacado con pinzas de
viajes y placeres todas parte del mundo, su barman inglés, anfitriona francesa, garzones brasileros, ente otros. Quizás es la mejor muestra de lo que es José Ignacio, un lugar hippie Chic, cosmopolita, con una gastronomía deliciosa. Un detalle que uno agradece es la música, Sarava tiene lejos la mejor que he oído en un restaurante en años. De la carta difícil recomendar un plato, todo lo que probé fue fantástico, déjense llevar por el garzón y sólo disfruten… Pueden elegir entre el salón, la terraza o la barra, ésta última con una vista a una cocina abierta, donde se asoman los aromas y se ven los fuegos abrazando carnes y pescados en la parrilla, mientras disfruto de los mejores cócteles. Y para alojar, pueden arrendar algunas de las casas que están disponibles en el lugar, para eso les recomiendo contactar a Natalia Méndez, (n a t a l i a @ i n t r o c o n c i e r g e . c o m) ella los puede ayudar a encontrar lo que necesiten en Punta del Este y sus alrededores o elegir alguna de todas la posadas que hay, yo elegí La Posada del Faro (www.posadadelfaro.com), un lugar fantástico, cerca de todo, con una vista privilegiada y lo que más me gustó fue el desayuno, lo puedes pedir a cualquier hora del día!!!! Mi pieza tenía chimenea, vista al mar, terraza privada, qué más puedo pedir. En el primer piso está la piscina, el living especial para leer junto al fuego y una sala para ver televisión. Un lugar que seguro me repetiré!!! B
Un detalle que uno agradece es la música, Sarava tiene lejos la mejor que he oído en un restaurante en años
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gourmet
ecetas
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Albóndigas de antaño
Ingredientes: * 750 grs. de carne de vacuno picada, 150 grs. de tocino picado con la carne, 2 rebanadas de pan de molde remojado en leche, 2 huevos, perejil picado, sal, pimienta, unas gotas de salsa Perrins, harina, aceite. Para la salsa: 1 diente de ajo, media cebolla, 1 vaso de vino. Preparación: * Mezclar la carne y el tocino en un bol grande con los huevos batidos, el pan remojado y escurrido, perejil, sal, pimienta y la salsa Perrins. Juntarlo bien y hacer las albóndigas con la mano para que queden de un tamaño medio. Pasarlas por harina y freírlas hasta que estén doradas. Ponerlas en una olla. Para hacer la salsa: Retirar el aceite sobrante del sartén, dejando unas tres cucharadas. Freír el ajo picado y la cebolla también picada, añadir una cucharada de harina y cuando esté dorada, verter encima el vino y dos vasos de agua. Sazonar bien, dejar dar un hervor y pasar esta salsa sobre las albóndigas. Cocer durante 20 minutos.
Arroz con leche del carmelo
Ingredientes: * 1 taza de arroz, 1 taza de azúcar, bizcochuelos, 1/2 litro de leche, 1/4 litro de crema, tajadas de plátanos, vainilla. Preparación: * Se cuece el arroz en leche con azúcar, vainilla y crema. Se hace un merengue con las claras batidas muy firmes y 1/4 kilo (250 grs) de azúcar flor. Se arregla una compotera con unas galletas de bizcochuelo y unas tajadas de plátanos. Se vierte el arroz con leche sobre el bizcochuelo y los plátanos y se cubre todo con merengue.
Papas a la provenzal
Ingredientes: 750 grs. de papas, 300 grs. de mozzarella, 2 tomates, pimienta negra molida, 1 diente de ajo, 30 grs. de mantequilla, hojas de albahaca. Preparación: Lavar las papas, pelarlas y cortarlas en rodajas finas. En una cacerola hervir agua con sal y luego colocar las rodajas de papas, cocinar 4 minutos aproximadamente y luego escurrirlas. En una fuente de horno enmantequillada colocar capas de papas y mozzarella, mezclando con rodajas de tomate y ajo (en rodajitas), colocar sal y pimienta en cada capa. Por encima agregar trocitos de mantequilla. Poner en el horno caliente durante media hora (hasta que dore).
Ensalada rusa
Ingredientes: * 5 papas cortadas en cubos, 100 grs. de arvejas, 100 grs. de atún en aceite desmenuzado, 2 huevos duros picados, 50 grs. de camarones, 2 zanahorias cortadas en cubos, aceitunas cortadas en rodajas, mayonesa, sal, pimienta. Preparación: * En una olla con agua, cocer las papas, las arvejas y las zanahorias por 20 minutos aproximadamente. Paralelamente, en un sartén con aceite, freír los camarones durante 2 minutos o hasta que estén rojizos y condimentar con sal y pimienta. Luego en una fuente, mezclar las papas, las arvejas, las zanahorias, el atún, los huevos duros, los camarones y aceitunas y añadir mayonesa. Finalmente, remover todo muy bien y servir frío.
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guía restaurantes
LOS
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5 MEJORES EN SANTIAG O Rivoli
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El chef Carlo Von Mühlenbrock vuelve con una propuesta mágica, elegante y sofisticada. Ubicado en una antigua casona francesa del sector de Nueva Costanera, Vitacura, donde llama la atención su innovadora arquitectura que mezcla lo clásico con lo vanguardista. Ofrece una cocina de autor simple y sin pretensiones, aunque con un toque chileno. Dirección: Av. Nueva Costanera 3677, Vitacura Teléfono: 2065549
Una trattoria con alma
La dedicación con que se prepara cada uno de sus platos y sus espectaculares quesos son sólo algunos de los sellos que han distinguido a esta trattoria italiana.
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sta trattoria tiene un ambiente tranquilo y acogedor. Además, en verano se puede disfrutar sus exquisitos platos basados en las tradicionales recetas de la península en su terraza con mesas de fierro y delicados caminos de organza color beige. Este es un lugar de detalles donde su chef y dueño, Massimo Funari, nacido en Italia y con estudios en ese país e Inglaterra, se preocupa personalmente de cada uno de ellos, como son los ingredientes que utiliza en cada plato. Los vegetales son producidos en su parcela, las pastas y quesos hechos con sus propias manos y sus recetas pertenecen a su familia. Su prestigio se ha ido forjando gracias al trabajo incansable de Funari, quien está cada día presente en el restaurante para que funcione a la perfección y la atención a los clientes sea personalizada y rápida. Dentro de sus imperdibles se encuentra su mozzarella de búfala, provolone y ricotta, sús panes casareccio de tipo campesino y su focaccia con aceitunas. Entre los platos de fondo hay una gran variedad, ya que su chef crea constantemente nuevas mezclas, aunque sin alejarse de la base de la cocina italiana, destacando en la actualidad los gnocchi de cuatro quesos y los torteloni de zucca. El Rivoli abre sus puertas de lunes a sábado de 12.30 a 16.00 horas y de 19.30 a 23.00 horas. Los domingos sólo atiende a la hora de almuerzo (12.00 a 16.00 horas) Dirección: Nueva de Lyon 77, Providencia Teléfono: 2317969
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Osadia
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Mestizo La llegada de la primavera es una excelente oportunidad para disfrutar la espectacular terraza abierta hacia la laguna del parque Bicentenario. Ideal para impactar visual y gastronómicamente a los extranjeros visitantes, con una cocina chilena refinada y distinta, donde destaca en su carta la plateada con puré picante. Dirección: Av. Bicentenario 4050, Vitacura Teléfono: 7 4776093
Emilio Con el nombre de su dueño y chef Emilio Pescheira este restaurante de carta internacional, aunque con un fuerte sesgo en la comida peruana, ofrece una mezcla de recetas familiares y una amplia variedad de platos, especialmente seleccionadas por su chef en sus múltiples viajes por Europa, los que han sido enriquecidos con productos de la costa del Océano Pacífico. Dirección: Escrivá de Balaguer 5970, Vitacura Teléfono: 2183773
Ichiban japanes bistro Gran calidad y una propuesta creativa e innovadora de la comida japonesa es lo que ofrece el Ichiban Japanes Bistro. Destacan su teriyake, sus distintas variedades de rolls y las innovaciones que presenta su chef, todo dentro de una atmósfera moderna y música oriental. Dirección: Av. Padre Hurtado Norte 1512, Vitacura Teléfono: 4531793
salud y belleza
Emociones en el renacimiento de los mineros por Alida Morales
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emos tenido el privilegio de vivir la amorosa unidad de los chilenos alrededor de los 33 mineros de la mina San José, en el desierto de Atacama. En su renacimiento fuimos testigos privilegiados del parto, en que la Madre Tierra dio a luz hombres con conciencia de ser otros, después de 70 días en su seno. El accidente de 33 compatriotas sacó una vez más, lo mejor de cada uno de los habitantes de este largo y angosto país. Incontables personas participamos en cadenas enviando energía de Reiki, oración o buenas vibraciones para los mineros y sus familias. ¿Tendrá esta energía que ver con el buen estado físico y emocional, que con sorpresa evaluaron los médicos, después de la sobrevivencia en condiciones extremas? Además enviamos energía de lucidez para las autoridades, quienes pidieron ayuda desde la mayor humildad, a los mejores expertos del mundo, para ubicar bajo la profundidad de la tierra y rescatar a los trabajadores confiando en que estaban vivos. Esta petición hecha desde el corazón, fue escuchada y correspondida desde distintos puntos del orbe, recibiendo en Chile a las personas más idóneas y cooperando con tecnología de avanzada. Estas circunstancias extremas nos impulsan a sacar lo mejor de cada cual, conectarnos desde la solidaridad, compartir las virtudes que nos hacen humanos y desde ahí reconocernos como integrantes de la gran familia terrestre. Ejemplos de la generosidad de los integrantes de Carabineros, no sólo manteniendo el orden sino también apoyando afectivamente a niños y adultos, personal de las municipalidades del norte cocinando alegremente con amor, sacando basura y coordinando excepcionales variables en un campamento que se instaló y creció desde la esperanza. Antes, durante y después del rescate latimos como un solo corazón. Dice el Dr. Edward Bach, creador de la Terapia Floral, que “todos somos uno desde el amor y todos los seres humanos estamos constituidos esencialmente de amor”. Dentro de esta terapia están descritas 38 emociones básicas que poseemos todos los seres humanos y que nos acompañan,
en estado de defectos o como virtudes, estando ambas disponibles a lo largo del “día de colegio” que es nuestra vida de aprendizaje en esta tierra. Las emociones que aparecen en los mineros al quedar atrapados son entre otras, angustia y desesperación por salir de la situación, pasando por la apatía, desesperanza, pánico y conexión con la posibilidad de morir. Es ahí donde cada cual recurrió a las enseñanzas y valores espirituales trascendentes recibidos en la infancia. Por otra parte al tomar conciencia de la magnitud del desastre aparece el liderazgo de Luis Urzúa quien organiza y planifica los pasos a seguir, validando las condiciones personales de cada uno. Acontecimientos de esta magnitud nos obligan a mirarnos hacia adentro y afrontar la situación desde las creencias relacionadas con el significado de la muerte. Es interesante considerar que en la mayoría de las familias la palabra muerte es evitada por los adultos, con la consiguiente ignorancia de los niños que la perciben como algo ominoso, siendo el paso obligado para todos los seres vivos. ¿Es el momento de abrir conversaciones sobre este tema? ¿Y qué sucedió con las emociones de nuestros 33 compatriotas después de 17 días cuando se estableció comunicación con la superficie? Aparecen los cambios de humor, la necesidad de hacer algo para salir más rápido de la situación nuevamente el temor a lo desconocido y la preocupación por sus seres queridos, pero sintiendo la protección de sus familias y de todo un país. Ellos vivieron la teoría que dice que para la energía no existen límites de tiempo ni distancia. ¿Qué pasó con el emocionar de los chilenos durante el rescate? Estamos aún en el asombro, gratitud y compartimos nuestras emociones sin restricciones. Nos queda agradecer a todas las personas que aportaron ingenio, trabajo, maquinarias, alimentos y un sinnúmero de soluciones para coronar exitosamente la monumental tarea. Por otra parte está la impresión que ésta vivencia es trascendente en la evolución espiritual de los habitantes de este país, y que nos queda mucho por aprender y compartir. B - 083
B cultural
ESCAPARATE
TEATRO
OPERA
En el Santiago de 1635 trascurre esta comedia de enredos. La ciudad está en vilo por el nombramiento del nuevo corregidor que al parecer será el favorito del obispo, los que quieren condenar a Catalina de los Ríos y Lisperguer, la “Quintrala, aunque no cuentan con la astucia de ella para librarse de la hoguera.
“Thaïs” vuelve al Teatro Municipal. Es la romántica historia de J. Massenet en la que una sensual mujer enamora a un monje durante la ocupación griega de Alejandría. Cuenta con una puesta en escena que sorprenderá a muchos de los asistentes.
“La Quintrala”, la comedia
Lugar:
Lugar: Fecha: Precios:
CONCIERTO
EXPOSICION
Para tod0s las amantes de la música clásica, les contamos que la prestigiosa orquesta y coro del Teatro Di San Carlo de Nápoles visita por primera vez Chile y ofrecerá un concierto lírico-sinfónico donde interpretarán a los grandes maestros de la música italiana como Verdi, Bellini y Puccini, entre otros grandes músicos.
La exhibición “La razón del Bicentenario” se presentará desde el 31 de septiembre hasta fines de marzo del 2011 en el Museo Histórico Nacional. A través de importantes objetos pertenecientes al museo busca mostrar diferentes tópicos relacionados con la independencia de Chile. La muestra se divide en cinco ámbitos como “Del fiel súbdito al buen ciudadano”, “Denominación de origen”, “La construcción de la nación”, entre otros.
Teatro Mori Vitacura (Av. Bicentenario 3800, Centro Cívico de Vitacura) Fecha: A partir del 21 de Octubre Hora: Jueves a sábado a las 21.00 y domingo a las 19.30 horas Reservas: 2403222 Precio: $8.000 general, $5.000 estudiantes y tercera edad Sábados valor único $10.000
“Opera italia en concierto”
Lugar: Teatro Municipal de Las Condes (Apoquindo 3300, Las Condes) Fecha: 10 de noviembre Hora: 20.00 horas Precio: Platea Preferencial $35.000 / Platea General y discapacitados $25.000 084 -
Teatro Municipal de Santiago 26 y 29 de octubre, 2, 3 y 5 de noviembre (19.00 hrs) 30 de octubre y 6 de noviembre (17.00 hrs) Desde $3.000 a $140.000
Lugar: Museo Histórico Nacional, Plaza de Armas 951 Santiago Centro Fecha: Hasta el 31 de marzo de 2011 (10.00 a 17.30 horas) Precio: Entrada general $600 y estudiantes $300
B cultural
MUESTRA
RECITAL
“Oro y Plata el resplandor de América” se llama la exposición que fue concebida como la muestra Bicentenario del Centro Cultural La Moneda, en conjunto con Minera Escondida. La muestra reúne valiosas colecciones de oro y plata de museos de toda América Latina. Presenta diferentes líneas temáticas, como el poder, la religiosidad, los usos cotidianos, entre otros. Destacan símbolos de jerarquía prehispánicos, aperos de huasos y gauchos, y objetos litúrgicos.
El destacado cantante español Miguel Bosé trae a Chile su “Cardio Tour”, que se presentará los días 25 y 26 de noviembre en el Movistar Arena. En la cita interpretará canciones de su último disco como “Estuve a punto de”, pero sin olvidar sus clásicos como “Morena mía” y “Amante bandido”.
Lugar: Fecha: Hora: Precio:
Centro Cultural Palacio de La Moneda Hasta el 28 de noviembre De lunes a domingo de 9.00 a 19.30 horas Entrada general $1.000 Estudiantes, convenios y Tercera edad $500
Bosé y su “Cardio Tour”
Lugar: Movistar Arena Fecha: 25 y 26 de noviembre Hora: 21.00 y media noche, respectivamente Entradas: Ticketpro Precio: Entre $14.000 a $90.000
PELICULA
CONCIERTO
El último libro de la famosa saga del niño mago será contado en dos partes en la pantalla grande. En ella se narra la misión de “Harry”, “Ron” y “Hermione” para destruir el reinado de “Lord Voldemort”. Pero el camino no será fácil pues el lado oscuro adquiere más poder en cada minuto y las lealtades serán puestas a prueba.
Por primera vez en Chile y después de cuatro décadas, la ganadora de cuatro premios Emmy, Olivia Newton-John, llega con un concierto único. La cantante y actriz ofrecerá un concierto cargado de recuerdos, con 61 años se lanzó a recorrer el mundo en una extensa gira mundial. La diva recordará lo mejor de sus éxitos como “Physical”, “Hopelessly devoted to you”, “Magic”, “Let me be there”, “Sam” y otros más.
Nombre: “Harry Potter y las reliquias de la muerte” Fecha: Estreno 18 de noviembre Lugar: Mejores cines del país
Lugar: Movistar Arena Santiago, Av. Beaucheff 1204, Parque O’Higgins Fecha: 15 de noviembre a las 21.00 horas Mayores antecedentes en www.ticketmaster.cl
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Pronto.. Cada plato tiene su vino No te puedes perder nuestra nueva secci贸n por Jane Nisbet.
Sharif Majid, Soraya Dakhlah, Princesa de Malasya Tunku, Julita Astaburuaga y Rodrigo Cardoen.
Mariano Fernández y Luis Echavarri.
Carlos Cardoen, Cecilia Morel y el Presidente Sebastián Piñera.
COLCHAGUA ESTUVO DE FIESTA Una maratón de actividades y entretención se vivió en Santa Cruz. La reinauguración del Hotel Santa Cruz Plaza, del Museo de Colchagua y de la Viña Santa Cruz reunió un entretenido y diverso grupo de persona donde destacó la presencia del Presidente Sebastián Piñera.
Coco Pacheco, el mandatario Sebastián Piñera y Coco Legrand.
Javiera de la Cerda, Francisco De la Maza y Verónica Matte.
Pilar Jorquera, Felipe Morandé, ministro de Transportes y Telecominicaciones y Carola Zúñiga.
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Paola Mondiglio y Yaisy Picrin.
Modelo
Minina Guzmán, Mª de los Ángeles Guzmán y Claudia Gera.
Ana María Landeta, Fernanda Landeta, Vivi Ventura y Paula León.
Salka Tennen, Norka Araya, Pelusa González y Claudia Encina.
EXITOSO DESFILE Y CHARLA Bnice invitó a sus lectores a un desfile y una entretenida charla de Medicina Ortomolecular de la doctora Yaisy Picrin. Andrea Abadie, Cecilia Rojas, Constanza Jorquiera y Paulina Díaz.
Andrea Arrivillaga y Verónica Fernández.
Macarena Venegas.
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Claudia Gera, Carolina Garcés y Wendy Stronacia.
Mónica Mercado, Sandra Onetto y Alejandra Vidal.
Luz María Gluscevic e Ismael Poblete.
Patricio Zúñiga junto a Karin Vilches.
Ricardo Oyarzún.
Sergio Domínguez, Gabriela Domínguez y Dalia Domínguez.
El hotel W celebró el Bicentenario Mary Carmen Ríos y Guillermo Cáceres.
En el marco de las actividades de Arte en Vivo W, se llevó a cabo en el hotel el evento “Tesoros de Chile, imágenes para el Bicentenario” patrocinado por la Comisión Bicentenario del Gobierno de Chile. Los asistentes pudieron empaparse de piezas y accesorios representativos de nuestra identidad al ser recibidos por un stand de la Fundación Artesanías de Chile.
Mary Rose Mc Gill.
Vilma Vique y Daniela Cisternas.
Imge Yang y Alexia Volkwein.
Anita Mestre, Anita Valdez, Ramón Tapia y Nataly Masinari.
Héctor Márquez y Kapristia Voram.
Vhatra, Nerja y Roberto Mardones.
Pauline Weiss y Mónica Ewitzsche.
Felipe Vial y Catalina Ovalle.
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Roberto Angelini, Doris Palma, ejecutiva Turavión, Enrique Sacchetti, gerente general Turavión, Mónica Barrios, gerente ventas Turavión,Felipe Morandé, ministro de Transporte y Telecomunicaciones, Tamara Starocelsky, Jurgen Paulmann, gerente general Sky Airline, Bruno Ardito, director Relación Corporativa Lan Airlines.
TuraviOn CELEBRO 75 AÑOS El hotel Intercontinental de Las Condes fue el lugar escogido por la empresa Turavión para celebrar junto a sus clientes y amigos sus 75 años de existencia. La concurrida asistencia disfrutó de un exquisito cocktail. Familia Sacchetti celebrando su nuevo aniversario.
Público disfrutando del evento.
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Andrés Ulriksen, jefe de ventas Internacionales Lan Airlines, Héctor Fuentes, gerente general División Nacional e Internacional ADS, Raimundo Martínez, gerente ventas Internacionales Lan Airlines y Jaime Vial, gerente comercial Turavión.