NÚM 13 AGOSTO
2016
años
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Editorial.................................................................................3 Benjamín Galindo...................................................................4 Cien Veces Nacho-Rodrigo Cid de León .....................................6 Top 11 Defensas Mexicanos.......................................................8 Los Hijos de Don Venancio, la 1a de fut- Laura Guerrero...........10 Portugal, Campeón de Europa................................................12 Nada solidario-Patty Marruffo.................................................14 Futbol Pagano.......................................................................16 El Máximo Estafador del Futbol-Guillermo Porras....................18 Los dueños del balón-Dr Bob Abraham Mascorro.....................20 Rojinegr@s una historia para contar.....................................24 Nuevo Uniforme de Alebrijes F.C.............................................27 México Campeón Homeless WorldCup-Iván Landázuri..............28 Smooth Criminal-Merx Mor.....................................................30 Torneo Relámpago Femenil “La Gambeta”.............................32 Un Tributo a Freddy Mercury en Wembley-Sonido Bacalao.......34 EL Himno del Barcelona-Elí Ruiz............................................38 En Sus Zapatos-Alinka Miroslava Ordaz...................................40 Didier Deschamps.................................................................42 Saber Leer Una Etiqueta-Colectivo Nuttres...............................44 Cábulas Pánicas-Rodrigo Zarape............................................48
Portada: Dr. Bob Dirección
Enrique Varela Marruffo diccionario
futbolero
Tiqui-Taca
Modismo del balompié utilizado para referirse a un estilo de futbol que privilegia los toques cortos para conservar el balón y generar mucho volumen de juego. El término tiene origen en un artículo de Angel Cappa titulado "El tiqui y el toque" antes del mundial de 1994. Posteriormente el técnico español Javier Clemente lo modificó a "Tiqui taca" a manera de burla. En los últimos tiempos el Barcelona y la selección de España se han convertido en el referente de este estilo que es un deleite al ojo aficionado al futbol. Diseño por:
Ventas
Adair Varela Marruffo
Corrección de estilo
Patricia Marruffo Rodríguez
Diseño
Innuendo Estudio
Prácticas Profesionales Miroslava Ordaz García
LA GAMBETA
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ED1TOR1AL Cada reto es en proporción, de igual magnitud para cada persona que lo realiza, cada montaña es tan grande como quien debe subirla. Este mes nos da dos ejemplos muy claros. A principios de agosto, la selección olímpica que representará al futbol juvenil mexicano, comienza el torneo en Río de Janeiro contra Alemania como campeón defensor. No es poca la responsabilidad que tienen Raúl Gutiérrez y sus jugadores. Es prácticamente un misterio como jugará esta selección pues los distintos momentos en que pudo concentrarse para entrenar, la plantilla de jugadores era distinta. Hombre por hombre va prácticamente lo mejor que hay, con excepción de "Tecatito" Corona que no pudo asistir por compromisos con su club, al igual que Guardado que era el refuerzo ideal en medio campo. Los intereses de los equipos y las televisoras mermaron la capacidad de conformar un equipo competitivo con tiempo, así que al menos la sorpresa está garantizada. El reto se ve complicado pues Alemania, Portugal, Argentina y Brasil con Neymar como líder y su gente apoyando no serán cosa fácil. La selección deberá recrear un maracanazo para ser bicampeón. En contraste, los Rojinegr@s, un representativo juvenil de Oaxaca, salido de San Juan Chapultepec, sub 14 en rama femenil y sub 18 en varonil, va al nacional en Oaxtepec, Morelos a medirse con chicos de su edad. Ambos casos suponen obstáculos de la misma magnitud, pero a su nivel. El futbol vuelve paradójicos los logros, el oro olímpico es el triunfo más importante en la historia profesional del futbol mexicano, pero ganar el nacional para nuestros vecinos de las faldas de Monte Albán, será un logro puntual en sus vidas mayor que cualquier campeonato que ganara la selección nacional. Les deseo éxito total a ambas representaciones y que sus triunfos sirvan de inspiración para aceptar y enfrentar los propios, sobre todo en este tiempo enrarecido y turbio en el que se encuentra nuestro estado. Que el futbol nos enseñe el don de jugar en equipo. Apliquemos el FairPlay con nuestros vecinos pues todos somos afectados por igual en este entretiempo de transición que es más pesado que cualquier 7-0. Este mes también nos abre el abanico mundial de ligas internacionales, España una vez más con los reflectores, pero en la Premier League dos técnicos se roban la atención. Toda Europa nos ofrecerá a partir de ahora interminables horas y horas de futbol. Atentamente Enrique Varela Marruffo Director de La Gambeta Revista Mensual de Futbol
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Benjamín Galindo Marentes, el Maestro que siempre quiso cobrar un penal con una rabona y por “respeto a la gente” no lo hizo. Nacido en tierras zacatecanas el 11 de diciembre de 1960 Benjamín Galindo es hoy por hoy un ex jugador consagrado y una de las figuras importantes del balompié mexicano. Su destreza como jugador y goleador le concedieron el título de “Maestro”. Su trabajo como volante fue excepcional en todos los partidos, cada pase que daba a sus compañeros era un gancho seguro para conseguir la victoria de su conjunto. El “Maestro” dio sus primeros pasos en el futbol en un equipo llamado Santa Elena. Su debut profesional lo hizo en Pericos del Club Deportivo Nacional, que en ese entonces se encontraban en Segunda División de México, tras un breve paso por el Santos de Mexicaltzingo para posteriormente debutar como jugador de la máxima categoría en el Club Deportivo Tampico A. C. “Los Jaibos” en la temporada de 1979-1980. A lo largo de su carrera, militó en las filas de Santos Laguna, Cruz Azul, Pachuca y el Club Deportivo Guadalajara, siendo este último su casa y bandera. Fue mediante la contratación de Benjamín Galindo y Guillermo “Wendy” que las Chivas Rayadas obtendrían su noveno campeonato después de 17 años, y con ello el “Maestro” haría honor a su apodo. Para 1994 el mediocampista conseguiría ser titular en Santos Laguna y dos años más tarde llevaría al conjunto verdiblanco a la cúspide, derrotando al Necaxa en el Torneo de Invierno. Fue durante ese año que la Selección Mexicana lo fichó para el Mundial en Estados Unidos llegando a octavos de finales en un encuentro contra Bulgaria. A finales de los años 90, Galindo sería parte de la escuadra de La Máquina Celeste de la Crz Azul y el Pachuca, conjuntos que ganarían los Torneos de Invierno de 1997 y 1999. Benjamín Galindo regresaría a las Chivas para el 2000 y un año más tarde anunciaría su retiro a la edad de 41 años. El exfutbolista se convirtió en entrenador de los equipos por los que alguna vez pasó. Como entrenador ha dirigido al Club Deportivo Guadalajara, donde inició su etapa en el banquillo siendo auxiliar del holandés Hans Westerhoff para después tomar el mando en 2004. Comandó al Santos Laguna y al Atlas. Fungió como auxiliar técnico de Sergio Markarián en Cruz Azul, para asumir la dirección a la salida del técnico uruguayo el 13 de junio del 2008. Con el conjunto cementero obtuvo el Subcampeonato, del Torneo Apertura 2008 donde perdió la final ante el Deportivo Toluca. Obtuvo su primer título en el Torneo Clasura 2012 como entrenador con Santos Laguna derrotando 3-2 en el marcador global al conjunto del Monterrey de Víctor Manuel Vucetich. En enero de 2013 regresa al Guadalajara en sustitución del heraldo de Johan Cruiff, el también oriundo de Holanda John Van´t Schip. Actualmente es director técnico del Corinthians FC of San Antonio en la National Premier Soccer League. Llevar a la victoria a cuatro conjuntos distintos, su estilo y elegancia en ambas piernas con que movía el esférico, la precisión y el respeto con el que cobraba los penales hacen de Benjamín Galindo un verdadero Maestro del fútbol mexicano.
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Por: Rodrigo Cid de León Ricárdez
Cien años es más que simplemente una vida, ni siquiera puedo imaginar qué sería vivir en el México de hace cien años o en cualquier otra parte del mundo, hace cien años. Cien años es demasiado, los capítulos históricos parecen pertenecer a otra vida, a otro mundo, a otra época y es que lo son… hace cien años, Albert Einstein publicaba su teoría general de la relatividad, que no es más que una teoría del campo gravitatorio y de los sistemas de referencia generales, muy claro ¿no?; en Seattle se fundaba la compañía aeronáutica B&W, que posteriormente se convirtió en Boing; en Francia se vivió el terror de la Batalla de Verdún, que fue la batalla más larga y la segunda más sangrienta en la I Guerra Mundial, diez meses duró aquel infierno; en México, llegaban noticias, por telégrafo, sobre el ataque del General Francisco Villa a Columbus, Nuevo México,
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hecho que casi desata una guerra entre nuestro país y los Estados Unidos; Venustiano Carranza era el presidente de la nación e incluso convocaba al congreso que promulgaría la constitución mexicana de 1917; y en el deporte, un tema bastante más agradable, Atlante, Atlas y América iniciaban su historia. Hace cien años nacieron estos tres equipos, que hoy cuentan tres diferentes realidades. Atlante naufragando en el descenso, Atlas hundido en un profundo letargo y América que sueña con un festejo levantando el título, tres instituciones de gran historia y tradición. Pero también en aquel 1916, vio por primera vez la luz, un adelantado a su época, una persona que cambió el panorama del futbol mexicano, que ahora, justo este 31 de julio de 2016, festejó su centenario de vida, Don Ignacio Trelles.
TAN SOLO 90 MINUTOS Nació con el fútbol mexicano y el fútbol mexicano creció de su mano. Incursionó por primera vez en este deporte en 1934 con Necaxa, previo al profesionalismo, cuando se establece el fútbol de paga en nuestro país, los Rayos se opusieron al cambio y entonces es el Club América quien le abre las puertas y con quien hace su debut profesional. Posteriormente juega para el Monterrey, y en 1948 se convierte en uno de los primeros jugadores mexicanos en jugar en el extranjero, al jugar un periodo efímero para los desaparecidos Vikingos de Chicago, de la National American Soccer League para finalmente regresar a México ese mismo año con el Atlante, donde sufre una terrible fractura de tibia y peroné. Aquella fractura marcó el final de su carrera, con apenas 32 años de edad, pero también sirvió para adelantar sus inicios en el banquillo de entrenador, que es donde su legado permanecerá para siempre. En 1950 debutó dirigiendo al Zacatepec, en la segunda división nacional, al cual ascendió a la máxima categoría, los vecinos de aquel equipo el Marte, vieron un gran prospecto en Don Nacho y lo llevaron a sus filas, con quienes se coronó en 1954; posteriormente regresó a los cañeros de Zacatepec, para lograr dos títulos de liga, dos Copa México y dos Campeón de Campeones; fue una época brillante la que vivió con los equipos morelenses, misma que coincide con la compra del Club América, por Telesistemas de México, presidido por Don Guillermo Cañedo de la Barcena, quien en su afán por conjuntar al mejor equipo, contrato como director técnico a Don Ignacio Trelles, que para entonces, ya era considerado el mejor entrenador del momento. Su paso por las Águilas no fue sinónimo de trofeos y campeonatos, pero su gran valía como entrenador era totalmente reconocida y sirvió para abrirle las puertas a la selección nacional de México, a quien dirigió en los mundiales de Chile 1962, e Inglaterra 1966, logrando la primera victoria del equipo nacional en un mundial; también fue responsable de la selección olímpica que participó en Tokio 1964 y México 1968, donde llegó a instancias de semifinales, en total fue responsable del representativo nacional durante 117 partidos, lo que es un récord para nuestro fútbol.
Después de la aventura nacional regresó al fútbol local dirigiendo al Club Deportivo Toluca con quienes también ganó dos ligas y dos Copa México, además de un título de CONCACAF; posteriorvvvvmente alcanzó la gloria con Cruz Azul, justo los dos últimos títulos que cerraron la época dorada del equipo cementero se los dio Don Nacho, siete años en aquel banquillo, y más de diez años como asesor de fuerzas básicas fueron la base, para ese amor que tanto se pregonan Don Ignacio Trelles y la máquina del Cruz Azul. Con el correr de los años, estableció diversos records en la primera división de nuestro país. Acumuló mil ochenta y cuatro partidos dirigidos, logró siete campeonatos de Liga, dos trofeos de Copa México, cuatro títulos de Campeón de Campeones, dos torneos de Campeones y Subcampeones de la CONCACAF y un campeonato de segunda división, los números siempre están ahí y claramente nos indican que Don Ignacio se convirtió en el entrenado más ganador en la historia del fútbol mexicano, pero los números son fríos y no siempre nos cuentan todo. El señor Trelles en toda la extensión de la palabra, revolucionó el fútbol mexicano, con sus ideas, con sus conceptos, con sus rutinas… él implementó el entrenamiento diario, rompió esquemas con ejercicios de otros deportes enfocados al fútbol, y hasta podría decirse que enseñó a pensar a sus jugadores, era muy común en los interescuadras de sus equipos las constantes interrupciones, para hacerles ver a sus pupilos que de cada jugada, podían desprenderse una infinidad más de posibilidades para continuar el juego, quizás con un pase, con un cambio de ritmo, con una finta o habilitando a un compañero, lo importante es que abrieran la mente y visualizaran todas las opciones. No conozco a un solo ex jugador que haya tenido como maestro a Don Ignacio y no tenga más que palabras de agradecimiento y admiración para él, esas son las cosas, que no nos pueden decir los números. Este es Ignacio Trelles, cien veces Nacho, Don Ignacio, la historia misma de nuestro futbol, en vida. Felices cien…
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Este es un recuernto de los que según el staff de La Gambeta, son 11 de los mejores defensas nacidos en tierras mexicanas Rafael Márquez: Por mucho el mejor defensa mexicano y el que más títulos internacionales ostenta. Debutó en primera división en 1996 en Atlas de Guadalajara. Campeón con Mónaco en Francia. Campeón de Liga, Copa y Chanpions Legaue con el Barcelona. Jugó en los Red Bulls de Neva York y regresó a México para ser campeón con el León. Tuvo una última aventura en Italia en el Hellas Verona, actualmente juega en el Atlas cada vez más cerca de cerrar su ciclo. Capitán de la selección mexicana y con un record personal de cuatro mundiales jugados.
Claudio Suárez: Apodado el Emperador, es considerado uno de los mejores defensas en la historia del fútbol mexicano, es el jugador que más veces ha vestido la camiseta de la selección mexicana con 177. Ha sido el único capitán mexicano en levantar la Copa Confederaciones 1999 , cuando México venció a Brasil en el Estadio Azteca. Fue pate de la selección subcampeona de la Copa América de 1993. Campeón con Pumas y Chivas.
Alfredo Tena: El capitán Furia, debutó con las Águilas el 26 de mayo de 1974, en el duelo del Campeón de Campeones 1973-74 ante el Cruz Azul. Es junto a Cristóbal Ortega, el futbolista más ganador en la historia del conjunto americanista con 14 títulos en distintas competencias.
Héctor Moreno: Campeón sub 17 en 2005 debuta con Pumas el 22 de enero del 2006. Posteriormente emigra a Europa, en un inicio al club holandés AZ Alkmaar, con el que se coronó como campeón de la Eredivisie. Jugó en el Espanyol de Barcelona y ahora lo hace en el PSV, del cual ya ha salido campeón y jugado Champions League. Es el actual referente de la central en la selección.
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Fernando Quirarte: El Sheriff, Jugó para las Chivas Rayadas del Guadalajara casi toda su carrera, posteriormente militó con los Zorros del Atlas por 2 temporadas y se retiró en la temporada1989-90 con la Universidad de Guadalajara. Con la Selección mexicana que jugó en el mundial de México 86. Jugó 45 partidos en total con la selección marcando 5 goles.
Carlos Salcido: Debutó en la primera división con el Guadalajara en el Invierno 2001. Ha jugado en tres copas mundiales con la selección nacional. Medallista olímpico en Londres 2012. Bicampeón con el PSV y con los Tigres de UNL.
Javier “El Kalimán” Guzmán: Fue conocido por ser uno de los máximos referentes del Cruz Azul, Vistió las camiseta del Tampico, Pumas de la UNAM, Cruz Azul y Veracruz retirándose en este último. Jugó el mundial de 1970 con la selección mexicana.
Sergio Almaguer: Comenzó su carrera con el antiguo club Ángeles de Puebla, fue campeón en la temporada de invierno de 1998 con Necaxa. Fue cedido al Galatasaray de la Superliga de Turquía donde participó en la UEFA Champions League.
Gustavo “El Halcón” Peña: Capitán de la Selección Mexicana en la Copa del Mundo de México 1970. Vistió las camisetas del Oro de Guadalajara, Mulos, Cruz Azul, Cementeros, Monterrey, Laguna y Algodoneros.
Ricardo Osorio: Oaxaqueño oriundo de Huajuapam de León. Tuvo su debut con el primer equipo del Cruz Azul en el Torneo Verano 2002 contra el Atlante. Campeón con el VfB de la Bundesliga. En 2010 levantó el trofeo de liga con Monterrey.
Duilio Davino: Debutó en 1994 con los Tecos de la UAG en 1997 de donde salió campeón. Jugó para América y Monterrey, escuadras con las que fue bicampeón. Representante de la selección en muchas ocasiones
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En el número anterior de La Gambeta les contamos sobre uno de los mejores futbolistas que hemos tenido en nuestro país: Horacio Casarín, y eso me dio la idea de recomendarles una de mis películas más queridas: Los hijos de Don Venancio, cinta procedente del llamado "Cine de oro" mexicano, la cual he visto cientos de veces y que siempre me deja un buen sabor de boca al terminar, aunque debo confesar de que me arranca una que otra lagrimita, pero eso no es novedad en las películas clásicas de aquella época pues invariablemente tocaban todo el rango de emociones humanas en sus guiones. 10
Los hijos de Don Venancio se filmó y proyectó por primera vez en 1944 y tuvo como guionista, director y actor principal al incomparable Joaquín Pardavé. Esta cinta fue la primera que tocó la temática futbolística dentro de su argumento y la primera también en llevar dentro de los créditos a un verdadero ídolo del balompié nacional. Muchos seguirían posteriormente esta fórmula planteada por Pardavé y pronto se vieron en las pantallas grandes a toreros, clavadistas, luchadores y muchos otros atletas, quienes proyectaban al éxito al largometraje y obtenían, como intercambio, un impulso inimaginable para sus carreras y, por supuesto, Horacio Casarín siendo el pionero, fue el primero en recoger estos beneficios que le ofrecía el séptimo arte. Claro que esta película no está basada únicamente en el tema del soccer, pero este deporte sirve como pretexto e hilo conductor de las diferentes historias que en ella se desarrollan. Don Venancio Fernández es un inmigrante español que se ha convertido en exitoso hombre de negocios en nuestro país, dueño de una importante tienda de abarrotes, viudo y padre de cinco hijos dedicados a sacarle canas verdes al pobre "Viejo" como le dicen cariñosamente. Eduardo es el mayor de esos hijos y el más centrado de todos, es un ingeniero que lucha por su gran oportunidad al tiempo que sirve como puente entre la brecha generacional que separa a Venancio de sus otros muchachos. Horacio es un joven futbolista en ciernes a punto de lograr su gran oportunidad en el deporte de sus amores. Tiburcio es un músico frustrado y confundido pero extremadamente simpático y divertido. Alicia es la mayor de las mujeres de esa familia y está pasando por un momento de rebeldía juvenil a causa de su novio Luis a quien Don Venancio no ve con buenos ojos pues intuye que no se trata del mejor de los hombres para su pequeña. Marilú es la bebé de la familia y aunque es joven y despreocupada está llena de amor por su padre y hermanos.
Como mencioné esta película tiene temática para todos los gustos, tragedia en la historia de Alicia dividida entre su padre y su marido, comedia proporcionada por Tiburcio y los trabajadores de la tienda, pasando por momentos angustiosos y emotivos que Don Venancio tiene que desafiar mientras trata de convertir a sus hijos en hombres y mujeres de bien, además de música, baile, peleas, patadas y, sí, algunos goles. Para mi lo más emocionante de la película es lo que sucede hacia el final, en las escenas filmadas en el campo Asturias en donde los jugadores de ese equipo se enfrentan por el campeonato a los "Prietitos" del Atlante en cuyas filas milita el joven Horacio Fernández. Durante esta secuencia se pueden apreciar todos los aspectos del campo, el juego y las tribunas, puede que ahora estemos muy acostumbrados a este tipo de escenas —las vemos casi cada domingo— pero en 1944 eran novedosas. Yo creo que Pardavé fue un visionario pues al hacer esta cinta entendió que las tomas largas durante el juego, combinadas con detalles de los aficionados en las tribunas y tomas cerradas de los jugadores más importantes, permitirían a la audiencia el sentirse compenetrados e identificados con lo que estaba sucediendo en la cancha. Como bono adicional, pera los que amamos este deporte, resulta la participación de Julio Sotelo como el narrador del partido entre Asturias y Atlante, quien al mero estilo de los antiguos locutores de radio nos hace meternos en el juego y emocionarnos como un aficionado más, claro sin faltar los consabidos anuncios que aderezaban toda la narración y la hacían más interesante. Ya sea en internet, CD o algún otro formato o dispositivo, no se pierdan de esta entrañable película la cual sin duda les brindará un par de horas de entretenimiento y muchas horas de sobremesa con la familia.
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PORTUGAL
Campeón de la Eurocopa 2016 Portugal ganó por primera ve en su historia la Copa de Naciones Europeas, en una final contra Francia en local revirtió la historia vivida hace diez años cuando perdió en casa contra Grecia. Con este triunfo firma su presencia en el libro del futbol del lado de los ganadores. Aquí algunos datos sobre este bello país que fuera determinante en la historia global desde la conquista al siglo XXI
Portugal, oficialmente la República Portuguesa, es un país miembro de la Unión Europea, constituido como un estado de derecho democrático. Es un país transcontinental ubicado en la península ibérica con capital en Lisboa. Colinda con España, y con el océano Atlántico. Comprende también los archipiélagos autónomos de las Azores y Madeira situados en el hemisferio norte del océano Atlántico. Tartesos,celtas, fenicios, cartagineses, griegos, romanos, germanos (suevos y visigodos), musulmanes y judíos son algunos de los muchos pueblos que han pasado por tierras portuguesas. Esa mezcla de culturas y rasgos raciales hicieron de éste un país de población mestiza. Durante los siglos XV y XVI, Portugal fue una potencia económica, social y cultural mundial, así como un imperio que se extendía desde Brasil hasta las Indias Orientales. Portugal es miembro de la Unión Monetaria Europea desde sus inicios en 1998. El 1 de enero de 2002 comenzó a utilizar el euro, a la vez que en otros 11 países miembros de la UE.
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Fernando António Nogueira Pessoa, más conocido como Fernando Pessoa fue un poeta y escritor portugués, considerado uno de los más brillantes e importantes de la literatura mundial y, en particular, de la lengua portuguesa.
San Antonio de Padua: también conocido como san Antonio de Lisboa, fue un sacerdote de la Orden Franciscana, predicador y teólogo portugués, venerado como santo y doctor de la Iglesia por el catolicismo Afonso de Albuquerque: nacido en 1453 en Lisboa llamado El Grande, César del Oriente, León de los Mares, El Terrible, o el Marte Portugués, fue un fidalgo, militar y célebre almirante y conquistador portugués, cuyas acciones militares y políticas contribuyeron a la creación del Imperio portugués en el océano Índico. Fernando de Magallanes, fue un militar, marino y navegante de linaje noble al servicio de Carlos I, descubrió el canal natural navegable que hoy recibe el nombre de estrecho de Magallanes, siendo el primer europeo en pasar navegando desde el océano Atlántico hacia el océano Pacífico.Inició la expedición que, capitaneada a su muerte por Juan Sebastián Elcano, lograría hacer la primera circunnavegación de la Tierra en 1522. José Saramago nació un 16 de noviembre de 1922 y murió en 2010, fue un escritor, novelista, poeta, periodista y dramaturgo portugués. En 1998 se le otorgó el Premio Nobel de Literatura. La Academia Sueca destacó su capacidad para «volver comprensible una realidad huidiza, con parábolas sostenidas por la imaginación, la compasión y la ironía». Carmen Miranda: Maria do Carmo Miranda da Cunha, conocida como simplemente Carmen Miranda, una mujer con historia, se ha convertido en el símbolo y metáfora de Brasil, pero a pesar de ello esta mujer ha nacido en Portugal, un 9 de febrero de 1909.
Amália Rodrigues: Nació en Lisboa el 23 de julio de 1920 fue una cantante de fados y actriz portuguesa. Asimismo, fue una gran embajadora cultural de Portugal y su voz le ha valido un importante reconocimiento internacional.
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Los equipos de fútbol, definitivamente no practican el valor de la solidaridad, ya que cada día tienen más jugadores extranjeros en sus alineaciones. La regla 10-8 dice que para promover el desarrollo de los jóvenes futbolistas, de la liga local y en última instancia de la selección nacional, los equipos podrán a partir del próximo torneo alinear en el campo hasta diez jugadores extranjeros. ¿Cómo? Entonces nuestra selección ya no será ¿realmente mexicana? Con la nueva normativa aprobada en la Asamblea de Clubes de la Federación Mexicana de Fútbol (FMF), al menos ocho de los convocados a un partido deben cumplir una serie de condiciones: Haber sido registrados en el fútbol mexicano antes de cumplir los 18 años. Haber participado en un torneo organizado por la FMF. Tener la nacionalidad mexicana al momento de su primer registro en la FMF. Los jugadores con doble nacionalidad mexicano-estadounidense podrán ser considerados dentro de los ocho jugadores si al momento de su primer registro en la FMF no habían cumplido 19 años. Clubes como el América y el Cruz Azul cuentan con seis mexicanos naturalizados en su plantel, mientras que Morelia, Pachuca, Pumas y Querétaro tienen cinco, además de los cinco extranjeros hasta ahora permitidos. Recuerdo que hasta hace unos años los clubes contaban con personas encargadas de buscar jugadores MEXICANOS en toda la República, tanto en escuelas como en ligas pequeñas, incluyendo las canchas llaneras. Ahora con esa nueva regla, los millones de jóvenes futbolistas que esperaban la gran oportunidad de ser convocados a los grandes clubes, tendrán más difícil el pase, pues sus lugares serán ocupados por extranjeros que se naturalizan con una facilidad increíble y que ganan muy bien y viven mucho mejor que en sus países de origen. Y, ¿Por qué menciono el valor de la solidaridad? Porque considero que los clubes no están cumpliendo con el pueblo mexicano, ya que primero deben ver el bien de tantos deportistas de nuestro país, los cuales por esta nueva regla se quedan rezagados y con sus sueños frustrados, a pesar de tener un nivel mucho mejor que algunos extranjeros. ¿Será posible que esta regla sea revocada? ¿Será posible que los dueños de los clubes sean solidarios con sus compatriotas? Ojalá y así sea.
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futbol pagano EL TRIUNFO DE LA MUERTE "The Triumph of Death" por: Pieter Brueghel El Joven
LA LEYENDA DE
TUSKAR
De los vastos parajes en el los orígenes del futbol, uno de los más importantes en su historia para ser lo que hoy conocemos, es su introducción a las islas británicas. Aun se debate el hecho de si fueron los romanos quienes lo introdujeron directamente o fue su influencia sobre los juegos locales lo que hizo que permeara tanto en la vida del Reino Unido.
destino había infectado la herida hasta el punto del llegar al umbral de la vida y la muerte. Con sus últimas fuerzas el héroe llegó a la plaza de la cruz “Mercat” de la catedral de san Magnus y desde allí arrojó el cráneo al pueblo muriendo minutos después, lo que enardeció a la turba que pateó la cabeza de Tuskar con la intención de satisfacer su rabia.
Mil años después de que los romanos se retiraran de territorio británico, en las islas se practicaban gran variedad de juegos de pelota, de estos el más popular era el “folk football” o futbol popular. Esta variación se solía jugar en las fiestas como navidad, año nuevo u otra fecha importante según la región y tenía como raíz juegos paganos muy antiguos.
Hasta el día de Hoy, Kirkwall, Escocia, celebra el acontecimiento de la leyenda, que el tiempo se ha encargado de mutar una vez más. En el presente la cabeza es reemplazada por un balón de cuero. El pueblo entero se convierte en el campo de juego. Los habitantes se dividen en dos enormes equipos: los de arriba “up de gates” y los de abajo “down the gates” los con cientos de contrincantes por bando.
Tan antiguos como terribles, pues estos juegos se pateaban cabezas humanas. El origen de este hecho se desvanece en la historia y todo lo que se tiene como antecedente es material como la leyenda de Tuskar, un tirano que oprimía a su pueblo al sur de Escocia, tras años de sufrir, los habitantes se sublevaron ante él, obligándolo a escapar. Al no conformarse con el destierro del tirano, un héroe local salió jurando regresar con la cabeza del Tuskar amarrada a su caballo. Una vez que lo encontró, se batieron en combate, tras la lucha, el héroe cortó la cabeza a su oponente. Triunfante regresó a Kirkwall, su pueblo, con la cabeza del antiguo gobernante colgando de su corcel. Para su desgracia, la dentadura de la abatida cabeza había lastimado su pierna durante el viaje; un último juego del cruel
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Generalmente un gol basta para dar terminado el encuentro, pero eso bien puede llevar todo el día, pues las porterías aunque miden más de un kilómetro de largo, se encuentran en extremos opuestos de la ciudad. Puñetazos, jalones de pelo, mordidas patadas y un poco de sangre resultante de estas tácticas aderezan el juego. Como muchos de los juegos paganos, este guarda un gran simbolismo con las estaciones de pesca y siembra de la región. El balón representa el sol y su fuerza vital, la antigua creencia dicta que si los de abajo ganan el balón y lo lanzan al río su pesca será buena ese año. Por otro lado si los de arriba lograban llevar la pelota hasta su meta, augurarían una buena cosecha, en especial de papas. Pescadores contra granjeros.
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Por: Guillermo Porras
Si yo les contara la historia de un futbolista que fue jugador profesional durante 20 años, pero nunca pisó el terreno de juego me creerían? Pues esto aunque suene de película de ciencia ficción sí sucedió. Es una de las historias más curiosas dentro de este deporte. “El estafador” lo llaman, se trata del ex futbolista Carlos Henrique Raposo, este jugador tenía un don y no precisamente en la cancha, él sabía llevarse de maravilla con quien era indicado. Tenía grandes contactos que lo llevaron a jugar en grandes ligas como la brasileña, la argentina, la mexicana y la francesa. 18
Su lugar de trabajo eran las discotecas, se preocupaba para que no les faltara nada a sus amigos futbolistas, así que normalmente siempre pagaba sus cuentas y siempre los convencía de que era un gran jugador, apodado el "Káiser" por su gran parecido físico a Franz Beckenbauer. El primer contrato como futbolista lo tuvo con el Botafogo de Brasil en 1986 donde no jugó ni un solo minuto esa temporada, ¿pero cómo le hacía? El mismo jugador lo cuenta “hacia ejercicios de calentamiento, fingía que sentía un ligero pinchazo y estaba en la enfermería toda la temporada”. Habría que mencionar que en esa época la medicina en el deporte no estaba tan avanzada, no existía la resonancia magnética y por eso era muy fácil mentir y pasar desapercibido fingiendo una lesión. A la siguiente temporada pasó al Flamengo, a pesar de que no había jugado ni un solo minuto con su ex club, ahí se encontró con uno de sus mejores amigos Renato Gaucho que sabía que era muy malo. Él mismo cuenta que Raposo acordaba con otros de sus compañeros comprándolos con alcohol o mujeres para que lo lesionaran y así pasar otra temporada en la enfermería. Cuando estos engaños se volvían repetitivos y la gente empezaba a dudar de su profesionalismo, se compró un celular de juguete donde simulaba hablar en inglés para que todos creyeran que estaba negociando con un club europeo, pero esa farsa no duró mucho ya que un doctor del Flamengo era de origen británico y lo cacho teniendo una conversación sin sentido. También tenía muchos amigos que trabajaban en la prensa, así que los compraba con regalos para que ellos hablaran bien de él y su carrera de estafador no fuera descubierta.
En México militó en el Puebla, donde él mismo cuenta que sólo firmaba contratos de corto plazo para que no fuera descubierto y así poder mudarse a otro club pasando desapercibido. A finales de los ochentas regresó a Brasil y sucedió una de las mejores anécdotas del estafador, por fin lo habían convocado, ya no se había podido escabullir para que esto no sucediese, así que ahí estaba él en la banca. Cuando el entrenador lo mandó a calentar y estaba a punto de entrar se hizo de palabras con un aficionado y se hizo expulsar. Cuando estaban en los vestidores, el entrenador muy enfadado le dijo que por qué había hecho esa tontería, Raposo suspiró y le contestó: “Dios me dio un padre y después me lo quitó, ahora que dios me ha dado un segundo padre, no dejaré que un aficionado lo insulte”. Refiriéndose al técnico que cayó redondo ante el halago. Raposo siguió deambulando por varios equipos de la liga brasileña, ingeniándoselas para no jugar y seguir mintiendo. Cuando su carrera parecía haber llegado a su fin, se presentó la última oportunidad, el Ajaccio de Francia lo contrata. En su presentación el estadio estaba lleno, cuando saltó al campo se da cuenta que había muchos balones y tenían que dominarlos, él sabía que inmediatamente la gente se daría cuenta que no jugaba nada, así que el estafador empezó a actuar de nuevo, agarró cada uno de los balones y los pateó a las tribunas en seguida se besó el escudo, volviendo loco a la afición y salvándose otra vez . El futbolista colgó las botas después de 20 años de carrera a sus 39 años sin arrepentirse de nada, él lo dijo “no me arrepiento de nada, los clubes han engañado a muchos futbolistas, así que alguien tenía que vengarse de ellos “ Así termina la historia de este peculiar futbolista.
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texto: dr. bob ilustraciÓn abraham mascorro y dr. bob
El futbolista profesional, es la parte más importante de la gran maquinaria de intereses que mueve el deporte de los tachones y los goles. En principio es la imagen de entrada hacia la gente. Los pueblos del mundo juegan futbol y al practicarlo sienten cobijo en el reflejo de sus ídolos. El jugador es la pieza imprescindible en el juego, sin ellos no hay futbol, sin ellos los estadios estarían vacíos y los niños no tendrían leyendas que los inspiren a practicar diariamente.
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Sin embargo aquí en México, aquel que en las fotos y las gradas es rey, en la realidad oculta del futbol, es peón. Es un esclavo disfrazado de estrella de cine. Los intereses de los grupos que dominan el futbol nacional obedecen a beneficios personales de los dueños. Las ganancias del futbol no deben ser pocas, ya sea en venta de jugadores, transmisiones televisivas y patrocinios los clubes deben embolsar una muy buena cantidad de dinero anual.
La liga Mexicana es una de las más privilegiadas del continente, los clubes en su mayoría cuentan con instalaciones de primera, cada vez más estadios se renuevan para ofrecer mejores plazas, con el alza de los precios en las entradas por supuesto, porque todo tiene su lado bueno y malo. Doctores especializados, psicólogos, nutriólogos, muy buen transporte. En casos como la UNAM y Pachuca, obtener un título profesional es posible a la par del desempeño deportivo. El jugador puede crecer como en ninguna era del deporte, pero aún con tal estructura, la profesionalización del futbolista jamás será completa mientras sigan siendo individuos que practican el mismo deporte y no un gremio de profesionales que deben estar protegidos por leyes laborales equitativas y justas tanto para ellos como para sus empleadores. Oficialmente la FIFA tiene una serie de reglamentos que deberían seguirse en todas las federaciones afiliadas a ella, pero no tiene en todos sus años de existencia, ni un esbozo de plan de contingencia para algo como el arreglo entre dueños de nuestro futbol conocido como el "Pacto de Caballeros". En el mundo del futbol profesional mexicano, el pacto de caballeros es el nombre que se le da al arreglo tácito entre dueños de los equipos que dicta que cualquier equipo puede cobrar bajo el concepto de derechos de formación, un porcentaje de la venta o traspaso de cualquier jugador que haya militado en sus filas, aunque ya haya terminado su contrato. Esto limita la libertad del jugador para poder contratar con el equipo de su preferencia. No está de más recalcar que esto está prohibido por la FIFA...supongo que las grandes sumas de dólares que genera México son razones suficientes para mirar hacia el otro lado.
En cuestiones prácticas el día a día del futbol, este pacto cubre otras malas prácticas a la hora de los contratos, del veto de jugadores o técnicos, manejo de dinero público de los estados por citar algunas. Estos "Caballeros" son los que toman decisiones tan coherentes como la regla 10/8 y querer que creamos que es para impulsar al jugador joven. Es imposible negar que ellos son los que mandan, pero no dejan de ser solo los dueños, no son la pieza importante, ese lugar corresponde a los jugadores. En otras latitudes hemos visto a través de la televisión o el internet como cuando hay algún problema laboral o contractual con algún equipo sea de la división que sea, los jugadores tienen instancias legales a las cuales acudir y la unión entre ellos se hace evidente. Aquí en México es difícil creer que aquellos gladiadores semana a semana se rifan por 90 minutos, a la hora de montar cara ante la injusticia todo ese valor y brío desaparece. Debe ser difícil enfrentarse a la posibilidad de perderlo todo en una liga tan bien pagada como la nuestra, pues como lo han reconocido algunos jugadores afectados, existe miedo en el futbolista pues sabe que se puede enfrentar a consecuencias tan graves como el término de su carrera. Ese miedo es una excelente cadena invisible que permite que sucedan cosas como que una franquicia sea financiada con dinero público y al mismo tiempo deje de pagar a su plantilla varios quincenas.
dos mayores televisoras, tendrán un seguro lugar pues gran parte de su negocio gira alrededor del futbol. Aún con la evidencia puesta en la mesa, el jugador de nuestro torneo, sigue viendo solo hacía sus adentros, para su beneficio personal inmediato y no para el colectivo. Parece ser que el pensamiento general es que nunca serán víctima de este tipo de malos manejos porque son estrellas, pero cuando las piernas van mermando por la edad y se deja ser titular, la idea de enfrentar el status quo seguramente debe pasar por la mente de todos los futbolistas, aunque se esfume a la primera vista de represalias. ¿Qué otros factores intervendrán para que no exista una unión de jugadores en México? Tal vez los mismos que hace que no exista una unión gremial entre muchos profesionistas o prestadores de servicios. Dejando fuera a abogados, contadores, arquitectos y médicos, la gran mayoría de las profesiones no tienen una organización que proteja sus derechos laborales. ¿Será que no se consideran serias? o bien ¿Qué el fruto éstas no es producto tangible? Por lo pronto seguiremos viendo esta historia repetirse una y otra vez.
¿Qué pasaría si una empresa como CEMEX, Corona, Telmex o cualquier otra de ese calibre que patrocinan el futbol, no pagara a sus empleados por tres meses? Los noticieros y las redes sociales estarían hirviendo pidiendo las cabezas de los dueños. Pero entonces ¿Porqué los medios no hacen nada más que mencionarlo una vez al término de cada torneo? Habría que seguir el camino del dinero en el que seguramente los medios, en especial las
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Para conocer el inicio de la historia de Enrique es necesario viajar unos treinta años al pasado, a unos tiempos en los que San Juan era una zona marginada, muy peligroso según nos dice el ahora entrenador, el alcohol y las drogas eran algo fácil de conseguir que hacía aún más difícil el sobrevivir en las faldas de Monte Albán. Afortunadamente, él y varios de jóvenes de su generación encontraron en el futbol una puerta a un mundo distinto al que el entorno ofrecía. Para Enrique, el equipo que habían formado sus hermanos anteriormente fue donde pudo dar rienda suelta a su pasión por el juego, este equipo es el Atlas, una escuadra formada hace más de cuarenta años por familiares y gente de la colonia, a través de tiempo jugando década tras década sin interrupción en diferentes ligas y canchas de la ciudad. Tras varios años de jugar en el Atlas, Enrique veía que poco a poco que el equipo cubría casi la totalidad de sus plazas con miembros de su familia, dejando fuera de sus filas a muchos jóvenes que vivían en los
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barrios de San Juan Chapultepec, lo que fue causando un extraño sentimiento de vacío en su sentir pues sentía que se desperdiciaban jugadores de talento vecinos del rumbo. Estos sentimientos cruzados daban vueltas en la cabeza de Enrique. Encontrándose entre la espada y la pared, nos cuenta que sentado en la plaza, vio que había muchos niños con la intención de jugar futbol en el adoquín de la explanada y tuvo una visión: construir un equipo juvenil cuyos jugadores surgieran de todos los barrios San Juan, que pudieran salir del jugar en ligas de carácter amateur de Oaxaca e ir buscando el escalar en torneos municipales, estatales y por último el nacional. Eso fue hace seis años. Es necesario acotar, para poner el contexto de competencia, que las categorías juveniles son de límite de edad oscilando de los 12 a los sub18, en intervalos de dos años por categoría. El camino para llegar a un torneo nacional inicia en la liga municipal, en Oaxaca de Juárez hay dos por ser la capital.
Una vez que se gana la liga del municipio, se juega un torneo estatal del que sale el representativo para ir a competir contra los mejores de cada estado de la República y la Ciudad de México. La visión de Enrique de dar oportunidad de jugar a otras personas fuera del círculo de la familia, toma la difícil decisión de dejar de entrenar al equipo familiar femenil y formar su propia escuadra que incluyera a las jugadoras de toda la zona. Las cosas se acomodaron, pues cuando hay voluntad, la pelota gira más fácilmente y fue posible convocar un equipo juvenil femenil sub 16 con chavas del Barrio el Coquito, la Cuevita, 5 de Mayo, entre otros. Siempre con el afán de hacer fuerte el concepto de comunidad. El innegable apego a los colores que el ahora entrenador había defendido por años en Atlas, hicieron que el nombre de su nuevo equipo girara alrededor de la misma idea pero con su propia identidad, lo que dio origen a Las Rojinegras.
Acompañado de los padres de familia de las jugadoras y el argumento de haber rehabilitado un espacio deportivo público y el beneficio que éste representaba para la comunidad, Enrique pudo continuar con los entrenamientos, lo que posteriormente dio pie a que otros equipos se formaran, lo que hace que al día de hoy haya entrenamientos de lunes a viernes con distintas edades y entrenadores. Cuando el equipo femenil se hacía sólido en las competencias, los muchachos de la zona aledaña a la cancha empezaron a ver los juegos con interés, bajaban de sus casas en las laderas del cerro a la plazuela, intrigados por el futbol. Cuando el interés fue de suficiente, Enrique formó la versión varonil de su escuadra, el nombre lógico fue Rojinegros.
La primer temporada que Robles manejó al nuevo equipo se proclamaron campeones de la liga de futbol rápido de El Barrio, la siguiente campaña fueron bicampeones, demostrando la fuerza del equipo. El primer quipo de Rojinegras obtuvo dos campeonatos a nivel juvenil y uno en categoría libre de las canchas de futbol rápido del Barrio. Esos tres primeros títulos se dieron en un tiempo en el que su equipo hacia un esfuerzo entrenado en la plazuela. No porque no hubiera cancha en San Juan, sino que la que había llevaba años en el abandono. Basura, botes de cerveza y grafitti cubrían lo que debería ser una cancha funcional de fut rápido.
La visión de Enrique no estaba completa, a pesar de los triunfos en ligas amateur, faltaba el paso importante para entrar a las competencias oficiales en las ligas estatales. Las Rojinegras fueron picando piedra y aprendieron de la
Los triunfos daban rienda a la ilusión y por iniciativa de una de las jugadoras, las Rojinegras decidieron entrar a la cancha y limpiarla para poder entrenar futbol en una cancha, no en el adoquín. Al principio ellas eran el único equipo que utilizaba en la cancha renovada lo que no dejo de traer algunos problemas con el agente municipal pues cuestionaban quién había autorizado a Enrique y sus pupilas para usar las instalaciones.
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manera difícil al perder dos finales, pero sin darse por vencidas continuaron compitiendo para coronarse como campeonas estatales en 2015 y lograr el pase al torneo nacional por primera vez. En el otro lado de la moneda el equipo varonil de Rojinegros perdía la final en penales contra un equipo del Infonavit de la 1ª etapa. Fue un duro golpe anímico para los jóvenes y el entrenador, pero había que cambiar la cara pues las mujeres sí irían a representar al estado de Oaxaca y medirse con las mejores del país. Esa sería su primer experiencia en el nacional. El trabajo ha dado frutos pues este año, las Rojinegras ganaron la liga estatal una vez más y ahora van como bicampeonas de Oaxaca a pelear por el trofeo nacional. La diferencia en 2016 es que los Rojinegros subieron de categoría, como 18 el esfuerzo hizo que Por: Alinkaahora Miroslava Ordazsub García salieran campeones estatales y también acudirán a la justa nacional. Oaxaca tiene en las manos de Enrique Robles dos ases listos para enfrentar a lo mejor de la República en Oaxtepec Morelos a finales de agosto de este año. Pero la visión de Enrique Robles no termina ahí, pues el futbol le tenía preparado otro reto. Hace poco llegó a la cancha un puñado de niños de la primaria vespertina que se encuentra a unas cuadras de la plaza. Al salir de clases el futbol fue llamando su atención. 26
Un buen día uno de ellos pidió permiso para jugar y Enrique los incorporó al entrenamiento con las Rojinegras, pues siempre ha gustado de hacer equipos mixtos. Tras un tiempo de servir de sparring para las chicas, la oportunidad de jugar como equipo llegó con un torneo relámpago que organizaba un candidato, no importaba cual, lo importante es que no había inscripción, por lo que todos los niños pudieron entrar. El torneo traía equipos de varias colonias de la ciudad pues el premio sonaba jugoso. El nuevo equipo no había jugado más que en los entrenamientos, este era su debut y la novatez podía cobrar su cuota, pero los pequeños Rojinegros hicieron uso de lo aprendido y su arma secreta: Todos ellos viven en la parte alta del cerro cruzando la carretera por lo que suben y bajan diariamente, por lo que su condición física es muy buena lo que les dio la ventaja para ganar el torneo relámpago y el premio de 3,000 pesos sorprendiendo a todos. Así la labor de Enrique, que por cierto no es remunerada económicamente, sigue día a día dentro de la cancha entrenando a los tres equipos de Rojinegros, el femenil sub 16, el juvenil sub 18 y el infantil sub 12 y fuera de ella haciendo redes con los padres de familia para llevar a buen puerto a sus hijos a través del deporte.
En un acto en el que el cuerpo técnico y jugadores estuvieron junto a su afición, la escuadra de la ciudad de Oaxaca de la Liga de Ascenso presentó la nueva piel que habrá de denfender en el Estadio del ITO.
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MÉXICO Por: Iván Landázuri
Mientras que la selección mexicana de fútbol “profesional”, esa que nos representa en copas y torneos de la FIFA, naufraga en el limbo de los resultados y la mediocridad. Existen un conjunto de compatriotas que a pesar de su marginalidad política, económica y social, se entregan con pasión a uno de los deportes más importantes del mundo, por la única, sencilla, pero implacable razón de que en una cancha de 120 metros de largo viven en carne propia aquello imposible de conceptualizar: ¡La magia del futbol! Esa, que por 90 minutos los hace olvidar las condiciones de donde proceden y los convierte en gigantes haciendo mundo. 28
Desde el año 2003 se realiza la Homeless World Cup, una justa deportiva donde los participantes no son jugadores profesionales, no tienen contratos millonarios, no conducen autos deportivos, no son el rostro de una campaña de marcas prestigiosas, no salen en las portadas de gacetas deportivas, ni sus relaciones amorosas son de interés para la sección de espectáculos. Son hombres y mujeres de distintas partes del mundo que comparten una característica específica: No tienen un hogar, es decir, son indigentes.
Esta copa mundial de fútbol comenzó como un proyecto social para ayudar a las personas que se encuentran en condición de calle a poder transformar su situación desfavorable. Su fundador Mel Young es uno de los emprendedores sociales más reconocidos del mundo, es además doctor honoris causa por parte de “Glasgow Caledonian University”, institución que respalda el campeonato. Cada emisión desde su inicio ha crecido exponencialmente, y con ello ha ido ganando más espectadores. En la emisión de este año realizada en Glasgow Alemania durante el mes de julio, participaron 512 jugadores en 64 equipos, representando a 52 países. Y se estima que asistieron a la plaza George alrededor de cien mil espectadores para observar alguno de los 412 partidos disputados durante la copa, en la que la selección mexicana tanto en la rama femenil como varonil, resultaron campeones por segundo año consecutivo colocando a México como una potencia en este certamen. Los mexicanos vencieron a la selección de Brasil 6 goles a 1; mientras que las mexicanas se impusieron a las competidoras de Kyrguiztán imponiéndose con un marcador final de 5 a 0.
Este fenómeno no se limita solo al fútbol; sin salirnos de los deportes, si comparamos por ejemplo los resultados que se obtienen en los juegos olímpicos en cuestión de medallas, a los que se consiguen en los juegos paralímpicos existe una enorme diferencia. Pese a ello, al igual que en este resultado, tal parece que existe cierta clasificación que determina la manera en que se brindan los apoyos y se dirige la atención pública a los resultados y reconocimientos. A pesar de que por otro año consecutivo el propósito del torneo se cumple. Modificando significativamente el entorno de cientos de personas, mediante el lenguaje universal del fútbol. Me temo que estos Mexicanos campeones del mundo, permanecerán en el anonimato a los que son desterrados por motivos e intereses ajenos al fútbol. Quizá sea momento de plantearnos los entandares, los valores, las ideas y los modelos con los que se supone debemos sentirnos representados en el fútbol, el deporte y la vida. Checa la organización del torneo en estas ligas: www.homelessworldcup.org www.facebook.com/homelessworldcup
Resulta interesante tratar de entender porque esta clase de resultados se consiguen en torneos donde los representantes nacionales no gozan de un respaldo oficial por parte de las instituciones gubernamentales o por grandes grupos empresariales, que a través de patrocinios o representación inyectan gran capital.
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¿Annie estás bien?, ¿Annie puedes decirnos si estás bien? Hay una marca en la ventana, caíste fulminada. Entró en tu departamento, dejó manchas de sangre en la alfombra. Entonces corriste a la habitación, caíste fulminada, fue muerte. Alcanzada por, fulminada por – un criminal suave… 7:05 am y me pregunto si la FIFA está bien, hay una mancha gigante roja encima de toda la organización. Kistner, periodista alemán, uno de los pocos que se ha enfrentado a la FIFA publicó un libro llamado FIFA-Mafia en el 2015. En este libro asemeja a la FIFA-Mafia con la familia de Vito Corleone, protagonista de El Padrino. Lo que caracteriza a esta Mafia si tienen memoria es que el jefe reparte las diferentes áreas del negocio entre sus miembros, siempre utilizan la intimidación para conseguir sus objetivos y no le rinde cuentas a nadie porque él controla todo, así FIFA. El suizo Joseph Blatter arribó al poder en 1998. Joseph Blatter nació el 10 de marzo de 1936 en Suiza. Comenzó su carrera en 1959 como Jefe de Relaciones Públicas de la Oficina de Turismo en Suiza, en 1964 asumió el puesto de Secretario General de la Federación Suiza de Hockey. En 1972 y 76 participó en la organización de los Juegos Olímpicos, lo que lo puso en la escena deportiva internacional. En 1975 ingresó a la FIFA como Director de Programas de Desarrollo, él fue el que concretó los proyectos principales para los campeonatos mundiales de las categorías sub-17 y sub-20, así como los campeonatos feminil y de futsal. En 1981 Joseph Blatter fue nombrado Secretario General de FIFA y en 1990 se convirtió en el CEO. Blatter fue elegido Presidente de FIFA en 1998 y ha organizado nueve mundiales en total partiendo desde España 1982 hasta Brasil 2014. 30
En 2001 la compañía International Sport and Leisure (ISL) principal patrocinador de FIFA se declaró en bancarrota, los expertos aseguran que este suceso de déficit y pérdidas se presentó en la administración de Blatter por más de 100 millones de dólares debido a actos de corrupción y mafia. Desde el 2002 la FIFA y en especial Blatter estuvieron más expuestos a distintas controversias. En este año el somalí Farra Ado acusó directamente a Blatter por haber recibido sobornos de 100,000 usd si votaba a su favor. En el 2006 el investigador Andrew Jenning detalló un escándalo internacional en donde después de que ISL se fuera a la bancarrota, se recibieron sobornos por parte de otras compañías con el fin de conseguir los derechos de comercialización de FIFA. En 2015 Joseph Blatter se vió obligado a abandonar FIFA tras estos escándalos de corrupción y hasta febrero del 2016 fungió como Presidente de la asociación. Como ocurre siempre en estos casos de corrupción en donde los mafiosos nunca salen lastimados hasta el momento no hay ninguna orden de aprensión contra Blatter, todo continúa en investigaciones. Sin embargo tanto el Senado Estadounidense que en este momento procesa a 14 altos funcionarios de fútbol que tienen que ver con delitos de extorsión, lavado de dinero y fraude como la justicia Suiza que actualmente persigue a los responsables por las supuestas operaciones de lavado de dinero procedentes del pago de la concesión de los mundiales de Rusia y Qatar se han empecinado en llegar al fondo del asunto en lo que concierne a la Mafia dentro de FIFA.
ANNIE, ARE YOU OK? SO, ANNIE ARE YOU OK ARE YOU OK, ANNIE
AS HE CAME INTO THE WINDOW IT WAS THE SOUND OF A CRESCENDO HE CAME INTO HER APARTMENT HE LEFT THE BLOODSTAINS ON THE CARPET SHE RAN UNDERNEATH THE TABLE
Lo más triste de todo esto es que los eventos masivos de Fútbol mejor conocidos como Mundiales hayan perdido su principal objetivo “apoyar toda iniciativa que acerque a las naciones y sustituya la violencia por el arbitraje para la resolución de los conflictos que entre ellas pudieran surgir” KITSNER, 2015. Así que salieron, era un domingo, qué día tan negro. Resucitación boca a boca, latidos sonoros-intimidaciones. ¿Annie estás bien?, ¿FIFA podrás sobrevivir? Alcanzada por un criminal.
HE COULD SEE SHE WAS UNABLE SO SHE RAN INTO THE BEDROOM SHE WAS STRUCK DOWN, IT WAS HER DOOM
YOU'VE BEEN HIT BY YOU'VE BEEN HIT BY A SMOOTH CRIMINAL
SMOOTH CRIMINAL MICHAEL JACKSON
Bibliografía: Kitsner, Thomas. 2015. FIFA Mafia. 1a. Edición. Editorial Corner.
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beta Staff
Por: La Gam
La pelota estaba ahí, su “cintura de setenta centímetros” lista para ser pateada, tal cual la describió Galeano. En eta ocasión el esférico esperaba ser tocado por el pie femenino, la oportunidad de vivir la magia del fútbol la darían mujeres jóvenes. Eran las cuatro de la tarde del miércoles 13 de julio, la primer Copa Relámpago Femenil "La Gambeta", estaba a punto de iniciar. La cita fue en la cancha de la Escuela Primaria Obrero Mundial de la zona 143. El campo de tierra y escaso cesped esperaba a las protaginistas del torneo y los testigos del juego: los profesores, padres y madres de familia, los hermanos, los amigos y el clima amenazador. Antes de iniciar los partidos se presenció una ceremonia de inauguración pues se trataba del primer torneo de futbol organizado en la historia de dicha escuela primaria. Fue un momento significativo puesto que el evento iba dirigido a las mujeres, lo que denota que el lenguaje y la pasión del futbol son universales.
Los equipos y organizadores
La Inauguración
Meyers -Las Campeonas32
Gigantes -Dignas finalistas-
Real España -tercer lugar-
Traviesas
El director de la primaria vespertina, el profesor Gumersindo Flores Cortés quien lleva cuatro ciclos escolares laborando para Obrero Mundial, hizo hincapié sobre la importancia del deporte en el desarrollo de los niños y jóvenes de su escuela primaria, al mismo tiempo lamentó no contar con un equipo representativo dentro de la institución, aunque mencionó que existen algunos alumnos de la escuela que participan en equipos externos. “El fútbol se trata de algo productivo para cualquier persona”, afirmó el director. El profesor Flores Cortés mencionó que debido al escaso alumnado se dificulta poseer representantes en las diferentes disciplinas del deporte a diferencia de otras escuelas públicas de Oaxaca. Por otro lado el director agradeció el apoyo e hizo un reconocimiento al profesor de educación física de la institución, al arquitecto Edson Daniel Ramos y a La Gambeta Revista Mensual de Futbol, pues estos incitaron a la participación de la primaria en este nuevo proyecto. El árbitro pitó, había llegado el momento del juego. Una nube café provocada por la polvareda se levantaba por la cancha y se escuchaban los gritos de la afición, las chicas de cada escuadra corrían tras el balón. Los gritos, los tiros, las caídas, barridas, cabezazos, jugadas, tarjetas, se sucedían en un caótico frenesí, aquello que llamamos fútbol. La lluvia no dio permiso a que se llevara todo el torneo en un sólo día como estaba planeado, por lo que los partidos continuaron el siguiente sábado. Las campeonas del evento, victoriosas en la final, fueron las Meyerrs con un contundente marcador de 5-2 sobre Gigantes. Real España se colocó en el tercer lugar. La premiación consistió en un aporte económico para el primer lugar, un balón de fútbol para el segundo lugar y el reconocimiento de los organizadores para el resto de los equipos. Sergio Santiago, uno de los coordinadores del Torneo Relámpago, mencionó que existe un “realce” en los torneos femeniles y por esa razón realizaron un encuentro dirigido a las mujeres, señaló que esperan continuar con este proyecto, al mismo tiempo incitó a los jóvenes a practicar algún deporte, especialmente el fútbol.
Strangers 33
Por: Sonido Bacalao
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Un estadio de futbol es una obra de arte en arquitectura, desde su diseño hasta su funcionalidad. Por ello, los estadios de futbol son más que canchas destinadas a la practica del balompié; hoy en día hay estadios tan complejos que sirven para muchas cosas desde mega conferencias de líderes religiosos hasta grandes conciertos. Uno de los estadios pioneros en hacer espectáculos masivos es el estadio de Wembley ahora ya reconstruido en su totalidad, pero allá por 1992 en el aún viejo Wembley se efectuó un gran concierto: el Tributo a Freddy Mercury.
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En ese show que se realizó el 20 de abril, participaron noventaiocho artistas; figuras como, George Michael, Annie Lennox y Axl Rose. Bandas que en ese momento eran la escena del rock mundial como Def Leppard y Metallica, además de grandes leyendas del rock ya consagradas como David Bowie, Elton Jonh y Roger Daltrey vocalista fundador de The Who. Todas unidas este concierto, cuya causa principal además de rendirle tributo a Freddy, fue el de hacer conciencia sobre el SIDA, pues para ese entonces aún era un tabú y muy poco conocido.
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Aquel mítico concierto dio inicio con bandas que fueron influenciadas por Queen, como es el caso de Metallica, Extreme, Def Leppard y Guns N' Roses. Durante la primera parte del concierto se mostraron vídeos explicando la vida de Freddie Mercury y su grupo. El concierto fue visto por 72.000 personas presentes en el estadio de Wembley, transmitido por radio y en vivo por televisión para 76 países y visto por más de mil millones de personas alrededor del mundo, muchas de ellas supieron de la amenaza real del SIDA, gracias a esta transmisión, por lo que la misión del concierto estaba cumplida.
La segunda parte del concierto consistió en la participación de los tres miembros restantes de Queen (John Deacon, Brian May y Roger Taylor), junto con varios artistas, como Elton John, Roger Daltrey, Tony Iommi, David Bowie, Mick Ronson, James Hetfield, George Michael, Seal, Paul Young, Annie Lennox, Lisa Stansfield, Robert Plant, Joe Elliott, Phil Collen, Axl Rose, Slash, Liza Minnelli, entre otros, tocando canciones clásicas del grupo, aderezadas por quien cantara en cada ocasión.
Durante el concierto hubo grandes momentos como la interpretación de Bowie y Lennox cantando “Under pressure” o cuando Axl Rose interpreta “We will rock you” y el enorme desempeño de George Michael en "Smomebody to love"; sin duda es unos de los conciertos de la historia del rock más importantes y emblemáticos que sin duda recomiendo para escucharlo y verlo ya que se puede acceder al el en cd, dvd, blue ray o simplemente verlo por la web.
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…Blau Grana al vent un critvalent tenim un nom el saptothom El himno del futbol club Barcelona que conocemos hoy se estrenó en el 75° aniversario del club, el 27 de noviembre de 1974. Pienso que debió ser majestuoso oír a todas esas personas cantando el himno a una sola voz en ese aniversario.
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La letra era obra de Josep María Espinas, y la música de Manuel Valls. El himno habla del clamor de la gente, lo cual hace pensar en lo importante que es un club para las personas. Los cules que reciben ese nombre ya que a principios de siglo cuando el Barza jugaba y los espectadores excedían el número la gente se sentaba sobre las bardas, desde donde se les veía el “cul” en catalán. (Sabemos cómo se le dice en español), desde entonces los espectadores eran los cules; eso lleva a pensar en que el Barza, como muchos otros clubes son de la gente que se aficiona, sin importar donde se juegue, o el dinero, o si el estadio es glamoroso, o si hay que sentarse en las bardas y recibir un apodo ridículo.
Por: Elí Ruiz
Regresando al himno del Barcelona no es el único que ha tenido otros más, el primero de todos data de 1910,compuesto por el músico mayor de la banda del regimiento de infantería de Alcántara núm. 58, José Antonio Lodeiro Piñeiros. El segundo llamado “Barcelona, sempreamunt!”. Fue estrenado en 1923 con letra de Rafael Folch i Capdevila y música de Enric Morera. El estreno corrió a cargo del Orfeó Gracienc, y se hizo en el campo de Les Corts, en el homenaje del futbolista catalán a Joan Gamper. Josep Badia en 1957 escribió, la letra de un cuarto himno, 'Himne a l'Estadi' este himno estaba en catalán. En las celebraciones del Centenario se estrenó un himno llamado, “Cant del Centenari”. El 22 de septiembre de 1998, con letra de Ramón Solsona y música de Antoni Ros Marbà, sin embargo solamente se utilizó en esa celebración.
Y finalmente el “Cant del Barça” que ha tenido una vigencia de 40 años y del cual reproducimos la letra en español y catalán: Tot el camp / es un clam / som la gentBlau Grana / Tan se val d'onvenim / Si del sud o del nord araestemd'acord / estemd'acord / una bandera ens agermana. / Blau Grana al ventuncritvalent / tenim un nom /el saptothom Barça!, Barça!, Barça Jugadors/Seguidors/ totsunitfemforça/son moltsd'anysplensd'afanys/son moltsgols que hemcridat/i s'hademostrat/s'hademostrat/que mainingú no enspodràtòrcer Blau Grana al vent /un critvalent /tenim un nom /el saptothom ¡Barça!, ¡Barça!, ¡Barça!
Todo el campo, /es un clamor, /somos la gente azulgrana, /no importa de dónde vengamos, si del sur o del norte, / eso sí, estamos de acuerdo, estamos de acuerdo, una bandera nos hermana. Azulgrana al viento, un grito valiente, tenemos un nombre, lo sabe todo el mundo: ¡Barza!, ¡Barza!, ¡Barza! Jugadores, aficionados,/todos unidos hacemos fuerza, /son muchos años llenos de sacrificio, Son muchos los goles que hemos gritado, /y se ha demostrado, se ha demostrado, /que nunca nadie nos podrá doblegar. /Azulgrana al viento, /un grito valiente, /tenemos un nombre, /lo sabe todo el mundo: ¡Barza!, ¡Barza!, ¡Barza!
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Por: Alinka Miroslava Ordaz
¿Qué pasará con el Futbol Para Todos? Todavía es incierto el camino de los clubes argentinos hacia la independencia del gobierno. El programa iniciado durante la presidencia de Cristina Kirchner, que ofrecía gratuitamente la trasmisión de los partidos de locales y de la selección, podría llegar a su fin para el 2019. Se espera que sean los sectores privados quienes se encarguen de esto, con la finalidad de aumentar los ingresos por transmisión y alejar el futbol argentino del escándalo que hay detrás del mandato de Kichner. ¿Y si a los mexicanos también se nos quitara la programación de futbol de la televisión abierta? 40
Es un hecho que el balompié ha traspasado las barreras del deporte para posicionarse como uno de los negocios más redituables en el mundo. El ritual de la pelota tiene una industria del dinero a su alrededor, desde las encargadas de la producción de uniformes, camisetas, calzado y demás artículos, así como escuelas para preparar a futuros futbolistas, las cerveceras y la venta de boletos para los encuentros en los estadios. Sin embargo en algunos países, por ejemplo en México, los medios de comunicación han puesto el ojo y su capital en este deporte. La compra de equipos y los derechos para la trasmisión de los partidos, son un éxito.
Según Forbes el futbol mexicano está valuado en 2,167 mdd, tan sólo las concesiones para transmisión de los encuentros se estiman por encima de los 4 mdd según esta revista, dinero que podría servir para la construcción y el equipamiento de escuelas, el sector salud, etc. Por otro lado existen programas de apoyo dentro de dicho deporte, falta ver que tanta proporción hay entre el dinero destinado a estos grupos vulnerables comparado con las elevadas cifras que fluyen dentro de este negocio. Siguiendo con el caso argentino y poniéndonos en sus zapatos, en un país como el nuestro sería casi imposible que los clubes tomen cartas en el asunto, puesto que gran parte de ellos manejan convenios con casas televisoras mexicanas, tal es el caso del América, Morelia y Atlas, por ejemplo. Los medios, especialmente la televisión, han hallado el hilo negro en el futbol, lo han explotado tanto como los mismos televidentes pamboleros, pero la televisión abierta tiene un grado de compromiso con la sociedad, el cual no es únicamente ofrecer entretenimiento, sino de educar e informar.
No es que esté mal el ofrecer futbol al púbico, lo que hay que replantear son las cantidades despilfarradas de dinero que se destinan al entretenimiento. Ahora desde nuestra posición como ciudadanos consumidores podemos encontrar más que un escaparate en el balompié, es el espectáculo para una sociedad que busca la distracción y reforzar el sentimiento de pertenecía, no dudo que haya grandes beneficios tras él, por ejemplo es un modo convivencia sana para familias completas, para los jóvenes especialmente. Pero como mencioné anteriormente, el futbol también evita pensar en aquellas situaciones y problemas que atravesamos como sociedad sin que estas desaparezcan, como mencionaba un profesor en clase, lo único que nos queda es ser sujetos responsables en lo que consumimos.
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Didier Deschamps es un exfutbolista y entrenador nacido el 15 de octubre de 1968 en Bayona, Francia. Su posición como mediocentro defensivo dentro del terreno de juego lo ha llevado a portar la camiseta del Olympique de Marseille, del Juventus, del Mónaco F.C., del Valencia Club de Fútbol y por supuesto, de la Selección de Francia. Ese toque suave pero seguro con el que Deschamps desplazaba el esférico daba una sensación de tranquilidad a los encuentros. Recordemos cuando en 1990 y 1992 Didier junto con su equipo de aquel entonces, Marseille, ganaron las ligas francesas. Para 1993 y 1996 sus conjuntos serían campeones de la UEFA. Antes de llegar al Olympique Deschamps jugó para el Aviron Bayona y Nantes, al ingresar a Marseille lo hizo como los grandes, llegando a ser el líder del equipo. Para 1994 el mediocampista se incorporó a la Juve dejando claro que su lugar estaba con los equipos de más peso. Junto al club italiano saboreó la gloria del Scudetto, la Copa Italia así como la Copa Intercontinental. Didier formó parte de la selección de su país con la camiseta número 7 en el mundial del 98 colocándose como los ganadores de dicho encuentro, coronándose campeón del mundo. Su carrera como jugador de fútbol concluiría en el 2001 siendo joven en aquel entonces, dejaría su legado en el Chelse y en Valencia. Un nuevo ciclo se abriría para Deschamps y en ese mismo año el Mónaco lo contrataría para dirigir sus filas, llevándolos al triunfo en la Copa de la Liga 2003, y más tarde retornó a la Juventus y Marseille, los dos equipos en los que jugó. Desde hace 4 años se encarga de la Selección de Francia y hoy junto con ella, seguramente lamenta no poder levantar la copa de la Euro 2016.
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l.n. ivette santiago serrano L.N.H andrea leyva luna
Como deportistas es importante que día con día mantengamos una alimentación saludable y balanceada, sin embargo por el ritmo de vida muchas veces tenemos que recurrir a los alimentos industrializados, con tanta mercadotecnia a nuestro alrededor una herramienta que nos ayudará es LA LECTURA DE ETIQUETAS NUTRICIONALES, así distinguiremos un alimento saludable o podremos escoger el alimento que nos aportará más beneficios que otros. 44
Con frecuencia los envases de los alimentos presentan denominaciones como “bajo en sodio” o “bajo en azúcar”, pero para que sepamos si este dato es real o para que saquemos nuestra propia conclusión, basta con sólo mirar la información nutricional de un alimento. A continuación, te mostramos cómo interpretar lo que dicen los alimentos acerca del aporte de nutrientes en el etiquetado:
¿Qué debemos mirar en una etiqueta? Además de visualizar la denominación del producto es fundamental que al comprar un alimento prestemos atención a la fecha de vencimiento o caducidad del producto, así comotambién, a sus ingredientes y a su forma de conservación. Para poder entender más analizaremos el siguiente ejemplo: La etiqueta del producto dice que es de origen NATURALES y de cierta forma nos ayudará con nuestra vida SALUDABLE. Pero es mejor revisar con detenimiento y no dejarnos llevar por la idea de salud que nos evoca el envase solamente, debemos mirar las etiquetas en el área de información nutricional del producto. Además de los ingredientes, allí debemos detenernos a los siguientes datos respecto a las calorías y los macronutrientes.
1 Porción consumida: esto puede darnos una idea
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del tamaño de la ración que debemos ingerir. Hay productos en los que nosotros ingerimos menos de una porción ó mas de una. Como podemos ver la porción de barra es 1 pieza de 27gr y en la caja tenemos 6 porciones es decir 6 barras.
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2 Kcal o aporte energético: aquí conviene mirar el aporte energético de la porción si previamente visualizamos que la cantidad que consumimos es similar a la ración que se indica en el envase. Podemos observar que las calorías por barra es de 117kcal por 27 gr que pesa la barra. Éste último dato siempre debemos tenerlo en cuenta si queremos reducir la densidad calórica de la dieta. Ya que un producto que tenga más de 200 Kcal por cada 100 gramos es concentrado en energía y favorecerá una dieta de alta densidad energética, mientras que un alimento cuyas calorías no superan las 100 Kcal por cada 100 gramos nos ayudará a disminuir la densidad calórica de la dieta. 45
3 Aporte de grasas: el aporte total de grasas es
importante y para ello, debemos atender a los gramos de grasas por cada 100 gramos de alimento, siendo siempre recomendable que el producto no supere el 30%. Aunque si queremos una dieta baja en grasas lo ideal es escoger ingredientes con menos de 10 gramos de grasas por cada 100 gramos de alimento. Asimismo, sobre todo cuando el aporte de grasas es significativo, no podemos dejar de mirar cuáles son las grasas que brinda el alimento, ya que el predominio de grasas saturadas nos hablará de un producto desaconsejable si queremos cuidar la salud y el colesterol en sangre, mientras que un producto cuyas grasas son en su mayoría ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados será beneficioso para el organismo en conjunto.
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4Aporte
de hidratos de carbono: también los visualizaremos por cada 100 gramos y en algunos casos, se detallan cuáles del total de los hidratos son azúcares, siendo aconsejable que la mayor parte de los productos que adquirimos no presenten más de un 10% de azúcares. Si no se describe cuáles son hidratos complejos y cuáles son azúcares o hidratos simples, podemos remitirnos a sus ingredientes y ver si presenta azúcar, fructosa, sacarosa o miel entre sus ingredientes. Si figuran estos nombres en su lista de ingredientes es porque el producto contiene azúcares simples y deben tenerse en cuenta en el caso de personas con triglicéridos altos o diabetes, por ejemplo. 17 gramos por porción de 27 gr de una barra, siendo saludable el aporte de carbohidratos.
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No podemos olvidar mirar si posee grasas trans, para ello, miraremos con detenimiento la información nutricional y además, revisaremos sus ingredientes: si figura entre ellos aceite vegetal hidrogenado o parcialmente hidrogenado, el producto posee grasas trans para ello, miraremos con detenimiento la información nutricional y además, revisaremos sus ingredientes: si figura entre ellos aceite vegetal hidrogenado o parcialmente hidrogenado, el producto posee . grasas trans. Sobre el contenido de grasas totales: · Se considera alto 20 gramos o más por cada 100 gramos · Se considera moderado entre 5 y 20 gramos de grasa total por cada 100 gramos · Se considera bajo cuando tiene menos de 5 gramos por cada 100 gramos de alimento. 5 gramos de grasa por 1 barra de cereal que como vimos es de 27 gr.
OTROS DATOS DEL ETIQUETADO NUTRICIONAL A CONSIDERAR Además de las calorías y los macronutrientes debemos considerar otros datos del etiquetado nutricional que pueden ayudarnos a lograr una dieta saludable, ellos son:
5 Fibra: el aporte de fibra es fundamental porque nos habla indirectamente del índice glucémico del alimento, es decir, de cuánto tarda en digerirse y en elevar la glucemia en el cuerpo, así como también, la cantidad de fibra repercute en nuestra salud intestinal, en las defensas del organismo y en la saciedad que experimentamos al consumir el alimento. A diario debemos consumir alrededor de 30 gramos de fibra, por eso, un producto con buena proporción de fibra debe contener aproximadamente 10 gramos de fibra por cada 100 gramos de producto. Aquí como podemos observar su aporte de fibra es muy bajo, si tenemos algún problema de digestión la barra no seria una buena opción.
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Sodio: el aporte de sodio de un alimento interesa especialmente para aquellas personas con problemas cardiovasculares o hipertensión que deben llevar una dieta hiposodica. Para ello, es más sencillo mirar el aporte por cada 100 gramos de producto y escoger aquellos que aporten menos de 200 mg de sodio por cada 100 gramos de alimento, producto con más de 200 mg de sodio por cada 100 gramos es considerado alto en sodio y con más de 1 gramo por cada 100 gramos es considerado alimento salado o muy rico en sodio.
5 6 Conocer estos datos nos ayudará a saber qué leer y cómo interpretar la información del etiquetado de los alimentos, de manera de favorecer la elaboración de platos más sanos que contribuyan a cuidar de nuestro organismo.
Sobre el contenido de sodio: · Se considera alto 1 gramo de sal o más por cada 100 gramos o 500 mg de sodio o más por cada 100 gramos. · Se considera bajo 0.25 gramos de sal o menos por cada 100 gramos o 100 mg de sodio o menos por cada 100 gramos. 35mg por cada 27gr = 1 barra, AQUÍ PODEMOS VER QUE ESTA BARRA ES BAJA EN SODIO
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Unión Campeonas Liga del Barrio Atlas Finalistas Liga del Barrio Real Indeco Liga República Verde
Los Hijos de Maradona Liga República Verde Equipo ADO
Deportivo Unidad Liga República Verde
Deportivo Don David Liga República Verde Antequera
Juventus Liga República Verde
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