Boda Eventos Magazine Nº 54 by Boda Eventos a Un Click by Tules&Novias

POR TULES & NOVIAS

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DIRECTORA GENERAL María Dolores Eljuri Vegas COORDINADOR EDITORIAL Cármen de Durini DIRECCIÓN DE ARTE & DISEÑO Verónica Tite FOTOGRAFÍA PORTADA Colección Tules & Novias 2019 - Modelo 5986 ShutterStock / Alexis Zurita / William Castellanos / Enrique Calero / Francisco Alvarado León COMERCIALIZACIÓN Y VENTAS Cármen de Durini Tules &Novias bodaeventosaunclick.com Telfs.: (593 2) 2503397 Ext. 14 / 09 99916555 PRODUCCIÓN BODA EVENTOS es una publicación producida y editada por Tules & Novias con el respaldo de:

RUC 1100204187001. Av. 12 de Octubre N24-188 y Madrid (esq.) Telfs.: (593 2) 2503397 / 2229333 / 09 84658669 Quito-Ecuador PREPRENSA E IMPRESIÓN Editorial Don Bosco - Centro Gráfico Salesiano Cuenca DISTRIBUCIÓN Esta publicación se distribuye en los principales puntos de venta del país y en todos los lugares donde el evento se pueda realizar. Para obtener uno de nuestros ejemplares comunicarse a los teléfonos: Quito: (593 2) 2503397 / 2229333 / 09 84658669

BODA EVENTOS por Tules & Novias y ninguno de sus empleados o colaboradores asumen responsabilidad alguna por el contenido editorial, publicitario o promocional que aparecen en esta revista. BODA EVENTOS por Tules & Novias se distribuye bajo el entendido que sus editores y colaboradores están ofreciendo información solo como referencia, sin embargo puede haber errores en la exactitud de los datos. Por lo tanto, los lectores utilizan ésta bajo su propio criterio. Ninguna parte de esta revista puede ser reproducida o transmitida mediante algún sistema o método electrónico o mecánico sin previa autorización por escrito de los editores. Todo el material recibido como colaboración no será devuelto, y cede todos los derechos a utilizarlo, editarlo, citarlo y comentarlo en cualquier tipo de publicación. Derechos reservados 2008 Tules & Novias

PRONOVIAS COLECCIÓN 2019 - WWW.PRONOVIAS.COM CHANAI

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CONTENIDO

EDICIÓN # 54 OCTUBRE

FEBRERO

MESA DE DULCES

2019

DECORACIÓN 14

Tendencias 2019

Encuentra la inspiración para dar forma a la boda de tus sueños.

Bodas al aire libre

Te contamos algunos secretos para que sea mágica.

ENTREVISTA 32

Koch Catering y Eventos

Resuelve todas las dudas que tienes sobre tu catering de bodas.

GOURMET 66

Prosecco Van

Un mini chic camión que vierte vino.

FOTOGRAFÍA 70

Imágenes para siempre

Dos estilos de captar recuerdos.

SIEMPRE PARA TI

BELLEZA 26

Maquillaje 2019

Daniela Sandoval, experta en belleza, esclarece todas tus interrogantes sobre el maquillaje nupcial.

Los contenidos de esta publicación son aptos para todo público.

DETALLES 36

Música para la boda

Preparar la música para tu boda es esencial para que sea un éxito. ¡Toma nota de las sugerencias!.

Editorial

Check List

Catálogo Novias 2019

Directorio Proveedores

NOVIA 52

El velo

Todo lo que necesitas saber para elegir correctamente y llevar el accesorio más romántico que existe.

Para más ideas, novedades e inspiración, visita

Al pie de cada página encontrará una letra que le indica el tipo de contenido al que está accediendo: i : Información o : Opinión f : formativo, educativo, cultural e : entretenimiento p : publicitario

EDITORIAL

La naturaleza del cambio ¿Qué nos trae el 2019? Puede parecer que nos hemos apresurado, pero en este mundo tan cambiante se hace necesario ir al compás de los nuevos tiempos, nuevas tendencias, nuevas formas de celebrar... Toda la vida es un cambio, y eso justamente es lo que estás experimentando, un cambio a una nueva vida. Disfruta de este viaje maravilloso, de este momento que es para tí y tu ser amado. Esta edición, también está definida por los cambios, unos radicales y otros sutiles, a unos dirás “sí” y a otros “tal vez”. Encuentra desde las mejores tendencias 2019 en decoración, estilo, belleza, gastronomía, hasta la música. Innovaciones para una boda 2.0. Pero también hay espacio para reinventar, la clave: cambiar pequeños detalles para volver a hacerla original y más personal. Te armarás con miles de ideas para comenzar a planear tu día soñado con la experta guía de profesionales que te asesorarán y te acompañarán desde las páginas de nuestra revista. Al final, lo improtante es que puedas encontrar lo que los hace felices y lo plasmen en ese día tan especial. Nos complace darles la bienvenida a esta nueva edición de Boda Eventos Magazine, que gracias al recibimiento y la acogida que han dado a nuestra nueva propuesta nos permite seguir creciendo, soñando y haciendo realidad esos sueños. ¡Mil gracias y el mejor de los éxitos!

EDITORIAL

Inspírate

CHECKLIST

Invitaciones interactivas LA TECNOLOGÍA PERMITE A LOS NOVIOS AGILIZAR LA COMUNICACIÓN CON SUS INVITADOS. DESDE CORREOS ELECTRÓNICOS A GRUPOS DE FACEBOOK, WHATSAPP… UNA DE LAS ÚLTIMAS INNOVACIONES ES EL CÓDIGO QR. Incluir un código QR no solo hará que tu invitación sea de alta tecnología, sino que también facilitará muchas cosas para tus invitados.

¿QUE ES UN CÓDIGO QR?

(QUICK RESPONSE O RESPUESTA RÁPIDA)

Probablemente los hayas visto antes, pero para cualquiera que no lo sepa, es un código de barras bidimensional que almacena información numérica o alfanumérica que, cuando se escanea con la cámara fotográfica del teléfono, permite acceder a una gran cantidad de información: web, blog, sms, emails… La aplicación para escanear el código se descarga gratuitamente desde el teléfono.

UN CÓDIGO QR EN TU INVITACIÓN DE BODA

Los códigos QR (generalmente en blanco y negro, aunque pueden ser de cualquier color y diseño) se personalizan a tu gusto y aunque sea un ícono técnico no significa que no pueda ser hermoso. Usarlo es sencillo, tus invitados escanean el código que se encuentra impreso en una de las tarjetas internas de la invitación y los direcciona a la página web de tu boda. Aquí encontrarán fotos, videos, canciones, la cuenta regresiva para el gran día, las ubicaciones GPS de la ceremonia y recepción. ¡Nadie se perderá!

Otro beneficio es que los invitados pueden confirmar su asistencia por medio de un formulario y tener presente la fecha del evento en su calendario electrónico. Las confirmaciones de asistencia llegan a los emails de los novios para que tengan un registro. Gracias a este servicio los novios tendrán la libertad de compartir la información que deseen con sus invitados. En YUYAY puedes encontrar este nuevo servicio, totalmente gratuito. Pide tus invitaciones y accede a todas las ventajas y facilidades para que tus invitados puedan tener más información de tu boda.

TIPS PARA USAR CÓDIGOS QR INDICA dónde y cómo pueden descargar un escáner de código QR. EVITA que la papelería termine pareciendo un documento oficial

con un sello. Así que integra el código QR en el diseño.

CHECKLIST

Código QR

RECUERDA que las generaciones mayores, tal vez, no se sientan

muy cómodas con la tecnología. Por lo tanto, no utilices este código para reemplazar la información, sino para mejorarla.

Fotografía: YUYAY Tarjetería Creativa

DECORACIÓN

Alexis Zurita

TENDENCIAS 2019

Volver a lo básico

PARA LAS NOVIAS QUE SE CASAN EN 2019, LA DIVERSIÓN DE LA PLANIFICACIÓN DE LA BODA APENAS EMPIEZA. HOY, TE VAMOS A CONTAR LAS NUEVAS TENDENCIAS PARA CONSEGUIR UNA DECORACIÓN ORIGINAL Y DIFERENTE. POR: EMILIA PONCE I FOTOGRAFÍA • ALEXIS ZURITA Y WILLIAM CASTELLANOS PARA CELEBRATION DECORACIÓN

DECORACIÓN

Tendencias 2019

Una boda es un acontecimiento único, un día inolvidable. Por eso toda novia, alguna vez, se ha imaginado como sería la decoración de su boda, uno de los puntos clave que marcará el tono de la fiesta y la celebración. Todos los detalles cuentan y, para que el ambiente luzca perfecto, hay que escogerlos con esmero.

Alexis Zurita

Le preguntamos a Nataly Guerrero de CELEBRATION Decoración: ¿Cuáles son las nuevas tendencias de bodas a tener en cuenta en 2019? Sus revelaciones son fantásticas y una verdadera inspiración. ¡Toma nota de estos 9 flechazos deco!.

REGRESO A LO NATURAL

Lo rústico primó como tendencia este 2018, pero para el 2019 le decimos adiós y le damos la bienvenida a lo natural y orgánico. Nataly agrega: La idea es crear un jardín para tu evento, aunque sea en el interior. El verde se corona como protagonista y el follaje como una herramienta básica para resaltar la decoración.

INSPIRACIÓN REAL

Tiara Edusa - Colección PRONOVIAS 2019

Desde la elegancia de lo simple hasta la tiara y su ramo de flores silvestres. La boda real realmente marcó tendencias, todavía podemos esperar sentir las ondas de lo que llamamos el “Efecto Meghan”.

DISEÑOS FLORALES ÚNICOS

Las flores son una parte muy importante en la decoración de una boda y son capaces de transformar un espacio completamente y dotarle de magia. Las opciones son infinitas para crear un ambiente original y fresco. Se apostará por arreglos florales con mucho movimiento que añadirán una sensación natural y desestructurada. No hay que dejar de lado los centros de mesa altos o colgantes; una idea muy original que seguirá siendo empleada para el próximo año, nos comenta Nataly. BE magazine

octubre-febrero 2019

DECORACIÓN

Alexis Zurita

RINCONES PARA RELAJARSE

¿A quién no le gusta descansar un poco entre baile y baile? Los invitados siempre agradecen tener un espacio en el que relajarse, conversar con más calma o alejarse, solo por un momento, del alto volumen de la música. Los rincones chill out también forman parte de la decoración y, por ello, también merecen su tiempo. Puedes crear este espacio con: sofás chester, sillas retro o incluso pallets. Todos los complementos, como los cojines y las flores, siempre serán un plus.

VOLVER AL COLOR

William Castellanos

Alexis Zurita

Pantone marcó una tendencia en el 2018 con el ultra violeta que, al parecer, durará más de un año. Pero para el 2019 en la decoración general del ambiente los colores vivos y verdes son protagonistas. Los toques dorados y metálicos destacan también. Las bodas del próximo año estarán llenas de tonos brillantes.

ESTACIONES DE COMIDA

La comida que sirves en tu boda es lo que impulsará la fiesta. Crear estaciones de comida, con aires de self service, en los que puedes ofrecer a tus invitados distintos tipos de cocinas, ¡será la sensación!. Las estaciones de postres son muy divertidas y se han convertido en un imprescindible en la decoración nupcial. Por ese motivo, a la hora elegirla, debes tener en cuenta la línea que sigue tu boda e incorporarla. Crea diferentes alturas y usa una variedad de platos para sumar mayor encanto a la apariencia.

DECORACIÓN

Tendencias 2019

DECORACIÓN

William Castellanos

CENTROS COLGANTES

Alexis Zurita

La naturaleza es, sin duda, el mejor aliado para decorar, así lo demuestran los techos en formato de bosque invertido y animar piezas centrales con ramas y follaje, harán que tu lugar de celebración tenga la imagen de un verdadero bosque encantando. Con una adecuada selección de verdes y recipientes de velas, se puede convertir un espacio en el escenario perfecto. Por supuesto, sin olvidar, el efecto “wow” con el que los novios esperan sorprender a sus familiares e invitados, afirma Nataly.

MESAS MIX & MATCH

Este año las mesas se decoran de forma natural y sin tanto formalismo. Se llevan las mesas imperiales, mezclando estilos y texturas, jugando con los elementos. Atrás han quedado los montajes monocromáticos, combina distintos colores y formas.

ARCOS PARA LOS NOVIOS

Alexis Zurita

Y para que todos los invitados se hagan fotos. Seguro se convertirán en el centro de las imágenes y darán un aire único a tu boda.

DECORACIÓN

Tendencias 2019

En definitiva, es el año de las bodas llenas de color y diseños florales, donde el follaje desempeñará un papel importante, y no olvidemos, los acentos metálicos. ¡El maquillaje natural ha vuelto para siempre! Las tendencias de boda, al igual que el resto de ámbitos, van evolucionando y cambiado año tras año y este 2019 trae muchas novedades, pero sobre todo, animará a las parejas a ser únicas y ser ellas mismas. Por lo tanto, si bien es cierto que conocer todas las tendencias te ayudará a descubrir las infinitas posibilidades, recuerda que este es tu día y debería ser exactamente lo que quieres que sea, independientemente de lo que digan las redes sociales o tus suegros. “Siempre debe primar tu gusto personal. Es muy fácil dejarse llevar, pero en todo momento existe algo en específico que llamará más tu atención”, concluye Nataly.

CONSEJOS DEL EXPERTO

INDISPENSABLES QUE DEBES CONSIDERAR EN LA DECORACIÓN DE BODAS • Uno de los primeros temas que deberás decidir es si quieres celebrar la boda al aire libre, o si prefieres hacerlo en un lugar cerrado. La selección del lugar adecuado, de acuerdo a tu visión, marcará el tipo de decoración que se pueda realizar. • Tienes que elegir la decoración que refleje su personalidad como pareja, adaptarla a los diferentes estilos: campestre, vintage, vanguardista, boho, clásica... y a pesar de que uno debe dejarse guiar, jamás dejes de lado lo que te gusta por seguir tendencias, que al final no expresen su esencia. • Intenta dar un toque personal en cada detalle. Esto creará una boda con carácter y personalidad. • La Iluminación es uno de los aspectos más importantes ya que realza el espacio y permite crear un ambiente íntimo y cálido. Y no solo eso, la iluminación adecuada dará la atención que merece cada detalle de la decoración que con tanta dedicación seleccionaron los novios. • Probablemente la celebración se extienda hasta altas horas de la noche y es necesario mantener los lugares iluminados. Ahora existen diversas alternativas que te pueden ayudar a darle estilo y mantener la elegancia de los ambientes.

BE magazine

octubre-febrero 2019

DECORACIÓN

Al aire libre

¡Cásate al aire libre!

UNA DE LAS DECISIONES MÁS IMPORTANTES QUE LOS NOVIOS DEBEN TOMAR ES ¿DÓNDE CELEBRAR SU BODA?, SI LO PRIMERO QUE SE TE VINO A LA MENTE ES UNA BODA DE LO MÁS ROMÁNTICA AL AIRE LIBRE, ESTÁS DE SUERTE. TE DAREMOS ALGUNOS CONSEJOS PARA QUE SEA TAN MÁGICA COMO LO SOÑASTE. POR: ANDREA TREJO I FOTOGRAFÍA • SHUTTERSTOCK • PINTEREST

Aquí, los mejores consejos para planificar una boda al aire libre, desde el principio hasta el fin.

¿Amas la naturaleza? ¿Siempre has soñado con una fiesta que te permita ver el cielo en todo su esplendor, rodeada de hermosas flores y árboles como telón de fondo? Entonces probablemente seas el tipo de novia para una boda al aire libre. Pero recuerda, a menudo son más difíciles desde el punto de vista logístico, por lo tanto ponte en manos de expertos profesionales, especialmente si la propiedad que elijas no es un lugar de bodas probado y verdadero.

Encontrar el lugar perfecto es vital para asegurar el éxito de tu día, sin duda, es una gran decisión y necesitas tomar la correcta. Es fácil sentirse emocionado y enamorarse de un lugar sin verificar si este puede satisfacer tus necesidades. Conversamos con tres expertas y administradoras de lugares de boda para responder a esta gran pregunta: ¿cómo elegir el sitio ideal para mi boda al aire libre?. BE magazine

octubre-febrero 2019

DECORACIÓN

HABLAN LOS EXPERTOS

POR QUÉ SÍ A LAS BODAS AL AIRE LIBRE 1. Hermoso paisaje. Definitivamente es un escenario espectacular y permite fotografías impresionantes. “Una boda al aire libre permite combinar la belleza de la decoración del montaje con sonidos

DECORACIÓN

Al aire libre

de la naturaleza como el cantar de los pájaros”, nos dicen Diana y María Gabriela, administradoras de Hacienda Montresor. “En Puembo por ejemplo, hay gran cantidad de especies de aves y durante el evento se las puede escuchar

con frecuencia”. También ahorrarás en costos de diseño y decoración, ya que el escenario ofrece un interés visual por sí sola. “Escoger un lugar al aire libre con jardines hermosos hace que la inversión en decoración sea

menor. Es importante que al escoger el lugar los novios se fijen en los jardines, la belleza de las flores que componen el lugar. Hay lugares como Hacienda Montrésor que se decoran solos por la belleza innata de sus jardines”.

Capacidad

Decidir si deseas un lugar de gran capacidad o si prefieres uno más pequeño e íntimo es el primer paso para limitar tu elección. El tamaño del lugar es primordial y afectará el presupuesto. Haz una lista aproximada de los invitados para que descartes inmediatamente las opciones que son demasiado pequeñas o grandes, según sea tu caso. Solo recuerda que es fácil subestimar la cantidad de personas que tú (o tus padres) terminarán invitando y, de repente, puedes encontrarte que tienes demasiadas confirmaciones de asistencia para el espacio que elegiste. “Aconsejamos ver el lugar cuando se está celebrando una boda. Si esto no es posible, pide ver fotografías; la mayoría de los lugares deben tener un brochure o una presentación de diapositivas”, nos aconseja nuestra experta Diana. “Otro consejo es pedir un plan de asientos, esto te dará una buena idea de cuánto espacio hay y qué tan cómodos cabrán tus invitados”, agrega María Gabriela de Hacienda Montresor.

Ubicación

¿De dónde vendrán tus invitados? Es conveniente elegir un lugar de fácil acceso, que de suficiente tiempo para que los invitados se preparen y lleguen. Sobre todo si deben transladarse desde la Iglesia hacia la recepción, “lo mejor es que haya varias opciones de iglesias bonitas cercanas a la propiedad, en Puembo por ejemplo están la Gruta o la Iglesia de Puembo”, recomienda María Gabriela. ¿Qué opciones de transporte tienen?, ¿la mayoría se transladará en auto?. “El parqueo de los vehículos debe ser al interior de las instalaciones, los invitados no deben estacionar en calles públicas, esto garantiza seguridad y se evitan accidentes. Además es importante a considerar las vías de acceso para comodidad de los invitados”, recomienda Diana.

Decoración

Piensa si el lugar mejora la estética de tu boda, elige los colores o el tema. La razón de esto es porque no todos los colores funcionarán en todos los lugares. Los colores correctos son los que complementan el espacio. Incluso, puede influir en la elección de tu vestido de novia, considera la formalidad del lugar, cómo afectará el clima y las instalaciones. “Al escoger hacer el evento al aire libre da la posibilidad de que los invitados recorran cada lugar de la hacienda y no se vuelva un evento monótono, hay la posibilidad de hacer varios ambientes en un mismo lugar (rincones de toma de fotos, zonas de cóctel y brindis, etc…)”, nos aconseja Diana y María Gabriela. BE magazine

octubre-febrero 2019

DECORACIÓN

HABLAN LOS EXPERTOS

POR QUÉ SÍ A LAS BODAS AL AIRE LIBRE 2. Ambiente familiar. “Celebrar una boda al aire libre es algo distinto, ya sea de día o de noche te permite crear una atmósfera de frescura y sugiere mayor libertad, espontaneidad

DECORACIÓN

Al aire libre

y frescura. El ambiente suele ser más distendido y dinámico en este tipo de bodas, donde todo es más informal y menos protocolario”, nos dice Daniela de Quinta El Alcázar. Esto

permitirá que tus invitados de todas las edades puedan interactuar y sentirse cómodos. Un escenario al aire libre les da a los niños espacio para correr, lo que se espera que

los mantenga tranquilos y divertidos. Considera incluir algunos juegos de césped para mantener ocupados a los más pequeños (¡y a los adultos también!).

Clima

Daniela de Quinta El Alcázar nos explica: “El tiempo es un factor que no se puede controlar, sea sol, viento o lluvia son impredecibles, y aunque hay bodas al aire libre todo el año, los meses con mayor demanda son de junio a octubre, cuando Quito tiene el mejor clima. Sin embargo, las bodas durante los otros meses pueden ser igual de geniales, la naturaleza tiene su encanto en todas las épocas del año, el único detalle es que debemos ser cuidadosos con el montaje de la recepción, si es en carpas, que tengan canales y paredes, tal vez, debas incluir calentadores de ambiente para que todos los invitados estén cómodos y disfruten de los bellos paisajes en el exterior”.

Disponibilidad

Es mejor hacer tu reserva con meses de antelación. Para ello, selecciona la fecha de tu boda. Verifica con el lugar para confirmar si estará disponible en la fecha seleccionada. Si no, considera cambiar la fecha. Si no es posible cambiarla, tendrás que encontrar otro lugar. “Lo ideal para hacer una reserva en temporada alta, en el lugar de tus sueños es hacerlo al menos de 12 a 8 meses de anticipación, así tendrás la fecha exacta que han escogido para realizar este evento tan especial, si esperas mucho tiempo en ciertas ocasiones deberás regirte a la disponibilidad del lugar”, sugiere Daniela.

Preguntas para hacer a tu proveedor

Deberás averiguar qué está permitido y, lo más importante, qué no. Asegúrate que te expliquen cómo transcurre el evento, cualquier pausa o retraso prolongado y los invitados se aburrirán. ¿Cuánto tiempo tomará el cambio, dónde estarán y qué estarán haciendo los invitados?, entre la comida de la recepción y el baile... Verifica si hay alguna relación de proveedor que debas mantener, por ejemplo, ¿tienes que usar su servicio de alimentos y bebidas, o requieres un decorador?. Pregunta ¿qué paquetes te pueden ofrecer y qué exactamente incluyen?. Dependiendo de la ubicación y de lo que quieras hacer, es posible que necesites ciertos permisos. Habla sobre las leyes, permisos y ordenanzas locales, estos puntos generalmente están cubiertos por proveedores que celebran bodas frecuentes, pero es posible que tengas que verificar los permisos si planeas casarte en un lugar que no está adecuado para eventos. El lugar adecuado te asegurará que disfrutes de un evento único y memorable. No apresures la planificación. Tómete el tiempo para sopesar todas las opciones, visitar los lugares y hacer reservas en establecimientos que tengan referencias. BE magazine

octubre-febrero 2019

BELLEZA

MAQUILLAJE 2019

El look perfecto para caminar al altar NINGÚN VESTIDO DE NOVIA ESTÁ COMPLETO SIN EL MAQUILLAJE ADECUADO. POR ESO, TODA LA INSPIRACIÓN DE BELLEZA QUE NECESITAS LA PODRÁS CONOCER A TRAVÉS DE ESTA ENTREVISTA CON DANIELA SANDOVAL. POR: DANIELA GARZÓN I FOTOGRAFÍA • SHUTTERSTOCK

BE: ¿Qué tendencias en maquillaje se perfilan para el 2019?

Daniela Sandoval: Las pieles luminosas y ojos con mucha iluminación, siguen siendo los preferidos de las novias. Los tonos lavanda y rosa se convierten en los favoritos para el 2019. Y las pestañas tienen ahora, un efecto más dramático para dar intensidad a la mirada.

BE: El maquillaje natural se ha instaurado ¿qué

innovación trae este 2019?

DS: Para el 2019 nos enfocamos mucho en la

piel, crear ese codiciado efecto de porcelana, en definitiva, pieles perfectas con contornos e iluminaciones naturales. Se resaltan los labios con tonos satinados o gloss. BE: En el maquillaje nupcial ¿Menos es más? DS: El maquillaje nupcial es uno de los princi-

pales retos para los maquiladores. Debemos conjugar los gustos del cliente, con otros aspectos igual de importantes como: la hora del evento, la cantidad de luz que usará el fotógrafo, etc., todo para conseguir que el maquillaje se vea perfeto tanto en persona como en las fotografías. No necesariamente quiere decir que hay menos productos, quiere decir que debe ser realizado con tal esmero, cuidando el detalle y la selección correcta de cada producto que se utilizará para dar la ilusión de que hay poco o nada de maquillaje.

BE: ¿Hay una tendencia para cada tipo de novia? DS: En materia de novias lo más importante

es crear una conexión entre el maquillista y la

BELLEZA

Maquillaje

BE magazine

octubre-febrero 2019

BELLEZA

¿ Cómo conseguir el perfecto maquillaje nupcial? SÁCALE PARTIDO A LAS PRUEBAS PREVIAS

Haz la prueba de maquillaje por el día para que puedas ver el look con luz natural; y ponte un top claro para comprobar cómo queda el maquillaje con un color similar al de tu vestido de novia y sin colores oscuros que interfieran. Intenta recrear también un peinado similar al que llevarás (no hace falta pulirlo, solo si va o no recogido) para que veas qué tal funciona con el pelo retirado de la cara o enmarcado por el cabello suelto.

novia. Necesitamos entender exactamente como ella ha soñado con verse toda su vida en este día, para hacerlo realidad. En nuestra profesion no existen los maquillaje en serie, cada maquillaje debe ser creado para cada novia.

atemporal, ¿ qué quiere decir esto?, deben verse bien ahora, pero también dentro de 50 años, cuando la novia vea las fotos de su boda. Las tendencias no se imponen en los maquillajes de novia porque son modas temporales.

BE: ¿Qué pesa más, las tendencias de

BE: ¿El maquillaje para una novia es

DS: Lo mas importante es realizar

DS: Un maquillaje de novia es muy

temporada o el rostro de la novia?

un maquillaje pensado en la novia, en sus rasgos, en sus gustos, en sus preferencias. Recordemos que el maquillaje de la novia debe ser

SI QUIERES UN LOOK NUEVO, PRUÉBALO CON ANTELACIÓN

Muchas veces la idea que nos hacemos de un look es mejor, de como queda en la realidad. Aunque también puede pasar que el nuevo look sea fantástico ¡y la novia se vea mejor que nunca!. Por jemplo, hay novias que no se hacen la raya del ojo y que cuando lo prueban, quedansorprendidas, porque agranda los ojos. Así que prueba todo lo nuevo antes de la boda para ver si te gusta o no. Nunca el día de la boda, no sea que no te guste y no hay nada peor que ver luego las fotos de la boda y arrepentirse del maquillaje.

BELLEZA

Maquillaje

muy diferente?

diferente a un maquillaje social, en lo delicado y sutil, pero a la vez capaz de realzar su belleza natural. Hay ciertas normas que un maquillaje

de novia debe respetar como por ejemplo evitar los glitter, que son escarchas cosméticas y hacen que el maquillaje se vea como un maquillaje social. BE: ¿Con cuánto tiempo de antelación

es necesario buscar a tu maquillador?

DS: Al menos 3 meses antes de la

boda debes tener la primera cita con tu maquillador, para que él o ella pueda analizar el tipo de piel y sugerirte los tratamientos que debes seguir para tener tu piel lista para el día de la boda.

BE: ¿Cómo trabaja con una novia des-

de el momento que se pone en contacto hasta el día de la boda?

DS: Ahora los maquilladores solemos

colocar nuestros trabajos en redes sociales, es importante que la novia este segura de que la maquilladora tenga el estilo que ella busca. Una vez reservadas las fechas tanto de la boda civil, eclesiástica y sesión de fotos se debe realizar una prueba de maquillaje y peinado en la que se realizan todos los cambios y ensayos necesarios hasta encontrar el look perfecto para la boda. CONSEJO: puedes realizar la prueba de maquillaje y peinado el mismo día que tengas la prueba final del vestido, así te darás una idea bastante más acertada de cómo te verás el día de la boda.

BE: ¿Qué puntos se debe considerar para lograr un maquillaje perfecto?

DS: La preparación anticipada de la piel, recuerda que el maquillaje puede acentuar las texturas de la piel. Además, es importante para garantizar que el maquillaje te dure al menos 16 horas.

Considera realizarte una depilación facial. El vello facial causará una textura no deseada en la piel y puede hacer que el maquillaje no luzca tan bien como debería. BE: ¿Cómo puede encontrar una novia

su estilo?

DS: El asesoramiento por parte de la

maquilladora es sumamente importante. Para esto la novia deberá traer a su prueba de maquillaje todos los elementos y accesorios relacionados a la boda para crearnos una idea de su estilo y personalidad. Tocado, joyería, foto del vestido, foto de decoración, qué tonos se van a usar en el evento, etc.

BE: ¿Qué es lo más importante en un maquillaje de una novia?

NO TE DEJES ARRASTRAR POR LAS TENDENCIAS

En el maquillaje nupcial es mejor olvidarse de las tendencias. Una novia siempre tiene que ser la mejor versión de sí misma y eso hace que el maquillaje varíe según cada mujer. Ábrete a nuevas ideas y prueba cosas distintas, y siempre con la suficiente antelación; debes realzar tu belleza natural y ser tu misma... ¡y eso nunca pasa de moda!

DS: Lo más importante es la duración, este debe permanencer intacto al menos 12 horas. Consideremos que la novia se maquilla muy temprano en la mañana y la boda termina muy entrada la noche, significa que ella tiene que lucir espectacular todo ese tiempo.

CONSEJOS DE LOS EXPERTOS

• Considera incluir el maquillaje de tu corte y tu mamá, recuerda que ellas aparecerán en varias de tus fotos y todas deben mantener la armonía de tu boda. • No te olvides del novio, es importante eliminar el brillo del rostro, hidratar los labios. • Incluye en tus paquetes el servicio de retoque en el lugar de la boda, eso te asegurará que te verás perfecta todo el tiempo, un equipo de profesionales se encargarán de que tu maquillaje y peinado este siempre a punto. • Lleva un kit de retoques, y evitate sustos y emergencias. • Recuerda que el día de tu boda no puedes correr riesgos, busca una maquilladora con amplia experiencia para que tengas el resultado deseado.

ELIGE EL MAQUILLAJE CON EL QUE TE IDENTIFIQUES

El look que lleves debe hacerte sentir totalmente cómoda y bella. Lo que quieres es que el maquillaje te siente bien y realce tu sonrisa. Por supuesto no te quedes con algo si sientes que no te gusta o que no estás cómoda con ello, porque hará mella en tu estado de ánimo, en tu sonrisa y en tu lenguaje corporal. BE magazine

octubre-febrero 2019

ENTREVISTA

KOCH CATERING & EVENTOS

Armonía Gastronómica

BANQUETES DE BODA ABSOLUTAMENTE MEMORABLES, QUE NO DEJAN A NINGÚN INVITADO INDEFIRENTE Y QUE SE RECUERDAN PARA SIEMPRE... ES LA FINALIDAD DE GONZALO CASTRO, EL ARTÍFICE DETRÁS DE LA COCINA DE KOCH CATERING, Y HOY, NOS COMPARTIRÁ LA CLAVE PARA UN MENÚ EXITOSO. POR: EMILIA PONCE I FOTOGRAFÍA • KOCH CATERING

GONZALO CASTRO

“Experiencia, tradición, cariño y buen gusto en cada plato y receta…”. Originario de Kaiserslautern, Alemania, donde se graduó de Chef Internacional. Su carrera comienza en Frankfurt en el hotel cinco estrellas “Frankfurter Hof” de la cadena Steigenberger. Trabajó para: “Speisemeisterei” en la ciudad de Stuttgart con dos estrellas Michelín. “Ente” en la ciudad de Wiesbaden con una estrella Michelin. “Schwarzer Hahn” en la ciudad de Deidesheim con una estrella Michelin. En 2005 llega al Ecuador.

ENTREVISTA

Koch Catering & Eventos

La cocina no es ajena a lo que sucede en otras disciplinas y la alta cocina se ha modificado por completo. Una revolución técnica, estética y dietética, que ha cambiado el trabajo de los profesionales capaces de reinterpretar su mensaje.

BE: Tradición, modernidad… ¿En qué

En los últimos años, celebraciones más informales, atrevidas e innovadoras han abierto la puerta a nuevas propuestas en el mundo del catering, donde la gastronomía ha pasado de ser un elemento monótono a ser la protagonista de cualquier evento. Destaca, no solo por una cocina tan sofisticada que parece irrealizable, sino también por la calidad de su materia prima, decoración y estética. Son creaciones que armonizan técnica y creatividad.

BE: ¿Cómo se organiza un menú de

Conscientes de la importancia que tiene para los novios la elección de un menú a la hora de organizar el banquete, hablamos con el Chef Gonzalo Castro acerca de los aspectos a tener en cuenta y su punto de vista sobre la cocina en las bodas.

punto se encuentra la cocina de Koch Catering?

GC: Buscamos el equilibrio de las dos.

Adaptamos la tradición de los platos clásicos en montajes de nuestro tiempo. boda desde que los novios piden cita, hasta el día de la boda?

GC: Nos reunimos con los novios y vamos conociendo sus gustos y preferencias. En base a esta información, les asesoramos y recomendamos los platos que se ajustan a su paladar y al estilo de su boda. Así de manera conjunta podemos armar el menú que vamos a presentar el día del matrimonio. BE: A la hora de diseñar un menú nupcial ¿Qué aspectos tiene en cuenta cómo chef?

GC: Sobre todo el gusto de los novios,

ya que es su día. Otros aspectos son la hora en la que se servirá la comida y el lugar. Esto, para que todo quede en un perfecto ambiente.

Boda Eventos: ¿Cómo definiría la cocina de Koch Catering?

BE: ¿Qué aconsejaría a los novios a la

como: moderna, clásica, internacional y saludable.

señado para ellos, pero también teniendo en cuenta el gusto de los

Gonzalo Castro: Nuestra cocina se define

hora de elegir su menú principal?

GC: Que sea un menú especial di-

BE magazine

octubre-febrero 2019

ENTREVISTA

invitados. Este es un puento importante ya que los novios deben decidir por ellos, para que todos queden complacidos. BE: ¿Cómo son los menús con los que

cuentan ahora? ¿Qué propuestas gastronómicas pueden encontrar los novios?

GC: ¡Tenemos menús de todo tipo! Que permiten contar con una amplia gama de platos de la gastronomía local e internacional, al contar con una oferta amplia, todos losasistentes encontrarán platos de su agrado, como una entrada de mariscos, sorbet, plato fuerte con dos tipos de carne y una variación de trilogía de postres. BE: ¿Cuentan con menús especiales?

(celiacos, veganos…) ¿Son muy diferentes?

GC: Si, les ofrecemos un menú ade-

cuado a sus necesidades y los platos se basan en el menú principal.

BE: ¿Qué es lo que más pide la gente

desde el punto de vista culinario?

GC: Les encanta una cocina fresca y

liviana con sabores claros y frescos.

BE: ¿Una idea disparatada o arriesgada

de los novios puede poner en riesgo el éxito de un banquete? ¿Qué papel adopta ante estas situaciones?

GC: Si puede ser riesgoso para el

evento, ya que también hay que tomar en cuenta a los invitados, y tal vez, ellos no comparten sus ideas. Nosotros siempre sugerimos y asesoramos a los novios sobre la mejor opción para que su día sea increíble.

BE: ¿Qué plato no puede faltar en una

boda?

GC: Un tentempié, como el locro,

para finalizar la fiesta.

Atrás han quedado los tiempos en que solo bastaba servir “la comida”, ahora hay que sorprender y cautivar con propuestas gastronómicas creativas y de calidad como las de Koch Catering & Eventos. i

ENTREVISTA

Koch Catering & Eventos

DETALLES

Música, el alma de la fiesta LA MÚSICA ES UNA PARTE FUNDAMENTAL DE TODA CEREMONIA DE BODA, CREA UNA ATMÓSFERA DE SENTIMIENTOS, POR LO QUE ES IMPORTANTE ELEGIRLA DE ACUERDO A LO QUE LOS REPRESENTA COMO PAREJA Y QUE LOS DIFERENCIARÁ DE CUALQUIER OTRA Y LLENARÁ DE MOMENTOS MÁGICOS IMPOSIBLES DE OLVIDAR, ESPECIALMENTE SI ES ¡EN VIVO!. POR: EMILIA PONCE

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Música

I FOTOGRAFÍA • SHUTTERSTOCK • PINTEREST

No hay nada como la música. Es un vehículo que nos traslada al centro de nuestras emociones y las transforma, haciendo más claro un día gris o recordándonos a personas o situaciones vividas que vuelven a nosotros por un instante. Y es que las melodías poseen el poder de transportarnos al pasado. La música es, sin duda, un elemento indispensable en los grandes momentos de nuestras vidas. Siempre hay canciones que marcan nuestras experiencias, un primer baile, un primer beso, el día que conociste a tu pareja, etc. Preparar la música es una parte fundamental para que la boda sea un éxito. Muchos de tus invitados recordaran la boda no –sólo– por lo bonita que estaba, sino por lo mucho que disfrutaron ese día. Para acertar con esta tarea, preguntamos a nuestros expertos y les pedimos que compartan sus mejores consejos para que la música funcione correctamente.

Cada momento necesita ambientación musical especial

A la hora de elegir la música de tu boda, es importante diferenciar las etapas o momentos de la boda. Especialmente si la ceremonia es religiosa, la liturgia no permite mucha flexibilidad. Por eso hablaremos de la ambientación musical para estos tres grandes momentos:

“La música en vivo demanda del intérprete gran energía para transmitir lo mejor de sí para el público, gracias a eso, se genera un ambiente cálido, algo que no sucedería con una grabación”. ÉBANO ENSAMBLE MUSICAL

PARA LA CEREMONIA

“Uno de los detalles más valiosos es la música en vivo, brinda realce a todo el evento y crea momentos memorables entre todos los asistentes”, nos dice Juan Carlos Arcienga, director de Ébano Ensamble Musical. ¡Imágínate!, empiezan los primeros acordes de la ‘Marcha nupcial’, los invitados vuelven sus miradas, un rayo de luz se vislumbra en la gran BE magazine

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DETALLES

HABLAN LOS EXPERTOS

CONSEJOS A TENER EN CUENTA SIEMPRE A TIEMPO: No dejes para último momento la contratación de los músicos, así contarás con los mejores. LUGAR: Deben ubicarse en un lugar adecuado, bríndales un espacio bajo sombra y en donde sean visibles para que sean parte planificada de tu boda y no como algo añadido a último momento. TIPO DE MÚSICA: Es importante que mantengas una reunión con el representante de los músicos para saber qué pueden ofrecer y si tienen alguna grabación para definir si su trabajo es de tu agrado, recuerda que los buenos músicos son muy versátiles y puedes aprovechar esa faceta para aportar algunos matices a tu recepción. IMAGEN: La música no solo se escucha, se ve. Es necesario que te pongas de acuerdo sobre la puesta en escena y la vestimenta del marco musical. Déjate guiar. MÚSICA EN SU PUNTO: No olvides contemplar un tiempo para que los músicos prueben sonido junto al técnico encargado para que todo esté en su punto.

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Música

puerta de la iglesia… La música envuelve el ambiente, eleva las emociones y aparece la novia, blanca y radiante. Sin duda será una entrada majestuosa. “Para la música ceremonial, dice Juan Carlos, recomiendo que los novios hablen con el sacerdote por si tiene alguna restricción en el repertorio o si hay libertad para escoger temas especiales para la pareja que pueden unirse o reemplazar a los temas clásicos de las bodas”. Además agrega: “En la ceremonia religiosa está bien que la música ocupe un segundo plano, respetando la liturgia. Puedes ser creativa con el ingreso y la salida de los novios, por ejemplo: la marcha nupcial de la novia anunciada por una trompeta que ingresa desde la puerta principal y luego, en el fondo, un cuarteto de cuerdas acompañando su camino”.

PARA LA CELEBRACIÓN

“Para el banquete es importante considerar que la música ocupará un segundo plano, pero su ausencia o en su defecto, exceso, generará un impacto directo en el ánimo de los invitados; así, si no hay música de ambiente en la hora de la comida, los invitados se sentirán aburridos y la fiesta terminará pronto, por el contrario, si el volumen de la amplificación es demasiado alto o la música no está acorde, los invitados pueden irritarse y no disfrutarán de la comida ni la conversación. Por tanto, recomiendo tratar este tema con el grupo musical para seleccionar un repertorio y amplificación acorde al tipo de evento, localidad y número de invitados”, recomienda Juan Carlos. Al preguntarle si ¿es necesario elaborar una “playlist” con aticipación?, nos contesta: “En mi experiencia, la creación de un playlist es de mucha ayuda porque se puede conocer casi de inmediato la temática de la celebración y sobre aquello, realizar los respectivos levantamientos de partituras, arreglos y ensayos que garantizarán la satisfacción de los clientes. La elaboración de un playlist de al menos 40 temas musicales no toma mucho tiempo, sin embargo, el trabajo del arreglista y los músicos puede tomar varias semanas. Y si es con una puesta en escena más compleja, podría recomendar una o dos semanas adicionales para ensayar la participación completa en el evento”. Y aquí radica otra gran ventaja de la música en vivo, y es que el repertorio tendrá una interpretación única e irrepetible, muchos músicos son capaces de recrear improvisaciones o incluso composiciones maravillosas sobre un tema. BE magazine

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PARA EL BAILE

Empezó la fiesta, es el momento de disfrutar al máximo y soltarse en la pista. Para abrir el baile lo más tradicional es hacer sonar un vals pero, si no les agrada, pueden iniciar la fiesta con cualquier otro estilo que encaje más con ustedes, al fin y al cabo es su primer baile como pareja. Marcelo Alarcón de Pikaña Tropical Music Band, nos aconseja elaborar una playlist, también para este momento. “Es un requisito fundamental, sin en el cual la orquesta estaría perdida, los novios deben tener claras las necesidades del público”. Entonces ¿que hacer?: “Como primera medida hay que tener en cuenta el promedio en años de los asistentes al evento, en caso de ser un público más joven los temas serán escogidos por su actualidad y lo mucho que estas canciones se comercializan en los medios de comunicación. Si es un grupo con más años, se tendrá en predilección géneros y estilos como la cumbia, y otros ritmos bailables más conservadores. En resumen, un evento debería tener 3 climas musicales: • Cuando la orquesta empieza, en mi experiencia, sugiero géneros como: tropi pop en español, para luego ir subiendo la intensidad.

HABLAN LOS EXPERTOS

CONSEJOS PARA QUE LA MÚSICA SEA UN ÉXITO La orquesta debería pasar por la mayoría de géneros musicales para llegar a la mayor cantidad de personas. La radio, youtube, sportify, etc., tienen un efecto directo sobre el gusto de las personas y ellas van a identificarse con lo que mejor conocen. De este modo lo más adecuado es que toda la música sea bailable y diversa: disco, funk, pop, rock, salsa, merengue, cumbia, reggaeton, música macional, etc. Esto exige que la orquesta sea lo más versátil posible. Tener claro cuáles son las necesidades del evento. Comprobar la profesionalidad de los músicos y el director en el aspecto musical y de organización (pruebas de sonido, etc.), garantizarán que el evento salga con total fluidez.

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Música

• Siempre tiene una buena acogida seguir con algo más movido como merengue, salsa, música urbana, el ambiente está más “prendido”, este es el momento ideal para dar paso a la hora loca. • Clásicos del rock en español y según la exigencia del público (lo que el director percibe que al público le gustó más del show), se tocan de nuevo los ritmos más bailables para que siga la fiesta.

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COLECCIÓN TULES & NOVIAS 2019

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al natural INSPIRADA EN DELICADAS FORMAS BOTÁNICAS, LA COLECCIÓN 2019 DE TULES & NOVIAS COMBINA EXQUISITOS TEJIDOS QUE HAN SIDO ESCULPIDOS SOBRE SILUETAS GLAMOROSAS. DELICADOS DETALLES DE PEDRERÍA AÑADEN BRILLO, CREAN PROFUNDIDAD Y VOLUMEN, A EXHUBERANTES CAPAS COMO SI FUERAN SUAVES PÉTALOS DE ROSA. FOTOGRAFÍA AVANCE COLECCIÓN TULES & NOVIAS 2019

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Guía completa para elegir tu velo TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE EL ACCESORIO MÁS ICÓNICO DE UNA NOVIA. POR: DANIELA GARZÓN I FOTOGRAFÍA • COLECCIÓN TULES & NOVIAS

MODELO: 3989 COLECCIÓN TULES & NOVIAS 2018

NOVIA

El Velo

Haz encontrado, por fin, el vestido ideal, ese que te acompañará y hará que luzcas radiante en uno de los días más felices de tu vida. Sin embargo, entre todos los complementos que formarán parte de tu look, hay uno que es fundamental: el velo de novia. Ya sea que aun no te decides o ni siquera lo habías considerado, tal vez, por sus referencias anticuadas y sus alusiones a la castidad, o erróneamente a menudo su elección se deja para el final, como si fuera un segundón frente al gran vestido. Relegar de cualquier manera esta pieza, es perder una gran oportunidad. “El vestido hace la boda pero el velo hace a la novia”, sentencia una famosa diseñadora de alta costura. “Cuando ves a una mujer ponerse un velo, es en ese momento cuando sale de verdad toda la emoción. Es cuando se da cuenta de que es una novia. Todos llevamos vestidos blancos en nuestras vidas, en la playa o en un cóctel, pero pocas mujeres se han puesto un velo antes de ese día”. Por eso, en Tules & Novias, nos gustaría darte algunos consejos a tener en cuenta a la hora de elegirlo y no cometer ningún error. Te contaremos sobre los diferentes tipos de velos, así sabrás cuáles son más formales y cuáles combinan mejor con las diferentes formas de rostros. ¡¿Lista para hacer tu elección?!.

Observaciones:

• El velo se debe escoger después de haber elegido el vestido de novia, así estarás segura de cuál es el velo que mejor complementa tu vestido. • Asegúrate de probarte varios velos en las pruebas del vestido para que el look sea lo más coherente posible: un vestido con una decoración muy elaborada requiere un velo liso y sencillo, y viceversa. • Tomando en cuenta la silueta del vestido de novia, se recomienda que entre menos volumen tenga el vestido, menos volumen tenga el velo. • El velo, además, nunca debe competir con el vestido, sino enmarcarlo y ensalzarlo. • Entre más largo sea el velo se considera más formal. • Nunca olvides llevar el velo a las pruebas de peinado para que en el gran día no haya sorpresas desagradables. • Algo fundamental, es que sea del mismo color que tu vestido de novias, sino, podemos echar por tierra el look. BE magazine

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Tipos de Velo

La mayoría de los diferentes tipos de velo reciben su nombre según su longitud, porque esta es una de las principales características que los diferencia. Cada tipo resalta mejor las cualidades de ciertos estilos de vestidos y de ciertas formas de rostro y figura.

VELO CATEDRAL

Pensado para hacer la entrada más majestuosa, este es el modelo más formal de todos, reservado generalmente para las grandilocuentes ceremonias de la realeza –así lo llevaron la princesa Grace Kelly de Mónaco o la princesa Diana, en su caso con una cola de ocho metros–. La medida del velo catedral en su punto mínimo son unos 2,5 metros y de ahí va creciendo, en forma de cola, hasta superar con creces la longitud del vestido. i

NOVIA

El Velo

DE PUNTAS AL DEDO

El largo de este velo llega a la punta de los dedos de la novia cuando tiene los brazos rectos a los costado, más o menos abajo de la cadera. Es el más popular porque favorece a la mayoría de las novias y de los vestidos. Este modelo, más popular que nunca desde que lo llevara la duquesa de Cambridge, cuenta con un diseño más formal pensado para que flote entorno a la novia y le llegue hasta las puntas de los dedos.

a 20 cm aproximadamente– y solo cubre la mitad de la cara. Creció en popularidad en los años 40 y 50, cuando la red se unió a un sombrero pillbox o a un tocado tipo disco. Normalmente se acompaña de un accesorio con mucho estilo. Es una opción simple, liviana y fácil de manejar, ideal para las novias que buscan un toque retro o vintage en su look y para aquellas que tienen un estilo poco convencional..

BLUSHER’ O VELO CORTO

TIPO JAULA (BIRDCAGE)

Es el velo más corto de todos –de 10

Se trata de un velo corto que, comunmente lleva la novia por delante del rostro de camino al altar. Es una capa sencilla, preferentemente con adornos discretos o sin ellos, la idea es que, posteriormente, sea fá-

cil retirarlo del rostro. Aunque suele medir unos 75 cm de largo, el tamaño y la forma varían dependiendo de cómo se coloque. Luce bien con vestidos strapless.

MANTILLA

De origen español, corte ovalado y bordeado de encaje, cae sobre la cabeza y los hombros hasta la punta de los dedos o a veces se alarga hasta el suelo como un velo catedral. Es un velo sin volumen, completamente de tul o encaje y puede llevar finos bordados hechos a mano. Puede ir puesto desde la coronilla de la cabeza o debajo del moño, sujetado con la ayuda de una peineta. Otorga una estética bohemia.

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El Velo

Recomendaciones según tu vestido

Primero de todo y muy importante es analizar cómo es tu vestido, por ejemplo, si tu vestido es romántico y clásico, el velo puede tener encajes y bordados o algún otro detalle que realce el vestido y lo complemente. Por el contrario, si tu vestido es más sofisticado, moderno o el tejido es más elaborado, te recomiendo un velo sobrio, liso y sin detalles, así el protagonismo se lo llevará 100% el vestido y el velo será solamente un complemento sutil que lo acompañe. Los expertos nos recomiendan: • Para un vestido estilo princesa, puede combinar muy bien un velo largo estilo catedral. Puede tener pequeños detalles en pedrería o ser minimalista, dependiendo del equilibrio que necesite tu vestido. • Para un vestido que destaca la espalda con un escote ilusión o un adorno llamativo, el velo estilo catedral puede ser una opción, siempre y cuando no lleve adornos en el cuerpo del velo. Otra opción es elegir un velo que llegue aproximadamente hasta donde termina el escote. • Para un vestido con cola larga, puedes combinarlo con cualquier velo, pero la mejor opción es el velo catedral. O puedes imitar el estilismo de Kate Middleton, con un velo hasta la punta de los dedos. • Para un vestido moderno, ya sea entallado, corte sirena o corto, lo mejor es combinarlo con un velo que también sea de estilo moderno, como los cortos o en capas. • Para un vestido estilo vintage, el velo birdcage es la mejor opción. • Para un vestido corto, un velo corto. • Para un vestido estilo bohemio como para una boda en la playa, el velo capilla es una buena opción, lucirá mucho cuando el viento juegue con él, aunque debes evaluarlo ya que puede ser una molestia. La forma de la cara también nos ayuda a elegir el velo adecuado, por ejemplo, a las que tienen la cara ovalada les quedan bien todos los velos de novia. Sin embargo, si tu cara es redonda, es mejor buscar un velo que caiga a los lados de tu cara, y si es cuadrada, los velos cortos te irán mucho mejor. Lo mismo ocurre con la complexión y forma de nuestro cuerpo: a las chicas altas cualquier velo les va bien, tienen esa suerte, tan sólo se tienen que preocupar de que el velo encaje con el vestido. Por el contrario, si eres bajita, los velos de novia cortos no te favorecen. BE magazine

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Mesa de Dulces

El amor es dulce HAY MÁS EN LOS POSTRES DE BODA QUE SOLO LA TORTA. Y MIENTRAS ESE POSTRE ICÓNICO SIEMPRE TENDRÁ UN LUGAR EN NUESTROS CORAZONES, A VECES ES BUENO AGREGAR UN POCO DE VARIEDAD AL MENÚ DE DULCES DE LA RECEPCIÓN. ¡SOLO CONSIDERA LAS OPCIONES A TU DISPOSICIÓN! TE VAMOS A TENTAR CON TRES. POR: ANDREA TREJO I FOTOGRAFÍA • GOZOKI • SUGAR CHERRY • SANTORINI Y WILLIAM CASTELLANOS

1. GOZOKI BY PRISCILA

Cuida los detalles La mesa de dulces juega un papel protagónico, es por esto que hay que prestar atención a los detalles.

Priscila Báez es la Chef Ejecutiva y fundadora de Gozoki. Su afición por la pastelería surge de la curiosidad y el imperativo de aprender más de este arte, de los dulces franceses y de sus técnicas. Para ella, Gozoki es el resultado de experiencias y vivencias del mundo dulce en su trayectoria como pastelera en diversos lugares. Empezando en nuestro país con un gran mentor Cyril Prud´homme quien la seleccionó como chef pastelera para el restaurante Marcus Apicius de la USFQ, dando inicio así, a su carrera.

LA CALIDAD, EL TRABAJO Y DETALLES QUE HAY DETRÁS DE CADA BOCADITO, LO HACEN ÚNICO. TU MESA DE DULCES SERÁ REALMENTE UNA EXPERIENCIA DIFERENTE Y COMPLACERÁS A TUS INVITADOS. La naturaleza es su inspiración para combinar colores, crear paisajes en cada postre, “que no sea algo plano, que combine texturas, que tenga movimiento. Me gusta hacer pastelería y chocolatería que tenga un toque artístico que la gente vea y diga: ¡qué lindo!. Incluso en ocasiones dicen: ¿esto se come?, parecen joyas, piedras preciosas...”, nos cuenta. “También encuentro inspiración en los mándalas, en jugar con los colores, en atraer energía, que los postres tengan vida”. Gozoki se especializa en pastelería y chocolatería fina con técnicas de vanguardia. Su objetivo es ofrecer un producto versátil, elegante y sobrio. ¡Vamos a descubrir sus propuestas!. BE magazine

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GOURMET

• PREPARACIÓN FAVORITA: Chocolates y macarons. Estos requieren mucho cuidado en cada proceso para lograr esa textura crocante por fuera y suave en el interior. Me gusta hacerlos con diferentes presentaciones, ya sea marmoleados o pintados con tonos perlados, también combinar rellenos para que en un mordisco encuentres un sabor y luego explote otro. • UN INGREDIENTE IMPRESCINDIBLE: Más que un ingrediente imprescindible, usamos ingredientes naturales y de alta calidad como: vainilla natural, especias de distintos lugares, tés, pulpas para tener sabores que no sean artificiales. El secreto es tener la mejor materia prima. • UN POSTRE PARA TODOS LOS DÍAS: Mendiants de chocolate con frutos secos y deshidratados, es el postre perfecto para darse un gustito dulce en cualquier momento del día, como un snack para salir de la rutina. • PRODUCTO ESTRELLA: Bombones, trufas y macarons se pelean el primer lugar. Los tres nunca faltan en una mesa de dulce. • CREACIÓN FAVORITA: Los bocaditos gamuzados y bocaditos con brillo, rompen el esquema del típico dulce. Es un postre de vitrina en miniatura. • EL CLIENTE EXIGE: Nuestras tartaletas de cheescake de maracuyá y pie de limón, nunca reciben un “no” en una degustación. Son únicas en el mercado y perfectas para toda ocasión. • LOS IMPRESCINDIBLES: Chocolates y macarons. • PRODUCTO TENDENCIA: Los macarons están en boom. Todos los quieren, ya sea individuales o en torre. Nuestros macarons son especiales, están rellenos con más de un sabor, para tu sentido del gusto será como una montaña rusa. Los hacemos marmoleados y se pintan de acuerdo a la ocasión.

CONSEJOS DE LOS EXPERTOS

IDEAS DE GOZOKI PARA ARMAR UNA MESA DE DULCES • La decoración le da brillo al lugar; los bocaditos son los que marcan la diferencia. La combinación de texturas, colores, sabores y diseños crean una experiencia única tanto para los novios como para los invitados.

• Sugerimos se coloque cuatro tipos diferentes de bocaditos para cada invitado. Se pueden incluir opciones personalizadas de una manera sobria y elegante; usándolas como decoración en verrines y bocaditos en fundas brillantes.

• Se debe considerar el número de invitados para que ninguno se quede sin probar los dulces.

• Gozoki ofrece una gama de chocolatería y pastelería fina con tendencia no muy dulce, de esta manera destacamos los sabores propios de los productos ya sean frutas, frutos secos, especias, entre otros. Así cada bocadito se disfruta en su

• Toma en cuenta el clima y la temporada para realizar el montaje.

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Prosecco Van

totalidad e invita a descubrir los demás. LA CLAVE: Dispón un lugar visible y apropiado para los dulces no sean afectados en su textura o aspecto. 2. Una mesa amplia crea armonía y no permite que esté todo amontonado, la idea es que cada bocadito se destaque. 3. Los bocaditos deben generar un impacto visual y tener un dulzor equilibrado que invite a querer probar más. 4. Agrega arreglos florares. 1.

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Patricio Calle

William Castellanos para Celebration Decoración

CONSEJOS DE LOS EXPERTOS

IDEAS DE SANTORINI PARA ARMAR UNA MESA DE DULCES • Pide una degustación. Es importante que concozcas lo que vas a comprar. • Ten en cuanta: el número de invitados, el lugar y el clima. • Considera los siguientes aspectos: sabor, calidad, presentación. Es importante que tu proveedor sea un profesional con la experiencia suficiente para cumplir con

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Mesa de Dulces

todos tus requerimientos y expectativas. • Se recomienda un promedio de 6 a 7 dulces por persona y puedes incluir hasta 15 variedades, manteniendo el número considerado por persona. Con la variedad damos gusto a todos nuestros invitados. LA CLAVE: Escoger bien la variedad de dulces. Estos

deben marcar la diferencia. decoración de la mesa de dulces debe ser atractiva, convertirse en parte del evento, debes darle la importancia que merece a esta área. 3. Si hablamos de una tendencia para decorar tu mesa de dulces, hemos visto y seguiremos viendo en el 2019 diseños imponentes, con mucha variedad y también de estilo natural. 2. La

2. SANTORINI

Diferente, entretenida, apasionada para todos los paladares No puede haber una celebración sin una mesa de dulces o postres.

Sin duda, los dulces árabes son una parte importante de la identidad de Santorini. Estos han formado parte de la vida de Eliana Hadweh, quien, durante 10 años nos ha maravillado con sus deliciosas creaciones. Siendo estudiante de gastronomía, el mundo de los dulces y la pastelería le cautivó, “ya que encontré la manera de crear y usar el arte de alguna manera”, nos cuenta Eliana. “Mi gran motivación fue desde pequeña, ya que me encantaba preparar masas, galletas, y tortas. Crecí en un ambiente familiar en el que el gusto por las delicias de dulce era imprescindible”. A la hora de trabajar los ingredientes de calidad sonlo más importante. El saber hacerlo, el orden, la disciplina, y un buen lugar de trabajo, con un gran equipo garantizan un buen producto. “Me inspiro en culturas, sabores, colores, tendencias, la pastelería es muy creativa, y más ahora con las últimas tendencias en decoración”. Y para demostrarlo, Santorini nos muestra estas dulces ideas, ¡una tentación!. • PREPARACIÓN FAVORITA: Me gusta crear y preparar tortas en diferentes masas, decorarlas y diseñarlas. • UN INGREDIENTE IMPRESCINDIBLE: Amor. • UN POSTRE PARA TODOS LOS DÍAS: Fresas con crema y salsa de frutos rojos. • DULCE FAVORITO: El chocolate. • PRODUCTO ESTRELLA: En mi pastelería los dulces árabes, delicias de pecana, brigadeiros, dulces tradicionales. • CREACIÓN FAVORITA: Cuadradito sniker. • EL CLIENTE EXIGE: Nidos de pistacho. • LOS IMPRESCINDIBLES: Uno o varios dulces árabes, dulces con sabores frutales y los dulces tradicionales. • PRODUCTO TENDENCIA: Pastelería miñón, con tendencias de glaseado brillante y terciopelo, colores acordes a la boda, los dorados, postres personalizados o dulces personalizados. • DULCES SALUDABLES: Muchas veces tenemos invitados que tienen alergias es muy impórtate tomar en cuenta, quienes son intolerantes a la lactosa, gluten e incluso a ciertas frutas naturales y frutos secos. Podemos etiquetarlos para que los invitados sepan que los pueden consumir, así como los que no contienen azúcar. BE magazine

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CONSEJOS DE LOS EXPERTOS

IDEAS DE SUGAR & CHERRY PARA ARMAR UNA MESA DE DULCES • Lo principal es empezar por el diseño de la mesa de dulces, es decir el tamaño, paleta de colores y los elementos de decoración que se van a utilizar, acorde a lo que el cliente quiera proyectar. • Considera la ambientación del evento, duración, número de invitados, ubicación y tamaño de la mesa de dulces.

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Mesa de Dulces

• Toma en cuenta que por cada tipo de dulce se debe tener una buena cantidad de cada uno. No cometas el error de incluir muchas variedades y poca cantidad de cada uno, es preferible menos variedad y más cantidad. • Juega con diferentes alturas para la decoración en una mesa de dulces.

• Es importante equilibrar la mesa de dulces con sabores frutales y cítricos.

LA CLAVE: La clave es que le encante al cliente, que sea bien equilibrada con los sabores, y que la cantidad sea la adecuada, es decir que nunca nos falten los dulces.

3. SUGAR CHERRY

Versátil, con tendencia tipo boutique La mesa de dulces es la cereza del pastel mismo y nos permite disfrutar de una variedad de sabores.

Relativamente nueva en el mercado Sugar & Cherry nos sorpende con ideas innovadoras, siempre a la vanguardia. “Endulzamos con creatividad el día más importante de nuestros clientes, haciendo que cada detalle perdure en la memoria de ellos y de sus invitados. Nuestro slogan Horneando Sueños resume nuestra filosofía y nos motiva a brindar un servicio 100% personalizado y procurar la completa satisfacción y felicidad de nuestros clientes”, revela con entusiasmo Johana Mejía, quien plasma su creatividad en dulces creaciones, fusionando su gusto por las manualidades y su amor por la pastelería. “Me inspiran los sabores, los colores y las flores; el trabajo de chefs mentores, que influencian el estilo que lleva mi pastelería, y los mensajes de agradecimiento que recibo por parte de mis clientes después de cada evento”, Johana le apuesta a la innovación, su obejtivo endulzar el día más importante para una pareja. Una dulce propuesta a la que dirás “sí”. • PREPARACIÓN FAVORITA: Actualmente son los macarons. • UN INGREDIENTE IMPRESCINDIBLE: El chocolate en cualquiera de sus presentaciones. • UN POSTRE PARA TODOS LOS DÍAS: Bombones. • DULCE FAVORITO: Rollo coco-ron, el mismo que preparo con una receta familiar húngara. • PRODUCTO ESTRELLA: En mis eventos son los macarons, la tacita de chocolate rellena, y los alfajores de manjar. • CREACIÓN FAVORITA: Mini tartaleta de chocolate con trilogía de sabores, no solo brinda una explosión de sabores sino también encanta por su presentación. • EL CLIENTE EXIGE: Nuestros bombones personalizados y decorados acorde a la temática del evento. • LOS IMPRESCINDIBLES: El dulce favorito del cliente. • PRODUCTO TENDENCIA: Actualmente lo que marca una diferencia importante es el uso de naturales, es decir sacar mayor provecho al sabor real de los productos, evitando esencias y químicos. • DULCES SALUDABLES: Nuestros dulces siempre los hacemos con materia prima natural, las frutas que utilizamos son en su mayoría son orgánicas, y la cantidad de azúcar en la preparación es realmente mínima. BE magazine

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PROSECCO VAN

Un brindis sobre ruedas

CUANDO SE TRATA DE FIESTAS LA INNOVACIÓN ESTÁ A LA ORDEN DEL DÍA Y ESTA ES LA ÚLTIMA PROPUESTA PARA TU BODA: UNA VAN DE TRES RUEDAS, EL COMPLEMENTO PERFECTO PARA BRINDAR. ADEMÁS, ¿HAY MEJOR ACCESORIO PARA LAS FOTOS?. POR: EMILIA PONCE I FOTOGRAFÍA • DOLCE AMARO VAN

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Prosecco Van

Justo cuando pensamos que ya habíamos visto todo en la tendencia truck food, no podíamos estar más equivocados. Ha llegado sobre ruedas a Ecuador, la forma más alegre, divertida y elegante de servir vino espumoso. Esta van de Prosecco es, literalmente, todo lo que necesitas para que tu boda sorprenda a los amantes del vino. Este mini chic camioncito móvil, convertido en un bar con grifos, hace exactamente lo que su nombre implica: vierte vino espumoso ¡helado!. ¿Qué más podrías pedir?. Boda Eventos: ¡¿Una van de Prosecco?! Dolce Amaro Van: El Prosecco Van es lo

mejor que ha llegado sobre ruedas desde la invención de los food trucks. Este vehículo móvil hace exactamente lo que su nombre implica: va a todo tipo de eventos otorgando Prosecco para los amantes del vino con burbujas y también cocteles para todo tipo de ocasiones. Un bar hecho carrito rodante que puede ser parte de cualquier festival o fiesta privada y dispensar de sus grifos copas perfectamente frías y listas para beber de este asombroso burbujeante y de la más alta coctelería. La revista Thrillist de Estados Unidos ha descrito las Prosecco Van de manera perfecta y adecuada como un “camión de helados para adultos”.

Los dos son amantes del Prosecco por lo que el vino que usan para la van es importado por ellos mismo siendo este el de mejor calidad en el mercado. BE: ¿Cuál es la diferencia del Prosecco con otros vinos espumosos? DAV: Prosecco es el vino espumante

más conocido de Italia proveniente de la región de Veneto, exclusivamente. El método de producción de Prosecco es notablemente diferente de Champagne o Cava en que la fermentación secundaria que da al vino burbujeante su efervescencia ocurre en tanques de acero en lugar de botellas. Esto afecta el sabor notablemente, haciéndolo más ligero y con menos levadura.

El Prosecco se ha hecho cada vez más popular en todo el mundo, se ha tomado al planeta por asalto y se ha convertido en la burbujeante elección para brindar, a menudo reemplazando al costoso Champagne. Al igual que el Champagne está protegido por las reglas francesas de Appellation d’origine contrôlée (AOC), también por la Denominazione di origine controllata (DOC) y la Denominazione di Origine Controllata Garantita (DOCG) de Italia que dictan que vinos espumosos califican como Prosecco. Descrito como una bebida más burbujeante y ligera que el Champagne, gran parte de su éxito se debe al

BE: ¿Cómo nació la idea? DAV: La idea nació en Europa, espe-

cíficamente en Inglaterra donde el consumo de Prosecco se ha disparado en los últimos años. A Ecuador la trajeron el italiano, Marco Faro Dalmasso Gros y la quiteña, Andrea Fabara, quienes con ganas de emprender se trasladaron a vivir a Ecuador desde Italia con el propósito de implementar este concepto en el país. Andrea se especializa en Marketing y Manejo de establecimientos de alimentos y bebidas y Marco es Bartender de profesión, estando en el top 5 de bartenders en Italia en el 2016, por lo que unieron fuerzas para formar Dolce Amaro Van. BE magazine

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precio más económico y su versatilidad. Una copa de Prosecco contiene solo 80 calorías, mientras que una copa de vino contiene 220 calorías. Es fascinante que hace menos de 20 años, las ventas de Prosecco en todo el territorio de los Estados Unidos fueron alrededor de 500 cajas. El año pasado llegaron a 2,3 millones de cajas. Eso es un crecimiento realmente impresionante que se comenzará a reflejar también en Sudamérica en los próximos años. El Prosecco importado a Ecuador con marca Le Contesse tiene la calidad certificada Superiore DOCG del gobierno italiano y actualmente se lo considera como el mejor vino italiano en el mercado ecuatoriano. BE: ¿Cuál es el producto estrella? DAV: Sin duda son nuestros vinos

personalizados. Hacemos etiquetas, tarjetas para pico de botella y hasta grabados láser, claro, comprobando que el calor del láser no dañe la calidad del vino. Además también podemos personalizar: mermeladas, chocolates y hasta el café. BE: ¿Cómo se enfría el vino? DAV: El Prosecco para servirlo debe

HABLAN LOS EXPERTOS

CONSEJOS PARA SERVIR PROSECCO • Antes de nada, se debe asegurar que el Prosecco esté frío cuando se lo sirva. • Se lo puede beber solo o acompañado. El secreto de combinarlo con la comida está en equilibrar su personalidad elegante y no invasiva con platos que muestran la calidad de los ingredientes, conservando así los sabores y aromas originales de los platos. • Excelente como aperitivo, es ideal con sopas de mariscos, cualquier tipo de plato de pasta incluso aquellos con delicadas salsas de carne, pescados, quesos cremosos y carnes blancas.

RECOMENDACIÓN DE TEMPERATURA PARA SERVIR: 6°C - 8°C

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Prosecco Van

estar entre los 6°C y 8°C de temperatura y se lo enfría dentro de la van gracias a su sistema de dispensación con tecnología europea.

BE: ¿Qué otras opciones de bebida tienen?

DAV: Marco, al ser barman de profesión y haber trabajado en hoteles y restaurantes de lujo en Milán como el Park Hyatt, crea propuestas de coctelería nunca antes vistas en Ecuador. Todas las bebidas que prepara para Dolce Amaro Van son parte de “alta coctelería”, la cual ofrece clásicos, clásicos revisitados y de autor, siendo estos últimos los preferidos por los novios en el día de su boda, ya que es posible crear una bebida única e inspirada para esta fecha especial.

FOTOGRAFÍA

Imágenes para siempre EL DÍA DE TU BODA ES ÚNICO Y ESTE DÍA TAN ESPECIAL NO PUEDE DEJARSE PASAR SIN GUARDAR LOS MEJORES MOMENTOS PARA RECORDARLOS. TODO, SON INSTANTES QUE QUERRÁS INMORTALIZAR PARA SIEMPRE, DE AHÍ LA IMPORTANCIA DE LA FOTOGRAFÍA. IMÁGENES QUE CONTARÁN UNA HERMOSA HISTORIA QUE PODRÁS MOSTRAR A FAMILIARES Y AMIGOS, A TUS HIJOS Y NIETOS, ALGO QUE TENDRÁS Y QUE PODRÁS ATESORAR PARA SIEMPRE.

Enrique Calero Wedding Photographer

FOTOGRAFÍA • ENRIQUE CALERO • FRANCISCO ALVARADO

FOTOGRAFÍA

Para Siempre

Enrique Calero Wedding Photographer

DOCUMENTANDO UN SUEÑO

Enrique Calero Wedding Photographer

Una boda es un día lleno de momentos, emociones y sentimientos, lograr capturarlos y transmitirlos a través de una imagen es el objetivo de ENRIQUE CALERO: “Me encanta ver hermosos retratos de parejas en un entorno increíble, pero me gusta dar más importancia a momentos fugaces y sinceros, poder revivir todo lo sucedido, todas las historias, hasta las que no podrías ver...”. Tu boda quedará plasmada en fotografías que cuando las mires años después, recordarás exactamente cómo te sentiste en ese momento.

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octubre-febrero 2019

FOTOGRAFÍA

Francisco Alvarado León - FaL Photography

ESCRIBIENDO HISTORIA DE AMOR CON FOTOGRAFÍAS i

FOTOGRAFÍA

Para Siempre

Francisco Alvarado León - FaL Photography

FRANCISCO ALVARADO LEÓN es un fotógrafo apasionado y sensible, capaz de capturar el amor en su máxima expresión. Esta vocación le ha permitido conocer personas genuinas y descomplicadas y acercarse a cada pareja con honestidad, cariño y confianza, para lograr captar su escencia el día de su boda. Su propuesta es hacer fotos que cuenten por sí solas una historia, esto solo se logra dejando que las parejas sean ellas mismas, haciedo la cámara invisible a sus ojos y así poder fotografiar no solo su amor, sino también parte de su espíritu. BE magazine

octubre-febrero 2019

DIRECTORIO

ENCUENTRA EN LA GUÍA MÁS COMPLETA, TODOS LOS PRODUCTOS Y SERVICIOS QUE NECESITAS PARA HACER REALIDAD TU EVENTO SOÑADO. TODO AL ALCANCE DE TU MANO Y ¡A UN CLICK!

DIRECTORIO

Proveedores & Servicios

077

ACCESORIOS Y ALQUILERES

077

BANQUETERÍA HOTELES

077

BELLEZA

077

DECORADORES DE EVENTOS Y DISEÑADORES FLORALES

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DULCES Y TORTAS

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FOTOGRAFÍA, VIDEO

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HOGAR

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LICORES Y BARRAS

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LOCALES Y SERVICIOS DE RECEPCIÓN

080

LUNAS DE MIEL

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MÚSICA Y ENTRETENIMIENTO

081

ORGANIZACIÓN DE EVENTOS

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PARTES MATRIMONIALES Y CALIGRAFÍA

081

SALUD

081

VESTIDOS DE NOVIA

Accesorios y Alquileres

Tules & Novias

(TRAJES DE HOMBRE)

Av. 12 de Octubre N24-188 y Madrid. Esq. Telfs.: (02) 2503397 / 2229333 Celular: 0995669589 info@tulesynovias.com www.tulesynovias.com Facebook: tules y novias Instagram: tules_y_novias

Rodritex

José Tamayo N24-92 y Mariscal Foch Telf.: (02) 2523297 arodriguezar@hotmail.com Facebook: Rodritex Alquiler Trajes de Novios

Banquetería Hoteles

Info@danielasandoval.com www.danielasandoval.com

Epikus

Jardín del Este, Calle Pampite y Fray Domingo Telf.: (02) 2971844 catering@usfq.edu.ec

Fiatri Eventos

Juan Bernardo León N57-231 y Murialdo esquina Celular: 0984570002 / 0999003020 info@fiatrieventos.com www.fiatrieventos.com

Hotel Quito

Av. Gonzalez Suarez N27-142 Telf.: (02) 3964900 www.hotelquito.com banquetes@hotelquito.com

Koch Catering

Telf.: (02) 2906727 Celular: 0984548629 Eventos@Kochcatering.com www.kochcatering.com Facebook: koch catering

Karina Vicuña

Fray Marcos Joffre OE6-97 y Jerónimo Ureta Telf.: (02) 2458072 Celular: 0984252599 eggopeluqueria@hotmail.com kariananovia@outlook.com www.karinanovias.com Facebook: @karina_vicuna

Woom

Av. 6 de Diciembre N 34- 74 y Checoslovaquia Telfs.: (02) 2920816 / 2263841 Celular: 0984565773 / 0939027580 info@woom.com.ec www.woom.com.ec Facebook: WOOM Instagram: WOOMSPAEC You Tube: WOOM PELUQUERIA Y SPA

Decoradores de Eventos Diseñadores Florales

Belleza

Best Western C Plaza Hotel Av. Shyris N37-53 y Naciones Unidas Telfs.: (02) 2445305 / 2251666 www.bwcplazahotel.com reservas@bwplazaquito.ec

Daniela Sandoval

Av. Eloy Alfaro N32-260 y Carlos Tobar Telf.: (02) 6017890 Celular: 0985822137

Cayetano y Monica Decoraciones

Av.: González Suarez N28-14, Ed. Olympus I Telfs.: (02) 2505457 / 2505736 info@cayetanoymonica.com www.cayetanoymonica.com

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DIRECTORIO

Celebration

18 de Septiembre E2-43 entre Av. 10 de Agosto y Paéz Telf.: (02) 2230480 / 2562353 Celular: 0999718994 celebrationalquileres@hotmail.com www.celebration.com.ec Facebook: Celebration Decoracion y Alquileres instagram: @celebrationdecoracionesuio

Fiatri Eventos

Juan Bernardo León N57-231 y Murialdo esquina Celular: 0984570002 / 0999003020 info@fiatrieventos.com www.fiatrieventos.com

Fragola Eventos y Detalles

Av. Eloy Alfaro N. 36-65 y Eduardo Salazar Gómez (dos cuadras antes de la Portugal). Telf.: (02) 3325110 Celular: 0995403420 fragoladetalles@yahoo.es www.fragolaeventos.com Facebook: @fragolaeventos Instagram: fragoladetalles

Celular: 0979300718 / 0995824987 gozoki.info@gmail.com

Santorini

Av. Brasil N49-217 y Manuel Valdiviezo esq. Telf.: (02) 2267682 Celular: 0998393045 Eliana_968@hotmail.com www.santorini-deli.com

Sugar & Cherry

Celular: 0995043065 ventas@sugarandcherry.com Facebook: Sugar&Cherry Instagram: sugar.and.cherry.ec

Fotografía y Video

Enrique Calero

Dulces y Tortas

Inglaterra E3-89 y Av. República Telf.: (02) 2461506 Celular: 0999563284 info@enriquecalero.com www.enriquecalero.com Facebook: Enrique Calero-Fotógrafo de Bodas Quito

FAL Fotografía Gozoki

Av. Mariana de Jesús E6-136 y Av. Amazonas, esq. Ed. Báez, Of. 502.

Moscú N34-95 y Av República del Salvador Celular: 0983531241 http://fotografiadebodasfal.com info@fotografiadebodasfal.com

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Proveedores & Servicios

Hogar

Decameron

QUITO: • Av. 12 de Octubre N 24 562 y Luis Cordero, Edf. World Trade Center Torre B piso 6 • Av. Amazonas N26-168 y La Niña

Warenhaus

Av. 6 de Diciembre N59-161 y Santa Lucía. Telf.: (02) 3829030 www.warenhaus.com.ec Facebook: warenhausEc Instagram: @warenhausec Youtube: warenhausec

Licores / Barras

Dolce Amaro Van

Solano E4215 y Av. 12 de Octubre (solo es bajo cita la atención) Celular: 0998498777 www.dolceamarovan.com Facebook e Instagram: @dolceamarovan

Locales y Servicios de Recepción

CUENCA: • Av. Unidad Nacional, 2-82 y Av. 12 de Abril frente a las Canchas de Tenis del Coliseo Jefferson Perez GUAYAQUIL: Av. Rodrigo Chavez y Juan Tanca Marengo, Parque Empresarial Colón, Edificio Empresarial 1, Segundo piso, Of. 202 A Telf.: PICHINCHA: (02) 6046969 RESTO DEL PAÍS: 1800 332263

El Alcázar

Interoceanica Km 21 vía a Pifo Puembo - Pichincha Celular: 0999660278 info@quintaelalcazar.com www.quintaelalcazar.com Facebook: Quinta El Alcazar-Eventos y Bodas • Daniela Yokens Celular: 0999660278 info@quintaelalcazar.com • Carlos Tello Celular: 0994150437 ctello@quintaelalcazar.com Síguenos también en Facebook: quintaelalcazar

Hacienda Montresor

Calle Nro. 2 y Luis Burbano, Puembo – Ecuador Celular: 0999744831 / 0998216798 www.haciendamontresor.com info@haciendamontresor.com Necesitas más información, solicitar una cotización o acceder a ofertas especiales de tus proveedores favoritos. Regístrate en

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DIRECTORIO

Il Casale Di Carmine

El Sauce y Vía Interoceánica km 12 1/2 Telf.: (02) 3332829 Celular: 0991605895 eventos@carmineilcasale.com www.carmineilcasale.com Facebook: Il Casale di Carmine - Salón de Eventos Instagram: ilcasalebycarmine

Lunas de Miel

Decameron

QUITO: • Av. 12 de Octubre N 24 562 y Luis Cordero, Edf. World Trade Center Torre B piso 6 • Av. Amazonas N26-168 y La Niña

La Mirage Garden Hotel & Spa

Calle 10 de Agosto s/n Cotacachi, Imbabura Telfs.: (06) 2915237 / 2915561 mirage1@mirage.com.ec reservaciones@mirage.com.ec

Boutique Hotel Mansión del Angel

Calle Los Ríos N13-134 y Pasaje Ascencio Gándara Telfs.: (02) 2557721 / 2540293 mansion@mansiondelangel.com.ec

Música y Entretenimiento

Mansión Alcázar Boutique Hotel

Calle Bolívar 1255 y Tarqui, Cuenca. Telf.: (07) 282 3918 WhatsApp: 0998254612 Info@mansionalcazar.com

Ébano Ensamble Musical

Isla Rábida E4-72 y Luis Coloma (Sector El Inca) Celular: 0980255082 ebanoensamble@gmail.com Facebook: Ébano Ensamble Musical

Pikaña Tropical Music Band Gaspar de Villaroel y Chimborazo (Cumbaya) Celular: 0987762378 / 0998146596 pikanamusicband@gmail.com

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