natürlichfrau | Das Börlind Magazin | 1/2014

natürlich DAS BÖRLIND MAGAZIN

GREEN GLAMOUR IM ZEICHEN DES LINDENBLATTS

frau

Anti-Aging

Hyaluronsäure in Make-up

Kleine Auszeit

Schön gepflegte Füße über Nacht

Europa entdecken

Schwedens zweite Königin – auf nach Stockholm

“Exklusiv für Sie” www.boerlind.com

AUSGABE 1/2014

Ne u u n d n u r f ür k u r z e Zeit

BODYlind FRESH Die fruchtig-frische Körperpflege für samtweiche Haut.

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BODYlind FRESH ist die perfekte Pflegeserie für samtweiche Haut rund um die Uhr. Hochwertiger Feigenextrakt spendet lang anhaltend Feuchtigkeit und sorgt für wohltuende Frische. Kostbare Öle halten die Haut spürbar geschmeidig.

Das neue Dry Body Oil hat eine besonders leichte, schnell einziehende Textur und hinterlässt ein angenehmes Hautgefühl.

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editorial & inhalt portrait | 4

Marion Kracht kocht vegan, und das exklusiv für »natürlich frau«.

beauty | 10

Die neue Dekorative Kosmetik von ANNEMARIE BÖRLIND So schminken Sie den frühjahrsleichten Make-up-Look »Voilà Paris«.

Liebe Leserinnen und Leser, etwa sieben Millionen Menschen leben in Deutschland vegetarisch, und immer mehr verzichten öfter auf Fleisch und suchen nach gesunden und leckeren Alternativen. Viele meiden generell Produkte, die von toten Tieren stammen oder Stoffe davon enthalten. So auch die Schauspielerin Marion Kracht. Sie kocht nicht nur rein pflanzliche Gerichte, mit ihrer Marke vevenga stellt sie sogar eine vegane Bio-Genusslinie selbst her. Ich freue mich besonders, dass sie exklusiv für »natürlich frau« ein veganes Sommermenü mit uns gekocht hat. Ab Seite 4 sehen Sie Marion Kracht in Aktion und die Rezepte zum Nachkochen.

Auch sämtliche Produkte, die unser Unternehmen herstellt, sind frei von Inhaltsstoffen von toten Tieren und damit zu 100 Prozent für Vegetarier geeignet. Etwa 80 Prozent der Produkte sind sogar der veganen Kosmetik zuzuordnen (zu finden unter http://unternehmen. boerlind.com/die-marke/qualitaet/vegan). Sie enthalten weder Tierextrakte noch Erzeugnisse, die einen tierischen Ursprung haben, wie z.B. Karmin, der rote Farbstoff der Cochenilleschildlaus. Nur im Sinne der Produktqualität setzen wir vereinzelt tierische Rohstoffe wie Bienenwachs ein, da dieses die Konsistenz von Mascara verbessert oder die Geschmeidigkeit bei Lippenstiften reguliert.

forschung & wissen | 16

Make-up-Innovation: Was genau steckt eigentlich im neuen losen Puder?

news | 19

Awards, Neues aus der Forschung und Pflegeneuheiten

worldwide | 20

Zu Gast in Stockholm: Sightseeing, Übernachten, Genießen.

pflege & wellness | 24

Das tut den Füßen jetzt gut: wirksame Pflege und Streicheleinheiten.

service | 27

Leserbriefe, Fragen und Antworten Impressum

Herzlichst Ihre

Daniela Lindner Mitglied der Geschäftsleitung

KONTROLLIERTE NATURKOSMETIK Das CSE-Logo ist der Nachhaltigkeitsstandard für ökologisch orientierte Unternehmen. www.angewandte-wirtschaftsethik.org ANNEMARIE BÖRLIND ist zudem EcoControl-zertifiziert. Das Siegel garantiert die Einhaltung hoher ökologischer Standards. www.eco-control.com

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Vegan Ă la

Marion Kracht

portrait

Festessen statt Filmdreh, Karotte statt Knackwurst. Exklusiv für »natürlich frau« zeigt uns die beliebte Schauspielerin und leidenschaftliche Köchin, wie vielseitig und genussvoll die vegane Küche ist. Kochen Sie mit!

S

ie hat einfach dieses Talent, sich in die Herzen ihrer Zuschauer zu spielen: facettenreich, alltagsnah, komödiantisch und unterhaltsam durch ihr repertoirereiches und ausdrucksstarkes Mienenspiel. Seit über 40 Jahren ist sie im Schauspiel-Business erfolgreich.

Sie schaffte den Schritt vom Kinderstar in den »Buddenbrooks« zur erwachsenen Schauspielerin und ist Preisträgerin der Goldenen Kamera. 2002 bekam Marion Kracht sogar das Bundesverdienstkreuz wegen ihres Engagements für Gehörlose, das sich aus der Theaterrolle der Sarah in »Gottes vergessene Kinder« entwickelte. Für die Rolle lernte sie extra die Gebärdensprache.

Besonders populär wurde Marion Kracht durch die Fernsehserie »Diese Drombuschs«.

Sie ist aber nicht nur eine beliebte TV- und Theaterschauspielerin, sondern macht sich mittlerweile auch einen Namen als hervorragende Köchin. Seit über 25 Jahren kocht die 51-Jährige vegetarische Köstlichkeiten für sich, ihren Mann, ihre zwei Söhne und manchmal sogar in fremden Küchen für fremde Menschen: »Für ein Kinderhilfsprojekt hat mich mal jemand für 2.500 Euro als Köchin für sechs Personen ersteigert. Die Gäste, die Fleischesser waren, haben sich das Rezept für den vegetarischen Balsamico-Braten mit Orangenfenchel und Emmer-Couscous sogar mitgeschrieben«, erinnert sie sich. Marion Kracht gehört nicht zu denen, die fleischlos leben wollen, weil es in der Gesellschaft gerade zum guten Ton gehört. Zu Hause kocht sie gerne thailändische Currys oder, wenn es schnell gehen muss, indisches Palak Paneer (Spinat mit Paneer-Käse), »aber nicht mit Käse, sondern mit Tofu«, ergänzt die Schauspielerin, die

mittlerweile die vegane Ernährung bevorzugt. Klimaschutz, Ethik und die eigene Gesundheit sind ihre Gründe. Sie liebt vor allem die indische Küche, die sie 1989 inspirierte, fortan fleischlos glücklich weiterzuleben. »In Indien habe ich damals gesehen, wie großartig man sich vegetarisch ernähren kann. In Deutschland bekam man zu der Zeit ja höchstens bergeweise ungewürzte Gemüsebeilagen. Das Lieblingsrezept, oder wie sie selbst sagt, »wenn der Magen Heimweh nach Kindheit hat«, ist aber der Sauerbraten der Mama. »Den mache ich dann mit Seitan, Knödeln und Rotkohl. Das schmeckt wirklich lecker.«

Ob vegetarisch oder vegan – ihr RezeptRepertoire ist vielseitig und gesund Ihr Know-how über Zubereitung, Zusammenstellung und Warenkunde bleibt auch den Zuschauern von TV-Kochshows nicht verborgen: Ob »ARD-Buffet«, »Lafer!

Lichter! Lecker!«, »Promi-Dinner« (bei dem sie gewonnen hat), die eigene Kochshow auf der VeggieWorld, der größten deutschen Messe für Vegetarier, Veganer und Rohkost-Liebhaber, oder eigene Kochkolumnen in Zeitschriften – Marion Kracht beweist immer wieder, wie außergewöhnlich vielseitig und schmackhaft Essen ohne Fleisch sein kann. Fehlt eigentlich nur noch die eigene TV-Veggie-Kochshow. Schließlich suchen immer mehr Menschen nach tollen Alternativen zur Fleischküche. Marion Kracht hätte sicherlich gute Quoten. ❯❯

AU F DEN FOLGEN DEN SEITEN ZUM NAC H KO C H EN

Das vegane Sommermenü

Frauenpower hoch drei FAMILIENMENSCH Marion Kracht, geborene Münchnerin, lebt mit Berthold Manns und den zwei Söhnen Darius und Tizian in Berlin.

SCHAUSPIELERIN »Diese Drombuschs«, »Das Traumschiff«, »Familie Sonnenfeld« – in über 100 Kino-, Theater- und Fernsehproduktionen spielte sie mit.

BIO-UNTERNEHMERIN 2013 brachte sie ihre vegane, lactosefreie BioGenusslinie vevenga in Bio-Märkte und Reformhäuser. www.vevenga.de

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Leicht & frisch Das Menü für Genießer

D

as Drei-Gänge-Menü ist Spitzenküche auf höchstem Niveau. Für Marion Kracht sind Lebensmittel etwas ganz Besonderes. Sie kocht mit viel Intuition und Kreativität. Klassische Gerichte wandelt sie in vegane Kreationen um. »Meistens verändere ich an Rezepten immer noch etwas. So entstehen ständig neue Gerichte«, sagt die Hobbyköchin. Und dabei achtet sie immer auf Qualität. »Bio oder zumindest möglichst na-

turbelassen und regional ist für mich ein Muss.« Das sommerliche, mediterrane Menü enthält sogar eine Zutat, die nicht nur für den Gaumen ein Hochgenuss ist, sondern auch für die Haut eine besondere Rolle spielt: Die Salzwiesenpflanze Queller, auch als Meeresspargel bekannt, ist ein Anti-Aging-Wirkstoff in der Serie AQUANATURE von ANNEMARIE BÖRLIND. Er wirkt feuchtigkeitsbewahrend und regenerierend.

Meeresspargel Queller: Gourmetgemüse und Anti-Aging-Wirkstoff Den Gaumen verwöhnt der Queller mit einer leicht salzigen Note und mit einer Zartheit, die die von jungem grünen Spargel noch übertrifft. Ihn bekommt man am besten im Fischhandel. Die anderen Zutaten in diesem Menü gibt es in gut sortierten Reformhäusern, BioLäden, auf Wochenmärkten oder in Feinkostgeschäften: z.B. die exotische, herb-süße Baumtomate Tamarillo, das protein- und Omega-3-reiche Trend-Food Chiasamen oder das hirseähnliche Inkakorn Quinoa. ■

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VORSPEISE

Karottenvariation mit Ringelblumen und Chia-Crumble Für 6 Portionen | ca. 90 Min. | Pro Portion ca.: 1.575 kJ; 375 kcal; 10 g E; 19 g F; 29 g KH

Chia-Crumble 50 g Margarine | 60 g Buchweizen-Vollkornmehl | 25 g Isomalt oder Zucker (damit wird es süßer) | 50 g Chiasamen (Reformhaus oder Bio-Laden) | 4 Prisen Steinsalz

Die Zutaten zügig vermengen und zu kleinen murmelgroßen Kugeln formen.

Sofort auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und im Ofen bei 175 °C Heißluft 12 Min. backen.

Suppe 1 EL Öl | 60 g Gemüsezwiebeln, fein gewürfelt | 1 Lorbeerblatt | 1 TL zerstoßener weißer Pfeffer | 1 TL Thymian | 1/2 TL Koriandersaat | 18 g Ingwer | 250 g Karotten, in Würfel geschnitten | 100 ml Weißwein | 250 ml Karottensaft | 250 ml Gemüsefond | 200 g Seidentofu, püriert | 150 ml Sojasahne | 15 ml Zitronensaft | 2 EL Agavendicksaft | 5 Prisen Steinsalz, gemahlen | 1 Zweig Koriander, gehackt

Öl, Gemüsezwiebeln, Lorbeerblatt, weißen Pfeffer, Thymian, Ingwer und Karottenwürfel leicht anschwitzen. Die Zutaten mit Weißwein ablöschen, danach Karottensaft, Gemüsefond, Seidentofu und Sojasahne dazugeben und ca. 30 Min. köcheln lassen.

Lorbeerblatt entnehmen und mit einem Stabmixer fein pürieren. Durch ein Sieb passieren und mit den restlichen Zutaten abschmecken.

Chutney

Salat

Püree

200 g violette Karotten | 20 ml Maiskeimöl | 20 ml Zitronensaft | 2 EL Agavendicksaft | 20 ml Apfelsaft | 1 EL Apfelessig | 10 g Pistazienkerne | 5 Prisen Steinsalz | 3 Umdrehungen weißer Pfeffer

3 EL Olivenöl | 1/2 Gemüsezwiebel, fein gewürfelt | 1 Knoblauchzehe | 250 g Karotten, in Würfel geschnitten | 500 ml Karottensaft | 6 Prisen Steinsalz

Karotten schälen und in feine Streifen (5 cm) schneiden. Ein Dressing aus den restlichen Zutaten herstellen und die Karotten darin marinieren. Zum Schluss die gehackten Pistazienkerne dazugeben.

Olivenöl, Gemüsezwiebeln, Knoblauch und Karottenwürfel glasig anschwitzen. Mit Karottensaft ablöschen und ca. 20 Min. in einem Topf mit geschlossenem Deckel weich kochen. In einem Mixer sehr fein pürieren und mit Steinsalz abschmecken.

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1 EL Olivenöl | 1 EL Zucker | 20 g Ingwer | 1 Schalotte, fein gewürfelt | 1/2 TL Koriandersaat | 1/2 TL Fenchelsaat | 1 Prise Chilischoten, getrocknet | 1 kleine Knoblauchzehe | 300 g Karotten, in Scheiben geschnitten | 2 EL Champagneressig | 200 ml Orangensaft | 100 ml Wasser | 100 g Karotten, fein gewürfelt | 2 Zweige Koriander, gehackt | 7 Prisen Steinsalz

Olivenöl, Zucker, Ingwer, Schalotten, Koriander, Fenchelsaat, Chilischoten, Knoblauchzehe und Karottenscheiben anschwitzen. Mit Champagneressig, Orangensaft und Wasser auffüllen und weich kochen. Fein mixen. Die Karottenwürfel in der Pfanne anschwitzen und als Einlage dazugeben. Mit Koriander und Steinsalz abschmecken.

HAU PTSPEISE

Schwarzer Quinoa-Kuchen auf Tamarillo-Chutney mit Queller und Verjusschaum Für 6 Portionen | ca. 90 Min. | Pro Portion ca: 3.360 kJ; 800 kcal; 33 g E; 51 g F; 55 g KH

Schwarzer Quinoa-Kuchen

Tamarillo-Chutney

Queller

350 ml Reismilch | 150 g Quinoa, schwarz (Reformhaus oder Bio-Laden | 40 g Agavendicksaft | 60 ml Traubenkernöl | 50 ml Reismilch | 50 g Buchweizen-Vollkornmehl | 125 g Mandeln, gemahlen | 7 g Backpulver | 2 Prisen Steinsalz

300 g Tamarillo (Bio-Supermarkt) | 50 ml Olivenöl | 15 g Ingwer, gerieben | 60 g Zwiebeln, fein gewürfelt | 1 Chili | 125 ml Tomatenessig | 75 g Vollrohrzucker | 1 Lorbeerblatt | 2 Prisen Steinsalz

300 g Queller | weißer Pfeffer | Olivenöl

300 ml Reismilch mit dem Quinoa 30 Min. auf kleiner Flamme köcheln lassen. In der Zwischenzeit den Agavendicksaft, das Traubenkernöl und 50 ml der Reismilch mit dem Buchweizen-Vollkornmehl sowie den geriebenen Mandeln, dem Backpulver und Salz vermischen. Zu dem vorgekochten Quinoa geben und mit einem Mixer leicht verquirlen. Silikon-Backformen mit Öl einstreichen.

Darin die Masse gleichmäßig verteilen und im Ofen bei 150 °C Heißluft 40 Min. backen.

Bei den Tamarillo (Baumtomaten) den Strunk entfernen und an der anderen Seite ein Kreuz einritzen. In kochendem Wasser einige Minuten blanchieren und anschließend in Eiswasser abschrecken. Die Haut abziehen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Ingwer, Zwiebeln, Chili, Vollrohrzucker und das Lorbeerblatt in Olivenöl anschwitzen. Tamarillowürfel und Essig zugeben und kochen, bis eine dickliche Konsistenz entsteht. Zum Schluss das Lorbeerblatt entfernen und mit Salz abschmecken.

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Queller in kochendem Wasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken. In Öl anschwitzen und mit Pfeffer abschmecken.

Verjusschaum 2 EL Olivenöl | 30 g Schalotten, fein gewürfelt | 2 Lorbeerblätter | 2 TL weiße Pfefferkörner | 250 ml Verjus | 250 ml Gemüsefond | 500 ml Sojasahne | 14 Prisen Steinsalz

Schalotten in Öl anschwitzen, Lorbeerblätter und Pfeffer zugeben, mit Verjus und Gemüsefond ablöschen. Um die Hälfte reduzieren, die Sojasahne hinzugeben. Die Sauce auf 500 ml reduzieren. Mit Salz abschmecken und pürieren. Durch ein Sieb passieren.

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DESSERT

Rhabarbertarte mit Gojibeer-Granitée und MandelmilchEspuma Für 6 Portionen | ca. 30 Min. plus 8 Std. Einweichzeit | Pro Portion ca: 2.520 kJ; 600 kcal; 12 g E; 50 g F; 46 g KH

Rhabarbertarte 12 Scheiben veganer Blätterteig | 500 g Rhabarber | 50 g Mandelmus | 100 g Rhabarbergelee oder Johannisbeergelee | 50 g Mandelblätter

Aus dem Blätterteig 12 Kreise ausstechen (Durchmesser 11 cm), davon noch einmal 6 Kreise mit 9 cm Durchmesser ausstechen, sodass Ringe entstehen. Die Ringe auf die größeren Teigkreise legen und Mandelmus in die Ringe streichen, dann kühl stellen. Den Rhabarber waschen, schälen und in 8 cm lange Stücke schneiden. Diese dann der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben fächerartig auf das Mandelmus legen. Die Tarte bei 190 °C Heißluft ca. 8 Min. backen.

Rhabarbergelee aufkochen und die Tarte damit bestreichen. Zum Schluss gebräunte Mandeln auf den äußeren Ring streuen.

Mandelmilch-Espuma 100 g Mandeln | 500 ml Wasser | Agavendicksaft | 200 g Seidentofu | 300 ml Mandelmilch | 50 ml Mandelöl | 1/2 TL Agar-Agar | 2 iSi-Kapseln (Einwegkapseln für den Sahnebereiter)

Gojibeer-Granitée

Für die Mandelmilch die Mandeln in heißem Wasser 8 Stunden einweichen.

Die aufgequollenen Mandeln mit 500 ml heißem Wasser pürieren. Die Masse durch ein Tuch sieben. Zum Schluss mit Agavendicksaft abschmecken. Für den Espuma den Seidentofu, die Mandelmilch und das Mandelöl mixen. Agar-Agar in 100 ml der Mandelmilch-Mischung auflösen und mit der restlichen Mischung verrühren. In den Espuma-Bereiter oder Sahnespender füllen und zwei iSi-Kapseln aufdrehen. 4 Stunden kühl stellen. Das Gojibeer-Granité mit dem Espuma garnieren.

300 ml Gojibeerensaft

Den Saft in eine flache Auflaufform geben und einfrieren.

Mit der Gabel alle 30 Min. nach und nach durchkratzen, sodass gleichmäßige Fruchtsaft-Kristalle entstehen. Tipp: Gojibeerensaft gibt es in Reformhäusern und Bio-Läden.

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Edler Auftritt Die neue Dekorative Kosmetik von ANNEMARIE BÖRLIND

Pflegend, schützend, beruhigend, ausdrucksstark: Diese Make-upTexturen eignen sich für jeden Haut- und Farbtyp und sind frei von Tierextrakten, Silikonen, Erdölderivaten und Parabenen.

E

in schönes Make-up schmückt und schmeichelt dem Äußeren. Aber nur dann, wenn es die Vorzüge des Gesichts sanft hervorhebt und nicht maskenhaft aussieht. Hochwertige mineralische Farbpigmente eignen sich dafür besonders gut: Denn sie sind natürlich brillant, ohne den Look überladen wirken zu lassen. Die seidenweichen Konsistenzen verleihen dem Gesicht natürliche Frische und glätten die Haut. Die in den Puderlidschatten enthaltenen Kieselsäurekügelchen sind mit Glimmer beschichtet und hinterlassen einen sanften Glanz. Eine Innovation der neuen Kollektion sind die mit Hyaluronsäure gefüllten Kieselsäurekügelchen im ultrafeinen, transparenten Puder. Er unterstützt dadurch den Feuchtigkeitsgehalt in der Haut und hält sie lange geschmeidig. So viel Wohlgefühl kann Make-up bereiten. ■

DIE PRODUKTVIELFALT ENTDECKEN Die neue Kollektion in edlem AnthrazitGold umfasst hochwertige Produkte mit pflegenden Anti-Aging-Wirkstoffen und modernen neuen Farbnuancen: Erhältlich sind Concealer, FeuchtigkeitsMake-up, Anti-Aging Make-up, Makeup Kompakt, Kompaktpuder, Loser Puder, Puderrouge, Augenbrauenstifte, Puderlidschatten, Kajalstifte, Liquid Eye Liner, drei verschiedene Mascara für verschiedene Wimpernformen, Lippenkonturenstifte mit integriertem Pinsel, Lippenstifte, Lip Gloss und der Augen Make-up Entferner mit Rosenwasser und Schwarzwälder Tiefenquellwasser. Mehr Informationen gibt es unter: www.boerlind.com

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KO LUM N E

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TANJA BÜLTER. TV- und Internet-Moderatorin, Journalistin, Coach und Autorin. www.tanja-buelter.de

Wertvolle Make-up-Tipps aus dem Nähkästchen der TV-Branche Eine knappe Stunde Maskenzeit haben wir Moderatoren meistens vor einer Sendung. Was die Make-up-Artisten in dieser Zeit wuppen, ist immens: Haare, Make-up, oft gibt’s noch eine belebende Kurzmassage, tröstende Worte und nützliche Schminktipps! Einer der Stars unter den Visagisten schminkt mich regelmäßig für meine Online-Fashion-Sendung »IN Fashion« (www.in.de) und hat schon halb Hollywood unter seinem Puderpinsel gehabt: Angelina Jolie, Nicole Kidman, Karolína Kurková. Ayhan Üstün! Seine Tricks sind legendär. Das Wichtigste vorweg: Vor dem Make-up benutze ich immer ein gutes Serum, das der Haut als Basis dient, sie gut durchfeuchtet. Der lustigste Trick, um Lippenstift auf den Zähnen zu vermeiden: Sobald die Farbe aufgetragen ist, stecken Sie sich am besten den Zeigefinger in den Mund, ziehen ihn raus und formen dabei einen Kussmund. Sieht nicht ganz jugendfrei aus, aber so bleibt der Farbüberschuss am Finger und landet nicht unschön auf den Zähnen! Wer störrische Augenbrauen hat, sprüht einfach Haarspray auf ein Wattestäbchen und streicht die Brauen damit glatt. Kurz in Form drücken, trocknen lassen – fertig!

Ayhans Spezialtipp für ein lebendiges Make-up sieht so aus: Mit etwas Glanzpuder auf Nasenrücken, Wangenknochen und Kieferkonturen kleine Lichtakzente setzen. Das wirkt sehr natürlich! Also, nichts wie ran an die Puderquasten und schön schminken.

Der Sommer-Makeup-Look »Voilà Paris« steht nicht nur Französinnen. Probieren Sie selbst diese neue Leichtigkeit des Seins.

Wie die Kirschen auf dem Markt Wie die Tauben am Place du Trocadéro

beauty

Wie ein

Sommer in Paris

Wie der Café au lait im Lieblingscafé

Natürliche Farbfacetten für ein zauberhaft schönes Make-up Wie ein zartes Rosen-Macaron

K

leine Bistros und Brasserien, deren Sonnendächer aus zinnoberroten Stoffen zum Verweilen auf ihre Terrassen einladen. Neben dem romantischen, malerischen Charme lockt die Mode begehrter Designer wie Sonia Rykiel, Isabel Marant oder das derzeit angesagteste Kultlabel The Kooples in die Weltstadt. Denken wir an Paris, sind es aber auch die schönen Französinnen, die einfach so umwerfend elegant aussehen. Sie gelten als Expertinnen im »No make-up«-Look – natürlich, unaufgeregt und dennoch perfekt gestylt.

Egal ob Sie brünett oder blond sind, kühle oder warme Farben bevorzugen, die Farbfacetten der neuen Make-up-Kollektion stehen jeder Frau: Bei den Puderlidschatten sorgen die Nuancen light rose, gold, green moss, mauve, mocha, stone, golden green, blue pearl, apricot oder dark plum für ausdrucksstarke Augen. Bei den Lippenstiften gibt es neben dem frischen, knalligen Rot namens paris red sowohl warme als auch kühle Rottöne. Mit diesen Schminktipps können Sie ganz leicht selbst einen eleganten, aber natürlichen Sommerlook zaubern: Um den Teint vorzubereiten, sollte man eine leichte Tagescreme oder ein Fluid auftragen, damit sich die Haut optimal durchfeuchtet anfühlt. Dann werden Pigmentflecke, Augenringe und Rötungen an Nasenflügeln und Wangen mit dem flüssigen Concealer kaschiert. Der deckt ganz natürlich mit lichtreflektieren-

Wie ein Spaziergang in der Platanen-Allee

den Pigmenten. Wer auch die äußeren Augen- und Mundwinkel aufhellt, verjüngt das Gesicht. Denn die nachlassende Spannkraft der Haut bildet hier Schatten, die älter machen. Die Concealer-Creme mit leicht klopfenden Bewegungen in die Haut einarbeiten, bis sie sich nicht mehr vom Teint abhebt. Anschließend die Foundation ebenfalls einklopfen. Jetzt mit losem Puder fixieren: Mit einem dicken Pinsel immer von oben nach unten über das Gesicht stäuben, so stellen sich keine Härchen auf. Der Puder saugt Fettglanz auf, der sich im Laufe des Tages bildet, und die mikrofeinen Schimmerpigmente wirken wie ein Weichzeichner.

Für das Augen-Make-up zwei Farben wählen, dadurch bekommen die Augen mehr Tiefe. Den helleren Ton, z.B. skin, auf das bewegliche Lid auftragen und Extra-Highlights unter der Braue und am Innenlid setzen. Mit der dunkleren Nuance, z.B. brown delight, nur akzentuieren: entlang der Lidfalte auftragen und nach oben und außen verwischen. Die Farben ineinander verblenden. Am Abend kann der Look durch einen Lidstrich am oberen Wimpernkranz intensiviert werden. Mit Mascara die Wimpern tuschen. Für den Mund eine natürliche Nuance eines Konturenstiftes nehmen, der dem eigenen Lippenrot entspricht. Von den Mundwinkeln aus zur Mitte zeichnen. Mit dem Lippenstift in der Mitte beginnen und nach außen arbeiten. Et voilà, c’est Paris! ❯❯

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Steht mir eigentlich

Rot?

Welcher Farbtyp sind Sie? Der leuchtend rote Lippenstift paris red gibt beim ANNEMARIE BÖRLIND Sommerlook den Ton an. Vor allem der Hautton entscheidet, ob einem diese frische, leicht ins Warme gehende Nuance steht. Wenn Sie eine dieser Fragen mit Ja beantworten können, dann sollten Sie öfter den knallroten Kussmund wagen, auf Französisch: »Portez plus souvent un rouge voyant!« Haben Sie einen hellen bis mittleren Teint ohne Rötungen?

Ja

Nein

Ist Ihr Hautton gelbstichig, und Sie haben blonde Haare und blaue oder grün-braune Augen?

Ja

Nein

Sie haben sehr helle Haut, braune bis schwarze Haare und wasserblaue, grüne oder graue Augen?

Ja

Nein

Sind Sie der südländische Typ mit olivfarbenem bis leicht gebräuntem Teint und haselnussbraunen Augen?

Ja

Nein

Garantiert ohne Karmin ANNEMARIE BÖRLIND Lippenstifte enthalten kein Läuseblut. Der rote Farbstoff Karmin wird häufig in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie eingesetzt und aus den befruchteten, getrockneten Weibchen der Cochenilleschildlaus gewonnen. Die brillante Farb-

kraft der Lippenstifte wird dagegen durch mineralische Pigmente und Lebensmittelfarbe erreicht. Übrigens: BÖRLIND Markenbotschafterin Christiane Paul setzt sich in der aktuellen Kampagne der Tierrechtsorganisation PETA gegen Karmin in Kosmetik ein.

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So wird

der Look perfekt!

EXPERTENTI PP

INTENSIVE PFLEGE FÜR SOMMER-SCHÖNHEITEN hair leave-in – Die Sprühpflege sorgt für Glanz und Kämmbarkeit. Nach der Haarwäsche ins handtuchtrockene Haar sprühen und nicht ausspülen. Der Natural Oil Complex spendet Feuchtigkeit und glättet die Haaroberfläche.

AQUANATURE Hyaluron Creme Sorbet Das erfrischende Creme-Gel pflegt anspruchsvolle und feuchtigkeitsarme Haut und verbessert die Regeneration. BODY lind fresh Dry Body Oil Ein Körperöl, das schnell einzieht, ohne zu fetten, und ein angenehm seidiges Hautgefühl hinterlässt.

Jojobaöl und das Öl aus den Samen des weißen DaikonRettichs verleihen der Intensivpflege diese Eigenschaften.

Ideal für sonnenstrapazierte Haut, weil es den Fett- und Feuchtigkeitshaushalt stabilisiert.

UDO WALZ. Der prominente Haar-Stylist über die Trends 2014. www.udo-walz.com

Diese Haarschnitte sind im Sommer 2014 angesagt Kurzhaarschnitte wie der Bob im hinteren Bereich kurz geschnitten, nach vorne länger.

Die vorderen Partien können auch bis zur Schulter gehen. Bei langen Haaren ist es der sogenannte Blunt Cut, bei dem das Haar akkurat auf eine Haarlänge geschnitten wird.

Eingeladen zu einer Roof-Top-Party?

Das sind die Trends für mittellanges bis langes Haar Der zeitlose Pferdeschwanz oder der Chignon. Der Chignon ist eine klassische bis elegante Hochsteckfrisur, die variantenreich abgewandelt werden kann. Dazu bedarf es aber einer gewissen Grundlänge und Fachkompetenz.

Accessoires – ja unbedingt!

Die Fashionshows in Berlin, Paris und New York haben es gezeigt: schwarze Federn, Kopftücher, Haarbänder aus historischen Münzen, Haarschmuck aus funkelnden Juwelen oder frühlingshaftem Blumenschmuck sowie goldene Haarspangen.

Mit diesen Tricks kann man sich den perfekten Strandlook zaubern Man kann mit Gel oder Wachs ohne viel Zeitaufwand unterschiedliche Looks kreieren.

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Eine Alternative wäre, die Haare zu flechten.

Diese sollten dann erst nach dem Strandtag geöffnet und richtig ausgespült werden.

So schützt man das Haar vor Salz- und Chlorwasser Alle Frauen sollten im Sommer regelmäßig zu besonderen Pflegeprodukten greifen.

Gefärbte Haare brauchen viel Aufmerksamkeit und schon vor dem Urlaub Pflege.

Durch die Sonneneinstrahlung und das Salzwasser wird die ganze Farbe aus den Haaren gezogen. Sie werden porös und glanzlos.

Diese Pflegetipps aus der Küche wirken wahre Wunder Bei trockenem Haar empfehle ich oft eine Mischung aus Olivenöl, Cognac und Eigelb.

Haarkuren können aus Joghurt und Ei oder Avocado mit Zitrone, Quark und Vitamin E selbst hergestellt werden. Das sind überlieferte Hausrezepte, die wahre Wunder wirken.

Mikrofeines Finish

Make-up-Innovation: Tanz der Beauty-Molek端le

Ein loser Puder, der die Feuchtigkeit der Haut bewahrt. Wie das geht?

Ein Blick ins KosmetikLabor zeigt es.

F

orschung ebnet den Weg zu neuen Erfahrungen: Ein Make-up-Fluid spendet Feuchtigkeit und kaschiert Unebenheiten. Das klingt logisch. Es ist flüssig bis cremig und erfrischt die Haut beim Auftragen.

Das ist spürbar. Aber ein loser Transparentpuder? Wie kann ein solch trockenes Pülverchen, das wir mit unseren Pinseln und Quasten über Stirn, Nase, Wangen und Kinn stäuben, ein seidenweiches, fast wie eingecremtes Hautgefühl hinterlassen? »Moderne Puder sind so ultrafein, dass sie sich nicht mehr unschön in Fältchen und Poren absetzen. Sie sollten sich wie ein durchsichtiger Schleier aus Seide anfühlen«, so Guylaine Le Loarer, Leiterin Forschung und Entwicklung der BÖRLIND GmbH.

Neue Biotechnologie: Anti-AgingMake-up mit Depot-Wirkung »Unser neuer Puder ist eine Zusammensetzung ausgewählter Inhaltsstoffe auf Mikrogröße, die zusammen hervorragend harmonieren und einen ganz speziellen Auftrag haben: Sie versorgen die Haut lang anhaltend mit Feuchtigkeit und wirken feinen Fältchen entgegen.« Die innovative Technologie im neuen Puder sind kleinste Silicaperlen, die mit dem Natriumsalz der Hyaluronsäure (Sodium Hyaluronate) gefüllt sind. Mit dem bloßem Auge sind die zwei bis 15 Mikrogramm kleinen Kügelchen nicht erkennbar, ihre Größe wäre im weitesten Sinne mit Speisestärke vergleichbar. Die Kügelchen ermöglichen eine kontinuierliche Abgabe der Hyaluronsäure an die Haut. Damit ist eine lang anhaltende Feuchtigkeitsversorgung gegeben. Zu erwähnen ist in diesem Zusammenhang auch, dass alle BÖRLIND Produkte, die irgendeine Form von Kügelchen oder Peelingkörnchen enthalten, garantiert natürlichen Ursprungs sind. »Verbraucherinnen sind beim Thema Mikrokügelchen oft verunsichert, weil sie nicht wissen, ob es sich um Mikroplastik handeln könnte«, so Le Loarer. In herkömmlichen Duschpeelings, Reinigungsgelen und ❯❯

I NTERVI EW

forschung & wissen

GUYLAINE LE LOARER. Leiterin Forschung und Entwicklung ANNEMARIE BÖRLIND.

Mit Hyaluronsäure gefüllte Kieselsäurekügelchen in einem Puder – warum kam es zu dieser Neuerung?

Unser Fokus lag neben den mattierenden und abdeckenden Eigenschaften darauf, den Anwenderinnen ein ganz besonderes Hautgefühl zu bieten. Viele Frauen wünschen sich ein extraweiches, glattes und frisches Finish.

Welche Wirkung hat die Innovation?

Die Silicakügelchen ermöglichen eine sequenzielle Abgabe von Hyaluron an die Haut, dadurch verbessert sich ihr Feuchtigkeitsgehalt.

Woraus wird die Kieselsäure gewonnen?

Aus Quarzsand.

Um welche Art der Hyaluronsäure handelt es sich?

Wir setzen im losen Puder und auch in den Lippenstiften sowie den Kompaktpudern hochmolekulare Hyaluronsäure ein.

Echte Anti-Aging-Wunder sind Hightech-Puder mit WeichzeichnerEffekt. Kann Ihrer mithalten?

Ja. Die kontinuierliche Abgabe von Feuchtigkeit durch Hyaluronsäure vermindert Trockenheitsfältchen und lässt die Haut ebenmäßiger erscheinen. Lichtreflektierende Pigmente unterstützen diese Wirkung.

EXTRAWEICHER PUDER MIT MIKROMOLEKÜLEN Der Puder von ANNEMARIE BÖRLIND ist ultrafein und transparent für ein samtiges Finish mit zart-blumigem Duft. Er enthält Silicakügelchen mit Hyaluronsäure, Jojobaöl, Bisabolol und lichtreflektierende Pigmente.

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Für welche Hauttypen eignet sich der Puder? Er ist besonders hautverträglich und eignet sich für jede Frau. Gerade weil er Feuchtigkeit spendet, profitiert besonders reife und trockene Haut.

forschung & wissen

WIRKWEISE. Kieselsäurekügelchen geben Hyaluron an die Haut ab.

SILICA

HYALURONSÄURE HAUT

Niedermolekulare Hyaluronsäure TIEFENWIRKUNG. In Mikrogröße wirkt die kurzkettige Hyaluronsäure von innen heraus, da sie in tieferen Hautschichten Wasser bindet und als Feuchtigkeitsspeicher in Anti-AgingCremes enthalten ist.

Drei Arten, drei Effekte

Hochmolekulare Hyaluronsäure SOFORT-EFFEKT. Sie bildet einen schützenden Film auf der Haut, da sie sich an die Hornschicht koppelt und Feuchtigkeit speichert.

Ideal für Make-up-Produkte, die wie ein Weichzeichner wirken sollen.

Botanische Hyaluronsäure PFLANZLICH. Sie stammt aus dem Zitterpilz und unterscheidet sich chemisch von der biotechnologisch gewonnenen Hyaluronsäure, bindet aber ebenso Wasser in der Haut.

Sie steckt in der Serie AQUANATURE.

❯❯ Make-up-Produkten findet Mikroplastik immer häufiger Verwendung. Es dient als preiswerter, federleichter Füllstoff oder Peelingkörper und hat leicht schimmernde Effekte. Weil die Teilchen so klein sind, gelangen sie durch Kläranlagen in die Meere und belasten die Umwelt, lagern sich überall ab, werden von Fischen und anderen Meeresbewohnern aufgenommen und landen durch den Verzehr auch in unserem Körper.

ANNEMARIE BÖRLIND verzichtet zu 100 Prozent auf Kügelchen aus Mikroplastik Forscher weisen schon seit Jahren darauf hin, dass der zunehmende Plastikmüll die Meere vergiftet, weil er unvergänglich ist. »Polyethylen (PE) und Polypropylen (PP) kommen in unseren Pflegeprodukten grundsätzlich nicht zum Einsatz«, versichert Le Loarer. »In unseren Peelings verwenden wir zum Beispiel Salz aus der Bretagne und Peelingkörner aus Jojobanüssen, Bambus oder Silica. »Somit ist die für den neuen Finish-Puder so wichtige Hyaluronsäure in natürlichen Silicakügelchen verkapselt und wandert durch deren Hülle in die Haut.« Die enthaltene Hyaluronsäure wird biotechnologisch gewonnen, genauer gesagt fermentativ mithilfe von Bakterienkulturen. Sie gilt als besonders hautverträglich, weil sie von Natur aus im Körper vorhanden ist. Alle drei Tage bildet sie sich neu. Ihre gelartige, strukturgebende Eigenschaft entsteht in jeder Zelle, in Sehnen, Bändern, Gelenken, Schleimhäuten und im Bindegewebe, wenn sich Zuckermoleküle an Wasser binden.

Darüber hinaus transportiert und verteilt die gelartige Hyaluronsäure die Nährstoffe im Organismus schneller und sorgt für eine glatte, elastische Haut.

Leider nimmt die Konzentration dieses Verjüngungswirkstoffes mit dem Älterwerden ab. Ausgiebige Sonnenbäder sowie freie Radikale beeinflussen diese zudem negativ. Trägt man Cremes oder Make-up-Produkte auf, die Hyaluronsäure enthalten, verbindet sich die Substanz über Wasserstoffbrücken mit dem Keratin, also der Hornschicht der Haut, und speichert so Feuchtigkeit. Das glättet und hinterlässt ein weiches Hautgefühl. Der Hyaluronsäuregehalt kann dadurch auf ein jugendliches Niveau angehoben werden. Selbst trockene Haut mit einer gestörten Barriereschicht befeuchtet der AntiAging-Wirkstoff, sodass regenerierende und rückfettende Pflegestoffe die Barriereschicht wieder stärken können. Schön zu wissen, dass diese biotechnologische Innovation in Kombination mit perlglänzenden Pigmenten ein mikrofeines, seidiges Finish möglich macht. Das ist Schönheit mit jedem Puderpinselstrich. ■

18 | natürlich frau 1_2014

news

Glückwunsch!

IM ZEICHEN DES LINDENBLATTS. ANNEMARIE BÖRLIND Produkte setzten sich im Wettbewerb durch.

Alle drei Awards im Kurzportrait.

Der europäische BSB Innovationspreis 2014 geht in der Kategorie »Innovativstes Naturprodukt« an die AQUANATURE Augenpads. Der vom BSB-Gründer Dr. Jan-H. Riedel ins Leben gerufene Award hat zum Ziel, neuestes Wissen weltweit zu vermitteln, und herausragende Leistungen und Innovationen zu prämieren.

Die Zeitschrift »Meins« für Frauen 50plus verlieh Ende 2013 den Meins Award. Unter die Top 3 in der Kategorie Naturkosmetik kam die Rosenblüten-Vitalpflege. Und auf der Messe InterCHARM-2013 in Moskau erhielten gleich vier ANNEMARIE BÖRLIND Produkte den BIORUS Award 2013 für die beste Naturkosmetik in Russland: 1. Preis Kategorie »Gesichtspflege« für AQUANATURE 24 Stunden Feuchtigkeitscreme. 1. Preis Kategorie »Augenpflege« für NATUROYALE Augen- und Lippenkontur. 1. Preis Kategorie »Körperpflege« für BODY lind. 2. Preis Kategorie »Anti Aging« für NATUROYALE Lifting Serum.

Die BÖRLIND News Naturkosmetik setzt Trends

96%

NEU

PFLEGENDE SOMMERBRISE. Die klassische Körperpflege-Linie BODY lind von ANNEMARIE BÖRLIND bekommt frisch-fruchtige Gesellschaft: Die fresh Edition besteht aus Duschgel, Bodylotion, Deo Spray und Dry Body Oil und enthält Kamelien-, Sesam-, Arganund Macadamianussöl sowie »Fair for Life«-zertifizierte Aloe vera.

Bei 24 von 25 Probanden haben sich die RosazeaSymptome im Vergleich von Tag 1 zu Tag 56 gebessert.

80%

Verbesserte Hauthelligkeit durch den Rückgang von Rötungen.

72% Deutliche Zunahme der Hautfeuchtigkeit.

Rosazea-Pflege im Test Erst mit dem Milden Reinigungsgel das Gesicht reinigen, danach das Beruhigende Intensiv-Serum auftragen, anschließend die Beruhigende Gesichtsemulsion anwenden – Dado Sens Dermacosmetics überzeugte in einer zweimonatigen Studie 25 Probanden mit dem Rosazeagrad 1.

Unter der Leitung von Dr. med. Jennifer Quist von der Universitätsklinik Magdeburg wurde gestestet, inwiefern die Systempflege bei Hautrötungen, Schüben, Brennen und trockener Rosazea-Haut wirkt. Das Ergebnis ist beeindruckend: Das Hautbild besserte sich signifikant.

19 | natürlich frau 1_2014

worldwide

Schönheitskönigin

zu Wasser

Stockholm, die strahlende Hauptstadt im Norden, bietet entspanntes Urlaubsfeeling

Goldfarbene Renaissancehäuser, die auf glitzerndem Wasser zu schwimmen scheinen, und weiße Möwen, die vor dem blauen Himmel ihre Kreise ziehen.

Wenn die Sonne Stockholm wachküsst, ist das ein unvergesslicher Anblick.

MAJESTÄTISCH. Auch das schwedische Königshaus residiert in dieser Stadt.

20 | natürlich frau 1_2014

E

legant schlängelt sich die königliche Hauptstadt auf 14 Inseln um die Buchten der Ostsee und des Mälarsees. 50 Brücken verbinden sie. »Das Venedig des Nordens« – so nennen sie ihre Liebhaber zärtlich.

Und Liebhaber, davon hat sie viele. Kein Wunder: Während andere Metropolen oft von Hektik und Lärm geplagt sind, versprüht Stockholm ein herrlich entspanntes Flair. Ein Drittel ihrer Fläche ist Wasser, ein weiteres Drittel ist Grün. Die volle Pracht ihrer Schönheit lässt sich am besten vom Wasser aus erkunden. Egal ob mit einem der romantischen Dampfschiffe oder einem gemieteten Boot. Angebote gibt es genug. Dank der malerischen Lage zwischen Mälarsee und Ostsee ist die Stadt eine begehrte Anlaufstelle für Wassersportfans. Hinzu kommt ihre Nähe zu den 30.000 Schäreninseln, die zu den schönsten Segelrevieren der Welt zählen. Und keine Sorge, falls Sie doch mal über Bord gehen sollten: Das äußerst saubere Wasser lädt an langen schwedischen Sommertagen zum Schwimmen ein.

Sightseeing Das Altstadt-Viertel Gamla Stan auf der Insel Stadsholmen bietet sich für nostalgische Spaziergänge an. Es gehört zu den größten und besterhaltenen Stadtkernen Europas. Mit seinen vielen kleinen Läden und gemütlichen Cafés ist Gamla Stan ein idealer Ort zum Verweilen.

Auch die angrenzende Insel Riddarholmen und das königliche Schloss – mit über 600 Zimmern eines der größten Schlösser der Welt – sind absolut sehenswert.

Ein Geheimtipp ist das Vasastan-Viertel, es ist sehr belebt und voll von kleinen, ausgefallenen Shops, Antikem und gutem Essen. Vasastan ist ein Mekka für Musikfans, da es zahlreiche CD- und Plattenläden gibt. Auch das ehemalige Arbeiterviertel Södermalm hat einen

TYPISCHES BILD. Kreativ bemalte Kreidetafeln vor kleinen Cafés. Sie verraten, welche Köstlichkeiten es zur Auswahl gibt.

Segeln WOHIN DER WIND TRÄGT. Segeln ist in Schweden ein beliebter Volkssport.

Imagewandel vollzogen. In den einstigen Industriegebäuden von Ziegeleien und Webereien haben sich mittlerweile Künstlerateliers und Kneipen angesiedelt.

Außerdem treffen Besucher auf eine Vielfalt an ungewöhnlichen, eigenwilligen, interessanten und modernen Läden für Mode, Design, Secondhand, Einrichtung und hippen Accessoires. Ein gutes Beispiel dafür ist das Grandpa. Hier dürfen sich Besucher über Livemusik von schwedischen DJs freuen, während sie durch eine charmante Mischung aus Kleidung, Schuhen, Einrichtung und kuriosen Dingen stöbern (www.grandpa.se). Da sich dieser Stadtteil steil aus dem Wasser erhebt, hat man von hier einen tollen Blick über die Stadt. Als absolutes Trend-Viertel gilt SoFo, es ist der alternative Teil Stockholms. Hier gibt es viele Bars, Restaurants und Shops, die man sonst nirgendwo findet.

Wer Stockholm besucht, kommt an ABBA nicht vorbei, denn die beiden sind untrennbar miteinander verbunden. Das ABBA-Museum auf der Insel Djurgården widmet sich auf mehr als 2.000 Quadratmetern der Geschichte der Band. Hier kann man mit ABBA-Hologrammen singen und tolle Schätze, z.B. aus dem Privatbesitz der Band, entdecken (www.abbathemuseum.com). ❯❯

Gamla Stan

worldwide

Gondolen STOCKHOLM VOM DACH. Hier kann man den Ausblick bei einem Cocktail genießen.

Genießen ❯❯ Was man sich in Stockholm auf keinen Fall entgehen lassen sollte, sind die Fischspezialitäten, z.B. im Sturehof. Das Restaurant zählt seit 1897 zu den besten Lokalen Stockholms und liegt mitten im ShoppingDistrikt. Das Publikum ist eine Mischung aus jüngeren und älteren Stockholmer Business-Leuten sowie internationalem Publikum. Versuchen Sie unbedingt einen Platz auf der Terrasse oder in Nähe der Fenster zu ergattern, dann ist man mittendrin in Schwedens Hauptstadt (www.sturehof.com). Gleich ums Eck vom Sturehof liegt eine weitere Institution Stockholms, die Östermalms Saluhall. Sie gilt als eine der zehn besten und schönsten Markthallen der Welt. Hier gibt es wirklich alles, was Herz und Magen begehren: Fleisch, Wurstwaren, Wild und natürlich Rentier und Elch sowie schwedischen Käse. Darüber hinaus gibt es viele Sorten von frischem, geräuchertem und gebeiztem

Fisch und allerlei Meeresgetier in einer Qualität wie nur selten auf der Welt. Neben zahlreichen Händlern gibt es auch einige Restaurants und Tresen, wo man die angebotenen Delikatessen in Ruhe essen kann. Da sie nur sehr kleine Eingangstüren hat, ist die Halle gar nicht so einfach zu finden, am besten fragt man Einheimische nach dem Weg, sie sind generell sehr hilfsbereit (www.ostermalmshallen.se).

Wer es exotisch mag, wird das Farang lieben: Hier werden Kreationen asiatischer Fusionsküche mit Einflüssen aus Thailand, Laos, Vietnam und Indonesien aufgetischt. Das Ambiente ist dank der Industriehalle kühl und modern. Speisesaal, Cocktailbar, Lounge und offene Küche treffen aufeinander. Das Farang ist Treffpunkt der schicken Stockholmer Gesellschaft, aber auch von Designern und Künstlern (www.farang.se). Eine fantastische Aussicht über die Dächer Stockholms hat man im Gondolen. Einheimische genießen diese laut Restaurant-Manager Ragnar Boman am liebsten bei »Ginger drops«, dem hauseigenen Getränk aus frischem Ingwer, Wodka, Zitronenlikör und Zitronensaft (www.eriks.se).

Übernachten Luxus pur bietet das Grand Hotel Stockholm. Es liegt am Ufer gegenüber des Königspalasts und der Altstadt. Vom hoteleigenen Restaurant Verandan aus haben Sie nicht nur einen der besten Blicke auf die Stadt und den Hafen, sondern bekommen auch ein Frühstücksbuffet der Extraklasse. À la carte sind besonders die verschiedenen Fischvorspeisen zu empfehlen (www.grandhotel.se).

Ebenfalls edel geht es in dem Malardrottningen Hotel zu. Hierbei handelt es sich um eine über 80 Jahre alte umgebaute Luxusyacht, die einst der Kaufhauserbin und Multimillionärin Barbara Hutton gehörte. Das Hotel liegt im Hafen der Insel Riddarholmen, nahe der Altstadt angedockt (www.malardrottningen.se).

EDEL GEBETTET. In diesem Fünfsternehotel steigen VIPs, Politiker und auch Nobelpreisträger ab.

Grand Hotel

EINKAUFEN. In Schwedens führender Gesundheitsmarktkette gibt es auch ANNEMARIE BÖRLIND Produkte.

Life butiken

Grüne Oasen Sobald der lange Winter vorbei ist, strömen die Stockholmer nach draußen und genießen die ersten Sonnenstrahlen, und das bereits bei Temperaturen, die uns vielleicht noch etwas kühl erscheinen. Grünfläche dafür ist jedenfalls genug vorhanden, denn ein riesiges Naturschutzgebiet zieht sich über 27 Quadratkilometer mitten durch die Innenstadt. Der Ekoparken lässt sich auch wunderbar mit dem Rad erkunden.

Die Natur liegt den Einwohnern generell sehr am Herzen, nicht umsonst wurde Stockholm 2010 als erste grüne Umweltstadt Europas ausgezeichnet: für ihr ausgeklügeltes Infrastruktursystem, das hilft, die Emission von Treibhausgasen zu minimieren. So fahren Busse z.B. mit Ethanol oder Biogas. Bis 2050 will man hier komplett unabhängig von fossilen Brennstoffen sein. Auch immer mehr Restaurants und Cafés nehmen Rücksicht auf die Umwelt. Ein vorbildliches Beispiel dafür ist das Café Rosendals Trädgård (www.rosendalstradgard.se), das auf der Insel Djurgåden mitten im Rosendals Garden liegt.

Alte, knorrige Apfelbäume, grüne Wiesen, bunte Blumen und jede Menge Vogelgezwitscher – in diesem kleinen Paradies werden Salate, Suppen, belegte Brötchen und selbst gebackene Kuchen serviert. Das Café verwendet ökologische und biodynamische Zutaten, auch aus dem eigenen Garten. Den Stockholmern dient es übrigens häufig als Hochzeitskulisse. Wen wundert das, bei einem so schönen Fleckchen Erde. ■

INN GEW I EL SP

Rosendals Trädgård ROMANTIK PUR. Ob am blumengedeckten Tisch oder im saftig grünen Gras des Apfelgartens sitzend – hier werden nicht nur Sommerträume wahr, sondern auch kulinarische.

Gewinnen Sie ein unvergessliches Natur-Erlebnis

Wir verlosen zwei Ausflugs-Gutscheine von Natures Best, dem preisgekrönten schwedischen Eco-Tourismus-Anbieter im Gesamtwert von ca. 568 Euro. Zum Beispiel für eine Kajak-Tour zum Bullerö. www.naturesbestsweden.com

FRAGE | Um welche Musikgruppe kommt man in Stockholm nicht herum?

A | ABBA B | Ace of Base

FÜR BEAUTY-QUEENS Gewann bei den skandinavischen »Innovation Awards 2013« den ersten Platz als »Best Natural Beauty Produkt«: Die Rosenblüten-Vitalpflege von ANNEMARIE BÖRLIND. Das 2-Phasen Serum pflegt mit wertvollen Pflanzenölen und Rosenblütenextrakt aus der edlen Bio-Damaszener Rose.

Schreiben Sie die Lösung per E-Mail an: stockholm@medienfabrik.de Teilnahme vom 14. April bis zum 31. Juli 2014 möglich.

INSELPARADIESE. Auf vielen Schären gibt es Wiesen, Kiefernwälder und Blaubeerfelder.

Schäreninseln

23 | natürlich frau 1_2014

Die können sich sehen lassen!

Füße von ihrer schönsten Seite

KLEINER SCHUH-GUIDE

An denen kommt im Sommer keiner vorbei

Wedges DER KEILABSATZ. Erstmalig 1936 von Designer Ferragamo eingeführt. Stehen am besten großen Frauen, z.B. zur Chino-Hose.

Dianetten LÄSSIG. Auch Zehentrenner oder Flip-Flops genannt. Sie lassen sich zu fast allem tragen. Sie eignen sich aber am wenigsten fürs Büro.

pflege & wellness

Wie bekommt man vernachlässigte Winterfüße schnell wieder ausgehfein?

Mit pflegenden Zärtlichkeiten und hübschen neuen Fuß-Accessoires. Und dann nichts wie rein in den Sandalensommer!

W

ie schön, dass das morgen klappt. Ich hole dich um zehn Uhr ab. Da gibt es diesen neuen Schuhladen, in dem müssen wir uns unbedingt umschauen«, lautet die spontane Verabredung unter Freundinnen. Kaum abgemacht, schon schleichen euphorisierende Shopping-Vorsätze durch den Kopf: »Neue Slingbacks, vielleicht mal in einem gewagten Rot oder Flip-Flops mit glitzernden Pailletten könnte ich wirklich gut gebrauchen.«

Zarte Füße über Nacht: mit dieser verwöhnenden Beauty-Blitzkur Nach kurzer Inspektion des Schuhschranks und Anprobe der Sommerexemplare aus dem letzen Jahr ist es meistens schnell da, das sich bemerkbar machende Bewusstsein für die »nackte« Wahrheit. Denn beim Anblick der Füße bleibt ein Gefühl der Ernüchterung zurück: »Die sahen schon mal besser aus«, stellt man

T-Stripes TREND T-STEG. Sie gab es schon in den 1930er-Jahren. Sie machen einen schönen Fuß und passen am besten zu Röcken und Kleidern.

Wichtige Fußnote Für den perfekten Auftritt: So gelingt der Anstrich!

Nagellackreste zuallererst gründlich entfernen. Das macht man immer vom Nagelbett zur Nagelspitze hin, nicht umgekehrt. Sonst können Lackreste unter die Nagelhaut gelangen. Dann Unterlack auftragen. Der gleicht Unebenheiten aus, und die Farbe hält anschließend besser. Zudem schützt er den Nagel vor gelblichen Verfärbungen durch dunkle Nagellacke. Wenn der Unterlack vollständig getrocknet ist, die Lieblingsfarbe auftragen: Dabei immer einen Pinselstrich in der Mitte ziehen und dann links und rechts am Rand.

fest. Käseweiß, raue Hautstellen, verformte Nägel und unansehnliche Hornhaut – der Winter lässt grüßen, und die letzte Pediküre ist leider auch schon ein paar Wochen her. Das Probetragen neuer Sommerschühchen macht jedoch nur mit gut gepflegten Prinzessinnenfüßen wirklich Freude. Wie man sie über Nacht wieder ansehnlich macht? Ganz einfach: Raus aus den Socken, rein in den Fußpflege-Himmel. Am besten beginnt man ganz entspannt mit einem reinigenden, 36 Grad Celsius warmem Fußbad. Das bereitet die Haut optimal auf die nachfolgende Pflege vor, macht die Nagelhaut zum Zurückschieben schön weich, und Hornhaut lässt sich danach besser entfernen. Mindestens 15 Minuten sollten die Füße in einer Mischung, beispielsweise aus Wasser, Meersalz, Olivenöl, Sahne und einem Schuss ❯❯

Slingbacks FERSENFREI. Diesen Evergreen trugen die Filmdiven der 1930erJahre. Ideal kombinierbar, z.B. zur Jeans oder zum kleinen Schwarzen.

25 | natürlich frau 1_2014

Sandalen UNKOMPLIZIERT. Flache Sohle und Riemchen – ob im Römerstil, mit Nieten oder Blütenverzierungen, sie machen Lust auf Sonne.

pflege & wellness

SOS-PFLEGE

Das tut den Füßen wirklich gut

❯❯ Lavendelöl, abtauchen. Die Salzkörnchen im Wasser kann man ideal für ein Peeling verwenden. Damit lassen sich leichte Verhornungen und überschüssige Nagelhaut bereits sanft wegmassieren. Anschließend die Füße gut abtrocknen, besonders zwischen den Zehen, das beugt Fußpilz vor. Sollte an Ballen, Ferse oder Zehen jetzt immer noch Hornhaut sein, kann man diese mit einer speziellen Fußfeile sanft abreiben. Trägt man allerdings zu viel ab, wächst umso mehr wieder nach.

Beim Kürzen der Nägel ist es am besten, man schneidet sie mit einer Nagelschere gerade, nicht rund und nicht zu kurz, damit der Nagel nicht einwachsen kann. Anschließend die Nägel immer in Wuchsrichtung feilen, das versiegelt die Schnittkanten.

Vor dem Cremen kann man die Füße beispielsweise mit Rosenwasser einsprühen, das hat eine feuchtigkeitsspendende Wirkung. Es ist auch ein idealer Begleiter für die Shopping-Tour, wenn im Sommer die Füße schnell müde und geschwollen sind. Jetzt eine Fußcreme oder ein Pflegeöl einmassieren, Füße hochlegen, einziehen lassen, fertig! ■

Die Creme-Kur Wo drückt’s?

Tipps für kleine Notfälle Nach einem Tag in Riemchensandalen oder hochhackigen Peeptoes kann es an den Fersen oder zwischen den Zehen schon mal drücken und scheuern. Bei schmerzhaften Druckstellen und Blasen sollte man die Füße mit bequemen, bereits eingelaufenen Schuhen schonen.

Ein warmes Fußbad mit desinfizierendem Meersalz und Lavendelöl beruhigt. Blasen sollte man keinesfalls aufschneiden, sondern stattdessen ein spezielles Pflaster mit Gelpolster verwenden. Cremes mit wundheilendem Panthenol eignen sich gut, wenn die Blase schon etwas abgeklungen ist. Bei müden, überanspruchten Füßen hilft ein kühlendes Fußspray, und eine kleine Massage mit einem pflegenden Öl wirkt Wunder: Anschließend die Daumen fest durch die vier »Rinnen« oberhalb der Zehenzwischenräume ziehen.

Wie Balsam für die Füße Über Nacht lassen sich kleine Makel zwar weitestgehend beseitigen, wer jedoch dauerhaft zarte Füße haben und Hornhaut langfristig reduzieren möchte, sollte täglich cremen. Erst ab etwa vier Wochen sieht man den Füßen die pflegende Kur wirklich an, und man muss nicht mehr zum Bimsstein greifen. An den Füßen sitzen nur wenige Talgdrüsen, die Haut wird hier schnell trocken und Verhornungen bilden sich. Spezielle Fußcremes beugen der Entstehung von Schweiß, Geruch und Fußpilz vor und fördern die Regeneration der Haut. Am besten jeden Abend vor dem Schlafengehen dick eincremen und einziehen lassen.

TÄGLICH VERWÖHNEN SalvaCare Hornhaut-Balsam mit Natriumsalicylat, einem Wirkstoff, der für eine sanfte Reduzierung der Hornhaut sorgt. Mit Salbei-, Teebaumöl, Panthenol u.a. Der SalvaCare IntensivFußbalsam pflegt mit Sesamöl, Jojobaöl, Panthenol und Sheabutter die Füße zart und geschmeidig. Auch zur Fußpflege bei Diabetes geeignet.

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service

Beauty-Meeting EXPERTENTI PP

Eine Frage, Frau Fenchel …

GABI FENCHEL. Naturkosmetikerin und Leiterin der ANNEMARIE BÖRLIND Schönheitsoase in Bad Teinach.

ung, Ihre Mein en g a Ihre Fr ie an S n sende @ v.service om .c d boerlin

Was kann ich tun, um die Haare beim Glätten zu schützen?

Wie finde ich die richtige Pflege für meine Haut?

Tatjana S., per E-Mail Es kommt immer darauf an, wie häufig man zum Glätteisen greift. Wer öfter als zweimal im Monat aus seiner Naturwelle seidig glattes Haar macht, sollte unbedingt auf einen ausreichenden Hitzeschutz achten.

Eines ist besonders wichtig: Immer die trockenen Haare glätten, nicht die nassen.

Mit der Intensiv-Sprühpflege hair leave-in von ANNEMARIE BÖRLIND kann man den Haaren nach dem Waschen und vor dem Glätten Feuchtigkeit zuführen. Der enthaltene Natural Oil Complex enthält wertvolles Pracaxi-Öl, das die Weichheit, den Glanz und die Kämmbarkeit der Haare fördert. Zusätzlich glättet Mandelöl die Haaroberfläche, ohne das Haar zu beschweren, und beruhigt die Kopfhaut.

Viola N., per E-Mail Die meisten Frauen schätzen ihre Haut falsch ein. Ich höre von ihnen beispielsweise Einschätzungen wie: »Mit meiner sehr trockenen Haut und Mitessern auf der Nase nehme ich ein Produkt für Mischhaut und wundere mich, warum das Hautbild nicht besser wird.« Man sollte sich immer fachlich beraten lassen. Es ist wichtig, dass die Pflege dem momentanen Hautzustand angepasst wird. Am besten ist es, wenn man im Frühjahr und im Herbst eine professionelle Hautanalyse machen lässt, um die Pflege daraufhin anzupassen. Die Kosmetikerin untersucht dabei u. a.

Hautstruktur, Gewebespannungen, Faltenbildung, Fett- sowie Feuchtigkeitsgehalt und bespricht mit der Kundin auch Themen wie Ernährung und Erkrankungen.

Leserbriefe Umstrittenes Palmöl in Kosmetik – wie geht BÖRLIND damit um? Brigitte M., Seelze BÖRLIND ist Mitglied im Forum Nachhaltiges Palmöl (FONAP). Diese Initiative trägt dazu bei, dass möglichst schnell nur noch zertifiziertes Palmöl in Deutschland, Österreich und der Schweiz genutzt wird. Die FONAP-Mitglieder verpflichten sich bis Ende 2014 dazu, fortan nur noch 100 Prozent zertifiziertes Palmkernöl zu nutzen, und wollen transparent machen, wo das in ihren Produkten genutzte Öl herkommt. Trotz der Probleme, die die herkömmliche Palmölgewinnung mit sich bringt, ist der vollständige Boykott von Palmöl für uns nicht die Lösung. Denn damit würden viele der Kleinbauern gestraft, die schon lange sozial und ökologisch verträglich Palmöl herstellen.

Ausgabe 2/2013. WÜSTENPRINZESSIN IM WANDEL

Danke für die Reisetipps!

Marlen W., per E-Mail In der letzten »natürlich frau« fand ich es ganz großartig, die außergewöhnlichen Tipps über Dubai zu lesen. Vor allem, dass der Luxusstaat seinen Einwohnern und den europäischen Expats und Touristen mittlerweile auch BioLebensmittel in speziellen Organic Cafés und Naturkosmetik anbietet, hat mich positiv überrascht.

IMPRESSUM | Herausgeber: BÖRLIND – Gesellschaft für kosmetische Erzeugnisse mbH | Lindenstraße 15 | 75365 Calw/Schwarzwald | Tel.: (0 70 51 ) 6000-0 | Fax: (0 70 51) 6000-60 | www.boerlind.com | Direktion BÖRLIND GmbH: Daniela Lindner | Chefredaktion: Silva Imken | Mitarbeit: Gabi Fenchel, Wolfgang Moser | Konzeption und Realisation: Medienfabrik Gütersloh GmbH | Carl-Bertelsmann-Straße 33 | 33311 Gütersloh | Bereichsleitung: Jan R. Egel | Objektleitung: Anja Bröckling | Redaktion: Anja Bröckling, Rebecca Schirge | Grafik und Illustrationen: Miriam Frömming (18, 24, 25) | Herstellung und Druck: Mohn media Mohndruck GmbH | 33311 Gütersloh | Fotos: Bauer Vertriebs KG (19) | BÖRLIND GmbH (3, 10–11, 12, 13, 14, 15, 17, 19, 22, 23, 26) | Tanja Bülter (11) | Corbis (12, 13, 14, 15, 16, 18, 19, 20–21, 22, 23, 24, 25, 26) | BSB e.K. (19) | Eriks Gondolen (22) | Joachim Schmitt Photography (27) | Medienfabrik Gütersloh GmbH: Michael Adamski (Titel, 4, 6, 8, 9); Jörg Sänger (17); Thorsten Scherz (5, 7, 8, 9) | PR & Management Udo Walz (15) | Rosendalstradgard.se (23)

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Artikelnr.: 50615