natürlichfrau | Das Börlind Magazin | 2/2014 by ANNEMARIE BÖRLIND

natürlich DAS BÖRLIND MAGAZIN

ANNEMARIE BÖRLIND NATURAL BEAUTY

frau

Kraft der Alge

Weltneuheit botanischer Kaviar

Anti-Aging

Das NatuRepair Detox & DNA-Repair Fluid

Neu entdeckt

Zagreb: So schön ist Kroatiens Hauptstadt

»Ich folge meinem

Herzen« www.boerlind.com

AUSGABE 2/2014

Pﬂegende Dekorative Naturkosmetik mit botanischer Hyaluronsäure

Mit wissenschaftlichem Pioniergeist auf die Kräfte der Natur setzen Seit mehr als 50 Jahren verbinden Pfegeprodukte von ANNEMARIE BÖRLIND Natur und Wissenschaft auf innovative Weise. Die Kombination natürlicher Inhaltsstoffe mit botanischer Hyaluronsäure macht unsere Dekorative Kosmetik einzigartig und versorgt Ihre Haut gleichzeitig mit Feuchtigkeit. Auf Basis der Natur: Mit mineralischen Farbpigmenten • Ohne Tierextrakte • Ohne Parabene • Ohne Silikone • Ohne Karmin • Hautverträglichkeit dermatologisch bestätigt

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editorial & inhalt

portrait | 4

TV-Star Nina Eichinger: macht sich stark für Tier, Mensch und Natur

engagement | 7

BÖRLIND transparent – diese CO2-Bilanz kann sich sehen lassen

forschung & wissen | 8 Neues aus dem BÖRLIND Labor: der Wirkstoffkomplex Proteolea®

news | 11 Liebe Leserinnen und Leser, was bedeutet für Sie eigentlich das Wort »Nachhaltigkeit«? Von einem Grundsatz aus der Forstwirtschaft hat sich der Begriff heute zu einem Leitbild entwickelt. »Schlage nur so viel Holz ein, wie der Wald verkraften kann! So viel Holz, wie nachwachsen kann!« So formulierte Hans-Karl von Carlowitz 1713 als Erster das Prinzip der Nachhaltigkeit. Leider verliert dieser Begriff zunehmend seine eigentliche Kraft und Bedeutung, weil er in aller Munde und oft nicht verständlich und greifbar ist. In unserer neuen Rubrik »engagement«, Seite 7, werden wir Ihnen deshalb in jeder Ausgabe konkrete ökologische sowie soziale Themen, Maßnahmen und Werte vorstellen, die uns besonders am Herzen liegen. Dieses Mal im Fokus: Wie wir unsere CO2-Bilanz am Firmensitz in Calw gering halten. Denn wo bei uns Natur draufsteht, ist auch Nachhaltigkeit drin. Sie können bei jedem Produkt sicher sein, dass es mit einem Höchstmaß an ökologischer und sozialer Verantwortung entstanden ist. Ökologische Verantwortung beginnt bei uns nicht erst mit der Unterstützung von Umweltprojekten, in denen die Rohstoffe erzeugt werden, sondern bereits bei uns im Haus.

BÖRLIND erhält Auszeichnung »Innovativ durch Forschung«

beauty | 12

Pflegen mit botanischem Kaviar Make-up-Trend Sommer 2015 Fackelliliennektar im Portrait

worldwide | 20

Diese Städtereise lohnt sich: Kroatiens Hauptstadt Zagreb erleben

pflege & wellness | 24 Trockene Haut – sanfte Hilfe bietet DADO SENS ExtroDerm

service | 27

Herzlichst Ihre

Leserbriefe, Fragen und Antworten Impressum

Daniela Lindner Mitglied der Geschäftsleitung KONTROLLIERTE NATURKOSMETIK Das CSE-Logo ist der Nachhaltigkeitsstandard für ökologisch orientierte Unternehmen. www.angewandte-wirtschaftsethik.org ANNEMARIE BÖRLIND ist zudem EcoControl-zertifiziert. Das Siegel garantiert die Einhaltung hoher ökologischer Standards. www.eco-control.com

Erhältlich in Reformhäusern, Parfümerien, autorisierten Apotheken

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Nina Eichinger ÂťIch brauche das Lampenfieber, um hellwach zu sein.ÂŤ

portrait

Nina Eichinger hat ein großes Herz. Die Moderatorin und Schauspielerin liebt Tiere, Kinder und die Natur. Warum ihre Mutter ihre Gärtnerversuche aber noch belächelt, verriet uns die sympathische Blondine im Interview. Was fasziniert Sie an der Rolle der Moderatorin? Mich reizt und begeistert, dass Moderation eine sehr vielfältige Tätigkeit ist. Man trägt die Verantwortung für Stimmung und Spannungsbogen, darf interessante Menschen vorstellen und kann helfen, Meinungen zu transportieren. Mir gefällt es auch sehr gut, dass man sich persönlich einbringt und einen aktiven Part spielt. Ich liebe die verbale Kommunikation und fühle mich auf der Bühne zu Hause. Ich habe mich schon gefragt, ob ich meine Kreativität auch durch Schreiben zum Ausdruck bringen kann. Ich kann aber meine Talente besser auf einer Bühne als auf dem Papier einsetzen. Lampenfieber gehört vor einem Auftritt wohl dazu. Wenn ja, wie beruhigen Sie sich? In der Tat gehört für mich Lampenfieber zu einem Bühnenauftritt. Das brauche ich sogar, denn es gibt mir die Anspannung, um dann auf der Bühne gut und hellwach zu sein. Ich hole mich auch zu mir selbst, indem ich vor dem Auftritt ganz tief durchatme und mir überlege, was schlimmstenfalls auf der Bühne an Katastrophen passieren kann. Und da die Wahrscheinlichkeit, dass dieses Horrorszenario eintritt, sehr gering ist, bekomme ich eine gewisse Gelassenheit, dass – egal was auf der Bühne passiert – es nicht so schlimm werden kann. Beim, im wahrsten Sinne des Wortes, Auftritt auf die Bühne gilt dann für mich das Motto »Augen zu und durch« und mich auf den Spaß zu freuen. Sie engagieren sich im grünen und im sozialen Umfeld. Wo sind da Ihre Schwerpunkte? Als Kind schlug mein Herz vor allem für Tiere, die irgend-

wie mein Ein und Alles waren. Logischerweise hatte ich wie viele Mädchen lange den Wunsch, Tierärztin zu werden oder für den Naturschutz zu arbeiten. Eine Heldin war und ist für mich Jane Goodall. So ein sinnvolles und spannendes Leben, wie sie es führt, fand ich sehr erstrebenswert. Mein Studium in Regenwaldökologie im tropischen Australien hat mir eine neue Welt, nämlich die faszinierende Pflanzenwelt, eröffnet. Es macht mir inzwischen auch große Freude, mit Pflanzen zu arbeiten. Meine Mutter amüsiert sich ein wenig über ihre Nina als Gärtnerin, denn sie kennt mich nicht mit einem grünen Daumen. Während ich mit Tieren schon immer gut klarkomme und zum Beispiel sehr viel Freude mit meiner Hündin Loba habe, muss ich mich in die Pflanzenwelt noch viel mehr reinfinden. So habe ich angefangen, selbst zahlreiche Gemüsesorten anzupflanzen, und genieße die Herausforderung, mich zumindest zum Teil aus meinem eigenen Garten mit frischen Lebensmitteln zu versorgen. Dabei gibt es immer noch Rückschläge, aber das motiviert mich nur, noch mehr zu lernen und zu experimentieren. Emotional besonders hingezogen fühle ich mich zu Bäumen. Die geben mir Ruhe und ja, auch Seelenfrieden. Für welche Organisation setzen Sie sich besonders ein, und was wollen Sie erreichen? Es war mir eine große Freude und ein Vermächtnis, mit meinem Cousin die Stiftung meines Vaters »Artists for Kids« weiterzuführen. Sie kümmert sich um Kinder und Jugendliche in Krisensituationen, die nicht selten in einem schwierigen oder zerrütteten Elternhaus aufwachsen. Ich habe grundsätzlich ein großes Herz für Kinder und weiß, dass glückliche Kinder beste Voraussetzungen haben, glückliche Erwachsene zu werden. Und nur glückliche Menschen können zu einer besseren Welt beitragen. Schon als Kind habe ich gespart und kleine Jobs gemacht, um für Greenpeace oder WWF spenden zu können. Heute faszinieren mich kleinere Organisationen mehr, allen voran die Umweltaktivisten von Sea Shepherd. Wie die die Ozeane und den Lebensraum der Tierwelt verteidigen, finde ich wirklich

Vita und Engagement NATURVERBUNDEN Nina Eichinger wurde 1981 als Tochter des Filmproduzenten Bernd Eichinger geboren. In Los Angeles besuchte sie 2001 einen Inten-

sivschauspielkurs, dann studierte sie Umweltwissenschaften. 2014 moderierte sie u.a. den Bayerischen Filmpreis. Außerdem war sie in mehreren Fernseh- und

Kinofilmen zu sehen. Seit dem Tod ihres Vaters führt sie dessen Jugendhilfeprojekt »Artists for Kids« weiter und engagiert sich für den Natur- und Umweltschutz.

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portrait

Hauptsache natürlich AUSGEWÄHLTE HELFER. Nina Eichinger setzt auf natürliche Schönheit. Der »Schminkstress«, dem sie berufsbedingt ausgesetzt sei, bekomme ihrer empfindlichen Haut gar nicht gut, so die Moderatorin. »Deshalb sorge ich dafür, dass ich nach meinen Auftritten schnell wieder abgeschminkt werde.« Außerdem vermeidet sie aggressive Produkte und setzt stattdessen auf sanfte Abschminkpflege und natürliche Pflegeprodukte.

Dezent ist besser

Wichtig sind Nina Eichinger übrigens ein rosiger Teint und strahlende Augen. Wenn ihre Haut nach Schlafmangel und Stress fahl ist, greift sie gerne zu einer leicht getönten Tagescreme und trägt einen dezenten Hauch Rouge auf. »Bei mir als Blondine entfaltet Mascara natürlich auch einen guten Effekt.«

ROTER TEPPICH. Auf Filmpremieren, wie hier in Berlin im vergangenen Juni, ist die Moderatorin gern gesehener Gast.

bewundernswert. Sie identifizieren sich ganz mit ihrer Mission und bringen sehr viel Mut auf, in die notwendige Konfrontation zu gehen. Ich bin aber noch immer in einer Orientierungsphase und offen, mich für eine Sache bzw. eine Organisation persönlich mit wirklich großem Engagement einzubringen. Ich kann mir sogar vorstellen, dass ich mit Gleichgesinnten selbst eine kleine Organisation aufbaue, die sich dann für die Lösung eines unserer zentralen Probleme einsetzt. Sie sind in der Filmwelt groß geworden und haben eine starke Beziehung zur Kultur. Sehen Sie da auch »grün«? Für mich sind grüne Ideen und Kultur eine wunderbare Verbindung mit viel Synergiepotenzial. Es gibt viel zu wenig Filme, die sich grünen Themen widmen. Auch deshalb engagiere ich mich für das Green Me Filmfestival in Berlin, das Ende Januar wieder stattfindet. Ich unterstütze damit, dass über dieses Festival vor allem grüne Dokumentationsfilme eine Chance bekommen, Menschen wachgerüttelt, motiviert und inspiriert werden. Was tun Sie im Alltag, um umweltbewusster zu leben? Die Ernährung z. B. bietet mir täglich viele Möglichkeiten, wirkungsvolle Beiträge zum Umwelt- und Naturschutz zu leisten. Konkret heißt das für mich, dass ich weitgehend eine vegane Ernährung mit biologischen Lebensmitteln praktiziere. Dies auch, weil

damit nicht nur die Ökologie, sondern auch ein ethischmoralischer Aspekt in meine Ernährung einfließt. In der uns substanziell bedrohenden Katastrophe des Klimawandels hilft mir eine vegane Ernährung auch, meinen ökologischen Fußabdruck merklich zu verringern. Auf anderen Gebieten habe ich nachhaltige Defizite – etwa weil ich viel fliege. Dies versuche ich durch recht konsequentes Ernährungsverhalten zumindest etwas auszubalancieren. Mir geht es dabei nicht um Sündenablass, sondern um einen Ausgleich in der Gesamtbilanz. Ich habe aber nicht nur wegen meines ökologischen Gewissens und meiner großen Tierliebe zum Veganismus gefunden, sondern auch, weil mir die kreative vegane Küche sehr gut schmeckt. Ich gestehe jedoch, dass ich ab und zu für eine kleine Sünde zu haben bin. Schwach werde ich aber nur, wenn ich weiß, woher das Fleisch kommt und dass die Tiere gut gelebt haben. Wie reflektieren Sie über Nachhaltigkeit? Auweia, Nachhaltigkeit ist ja ein sehr komplexes und überlebenswichtiges Thema. Praktisch jeder Lebensbereich und insbesondere unser ganzes Konsumverhalten muss sich an den Prinzipien der Nachhaltigkeit ausrichten. Dies ist aber nicht Ziel, sondern Weg. Auf diesem Weg wird man immer wieder feststellen, dass es noch viel zu tun gibt und dass es noch weitere Bereiche gibt, in denen man sich nachhaltiger verhalten muss.

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engagement

BÖRLIND

Im Vergleich

in Calw

LIN BÖR LIND

Gelebte Nachhaltigkeit Das CSE-Siegel (Certified Sustainable Economics) zertifiziert BÖRLIND für seine nachhaltige Unternehmensführung. Ein Thema ist z.B. die konsequente Reduktion des Energieverbrauchs, um die CO2-Emissionen weiter zu senken: u.a. durch CO2-neutralen Versand, ökologisch effiziente Routenplanung im Vertrieb, Ökostrom, Dachsanierung, Dämmung und die Mehrfachnutzung bereits erzeugter Energie.

Klimaneutral

Mit dem CO2-neutralen Versand der Deutschen Post wurden 2012 über 100 Tonnen CO2 kompensiert. Damit wurden u.a. folgende Projekte realisiert: Biomassekraftwerk, Indien; Windkraftwerk, Nicaragua; Wiederaufforstung, Uganda.

Die grüne Flotte

Der Anteil umweltfreundlicher Fahrzeuge lag 2013 bei 71,4 Prozent. Der Durchschnitt liegt etwa bei 37,3 Prozent.

Personen

Sanfte Schritte Mit diesen Maßnahmen erreicht BÖRLIND eine positive CO2-Bilanz Der ökologische Fußabruck, auch Carbon Footprint genannt, erfasst die Fläche, die wir auf unserem Planeten zum Leben verbrauchen. Zunächst sollte versucht werden, so wenig Treibhausgase wie möglich zu verursachen. Kompensieren ist nur die zweitbeste Lösung. BÖRLIND hält durch verschiedene Maßnahmen aus Energieeinsparung, -effizienz und -rückgewinnung die jährlichen Emissionen auf einem niedrigen Niveau.

Das Familienunternehmen BÖRLIND stellt mit 200 Mitarbeitern über fünf Millionen Naturkosmetikprodukte im Jahr her. Bei der Produktion fallen durch verschiedene Klimaschutzmaßnahmen jährlich etwa 647 Tonnen Treibhausgase an. Zum besseren Verständnis: Ein Deutscher verursacht im Jahr durchschnittlich zehn Tonnen Kohlendioxid. BÖRLIND produziert damit gerade mal so viel CO2 wie 65 Personen.

Sinnvoll kompensiert

»natürlich frau« ist Kooperationspartner von ClimatePartner. Mit einem errechneten Geldwert lassen sich die Emissionen von Druck, Papier und Transport kompensieren, in dem Klimaschutzprojekte weltweit unterstützt werden.

Schwergewicht oder Leichtfuß?

Machen Sie den Test: Über den QR-Code können Sie berechnen, wie schwer die von Ihnen verursachten Emissionen für die Umwelt sind. QR-CODE

“

Unser Corporate Carbon Footprint fällt mit etwa 647 Tonnen CO2 pro Jahr gering aus. Der primäre Grund hierfür liegt in der Wahl eines Ökostromanbieters. Michael Lindner, Geschäftsführer BÖRLIND

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”

SCANNEN

Prometheus’ Traum Das Beste für DNA und Proteasom – gesunde Zellen leben länger

Die neue Generation Naturkosmetik setzt auf Wirkstoffkomplexe, die junge Zellen schützen: Sie können die Selbstheilungskräfte aktivieren und sie beim Entsorgen von Ballast unterstützen.

ilfe zur Selbsthilfe – das war auch Prometheus’ Berufung. Der Titan der griechischen Mythologie hätte heute sicher Freude daran, den Menschen noch mehr Nützliches an die Hand zu geben, mit dem sie sich helfen können. Prometheus, zu Deutsch »der Vorausdenkende« wird als geschickt, überlegt handelnd und klug beschrieben. Als Wohltäter der Menschheit stahl er vom Götterberg Olymp das Feuer und brachte es seinen Schützlingen auf Erden. Er zeigte ihnen zudem, wie sie Häuser bauen und wie sie sich mit Heilmitteln vor Krankheiten schützen können. Er sah, welches Wissen oder welche Mittel die Menschen brauchten, um sich weiterzuentwickeln.

Bestimmte Pflanzenextrakte aktivieren hauteigene Reparaturprozesse Mythen, Sagen und Legenden haben für das Team von Guylaine Le Loarer im Forschungs- und Entwicklungslabor von ANNEMARIE BÖRLIND natürlich keine Relevanz. Und doch gibt es Parallelen zum Vorausdenker der griechischen Mythologie. Auch für das BÖRLIND Entwicklungsteam spielt der Wissensdurst und das Vorausdenken eine große Rolle: weil die Forscher immer wieder das verborgene

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I NTERVI EW

forschung & wissen

GUYLAINE LE LOARER. Leiterin Forschung und Entwicklung ANNEMARIE BÖRLIND.

Wie haben Sie herausgefunden, dass Olivenblattextrakt die hauteigenen Proteasomen aktiviert? Zu den wichtigsten Bestandteilen des Olivenblattextrakts gehört die Substanz Oleuropein. Diese hat laut neuesten medizinischen Studien viele gesundheitsfördernde Eigenschaften; unter anderem sorgt sie dafür, dass unsere Proteasomenaktivität, also das sogenannte Reinigungssystem der Zellen, angeregt wird. Die Wirkung des Olivenblattextrakts konnte nachgewiesen werden: Dieses erfolgte mithilfe eines Testsubstrats, welches durch vermehrte Proteasomenaktivität anfängt zu leuchten. Anhand dieser Reaktion kann die Aktivierung bestimmt werden.

Was wurde für die Neuentwicklung im BÖRLIND Labor erforscht? Bei solch einer Neuentwicklung erforscht das BÖRLIND Labor Emulsionsgrundlagen, bei welchen die hochwertigen Wirkstoffe neuester Technologie für den Verbraucher ihre volle Wirkung entfalten. Dafür wird die Kompatibilität des Wirkstoffs mit wertvollen Pflanzen-

ölen, Fetten und Pflanzenextrakten geprüft, die die Grundlage einer Creme bilden. Jedes hergestellte Labormuster muss Stabilitätstests bestehen. Parallel dazu wird die Emulsion unter dem Mikroskop auf ihre Feinheit überprüft. Dabei ist eine feine Verteilung von Wasser- und Öltröpfchen wichtig. Bei jedem Versuch wird das Hautgefühl von mehreren Personen getestet, um die optimale Haptik, in welche die wertvollen Wirkstoffe eingebettet sind, zu erreichen. Erst dann werden weitere Schritte, die für die Markteinführung eines Produktes nötig sind, wie Konservierungsbelastungstests, externe dermatologische Wirksamkeitsnachweise und externe Verträglichkeitstests eingeleitet.

Wie wird das Fluid angewendet? Auf die gereinigte Haut auftragen. Bei Bedarf anschließend die Tages- oder Nachtpflege verwenden. Speziell nach dem Sommer kann es Hautschäden durch UV-Stahlen reparieren. Und es lässt sich ideal mit den Beauty Pearls kombinieren. Mit ihnen zusammen bietet NatuRepair den RundumSchutz vor Umwelteinflüssen für die Haut.

NATUREPAIR DETOX & DNA-REPAIR FLUID Der Spezialist für eine gesunde, »entgiftete« Haut. Der Wirkstoffkomplex Proteolea® aus Olivenblattextrakt, Jujubeextrakt und dem Polysaccharid Levan kurbelt den Abbau schädlichen Zellmülls an und stärkt die antioxidative Abwehr gegen freie Radikale. Der Wirkstoffkomplex Celligent® – aus Reis, Rosmarin und Zuckerrübe – unterstützt den natürlichen Reparaturmechanismus der DNA. Stammzellen der Eiche wirken beruhigend.

forschung & wissen

eigenen Reparaturmechanismen in den Zellen. Ohne Selbstheilungskräfte würden sie schnell zugrunde gehen. Dieser natürliche Schutz vor Erbgutschäden lässt jedoch mit zunehmendem Alter nach. Die Zellen des Körpers werden aber weiterhin ständig attackiert, durch UV-Strahlen, Stress, schädliche Stoffe, die wir einatmen, essen und trinken. Das stellt die Regenerationsfähigheit der DNA vor große Herausforderungen. Auch die Proteasomen in den Zellen müssen laufend defekte Proteine abbauen, damit die Zellentwicklung ungestört funktionieren kann. Die Aufgabe des Proteasoms ist dafür essenziell: Zusammen mit dem Protein Ubiquitin (siehe Illustration links) sorgt es dafür, dass in der Zelle fehlgefaltete und potenziell gefährliche Proteine unschädlich gemacht werden. Denn für eine gesunde Zelle dürfen zu einem bestimmten Zeitpunkt ihrer Entwicklung nur die Proteine vorhanden sein, die sie benötigt. NATUR WIRKT. Ein Olivenblattextrakt aktiviert die Proteasomen.

Recycling in der Zelle WIE ZELLEN IHREN MÜLL ENTSORGEN. Defekte Proteine schädigen die Zellen. Sie werden vom Protein Ubiquitin markiert, dadurch vom Proteasom, der sogenannten Mülltonne, erkannt und in ihr zu Proteinfragmenten abgebaut. Diese werden dann für die Produktion neuer, gesunder Proteine wiederverwertet.

DEFEKTE PROTEINE

UBIQUITIN

PROTEASOM

RECYCELTE FRAGMENTE

Potenzial der Natur entdecken und neue Erkenntnisse über die Hautbiologie gewinnen, können neue Wirkstoffkomplexe entwickelt werden, die den verschiedenen Bedürfnissen der Haut gerecht werden. Denn diese werden durch zunehmende Umweltbelastungen und einen heute oft hektischen und ungesunden Lebensstil immer stärker und komplexer. Angeknüpft werden kann hier vor allem bei den haut-

Die Hautzellen verfügen über ein natürliches Reinigungssystem Zellen ohne Proteasom können lediglich bis zu 24 Stunden überleben. Wenn die Aktivität des Proteasoms eingeschränkt ist, sollen junge Zellen in nur 14 Tagen altern. Mit zunehmendem Alter und durch Stress sinkt die Aktivität des hauteigenen Recyclingsystems um bis zu 50 Prozent. Die Folge: Es bilden sich vermehrt beschädigte Zellen, und die Neubildung gesunder Proteine wird gemindert. Unsere Haut besteht aber zum größten Teil aus Proteinen, zum Beispiel Kollagen, dem Protein für glatte Haut. Werden die Proteasomen in ihrer Funktion unterstützt, können auch der Zellstoffwechsel und das hauteigene Entgiftungssystem besser arbeiten. Inspiriert von der Entdeckung des proteasomalen Proteinabbaus, die 2004 mit dem Nobelpreis ausgezeichnet wurde, entstand auf Basis neuester biotechnologischer Erkenntnisse der Wirkstoffkomplex Proteolea®. Dieser setzt sich aus dem Polysaccharid Levan der Zuckerrübe sowie aus Oliven- und Jujubeextrakten, auch Chinesische Dattel genannt, zusammen. In dieser Kombination fördern die Pflanzenextrakte den Abbau und Abtransport geschädigter Proteine in den Hautzellen. Vor allem das in Olivenblättern enthaltene Oleuropein aktiviert die Funktion der Proteasomen. Schön, dass im BÖRLIND Forschungs- und Entwicklungslabor Wissen und Fakten den Mythen und Sagen einige Schritte voraus sind. Das würde Prometheus, dem Vorausdenker, sicher gefallen. .

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news

Stuttgart, 4 September 201 NATURKOSMETIK IM KAUFHOF. 135 Jahre Galeria Kaufhof – Kaufmann Leonhard Tietz legte 1879 in Stralsund mit seinem Textilgeschäft den Grundstein. Passend zum Jubiläum wurde der BÖRLIND Counter in der Kaufhof Parfümerie nach dem Umbau neu eröffnet.

Ausgezeichnet, diese drei! Die system absolute Anti-Aging Tagescreme light für feuchtigkeitsarme Haut bekam den bekannten französischen Innovationspreis Prix H. Pierantoni de l’Innovation 2014. Die Tagespflege enthält einen speziellen Algenextrakt, eingebettet in eine 3-D-Matrix, der die Produktion von Kollagen und Elastin durch sequenzielle Abgabe natürlicher Pflegewirkstoffe aktiviert. Und noch ein weiteres Produkt aus der Serie system absolute wurde ausgezeichnet: die Anti-Aging Augencreme mit dem Öl der Rosenkirsche erhielt den Meins Award der Zeitschrift »Meins« für Frauen 50plus. Öko-Test prüfte Gesichtscremes und verlieh der AQUANATURE Hyaluron Feuchtigkeitscreme das Gesamturteil »sehr gut«.

Die BÖRLIND News Naturkosmetik setzt Trends

WUNDERBARE ANERKENNUNG. Die BÖRLIND GmbH wurde vom Stifterverband für die Deutsche Wissenschaft mit dem Siegel »Innovativ durch Forschung« ausgezeichnet. Der Verband würdigt damit das besondere Engagement für Forschung und Entwicklung des Naturkosmetikherstellers aus dem Schwarzwald.

Tübingen, Juli 2014

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WIRTSCHAFT VERBINDET. Beim African Business Forum (Bild l.) tauschen sich jährlich Unternehmen und Vertreter afrikanischer Staaten aus. Guylaine Le Loarer (Bild l. 1. v. r.) stellte die Ergebnisse der Projektaktivitäten zur Gewinnung von Bio-Kariténussbutter in Mali vor. Darüber freuen sich auch die zwei Projektleiterinnen aus Mali.

Mehr als Meer

Botanischer Kaviar: jetzt erstmals in Naturkosmetik

Zart schimmernde Perlen schweben in einem Wirkstoffgel aus Algen und Hyaluronsäure. Eine Weltneuheit, die Schönheitspflege so spannend macht wie die geheimnisvolle Welt unter Wasser.

ie sind Überlebenskünstler und Nährstoffspeicher, sind von großer Bedeutung für die Meere und produzieren Sauerstoff. Ein Kilogramm Algen soll so viele Aminosäuren, Mineralien, Spurenelemente und Polyphenole enthalten wie rund 100.000 Liter Meerwasser. »Ich mag Algen wegen ihrer hochkonzentrierten Inhaltsstoffe. Beim Anblick der Caulerpa lentillifera, dem sogenannten grünen Kaviar, hat mich zudem die perlartige Struktur sofort fasziniert. So entstand die Idee, eine Perle für die Gesichtspflege zu entwickeln«, sagt Guylaine Le Loarer, Leiterin Forschung und Entwicklung von BÖRLIND, zu deren Leidenschaft seit vielen Jahren die Algenforschung gehört. Die pflegenden Anti-Pollution-Perlen und das wirkstoffreiche Gel verschmelzen beim Einmassieren mit der Haut. Die Perlen bestehen aus einem Alginat der Braunalge, Polysacchariden und Cellulose. In dieser Zusammensetzung schützen sie vor negativen Umwelteinflüssen und freien Radikalen. Unabhängige Testinstitute konnten diese Wirkung belegen. Zudem wurde beim Regeneration Serum eine Faltenreduktion nach einmaliger Anwendung um zehn Prozent und nach nur vier Wochen um 19 Prozent festgestellt. Das Moisture Serum steigert nachweislich in vier Wochen die Hautfeuchtigkeit um 47 Prozent und das Sensitive Serum wirkt beruhigend. In dieses Meer aus Schönheitsperlen einzutauchen ist wie Urlaub für die Haut.

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BEAUTY PEARLS ANTI-POLLUTION IN DREI SORTEN Für jedes Hautbedürfnis wurde eine passende Wirkstoffkombination entwickelt: »Regeneration Serum« für regenerationsbedürftige Haut, »Moisture Serum« für feuchtigkeitsarme Haut und »Sensitive Serum« für empfindliche Haut. Alle haben eines gemeinsam: Sie enthalten botanischen Kaviar aus Vietnam, Hyaluronsäure, Braunalgenextrakt und biotechnologische Polysaccharide, die wie eine zweite Haut vor Umwelteinflüssen schützen. Jedes Serum enthält zudem Wirkstoffe, die dem jeweiligen Hauttyp gerecht werden: z.B. Hamamelis, Chinesischer Zitterpilz, Grünalge und Tarabaumextrakt.

beauty

Welche Alge wirkt wie?

Botanischer Kaviar STÄRKEND. Hauptwirkstoff der neuen Seren ist die Makroalge »Caulerpa lentillifera« (botanischer Kaviar). Sie fördert den Austausch zwischen Epidermis und Dermis: Das strafft schlaffe Hautpartien. Unter dem Namen »Caulerpa Lentillifera Extract« in Kosmetik zu erkennen.

Braunalgen GLÄTTEND. Ein Alginat, gewonnen aus der Braunalge, bildet die Wirkstoffgrundlage der Beauty Pearls. Kleine Fältchen werden aufgefüllt und ausgeglichen. Auf der Inhaltsstoffliste der Seren mit der Bezeichnung »Calcium Alginate« aufgeführt.

Grünalgen AKTIVIEREND. Im Gel der Beauty Pearls Anti-Pollution & Regeneration Serum steckt die Grünalge Enteromorpha compressa. Sie stimuliert die Produktion von Kollagen und Elastin. Ihre internationale Bezeichnung ist »Enteromorpha Compressa Extract«.

Rotalgen BERUHIGEND. Purpur-Rotalgen-Extrakt setzt BÖRLIND u.a. im SENSACEA Beruhigendes Intensiv-Serum von DADO SENS für hochsensible Gesichtshaut ein. Er beruhigt irritierte Haut. »Porphyridium Cruentum Culture Conditioned Media« heißt er auf der Inhaltsstoffliste.

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Pretty in Pink Leuchtende Versuchung: Diese Farbe zaubert ein L채cheln auf Ihre Lippen.

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e b r a F

Ein kr채ftiges Pink steht eigentlich jeder Frau. Einen blassen Teint bringt die Farbe besonders gut zur Geltung. Pinke Lippen machen sich sogar zu roten Haaren und Sommersprossen gut. Nicht zu empfehlen ist Pink f체r Frauen mit olivfarbenem Teint. Beeren-Farben oder Nude-Nuancen eignen sich besser.

beauty Nicht nur Blau, Sonnengelb und Grün sind die Modefarben im Frühjahr/ Sommer 2015. Pink bringt Frische ins Frühjahr. Wer diese Farbe auf den Lippen trägt, zieht alle Blicke auf sich.

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r e m Som2015

Wie trägt man die Farbe richtig auf? Hier ansehen und selbst ausprobieren. QR-CODE

SCANNEN

z n a l Gglück D N I L R p Ö p i B T l Spezia Für natürliche Effekte den Lippenkonturenstift in einem Ton wählen, der dem eigenen Lippenrot entspricht. Schön zu fast jedem Typ: ein heller Braunrosé-Ton, zum Beispiel rosewood oder nude. Den Stift eher flach anlegen, dann wird der Rahmen weicher.

eorrmz H in F Der Amorbogen schließt wie ein Herz die Oberlippe ab. Wird er betont, wirken die Lippen sinnlicher. Dazu den Konturenstift in der Mitte der Oberlippe ansetzen und das Herz zu beiden Seiten nachzeichnen. Dann von den Mundwinkeln aus zur Mitte zeichnen.

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Ein Lippenstift mit den Vorzügen eines Gloss, der extra Glanz und Geschmeidigkeit verleiht? Das geht. Dank feuchtigkeitsbindender Hyaluronsäure. Ein schöner Nebeneffekt, der mit den ANNEMARIE BÖRLIND Lippenstiften möglich ist. Wertvolle Öle glätten, regenerieren, mineralische Pigmente sorgen für brillant natürliche Farben. Die Lippenstifte kommen ohne Läuseblut Karmin aus. Bei sehr trockenen Lippen sollte man vorher einen Balsam auftragen, dieser verhindert einen Pflegenotstand. Das Wundermittel Hyaluronsäure ist außerdem in diesen BÖRLIND Produkten enthalten und sorgt damit für einen extrazarten Teint: Make-up-Puder, Kompaktpuder, Feuchtigkeits-Make-up und loser Puder. Mehr dazu unter: www.boerlind.com

Die Flamme der

Schönheit Auf den Spuren eines seltenen Beauty-Rohstoffs im Süden Frankreichs.

ELIXIER FÜR BIENEN. Der süße Nektar befindet sich nur im gelben Teil der Blüte.

beauty

Die Ernte Jede Blüte wird per Hand am frühen Morgen »gemolken«. Heraus tropft der besonders hautpflegende Saft der Fackellilie in einen Trichter und weiter durch einen Schlauch in die Flasche.

»Eine Blüte gibt vier bis zehn Tropfen Nektar frei.« Hervé Mermin, Bio-Unternehmer aus Toulaud

Einzigartig in der Naturkosmetik – die Fackellilie. Für ANNEMARIE BÖRLIND wird sie im Rhône-Tal angebaut – in bester Bio-Qualität und für nur ein einziges Anti-Aging-Fluid.

ie Natur offenbart immer wieder ihr außergewöhnliches Potenzial. In den schluchtendurchzogenen Bergen rund um den Fluss Ardèche tut sie dies par excellence: So erlesen wie der Chardonnay und der Sauvignon Blanc mit unvergleichlichen Aromen – nach Aprikosen, weißen Blüten der Akazie, Zitrus oder Minze – sind auch die Zutaten der Naturkosmetikrezepturen von ANNEMARIE BÖRLIND. Die Fackellilie hat einen besonderen Stellenwert. Vor zehn Jahren entdeckten die französischen Unternehmer Armand Tronc-Reynard und Hervé Mermin die exotische Schöne und bauten sie auf ihren Feldern im Departement Ardèche in der Region RhôneAlpes an, um aus ihren leuchtend gelb-orangefarbenen Blüten einen wertvollen Nektar für Kosmetik zu gewinnen. Sie sind die einzigen Fackellilienanbauer weltweit. Neben BÖRLIND gibt es nur einen einzigen konventionellen Luxuskosmetikhersteller, der den edlen Rohstoff für seine Pflegeprodukte bezieht.

Monsieur Hervé Mermin ist sich sicher, dass das auch so bleibt: »Wir werden den Extrakt nie in großen Mengen produzieren und nur für unsere zwei Abnehmer die gewünschte Qualität produzieren.« Exklusiv für das Schwarzwälder Naturkosmetikunternehmen gedeiht die eigentlich in Südafrika heimische Exotin auf zwei rein biologisch bewirtschafteten Feldern, die zusammen vier Hektar groß sind. Auf Pestizide und chemische Dünger wird verzichtet, Unkraut wird per Hand entfernt. »Gelegentlich fressen Mäuse die jungen Pflanzen. In dieser Gegend leben jedoch viele Greifvögel, sodass sich das Problem von alleine reguliert«, so Mermin. »Nur gegen den Mistral ist kein Kraut gewachsen«, fügt er hinzu. Der kalte, starke Fallwind sei der größte Feind. Trifft er vor der Ernte auf die Pflanzen, verkleben und vertrocknen die Blüten. »Deshalb«, so Mermin, »kann die Ernte auch schon mal bei null Liter liegen.«

Mitten in der Provence gesellen sich feuerrote Fackellilienfelder zum blauen Lavendel Generell ist die Fackellilie sehr robust. Alles, was sie braucht, ist ein sonniger Platz mit nährstoffreichem, mäßig feuchtem Boden. »Das bekommt sie auf unseren Feldern, die in einem ehemaligen Sumpfgebiet

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liegen und daher sehr fruchtbar sind«, so Mermin. In Südafrika wachsen bis zu 70 Arten der mehrjährigen, krautigen Raketenblume. »Während sie dort blüht, kann man häufig Kinder dabei beobachten, wie sie den Blütensaft direkt trinken«, weiß Mermin. Er schmeckt leicht süß und ist reich an Aminosäuren, Mineralien, Fettsäuren und Phytoquinonen, die entzündungshemmend wirken. »Bei uns in Südfrankreich sind es vor allem die Bienen, die sich mit dem Liliennektar zu stärken wissen«, erzählt der Bio-Landwirt.

Für einen Liter Nektar werden etwa 2.000 Blütenkerzen per Hand gepresst

Nach der Blüte Die Fackellilie wächst nach der Ernte im Juni noch etwa 50 Zentimeter weiter, um ihre kräftigen Samenstände auszubilden. Aus den herabfallenden Samen wachsen dann im nächsten Jahr neue Fackellilien nach.

Noch bevor die Bienen ausfliegen und die ersten Strahlen der Sonne die malerische Landschaft der Ardèche erwärmen, wird der Bio-Blütennektar einmal im Jahr im Juni geerntet. Dann, wenn die Pflanzen ihren höchsten Nektargehalt haben. Aber nie bei Regen, das würde den Rohstoff verdünnen. 15 Erntehelfer pressen die Lilien fünf bis sieben Tage lang, solange sie blühen, wie einen Schwamm. Der Blüte sieht man davon hinterher rein gar nichts an. Eine Fackellilie gibt dabei etwa vier bis zehn Tropfen Nektar frei. Das Ergebnis ist mehr als kostbar: 20 bis 30 Liter goldfarbener Blütennektar von 80.000 Fackellilien. Den fleißigen Bienchen

Reif für mehr Die grünen Samen sind Mitte Juli reif. Die Bio-Bauern Armand und Hervé wollen – über den Blütennektar hinaus – schon bald einen weiteren Rohstoff gewinnen: Fackellilienöl. Samenöle sind besonders reich an hochwertigen, pflegenden Fettsäuren, die den hauteigenen Lipiden sehr ähnlich sind. In ANNEMARIE BÖRLIND Produkten sind Pflanzenund Samenöle die Basis der meisten Rezepturen.

EINMALIG. Nach der Ernte naschen die Bienen an den Blüten. In den Kisten produzieren sie eine Rarität: Fackellilienhonig.

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EDLE TROPFEN. Aus dem gepressten, gelben Blütenteil topft der Nektar. Er ist im neuen NatuPerfect AntiPigment & Brightening Fluid enthalten.

bleibt nach der Ernte immer noch genug übrig. Fallen einem nur vier Tropfen aus einer Blüte in die Hände, fühlen diese sich an wie eine geschmeidige Emulsion. Seidig, glättend, angenehm kühl. Der enzymreiche Nektar vitalisiert die Haut, spendet ihr intensiv Feuchtigkeit, schützt sie vor freien Radikalen und regt die Zellerneuerung an. Zudem unterdrückt er die kollagenabbauenden Enzyme Elastase, das wurde in einer In-vitro-Studie von einem unabhängigen Institut nachgewiesen.

Das neue Fluid mindert Überpigmentierung und spendet Feuchtigkeit In das neue NatuPerfect Anti-Pigment & Brightening Fluid fließt der Nektar mit seinem gesamten Wirkstoffspektrum. Vorher passiert er lediglich die immer feiner werdende Sterilfiltration, um ihn von Trübstoffen und Verunreinigungen zu befreien. Der dritte und letzte Mikrofilter ist so fein, dass selbst Keime zurückgehalten werden. Mikrobiologische Untersuchungen garantieren die Reinheit. Anschließend wird er dekantiert und gekühlt aufbewahrt, bis die edlen Tropfen der Rezeptur beigemischt werden. Jetzt kann die feuerrote Fackellilie ihren Auftrag erfüllen: die Flamme der Schönheit am Leben erhalten.

NATUPERFECT ANTI-PIGMENT & BRIGHTENING FLUID Zu den Hauptwirkstoffen zählen das zellschützende Detoxophane aus der Gartenkresse gegen Pigmentflecken, das aus der Süßwasseralge gewonnene Carotinoid Astaxanthin, Fackellilienextrakt und Ceramide. Auf die gereinigte Gesichtshaut auftragen, anschließend die Tages- oder Nachtpflege verwenden.

BEI DER ERNTE MIT DABEI. Daniela Lindner und Guylaine Le Loarer besuchen regelmäßig und weltweit die sozioökologischen Rohstoffprojekte von BÖRLIND.

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Ban-Jelacic-Platz & Mandusevac-Brunnen – Beliebter Treffpunkt und auch Adresse des neuen BÖRLIND Counters

Enge Gassen, pompöse Palais und malerische Parks – Kroatiens Hauptstadt erfreut durch Tradition und Moderne.

Das Zentrum der

Entspannten In Zagreb trifft barocker Charme auf mittelalterliches Flair

Faszination Seilbahn

Nach einem Einkauf auf dem Blumenmarkt

as süße Nichtstun – kaum eine Redewendung könnte die Atmosphäre Zagrebs besser wiedergeben. Sofas, Sessel, Liegen, alles, was gemütlich ist, wird in der kroatischen Hauptstadt bei gutem Wetter auf die Straße gestellt. Einheimische wie Touristen bevölkern die Freiluft-Lounges, entspannen sich auf den weichen Polstern und Kissen und genießen Kaffeespezialitäten. Woher die Leidenschaft der Zagreber für die braune Bohne stammt? Vielleicht durch die geografische Nähe zu Italien? Oder von den Türken, die einst die Stadt erobern wollten? Eines ist sicher: Die Kultur, auf der Straße Kaffee zu trinken, trägt entscheidend zum entspannten Charakter der Metropole bei. Mit gerade mal 800.000 Einwohnern ist Zagreb eine der kleineren Hauptstädte Europas. Aber eine mit höchst wechselhafter Vergangenheit. Sie wiedersetzte sich den Osmanen, war Teil der Donau-Monarchie, ertrug Kommunisten, Faschisten und Nationalisten und wurde 1880 durch ein verheerendes Erdbeben in großen Teilen zerstört. Die Spuren der Katastrophen

sind vernarbt, geblieben sind Geschichten. Zum Beispiel um die Entstehung des Stadtnamens. Ein durstiger Markgraf soll an einer Quelle eine Frau namens Mandusa aufgefordert haben, Wasser zu schöpfen. Aus »Mandusa, zagrabi!« leitete sich dann Zagrebs Name ab. Und Mandusa? Sie gab dem Herz der Stadt ihren Namen: dem Mandusevac-Brunnen auf dem Ban-Jelacic-Platz, einem beliebten Treffpunkt von Jung und Alt. Palais und Kaffeehäuser bilden den perfekten Rahmen. Aus dem Jahr 1827 stammt das älteste Gebäude mit der Nummer 15. Nur ein paar Meter weiter in Haus Nr. 8 präsentiert sich die Drogeriemarktkette Müller auf mehreren Etagen. Dort befindet sich auch der erste BÖRLIND Counter Kroatiens.

Sightseeing MAKSIMIR-PARK. Im Nordosten der Stadt gelegen, umfasst er 316 Hektar Fläche und beherbergt den Zoologischen Garten Zagrebs. Hier leben rund 2.200 Tiere aus über 250 Arten. MIROGOJ-FRIEDHOF. Er ist eine multikonfessionelle Anlage mit Parkatmosphäre. Römisch-katholische, orthodoxe, jüdische und muslimische Gräber liegen nebeneinander. MUSEUM OF BROKEN RELATIONSHIPS. Ausgestellt werden Relikte gescheiterter Beziehungen, die aus aller Welt stammen. Zu jedem Exponat gibt es eine skurrile Lovestory.

Kathedrale Mariä Himmelfahrt

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Schlafen

Lichter der Oberstadt

ZIGZAG APARTMENTS. Die Apartments des BoutiqueHotels in der Petrinjska 9 sind mit einem ausgefallenen Mix an modernen Möbeln eingerichtet. Nur wenige Minuten entfernt: die Moderne Galerie und die Kathedrale. APARTMENTS ANGEL MAIN SQUARE. An Zagrebs Hauptplatz gelegen, sind die Apartments mit Designermöbeln idealer Ausgangspunkt zu allen Sehenswürdigkeiten. Faszinierend: das alte Lebensmittelgeschäft im selben Gebäude.

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Gewinnen Sie eine von zehn »reisenthel toiletbag XL hopi« mit geräumigem Hauptfach, diversen Steck- und Reißverschlusstaschen, Haken zum Aufhängen und Spiegel. Mehr unter www.reisenthel.com. Jede toiletbag ist mit drei ANNEMARIE BÖRLIND Beauty-Produkten der Pflegeserie ZZ Sensitive bestückt.

FRAGE | Seit wann ist die Drahtseilbahn in Betrieb? A | 1891 B | 2009

Zum Ban-Jelacic-Platz führt auch die sechs Kilometer lange Shoppingmeile Ilica mit unzähligen Einkaufsmöglichkeiten. Einen Katzensprung entfernt erwartet Besucher der Dolac – Zagrebs schönster Markt. Unter den markanten roten Sonnenschirmen bieten Händler frische Lebensmittel von Bauern der Umgebung feil, meist in großartiger Qualität. Ein paar Meter weiter befindet sich der malerische Blumenmarkt. Und rundherum locken unzählige Bars und Restaurants. Hinsetzen, beobachten, entschleunigen lautet das Credo. Im Zrinjevac-Park zaubern alte Brunnen, Statuen und Pavillons ein Ambiente, das Kunstliebhaber und verliebte Paare gleichermaßen anspricht. Rundherum sind markante Gebäude wie die Kroatische Akademie der Wissenschaften und Künste, das Archäologische Museum und der Oberste Gerichtshof zu finden. Ein paar Gehminuten entfernt ziehen sich engen Pfade durch den Botanischen Garten Zagrebs mit rund 10.000 Pflanzen aus aller Welt. Mit dem Zrinjevac-Park

Schreiben Sie die Lösung per E-Mail an: zagreb@medienfabrik.de. Teilnahme vom 15.10.2014 bis zum 28.02.2015 möglich.

Blaue Stunde über den Dächern

BÖRLIND Counter im Müller22 | natürlich frau 2_2014

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und weiteren städtischen Grünflächen bildet er das »Zelena potkova«, das Grüne Hufeisen. Das bereits erwähnte Erdbeben führte, in Verbindung mit dem wirtschaftlichen Aufschwung des 19. Jahrhunderts, zu den wunderschönen Parklandschaften. Schlendern, verweilen und zusehen gehört in der kroatischen Metropole zum guten Ton. Ebenso wie die köstlichen Cremeschnitten oder Strudel mit verschiedenen süßen Füllungen. Eine Vorliebe, die Zagreber und Wiener teilen. Die gemeinsame Vergangenheit und die geografische Nähe zu Österreich ist nicht zu leugnen. Zagrebs Spitzname »Little Vienna« ist auch architektonisch gerechtfertigt. Der Wiener Baumeister Hermann Bollé entwarf viele Gebäude der Balkancity. Was heute Zagreb heißt, bestand bis 1850 aus verschiedenen formell getrennten Siedlungen. Unter anderem dem Bistum Kaptol auf dem Osthügel mit der markanten Kathedrale sowie der freien Marktstadt Gradec auf dem Westhügel, der heutigen Oberstadt. Ihr Wahrzeichen ist die Markuskirche, deren Dach auf der linken Seite die Wappen Kroatiens, Dalmatiens und Slawoniens und auf der rechten Seite das Stadtwappen von Zagreb zeigt. Und wenn sich die Dämmerung über die malerischen Gassen und Hinterhöfe der Oberstadt legt, schlägt die Stunde des Gasmanns. Über holpriges Kopfsteinpflaster kann man ihm gut anderthalb Stunden folgen, dann leuchten alle rund 200 Gaslaternen. Ein Kuriosum ist auch die 66 Meter lange blaue Drahtseilbahn, die einen idyllischen Treppenlauf zwischen Ober- und Unterstadt überbrückt. Seit 1891 befördert sie im 10-Minuten-Takt Passagiere – auch Liebende und

Kaufhaus

Verlassene. Letzteren zollt das Museum of Broken Relationships auf einzigartige Weise Tribut. Ein Fläschchen voller Tränen, der geschenkte Ring aus dem Kaugummiautomaten oder die Axt, mit der die Wohnungseinrichtung des fremdgehenden Ex-Freundes zertrümmert wurde – Zeugnisse freiwillig oder unfreiwillig zerbrochener Beziehungen. Sie erzählen Geschichten. Mal romantische, mal tragische, mal verworrene. Genau wie die Stadt der Entspannten. Es lohnt sich, ihnen zu lauschen.

Altes Handwerk

Essen und Ausgehen TRATTORIA AGAVA. In der Tkalciceva 39 gibt es den besten Italiener der Stadt. Die Karte bietet aber auch nationale Spezialitäten. Empfehlenswert: die kroatische Vorspeisenplatte. ZRNO BIO-BISTRO. In der Meduliceva 20 werden raffinierte vegane Kreationen serviert, gekocht mit frischen Zutaten direkt von Kroatiens erstem Bio-Bauernhof Zrno. KONOBA DIDOV SAN. Im wörtlich »Großvaters Traum«, gelegen in einer schmalen Seitenstraße der Oberstadt, der Mletacka 11, genießt man leckere landestypische Küche. CAFE U DVORISTU KRIN. Das »Cafe im Hof« in der Jurja Zerjavica 7 ist berühmt für seinen äthiopischen Kaffee die vielen Biersorten, oft vom Fass, und das entspannte Flair.

Entspannen im Café 23 | natürlich frau 2_2014

»Entspann dich, liebe Haut!« Trockene Haut und Neurodermitis – mit pflanzlichen Wirkstoffen in Balance

pflege & wellness

Trockene Haut und Symptome der Neurodermitis lassen sich sanft mildern. Was man selbst dafür tun kann? Die richtige Pflege finden, die die hauteigenen Regenerationskräfte unterstützt.

er trockene Hauttyp lässt sich schnell bestimmen: Die Haut spannt und juckt nach der Reinigung, wenn man sie nicht sofort eincremt – egal zu welcher Jahreszeit. Intensive Sonnenbäder, Heizungsluft, zu heiße Bäder und die falsche Pflege verstärken die Probleme. Trockene Haut kann genetische Ursachen haben oder mit dem Alter zusammenhängen. Denn die Talgproduktion lässt mit den Jahren nach, und die Oberhaut kann weniger Feuchtigkeit binden. Wer dagegen Neurodermitis hat, würde am liebsten seine Haut umtauschen. So quälend können akute Schübe sein. Rote, schuppende, reizbare, verdickte und nicht selten auch nässende Hautstellen sowie starker Juckreiz münden in einen Teufelskreis aus Jucken und Kratzen. Weitere gebräuchliche Namen sind atopische Dermatitis und endogenes Ekzem. Neurodermitis ist eine chronische Hautkrankheit, bei der das Immunsystem gestört ist. Keine Creme der Welt kann sie heilen, aber sehr wohl der Haut dabei helfen, sich besser zu regenerieren und widerstandsfähiger zu werden. Den eigentlichen Ursachen sollte man am besten gemeinsam mit dem behandelnden Arzt auf die Spur kommen. Denn diese können vielseitig sein: Negativer Stress, psychische und seelische Probleme oder Darmerkrankungen kommen als Auslöser infrage.

Eine gestörte Hautbarriere braucht eine schützende, verträgliche Pflege Bei beiden Hautproblemen ist die Hautbarriere geschwächt und nicht mehr in der Lage, den Verlust von Fett und Feuchtigkeit alleine auszugleichen. Bakterien, Allergene und Pilze können leichter eindringen und wiederum Entzündungen verursachen. Eine Langzeitpflege mit rückfettenden, beruhigenden und feuchtigkeitsbindenden Wirkstoffen aus Pflanzenextrakten und -ölen kann sehr wirksam sein, weil sie der Haut natürliche Schutzsubstanzen zurückgeben, die ihr fehlen. Jedes Pflanzenöl besitzt eine Vielzahl von hautfreundlichen Wirkstoffen. Im Hydrolipidmantel, der obersten Hautschicht, produzieren die Talgdrüsen

Drei Fragen an DADO SENS Meine Haut ist nach dem Duschen sehr trocken. Was kann ich tun? Um das zu vermeiden, empfehlen wir das ExtroDerm Creme-Duschöl. Diese besonders sanft reinigende Duschemulsion wirkt bereits beim Duschen Juckreiz entgegen und schützt vor dem Austrocknen. Anschließend den Körper mit dem ExtroDerm Hautbalsam eincremen. Er versorgt die Haut mit Feuchtigkeit und erhöht ihre Widerstandskraft. Die Haut wird in ihrer natürlichen Eigenschaft unterstützt, Feuchtigkeit zu binden.

Welche Pflege kann ich verwenden, wenn die Haut gerötet und nässend ist, z.B. nach dem Kratzen? In diesem Fall ist es besser, die Haut zunächst mit der Akut-Creme oder dem Akut-Spray der DADO SENS Serie ProBalance Akut zu pflegen. Beide enthalten beruhigenden und immunsystemstärkenden Süßholzwurzelextrakt, Beta-Glucane und Zink. Denn für nässende Haut sind die ExtroDerm Produkte zu reichhaltig. Erst wenn die Haut nicht mehr nässt, also »nur« noch trocken ist, können Sie die stark gereizten Bereiche mit der ExtroDerm Intensiv-Creme pflegen. Ist die Haut noch gerötet, empfiehlt sich auch eine Kombination aus der ProBalance Akut Creme oder dem Spray, und zum Nachcremen nimmt man dann die ExtroDerm Intensiv-Creme.

Ich leide unter Neurodermitis. Im Winter habe ich oft das Gefühl, dass der ExtroDerm Hautbalsam nicht ausreicht. Was kann ich tun? Pflegen Sie die Haut an diesen besonders empfindlichen und trockenen Stellen zusätzlich mit der ExtroDerm Intensiv-Creme. Sie enthält neben Borretschsamenöl, Urea und Panthenol pflanzliche Ölanteile wie Squalan, das ein natürlicher Bestandteil des Hauttalgs ist. Squalan wird deshalb von der Haut besonders gut aufgenommen und hinterlässt ein weiches Hautgefühl.

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pflege & wellness

zum Teil genau die Substanzen, die auch in pflanzlichen Ölen aus Blüten, Samen und Nüssen stecken: Triglyceride und die darin enthaltenen Fettsäuren wie Linol- und Ölsäure sowie Ceramide, Lecithin und Squalan. Borretschsamenöl enthält vor allem einen hohen Anteil Gamma-Linolensäure. Sie stärkt die Hautbarriere, erhöht damit die Hautelastizität und reduziert den hauteigenen Wasserverlust. Gepaart mit Feuchtigkeitsspendern wie Urea, Panthenol oder Glycerin kann trockene Haut mit der Zeit wieder glatt und ebenmäßig aussehen. Verzichten sollte man auf aggressive Seifen, Peelings und alkoholhaltige Gesichtswasser. Körperöle, die ätherische Öle wie Minze oder Eukalyptus enthalten, sind ebenfalls nichts für trockene Haut. Nur wenn man der Haut ausreichend Zuwendung aus richtigen Pflegesubstanzen, vitaminhaltiger Ernährung und Anti-Stress-Maßnahmen bietet, kann sie ihre Schutzfunktion wieder erfüllen.

Zu 100 Prozent frei von ... ... synthetischem Parfum, Farbstoffen, Parabenen, Silikonen, PEG, Rohstoffen von toten Tieren. In jahrelanger Forschung und Zusammenarbeit mit Dermatologen wurden einzigartige Pflegeserien für alle sensiblen Hautzustände entwickelt. Verträglichkeit und Wirksamkeit sind dermatologisch bestätigt. Für alle DADO SENS Produkte werden ausschließlich hochwertige und sehr gut verträgliche Pflanzenöle verwendet sowie weitere Inhaltsstoffe, für die kein reizendes oder allergenes Potenzial bekannt ist. Die dermatologischen Pflegeprodukte eignen sich ideal für

GEZIELT PFLEGEN. Für stark gereizte Bereiche eignet sich das ProBalance Akut Beruhigendes Akut-Spray.

die langfristige Anwendung.

NATÜRLICHE BASISPFLEGE ExtroDerm ist zur Pflege bei trockenen und empfindlichen Hautzuständen sowie als Basispflege bei Neurodermitis, Psoriasis, Diabetes oder Altershaut geeignet. Die Rezepturen versorgen die Haut langfristig mit Feuchtigkeit, machen sie widerstandsfähiger und können Juckreiz mildern. Die Serie umfasst Gesichtsreinigung, Intensiv-Creme, CremeDuschöl, Hautbalsam und Shampoo. www.dadosens.com

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service

Beauty-Meeting EXPERTENTI PP

Eine Frage, Frau Fenchel …

GABI FENCHEL. Naturkosmetikerin und Leiterin der ANNEMARIE BÖRLIND Relax & Beauty SchönheitsOase in Bad Teinach.

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Warum ist es wichtig, ein Serum unter der Creme aufzutragen?

Schaden Peelings im Winter der Gesichtshaut?

Regina W., Köln Weil das Serum tiefer in die Haut einziehen

Christine O., Rügen Im Winter ist es ganz wichtig, die Haut

kann als eine normale Creme, die mehr auf der Hautoberfläche wirkt, trägt man es nach der Reinigung zuerst auf. Das Besondere ist

zu peelen. Aber bitte möglichst mit Produkten, die eine sanfte Formulierung haben. Das Enzym-Peeling der Serie NatuRoyale Biolifting

zudem, dass ein Serum dann auch der Tagesoder Nachtpflege hilft, besser in die Haut einzudringen. Es wirkt sozusagen wie ein »Taxi« für die Wirkstoffe der Creme. Die Wirkstoffe eines Serums sind hoch konzentriert, besonders klein und häufig auch in spezielle Transportsysteme, wie zum Beispiel Liposomen, verpackt, sodass sie durch sie in

von ANNEMARIE BÖRLIND ist ein ganz feines Puder. Es eignet sich perfekt, weil Enzyme verhornte Hautzellen ganz sanft lösen und ohne mechanische Reibung das Hautbild verbessern, die Zellerneuerung anregen und ein seidig-weiches Hautgefühl hinterlassen. Mit etwas Wasser in der Handinnenfläche aufschäumen, auf das angefeuchtete Gesicht

tiefere Hautregionen vordringen können. Normale bis trockene Hauttypen brauchen über das feuchtigkeitsspendende Serum hinaus auf jeden Fall eine reichhaltigere Creme mit pflegenden Lipiden.

auftragen und leicht einmassieren. Anschließend mit lauwarmem Wasser sorgfältig abspülen. Reifer Haut tut das Peeling-Puder sogar täglich gut: Morgens oder abends als zweiten Schritt der Reinigung anwenden.

Leserbriefe Sind alle ANNEMARIE BÖRLIND Produkte frei von Aluminiumsalzen? Kathrin M., Tübingen Antwort BÖRLIND: Ja. Alle Produkte von ANNEMARIE BÖRLIND sind frei von Aluminiumsalzen. Erkennen kann man den be-

Ausgabe 1/2014. THEMA VEGANE KOSMETIK portrait

Gut zu wissen, dass viele Ihrer Produkte vegan sind.

denklichen Inhaltsstoff, der oft in herkömmlichen Deodorants steckt, an diesen INCI-Bezeichnungen: Aluminum Chloride, Aluminum Chlorohydrate, Aluminum Chlorohydrex, Aluminum

Anna L., Würzburg In der letzten natürlich frau las ich, dass etwa 80 Prozent Ihrer Produkte vegan sind. Das finde ich super. Ihre Liste

Chlorohydrex PG, Aluminum Sesquichlorohydrate und Aluminum Zirconium Trichlorohydrex GLY. Von den Verbindungen Aluminium-Magnesium-Silikat und Alumina geht keine Gefahr

unter der Rubrik »Marke/Vegan« auf Ihrer Website ist dafür sehr hilfreich. Und Marion Krachts veganes Menü

aus, weil sich aus ihnen kein Aluminium lösen kann.

habe ich auch nachgekocht. Lecker!

Vegan à la

Marion Kracht

bevorzugt. Klimavegane Ernährung sind ihre mittlerweile die die eigene Gesundheit schutz, Ethik und Küche, die sie vor allem die indische Gründe. Sie liebt glücklich weiterzufortan fleischlos 1989 inspirierte, gesehen, wie großartig habe ich damals leben. »In Indien In Deutschland ernähren kann. man sich vegetarisch bergeweise ungeZeit ja höchstens pt, oder wie bekam man zu der Lieblingsreze Das gen. nach Kindwürzte Gemüsebeila der Magen Heimweh sie selbst sagt, »wenn der Mama. »Den der Sauerbraten aber ist hat«, heit und Rotkohl. Das mit Seitan, Knödeln mache ich dann Herzen ihrer lecker.« Talent, sich in die schmeckt wirklich ie hat einfach dieses facettenreich, alltagsnah, RezeptZuschauer zu spielen: ihr reperoder vegan – ihr unterhaltsam durch Ob vegetarisch über und gesund komödiantisch und Mienenspiel. Seit ausdrucksstarkes Repertoire ist vielseitig toirereiches und usiness erfolgreich. im Schauspiel-B , Zusammenstellung 40 Jahren ist sie den »Buddenüber Zubereitung von vom Kinderstar in Know-how Schritt Ihr den Zuschauern ist PreisSie schaffte bleibt auch den Schauspielerin und , »Lafer! und Warenkunde Marion brooks« zur erwachsenen verborgen: Ob »ARD-Buffet« Kamera. 2002 bekam TV-Kochshows nicht dem sie gewonnen trägerin der Goldenen wegen ihres »Promi-Dinner« (bei Bundesverdienstkreuz Lichter! Lecker!«, VeggieWorld, der Kracht sogar das aus der TheaterKochshow auf der Gehörlose, das sich hat), die eigene Veganer und entwiEngagements für Messe für Vegetarier, vergessene Kinder« deutschen n in Zeit»Gottes größten in rolle der Sarah Gebärdensprache. oder eigene Kochkolumne lernte sie extra die Rohkost-Liebhaber, immer wieder, wie ckelte. Für die Rolle durch die FernKracht beweist Essen wurde Marion Kracht schriften – Marion schmackhaft und Besonders populär vielseitig . außergewöhnlich nur noch die sehserie »Diese Drombuschs« beliebte TV- und Theaterkann. Fehlt eigentlich nur eine ohne Fleisch sein suchen immer auch Sie ist aber nicht chshow. Schließlich macht sich mittlerweile zur Fleischeigene TV-Veggie-Ko schauspielerin, sondern Seit über 25 Jahnach tollen Alternativen hervorragende Köchin. Quoten. ❯❯ mehr Menschen für einen Namen als hätte sicherlich gute vegetarische Köstlichkeiten küche. Marion Kracht ren kocht die 51-Jährige und manchmal sogar ihre zwei Söhne sich, ihren Mann, »Für ein Kinfür fremde Menschen: in fremden Küchen für 2.500 Euro als mich mal jemand derhilfsprojekt hat Die Gäste, die Personen ersteigert. Köchin für sechs für den vegehaben sich das Rezept waren, hel und Fleischesser aten mit Orangenfenc tarischen Balsamico-Br en«, erinnert sie DEN sogar mitgeschrieb AU F DEN FOLGEN Emmer-Couscous die fleischlos H KO C H EN gehört nicht zu denen, SEITEN ZUM NAC gerade zum sich. Marion Kracht es in der Gesellschaft leben wollen, weil sie gerne thailändiZu Hause kocht guten Ton gehört. gehen muss, indisches wenn es schnell sche Currys oder, »aber nicht mit mit Paneer-Käse), Palak Paneer (Spinat Schauspielerin, die Tofu«, ergänzt die Käse, sondern mit

statt Filmdreh, Karotte Festessen statt für »natürlich Knackwurst. Exklusiv beliebte Schaufrau« zeigt uns die aftliche Köchin, spielerin und leidensch genussvoll die wie vielseitig und Kochen Sie mit! vegane Küche ist.

Das vegane Sommermenü

drei Frauenpower hoch FAMILIENMENSCH Marion Kracht, geborene mit Münchnerin, lebt und den Berthold Manns und zwei Söhnen Darius Tizian in Berlin.

SCHAUSPIELERIN , »Das »Diese Drombuschs«

Traumschiff«, »Familie über 100 Sonnenfeld« – in FernsehKino-, Theater- und sie mit. produktionen spielte

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Artikelnr.: 51197

Jeden Tag ein bisschen beruhigter.

Beruhigende Pflege bei extrem trockener und empfindlicher Haut. DADO SENS ExtroDerm unterstützt langfristig die natürliche Fähigkeit der Haut, Feuchtigkeit selbst zu binden. Juckreiz und Schuppenbildung werden vermindert. Die natürliche Rezeptur mit Borretschsamenöl, Urea und Panthenol zeigt schon nach wenigen Anwendungen einen deutlich sicht- und spürbaren Erfolg.

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