Bogstadveien Magasinet Vår 2011 by Bogstadveien Magasinet

fargesplash • med banken i lomma • bryllup i luften • sosialt med fingermat • tiger under panseret • mat & Venner

Produktfoto: Jonny Olsson

– Et løfte for livet

www.thune.no • Kundeservice: 810 0 810 18570 1857 www.thune.no • Kundeservice:

Graphical, artistic, explores new exiting shapes of makeup. Bring out the makeup artist in you!

BOKA EN KURS FÖR DIG OCH DINA VÄNINNOR OCH LÅT OSS INSPIRERA DIG I VÅR! GRUPPKURS TID: 180 MINUTER / REK. PRIS: 220 NOK PER PERSON

Kursen för dig som vill lära dig hur du gör både en dag- och en kvälls-makeup. En makeupartist guidar dig genom djungeln av skönhet och delar med sig av all sin kunskap kring makeup och hudvård. Kursen är tre timmar lång och inleds med demonstration av två makeuper, efter det sminkar du dig själv under vägledning av makeupartisten. Denna inspirerande kurs hålls för 6–12 deltagare åt gången. Det bästa av allt? Efter kursen får du plocka ut produkter för hela kursavgiften! Boka en makeupkurs, få mer information och hitta din närmsta butik på telefon +46 (0) 8 588 322 00 www.makeupstore.se

NORGESPREMIERE!

Bogstadveien 27

Nye Audi A6 Limousine Effektive krefter i nytt lys At den nye Audi A6 Limousine er full av progressive krefter, er lett å se. Du merker det også for hver kilometer du kjører. Dette skyldes både den vektbesparende aluminium-hybridkonstruksjonen og de kraftige og svært effektive FSI®-, TFSI®- og TDI-motorene. Kreftene overføres til veien via quattro® og på modeller med forhjulsdrift gjør ESP med elektronisk differensialbrems bilen mer dynamisk og sikrer bedre veigrep. Alt foregår ved hjelp av målrettede bremseinngrep for økt trafikksikkerhet uten tap av dynamiske kjøreegenskaper. Prøvekjør nye Audi A6 Limousine hos oss i dag!

Nye Audi A6 Limousine fra kr 479.700,-*

Nybilgaranti 5 år/100.000 km

Kjøp ny Audi A6 Limousine nå og få følgende pakke til kampanjepris:

Teknikkpakke: Xenon plus, aut. avblendbart innvendig speil, Audi music interface

kr. 17.000,-

veil. kr. 25.810,-

* Veil. pris levert forhandler, inkl. frakt og leveringssomkostninger. Årsavgift kommer i tillegg. Drivstofforbruk 0,49-0,82 l/mil ved blandet kjøring. CO2-utslipp 129-190 g/km.

SkĂ¸yen Drammensveien 145A Tlf. 24 03 24 50 mollerbil.no/skoyen

Kundeservice tlf: 57 87 70 70 - epost: riccovero@riccovero.no

www.riccovero.com

PHOTO: MORTEN QVALE - DESIGN: BAJASEN.NO

Kundeservice tlf: 57 87 70 70 - epost: riccovero@riccovero.no

www.riccovero.com

Innhold

Fra redaksjonen

Leder

Moteyndling til Norge

Fristende kolleksjoner hos nordens første Monsoonbutikk

28 34

Godt skodd for sommeren

Hos Nilson Shoes finner du det du ser etter

Bryllup i luften

Våren har kommet til Villeroy & Boch

Moteserie: Vår

En skofanatikers drøm

54 58

Riccovero

Genser 900,Skjorte 1000,Marc Jacobs Briller fra Krogh Optikk

ALDO inntar Norge

Tiger under panseret

Audis nye A6 får du hos Møller Bil

A love story

Moteserie: Vår

Gullborgen spesialiserer seg på frierog forlovelsesringer

62 65 70 no1 2011 Forside

Foto: Jimmy Linus Styling: Hege Golf Hår: Ellen Devold Sedlmayr/Saucha Makeup: Siw Kristin Engebretsen/ Make Up Store Modeller: Eilen og Kristian/Heartbreak

76 84 88

Ansvarlig utgiver

Jon Annar Berntsen jab@bmagasinet.no, 917 98 008

Salg

Jon Annar Berntsen jab@bmagasinet.no

Vår, venner velbekomme!

Uteserveringen har startet hos Pasta Basta

Kart/Butikkoversikt Mat & Venner på Kampen

Tom og Pat inviterer til thailandske fristelser

Fargesplash

Lucky Ducks forfriskende og inspirerende fargeshow

Reise: Cruise-kontroll i Kroatia Apollo reiser

Sosialt med fingermat

Tapas hos Jacob Aall Brasserie & Bar

Med banken i lomma

Ex-utelivskonge lanserer bok

Med Sparebank 1 kan du sjekke saldoen din på sekunder

Morten Nygård, Våken! Med hjertet som kompass

Nytt mat- og livstilsmagasin: Mat & Venner

Grafisk/Foto

Jimmy Linus Eli Rikter-Svendsen eli@bmagasinet.no

Redaksjon

Elin Kvandal Christine Forland Pia Tveterås Kaja Bodin Kristin Bratland Lene Gloslie Vibeke Lindstad Degn-Petersen Bogstadveien Magasinet AS PB 5336 Majorstuen, 0304 Oslo Tlf: 24 11 85 00 Fax: 24 11 85 01 post@bmagasinet.no www.bogstadveienmagasinet.no Bogstadveien Magasinet distribueres til husstander og næringsdrivende i Oslo samt utvalgte forretninger. © Bogstadveien Magasinet AS – alle rettigheter reservert. Innholdet i magasinet må ikke reproduseres, gjengis eller lagres uten tillatelse fra utgiveren. Bogstadveien Magasinet er trykket på miljøvennlig papir.

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

Hva med cruise i Kroatia i sommer? Apollo tar deg dit du vil

Franklin Marshall Frankie Morello D&G Tiger Hugo Dior Eton Pasqui Morris Vicomte Ljung Replay NN07 Lacoste Tomâ&#x20AC;&#x2122;s shoe

Bogstadveien (Valkyriegaten 5)

Tlf. 22 59 34 30

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

STORT BILDE: Vince skjenk i resirkulerte materialer, B195xD50xH85 cm 5695,-. Robust stige fra Artwood 1395,-. Taklampe i rekved fra Lama 999,-. Speil med ramme i rekved fra Lama, 60x60 cm 1495,-. Krakk i resirkulerte materialer fra Tine K, ass. str. og utseende 1795,-. Geilo matte, 70x200 cm 699,-. Kurver, tekstiler, kjøkkenartikler m.m. fra Home & Cottage. Kurv i sett à 4 stk. fra Artwood

249,-

Oda bestikk i 18/8 stål med elfenbensfarget håndtak, sett bestående av teskje, skje, gaffel og kniv 99,-. Bestikkboks ”a table les couverts”

69,-

Passion & Coconut og Chocolate & Orange marmelade 109,-. White Wine & Pear og Fig & Walnut confit 79,-. Appelsinsjokoladedyppede tranebær 49,-, sirup 89,-. Glass ”jar light flower” fra House Doctor, sett à 2 stk. 129,-

www.mediateam.no

Star & Stripes kjøkkenhåndklær, 50x70 cm 3-pakning 79,-. Olive kjøkkenhåndklær, 50x70 cm 3-pakning

49,-

Mille servise, 4-pakning middagstallerken 149,-. 4-pakning frokosttallerken 99,-. 4-pakning suppeskål

99,-

Feng steinkrukker, assorterte størrelser

129,-

Hemsedal koppestativ, H80 cm 199,-. Star krus med grå eller blå stjerne, 4-pakning

89,-

Nora servise, 4-pakning eggeglass 39,-. 4-pakning krus 89,-. 4-pakning suppeskål 99,-. 4-pakning frokosttallerken 89,-. 4-pakning middagstallerken 99,-. 4-pakning frokostbolle 89,-. Salatbolle 99,-. Fløte- og sukkersett

69,-

Olivenolje fra Nicolas Vahè, 25 cl

149,-

Home&Cottage Bogstadveien 6. Åpent 10-18, torsdag 10-19, lørdag 10-17 www.homeandcottage.no

Fra redaksjonen

Hipp hipp hurra! Vår er årstiden som markerer enden på vinteren. Tradisjonelt er våren positivt ladet, og den blir ferjet med en rekke høytider. Våren er et symbol for å våkne opp av dvalen og for oppblomstring. Og dette skjer bokstavelig talt i Bogstadveien i år. I denne utgaven kan du lese om kolleksjoner inspirert av eksotiske mønstre fra Monsoon Woman, som endelig har kommet til Norge. Nytt i Norge er også ALDO, hvor skofanatikere kan boltre seg i sterke farger, feminine sandaler og mønstre. Man trenger ikke lenger dra til London for å sikre seg et motekupp. Våren skal også nytes utendørs, gjerne i solen hos Pasta Basta, eller hvorfor ikke unne seg litt tapas hos Jacob Aals, mens Sparebank 1 gir deg full oversikt over saldoen på din mobil. Vår er bryllupstid – Gullborgen i Bogstadveien spesialiserer seg på frierog forlovelsesringer, og har et av byens største utvalg. Og hvorfor ikke legge igjen en gaveliste hos Villeroy & Boch? Våren er her. Og mulighetene er mange.

Visste du at...

To dronninger

og et slott

Homansslottet var blant bydelens mest storslåtte bygninger frem til rivingen i 1956. To kjente ’dronninger’ tilknyttet bygget og nærmiljøet rundt forteller hver sin historie om det folkelige kontra det fasjonable i bydelen. Tekst: Elin Kvandal Foto: Elin Kvandal og Oslo Bymuseum

Som et maskeball Homansslottet lå der ”Texacobygget” nå ligger i Hegdehaugsveien 31-33. Det var hoved bygget i brødrene Jacob og Henrik Homans storeslagne prosjekt for å forvandle landidyllen ”bag Slottet” til et moderne villaområde for borgerskapet i det nye Kristiania. Brødrene var kjente entreprenører og Homansbyen var deres største prosjekt. Ifølge antologien ”Byen bak slottet” vakte Homansbyen oppsikt på kontinentet for sin romantiske villaarkitektur med store hager, og ble kopiert i Villastaden nord for Stockholm. Men området har en dobbelthet som Camilla Collet omtalte i Morgenbladet i 1869: ”Vi mottage ogsaa straks en Berørelse af noget usedvanlig, noget fra Hverdagslivet afsondret. Man føler noget der ligner den festlige fornemmelse hvormed man træder inn i en Balsal, ja ind på et Bal, men paa et Maskebal. Men de har dog været de første, der und fangede Ideen til noget større og dristigere...”

Hvit død Kos deg! Hilsen oss i Bogstadveien Magasinet.

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

Den hvite 'dronningen' er en kopi av en skulptur som ble begravd i Herculaneum etter Vesuvs utbrudd i år 79 e.Kr. Den står nå i svalgangen på Oslo Bymuseum.

Sjefarkitekt for Homansbyen var G. A. Bull, broren til Ole Bull, hvis datter Lucie ble gift med Jacob Homan. Historien ville det slik at den godeste Jacob, som ved inngåelsen av giftemålet var i 50-årene, smittet sin unge brud med syfilis. Tynget av skyldfølelse endte han sitt liv under høye furukroner i Uranienborgskogen, et par steinkast fra Homansslottet. Lucie bukket selv under for sykdommen noen måneder etter og ble bare 22 år. Superstjernen pappa Ole Bull var på turné i USA og rakk ikke frem før hun døde. Det sies at ”den hvite damen” som tronet på toppen av Homansslottet var Jacobs gave til Lucie. Men det vi vet sikkert er at arkitekt Bull bygget sitt ”slott” i Tudorstil og at det var Jacob Homan som sørget for å få terrakottadamen opp på mønet. Den var

en kopi av ”Den herkulanske matrone”, som ble verdenskjent i 1710 da den romerske byen Herculaneum ble gravd frem fra ruinene sammen med søsterbyen Pompeii. Vi vil aldri få svaret på om Lucies tragiske skjebne var knyttet til dens tilblivelse. Ved rivningen i 1956 ble den mysteriøse skulpturen reddet i siste øyeblikk og står nå i svalgangen på Frogner Hovedgård som del av Oslo Museum.

En folkelig dronning Nede på gateplan i Homansslottets nærmiljø var den såkalte Homansbyens Dronning ofte å se i sin fineste stas på 40- og 50- tallet, med litt for rosa kinn - i kysehatt og parasoll sommerstider og dyprød kåpe med hvit krage og muffe vinterstid. Hun hadde vært elev ved Augusta Johannessens Danseinstitutt, men opptrådte bare ved privat forestillinger. Aftenposten skriver i en artikkel fra 1985 at hun søkte om å få rollen som prinsesse i ”Prinsessen som ingen kan målbinde”, som ble filmet i 1931 og var Norges første lydfilm. Regissøren skrev om ”prinsessen”: – En av søkerne var den lille, rørende damen fra Homansbyen og Karl Johan. "Alle" i Oslo visste jo hvem hun var. Efter at Aftenposten hadde bragt bilde av søkerne til prinsessrollen, gikk hun på folkemunne alltid under navnet Prinsessen av Homansbyen. En annen kjent historie går ut på at en sjømann en gang hadde fridd til henne og lovet å komme tilbake. Dronningen var siden den gang på evig jakt etter sin tapte kjærlighet, og studerte enhver mann nøye. Men Astrid Christensen, som hun het, spredte alltid glede rundt seg med sine kostelige kostymer fra en forgangne tider, der den vevre skikkelsen spradet kokett rundt i byens gater. Dukkelignende, alltid blid og smilende pleide hun å si at hun ”levde for kunsten”. Hun døde i 1967.

Vi gjør drømmer til virkelighet...

BOGSTADVEIEN KARL JOHANS GATE - AKER BRYGGE - BOGSTADVEIEN - CC VEST - SANDVIKA STORSENTER - STORO STORSENTER - WWW.DAVID-ANDERSEN.NO

Leder

Vår og sommer

er velkommen!

Husk bilfri markedsdag lørdag 7. mai!

Etter lang byggetid har H&M endelig åpnet sin store og flotte ”Flaggship store” i en av Bogstadveiens fineste bygninger, den gamle Franck-gården på hjørnet av Bogstadveien og Sporveisgata. Handelens tyngdepunkt er ikke lenger Majorstuekrysset og Kirkeveien slik det var på 1970 tallet, men ligger nå midt i Bogstadveien og Hegdehaugsveien langstrakte handlegate, hvor Zara og H&M troner på hver sin side av gaten. I mars åpnet også Monsoon Women sin første butikk i Norge. De tok over lokalene etter ”7-11” på hjørnet av Bogstadveien og Industrigata. Skal du ha det siste innen klesdesign er området vårt blitt et ”klesmekka” i Skandinavia. Men det er det store mangfoldet som gjør oss unike. I Majorstuveien åpnet malingsbutikken Malia i februar. Georg A. Nilsen, Oslo’s eldste fiske forretning, utvider butikken i Schultz gate og gir plass til enda flere delikatesser innen fisk og vilt. Aasta frisører har flyttet fra Holtegata til Industrigata og på motsatt side har Høstbarn flyttet inn. En butikk full

av barneklær og morsomme ting til barnerommet. I lokalene nedenfor Hegdehaugens Jernvarehandel åpner Aldo sko i april/mai og Saga Hotel Oslo i Eilert Sundts gate åpner nå 1. april. Et hjemmekoselig hotell med kun 47 rom. Det store spørsmålet er nå om Oslos politikere endelig skjønner å gjennomføre planene fra 1937 om å bygge Homansbyen T-bane stasjon. Pengene er satt av i Oslopakke 3. Skriv under på: www.homansbyenstasjon.no Besøk oss gjerne også på Facebook eller: www.bogstadveien.no

Med vennlig hilsen, J. Andreas Melander Leder av Majorstuen & Bogstadveien Næringsforening

Lékué decopenn Lett som en leke å dekorere kaker, tallerkner og fjonge retter. Prøv Decomax som gjør det mulig å være like kreativ med kakekrem, fløteskum og sjokoladeganache!

Decopen kr. 169,-/Decomax kr. 299,-

Lékué dampkoker

Lékué sitronpresse

Gjør det enkelt å lage både familieporsjoner eller festlige porsjonsanretninger i ovn eller mikroovn. Til fisk, kylling og grønnsaker.

Unngå å få sitronsaft på fingrene og steiner i maten.

Pakke med 2stk kr. 129,-

1-2 porsjoner 299,-/3-4 porsjoner 449,-

Butikken ved trikken Innkjørsel Sørkedalsveien 1 (Majorstueperrongen) 18

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

T: 22 60 90 57

www.tilbords.no

a d i d as b jรถr n b or g b o x f r e sh c ap r ice cla r k s c l o u c o n v e r se d e p e che d ock er s f r e d p e r r y g - s ta r g a b or g a n t h u m m e l h u sh p up p ies k ed s l a c o st e m a r c m e r r e ll nik e nils on norberto costa oscaria p a r i s i e n n e pl a y b o y p u m a r e p l a y r i e ke r r o c k p or t ta ma r is t i g e r t o m m y hilfig er v a ga b ond v a ns

tam ari s 5 9 9 , -

B o g s ta d v e i e n 3 - 5 , o s l o . w w w. n i l s o n s h o e s . c o m

Her finner du A&C i Oslo: Bogstadvegen 34, Oslo City, Karl Johans gt 18, CC Vest, Sandvika Storsenter www.ac.no, facebook.com/acjewellery

DRUENS VINBAR! Hos oss finner du garantert noe du ikke har smakt før – PÅ GLASS... Vi har også mange spennende retter som passer til et glass eller to!

VINFLIGHT, VINSMAKING eller BLINDSMAKING?

Stikk innom – eller nyt en helaften på Druen! Mat serverer vi frem til midnatt. Fredag og lørdag holder vi åpent til 02! After Work hver fredag fra 16 -19! Se vårt vinprogram på www.druen.no

BORDBESTILLING 23 11 54 72

STRANDEN 1, AKER BRYGGE • WWW.DRUEN.NO

www.YOUnited.no

VELKOMMEN TIL

BOGSTADVEIEN 15

FACTS NAME: Monsoon Woman CONTACT: Bogstadveien 27 INFO: Monsoon brings you the latest in womens’ fashion with its vintage pieces and global impulses.

Mote yndling

til Norge! I mars åpner dørene til Nordens første Monsoon-butikk i Bogstadveien 27. Med fullsortiment og fristende kolleksjoner inspirert av vintage glamour, hippietid og eksotiske etnomønstre, er det ikke lenger nødvendig å fly til London for merkets siste kreasjoner. Velkommen til en motemonsoon! Tekst: Elin Kvandal Foto: Monsoon

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

De fleste kjenner til Monsoon Accessorize og Monsoon Children, som har vært i Norge en stund. Mange har også vært innom Monsoon på Oxford Street i London og blitt fristet av den umiskjennelige mixen av global inspirasjon og de hotteste trendene. Den første Monsoon-butikken åpnet i Knightsbridge i 1973, den neste kom til i Covent Garden i 1984, og etter det har det kommet til nærmere 350 rene Monsoon- og over 1000 Accessorize-butikker verden over. Konseptet finnes også i form av Monsoon Fusion og Home. I disse dager åpner endelig Nordens første flaggskipbutikk i Bogstadveien! Her blir det mye å glede seg til. – Flaggskipbutikken i Bogstadveien vil føre mer eller mindre alle våre kategorier som f.eks Monsoon Ladies, Monsoon Fusion, Monsoon Children, Monsoon Home, Monsoon Accessories & Accessorize. Vi har ikke bestemt den endelig mixen av kategoriene på sikt og vi er veldig spente på hva som vil slå best an. Det er vel unødvendig å si at vi gleder oss vilt til endelig å kunne presentere Monsoon for norske kunder, sier produkt- og markedssjef Anita Meiner hos Monsoon Norge.

Unikt og gjenkjennlig

Kabash-linjen er inspirert av 70-tallsbohemens garderobe.

Monsoon er et motemerke influert av det fjerne østen, men merkets egne designere samler inn ideer og inspirasjon fra hele verden. Det kommer tydelig til uttrykk i antrekkene fra Monsoon, som representerer noe helt særegent og unikt på markedet. Et antrekk er lett gjenkjennelig og skiller seg ut fra det meste annet. Monsoons kolleksjoner Fusion og Beach for vår/sommer 2011 er svært varierte, men har vintage-inspirasjonen til felles og gir de mest unike stilelementene fra 50- og 70-tallet en touch som føles veldig 2011. Som ethvert Monsoon-plagg er det en reise gjennom verdensdeler og stilepoker.

Universell vintage I Monsoons vår/sommer-kolleksjon står i vintage-inspirasjonens tegn. Den super stilige Maxi-kjolen er viktig, men 50-tallets innsvingede silhuetter og 70-talls coolness har også fått god plass i kolleksjonen. Kabash-linjen er inspirert av de fantastiske strandlandsbyene i Marokko og ørkenbyene i Rajastan, og består av deluxe pieces inspirert av 70-tallsbohemens garderobe. Både kaftaner og jumpsuits viser maxilengden. Rysjer, dusker og heklede detaljer er viktig, for her er utsmykning og overflate viktigere enn farge. I linjen Miami finner vi igjen den sterke nostalgifølelsen med hint til marinepaletten, og med den hvite bootleg-jeansen i fokus. Men mens Miami er en kul og avslappet stil, vender Bloom seg mot det ladylike 50-tallet. Figurnære kjoler og skjørt med smale liv har fått et stilig blomsterdryss. Materialene går i brodert silke, chiffon med trykkede motiver og bomull. I linjen Era har designerne latt seg influere av dramatikken og stjerneglansen rundt de store Hollywood-stjernene fra en svunnen tid. Glamour med stor G setter standarden for et fargeshow som spenner fra aqua og kanarigult til brent oransje. Det glitrer og spraker i edelsteiner, halskjeder og armbånd og man får en skikkelig deilig luksusfølelse!

Sterk nostalgifølelse og bootleg-jeans i Miamilinjen

Glamorøse blomsterbarn Fusion for vår/sommer hos Monsoon står også i nostalgiens tegn og setter de håndlagde detaljene i sentrum. Fantasi, lekende uskyld og femininitet kombinert med en god dose stilfullt 70-tall kommer til syne i alt fra mønstrede jumpsuits til gypsy-topper, maxi-kjoler og high waist jeans. Flowerpower er tilbake i ny og superglamorøs drakt, og hos Monsoon blåses blomstermønstrene opp i stort format på en hvit palett med innslag av sitrus, rosa og purpur. Man kan virkelig slå seg løs i stilige retromønstere og kaste seg inn i sesongens strålende fargeshow hos Monsoon. Strandlivet nærmer seg sakte, men sikkert. Til glede for alle som venter på bikinisesongen med skrekkblandet fryd, er det i år en laidback vintage-look som er hot også på stranden og kaftanen er en must-have! Igjen er det 70-tallets rene og lange linjer som former silhuettene. Monsoons Beach-kolleksjoner har navn som Hippie jet-set, Summer Camp og Island Nomad, som plukker lekende og eklektisk fra etnisk, hippietiden og 80-talls popkultur. Resultatet er en look som er herlig laidback og glamorøs på samme tid. Velkommen til en splitter ny Monsoon i Bogstadveien 27! Bloom-linjen vender seg mot det ladylike 50-tallet

Glamour med stor G i Era-linjen

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

â&#x20AC;&#x201C; Ditt trofaste skjenkested pĂĽ Majorstua Majorstuveien 34

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

Tlf: 22 46 99 29

FACTS NAME: Nilson Shoes CONTACT: Bogstadveien 3 Tlf: 22 93 00 00 www.nilsonshoes.com INFO: Nilson Shoes is a Swedishowned shoe company. They sell

”Hos Nilson Shoes jobber de med å ta pulsen på de ledende skotrendene for hver ny sesong”

quality shoes from well known brands at reasonable prices. At Nilson Shoes’ store located in Bogstadveien, you can buy your spring and summer shoes in accordance with the latest trends.

Godt skodd for sommeren Etter mange måneder med snø og slaps er fortauene endelig bare, og tiden er inne for innkjøp av vår- og sommersko. Hos Nilson Shoes finner du det du ser etter, om det er behagelige Converse i en av sesongens spennende farger eller lekre sandaler til sommerfesten. Tekst: Christine Forland Foto: Jimmy Linus og Nilson Shoes

En sandalett er en sandal med høy hel, perfekt for sommerfesten, kr. 599,-

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

Innenfor Fashion-segmentet tilbyr Nilson Shoes blant annet merker som Replay.

Kvalitet til en fornuftig pris Er du på utkikk etter moteriktige sko uten å ruinere deg? Da bør du ta en tur innom Nilson Shoes i Bogstadveien. Her er god skokunnskap og kundeservice en selvfølge, og de hyggelige ansatte ønsker ikke bare å selge deg et par sko, men også produkter som gjør at skoene kan vedlikeholdes i mange år. ”Omsorgssalg”, kaller de det. Nilson Shoes er en del av Nilson Group – et svenskeid firma med 292 butikker i Sverige, Danmark, Finland og Norge. Så langt har Nilson Shoes tre butikker i Oslo sentrum, og seks butikker totalt i Norge, men firmaet har store ekspansjonsplaner, og tar stadig en større markedsandel av det norske skomakedet. Butikkjedene Din Sko og Skopunkten er også en del av Nilson Group, og sammen med Nilson Shoes tilbyr de det meste innen sko. Hos Nilson Shoes er imidlertid hovedfokus rettet mot høy kvalitet og de siste skotrendene, samtidig som prisene holdes på et moderat nivå.

Klassiske stil eller siste mote? Hos Nilson Shoes jobber de med å ta pulsen på de ledende skotrendene for hver ny sesong, og hva slags sko og merker man finner i butikken, er avhengig av det generelle motebildet. Denne sesongen står sko fra kjente merkevarer bokstavelig talt på rekke og rad i butikkene. Og Nilson Shoes har noe både for kvinnen som liker klassiske sko, og hun som er mest opptatt av siste mote. Av merker innenfor det klassiske sortimentet kan Gabor, Rieker, Gant, Clarks og Nilsons Shoes eget merke Oscaria, nevnes. Innenfor Fashion-segmentet tilbyr Nilson Shoes merker som Replay, Vagabond og Tommy Hilfiger, i tillegg til det egenproduserte merket Nilson. Hvis du heller er på utkikk etter noen behagelige stoffsko finner du også det her. Alle Nilson Shoes forretningene har en egen sportsavdeling. Her finner man merker som Converse, Keds, Adidas, Vans og Hummel. Som mann kan du også sko deg godt hos Nilson Shoes. For menn tilbys sko fra blant annet Tiger og Playboy.

Hvis du heller er på utkikk etter noen behagelige stoffsko finner du også det her. Converse kr. 599,-

Vårtrender Vår og sommer står for tur, og med en ny sesong rundt hjørnet er det også nye trender. – En trend for våren er tøysko i freshe farger som rødt, grønt, rosa, fersken og blått, forteller butikksjef Monica Celine Gundersen. At det er mønster på stoffskoene er også en trend i vår og sommer, for eksempel stoffsko med blomstereller dyremønster. Sandaler er en sommerklassiker. I år skal sandalene helst ha flettede detaljer, og være ankelhøye. Det er også in med nedtonede nagler og mange detaljer på skoene. Sko med kilehelen er også med oss inn i den nye sesongen, og helene kan være av spennende materiale som kork og bast. Sandaletten gjør også sitt inntog. En sandalett er en sandal med høy hel – noe som gjør den mer pyntet enn en vanlig sandal. Perfekt for sommerfesten. ”Vi gjør føttene til hovedsaken”, er slagordet til Nilson Shoes, og det sier i grunnen alt. Dette er stedet du bør gå hvis du ser etter både kvalitet og god pris. God shopping!

Vagabond herre, kr. 599,-

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

Ollis Optikk har i 30 år stått for særpreg innen briller. Med helt ny butikk i Bogstadveien 2, er vi nå enda mer tilgjengelige for deg. Kom innom og se vårens nyheter av solbrille- og brilleinnfatninger.

Bogstadveien 2 – Tlf 22 46 29 40

Starck – Persol – Vasuma – Carrera – Tiffany & Co – Ralph Lauren – Polo Ralph Lauren – Marc By Marc Jacobs Dolce & Gabbana – Yves Saint Laurent – Roberto Cavalli – Bottega Veneta – Oliver Peoples – Porsche Design Marc Jacobs – Alain Mikli – Valentino – Tom Ford – Versace – Miu Miu – Chanel – Chopard – Paul Smith – Tag Heuer – Oakley Cartier – Bvlgari – Armani – Prada – Evoke – Gucci – Dior – Ray Ban – Selima – Maui Jim – Versace – Lindberg – Dsquared

skap Veil. uts , so alg Eksk kkel og spris er for l. vas b k, b enkep hvite vare landeb late. r og a bely tteri, snin g.

25 3 17,-

Vi hyller moderne design. Og fyller det med gode råvarer. Velger du et Kvik-kjøkken, får du ikke bare moteriktig design og høy kvalitet - fra gulv til tak. Du får også en pris med innebygd overskudd. Vi synes nemlig det ville være litt av et paradoks hvis det nye, ﬂotte kjøkkenet ditt ikke også ga deg penger til overs til alt som setter smak på tilværelsen. For når alt kommer til alt, er nok gode råvarer den viktigste ingrediensen i et kjøkken.

Kvik Skøyen: Drammensveien 133, Skøyen, Oslo, tlf. 24 11 11 00

alle har råd til et kult kjøkken

saucha Holtegata 32 T. 22 60 94 20 saucha@saucha.no

FACTS NAME: Villeroy & Boch CONTACT: Hegdehaugsveien 35 Tlf: 22 46 14 40 www.villeroy-boch.com INFO: Villeroy & Boch offers durable tableware that can be combined with various colour and trend directions. The perfect wedding gift.

Bryllup

i luften

Våren er bryllupstid. Før kirkeklokkene ringer, er viktige valg allerede tatt. Gavelisten er som ektepakten – et valg for livet. Tekst: Lene Søgaard Gloslie Foto: Jimmy Linus

– Trendene er klare, etter noen år der det moderne og nye har stått på ønskelistene, søker årets brudepar seg tilbake til det klassiske. Som foreldregenerasjonene før oss, står et penservise nå øverst på gavelisten. Et servise som følger ekteparet gjennom de store og små markeringene i livet, som en rød tråd, er en gave med livslang verdi, forteller Stine Dilling Gomo, butikksjef hos Villeroy & Boch.

Kvalitet og god mat Ikke minst har trenden med gode middager i selskap med gode venner, brakt penserviset tilbake på gavelistene. Tradisjonene hentes tilbake og gis nytt liv. God mat og godt drikke skal gjerne gjenspeiles i kvaliteten på serviset. Og et klassisk penservise i benporselen understreker vekten vi nå legger på måltidet, og vennskapet som dyrkes innenfor husets fire vegger. Slitesterke serviser som kan kombineres med ulike farger og trendretninger. Over, Anmut Platinum, Under, White Lace, og nederst, White Pearl.

God mat og godt drikke skal gjerne gjenspeiles i kvaliteten på serviset.

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

Gavelistetradisjonen – Det har blitt stadig vanligere for brudepar å legge ut gavelister, forteller Dilling Gomo. Gjennomtenkte ønsker som gjør det enkelt for gjestene å finne den perfekte gaven, gjør bryllupsgaven til en velkommen start på samlivet. For det nyslåtte ekteparet går veien til det klassiske penserviset gjennom gavelisten.

Villeroy & Boch Sentralt i Hegdehaugsveien finner du Villeroy & Boch, stedet for det dekkede bord. Her finnes alt du kan ønske deg for det perfekte middagsselskap. Foruten glass, bestikk og tradisjonelle bryllupsgaver som vaser og lysestaker, finner du her middagsog kaffeservise i klassiske serier. Grey Pearl, White Pearl, White Lace og Anmut Platinum representerer det enkle og diskrete, gjennomgående i hvitt og sølv. Dette er slitesterke serviser som kan kombineres med ulike farger og trendretninger, som aldri går av moten. For deg som ønsker det mer moderne, er Urban Nature og New Wave gode alternativer. Sistnevnte har også vunnet mange designerpriser. De firkantede tallerkenene kan også kombineres med de mer klassiske seriene. – Vi nordmenn ønsker oss gjerne komplette serviser. Disse kan suppleres over tiden med nye tallerkener, eller andre komponenter fra de rikholdige seriene, sier Dilling Gomo. Villeroy & Boch med sine klassiske serier gjenspeiler ønskene du har for ekteskapet. Kvalitet som tåler tidens tann.

VI GIR DEG BADEGLEDE, VI GIR DEG BADEGLEDE, INSPIRASJON OG VELVÆRE INSPIRASJON OG VELVÆRE Velkommen til vår butikk i Bogstadveien, hvor Selv om vi er mest kjent for fargerike vi har morsomme, annerledes og fargeglade Velkommen til vår butikk i Bogstadveien, hvor produkter til ditt bad. Badematter, lekre vi har morsomme, annerledes og fargeglade håndklær, hjemmelagde såper, fargeglade produkter til ditt bad. Badematter, lekre dispensere, myke badekåper, badebomber og håndklær, hjemmelagde såper, fargeglade spennende hårpleieprodukter bare for å dispensere, myke badekåper, badebomber og nevne noe. Vi gir råd om praktiske løsninger spennende hårpleieprodukter bare for å til oppbevaring, men hjelper også med nevne noe. Vi gir råd om praktiske løsninger velvære produkter for kropp og hår. Vi har til oppbevaring, men hjelper også med akkurat lansert en ny linje Body Butter og velvære produkter for kropp og hår. Vi har Body Scrubs, og er eneste forhandler av akkurat lansert en ny linje Body Butter og Andrew Barton hårpleie serie i Norge. Body Scrubs, og er eneste forhandler av Andrew Barton hårpleie serie i Norge.

produkter, har vi også en linje med produkter i Selv om vi er mest kjent for fargerike jordfarger og naturlige materiale. Dyktige produkter, har vi også en linje med produkter i konsulenter står til rådighet i butikken for å jordfarger og naturlige materiale. Dyktige hjelpe deg - vi gir deg den spesielle service vi konsulenter står til rådighet i butikken for å er kjent for. hjelpe deg - vi gir deg den spesielle service vi er kjent for.

Bogstadveien 47 - tlf: 22 56 86 20 Åpningstid: Man - fredag kl. 10 – 18, lørdag 10 – 16 Bogstadveien 47 - tlf: 22 56 86 20 Åpningstid: Man - fredag kl. 10 – 18, lørdag 10 – 16

Førpris kr 2129,Sara’s Pure & Calm Hudanalyse, cleansing, exfoliation og egnet ansiktsmaske til din hud, samt oppfriskende øyekompress. KIS Resue En 20-minutters behandling hvor vi analyserer håret ditt og så balanserer keratin- og fuktighetsnivået i håret. Resultatet kan sees og føles med det samme. KIS Care Egnet sjampo til ditt hår, egnet hårkur til ditt hår og en leave-in-kur som beskytter håret ditt mot ytre påkjenninger får du med deg hjem. JohnVanG Makeup Før du går legger vi en lett makeup. Kanskje vil du at vi skal gjøre noe annet enn du pleier selv? Timebestilling. Velkommen til oss!

Ullern Allè 2, 0381 Oslo Tlf: 22 50 00 20 Mail: ullern@saras.no Vibesgate 20, 0356 Oslo Tlf: 22 69 09 86 Mail: vibesgate@saras.no

GANT • SEBAGO • RICCOVERO • MELKA • MARLBORO CLASSICS LEVIS • MEYER • SPENCER OF NORWAY • HANSEN & JACOB STATE OF ART • VAN HEUSEN • GARDEUR • CARL GROSS COTTONFIELD • BUGATTI • FRISLID • SUNDE • BJØRN BORG

Bogstadvn. 37 Tlf. 22 56 62 09 Storo Storsenter Tlf. 22 22 20 50

www.nordseth.as

Prinsensgt. 21 Tlf. 22 33 23 70 Stovner Senter Tlf. 22 21 22 77

post@nordseth.as

Vår Stylist: Hege Golf Foto: Jimmy Linus Foto assistent: Calle Huth Hår: Ellen Devold Sedlmayr /Saucha Sminke: Siw Kristin Engebretsen/ Make Up Store Modeller: Eilen og Kristian/Heartbreak Assistent: Merethe Dalen Takk til Utopia Retro Moderm i Kirkeveien får lån av stoler

Sapatos

Henne Sko fra Dumond 1395,Veske fra Dumond 2895,Genser fra Riccovero Han Sko fra Ferracini 895,Bukse fra Follestad Genser fra Busnel Lenestol i skinn og stål mod. 5001 av Sven Ivar Dysthe for Dokka 1963

Busnel

Henne Trenchcoat 3499,Ullsblazer 2999,Shorts 949,Sko fra Sapatos Han Genser 1499,Bukse NN07 fra Follestad Sko fra Riccovero Luisa armstol i teak og skinn av Franco Albini for Poggi 1955

Accessorize

Str책hatt fra 209,Silkeskjerf 325,Halssmykke 119,Halssmykke159,Armb책nd 59,Piqueskjorte og shorts fra Busnel

Timberland

Skinnjakke 6999,Klokke 1999,Skjorte 899,Bukse 899,Sko 899,Scandia Junior palisander stol av Hans Brattrud for Hove 1958

Riccovero

Kjole fra Kristian Aadnevik for Riccovero 3000,Sko fra Bruno Premi 1000,-

Krogh Optikk

Henne Marc Jacobs solbriller 2512,Genser fra Busnel Van Bergen smykker fra Thune Gullsmed & Urmaker Han Gucci solbriller 4282,D&G t-skjorte fra Follestad

Thune Gullsmed & Urmaker Smykke 1850,Ă&#x2DC;redobber 550,ArmbĂĽnd 1650,Alt fra Celine Engelstad Trenchcoat fra Riccovero

A&C Jewellery Design Ă&#x2DC;repynt 498,Klave / halssmykke 398,fra kolleksjonen Simplicity Silkeskjerf fra Accessorize Kjole fra Riccovero

Follestad

Bukse fra Morris 999,Blazer fra Acquaviva 2400 ,Skjorte fra Pasqui 1399,Skjerf fra Profuomo 599,Magnanni sko 2200,-

FOTO: ERIC SATTEN

MISS BUT TE RFLY LANSERES I APRIL OSLO BOGSTADVEIEN 15 efvaattling.com For nærmeste forhandler kontakt Mox tex på telefon 23 01 4 6 20

FACTS NAME: ALDO CONTACT: Bogstadveien 15 www.aldoshoes.com INFO: ALDO specializes in the creation of high-quality fashion footwear, leather goods and accessories.

drøm skofanatikers

For alle skofanatikere er ALDO kjent som et av de faste shoppestoppene langs Oxford Street. De siste sko- og acceessoir-trendene i uimotståelig kvalitet er stikkordet. Nå kan Tigerstadboere glede seg, for i mai åpner dørene i Bogstadveien 15! Tekst: Elin Kvandal Foto: ALDO

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

ALDO jobber kontinuerlig med å være først ute med de siste trendene.

Sko som varer! Skomerket er oppkalt etter opphavsmannen og gründeren Aldo Bensadoun. som startet opp med en skobutikk og en drøm i Montreal i Canada i 1972. Merket var i begynnelsen del av et større motekonsept med klær og sko, men ble raskt uavhengig. Det har vokst til å bli en verdensomspennende kjede med over 950 butikker spredt over alle kontinenter. Aldo var sønn av en marokkansk-amerikansk immigrant, og har ikke bare blitt en suksessrik businessmann, men er også kjent som filantropist. Det kommer til syne i bedriftens store vekt på de ansattes velferd og å gi noe tilbake til samfunnet, for eksempel gjennom prosjekter som hjelper hjemløse undgommer i Canada og donasjoner til AIDS-kampanjer. De har vært frontet av kjendiser som Charlize Theron, Avril Lavigne, Christina Aguilera og Ludacris. – Suksessfulle firmaer bygger videre på sine opprinnelige tradisjoner samtidig som de ser mot fremtiden, og det er hva vi har gjort hos Aldo, sier grunnleggeren selv. Mottoet har helt siden starten vært ”kvalitet og cutting-edge trend til gode priser, sesong etter sesong.” Tanken er å være en spesialist innen toppkvalitets motesko, skinnprodukter, vesker og accessorier. Mye av merkets suksess kan tilskrives det knallharde fokuset på detaljer og det gode, gammeldagse håndverket som sikrer at et par sko holder lengre enn et par sesonger.

Global mote Vendepunktet kom da merket ble internasjonalt fra 1994 og den første butikken utenfor det amerikanske kontinent åpnet i Israel. Deretter kom Saudi-Arabia. London måtte pent vente til 2002 på sin første ALDO-store på Oxford Street og Neal Street. – ALDO jobber kontinuerlig med å være først ute med de siste trendene. Teamet av innkjøpere og designere reiser verden rundt for å holde seg oppdatert på moter i alle verdens hjørner. ALDO er nå på alle kontinenter unntatt Antarktis, og tilpasser kolleksjonene til de forskjellige regionene samtidig som de tilfører

hvert marked noe nytt, forteller Brand Manager for ALDO Norge & Sverige, Silje Brøter Olsen. Noe av det som tydeligst skiller ALDO fra konkurrentene er det visuelle inntrykket i den splitter nye butikken. – Vi har en størrelse av hver sko ute i butikken og dette gjør at kunden får velge mellom flere forskjellige typer sko og støvler i stedet for at de ser samme sko i tre forskjellige størrelser på samme hylle. – Vi matcher også sko med passende vesker, så utstillingene blir interessante for kunden, sier Silje.

Fashion first Silje understreker at ALDO satser på flere trender og at dette kommer tilsyne i kolleksjonene ved mangfold og variasjon. ALDO-metoden for å bli et av verdens mest populære skomerker, er evnen til å plukke opp trender, enten de spretter opp i Tokyo, Milano, Paris, New York eller London. ”You will have them on your feet first!”, lyder ALDOs motemantra. – Våren 2011 ser vi både det sommerromantiske med mønster og seilersko til det helt motsatte future-looken som er minimalistisk med rene linjer. Sterke farger blir viktig – rødt, blått, gult – og ikke minst kilehæl, feminine sandaler og mye mønstre, sier Silje. Kolleksjonen Summer Romance har fokus på pasteller, tredetaljer og blomstertrykk passer perfekt under solstrålene, enten det er gatelangs og urbant eller en tur til stranden. Global Bazaar plukker og mikser fra ulike boho-stiler verden rundt med en touch av 70-tallets, musikkfestivaler og etniske mønstere. I den andre enden av trendskalane finner vi Futur Perfect med minimalistiske former i grått, khaki og off white. Til høsten vil du finne mange nøkkeltrender som Call of the wild, Moody nature og Les faux bourgeois i ALDObutikken i Bogstadveien. Men først – sol og sommer!

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

FACTS NAME: Møller Bil Skøyen CONTACT: Drammensveien 145 Tlf: 24 03 24 00 www.mollerbil.no/skoyen/ INFO: Møller Bil Skøyen is a well renowned car dealership, selling quality cars from their Skøyen located dealership for more than half a century. As one of the leading Audi dealerships in Oslo, the new Audi A6 will be available at Møller Bil Skøyen from March 2011.

Komfortabel familiebil med tiger under panseret Audis nye A6 gir en rå og sporty kjøreopplevelse, samtidig som den tilbyr god komfort og har plass til hele familien. Aldri før har det vært så morsomt og behagelig å kjøre til hytta. Tekst: Christine Forland Foto: Møller Bil

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

Modellen skiller seg fra de tidligere A6 modellene ved at den ligger lavere og bredere på veien, noe som gir et bedre veigrep og en god kjørekomfort.

Størst på Audi i Oslo

Sjåføren i sentrum

Møller Bil Skøyen er et firma med lange tradisjoner for å selge kvalitetsbiler. Firmaet er en av de største selgeren av Audi i Oslo, og i fjor solgte de hele 615 nye Audier ut fra sin forretning på Skøyen. Med en så stor omsetning kan de måle seg med noen av de største aktørene i Europa. I mars ankommer den nye Audi A6 bilforretningen – og det er store forventninger rettet mot dens ankomst. – Dette er en bil vi gleder oss til å selge, sier salgskonsulent hos Møller Bil Skøyen, Sindre Halbjørhus.

Innvendig er det også gjort endringer. Nå settes sjåføren bokstavligtalt i førersetet, og det innvendige er sentrert rundt ham eller henne. Instrumentpanelet er buet for enkel tilgang for sjåføren. Audis eget MMI system (Multimedia Interface), har et bruker grensesnitt med stor fargeskjerm med styrehjul i midten av bilen. Her kan man koble seg direkte mot Google Earth, og se bygningene rundt seg i 3D mens man kjører. Nye Audi A6 tilbyr også nye seter, og man kan velge å få både massasje og eget ventilasjonssystem i setet. Da snakker man om behagelig forflytting. Passasjerene kan også glede seg over den nye bilmodellen. Audi har økt akselavstand. For passasjerer i baksetet betyr det bedre plass og komfort. Det er nå også mulig å koble seg til bilens egen trådløsesone, og for eksempel streame musikk eller sjekke værforholdene mens man er på farta.

Ny standard for god bilkjøring

”Den nye Audi A6 ønsker å sette en ny standard for god bilkjøring.”

Den nye Audi A6 ønsker å sette en ny standard for god bilkjøring. Modellen skiller seg fra de tidligere A6 modellene ved at den ligger lavere og bredere på veien, noe som gir et bedre veigrep og en god kjørekomfort. Bilen fremstår også mer sporty, og har et helt nytt motorsystem. Bruken av aluminium er utstrakt i nye A6, noe som gir bilen mindre vekt, samtidig som den er sikker. Sikkerhet har alltid vært viktig for den tyske billeverandøren, og quattro-systemet gjør bilen uslåelig på norske vinterveier. Nye Audi A6 kan faktisk også hjelpe deg ut av vanskelige situasjoner – systemet ”Pre sense” overvåker trafikken rundt bilen. Systemet vil i en situasjon der kollisjon er uunngåelig aktivere kraftig nedbremsning for å redusere skadene av kollisjon så mye som mulig. Nye Audi A6 kommer med forskjellige kraftige og effektive motorer fra 177 Hk til 300 Hk. Utvalget består av to bensinmotorer og tre dieselmotorer. Sammenlignet med den forrige modellserien har den nye Audi A6 redusert drivstofforbruket med opp til 19 prosent, og det er også planlagt en A6 hybridmodell.

Langtur med familien i sommer? Som eier av en ny Audi A6 ligger alt til rette for en langtur med familien i sommer. Og det er mye teknologi som kan hjelpe deg på veien. Men det er nok ”Driveselect” funksjonen som virkelig inspirerer til bilferie. Denne funksjonen lar sjåføren selv styre girkassen, motorrespons, styringskarakteristikk, i tillegg til fastheten i bilens understell. Nye Audi A6 gjør det virkelig gøy å være sjåfør. Gled deg til ferien! Nye Audi A6 vil være tilgjengelig hos Møller Bil Skøyen fra mars. Stasjonsvog-varianten, Audi A6 Avant, har planlagt lansering i oktober 2011.

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

Thon Hotel Gyldenløve Trendy hotell midt i Bogstadveien. Delikate rom og spennende interiør. Velkommen til et unikt hotell med komfort tilrettelagt for forretningsreisende så vel som fritidsreisende.

Bogstadveien 20, 0355 Oslo. Tlf 23 33 23 00, gyldenlove@thonhotels.no

thonhotels.no/gyldenlove

ERBJUDANDE! Gå på Make Up Stores lärorika gruppkurs, betala endast 110 NOK (ordinarie pris 220 NOK) och få 20% på hela sortimentet vid köp av produkter. BokA DiN kURs i NågoN Av fölJANDE BUtikER: Bogstadveien 2, Oslo Dronningens gate 20, Trondheim

Erbjudandet gäller från och med 15/4 till den 31/5. Besök www.makeupstore.se för att finna din butik och boka din kurs redan idag. Gäller ej på Åhlens och KICKS varuhus och kan inte kombineras med andra rabatter eller erbjudanden.

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

Vår serie med kvalitetsprodukter! nyhet! Mathuset Jacobs på Holtet i Oslo har over 75 års erfaring med å ﬁnne de beste råvarene. I Jacobs Utvalgte deler vi disse funnene med deg.

sjokolADe Jacobs Utvalgte sjokolade er Premium sjokolade med 70% kakaoinnhold. Fyldig og god med lang ettersmak.

tApAsDeIg sAftIg groVmAlt Jacobs Utvalgte tapasdeig smakssatt med chipotle (røkt chili) eller med parmesan, hvitløk og rosmarin. Til tapasboller, hamburgere, karbonader, taco eller som pizzafyll. Tapasdeigen er uten melk og mel, klar til bruk.

Iskrem Jacobs Utvalgte iskrem er ekte is med fyldig smak. Iskremen er laget av fersk melk helt uten bruk av kunstige essenser. Finner i følgende varianter Ekte vaniljeis, Ekte vaniljeis med jordbær, Fløteis med sjokolade, kjeks og krem

Bogstadveien 9-21 (9-20) tlf 22 59 15 70

CAsHeWDAmIA mIX Jacobs Utvalgte nøtter er en blanding av cashewnøtter og macadamianøtter. Ristede og saltede nøtter av høy kvalitet.

FACTS NAME: Gullborgen CONTACT: Bogstadveien 43 Tlf: 22 16 60 90 www.gullborgen.no INFO: Gullborgen in Bogstadveien specializes in wedding and engagement rings in which they have a wide selection.

”Vi har gjerne et personlig forhold til våre kunder og liker å finne riktig match.”

Alove story

Livets største kjærlighetserklæring – frieriet- fortjener å ledsages av den perfekte diamantring i en liten eske. Gullborgen i Bogstadveien spesialiserer seg på frierog forlovelsesringer, og har et av byens største utvalg. Tekst: Elin Kvandal Foto: Jimmy Linus og Gullborgen

Vena amoris – Vi spesialiserer oss på forlovelse og giftermål og har mange ulike modeller å velge imellom. Her velger man størrelse på diamant, antall klør den festes i og hvordan ringskinnen skal se ut. Mange tar også med bilder fra internett av ringer som kommer nært opp til det de ønsker. De fleste gullsmeder har ringene som bestillingsvarer, mens vi har mye på lager og dermed veldig kort leveringstid. Vi har ofte fristende tilbud og kampanjer, forteller Christina Borgen. Frieriet er et øyeblikk de fleste vil beholde livet ut som et unikt minne – og det er jo gjerne ledsaget av en lekker frierring. Neste ring; gifte ringen skal bæres som et symbol på den evige kjærligheten, mens 58

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

m orgengaven ofte blir en alliansering eller diamanthjerte. En giftering velges ut av paret sammen, mens frierringen er mannens valg og overrekkes som navnet antyder i det øyeblikk han kneler og frir. Amerikansk filmkultur har nok gjort sitt til at øyeblikket har fått en ikonisk status. Men tradisjonen med frierringer har adskillig lengre historiske røtter. Den kan muligens ledes tilbake til erkehertug Maximilian av Østerrike, som i 1477 overrasket sin kjære Maria av Burgund med en diamantring. Arkeologer har avdekket at selv de gamle egypterne brukte diamantringer på ringfingeren, i tråd med troen på at denne fingeren hadde en direkte forbindelse til hjertet via ”Vena amoris” eller ”kjærlighetsåren”. Denne troen har vært kjent i Vesten siden middelalderen og leder direkte inn i

vår egen ringfingertradisjon. En gammel folketro sier at diamanter nær huden bringer lykke, rikdom og kjærlighet. Edelstenen har alltid vært forbundet med varighet og kjærlighet – et uslåelig symbol på at man ønsker å dele livet sammen.

Stjernedryss Antikkens grekere trodde at diamanter var stjerne biter som hadde falt til jorden. Navnet ”diamant” kommer fra grekernes Adamas, som betyr uover vinnelig... Diamanten kan oppsummeres i fire engelske c’er – carat, clarity, colour og cut. Med kvalitetsgarantien hos Gullborgen blir diamanten en investering i både kjærlighet og kvalitet. Utvalget av frierringer er stort. Énstens-ringen med briljant slipt diamant er det vanligste valget, men man kan også få både hjerte- og prinsesseslipte diamantringer. Noen velger allianseringen, mens andre designer gullringer med ”diamant-stjernedryss”. Felles for de fleste frierringer er at de er diamantbesatte. Men Gullborgen har også et bredt sortiment for de som ikke skulle ønske diamanter. Det finnes utallige muligheter for å få den ene, unike ringen til den utkårede. Frierringen er ofte den mest kostbare av ringene rundt forlovelse og bryllup. Selv om vi her i nord også lar oss blende av diamantenes symbolkraft og skjønnhet, er det ikke nødvendig å bare tenke størrelse og kostbarhet – det viktigste er den romantiske opplevelsen å få en nydelig utvalgt ring fra den man er glad i. Til det er Gullborgens engasjerte ansatte gode hjelpere å ha på veien og kan tilby ringer i i alle prisklasser fra det rimeligste til det mest eksklusive. Kunden møter mennesker som engasjerer seg litt ekstra for hver kunde og er opptatt av finne den rette matchen til

rett person. Det klarer de ved å fokusere bevisst på hver enkelts individuelle smak og stil. – Vi er virkelig genuint opptatt av dette, og er derfor glade for å kunne tilby et kjempestort utvalg. Det er rett og slett uante muligheter. Dette er jo en kjærlighets erklæring og den fineste gaven du noensinne vil få, så det er greit å ha mye å velge mellom, sier Christina.

En god handel Gullborgens nye lokaler i Bogstadveien gir en fredelig atmosfære, luftig romfølelse og god belysning som skaper den perfekte ramme rundt et viktig kjøp. Her ligger alt til rette for en trivelig og spennende stund hvor frieren og paret kan plukke ut riktige ringer for én av livets største opplevelser. Engasjerte kundeveiledere guider gjennom Gullborgens store sortiment, og kan garantere at alle vil finne noe som faller i smak. Gullborgen drives av familien Borgen, som åpnet sin første forretning i 1954 og driver i dag to filialer i Oslo samt nettbutikk. Helt siden begynnelsen har den personlige servicen og lidenskapen for faget vært selve ryggraden i bedriftsfilosofien, og disse verdiene lever fortsatt i beste velgående. Samtidig er Gullborgen svært bevisste på viktigheten av at kunden skal kunne gå ut av forretningen med følelsen av å ha gjort en god handel. ”Best kvalitet til best pris” er mottoet. – Vi har gjerne et personlig forhold til våre kunder og liker å finne riktig match ut ifra at vi blir kjent med dem, deres livsstil, smak og preferanser. Vi har både det veldig eksklusive til den kresne og muligheten for å gjøre rimelige og gode kjøp. Men kunden kan uansett være trygg på å få kvalitet til en god pris, avslutter Christina med et smil.

Engasjerte kundeveiledere guider gjennom Gullborgens store sortiment, og kan garantere at alle vil finne noe som faller i smak.

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

Timebestilling 22 46 88 50

Følg oss på

SmartLipo

- en verdenssuksess! SmartLipo er det nyeste gjennombruddet innen behandling av uønsket fett på kroppen. Den gir perfekt og varig resultat uten bruk av narkose. Fordeler med SmartLipo • Kort behandlingstid • Lite smerter etter behandling • Oppstrammende effekt på huden • Mulighet til å behandle områder som tidligere ble beskrevet som vanskelige (ansikt, underarmer, øvre del av magen, knær) • Like gode resultater som ved plastisk kirurgi

End Lpg red

Allerede dagen etter inngrepet kan du gjenoppta dine alminnelige gjøremål! Behandlingen tilbys nå i vår avdeling på Frogner!

VÅR BEHANDLINGSMENY Konsultasjon & veiledning Botox i Restylane i Sculptra Hudpleie i Kjemisk peeling Medisinsk hudpleie SmartLipo i Sklerosering Bodyshape & LPG cellulitte Spa i Massasje SmartLipo utføres av lege

Sklerosering - fjerning av sprengte blodårer

GRATIS konsultasjon

Akupunktur i Detox Manicure & pedicure

Re gje gir

Bo me en

Me som

)

www.hudpleieklinikken.no www.hudpleieklinikken.no

Dyptvirkende Dyptvirkende hudforbedring hudforbedring ogog hudforhudfornyelse. nyelse. Våre Våre medisinske medisinske hudpleieserier hudpleieserier omfatter omfatter hudpleieprodukter hudpleieprodukter til til daglig daglig hjemmebruk, hjemmebruk, samt samt klinikkbehandlinger klinikkbehandlinger som som forsterker forsterker effekten. effekten.

Hudpleie Hudpleiefor fordeg deg som somvilvilnoe noemer mer

Bodyshape Bodyshape&&LPG LPGcellulitt cellulitt Endelig Endelig enen behandling behandling som som girgir resultater! resultater! Lpg Lpg erer behandlingen behandlingen som som blirblir brukt brukt forfor åå redusere redusere cellulitter cellulitter ogog forme forme kroppen. kroppen.

Carita Carita erer enen meget meget eksklusiv eksklusiv antiage antiage hudpleie-, hudpleie-, kroppspleie kroppspleie ogog solserie. solserie. Alle Alle Carita-produkter Carita-produkter motvirker motvirker aktivt aktivt hudaldring, hudaldring, samtidig samtidig som som huden huden balanseres balanseres ogog pleies. pleies.

Restylane, Restylane,Botox Botoxog ogSculptra Sculptra Restylane Restylane fremhever fremhever dindin naturlige naturlige skjønnhet skjønnhet gjennom gjennom å gjenopprette å gjenopprette hudens hudens volum, volum, noe noe som som girgir myke myke konturer konturer ogog etet yngre yngre utseende. utseende. Botox Botox erer enen effektiv effektiv behandling behandling mot mot rynker. rynker. Etter Etter flere flere års års erfaring erfaring

med rynkebehandling rynkebehandling ved ved våre våre klinikker, klinikker, har har Botox Botox vist vist seg seg å være å være a med enen effektiv effektiv ogog sikker sikker behandling behandling med med supert supert resultat. resultat.

Med Med tiden tiden mister mister ansiktet ansiktet sittsitt fyldige, fyldige, faste faste ogog ungdommelige ungdommelige utseende utseende som som etet resultat resultat avav den den naturlige naturlige aldringsprosessen. aldringsprosessen.

Fremhev Fremhevdin dinnaturlige naturligeskjønnhet! skjønnhet!

Kjemisk Kjemiskpeeling peeling

FACTS

Vår, venner

NAME: Pasta Basta CONTACT: Bogstadveien 1 Tlf: 22 95 53 60 www.pastabasta.no INFO: The restaurant at the crossing of Bogstadveien and Hegdehausveien offers delicious food from 11 am and has something for everyone. Besides pasta, the menu offers pizza, salads, soups, bruschettas and much more. Drop by for a good priced meal or a drink.

velbekomme! Samtidig som solen smelter bort 2011s siste snø og vi ønsker en ny årstid velkommen, åpnes det for uteservering hos Pasta Basta. Hvordan kan en bedre gå sommeren imøte enn i frisk luft med godt humør, en øl, kaffe eller noe smakfullt å sette tennene i? Tekst: Pia Tveterås Foto: Jimmy Linus

Med rom for alle

Fra og med første april er det mulig å ta med seg familien, venner, kollegaer eller rett og slett kose seg alene utenfor Pasta Bastas lokaler.

”Det er plass til over 100 gjester på uteplassen”

Fra og med første april er det mulig å ta med seg familien, venner, kollegaer eller rett og slett kose seg alene utenfor Pasta Bastas lokaler. Både unge, gamle og de midt i mellom tas vel imot av restaurantens hyggelige personale. Barn under 12 år spiser til halv pris. Flere av de ansatte har holdt til her i Bogstadveien 1 i årevis, og blant klientellet dukker det stadig opp kjente fjes som kommer tilbake for mer. Det er plass til over 100 gjester på uteplassen, og dersom du ikke har flaks med været, hjelper varmelampene til. Om sommeren varer bevilgningen helt frem til midnatt! Man kan selvsagt bare bestille enkle forfriskninger, men det anbefales å prøve en av kjøkkenets godbiter.

Ikke bare pasta For de lunsjsultne finnes både lette og mektigere alternativer. Pasta Bastas bruschettaer er spesielt populære, og kommer i ulike varianter. I tillegg tilbys kreative salater, suppe, hvitvinsdampede eller smørstekte skjell. Blant de større måltidene frister naturligvis pasta i alle former og fasonger; med curry, sopp, grønnsaker, bacon, skinke eller skalldyr, men menyen strekker seg lengre enn som så, med både hjemmelaget pizza, kjøtt og fisk, samt tilbehør. Sulten?

Urbant og hjemmekoselig Enkelte kommer også innom for å unne seg noe søtt. Gi etter for tiramisu, eplekake, brownies eller sjokolademousse, hvis det fortsatt er for kaldt for is. Allergikere kan gi servitøren beskjed, eller velge en rett som passer for seg. Om nødvendig, tilrettelegges måltidet etter spesielle ønsker. Hos Pasta Basta dufter det av kaffe og krydder. Veggene er pyntet med oliventrær og bilder fra rundt omkring Majorstuen. Blide ansikter skravler, spiser og svermer inn og ut av dørene. Her er det vanskelig ikke å føle seg hjemme! 62

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

TV-kanne i trendy design fra Homekit

Piassavakost med naturbust

Fiduz vindispenser i flott gaveeske fra Homekit

Kaffekvern med flere innstillinger fra Bodum

Støpejernsgryte i fargen kiwi, 4,2l, 24cm fra Le Creuset

Tekstiler fra Bastian Vårlige lys og servietter fra Ihr

Sommerlig postkasse fra Jenny Lane Design

ALT DU TRENGER TIL VÅREN

Våren er tiden for nytt liv ute og inne. Snart er det grønt rundt oss og det er godt å kjenne solen varme. Virketrangen vender tilbake og mange gleder seg til en vårøkt i hagen eller verandakassen. Kanskje postkassen trenger fornyelse eller kjøkkenet noe nytt?

Beskjæringssaks og annet hageutstyr fra b.l.a. Wolf Garten

Varene kan også kjøpes på www.hegdehaugen.no Bogstadveien 17

Tlf. 22 46 06 05

Hegdehaugens Jernvarehandel har det meste av det du behøver for våren – og litt til.

BOK/ PAPIR – BOOKS/PAPER Ark Valkyriegate 1 Norli Bogstadveien 48 Tanum Bogstadveien 30 Tanum Colosseum Sørkedalsv. 10

Majorstuen & Bogstadveien Næringsforening

ANDRE BRANSJER – OTHER BUSINESS SE CTORS Aktiv i Oslo Bogstadveien 51 22 46 86 00 Kirkeveien 65 22 59 11 30 Bergmannen (stener) City Self-Storage (Flyttetjenester) Sørkedlasveien 10A 23 20 18 80 Johns innramming AS Jacob Aalls gt 14 22 44 63 69 Naranja Prof Dahls gt 35 22 44 43 92 Mabou Sorgenfrigata 17a 40 40 88 50 NRK Opplevelser (Underholdning) Bj. Bjørnsons pl 1 23 04 27 49 Sentrum Bilvask Bogstadveien 1 90 85 50 92 Sprell Hegdehaugsveien 36 23 22 22 22 Kjøpesenter Colosseum Park 66 850 850 Travelnet Skylink Reisebyrå Colosseum Park 23 33 22 11 Oslo Ink. Parkveien 21 94 00 15 00 APOTEK – PHARMACY Apotek 1 Hygiea Apotek 1 Sfinxen Vitusapotek St. Georg

Hegdehaugsveien 35 Bogstadveien 51 Bogstadveien 34

22 85 09 10 22 85 39 50 22 69 23 01

BAKER I/K A FÉ – BAKER Y/C AFÉ Akka Hegdehaugsveien 36 Baker Brun Bogstadveien 30 Baker Hansen Oscarsgate 19 Baker Hansen Bogstadveien 54 Bolivar Cafe & Interiør Vibes gate 11 BIT Bogstadveien 48 Café M Valkyriegate 9 Il Moro Hegdehaugsveien 36 Waynes Coffee Colosseum Park Karabista Middelthunsgate 25 Kaffebrenneriet Valkyriegaten 3 Majorstuen Te & Kaffe Bogstadveien 39 Valkyrien Kaffehus Kirkeveien 59 United Bakeries Valkyrie gt.11

22 60 99 30 23 19 64 00 22 69 42 71 22 93 04 10 22 46 71 00 22 42 72 20 22 60 34 00 22 59 90 30 21 66 81 47 23 19 72 79 22 56 55 84 22 46 28 83 23 19 71 10 22 95 73 90

BANK/ POST Bogstadveien Postkontor DnB Nor Sparebank 1

Hegdehaugsveien 31 22 69 04 60 Bogstadveien 45 22 31 90 50 Majorstuvn 38 (Inng. Kirkevn) 07040

BLOMSTER – FLOWERS Blomstersentret Mester Grønn Mayblomsten Markedsplassen Blomster

Hegdehaugsveien 32 Colosseum Park Valkyriegate 15 Bogstadveien 37

Besøk våre web-sider:

22 46 49 53 32 22 96 47 22 60 03 65 22 69 75 80

www.bogstadveien.no

22 93 16 80 22 06 63 50 23 33 38 50 23 68 11 30

DEL IK AT ESSE/ DAGL IG VA RE – DEL IC AC Y/ GROC ER IES Centra Colosseum Colosseum Park 23 20 55 20 Georg A. Nilsen Bogstadveien 39 22 46 50 16 Japan Torget Arbos gate 2Bw 22 46 98 43 Les Palais des Thés Vibesgt 10 22 60 32 00 Olivenlunden Dronning Astridsgt.7 22 56 57 53 Fromagerie Valkyriegt. 9 22 60 19 95 Sjokoladebiten Fauchaldsgt. 11 97 70 96 13 EIENDOM – REAL ES TATE DnB Nor Eiendom Aktiv Eiendomsmegling Fokus Krogsveen Majorstuen Privatmegleren Utleiemegleren

Bogstadveien 45 Schultz gt 1b Bogstadveien 41 Schultz gt 4 Josefinesgate 18

22 31 90 50 22 06 66 00 22 95 55 50 23 89 76 00 22 79 66 21

FISK/ VILT – FISH/ DELIC ACY Georg A. Nilsen Bogstadveien 39

22 46 50 16

FOTO – PHOTO Moment Studio Preus Foto Studio Vest (fotografer)

22 56 82 00 22 46 76 04 22 59 97 30

Kirkeveien 44 Valkyriegate 5 Industrigata 60A

FRISØRSALONG – HAIRDRESSER Adam & Eva Jacob Aalsgt 17 Beauty Garden Hegdehaugsveien 25/Grønnegt CEC´frisør Bogstadveien 19 Martins Hår-design Kirkeveien 50 Nikita Valkyriegate 7 Spaghetti Frisør Bogstadveien 31 Studio Alf Bogstadveien 41 Studio Alf Hegdehaugsveien 27 Sanz Frisør Majorstueveien 35A Studio Renee Kirkeveien 69 Combi Frisør Salong Valkyriegate 19 SAUCHA Holtegaten 32 Vita Kirkeveien 64 På Håret Bogstadveien Bogstadveien 46b Head Hair and Beauty Hegdehaugsveien 30 Ormaz Hair and Beauty Bogstadveien 51

22 56 63 00 22 85 34 00 22 56 46 00 22 60 76 77 22 60 05 05 22 46 38 94 22 46 53 53 22 56 94 00 22 69 65 00 22 46 76 29 22 56 82 62 22 60 94 20 22 60 14 05 22 69 07 57 22 60 62 67 22 60 60 20

GAVE/IN TERIØR – GIFTS/INTERIOR Bellas Hus Kirkeveien 56 Chicas & Venner Jacob Aalsgate 13 Kid Interiør Kirkeveien 65 Kremmerhuset Bogstadveien 8 DesignTorget Hegdehaugsveien 34

22 60 36 33 22 60 66 06 22 46 21 22 90 09 54 69 22 59 28 28

Oppsett: www.formdesign.no

uve

Domani Marigull Glitter Narvesen MorriLins dex

Gullm. B. B.

Cubus

Protid

På Håret Bogstadveien Deli de Luca Sapatos

Vitusapotek St. Kaulum Georg Yayas Re staurant

Manillusion

ge...

Pom d`Ap i

kte

i Ans

House of Sush

Tresblås Studio Langley Travel

des Thés

Fr. Nansensvei 2 (5 etg.) Oscarsgt. 19, ing. Hegdev. Bogstadveien 2 Vibes Gate 11 Bogstadveien 50 Bogstadveien 49 Bogstadveien 31 Bogstdaveien 35

22 06 86 30 22 60 33 03 22 60 89 00 22 60 76 90 22 60 22 00 22 46 88 50 22 59 10 80 22 69 24 12 23 33 23 00 23 33 24 01

IT/ T ELECOM /MUL TIMEDIA Telehuset Bogstadveien 27B

22 59 17 70

JERNVARE – HARDWARE Hegdehaugens Jernvarehandel

Bogstadveien 17

22 46 06 05

KIOSK 7-Eleven 7-Eleven

Bogstadveien 6 Hegdehaugsveien 28

22 69 15 12 22 60 60 56

Ak tiv Eie ndo ms Sjo me kol ade bite n

Schultz' 18gate

Tonica Second BoutiqueHand

Studio Vest

23 20 13 13

Bo of Europe ys Fokus Krogsv Bjørn Borg een Majorstuen Swag Juvelen Georg A. Nilse Majorstuen Ten & Kaffe

Vic No rds eth Carling Markedsplas s sen Blo Enzo Poli Universal Helseprod mster ukter Spaghetti Fris ør The ShopBody Telehuset

Any Who

Pachamama

The Broker Evanaki Café Toba&Co

b o rg g a t a

sikk

Zen bok og mu

Middelthunsgate 23

HOTELL/OVERNATTING – HOTELS Thon Hotel Gyldenløve Bogstadveien20 Cochs Pensjonat Parkveien 25

= Parkering

torget

31 Tanum Marinka

Traktøren

Baker Brun Narvesen

Accent

Vinta

VEIEN

Vibes gate

R 9o s e n

Vestkant

M a jo r s t

Industrigata

e atur

VIC Herre

Parvin Systue

H o lm b o e s g ate

B O G S TA D

Le Palais Wow Kontrapunkt Country & Ch ic Muskel-& Ledd klinikken Bolivar Plante Expo Intero Studio Hanstee David An ptik n Helly Hansdeenrsen Brand Store Olivenlunden

evakt Bogstadveien Leg

CEC´ frisør Polarn O. Pyr Vero Moda et Hegdehaugens Jernvare Peak Performa nce

Kremmerhuset

Helios Colosseum Majorstuen Fysikalske Institutt og Akupunktur L’occitane Make Up Store Muskel & Ledd Klinikken Naprapat Gruppen Oslo Hudpleieklinikk The Body Shop Universal Helseprodukter

22 59 50 00 22 45 43 60 22 46 33 52 22 60 11 21 22 46 07 01 22 69 10 12 22 56 74 55

www.bogstadveien.no

ern Sup Bik VIC Dame Bok Carlings Agnar Hage n Sk Thune Andre o sen Agnar HageThnon Hotel Gyldenløve Barnesko

Amalies

7-11

e i s21g a

22 56 86 20 22 60 56 70 22 69 33 50 22 60 03 67 21 03 59 60 23 19 76 00 22 60 20 40 22 46 33 38 22 46 14 40 22 60 90 57 22 60 90 10 22 60 08 08

HELSE / VELVÆ RE – HE ALTH/BE A UT Y Ansiktet Industrigata 51 22 69 82 89 Artesia Majorstuveien 36 22 93 35 50 Beauty Express Sorgenfrigt 15 22 46 16 66 Bogstadveien Tannlegesenter Bogstadveien 46B 23 36 90 00 Colosseum Park Spa Middelthunsgate 21 23 21 54 00 Elysium Hud & Kroppsterapi Sorgenfrigata 5 800 68 938 Memira Fr. Nansensvei 2 815 00 260 Supernature Bogstadv. 24 inng. Holmboesgt 21 09 70 70 Linda Johansen Beauty Shop Oscars gt 19 48 32 32 84 Bogstadveien Legevakt Rosenborg gt 1b 22 69 12 99

Besøk våre web-sider:

Zara Intersport Intersport

.no

Se (pa ntrum rke Bil rin vas gsh k use t)

S p o rv

GULL /U R – JE WE LL ERY/ WATCHES David Andersen Bogstadveien 23 Thune Andresen Bogstadveien 20 Gullmester B. Kaulum Bogstadveien 36 Gullsmed Thune Valkyriegate 13 Marigull Bogstadveien 36 Urmaker Malmnes Protid Bogstadveien 37 Juvelen Bogstadveien Bogstadveien 39

H j e l m Deli de Luca s g ate

stil

SAUCHA

Fet

Bogstadveien 47 Vibesgate 1 Hegdehaugsv. 27 Bogstadveien 66B Bogstadveien 6 Industrigaten 47 Vibesgate 2 Vibesgate 11 Hegdehaugsveien 35 Majorstuenperrongen Bogstadveien 72 Bogstadveien 25

E i le rt S u n d t s g a t e

Voga Utro

Skin Tonic SATS Urban Gina Trico Garbo t Timberland Triumph Anton Sy Pasta Bastakkeldelisk

au g s

Lucky Duck Plante Expo HAY Oslo Poulsson Home & Cottage Pachamama Country Chic Studio Hansteen The House Of Villeroy & Boch Tilbords To Rom Interiør Traktøren Kjøkkenutstyr

Klær/Tilbehør

H o lt e g a t a

ge otta e&C Hom ptikk Ollis O Tatler

U nd e rh

Beauty Shop

Restaurant/Kafé

Naranja,

G-Sport

Make Up Store

J o s e f in e s g t

Utleiemegler en Apotek House of Vil1lerHygiea oy & Boch

EVO

L’OCCITANE Linda Johans en

Il Moro Kafé Akka a AccessorizVit e Zanzibar SPRELL Brasserie Bla nche

Nordea

Posten Peppes Pizza

WESC

HAY Oslo Studio Alf Massimo Dutti Beaty Garden

SV P E IE

Gave/Interiør/Gull/Ur

7-11

CO O SM Mood of Norw DesignTorge ay t Nikit Ric a vis Storco Vero Lacoste BrLe andstore e Uno Danmar k Olivia Restaur ant

O s c a rs g a t e

Blomstersentret Bang & Olufse Volt n Head Hair an d Beauty Shoe Lounge

North Face

Kamikaze

Mette Møller

Oslo Ink.

G rø n n e g a t a

n s g ate

Helse/Velvære/Sport

HEG DEH AU

Parkveien

Com

as y

re ou a

Tiger of Swed

Co Haugtussachs Pensjonat - Bunader 25

Slottsparken

e We l h a v

Kiosk/Dagligvarer/Delikatesse

sk kio g pill lon o S Sa nac sør sk Mo bi FripKirllekmiolong Cominakceo&Sisør Sa SMmo bi Fr Krem Covminekne & r TSjom sten nom ryvbel n TMjoa s ste om e ald yblhun Don Ma T Mc

Bogstadveien Bogstadveien 20 20 Kirkeveien Kirkeveien 59 59 Colosseum Colosseum ParkPark Bogstadveien Bogstadveien 46 46 Valkyriegaten Valkyriegaten 8 8 Valkyriegate Valkyriegate 19 19

K L ÆK LR Æ/ BR A/ RB NA R–N C–L OC TL HO ITNHGI /N CGH/ IC LHDI RL ED NR E N CubusCubus Bogstadveien Bogstadveien 29 29 Lindex Lindex Bogstadveien Bogstadveien 40/42 40/42 Polarn Polarn O. Pyret O. Pyret Bogstadveien Bogstadveien 19 19 ZaraZara Bogstadveien Bogstadveien 12 12 Zimba Zimba Valkyriegaten Valkyriegaten 11 11 Monsoon Monsoon Valkyriegaten Valkyriegaten 7 7 SprellSprell Hegdehaugsveien Hegdehaugsveien 36 36

F rid t jo f

Deli Deli de Luca de Luca 7-Eleven 7-Eleven Mix Mix Colosseum Colosseum Deli Deli de Luca de Luca Majoren Majoren Monaco Monaco Spillkiosk Spillkiosk

Tan

um Co l seu osseu m m

los

Friskis Friskis & Svettis & Svettis

Tilbords

Tan

SØ RK ED SØAL RKSVE EDAL IENSVE IEN

Tilbords er ent rd S boa nter e now dS oS Osl plbeo´as r imow ly DSn DOosllo le´s imp k ly D ptik Dol gh o en Kro a k t i V ptik Major o gh en Kro Vita jor Ma

K I R K EThVune cDonalds E IE M KIRKEVE N IEN

Studio Renee 80 Kid Interiør Bergmannen Studio Renee Kid Interiør Bergmannen

t t ape ape rsk rsk nge vange S

Ormaz Ormaz

7-11

Jacob Aa ls g Jacob Aals ate gate Sva

64 51 64 51

VA LK YR VAIELK YR IE G AT ENG AT EN

Sorgenfrigata Sorgenfrigata

ndo ms e me adgeling gling bite n n

Lille Vinkel Sko

Co Co riør riør Friis & FRrioism& InRteom Inte To To

BO GSTAD BO GS VETAD IENVE IEN

v. v. ns ns s e ns e n Na Na Telelink

t t Torge Torge Japan Japan

Telelink

an W. Fr

Come as you are Come as you are

IE N IE N STA DV SETA DV E 56 B O G B O G cky Duck Lucky Du Luck

Ap ote k1 Sfi nx Ap en ote k1 Sfi nx en

Chicas & Ve

PoulssonPoulsson

ikk OsloleiekliOnikslokleieklin66 Hudp Hudp

7-11 Lille Vinkel Sko Zimba United Ba ke Val. Bu rgba er King ries Zim Kaffe Un Froma kerie Val. ries Ca ited Bage BenettonBuférgMer King Kaffe Fro magerie Ca Benetton fé M Adam & Ev a Accessorize La Bayade Monsoon Adam & re NikitEva a AcNacervsso esriz ene La Bayadere Folle Mo nssta oond Nikita Pr Naeus Foto rv es OnePiec Follestaen de Jump In Preus Fonneriet Kaffebre to In Valkyrien Skomag e Jump asin OnePiec Kaffebrenneriet Mittasin DValkyrie Kashmir nB Nor n Skomag Bik Bok Mitt Kashmir DnB N or Bik Bok Beauty Ex19 press Volt Stu dio Alf 19 BoysBeofauEutyroExpepress Vo Fok lt us KroStu gsvdio eenAlfMajorstuen

Colosse Colo ssePar um umkPark

ns ns Marti-deMsaigrnti-design Hår oHnårPelson Pels s s n Ha s HHuasns Hus s s Bella Bella

nner sør Sanz Fri Chicas & Ve nner

Le Rustique

Char ism a Ba ke r Hansen Gu Øyns e Bann kearr Ha Naprapat Grup n en pe Gunnar Øy Napr at GrupNorlie pezo Bohem of Scaap n ndina Riz Bvn Tan via Norli nle ge ter BoBIheTm of Scand senRiz inavia zo PåBvHåret Bogsta Tannlegesendveien BIT n De ter li de Luca

Neuberggata arisma NeuberggaChta

Elysium Hu og Kropsteradpi Elysium Hu og Kropsteradpi

Le Rustique

eu iveeni e n

Essendrop s Essendrop gate s gate

ies gt. ies gt. MarMar

p p elsho elsho Sykk Sykk Spinjon rsStupinajon rstua a a M M

Cit y Se lfSto rag e fee um m n Cof sse seu ue City SeHelf-lioStos rag es Colo olos jorst ok link nn e Bull Ski ayn Mix ffetrea Ceumt Maum& Wn t Sky Grø ke W e e i r o s s Helio&sKajakk s CCenolos perlossushrsteulnek stienk inkal ktur mira yne x C Ex Co S ajoav Wo Mkeyl Fryøsn un Me Bull Ski & Ka jakk Wa Mi entra ert M sThri & net S stuteernG Akuaplske ur ira C t Elixia Exp Su ravel ajoMresutt oFgysik punk Mem T M stituen ku Colos seu m Pa rk Inorst og A Sp j Elixiaa Ma stitutt Colosseum Pa rk Spa In

M om ent S t u d io M om ent S t u d io 40 Hers & Furs 57 Hers 40 39 & Furs k1 57b a n Busnel 39 a re k 1 S p Arte nsia ba Johns Innram Busnel ming a re p 16 S Artesia rant disk Restau Gandhi In16 sør rantSanz Fri disk Restau Gandhi In

gastegate Midde Midlthdeunlths un

Nodee CookingAsian Nodee CookingAsian Karabista

Servicenæringer Servicenæringer Johns Innram ming

ntt torget

Karabista

Musikk/Multimedia/Bil/Foto Musikk/Multimedia/Bil/Foto

23 20 2324 2020 24 20 22 60 2291601291 12 23 20 2328 2053 28 53 22 56 2254 5690 54 90 22 46 2272 461772 17 22 60 2220 6020 20 20

22 06 2286 0650 86 50 22 56 2242 5650 42 50 22 46 2279 4635 79 35 23 1923961950 96 50 22 60 2226 6000 26 00 22 56 2265 5699 65 99 23 22 2322 2222 22 22

K L ÆK LR Æ/ M R /O MT EO T( DEA M(ED/AHME ER/R HE E) R–R EF) A– SF HA ISOHNI O( NM E N (/MWEONM/ EWNO) M E N ) Massimo Massimo DuttiDutti Bogstadveien Bogstadveien 23 23 22 59 2289 5900 89 00 Charisma Charisma (Inng.(Inng. Neuberggaten) Neuberggaten) Bogstadveien Bogstadveien 56 56 22 69 2234 6982 34 82 CubusCubus Bogstadveien Bogstadveien 29 29 22 06 2286 0650 86 50 Domani Domani Bogstadveien Bogstadveien 36 36 22 60 2263 6004 63 04 Any Any WhoWho Industrigata Industrigata 49 49 22 46 2224 4668 24 68 Garbo Garbo Bogstadveien Bogstadveien 5A 5A 22 69 2216693416 34 Gunnar Gunnar Øye Øye Bogstadveien Bogstadveien 52 52 22 69 2234 6990 34 90 Cosmo Cosmo Josefinesgt. Josefinesgt. 23 23 23 28 2328 2881 28 81 Svangerskapet Svangerskapet (mammaklær) (mammaklær) Kirkeveien Kirkeveien 65 65 22 46 2234 4632 34 32

Vintage... Vintage... NorthNorth FaceFace LevisLevis StoreStore Moods Moods of Norway of Norway Hansson Hansson Pels Pels Kamikaze Kamikaze Donna Donna Lindex Lindex Manillusion Manillusion Massimo Massimo DuttiDutti Massimo Massimo DuttiDutti Mitt Mitt Kashmir Kashmir Amalies Amalies Busnel Busnel PeakPeak Performance Performance Polarn Polarn O. Pyret O. Pyret Vic Dame Vic Dame BoysBoys Of Europe Of Europe Timberland Timberland Tonica Tonica Second Second HandHand Boutique Boutique Uno Uno Danmark Danmark Vivikes Vivikes VeroVero ModaModa VIC Herre VIC Herre Fetstil.no Fetstil.no (inng. (inng. Holtegaten) Holtegaten) William William Franck Franck La Bayadere La Bayadere CubusCubus Evanaki Evanaki Kamikaze Kamikaze / herre / herre PeakPeak Performance Performance RiccoRicco VeroVero Volt Volt Volt Volt Vic Nordseth Vic Nordseth OnePiece OnePiece jumpjump In In ZaraZara Benetton Benetton BjørnBjørn BorgBorg Bik Bok Bik Bok Bik Bok Bik Bok Carlings Carlings ComeCome as you as you are are Lacoste Lacoste Brandstore Brandstore

Bogstadveien Bogstadveien 30 30 22 60 2274 6001 74 01 Hegdehaugsveien Hegdehaugsveien 26 26 21 42 2100 4285 00 85 Hegdehaugsveien Hegdehaugsveien 34 34 23 19 2384 1946 84 46 Hegdehaugsveien Hegdehaugsveien 34 34 46 74 4677 7410 77 10 Kirkeveien Kirkeveien 54 54 22 69 2264 6920 64 20 Hegdehaugsveien Hegdehaugsveien 27 27 22 59 2238 5945 38 45 Bogstadveien Bogstadveien 40/42 40/42 22 56 5650 42 50 2242 Bogstadveien Bogstadveien 30 30 94 89 9432 8930 32 30 Bogstadveien Bogstadveien 23 23 22 59 2289 5900 89 00 Hegdehaugsveien Hegdehaugsveien 25 2522592259 96 88/90 96 88/90 Ole Vigs Ole Vigs gt 18gt 18 93 80 9380 8022 80 22 Bogstadveien Bogstadveien 8 8 22 56 2267 5600 67 00 Bogstadveien Bogstadveien 66b 66b 97 67 9791 6700 91 00 Bogstadveien Bogstadveien 13 13 22 96 2200 969100 91 Bogstadveien Bogstadveien 19 19 22 46 2279 4635 79 35 Bogstadveien Bogstadveien 24 24 22 95 2206 9518 06 18 Bogstadveien Bogstadveien 41 41 92 25 9295 2510 95 10 Bogstadveien Bogstadveien 3-5 3-5 22 462299 4680 99 80 Schøningsgate Schøningsgate 14 14 22 60 2222 6006 22 06 Hegdehaugsveien Hegdehaugsveien 34 34 22 56 2268 5688 68 88 Bogstadveien Bogstadveien 27 27 22 59 2235 591535 15 Bogstadveien Bogstadveien 19 19 22 69 2281698781 87 Bogstadveien Bogstadveien 26 26 22 56 2256 5630 56 30 Professor Professor DahlsDahls gt 3 gt 3 400 400 77 200 77 200 Bogstadveien Bogstadveien 66 66 22 46 2253 4633 53 33 Jac. Jac. Aalsgt Aalsgt 17 17 22 69 2203 6986 03 86 Bogstadveien Bogstadveien 29 29 22 06 2286 0650 86 50 Bogstadveien Bogstadveien 27 27 23 20 2314203014 30 Hegdehaugsveien Hegdehaugsveien 24 24 22 60 2220 6025 20 25 Bogstadveien Bogstadveien 13 13 22 96 2200 969100 91 Hegdehaugsveien Hegdehaugsveien 34 34 22 59 2211591011 10 Hegdehaugsveien Hegdehaugsveien 30b 30b 22 46 2282 4682 82 82 Bogstadveien Bogstadveien 43 43 22 69 2243 6975 43 75 Bogstadveien Bogstadveien 37 37 22 56 2262 5609 62 09 Valkyriegaten Valkyriegaten 1 1 48 32 4871 3234 71 34 Bogstadveien Bogstadveien 12 12 23 1923961950 96 50 Valkyriegaten Valkyriegaten 7 7 22 60 2258 6050 58 50 Bogstadveien Bogstadveien 41 41 69 35 6910 3503 10 03 Bogstadveien Bogstadveien 43 43 22 46 2227 4620 27 20 Bogstadveien Bogstadveien 56 56 22 59 2246 591146 11 Bogstadveien Bogstadveien 31 31 22 46 2223 4657 23 57 Bogstadveien Bogstadveien 60 60 22 46 2226 4630 26 30 Hegdehaugsveien Hegdehaugsveien 34 34 22 56 2269 5600 69 00

Oppsett: Oppsett: www.formdesign.no www.formdesign.no

Diesel Store Follestad Trend Mette Møller JC Jeans & Clothes Tatler WESC Concept Store Toba & Co Utro Swag Voga Wow Urban Tiger of Sweden

Bogstadveien 50 Valkyriegaten 5 Grønnegt 1b Inng. Heg.v. Bogstadveien 40 Bogstadveien 2 Hegdehaugsv. 27 Bogstadveien 25 Holtegaten 30 Bogstadveien 41 Prof. Dahls gt 5 Inng. Holt.gt. Bogstadveien 25 Bogstadveien 5 Parkveien 25

23 00 77 77 22 59 34 30 21 37 80 27 22 60 43 07 22 60 29 58 21 55 58 40 99 49 47 69 22 60 43 80 40 00 43 58 22 69 07 60 22 69 40 54 23 20 20 55 23 36 77 10

LYD & BILDE – SOUND/ V IS ION Bang & Olufsen Hegdehaugsveien 30 Expert Majorstuen Colosseum Park Kontrapunkt Vibesgate 12 Tresblås Studio Industrigata 47

22 60 57 16 23 20 55 55 22 60 11 02 22 69 93 95

OPTIKERE – OPTICIAN Interoptik Optika Krogh Optikk Ollis Optikk

22 06 89 89 22 95 79 70 22 46 29 40

Bogstadveien 23 Kirkeveien 64 Bogstadveien 2

PARFYMERI – PERFUMERY Esthetique Bogstadveien 39 Sminke og krem Valkyriegate 17 Vita Hegdehaugsveien 36 Vita Kirkeveien 64 Skin Tonic Bogstadveien 3-5

22 46 19 33 22 60 23 75 22 46 55 00 22 60 14 05 21 66 47 98

PELS – FUR Hansson Pels Hers & Furs

22 69 64 20 22 60 73 20

Kirkeveien 54 Majorstuveien 38

RE STAUR ANT/ T AKE- AWAY Brasserie Blanche Josefinesgate 23 Burger King Valkyriegate 11 Dolly Dimple´s Kirkeveien 64 Gino’s Valentes Pilestredet 75c House Of Sushi Ole Vigsgt. 15 Le Roustique Majorstuenveien 33 McDonalds Valkyriegate 13 Nodee Asian Cooking Middelthunsgate 25 Olivia Restaurant Hegdehaugsveien 34 Pasta Basta Bogstadveien 1 Peppes Pizza Hegdehaugsveien 31 Sushi King Holtegt 32 Sushi & Wok Colosseum Park The Broker Cafe Bogstadveien 27 Gandhi Indisk Restaurant Majorstueveien 36 Yayas Restaurant Industrigata 36

23 20 13 10 22 60 09 15 044 40 22 60 51 20 22 56 91 01 22 59 35 00 22 95 53 90 22 69 19 92 23 11 54 70 81 53 15 00 22 22 55 55 22 60 70 70 23 20 28 33 22 60 34 80 22 60 42 00 22 83 71 10

SKO – SHOES Agnar Hagen Enzo Poli Pom d`Api (barnesko)

22 46 50 36 22 56 62 26 22 44 45 50

Besøk våre web-sider:

Bogstadveien 20 Bogstadveien 31 Bogstadveien 39b

www.bogstadveien.no

Lille Vinkel Sko Rizzo Sapatos Valkyrien Skomagasin Zanzibar Shoe Lounge

Kirkeveien 59 Bogstadveien 50 Bogstadveien 46B Valkyriegaten 3 Hegdehaugsveien 36 Hegdehaugsveien 30

22 46 86 18 22 56 63 64 22 60 55 28 22 46 34 64 22 44 45 50 22 56 42 00

SPORT/ FRITID – SPO RTS/ LEISURE Anton Sykkeldelisk Bogstadveien 1 Bull Ski & Kajakk Middelthunsgate 21 G - Sport Bogstadveien 2 Helly Hansen Brand Store Bogstadveien 21 Intersport Eilert Sundts gt 59 Langley Travel Industrigata 47 Oslo Snowboard Senter Sørkedalsveien 1B Spinn Sykkelshop Majorstua Kirkeveien 40

22 95 59 70 22 56 94 86 22 60 85 01 23 20 26 26 22 95 50 60 22 60 99 59 22 69 30 30 22 46 14 00

TEK ST ILER/HUSFL ID – TE X TILES Bohem of Scandinavia Bogstadveien 50, 2.etg Haugtussa - Bunader Uranienborgveien 3 Majorstua Systudio Industrigata 60 Parvin Systue Holmboesgt 3 Tjorven Valkyriegate 17

41 68 68 36 22 46 00 55 22 60 45 91 22 60 20 76 22 69 33 60

TILBEHØR – ACCESSORIES Accessorize Valkyriegate 7 Accessorize Hegdehaugsveien 36 Glitter Bogstadveien 40-42 Morris Bogstadveien 36 Accent Bogstadveien 30 Friis & Co Bogstadveien 72

23 20 17 00 22 60 55 66 22 46 03 28 22 69 86 86 22 69 80 55 22 60 02 77

TRENINGSSENTER – SPORTS CENTRE Artesia Majorstuveien 36 Elixia Middelthunsgate 19 Friskis & Svettis Sørkedalsveien 10 A Sats Majorstua (Inngang Sporveisgt) Bogstadveien 9 EVO Oscarsgate 20

22 93 35 50 23 19 96 30 22 59 47 56 22 95 56 00 974 91 430

UNDERTØY – UNDERWEAR Triumph Bogstadveien 3 La Bayadere Jacob Aalls Gate 17 Marinka (tidligere Truelsen) Bogstadveien 30

22 60 70 88 22 69 03 86 22 46 47 04

Majorstuen & Bogstadveien Næringsforening

jobber for å fremme handel i Bogstadveien, Hegdehaugveien, Kirkeveien og sidegatene. Foreningen ble stiftet i 1964 og alle våre medlemmer er å finne på denne oversikten. En av foreningens viktigste oppgaver er å gjøre det hyggelig for deg som kunde. Vil du ha mer informasjon er du velkommen til å besøke våre websider www.bogstadveien.no

Oppsett: www.formdesign.no

TRENING TIL HALV PRIS Uten bindingstid

kr.199/mnd*

*Kun kr 199/mnd etter 9 mnd. Første 9 mnd kr 299/mnd Stort anlegg, mer utstyr og bedre service Stor styrke- og frivektsavd., klatrevegg, boksering mm. Medlemskortet er både skapnøkkel og kjøpekort

HER KAN DU TRENE PÅ ET STØRRE OG BEDRE UTSTYRT TRENINGSSENTER ENN BÅDE SATS OG ELIXIA OG SAMTIDIG SPARE MINST 5000,- PER ÅR. Nytt og stort fitness.xpress treningssenter sentralt på Bislet i Pilestredet 75C - Inngang 45. Velkommen!

www.fitnessxpress.no

og M a liv t & ss V til en sm n ag er, as nyt in t m iN a or tge !

Mat & Venner

på Kampen Når Tom og Pat inviterer gjester, er det Pats thailandske røtter som styrer matvalget. Tekst: Vibeke Lindstad Degn-Petersen Foto: Jimmy Linus

Tom Yam Goong 70

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

www.mat-venner.no I en lys, åpen og nyoppusset leilighet på Kampen i Oslo dufter det chili og lime. I det store kjøkkenet, som er delvis åpent inn mot spisestuen, er Tom Saasen og Suvit Pat Somnak i gang med forberedelsene til kveldens vennelag. Den store kokeøya er nesten ikke synlig under hauger av chili, sitrongress, hvitløk, tamarind, kylling og vårrullark, råvarer de fleste kjenner, men som ikke er vanlige i de fleste norske kjøkken. Gassblussene sørger for høy nok temperatur under frityrgryter og woker. Det er ingen tvil om at dette er et hus der maten står sentralt. Da Pat kom til Norge for mange år siden, fant han ikke mange thailandske ingredienser i butikkene. I dag er utvalget enormt, og de to har ingen problemer med å varte opp med et måltid med autentiske smaker enhver thailandsfarer kan kjenne igjen. Hvert år reiser de tilbake til Pats hjemland, og hver høst blir det mange, lange og innholdsrike soppturer i områdene rundt Oslo. Med en mor som drev egen restaurant 300 kilometer nord for Bangkok, har Pat god kjennskap til sitt hjemlands kjøkken. Her brukes det ikke oppskrifter. Alt går på fingerspissfølelse, og det smakes, prøves og røres frem til riktig resultat. Tom arbeider ved restaurant Feinschmecker, og mange av vennene jobber i restaurantbransjen. Det betyr mye kveldsarbeid og mye matlaging på jobb, og det betyr at det kan være vanskelig å få tid til å samles rundt et hjemlig bord. Men når Tom og Pat først inviterer, gjør de det skikkelig. Tom og Pat serverer ikke alltid sterk mat. Ofte står det sushi på bordet, der de rene råvaresmakene får stå i sentrum. Men denne gangen faller valget på et thaimåltid. Gamle og nåværende arbeidskolleger er invitert til en uformell matbit og etter hvert som de kommer, får de den thailandske versjonen av ’noe å tygge på mens vi venter på maten’: friterte risnudler med søt chilisaus og sprøstekt løk. Herlig søtt og sprøtt, med et hint av noe sterkt som pirrer bakerst på tungen. Et thailandsk måltid har ikke samme inndeling i forrett, hovedrett og dessert som vi er vant til. Dette er fingermat, og alle rettene, bortsett fra suppen, legges på et enormt fat, dekket med bananblader: vårruller, satay på sitrongress, stekt kylling, Chiang Mai-pølser og rekekaker. Sticky rice i autentiske stråkopper og skåler med plommesaus, søt chilisaus, peanøttsaus og soyasaus, klare til dypping, serveres til. Det blir et supersosialt og langvarig måltid der de søte, syrlige og sterke smakene leker med gjestenes smaksløker. Med så mange matinteresserte venner samlet rundt samme bord blir vinen til den sterke, syrlige og dominerende maten en kilde til diskusjon. Pat hevder bestemt at de i Thailand trolig ville drukket vann eller øl til maten, men rundt bordet ble følgende viner testet: Gustav Lorentz Cremant de Alsace. Brut (Nr. 55409. Kr.155,00), Gustav Lorentz Riesling Reserve 2009 (Nr. 58237. kr 139,90), Clemens Bush

Tom Saasen og Suvit Pat Somnak inviterer gjerne venner på mat. Noen ganger med thailandske smaksbomber, andre ganger med enkel sushi, der råvarene får råde grunnen uforstyrret.

Kyllingsatay på sitrongress.

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

www.mat-venner.no

”Dette er fingermat, og alle rettene, bortsett fra suppen, legges på et enormt fat.” iesling Kabinett. Mosel (Nr. 58145. Kr.159,90) og R Philip Wittman. Riesling Westhofner Trocken 2008 (Nr.80594. Kr. 195,50). Konklusjonen var at Bush vin, med mest restsødme, favnet krydderet best. Wittman, som er den største og mest mineralske vinen, var nydelig lenge men hadde ikke nok restsødme hele veien når det var mye chili i maten, mens Riesling Reserve sto godt til satayen. Og selv om dessert ikke er så vanlig, kan kanskje en søt avslutning friste etter all den sterke maten? Sukker er dessuten den smarte løsningen når du vil avvæpne chiliens angrep på tungen. Tom og Pat serverte kokosis. Sammen med litt oppskåret frukt ble det den perfekte avslutningen på den thailandske aftenen.

WHITE LACE

REN OG SKJÆR ELEGANSE SOM FÅR FESTBORDET DITT TIL Å SKINNE. W W W.V ILLEROY-BOCH.COM THE HOUSE OF V ILLEROY&BOCH Hegdehaugsveien 35, OSLO, Tlf. 22 46 14 40 · Man-Fre 10.00-18.00, Lør 10.00-16.00

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

www.mat-venner.no

Hva Pat og Tom serverte sai oua (Chiang Mai-pølser) Bruk svinekjøtt og -fett (gjerne ribbe) som kvernes og blandes med hvitløk, koriander, pepper, chili, galangal, sitrongress, sjalottløk, fiskesaus og friskpresset limesaft. Kjøttblandingen fylles i pølseskinn og bindes av med 10 cm mellomrom. La dem ligge et døgn i kjøleskapet, så smaken setter seg før de stekes eller grilles. I Chiang Mai serveres de med sticky rice, ristede peanøtter, hel grønn chili, ingefær, kinakål, agurk og vårløk. Pølsene er sterke, og litt syrlige.

Du kan ikke leve uten mat og venner! Dette er vår enkle filosofi som er grunntanken for vårt nye mat- og livsstilsmagasin ‑ Mat & Venner Kjøp den i butikken! DEn nATUrliGE mATEn

kylling God mat kommer fra skikkeliG dyrehold

Columbi eGG piFF opp ÅRETS pÅSkEFRokoST

taud man goong (Rekekaker)

Fylles med hva som helst: Svin, kylling, reker eller kun grønnsaker. Fres sammen med hvitløk, chili, bambusskudd og bløtlagte glassnudler. Hell over soyasaus og kok inn. Fyllet skal være så tørt som mulig for å holde vårrullene sprø. Avkjøl fyllet og rør inn hakket vårløk. Pakk i vårrullark, friter og server med søt chilisaus.

nr 1 2011 pris 49,- inkl mVA

po pia taud (Vårruller)

GAmlE klAssikErE

pUSSET opp Til MoDERNE NyTElSER

INTERPRESS NORGE

RETURUKE

Bruk rå, hakket scampi, fiskesaus, litt rød karripasta, pisket egg og litt maisenna. Rør godt for å frigjøre proteinene i rekene. Da trengs det mindre bindemiddel (egg og maisenna). Stekes i panne og serveres med plommesaus eller søt chilisaus.

ER DEN BESTE MATEN

9 771891 818203

nnent Bli abo r & Venne t a M v a få i dag og ra gb et utroli tilbud!

FØ p RS rE TE mi NU Er M E! M ER

49,in Tr op

ri s

Noma

HvoRDAN RENé REDzEpi BlE AMBASSADØREN FoR NoRDiSk MAT

ANDECoNFiT MED SAvoykÅl oG lØk

Sitrus på alle fat Matreise i Sør-Afrika Villsau i kokegrop Thaimat på Kampen

kyllingsatay på sitrongress Bland hakket kylling, hvitløk, chili, sitrongress, kaffirlimeblader og kokoskrem. Form rundt stilker av sitrongress. Grilles eller friteres.

svinesatay med peanøttsaus Skjær svinekjøtt i lange strimler. Mariner i kokos, gul karri, sukker, fiskesaus og litt koriander. Tre på små spyd/trepinner og stek i ovn eller på stekepanne. Lag peanøttsaus: Bland kokosmelk, litt rød karripasta (nam prik gaeng ped), litt fiskesaus, sukker og knuste peanøtter. Smak til med riseddik for å få riktig balanse.

tom yam goong (Sterk, syrlig rekesuppe) Ha hvitløk, kaffirlimeblader, fersk galangal, sitrongress, sjalottløk, chili og tomat i en kjele og kok opp sammen med litt vann. Tilsett kyllingkraft og champignon, og smak til med limesaft. Ha i rå scampi og mynteblader rett før servering. Suppen kan lett endres: Tilsett kokosmelk og bruk kylling i stedet for reker.

Bestill 6 utgaver av Mat & Venner og få med en eksklusiv Vinlufter med på kjøpet! En større vinopplevelse På under 2 minutter lufter Menus New Norm Vinlufter en flaske vin, slik at den er klar til servering – i originalflasken Server i originalflasken New Norm Vinlufter snur tingene opp ned og gjør det mulig å servere luftet, drikkeklar vin direkte fra originalflasken, slik at etiketten får lov til å fortelle sin historie. Hemmeligheten ligger i den unike vinlufteren, som er oppfunnet av vineksperten Peter Ørsig. Vinlufteren plasseres i karaffelhalsen – og showet kan starte. Kjøp 6 utgaver av Mat & Venner til kr. 414,- (ordinærpris kr. 913,-) og få med Menus New Norm Vinlufter SMS: Send ABOMV3 + navn og adresse til 2131

Send inn din bestilling på matogvenner@dbpartner.no faks 24 11 85 01 eller gå inn på www.mat-venner.no/abonnement Følg oss på facebook! Mat & Venner

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

TA 3 BETAL FOR 2

Vi spanderer det rimeligste produktet Gjelder alle pleie- og stylingprodukter fra Wella Professionals

Oppdag nye Wella Professional Care og Styling

BESTILL TIME I DAG!

Hegdehaugsveien tlf: 23 19 71 70 Majorstua tlf: 22 60 05 05 Frogner tlf: 22 55 22 18

a great feeling www.nikita.no

Visste du at du har Nord-Europas største treningsenter som nabo? ELIXIA har bransjens bredeste og mest varierte treningstilbud. Hver uke har vi over 135 gruppetreningstimer! Hos oss får alle nye medlemmer to personlig trener-timer for å sikre en god start på treningen. Gratis barnepass | Flerbrukshall Cardio Zone | Stort frivekstområde Gratis frokost | Åpent 363 dager i året

Bli medlem i dag! ELIXIA Colosseum: 23 19 96 30, Middelthunsgate 19 | www.ELIXIA.no

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

CANNONDALE FLASH 29ÉR Den største nyheten i sykkelverdenen de siste årene har oppstått ved å lage terrengsykler med 29” hjul. Større hjul gjør stein, røtter og andre hindringer mindre, grepet bedre og farten, flyten og gleden større. Du vil bli overrasket over hvor ufortrødent du kan kjøre gjennom tekniske partier på en av Cannondales 29ére. Og siden store hjul gjør det lettere å opprettholde momentet, kommer de også til sin rett på grusveier. Interessert i i terrengsykling med en ny vri? Hos Anton Sykkeldelisk har vi fått inn 2011-modellene av Cannondales Flash 29ére. Priser fra kr 21.000,-.

FACTS NAME: Lucky Duck CONTACT: Bogstadveien 47 Tlf: 22 56 86 20 INFO: Inside Lucky Duck awaits many refreshing and colourful products to renew your bathroom.

Farge

splash

En liten trapp på hjørnet av Bogstadveien 47 fører ned til Lucky Ducks største butikk i Norge. Her venter et forfriskende og inspirerende fargeshow, oppfinnsomme idéer og deilige dufter fra alle kanter.

It is also an excellent gift shop.

Tekst: Elin Kvandal Foto: Jimmy Linus

Humor, velvære og estetikk

Lucky Duck fører hovedsaklig egenproduserte såpe- og bade produkter, som for eksempel den nye Feel Good-serien.

Lucky Duck på Majorstuen er kjedens ”flagship store” og har et kjempestort utvalg av alt tenkelig og utenkelig til badet. Hele ideen startet med en kreativ dame som begynte å lage egne såper ved kjøkkenbordet i Bærum på slutten av 90-tallet. Konseptet med egne oppskrifter og håndlaget kvalitet, med fristende dufter og farger ble en hit og på midten av 2000-tallet åpnet et 20-talls nye butikker. Fremdeles produseres såpen etter de samme oppskriftene. De fargerike,velduftende såpene har et høyt glyserininnhold, som er mykgjørende på huden, og enkelte er tilsatt fuktighetskrem og eteriske oljer. Såpene kuttes og pakkes som ferskvarer i butikken. Det føles som å komme inn i en fargerik og fristende godtebutikk, men her dufter det friskt og delikat – ikke av sukkertøy – men av de skjønneste såper, badekuler og kremer. Kjernen i Lucky Duck-konseptet er praktiske, oppfinnsomme og nyttige ting til badet kombinert med estetikk, v elvære og nytelse. – Det handler om sanser og følelsen av at det er deilig å komme inn på badet. Det er det første rommet man går til om morgenen og det siste man oppholder seg i om kvelden, sier daglig leder Lene hos Lucky Duck. Lucky Duck legger stor vekt på å få kundene til å føle seg hjemme og gi dem all den hjelp de trenger – enten det er noen gode gavetips eller stil – og fargevalg for hele badet.

Hver dag er en fest!

Såpene kuttes og pakkes som ferskvarer i butikken.

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

Lucky Duck fører hovedsaklig egenproduserte såpe- og bade produkter, som for eksempel den nye Feel Good-serien. Den består av bodybutter basert på sheasmør og druekjerneolje og bodyscrub”er basert på sheasmør og sukker, som gir merkbare fukteffekter og dufter helt vidunderlig. Men Lucky Duck har også håndplukket noen merker innen hud- og hårpleie. Andrew Barton er topp kvalitets frisørprodukter til rimelige priser, som er blant britiske kjendisers yndlingsfrisører. Med sitt konsept ”shiny, happy hair” ble han kjent i Norge gjennom programmet ”10 år yngre”. Treacle Moon og Scottish Fine Soaps står for andre lekre dusj- og badprodukter på hyllene hos Lucky Duck. Blant de mange artige og nyttige ting man ikke finner overalt er Lucky Ducks dusjradio i spreke farger, varmeflasker med mykt tekstiltrekk for barn og voksne og spesialbørsten Tangle Teezer, som smertefritt løser opp enhver floke. Lucky Duck har også badekarsputer for avslappende badestunder med støtte i nakken. Med levende lys på badehyllen og én av de delikate og velduftende Bath Creamers (kremkuler) i badevannet blir det en dose luksus i hverdagen. Kulene smelter langsomt inn i vannet og sprer velgjørende shea- og kakaosmør og duft av rose, lavendel, lotus eller frukt.

Nå har

r lo s A r n e & C ae t d e s ig n r fo r p å s k e k u le ! rn a G D a le

Velkommen til tjorVen garn og tjorVen & Friends i Valkyrie gata 17! Tjorven & Friends fører et stort utvalg av; Håndarbeidsbøker, sysaker, broderipakker, bånd, strikketilbehør fra Namaste inc. og strikkekits fra Tiboodoo’s, Artviva og Christel Seyfarth. Vi fører også hele strikke kolleksjonen til Norwegian Spirit, designet av Tine Solheim.

Tjorven garn er den største garnbutikken i Norge når det kommer til utvalg. Kom innom oss og bli inspirert ! Vi har fått inn mye fint nå før påske. Sjekk også nettsidene våre.

garn tjorven garn . tjorven & Friends Va l k y r i e g a t e n 1 7 . t l f 2 2 6 9 3 3 6 1 . w w w. t j o r v e n . n o

www.designtorget.se

Hos oss kan du spise salater, bruschetta, suppe, lasagne, spaghetti, penne, ravioli, hamburger, biff, laks eller pizza! Hele menyen finner du p책 www.pastabasta.no Vi leverer gjerne catering til ulike arrangementer.

Pasta_basta_annonse_halvside_0111.indd 1 78 no1 2011 Bogstadveien Magasinet

15.03.2011 10:08:04

Bank der du er Uansett hvor du befinner deg, har du banken med deg.

Har du iPhone? Last ned v책r nye mobilbank app for iPhone i AppStore...

...eller har du Android? Da kan du laste ned mobilbank app for Android. Sjekk saldoen fra Android Market.

Mobilbank Sjekk saldoen eller betal regninger med banken i lomma. Send MOBILBANK 9001 til 26100

Kom innom oss p책 Majorstuen Majorstuveien 38 - inng. Kirkeveien Telefon 21 02 86 60 www.sparebank1.no/majorstuen

Perfekt hud til sommerfesten! Den prisvinnende hudpleiemaskinen Oxy Megastation Elite+ kombinerer de aller mest avanserte og effektive behandlinger. Behandlingen gir et umiddelbart synlig ansiktsløft og etterlater huden glansfull og silkemyk. Ønsker du å gløde ekstra i sommer, er kanskje dette tingen for deg…?

Hud- og kroppsterapeut Aslaug Dalen, som har medisinsk-kosmetisk utdannelse fra Italia og er Cidesco-godkjent hudterapeut i Norge, utfører behandlingen på vår testperson, Daniel.

3 stegs behandling:

Daniel før behandling

20 min VAKUUM og BINDEVEVSMASSASJE aktiverer lymfesystemet og gir umiddelbart synlig ”lifting”-effekt. HUDSLIPINg med mikrokrystaller under 95 % rent oksygentrykk gjør at vi kan jobbe dypere og samtidig oppnå raskere resultat enn ved tradisjonell hudsliping, forklarer Aslaug. Behandlingen virker stabiliserende og cellefornyende på huden, den gir nytt liv til gusten hud, jevner og forminsker porer, linjer, acnearr og pigmentflekker på en skånsom, men meget effektiv måte. Oksygenet har en fantastisk legende effekt på området som behandles, og du unngår rød og sår hud. oKSYgEN INFUSJoN frakter antioksidanter og vitaminer dypt ned i huden og gir økt cellefornyelse og regenerering av huden. I behandlingen benytter vi ulike hudforyngende serum og aktivatorer som bl.a. A, B, og C-vitamin, grønn og hvit te m.m., som alle er med på å styrke og forynge huden ytterligere, forklarer Aslaug.

Behandling kun på høyre side

Daniel etter behandling Foto: Nadina Helen Bakos

Daniel sukker tilfreds og mener at dette fort kan bli en vane. Huden føles veldig glatt og frisk, sier Daniel. Jeg synes også at øynene mine ser mer åpne ut og at jeg har fått høyere kinnben, sier han forbløffet. Behandlingen avsluttes med en lett dusj av velduftende oksygenspray og solfaktor smøres på. Nå må du ikke eksponere huden for sol de første fire dagene, sier Aslaug strengt. For øvrig har du nå det perfekte underlaget for en flott, jevn, solbrun farge.

Sorgenfrigt 5, 0367 Oslo Tlf 22 60 71 20 www.elysiumhud.com

SAND PHILOSOPHY BLUES GUESS JEANS BRAX GARDEUR NEWHOUSE COTTONFIELD KATRIN URI LUHTA BUGATTI CALVIN KLEIN

UNDERWEAR

il r kw f nc iam fra ill w m kw k c llia nc n wi fra fra wi m llia i wi w m ck n m a william franck MAN & WOMAN

Bogstadveien 66

Tlf. 22 46 53 33

Hvar blir på folkemunne kalt jetset-øya, med et vell av flotte restauranter og pulserende nattliv.

Cruise-kontroll i Kroatia Krystallklart vann, fluktstol på dekk, og hverdagen som forsvinner i horisonten. I syv dager skal vi kjenne litt på ”jetset-livet” og oppdage Kroatias turkisblå skjærgård. Adriaterhavets bortgjemte badeviker og øyenes pittoreske havner skal besøkes, i kombinasjon med en uke i sjarmerende Split. Tekst: Kristin Bratland Foto: Apollo

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

Vår motor-yacht, Eden, ligger og dupper i Splits koselige havneområde, og besetningen på fire ønsker oss velkommen ombord. Med sine 19 lugarer innbyr båten til venneferie, hvor flere slår seg sammen, familieferie, eller du har en gyllen anledning til å bli kjent med andre, hyggelige reisende.

Skjærgårds-cruise Etter en trivelig velkomstmiddag og en god natts søvn, bærer det av sted til en av Adriaterhavets 1183 øyer, Brac. Den største av Dalmatias øyer, og vårt første stopp. Dette er stedet du garantert vil forelske deg i. Omgitt av det reneste vann, er dette badeenglenes våte drøm. Den mest berømte stranden er Zlatni Rat som regnes for å være den beste ved Adriaterhavet. Stranden ligger langs en landtunge ut fra kysten hvor spissen endrer retning ut i fra vind og strømforhold. Her kan du rusle under pinjetrærne, slikke på en is og nyte fantastiske omgivelser. Zlatni Rat ligger i utkanten av byen Bol, hvor vi kan innta en bedre lunsj med spesialiteter basert på råvarer fra øya. Brac er så å si selvforsynt med mat og drikke, og mye av det som dyrkes er økologisk. Brac er også et fantastisk sted å tilbringe en hel ferie. Med havet som nærmeste nabo, omgitt av oliven- og pinjetrær kan du innlosjeres i små koselige familiehotell, eller større all-inclusive-hotell, hvor ungene kan boltre seg i store bassengområder. Vår ferd går derimot videre, og neste perle som skal besøkes er fastlandet, Makarska riviera.

Kroatias riviera Langs Kroatias Makarska riviera ligger små feriebyer og døser i solen. Å se landet fra sjøsiden er et fantastisk skue. Adriaterhavets kyst er renere, blåere og roligere enn nabolandet Italias mer kjente kyststripe. Som et perlekjede bukter strender seg langs den dalmatiske kyst. Små, runde steiner gjør vannet krystallklart, og på land slipper du sand som kleber seg til solkremen og brødskiva. Bortsett fra vannet, minner den kroatiske riviera mye om Italia og Spania. Små familiedrevne hoteller, pittoreske restauranter hvor du får servert landets tradisjonelle rett ”Gregada”, som består av fisk og potet, og vin levert fra lokale vingårder. Bortsett fra hyggelige restauranter og hoteller, har Makarska et godt utvalg av butikker og et livlig natteliv for alle aldre. Da natten skal tilbringes i denne koselige badebyen, velger vi å utforske dette nærmere. Etter en trivelig kveld og en deilig frokost, setter Eden igjen baugen ut fra fastlandet mot middelalderøya Korcula. Etter sigende oppdagelsesreisende Marco Polos fødested. Vi ankommer sent på ettermiddagen, og underveis har vi hatt forfriskende bad, og sett fisker svømme langt under oss i det krystallklare vannet.

Den mest berømte stranden er Zlatni Rat som regnes for å være den beste ved Adriaterhavet. Bortsett fra vannet, minner den kroatiske riviera mye om Italia og Spania.

Marco Polos fødested Å seile i Kroatia er som å seile gjennom middelalderen. Godt bevarte og pittoreske middalderlandsbyer ligger som perler på en snor, og Korculas gamle bydel er en opplevelse med palasser fra byens gamle aristokrati. Marco Polos far var handelsmann, og familien bodde standsmessig midt i den gamle bydelen. Husets tårn ruver over de gamle hustakene og gir oss 360 graders panoramautsikt. Ferie på sjøen er et riktig slaraffenliv, hvor sol, bad og god mat står i høysetet, men landet byr også på utallige kulturelle høyde punkter. Dubrovnik, Adriaterhavets perle, er kanskje det mest kjente. Når du trår inn gjennom Pileporten i byens velkjente bymur, lyser den marmorbelagte hovedgaten Stradon mot deg i sollyset. Et spindelvev no1 2011 Bogstadveien Magasinet

at små trange smug med sjarmerende butikker og restauranter, omkranses av en to kilometer lang bymur. Om du tar turen rundt på muren, vil du legge merke til murstein som er av nyere dato, og ny takstein på alle byens hustak. Disse vitner om hvordan gamlebyen ble bombet under borgerkrigen på begynnelsen av 1990-tallet. Utenfor gamlebyen ligger badestrender og hoteller og speiler seg i Adriaterhavet. Her kan vertskapet servere Pag-ost, dalmatinsk prosciutto-skinke og vin når du ankommer familiehotellet, eller du kan skjemme deg bort på eksklusive spa-hotell. Selv har vi blitt skjemt bort om bord på vår yacht, hvor nyfanget fisk har blitt servert til lunsj, og når kvelden kommer møtes vi i baren for å snakke om dagens opplevelser.

Jetset-øya Hvar Vår nest siste dag i det våte element skal tilbringes på lavendeløya Hvar (uttales Kvar), et perfekt sted for å slappe av og bare nyte livet. Ved ankomst kjenner vi duften av rosmarin og lavendel, et perfekt sted for å slappe av og bare nyte livet. Atmosfæren minner umiskjennelig om Sør-Frankrike. Luksus-yachtene ligger side om side i havnen, og lekre butikker frister med kjente merkevarer. Hvar blir på folkemunne kalt jetset-øya, med et vell av flotte restauranter og pulserende nattliv. Etter en lang natt er det bare å velge og vrake i vidunderlige rullesteinstrender og badeviker. Hvar er en frodig og særdeles vakker øy, og manges favoritt. Hotellene ligger både i og utenfor byen, og øya er et perfekt valg for kombinasjonsferie. Etter en uke på et av byens små familiedrevne hotell, vil kanskje et opphold på fastlandets større hotell i vannkanten friste.

Ende på reisen Lucky Duck fører hovedsaklig egenproduserte såpe- og bade produkter, som for eksempel den nye Feel Good-serien.

Split byr på en sjarmerende blanding av gammelt og nytt. Moderne shoppinggater blandes med 1000 år gamle bygninger og trange smug.

For vårt vedkommende nærmer vår første uke seg slutt, og vi setter igjen nesa mot Brac og Split. Storbyen Split ligger kun en times båttur fra Brac, og byr på en sjarmerende blanding av gammelt og nytt. Moderne shoppinggater blandes med 1000 år gamle bygninger og trange smug. I sentrum er det Diokletians palass som dominerer bybildet. Palasset er bygget for over 1700 år siden og er et praktverk. Vi har valgt oss Apollos hotell Le Meridien Lav som vårt siste stoppested. Her kan vi sitte på balkongen og nesten duppe tærne i Adriaterhavet, og boltre oss med vannsportaktiviteter. Eller rett og slett bare ta det helt med ro på hotellets private strand. Vi har jo ferie!

Fakta Hovedstad: Valuta: Klima: Hoteller: Passer for: Aktiviteter: Priseksempel:

Zagreb Kuna (HRK) middelhavsklima. Kroatia har typisk mai til oktober. å reise på er fra Den beste tiden og god service tell av høy klasse, Store og små ho Absolutt alle nnscooter, , windsurfing, va Dykking, snorkling i, kiting og vannsk person inkl fly fra kr 6998,- per ise ll ru t-c ch Motorya rs inkl fly og hote pe r fra kl 1798,- pe ra vie Ri as sk ar Mak fra Gardermoen gjelder 1 uke, t/r Priseksemplene

: 810 20 000 lf T o .n o ll o p .a www jon

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

For mer informas

Der du er på Majorstuen…

COLOSSEUM PARK 30 0 P -P LA SS ER - 0 9 -2 1 (0 9 -2 0 ) Colosseum Park, Essendrops gate 9, vis-a-vis Colosseum Kino

FACTS NAME: Jacob Aall Brasserie & Bar CONTACT: Bogstadveien 64 Tlf: 22 59 80 20 INFO: Jacob Aall Brasserie & Bar is a continental restaurant focusing on a which relaxed atmosphere, high quality food at reasonable prices and good service. They recently added a tapas section to the menu after 16 pm. Outdoor and indoor dining is available throughout the year.

Sosialt med

fingermat Det finnes dager hvor man er litt sulten og har lyst på mye forskjellig. Da er det fint at det fins et sted hvor man kan kose seg med et glass vin og smake på det meste, uten å grue seg til å få regningen på bordet. Tekst: Kaja Bodin Foto: Jimmy Linus Små smakebiter

Jacob Aall Brasserie & Bar ville gjerne gi gjestene mer å by på. Restauranten har siden oppstarten i 2005 vært et folkelig, avslappet sted med rimelige priser. For driftsleder Emel Sulejman var derfor en egen tapasmeny et naturlig valg når menyen skulle utvides i januar. – Tapas er små smakebiter som skal nytes. Man skal fokusere på kontrastene og de ulike komponentene i hver enkelt rett. Presentasjonen skal være visuelt tiltrekkende. Målet er å kose seg med maten, gjerne i følge med et vinglass eller to. Utvalget vårt er bredt, vi har blant annet spanske viner på glass som er et godt følge til tapasen. Vi hjelper gjerne gjestene våre med å velge en vin som

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

Det er veldig viktig at gjestene behandles som individer.

utfyller maten og gjør opplevelsen rikere, forklarer Sulejman. Det kontinentale spisestedet har lenge hatt en fast tapastallerken som hovedrett fra kl 16. I lunsjmenyen er det en tapastallerken med retter som daglig velges ut. Begge deler har vist seg å være populære valg. Den nye tapasmenyen tilbys fra kl 16, og har blitt godt mottatt av de mange stamgjestene. Driftslederen tror dette skyldes den store valgfriheten. – Alle finner noe de liker i tapasmenyen vår. Kokkene har lagt ned mye tid og omtanke, og er opptatte av å bruke kvalitetesråvarer. Vi har flere klassiske tapas, men selv er jeg veldig fornøyd med de mer spesielle variantene. Blant annet tilbyr vi saltet klippfisk, noe som gir en norsk vri. Ellers er gratinert chevre og dadler surret i bacon noen av våre spesialiteter. Mine personlige favoritter er glasert lammecarrè og andevinger, røper Sulejman.

Kom og gå med et smil

Tapas er små smakebiter som skal nytes.

Et brasserie er et sted man stikker innom for en hverdagslig atmosfære. Dette gjenspeiles blant annet i interiøret. Møblene er i mørkt tre og brunt skinn, mens små bilder pynter opp veggene. Lys og blomster på bordene bidrar til moderne og lune omgivelser. – For meg er det veldig viktig at gjestene våre behandles som individer. Vi gjør alltid vårt beste for at gjesten skal bli fornøyde. Det er viktig at servitrisene tar mest mulig hensyn til gjestenes behov, mener Emel Sulejman. Driftslederen var selv ofte en gjest hos Jacob Aall før hun fikk tilbud om en stilling der. Spesielt den varierte menyen gjorde at hun kom tilbake. Ellers setter hun stor pris på god service, noe hun selv legger mye fokus på i sin restaurant. – Gjestene våre skal komme og gå med et smil om munnen, både på grunn av maten og servicen. God service er å få gjestene til å føle seg komfortable. Mine erfarne ansatte skal gi gode råd om hvilken mat som vil falle i smak og hvilken vin som passer best til denne. Ellers har vi dyktige bartendere som tilbyr mye godt i glasset drikke annet enn vin eller øl, utdyper Sulejman.

Uteservering året rundt Hos Jacob Aall har du en ganske unik mulighet til å sitte utendørs året rundt – uten å fryse. Restauranten har en skjermet uteplass med varmelamper og pledd. Man kan dermed nyte mat og drikke og samtidig varme seg i gløden fra påskesolen. – Vi vil være et sted for alle anledninger. Mange kommer innom for å ta et glass eller en kaffe etter jobb, og en del velger da å sitte ute. Man kan også bestille mat og nyte den på uteplassen. Alt fra studenter til forretningsfolk og familier er hjertelig velkomne til å hygge seg hos oss, avslutter Emel Sulejman no1 2011 Bogstadveien Magasinet

– et helhetlig frisørog velværekonsept!

Napping av bryn

300,-

(kombinert med threading)

Fotpleie

fra

590,-

Brasiliansk voksing 390,-

Herreklipp & styling 350,-

(første gang 450,-)

– junior stylist

Gelénegler

fra

650,-

Manikyr

fra

300,-

Se www.ormaz.no for mer informasjon og prislister.

Ormaz er frisørteamets kreative leder med mer enn 25 års erfaring i skjønnhetsbransjen, herav med lengst fartstid som frisør og colorist. Hun er også én av Norges ledende brynstylister og threading-behandlere.

FACTS NAME: Sparebank 1 CONTACT: Majorstuveien 38 Tlf: 91 50 70 40 www.sparebank1.no INFO: One of the banks’ many offices is located centrally at Majorstuen. It offers a wide range of utilities, especially practical for mobile phone users who want control of their own economy.

Med

banken i lomma

Usikker på om lønnen har kommet, eller hvor mye penger du brukte på bytur i går? Med SparkeBank 1 kan du sjekke saldoen på sekunder – når og hvor som helst! Tekst: Pia Tveterås Foto: Stockphoto

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

Full oversikt Mange synes at det er vanskelig å ha kontroll over økonomien. Derfor ønsker SpareBank 1 å tilrettelegge betingelsene for sine kunder med enkle, tilgjengelige tjenester. SMS-varsling kan brukes av alle mobiler som mottar tekstmeldinger, og bestilles i banken eller på nettbank. Tilbudet tilpasses etter din livsstil. Ønsker du å få beskjed om at noen har overført et beløp til deg, at det er lite penger igjen på kontoen eller rett og slett en ukentlig saldooppdatering? Med mobilbank kan du dessuten lade kontantkortet og betale regninger. La kodebrikken ligge hjemme – du trenger kun internettilgang.

Helt trygt Blant de personlige tilretteleggingsmulighetene fra SpareBank 1, finnes Mobilbank SMS. Her kan du lage dine egne passord for å sjekke siste trans aksjoner eller flytte penger mellom kontoer. Hvis du glemmer ditt eget kodeord, finnes det også en sletteeller påminnelses-tjeneste. Sikkerheten er like god som i nettbanken og med bankkortet ditt; personlig informasjon er nettopp personlig informasjon. Føles det mer komfortabelt å håndtere økonomien manuelt, er TelefonBanken en klassiker. Bare tast deg frem etter instruksjoner på øret.

finnes også veiledning, demonstrasjoner og gratis budsjett. Skulle du allikevel synes at det er vanskelig å finne frem, er det ikke noe i veien for å ta en telefon til kundesenteret eller svippe innom et kontor. På Majorstuen er banken lokalisert i Kirkeveien, ved siden av Isaksen pels, vis-à-vis Sally Ann. Samtalen kan være uformell – de ansatte er der for å hjelpe deg med sin kompetanse.

Design ditt eget bankkort Fylles du av inspirasjon hver gang du taster koden din i terminalen? Sannsynligvis ikke… Skulle du allikevel eie en smule kreativitet, bør du prøve å sette litt farge på hverdagen med egenvalgte bankkort-motiver. Du kan bruke bilder av favorit tartisten, kjæresten, kjæledyret eller ferien i fjor. Prøv og feil i testversjonen på internett. Ikke kunde hos SpareBank 1, sier du? Det er overraskende enkelt å registrere seg. Vis din interesse per telefon, e-post eller personlig, så ordnes resten for deg.

Også for iPhone For de heldige med Smarttelefon, er det lekende lett å bruke de mest populære banktjenestene. Applikasjonen lastes kostnadsfritt ned fra nettet. Der no1 2011 Bogstadveien Magasinet

www.elysiumhud.com Eximia Forma7 er en videreutvikling av suksessmaskinen Resolution7, som er det desidert største figurformingssystemet i Norge i dag. Reduserer ødem (væskeopphopning) Øker blod- og lymfesirkulasjonen Detox/utrensende Reduserer muskel- og leddplager Reduserer cellulitt og lokale fettansamlinger Stimulerer fordøyelsen Øker hudens elastisitet, reduserer rynker m. m Former og slanker Synlige resultater etter første behandling - du får halv pris på første time. Behandlingen er behagelig og avslappende og utføres helt uten risiko og bivirkninger for klienten.

- et godt alternativ til plastisk kirurgi Alle nordiske terapeuter på Eximia Forma7 utdannes hos oss.

Elysium Hud- og Kroppsterapi Sorgenfrigate 5, 0367 Oslo, Tlf: 22 60 71 20 www.elysiumhud.com

Inspirerende

BOKVÅR hos Tanum Bogstadveien og Tanum Colosseum

Anbjørg Sætre Håtun

Stressmestrer

Paul Løwe

Wollen/Roede

Grønvold/Møllebak

Matelsker og -stylist Paul Løwe lager verdens beste cupcakes med kun naturlige og lett tilgjengelige ingredienser.

Fokus på sunn og kortreist mat, på de gode næringsstoffene og alle helsefordelene. Konkrete tips for en sunnere livsstil.

Kan en storby og opplevelse av friluftsliv la seg kombinere? Her er det herved bevist! En guide til de mange grønne lungene i Oslo.

Cupcakes

Hva er stress, hva utløser stress, og hvordan kan du håndtere og redusere stress best mulig i hverdagen? kr 299,–

kr 199,–

Nordisk diett

kr 349–

Parker i Oslo

kr 399,–

d Få med

M U N A T E N E G DA 2.-21. mai

Mange spennende forfattere d treff! Go og d

tilburranser u konk

Kommer på norsk 6. mai

Siri Hustvedt

Kate Morton

En utfordrende, intelligent og heftig roman om kvinner og jenter, kjærlighet og ekteskap, som gir et varmt og skjevt blikk på den såkalte kjønnskampen.

En romantisk thriller og etterlengtet tredjebok fra forfatteren av Tilbake til Riverton og Den glemte hagen.

Sommeren uten menn

kr 379,–

The distant hours

kr 179,– (eng. utgave)

Følg oss på Facebook og Twitter. Tanum Bogstadveien: tlf: 23 33 38 50 Tanum Colosseum: tlf: 23 68 11 30

e-post: bogstadveien@tanum.no e-post: colosseum@tanum.no

www.tanumbokhandel.no

”Man må ikke kjempe imot endringene som kommer i livet – de er livets muligheter som kommer til oss.”

Opp

våkningen Morten Nygård var utelivskongen som ble åndelig globetrotter og coach. Etter en dramatisk opplevelse våknet han en dag opp med et sterkt budskap på hjertet. Våken! Med hjertet som kompass kommer ut på Arneberg forlag i april. Det er en personlig fortelling om å våge å stille seg selv det største av alle spørsmål i livet og få et nytt liv som belønning. Tekst: Elin Kvandal Foto: Jimmy Linus

no1 2011 Bogstadveien Magasinet

Våken! Med hjertet som kompass kommer ut på Arneberg forlag i april.

Jeg hadde brukt sju år av livet mitt på å være noe jeg ikke var! Fremfor å bli meg hadde jeg forsøkt å etterligne mesterne mine. Jeg hadde forelest om teorier og sannheter som egentlig var mine mestres teorier og sannheter. Jeg hadde jobbet så hardt for å få anerkjennelse fra dem at jeg ikke hadde innsett at jeg hadde mistet meg selv på veien ... Sør-afrika, Stellenbosch, 2006 På ferie med familien Jeg møter Dorian etter en sykkeltur langs kystlinjen ved Stellenbosch utenfor cape Town. Dorian, som jeg traff gjennom mitt seminar om bevisstgjøring, inviterte til middag denne solfylte ettermiddagen. Han presenterte seg som språk- og skrivementor. av ham ble jeg inspirert til å lage setninger. De første var på engelsk men de fungerte så dårlig at han etter noen måneder ga beskjed om å gjennomføre bokdrømmen på norsk. I norge treffer jeg Karina, min nye skrivelærer, og setninger begynner å ta form. Det samarbeidet har betydd mye. Jeg er coach, veileder og har jobbet med mangt, men nå betyr det mest at setningene som jeg lager i boken betyr noe for deg. God lesning.

Å bruke livet på å bli noe man ikke er

morten@leadership.as www.leadership.as www.ennead.no

Inn på Litteraturhuset suser en rødkledt syklist. Det viser seg å være Morten Nygård, mannen bak kjente Majorstua-utesteder- og restauranter som Dan Turell, Mezzo og Hereford Steakhouse på samvittigheten. For åtte år siden meldte han seg ut av utelivssirkuset. Han begav seg ut på en reise som viste seg å skulle vare i sju år, bringe ham til all verdens eksotiske hjørner og sette ham i kontakt med åndelige veiledere tilknyttet alt fra buddhisme, egyptisk visdom og til indianer og samisk kultur. Han utdannet seg til coach i USA og spesialiserte seg på å veilede andre mennesker til å øke sin tilstedeværelse og bevissthet i livet. Nygård følte alltid en trang til å formidle og en bokidé var på trappene. Allerede fra 2006 hadde Nygård begynt å skrive så smått på en bok om lederinspirasjon utifra notater han hadde gjort seg under noen av sine åndelige reiser kloden rundt. Først var det et bokprosjekt som gikk ut på å ta i bruk kunnskapen om ni grunnleggende personlighetstyper i ledelsesarbeid, noe som han selv hadde brukt som lederverktøy i årene som veileder. Og med notatene fra bevisstgjørende møter verden rundt syntes den åndelige bagasjen å være i boks. Men – etter å ha vært døden nær for halvannet år siden skjønte han at han hadde famlet i mørket og strebet etter ytre mål. Det var bare å erkjenne at reisen måtte begynne helt på nytt, med blanke ark. – Jeg hadde brukt sju år av livet mitt på å være noe jeg ikke var! Fremfor å bli meg hadde jeg forsøkt å etterligne mesterne mine. Jeg hadde forelest om teorier og sannheter som egentlig var mine mestres teorier og sannheter. Jeg hadde jobbet så hardt for å få anerkjennelse fra dem at jeg ikke hadde innsett at jeg hadde mistet meg selv på veien, sier Morten Nygård i boken Våken! Med hjertet som kompass. Våken_omslag original.indd 1

Inn i den hellige sirkel – Jeg hadde reist rundt i verden i 7 år frem til den 30. juni 2009. Jeg skulle sykle inn til byen. Plutselig kom en bil ut fra intet og jeg fløy over bilen som i sakte film. Det var et sånt øyeblikk der alt ble helt klart og jeg observerte meg selv på et vis mens jeg fløy gjennom luften. Det var et fantastisk, klart øyeblikk der jeg ble plutselig oppmerksom på denne selve livskraften. Der og da forandret alt seg. Jeg

En dag blir Morten nygård kontaktet av mesteren Ib fra Egypt, som inviterer ham inn i den hellige sirkel. Med intens tilstedeværelse deler han av sin kunnskap om menneskelige egenskaper – om tanker, følelser og om åndelig utvikling. nygård legger ut på en reise med hjertet som kompass – fra hjemmet i nittedal til Finnmarksvidda der energien mellom natur og mennesker retter søkelyset mot store kulturforskjeller, og videre til Egypt. Kairo, Egypt. «Du kan gi deg nå, gå heller ned i baren og ta deg en drink, slapp av og slutt nå med dette åndelige våset!» tenkte jeg. Spenningen og redselen var så intens at jeg svettet kaldt under armene etter at den varme solnedgangen hadde avsluttet dagen. Jeg gikk ut på balkongen og tittet over til den overdimensjonerte steinkolossen som var opplyst av enorme lyskastere i mørket – Kheopspyramiden med kongens kammer. Det var dit jeg skulle; det var der jeg skulle møte min egen frykt og arroganse … Lenge etter midnatt banket det tre ganger på døren. Det måtte være Ib, jeg tok med meg sekken og gikk utenfor. «Er du klar?» spurte Ib idet jeg åpnet døren. Boken treffer, vekker og inspirerer. Du vil garantert kjenne deg igjen.

Våken Med hjertet soM koMpass Morten nygård

Livet er et mysterium, men ingen hemmelighet.

Mo rten nygår d

Med hjertet som kompass

Her sitter vi to anatom

legemets anatom og s

Jeg forstår nok at De h

dissekere meg. Men v

har også mine kniver.

gikk ut av sykehuset uten en skramme. Jeg forsto at det var en grunn til at dette skjedde med meg og det forandret hele bokkonseptet. Etter opplevelsen skrev jeg uavbrutt i ett år, forteller Nygård. To dager etter ulykken ble han plutselig kontaktet av en egyptisk mester som kalte seg Ib, som inviterte ham inn i sin hellige sirkel av innviede. Mester Ib er en åndelig veiviser som er trenet i eldgammel egyptisk visdom som er bevart gjennom flere tusen år. Gjennom ham fikk Nygård som én av svært få muligheten til å overnatte inni Kheops-pyramiden. – Lenge etter midnatt banket det på tre ganger. Det måtte være Ib, jeg tok med meg sekken og gikk utenfor. – Er du klar, sa Ib idet jeg åpnet døren. – Hmmm – ja! – Du nøler? – Jeg må innrømme at jeg undrer meg på om dette er nødvendig for at jeg skal kunne gjennomføre hele initieringsprosessen. – Ja, svarte Ib kontant mens han snudde seg og så på meg med et skarpt blikk. – Det er absolutt nødvendig fordi du trenger, som alle andre i vår hellige sirkel, å nedkjempe din frykt og arroganse slik at du kan bli helt fri til å følge ditt indre kompass. Dermed befant Nygård seg med ett inne i et av verdens mest mysteriøse bygninger nattestid. Hva som skjedde der får vi vite mer om i boken. 978-82-8220-034-9

w w w. a r n e b e r g f o r l a g . n o

Livskraften – Livet er et hav av muligheter man må ta imot de impulsene man får. De fleste har bare noen få øyeblikk der man kan få tak i sin opprinnelige, indre kunnskap, sier Nygård. Forfatteren forteller lidenskapelig om den nye visdommen som grep ham på merkelig vis etter øyeblikket som lett kunne ha kostet ham livet. Ifølge Nygård finnes det en udemonstrerbar kilde til livet, som kan kalle hva som helst; Gud, Buddha eller livets atomer. Poenget er at man må forsøke å komme i kontakt med denne kraften inni oss, som setter igang bevegelser og gjør at vi kan våkne opp og bli inspirert til å gå vår egen vei som er ment for hver av oss. Det handler mye om hvordan vi utvikler oss og hvilke muligheter vi ser og griper tak i. Man må ikke kjempe imot endringene som kommer i livet – de er livets muligheter som kommer til oss, avslutter Morten Nygård. no1 2011 Bogstadveien Magasinet

â&#x20AC;&#x201C; spesialister innen undertĂ¸y Bogstadveien T: 22 46 47 04

Kirkeveien T: 22 69 25 91

Sandvika T: 67 56 62 33

Ski Storsenter T: 64 87 77 71

Bekkestua T: 67 53 38 00

Rykkinn T: 67 13 87 65

SPAGHETTI FRISĂ&#x2DC;R/OSLO

Bogstadveien 31 0366 Oslo Timebestilling 22 46 38 94 www.spaghettifrisor.no

kroghoptikk.no Foto: Catharina Caprino