Bogstadveien Magasinet Sommer 2017 by Bogstadveien Magasinet

LIVSSTILSMAGASINET FOR MAJORSTUEN//SOMMER 2017

ANNA OF THE NORTH DEN NYE MOBILBUTIKKEN KJÆRLIGHET FOR ØYET

ROMANSEFABRIKKEN I CHRISTIANIA FESTIVALGLEDE SMAKEN AV SOMMER! 160 ÅR MED VAKKER TRADISJON

MOTE:

Oslosommer

OLIVENMAGI MYE MER ENN HIKERPANTS OG GORE-TEXJAKKER!

BEVAR ØYEBLIKKET Opplev gleden ved å finne gaven du bare vet er perfekt. Vi har i generasjoner levert de kjærlighetsgavene som betyr mest når det gjelder som mest, enten om det er en gave til deg selv eller en du er glad i. Øyeblikket starter hos Thune.

WWW.THUNE.NO • 810 0 1857

Truls Qvale / Pudder Agency

Hegdehaugsveien 34

www.moodsofnorway.com

Vi har sommersalg på en mengde av våre smykker i forbindelse med nyutgivelse av katalog! Smykke med gullkjede

Gullsmykke

Før 999,-

NÅ 750,Før 1299,-

NÅ 999,Før 1099,-

NÅ 799,-

Gullsmykke

Før 999,-

Før 799,-

NÅ 750,-

NÅ 599,-

Vi har et stort utvalg av gull ørepynt! Kom innom for en titt, eller bestill dine ønsker på Før 1099,nettsiden vår www.gullborgen.no

NÅ 799,-

Før 699,-

NÅ 499,-

Før 999,-

NÅ 750,Før 699,-

NÅ 499,-

Gull armringer i forskjellige tykkelser

Rekkeringer i gult, rosé og hvitt gull

tw-vs

Fra kr. 1999,-

0,15 ct. Før 10999,-

NÅ 6999,-

Din personlige gullsmed...

Storgaten 28, 0184 OSLO Tlf. 22 17 51 11 Bogstadveien 43, 0366 OSLO Tlf. 22 16 60 90 www.gullborgen.no

Kom innom i en av våre butikker og ta med katalogen for å se alle tilbudene! Smykke med gullkjede

Smykke med gullkjede

Gullringer

Før 799,-

NÅ 599,-

NÅ 999,-

Før 999,-

NÅ 699,-

0,03 ct.

Kr 1499,Diamantørepynt

0,06 ct.

Kr 1499,-

Gullkuler i forskjellige størrelser

Diamantring

3mm 399,4mm 499,5mm 599,6mm 699,7mm 799,8mm 899,-

0,03 ct.

Kr 1299,-

Rutina - 2 års garanti Vannsikret - mineralglass Før 2350,-

NÅ 999,-

Før 2500,-

NÅ 1500,-

Gull øreringer i forskjellige størrelser

Før 1399,-

NÅ 999,-

Før 1299,-

NÅ 899,-

Før 999,-

NÅ 699,-

Din personlige gullsmed...

Storgaten 28, 0184 OSLO Tlf. 22 17 51 11 Bogstadveien 43, 0366 OSLO Tlf. 22 16 60 90 www.gullborgen.no

STORT UTVALG AV LEKKERT UNDERTØY OG BADETØY

DIN SPESIALBUTIKK I LEKKERT UNDERTØY OG BADEØY

Bogstadveien • Kirkeveien • Sandvika Storsenter • Ski Storsenter • Storo Storsenter • Rykinn Kjøpesenter Nettbutikk:.www.marinka.no

Available at / Peak Performance Bogstadveien

jewellery | fashion | living

Edblad Concept Store, Bogstadsveien 50, Oslo

www.edblad.com

INNHOLD

Osl o sommer 45 16 20 22 67

GUCCI SOLBRILLE FRA KROGH OPTIKK, CATWALK EDITION

Leder Nytt fra gaten Visste du at Kart/Butikkoversikt

MOTE 38 Thune Gullsmed & Urmaker 160 år med vakker MUSIKK tradisjon 24 Norwegian Wood & Piknik i Parken 40 Krogh Optikk Spark i gang sommeren 140 år og med med lokal festivalglede kjærlighet for øyet 76 Portrett 45 Moteserie Anna of the North Oslosommer MAT 58 Peak Performance 30 Jacob’s på Majorstuen Mye mer enn hikerpants Smaken av sommer og Gore-Tex-jakker 60 Moods of Norway 34 Olivenlunden 1830 Kvalitet med særpreg Ekte olivenmagi BOGSTADVEIEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

REISE 62 Radisson Blu

Plaza Hotel Når nye høyder

AKTUELT

72 74

DNB Spar smartere DNB VippsGO – din nye mobilbutikk

Bogstadveien (Valkyriegaten 5)

Tlf. 22 59 34 30

www.follestad.no

We Norwegians - nytt merke for våren!

Chris: Kaien Tee, White

Photo: Vire Dahl - Location: Hjellestad, Bergen, Norway

We Norwegians I Gant I Tommy Hilfiger I Lacoste I Les Deux Save the Duck Frislid WWW.WENORWEGIANS.COM I Gant klokker I Cavaliere I Carl Gross I Meyer Bjørn Borg I Hansen&Jacob I Alberto Jeans I New Zealand Auckland

www.nordseth.as I post@nordseth.as facebook.com/nordsethbutikkene I instagram: @nordsethbutikkene

Bogstadveien 37 I Tlf. 22 56 62 09 Storo Storsenter I Tlf. 22 22 20 50

LEDER

Sommer, sommer, sommer! Bogstadveien og Hegdehaugsveien har sjelden vært hyggeligere, renere og penere med nye trær, blomster, vannspeil, benker, flaggstenger og uteservering. Og går du inn i sidegatene opplever du også der et mangfold av spennende butikker og spisesteder. Vi er så heldige som har en gårdeierforening som støtter Bymisjonen og deres prosjekt «Lønn som fortjent». Du har sikkert sett en flott gjeng med gule vester som kommer til oss fire ganger i uken og plukker søppel. Takk til dem for topp innsats! Men vi står ovenfor store utfordringer i gaten også. Ruter planlegger å flytte trikkestasjonen fra Majorstuekrysset og inn i Bogstadveien. Deres foreløpige planer går ut på å strupe all biltrafikk inn i Bogstadveien og Valkyriegaten og legge toveis trafikk i Majorstuveien og andre sidegater. Dette vil gå ut over tilgjengeligheten for kjørende kunder til gaten, samtidig som det blir et for stort press på sidegatene og beboerne. Som handelstandsforening er vi opptatt av best mulig tilgjengelighet for alle i gaten, om du kommer med trikken, t-banen, bil, sykkel eller er gående. Og ikke minst at det skal være et trygt og godt bymiljø for butikker, besøkende, handlende og beboere – et bymiljø som yrer av liv.

«Som handelstandsforening er vi opptatt av best mulig tilgjengelighet for alle i gaten, om du kommer med trikken, t-banen, bil, sykkel eller er gående» Det vil bli avholdt folkemøte til høsten og vi anbefaler alle våre gode naboer til å stille på dette. På den måten kan vi sammen finne den beste løsningen for Majorstuen uten at Ruter og politikerne trer sine beslutninger ned over hodene på oss. Vi håper finværet holder seg og ønsker deg en opplevelsesrik handletur i gatene våre. Hold av tid til høstens Markedsdag 16. september. Med ønske om en fin sommer!

J. ANDREAS MELANDER DAGLIG LEDER AV MAJORSTUEN & BOGSTADVEIEN NÆRINGSFORENING

BOGSTADVEIEN MAGASINET

SKRIBENTER

GRAFISK DESIGN

Besøksadresse: Rosenborggata 3 PB 5336 Majorstuen, 0304 Oslo Tlf. (+47) 24 11 85 00 Fax (+47) 24 11 85 01 post@bmagasinet.no

Christina Undli, Elin Kvandal, Therese Holmen, Eli Lund, Trine Dyrhaug

Tobias Kvant tobias@kvant.org

KORREKTUR Vibeke Lindstad Degn-Petersen

Jon Annar Berntsen jab@bmagasinet.no Tlf. 917 98 008

ANSVARLIG UTGIVER

FOTO

Jon Annar Berntsen jab@bmagasinet.no Tlf. 917 98 008

Håvard Schei, Christina Undli, Therese Holmen, Eli Lund, Trine Dyrhaug, Stian Broch, Jon Annar Berntsen

SALG

Bogstadveien Magasinet distribueres til husstander og næringsdrivende i Oslo samt utvalgte forretninger, samt i stativer på Majorstuen. © Bogstadveien Magasinet AS – alle rettigheter reservert.

Innholdet i magasinet må ikke reproduseres, gjengis eller lagres uten tillatelse fra utgiveren.

FORSIDEN Foto Håvard Schei Stylist Linda Nicolaysen Hår Sanya Minette Keränen/ Nikita Hair Makeup Petter Andre Torvund Randen/Dior/Douglas Modeller Cathrine/Team Models Takk til Lille Herbern for flott location!

WWW.BOGSTDAVEIEN.NO FORENINGEN BLE ETABLERT I 1964, DA FELLES JULEGATEBELYSNING BLE INNKJØPT

David-Andersen Stjernetegn er en ny kolleksjon i emalje. Produktene er tegnet og produsert i hjertet av Oslo.

BOGSTADVEIEN KARL JOHANS GATE - BOGSTADVEIEN - CC VEST - FORNEBU S - SANDVIKA STORSENTER - STORO STORSENTER - NETTBUTIKK DAVID-ANDERSEN.NO

Sommerens nyheter nå i butikk

SHOP PARKVEIEN 25, OSLO LES FLOYDMAGASIN.NO LIK FACEBOOK.COM/FLOYDBYSMITH FØLG INSTAGRAM.COM/FLOYDHEGDEHAUGSVEIEN

HEGDEHAUGSVEIEN - OSLO

hegdehaugsveien 27, oslo

NYTT FRA GATEN

NILLE EDITION

VALKYRIEGATA 1–3 DR DROPIN

PUBLIKO

PARK 29

FYR BISTRONOMI & BAR

Det har vært en vår med flere nye, spennende tilskudd i gaten. I slutten av april åpnet EDITION i Hegdehaugsveien 27 (tidligere Marc Jacobs) en ny multi brand store luksusbutikk med fokus på accessoirer, med både kjente designfavoritter og nykommere på det norske markedet. Det er Blender Retail som står bak konseptet. Les mer på bogstadveien.no. 8. mai åpnet den nye restauranten PARK 29 i Parkveien 29. Det er folkene bak Brasserie Blanche som også åpner denne restauranten. I en av Oslos flotteste og eldste trevilla vil det bli servert mat av høy kvalitet og et godt utvalg viner. Les mer om restauranten på bogstadveien.no og park29.no Fredag 12. mai åpnet NILLE ny butikk i Hegdehaugsveien 31. Her har også Kiwi pusset opp og utvidet. Les mer på bogstadveien.no eller nille.no Og ved siden av Nille og Kiwi vil KAFFEBRENNERIET etablere seg i løpet av sommeren.

DR.DROPIN er en ny legeklinikkjede, startet av tidligere fastlege Daniel Sørli. Første lokasjon åpner i Bogstadveien 30 i juli. Ideen fikk Sørli etter å ha besøkt flere legeklinikker i USA. «I Norge har vi et todelt helsevesen, hvor et fåtall kan ta seg råd til private legetjenester,» sier Sørli. Han ønsker at private legetjenester av høy kvalitet skal være et tilgjengelig alternativ for alle, og at pasientenes behov settes i sentrum. «Hos Dr.Dropin har vi priser, brukerteknologi og design som setter pasientenes behov først. Vi tilbyr alle legetjenester, ingen ventetid og alltid fastpris på 595,-.» Du lurer kanskje på hva som skjer i Valkyriegata for tiden? VALKYRIEGATA 1–3 er et velkjent sted for alle som ferdes på Majorstuen. Den ærverdige bygården ble oppført i 1889, og har huset alt fra en velrennomert delikatessebutikk, via bakeri med egen brødfabrikk i bakgården og Valkyrien Skomagasin, til dagens Kaf-

BOGSTADVEIEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

febrenneriet og Ark bokhandel. Nå står en ny tid for døren, og Valkyriegata 1–3 skal få det løftet og fornyelsen bygården både trenger og fortjener. Les mer om prosjektet på bogstadveien.no. De to eierne av det flunkende nye spisestedet FYR BISTRONOMI & BAR, Sebastian og Are, ønsker velkommen til en verden med folkelig gourmet, hvor bistro møter gastronomi. Her kan du nyte ærlige retter fra kullgrillen i en intim og ujålete atmosfære. Stor uteservering mot Josefines park skaper en egen grønne oase midt i Bogstadveien hvor du kan finne roen, selv i den aller travleste tiden på døgnet. Sjekk ut fyrbistronomi.no Det er tid for å nyte god mat og drikke. PUBLIKO har fått ny flott uteservering i Vibes gate 11. Og endelig åpner MENY BOGSTADVEIEN igjen torsdag 15. juni etter en skikkelig ansiktsløftning! Velkommen til hyggelig gater og god sommer!◻

Bogstadveien 24 | Tlf. 21 95 06 18

FOTO : O S LO M U S E U M

VISSTE DU AT…

Kjærlighetsdramaet mellom Welhaven og Ida utspant seg i kulissene til det idylliske Bakkehuset (maleri fra 1850 av Joachim Frich).

Sommerstreif i gullalderen KOM I SOMMERSTEMNING MED NOE AV DET MEST ROMANTISKE SOM ER SKAPT I NORGE. TEKST ELIN KVANDAL

ROMANSEFABRIKKEN I CHRISTIANIA

Komponisten Halfdan Kjerulf har skapt vidunderlige melodier til flere dikt av Johan Sebastian Welhaven. Med tospannet kommer vi rett inn i norsk kulturhistories gullalder midt på 1800-tallet. Samtidig får vi et glimt inn i én av Christiania-elitens mest tragiske kjærlighetshistorier. Welhaven var dypt forelsket i Ida Kjerulf, søster til Halfdan, som døde bare 23 år gammel av tuberkulose i 1840. Welhaven skrev til sin søster: «Da Ida døde, brast en streng i mit Bryst, som aldrig heles.» Denne historien preget Welhavens lyrikk dypt, og som Idas forlovede ble han boende i Kjerulf-familiens hus i flere år etter hennes død. Kjerulf-familien holdt til i det herskapelige Bakkehuset ovenfor Pilestredet. Kjerulf flyttet i 1851 til Parkveien 29 – en av Oslos eldste

«Welhaven var dypt forelsket i Kjerulf» trevillaer (bygget i 1847) og bodde her til 1858. Komponisten kalte sitt hjem for «romancefabriken». Etter flere års rivestrid, kom restaurant Ni&Tyve og nå Park 29 endelig det historiske huset til unnsetning. Welhaven holdt hus i Skovveien 39 de siste årene av sitt liv, frem til han døde i 1873.

LANGT, LANGT BORT I SKOVE! Dette romantiske sommerdiktet av Welhaven handler om en gåtefull fugl som med sin sang lokker inn i skogdypet og skaper lengtende drømmer som aldri kan oppfylles. Melodien av Kjerulf kan høres på Spotify:

BOGSTADVEIEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

LOKKENDE TONER Der fløi en Fugl over Granehei, som synger forglemte Sange; den lokked mig bort fra slagen Vei, og ind paa skyggede Gange. Jeg kom til skjulte Kilder og Kjern, hvor Elgene Tørsten slukke; men Fuglesangen lød endnu fjern, som Nyn mellem Vindens Sukke: Tirilil Tove, langt, langt bort i Skove! Jeg stod i Birkenes høie Sal, mens Midsommerdagen helded; der tindrede Dugg i dyben Dal, det skinned som Guld af Fjeldet. Da bæved Lunden, da lød det nær som af en susende Vinge, og grant jeg hørte fra Fjeld og Trær de lokkende Toner klinge: Tirilil Tove, langt, langt bort i Skove! […]◻

BOGSTADVEIEN

! n je ig g li e d n e i v r e n p å i n ju 15.

Martin Frogner, Daniel Johansen, Alva Hoff, Christine Skjelin, Kjersti Berg, Pål Erik Johnsen. Bak: Ole Martin Nyberg, Daniel Johansen Nyåpning av MENY Bogstadveien 15. juni åpner MENY Bogstadveien i helt ny drakt. Vi har siden 5. mai revet alt i butikken og bygget den opp fra bunn. I denne perioden har alle ansatte vært ute på andre MENY-butikker for å lære nye ting og planlegge hvordan MENY Bogstadveien skal fremstå i fremtiden. Vi ser på service som det aller viktigste og kommer til å jobbe hardt for at kunden skal få det de ønsker. Vi har fått med oss nye mennesker i teamet. Ferskvaren i MENY er selve hjertet i butikken,

og vi har nå fått med oss de beste fagpersoner kun for deg. Våre ansatte, kokker, butikkslaktere, kjøttskjærere og sjømathandlere vil stå klare til å tilby deg den beste kunnskapen, servicen og de beste produktene. Vi ønsker i tiden fremover å bidra til fantastiske matopplevelser, skape inspirasjon, kunnskap rundt matlaging og generelt hjelpe kunden så godt vi kan for å komme frem til det perfekte resultatet. Vi ønsker så mange tilbakemeldinger og spørsmål fra kunder som

Vi ønske r alle vel kom me n til åp nin g og. ver håper å se så ma ng e som mu lig fre mo de Det kom me r til å bli mang e go til bu d og fantastis ke sm aksprøve r hele hel gen .

overhodet mulig, og at kundene skal hjelpe oss med å finne ut det riktige utvalget som passer området. Vi får inn self-checkout-kasser, noe som skal gjøre handleopplevelsen bedre for mange. Dette skal redusere kø, og gjøre det enklere for alle som handler. Dette er et fantastisk enkelt system som alle klarer. Vår kassaleder Christine kommer til å ta dere imot med åpne armer og sørge for å lære dere opp etter beste evne.

Lokal festival!

Spark i gang sommeren med en

MAJORSTUEN OG FROGNER ER ET DEILIG STED OM SOMMEREN. MENNESKENE VÅKNER TIL LIV, UTESERVERINGENE SUMMER OG NORWEGIAN WOOD OG PIKNIK I PARKEN ER SOMMERENS FESTIVALHØYDEPUNKTER – DEN ENE MEST ROCKA, DEN ANDRE CHILL MELLOW. TEKST CHRISTINA UNDLI FOTO NORWEGIAN WOOD OG PICNIK I PARKEN

NORWEGIAN WOODS historie startet for hele 25 år siden. Etter de to første årene på Bærums Verk, flyttet festivalen til Frognerparken i hjertet av Oslo. Hovedscenen har vært gjestet av legender som Johnny Cash, Bob Dylan, Nick Cave, festivaler rundt om i landet fra før. Mark Knopfler, David Bowie, Roger Men da jeg senere på kvelden tok fram Waters, The Hives, Foo Fighters, Ringo jubileumsboka for Norwegian Wood de Starr, Eric Clapton, John Mayer m.fl. siste 20 årene, innså jeg hvor mye denne – Jørgen Roll, festivalgründeren over festivalen har betydd for musikk-Norge. alle, startet Norwegian Wood, Der og da bestemte jeg meg for at vi og denne festivalen er oppfaktisk ikke kunne la den gå tapt, og at jeg måtte ta ansvaret for å rinnelig hans baby, sier Svein Bjørge, som har tatt ta den videre, forteller den ferske Svein over stafettpinnen. festivalsjefen med overbevisBjørge – I desember 2016 ble ning. jeg oppringt av Jørgen med – I etterkant har jeg fått bekrspørsmål om jeg ville overta eftet fra mange hold at dette var en ansvaret for NW fra 2017. Egentlig hadde riktig beslutning, ikke minst av Oslo jeg ikke tid, siden jeg driver med mange kommune. De er enormt glade for at vi

«Norwegian Wood regnes som dronninga over alle festivaler»

BOGSTADVEIEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

holder liv i NW og de hjelper til på sin måte. Festivalen er jo blitt et merkenavn i seg selv, og nesten alle nordmenn vet hva Norwegian Wood er. Jeg har selv mange Norwegian Wood-konserter på min topp ti-liste, forteller Svein.

SUKSESS FRA FØRSTE STUND – Norwegian Wood regnes som «dronninga over alle festivaler», poengterer Svein. For 22 år siden var det ingen andre festivaler i Oslo, den eneste som fantes i området var Kalvøya-festivalen. Festivalen ble arrangert i Frognerbadet med suksess fra første stund, og i løpet av

NORWEGIAN WOOD årene har det vært mange magiske festivaløyeblikk. Artistene selv snakker om hvor enestående og intim arena dette er. Etter å ha spilt for 7000 tilskuere sa Nick Cave: «I dont know what it is, but it feels like doing a club gig.» Verdensstjernen kunne nesten ikke tro at det var så mange foran scenen, fortsetter han. – I tillegg til hovedscenen, har vi noe vi kaller Underwood. Dette er en biscene for unge artister på vei opp. Her startet karrieren til kjente norske artister som Kaizers Orchestra, Røyksopp, Madrugada og Highasakite. Rett og slett musikk-historie, forteller Svein.

SOSIALT TREFFSTED Nordmenn er glade i å gå på konserter og festivaler. Vi er nærmest umettelige på musikkopplevelser her i landet. Mange

legger opp sommerferien etter de forskjellige festivalene og reiser rundt for å delta på flest mulig i løpet av noen få uker. – Det er faktisk flere konserter i Oslo i løpet av ett år enn i København og Stockholm til sammen – helt herlig, sier han med et smil. Norwegian Wood er en festival for nærmiljøet, og det selges mye billetter til de som bor på Majorstua og Frogner. For mange blir festivalen et sosialt treffsted og folk møter gjerne flere kjente her enn noe annet sted i byen. – Et økende antall bedrifter bruker også festivalen som en sommeravslutning. Norwegian Wood har et eksklusivt VIP-område som vi kaller Gjesteparken. Området ligger i svært idylliske omgivelser, vegg-i-vegg med selve konser-

BOGSTADVE IEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

tareaen. Her er det køfri inngang, matbuffet, gode sittegrupper, utvidet bar og egne toalettfasiliteter. Rett og slett den perfekte sommeravslutning, forteller Svein. – Jeg gleder meg til enormt til fortsettelsen. Norwegian Wood har jo planer om å være på Frognerbadet for all fremtid, avslutter festivalsjefen.

RO I SJELA MED PIPFEST PIKNIK I PARKEN arrangeres for fjerde året på rad utenfor Vigeland-museet på Frogner – en koselig, intim festival hvor musikk og kvalitet står i sentrum. Navnet ble bestemt nettopp for å gi assosiasjoner til ro, hygge og atmosfære, kombinert med en følelse av sol, sommer og grønt gress. – I fjor hadde vi tidenes oppslutning ▷

FESTIVAL!

PIKNIK I PARKEN Maria Camona og Peer Osmundsvaag.

med 5000 publikummere, så i år utvider vi området for å gi festivalen et større friområde til blant annet avslapning og bespisning, forteller Maria Camona, festivalsjef på første året. – Vi får dermed plass til flere aktiviteter og matområder, eget telt med vinkurs, kaffekurs og andre spennende opplevelser. I tillegg har vi også mor somme barne- og ungdomsaktiviteter, som en fotoutstilling i samarbeider med Vigeland-museet. Visjonen vår er en festival for folk i alle aldre, og det at vi er så heldige å få lov til å være i denne parken, gjør denne visjonen mulig, fortsetter hun. I tillegg til hovedscenen, har Pipfestivalen en egen intimscene med roligere konserter. Dette er en stillesone med musikken i fokus. Her er det ingen som prater, og Maria kan fortelle om en

magisk og nærmest mediterende stemning under konsertene.

FESTIVAL FOR STORE OG SMÅ Piknik i Parken er den eneste festivalen av sitt slag i Oslo, og skiller seg ut fra resten av festivalene i hovedstaden. – Publikum på Pipfesten er en herlig blanding av alt fra barn til godt voksne mennesker. Vi synes det er ekstra hyggelig å kunne ha et tilbud for de minste. Festival er jo supergøy for barn også, sier Maria og smiler. – Folk som kommer hit er en kvalitetsbevisst gruppe som vet hva de vil ha, og de vil ha et godt og variert tilbud. Mange har fokus på sunnhet og helse, og det tar vi på alvor. Matutvalget på festivalen er i en egen klasse. Kolonihagen har food truck med rykende, fersk øko-

«Publikum på Pipfesten er en herlig blanding av barn og voksne mennesker» BOGSTADVEIEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

logisk mat, vi har eksotisk thailansk street food og ekte steinovnsbakt pizza fra Italia. For å toppe det hele tilbyr vi, i samarbeid med HiYoga, morgenyoga for publikum, og deltakerne kan starte festivalen avslappet og klare for mange fine inntrykk. Det er det ikke mange festivaler i Norge som kan skilte med.

SÆREGEN ATMOSFÆRE – Grunnet til at vi startet Piknik i Parken var rett og slett ønsket om å tilby noe vi selv hadde lyst til å oppleve, samt presenterer maten vi selv gjerne ville spise. Rett og slett et uttrykk for kjærlighet til musikk og et ønske om kvalitet, forteller festivalgründer Peer Osmundsvaag. – På denne festivalen kommer du gjerne for å høre én artist og drar hjem med ti nye favoritter. Det er en helt særegen atmosfære her som er vanskelig å beskrive. Har du vært her, så skjønner du hva jeg mener. For å si det på en litt svulstig måte; dette er Label of love – mye for alle sansene, du skal dra hjem sliten og veldig, veldig glad, avslutter Peer.◻

NORWEGIANWOOD.NO | PIPFEST.NO

Junitilbud

solpleie

for

32 Tilbudet gjelder f.o.m. 06.06.17 t.o.m. 02.07.17.

Julitilbud

solpleie

50%

opptil

ÂŠ2017 Boots Inhouse

Tilbudet gjelder f.o.m. 03.07.17 t.o.m. 06.08.17.

Boots apotek Bogstadveien Bogstadveien 34, tlf: 22 99 30 20, ĂĽpent 09-18 (10-16) 3 for 2. Vi spanderer det rimeligste produktet. Kan ikke kombineres med andre tilbud.

FISKESALAT

VEGGISWRAP

PASTASALAT

GRILLDESSERT

ALINA, JACOB’S HOLTET OG PAGEE, JACOB’S MAJORSTUEN

JACOB’S PÅ MAJORSTUEN

kompromissløs matglede

Ko m

le d e

Legg handleturen til butikken i Essendropsgate og se selv. Alle butikkens medarbeider har gode kunnskaper om mat, men få har så sterk passion som Marius. Han er en ekte matelsker, og med fagbrev både som kokk og butikkslakter bygger han sine anbefalinger på solid grunnlag. Piknikerervisstnok visstnok gammel fransk oppfinnelse for overklassen fra 1600-tallet. I dag er Piknik en en gammel fransk oppfinnelse for overklassen fra 1600-tallet. I dag er piknik «– Når du skal grille et godt stykke kjøtt, må du gi det tid til å bli temperert før du legger det påskal alle populært over store deler av verden, og sommeren er den beste tiden for nettopp piknik. Da piknik populært over store deler av verden, og sommeren er den beste tiden for nettopp denhverdagssysler glovarme grillen. Velger du en entrecôte av storfekjøtt bør du beregne minst 30 minutter til avsluttes med hyggeligeavsluttes hverdagsfester, og piknik er alltid populært.og piknik er piknik. Da skal alle hverdagssysler med hyggelige hverdagsfester, temperering. Strø gjerne grovt salt på kjøttet, og la det ligge med saltet i 15 minutter før du børster det alltid populært. av igjen. Da er tiden inne for å legge biffen på grillen. La den få 2-3 minutter Piknik er også en hyggelig sommeravslutning på jobben – enten dere drar til på hver side ved sterk direkte varme, før du trekker kjøttet til side og lar det skogs, på stranden, Frognerbadet eller Frognerparken – kanskje det er din tur til etterstekeer et en to til fire minutter avhengig av hvor godt stekt du liker biffen». ’S COB TIPS Pikinik hyggelig enmed sommerdag familie eller på å ta et initiativ! Uansett avslutning blir piknikenpå best en kjapp med tur innom Jacob´s JA Majorstuen. venner – enten dere drar til skogs, på stranden, Frognerbadet eller m issløs m

Frognerparken – kanskje det er din tur til å ta et initiativ! Uansett blir pikniken best med en kjapp tur innom Jacob´s på Majorstuen.

ANGUSBURGER 130G

pr. stk.

AMERIKANSK BRUS 330 – 350ML

HUSETS HJEMMELAGDE SALATER

90 +pant

Få flere oppskrifter på jacobs.no Majorstuen, Essendropsgate 9 8-21 (9-20) Prisene gjelder til 31.7.2017

1590

fra

pr. hg.

MAT

Smaken av sommer SOMMERSESONGEN ER I GANG OG FOKUSET PÅ GRILLMAT ØKER FOR HVER UKE SOM GÅR. I FISKEAVDELINGEN PÅ JACOB’S ER DET TILRETTELAGT FOR GODE MÅLTIDER OG INSPIRERENDE MATSAMTALER OVER DISKEN. TEKST THERESE HOLMEN FOTO HANS FREDRIK ASBJØRNSEN/AINA C. HOLE

Skalldyr er for mange synonymt med sommer, sol og gode matopplevelser. Fiskeansvarlig Ann Celin Zakariassen på Jacob’s Majorstuen forteller at de har råvarene som trengs for den ultimate sommermiddagen. Hun nevner entusiastisk noen av sine sommerfavoritter. – Rå kongekrabbe er et kjempefint produkt å ha på grillen. Det er bare å dele den opp, legge på grillen og la de gode smakene gjøre seg selv. For å runde av det hele kan man vende kongekrabbekjøttet i urtesmør og servere med landbrød. Sjøkreps gjør seg også godt på grillen. Den selger vi normalt kokt, men om man skulle ønske middagen enda ferskere er det mulig å bestille levende sjøkreps til butikken. –Vi kan drepe dem her, hvis det er skummelt å gjøre det selv, legger hun til og smiler. Selv om lovordene er mange om skalldyr, slår hun også et slag for hel fisk på grillen. Både fjellørret, telemarksrøye og makrell kan enkelt bakes i folie på grillen. – Om man fyller buken med urter, løk og godt med smør er alt duket for et herlig måltid, forteller Ann Celin. – De blir så saftige og gode når de får ligge slik og dampe i sin egen kraft.

Hun vektlegger at skalldyr- og fiskemåltidene både er enkle og raske å lage, og anslår at det tar omtrent like lang tid som når man lager en god burger. – Det trengs ikke stort mer enn 15–20 minutter på grillen, så har du et sunt og godt måltid du kan kose deg med. Om du ønsker noe som er enda lettere å tilberede, har butikken flere produkter selges tilnærmet spiseklare. – Vi lager en fiskewok av laks, steinbit og scampi hver eneste dag. Den er ferdigkrydret og kjempefin å grille i aluminiumsbokser eller på grillspyd – bare å ta den med rett ut i Frognerparken! Både scampi-spydene og våre egne fiskeburgere er veldig populære, sier Ann Celin. Det mangler altså ikke alternativer for den som har lyst på spennende fiskemiddager i solen, og det beste av alt er at varene deres alltid er helt ferske.

NORSK OG KORTREIST MAT Jacob’s mottar fersk fisk hver eneste dag og forsøker etter beste evne å ta inn norske og kortreiste produkter. – Vi vil heller få noe fra Sandefjord, kontra Nord-Norge.

BOGSTADVEIEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

GRILLET KONGEKRABBE MED RAMSLØKSMØR (4 PORSJONER) 2 1. Fiskewoken er fast inventar og klar for grillen hver eneste morgen.

2. Ann Celin har jobbet på Jacob’s Majorstuen i fem år, og ble for ett år siden fiskeansvarlig.

De ansatte hjelper gjerne til hvis du trenger middags tips.

3 ben/klør rå kongekrabbe, delt i fire 200 g smør, romtemperert ramsløk, finhakket eller på glass persille, finhakket 1 usprøytet sitron, revet skall og saft hvit pepper

SALSA Det er likevel enkelte produkter som bare kan hentes derfra, for eksempel torsk og de store, fine Lyngen-rekene, sier Ann Celin. Fokuset på å få tak i fersk, norsk og fortrinnsvis vill fangst er noe hun vet kundene setter pris på. – I tillegg til alt dette er det veldig viktig for oss at vi har mye hel fisk synlig i disken. Vi kan skjære opp nøyaktig den mengden kundene ønsker, samtidig som de kan se at utvalget vårt er helt ferskt. Det er nemlig på gjellene og øynenes klarhet vi kan se om fisken er fersk eller ikke, forklarer hun.

EN ENKLERE MATHVERDAG Veldig mange kunder vet ikke hva de har lyst på til middag når de kommer i butikken, og da er det nyttig at folket som står bak disken besitter både fagkunnskap og matentusiasme. Ann Celin og kollegaene deler mer enn gjerne ut råd og middagstips rundt råvarene de selger. – Det jeg syns er gøy med denne jobben er å få dele den matkunnskapen jeg har med kundene. Vi jobber for å gjøre mathverdagen til folk enklere, og vi brenner for arbeidsfeltet vårt her, sier hun. De ansatte ønsker at kundens matopplevelse skal starte allerede i butikken, og det oppnår de ved å gi tips, prate og kanskje til og med høre hvilke middagsplaner de besøkende har.

4 nektariner i små terninger ½-1 chili, finhakket 1 liten bunt basilikum 1 vårløk 1 usprøytet lime, revet skall og saft

Bland alle ingrediensene til smøret, smak deg frem til ønsket mengde urter og sitron. Spar noe sitron og urter til å drysse over ved servering. Klipp små kutt i kongekrabbe beina/-klørne og press inn smøret. Legg krabbebeina/ -klørne på direkte, høy varme på grillen i ca. fem minutter, til de har fått et fint grillmønster og er akkurat gjennomstekt. Server med grillet brød og en frisk salsa.

landbrød eller surdeigs baguette fra Handwerk

Ann Celin blir ofte inspirert av samtalene hun har med kundene, og har flere ganger opplevd at de har kommet tilbake og gitt henne oppskriften på middagen de pratet om tidligere. Hun oppfordrer alle til å benytte seg av kompetansen bak disken i månedene som kommer. – Vi skal alltid ha et stort vareutvalg, og tipsene vi gir endrer seg med sesongen. Det er annerledes å spise fisk i januar og juni, både når det kommer til tilberedning og hvilket tilbehør som er i sesong. Vi ønsker å fremheve de varene som passer sesongen best. Det vi jobber med nå er rett og slett smaken av sommer!◻

ESSENDROPS GATE 9 | 23 20 55 20 | JACOBS.NO

BOGSTADVE IEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

SOMMERLIGE TILBUD OG GAVEIDÉER Nyhet! Flott rektangulær GRILLPLATE i støpejern til komfyren eller grillen, 33 cm. Egner seg godt til avlange stykker kjøtt eller fisk. Gir sunn tilberedning og fine grillstriper! Ord. 1299,-. NÅ 799,-

Førsteklasses GRYTER i aluminiumsserien Toughened med glasslokk. Til alle varmekilder. 2,8l; ord. 1319,- NÅ 929,3,8l; ord. 1599,- NÅ 1129,-

Ny design fra Brabantia! PEDALBØTTER i New Icon i størrelsene; 3l, 5l, 12l, 20l og 30l og hele 8 farger. Slow down i lokket, spesialposer til hver størrelse og 10 års garanti! Kom innom og ta en titt!

Den flotteste VANNKANNEN fra ærverdige Haws i England. Produsert i lakkert galvanisert stål med spreder i messing. Kan ikke ruste! Kun 849,- Vi har også kanner i 5l til kun 695,-

OPPBEVARINGSBOKS m/lokk til hageelskeren. Krem og limegrønn. Til matavfall eller bruk for å samle småting H:19 cm, B: 28 cm, d: 21 cm. Kun 340,-

Praktisk på reise! Liten VANNKOKER, 0,5l, 650 W. Kan endres til 115/230V. Kun 219,strykejern 1000W til damp og tørrstryking. Voltvelger 115/230V. Kun 289,-

Se www.hegdehaugen.no og la deg bli inspirert av over 1400 produkter. Vi har betalingsløsning. Tilbudene gjelder så lenge beholdningen rekker.

Flott gaveidé! CHAMPAGNEKJØLER i stål/ lær look. Ø 22 cm, h: 23 cm. Ord. 799,- NÅ 669,-

GLASSBEHOLDER med tappekran i 5l og 8l til den store festen! Den originale fra England produsert siden 1842. 5l ord. 599,- NÅ 299,-, 8l ord. 799,- NÅ 449,- Drikkeglass med lokk og sugerør, 0,4l ord. 79,- NÅ 59,-

Tøft FORKLE i marineblå canvas med detaljer i bøffelskinn med rutete fór. L: 78 cm, b: 66 cm. Ord. 1198,NÅ 799,-

STEKEPANNESETT i rustfritt stål med slip lett belegg, 24+28 cm med ett avtagbart håndtak. Tar liten plass i skapet. Ord. 1099,- NÅ 699,-

PIZZASTEIN med spade i tre til grill, ovn og gass. 30x38x1,5 cm. Ekte lavastein fra vulkanen Etna på Sicilia. Gir sprø bunn. Ord. 649,- NÅ 499,-

BADEROMSSERIE Nova One fra Zone i 7 ulike farger. Rene linjer og soft tough overflate. Mye lekkert!

Nyhet! Lekre KJØLEBAGER, 20l, til varme dager. 44,5x24,5x25 cm, 3 ulike friske design. Tykk isolasjonsinnside holder mat og drikke kaldt. Ord. 449,-, NÅ 299,-

Bogstadveien 17 Telefon 22 46 06 05

G S TA D V E I E N I BO

HEGDEHAUGENS JERNVAREHANDEL

100 ÅR!

MAT

Ekte olivenmagi NORDMENN HAR FOR LENGST LAGT SIN ELSK PÅ OLIVENOLJE. NÅ STÅR BALSAMICO FOR TUR. PÅ OLIVENLUNDEN 1830 FÅR DU BEGGE DELER – OG MER TIL. RETT FRA NATUREN. TEKST ELI LUND FOTO ELI LUND OG OLIVENLUNDEN1830

Takket være kompisene Erik K. Engebrigtsen og Per Axel Prydz har nordmenn fått en stor kjærlighet for olivenolje og middelhavsmat. Siden 2002 har de åpnet 14 butikker som har spesialisert seg på olivenolje og middelhavskultur. Men i februar i år fikk butikkene nytt navn; Olivenlunden 1830. Forskjellen er et enda bredere utvalg olivenolje, balsamico og kulinariske produkter fra Middelhavet. Dessuten er alle varene hundre prosent naturlige. Olivenlunden 1830 har til og med vært med på å klippe sine egne oliventrær om våren og delta på innhøstingen senere. Ikke nok med det; de har også fått egen kjeksfabrikk, konditori og et olivenmuseum i Provence.

POESI OG VENNSKAP

Det hele startet med kjærlighet for poesi. Franske Olivier Baussan drev en bitteliten poesibutikk i Paris. Han vokste opp i Provence og hadde hele livet hatt et lidenskapelig forhold til mat. Dermed begynte han å selge det beste utvalget av olivenoljer i butikken også. Det tok ikke lang tid før oljene presset bøkene ut av hyllene. I 1996 ble forretningen omdøpt til Oliviers&Co.

Olivier Baussan møter Erik og Per Axel tre år senere. Dette blir starten på et langt og godt vennskap. Like etter åpnet butikken i Vibesgate på Majorstua. I 2006 forsvant Olivier Baussan ut av sitt livsverk, og i februar i år bestemte nordmennene seg også for å skille seg fra sin franske leverandør. Kameratene ville tilbake til sine røtter, sin opprinnelige drøm, ledsaget av mer frihet og geniunitet. Olivier Baussan ble henrykt da Erik og Per Axel tok kontakt for nytt samarbeid. – Han hadde nylig kjøpt handelshuset Maison Brémond 1830, med opprinnelse i Aix-en-Provence, som siden 1830 hadde solgt olivenolje, balsamico og kulinariske delikatesser, forteller konseptsjef Aïna Bidou. Slik ble de tre vennene gjenforenet gjennom en felles visjon om ekte råvarer fra de ypperste leverandørene og tett kontakt med alle produsenter. De ville ha full sporbarhet til alle sine produkter. – Med vår unike kunnskap kan vi lære kundene våre masse om produktene og om middelhavskultur. Vi diskuterer og inspirerer. Vi har god tid og forteller gjerne kundene våre

BOGSTADVEIEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

hvordan det ser ut akkurat der hvor deres favorittolje produseres. Vi kjenner produsentene personlig og har mange gode historier, fortsetter Aïna Bidou.

1. Olivenlunden 1830 byr på nye, spennende, helt naturlige smaker.

SMAKSBOMBER

2. Olivenolje er selve bærebjelken i et komplett måltid. Olivenlunden 1830 byr på 26 forskjellige sorter – alle rene naturprodukter.

Aïna Bidou viser stolt frem utvalget av balsamico og eddik. Hele 25 forskjellige varianter lyser i hyllene. Her kan du velge mellom granateplebalsamico, balsamico laget kun på eple, fersken- og aprikosbalsamico, honning- og ingefærbalsamico og bringebæreddik. Flaskene er små kunstverk og selges til en absolutt overkommelig pris. Til og med den eksklusive balsamicoen som er lagret i 30 år er fullt oppnåelig for den prisbevisste. Smaksmessig er alle balsamicoene små smaksbomber med stor personlighet: En t-skje med hvit balsamico kan gi deg en frisk start på dagen – det er som å våkne til en komprimert soloppgang. Og tro ikke at en hvit, ren balsamico er kjedelig; den er kompleks, intens og samstemt. – Balsamicoen er så god fordi den er et rent naturprodukt laget av de beste druene dyrket frem under optimale forhold, helt uten kunstig aroma og karamell, forteller Aïna Bidou. På olivenoljefronten kan man velge mellom 26 forskjellige sorter. Basilikumoljen er en absolutt bestselger. – Extra virgin olivenolje er ekstremt sunt. Det er ren fruktsaft presset fra oliven uten tilsetninger og kjemikaler. Våre oljer er fulle av vitaminer og antioksidanter. Fettet er sunt og bryter ned farlig kolesterol, forteller Aïna Bidou. I tillegg virker olivenolje positivt på fordøyelsen og inneholder E-vitamin.

PIFF OPP PASTAEN Konseptsjef Aïna Bidou er fransk – og kan gledelig fortelle hvor opptatt nordmenn er av olivenolje. – Jeg opplever ikke alltid samme entusiasmen i Frankrike. Nordmenn er åpne, lærevillig, kunnskapsrike og lekne. Alt fra rike vestkantherrer til studenter på stramt budsjett er innom Olivenlunden 1830.

3. Butikksjef Nina Corneliussen synes risotto med asparges og parmesan er den ultimate sommerretten.

– Det er hyggelig at studentene har oppdaget at det går an å piffe opp pastaen med noen dråper olivenolje, smiler den blide konseptsjefen. Aïna Bidou vil til slutt gi inspirasjon til en trøtt nordmann i tidsklemma. – Piff opp pastaen med basilikumolje. En kjedelig salat blir himmelsk med urtesalt og granateplebalsamico. Til og med en posesuppe kan nå nye høyder med edle dråper olivenolje på toppen. Til både stekt og rå fisk gjør sitron & ingefærolje seg svært godt. Honning & ingefærbalsamico likeså. Skal du grille, prøv rene, økologiske olivenoljer; fra Toscana (Coltibuono) på oksekjøtt eller fra Sicilia (Maurizio Marino) på fisk. Noen dråper vellagret balsamico (30 år) på toppen gjør måltidet uforglemmelig. Stekte poteter og grønnsaker får nytt liv med sitronolje. Og til dessert; fruktsalat med fersken & aprikosbalsamico – eller pistasjkrem med sitronolje over blåbær. Enkelt, ekte og rett fra moder jord.◻

DRONNING ASTRIDS GATE 7 / VIBES GATE | 22 56 57 52 | OLIVENLUNDEN1830.NO

BOGSTADVE IEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

HOS OSS FÅR DU ALT DU TRENGER FOR Å LAGE

PERFEKT

ISTE

Norges største utvalg av kvalitetste Majorstuen - Hegdehaugsveien 32 - Tlf: 22 60 32 00

SOMMERLUNSJ på Majorstuens hyggeligste uteservering

V E L KO M M E N T I L P U B L I KO !

Vibes gate 11 Tirsdag – lørdag fra kl.12:00 For reservasjoner gå inn på www.publiko.no eller ring 21 42 28 80

MOTE

Vakker tradisjon THUNE GULLSMED & URMAKER BLE ETABLERT ALLEREDE 1857, DA NILIUS MARTINIUS THUNE STARTET PRODUKSJON OG BUTIKKVIRKSOMHET PÅ EGERTORGET I OSLO. I 150 ÅR VAR BUTIKKEN ET LANDEMERKE FOR BÅDE LOKALBEFOLKNINGEN OG FOLK SOM KOM LANGVEISFRA FOR Å KJØPE SØLVTØY OG SMYKKER TIL HELT SPESIELLE ANLEDNINGER. TEKST CHRISTINA UNDLI FOTO THUNE JEWELRY & WATCHES OG CHRISTINA UNDLI Nilius Martinius Thune var tidlig ute med å påvirke bransjen internasjonalt og var en gullsmed med pågangsmot. Thune deltok blant annet på en gullsmedmesse i Sverige på 1860-tallet, og hadde stor innflytelse på bransjen helt fra starten av. Design, kvalitet og service sto sentralt hos Thune den gang, og dette er verdier som innehaver Erling Bjerke viderefører den dag i dag.

«Etter mange års erfaring kan jeg med hånden på hjertet si at klassiske diamantsmykker nesten aldri slår feil.»

EKSKLUSIVE SMYKKER OG SVEITSISKE KLOKKER

– Thune Jewelry & Watches fyller 160 år i år, og det er vi svært stolte av, forteller Erling Bjerke. – Vi er opptatt av tradisjon, samtidig som det er viktig for oss å investere i fremtiden ved å utvikle moderne kvalitetsprodukter og systemer som skal gi kundene våre den aller beste handleopplevelsen, enten det er i butikken eller på nett. Vi ser at det stadig blir viktigere for kundene å kunne lese seg opp på smykker, klokker og design. Det gjør at vi også må følge med i tiden og konstant utvikle oss for å gi kundene den informasjonen de ønsker før et eventuelt kjøp, fortsetter han. I 1988 tok Erling Bjerke over Thune Gullsmed & Urmaker på Egertorget. I dag består kjeden av 16 butikker, samt nettbutikk.

– Vi er den eneste gullsmeden i Norge som er ekspert på både smykker og sveitsiske klokker, forteller han videre. – Vi har fokus på eget smykkedesign, samtidig som vi fører verdenskjente smykke- og klokkekolleksjoner.

DE STORE ANLEDNINGENE I 2015 flyttet Thune fra Egertorget og åpnet en stor flagshipstore i Stortingsgaten 6, preget av klassisk eleganse og ekspertise. De ansatte her har solid faglig kompetanse og butikken har egen urmaker, gullsmed og gemmolog. – Det er helt avgjørende for oss at de ansatte holder seg oppdatert både på den faglige og kommersielle biten, poeng-

BOGSTADVEIEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

1. Innhaver og daglig leder Erling Bjerke tok over Thune i 1988, og er svært stolt over gullsmedkjedens tradisjonsrike historie.

3. Thunes filial i Valkyriegaten 13 har ansatte med lang erfaring og unik kunnskap om smykker til alle anledninger.

2. Er du i tvil, kjøp diamanter! En klassisk diamantring slår aldri feil.

terer Erling. – Kundene våre er resurssterke og interesserte i både design, stil og kvalitet. De vet hva de vil ha og vi har mange lojale kunder som kommer hit i forbindelse med spesielle anledninger som forlovelse, giftemål, konfirmasjon, dåp eller julegave til sin kjære. Etter mange års erfaring kan jeg med hånden på hjertet si at klassiske diamantsmykker nesten aldri slår feil, sier Bjerke med et smil. Sommeren er storsesong for giftemål og frierier, og giftelystne par er hverdagskost for Thune på denne tiden av året. Få smykker har større betydning. Ikke bare er de symboler på kjærligheten og et løfte om å tilbringe livet sammen, men ringene skal også bæres hver dag resten av livet.

4. Nilius Martinius Thunes gullsmed lokaler på Egertoget var et landemerke i 150 år. 5. Thune har lang erfaring med gifte- ringer og forlovelsesringer. Her får du hjelp til å finne den perfekte ring.

HISTORIE OG FREMTID HÅND I HÅND – Det er viktig for oss å følge med i tiden, både når det gjelder smykketrender, netthandel og sosiale medier. I april åpnet vi også en ny butikk på Oslo Lufthavn Gardermoen. Vi synes det er ekstra spennende og morsomt å være med på en internasjonal arena, og med dette tar vi med oss historien vår inn i fremtiden, avslutter Bjerke.◻

VALKYRIEGATA 13 | 23 20 20 80 | THUNE.NO BOGSTADVE IEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

MOTE

Kjærlighet for øyet «JEG ER KJEMPESTOLT AV JOBBEN VI ALLE SAMMEN GJØR», SIER OPTIKER ARVID KROGH HOS KROGH OPTIKK MAJORSTUEN. DET ER LETT Å SE AT OPTIKEREN, SOM ER FEMTE GENERASJON KROGH, BRENNER FOR FAGET SITT. TEKST TRINE DYRHAUG FOTO KROGH OPTIKK OG TRINE DYRHAUG Blant glassmontre med siste skrik innen solbrillemodeller og skap fylt med briller for ethvert blikk, geleider han oss rundt i det lyse, lekre lokalet i Kirkeveien 64. Mens han går rundt i det som er Norges største optikerbutikk, prater Krogh entusiastisk om betydningen av å ta vare på synet sitt. Han mener litt for mange slurver når det kommer til øynene og synet, som står for rundt 80 prosent av våre sanseinntrykk. – Det gjelder å se best mulig den tiden man har på jorden, sier han, med en visshet om alle kundene Krogh Optikk har hjulpet med å få et klarere blikk på verden gjennom årene.

FOKUS PÅ KVALITET OG FAGKUNNSKAP

Arvid Krogh stopper ved skapet som viser hvor det hele begynte. Her er det laget en utstilling fra da hans tippoldefar Andreas Jensen Krogh startet sin virksomhet i 1877, med briller, luper, kikkerter og kompasser. Tippoldefaren lagde blant annet briller til Bjørnstjerne Bjørnson og måleinstrumenter til Roald Amundsen. Selv om veien har gått fra håndverksfag til å bli mer klinisk kunnskapsbasert, er kvalitet i fokus for Krogh Optikk – da som nå. – Det er bra med ting som har en form for kontinuitet, for der kan vi bidra. Vår familie har i 140 år holdt på med optikk,

og vi og våre medarbeidere har en stor kjærlighet, jeg vil nesten si lidenskap, til det vi driver med, sier optikeren. – Vi mener synet og øynene fortjener topp kvalitet og fagkunnskap. Lang tradisjon til tross, rettes blikket mot fremtiden. – Vi investerer i topp optisk Optiker Arvid Krogh. utstyr og solid fagkunnskap i alle våre forretninger. Svært mange av våre optikere har mastergrad innen optikk, og sjette generasjon optiker Krogh står allerede på trappene til å føre arven videre.

PÅ PLASS FOR GENERASJONER I optikerforretningen tar Arvid Krogh og hans medarbeidere seg god tid til kundene for at de skal være i trygge faglige hender. Optikeren er brennende opptatt av øyehelse. En grundig undersøkelse kan avsløre mer om helsetilstanden enn hva det blotte øye kan se.

BOGSTADVEIEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

BOTTEGA VENETA BRILLER OG SOLBRILLER

1. En samling av briller fra ulike tidsepoker og et gammelt kompass.

3. Denne gamle brillen ble utlånt og brukt i filmen «Kongens nei».

2. Gammelt messingkompass produsert av Andreas Jensen Krogh.

4. I forretningen finnes en utstilling som viser brillehistorikk fra tidligere tider og fremover.

– Vi gjør tester hvor vi kan se tidlige tegn på sykdommer, som for eksempel diabetes og høyt kolesterol. Da henviser vi kunden videre. Det er viktig for å ta fatt i ting som kan få konse kvenser på sikt. Gjennom sin lange historie har Krogh bidratt til å bedre synet for generasjoner. Det skal de fortsette med, forteller optikeren stolt. Og hvordan skal det feires at de har arbeidet for folkets øyehelse i 140 år? – Vi har som mål å gi kundene ytterligere god service, sier Arvid Krogh entusiastisk samtidig som han røper at det vil skje en rekke arrangementer og markeringer gjennom hele jubileumsåret 2017. Optikeren rekker knapt å fullføre setningen før blikket festes mot inngangsdøren. En kvinne med barnevogn er på vei inn i lokalet. Han holder opp døren for henne og signaliserer til en av sine medarbeidere at en ny kunde er ankommet. Hvem vet, kanskje ligger det også en fremtidig Krogh-kunde i barnevognen.◻

KIRKEVEIEN 64 | 22 95 79 70 | WWW.KROGHOPTIKK.NO BOGSTADVE IEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

DOUGLAS – din skjønnhets-destinasjon! Velkommen til en verden av makeup, hudpleie og parfyme. Kom innom for å få råd og veiledning innen makeup, parfyme og hudpleie. Fra 1.mai har vi også egen negledesigner. Ring for å bestille time: 22 43 47 11

Eller stikk innom – vi gleder oss til å se deg! Hilsen

Bogstadveien 10

Douglas gir deg Norges største utvalg av dufter, kosmetikk og pleieprodukter. Vi tilbyr kun autoriserte produkter fra norske og europeiske leverandører. Besøk oss i Bogstadveien 10 eller på douglas.no.

Vi har åpent hver dag hele sommeren – uten værforbehold!

Det er ingen steder som måler opp til Lille Herbern om sommeren. www.lilleherbern.no Lille Herbern Restaurant ligger på Lille Herbern – en liten øy på utsiden av Bygdøy i Oslo. Vi tilbyr en meny basert på sesongens råvarer, med hovedvekt på fisk og skalldyr. Mye av menyen har vi valgt å legge på kullgrillen som det skal være om sommeren! Det er utrolig vakkert å se utover Oslos innseiling i varm sommersol, men våre stamgjester kommer like gjerne ilende når regn og vind pisker mot rutene. Da er det kanskje tid for å lete litt i vår gode vinkjeller etter noe ekstra godt? Besøk oss: Herbernveien 1 - Bygdøy, fra landsiden med fergeforbindelse. Sjøveien: Innseiling fra øyas nordøstside. Kontakt oss: tlf: 22 44 97 00 eller geir@lilleherbern.no

Osl o sommer TAKK TIL LILLE HERBERN FOR EN FANTASTISK DAG OG STED! FOTO HÅVARD SCHEI STYLIST LINDA NIKOLAYSEN HÅR SANYA KERÄNEN/NIKITA HAIR MAKE UP PETTER ANDRE TORVUND RANDEN/DIOR/DOUGLAS MODELLER CATHRINE OG TRYM/TEAM MODELS FOTOASSISTENT VEGAR SAMESTAD HANSEN ASSISTENT INGELIN UELAND HOPE

FLOYD BY SMITH HATT, SOAKED IN LUXURY 299,ØRERINGER, FARMHOUSEDESIGN 999,TOPP 399,SKJØRT 699,SKO 499,WWW.FLOYD.NO

FOLLESTAD T-SHIRT, NN07 499,BLAZER, CAVOUR 6.499,JEANS, NN07 1.199,SNEAKERS, M.A.M.B OSLO 1.500,WWW.FOLLESTAD.NO

DAVID-ANDERSEN ØREDOBB, LINE & JO, MISS EFRONA ONE GOLD 2.770,SMYKKE, DAVID ANDERSEN, FLORA FIRKLØVER 1.590,ARMBÅND, OLE LYNGGAARD, MAGIC CIRCUS 16.300,ARMBÅND, LINE & JO, MISS BARA PAFF 4.285,RING, OLE LYNGGAARD, LOTUS BLUSH MÅNESTEN 31.500,RING, OLE LYNGGAARD, LOTUS MABE PERLE 27.900,RING, LINE & JO, MISS RITZ GOLD 8.120,RING, JENNY SKAVLAN, LORETTA 925,TOPP FRA FLOYD WWW.DAVID-ANDERSEN.NO

KROGH OPTIKK CATHRINE SOLBRILLER, GUCCI 3.885,KJOLE FRA MOODS OF NORWAY TRYM SOLBRILLER, GUCCI 5.975,SKJORTE FRA OSCAR JACOBSON WWW.KROGHOPTIKK.NO

MATCH CATHRINE KJOLE, DONNA 999,SANDALER, JEAN PAUL 499,TRYM SKJORTE, MARIO CONTI 799,BLAZER, MARIO CONTI 2.499,CHINOS, MARIO CONTI 899,SNEAKERS, JEAN PAUL 699,SOLBRILLER FRA KROGH OPTIKK WWW.MATCHFASHION.NO

EDBLAD OVERDEL 899,ØREDOBBER, CONCAVE EARRINGS MATT STEEL 349,HALSSMYKKE, CONCRAVE NECKLACE SHORT MATT STEEL 199,ARMBÅND, LEE BRACELET STEEL 499,ARMBÅND, KAVALA BANGLE STEEL 249,RING, THASSOS EVENING RING STEEL 449,RING, MARIE RING STEEL 199,WWW.EDBLAD.COM

NORDSETH SKJORTE, FRISLID 1.199,DRESS, FRISLID 5.999,GENSER, GANT 1.199,SLIPS, MONTECRISTO 599,HANKIE, MONTECRISTO 349,BELTE, SADDLER 599,SKO, GORDON & BROS 1.699,WWW.NORDSETH.AS

OSCAR JACOBSON POLOSKJORTE 1.099,BLAZER 5.299,HANKIE 549,BUKSER 1.399,LOAFERS 3.199,WWW.OSCARJACOBSON.COM

MARINKA HATT, SEAFOLLY 329,BADEDRAKT, MARC & ANDRE 699,SJAL, DIVA 949,WWW.MARINKA.NO

NORDSETH GABRIEL JAKKE, TOMMY HILFIGER 2.999,BLAZER, FRISLID 3.499,SKJORTE, FRISLID 1.199,BUKSE, TOMMY HILFIGER 1.399,HANKIE, MONTECRISTO 349,-

BENJAMIN JAKKE, ROCK AND BLUE 2.999,TSHIRT, LES DEUX 499,JEANS, ALBERTO 1.499,WWW.NORDSETH.AS

MARINKA CATHRINE BIKINITOPP, SEAFOLLY 829,BIKINITRUSE, SEAFOLLY 469,SJAL, CHANTELLE 435,SOLBRILLER, SEAFOLLY 929,GABRIEL SHORTS FRA FOLLESTAD WWW.MARINKA.NO

PEAK PERFORMANCE CATHRINE TSHIRT 600,BUKSE 1.000,BOMBERJACKET 2.200,SKO FRA FLOYD TRYM SKJORTE 800,DRESSBUKSE 1.500,BELTE 400,SNEAKERS FRA MOODS OF NORWAY

MOODS OF NORWAY CATHRINE KJOLE 899,VESKE 1.199,SNEAKERS FRA FLOYD

TRYM SKJORTE 999,SHORTS 699,BELTE 599,SNEAKERS 999,-

WWW.MOODSOFNORWAY.COM

Ditt smertefrie alternativ til kosmetisk kirurgi. Prøv vår ekspertise. Introtilbud:

nå 990,før 1990,-

Din terapeut skreddersyr den behandlingen som gir DEG optimalt resultat

Holtegata 30, 0355 Oslo - Timebooking: tlf: 22 50 33 77 (2) - email: post@cliniquemadeleine.com

MOTE 1

5 1. Sesongens golfkolleksjon inneholder mange urbane detaljer, og har et rikt utvalg for både kvinner og menn.

2. Peak Performance i Bogstadveien var den første retail-butikken som ble åpnet av agenturet i Norge. Året var 1995 og de har holdt til i de samme lokalene siden da. 3. Man finner bekledning tilpasset de fleste bruksområder i de ryddige lokalene midt i Bogstadveien.

BOGSTADVEIEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

4. Med urban wear-kolleksjonene ønsker Peak Performance å tilby klær til de sporty og stilbevisste i byen.

5. Butikksjef for Peak Performance Bogstadveien, Henrik Ørby.

«Mye mer enn hikerpants og Gore-Tex-jakker!» PEAK PERFORMANCE HAR I EN ÅRREKKE UTMERKET SEG SOM ET MERKE FOR DE SPORTY OG KVALITETSBEVISSTE. NÅ HAR DE ÅPNET FOR URBAN FASHION, OG OMFAVNER MED DETTE AKTIVE PERSONER HVOR ENN DE MÅTTE VÆRE. TEKST THERESE HOLMEN FOTO PEAK PERFORMANCE OG THERESE HOLMEN Det aktive livet vårt har forandret seg mye de siste par årene og vi ønsket å være i forkant av denne trenden, sier Henrik Ørby, butikksjef for Peak Performance i Bogstadveien. For to år siden begynte Peak Performance for alvor å satse på urban wear-kolleksjonene sine, og de ble enda mer bevisst de urbane trendene, nettopp for å imøtekomme behovet de så var i utvikling. De ønsket å etablere seg som noe mer enn et rent sportsmerke, og bli i stand til å dekke hele spekteret mellom fjell og bygater. – Vi ønsker å appellere til den typen mennesker som lever aktive liv og holder seg i form, men som samtidig setter pris på konserter, uteliv og byliv. Vi sier gjerne «from bike to bar» når vi skal beskrive hvordan den urbane kolleksjonen skal treffe. Det er konseptet. Du er sporty, men du gjør det med et fasjonabelt preg, forklarer Henrik. Det at mange ser på Peak Performance som en reinspikka sportsbutikk håper han endres framover, da den oppfatningen ikke lenger speiler virkeligheten i butikken hans. Halve lokalet består nå av ren, urban fashion med mengder av streetwear for både damer og herrer. – Vi er blitt så mye mer enn hikerpants og Gore-Tex-jakker!

UTFORDRER GOLFETIKETTEN Nå som snøen har smeltet er det nok mange som har lagt skiene på hyllen og funnet fram golfbagen i stedet. I lokalene i Bogstadveien har skiklærne veket plass for en sjenerøs eksponering av sesongens golfkolleksjon. Golfbekledningen er i stadig utvikling og er derfor et stort og viktig satsningsområde for Peak Performance. – Jeg vil nesten si at vi har utfordret den konservative golfetiketten med denne kolleksjonen. Det er faktisk det råeste jeg har sett, sier Henrik. Han beskriver den som en crossoverkolleksjon hvor urbane detaljer og snitt preger klærne og at man tar seg ekstremt godt ut på golfbanen i de. På grunn av den urbane stilen er det ikke engang nødvendig å skifte om du skal videre etterpå. – Vi har golfjakker for herrer og damer som ser ut som bomber-jakker, bare at de er lettere og smalere å ha på seg enn de vanlige, forteller Henrik tydelig fornøyd.

Golf er veldig viktig for butikken i Bogstadveien, spesielt med tanke på plasseringen og alle de golfinteresserte kundene i nærområdet. Henrik tror ikke Peak Performance automatisk blir assosiert med golf eller at folk er klar over hvor stort satsningsområde sporten faktisk er for dem. Han håper sesongens kolleksjon kan gjøre noe med dette. De har tross alt en allerede lang historie med sporten, utdyper han. – Vi sponset Tutta og flere proffer i deres tidlige dager, og det er litt morsomt å tenke på det nå. I år sponser vi seks spillere i Nordea Masters, så golf har lenge vært og er fremdeles en sport av stor interesse for oss.

STADIG FOKUS PÅ KVALITET

Noe av det aller viktigste for Peak Performance er å opprettholde kvaliteten på materialene, og de arbeider hardt for å kunne samarbeide med store designere og tekstilleverandører. Til høsten venter de for eksempel en eksklusiv kolleksjon fra Nigel Cabourn, et samarbeid de er veldig stolte av. Selv om de har utvidet segmentet sitt med urbane klær, har de ikke firet på de strenge kvalitetskravene som alltid har vært definerende for Peak Performance. Det er et premium varemerke, noe som alltid reflekteres i valg av tekstiler. Om du ønsker å gå til innkjøp av den ikoniske bomber-jakken hos Peak Performance, finnes den i GoreTex-materiale for de som vil holde seg både trendy og tørre. – Vi bruker alltid høykvalitetsmaterialer, og det er det som er med på å skille oss fra butikker i mellomklassen, sier Henrik. Han beskriver sortimentet som gjennomgående stilrent og moteriktig, uansett hvilken kategori det er snakk om. Den transformasjonen butikken har gjennomgått de to siste årene, med urbane klær og nyskapende sportskolleksjoner, håper han kan bidra til å trekke nye kunder inn gjennom dørene. – Vi har mange faste kunder som allerede vet hvor seriøst vi tar oppfølging og god service her. Det skal vi vise til alle som kommer innom for å sjekke hva vi har å by på denne sommeren – fashion til fjellet, til byen og ikke minst golfbanen!◻

BOGSTADVEIEN 13 | 22 96 00 91 | PEAKPERFORMANCE.COM

BOGSTADVE IEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

MOTE

Kvalitet med særpreg MOODS OF NORWAY ER IKKE BARE TRAKTORTRYKK OG KNALLFARGER – NÅ BUGNER NEMLIG BUTIKKENE AV BOHEMSKE KJOLER MED ROMANTISK BLOMSTERPRINT OG MER ROCKA PLAGG, SOM HVITE T-SKJORTER MED TEKSTER SOM «LIV ULLMANN» OG «TROPENATT» PÅ BRYSTET. TEKST CHRISTINA UNDLI FOTO MOODS OF NORWAY OG CHRISTINA UNDLI Moods of Norway har vært på en slags designmessig reise over tid, forteller en av gründerne, Peder Børresen. Under Oslo Runway ble årets kolleksjon omtalt som Moods of Norways nye look, men stilendringen har foregått mer gradvis enn det kanskje kan virke som utad. – For oss er det viktig å være tro mot grunntanken i merkevaren, selv om vi også stadig fornyer oss. Vi ser at vi lykkes med å bruke freshe og kule elementer som viser den norske sjelen i klærne våre på en ny og annerledes måte. Vi henter inspirasjon fra by-sommer og kolonihage, og fargene i sommerkolleksjonen er mer høstpregede og duse enn tidligere, fortsetter Peder. – Vi tegner klærne og tekstilene i lokalene våre i Bogstadveien, noe som er kult og inspirerende for både oss som jobber her og kundene våre. Og selv om vi fortsatt er opptatt av å fortelle den norske historien med designet vårt, så forteller vi den på en annen måte enn før. Vi er nok mer fashion-orienterte nå, og klærne våre er uten tvil langt mer diskré og mer anvendelige enn tidligere. I tillegg er stilen i moteverdenen generelt mer klassisk, så det gjelder å finne de mer subtile stedene vi kan leke litt og få inn det norske på vår måte, sier han engasjert.

KOMFORT OG ELEGANSE I EN PERFEKT MIKS

God kvalitet på stoffene er svært viktig for Moods of Norway. Klærne skal gi en luksusfølelse, samtidig som de skal være behagelige å ha på seg. – Klærne skal rett og slett ikke være så stive lenger, i dag skal looken være både være laidback og stilig. Bare se på klærne mine i dag, sier Peder som er ikledd plagg i en perfekt blanding av komfort og oppdresset stil som understreker det kule uttrykket Moods of Norway gutta mestrer til fingerspissene. – Selv om vi helt klart har moderert oss de siste årene, er det fortsatt viktig for oss å ha litt ekstra «flavour» i detaljene, som

«Vi er nok mer fashion-orien terte nå, og klærne våre er uten tvil langt mer diskré og mer anvendelige enn tidligere» vi liker å kalle det. Stilrene grafiske print som Camo-mønster brukes mye i herrekolleksjonen og er en subtil detalj vi har implementert på innsiden av dressjakkene våre. Vi har skjorter og slips i delikate sommermønstre som igjen understreker den norske sommerfølelsen. Et lommetørkle i brystlommen på dressjakken er også en morsom og leken detalj. Her kan du være ekstra kreativ og gå for en mønstrete variant som virkelig setter prikken over i-en på antrekket, sier Peder videre.

SER LYST PÅ FREMTIDEN I fjor tok gründerne virkelig sats og kjøpte Brandstad-kjeden, med hele 20 butikker landet rundt. De fylte opp hyllene med Moods of Norway varer, og så langt er de svært fornøyde med beslutningen om å øke tilgjengeligheten på den norske merkevaren. – Vi ser lyst på fremtiden og føler virkelig at vi har funnet formen på hva vi skal drive med fremover, forteller Peder. Vi har jo holdt på i 14 år nå, så det sier seg selv at vi har utviklet oss og forandret uttrykket vårt i løpet av denne tiden. Vi har tonet oss ned og kanskje blitt litt mer voksne med årene, avslutter Peder Børresen med et smil.◻

HEGDEHAUGSVEIEN 34 | 467 49 050 | MOODSOFNORWAY.COM

BOGSTADVEIEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

1. Liv Ullmann er nærmest blitt et norskt ikon og en av de kuleste damene Moods of Norway gutta vet om.

2. Moods of Norways Flagship Store har flott beliggenhet i Hegdehaugsveien. I etasjen over butikken sitter designteamet og tegner neste sesongs kolleksjon. 2

3. Klassisk med en tvist. Lommetørkle og slips med delikate blomstermønster setter prikken over i-en.

4. Florlette, blomstrete kjoler med inspirasjon fra by-sommer og kolonihage. 5. Peder Børresen viser frem sommerkolleksjonen med kule, norske ord på gensere og t-skjorter.

6. Tropenatt – et ord nordmenn er veldig opptatt av om sommeren, og dermed en perfekt tekst på en t-skjorte.

BOGSTADVE IEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

REISE

Ikoniske Radisson Blu Plaza Hotel i Oslo gir gjestene stilfullt design, fristende menyer og service i verdensklasse.

Radisson Blu Plaza Hotel når nye høyder LANDEMERKET MIDT I OSLO SENTRUM HAR PUSSET OPP ALLE DE 676 HOTELLROMMENE OG OPPDATERT MENYENE MED SPENNENDE, KORTREISTE FRISTELSER. TEKST ALEXANDRA LILJA LINDVIK FOTO RADISSON BLU Norges største og høyeste hotell er rett og slett løftet til nye høyder for å gi gjestene opplevelser i verdensklasse, midt i Norges hovedstad. – Vi ønsker å gi gjestene våre de aller beste opplevelsene, så vi har investert stort i denne oppgraderingen, sier administrerende direktør Tarje Hellebust ved Radisson Blu Plaza Hotel. Alle rommene er pusset opp av Link Arkitektur, og anerkjente designklassikere er kombinert med særegne, skreddersydde møbler og tekstiler. – Designet er lokaltilpasset, med Jensen-senger i alle rom og behagelige Ekornes London-style Stressless-stoler hvor gjestene kan sitte og nyte den spektakulære utsikten over den fine byen vår, forteller Hellebust.

NORGES STØRSTE BANKETTSAL Med sine 37 etasjer og fantastiske utsikt over Oslo og Oslofjorden, er Radisson Blu Plaza Hotel Norges høyeste og største hotell. Hotellet har 30 moderne og stilfulle møte- og konferanselokaler, som strekker seg over mer enn 1800 kvadratmeter.

Hotellets nye kjøkkensjef, Jan Dahdji, har skapt et helt nytt og fristende møtematkonsept, basert på «New York deli-style». – Våre møte- og konferansesaler passer til enhver anledning, fra styrerom til Norges største bankettsal med plass til 1100 personer. Kjøkkenet vårt tilbereder fristende møtemat for alle typer arrangementer, med fokus på at det skal være en smakfull opplevelse for alle sanser, forklarer Hellebust. Lokalene har det siste innen teknisk utstyr, gratis trådløst internett og innvendig inngang til Oslo Spektrum.

NORGES BESTE MØTEUTSIKT Radisson Blu Plaza Hotel har dessuten møterom i 33. etasje, med det som kan være Norges beste utsikt. – Møterommene har naturlig dagslys og fantastisk utsikt over Holmenkollen og Oslofjorden, og er populære til styremøter, seminarer, produktlanseringer og private selskaper, forteller Hellebust.◻

SONJA HENIES PLASS 3 | 22 05 80 00 | RADISSONBLU.COM/PLAZA_OSLO

BOGSTADVEIEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

SOMMERENS SKALLDYR, SJØMAT OG VILT!

VILLAKS • FERSK MAKRELL • HELLEFISK • FJELLØRRET • PIGGVAR • HVALKJØTT HUMMER • KRABBE • KONGEKRABBE • SJØKREPS • BLÅSKJELL • HJERTESKJELL VONGOLE • KNIVSKJELL • REKER • ØSTERS • KAMSKJELL SILDERETTER • SKAGENSALAT REN MAT FRA REN NATUR. VILT FRA SJØ OG LAND.

Sommeren er grilltid! Vi hjelper til med dagens anbefaling. Vi har alt du trenger til et herlig måltid, også med det du skulle trenge av tilbehør. Vi har byens beste utvalg av fersk fisk og skalldyr, i tillegg til rakørret, røkelaks, gravlaks og annen bearbeidet sjømat. Vi har også vilt som reinsdyr, hjort, elg, ryper, tiur, røy, orrfugl med mer. And, økologisk kylling og egg kommer fra Holte Gård.

VELKOMMEN TIL EN HYGGELIG HANDEL! UNN DEG DE BESTE RÅVARENE! VI TILBYR CATERING, SKALLDYR/SJØMATBORD FOR STORE OG SMÅ SELSKAPER. RING OG BESTILL!

Tlf: 22 46 50 16 post@georganilsen.no . www.georganilsen.no . Bogstadveien 39

Permanent beskyttelse mot flått, mygg og insekter

TRAVEL ! r y t s t u e is e r å p t s e b Størst og

www.chillout.no

Chillout Bogstadveien

Chillout Grünerløkka

Chillout Bergen

GOOD BIRDS, GREAT WINGS, HAPPY PIGS! På Luckybird er vår filosofi enkel: god mat, godt øl og fantastiske cocktails til en hyggelig pris.

desserter som Pecan og Key Lime Pie. Alt lagt av de beste råvarene og med generøse porsjoner.

Vi serverer det vi liker å kalle amerikansk mat med en Southern touch: Kylling og spareribs med masse tradisjonelt tilbehør som blant annet Mac n’Cheese, bakte bønner og maisstuing. Og

Lokalet er inspirert av amerikanske ”chickenshacks” og vi håper å kunne skape den gode stemningen og den hyggelige opplevelsen fra USA i Bogstadveien. Velkommen til oss!

LUCKY BIRD BOGSTADVEIEN • BOGSTADVEIEN 20, 0355 OSLO • 23 89 84 04 • BOGSTADVEIEN@LUCKYBIRD.NO

Der

kunnskapen

gror

Nå ser vi fr

Se vår hjemmeside for åpningstider og inspirasjon www.skajem.no

te!

er u g a d e g i l r e m til h

Risveien 7 0374 Oslo Tlf. 22 13 96 90

Majorstuen & Bogstadveien Næringsforening ANDRE BRANSJER – OTHER BUSINESS SE CTORS Kirkeveien 65 22 59 11 30 Bergmannen (stener) City Self-Storage (Flyttetjenester) Sørkedlasveien 10A 23 20 18 80 Røa Hundesport og Zoo Prof Dahls gt 35 22 44 43 92 OsloLogopedene Majorstuveien 38 93 80 50 44 Musti (dyrebutikk) Bogstadveien 27b 99 39 00 70 Sprell Hegdehaugsveien 36 23 22 22 22 Regnskapsopplæring - Oslo Eckersbergsgt. 30-32 99 52 90 80 Respect by Aurora Kirkeveien 62 45 50 31 99 Anicura Majorstuen Dyreklinikk Rosenborggt. 8 815 70 005 Kontrapunkt Vibesgate 12 22 60 11 02 Enklere Liv Bogstadveien 25 47 48 23 19 Provinci Valkyriegt 15A 92 11 78 00 APOTEK – PHARMACY Apotek 1 Hygiea Apotek 1 Sfinxen Vitusapotek St. Georg Boots Apotek

Hegdehaugsveien 35 Bogstadveien 51 Bogstadveien 40-42 Bogstadveien 34

22 85 09 10 22 85 39 50 22 93 13 80 22 99 30 20

BAKER I/K A FÉ – BAKER Y/C AFÉ Starbucks Bogstadveien 60 Baker Brun Bogstadveien 30 Baker Hansen Oscarsgate 19 Baker Hansen Valkyriegaten 15A Baker Hansen Schultz gt. 1 Karabista Middelthunsgate 25 Espresso House Valkyrie gt. 9 Espresso House Bogstadveien 36 Homan Bistro & Bar Bogstadveien 1 Il Moro Hegdehaugsveien 36

45 48 91 76 23 19 64 00 22 69 42 71 22 69 99 69 94 02 32 20 23 19 72 79 21 06 48 09 21 06 48 08 22 95 53 60 92 55 61 55

BANK/ POST DNB Sparebank 1

Kirkeveien 59 Majorstuvn 38 (Inng. Kirkevn)

BLOMSTER – FLOWERS Blomstersentret Mester Grønn Finn Schøll Markedsplassen Blomster

Hegdehaugsveien 32 Colosseum Park Bogstadveien 47 Bogstadveien 37

BOK/ PAPIR – BOOKS/PAPER Ark Bogstadveien 40 Norli Bogstadveien 48 Tanum Bogstadveien 30 Tanum Colosseum Sørkedalsv. 10 Nomaden Uranieborgv. 4

Besøk våre web-sider:

03000 07040

22 46 49 53 32 22 96 47 22 83 06 21 22 69 75 80

96 90 02 40 22 06 63 50 23 33 38 50 23 68 11 30 23 13 14 18

www.bogstadveien.no

DEL IK AT ESSE/ DAGL IG VA RE – DEL IC AC Y/ GROC ER IES Jacobs Majorstuen Essendropsgt. 9 23 20 55 20 Meny Bogstadveien Bogstadveien 34 22 59 15 70 Majorstuen Te & Kaffe Bogstadveien 39 22 46 28 83 Les Palais des Thés Hegdehaugsveien 32 22 60 32 00 22 56 57 53 Olivenlunden 1830 Dronning Astridsgt.7 Fromagerie Valkyriegt. 9 22 60 19 95 Sjokoladebiten Industrigaten 46 97 70 96 13 EIENDOM – REAL ES TATE Aktiv Eiendomsmegling Adv. Sem & Johnsen Privatmegleren Utleiemegleren Workhouse kontorhotell Workhouse kontorhotell BOA Eiendomsmegling Nordvik & Partners Eie Eiendomsmegling

Hegdehaugsveien 36 Valkyriegaten 21 Schultz gt 4 Josefinesgate 18 Bogstadveien 27B Valkyriegaten 15A Schønningsgt. 7 Jacob Aals gt. 17 Professor Dahls gt. 8

22 06 66 00 22 69 77 00 23 89 76 00 22 79 66 21 22 44 80 80 22 44 80 80 22 11 00 00 23 33 28 00 21 00 44 00

FISK/ VILT – FISH/ DELIC ACY Georg A. Nilsen Bogstadveien 39, inng Schultzgt 23 20 55 20 GALLERI – FOTO Qvale Galleri Galleri A

Vibes gate 10 Vibes gate 11

92 49 92 26 22 46 33 38

FRISØRSALONG – HAIRDRESSER Adam & Eva Jacob Aalsgt 17 CEC´frisør Bogstadveien 19 Nikita Valkyriegate 7 Spaghetti Frisør Bogstadveien 31 Studio Alf Bogstadveien 41 Studio Alf Hegdehaugsveien 27 Sanz Frisør Majorstueveien 35A Combi Frisør Salong Valkyriegate 19 Saucha Holtegaten 32 Syndikatet by Hege Bigand Vibesgate 1

22 56 63 00 22 56 46 00 22 60 05 05 22 46 38 94 22 46 53 53 22 56 94 00 22 69 65 00 22 56 82 62 22 60 94 20 90 21 72 81

På Håret Bogstadveien Head Hair and Beauty Ormaz Hair and Beauty

22 69 07 57 22 60 62 67 22 60 60 20

Bogstadveien 46b Hegdehaugsveien 30 Bogstadveien 51

GAVE/IN TERIØR – GIFTS/INTERIOR Bellas Hus Kirkeveien 56 Kid Interiør Kirkeveien 65 Søstrene Grene Bogstadveien 36 Townhouse Interiør Ole Vigsgate 25

22 60 36 33 22 46 21 22 bogstadveien@sgbutikk.no 22 69 99 55

Oppsett: www.workhouse.no

n 35

ade

NOA NOA

k Bik B o

den 1

lun ven

nkt

ntr

apu

Oli

kk lini rek Ma

jor

stu

r Ba o& istr nB ma

ARK

Såd

Bogstadveien 24 Josefinesgate 23

22 23 94 18 22 99 89 90

JERNVARE – HARDWARE Hegdehaugens Jernvarehandel Clas Ohlson Kjell og Company

Bogstadveien 17 Bogstadveien 26 Bogstadveien 15

22 46 06 05 21 02 26 20 69 52 09 09

KIOSK 7-Eleven 7-Eleven

Bogstadveien 6 Hegdehaugsveien 28

22 69 15 12 22 60 60 56

Schultz' 18gate

Bislet Bad & Trening

Ni nsen Kitch´n org A. a Ge er H Bak

23 33 23 00 23 33 24 01 23 29 30 00

MyTrendyPhone Doctor Mobil

= Parkering

Majorstuen Te & Kaffe

Tonica Second BoutiqueHand

rsi

23 10 60 40 90 26 01 42 23 20 13 13 94 16 02 37 22 46 88 50 22 59 10 80

IT/ T ELECOM /MUL TIMEDIA

22 93 35 50 95 29 69 27 23 21 54 00 22 50 33 77 21 04 27 33 22 69 12 99 22 69 52 79 22 46 26 65 22 20 32 31 02325 48 06 66 22

House of Sush

Sjokoladebiten

HOTELL/OVERNATTING – HOTELS Thon Hotel Gyldenløve Bogstadveien 20 Cochs Pensjonat Parkveien 25 Raddison Blue Scand. Hotell Holbergsgt 30

Mayo Frank Wal

Kicks

Pachamama

Sørkedlasveien 10C Bogstadveien 26-28 Middelthunsgate 23 Oscarsgt. 19, ing. Hegdev. Bogstadveien 49 Bogstadveien 31

Deli de Luca

Larence &

Nordseth Carlings Markedsplas sen Blomster Enzo Poli Spaghetti Fris ør The Body Shop CRU Monsoon

b o rg g a t a

Vibes gate

R 9o s e n

sikk

Zen bok og mu

BOA Eien dom smeg ling

Lindex

Vitusapotek St. Georg

Espres House Søstrene so Grene

Dressmann

Boots Apot ek Vita Exlusiv e

ryd

MEN Cubus

shm Ka

Yayas Re staurant

Musti

alleri

M a jo r s t tt Mi

Enklere Liv

Qvale G

bli

Deli cate ssen Synd ikate t Interoptik David Andersen

CEC´ frisør Polarn O. Pyr et Hestra Concep t Store Hegdehaugens Jernvare

evakt Bogstadveien Leg

Box

Tanum Marinka Baker Brun

VEIEN

The Broker Caf é ALDO Traktøren Any Who A Country & Chic Galleri

Kjell og Compan y

VIC

Match

Clas Ohlso n

ne yPho

19 B O G S TA D

kantto Zoo, Vest desport og sopplæring Regnskap

Industrigata

H o l m b o e sKlinikk Adam & Eva g ate

rend Bik Bok MyT Carlings Agnar Hage n Sko Thon Hotel Gy ldenløve Agnar Hagen Barnesko

H je lm s g ate

Colosseum Klinikken Med. senter Klinikk Adam & Eva Helios Colosseum L’occitane Oslo Hudpleieklinikk The Body Shop

22 59 50 00 93 42 62 60 22 60 11 21 911 10 306 22 16 60 90 92 26 96 02 46 93 87 54

www.bogstadveien.no

Bir

Peak Performa nce

Besøk våre web-sider:

e i s21g a

HELSE / VELVÆ RE – HE ALTH/BE A UT Y Artesia Majorstuveien 36 AM Kiropraktikk Hegdehaugsveien 26 Colosseum Park Spa Middelthunsgate 21 Clinique Madeleine Holtegaten 30 Bislet Bad & Trening Pilestredet 60 Bogstadveien Legevakt Rosenborg gt 1b Life Valkyriegaten 11 Tannlege Evjensvold og Rydnert Bogstadveien 31B Torp & Co Hegdehaugsv. 31 Klinikk for Alle Gardeveien 17 IKYA Klinikken Sørkedalsv. 7

Asi

S p o rv

Fredrik Fresh fitness Ma & jorstuen Urban Louisa Gina Trico Garbo t Triumph

GULL /U R – JE WE LL ERY/ WATCHES David Andersen Bogstadveien 23 Lawrence & Mayo Bogstadveien 39b Gullsmed Thune Valkyriegate 13 Carré Bogstadveien 8 Gullborgen Bogstadveien 43 Mojewellery Parkveien 27 Dyrberg/Kern Oscarsgt. 19

22 56 49 36 51 11 11 82 950 20 442 48 86 99 14 22 69 33 50 21 03 59 60 23 19 76 00 22 60 20 40 22 60 90 57 22 60 90 10 22 60 08 08 23 69 91 02 21 38 42 05

Luc

gerie Change Lin

Norrgavel

Hegdehaugsv. 35 Bogstadveien 41 Hegdehaugsveien 29 Hegdehaugsveien 28 Josefinesgate 23 Bogstadveien 6 Industrigaten 47 Vibesgate 2 Majorstuenperrongen Bogstadveien 72 Bogstadveien 25 Bogstadveien 1 Bogstadveien 66

Majorstuen Sy kkelverksted

Joy & the Juice Brandy Melville

au g s

Douglas

E i le rt S u n d t s g a t e

SAU Carré CHA

sign

7-11

r De

U nd e rh

Ha vet

40 nS pir it

J o s e f in e s g t

Kähle

Gr ee

adeleine

Clinique M

tler

Cottage Home& ptikk Ollis O

Il Moro

Ta Anton Sykk eldelisk

Klær/Tilbehør

Røa Hun

23 ling smeg ndom Eie Eie

Aktiv Eiendomsmeglin g

Zanzibar SPRELL Brasserie Bla Doctor Mobil nche HAY Oslo Mood of Norw ay Superdry

Utleiemegler en Torp &Apotek 1 Hygiea L’OCCITANCo E Dyrberg /Kern Hector Waynes Coffee Lille Asia

EVO

Kähler Design Kitch´n Marimekko Marthes Lekstue HAY Oslo Home & Cottage Pachamama Country Chic Tilbords To Rom Interiør Traktøren Kjøkkenutstyr Norrgavel Villeroy & Boch

Restaurant/Kafé

H o lt e g a t a

tswear

Levis Store

Mikkelsen

Houdini Spor

SV P E IE N

Gave/Interiør/Gull/Ur

Day Birger et

Marimekko Edition

Oscar Jacobsen

Studio Alf

Fine Ting Nudie Jeans G rø n n e g a t a

Garbo Kids

Il Pantheon

Parkveien

n s g ate

Olivia Restaurant

HEG DEH AU

Indi Spice Restaurant

21 O s c a r s g a t e Le Palais des Thés

7-11

Blomstersentret Volt Ganni Head Hair an d Beauty

Marthes Lekestue

run

Radisson Blue Scandinavian Hotell

e We l h a v

AM Kiroprak tikk Tiger Tara-EspenofDrSweden onsett Floyd/ Björn Bor g

Bjø

chs HaugtusCo sa Pensjonat - Bunader 25

Slottsparken

Helse/Velvære/Sport

Kiosk/Dagligvarer/Delikatesse

icu

Nom

F rid t jo f

Friskis & Svettis

SØ RK EDAL SVE IEN

Sush i

Tilbords

aro Inte la ropt ik M ajor stue n Ap ote k1 Sfi nx en

Va Sko lkyrie ma an gas in

sen ikke ter n

15 21

hous

n nse Joh

N inka

Alle for ikk Klin

Mar

Kid Interiør Bergmannen

. Se g Adv lon r Sa risø bi F Com n rve Tjo ci in skap Prov Hansen elles er ntorf Bak e ko

Work

land Brille hune T

McDonalds

KIRKEVE IE

Life

Burger King Espresso House

use nho Tow apet ersk ang

ol n v . Mediosseum um Co sin K l kse lin osseu

k jak Ka ki & ll S Bu ken linik AK IKY

Ormaz

Fromagerie

Lille Vinkel Sko

Oasis Sv

Sorgenfrigata

Jacob Aals gate

Adam & Eva Accessorize Monsoon Nikita Narvesen

Fol Ritualslestad

Finn Schøll

ilsen

Valkyrien Skomagasin

Volt Studio Alf

Gullborgen Chillout Travelstore

G AT EN

le´s imp ly D Dol ikk opt gh Kro Vita

64 51 DnB

teriør om In

BO GSTADVE IEN

V E IE N O G STA D

VA LK YR IE

To R

s en

Telelink

Re spe ct b yA uro ra

Bo ch

s gate

s Hus

Bella

Colosseum Park

n tue ok jors n &W Ma i røn h obs rG Sus Jac ste Me

k1 us Bamb Spareban edene gop OsloLo Artesia

Vill ero y&

Aall Jacob

Mardou & Dean

klinikk udpleie Oslo H

cks Starbu

Specsavers

Synsam

Norli

Gunnar Øye

Bohem of Scand Morris inavia

Sapatos

På Håret Bogstadveien

lton

Sanz Frisør

TLP

rt Hea Neuberggata the

v e ie n

Catwalk

Elixia Colosseum Pa rk Spa

e of ranc Frag The

Maries gt.

Street

God b

Sykk Spinjon rstua Ma

Nordv ik & P artners

rget

Vestkantto

p elsho

Essendrop

g - Oslo,

City Self-Storag e Helios

Middelthuns ga

Nodee CookingAsian

Servicenæringer 39

orget

Karabista

Musikk/Multimedia/Bil/Foto

31 80

Fresh fitness

Ullevål

Starbucks Deli de Luca Majoren

Bogstadveien 60 Bogstadveien 46 Valkyriegaten 8

96 04 54 75 22 56 54 90 22 46 72 17

KL ÆR/ BARN – CLOTHING/CHI LDREN Cubus Bogstadveien 29 Lindex Bogstadveien 40/42 Polarn O. Pyret Bogstadveien 19 Monsoon Valkyriegaten 7 Sprell Hegdehaugsveien 36

22 06 86 50 22 56 42 50 22 46 79 35 48 95 38 48 23 22 22 22

K L Æ R / M O T E (DAME/ HERRE) – F A S H I O N (MEN/WOMEN) Dressmann Industrigata 40 Cubus Bogstadveien 29 Garbo Bogstadveien 5A Garbo Outlet Grønnegata 1 Gunnar Øye Bogstadveien 52 Svangerskapet (mammaklær) Kirkeveien 65 Noa Noa Bogstadveien 21 Marinka Kirkeveien 70

22 20 05 96 22 06 86 50 22 69 16 34 22 69 24 85 22 69 34 90 22 46 34 32 22 69 72 77 22 69 25 91

Ganni Superdry Hestra Concept Store Day Birger et Mikkelsen Brandy Melville Tara-Espen Dronsett Oasis Marimekko Mardou & Dean Levis Store Moods of Norway Monsoon Lindex Mitt Kashmir Peak Performance Polarn O. Pyret Match Varsity VIC Fine Ting Volt Volt Nordseth Bik Bok Bik Bok Carlings Nudie Jeans The Lovely Trap Björn Borg Floyd

Hegdehaugsv. 30 Hegdehaugsv. 34 Bogstadveien 19 Hegdehaugsv. 34 Bogstadveien 1 Parkv. 25, inng. Hegdeh.v. Valkyriegaten 7 Hegdehaugsveien 29 Sorgenfrigt 17 Hegdehaugsveien 34 Hegdehaugsveien 34 Bogstadveien 27b Bogstadveien 40/42 Majorstuveien 15 Bogstadveien 13 Bogstadveien 19 Bogstadveien 24 Industrigaten 52 Bogstadveien 26 Grønnegata 1 Hegdehaugsveien 30b Bogstadveien 43 Bogstadveien 37 Bogstadveien 43 Bogstadveien 22 Bogstadveien 31 Grønnegata 1 Bogstadveien 60 Parkveien 25 ing. Hegd.v. Parkveien 25 ing. Hegd.v.

22 69 84 30 469 50 995 22 46 06 40 22 69 44 63 23 68 24 41 22 42 99 49 22 46 84 74 950 20 442 954 29 529 23 19 84 46 46 74 77 10 22 46 89 69 22 56 42 50 93 80 80 22 22 96 00 91 22 46 79 35 22 95 06 18 93 65 54 62 22 56 56 30 22 17 07 90 22 46 82 82 22 69 43 75 22 56 62 09 22 46 27 20 22 59 46 11 22 46 23 57 21 42 05 82 22 60 99 00 69 35 10 02 48 02 00 96

Oppsett: www.workhouse.no

Oscar Jacobsen Edblad Follestad Trend Tatler Il Pantheon Urban Tiger of Sweden

Hegdehaugsveien 27 Bogstadveien 50 Valkyriegaten 5 Bogstadveien 2 Hegdehaugsveien 23 Bogstadveien 5 Hegdehaugsveien 24

23 36 76 36 23 96 48 02 22 59 34 30 22 60 29 58 22 60 80 20 23 20 20 55 23 36 77 10

OPTIKERE – OPTICIAN Interoptik Majorstuen Krogh Optikk Ollis Optikk Synsam Majorstuen Brilleland Specsavers Frank Walton

Bogstadveien 66 Kirkeveien 64 Bogstadveien 2 Bogstadveien 56 Valkyriegt. 15 Bogstadveien 58 Bogstadveien 39b

22 46 61 44 22 95 79 70 22 46 29 40 22 20 11 00 22 59 15 90 22 85 35 60 95 79 18 77

PARFYMERI – PERFUMERY Vita Kirkeveien 64 Fredrik & Louisa Bogstadveien 3-5 Vita Exlusive Bogstadveien 34 Douglas Bogstadveien 10 Vita Hegdehaugsveien 36 Kicks Bogstadveien 48 Rituals Valkyriegaten 5 Green Spirit Holtegata 32

22 60 14 05 21 66 47 98 22 59 97 60 815 24 711 22 46 55 00 40 00 29 20 48 24 86 03 97 67 68 47

RE STAUR ANT/ T AKE- AWAY Brasserie Blanche Josefinesgate 23 Bjørungs Parkveien 25 Burger King Valkyriegate 11 CRU Ingelbrecht Knudssønsgt 1 Delicatessen Vibesgate 8 House Of Sushi Ole Vigsgt. 15 The Fragrance of the Heart Majorstuv. 33 Lille Asia Hegdehaugsveien 31 McDonalds Valkyriegate 13 Olivia Restaurant Hegdehaugsveien 34 Publiko Vibesgt. 11 Sushi & Wok Colosseum Park The Broker Cafe Bogstadveien 27 Yayas Restaurant Industrigata 36 Bambus Restaurant Kirkeveien 57 Sushi Godbit Sørkedalsv. 3c Asian Box Sporveisgt. 20 Jacob Aall Bogstadveien 64 Noodles & Soup Pilestredet 63B Indi Spice Restaurant Welhavensgt. 2 Havets Fryd Parkveien 6 Lucky Bird Bogstadveien 20

23 20 13 10 22 69 70 18 22 60 09 15 23 98 98 98 22 46 72 00 22 93 31 00 47 17 42 27 22 46 77 06 22 46 77 00 23 11 54 70 21 42 28 80 23 20 28 33 22 60 34 80 22 83 71 10 22 85 07 00 22 69 30 00 21 08 80 78 22 59 80 20 22 46 59 06 22 20 96 08 97 18 11 78 23 89 84 04

Besøk våre web-sider:

www.bogstadveien.no

SKO – SHOES Agnar Hagen Enzo Poli Hector Lille Vinkel Sko Sapatos Valkyrien Skomagasin Zanzibar Catwalk Street

Bogstadveien 20 Bogstadveien 31 Oscars gt 19, ing. Hegd.v. Valkyriegaten 9 Bogstadveien 46B Valkyriegaten 2 Hegdehaugsveien 36 Kirkeveien 50

22 46 50 36 22 56 62 26 22 60 62 25 23 36 79 65 22 60 55 28 22 46 34 64 22 44 45 50 40 07 64 83

SPORT/ FRITID – SPO RTS/ LEISURE Anton Sykkeldelisk Bogstadveien 2 Bull Ski & Kajakk Middelthunsgate 21 Spinn Sykkelshop Majorstua Kirkeveien 40 Houdini Sportswear Hegdehaugsveien 34 Majorstuen Sykkelverksted Hjelms gate 3 Chillout Travelstore Bogstadveien 41

22 95 59 70 22 56 94 86 22 46 14 00 92 25 97 84 22 44 18 80 22 35 42 00 (tast 2)

TEK ST ILER/HUSFL ID – TE X TILES Bohem of Scandinavia Bogstadveien 50, 2.etg Haugtussa - Bunader Uranienborgveien 3 Majorstua Systudio Industrigata 60 Tjorven Valkyriegate 17

41 68 68 36 22 46 00 55 22 60 45 91 22 69 33 60

TILBEHØR – ACCESSORIES Accessorize Valkyriegate 7 Hestra Concept Store Bogstadveien 19 Morris Bogstadveien 50 Edition Hegdehaugsv. 27

23 20 17 00 22 46 06 40 22 69 86 86 41 35 12 71

TRENINGSSENTER – SPORTS CENTRE Artesia Majorstuveien 36 Elixia Middelthunsgate 19 Fresh fitness Majorstuen (inng Sporv.gt) Bogstadveien 9 Fresh fitness Ullevål Kirkeveien 159 EVO Oscarsgate 20 Bislet Bad & Trening Pilestredet 60 HiYoga Schultz gate 1

22 93 35 50 23 19 96 30 90 71 25 40 98 61 90 00 974 91 430 21 04 27 33 90 50 77 81

UNDERTØY – UNDERWEAR Triumph Bogstadveien 3 Marinka Bogstadveien 30 Carola Majorstueveien 38 Change Lingerie Bogstadveien 8

22 60 70 88 22 46 47 04 22 69 36 38 22 69 64 78

Majorstuen & Bogstadveien Næringsforening

jobber for å fremme handel i Bogstadveien, Hegdehaugveien, Kirkeveien og sidegatene. Foreningen ble stiftet i 1964 og alle våre medlemmer er å finne på denne oversikten. En av foreningens viktigste oppgaver er å gjøre det hyggelig for deg som kunde. Vil du ha mer informasjon er du velkommen til å besøke våre websider www.bogstadveien.no

Oppsett: www.workhouse.no

MARKEDSDAGER AUGUST OG SEPTEMBER 2017 12. august

Valkyrie plass

10 – 16

17. august (tors) Ås (NRK Sommertoget)

12 - 18

19.august

Birkelunden

10 – 16

27. august

Valkyrie plass

10 – 16

2. september

Kolbotn Torg

10 – 16

9. september

Valkyrie plass/Lillestrøm 10 – 16

16. september

Asker

10 – 16

22.-23. sept.

Matstreif

10 – 19

24. sept. (søn)

Botanisk hage

11 – 16

30. september

Birkelunden

10 – 16

Rådhusplassen

Økofokus (ØKOuka)

Bondens marked har sommerferie fra 17. juni til 12.august Oversikt over markedsdager resten av året, kommer i neste nummer av Bogstadveien Magasinet

Gratis SMS i forkant av hvert marked? Send bm2 start til Tlf. 22 05 48 80, oslo@bondensmarked.no, bondensmarked.no

2401

AKTUELT

«Spar hver gang du trekker kortet eller betaler en regning. I vår nye app ser du hvordan du nærmer deg sparemålet ditt», sier Ylva Molenaar, banksjef ved DNBs filial på Majorstuen.

Få fart på sparingen! NORDMENN SPARER PÅ IMPULS, SETTER SEG IKKE MÅL OG MANGLER EN PLAN. «DA BLIR DET VANSKELIG Å REALISERE DET VI DRØMMER OM», SIER DNBS BANKSJEF PÅ MAJORSTUEN, YLVA MOLENAAR. TEKST CECILIE SKJENNALD FOTO DNB De aller fleste av oss sparer, faktisk så mange som ni av ti, viser en undersøkelse utført av Ipsos for DNB. I år ønsker mange av oss å spare mer enn vi gjorde i fjor og med noen enkle grep tror banksjefen at flere kan lykkes med sparingen. – Det er viktig å sette seg mål, legge en plan og holde seg til den. Her ser vi dessverre at flere faller bakpå. Vi vil gjøre sparing enklere og til en del av hverdagen. Derfor lanserer vi «Spare», en spare-app som skal hjelpe deg å nå målene dine og få fart på sparingen, sier Molenaar.

SPAR SMARTERE Med «Spare» får du et personlig forhold til sparingen, bedre oversikt, mulighet til å sette deg sparemål og ta aktive valg slik at du kan spare på en måte som passer for deg. – Du får visualisert at du stadig kommer nærmere sparemålet ditt, noe som gjør det mer motiverende, sier Molenaar.

I tillegg til at appen forenkler hverdagssparing og det å sette seg mål, gjør den det enklere å spare smart. – «Spare» er tilpasset alle sparere, både store og små. Enten det er langsiktig sparing til pensjon, eller kortsiktige sparemål som neste års ferie eller en ny sykkel, sier Molenaar. – Så mange som 77 prosent av nordmenn har sparing stående på bankkonto til lav rente. Med «Spare» ønsker vi å gjøre det enklere å komme i gang med fonds- og aksjeinvestering for den langsiktige sparingen, sier Molenaar. I første omgang er appen for DNBs kunder, men målet er at den skal vise alle nordmenns sparing, uavhengig av bank. Flere nye funksjoner kommer fortløpende, og DNB vil stadig utvikle appen sammen med kundene etter deres behov og tilbakemeldinger!◻

KIRKEVEIEN 59 | 04800 | DNB.NO

BOGSTADVEIEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

En gastronomisk spesialforretning for olivenolje, balsamico og kulinariske produkter fra Middelhavet.

olivenolje balsamico pistasjkrem sitronolje basilikumolje pesto tapenade risotto caponata

om den enerådende olivenoljespesialisten gjennom 15 år har vi opparbeidet oss en unik kompetanse, som vi tar med oss videre, rendyrket og foredlet i Olivenlunden 1830.

livenlunden 1830 byr på de beste olivenoljene fra produsenter du ikke finner maken til og en unik samling av fantastisk balsamico som du garantert aldri har smakt tidligere.

i byr også på vår kunnskap om råvarer og oppskrifter og holder kurs om olivenolje og balsamico.

GAVE TIL DEG

neste gang du handler hos oss! *

Hvit balsamico fra Modena, perfekt til sommersalater. Verdi: 129,- (100ml) Kun én per kunde. Gjelder kun ved fremvisning av denne kupongen frem til 31.08.2017.

BESØK OSS I VIBESGATE! Du finner oss også over hele landet. For mer informasjon om våre produkter, gode oppskrifter og for å handle på nett:

olivenlunden1830.no

AKTUELT

«Nå lanserer vi VippsGO til butikker, frisørsalonger og restauranter» sier Marius Høgøy, kundeansvarlig for DNBs bedriftskunder på Majorstuen

VippsGO

– din nye mobilbutikk VIPPS GO GÅR FRA VENNEBETALING TIL BUTIKKBETALING. MÅLET ER Å GI ALLE SOM SELGER VARER OG TJENESTER EN MOBILBUTIKK SATT OPP PÅ UNDER 30 MINUTTER. TEKST ELLEN DOKK HOLM FOTO BOGSTADVEIEN MAGASINET OG DNB

Siden lansering av Vipps i 2014 har 2,4 millioner nordmenn tatt i bruk mobilbetalingstjenesten. Med VippsGO får lag, foreninger, butikker og bedrifter i hele landet muligheten til å selge sine varer og tjenester gjennom mobiltelefonen i Vipps-appen. – Nå gir vi vanlige butikker, frisørsalonger og restauranter tilgang til 2,4 millioner nordmenn, sier Marius Høgøy, kundeansvarlig for DNBs bedriftskunder på Majorstuen. Med VippsGo er verken kort eller kontanter nødvendig I tillegg til vennebetaling, kan kunder nå velge å betale for produkter direkte med mobilen. I Vipps-appen får forbrukerne se bilder og informasjon om produktene, før de sender en betalingsforespørsel. Så snart butikken godkjenner forespørselen, er handelen gjennomført. – Med VippsGO tar vi den norske handel- og tjenestenæringen inn i en digital fremtid. Det er lett for alle å bli

med. Det tar kun 30 minutter å sette opp, og applikasjonen gjør det lettere og raskere for kunden å betale for varene de måtte ønske. I praksis betyr det at Vipps blir en markedsplass og at verken kort eller kontanter er nødvendig, sier Høgøy.

UTSTRAKT HÅND TIL HANDELSSTANDEN Høgøy fremhever at VippsGO er en utstrakt hånd til lokalbutikker som opplever at konkurransen fra netthandelen truer virksomheten deres. – De lokale nærbutikkene opplever hard konkurranse fra kjøpesentrene og nettbutikker. Det vil vi gjøre noe med. Som butikkeier i VippsGO gir du 2,4 millioner nordmenn tilgang til din butikk med tommelspissen, avslutter kundeansvarlig på Majorstuen.◻

KIRKEVEIEN 59 | 04800 | DNB.NO

BOGSTADVEIEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

For de som ønsker det lille ekstra. Kom innom for en hyggelig handel og se siste nytt innen sommerens solbriller og brilleinnfatninger. Lik og følg oss på instagram og facebook for å få med deg siste nytt og bli med i trekning av flotte premier!

Bogstadveien 2 – Tlf 22 46 29 40 ollisoptikk.no Starck – Vasuma – Boss – Tom Ford – Gucci – Dior – Stella McCartney – Oscar Magnuson – Carrera – Masunaga – Marc Jacobs Silhouette – Eyevan – Crome Hearts – Lunor – Saint Laurent – Fendi – Roberto Cavalli – Givenchy – Oliver Peoples – Porsche Design Alain Mikli – Valentino – Tom Wood – Swarovski – Vuarnet – Miu Miu – Chanel – Chopard – Paul Smith – Tag Heuer – Oakley Cartier – Bvlgari – Balenciaga – Celine – Armani – Prada – Sunday Somewhere – Ray Ban – Adidas – Maui Jim – Versace – Chloe’

Annaof the North DA ANNA LOTTERUD (27) BLE «OPPDAGET» I AUSTRALIA, VAR NORGE OG LILLE GJØVIK SÅ EKSOTISK AT HELE DAMA BLE DEFINERT AV DET. AV VIBEKE LINDSTAD DEGN-PETERSEN

Anna Lotterud ble plutselig musiker etter å ha blitt «oppdaget» i Australia. Men hjertet hennes bor i Norge og på Gjøvik.

Det skal ikke være enkelt å få kontakt med og tid til å møtes med en musiker som reiser verden rundt. Etter å ha sammenlignet kalendere både lenge og vel åpnet det seg en liten luke i avgangshallen på Gardermoen, tett presset inn mellom studioarbeid og innsjekking på flyet til Miami. Men én times tid før avtalt møtetidspunkt, ringte telefonen: «Eh, jeg skal visst ikke reise før i morgen. Kan vi møtes i Oslo?» – Joda, jeg er nok litt distré, bekrefter hun idet hun dumper ned i en kafésofa på Oslos østkant litt senere. Hun er akkurat ferdig med å spille inn album i studio i Oslo, og nå er det bare miksing og mastring igjen. Albumet prøver de å få ut til sommeren, det blir musikkvideoinnspilling i Miami og et management som plasserer dem på scener rundt omkring verden. – Nå satser vi. Forhåpentligvis er 2017 det året vi får vist oss skikkelig frem, sier hun.

«Vi» er gruppen Anna of the North, bestående av Anna Lotterud fra Gjøvik og Brady Daniell-Smith fra Melbourne, Australia, og historien frem til i dag er tett på vanskelig å fatte. – Jeg studerte grafisk design i Melbourne, og der møtte jeg Brady. Selv har jeg egentlig ikke drevet med musikk før. Jeg har spilt og skrevet musikk på soverommet og sånt, men aldri vist frem musikken min til noen. Brady er singer-songwriter. Han er en utrolig fin fyr med masse talent som har hjulpet meg veldig mye på veien. Vi spilte inn vår første låt «Sway» via skype da jeg kom hjem fra Melbourne. Han syntes det hørtes bra ut og la det ut på Soundcloud, og da jeg våknet dagen etter hadde sangen allerede et par tusen plays. Det er sånt som ikke skjer, men så skjedde det likevel. Det er tre år siden nå. Første singel kom i 2014. – Det var mye timing og flaks. Det var rundt den tiden norsk pop begynte å bli populært, og de rette ▷

BOGSTADVE IEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

PORTRETT

Etter albuminnspilling i Oslo sammen med bandkollega Brady tok Anna en vårtur til Miami for å spille inn video.

folkene plukket opp musikken og spilte den. Hvorfor akkurat meg? Hvem vet. Det er litt som å ha vunnet i lotto.

KYGO-TURNÉ Norsk musikk er på stigende kurs. Tenk Kygo, bergenseren som fyller konsertarenaer verden rundt. I fjor fylte han arenaene sammen med Anna of the North. – Jeg vet ikke helt hva som skjedde, men jeg fikk en telefon fra Kygos manager personlig, med spørsmål om jeg var stoka på å være med på europaturné. Anna og Brady sa ja. De har lært at det lønner seg å hoppe på de gode tilbudene som kommer, så i mars og april i fjor varmet de opp på 20 Kygokonserter rundt i Europa. – Vi spilte et halvtimes sett før Kygo, og så ble jeg med på Firestone-sangen som han avslutter konsertene med. Den bratte læringskurven har ikke bare vært enkel. Selv om Anna tilsynelatende er trygg i skinnet sitt, legger hun ikke skjul på at hun har vært

«Jeg vet ikke helt fra som skjedde, men jeg fikk en telefon fra Kygos manager personlig, med spørsmål om jeg var klar til å være med på europaturné» nødt til å utvikle seg i et rasende tempo de siste årene. – Jeg har vært så nervøs, både før Kygo-turneen og alt annet. Da vi spilte vår første konsert på Øya Natt foran 500 mennesker var jeg så nervøs at jeg hadde fysisk vondt før vi kom i gang. Jeg måtte ta av meg skoene mine og greier. Jeg tror mamma og pappa som kjenner meg godt så det, for de nevnte at det så litt ut som jeg hadde sett et spøkelse etter ▷

BOGSTADVEIEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

SHOP PARKVEIEN 25, OSLO LES FLOYDMAGASIN.NO LIK FACEBOOK.COM/FLOYDBYSMITH FÃ&#x2DC;LG INSTAGRAM.COM/FLOYDHEGDEHAUGSVEIEN

HEGDEHAUGSVEIEN - OSLO

PORTRETT «Kenzo likte stilen min og lurte på om jeg ville være med. De så et potensial i ansiktet mitt. Det samme var det med Adidas. Det var kjempegøy»

Fra grafisk designer til toppmodell for Kenzo og Adidas på et par år. «De likte åpenbart stilen min,» er Annas rolige forklaring på utviklingen.

konserten, sier hun og forteller i en lattermild digresjon at hun ikke har førerkort. – Jeg knekker under press. Strøket to ganger, slår hun fast og legger til at også jobbintervjuer er pyton. Men det går fremover. – Nå blir jeg ikke nervøs for sånt mer. Fra å ha slitt med å puste så fort jeg kom på scenen, til der jeg er i dag, er en utrolig reise. Jeg er blitt kjent med meg selv i møter og utfordringer. Uansett hva som skjer med musikken, så kommer jeg godt ut av dette til slutt.

NORGE ER BACK-UP For Anna har flere ben å stå på. Hun er utdannet grafisk designer, og selv om hun for tiden står på

musikkscener verden rundt, nekter hun å slippe taket i den grafiske bransjen. – Da vi spilte med Kygo i fjor, kjørte vi fem-seks timer i strekk mellom spillejobber. Da var det deilig å kunne arbeide i bilen. Det er fint å ha en jobb der jeg kan drive på litt her og der. Musikken har også gitt henne modell oppdrag, foreløpig for Kenzo og Adidas. – Jeg tror HM og Kenzo har funnet meg gjennom sosiale medier og likt det de har sett. HM spiller også musikken vår i butikkene sine verden over. Jeg aner ikke hvordan det skjedde. Men noe må det jo ha vært. Adidas har jeg hatt et godt forhold med siden starten. Men den store backup-planen, den som ser langt frem i tid, handler om Norge og Gjøvik. – Det er på Gjøvik familien holder til. Foreldre. Søster og bror. Tantebarn. Alle bor på Gjøvik. Det er der trygge Anna bor, der det ikke kan skje noe farlig. For det er tryggheten og det oversiktlige som frister med hjemlandet. – Det begynner å bli fint i de norske byene. Mer tilpasset folk som går ut i gatene og finner flere småbutikker. Jeg tror vi begynner å bli lei kommersialiseringen. Se bare på den lille kafeen vi sitter på nå, langt unna noen kjede. Unge folk vil ha sånt. De trekkes til det mer autentiske, det som ikke er så stort.

JORDNÆR Hun sier selv at hun «sviktet» Gjøvik. Dro på folkehøgskole etter videregående. Kjente på en veldig eventyrlyst og utferdstrang. Hamar, Lillehammer, Oslo, Melbourne før hun igjen bodde halvannet år ▷

BOGSTADVEIEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

BUTIKKEN BUGNER AV MERKEVARER til supre som merpriser EN MENGDE

EN MENGDE

DUFTER

DEO STICK

-30% TIL DAME & HERRE

-30% TIL HERRE

Deo Stick -30%

Dufter -30% Shiseido

PURENESS

ELIZABETH ARDEN

Refreshing Cleansing Sheets

Ord. pris 225,-

BIOTHERM

149,-

DEO ROLL ON

LIPGLOSS

ord. pris 210,-

99,-

pr. stk

Deo Pure, Eau Vitaminée, Eau D’Énergie, Eau Fraîche, Eau Pure. 75ml

139,-

pr. stk Juvena

SKIN ENERGY Ord. pris 495,-

199,-

pr. stk

Solpleie & self tan -30%

SOLPLEIE & SELF TAN

y 199-, Skin Energ

Bogstadveien | Tlf.: 21 66 47 98 | flp.no

-30%

Solpleie & se lf tan -30%

PORTRETT det som skjer nå. Det er helt fantastisk at jeg får lov til å drive på med dette. Livet jeg lever nå er så utrolig privilegert, selv om vi ikke klarer å leve av musikken ennå.

FAMILIEVERDIER

Anna fra Gjøvik og Kygo fra Bergen på Europa-turné i fjor. Anna of the North spilte både oppvarming før og deltok i selve konserten sammen med Kygo.

på Gjøvik. Det er byen ved Mjøsa som er hjemme. – Det er ikke så mange primadonnanykker med meg. Og så klipper jeg håret mitt sjøl. Jeg tar livet dag for dag. Jeg er vel en av dem som tenker at alt vil ordne seg til slutt. – Tenk så fint livet ville vært uten telefon, filosoferer hun og innrømmer at hun ikke er så veldig flink til å svare alltid. Hun har også et bevisst forhold til hvordan livet kan bli, både med og uten Anna of the North. Er glad for at hun begynte med musikken som 24-åring, og ikke har basert alt på den. – Det ville kanskje vært helt annerledes hvis jeg startet som 18-åring. Nå har jeg ikke investert hele livet mitt i dette. Vi håper jo at det skal gå bra, men hvis musikken bare forsvinner nå, så skal jeg overleve. Tror jeg. Men jeg setter veldig stor pris på

«Jeg har vokst opp med miks taper som Absolute Music, så Spotify er gull der jeg bare kan plukke fra øverste hylle»

Den tilbakelente karriereholdningen tillegger hun oppveksten på Gjøvik. – Jeg tror mye kommer fra mamma og pappa, med positive innstillinger og gode moraler. Den som lever i Norge har vokst opp så trygt at det er mulig å tro at ting er bra. Tenk så heldig jeg har vært, med fine folk rundt meg, venner i gata og masse aktivitet, sier hun før hun lattermildt igjen innrømmer at hun nok diltet litt etter på både fotball, håndball og turn fordi bestevennene gjorde det. – Det var akkurat som musikken var ment til å skje på en måte. Jeg har vel tatt en lang, litt svaiende omvei. Men den fant meg til slutt. Hun insisterer dessuten på at hun er glad i folk. Hun bor i kollektiv i Oslo og får masse energi av andre mennesker. Men bak lukkede dører har hun lett for å ligge foran dataen og høre på musikk til hun sovner. Hun beskriver musikksmaken sin som «litt utenfor kategori», og hun er ikke så interessert i albumformatet. – Jeg har vokst opp med mikstaper som Absolute Music, så Spotify er gull der jeg bare kan plukke fra øverste hylle. Da jeg søkte på Westerdals fikk jeg et spørsmål angående musikk hvor jeg ikke klarte å nevne en favoritt artist. Jeg hører på så mye forskjellig hele tiden og det forandrer seg uke til uke. Hun husker farens musikksmak mest. Faren er profesjonell musiker. Toto og Sting og sånt han hørte på sitter bedre enn 90-tallets musikk, så Anna mener det er han som har påvirket musikksmaken hennes mest. Men Celine Dion kommer hun ikke utenom. – Jeg digger dama! Det er mange musikere som kan alt om teori, men så tenker jeg at de da også kanskje låser seg fast i denne teorien. Så har du de som ikke kan noe og tenker: «Åh, dette høres bra ut.» Det er meg. Jeg kan ikke så mye om musikkteori, jeg, men jeg vet hva jeg liker.◻

BOGSTADVEIEN MAGASINET #2/SOMMER 2017

KJØP SAMSUNG GALAXY S8 | S8+ Få mer data inkludert med SMART Super

Telia Bogstadveien 40 00 23 10

Smart Super har inkludert 15 GB data til kampanjepris de første 6 mnd. 449,-. Etter dette er mnd. prisen 499,-. Gjelder ved 12 mnd. avtale. Kampanjepris på Smart Super gjelder ut august 2017.

Foto: Catharina Caprino Vi tar forbehold om trykkfeil.

Øverst: Oakley, mod. 9386 Ev Zero, kr 1.485 Nederst: Oakley, mod. 9208 Radar Ev, kr 1.788

Nyheter fra Oakley Se mer av sesongens trender på kroghoptikk.no

med kjærlighet for øyet | kroghoptikk.no | 800 57644