Vmagasinet by Bogstadveien Magasinet

blI ny

med Vmagasinet VMAGASINET.NO HØST 2012

GOD MAT I bOks

Britiske Annabel Karmel lærer nordmenn å lage matpakker

Urbant, fleksibelt

STore SmyKKer og STore STeiner UT med KoldTBord På Tå i 50 år

& røft TORILL SLETTVOLL

Høstens nyheter har ankommet! Du skal ha det like godt på hytta som hjemme. Vi har skapt komfortable, solide møbler i materialer og farger som gjenspeiler fjellet. Nå bugner butikken av lekre nyheter fra alle våre leverandører. I tillegg har vi fått inn en helt ny interiørkolleksjon fra Eichholtz med en rekke lamper, lykter og dekorasjonsartikler. Elvang kolleksjonen med deilige , lune pledd og puter i baby alpaca har vi også i butikken denne høsten. Kom innom og se høstens nyheter i vår flotte interiørbutikk. Velkommen! BLANC D‘IVOIRE • DESIGNERS GUILD • DÔMEDECO • RIVIÈRA MAISON • HØDNEBØ • JANE CHURCHILL

Scan koden og følg oss på Facebook: Hødnebø Oslo

Hødnebø Oslo/Vinderen: Haakon den Godes vei 14 på Videren! Tlf: 23 22 22 99 Mail: vinderen@hodnebo.no

TEAM7 • MULBERRY • OSBORNE & LITTLE • RALPH LAUREN • FOGIA • SKAGERAK • SPINNAKER

FotoVideo - Samme pris nett og butikk

Nikon D800 til kun 579,-*

Vi tar forbehold om feil og prisendringer. Pris i denne annonsen er pr. 26.09.2012, den kan endres, se www.fotovideo.no for dagsfersk pris.

*Pris eks. mva. pr. måned ved FotoVideo leiefinansiering, 36 mnd avtale. Gjelder kun firmakunder.

Leiefinansiering Nikon D800 Etableringsgebyr 0,Leiefinans pris eks. mva 579,Leiefinansiering går over 36 mnd. Fri etablering ut oktober 2012 (spar kr 500,-)

Yrkesfoto Bruker du foto i jobben din? Har du eget firma?

Leiefinansiering

Nytt av året er at vi tilbyr leiefinansiering til alle våre firmakunder. Med en leieavtale oppnår du bedre likviditet og en kostnadsstrøm tilpasset inntjeningen på utstyret.

Nikon 70-200mm F2.8 G AF-S VRII ED

Fordelene ved å leie utstyr er mange.

Etableringsgebyr 0,Leiefinans pris eks. mva 439,Leiefinansiering går over 36 mnd. Fri etablering ut oktober 2012 (spar kr 500,-)

• • • •

God fleksibilitet som lar deg oppgradere utstyret f.eks når nyheter dukker opp Fullforsikret utstyr Bedre likviditet Opplæring

Gjennom vår samarbeidspartner tilbyr vi gunstige leieavtaler. Behandlingstiden er kort, og FotoVideo tar seg av alt det praktiske. Er du som selvstendig næringsdrivende eller din bedrift interessert i leiefinansiering ta kontakt med salg@fotovideo.no for behovsgjennomgang og et uforpliktende tilbud.

Sjekk ut www.fotovideo.no/Yrkesfoto

Besøk FotoVideo i Møllergata 4

(Rett bak GlasMagasinet)

Man - lør 10.00 - 18.00 Tlf 21 65 98 40 www.fotovideo.no

WWW.FOTOVIDEO.NO/YRKESFOTO

FotoVideo - Samme pris nett og butikk

“Jeg har alltid med meg EOS 5D Mark III” Johnny Haglund, 2. plass i world press photo 2012 Som reisende fotograf har jeg gjennom de siste 25 årene vært i over 75 land på jakt etter de gode og ukjente historiene. Uansett om jeg reiser til Bodø eller Bhutan så er kamerasekken med L-optikk og EOS kamera alltid med. Sjekk www.fotovideo.no for mer info og pris

Innhold

VMAGASINET.NO

SLETTVOLL

Urbant, fleksibelt og røft

32 Åpent Hus

35 Annabel Karmel

høst 2012 Intervju

35 46

Annabel Karmel lærer nordmenn å lage matpakke Talentfulle fotball-tvillinger vender hjem

Design

18 24 32

Urbant, fleksibelt og røft: Lanseringsfest hos Studio Slettvoll Store steiner rocker hos Istudio Jewels Trender som aldri dør hos Åpent Hus

Kultur

40 49

Ut med koldtbord, inn med tapas: Klappet og Klart hjelper deg! Ballett i 50 år, på Kirkenær ballettskole.

Velvære

Bli ny med Vmagasinet

Fast i magasinet

11 44

Vibber. Vmagasinet plukker ut de siste trendene Marianne Krogness’ verden: Store gutter griner også i dusjen

Vinderen Blomster kan tilby vår ekspertise til deres spesielle dag. Vi har lang erfaring med brudebinderi, pynting av kirker og festlokaler. Ring eller kom innom for en timeavtale.

Vmagasinet.no

høst 2012

DET DU VIRKELIG ØNSKER DEG Slemdalsveien 72, Vinderen Torget • www.deana.no Tlf: 22 49 94 04 • deanastore.blogg.no • anne@deana.no

V elkommen

Riktig god fornøyelse! Kristin Bratland Redaktør Følg oss på facebook! www.facebook.com/vmagasinet

Vmagasinet.no

høst 2012

blI ny

med Vmagasinet VMAGASINET.NO HØST 2012

For å gjøre plass til et nytt og spennende serveringssted, har vi totalrenovert lobbyen. Nå presenterer vi

GOD MAT I bOks

Britiske Annabel Karmel lærer nordmenn å lage matpakker Park Café er stedet du stikker innom for:

DONNA

jære leser! Høsten er vidunderlig, med nye farger og trender, og dette ønsker vi å gi deg en liten smakebit av i sesongens Vmagasin. Vi har også denne gang tenkt visuelt og vakkert i form; velkledd, som da Anne ble ny; variasjon, som i ”God mat i boks”, og vakker, som i artikkelen ”Store steiner rocker”. Nå er tiden for venner og hyggelige lag, med god mat og velvære. I artikkelen ”Ut med koldtbordet og inn med tapasen” får du vite litt om tapasens h istorie. Du kan lese om sesongens møbeltrender som ble presentert på Slettvolls store høstlansering i september, og med halloween like om hjørnet kan du se at hodeskalletrenden ikke forsvinner med det første. Vi håper Vmagasinet vil inspirere og glede, og jeg vet med sikkerhet at både matpakken min og jeg blir oppgradert i høst.

VMAGASINET.NO

...en energishot før treningen ...en salat etter SPA-besøket ...en smoothie med minstemann ...noe søtt og sunt mens du venter ...et glass musserende med din kjæreste ...en herlig kaﬀe eller te mens du nyter utsikten

Urbant, fleksibelt

Hver dag fra kl. 10.00 til 17.00 • Velkommen!

STore SmyKKer og STore STeiner

& røft TORILL SLETTVOLL

UT med KoldTBord Norway’s Leading Hotel

På Tå i 50 år

Kongeveien 26, 0787 Oslo • Telefon +47 22 92 28 00 • www.holmenkollenparkhotel.no omslag_vmagasinet_1203_3.indd 1

Cover

01.10.2012 12:24:13

Margaret De Lange

Vmagasinet Rosenborggata 3 Pb 5336 Majorstuen, 0304 Oslo post@vmagasinet.no www.vmagasinet.no

Ansvarlig Utgiver

Jon Annar Berntsen tlf. 91 79 80 08/jab@vmagasinet.no

Redaktør

Kristin Bratland tlf. 92 24 69 75/kristin@vmagasinet.no

markedskonsulent

Ingrid Reisjø tlf. 99 15 67 51/ingrid@vmagasinet.no

Grafisk Designer

Eli Rikter-Svendsen tlf. 92 02 36 46/eli@vmagasinet.no

Foto

Kyrre Skjelby Kristoffersen Johnny Vaet Nordskog Calle Huth

Bidragsytere

Marianne Krogness, Christina Skjølsvik, Anne Kristin Møller

En veldig god idé for lommeboka. En enda bedre idé for miljøet! XL Hvitevarer AS har alltid et stort utvalg av kvalitetsprodukter til lave priser. Vi har alltid vært opptatt av at våre kunder skal føle trygghet ved kjøp. Derfor var vi det første firmaet i vår bransje som innførte 24 måneders garanti på alle varer, i tillegg til at vi legger stor vekt på god service.

Nye hvitevarer XL Hvitevarer AS importerer og selger nye hvitevarer fra anerkjente produsenter i hele Europa. Som regel får du nye hvitevarer hos oss 15-20% rimeligere enn hos våre konkurrenter.

grundig rengjort og kvalitetssikret av en av våre fagteknikere. Deretter blir de lagt ut for salg til særdeles gunstige priser – og fremdeles 24 måneders garanti!

B-varer XL Hvitevarer har avtaler med landets største el-kjeder om å ta i mot reklamasjonsvarer. Ofte er det kun snakk om små fabrikasjons- eller ”skjønnhetsfeil” som våre fagteknikere utbedrer. Dermed får du et produkt som er så godt som nytt, til en veldig god pris – og 24 måneders garanti.

Service XL Hvitevarer AS har en egen serviceavdeling med flere meget dyktige fagteknikere som utfører service og reparasjoner på de aller fleste typer hvitevarer og merker. Nøl ikke med å ta kontakt med oss dersom du opplever feil på dine hvitevarer, enten det er vaskemaskin, tørketrommel, kjøleskap eller fryser!

Ombruksvarer XL Hvitevarer AS tar vare på miljøet. Hvert år sender vi mer enn 3000 tonn sortert avfall til gjenvinning og resirkulering. Produkter som fortsatt kan brukes i mange år blir testet,

www.xlhvitevarer.no

SLET T VOLL

Slettvoll Skøyen: Karenslyst Allé 7, tlf. 22 55 71 08 Åpningstider: man-fre 10-18, lør 10-16 www.slettvoll.com

Foto: Margaret M. de Lange

L S

Vibber

Vibber interiør| 11

Vmagasinet plukker ut de siste trendene innen mote, interiør og kultur. Av Christina Skjølsvik

NORDISK LYSNYHET

Den norske designvirksomheten Northen Lighting p resenterer en helt ny pendel lampe. Lampen har en organisk form med eiketopp og oljemalt off-white aluminiumskappe. Northen Lighting har s amarbeidet med den unge, talentfulle designeren Atle Tveit fra Oslo ved utformingen av den nye lampen. Acorn- pendelen ble lansert på Maison & Objet 2012 i Paris denne høsten.

lys høst i møte!

Med glød og sans for form ser vi nærmere på høstens lampenyheter.

LYS I ORGANISKE FORMER

Den svenske designeren Cecilie Manz behersker det enkle uttrykk og den rene ikoniske form med tydelige referanser til fortiden. Mingus, den nye lampeserien fra Cecilie Manz, er et bidrag til Lightyears kolleksjonen. Mingus er en enkel, teknisk ukomplisert pendel som gir godt lys og som kan brukes til mange formål. Lampen er fremstilt av aluminium, og er lakkert i matte nyanser; hvit, blåsort, nøytral grå, støvet mosegrønn og en lys grønlig tone, som minner litt om kalkstein. Mingus fås i to størrelser Ø22 cm og Ø34 cm.

NORGE SATSER STORT

100 % Norway ble arrangert for niende gang under London Design Festival i september. Den i nnovative designmessen arrangeres på Tent London hvert år. Kuratorene Benedicte Sunde fra Norsk Designråd og Henrietta Thompson fra Wallpaper sto for utvalget til årets utstilling. I år inntok over 30 n orske unge designere London med sine prototyper, som representerte det beste innen norsk design. C aroline Olsson sin lampe TURN er et av produktene som ble utstilt på designmessen. Lampen er inspirert av den gamle arbeidsbenken, som kan sees på som et «varemerke» for norsk håndverk. Lampen TURN er formet i bjørk og munnblåst glass, og lyset stråler ut når mekanismen på siden skrus på. En lysende god produktidé! høst 2012

Vmagasinet.no

12 | Vibber mote

NINA SKARRA

Designeren Nina Skarra har sin bakgrunn som illustratør og grafisk designer. I 2005 endret hun kurs og startet opp som moteskaper. Allerede i 2008 presenterte Nina Skarra sin første kolleksjon og siden den gang har hennes d esign høstet positiv p ublisitet. Den engasjerte og dynamiske designeren er involvert i et FN-prosjekt som går ut på å få tekstil industrien til å bli mer bærekraftig og mindre miljøfiendtlig. I p rosjektet « Fiber for the future» samarbeider Nina Skarra med kjente motemerker som Hermès og Louis Vuitton om å ta vare på utrydningstruede natur områder for indianerne i Mexico. Nina Skarra har lykkes med sitt design, og er nå representert i butikker både i London, Paris og New York. Flere kjente personligheter har støttet hennes design, deriblant Angelina Jolie, kronprinsesse Mette-Marit og Pucci-designer Peter Dundas.

RÅ, VAKKER OG NORSK

Nina Skarra debuterte på New York Fashion Week i september, og høstet strålende god omtale for sitt design. Nina Skarra sin kolleksjon kombinerer det tidløse og elegante med det ekte og tradisjonelle ved skandinavisk design.

BÆREKRAFTIG NORSK DESIGN Nina Skarra

SOM SKAPT FOR KVINNEN

Nina Skarra er stolt av å være norsk og få lov til å representere norsk design utenfor landets grenser. Skarra har virkelig tro på å skape forandring, og hennes visjon er basert på hardt arbeid, sosialt ansvar og samarbeid. Da moteskaperen viste frem sin nye kolleksjon under New York Fashion Week, ble vi presentert for drømmekjoler i duse pasteller og hvit. En kolleksjon inspirert av lyset og den skandinaviske sommeren. På catwalken var det myke, florlette stoffer til hverdag og fest. All heder til Nina Skarra som gjør suksess med sitt miljøbevisste design. Hennes kjolekreasjoner er fantastiske, de er som skapt for kvinnen! Nina Skarra

Vmagasinet.no

høst 2012

e n e t r o k Lag jule s s o s o h dine Kortene får du med en gang

1,Pr. stk.

MIELE Vinskap 4154 UG -1

Ta med minnebrikken/mobiltelefonen og fremkall bildene dine. Ingen gebyr, samme pris uansett antall bilder.

Expert Vinderen • Borgenveien 54 • Tlf: 23 22 22 60

14 | Vibber interiør

favorittting

Eva Solo

Med følelse for duft, smak, form og struktur gir vi dere her noen smakebiter på sesongens unike gjenstander for bopel, kropp og sinn.

Day

Vipp Keramikk Schjerning puter

Vipp Keramikk

Vmagasinet.no

IKEA

høst 2012

Restauro

Profesjonell restaurering av alt innen møbler. Skjellakk-polering og forgylling med bladgull. Utdannelse fra Italia.

Lars Backer

Verksted: Grimelundsvn. 4, Slemdal Tlf. 97 57 48 88 / 23 22 01 08

~ Velkommen til Åpent Hus Interiør ~ Adresse: Holmenveien 1, 0374 Oslo Telefon: +47 92 82 61 98 E-mail: post@apent-hus.no Åpningstider: Man-Fre 10:00-18:00 Lørdag 10:00-15:00 Kom innom for å se møbler- interiør- gaveartikler. Vårens nyheter fra Line-of-Oslo, smykker & skjerf fra Be-Christensen. Vmagasinet.no

høst 2012

16 | Vibber interiør

favorittting

Med følelse for duft, smak, form og struktur gir vi dere her noen smakebiter på sesongens unike gjenstander for bopel, kropp og sinn.

Høie pledd

Pukka te

Schjerning puter

Affari Foto: Kyrre S. Kristoffersen Lilleba sengesett

Eclipse Mirror, Strek Collective

Vmagasinet.no

høst 2012

Keramisk norsk tekopp

Din lokale sportsbutikk!

Klassisk

RĂĽtt VS

TENNISSPESIALISTEN!

Vi har tennisbekledning for enhver smak. Sjekk ut den nye kolleksjonen til BjĂ¸rn Borg og Sergio Tacchini hos Vinderen Sport!

Holmenveien 1 | Tlf: 22 13 97 00 | post@vinderensport.no

vinderensport.no

Lanseringsfest hos STUDIO

slettvoll En trivelig kveld i september fikk 400 inviterte gjester oppleve Torill Slettvoll og Helene Forbes Hennie presentere høstens nye og moderne kolleksjon for Slettvoll Møbler. Tekst: Kristin Bratland Foto: CALLE HUTH & Slettvoll

–D

enne gang har vi fått Helene Forbes Hennie til å tegne en kontemporær, røff stil med slanke linjer. Den er laget til både yngre og ungdommelige voksne, og til de som liker en moderne vri. Den nye kolleksjonen står fint alene, men kan med hell kombineres med den allerede etablerte stilen, slik at den får et helt nytt uttrykk, eller for de som kun ønsker litt fornyelse, forteller Torill Slettvoll, konseptsjef og kreativ leder ved Slettvoll Møbler.

Design

interiør | 19

Vokst opp i møbelfabrikken

Torill Slettvoll har vokst opp i møbelfabrikken som hennes far Hans Slettvoll startet i 1951, midt i hjertet av Sunnmøre. Her fikk hun og hennes søster pusle rundt med symaskiner, hammer og spiker fra de var bittesmå. Fra hun var tre til ti år foregikk all møbelproduksjon i familien Slettvolls hjem. Etter endt utdannelse som siviløkonom, og et par år som markedssekretær i hovedstaden, valgte hun i 1978 å gå inn i familiebedriften. Etter å ha vært innom fire forskjellige stillinger kjenner hun bedriften godt, og i dag har hun hovedansvar for design- og produktstrategi. Det vil si hovedansvar for blant annet profil, kataloger, ansettelser, annonser og kolleksjonene.

Bedriftens potet

Torill Slettvoll er bedriftens potet, men trives best i jobben hun har i dag. Som hovedaksjonær og styremedlem er hun alltid opptatt av at Slettvoll Møbler kan bli bedre, og hun hviler aldri på laurbærene. Hun tar konkurransen i møbelindustrien på fullt alvor. – Det er hardt arbeid og krever mye, men det er veldig gøy. Vi må alltid være i forkant. Vi selger ikke bare en stol eller en sofa, men et helt konsept. Og våre konsepter kan man ikke så lett kopiere, forteller konseptsjefen.

Vmagasinet.no

høst 2012

20 | Design interiør Interiørdesigneren Helene Forbes Hennie, vinneren av Andrew Martin International Interior Designer of the Year 2007.

Feiring av ny kolleksjon

I fjor feiret Slettvoll Møbler 60 år, og for syv år siden startet de et fruktbart samarbeid med interiør designeren Helene Forbes Hennie, vinneren av Andrew Martin International Interior Designer of the Year 2007, og en av Norges fremste interiør designere. Som kreativ designer hos Christian’s & Hennie as tegner hun og hennes team «one of a kindinteriører» i inn- og utland, og hun designer i tillegg møbler eksklusivt for S lettvoll. I september feiret de sin nye, ungdommelige kolleksjon sammen med gamle og nye kunder på Studio Slettvoll Skøyen. – Jeg liker å ha definerte retningslinjer, og denne gangen ønsket Slettvoll en kolleksjon som appellerte til en maskulin mann i 30-årene. Jeg tror likevel høstens nye møbler oppfyller forskjellige behov, og håper den faller i smak hos lekne mennesker i alle aldre, sier Forbes Hennie. I høst presenteres en urban kolleksjon som passer til små og store rom, og som kan kombineres med ting man har fra før. Møblene har gode mål og dimensjoner, og uansett hvordan man setter dem sammen, skapes en enhet. Alt Slettvoll gjør skal henge sammen. – Vi utfordrer målgruppen vår, slik at de selv kan være kreative med å utarbeide og sette sammen drømmesofaen. Du kan selv velge størrelse og form, og med to forskjellige putevarianter får sofaen to vidt forskjellige uttrykk. Både sofaen og det nye bordet Reflection er fleksibelt. Det slanke, men l ikevel røffe bordet består av tre deler som enten kan stå sammen eller leve egne liv som selvstendige enheter, forklarer Helene Forbes Hennie.

Vmagasinet.no

høst 2012

“Denne gangen ø nsket S lettvoll en kolleksjon som a ppellerte til en maskulin mann i 30-årene.”

RESTYLANE PEOPLE

Trygt og naturlig Restylane er verdens mest dokumenterte ller med hyaluronsyre, og regnes som «The Golden Standard». I Norge er alle Restylane-behandlere autorisert. Det vil si at de har omfattende opplæring og skal bære et gyldig ID-kort. www.restylanenorge.no

Restylane nnes kun på utvalgte klinikker. Ikke la deg lure av useriøse aktører! Spør alltid etter gyldig ID-kort!

Lyst til å holde deg oppdatert om Restylane? Eller være demomodell på et av våre mange kurs? Se facebook.com/restylanenorge

22 | Design

interiør

Lag din egen stil

– Jeg oppfordrer alle til å lage sin egen stil, for den vil alltid vare lengst. Trender kan fort bli umoderne, så jeg er ikke så opptatt av trender. Møblene jeg designer skal være klassiske og tidløse. De skal ikke være prangende, men diskrete. Det er den personlige stilen som skapes rundt møblene som er viktig, forklarer interiørdesigneren. – Jeg har umåtelig stor respekt for det Torill har gjort for Slettvoll. Da hun for syv år siden ba meg ta en titt på en ny kolleksjon, og jeg ble forespurt om et samarbeid, var jeg i utgangspunktet negativ, men så sa hun noe som trigget meg: Lag noe du har lyst å bruke selv. De gjorde seg så flid med produktene at det nesten tok pusten fra meg. Da jeg skjønte at de mente alvor, jeg var solgt. I tillegg er jeg svært svak for familiebedrifter hvor hardt arbeid ligger bak, og hvor det bygges stein på stein, forteller hun videre.

flaggskipbutikken

– Et besøk hos Slettvoll skal være en opplevelse, og vi er opptatt av å ta være på kundene våre. Det er derfor svært hyggelig å kunne arrangere en slik lanseringsfest sammen med Torill Slettvoll og Helene Forbes Hennie. Vi hadde en tilsvarende fest i fjor, da butikken feiret 10 år og Slettvoll Møbler hadde 60-årsjubileum, og det ga mersmak. Vi er flaggskipbutikken for resten av butikkene i landet, og har et svært god samarbeid. Det er morsomt å jobbe med så dyktige damer, sier en fornøyd Lise Andersen som er daglig leder ved Studio Slettvoll Skøyen.

Gjestene

DJ Marianne Jemtegård

– Når jeg kommer inn på Studio Slettvoll får jeg lyst på en stor, ny gang, eller helst et stort hus. Det er så mye lekkert her. Jeg ønsker meg en deilig, dyp stol, men da må jeg muligens flytte først for å få plass. Foreløpig går jeg bare og venter på et voldsomt boligkrakk, sier Sigrid Bonde Tusvik som har tatt med venninne Cathrine Vogt Bugge på lanseringsfest hos Studio Slettvoll Skøyen. – Enkelte ganger går jeg bare inn på Slettvoll for å kose meg og få inspirasjon. Det blir litt ”window shopping” på innsiden. Både E ystein og jeg er glad i møbler og design, og vi handlet her da vi p usset opp for 2 ½ år siden. Alle blir sett og tatt godt vare på av de ansatte, forteller Nina Johansen og Eystein Christensen. – Jeg brenner for kvalitet og design, og liker veldig godt det Slettvoll gjør. De er klassiske og tidløse. Siden jeg jobber med eiendomsutvikling, er interiør en stor del av det jeg driver med. Det siste jeg kjøpte var spisebord og stoler fra den nye kolleksjonen. De er tøffe, men likevel klassiske og p asser godt i min nye leilighet, forteller Øyvind Kvålseth.

Torill Slettvoll og Nils Vogt

Nina Johansen og Eystein Christensen

VIL DU DANSE ELLER TRENE?

Vil du danse våren 2008? Avdeling Vinderen

Kurs for barn og unge 4-20 år •• Barnedans •• Moderne Tåspiss •• Klassisk ballett •• Jazz •• Funk •• Ragga •• Hip hop

NYHET! Yoga

Body work ogaldre jazzballett for voksne. For de voksne i alle har vi klippekortordning og du kommer når du har tid. Body Work, god trening Vimed harkondisjon, klippekort-ordning! til musikk styrke og smidighet. Jazzballett for voksne, gratis prøvetime for nye elever. Kurs for barn og unge 4-20 år. Avdeling Bygdøy

Barnedans, jazzballett, 1-4 kl. Barnedans 4-6 klassisk, år •• Barnejazz

Funkjazz 4-9 5-8 kl. kl. •• Hip hop 4-6 kl. Hiphopjazz •• Hiphip hop for gutter for voksne ragga, hop Jazzballettfunk,

Husk påmelding nå. For informasjon og timeplan se www.vinderen-dansestudio.no Velkommen!

Slemdalsveien 72 •• 0373 Oslo •• Tlf: 22 14 66 06 For informasjon og timeplan: www.vinderendansestudio.no Sigrid Bonde Tusvik, Cathrine Vogt Bugge og Helene Forbes Hennie

Vmagasinet.no

høst 2012

Store steiner rocker

Overdimensjonerte smykker er et “må ha” denne sesongen, og coctail-ringen er intet unntak. Kle deg enkelt og hev antrekket med statement-ringer. Tekst: Kristin Bratland Foto: johnny vaet nordskog & istudio jewels

lamour, kjoler og festligheter. På 60-tallet ble coctail-ringen valgt til formelle og sosiale begivenheter. Med TVserien ”Mad Men”har vi trykket 60-talls moten til vårt bryst og forsterket coctail-kulturen, men du trenger ikke et coctailparty for å bære en stor, og frimodig ring.

Coctail-ringens fødsel

Snowcrystal med icediamant 1,60ct. kr. 22 400,-

Under forbudstiden i 1920-tallets USA blomstret et ulovlig og flamboyant uteliv. Det var bare de rike og vellykkede som hadde adgang til hemmelige og lukkede undergrunnsbarer. Dette var steder hvor alkoholen fløt og regler var til for å b rytes. Status og mote sto i høysetet, og glamorøse, ensteins-diamantringer glitret i dunkel belysning. Ringen ble etter hvert b året for å vise omverdenen at ringens eier drakk ulovelig alkohol, og hun drakk den med stil. Dette skulle bli selve symbolet på forbudt alkohol, og dermed var coctail-ringen født. – Coctail-ringer er gjerne en store, ensteinsringer som i dag brukes til alle anledninger. Det er ringer som kommer i flere farger, og som hever ethvert antrekk. Det er en rekke steiner å velge i. Nå som høsten er her velger mange for eksempel brun topaz, grønn ametyst eller en 50 karats sort diamant. Her kan man få mye ring for pengene, eller mye stein, som jeg pleier å si, forteller Torill Isachsen, gullsmedmester og innehaver av Istudio Jewels i Oslo.

Design smykker | 25 God kvalitet

I 27 år har hun latt seg inspirere av mote, arkitektur og musikk, og hun har fått en rekke priser for sine unike smykker. I tillegg til egen design, tegner og lager hun smykker som kunden selv ønsker seg, og bruker gjerne gull og steiner kunden har med. Edelsteinene bestiller gullsmeden fra India, hvor steinene er av svært god kvalitet, men slipingen er best i Thailand. – I India blir edelsteiner ofte slipt av barn, og man kan se ujevnheter. I Thailand går gjerne yrket i arv. De er godt organisert, og bestreber seg på å utføre arbeidet på best mulig måte. Som buddhister har de en helhetlig innstilling til livet og er opptatt av livssyklus og resirkulering. Alt dette influerer arbeidet deres, kan guldsmeden fortelle.

C2,sorte diamanter, kr. 14 200,-

Less isn’t more

Stenarmbånd/kjeder 80cm med magnetlås kr. 1560,Chess cocktail,hvittgull og sorte/hvite diamanter, fra kr. 12 700,til kr. 23 700,-

Torill Isachsen, gullsmed mester og innehaver av Istudio Jewels i Oslo.

Kreoler (utskiftbare) oksydert sølv med hvite topas dråper, kr. 3340,-

En rekke menn tar turen innom den lille butikken på Frogner, og som regel er de på jakt etter en spesiell gave til en spesiell anledning. Isachsen mener det er forskjell på kvinners og menns valg. Menn velger gjerne smykker til sin kjære etter sin egen smak, og faller da helst for originalitet og røffe ringer med grå eller sorte diamanter. – Jeg liker litt tøffe ringer, og denne fikk jeg som fødselsgave av mannen min da datteren vår ble født. Det er ikke så lett å finne ring til meg, men med denne iskrystallringen har han t ruffet utrolig godt. Den var bare litt for stor, så jeg er her for å ta den inn. Med store ringer trenger man ikke så mange, og etter tre barn er det vel tvilsomt om jeg får flere fødselsgaver, mener Gro Bergan som er innom Istudio Jewels. Coctail-ringen kan man d erimot kombinere med flere ringer, og denne sesongen er det «less isn’t more» som gjelder. Ønsker du å bare bruke én ring, skal du ha den på langfingeren, og ikke ringfingeren. Det vil legge en visuell interesse til stilen din, og du kan fremdeles beholde gifteringen din på. Velg en stein som er deg, og ikke tenk at ringen skal passe et spesielt antrekk. Ønsker du å finne noe som passer til alt, gjør du lurt i å velge en fargeløs quarts, men med 12 standardfarger kan du helt sikkert finne din helt spesielle farge.

Vmagasinet.no

høst 2012

26 | Design & Velvære

bli ny

BLI Ny med Vmagasinet!

Anne har i løpet av de siste seks månedene mistet b egge sine f oreldre så Ferie og e genpleie har det ikke blitt tid til. Denne dagen skal vi sørge for at Anne får en fantastisk feriedag! Tekst: KRISTIN BRATLAND Foto: HERMAN DREYER

DEANA Paljettopp: Twin Set, kr. 2898,Tweedjakke: Twin Set, kr. 4200,Jeans: Black Orchid, kr. 1898,Clutch/Veske: Abaco, kr. 3490,Klokke: IKKI, kr. 799,-

Vmagasinet.no

høst 2012

FRA DEANA

Lommebok: Decadent Copenhagen kr. 1450,-

Genser/kjole: Cathrine Hammel kr. 1998,Sko/Støvler: Catharina kr. 2998,Ankelsko: United Nude kr. 1498,-

–N

Veske: Twin Set kr. 3600,-

Navn: Anne Skjerpen Alder: 49 Høyde: 165 Størrelse: 36-38 Yrke: Designer og syerske

år jeg jobber slenger jeg på meg noe behagelig og rusler ned i systuen min, skal jeg i kundemøter blir det gjerne at jeg tyr til jeans og flate sko, i tillegg til at jeg trener en del, og da blir det lett behagelige treningsklær. Ellers er jeg veldig lite flink til å kjøpe klær med farger, det går ofte i sort og blått, og er nok litt hverdagslig i stilen. Derfor ønsker jeg en litt mer pyntet stil, men ikke overpyntet. Anne er positiv og åpen for alle nye stilforslag, og stoler fullt og helt på teamet som skal fornye henne. Hun bruker svært lite makeup, kun rouge og maskara, og gleder seg derfor til nye makeuptips. Håret er vanskelig å style selv, og blir helst bare blåst tørt. Lettstelt hår står høyt på ønskelisten.

Klær

Anne er slank og egentlig enkel å kle, men vi vil ikke forandre henne totalt, hun skal trives med sitt nye jeg. Hun kler både den elegante, klassiske stilen og noe mer rocka og tøffe. Siden hun ikke er så høy, forlenger vi henne med smale bukser og høye sko. Hun kan bruke både høyt og lavt bukseliv, det lave livet vil forlenge overkroppen, og det høye livet forlenger bena. Med en liten platå på skoene virker de høyere enn de i virkeligheten er, slik at Anne trygt kan gå på dem. Ved å investere i noen få basisplagg som kan kombineres med mye annet, kan man spare en del inn på høstgarderoben. Ved kun å bytte en topp, et par sko, eller smykker, kan et jobbantrekk raskt forvandles til et festantrekk.

Vmagasinet.no

høst 2012

Anne får en Liftosome-behandling som strammer, styrker, og gir huden nytt løft og ny glød. VINDEREN HUD OG FOTTERAPI Guinot, Serum Long Vie kr. 1191,-

Hudpleie

Anne har en voksen hud, og etter hvert som huden blir eldre reduseres produksjon av kollagen og styrke i huden. Vi vil derfor tilføre ny næring og en oppstrammende ”booster” til Annes hud. Hun får en Liftosome-behandling som strammer, styrker, og gir huden nytt løft og ny glød. Dette er suverent om man skal føle seg litt ekstra fin om man skal bort en kveld.

PÅ HÅRET Kératase Shampo kr. 240,Liftosome, Lifting cream kr. 814,-

Hår

Man kan enkelt forme håret med føner eller stylingjern.

Håret til Anne er mettet av farge med tørre, porøse tupper. Det blir farget i fire farger for å gi liv og glans. Hun er en sporty type, og vil derfor få en frisk og lettstelt frisyre som kan styles på flere måter. Hennes hår er tungt, og det blir klippet kortere og lettere. Med en under cut får bakhodet høyde og fylde, men håret vil fremdeles se langt ut. Hun har et godt tykt hår som blir klippet litt opp, slik at det gir inntrykk av litt fall. Om Anne ønsker kan hun enkelt forme håret med føner eller stylingjern. Som en ekstra behandling får hun hårspa som tilbys i enkelte frisørsalonger. Dette er 10 minutters hårmassasje, parafinvoks og håndkrem for hendene, og under øynene blir det lagt Eye patch som består av champagnegjær og Cvitaminer. Kératase Hårkur kr. 360,-

Anne får hårmassasje, parafinvoks, håndkrem og Eye patch.

Make up

VINDEREN PARFYMERI Foundation: Jane Iredale, Pure Pressed Base kr. 585,-

Øyeskygge: Chanel kr. 475,-

Vmagasinet.no

høst 2012

Blush: Guerlain kr, 430,-

Aller først blir det lagt mineralpudder i ansiktet som går i samme fargenyanse som Annes hud har fra naturens side. Anne er mørk med brune øyne, og lekker med de nye høstfargene fra Chanel. Høstens brune og beige nyanser kler egentlig alle, og de fås både med og uten shimmer. På øyelokket får hun en lysbeige farge som basisfarge, og en sort kajal helt innerst ved vippekanten. Siden hun har øyne som sitter dypt, og små øyelokk, legges det ikke en veldig mørk øyenskygge på henne, men en noe lysere brun, avslutningsvis blir det lagt to lag maskara. Rouge gir glød for ansiktet og øynene, og blir lagt på toppen av kinnbenet, som eplekinn. Øyebrynsblyanten gir kontrast og fokus på ansiktet, og er den billigste form for ansiktsløftning man kan få. Siden hun har smale lepper anbefales ikke mørk leppestift da dette vil forminske leppene, så som kronen på verket får hun bringebærfargede lepper.

design & Velvære bli ny | 29

Fra høyre: Henriette Varly Rustan (På Håret), Anne Skjerpen, Anne Bakken (De Ana), Emilie Samodee og Hege Jødal (Vinderen Parfymeri), Tove Lindegård (Vinderen Hud- og Fotterapi) var ikke til stede da bildet ble tatt.

DEANA Tweedjakke: Twin Set kr. 4200,Veske: Decadent Copenhagen. Handshopper kr. 3998,Skjørt: Cathrine Hammel, kr. 1498,Støvletter: A Pair kr. 3550,-

DEANA Sko: Twin Set kr. 3100,Kjole: Twin Set kr. 1998,Veske: Abaco kr. 3490,-

Vmagasinet.no

høst 2012

DEANA Veske: Twin Set kr. 3600,Cordfløyel Bukse, Merino-Chill Norway kr. 1698,Skjerf: Missoni kr. 1498,Sko: Vivian kr. 2400,-

“Klærne var kjempefine, a bsolutt noe jeg vil bruke.”

Lysaker Glass er glassmesteren som former dine gode ideer til virkelighet

En glassklar høst og tur i skogen Speilbilder i et blikkstille tjern Plukke bær og presse epler Tid sammen og tid alene En Lysaker Glassklar høst Varm dusj etter turen Ettertanker og refleksjon i speil Foran peisen, flammene danser

hva gjør vi? I tillegg til tradisjonelt glassmesterarbeid har vi spesialisert oss på dusj- og baderomsløsninger, helglassering, skyvedører, benkeplater, lysløsninger, hyller, oppbevaring og småmøbler.

Hva synes Anne?

“Det har vært en f antastisk dag, jeg har aldri blitt dullet slik med. Den største forandringen var nok makeupen, og spesielt leppestiften, den må jeg nok venne meg til. Datteren min på 19 år har aldri sett meg så sminket før, så hun begynte å le, men hun syntes jeg var fin, og mannen min var veldig fornøyd. Klærne var kjempefine, absolutt noe jeg vil bruke.”

romantikk I år er Lysaker Glass 20 år og forelska! Vi gir oss hen til romantikken og gir kundene gaver og tilbud. Følg med på facebook.com/lysakerglass forelsk deg i Lysaker Glass – ta kontakt! post@lysakerglass.no / t. 67 580 580 / lysakerglass.no Showroom: mandag–fredag 08–16, lørdag 10–14 Lysaker Glass, Kveldsroveien 2, 1368 Stabekk

Utforming: munch-design.no. Foto: Katarina Pavlovic, Tina Rueda, dreamstime.com (Dio5050 / Christian Jung)

showroom Lysaker Glass ligger i Kveldsroveien 2 ved Stabekk stasjon. Kom innom og del dine ideer med oss – så former vi dem til virkelighet.

h å p - e n g l e r , s o m m e r f u g l e r , n o n f i g u r at i v ku n s t o g k e r a m i k k

G UTSTILLIN SKER

I-E, A VED GALLER alleri E Englagaard/G n 20 Søndre Borge

8. 11 Lør/Søn 17/1 kl. 12-16 5. 11 Lør/Søn 24/2 kl. 12-16

Galleri-Haap Aud Irene Andersen St. Marie gt. 2 Sarpsborg • www.galleri-haap.com • Tlf. 48 21 52 94 Åpent etter avtale

32 | design

interiør

trender

som aldri dør Hodeskallemoten f ølger oss inn i h østmørket, og brer om seg mer enn noen gang. Skaller i alle varianter vil du finne i motebildet langt ut i 2013.

Tekst: Kristin Bratland Foto: johnny vaet nordskog

–H

er forsvinner hodeskallene ut døren like fort som de kommer inn, den trenden har ikke tenkt å gi seg med det første, det fikk vi bekreftet under høstens interiørmesse i Paris, forteller Liv Branæs, eier av interiør- og klesforretningen Åpent Hus i Oslo.

Fra skummel til stilig

Hodeskallen ble allerede i 1970 et ikon for punkrocken da Vivienne Westwood og hennes daværende mann Malcom McLaren lanserte en serie punkklær med dødnings hoder. Det skulle likevel bli den nå avdøde moteskaperen Alexander McQueen, som i 2007 sparket i gang trenden og introduserte sine berømte hodeskalleskjerf. Fashionistas og stjerner som Nicole Richie og Johnny Depp omfavnet straks trenden. Hodeskaller var ikke lenger et symbol på død og pirater, men et motefenomen. – Da vi for noen år siden tok inn det danske merket B. Christensens skjerf med hodeskaller, var det ingen øyeblikkelig suksess. Da mente nok de fleste at hode skaller var forbeholdt halloween og filmer som Pirates of the Carribean. I dag har vi kunder i absolutt alle aldere som kjøper skjerf med dødningshoder, i tillegg til smykker og gensere, forteller Liv videre. For tiden er hodeskalle ikke noe fremmedord i interiør- og moteindustrien. Hodeskallen har beveget seg fra det røffe og makabre til det tøffe og allsidige. Enten du har en rocka eller

Vmagasinet.no

høst 2012

Liv Branæs, eier av interiør- og klesforretningen Åpent Hus i Oslo og Eva Neumann

Du finner et mangfold av dødnings hoder i interiørbildet.

feminin stil, vil du kunne finne en hodeskalle som kan komplementerer antrekket. På alt fra bukser, til gensere til armbånd kan du finne den lille skallen. Er du fremdeles litt usikker om dette er trenden for deg, begynn i det små. Skjerf med hodeskaller kan gjøre et hvert hverdagslig antrekk tøft, eller bland hodeskallekjede sammen med dine andre favorittkjeder. Buddhistiske bønnearmebånd kan også mikses og matches sammen med en rekke andre armbånd.

Tibetansk bønnearmbånd

De lekre og morsomme armbåndene med hodeskaller er mer enn en trend i Tibet og Nepal. Her har de lange tradisjoner og en dypere mening. Perlearmbåndene er blitt båret av buddhistmunkene gjennom hundrevis av år. En buddhistisk mala, er et armbånd med bønneperler, eller perler utformet som hodeskaller eller buddhaer. Armbåndet med dødningshodene skal hjelpe e ieren til å reflektere over livet og døden, mens perlene skal hjelpe til med å telle de mange bønnene. I mange samfunn kjennetegnes disse også som rosekranser.

Skallebank

– Smykker lys, såper kopper og vodkaflasker, du finner et mangfold av ødningshoder i interiørbildet. Vi er overrasket og glad for at trenden holder d seg. Da vi startet med hodeskaller var ikke etterspørselen voldsom, så vi roet det litt ned, men nå har vi lange ventelister på enkelte ting, forteller butikksjef hos interiørbutikken Milla Boutique, Nina Børnich. Puter med det morbide mønsteret på, er en bestselger forteller butikksjefen, men også lys og såper er veldig populært. Mens Milla Boutique har shotsglass utformet som hodeskaller, har vinmonopolet også slengt seg på trenden og kan tilby Crystal Head Vodka i stilig design. – I Paris så vi mye av denne trenden, og en god del av smykkene jeg har i En buddhistisk mala skal hjelpe eieren til å reflektere over livet og døden, mens perlene skal hjelpe til med butikken har jeg tatt inn direkte fra Frankrike. Både i utlandet og her vil vi nok se hodeskalletrenden lenge enda, sier Liv Branæs. å telle de mange bønnene.

Vmagasinet.no

høst 2012

Skajems

Ditt hagesenter i Oslo Vest Risveien 1 Tlf: 22 13 96 90 Åpningstider: Man-fre: 9-19 Lør: 9-16 Søn: 12-16

Snakk med en gartner!

www.oasenhageland.no

Intervju annabel karmel | 35

God mat i boks

Flere av oss har vokst opp med mellomleggspapir, svett ost og tørre b rødskiver. Nå vil britiske Annabel K armel lære oss å skape sunne og spennende matretter til matboksen. Tekst: KRISTIN BRATLAND Foto: Kyrre S. Kristoffersen & annebel karmel

høst 2012

Vmagasinet.no

36 | Intervju annabel karmel

eg har vasket vinduene, kjøpt nye kjøkkenkniver, fylt kjøleskapet mitt med frukt og grønt, og venter nå spent på min gjest, A nnabel Karmel (53). Den britiske damen er på besøk for å snakke om hvordan vi foreldre kan lære barna våre sunne matvaner, og gi oss gode tips til spennende lunsjretter for den yngre garde.

Matpakkenasjonen

Matpakken i Norge har tradisjoner tilbake til 1932, da den ble innført som skolemat i hele landet, og besto av grovt brød, frukt, grønnsaker og tran. Fremdeles smøres en halv million matpakker hver dag til barn i grunnskolen. Etter ti år er barna og jeg nå lei av ost og salami. Jeg er dog litt usikker på hvem som er mest lei; jeg av å lage, eller de av å spise. Nå ønsker jeg inspirasjon og gode tips til fornying. Annabel Karmel er internasjonalt kjent, på høyde med J amie Oliver og Nigella Lawson, og hennes merittliste er lang. Den inneholder blant annet egne matprogram på TV og radio, samarbeid med Disney og Legoland, og 24 kokebøker for barn. Bøkene er oversatt til 20 forskjellige språk, også norsk. For 25 år siden var det derimot ingenting som tilsa at hun skulle ende opp som forfatter og gründer med en omsetning på adskillige millioner kroner i året.

En verden i grus

– Nei, den gang var jeg musiker og lykkelig nybakt mor til lille Natasha. Jeg hadde alt jeg kunne drømme om. Karrieren som musiker og harpist var i ferd med å ta av, jeg hadde et koselig lite hus, mann og verdens nydeligste lille tulle. Alt var rosenrødt, inntil verden brått raste i hop, forteller Karmel, som har ankommet med medbrakt frokost i den ene hånden og kaffe i den andre. Jeg for min del har aldri sett et så lite og elegant vesen før, og har vært for opptatt av å skaffe til veie frukt og grønt, og derfor ikke tenkt tanken på kaffe og kaker. Forfatteren, som selv ser ut som hun kun inntar salaltblader, er heldigvis svært fornøyd med take-away-frokosten sin, og forteller gjerne hvordan hennes karriere startet. – Inntil vår datter Natasha var tre måneder gammel, var hun frisk og fin, men en morgen da jeg løftet henne opp av sengen var hun slapp, og så ikke bra ut. Den første legen vi kontaktet, mente vi var overnervøse førstegangsforeldre, og sendte oss hjem igjen. Dagen etter var hun ikke bedre og vi søkte på ny hjelp. Det skulle da vise seg at Natasha hadde fått et virus som igjen hadde skadet hjernen hennes. I fem døgn satt vi med henne, men den femte dagen fikk vi beskjed om at det ikke var mer legene kunne gjøre, og med

Vmagasinet.no

høst 2012

Reke- og avocadowraps 1 wraps ¼ avokado, hakket 1 ts sitronjuice ½ mellomstor t omat, fjern frø og del i terninger 1 ts vårløk, i skiver 30g reker, renset/kokt

1 ss majones ½ ts ketchup salt og nykvernet svart pepper 1 liten tortilla

1. Bland hakket avokado med sitronjuice i en liten bolle. 2. Rør til avokadoen er dekket med sitronjuice. 3. Tilsett tomatbiter, vårløk, reker, majones og ketchup. 4. Bland alt godt sammen. Smak til med salt og pepper.

Over: Lag mat med barna og skap matglede. Under: Pastasalat med Annabels dressing. tungt hjerte valgte vi å koble fra respiratoren. Jeg pyntet henne i en liten kjole, og satt med henne i armene, og etter fire timer sovnet hun stille inn, forteller Karmel. Historien har hun fortalt mange ganger, men tapet av et barn kommer man aldri over, og det er fremdeles et sårt tema. Å miste Natasha skulle imidlertid vise seg å føre til noe godt. Annabel var 24 år og hennes verden falt i hop. Hun sluttet med musikk, å spille føltes ikke riktig etter tapet av datteren. Til parets store glede ble lille Nicholas født ett år etter Natashas død. Han gjorde en dramatisk entre, ved å melde sin ankomst på trappen utenfor familiens hjem i St John’s Wood, med pappa Simon som jordmor. Annabel ble en b eskyttende, men ikke overbeskyttende mor, på tross av tapet av Natasha.

Vmagasinet.no

høst 2012

Annabels italienske b aguette 1 porsjon 1ss majones 1 ss fersk revet parmesan med en klype italiensk krydder (valgfritt) 1 pølsebrød oppskåret på langs 2 salamiskiver

½ skive provoloneost eller jarlsbergost 2 tynne siver skinke Liten håndfull revet salat

Bland sammen majones, revet parmesan og italiensk krydder (om det brukes). Smør blandingen på begge halvdelene av pølsebrødet. Legg salamiskivene på det ene pølsebrødet, deretter ost og skinke, legg så på resten av salaten. Legg deretter den andre halvparten av pølsebrødet på toppen.

Vmagasinets redaktør får besøk av Annabel Karmel

Barnemat med vri

– Jeg kunne lett ha blitt en overnervøs mamma, men jeg visste at hennes sykdom var svært sjelden, og neppe ville forekomme igjen. Nicholas var frisk og rask, men ble etter hvert veldig dårlig til å spise. Jeg bekymret meg for at den lille kroppen skulle bli syk, og ha for lite reserver å gå på, sier 53-åringen. Hun måtte begynne å tenke nytt.

Vmagasinet.no

høst 2012

– Vi hadde en sønn som nektet å spise ferdigprodusert barnemat, og etter selv å ha smakt på babymat fra butikken, skjønte jeg hvorfor. Jeg begynte derfor å eksperimentere med maten hans. Jeg moste avokado med banan, eple med søtpoteter, og for å få Nicholas til å spise kjøtt, lagde jeg kyllingboller med eple. Etter hvert tilsatte jeg krydder og hvitløk i rettene hans, og han elsket det. Den gang var dette helt nytt, og mammaene i Nicholas’ lekegruppe ble henrykt, for mange av dem slet med å få sine små til å spise, forteller Annabel videre.

Intervju annabel karmel| 39 En kokebokforfatter blir til

Etter oppmuntring fra venninner, mange refusjoner og dårlige tilbakemeldinger, kom endelig hennes første bok ut i 1991. Boken ble raskt en stor suksess, og har til nå blitt solgt i 4 millioner eksemplarer. Siden den gang har hun aldri stoppen å skrive, og frem til i dag har det blitt hele 23 kokebøker for barn, og flere utmerkelser. – Jeg elsker det jeg driver med, jeg skriver bestandig og jobber gjerne til langt på natt. Jeg kokkelerer, smaker og skriver, og gir meg ikke før jeg er 100 prosent fornøyd. Sunn, ernæringsrik mat er spesielt viktig i oppveksten, men ikke tving barna til å spise. Vær heller oppfinnsom, lag måltidene til en hyggelig opplevelse. Skryt når barna er flinke og spiser noe nytt, kamufler grønnsakene i en pastasaus, la barna være med på tilberedingen av måltidene, foreslår hun.

Matpakke med vri

De fleste av oss er klar over at frokost er det viktigste måltidet på dagen, og at lunsjen er avgjørende for at barna skal få noe ut av s koledagen. Barn blir som kjent urolige og ukonsentrerte om de ikke får mat på skolen, men problemet er å få dem til å spise matpakken. Hvor kreativ går det an å bli klokken syv om morgenen når man står der og skal lage tre lunsjbokser? – I årenes løp har jeg selv lagd rundt 5000 matpakker til mine tre barn, og jeg vet hvor vanskelig det er å finne på noe nytt hver dag. I mitt hode skal derfor mat være sunn, god og i tillegg rask å tilberede. Om ikke tiden strekker til, lag gjerne mat som kan fryses ned eller legges i kjøleskapet dagen før. Bruk fantasien, prøv etnisk mat som cassadias, curry og thai, barn elsker krydder. For at den kommende generasjonen skal utvikle matglede anbefaler jeg å lage mat sammen med dem. Planlegg og lag måltidene sammen med dem i helgene, så kan de ta den med seg på skolen på mandag. – Wraps og pasta er noe de fleste barn liker, og det er utrolig hva du kan ha som tilbehør. Da jeg skrev boken ”Top 100 Pasta Dishes”, ble det servert i overkant mye spagettiretter hjemme, men barna mine klagde aldri. Det ble servert en ny variant hver dag.

Barn ved grytene

Annabel Karmel Bosted: London Yrke: Kokebokforfatter, gründer, og leder for annabelkarmel.com Bøker utgitt i Norge: Matpakker og Snacks, Supermat for babyer og barn og Prinsessens partykokebok

Annabels tre voksne barn, Nicholas (24), Lara (22) og Scarlett (20) har fl yttet hjem etter studier, og elsker mammas mat. Etter å ha gått i en god skole hjemme, er de selv blitt habile hobbykokker, noe hun selv ikke ble før hun som 18-åring flyttet til Nederland for å studere musikk, og moren sendte oppskrifter i posten. – Jeg har laget mye mat sammen barna, og interessen deres har nok kommet med årene. Vi er alle opptatt av sunn mat, og lavkarbo holder vi oss langt unna. I England er heldigvis lavkarbodietter på vei ut. Karbohydrater som helkornbrød, pasta og poteter frigjør kalorier langsomt og hjelper til med å opprettholde e nerginivået og konsentrasjonsevnen over tid. Hvitt brød, kjeks og kaker gir kun hurtig og kortvarig energi. Mine oppskrifter skal inneholde en god balanse mellom karbohydrater, protein og fett, forklarer TV-kokken ivrig. Kaffe og scones er for lengst spist opp, Annabel har beundret utsikten og mine nyvaskede vinduer, og jeg har sett hvor raskt kyllingwraps egentlig kan lages. – Fra nå vil aldri dine matbokser bli kjedelige igjen, Kristin, og ”nothing will be returned to sender”, avslutter hun og ler.

Vmagasinet.no

høst 2012

40 | Kultur mat Spanske kjøttboller med salsa saus

Ut med koldtbord inn med

Tapas

Karbonadene er byttet ut med spanske kjøttboller og salamien har måttet vike for chorizo. Den spanske tapasen vinner terreng ved store a nledninger.

–O

Tekst: Kristin Bratland Foto: calle huth og klappet og klart

Vmagasinet.no

høst 2012

mtrent 70 prosent av selskapsmaten vi selger er tapas. Til konfirmasjon velges ofte fingermat og småretter fremfor store middager og koldtbord. Selv i bryllup blir tapas ofte foretrukket. Det er kun ved barnedåp og begravelser de tradisjonelle snittene henger ved, forteller Stein Sneve Olsen, daglig leder ved cateringfirmaet Klappet og Klart.

Chilimarinert Scampi

Tar med matkultur hjem

Nordmenn reiser mer og er blitt vant til krydder og nye smaker. Ifølge Statistisk sentralbyrå gjennomførte vi 5,8 millioner reiser i andre kvartal i år. Det er 7 prosent mer enn samme kvartal året før. – Barn og unge i dag er mer bereist, og tar med seg matkulturer hjem. Konfirmanter velger ikke svinestek lenger, og det er stor sjanse for at det blir servert tradisjonell spansk mat på norske tradisjonsrike merkedager. Tapas er egentlig uhøytidelig mat, som både kan serveres i stående coctailselskap og som buffet, og alle kan finne noe de liker på et tapasbord, sier Sneve Olsen.

Tapasens historie

Selv tapas er ikke hva det var. De små munnfullene som i opprinnelseslandet Spania besto av oliven, brød og serranoskinke, har her til lands fått en snev av både Asia og Italia. Sneve Olsen mener den internasjonale tilpasningen kun er av det positive slaget, og historisk er ikke dette noe nytt. Spanias tapas, slik vi kjenner den i dag, utviklet seg også gjennom landets historie og påvirkning fra andre kulturer og land. Den iberiske halvøy ble invadert av romerne, som introduserte spanjolene for oliven; de afrikanske maurerne tok med seg mandler, krydder og frukt, og senere skulle Spanias egne oppdagelsesreisende bringe med seg blant annet tomater, poteter og paprika.

Tildekket

Ordet tapas kommer fra verbet «tapar», som igjen betyr å dekke til. Dette skal etter sigende komme fra Andalucia i Sør-Spania, hvor en skive brød eller skinke ble lagt på sherryglassene i barene for å unngå innsekter. I Madrid og deler av Andalucia kan du fremdeles oppleve å bli servert gratis tapas ved bestilling av et glass vin eller en liten øl. Ifølge en annen legende var det den spanske kong Alfonso X som på 1200-tallet gjorde tapas til en viktig del av landets kultur. På grunn av s ykdom drakk han vin og spiste små munnfuller mat mellom måltidene, og plutselig var han helbredet. Da han ble frisk skjønte han at dette var en fornuftig måte å drikke vin på, og beordret alle tavernaer å servere et lite måltid til alkohol. Sett fra et alkoholpolitisk ståsted var dette en svært fornuftig måte å servere vinen på.

God drikke

I Spania er drikken vel så viktig som maten, og det serves både vin, sherry, øl og cava til tapas. – Et glass tørr og fruktig sherry er en god følgesvenn til spansk tapas, for den takler smaksvariasjonene som er vanskelig for en del viner. Er maten sterkt krydret, kan vinen gjerne være litt søt. En knusktørr chablis vil derfor ikke smake godt til tapas. Da er det mye bedre med en fyldig hvitvin. Ellers er det godt med en musserende crément fra Alsace, med akkurat passe mengde sukker, eller et glass iskald cava fra Spania, forteller Marianne Johnsen, sommelier og ansvarlig for vinutvalget på restauranten Feinschmecker i Oslo. Konfirmant Margrete Loe Nystog og bestemor Astrid Nystog forsyner seg av tapas.

Vmagasinet.no

høst 2012

Det vakreste smykket er en vakker holdning Fra 2 år Stor og liten 4-6 år Barnedans Alle aldre og nivåer Klassisk, Jazzballett, Zumba, Hip Hop, Pilates og Moderne

siri@barneballett.no Sørbyhaugen 33 • 0377 Oslo • 22 14 09 28

www.barneballett.no

DIN LOKALE ELEKTRIKER Avd. Oslo DIN LOKALE ELEKTRIKER Rasmus Winderensvn 39 Avd.82 Oslo Tlf: 22 14 20 00 / 91 39 68 Elektriker på hytta? Avd. Sarpsborg: Avd. Moss: Avd. Fredrikstad:

Rasmus Winderensvn 39 Tlf: 22 14 20 00 / 91 39 82 68

Tlf: 69 13 68 00 Tlf: 69 Elektriker 21 09 90 på hytta? Avd. Sarpsborg: Tlf: 69 13 68 00 Tlf: 69 36 00 40 Avd. Moss: Avd. Fredrikstad:

Tlf: 69 21 09 90 Tlf: 69 36 00 40

www.stormelektro.no www.stormelektro.no www.stormelektro.no Vmagasinet.no

høst 2012

annonse

energi & overskudd

Mangler du

i hverdagen?

Da kan Elite Helse på Røa hjelpe deg. Tekst og foto: Anne Kristin Møller

– Ved å spise levende, sunn mat og ha fokus på helhetlig helse kan man oppnå varige gevinster, sier Elite Helses egen lege og kostholdsekspert, Christian Darling. I sin p raksis hos Elite Helse veileder han sine kunder på deres vei mot en sunn og sterk kropp. – Det er ikke nok å ha kunnskap om hva som er god helse, men avgjørende at man klarer å gjennomføre dette i daglig praksis, sier kostholdseksperten. Da V-magasinet var på b esøk ble det servert fersk presset grønnsaksjuice, spennende spiresalat og en fantastisk god Raw Food-kake som verken

inneholdt sukker, melk eller gluten. Raw Food er de siste årene blitt en populær trend, også i Norge. – Det handler om å servere sunn mat som er proppfull av næring og livs energi, uten allergener som gluten, melk og sukker. D essverre er ikke kunnskapen blant alle som sverger til raw food god nok når det kommer til hvilke m atvarer som virker terapeutiske for kroppen, sier gründer og sykepleier Isabella Krasniqi. For alle som ønsker å yte optimalt er det helt avgjørende å velge riktig mat. Elite Helse har derfor spesialisert seg på å gi personlig veiledning

gjennom å skreddersy behandlingsprogrammer for den enkelte pasient. I tillegg til kostholdsveiledning, tilbyr klinikken et helhetlig helsekonsept med blant annet tarmrens, akupunktur, laser behandlinger, avansert hudpleie og estetisk kirurgi. Klinikken opplever stor pågang, også fra kjendiser og sportsprofiler. Ann-Helen Hagh er en av kundene som jevnlig kommer tilbake. – Fra første behandling hos Elite Helse er jeg blitt møtt med forståelse, varme og ikke minst en oppriktighet man sjelden finner andre steder, sier hun. – I behandlingene har

ersonalet vist genuin interesse p for å bedre min helsetilstand, og det har gitt betydningsfulle resultater. I dag er jeg ekspert på egen helse! I oktober (23. og 24. okt.) får du en unik mulighet til å møte dr. Darling og kostholds ekspertene fra Elite Helse i deres innbydende lokaler på Røa. Ann-Helen Hagh vil også være til stede. Gå ikke glipp av en lærerik foredragskveld med verdifulle råd, tips om kosthold og rå smakebiter på programmet.

Delta på gratis foredrag:

FÅ MER ENERGI I HVERDAGEN! Det handler om å forlenge livet og få økt kunnskap om egen h elsehverdag. Velkommen – lær og bli inspirert! Rå smakebiter og omvisning med ulike behandlingstilbud står også på programmet. TID: (Velg én av dagene) Kl.18.00 tirsdag 23. oktober Kl.18.00 onsdag 24. oktober Meld deg på i dag – begrenset antall plasser! Påmelding: post@elitehelse.no

Isabella Bukurie Krasniqi, sykepleier og Christian Darling, allmennlege og kostholdsekspert.

Elite Helse Medisinsk Senter Røa Senter, Vækerøveien 205 A (2.etasje, inngang gjennom senteret fra parkeringen eller mellom apoteket og Nordea fra gaten) Ta med en venn/venninne? Vennerabatt oppnås på alle behandlinger!

Tlf. 41 16 03 22 www.elitehelse.no

44 |marianne Krogness’ verden Tekst: Marianne Krogness Bilde: istockfoto

Store gutter griner også i dusjen

Drillo har min største medfølelse. Det er krevende å lede et lag som prøver å kvalifisere seg til VM. Det kjennes nok tungt å reise seg og holde moralen oppe etter nederlag på banen. Jeg ikke bare føler med Drillo i sånne situasjoner. Jeg forstår ham også, inderlig godt. Jeg har nemlig selv vært fotballtrener, for Frigg. Frigg Oransje.

I 1992 var sønnen min 10 år, og laget hans hadde m istet treneren sin. Ingen fedre på Vestkanten hadde tid til å overta, laget var i ferd med å gå i oppløsning, fortvilelsen sto skrevet i blanke gutteøyne. Det var da jeg sto fram og erklærte: Gutter, jeg gjør det! Min sønn stirret vantro på sin mor, de andre guttene applauderte begeistret, eller lettet kanskje. I nøden spiser fanden fluer. Jeg var fotballtrener! Det hendte at vi scoret mål. Gleden var enorm, og guttene kastet seg over hverandre slik ekte fotballstjerner gjør på TV, og mens Frigg Oransje feiret i en klynge på gresset, fortsatte kampen i den andre enden av banen. Hvert mål måtte således betales med en kontring fra det andre laget. Vi tapte 22-2, 17-1, 18-0. Noe måtte gjøres. Det første problemet jeg måtte ta tak i som fotball trener for et lag rekruttert fra Steinerskolen, var at fotball ikke har noe som helst med god oppdragelse å gjøre. Det andre jeg måtte ta tak i var min egen uvitenhet. Jeg sto klistret opp mot ribbeveggen på innendørs trening og bladde febrilsk i fotballhåndboken jeg hadde fått tak i. – Du trener, hva er offside? – Et øyeblikk, gutt, offside det ... altså hvis en av angrepslagets spillere befinner seg nærmere mål enn ballen som er i spill … eh … kort sagt, det er ikke lov å fiske foran mål. Vi klarte oss fint etter hvert, vi spilte vår første u avgjorte kamp og fikk vår første seier i en cup. Som trener i Frigg ble jeg innkalt til møte med blant annet tidligere landslagstrener Tor Røste Fossen og fotbal legenden Per Pettersen. Hva vi diskuterte? Hvordan legge opp strategien for kommende generasjon fotballspillere. Intet mindre. Jeg husker ikke et dugg av hva vi kom fram til, men jeg var sikkert frekk nok til å komme med et par forslag, høy som jeg var på mitt eget lags gryende suksess. Jeg vil ikke framstå som en «selvforherligende tufs» og påstå at jeg har noe av æren for bragdene til Ole Gunnar Solskjær eller brødrene Riise. Men kanskje snappet Egil Drillo Olsen opp noe fra møtet vårt? Jeg ser for meg at han også plastrer skrubbsår og blåser på forstuede tær, og at han etter et smertefullt tap legger hånden på skulderen til målvakten. For Egil har skjønt det. Alle trenger trøst. Store gutter griner litt i dusjen de også.

Vmagasinet.no

høst 2012

Postkassen som reklamekanal

vv v

Gir høy effekt Formidler flere budskap Treffer DINE kunder

ALLE ser i postkass a

Kontakt Christian Alme Jr. - Tlf: 930 85 552 - E-post: ca@norpost.no - www.norpost.no

Vinn en scooter Prøv nye Biotrue ONEday, og delta i konkurransen. Biotrue ONEday er bioinspirer t og utformet for å fungere som dine øyne.* TM

(Varer frem til 31/1 2013) Slemdalsveien 72, Vinderentorvet *Kostnad for tilpasning av linser kommer i tillegg.

Tlf 22 14 98 93

Vmagasinet.no

høst 2012

46 | Intervju fotball

Talentfulle tvillinger

vender hjem

Etter tre år i Manchester og Glasgow signerte de norske tenåringene kontrakten som s ikrer dem plass på f ørstedivisjonslaget Sandefjord Fotball. Tekst: Kristin Bratland Foto: Kyrre S. Kristoffersen

–V

i er kjempe fornøyd med Sandefjord Fotball og de res sportslige tilbud, og trives veldig godt. Vi hadde tilbud fra flere klubber, men er ikke i tvil om at vi har gjort et riktig valg, forteller de eneggede tvillingene Kim og Tom Skogsrud (19). De to spiller på det norske U-19 landslaget.

Ikke bare fotball

– Nå får vi endelig anledning til å se kampene deres igjen, og så får jeg kanskje litt hjelp i butikken i ny og ne. De er ikke bare dyktige fotballspillere, men har også sans for mote og detaljer. Det var tvillingene som fikk meg til å ta inn Tresor Paris-smykkene, som er så populære i England, forteller mamma Eli Skogsrud. Hun driver interiør forretningen In the House på Frogner i Oslo. Som mange smågutter drømte tvillingene Skogsrud om en karriere på fotballbanen, og Premier League raget øverst på ønskelisten. I løpet av få år skulle ungguttene komme nærmere målet enn mange jevnaldrende noen gang kunne drømme om.

Manchester City

Som 15-åringer ble Skeid-spillerne oppdaget av den danske fotballagenten Frank Hansen, og de ble t ilbudt plass ved Manchester City Football Academy. De var da i ferd med å avslutte 10. klasse ved Norges Toppidrettsgymnas Ungdomsskole (NTGU), og i påsken 2008 reiste de for første gang over for å møte den pengesterke fotballklubben. – Etter vårt første møte ble vi bedt om å delta på en cup i Nederland. Der fikk vi spille alle kampene,

Vmagasinet.no

høst 2012

og bare det var jo stort for oss. Da sommerferien kom ble vi igjen invitert over til England for å delta på et toukers treningsopphold, og i november samme år ble vi tilbudt toårskontrakt i Manchester City, erindrer Kim. Allerede som femåringer var guttene ivrige på banen, og både mor og far Skogsrud har trent de to sønnene. De var høye og sterke for alderen, så Eli skjønte tidlig at de kunne nå langt, men å sende dem til England var ikke noe lett valg.

Grip mulighetene

– Livet er så kort, og enkelte muligheter må man bare gripe, men å sende dem til England var ingen lett avgjørelse. Hele familien var involvert, og vi fikk mange advarsler fra folk i fotballmiljøet. Vi så på alle fordelene og ulempene, og bekymret oss kanskje mest for skolegangen. Men til syvende og sist var det en fantastisk fotballfaglig mulighet. Manchester er en velstående klubb, og de ble godt ivaretatt, forteller Eli. – Vi trente mye også da vi var yngre, og vi hospiterte ofte på eldre lag. Etter hvert skjønte vi at vi var litt bedre enn de under oss. Det inspirerte oss til å trene enda mer, og etter opptaksprøvene ved NTGU visste vi at det var fotballspillere vi skulle bli, forteller Tom.

Ambisiøse

– Kim og Tom var veldig engasjerte, lærevillige og ambisiøse da de gikk på NTGU. I tillegg var de trygge på seg selv og hadde god selvtillit, noe som er vel så viktig som at de begge hadde god teknikk, rask ball behandling og ikke minst et godt fysisk utgangspunkt. Mye lå til rette for videre god utvikling i forhold til alderen, forteller Viggo Strømme, som er trener og sportsjef ved NTG. Nåløyet til A-laget i Manchester City er trangt, så da kontrakten d eres gikk ut etter to år, forlot brødrene Manchester til fordel for Glasgow Rangers. Der er de kjent for å satse på unge spillere. Her ble guttene tilknyttet det skotske toppfotballagets ungdomsakademi, som har et tett samarbeid med A-laget. – Å slå gjennom internasjonalt er en svært krevende øvelse. Jeg er s ikker på at begge har fått med seg verdifull erfaring fra sine år i utlandet, og

at de i lengden kan dra nytte av dette. Jeg tenker at de har nådd langt med å spille både for Manchester City og Glasgow Rangers. De er fremdeles unge, og kan fortsatt utvikle seg godt om motivasjonen og den indre ”driven” fremdeles er til stede, fortsetter Strømme.

På kort varsel

Denne sommeren ble noe mer hektisk enn de prikk like brødrene hadde forventet. Rangers gikk konkurs, og kort tid etter ble de bedt om å prøvespille for Sandefjord i vennskapskampen mot Leeds. Brødrene har alltid bodd sammen og tilbringer mye tid sammen, men vet at de ikke alltid kan regne med å spille på samme lag. – Vi er innstilte på at vi etter hvert må spille på hvert vårt lag, men foreløpig slipper vi å tenke på det. Nå konsentrerer vi oss om å gjøre vårt beste for Sandefjord Fotball, avslutter Kim. Eller var det Tom …

Tapas? Vi leverer alt innen selskapsmat! Vi kan også levere alt du trenger av tilbehør og dekketøy til ditt arrangement. Ta kontakt med oss for meny og tjenester.

Grenseveien 73, 0663 Oslo • Kontor: 22 18 11 11 • Mobil: 91 35 43 42 E-post: mail@klappetogklart.no

KULTUR

dans | 49

det blå huset på haugen

I 50 år har ballettskolen på Sørbyhaugen huset små og store ballettstjerner, samt nisser, snøfnugg og hoffdamer. Tekst: Kristin Bratland Foto: johnny vaet nordskog

– Tandu, og strekk foten langs gulvet! Små aljettbesatte ballettsko blir strekt langt ut i stortåa, p det er ikke så lett, men pedagog Irja Tuchel gir k yndig veiledning. Balanse og kroppskordinasjon er ikke fullt så enkelt når man bare er 6 år.

God apparisjon

Kirknær Ballettskole har i løpet av skolens 57 år lange historie, lært mang en primaballerina kroppsbeherskelse og god fremtoning, eller god apparisjon som Jorunn Kirkenær ville sagt det, og sist men ikke minst danseglede. – Vi viderefører Jorunns filosofi som handler om at alle skal få danse, og like å danse. Uansett alder. Via d ansen lærer man så mye mer enn bare dans. I tillegg til god holdning lærer man også høflighet og respekt. Noen syns kanskje det kan virke litt strengt, men det er bare en del av balletten, forteller Siri Frømyr, daglig leder og pedagog ved Kirkenær Ballettskole. Det blå huset ble oppført av Jorunn og Even Kirkenær i 1962, som bolighus og pedagogisk senter for det de brant for begge to, balletten. Treningssalen har mål som en gjennomsnittlig scene i Norge, slik at overgangen fra trening til opptreden ikke skulle bli for stor. høst 2012

Vmagasinet.no

Siri tok over Kirkenær Ballettskole for to år siden.

I kjelleren finnes fremdeles kostymer som det står skrevet ”Siri” i.

Miljø og tradisjon videreføres

I dag er huset nesten som det var da Kirkenær-familen bodde her. Marimekko-gardinene er igjen kommet opp i treningssalen, slik de gjorde da Siri selv trente her som liten, og kjøkkenet står som det gjorde på 80-tallet, med kobbervifte over ovnen og blomstermalte skapdører. Miljøet og tradisjonene skal gjenskapes og videreføres. – Da jeg tok over huset var det en rekke ting å ta tak i, men jeg hadde en fantastisk dugnadsgjeng som hjalp meg. Mennesker jeg knapt nok kjente, eller som ikke hadde noe forhold til ballett, tro til der de kunne. Jeg blir rørt, bare av å tenke på det, forteller ballettpedagogen som blant annet har bakgrunn fra Fagerborg ballettlinje og Den Norske Balletthøyskole som Jorunn Kirkenær også grunnla. For to og et halvt år siden fikk Siri ved en tilfeldighet høre at Kirkenær Ballettskole skulle legges ned. Skolen som hadde vært en institusjon i Oslo, som hadde lært opp en rekke kjente og mindre kjente dansere og pedagoger, og som Siri selv hadde vært tilknyttet siden hun startet som fireåring, var i ferd med å avslutte.

Reisen til Julestjernen

Siri danset i Reisen til Julestjernen på Nasjonaltheateret som 7-åring.

– Mine tre søstre og jeg har alle danset ved Kirkenær Ballettskole siden vi var ganske små, her har vi fått vennene våre, gjort lekser og blitt passet på av Jorunn og ”onkel” Even. For meg var det utenkelig at dette fantastiske stedet skulle forsvinne, så etter noen telefoner og gode samtaler med Jorunn, ble det bestemt at jeg fikk kjøpe rettighetene og huset, forteller hun mens hun viser oss bilder fra hun danset i Reisen til Julestjernen. Reisen til Julestjernen på Nationaltheatret i Oslo, er en forestilling som alltid vil være knyttet til Jorunn Kirkenærs navn. I 1947 danset hun selv i f orestillingen, og siden koreograferte hun oppsetningene slik vi kjenner den i dag. – Jeg startet som nisse som 7-åring og endte opp som hoffdame som voksen. Det er en fantastisk forestilling som alle gleder seg stort til. I kjelleren finnes fremdeles kostymer som det står skrevet ”Siri” i, det er mye historie her, forteller ballettpedagogen. Nå er 19, av skolens i alt 450, elever i ferd med å runde av, og Siri småprater og ler med de små rosa ballerinaene. Noen vil vi helt sikkert se på Nationaltheatret etter hvert, hvor roller som snøfnugg og nisser skal besettes.

Vedlikehold av boligen?

Mer å rutte med?

Forskudd på arv?

SeniorLån gir helt nye muligheter! SeniorLån er et låneprodukt for deg over 60 år som gjennom livet har spart opp kapital i boligen. Med SeniorLån kan du frigjøre en del av sparepengene dine samtidig som du er sikret å kunne bo i boligen resten av livet, uten å betale verken renter eller avdrag. Om du vil utføre vedlikehold på boligen, ta en lengre reise eller gi barna forskudd på arv, så har du nå mulighet til det. For med SeniorLån fra BN Bank kan du bruke av dine egne midler akkurat som det passer deg. Låneeksempel: Nom. rente 4,95 %, eff. 5,08 %, kr. 900.000, over 15 år, totalt kr. 1.892.53

Dette er SeniorLån •

Du får et lån med pant i boligen.

•

Du kan få lånet utbetalt som et større engangsbeløp, som månedlige utbetalinger eller som en kombinasjon.

•

Rentene legges til lånet månedlig. Lånet inklusive renter tilbakebetales ved ﬂytting eller død.

•

Hvis boligens verdi er lavere enn lånet ved forfall, er det BN Bank som dekker tapet.

•

Du kan når som helst foreta innbetalinger eller avslutte låneforholdet.

•

Du kan hvert år trekke fra påløpte renteutgifter i selvangivelsen.

•

Hvor mye du kan låne avhenger av alder, samt boligens verdi og beliggenhet.

Vil du vite mer ring oss gjerne på 08020 eller se www.bnbank.no. Om du ønsker å besøke oss i Seniorsakens lokaler i Bygdøy Allè 5, ring 950 05 794 for avtale.

For å gjøre plass til et nytt og spennende serveringssted, har vi totalrenovert lobbyen. Nå presenterer vi

DONNA

Park Café er stedet du stikker innom for:

Hver dag fra kl. 10.00 til 17.00 • Velkommen!

Norway’s Leading Hotel

Kongeveien 26, 0787 Oslo • Telefon +47 22 92 28 00 • www.holmenkollenparkhotel.no