HÖST 2021
SARA BÄCKMO
HÅLLBAR ODLING I SKILLNADENS TRÄDGÅRD
SARA BÄCKMO är en av Sveriges främsta trädgårdsprofiler och har hundratusentals följare via sin blogg, sociala medier och sin egen Youtube-kanal. Hon var en av de mest uppskattade sommarpratarna i P1 2020. Det här är Saras sjunde bok. Maria Fors Östberg delar Saras trädgårdspassion och följer sedan flera år tillbaka arbetet i Skillnadens Trädgård med kameran.
POLARIS FAKTA
Vad kan du göra för att få jorden i trädgården att må bra? Vad betyder det att odlingsprodukter är komposterbara? Kan man odla inne utan att köpa växtnäring på flaska? Och kan man verkligen använda plast i odlingen när man vill odla hållbart? I Hållbar odling delar trädgårdsprofilen Sara Bäckmo med stort engagemang med sig av sina bästa tips och råd för hur en köksträdgård kan odlas så att både människa och miljö mår bra. Boken är indelad i sex kapitel där Sara skriver om hur grönsaksodlingen hemma kan bli mer hållbar – på rimliga vis och med enkla medel. Det handlar bland annat om jord, täckodling, kompost, bevattning, prylar och självförsörjning. Varje kapitel avslutas med en reflektion där Sara funderar över vad hon kan göra bättre i Skillnadens Trädgård för att odlingen ska bli ännu mer hållbar. Boken är sprängfylld av handfasta och gedigna tips från Saras egen odling, med resonemang och erfarenheter som är användbara för både den mindre och den större köksträdgården.
39
Täckodling, bevattning, kompost och andra klimatsmarta tips från Sara Bäckmo
