L’Associazione “PATATA DI BOLCA” e l’Hotel Ristorante “ADELE ” organizzano una serata con degustazione di gnocchi di patate di Bolca
21 febbraio 2020
ore 20,00
MENU’ DELLA SERATA Aperitivo di benvenuto con sformatino di patate *** Crema di patate e porro Ravioli di patate con zucca e porcini al burro fuso e salvia Tortelli di patate con gorgonzola e mascarpone in vellutata di pomodoro Gnocchi di patate viola con crudo e topinambur Gnocchi di patate e rapa rossa *** Sorbetto al limone *** Carrellata di gnocchi della tradizione: burro fuso e salvia zucchero e cannella ragù di carne pomodoro *** Frittelle e galani arlecchino Acqua , vino e caffè Euro 20,00
E’ gradita la prenotazione Hotel Ristorante “ADELE” 045 7470004 www.hoteladelebolca.com