L’Associazione PATATA DI BOLCA e HOTEL ADELE organizzano una serata con degustazione di gnocchi di patate di Bolca
Venerdi gnocolaro a Bolca Aperitivo con torta salà di patate
MENU’ DELLA SERATA
5 febbraio 2016 ore 20,00
Piatto tris preparato con impasto di gnocchi di patate di Bolca: • Tortelli di patate, gorgonzola e mascarpone su vellutata di pomodoro • Ravioli di patate e zucca con porcini, burro fuso e salvia • Quadrati di patate con spinaci e ricotta serviti con crema di spinaci Crema di patate Gnocchi con porcini e crema di tartufo Chicche di patate con pomodorini e basilico Sorbetto Carrellata di gnocchi tradizionali, conditi con burro fuso e salvia, zucchero e cannella, ragù e pomodoro Frittelle di patate Caffè Acqua, vino, recioto e prosecco
Euro 20,00 E’ gradita la prenotazione entro mercoledì 3.02.2016 Hotel Adele tel. e fax 045 7470004 info@hoteladelebolca.com www.hoteladelebolca.com