L’Associazione “PATATA DI BOLCA” e L’Hotel Ristorante “ADELE ” organizzano una serata con degustazione di gnocchi di patate di Bolca
MENU’ DELLA SERATA Aperitivo di benvenuto con stuzzichini a base di patate *** Crema di patate e porcini Gnocchi di patate viola con crudo su fonduta di topinambur Ravioli di patate con zucca e porcini al burro fuso e salvia Tortelli di patate con gorgonzola e mascarpone su vellutata di pomodoro Gnocchi con pomodorini e basilico *** Sorbetto al limone *** Carrellata di gnocchi con sughi tradizionali (burro fuso e salvia, zucchero e cannella, ragù e pomodoro)
9 febbraio 2018 ore 20,00
*** Frittelle di patate *** Acqua , vino e caffè
E’ gradita la prenotazione Hotel Ristorante “ADELE” 045 7470004 www.hoteladelebolca.com
Euro 20,00