3 minute read
De 1.50 meter basisschool 2.0
by Bomans
Advertisement
Het heropenen van de basisscholen heeft maatschappelijk gezien grote betekenis. Zeker is dat ze zich opnieuw moeten uitvinden. ‘Als 1,5 meter in de samenleving de norm is, dan geldt die zeker ook op scholen.’
Maar bij de basisschool 2.0 komt meer kijken. Het hele proces van halen en brengen zou zomaar eens op de schop kunnen gaan. Zijn ouders en grootouders nog wel welkom op het schoolplein? Mag mama een huilend kindje nog even een knuffel geven in de klas? Het is zeer de vraag. En, als we toch bezig zijn: is het niet veiliger om kinderen allemaal te laten overblijven? Ook dat vermindert het aantal contactmomenten met volwassenen.
Net als bij alle horeca-ondernemers in ons land sloeg de verplichte Corona sluiting van zijn restaurant in als een bom bij Martin Goedejohan. Maar hij ging niet bij de pannen neerzitten en begon een afhaalservice. N u, twee maanden later, blijkt deze keuze een goede te zijn geweest. Want de inwoners van het kleine Overijsselse dorp Diepenveen weten de weg naar zijn restaurant Hof van Salland nog steeds te vinden. Vooral in het weekend wordt er massaal afgehaald. Naast de gebruikelijke 10 euro maaltijden (zie flyer), verkoopt hij sinds kort ook asperges, met beenham of zalm of een vegetarische variant. Deze maaltijden vinden gretig aftrek bij de Diepenveners en Martin houdt zo het hoofd enigzins boven water. Met moederdag werden veel moeders verwend met een asperge-maaltijd in plaats van een boeketje bloemen! Naast de afhaalmaaltijden, denkt hij al weer na over hoe het straks na 1 juni zal moeten. Zijn restaurant mag dan weer geopend worden, maar wel met de nodige beperkingen. Vooral de 1.50 meter afstand, zal een behoorlijke wissel trekken op zijn bedrijfsvoering. Maar Martin is er de man niet naar om overal problemen in te zien. ‘We beginnen gewoon en houden de regels in acht, meer kun je niet doen. En dan maar hopen dat het een beetje werkbaar blijft. Gelukkig komt de zomer er aan en kan ik ook het terras weer buiten opbouwen, samen met mijn geweldige team medewerkers.’
Hoe een Diepenveense horeca- ondernemer Cor ona bestrijdt met ... Door middel van zijn facebookpagina houdt hij zijn klanten op de hoogte van eventuele acties en veranderingen in het menu. Hij krijgt veel positieve respons uit zijn dorp. ‘Natuurlijk werk ik door voor mezelf en mijn medewerkers, maar toch ook voor mijn vaste klanten en dat wordt gewaardeerd, merk ik.’
58 | CORONA magazine ASPERGES
ondernemer Cor ona bestrijdt met ...
