展望未來 －－耶和華拉法 新的一年， 我們要來一起禱告，每天經歷耶和華的名。
2016.01.16
食材 20 分鐘 蝦仁 15支 小黃瓜 1條 油條 半條 荸荠 4顆 紅、黃甜椒 1/4 香菇 2朵 蒜末 約3瓣
輕爽又能一次吃進多種蔬菜的 一道料理，洗的翠綠的生鮮生 菜包入蝦鬆料與烤的香酥的油 條，一口咬下，大大滿足，愛 吃蝦料理的朋友快快收藏起來 吧
五彩繽紛蝦鬆 1 備料，蝦子切小塊後用鹽巴與少許太 白粉醃5分，油條放入烤箱170度烤5分 鐘。 2其餘材料都切丁狀。 3蝦子先用油炒過，約8分熟撈起。 4原鍋加油爆香蒜末，依序放入香菇丁、 荸荠丁、甜椒丁、小黃瓜丁、剛剛炒好 的蝦仁丁，調味即可上桌。烤好的油條 放入耐熱袋中壓碎，生菜洗淨撥開一片 一片，要吃的時後就用生菜包入炒好 的蝦鬆加上一點點油條屑即可享用。
筍乾燉蹄膀 1 煮一鍋水，加入青蔥(份量外，可用挑 剩的或是根)、薑片(或薑皮)，水滾後， 將蹄膀放入汆燙。 2 直到蹄膀表面變灰，都熟透了，取出 泡冷水，讓皮Q彈。汆燙用水和裡面的 蔥薑丟棄。 3 另取一熱鍋，加油，放入切成3倒4公 分的蔥段、去皮拍碎的蒜頭、辣椒乾。. 4 直到蔥蒜有一點焦黃時，加入黃砂 糖，炒到整鍋料變金黃，糖變焦糖。 5 加入醬油、米酒、滷包或五香粉、白 胡椒粉、白醋、紅蔥油，倒進滷蹄膀的 鍋中，加水蓋過蹄膀。 6 將蹄膀和滷汁煮滾，試味，放入悶燒 鍋4到5小時，視保溫性能決定中途是否 重新加熱。儘量維持在80度以上。 7 蹄膀可用筷子輕易穿過就完成了。 8 筍乾洗去過重的鹹味和酸味，加入滷 汁中煮至微微入味即可。 9 盛盤時，筍乾在下，上放蹄膀，點綴 香菜碎或青蔥碎。
這可是一般媽媽的私房菜，蹄膀 皮Q彈，肉入口即化，帶有濃濃的 醍醐味，配上口感微酸的筍乾，可 以緩和蹄膀的油膩感。 做法非常簡單，用悶燒鍋來燉煮， 可以節省能源。 食材 （8 人份） 180 分鐘 蹄膀 1個 薑片(可用薑的皮) 隨意 青蔥 2大根 乾辣椒 3根 蒜頭 10瓣 黃砂糖 2大匙 醬油 約200ML 米酒 100ML 紅蔥油 1大匙 滷包(或五香粉) 1個(適量) 白胡椒粉 適量 白醋 1至2小匙 筍乾 半斤
日本人的超聰明 收納法則！(上) 衣櫥可不是把衣物、飾品、皮件包包全數亂塞進去，把門片關起來了事。如果內部沒有做 好詳細的計畫和分類，光是要找到一件今天想穿的洋裝或上衣，或許就害妳 趕不及 AM09:00的上班打卡時間。 小編經常逛無印良品、IKEA…等居家用品，最常停留的正是居家收納區，像是各種款式的 收納籃、塑膠箱、雜物分類 盒，這類能幫助收納的商品，附近都能看到許多客人歪著頭， 煩惱該如何挑選。 逛著居家賣場，看到各種收納用具，你是否仍然不清楚該買什麼，能真正幫助你解決收納 難題；甚至，看到DM的情境示範圖片，興沖沖地買回鄉村風藤編籃，結果 帶回家發現根 本不適用。其實最重要的原因，是消費者沒有事先想清楚，讓你感到苦惱不知道如何收拾 的物品，屬於什麼類型？如何壓縮它的體積？是不是要搭配分 類用具？有哪些畸零角落可 利用？這些問題如果在家中能夠預先思考一遍，相信經過詳細的計畫之後，到了賣場就能 準確地買回真正能幫助收納的道具了。
省空間的小技巧 軟質料的背包如果各別吊掛或排排站，絕對是NG的 收納法！ 因為軟包的特性便是可以折疊，如果獨立擺放就太浪 費了。建議根據包包的大小尺寸，收納量最大的波士 頓包，裡面可以塞入各種帆布小包。
各式藤編籃的妙用 編織分類籃的用途，就是收納 小型物件。像是小型皮件如化 妝包、面紙包、萬用夾… 等。 或是飾品 的塑膠分類盒，在一個籃子裡就能排列多 個收納盒，像是髮飾、小飾品、配件等， 先使用塑膠分類盒收納，再裝到大籃子 裡， 不但容易找到想要的配件，看起來也 很整齊。
日本人的超聰明 收納法則！(下) 飾品收納技巧：分類工具盒+隔板 拿起分類工具盒，自製的隔板能簡單調整格子 大小，飾品就能清楚明瞭的收納起來。
拍立得是分類的好幫手 霧面的塑膠盒雖然能幫助你有效分類，但堆疊 起來卻讓人難以快速找到物品。 這時候可以拿起你的拍立得相機，紀錄下每個 盒子收納的物品，如示意上衣、牛仔褲、小皮 包、毛線帽子、襪子…等，把照片貼在抽屜正 面一目了然，絕對能快速找 到自己想要的東西。
不放過能利用的空間 衣服根據長短排列後，很容易發現底部有哪些 剩餘的空間，只要搭配收納盒幫忙，就能發揮 最大的效益。
男士領帶收納技巧 把準備棄置的鞋盒或紙箱， 切割成和領帶差不多的高 度，加上自製的隔板分為格 子狀。領帶用捲繞的方式站 立，外觀就能清楚看到花色， 快速找到搭配襯衫的款式。
好好地栽培自己，成為一個國度的人才。 經營好自己跟上帝、跟人的關係。要花時間，聽進上帝的話。 天國的第一個比喻是撒種的比喻，這個比喻的焦點是「聽」、 是「心靈的四種田地」），耶穌在這個比喻當中告訴我們， 一個人要聽得懂上帝的話，關鍵是聽道的人會不會聽。耶穌 說，我們把自己的心變成好土，懂得聽上帝的話，我們的生 命就會結實纍纍。本週主日邀請到解經精闢入理的何玉峯長 老，鼓勵弟兄姊妹來兩堂聚會，讓我們能夠更多預備自己， 努力地栽培自己成為一個上帝可以長久使用的人才。 聚會時間： 1/15 19:30 教會B1會堂 1/16 12:30 15:00 教會B1會堂 1/17 10:30 復興中小學大禮堂
MOVIE'S DAY 電影欣賞會
2/17 下午1點 錦安里活動中心 地址：大安區永康街６０號４樓 PS. 備有點心喔