Manufacturing Τεύχος 66

TEYXOΣ Νο.66 | ISSN 2732-7612 | ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 | ΤΙΜΗ: €9

EUROSUPPLIES

Προηγμένες λύσεις στα CNC Robotics φέρνει η συνεργασία με την Elitron ΣΕΛ.24

Έρευνα Η βιομηχανία αντιμέτωπη με την ενεργειακή κρίση ΣΕΛ.12

Αφιέρωμα

Τεχνολογίες αιχμής στις σύγχρονες αποθήκες ΣΕΛ.32

HEALTH & SAFETY AWARDS 2022 ΣΕΛ.44

#66

Διεύθυνση Σύνταξης Κατερίνα Δρόσου τηλ. 210 6617777 (εσωτ. 261) kdrossou@boussias.com Αρχισυντάκτης Γιώργος Πανταζόπουλος τηλ. 210 6617777 (εσωτ. 320) gpantazopoulos@boussias.com Σύνταξη Άννα Χατζή τηλ. 2106617777 (εσωτ. 130) ahatzi@boussias.com Μαριλένα Καραβασίλογλου, mkaravasiloglou@boussias.com Αντώνιος Ιάσων Δημουλής, adimoulis@boussias.com

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

18

συμμετέχει ενεργά μέσω των συστημάτων της στην παραγωγική διαδικασία σημαντικών προϊόντων της ΙΟΝ.

Συνεργαζόμενοι Συντάκτες Ελένη Αθανασάτου Αλέξανδρα Γκίτση Άντα Σεϊμανίδη Χάρης Φλουδόπουλος

12 Έρευνα ΣΒΕ

Οι προτάσεις αντιμετώπισης της ενεργειακής κρίσης για την ελληνική βιομηχανία.

Γραφιστική Επιμέλεια Μαρία Πετροπούλου

14 Nestlé Ελλάς

Η βιομηχανία Κορπή πρόκειται να

Φωτογράφος Κορνήλιος Σαραντίογλου Image Bank www.stock.adobe.com Διαφήμιση Σοφία Ανδριτσοπούλου τηλ. 2106617777 (εσωτ. 143) sandritsopoulou@boussias.com

24

16 Sirecled

Νέες επενδύσεις στην εγκατάσταση 18 Ε ΛΙΝΥΑΕ

Τα μέσα ατομικής προστασίας παρέχουν αποτελεσματική προστασία από τους κινδύους για την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων.

IT Administrator Παναγιώτης Μπαλωμένος Λογιστήριο Αλέξης Σουλιώτης Λίνα Γκολομάζου Κωνσταντίνος Χασιώτης

20 Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας

Στα σκαριά νέες επενδύσεις ύψους 6

Γραμματεία Δήμητρα Σπανού

Συσκευασία - Ένθεση - Επικόλληση Presstime

διπλασιάσει την παραγωγική δυναμικότητα της έως το 2025.

νέας γραμμής παραγωγής.

Υποδοχή Διαφήμισης Μαγδαλένα Καπάνταη Τηλ. 2106617777 (εσωτ. 266) mkapantai@boussias.com

Εκτύπωση - Βιβλιοδεσία Pressious - Αρβανιτίδης

ΣΤΗΛΕΣ

10 ΙΟΝ και VRAYKOS: Γερές βάσεις συνεργασίας

Η VRAYKOS τα τελευταία 15 χρόνια

δισ. ευρώ για την κατασκευή θαλάσσιων αιολικών πάρκων.

28

Υπεύθυνος Συνδρομών Θανάσης Μουτζίκος τηλ. 210 6617777 (εσωτ. 263) amoutzikos@boussias.com

58 Legend: Χριστόφορος Κατσάμπας

Ένας βιομήχανος με έντονο αίσθημα δημιουργίας.

COVER STORY

24 EUROSUPLIES

Οι επενδύσεις σε νέες τεχνολογίες

Υπεύθυνη Κυκλοφορίας Ρίτα Κανδάκη τηλ. 210 6617777 (εσωτ. 236) r.kandaki@boussias.com

και η στρατηγική συνεργασία με την Elitron.

Ετήσια Συνδρομή: €99

ΑΦΙΕΡΏΜΑΤΑ / ΣΥΝΕΝΤΕΎΞΕΙΣ

28 Printing

O κλάδος της βιομηχανίας της εκτύ-

Εκδότης Μιχάλης Κ. Μπούσιας Διευθύντρια Περιοδικών Εκδόσεων Κατερίνα Πολυμερίδου Διευθύντρια Πωλήσεων Νένα Γιαννακίδου Creative Director Γιώργος Τριχιάς Επικοινωνία ΒOUSSIAS ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Ε.Π.Ε. Κλεισθένους 338, Τ.Κ. 153 44 Γέρακας Τ: 210 661 7777, F: 210 661 7778 e-mail: info@boussias.com Κωδικός ΕΛΤΑ: 210109 ISSN: 2732-7612

32

πωσης αναπτύσσεται, παρέχοντας νέες εξελιγμένες λύσεις.

32 Warehouse technologies

Νέες τεχνολογίες, όπως η Τεχνητή Νοημοσύνη και τα ρομπότ προσδίδουν νέες εξελιγμένες δυνατότητες στις αποθήκες.

40 Food Waste

Η ελληνική βιομηχανία συσπειρώνεται ενάντια στη σπατάλη τροφίμων.

44 Η&S Awards 2022

Τα Βραβεία-Θεσμός στον κλάδο της Εργασιακής Υγείας & Ασφάλειας.

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

3

EDITORIAL

Ελληνική Bιομηχανία 4.0 ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ, ΨΗΦΙΑΚΟΣ ΜΕΤΑΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ, ΚΥΚΛΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ. ΟΙ ΠΥΛΩΝΕΣ ΠΟΥ ΟΡΙΖΟΥΝ ΤΗΝ ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ ΤΟΥ MANUFACTURING, Η ΟΠΟΙΑ ΘΑ ΦΙΛΟΞΕΝΗΘΕΙ ΣΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ. ΓΡΑΦΕΙ Ο ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΝΤΑ ΖΟΠΟΥΛΟΣ

Σ

ΤΗΝ ΑΝΟΙΚΤΉ εκδήλωση της Ετήσιας Γενικής Συνέλευσης του ΣΕΒ, που είχα την ευκαιρία να παρακολουθήσω, ο δημοσιογράφος Παύλος Τζίμας, συντονιστής της συζήτησης του επανεκλεγή στη θέση του Προέδρου του Συνδέσμου, Δημήτρη Παπαλεξόπουλου και του πρωθυπουργού Κωνσταντίνου Μητσοτάκη, έθεσε στους ομιλούντες αν υπάρχουν σπίθες αισιοδοξίας και ποιες είναι αυτές, απέναντι στο γενικότερο δυσμενή πλαίσιο της εκτόξευσης του κόστους ενέργειας, αλλά και των τροφίμων και πρώτων υλών, των προβλημάτων στην εφοδιαστική αλυσίδα, της ανταγωνιστικότητας της ελληνικής, αλλά και γενικά της ευρωπαϊκής παραγωγής που υποχωρεί, και της αναπτυξιακής και επενδυτικής προοπτικής που απειλείται. Σε αυτό το πλαίσιο, είχε προηγηθεί η εισαγωγική τοποθέτηση του κ. Παπαλεξόπουλου, ο οποίος, αφού πρώτα ανέλυσε τις απαιτητικές προκλήσεις της εποχής, σημείωσε μια σειρά από ήδη θετικές εξελίξεις για τη χώρα, όπως είναι, μεταξύ άλλων η ανάδειξη ενός μικρού, αλλά ζωτικού και αναπτυσσόμενου οικοσυστήματος νεοφυών επιχειρήσεων (που από σχεδόν μηδενική κεφαλαιοποίηση πριν 10 χρόνια, σήμερα αγγίζει τα 8 δισ. ευρώ), τα σημαντικά βήματα προσέγγισης πανεπιστημίων και επιχειρήσεων, και η έμπρακτη απόδειξη ότι η επιτάχυνση της ψηφιοποίησης της δημοσίας διοίκησης, και των ψηφιακών υποδομών, είναι απόλυτα εφικτή. Στη συνέχεια, αφού κατέγραψε τους τομείς που χρειάζεται να γίνει συντονισμένη προσπάθεια, όπως η βελτίωση της ποιότητας της νομοθέτησης, στην αδειοδότηση και στην ευκαιρία αξιοποίησης του Ταμείου Ανάκαμψης κ.ά., έστρεψε τη ματιά του και στο τι μπορούν να κάνουν οι επιχειρήσεις για να ανταποκριθούν στις προκλήσεις τις εποχής. Οι προκλήσεις που αντιμετωπίζει η ελληνική βιομηχανία, αλλά και οι ευκαιρίες και οι τάσεις τίθενται στο επίκεντρο της ειδικής έκδοσης του Manufacturing, η οποία θα φιλο-

ξενηθεί στην εφημερίδα ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, το Σάββατο 10 Σεπτεμβρίου. Μέσα από συνεντεύξεις και αρθρογραφία από υψηλόβαθμα θεσμικά στελέχη, στελέχη της παραγωγής και των μεγαλύτερων Συνδέσμων των βιομηχανικών κλάδων. Επιπλέον, θα αξιοποιηθούν κατά την ανάγνωση έρευνες, πρωτογενές υλικό για θέματα που απασχολούν τη βιομηχανία, όπως οι τεχνολογικές καινοτομίες στην παραγωγή, ο ψηφιακός μετασχηματισμός, η βιώσιμη παραγωγή, η κυκλική οικονομία, το ESG, το R&D και το H&S. Και φυσικά, θα παρουσιαστούν τα ίδια τα εργοστάσια της χώρας, μέσα από τις βέλτιστες πρακτικές τους στο πλαίσιο της εποχής του Industry 4.0 και της βιώσιμης ανάπτυξης. Άλλωστε, η μείωση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα και της ρύπανσης είναι μόνο η μία πλευρά της βιωσιμότητας - αν και τείνει να λαμβάνει τη μεγαλύτερη προσοχή. Η βιωσιμότητα αφορά στην πραγματικότητα την παραγωγή και την ανάπτυξη με φιλικό προς το περιβάλλον και κοινωνικά δίκαιο τρόπο. Χάρη στις έξυπνες τεχνολογίες του Industry 4.0, οι βιομηχανικοί κλάδοι μπορούν πλέον να εισέλθουν πραγματικά σε μια βιώσιμη εποχή. Το Industry 4.0 δεν αναφέρεται απαραίτητα σε ένα συγκεκριμένο σύνολο τεχνολογιών - αν και τεχνολογίες όπως το cloud computing, το IoT και η μηχανική μάθηση αποτελούν αναμφίβολα κρίσιμα μέρη της εξίσωσης. Αυτές οι τεχνολογίες απεικονίζουν τον πρωταρχικό στόχο της Βιομηχανίας 4.0, ο οποίος είναι η συγχώνευση φυσικών διαδικασιών με την ψηφιακή συνδεσιμότητα. Ένα άλλο χαρακτηριστικό γνώρισμα του Industry 4.0 είναι τα δεδομένα και η ανάλυση τους. Οι συνδεδεμένες συσκευές, ο εξοπλισμός και οι χρήστες παράγουν διαρκώς δεδομένα. Τα εργαλεία μεγάλων δεδομένων, όπως η Τεχνητή Νοημοσύνη, η μηχανική μάθηση και η επεξεργασία δεδομένων σε πραγματικό χρόνο, επιτρέπουν στις βιομηχανίες να αυξήσουν περαιτέρω την παραγωγικότητα, να βελτιστοποιήσουν τις διαδικασίες και να ενισχύσουν την ανάπτυξη. Στο πλαίσιο της βιώσιμης ανάπτυξης, αυτό μπορεί να σημαίνει ότι τα εργοστάσια λειτουργούν πιο λιτά, πιο ενεργειακά αποδοτικά και με λιγότερες εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα προς το περιβάλλον . •

Η ειδική έκδοση του Manufacturing «Ελληνική Bιομηχανία 4.0» θα φιλοξενηθεί το Σάββατο 10 Σεπτεμβρίου, στην ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ

4

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

NEWS

01 ΣΕΒ: Εξελέγησαν νέο Διοικητικό Συμβούλιο και Γενικό Συμβούλιο ΟΙ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΠΑΠΑΛΕΞΟΠΟΥΛΟΣ ΚΑΙ ΕΥΘΥΜΙΟΣ Ο. ΒΙΔΑΛΗΣ ΣΤΗΝ ΗΓΕΣΙΑ ΤΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΓΙΑ ΜΙΑ ΑΚΟΜΗ ΔΙΕΤΙΑ (2022-2024).

Τ

Α ΜΈΛΗ της Γενικής Συνέλευσης του ΣΕΒ ανανέω-

σαν την εμπιστοσύνη τους στον Δημήτρη Παπαλεξόπουλο και στον Ευθύμιο Ο. Βιδάλη, τους οποίους επανεξέλεξαν ως Προέδρο του Διοικητικού Συμβουλίου και Προέδρο της Εκτελεστικής Επιτροπής του Συνδέσμου, αντίστοιχα, για την προσεχή διετία (20222024). Στη Γενική Συνέλευση εξελέγησαν, επίσης, νέο Διοικητικό Συμβούλιο καθώς και νέο Γενικό Συμβούλιο, με εκπροσώπηση από όλο το φάσμα των επιχειρήσεων, και από τους πλέον δυναμικούς κλάδους της ελληνικής οικονομίας. Στο Διοικητικό Συμβούλιο εισέρχονται ως νέα μέλη: η κα. Πέγκυ Αντωνάκου της Google ΝΑ Ευρώπης, η κα. Νάγια Καλογεράκη της Coca-Cola HBC A.G. (CCHBC) και η κα. Ασημίνα Τζίκα, της βιομηχανίας αλουμινίου ΕΛΒΙΑΛ. Αλλαγές επέρχονται και στη σύνθεση του 90μελούς Γενικού Συμβουλίου του ΣΕΒ, το οποίο ανανεώνεται σημαντικά, με αρκετά νέα πρόσωπα, αφού συμμετέχουν σε αυτό εκπρόσωποι από 7 εταιρίες τεχνολογίας/start-ups, ενισχύεται η συμμετοχή των γυναικών, ενώ με 15 εκπροσώπους ενδυναμώνεται η συμμετοχή επιχειρήσεων από την περιφέρεια. Στην ανοικτή εκδήλωση της Ετήσιας Γενικής Συνέλευσης του ΣΕΒ που πραγματοποιήθηκε αργότερα την ίδια μέρα (Τετάρτη, 15 Ιουνίου 2022), ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Δημήτρης Παπαλεξόπουλος, συνομίλησε με τον Πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη για τις μεγάλες προκλήσεις της εποχής μας, με συντονιστή της συζήτησης τον δημοσιογράφο Παύλο Τσίμα. Ξεκινώντας την εισαγωγική του τοποθέτηση ο κ. Παπαλεξόπουλος τόνισε ότι «βρισκόμαστε σήμερα αντιμέτωποι με μια νέα, οξεία κρίση, σε ένα περιβάλλον με με-

6

γάλες αβεβαιότητες. Είναι μικρή παρηγοριά ότι αυτή τη φορά τα αιτία της κρίσης (όπως και της πανδημίας) είναι εξωγενή, με κύρια αφετηρία τον πόλεμο στην Ουκρανία, και ότι οι επιπτώσεις της δεν αφορούν ασύμμετρα την Ελλάδα». Όπως τόνισε, όμως, τα αποτελέσματα είναι ήδη ορατά: με την εκτόξευση του κόστους ενέργειας, αλλά και των τροφίμων και πρώτων υλών που μειώνει το διαθέσιμο εισόδημα, ιδιαίτερα των πιο αδύναμων. Με τα προβλήματα στην εφοδιαστική αλυσίδα που πλήττουν καίρια πολλές ελληνικές επιχειρήσεις, την ανταγωνιστικότητα της ελληνικής, αλλά και γενικά της ευρωπαϊκής, παραγωγής να υποχωρεί, την αναπτυξιακή και επενδυτική προοπτική να απειλείται, και με τις δημοσιονομικές αντοχές μας να δοκιμάζονται εκ νέου. Για αυτό ο Πρόεδρος του ΣΕΒ σημείωσε ότι «η αντιμετώπιση των άμεσων κινδύνων αποτελεί την πρώτη μας προτεραιότητα» και επέμεινε ότι «η έμφαση στο πώς μπορούμε να μεγαλώσουμε την πίτα μπορεί να τονώσει την πληγωμένη μας συλλογική αυτοπεποίθηση, να μας δώσει νέα πνοή, να μας βοηθήσει να πιστέψουμε σε ένα καλύτερο μέλλον». Για αυτό όπως τόνισε στον ΣΕΒ «πιστεύουμε βαθιά στην ανάγκη ταυτόχρονης υλοποίησης μιας ουσιαστικής μεταρρυθμιστικής και αναπτυξιακής ατζέντας». Ο κ. Παπαλεξόπουλος έστρεψε τη ματιά του και στο τι μπορούν να κάνουν οι επιχειρήσεις για να ανταποκριθούν στις προκλήσεις τις εποχής. Όπως σημείωσε «σίγουρα οι επιχειρήσεις στην Ελλάδα δεν επενδύουν όσο χρειάζεται στην καινοτομία και στον ψηφιακό τους μετασχηματισμό. Ούτε όμως επενδύουν όλες οι επιχειρήσεις επαρκώς στους ανθρώπους τους. Παράλληλα, σε όρους εταιρικής διακυβέρνησης έχουμε ακόμα δρόμο να διανύσουμε από την τυπική συμμόρφωση προς την ουσιαστική. Το ίδιο και στην ενσωμάτωση της διαφορετικότητας, στην ισότητα και στην αξιοποίηση των ηγετικών χαρακτηριστικών των γυναικών. «Ζητάμε από το κράτος μεγαλύτερη τόλμη στις μεταρρυθμίσεις. Απαιτούμε από τους εαυτούς μας μεγαλύτερη τόλμη στο μετασχηματισμό και τον εκσυγχρονισμό». Κλείνοντας την ομιλία του ο κ. Παπαλεξόπουλος, επεσήμανε: «Πιστεύουμε βαθύτατα στη συνεργασία και στον τεκμηριωμένο διάλογο, χωρίς κραυγές ή ιδεοληψίες. Κυρίως όμως, πιστεύουμε πως οι επιχειρήσεις είναι μέρος της λύσης των προκλήσεων της κοινωνίας μας, και σημαντική πηγή προοπτικής, ειδικά για τους νέους. Θέτουμε ζητήματα, επιδιώκουμε λύσεις και δουλεύουμε για όσο το δυνατόν πιο αμοιβαία και ευρεία οφέλη».

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

02 ΤΟ ΕΠΟΜΕΝΟ ΒΗΜΑ ΣΤΟΝ ΨΗΦΙΑΚΟ ΜΕΤΑΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟ ΤΗΣ ΜOTOR OIL ΣΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΗ MICROSOFT HELLAS.

Μ

ΝΗΜΌΝΙΟ ΣΥΝΕΡΓΑΣΊΑΣ (ΜοU) υπεγράφη πρ΄΄ο-

σφατα μεταξύ του Ομίλου Motor Oil και της Microsoft Hellas, για την περαιτέρω ενίσχυση του ψηφιακού αποτυπώματος του Ομίλου. Με τη νέα αυτή στρατηγική συμφωνία η Microsoft και η Motor Oil πρόκειται να συνεργαστούν στη βάση, την ενίσχυση της επιχειρησιακής αποδοτικότητας, την παροχή νέων εξατομικευμένων πελατοκεντρικών υπηρεσιών και την επίτευξη της ψηφιακής ανάπτυξης, όπως επισημαίνεται στη σχετική ανακοίνωση. Στόχος της συνεργασίας είναι η ενίσχυση και ο εμπλουτισμός των ψηφιακών λύσεων του Ομίλου Μotor Oil σε τέσσερις βασικούς τομείς ενδιαφέροντος, όπως η Βιωσιμότητα και η Καινοτομία, το Ψηφιακό Εργασιακό Περιβάλλον και Λειτουργίες, η Κυβερνοασφάλεια, και το Data Center Modernization. Ταυτόχρονα, ο Όμιλος συνεχίζει απρόσκοπτα την υλοποίηση του φιλόδοξου στρατηγικού του πλάνου με έμφαση στη συνεχή ενίσχυση της αποδοτικότητας του διυλιστηρίου, τις λύσεις για φιλικές προς το περιβάλλον μετακινήσεις, τον ηλεκτρισμό, το φυσικό αέριο και τις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. Επίσης, στόχος είναι η δημιουργία ενός Center of Excellence (CoE) για την περαιτέρω ανάπτυξη των ανθρωπίνων πόρων, την ανάπτυξη δεξιοτήτων και τη δημιουργία ενός κέντρου καινοτομίας. Ο

Νίκος Γιαννακάκης, Γενικός Διευθυντής Πληροφορικής του Ομίλου Motor Oil, στο πλαίσιο της υπογραφής της Συμφωνίας, δήλωσε: «Η συνεργασία του Ομίλου Motor Oil με την Microsoft θα συνεισφέρει σημαντικά στο επόμενο ψηφιακό κεφάλαιο του Ομίλου. Στη διαλειτουργικότητα, την καθημερινή λειτουργία, την ασφάλεια, τη διαφύλαξη και αξιοποίηση δεδομένων, τον εκσυγχρονισμό των συστημάτων. Διαμορφώνουμε με συνέπεια και όραμα μια συνέργεια με την Microsoft, διερευνώντας και αξιοποιώντας τεχνολογίες, αλλά και δεσμεύσεις βιωσιμότητας στο ταξίδι του Ομίλου Motor Oil προς το Μέλλον της Ενέργειας και της Καινοτομίας. Όπως κάνουμε 50 χρόνια, είμαστε και σήμερα και διαχρονικά στην αιχμή της πρωτοπορίας».

03 Σε χρόνο-ρεκόρ υλοποιήθηκε η επένδυση της Pharmazac

Τ

ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΚΥΒΕΡΝΗΤΙΚΟΥ ΚΛΙΜΑΚΙΟΥ ΣΤΟ ΝΕΟ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ. ΌΣΟ Η ΕΠΈΝΔΥ ΣΗ όσο και ο

σύντομος χρόνος υλοποίησής της απέσπασαν τα συγχαρητήρια του κυβερνητικού κλιμακίου που επισκέφθηκε τo νέο εργοστάσιο Ραδιοφαρμάκων της εταιρείας Pharmazac σ την Λαμία, με επικεφαλής τον υπουργό Οικονομικών, Χρήστο Σταϊκούρα. Πιο συγκεκριμένα, ο κ. Σταϊκούρας σχολίασε ότι πρόκειται για τη μοναδική επένδυση στην ΒΙ.ΠΕ. Λαμίας, η οποία έγινε από το μηδέν, ενώ επεσήμανε ότι το επιχειρηματικό εγχείρημα δημιουργεί προστιθέμενη αξία στην ευρύτερη περιφέρεια.

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

Από την πλευρά του, ο BU Executive Director, Γιάννης Βουγιουκλάκης, πληροφόρησε τους επισκέπτες της μονάδας για την γενικότερη θέση, τα σχέδια και τις επενδυτικές δράσεις της Pharmazac, καθώς και τις θέσεις εργασίας που δημιουργήθηκαν στο εργοστάσιο, μια επένδυση της τάξεως των 10 εκατ. ευρώ. Σύμφωνα με τη διοίκηση, προσλαμβάνοντας περισσότερους από 35 ειδικούς στον τομέα των ραδιοφαρμάκων και με ένα μελλοντικό συνολικό εργατικό δυναμικό 60 ατόμων, αυτή η εξειδικευμένη μονάδα της Pharmazac υποστηρίζει έμπρακτα την τοπική οικονομία και

την απασχόληση. Αξίζει να σημειωθεί, ότι η νέα εγκατάσταση θα παράγει καινοτόμες διαγνωστικές και θεραπευτικές λύσεις που επεκτείνουν και βελτιώνουν τη ζωή των ασθενών. Επίσης, σύμφωνα με τον κ. Βουγιουκλάκη, αναμένεται να «ανοίξουν» κι άλλες θέσεις στο άμεσα υλοποιούμενο επενδυτικό έργο της εταιρείας στην ΒIOΠΑ Κερατέας και στην Μεγαλόπολη Αρκαδίας. «Είμαστε ενθουσιασμένοι με τη σημερινή επίσκεψη που αναδεικνύει τη σημασία των νέων επενδύσεων και των greenfield projects στην περιοχή της Λαμίας», κατέληξε ο BU Executive Director.

7

NEWS

04 Δια χειρός Πρωθυπουργού το βραβείο στην UNI-PHARMA & τον ΟΦΕΤ

05 ΤΟ «ΤΡΙΠΤΥΧΟ» ΠΟΥ ΑΠΕΙΛΕΙ ΤΗΝ ΕΓΧΩΡΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΠΛΗΘΩΡΙΣΜΟΣ, ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ.

ΜΕ ΤΟ ΚΟΡΥΦΑΊΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΌ ΒΡΑΒΕΊΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΤΑΙΡΙΚΉ ΚΟΙΝΩΝΙΚΉ ΕΥΘΎΝΗ ΔΙΑΚΡΊΘΗΚΕ Η UNI-PHARMA ΣΤΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΆ ΒΡΑΒΕΊΑ ΕΒΕΑ 2022.

Μ

Ε ΤΟ ΚΟΡΥΦΑΙΟ επιχειρηματικό βραβείο του

ΕΒΕΑ για την Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη διακρίθηκε η UNI-PHARMA την Πέμπτη 9 Ιουνίου 2022, στο πλαίσιο των Επιχειρηματικών Βραβείων του Επιμελητηρίου, στο Περιστύλιο του Ζαππείου Μεγάρου. Το βραβείο παρέλαβε η πρόεδρος και CEO του Ομίλου Φαρμακευτικών Επιχειρήσεων Τσέτη κυρία Ιουλία Τσέτη, καθώς και η CFO του Ομίλου κυρία Ειρήνη Τσέτη, από τον Πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη, παρουσία του προέδρου του ΕΒΕΑ Γιάννη Μπρατάκου. Όπως τόνισε στη σύντομη ευχαριστήρια τοποθέτησή της, η κυρία Τσέτη: «Αξιότιμε κύριε Πρωθυπουργέ, η παρουσία σας σήμερα εδώ, επιβεβαιώνει και επισφραγίζει τη δέσμευση της κυβέρνησης να στηρίζει επιχειρήσεις με ανθρώπινο πρόσωπο. Αυτό πρεσβεύει και το βραβείο που παραλαμβάνουμε σήμερα. Δικαιώνει δε, όλους εμάς που εργαζόμαστε άοκνα σε κρίσεις παντός τύπου, δίνοντας ελπίδα εκεί που χάνεται. Γιατί για εμάς, για πάνω από μισό αιώνα ζωής, το ΠΙΣΤΕΥΩ ΜΑΣ που κάνουμε πράξη, είναι: «Αξία για τον Άνθρωπο, Ευθύνη για την Κοινωνία». Ο ΟΦΕΤ -με τις φαρμακοβιομηχανίες UNI-PHARMA και InterMed, την εμπορική εταιρεία στην Κύπρο Pharmabelle και την πρότυπη βιομηχανία εκχύλισης φαρμακευτικών φυτών UniHerbo- δηλώνει υπερήφανος για τις διαρκείς ενέργειές του που κατευθύνονται στην ενίσχυση της κοινωνίας, της έρευνας, της νέας γενιάς αλλά και της προστασίας του περιβάλλοντος. Στη διάρκεια της πανδημίας COVID -19, με αίσθημα ευθύνης, η διοίκηση του Ομίλου, πραγματοποίησε δωρεές εκατομμυρίων δόσεων χλωροκίνης (Unikinon) προς το Ελληνικό και Κυπριακό υγειονομικό σύστημα, και χιλιάδων δόσεων αντισηπτικών. Στη συνέχεια της τοποθέτησής της, η κα Τσέτη ανέφερε τους άξονες, οι οποίοι εντάσσονται στη Στρατηγική Βιώσιμης Ανάπτυξης του Ομίλου. Κλείνοντας την ομιλία της, η πρόεδρος και CEO του Ομίλου Φαρμακευτικών Επιχειρήσεων Τσέτη σημείωσε: «Οι UNIPHARMA & InterMed, αποτελούν μέλη του UN GLOBAL COMPACT του Οικουμενικού Συμφώνου των Ηνωμένων Εθνών, ενώ βρίσκονται επίσης, στην ηγετική ομάδα των «The Most Top Sustainable Companies in Greece 2022».

8

Ο

Ι ΈΝΤΟΝΕΣ ΠΛΗΘΩΡΙΣΤΙΚΈΣ πιέσεις, οι αυξήσεις στις

τιμές της ενέργειας και στις τιμές αναντικατάστατων πρώτων υλών, που οδηγούν σε αξιόλογη αύξηση του κόστους παραγωγής και κατά συνέπεια, του τελικού προϊόντος είναι οι κύριες προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος της γαλακτοβιομηχανίας, σύμφωνα με νέα μελέτη της ICAP CRIF. Σύμφωνα με την Σταματίνα Παντελαίου, Διευθύντρια οικονομικών κλαδικών μελετών της ICAP CRIF, η εγχώρια φαινομενική κατανάλωση φρέσκου παστεριωμένου γάλακτος παρουσίασε καθοδική πορεία την περίοδο 2020-2021, έπειτα από μία διετία θετικών μεταβολών. Ωστόσο, η εγχώρια αγορά του γάλακτος υψηλής παστερίωσης, μακράς διάρκειας και του συμπυκνωμένου εμφάνισαν θετικούς ρυθμούς μεταβολής κατά το 2020, με την τάση αυτή να συνεχίζεται και το 2021, σύμφωνα με εκτιμήσεις. Όσον αφορά την εγχώρια αγορά γιαουρτιού, παρουσίασε αύξηση την περίοδο 2016-2018 με μέσο ετήσιο ρυθμό της τάξης του 5%. Ωστόσο, την ακόλουθη τριετία (2019-2021), εκτιμάται ότι κινείται καθοδικά καταγράφοντας σωρευτική μείωση 6% περίπου (2021/19). Σημαντική εξέλιξη αποτελεί η αξιόλογη αύξηση των εξαγωγών του γιαουρτιού, το οποίο αποσπά μερίδιο 76%-78% επί της συνολικής ποσότητας εξαγωγών γαλακτοκομικών προϊόντων τη διετία 2020-2021, καθιστώντας το το κυριότερο εξαγώγιμο προϊόν του κλάδου. Συνεχείς αυξομειώσεις παρουσιάζει η εγχώρια αγορά τόσο του βουτύρου όσο και της κρέμας γάλακτος. Τέλος, στο πλαίσιο εκπόνησης της κλαδικής μελέτης, πραγματοποιήθηκε χρηματοοικονομική ανάλυση του κλάδου. Από την ανάλυση του ομαδοποιημένου ισολογισμού 21 αντιπροσωπευτικών εταιρειών παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων, για την περίοδο 2016-2020, προκύπτει ότι το σύνολο του ενεργητικού των εταιρειών του δείγματος παρουσίασε σωρευτική αύξηση 7,3% την εξεταζόμενη περίοδο (2016-2020) παρά τις συνεχείς ετήσιες διακυμάνσεις. Διαρκή αυξητική τάση εμφάνισαν οι συνολικές πωλήσεις του εξεταζόμενου δείγματος εταιρειών, οι οποίες ενισχύθηκαν κατά 12,4% το 2020 σε σχέση με το 2016.

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

06 Α. Σιάμισιης: «Η πιο φτηνή ενέργεια είναι αυτή που δε χρειάζεται»

Σ

ΤΑ ΔΡΩΜΕΝΑ ΤΗΣ ΕΤΗΣΙΑΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗΣ ΣΕΒΤ 2022. ΤΟ Σ Ύ Γ Χ ΡΟΝΟ μεταβαλλό-

μενο περιβάλλον μέσα στο οποίο δραστηριοποιείται η Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών, τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει και τις προοπτικές που διαφαίνονται για την επόμενη ημέρα επικεντρώθηκε η Ετήσια Γενική Συνέλευση του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων & Ποτών που πραγματοποιήθηκε δια ζώσης την Τετάρτη 8 Ιουνίου στην Αθήνα. Στο πλαίσιο του πάνελ, με θέμα «Η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων και οι προκλήσεις του αύριο», ο Ανδρέας Σιάμισιης, Πρόεδρος Συμβουλίου ΣΕΒ για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη & Δ/ νων Σύμβουλος του Ομίλου ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΕΤΡΕΛΑΙΑ, ήταν κάθε άλλο παρά καθησυχαστικός ως προς την ενεργειακή ακρίβεια, προβλέποντας πως η κρίση είναι μακροπρόθεσμη, δεν θα φύγει ούτε σε 3 ούτε σε 6 μήνες. Όπως τόνισε, το πρόβλημα είναι δομικό, και δεν έχει να κάνει ούτε με την πανδημία ούτε με την Ουκρανία, αλλά με την πράσινη μετάβαση. «Μέχρι να φτάσουμε να καλύπτουμε με ανανεώσιμες πηγές ενέργειας σε εικοσιτετράωρη βάση τις ανάγκες που έχουμε ως χώρα, το κόστος της ενέργειας θα πέσει, αλλά όχι πολύ», ανέφερε, προτρέποντας τους εκπροσώπους του κλάδου να συνεχίσουν να διεκδικούν διευκολύνσεις από το κράτος. Τόνισε επίσης τη σημασία της υιοθέτησης της ενεργειακής αποδοτικότητας από τον βιομηχανικό κλάδο, λέγοντας χαρακτηριστικά πως «η πιο φτηνή ενέργεια είναι αυτή που δε χρειάζεται», ενώ υποστήριξε ότι η στροφή στην ιδιοπαραγωγή «αξίζει τον κόπο». Σύμφωνα με τον κ. Σιάμισιη, το μεγάλο πρόβλημα με την ενέργεια δεν έγκειται στην παραγωγή, αλλά στις πρώτες ύλες και τη διακίνηση των αγαθών, επομένως

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

μεγαλύτερη πρόκληση είναι η ασφάλεια της εφοδιαστικής αλυσίδας. «Με αξιοποίηση της ψηφιακής τεχνολογίας, βελτίωση της ενεργειακή απόδοσης και αυτονομίας και επένδυση σε εξειδικευμένο προσωπικό, μπορούν οι εταιρείες του κλάδου να επιταχύνουν τη πρόοδο τους σε θέματα στη πράσινη μετάβαση, αλλά και στην ασφάλεια της εφοδιαστικής αλυσίδας σε ένα περιβάλλον που προδιαγράφεται ευμετάβλητο και πιο απαιτητικό», σημείωσε. Σε κίνδυνο η βιωσιμότητα του κλάδου Καμπανάκι για τη βιωσιμότητα του κλάδου έκρουσε ο Ιωάννης Γιώτης, Πρόεδρος ΣΕΒΤ, επισημαίνοντας τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος τα τελευταία 3 χρόνια, αφενός λόγω της πανδημίας, αλλά και από τις πρόσφατες αλλεπάλληλες κρίσεις (ενεργειακή, γεωπολιτική). «Στη βιομηχανία τροφίμων δεν αισχροκερδούμε. Απορροφούμε ένα τεράστιο ποσοστό του κόστους», τόνισε ο πρόεδρος του ΣΕΒΤ, ζητώντας τη στήριξη της πολιτείας και του πρωτογενή τομέα για να παραμείνει ζωντανός και ανταγωνιστικός ο κλάδος, που διαθέτει ετήσιο τζίρο 16 δισ. Στο πλαίσιο αυτό, ο κ. Γιώτης ζήτησε μείωση του ΦΠΑ στα προϊόντα διατροφής, προώθηση των εξαγωγών, άμεση ενεργοποίηση του Αναπτυξι-

ακού Νόμου για τις επενδύσεις και διευκόλυνση στην απορρόφηση ευρωπαϊκών προγραμμάτων. «Ο κλάδος της αγροδιατροφής μπορεί να αποτελέσει το κλειδί για τον μετασχηματισμό του παραγωγικού μοντέλου της χώρας και να προσελκύσει πολλές ξένες επενδύσεις», ανέφερε στον χαιρετισμό του ο Γιώργος Γεωργαντάς, Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων. Πάντως, παρότι εξέφρασε τη στήριξη της πολιτείας προς τον κλάδο και έκανε λόγο για επερχόμενα μέτρα διευκόλυνσης, ειδικά στο κομμάτι της γεωργίας και κτηνοτροφίας που συνδέονται άμεσα με τον κλάδο της μεταποίησης, δεν απάντησε στο αίτημα των επιχειρηματιών για μείωση του ΦΠΑ στα τρόφιμα, σημειώνοντας ότι η μείωση του ΦΠΑ στα λιπάσματα και τις ζωοτροφές δεν είχαν την επίδραση που θα ήλπιζε στις τελικές τιμές των προϊόντων. Ενδιαφέρον είχαν και οι παρεμβάσεις των παρόντων επιχειρηματιών, με τον Διευθύνοντα Σύμβουλο της ΔΕΛΤΑ Χρήστο Τσόλκα να κάνει λόγο για προβλήματα στην εξασφάλιση γάλακτος και τον CEΟ της Vivartia Θανάση Παπανικολάου να αναφέρει ότι η Μπαρμπα Στάθης δεν βρίσκει εργατικά χέρια για να καλλιεργήσουν τα χωράφια. Μαριλένα Καραβασίλογλου

9

VRAYKOS & ION: Μια πολυετής συνεργασία με γερές βάσεις Η VRAYKOS ΣΥΝΕΧΊΖΕΙ ΤΗΝ ΕΠΙΤΥΧΗΜΈΝΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΊΑ ΤΗΣ ΜΕ ΤΗΝ ΕΜΒΛΗΜΑΤΙΚΉ ΕΤΑΙΡΕΊΑ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΉΣ ΣΟΚΟΛΑΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΊΑΣ, ΙΟΝ. ΜΕ ΤΗΝ ΑΦΟΣΊΩΣΗ ΣΤΗΝ ΠΟΙΌΤΗΤΑ ΚΑΙ ΤΗ ΔΙΑΧΡΟΝΙΚΌΤΗΤΑ ΝΑ ΕΊΝΑΙ ΤΑ ΒΑΣΙΚΆ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ ΤΗΣ.

Ποια είναι η VRAYKOS και σε ποιες προκλήσεις ήρθε να δώσει λύση; Η διαχείριση των πρώτων υλών αποτελεί μια από τις σημαντικότερες διεργασίες στα πλαίσια της παραγωγικής διαδικασίας μιας μεγάλης βιομηχανικής μονάδας. Η παραλαβή, αποθήκευση και διακίνηση των υλικών αυτών δημιουργούν σημαντικά ερωτήματα στους υπεύθυνους παραγωγής κάθε βιομηχανίας, τα οποία καλούνται να απαντήσουν με τη βοήθεια εξειδικευμένων συμβούλων. Τα ερωτήματα αυτά ήρθε για πρώτη φορά να απαντήσει στην Ελλάδα, ο Δημήτρης Βράικος, απόφοιτος Διπλ. Μηχανολόγος Μηχανικός του Πολυτεχνείου RWTH Aachen Γερμανίας, που μαζί με τον Αριστείδη Μέλιο, Μηχανολόγο Μηχανικό του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου, ιδρύει την εταιρεία VRAYKOS Mechanical Ltd. Τα τελευταία 30 έτη, η εταιρεία έχει επιτύχει να αποτελεί σημείο αναφοράς στα έργα του Bulk Handling για τις μεγαλύτερες εταιρείες τροφίμων στην Ελλάδα, αλλά και το εξωτερικό.

ADVERTORIAL

_ ΙΟΝ - VRAYKOS: Μια πολυετής συνεργασία που διαρκώς διευρύνεται. Πώς, όμως, ξεκίνησε; Η σχέση της VRAYKOS με την ΙΟΝ ξεκινάει το 2007, οπότε και υλοποιείται ένα νέο σύστημα παραλαβής κακαοβαλάνων στο εργοστάσιο της ΙΟΝ, στο Φάληρο. Από το σημείο Αριστείδης Μέλιος εκείνο λαμβάνει χώρα η έναρξη CEO, VRAYKOS μιας επιτυχημένης μακροχρόνιας συνεργασίας με την υλοποίηση πολλών projects και στα 4 εργοστάσια της εταιρείας. Η VRAYKOS έλαβε μέρος στη σχεδίαση, την κατασκευή και την εγκατάσταση ορισμένων πολύ σημαντικών συστημάτων διαχείρισης πρώτων υλών της παραγωγικής διαδικασίας της ΙΟΝ. _ Ποια είναι τα πιο σημαντικά έργα, στα οποία συμμετείχε η VRAYKOS στα εργοστάσια της ΙΟΝ; Ορισμένα από τα έργα, στα οποία έλαβε μέρος η Vraykos είναι: • Αυτοματοποίηση της εγκατάστασης τροφοδοσίας στερεών και υγρών συστατικών στο κεντρικό σύστημα ανάμιξης των εργοστασίων Άρτας και Φαλήρου.

• Αυτοματοποίηση παραγωγής συνταγών Nibs και τροφοδοσία συστήματος άλεσης στο εργοστάσιο Φαλήρου.

• Αναβάθμιση και δημιουργία νέων συστημάτων δικτύων για διακίνηση σοκολάτας και λιπαρών στο εργοστάσιο Φαλήρου.

10

• Σχεδιασμός και κατασκευή διπλοχίτωνων θερμαινόμενων και μονωμένων δεξαμενών κακαοπολτού, σοκολάτας, λιπαρών, φουντουκόπαστας και γλυκόζης στα εργοστάσια Φαλήρου, Άρτας και Μαρκόπουλου με χωρητικότητες από 1 έως 15 τόνους.

• Εγκατάσταση Διακίνησης ψημένων κακαοβαλάνων μέσω συστήματος Σωληνωτού Μεταφορέα της Cablevey στο εργοστάσιο Φαλήρου. Η Vraykos τα τελευταία 15 χρόνια έχει συμμετάσχει ενεργά μέσω των συστημάτων της στην παραγωγική διαδικασία σημαντικών προϊόντων της ΙΟΝ. _ Πώς μια συνεργασία ανθίζει μέσα από την εύρεση αποδοτικών λύσεων για τη διαχείριση των πρώτων υλών; Η συνεργασία της VRAYKOS με την ΙΟΝ έχει διαμορφωθεί μέσα από τις δυσκολίες, τις απαιτήσεις και τη σκληρή προσπάθεια των ανθρώπων των δύο εταιρειών να επιτύχουν το ζητούμενο αποτέλεσμα σε κάθε project. Η δυναμική της ΙΟΝ και οι προκλήσεις που παρουσιάζονται από τα project, τα οποία καλείται να φέρει εις πέρας η VRAYKOS, έχει συντελέσει στη δημιουργία μιας τεχνογνωσίας, η οποία αποτελεί παρακαταθήκη για το ανθρώπινο δυναμικό και των δύο εταιρειών. Η απαιτητική διαχείριση των παχύρευστων υγρών όπως π.χ. η γλυκόζη και η φουντουκόπαστα, η υψηλών απαιτήσεων ποιότητα κατασκευής των δεξαμενών αποθήκευσης και των ανοξείδωτων δικτύων τροφοδοσίας, αλλά και η πολυπλοκότητα της παραγωγικής διαδικασίας της σοκολάτας, έχουν καταστήσει την VRAYKOS έναν χρήσιμο συνεργάτη – σύμβουλο της σοκολατοβιομηχανίας.

_ Πώς βλέπετε το μέλλον της συνεργασίας σας με την ΙΟΝ; Στόχος μας είναι η συνέχεια και επέκταση της συνεργασίας μας με την ΙΟΝ Α.Ε.. Η διαρκής εξέλιξη έχει υπάρξει πάντα στον πυρήνα της φιλοσοφίας της VRAYKOS και αυτό είναι κάτι που επεκτείνεται και στις συνεργασίες της. Η εμπειρία Αλέξανδρος Βράικος Διευθυντής πωλήσεων & και η τεχνογνωσία της VRAYKOS Marketing, VRAYKOS μεταλαμπαδεύεται σταδιακά στην επόμενη γενιά μηχανικών, οι οποίοι είναι έτοιμοι να συνεχίσουν τη λαμπρή αυτή συνεργασία με επιτυχία και τις επόμενες δεκαετίες, αποτυπώνοντας τις διαχρονικές αξίες της εταιρείας. Η συνεργασία της εταιρείας με την

ΙΟΥΛΙΟΣ 2022 •

ΙΟΝ συνεχίζεται από γενιά σε γενιά έχοντας ως θεμέλιο, την αμοιβαία εμπιστοσύνη, και την συνεχή ανάπτυξη των δύο εταιρειών. Η VRAYKOS στηρίζει και θα συνεχίσει να στηρίζει την ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων με όλες της τις δυνάμεις και είναι έτοιμη να απαντήσει στις νέες προκλήσεις που φέρει το Industry 4.0. _ Ποιο είναι το όραμα της VRAYKOS; Είμαστε πλήρως αφοσιωμένοι στην εύρεση των κατάλληλων λύσεων σε κάθε πρόκληση. Επενδύουμε στους ανθρώπους μας και την εξέλιξη τους, διαμορφώνοντας έτσι τη νέα γενιά, η οποία θα συνεχίσει την επιτυχημένη πορεία της εταιρείας. Έχουμε δώσει έμφαση στην εξωστρέφεια και στοχεύουμε στη διατήρηση και διεύρυνση των συνεργασιών μας, όπως ακριβώς έχουμε τη χαρά να βλέπουμε να συμβαίνει με την ΙΟΝ. _Ποια πιστεύετε πως είναι τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα της VRAYKOS; Η Vraykos είναι σε θέση να παραδίδει Turnkey Projects που ανταποκρίνονται άρτια, ακόμα και στις πιο απαιτητικές ανάγκες. Οι προσφερόμενες υπηρεσίες ξεκινούν από τη μελέτη και το σχεδιασμό και συνεχίζονται και μετά τη θέση σε λειτουργία της εγκατάστασης με την υπηρεσία After Sales Service. Τα καινοτόμα συστήματα και εφαρμογές της είναι αυτά που την ανέδειξαν ως το συνώνυμο του Bulk Handling στην Ελλάδα.

ΙΟΝ: Ποια η θέση της στην ελληνική αγορά και πόσες μονάδες διαθέτει; Εδώ και περίπου έναν αιώνα, σοκολάτα στην Ελλάδα σημαίνει ΙΟΝ. H διαχρονικότητα, η υψηλή ποιότητα της εταιρείας, αλλά και η αγάπη που έχει λάβει από το ελληνικό κοινό την κατατάσσουν στις μεγαλύτερες βιομηχανίες τροφίμων στην Ελλάδα. Η ΙΟΝ δείχνει έμπρακτα την εμπιστοσύνη της στην VRAYKOS τα τελευταία 15 χρόνια. Μια ιστορική αναδρομή θα ξεκινούσε περίπου από το 1930 και θα έφτανε μέχρι και σήμερα. Η ΙΟΝ έχει επιτύχει ετήσιο κύκλο εργασιών πάνω 118,9 εκατ. ευρώ. Πρόκειται για αμιγώς ελληνική εταιρεία, η οποία αναπτύσσει διαρκώς τη δραστηριότητά της με επιμονή στην υψηλή ποιότητα και αφοσίωση στην καινοτομία. Η ΙΟΝ σήμερα διαθέτει τρεις παραγωγικές μονάδες εντός Ελλάδας: στο Φάληρο, το Μαρκόπουλο και την Άρτα, όπως επίσης και μία μονάδα στη Βουλγαρία.

_ Πώς θα χαρακτηρίζατε τη συνεργασία της ΙΟΝ με τη VRAYKOS; Ποια είναι τα στοιχεία που τρέφουν μια συνεργασία τόσων ετών; Θα μπορούσαμε να χαρακτηρίσουμε την 15ετή συνεργασία μας με τη VRAYKOS ως άκρως επιτυχημένη. Η εταιρεία διαθέτει έμπειρους ΜηΒασίλειος Βυτογιάννης χανικούς, οι οποίοι σε συνδυασμό με Διευθυντής τη δική μας συμμετοχή έχουν δώσει Εργοστασίων, ION Α.Ε. σημαντικές λύσεις για την παραγωγική διαδικασία των εργοστασίων μας όλα αυτά τα χρόνια. Η VRAYKOS είναι γνωστή στον τομέα των συστημάτων δια-

• ΙΟΥΛΙΟΣ 2022

χείρισης πρώτων υλών και χαρακτηρίζεται από την υψηλή ποιότητα των κατασκευών – συστημάτων της, από το άρτια εκπαιδευμένο τεχνικό προσωπικό της και τις έξυπνες και αξιόπιστες τεχνικές λύσεις που προτείνει. Εντός των εργοστασίων της ΙΟΝ υπάρχουν αυτήν τη στιγμή πολλά μηχανήματα και συστήματα της VRAYKOS, τα οποία λειτουργούν απρόσκοπτα για πάνω από μία δεκαετία. Αυτό οφείλεται αφενός στην υψηλή ποιότητα των συστημάτων και κατασκευών εκ μέρους της VRAYKOS, αλλά και στο άριστο After Sales Service που αυτή προσφέρει. Οι Μηχανικοί και οι Τεχνικοί της εταιρείας είναι πάντοτε σε ετοιμότητα να αντιμετωπίσουν οποιαδήποτε θέμα προκύψει και χρήζει τεχνικής επίλυσης. Πέρα από το αίσθημα εμπιστοσύνης που δημιουργείται μέσα από την άριστη τεχνική υποστήριξη, υπάρχει και το αίσθημα ασφαλείας όσον αφορά στην καλύτερη επένδυση των πόρων μας και την εξοικονόμησή τους. Έχουμε τύχει άριστης αντιμετώπισης από το σύνολο του προσωπικού και είμαστε βέβαιοι πως η μετάβαση από γενιά σε γενιά θα συνεχίσει στα ίδια βήματα και είναι πολλά υποσχόμενη. _ Γιατί η ΙΟΝ επιλέγει τη VRAYKOS; Η VRAYKOS προσεγγίζει τις εκάστοτε ανάγκες ολιστικά, και αυτό για μια εταιρεία του μεγέθους της ΙΟΝ είναι εξαιρετικά σημαντικό. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την πλήρη κάλυψη των εκάστοτε αναγκών από ένα μόνο συνεργάτη. Ακόμα, σημαντικό είναι το γεγονός ότι προσφέρει custom - made μηχανολογικές λύσεις, που είναι απαραίτητες στην παραγωγική διαδικασία των εργοστασίων μας. Είναι ίσως η μόνη ελληνική εταιρεία, που κατασκευάζει η ίδια τα μηχανήματα με τα οποία προμηθεύει την αγορά.

VRAYKOS Γαλήνης 2, Αγ. Στέφανος 145 65, Αττική Τ: 2262071324 E: info@vraykos.com S: www.vraykos.com

ION Α.Ε. Ελ. Βενιζέλου 69, Νέο Φάληρο 185 47, Πειραιάς Τ: 210 4814971 E: info@ion.gr S: www.ion.gr

11

ΕΝΕΡΓΕΙ Α Κ Ή Κ ΡΊΣΗ

Έρευνα ΣΒΕ: Η βιομηχανία αντιμέτωπη με την ενεργειακή κρίση ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗΣ ΚΡΙΣΗΣ ΣΤΟ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟ ΚΛΑΔΟ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕ Ο ΣΒΕ, ΕΠΕΙΤΑ ΑΠΟ ΕΡΕΥΝΑ ΠΟΥ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΕ. ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΑΝΝΑ Χ ΑΤΖΗ

Ο

Σ Ύ ΝΔΕΣΜΟΣ Βιομηχανιών

Ελλάδος (ΣΒΕ) παρουσίασε τις προτάσεις του για την έμπρακτη ενίσχυση των μεταποιητικών επιχειρήσεων που έχουν πληγεί από την αύξηση των τιμολογίων ενέργειας, καθώς και τα αποτελέσματα έρευνας γνώμης για τις επιπτώσεις των συγκεκριμένων αυξήσεων στην καθημερινή λειτουργία και στην ανταγωνιστικότητά τους. Οι προτάσεις του ΣΒΕ βασίζονται σε δύο άξονες.

Θεσμικές παρεμβάσεις ενεργειακής πολιτικής και αναβάθμιση υποδομών 1. Ε πανεξέταση του ενεργειακού μείγματος της χώρας, ώστε να επιτυγχάνονται οι χαμηλότερες δυνατές τιμές.

2. Επίσπευση του θεσμικού πλαισίου διαμόρφωσης και εφαρμογής αποθήκευσης ενέργειας από ΑΠΕ.

3. Αναβάθμιση των υποδομών του δικτύου μεταφοράς ηλεκτρικής ενέργειας, ούτως ώστε να υπάρχει δυνατότητα υποδοχής και διανομής νέας παραγωγής ηλεκτρικού ρεύματος, που μπορεί να παραχθεί από τη βιομηχανία με τη χρήση π.χ. φωτοβολταϊκών στοιχείων.

4. Θ εσμοθέτηση προγραμμάτων εξοικονόμησης ενέργειας για τη βιομηχανία, όπως για παράδειγμα αντικατάσταση ενεργοβόρου ηλεκτρομηχανολογικού εξοπλισμού και ενεργειακή αναβάθμιση κάθε είδους εγκαταστάσεων, με έμφαση στις εγκαταστάσεις παραγωγής.

5. Νομοθετικές πρωτοβουλίες για τη διεύρυνση και άμεση λειτουργία των ενεργειακών κοινοτήτων, για την ευχέρεια εγκατάστασης virtual

12

ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΣΑΒΒΑΚΗΣ Πρόεδρος του ΣΒΕ

«Η έρευνα του ΣΒΕ για τις επιπτώσεις στην καθημερινή λειτουργία των ΜμΕ από την ενεργειακή κρίση, καταγράφει σημαντικές αυξήσεις από 20% έως και 40% στο κόστος παραγωγής, στις τιμές πρώτων υλών και ενδιαμέσων προϊόντων, και στο κόστος μεταφοράς»

net metering και για την υπογραφή διμερών συμβολαίων.

6. Πρόγραμμα επιδότησης εγκατάστασης φωτοβολταϊκών για επιχειρήσεις, που υιοθετούν τη διαδικασία net metering.

7. Σ χεδιασμός προγράμματος υποστήριξης του πράσινου μετασχηματισμού των εγχώριων μεταποιητικών επιχειρήσεων, το οποίο θα ενταχθεί στο Εθνικό Σχέδιο Ανάκαμψης.

Μεσοπρόθεσμα και βραχυπρόθεσμα μέτρα 1. Ά μεση ενίσχυση των ενεργοβόρων βιομηχανιών, με επιδότηση που θα είναι προσαρμοσμένη ανά επαγγελματικό κλάδο, ανάλογα με τη βαρύτητα του ενεργειακού κόστους στη λειτουργία της επιχείρησης.

2. Θεσμοθέτηση διαδικασίας εξόφλησης λογαριασμών ηλεκτρικού ρεύματος σε περισσότερες από έξι δόσεις.

3. Καθιέρωση της υποχρεωτικότητας σταθερών τιμολογίων για τους μικρούς καταναλωτές.

4. Θεσμοθέτηση της διάθεσης ηλεκτρικής ενέργειας που παράγεται από ΑΠΕ με διμερή συμβόλαια, δηλαδή εκτός Χρηματιστηρίου.

Τα κύρια αποτελέσματα της έρευνας Τα βασικά αποτελέσματα από την έρευνα, είναι: 1. Το 88% των επιχειρήσεων έχει δεχθεί αύξηση στα τιμολόγια ενέργειας σε ποσοστό μεγαλύτερο από 40%.

2. Οι πρόσφατες αυξήσεις στα τιμολόγια ενέργειας έχουν αυξήσει σε ποσοστό από 20% έως 40%:

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

Ταυτότητα της έρευνας Στην έρευνα συμμετείχαν 142 επιχειρήσεις απ΄όλους του κλάδους της μεταποίησης με: • Τ ο 56% των επιχειρήσεων του δείγματος να απασχολεί περισσότερο από 100 εργαζόμενους.

• Το 72% από αυτές να έχει κύκλο εργασιών μεγαλύτερο από 10 εκατ. ευρώ για το 2021.

• Το 81% από αυτές να εντάσσεται στη μέση τάση χρήσης ηλεκτρικού ρεύματος. Η έρευνα διεξήχθη το χρονικό διάστημα από 25 Ιανουαρίου μέχρι και 7 Φεβρουαρίου 2022.

• Το κόστος παραγωγής για περισσότερες από μία στις πέντε επιχειρήσεις (22%).

• Τις τιμές των πρώτων υλών για μία στις τρεις επιχειρήσεις (31%).

• Τι τιμές των ενδιάμεσων προϊόντων για μία στις τέσσερις επιχειρήσεις (25%).

• Τις δαπάνες μεταφοράς των προϊόντων για μία στις πέντε επιχειρήσεις (19%).

3. Περισσότερες από τρεις στις δέκα επιχειρήσεις (33%) δεν έχουν μετακυλίσει τις αυξήσεις στους πελάτες τους, ενώ σε μετακύλιση των αυξήσεων έχουν προβεί περισσότερες

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

από τις πέντε στις δέκα επιχειρήσεις (57%).

4. Οι προβλέψεις των επιχειρήσεων για τις τιμές ενέργειας στο επόμενο εξάμηνο είναι δυσοίωνες: • Πέντε στις δέκα (50%) δηλώνουν ότι θα παραμείνουν στα ίδια επίπεδα με σήμερα, • Μία στις τρεις (31%) προβλέπουν ότι θα αυξηθούν περαιτέρω, ενώ μόνο μία στις δέκα (11%) προβλέπει μείωση τιμολογίων ενέργειας.

5. Τέλος, στην ερώτηση τι θα συμβεί στην περίπτωση περαιτέρω αύξησης των τιμών ενέργειας στο επόμενο εξάμηνο, οι επιχειρήσεις του

δείγματος προβλέπουν μείωση από 10% έως 20%: • Σ τις πωλήσεις: μία στις πέντε επιχειρήσεις (19%).

• Στις εξαγωγές μία στις τέσσερις επιχειρήσεις (25%).

• Στα κέρδη μία στις τέσσερις επιχειρήσεις (25%). Σχολιάζοντας τα αποτελέσματα της έρευνας γνώμης, ο Πρόεδρος του ΣΒΕ κ. Αθανάσιος Σαββάκης προέβη στην ακόλουθη δήλωση: «Η έρευνα του Συνδέσμου Βιομηχανιών Ελλάδος (ΣΒΕ) για τις επιπτώσεις στην ανταγωνιστικότητα και στην καθημερινή λειτουργία των μικρομεσαίων μεταποιητικών επιχειρήσεων εξαιτίας της αύξησης των τιμών στα τιμολόγια ενέργειας, καταγράφει σημαντικές αυξήσεις από 20% έως και 40% στο κόστος παραγωγής της βιομηχανίας, στις τιμές πρώτων υλών και ενδιαμέσων προϊόντων, καθώς και στο κόστος μεταφοράς. Μαζί με τη μείωση των εξαγωγών που επίσης καταγράφεται στην έρευνα, είναι προφανής ο κίνδυνος απώλειας σημαντικών αγορών του εξωτερικού, με αρνητικές συνέπειες στη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων και φυσικά στη διακράτηση των υφιστάμενων θέσεων εργασίας. Για να μην επαληθευτούν οι δυσοίωνες προβλέψεις των επιχειρήσεων για το άμεσο χρονικό διάστημα, ο ΣΒΕ προτείνει συγκεκριμένα μέτρα, που οδηγούν σε μείωση του κόστους ενέργειας για τη βιομηχανία και σε διατήρηση των θέσεων εργασίας. Βεβαίως, την τελευταία τριετία έχουν ληφθεί πολλές ευνοϊκές αποφάσεις που έχουν ενισχύσει έμπρακτα την ανταγωνιστικότητα της βιομηχανίας. Οι συγκεκριμένες αποφάσεις είχαν σημαντικά αποτελέσματα που υποβοήθησαν τις επιχειρήσεις, ειδικά κατά την περίοδο της πανδημίας. Σε κάθε περίπτωση, τα μέτρα ενίσχυσης που θα ληφθούν από την Κυβέρνηση δεν θα πρέπει να θέσουν σε κίνδυνο τη δημοσιονομική κατάσταση της χώρας, και για το λόγο αυτό θα πρέπει να μελετηθούν προσεκτικά οι σχετικές δημοσιονομικές επιπτώσεις τους». •

13

ΒΙΩΣΙΜΌΤΗΤΑ

Nestlé Ελλάς: Διπλασιασμός δυναμικότητας στη μονάδα του Κορπή ως το 2025 ΤΟ MANUFACTURING ΕΙΧΕ ΤΗΝ ΕΥΚΑΙΡΙΑ ΝΑ ΞΕΝΑΓΗΘΕΙ ΣΤΗΝ ΓΡΑΜΜΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΟΥ ΚΟΡΠΗ ΚΑΙ ΝΑ ΕΝΗΜΕΡΩΘΕΙ ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΑΝΤΛΗΣΗΣ ΚΑΙ ΕΜΦΙΑΛΩΣΗΣ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ, ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΗ ΔΟΥΛΕΙΑ ΠΟΥ ΓΙΝΕΤΑΙ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΟΥ, ΠΟΥ ΑΠΟΤΕΛΕΙΤΑΙ ΑΠΟ 50% ΑΝΑΚΥΚΛΩΜΕΝΟ ΠΛΑΣΤΙΚΟ. ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΣΤΗ ΒΟΝΙΤΣΑ: ΜΑΡΙΛΕΝΑ Κ ΑΡΑΒΑΣΙΛΟΓΛΟΥ

Η

NESTLÉ ΕΛ Λ ΆΣ, την Τετάρτη

1η Ιουνίου, ενόψει της Παγκόσμιας Ημέρας Περιβάλλοντος, άνοιξε τις πόρτες του εργοστασίου Φυσικού Μεταλλικού Νερού Κορπή, στο Μοναστηράκι Βόνιτσας, σε μια εκδήλωση αφιερωμένη στη βιωσιμότητα με κεντρικό θέμα τον «Βιώσιμο Κύκλο Νερού». Στην εκδήλωση παρουσιάστηκαν και οι πρωτοβουλίες της Nestlé Ελλάς στον τομέα της βιωσιμότητας, στο πλαίσιο των δεσμεύσεών της για μηδενικές εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου έως το 2050, για πλήρως ανακυκλώσιμες ή επαναχρησιμοποιούμενες συσκευασίες έως το 2025 και για μείωση της χρήσης πρωτογενούς πλαστικού κατά 1/3 έως την ίδια χρονιά.

Η νέα γεώτρηση και η επένδυση στην παραγωγή Σε διπλασιασμό της παραγωγικής δυναμικότητας της μονάδας εμφιάλωσης νερού προσβλέπει η Nestlé Hellas μέσα στα επόμενα 3,5 χρόνια, όπως ανακοίνωσε ο Νίκος Θαλασσινός, Διευθυντής του εργοστασίου Κορπή, στο πλαίσιο της εκδήλωσης. Ο κ. Θαλασσινός ανέφερε ότι η εταιρεία σχεδιάζει επενδύσεις της τάξεως των 4,5-5 εκατ. ευρώ στο εργοστάσιο. Ήδη τρέχει μια επένδυση στο κομμάτι της γεώτρησης άντλησης νερού, με απόλυτο σεβασμό για το περιβάλλον, η οποία θα ολοκληρωθεί στα τέλη του 2023, ενώ θα ακολουθήσει επένδυση στις γραμμές παραγωγής, με ορίζοντα ολοκλήρωσης το 2025. Σημειώνεται ότι η τρέχουσα παραγωγική δυναμικότητα της μονάδας κυμαίνεται μεταξύ 400-500 χιλιάδων φιαλών ανά

14

ΝΙΚΟΣ ΘΑΛΑΣΣΙΝΟΣ Διευθυντής του εργοστασίου Κορπή

«Η εταιρεία σχεδιάζει επενδύσεις της τάξεως των 4,55 εκατ. ευρώ στο εργοστάσιο. Ήδη τρέχει μια σημαντική επένδυση στο κομμάτι της γεώτρησης άντλησης νερού, με απόλυτο σεβασμό για το περιβάλλον, ενώ θα ακολουθήσει επένδυση στις γραμμές παραγωγής»

ημέρα (σε αδιάκοπη 24ωρη λειτουργία), κάτι που σημαίνει ότι, μετά το πέρας της επένδυσης, θα αγγίξει το 1 εκατ. φιάλες. Μεταξύ άλλων, ο κ. Θαλασσινός ανέφερε ότι, ήδη τα τελευταία χρόνια η μονάδα του Κορπή τροφοδοτείται από τον πάροχό της με ενέργεια προερχόμενη 100% από ΑΠΕ, ωστόσο η εταιρεία εξετάζει εσωτερικά και άλλες, βιώσιμες λύσεις ώστε να ενισχύσει την ηλεκτροδότηση του εργοστασίου. Όπως διευκρίνισε, ωστόσο, βρίσκονται ακόμα σε στάδιο μελέτης. Μιλώντας στο Manufacturing, ο κ. Θαλασσινός αναφέρθηκε και στις τρέχουσες επενδύσεις στον ψηφιακό μετασχηματισμό της μονάδας, με επίκεντρο την αυτοματοποίηση των μηχανών στο κομμάτι της ανάκτησης δεδομένων. Ήδη λειτουργεί πιλοτικά ένα σύστημα Ολικής Παραγωγικής Συντήρησης (TPM) στη γραμμή των φιαλών PET 1,5 λίτρου, ενώ αναμένεται μέσα στο επόμενο έτος να επεκταθεί και στις υπόλοιπες γραμμές του εργοστασίου. «Ουσιαστικά μεταφέρουμε τη γνώση στο χειριστή, το κομμάτι της επιθεώρησης, του καθαρισμού, της λίπανσης των μηχανημάτων», σημείωσε. Στο πλαίσιο της ξενάγησης, ο Νίκος Κονιώσης, Διευθυντής Παραγωγής της μονάδας στο Μοναστηράκι Βόνιτσας, εκτίμησε πως απαιτούνται από 18 έως 24 μήνες για να μπορεί να ενταχθεί η πλήρης δυναμική της νέας γεώτρησης και των νέων γραμμών παραγωγής στο συνολικό παραγωγικό αποτέλεσμα. Επίσης, αναφέρθηκε στην πολιτική μηδενικών ατυχημάτων της εταιρείας, τονίζοντας ότι η μονάδα του Κορπή μετρά

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

ήδη περισσότερες από 3.200 μέρες χωρίς ατύχημα. Ο Νίκος Εμμανουηλίδης, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Nestlé Hellas, ανέφερε πως το 2021 ήταν μια καλή χρονιά για την εταιρεία, επιτρέποντάς της να συνεχίσει τις σημαντικές επενδύσεις στην παραγωγή. Ωστόσο, τόνισε ότι τα κόστη της ενέργειας έχουν διπλασιαστεί και το κόστος μεταφοράς έχει τετραπλασιαστεί, με την εταιρεία πάντως να προσπαθεί να απορροφήσει όσο το δυνατόν περισσότερο ποσοστό του κόστους αυτού.

Ο βιώσιμος κύκλος νερού Τις βιώσιμες πρακτικές που εφαρμόζονται στο εργοστάσιο για την ορθή διαχείριση των υδάτινων πόρων και την αποφυγή απωλειών και σπατάλης νερού παρουσίασε ο κ. Θαλασσινός. «Στοχεύουμε στην αναγέννηση του κύκλου του νερού, δηλαδή στην επιστροφή στη φύση των ποσοτήτων νερού που απαιτεί το εργοστάσιο σε ετήσια βάση, με στόχο το 2025 να έχουμε πετύχει θετικό ισοζύγιο. Αυτό σημαίνει πρακτικά να επιστρέφουμε στη φύση μέσα από τις δράσεις μας, περισσότερο νερό από όσο αντλούμε ετησίως», ανέφερε. Χαρακτηριστικό παράδειγμα τέτοιων δράσεων, σύμφωνα με τον ίδιο, είναι η υποστήριξη της διαχείρισης του δικτύου ύδρευσης Δήμου ΆκτιουΒόνιτσας. «Με την τεχνογνωσία μας βοηθήσαμε στον εντοπισμό πολλαπλών διαρροών στο δίκτυο, οι οποίες και έχουν επισκευαστεί», σημείωσε. Άλλες τέτοιες δράσεις είναι η επαναχρησιμοποίηση επεξεργασμένου νερού από τους βιολογικούς σταθμούς Βόνιτσας/ Πάλαιρου για άρδευση, καθώς και ο καθαρισμός λιμνών και ποταμών μέσω φυσικής φίλτρανσης. Ο εν λόγω καθαρισμός, όπως επεσήμανε ο διευθυντής του εργοστασίου στο Manufacturing, βρίσκεται σε πιλοτική εφαρμογή, και περιλαμβάνει τη φύτευση καλαμιών και συγκεκριμένων ειδών δέντρων, τα οποία φιλτράρουν τυχόν μολυσμένα ύδατα, επιστρέφοντάς τα καθαρά στον υδροφόρο ορίζοντα. Οι παραπάνω δράσεις αποτελούν και μέρος της

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

διεθνούς πιστοποίησης Alliance for Water Stewardship (AWS) που το εργοστάσιο ΚΟΡΠΗ απέκτησε το 2019, καθιστώντας το, το 1o από όλα τα εργοστάσια νερού στην Ελλάδα και από τα πρώτα της Nestlé παγκοσμίως, που έλαβε αυτή την πιστοποίηση. Μάλιστα, όπως ανέφερε ο κ. Θαλασσινός, η πιστοποίηση πρόκειται να ανανεωθεί μέσα στο επόμενο διάστημα. Τέλος, μέρος των περιβαλλοντικών πρωτοβουλιών που υλοποιεί η Nestlé Ελλάς, αποτελεί και η συνεργασία με την Εναλεία για 3η χρονιά, στο πρόγραμμα “Mediterranean Cleanup” που έχει ως στόχο τον καθαρισμό της θάλασσας από τα πλαστικά απορρίμματα, σε συνεργασία με επαγγελματίες αλιείς. Φέτος, η Εναλεία με την υποστήριξη της Nestlé εφαρμόζει το πρόγραμμα στον Αμβρακικό και πιο συγκεκριμένα στις περιοχές της Βόνιτσας, της Πρέβεζας και του Αστακού. Όπως τόνισε και ο κ. Εμμανουηλίδης: «Το ζήτημα της προστασίας του πλανήτη και των φυσικών του πόρων είναι μεγάλο, πολυδιάστατο και επείγον. Δεν υπάρχει κανένα κράτος, καμία εταιρεία και κανένας φορέας που να μπορεί να αντιμετωπίσει μόνος του την κλιματική αλλαγή. Στη Nestlé πιστεύουμε ότι έχουμε έναν πολύ σημαντικό ρόλο να παίξουμε, δεσμεύοντας πόρους, αξιοποιώντας τη δυναμική

και την τεχνογνωσία μας και προτείνοντας συγκεκριμένες λύσεις τόσο μέσα από τον τρόπο λειτουργίας μας όσο και μέσα από το προϊοντικό μας χαρτοφυλάκιο. Η προσπάθεια που κάνουμε είναι συνεχής και δομημένη διότι θέλουμε και τα αποτελέσματά της να είναι συγκεκριμένα και μετρήσιμα».

Βιωσιμότητα στη Nestlé Ελλάς • Όλες οι εγκαταστάσεις της εταιρείας λειτουργούν με ηλεκτρική ενέργεια από 100% ανανεώσιμες πηγές.

• Όλες οι εγκαταστάσεις έχουν εξαλείψει τα πλαστικά μιας χρήσης.

• Όλες οι εγκαταστάσεις έχουν εξαλείψει τα απορρίμματα προς χώρους υγειονομικής ταφής.

• Η εταιρεία επιλέγει τη χρήση τρένων ή πλοίων ώστε να μειώσουμε τις εκπομπές CO2 κατά την εισαγωγή των πρώτων υλών και των προϊόντων μας. Και όπου χρησιμοποιεί μεγάλα φορτηγά, είναι πλήρως φορτωμένα.

• Η εταιρεία μειώνει την ποσότητα των υλικών συσκευασίας. Την τελευταία επταετία η Nestlé Ελλάς έχει πετύχει μείωση 2.500 τόνων στα υλικά συσκευασίας που χρησιμοποιεί (χαρτί, μέταλλο, πλαστικό, γυαλί) • Το 92% των συσκευασιών είναι σχεδιασμένο για ανακύκλωση. •

15

LIGHTING 4.0

Sirecled: Επενδύει στην εγκατάσταση νέας γραμμής παραγωγής ΜΕ ΤΗ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΗ ΕΠΕΝΔΥΣΗ, Η ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ ΣΥΝΤΟΜΑ ΘΑ ΞΕΠΕΡΑΣΕΙ ΤΑ 5.000 ΤΕΜΑΧΙΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΑ ΑΠΟΔΟΤΙΚΩΝ ΦΩΤΙΣΤΙΚΩΝ ΑΝΑ ΜΗΝΑ, ΚΑΛΥΠΤΟΝΤΑΣ ΠΛΗΡΩΣ ΤΗ ΖΗΤΗΣΗ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ. ΓΡΑΦΟΥ Ν ΟΙ ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΝΤΑ ΖΟΠΟΥΛΟΣ Κ ΑΙ ΑΝΤΩΝΙΟΣ ΙΑΣΩΝ ΔΗΜΟΥΛΗΣ

Α

ΝΤΑΠΟΚΡΙΝΌΜΕΝΗ στην αυξα-

νόμενη ζήτηση ενεργειακά αποδοτικών προϊόντων, η Sirecled επενδύει στην εγκατάσταση νέας γραμμής παραγωγής στο Κρυονέρι Αττικής. Ως απότέλεσμα της συγκεκριμένης επένδυσης, η δυναμική παραγωγή της εταιρείας σύντομα θα ξεπεράσει τα 5.000 τεμάχια ενεργειακά αποδοτικών φωτιστικών ανά μήνα, καλύπτοντας πλήρως τη ζήτηση της αγοράς. «Παράλληλα διπλασιάζουμε τους σταθμούς ποιοτικού ελέγχου και μετρήσεων με στόχο τη διασφάλιση της ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων και αυτοματοποιούμε επιπλέον την παραγωγή μας, με την εγκατάσταση σταθμού αυτόματης προετοιμασίας καλωδίων, με στόχο την ταχύτερη ανταπόκριση και τη μείωση του κόστους» σημειώνει η Ευτυχία Καματερού, στέλεχος της Sirecled.

16

Σύμφωνα με την ίδια, η εταιρεία αξιοποιεί στο μέγιστο το διαδίκτυο, τα ψηφιακά μέσα και τις νέες τεχνολογίες ώστε οι καθημερινές εργασίες να εκτελούνται όσο το δυνατό αυτοματοποιημένα με ελαχιστοποίηση της χρήσης φυσικών πόρων. «Η ίδια ακριβώς φιλοσοφία εμπνέει το σχεδιασμό των προϊόντων μας και των τεχνολογικών λύσεων που προωθούμε.

H παροχή λύσεων έξυπνου φωτισμού και εφαρμογών Έξυπνης Πόλης είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη λογική του Industry 4.0, με στόχο τη δημιουργία ενός βιώσιμου μοντέλου για τις πόλεις και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής. Το εγχείρημα δεν έχει μόνο τεχνολογική αξία αλλά οικονομική, ανθρωπιστική και περιβαλλοντική», λέει η κα Καματερού. Στην υιοθέτηση των τεχνολογιών του Industry 4.0, συμπεριλαμβάνονται η χρήση IoT για την ανάπτυξη έξυπνων προϊόντων

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

και την εγκατάσταση εφαρμογών έξυπνων πόλεων. «Επίσης, σχεδιάζουμε και παράγουμε προϊόντα με τη δική τους ευφυία, τόσο στο στάδιο της κατασκευής τους όσο και κατά τη διάρκεια της χρήσης τους, αλλά και κατά την παρακολούθηση του κύκλου ζωής τους. Παρέχουμε παράλληλα λύσεις Internet of Services (IoS), το οποίο περιλαμβάνει ιδιαίτερα έξυπνες μεταφορές, logistics και Internet of Energy (IoE), το οποίο καθορίζει τον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιείται και ελέγχεται σωστά η ενέργεια κ.ά.», λέει η κα Καματερού.

Επένδυση στο R&D Στο σημαντικό κομμάτι της Έρευνας και Ανάπτυξης, η Sirecled επενδύει συστηματικά στο σχεδιασμό και την εξέλιξη των προϊόντων της, παραμένοντας πλήρως ευθυγραμμισμένοι με τα Ευρωπαϊκά πρότυπα, προσφέρουμε στην αγορά προϊόντα πιστοποιημένα κατά CE, RoHS, ENEC και ENEC PLUS, ενώ πραγματοποιείται επένδυση στην εξέλιξη εφαρμογών SMART-CITIES και ΙοΤ. «Η συνεχής έρευνα και ανάπτυξη μας δίνει τη δυνατότητα να παράγουμε αδιάκοπα προϊόντα τα οποία βρίσκονται στην αιχμή των τεχνολογικών εξελίξεων, που εγγυόνται τη μέγιστη δυνατή εξοικονόμηση ενέργειας, τον αποδοτικότερο κύκλο ζωής και το βέλτιστο φωτιστικό αποτέλεσμα, ενώ προσθέτουν αξία στο στόχο της πράσινης ανάπτυξης και της δημιουργίας αποδοτικών, έξυπνων και βιώσιμων πόλεων, οι οποίες θα παρέχουν στους πολίτες άνετη και ασφαλή διαβίωση», σημειώνει η κα Καματερού.

Ανατιμήσεις στις πρώτες ύλες Οι ανατιμήσεις σε πρώτες ύλες και η αύξηση του ενεργειακού κόστους παραμένει μια πρόκληση, παρότι η Sirecled είχε στραφεί σε λύσεις βιώσιμης ανάπτυξης, ενεργειακά αποδοτικής λειτουργίας και κυκλικής οικονομίας. «Ο σωστός προγραμματισμός παραγγελιών, η ομαδοποίηση των παραγγελιών και το ‘‘κλείδωμα’’ της τιμής με αμοιβαίες δεσμεύσεις με τους προμηθευτές, καθώς και η συνεχής έρευνα για την έγκαιρη

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

ΕΥΤΥΧΙΑ ΚΑΜΑΤΕΡΟΥ Sirecled

«H παροχή λύσεων έξυπνου φωτισμού και εφαρμογών Έξυπνης Πόλης είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη λογική του Industry 4.0, με στόχο τη δημιουργία ενός βιώσιμου μοντέλου για τις πόλεις και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής» αγορά ποιοτικών πρώτων υλών στις ποιο ανταγωνιστικές τιμές της αγοράς, έχει συμβάλει στον έλεγχο της κατάστασης. Θα πρέπει φυσικά να αναγνωρίσουμε την αξία των συνεργειών μας, με ελληνικές βιομηχανίες και βιοτέχνες, που έχουν αποδειχθεί πολύτιμοι συνεργάτες στη δύσκολη αυτή συγκυρία, εξασφαλίζοντάς μας ποιοτικές πρώτες ύλες σε λίαν ανταγωνιστικές τιμές, με ελαχιστοποίηση του κόστους μεταφοράς», αναφέρει η κα Καματερού.

Υγεία και Ασφάλεια στο επίκεντρο «Στη SIRECLED είμαστε οι άνθρωποί μας! Μία ομάδα ταλαντούχων

και αφοσιωμένων ανθρώπων. Η διασφάλιση της υγείας και ασφάλειας τους (ψυχικής και σωματικής) είναι πρωταρχικής σημασίας και αναγνωρίζουμε τη σημασία τους για την επίτευξη των στόχων μας», εξηγεί η κα Καματερού. Η δέσμευση στην προστασία του προσωπικού και των συνεργατών της εταιρείας, οδήγησε στην εκπόνηση ενός συστήματος διαχείρισης ποιότητας στο χώρο της εργασίας, πιστοποιημένο κατά ΙSO 9001, ενός συστήματος διαχείρισης Υγείας και Ασφάλειας πιστοποιημένο κατά ISO 45001, και ISO39001 για την οδική ασφάλεια των μεταφορών της. «Η εκπαίδευση του προσωπικού, ο κατάλληλος εξοπλισμός ασφαλείας, ο σεβασμός των συνεργατών και του προσωπικού, η ενεργητική και παθητική ασφάλεια των εγκαταστάσεων μας, η πολιτική προστασίας της προσωπικότητας και ο ανοιχτός διάλογος είναι οι πυλώνες της επιτυχίας μας, εξασφαλίζοντας μας χώρους εργασίας με μηδενικά ατυχήματα και έμψυχο δυναμικό που οραματίζεται μαζί με την εταιρεία την πρόοδο και την ανάπτυξη», λέει η κα Καματερού. Λαμβάνοντας υπόψη ότι, σύμφωνα με έρευνες, ο χειρισμός μηχανημάτων και εργαλείων είναι η αιτία του ενός τρίτου των τραυματισμών στο χώρο εργασίας, η SIRECLED επενδύει σε αυτοματισμούς και ρομποτικά συστήματα παραγωγής, ώστε να αυτοματοποιήσει επαναλαμβανόμενες ή επικίνδυνες εργασίες. «Η επένδυσή μας σε αυτόματη μονάδα κοπής και προετοιμασίας καλωδίων θα συνεισφέρει δραστικά στο σκοπό αυτό», σημειώνει η κα Καματερού και συνεχίζει: «φυσικά, δεν μπορούμε να αγνοήσουμε ότι η πανδημία COVID-19 αναδιαμορφώνει πλήρως τον χώρο εργασίας. Έτσι επικαιροποιήσαμε τα μέτρα υγείας και ασφάλειας, εντάσσοντας χρήση στην καθημερινότητά μας ενδεικτικά την απολύμανση, την αναδιοργάνωση των χώρων εργασίας, τη λογισμικού εικονικών συσκέψεων, αξιοποιώντας παράλληλα στο μέγιστο τη τηλεργασία και το ελεύθερο πρόγραμμα εργασίας». •

17

HE A LTH & S A FET Y

Νέες τεχνολογίες στα μέσα ατομικής προστασίας ΤΑ ΜΕΣΑ ΑΤΟΜΙΚΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ (ΜΑΠ) ΕΙΝΑΙ ΣΧΕΔΙΑΣΜΕΝΑ ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΡΕΧΟΥΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΚΙΝΔΥΝΟΥΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΩΝ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ. Η ΔΙΑΡΚΩΣ ΑΥΞΑΝΟΜΕΝΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΝΕΩΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ ΣΤΟΥΣ ΧΩΡΟΥΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΕΞΕΛΙΣΣΕΙ ΤΑ ΜΑΠ, ΠΡΟΣΦΕΡΟΝΤΑΣ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΣΤΟ ΧΡΗΣΤΗ. ΓΡΑΦΕΙ Η ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΖΟΡΜΠΑ, ΜΕΤΑ Λ ΛΕΙΟΛΟΓΟΣ ΜΗΧ ΑΝΙΚΟΣ, ΥΠΕΥΘΥ ΝΗ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΟΣ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ ΕΛΙΝΥΑΕ

Τ

Α ΜΈΣ Α ΑΤΟΜΙΚ ΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙ Α Σ (ΜΑΠ) ή εξοπλισμός

ατομικής προστασίας, όπως είναι τα κράνη, τα υποδήματα προστασίας, τα προστατευτικά γυαλιά κ.λπ., χρησιμοποιούνται εφόσον οι κίνδυνοι δεν είναι δυνατό να αποφευχθούν ή να περιοριστούν επαρκώς με τεχνικά μέτρα, ή μέσα συλλογικής προστασίας ή με μέτρα, μεθόδους ή διαδικασίες οργάνωσης της εργασίας. Είναι σχεδιασμένα και κατασκευασμένα για να παρέχουν αποτελεσματική προστασία από τους κινδύνους για την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων, οι οποίοι μπορεί να προέλθουν από φυσικούς, χημικούς, βιολογικούς παράγοντες από ακτινοβολία, ηλεκτρικό ρεύμα, ή άλλους κινδύνους στο χώρο εργασίας. Η διαρκώς αυξανόμενη παρουσία νέων τεχνολογιών στους χώρους εργασίας τις τελευταίες δύο δεκαετίες, ήταν αναπόφευκτο να συνοδεύεται -εκτός από την αύξηση της παραγωγικότητας-, και με έντονες αλλαγές αναφορικά με τους τρόπους αντιμετώπισης πολλών άλλων καταστάσεων που σχετίζονται με την εργασία. Όπως ήταν φυσικό, και το πεδίο των Μέσων Ατομικής Προστασίας επηρεάστηκε από τις εξελίξεις με συνεχή υλοποίηση έργων έρευνας και τεχνολογικής ανάπτυξης. Ολοένα και συχνότερα χρησιμοποιούνται εκφράσεις όπως «ευφυής-ές» ή «έξυπνος-η-ο» στις περιγραφές κάποιου ΜΑΠ. Το επίπεδο προστασίας μπορεί να αυξηθεί με τη χρήση ενισχυμένων υλικών ή ηλεκτρονικών εξαρτημάτων σε «έξυπνα» ΜΑΠ. Τα ενισχυμένα υλικά

18

«Με τη νέα τεχνολογία που ενσωματώνεται στον εξοπλισμό ατομικής προστασίας, προσφέρεται μεγαλύτερη προστασία στο χρήστη, μειώνεται το κόστος για την επιχείρηση από τα εργατικά ατυχήματα και τις επαγγελματικές ασθένειες, προλαμβάνονται τραυματισμοί από νέους αναδυόμενους κινδύνους και βελτιώνεται η παραγωγικότητα των εργαζομένων» έχουν νέες ιδιότητες. Για παράδειγμα, τα προστατευτικά γονάτου συχνά είναι ανελαστικά και εμποδίζουν τις κανονικές κινήσεις. Εντούτοις, τα νέα υλικά απορρόφησης κραδασμών μπορούν να είναι μαλακά και ελαστικά, επιτρέποντας τις κανονικές κινήσεις.

Όταν η προστασία είναι αναγκαία, σε περίπτωση κραδασμών, οι ιδιότητες του έξυπνου υλικού μεταβάλλονται αναλόγως και κατά περίπτωση εκδηλώνεται η ικανότητά του να απορροφά κραδασμούς.

Ενσωμάτωση της νέας τεχνολογίας στον εξοπλισμό Με τη νέα τεχνολογία που ενσωματώνεται στον εξοπλισμό ατομικής προστασίας, προσφέρεται μεγαλύτερη προστασία στο χρήστη, μειώνεται το κόστος για την επιχείρηση από τα εργατικά ατυχήματα και τις επαγγελματικές ασθένειες, προλαμβάνονται τραυματισμοί από νέους αναδυόμενους κινδύνους και βελτιώνεται η παραγωγικότητα των εργαζομένων.

O συνδυασμός παραδοσιακών ΜΑΠ με έξυπνα στοιχεία αποτελεί αυτόν το νέο τύπο ΜΑΠ. Τα στοιχεία αυτά, αυξάνουν το επίπεδο προστασίας και, ως εκ τούτου, αποτελούν αναπόσπαστο μέρος των ΜΑΠ. Χαρακτηριστικά παραδείγματα αποτελούν η ενσωμάτωση σε κλασικά ΜΑΠ αισθητήρων προσέγγισης, θερμότητας, ανιχνευτές εμποδίων κ.λπ. Τα νέα αυτά στοιχεία του εξοπλισμού ατομικής προστασίας μπορούν να συνδέονται μέσω τοπικού δικτύου με άλλες συσκευές, και με τη βοήθεια ειδικού λογισμικού να παρέχουν πληροφορίες ασφάλειας σε πραγματικό χρόνο. Επομένως, όχι μόνο ελαχιστοποιεί την έκθεση σε κινδύνους, αλλά συλλέγοντας δεδομένα, στέλνει ειδοποιήσεις και προσαρμόζεται αυτόματα σε διαρκώς μεταβαλλόμενες συνθήκες.

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα «έξυπνου» ΜΑΠ αποτελούν τα γιλέκα ενεργού φωτισμού, τα οποία έχουν ενσωματωμένο έναν αισθητήρα που προειδοποιεί τον χρήστη εάν κάποιο κινούμενο μηχάνημα, πλησιάζει σε υπερβολικά μικρή απόσταση. Ο αισθητήρας δίνει εντολή να ενεργοποιηθεί ένα προσαρμοσμένο στο γιλέκο σύστημα δόνησης και να παραχθεί ηχητική και οπτική ειδοποίηση (φωτιστική διάταξη που αρχίζει να αναβοσβήνει). Εάν δε, το κινούμενο μηχάνημα είναι εφοδιασμένο με αντίστοιχο αισθητήρα, θα μπορούν να εμφανίζονται στο χειριστή του παρόμοια προειδοποιητικά σήματα, ενώ είναι επίσης δυνατή η χρήση του εξοπλισμού για τον έλεγχο της ταχύτητας του μηχανήματος με στόχο την αποφυγή σύγκρουσης με το πρόσωπο που έχει εντοπιστεί.

Η ευρωπαϊκή επιτροπή τυποποίησης για ΜΑΠ και τα χαρακτηριστικά τους Η πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής Τυποποίησης (CEN) -του αρμόδιου ευρωπαϊκού φορέα για την τυποποίηση-, όσον αφορά στον ορισμό των «έξυπνων» ΜΑΠ έχει ως εξής: Ως έξυπνο ΜΑΠ νοείται «το μέσο ατομικής προστασίας που επιδεικνύει σκοπούμενη και εκμεταλλεύσιμη απόκριση

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

έναντι μεταβολών που συμβαίνουν στον περιβάλλοντα χώρο/στο περιβάλλον ή κάποιου εξωτερικού σήματος/σήματος εισόδου». Τα νέα μέσα ατομικής προστασίας και η λειτουργία τους, θα πρέπει να διαθέτoυν ορισμένα χαρακτηριστικά όπως: • Να είναι αξιόπιστα και υψηλού επιπέδου.

• Να υπάρχει κατάλληλη εγκατάσταση για τη δοκιμή τους πριν από την εκάστοτε διάθεσή τους στην αγορά.

• Να διακρίνονται για την πρακτική τους λειτουργία και την εργονομία τους.

• Να ανταποκρίνονται στις συνθήκες που επικρατούν στο χώρο εργασίας.

• Η φροντίδα και η συντήρησή τους δεν πρέπει να απαιτούν σημαντική επιπλέον προσπάθεια.

• Ο καθημερινός έλεγχος της σωστής λειτουργίας τους δεν πρέπει να είναι περίπλοκος.

• Να μπορούν να προσαρμοστούν στις ανάγκες των εργαζομένων παρέχοντας προστασία χωρίς να τους εμποδίζουν από την εκτέλεση των καθηκόντων τους και να μην δημιουργεί η χρήση τους νέους κινδύνους.

• Οι χρήστες πρέπει να είναι πλήρως ενημερωμένοι σχετικά με τον τρόπο λειτουργίας και τις λειτουργίες των έξυπνων ΜΑΠ, καθώς και σχετικά

με τα όρια ασφάλειας των έξυπνων στοιχείων.

• Να έχουν κόστος που να επιτρέπει την προμήθειά τους από μικρότερες επιχειρήσεις. Οι νέες εξελίξεις δείχνουν εξαιρετικά θετικές και πολλά υποσχόμενες. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να υπάρξουν ενέργειες που να βοηθούν στην σωστή ενσωμάτωση της νέας τεχνολογίας στις παραγωγικές διαδικασίες. Η διασφάλιση υψηλότερου επίπεδου προστασίας από τα έξυπνα ΜΑΠ προϋποθέτει ότι όλα τα εμπλεκόμενα μέρη θα μελετήσουν τις πλέον πρόσφατες εξελίξεις στον νέο αυτόν τομέα. Μέχρι σήμερα τα ηλεκτρικά στοιχεία και τα ηλεκτρονικά εξαρτήματα δεν διαδραμάτιζαν σημαντικό ρόλο στον τομέα των ΜΑΠ. Ωστόσο, τα ηλεκτρονικά διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στις πρόσφατες εξελίξεις, αντιπροσωπεύοντας συχνά το «έξυπνο» μέρος των καινούργιων ΜΑΠ. Κατά συνέπεια, οι επιτροπές τυποποίησης, οι κατασκευαστές και οι φορείς αξιολόγησης της συμμόρφωσης βάσει του κανονισμού της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τα ΜΑΠ (ήτοι οι κοινοποιημένοι οργανισμοί) βρίσκονται αντιμέτωποι με μια πρόκληση, όπως η ανάγκη θέσπισης προτύπων για τα νέα ΜΑΠ και κατάλληλου πλαισίου για τη δοκιμή και την πιστοποίησή τους. •

19

Α ΝΑ ΝΕΏΣΙΜΕΣ ΠΗΓΈΣ ΕΝΈΡΓΕΙ Α Σ

Ξεκλειδώνουν επενδύσεις ύψους €6 δισ. για την κατασκευή θαλάσσιων πάρκων ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ ΣΥΝΟΛΙΚΟΥ ΥΨΟΥΣ 6 ΔΙΣ. ΕΥΡΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ 2GW ΑΙΟΛΙΚΩΝ ΠΑΡΚΩΝ ΕΩΣ ΤΟ 2030, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΝΕΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ ΜΕΤΑΞΥ ΤΩΝ ΠΑΙΚΤΩΝ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΠΟΥ ΦΙΛΟΔΟΞΟΥΝ ΝΑ ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΗΣΟΥΝ ΣΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΜΕΡΑ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΤΩΝ OFFSHORE ΠΑΡΚΩΝ, ΑΝΑΜΕΝΕΤΑΙ ΝΑ «ΞΕΚΛΕΙΔΩΣΕΙ» Η ΟΡΙΣΤΙΚΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΝΕΟΥ ΘΕΣΜΙΚΟΥ ΠΛΑΙΣΙΟΥ ΓΙΑ ΤΑ ΥΠΕΡΑΚΤΙΑ ΑΙΟΛΙΚΑ ΠΑΡΚΑ. ΓΡΑΦΕΙ Ο Χ ΑΡΗΣ ΦΛΟΥΔΟΠΟΥΛΟΣ

Η

ΤΕΛΙΚΉ ΕΚ ΔΟΧΉ του θεσμι-

κού πλαισίου προβλέπει σε ό,τι αφορά το χωροταξικό, το δοκιμασμένο και ενεργό πρότυπο ανάπτυξης των υδατοκαλλιεργειών. Για το μοντέλο ανάπτυξης ως επικρατέστερη επιλογή προτείνεται το μεικτό – υβριδικό μοντέλο, σύμφωνα με το οποίο το κράτος επιλέγει περιοχές και ωριμάζει ως ένα σημείο τη διαδικασία. Μετά τις παραδίδει στον Επενδυτή για ολοκλήρωση. Βάσει αυτού του μοντέλου το κράτος αναμένεται να επιλέξει θαλασσοτεμάχια, θα προχωρήσει την αρχική χωροταξική αδειοδοτική ωρίμανση και στη συνέχεια μέσω ανταγωνιστικής διαδικασίας, θα προχωρήσει την παραχώρηση σε επενδυτές.

20

Η παραχώρηση θα γίνει μέσω διαγωνισμού, στον οποίο ο ενδιαφερόμενος επενδυτής θα κατοχυρώνει την περιοχή αλλά και την ταρίφα του έργου που θα αναπτύξει. Η διαδικασία που θα έχει αρκετά κοινά σημεία με τους αντίστοιχους διαγωνισμούς για τις παραχωρήσεις των οικοπέδων για έρευνες υδρογονανθράκων αναμένεται να τρέξει από την ΕΔΕΥ (Ελληνική Διαχειριστική Εταιρεία Υδρογονανθράκων). Σύμφωνα με πληροφορίες η προωθούμενη ρύθμιση για τα υπεράκτια αιολικά πάρκα, θα αντιμετωπίζει θέματα που σχετίζονται με την αδειοδότηση και χωροθέτηση, τη διασύνδεση με την ηπειρωτική χώρα και το σύστημα ηλεκτρικής ενέργειας αλλά και τον

τρόπο αποζημίωσης των επενδύσεων. Συγκεκριμένα, για τη χωροθέτηση η ρύθμιση θα στοχεύει στη μεγιστοποίηση των ωφελειών από την εκμετάλλευση του πλουσιότερου δυναμικού και παράλληλα στον εκμηδενισμό των όποιων αρνητικών επιπτώσεων για το περιβάλλον. Παράλληλα μελετώνται διάφορα σενάρια για τη διασύνδεση των πάρκων με στόχο να επιλεγεί το πλέον κατάλληλο για τις ελληνικές ιδιαιτερότητες. Τέλος, για την αποζημίωση των πάρκων θα υπάρξει στήριξη χωρίς να παραγνωρίζεται η επίπτωση που μπορεί να υπάρξει στο κόστος ενέργειας. Στόχος είναι να σχεδιαστεί μακροπρόθεσμα η διείσδυση της τεχνολογίας αυτής με συγκεκριμένο χρονοδιάγραμμα, βάσει

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

των βέλτιστων πρακτικών που έχουν υιοθετηθεί στο εξωτερικό. Σημειώνεται ότι πρόσφατη προμελέτη για λογαριασμό της ΕΕ εκτίμησε ότι το 2030 το κόστος της ηλεκτρικής ενέργειας από πλωτά αιολικά στην Ελλάδα θα είναι 76 ευρώ/MWh και θα υποχωρήσει στα 46 ευρώ/MWh το 2050.

Ενδιαφερόμενοι Στη χώρα μας το δυναμικό για εγκατάσταση υπεράκτιων αιολικών πάρκων είναι σχετικά περιορισμένο, καθώς σε αντίθεση με τη Βόρεια Θάλασσα είναι περιορισμένες οι περιοχές με μικρό βάθος και μεγάλη απόσταση από τις ακτές. Ωστόσο η τεχνολογία των πλωτών ανεμογεννητριών, που έχει προχωρήσει αρκετά τα τελευταία χρόνια και σύντομα εκτιμάται ότι θα είναι μια ώριμη και ανταγωνιστική επιλογή, πιθανόν να αποτελεί την πιο πρόσφορη λύση για τις ελληνικές θάλασσες. Σε κάθε περίπτωση το ενδιαφέρον για τα offshore αιολικά στη χώρα μας είναι δεδομένο και προέρχεται τόσο από ελληνικές εταιρείες όσο και από διεθνείς παίκτες. Στο παρελθόν αιτήσεις είχαν καταθέσει στη Ρυθμιστική Αρχή Ενέργειας γνωστές ελληνικές εταιρείες όπως η ΤΕΡΝΑ για offshore πάρκο στα ανοιχτά της Νέας Μάκρης, ισχύος 450 MW. Οι άλλες δύο εκδηλώσεις ενδιαφέροντος είχαν εκδηλωθεί για το Θρακικό πέλαγος από την ΤΕΡΝΑ πάρκο 585 MW και από τον όμιλο Κοπελούζου για πάρκο 216 MW. Στο Βόρειο Αιγαίο στη Λήμνο είχε επίσης εκδηλώσει ενδιαφέρον για ανάπτυξη υπεράκτιου αιολικού πάρκου η RF Energy.

Συνεργασίες Το προηγούμενο διάστημα έχουν ανακοινωθεί σημαντικές συνεργασίες εγχώριων παικτών με διεθνείς εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην αγορά των υπεράκτιων αιολικών πάρκων. Η αρχή έγινε με τη συμφωνία συνεργασίας μεταξύ της ΤΕΡΝΑ Ενεργεαική και της Ocean Winds με αντικείμενο την κοινή δραστηριοποίηση στην εγχώρια αγορά των υπεράκτιων αιολικών πάρκων. Η Ocean Winds είναι κοινοπραξία της γαλλικής Engie και της

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

Πρόσφατη προμελέτη για λογαριασμό της ΕΕ εκτίμησε ότι το 2030 το κόστος της ηλεκτρικής ενέργειας από πλωτά αιολικά στην Ελλάδα θα είναι 76 ευρώ/MWh και θα υποχωρήσει στα 46 ευρώ/MWh το 2050 πορτογαλικής EDPR και διαθέτει ένα ευρύ χαρτοφυλάκιο που αποτελείται από έργα της τάξεως των 1,5 GW υπό κατασκευή και 4 GW υπό ανάπτυξη, με στόχο τα 5 έως 7 GW σε λειτουργία ή υπό κατασκευή καθώς και 5 έως 10 GW σε προχωρημένα στάδια ανάπτυξης μέχρι το 2025. Μια ακόμη σημαν τική συνεργασία που έχει ανακοινωθεί αφορά στην Mytilineos και τη Δανική Copenhgagen Infrastructrure Partners (CIP) για την ανάπτυξη από κοινού υπεράκτιων αιολικών πάρκων σε θαλάσσιες περιοχές της Ελλάδας. Στο σχήμα η CIP θα έχει μερίδιο 60% και η Mytilineos 40% ενώ οι δύο εταιρείες σκοπεύουν να εντοπίσουν τις κατάλληλες περιοχές όπου θα συναναπτύξουν και θα συγχρηματοδοτήσουν υπεράκτια αιολικά πάρκα. Η Copenhgagen Infrastructrure Partners είναι εταιρεία διαχείρισης κεφαλαίων που εξειδικεύεται σε ενεργειακές επενδύσεις παγκοσμίως, με έμφαση στις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας ενώ διαχειρίζεται κεφάλαια άνω των 15 δισ. ευρώ. Στον τομέα των υπεράκτιων αιολικών πάρκων έχει να επιδείξει εμβληματικές επενδύσεις όπως το αιολικό πάρκο Beatrice στη Μεγάλη Βρετανία με ισχύ 586MW, το πάρκο Veja Mate στη Γερμανία με ισχύ 402MW και το πάρκο Changfang & Xidao στην Ταιβάν, με συνολική εγκατεστημένη ισχύ 589MW.

Την ίδια στιγμή και η ΔΕΗ, σύμφωνα με πληροφορίες έχει ψηλά στις προτεραιότητές της την αγορά των υπεράκτιων αιολικών πάρκων και βρίσκεται κοντά στην ανακοίνωση συνεργασίας με εταίρο ή εταίρους με τους οποίους θα κινηθεί από κοινού στην νέα αγορά. Η ΔΕΗ φέρεται να έχει ήδη ανοίξει κύκλο επαφών και συζητήσεων με αρκετές εταιρείες που πληρούν το προφίλ του συνεργάτη που αναζητά η εταιρεία, δηλαδή να έχει μεγάλο μέγεθος, εμπειρία και τεχνογνωσία γύρω από τον τομέα των offshore αιολικών.

Διεθνείς επενδυτές Εξάλλου ενδιαφέρον για δραστηριοποίηση στον τομέα των υπεράκτιων αιολικών πάρκων στην ελληνική αγορά έχει εκδηλωθεί και από άλλες εταιρείες. Η πρώτη κρούση έγινε από την Νορβηγική εταιρεία Equinor, την μετεξέλιξη του γνωστού πετρελαϊκού κολοσσού Statoil που πλέον εστιάζει δυναμικά στην αγορά της πράσινης ενέργειας και αποτελεί τη μεγαλύτερη εταιρεία ανάπτυξης υπεράκτιων αιολικών στον κόσμο. Συγκεκριμένα η εταιρεία πρότεινε την ανάπτυξη υπεράκτιου αιολικού πάρκου στην περιοχή των Κυκλάδων μεταξύ Τήνου, Σύρου και Μυκόνου, με χρήση της τεχνολογίας των πλωτών ανεμογεννητριών λόγω του μεγάλου βάθους της θάλασσας. Επίσης δύο ακόμη εταιρείες, η πορτογαλική Principle Power και η γερμανική Innogy θυγατρική της EON, συγκαταλέγονται στους πιθανούς επενδυτές για την ελληνική αγορά. Η πορτογαλική εταιρεία έχει εγκαταστήσει 5 πάρκα και αναπτύσσει ακόμη 8 ενώ η γερμανική εταιρεία έχει αναπτύξει συνολικά 28GW αιολικών πάρκων. Στην Ευρώπη σήμερα λειτουργούν πάνω από 122 offshore αιολικά πάρκα, συνολικής εγκατεστημένης ισχύος άνω των 28 GW. Αθροίζουν συνολικά 5.785 τουρμπίνες και βρίσκονται συνολικά σε 12 χώρες, με πρώτη την Μ.Βρετανία (12,7 GW), δεύτερη τη Γερμανία (7,7 GW), τρίτη την Ολλανδία (2,98 GW) και ακολουθούν η Δανία (2,3 GW), το Βέλγιο (2,26 GW), η Σουηδία (192 MW) και η Φινλανδία (71 MW). •

21

ΕΝΕΡΓΕΙ Α Κ Ή ΔΙ Α Χ ΕΊΡΙΣΗ

Ενεργειακή πιστοποίηση κατά ISO 50001 και κλιματική αλλαγή ΜΕΛΕΤΩΝΤΑΣ ΤΗΝ ΑΝΘΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΕΣ ΤΟΥΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗΣ ΑΛΛΑΓΗΣ, ΠΟΛΛΟΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΕΦΑΡΜΟΖΟΥΝ ΤΟ ΠΡΟΤΥΠΟ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ. ΓΡΑΦΕΙ Ο ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ Χ. ΓΚ ΑΡΑΚΗΣ, ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟΣ ΜΗΧ ΑΝΙΚΟΣ, ΜSC, MA, MBA

Σ

ΤΙΣ 12 ΔΕΚΕΜΒΡΊΟΥ 2015 στο

Παρίσι, το 21o Συνέδριο των Συμβα λλ ομένων Μερών (COP 21) που συνήλθε υπό την αιγίδα της Συνθήκης Πλαισίου για την Κλιματική Αλλαγή του ΟΗΕ (UNFCCC), ανεπτυγμένες και υπό ανάπτυξη χώρες υιοθέτησαν μια διεθνή συμφωνία –τη Συμφωνία του Παρισιού– για να αντιμετωπίσουν την κλιματική αλλαγή, η οποία απαιτεί μεγαλύτερες δεσμεύσεις από όλες τις χώρες, για τη μείωση των εκπομπών αερίων θερμοκηπίου (GHG). Χώρες που είναι υπεύθυνες για το 97% των παγκοσμίων εκπομπών είχαν στείλει ήδη, πριν από την έναρξη του Συνεδρίου, τις δεσμεύσεις τους με τη μορφή των Εθνικά Καθορισμένων Συμμετοχών (NDCs), αναφορικά με τον τρόπο που θα αντιμετωπίσουν την κλιματική αλλαγή. Συνειδητοποιώντας τη σημασία της ενεργειακής διαχείρισης, ο Διεθνής Οργανισμός Πιστοποίησης ISO, δημοσίευσε στις 15 Ιουνίου 2011 το νέο παγκόσμιο πρότυπο ISO 50001:2011. Το πρότυπο αυτό, που σημειωτέων είναι προαιρετικό, αφορά στα συστήματα ενεργειακής διαχείρισης και επηρεάζει σήμερα σε ποσοστό περίπου 60% την παγκόσμια κατανάλωση ενέργειας. Το πρότυπο ISO 50001:2011 φιλοδοξεί να μειώσει έμμεσα, μέσω της αύξησης της ενεργειακής απόδοσης, τις εκπομπές των αερίων θερμοκηπίου παγκόσμια.

Ένα ισχυρό εργαλείο για τη μείωση των εκπομπών GHG Ως ενεργειακή απόδοση ορίζεται η μέγιστη ωφέλιμη ενέργεια, που λαμβάνει κανείς από κάθε μονάδα ενέργειας που αγοράζει.

22

Με τον τρόπο αυτό, το πρότυπο ISO 50001:2011 αποτελεί σήμερα, στα χέρια των ειδικών, ένα ισχυρό εργαλείο για τη μείωση των εκπομπών GHG, που σχετίζονται με την κατανάλωση ενέργειας και την αποτελεσματική αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής. Αυτό το πρότυπο, καθορίζει τις απαιτήσεις για την εφαρμογή, τη διατήρηση και βελτίωση ενός συστήματος ενεργειακής διαχείρισης, του οποίου σκοπός είναι να μπορεί ένας φορέας να ακολουθήσει μια μέθοδο για να πετύχει τη βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης, της χρήσης και της κατανάλωσης ενέργειας. Το πρότυπο ISO 50001:2011, επίσης, καθιερώνει τις διαδικασίες που εφαρμόζονται για τη χρήση και την κατανάλωση ενέργειας, συμπεριλαμβανομένης της μέτρησης διαφόρων μεγεθών, της τεκμηρίωσης διαδικασιών και της υποβολής εκθέσεων, του σχεδιασμού και των εφαρμοζόμενων πρακτικών για την προμήθεια και συντήρηση του απαραίτητου εξοπλισμού. Το πρότυπο αυτό, που είναι εθελοντικό, εφαρμόζεται σε όλες τις παραμέτρους που επηρεάζουν την ενεργειακή απόδοση, οι οποίες μπορεί να παρακολουθούνται και να ρυθμίζονται από τον οργανισμό, αλλά δεν περιγράφει συγκεκριμένα κριτήρια ενεργειακής απόδοσης. Το πρότυπο αυτό έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να εφαρμόζεται ανεξάρτητα, αλλά μπορεί επίσης και να ευθυγραμμιστεί ή να ενσωματωθεί με άλλα συναφή πρότυπα, όπως για παράδειγμα το ISO 14000:2005 (πρότυπο Περιβαλλοντικής Διαχείρισης). Η συμμόρφωση των επιχειρήσεων/οργα-

νισμών προς το πρότυπο αυτό επιβεβαιώνεται είτε μέσω των εσωτερικών επιθεωρήσεων και δήλωσης συμμόρφωσης, είτε μέσω πιστοποίησης του συστήματος διαχείρισης ενέργειας από έναν (διαπιστευμένο) εξωτερικό οργανισμό. Έχει ως στόχο να βοηθήσει τις επιχειρήσεις να μειώνουν συνεχώς τη χρήση ενέργειας και συνεπώς το ενεργειακό τους κόστος και τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.

Βελτίωση στην ενεργειακή απόδοση Το πρότυπο ISO 50001, λοιπόν, έχει κάνει ένα σημαντικό βήμα προς τα εμπρός, απαιτώντας από μια επιχείρηση να αποδείξει ότι έχει βελτιώσει την ενεργειακή της απόδοση. Στα πλαίσια αυτά, δεν προσδιορίζονται κάποιοι ποσοτικοί αντικειμενικοί σκοποί. Μια επιχείρηση επιλέγει τους αντικειμενικούς της σκοπούς και δημι-

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

ουργεί το δικό της σχέδιο δράσης. Είναι πολύ πιθανό να υπάρξουν ορατά οικονομικά οφέλη, ακολουθώντας αυτή την προσέγγιση. Τα οφέλη αυτά συνοψίζονται ως εξής: • Η καθιέρωση κατάλληλης ενεργειακής πολιτικής στην επιχείρηση.

• Η καθιέρωση ορθών πρακτικών διαχείρισης της ενέργειας.

• Ο καθορισμός συγκεκριμένων αντικειμενικών στόχων αναφορικά με την αποδοτική χρήση ενέργειας.

• H συγκριτική αξιολόγηση (benchmarking), η μέτρηση, η τεκμηρίωση και η αναφορά των βελτιώσεων της ενεργειακής έντασης και των επιπτώσεων τους στο περιβάλλον.

• Η ύπαρξη διαφάνειας και καλύτερης επικοινωνίας σχετικά με τη διαχείριση των ενεργειακών πόρων.

• Ο προσδιορισμός των ενεργειακών αναγκών και ο εντοπισμός ευκαιριών ενεργειακής βελτίωσης.

• Η αξιολόγηση και η ιεράρχηση της υλοποίησης νέων ενεργειακά αποδοτικών τεχνολογιών.

• Η μείωση του κόστους της ενέργειας (π.χ. προώθηση μεθόδων καλύτερης χρήσης του εξοπλισμού που καταναλώνει ενέργεια).

• Ο περιορισμός κινδύνων που σχετίζονται με την ενεργειακή ασφάλεια (energy security), μέσω βελτίωσης της ενεργειακής επίδοσης.

• Η παροχή πλαισίου για τη θέσπιση προδιαγραφών ενεργειακής αποδοτικότητας σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα (π.χ. προμηθευτές).

• Η μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

• Ο προσδιορισμός των νομικών και άλλων απαιτήσεων αναφορικά με τις ενεργειακές πλευρές του οργανισμού. Τα τελευταία χρόνια, υπήρξαν βελτιώσεις στην ένταση με την οποία καταναλώνεται η ενέργεια, στο βιομηχανικό τομέα, αλλά η πρόοδος υπήρξε περισσότερο από αντισταθμιστική με την αύξηση της παραγωγής. Όταν κανείς προσπαθήσει να κάνει προβλέψεις για το μέλλον, θα διαπιστώσει πως οι ενεργειακές απαιτήσεις τόσο στο βιομηχανικό τομέα, όσο και στον τομέα των υπηρεσιών, αναμένεται να αυξηθεί σταθερά. Συνεπώς, είναι

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΓΚΑΡΆΚΗΣ Ενεργειακός Μηχανικός ΜSc, MA

«Το πρότυπο ISO 50001:2011 αποτελεί σήμερα, στα χέρια των ειδικών, ένα ισχυρό εργαλείο για τη μείωση των εκπομπών GHG, που σχετίζονται με την κατανάλωση ενέργειας και την αποτελεσματική αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής» πολύ σημαντικό για τις κυβερνήσεις και τις επιχειρήσεις να εργάζονται με στόχο να πετυχαίνουν μεγαλύτερες βελτιώσεις στην ενεργειακή απόδοση και επίδοση, έτσι ώστε να μειώνονται οι κλιματικές επιδράσεις.

Μείωση των εκπομπών αερίων θερμοκηπίου Η βελτιωμένη ενεργειακή απόδοση έχει αναγνωρισθεί σαν μια φθηνή επιλογή για τη μείωση των εκπομπών του CO2 από διάφορους οργανισμούς, ενώ ταυτόχρονα θα γίνεται διατήρηση ή

βελτίωση των επιπέδων παραγωγικότητας. Ουσιαστικές εξοικονομήσεις ενέργειας υπάρχουν στο βιομηχανικό και εμπορικό τομέα, λόγω τεχνολογικών και λειτουργικών βελτιώσεων. Οι δυνατότητες μείωσης του κόστους στον τομέα παροχής υπηρεσιών είναι μεταξύ 35% και 50% και οι μετατροπές μπορούν να φθάσουν σε 25-70% εξοικονομήσεις ενέργειας στη συνολική χρήση ενέργειας. Τα οφέλη από την σωστή εφαρμογή του Προτύπου ISO 50001:2011 σε μια επιχείρηση, στον εμπορικό, βιομηχανικό ή άλλους τομείς της οικονομίας, είναι πολλαπλά. Το συγκεκριμένο Πρότυπο είναι ένα ισχυρό εργαλείο για τη μείωση των εκπομπών αερίων θερμοκηπίου που σχετίζονται με την κατανάλωση ενέργειας και την αποτελεσματική αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής. Υπάρχει άμεση σχέση μεταξύ ενεργειακής κατανάλωσης, εκπομπών GHG, κλιματικής αλλαγής και ISO 50001:2011. Το Διεθνές Πρότυπο ISO 50001:2011 χρησιμοποιεί δύο πολύ σημαντικά εργαλεία, την Μεθοδολογία των Επιπτώσεων του ISO 50001 και ένα λογισμικό (software) το «ISO 50001 Impact Estimator Tool» (ISO 50001:2011 ΙΕΤ), με τα οποία βοηθά ουσιαστικά, όχι μόνο τούς οργανισμούς και τις επιχειρήσεις, αλλά και χώρες που πρέπει να πετύχουν στόχους μείωσης εκπομπών GHGs αποτελεσματικά. Είναι φανερό πως τόσο η κλιματική αλλαγή, όσο και η πολιτική για την αντιμετώπισή της, είναι κρίσιμης σημασίας για τον ενεργειακό τομέα της οικονομίας. Παρόλο που ο ενεργειακός τομέας δεν έχει την αποκλειστική ευθύνη για το σύνολο των εκπομπών των GHGs, η συνεχιζόμενη σε μεγάλο βαθμό εξάρτησή του από τα ορυκτά καύσιμα, κάνει επιτακτική την προώθηση ενεργειακών πολιτικών που έχουν αντικειμενικό σκοπό τον με κάθε τρόπο μετριασμό των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής. Στα πλαίσια αυτά, η χρήση του προτύπου ISO 50001 συμβάλλει θετικά στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και συνάμα προσδίδει οφέλη στις επιχειρήσεις που το υιοθετούν.•

23

EUROSUPPLIES

Προηγμένες λύσεις στα CNC Robotics φέρνει η συνεργασία με την Elitron MΕ ΜΑΚΡΑ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΚΑΙ ΗΓΕΤΙΚΗ ΘΕΣΗ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΤΟΥ PRINTING ΚΑΙ ΤΟΥ MPS, Η EUROSUPPLIES ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΕΙ ΕΝΑ ΣΤΟΧΕΥΜΕΝΟ ΜΕΤΑΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟ ΚΑΙ ΕΠΕΝΔΥΕΙ ΣΕ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΑΙΧΜΗΣ, ΕΠΕΚΤΕΙΝΟΝΤΑΣ ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝΤΙΚΟ ΤΗΣ ΠΟΡΤΦΟΛΙΟ. ΤΡΑΝΗ ΑΠΟΔΕΙΞΗ, Η ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΤΗΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΗΝ ELITRON ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΩΝ CNC ROBOTICS, ΟΠΟΥ Η EUROSUPPLIES ΠΡΟΤΙΘΕΤΑΙ ΝΑ ΑΝΑΠΤΥΧΘΕΙ.

H ΑΘΑΝΑΣΙΑ ΓΑΛΑΝΗ, ΙΔΙΟΚΤΗΤΡΙΑ ΚΑΙ CEO ΤΗΣ EUROSUPPLIES, ΑΝΑΛΥΕΙ ΤΗ ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ, ΤΑ ΕΠΟΜΕΝΑ ΒΗΜΑΤΑ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΗ ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΓΧΩΡΙΑ ΑΓΟΡΑ. ΣΥ ΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΤΟ ΓΙΩΡΓΟ ΠΑΝΤΑ ΖΟΠΟΥΛΟ

_ Ποια είναι η ιστορία και ποιο το όραμα της Eurosupplies; Η Eurosupplies ιδρύθηκε το 1995 από έμπειρα στελέχη του χώρου της πληροφορικής και απώτερο σκοπό την εμπορία εκτυπωτικού εξοπλισμού, αναλωσίμων και υπηρεσιών. Δημιούργησε στρατηγικές συνεργασίες με κορυφαίους κατασκευαστές και προμηθευτές. Λειτουργώντας με προσήλωση και συνέπεια στις απαιτήσεις της σύγχρονης εποχής, έχει καταφέρει να αναδειχθεί ως μία από τις μεγαλύτερες και πλέον καταξιωμένες εταιρείες στον κλάδο της με συνεχώς ανοδική πορεία. Οι καίριες και αυστηρά επιλεγμένες αυτές συνεργασίες έχουν διαδραματίσει καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη και στην εδραίωσή της στο χώρο. Η Eurosupplies αποτελεί μια από τις πιο δυναμικές και σταθερά αναπτυσσόμενες εταιρείες στην Ελλάδα και απευθύνεται σε όλους τους τομείς επιχειρηματικής δραστηριότητας της ελληνικής αγοράς. Αφουγκραζόμενη τον παλμό και τις ανάγκες της αγοράς και των επιχειρήσεων, τόσο του ιδιωτικού όσο και του δημόσιου τομέα, κατάφερε να κερδίσει την εμπιστοσύ-

24

νη μεγάλων εταιρειών και οργανισμών, χτίζοντας ένα σημαντικά μεγάλο και αξιόλογο πελατολόγιο. Σταδιακά, ξεκίνησε τα τελευταία χρόνια ένα transformation της εταιρείας προς την εποχή της ρομποτικής, των αυτοματισμών και γενικότερα της εξελικτικής και καινοτόμας τεχνολογίας. Στα πλαίσια αυτού του transformation, ξεκινήσαμε την ένταξη νέων προϊοντικών κατηγοριών στη γκάμα μας και στις αρχές του 2022 καλωσορίσαμε τη συνεργασία μας με την Elitron στον τομέα των CNC Robotics, όπου η Eurosupplies προτίθεται να επενδύσει και να αναπτυχθεί. _ Ποια είναι η φιλοσοφία της Elitron που μας συστήνει η Eurosupplies; H Elitron είναι κορυφαίος παίκτης στο σχεδιασμό και στην κατασκευή συστημάτων αυτόματης κοπής CNC και ο μοναδικός κατασκευαστής που μπορεί να προσφέρει μια ολοκληρωμένη σειρά προϊόντων ειδικά σχεδιασμένων για τον τομέα της βιομηχανίας του δέρματος, των Graphics, αλλά και της γενικής βιομηχανίας. Η Elitron, πριν από 30 χρόνια, ήταν

το όνειρο ενός ανθρώπου που ήθελε να φέρει επανάσταση στη βιομηχανία κοπής δέρματος στην περιοχή Marche, μια περιοχή που παραδοσιακά έχει υψηλή συγκέντρωση παραγωγής υποδημάτων. «Εάν μπορείς να το φανταστείς, τότε μπορείς και να το δημιουργήσεις» είναι τα λόγια και η φιλοσοφία του κ. Giuseppe Gallucci, ιδρυτή και CEO της Elitron. Σήμερα, η παγκόσμια επιτυχία της είναι η συνέπεια μιας φόρμουλας που κερδίζει: η καινοτομία και η δημιουργικότητα που έχουν εξελιχθεί χέρι-χέρι με τα χρόνια, με αποτέλεσμα μια σειρά λύσεων λογισμικού και υπερσύγχρονων συστημάτων παραγωγής, που ανταποκρίνονται στις ανάγκες της σημερινής αγοράς σε βασικούς τομείς όπως: Δερμάτινων ειδών και Ταπετσαριών, Visual Communications και Packaging, αλλά και του κλάδου της Γενικής Βιομηχανίας. Τα συστήματα υψηλής τεχνολογίας εξασφαλίζουν αυξημένα επίπεδα παραγωγής με εντυπωσιακά αποτελέσματα. Η νέα γενιά συστημάτων κοπής και τα πακέτα σχεδιασμού λογισμικού, προσφέρουν λύσεις υψηλής ποιότητας

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

Αθανασία Γαλάνη, ιδιοκτήτρια και CEO της Eurosupplies

και για τους τομείς της αεροναυπηγικής, της ναυτιλίας, της αυτοκινητοβιομηχανίας, των μεταλλοπλαστικών και των σύνθετων υλικών, καθώς και πολλά νέα τεχνικά υλικά. Στην καρδιά της Elitron υπάρχει μια νεανική, υψηλά καταρτισμένη ομάδα, μαζί με όλη την οικογένεια Gallucci, μια αποκλειστικά Made in Italy τεχνογνωσία, παράδοση χειροτεχνίας μαζί με το υψηλότερο τεχνολογικό περιεχόμενο. _ Πώς προέκυψε η συνεργασία με την Elitron; Η Eurosupplies θέλησε να αναπτυχθεί στο κομμάτι των CNC Robotics, καθώς είναι ένας από τους τομείς που θεωρούμε ότι θα έχει σημαντική ανοδική πορεία στο άμεσο μέλλον. Έχοντας παρατηρήσει τεχνικές αδυναμίες και κενά που υπάρχουν στον κλάδο της μαζικής παραγωγής και κοπής εξειδικευμένων υλικών που συμμετέχουν στην παραγωγική διαδικασία, αποφασίσαμε να κάνουμε μια κίνηση προς την κατεύθυνση αυτής της κατηγορίας. Στα πλαίσια ενδελεχούς έρευνας που ξεκινήσαμε ως προς την εύρεση νέων συνεργασιών στο κομμάτι των σύγχρονων τεχνολογιών και του

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

μετασχηματισμού της εταρείας μας λοιπόν, συναντήσαμε την Elitron, η φιλοσοφία και η προϊοντική γκάμα της οποίας μας ενθουσίασε και ταίριαξε απόλυτα στη δική μας. Η απόφασή μας για τη συνεργασία αυτή βασίστηκε στο γεγονός ότι τα μηχανήματα, το λογισμικό και γενικότερα οι λύσεις που προσφέρει η Elitron είναι πρωτοποριακά και εξειδικευμένα για την κάλυψη των αδυναμιών και των κενών που υπάρχουν στις τεχνολογίες της βιομηχανικής παραγωγής. _ Ποιες είναι οι τάσεις και οι προκλήσεις της εγχώριας αγοράς στην κατηγορία των CNC; Η εγχώρια αγορά των CNC δείχνει να αναζητά τον εκσυγχρονισμό των μηχανημάτων και των λειτουργιών σε επίπεδο μηχανολογικών αποδόσεων, αλλά και στο επίπεδο των διαθέσιμων λύσεων μέσω των λογισμικών. Τα περιβάλλοντα του κάθε τομέα βιομηχανικής παραγωγής γίνονται ολοένα και πιο απαιτητικά και οι κατασκευάστριες εταιρείες θα πρέπει να ανταποκριθούν, προσφέροντας πλέον εξελιγμένα συστήματα, ικανά να ανταποκριθούν σε μεγάλους όγκους και παράλληλες, πολλαπλές λειτουρ-

γίες, καλύπτοντας όλες τις πιθανές διαστάσεις και υλικά - και όλα αυτά υπό το πρίσμα μιας ευαισθησίας όσον αφορά στην περιβαλλοντική βιωσιμότητα. Το ζητούμενο των βιομηχανιών είναι η συνύπαρξη υψηλής αξιοπιστίας ταυτόχρονα με τις υψηλότερες ταχύτητες και τη μέγιστη ακρίβεια. Θα πρέπει επίσης να λάβουν υπόψιν φυσικά το κόστος και την τεχνική κάλυψη, καθώς ο απώτερος σκοπός είναι πάντα η βελτιστοποίηση της ροής εργασιών παράλληλα με την επίτευξη μεγαλύτερων κερδών. _ Ποιο είναι το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα των CNC Robotic Cutting Systems της Elitron σε σχέση με τον ανταγωνισμό; Η Elitron, ούσα πρωτοπόρος στην κατηγορία των CNC Robotic Cutting Systems και με πάνω από 2000 εγκαταστάσεις παγκοσμίως, έχει καταφέρει μέσα από μοναδικές καινοτομίες και πατενταρισμένες τεχνολογίες, να ξεχωρίσει και να διακριθεί ανάμεσα στους ανταγωνιστές της, έχοντας στο ενεργητικό της και πολλαπλά βραβεία και διακρίσεις. (ενδεικτικά: FEFCO 2020, EDP 2021 κ.α).

25

Κέρδισε την εμπιστοσύνη μας ως συνεργάτης με την τεχνογνωσία και τη συνέπεια που έχει αλλά και με τον πελατοκεντρικό χαρακτήρα, που δείχνει και είναι χαρακτηριστικό γνώρισμα και της Eurosupplies. Σε κάθε μοντέλο της Elitron συνυπάρχουν το όραμα και η τεχνολογία αιχμής για την υλοποίηση κάθε εφαρμογής με απόλυτη ακρίβεια και αποτελέσματα υψηλών προδιαγραφών. Με παραγωγικά συστήματα τελευταίας τεχνολογίας και ευρεία γκάμα λογισμικών, οι λύσεις αυτοματοποιημένης παραγωγής της ανταποκρίνονται σε κάθε σύγχρονη ανάγκη για γρήγορη απόδοση, καλύτερη και ορθότερη ροή εργασιών με αποτέλεσμα τη μεγαλύτερη κερδοφορία του τελικού αποτελέσματος. Οι εφαρμογές στις οποίες μπορεί να ανατποκριθεί η γκάμα της Elitron είναι μεταξύ άλλων: POS displays, Embossed logos, Packaging & Boxes, Banners, Displays & Stands, Folders, Flags, Panels, containers. Επίσης, τεράστια είναι η επιλογή υλικών κοπής και διαχείρισης όπως: Forex, χαρτί, ύφασμα, MDF, Plexiglas, Βινύλια, film, corrugated cardboard, honeycombs, ξύλο, αφρώδη υλικά, PVC και πολλά άλλα. Τέλος, χρησιμοποιώντας εξειδικευμένες κεφαλές και εργαλεία κοπής αυτόματης εναλλαγής και μέσα από μοναδικές πατέντες όπως το Seeker system και Airo panel, το ανταγωνιστικό της πλεονέκτημα είναι αναμφίβολο

26

Η Eurosupplies σε αριθμούς • Η Eurosupplies ιδρύθηκε το 1995. Είναι μια από τις πιο δυναμικές και σταδιακά αναπτυσσόμενες εταιρείες στην ελληνική βιομηχανία τεχνολογίας.

• Τα έσοδα το 2019 ξεπέρασαν τα 9 εκατομμύρια ευρώ, το 2021 τα 13 εκατομμύρια ευρώ και για το 2022 τα εκτιμώμενα έσοδα είναι πάνω από 15 εκατομμύρια ευρώ.

• Η εταιρεία απασχολεί σήμερα 30 επαγγελματίες υψηλής ειδίκευσης και υποστηρίζει μια καλά εδραιωμένη υποδομή: - Headquarters - E-shop - Physical store - Service Center - Warehouse - Logistic Center

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

όπως και η θέση της στην παγκόσμια αγορά. _ Ποιος είναι ο στόχος και ποια η στρατηγική της Eurosupplies για την ανάπτυξη της συνεργασίας με την Elitron; Στόχος της Eurosupplies ήταν εξ αρχής και παραμένει ένας: η εξέλιξη και η πρόοδος. Με αυτό το στόχο, λοιπόν, πάντα ως έναυσμα κάθε κίνησης, κάνουμε κάθε νέο ξεκίνημα. Στην περίπτωση της Elitron είδαμε την ευκαιρία ανάπτυξης της εταιρείας μας μέσα από αυτή τη συνεργασία και το μετασχηματισμό που προσδοκούμε να συνεχίσει. Επίσης, η συνεργασία αυτή θα μας βοηθήσει στο penetration νέων κλάδων στην εγχώρια αγορά αλλά και στην ανάπτυξη νέου πελατολογίου σε νέα industries. Οι νέες προκλήσεις ήταν πάντοτε κάτι που αντιμετωπίζουμε ως ευκαιρία και ποτέ ως εμπόδιο, ούτως ή άλλως! Σε ό,τι αφορά τη στρατηγική μας για την ανάπτυξη της συνεργασίας μας με την Elitron, υπάρχουν αρκετά πλάνα στον ορίζοντα. Εσωτερικά σχεδιάζονται και σταδιακά υλοποιούνται διάφορες προωθητικές ενέργειες ώστε να προβληθούν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο οι πραγματικές δυνατότητες των προϊόντων και οι λύσεις που μπορούν να προσφέρουν. Σημαντικότερο όλων όμως είναι οι επενδύσεις που γίνονται από πλευράς της Eurosupplies προς την κατεύθυνση αυτή, όπως η δημιουργία ειδικά διαμορφωμένου Demo room, όπου θα μπορεί ο ενδιαφερόμενος να δει από κοντά ενδεικτικό μοντέλο της σειράς σε πλήρη λειτουργία, ενώ υπάρχει ήδη εκπαιδευμένο και πιστοποιημένο team τεχνικών μας, που μπορεί να βοηθήσει και να κατευθύνει σε κάθε περίπτωσει. Επίσης, θα λάβουμε μέρος με μηχάνημα της ενδιάμεσης σειράς στην έκθεση του σημαντικότερου κλάδου αναφοράς, Syskevasia Εxpo 2022, η οποία θα πραγματοποιηθεί στο Athens Metropolitan expo (30/09-03/10 2022). Πιστεύουμε πως θα είναι μια πολύ καλή ευκαιρία να συστήσουμε τη νέα προϊοντική γκάμα με live demo! _ Πως σχεδιάζει η Eurosupplies να αλλάξει τον ορίζοντα της αγοράς με την προσθήκη της γκάμας της Elitron στο προϊοντικό της portfolio;

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

«Είμαστε ενθουσιασμένοι που συνεργαζόμαστε με την Eurosupplies για τη διανομή–πώληση συστημάτων CNC, αυτοματισμού και design software στην ελληνική αγορά ψηφιακής εκτύπωσης. Αυτό σηματοδοτεί όχι μόνο την έναρξη μιας σημαντικής συνεργασίας, αλλά και την επιστροφή των συστημάτων Elitron στην έκθεση Syskevasia Expo 2022. Λόγω της ανάπτυξης της χρήσης του εξοπλισμού digital finishing, ανυπομονούμε να συνεργαστούμε για να επεκτείνουμε στην Ελλάδα την επιτυχία που έχουμε και σε άλλες χώρες» Paolo Malatesta Executive Director at Elitron IPM s.r.l.

Η ένταξη της προϊοντικής γκάμας της Elitron έχει φέρει μια πνοή ανανέωσης στη Eurosupplies, την οποία ευελπιστούμε να καταφέρουμε να μοιραστούμε με την εγχώρια αγορά. Είναι γεγονός πως το ενδιαφέρον που έχουμε ήδη λάβει είναι παραπάνω από ενθαρρυντικό και με αρωγό το αμέριστο support της ίδιας της κατασκευάστριας εταιρείας σε όλους τους τομείς, θεωρούμε την επιτυχία σίγουρη. Όταν έχουμε στα χέρια μας ένα προϊόν με αδιαμφισβήτα ασυναγώνιστα χαρακτηριστικά, δυνατότητες ανώτερες από την πλειοψηφία του ανταγωνισμού και τεχνογνωσία συνεχώς αναπτυσσόμενη στην οποία μπορούμε τόσο εμείς όσο και ο τελικός χρήστης να βασιστούμε, είμαστε πεπεισμένοι πως η εξελικτική πορεία θα είναι μόνο ανοδική με πολλά ενδιαφέροντα νέα στο άμεσο μέλλον. _ Ποια είναι τα επόμενα βήματα της Eurosupplies και τι περιμένουμε να δούμε στο μέλλον; Όπως προαναφέρθηκε, στη Eurosupplies είμαστε συνεχώς σε μια εγρήγορση που αφορά στην ανάπτυξη της εταιρείας. Τη δεδομένη περίοδο το focus μας είναι στην περαιτέρω εξέλιξη τόσο του υπάρχοντος προϊοντικού καταλόγου και του παραδοσιακού printing, στο οποίο κατέχουμε μία από τις κορυφαίες θέσεις στην αγορά, αλλά και στην ένταξη νέων κατηγοριών. Πιο συγκεκριμένα, έχουμε επενδύσει ήδη στην ανάπτυξη νέων κατηγοριών με κορυφή τη συνεργασία μας με την Elitron, αλλά και γενικότερα στη ρομποτική και τους αυτοματισμούς. Επίσης, έχουμε προχωρήσει σε νέες συνεργασίες στον τομέα του 3D printing και scanning, στον τομέα της πράσινης ενέργειας και των εναλλακτικών πηγών όπως είναι τα φωτοβολταϊκά, οι ανεμογεννήτριες και οι μπαταρίες αλλά και προϊόντων εκπαίδευσης και φυσικών επιστημών όπως διάδραση, εκπαιδευτικές θεματικές κατασκευές, εισαγωγική αστρονομία και παρατήρηση. Γενικότερα είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι και περήφανοι για όλη την εξελικτική πορεία της Eurosupplies και μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι έχουμε πολλά και όμορφα πράγματα να πούμε και να δείξουμε στο μέλλον! •

27

Ο Θαυμαστός κόσμος της βιομηχανίας

της εκτύπωσης Η ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΉ ΕΚΤΎΠΩΣΗ, Η ΧΡΉΣΗ ΔΗΛΑΔΗ ΤΩΝ ΕΚΤΥΠΩΤΙΚΏΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΏΝ ΣΤΑ ΠΛΑΊΣΙΑ ΤΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΉΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΊΑΣ, ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΌΤΙ ΠΑΡΆ ΤΗΝ ΑΝΆΠΤΥΞΗ ΤΩΝ ΨΗΦΙΑΚΏΝ ΜΈΣΩΝ, ΈΧΕΙ ΑΚΟΜΑ ΑΠΉΧΗΣΗ ΣΕ ΣΗΜΑΝΤΙΚΌ ΜΕΡΊΔΙΟ ΤΗΣ ΑΓΟΡΆΣ ΠΑΓΚΟΣΜΙΩΣ. ΓΡΑΦΕΙ Η ΑΝΝΑ Χ ΑΤΖΗ

Η

ΕΚΤΎΠΩΣΗ ΕΊΝΑΙ ΝΕΚΡΉ». Ίσως έχετε ακού-

σει αυτή την πεποίθηση να χρησιμοποιείται τα τελευταία χρόνια, αλλά αυτή είναι μια παρανόηση που προκλήθηκε σε μεγάλο βαθμό από την άνοδο της ψηφιακής τεχνολογίας. Η εκτύπωση, όμως, απέχει πολύ από το να πάψει να είναι χρήσιμη. Στην πραγματικότητα, η εκτύπωση δεν έχει μόνο μέλλον αλλά και συναρπαστικό παρόν. Η τυπογραφία υπήρχε από το 3000 π.Χ., όπου οι πολιτισμοί της Μεσοποταμίας χρησιμοποιούσαν στρογγυλές σφραγίδες για να τυλίξουν τα αποτυπώματα σε πήλινες πλάκες. Αυτά ήταν μερικά από τα πρώτα έγγραφα, που δημιούργησαν οι άνθρωποι. Σήμερα, οι μεγαλύτεροι εκτυπωτικοί κλάδοι της ψηφιακής εποχής είναι η βιομηχανική εκτύπωση, που αφορά καθημερινά πράγματα όπως πλακάκια, κουρτίνες και διακοσμητικά στοιχεία. Επίσης, η λειτουργική εκτύπωση που παρέχει αγαθά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν και η διαδραστική εκτύπωση, η οποία προσδίδει στο έντυπο, και εν τέλει στον καταναλωτή, μια μοναδική εμπειρία. Η εκτύπωση έχει διανύσει πολύ δρόμο από τις πήλινες ταμπλέτες, και πλέον διαθέτει μια σειρά από σύγχρονες τεχνολογίες που επηρεάζουν την καθημερινή ζωή των ανθρώπων. Από την τρισδιάστατη εκτύπωση στη βιώσιμη εκτύπωση, η εκτύπωση διαμορφώνει τον κόσμο που τυπώνουμε σήμερα.

Το 2021 η παγκόσμια εμπορική αγορά εκτύπωσης είχε αξία 411,99 δισεκατομμυρίων δολαρίων. Μέχρι το τέλος του 2026, εκτιμάται ότι θα έχει αξία 472,35 δισεκατομμυρίων δολαρίων, με CAGR περίπου 2,24% το 2021-2026. Σε πέντε χρόνια από τώρα, η αγορά εκτυπώσεων προβλέπεται να σημειώσει αξιοσημείωτη ανάπτυξη. Καθώς διανύουμε τη φετινή χρονιά, βλέπουμε τον επιταχυνόμενο αυτοματισμό, τη μεγαλύτερη χρήση στολισμού και τη συνεχή ανάπτυξη των ηλεκτρονικών αγορών εκτυπώσεων. Αυτό που μπορούμε να προβλέψουμε με βεβαιότητα είναι ότι η επιδραστική τάση από την αναλογική στην ψηφιακή παραγωγή θα συνεχιστεί. Η αυξημένη καινοτομία στην τεχνολογία έχει οδηγήσει σε αναθεώρηση πολλών βιομηχανιών, με την εμπορική βιομηχανία εκτύπωσης να μην αποτελεί εξαίρεση σε αυτό. Σε συνδυασμό με τους πελάτες να είναι ολένα και πιο απαιτητικοί, οι εταιρείες εκτύπωσης θα χρειαστεί να εξελιχθούν εκτενώς τους επόμενους μήνες, και πιθανώς χρόνια, για να διατηρήσουν τα έσοδα και την ικανοποίηση των καταναλωτών σε υψηλά επίπεδα. Ενώ ορισμένες τάσεις θα έχουν μεγαλύτερο αντίκτυπο από άλλες, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να παραβλεφθούν. Εάν αγνοηθούν, ακόμη και οι πιο μικρές τάσεις θα μπορούσαν να αρχίσουν να προκαλούν αρνητικά αποτελέσματα στις εταιρείες. Όμως μια ανατροπή βρίσκεται σε εξέλιξη. Η εκτύπωση επαναπροσδιορίζεται

Οι πρόσφατες εκτιμήσεις δείχνουν ότι εάν οι κασέτες εκτυπωτών ανακατασκευαστούν, τότε θα μπορούσαν να εξοικονομηθούν 400.000 τόνοι απορριμμάτων κάθε χρόνο

28

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

για να είναι πιο ζωντανή από ποτέ, καθώς νέες δυνατότητες ξεδιπλώνονται στον κλάδο.

Η εκτύπωση γίνεται πιο βιώσιμη Τα περιβαλλοντικά ζητήματα που θέτει η εκτύπωση τίθενται πλέον στο επίκεντρο. Ως απάντηση σε αυτό, οι κανονισμοί της αγοράς σε όλο τον κόσμο αλλάζουν. Η νομοθεσία θα αρχίσει να ευνοεί περιβαλλοντικά τις βιώσιμες πρακτικές εκτύπωσης. Για παράδειγμα, η νέα νομοθεσία θα περιλαμβάνει την ανακύκλωση φυσιγγίων και χαρτιού. Οι εκτιμήσεις δείχνουν ότι εάν οι κασέτες εκτυπωτών ανακατασκευαστούν, τότε θα μπορούσαν να εξοικονομηθούν 400.000 τόνοι απορριμμάτων κάθε χρόνο. Όταν η βιωσιμότητα ενσωματώνεται στη δήλωση αποστολής της εταιρείας ή στο σχέδιο Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης (CSR), αυτό επιτρέπει σε όλους τους ενδιαφερόμενους (διευθυντικές ομάδες, εργαζόμενους, διοικητικό συμβούλιο, ακόμη και προμηθευτές και πελάτες) να ευθυγραμμίζονται καλύτερα με ευρύτερους εταιρικούς στόχους – τόσο περιβαλλοντικά όσο και οικονομικά.

Οι συσκευασίες και οι ετικέτες είναι ίσως η πιο κοινή εμπειρία βιομηχανικής εκτύπωσης Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Συσκευασίας και Περιβάλλοντος λέει ότι «η συσκευασία πρέπει να μπορεί να εκπληρώσει τον βοηθητικό της ρόλο σε μια κυκλική οικονομία,

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

βελτιστοποιώντας τη χρήση των πόρων, ελαχιστοποιώντας τα απόβλητα και επεκτείνοντας την αξία σε ένα προϊόν και στην οικονομία». Οι βιομηχανίες εκτύπωσης επενδύουν θέτοντας τη βιωσιμότητα στο επίκεντρο. Η ποιότητα των χρωμάτων επικοινωνεί με τις αξίες των ίδιων των βιομηχανιών και τα μηνύματά τους για το περιβάλλον και τη βιωσιμότητα. Η ταχύτητα οδηγεί τη συσκευασία και την παραγωγή ετικετών για καταναλωτικά προϊόντα με γρήγορους ρυθμούς. Η κύρια διαφορά μεταξύ της ψηφιακής εκτύπωσης και άλλων μορφών εκτύπωσης είναι ότι στην περίπτωση της ψηφιακής εκτύπωσης, δεν υπάρχει ανάγκη αλλαγής της πλάκας εκτύπωσης. Αυτό τελικά οδηγεί σε ταχύτερο χρόνο διεκπεραίωσης και μειωμένο κόστος. Η χρήση ψηφιακής εκτύπωσης βοηθά στην παραγωγή εικόνων υψηλότερης ποιότητας με φθηνότερο κόστος. Η εικόνα που παράγεται ως αποτέλεσμα της ψηφιακής εκτύπωσης είναι συνεπής σε ποιότητα. Η χρήση της ψηφιακής εκτύπωσης στις συσκευασίες βρίσκεται σε φάση ανάπτυξης. Ωστόσο, η ανάγκη μείωσης του κόστους εκτύπωσης χωρίς να διακυβεύεται η ποιότητα της εικόνας θα αυξήσει τη ζήτηση για τεχνολογία ψηφιακής εκτύπωσης.

Η τρισδιάστατη εκτύπωση είναι η νέα τάση Η βιομηχανία της τρισδιάστατης εκτύπωσης είναι ένας τεράστιος χώρος με πολλές διαφορετικές τεχνολογίες, εφαρμογές, υλικά, τιμές και λύσεις. Οι τρέχουσες τεχνο-

29

λογίες τρισδιάστατης εκτύπωσης περιλαμβάνουν εκτόξευση συνδετικού υλικού, επεξεργασία ψηφιακού φωτός, τήξη δέσμης ηλεκτρονίων, κατασκευή συντηγμένου νήματος, εκτόξευση υλικού, πλαστικοποίηση επιλεκτικής εναπόθεσης, επιλεκτική πυροσυσσωμάτωση λέιζερ και στερεολιθογραφία. Όλες αυτές οι τεχνολογίες έχουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους, και είναι πιθανό ότι αυτή η λίστα θα μεγαλώσει ακόμη περισσότερο με την πάροδο του χρόνου, καθώς περισσότεροι πωλητές κάνουν τις δικές τους συνεισφορές σε αυτόν τον χώρο. Οι τυπικές εφαρμογές που δημιουργούνται σε τρισδιάστατους εκτυπωτές περιλαμβάνουν πρωτότυπα, καλούπια και βαφές και προϊόντα τελικής χρήσης. Αυτές οι εφαρμογές χρησιμοποιούνται σχεδόν από όλες τις βιομηχανίες για τη δημιουργία μιας ποικιλίας προϊόντων από ερευνητικά προϊόντα νανομεγέθους έως εξαρτήματα αεροπλάνων. Αυτό το τμήμα εξελίσσεται με ταχείς ρυθμούς και δεν περνάει μέρα που να μην ακούμε για μια νέα καινοτομία που επιτρέπει μια άλλη συναρπαστική εφαρμογή. Η έλξη της τρισδιάστατης εκτύπωσης οφείλεται στις δυνατότητες προσθετικής - τα απόβλητα είναι περιορισμένα, ο χρόνος διάθεσης στην αγορά μειώνεται και είναι δυνατά προσαρμοσμένα σχέδια.

εκτυπώσεων μικρής ποσότητας. Δεδομένου ότι υπάρχουν εκτυπωτικές πρέσσες που πρέπει να κατασκευαστούν για κάθε σχέδιο, το κόστος παραγωγής για εκτυπώσεις μικρής ποσότητας καθιστά αδύνατο για τους εκτυπωτές να εκτελέσουν μικρές παραγγελίες οικονομικά. Με τους εκτυπωτές inkjet, ο χρόνος παραγωγής είναι ταχύτερος από αυτόν των flex εκτυπωτών και το κόστος παραγωγής μικρών ποσοτήτων είναι πολύ μικρότερο. Έτσι, οι εκτυπωτές μπορούν να δημιουργήσουν ένα επιχειρηματικό μοντέλο εκτύπωσης κατά παραγγελία όπου μπορούν να εκτυπώσουν ετικέτα και συσκευασία αφού ο πελάτης έχει προετοιμάσει το σχέδιο χρησιμοποιώντας λογισμικό σχεδιασμού ετικετών και συσκευασίας σε οποιαδήποτε δεδομένη ποσότητα. Εν κατακλείδι, η βιομηχανική εκτύπωση εκτελείται, χρησιμοποιώντας παραδοσιακές τεχνολογίες εκτύπωσης εδώ και δεκαετίες και η αξία του προϊόντος υπερβαίνει κατά πολύ την άμεση αξία της εκτύπωσης ως αυτόνομης δραστηριότητας. Αν και εκτιμάται ότι η εκτύπωση μπορεί να αντιπροσωπεύει περίπου το 25 τοις εκατό έως το 30 τοις εκατό της αξίας, το μερίδιο αυτό ποικίλλει ευρέως ανά τμήμα της αγοράς. Η ανάπτυξη σε όλους τους τομείς καθοδηγείται από τις καταναλωτικές τάσεις και τη ζήτηση για ανθεκτικά και μη ανθεκτικά προϊόντα από τη συσκευασία, τα τρισδιάστατα αντικείμενα έως και τα κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα. Οι κύριοι μοχλοί ανάπτυξης σε αυτά τα τμήματα εξαρτώνται επομένως σε μεγάλο βαθμό από την παγκόσμια οικονομία και τα τοπικά πρότυπα καταναλωτικών δαπανών. Αυτή η ισχυρή βάση παραγωγικότητας και ζήτησης και η αυξανόμενη επιθυμία για μαζική προσαρμογή δημιουργεί ένα πρόσφορο έδαφος για καινοτόμες τεχνολογίες ψηφιακής εκτύπωσης. Η εκτύπωση inkjet είναι ο καταλύτης αυτής της μετάβασης. Μετά από αρκετές δεκαετίες τεχνολογικών εξελίξεων στην επιστήμη της εκτύπωσης και των υλικών, βλέπουμε τώρα μια αναζωπύρωση τεχνολογιών που επιτρέπουν την εναπόθεση σε εφαρμογές όπως συσκευασίες, κεραμικά, υφάσματα, τρισδιάστατα αντικείμενα και ηλεκτρονικά εξαρτήματα. Με αυξημένη παραγωγικότητα και δυνατότητες εκτύπωσης κατά παραγγελία, μπορεί κανείς να κατακτήσει ένα ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην αγορά. Επίσης, με τη βοήθεια του ψηφιακού μάρκετινγκ και των ηλεκτρονικών υπηρεσιών εκτύπωσης, οι εκτυπωτές μπορούν να επεκτείνουν τις δραστηριότητές τους με συνεργαζόμενους εκτυπωτές και να αυξήσουν τα έσοδά τους με ελάχιστη επένδυση. Έτσι, με τη βοήθεια τεχνολογιών ψηφιακής εκτύπωσης και λογισμικού σχεδιασμού ετικετών και πακέτων, οι βιομηχανίες μπορούν να δημιουργήσουν ένα επιχειρηματικό μοντέλο με επίκεντρο τον πελάτη και να αποκτήσουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην αγορά. •

Το 2021 η παγκόσμια εμπορική αγορά εκτύπωσης είχε αξία 411,99 δισ. δολαρίων. Μέχρι το τέλος του 2026, εκτιμάται ότι θα έχει αξία 472,35 δισ. δολαρίων, με CAGR περίπου 2,24% το 2021-2026

Εκτύπωση κατά παραγγελία Ένα από τα μεγαλύτερα μειονεκτήματα των παραδοσιακών φλεξογραφικών πιεστηρίων είναι το υψηλό κόστος των

30

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

Επίσημος αντιπρόσωπος εξοπλισμού 3D printing & scanning

Η κορυφαία επιλογή σε 3D εκτυπωτές θερμοπλαστικών με μοντέλα που καλύπτουν κάθε ανάγκη, είτε πρόκειται για μικρές εφαρμογές είτε απαιτήσεις μεγάλης κλίμακας

Ultimaker 2+ Connect Ξεκινήστε την 3D εκτύπωση εύκολα και απλά

Ultimaker S3 Η επαγγελματική λύση υψηλού επιπέδου

Ultimaker S5 Pro Bundle Αναβαθμίστε τις δυνατότητές σας με αδιάλειπτη 3D εκτύπωση

Πλήρης γκάμα βιομηχανικών υλικών (ABS, CPE, PC, PP, Nylon και Composites)

Ένα ολοκληρωμένο οικοσύστημα που υποστηρίζει την 3D εκτύπωση Αξιόπιστοι 3D εκτυπωτές

Λογισμικό συμβατό με Industry 4.0

Ευρεία επιλογή σε υλικά

Αυτοματισμοί,

και αποδοτικότητα στις αποθήκες ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΙ ΑΠΟΘΗΚΕΣ ΠΟΥ ΑΞΙΟΠΟΙΟΥΝ ΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΤΩΝ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΘΕΤΟΥΝ ΑΥΤΟΜΑΤΙΣΜΟΥΣ ΚΑΙ ΡΟΜΠΟΤΙΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ, ΩΣΤΕ ΝΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΝ ΜΕ ΑΥΞΗΜΕΝΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ, ΕΠΙΤΥΓΧΑΝΟΝΤΑΣ ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ ΧΡΟΝΟΥ ΚΑΙ ΧΡΗΜΑΤΩΝ, ΚΑΙ ΜΕΙΩΜΕΝΕΣ ΕΚΠΟΜΠΕΣ ΡΥΠΩΝ. ΓΡΑΦΕΙ Η ΕΛΕΝΗ ΑΘΑΝΑΣΑΤΟΥ, ΜΗΧ ΑΝΟΛΟΓΟΣ ΜΗΧ ΑΝΙΚΟΣ

32

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

ρομπότ Κ

ΑΘΏΣ Ο ΚΌΣΜΟΣ συνεχίζει να βιώνει τις επιπτώ-

σεις του COVID-19, μια τάση έχει γίνει φανερή: οι καταναλωτές προτιμούν να κάνουν τις αγορές τους online. Το ηλεκτρονικό εμπόριο σχεδόν διπλασιάστηκε μεταξύ 2019 και 2020. Και η τάση αυτή είναι φανερό ότι θα έχει διάρκεια. Επιπλέον, καθώς οι καταναλωτές συνηθίζουν όλο και περισσότερο να ψωνίζουν για τις καθημερινές τους ανάγκες μέσω του διαδικτύου, η προσδοκία ότι θα παραλαμβάνουν τα προϊόντα που παραγγέλνουν μέσα σε λίγες μόνο μέρες έχει γίνει ο κανόνας. Η ζήτηση για γρήγορες παραδόσεις δεν ήταν ποτέ τόσο υψηλή. Τι σημαίνει, λοιπόν, η ψηφιακή αυτή μετάβαση για την εφοδιαστική, το λεγόμενο logistics των επιχειρήσεων; Καταστήματα λιανικής και πάροχοι υπηρεσιών εφοδιαστικής έχουν επιδοθεί σε αγώνα δρόμου προκειμένου να εξασφαλίσουν περισσότερα τετραγωνικά μέτρα αποθηκευτικών χώρων, ώστε να καταφέρουν να αποσπάσουν

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

ένα κομμάτι της αυξανόμενης αγοράς. Ήδη, σε παγκόσμιο επίπεδο, έχει καταγραφεί σημαντική αύξηση στο συνολικό εμβαδό των αποθηκών (ενδεικτικά, στην Αγγλία η αύξηση ήταν 73%) από τότε που ξεκίνησαν τα μέτρα για την αντιμετώπιση της πανδημίας, τον Μάρτιο του 2019. Οι ανάγκες των αποθηκών, όμως, δεν περιορίζονται στα επιπλέον τετραγωνικά. Ο εμπορικός κόσμος χρειάζεται ταχύτητα και ακρίβεια, καθώς πλέον ο μέσος καταναλωτής απαιτεί ταχύτατη εξυπηρέτηση και παράδοση. Οι επιχειρήσεις δέχονται πίεση για να λειτουργούν με υψηλή αποδοτικότητα και αποτελεσματικότητα, ώστε να εξυπηρετήσουν μια διαρκώς διευρυνόμενη αγορά, με ολοένα και μεγαλύτερες απαιτήσεις. Και όλα αυτά με τα λιγότερα δυνατά λάθη και το χαμηλότερο δυνατό κόστος υπηρεσιών. Η απάντηση δεν είναι δυνατό παρά να προέλθει από την τεχνολογία, η οποία φέρνει ουσιαστικές αλλαγές στον τρόπο λειτουργίας των αποθηκών. Ποιο θα είναι λοιπόν

33

το μέλλον των αποθηκών; Αναμφίβολα, η τεχνολογία και η υψηλή ενεργειακή απόδοση θα αποτελέσουν την κινητήρια δύναμη για ένα πιο επιτυχημένο, πιο έξυπνο και πιο βιώσιμο μέλλον.

Το Διαδίκτυο των Πραγμάτων Σε γενικές γραμμές, το Διαδίκτυο των Πραγμάτων (ΙοΤ) αναφέρεται στη σύνδεση των συσκευών και την ανταλλαγή δεδομένων μέσω του διαδικτύου. Στον κόσμο των αποθηκών, έχει δώσει σημαντική ώθηση στην ενίσχυση των αυτοματισμών. Χάρις στο ΙοΤ, οι σύγχρονες αποθήκες λειτουργούν υπό όρους βελτιωμένης συνδεσιμότητας, συντονισμού και συνεργασίας, καθώς διευκολύνονται στη διαχείριση της αυξανόμενης ζήτησης με μεγαλύτερη αποδοτικότητα. Οι αισθητήρες ΙοΤ προσδίδουν ψηφιακή ευφυΐα σε ένα αντικείμενο. Αυτό επιτρέπει στις συσκευές να επικοινωνούν με άλλα online συστήματα σε πραγματικό χρόνο και να μοιράζονται δεδομένα και πληροφορίες με τους υπεύθυνους αποθήκης. Οι επιχειρήσεις χρησιμοποιούν το ΙοΤ για να συνδέονται με τον εξοπλισμό τους –ρομπότ, drones και αυτόματα οδηγούμενα οχήματα (AGV)–, ενώ ταυτόχρονα παρακολουθούν το στοκ τους ή επιβλέπουν τους υπαλλήλους τους εξ αποστάσεως. Το ΙοΤ είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τον έλεγχο των αποθεμάτων και της δυναμικότητας σε πραγματικό χρόνο. Οι επιχειρήσεις μπορούν να εντοπίζουν τυχόν κενά μόλις αυτά δημιουργούνται και να αξιοποιούν έτσι με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τους διαθέσιμους χώρους τους. Ταυτόχρονα, οι πελάτες απολαμ-

βάνουν απόλυτη διαφάνεια και εύκολη παρακολούθηση της πορείας των παραγγελιών τους (package tracking).

Συστήματα διαχείρισης αποθηκών, WMS Ένα πλήρως βελτιστοποιημένο WMS (από τα αρχικά της λέξης Warehouse Management System), μπορεί να ενισχύσει την παραγωγικότητα και την αποδοτικότητα μιας αποθήκης, μειώνοντας το κόστος λειτουργίας της για την επιχείρηση, μέσω της ψηφιοποίησης των διαδικασιών. Επίσης η χρήση του WMS βοηθάει στην αποφυγή κοινών σφαλμάτων, όπως είναι η καθυστέρηση των αποστολών, η κακή διαχείριση των αποθεμάτων ή οι λανθασμένες περιγραφές παραγγελιών, σφάλματα τα οποία μπορεί να κοστίσουν ακριβά, τόσο σε χρήματα όσο και σε δυσαρέσκεια των πελατών. Το λογισμικό WMS διαχειρίζεται ένα μεγάλο φάσμα καθημερινών λειτουργιών. Στις λειτουργίες αυτές περιλαμβάνονται η διαχείριση και ο ανεφοδιασμός των αποθεμάτων, η επιλογή παραγγελιών (order picking), η διαχείριση του εργατικού δυναμικού και οι αποστολές. Τελικά, το WMS παρέχει μια αναλυτική και συνολική εικόνα των διαδικασιών της αποθήκης. Έτσι, διευκολύνεται η λήψη σωστών αποφάσεων. Για παράδειγμα, όταν έχεις τη σωστή εικόνα για το στοκ σου, σε πραγματικό χρόνο, μπορείς να μετρήσεις καλύτερα τις ανάγκες σου και να αποφύγεις τις ανεκτέλεστες παραγγελίες (back orders). Το WMS μπορεί ακόμα να ενισχύσει την παραγωγικότητα των υπαλλήλων, αναθέτοντάς τους συγκεκριμένες εργασίες τη στιγμή ακριβώς που χρειάζεται και καθοδηγώντας τους στους χώρους της αποθήκης με τον πιο αποδοτικό τρόπο.

Το ΙοΤ είναι χρήσιμο για τον έλεγχο των αποθεμάτων και της δυναμικότητας σε πραγματικό χρόνο. Οι επιχειρήσεις μπορούν να εντοπίζουν κενά μόλις αυτά δημιουργούνται και να αξιοποιούν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τους διαθέσιμους χώρους τους

Αυτοματισμοί Οι αυτοματισμοί ενισχύουν σημαντικά τη λειτουργία των σύγχρονων αποθηκών. Σύμφωνα με έρευνα του Robotics Business Review, η αυτοματοποίηση μιας αποθήκης είναι 76% πιο πιθανό να αυξήσει την ακρίβεια στην καταγραφή των αποθεμάτων σχεδόν στο απόλυτο, 36% πιο πιθανό να μειώσει το εργατικό κόστος κατά 3% ετησίως και 40% πιο πιθανό να οδηγήσει στην επίτευξη αυθημερόν αποστολών. Μολονότι αυτή τη στιγμή, σε όλο τον κόσμο, οι πλήρως αυτοματοποιημένες αποθήκες είναι ελάχιστες, οι πλειονότητα των αποθηκών λειτουργεί με κάποιο υβριδικό μοντέλο, ανάμεσα στην πλήρως χειρωνακτική και την αυτόματη λειτουργία. Ωστόσο, στα επόμενα χρόνια, αναμένεται ότι όλες οι λειτουργίες μιας αποθήκης θα αυτοματοποιηθούν σε κάποιο βαθμό. Το σύστημα WMS συνεργάζεται με σύγχρονα λογισμικά προγραμματισμού πόρων (ERP) και εκτέλεσης παραγωγής (ΜES) καθώς και

34

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

Αυτοματοποίηση των αποθηκευτικών δομών Οι πιο σύγχρονες λύσεις στην αγορά του supply chain σε Ελλάδα και εξωτερικό. Γράφουν οι Παναγιώτης Ανδριανόπουλος, CEO, PLANNING και Αφροδίτη Δραγώνα, Consultant, PLANNING Όσο η έλλειψη προσωπικού οξύνεται στην ελληνική βιομηχανία, ενώ συγχρόνως οι νέες συνθήκες της Covid εποχής προμηνύουν αυξημένες απαιτήσεις των καταναλωτών για ταχύτητα εξυπηρέτησης (τόσο σε B2B όσο και σε Β2C μοντέλα), οι συντελεστές των επιχειρήσεων αναζητούν λύσεις για αποδοτικότερη λειτουργία. Οι νέοι όροι της αγοράς, μεταξύ των οποίων η ανάγκη ενίσχυσης του service level του πελάτη, επηρεάζουν και τον κλάδο εφοδιαστικής αλυσίδας που αποτελεί το συνδετικό κρίκο μεταξύ ζήτησης και προσφοράς. Στην προσπάθεια της βιομηχανίας logistics να ανεβάσει ταχύτητα, πραγματοποιούνται επενδύσεις αυτοματοποίησης των κέντρων αποθήκευσης και διανομής που εκτιμώνται να πλησιάσουν τα 41 δισεκατομμύρια παγκοσμίως σε βάθος 5ετίας, με το δείκτη CAGR να αυξάνεται σε 15% έως τότε. Ο σχεδιασμός αυτοματοποιημένων αποθηκευτικών κέντρων βρίσκεται σε σημαντικό βαθμό ωρίμανσης και στην Ελλάδα. Παρακάτω συγκεντρώθηκαν οι γνώσεις για τα κρίσιμα χαρακτηριστικά των δημοφιλέστερων λύσεων από έργα που έχουμε μελετήσει. Ξεκινώντας από το πολυσυζητημένο σύστημα «κύβου» (Autostore), διακρίνεται για την ευελιξία του καθώς καταργεί την έννοια των διαδρόμων, διατάσσει τα προϊόντα σε πολλαπλές στοίβες (grids) κουτιών και εκτελεί το picking με τη βοήθεια ρομπότ (vehicles), που κινούνται στην επιφάνεια της στοίβας και αντλούν το ζητούμενο κουτί. Η ευελιξία της λύσης αυτής έγκειται και στη δυνατότητα modular υλοποίησής της, καθώς επιπλέον robot μπορούν να προστεθούν χωρίς να επηρεάσουν το συνολικό σχεδιασμό του αυτοματισμού, ελαφρύνοντας το CAPEX αρχικής επένδυσης. Το σύστημα παρουσιάζει παραγωγικότητα 200-250 γραμμές picking/picking station/ώρα και το μέγιστο ύψος κατασκευής φτάνει τα 7,5 m, από τα οποία τα 2m θα δεσμευτούν για την τεχνική συντήρηση. Επιπλέον, κατά την εκκίνηση λειτουργίας απαιτείται 30’ setup, χρόνος που πρέπει να ληφθεί υπόψη στο καθημερινό πρόγραμμα εργασιών της αποθήκης. Extra hack της τεχνολογίας είναι η δυνατότητα εξαγωγής ενός bin σε μόλις 2’ αν δοθεί εντολή για έκτακτη εκτέλεση παραγγελίας. Η τεχνολογία αυτή μπορεί χωρίς πρόβλημα να εγκατασταθούν σε περιβάλλον ψύξης (έως 2ο C) και είναι σε εξέλιξη tests για λειτουργία και σε περιβάλλον κατάψυξης (έως -20ο C). Εναλλακτική λύση αυτοματοποίησης αποτελεί το σύστημα OSR στο οποίο αυτοκινούμενοι δίσκοι (shuttles) κινούνται σε όλους τους διαδρόμους και τα επίπεδα μεταφέροντας κουτιά στην

με αυτοματοποιημένα μηχανήματα, προκειμένου να αξιοποιούνται πλήρως οι δυνατότητές του. Υπάρχουν πολλές συναρπαστικές νέες τεχνολογίες στον ορίζοντα, ωστόσο φαίνεται πως οι πιο εδραιωμένες από αυτές θα έχουν τη μεγαλύτερη διείσδυση, τουλάχιστον αρχικά. Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, το 65% των αποθηκών αναμένεται να επενδύσουν σε ταινιομεταφορείς και συστήματα αυτόματης διαλογής στα επόμενα 3 χρόνια. Το 56% θα υιοθετήσει συστήματα αυτόματων μεταφορών, που βελτιώνουν την ταχύτητα αλλά και την πυκνότητα της αποθήκευσης. Ακόμα και καθιερωμένες τεχνολογίες, όπως οι γερανοί στοιβασίας και τα AGV, αναμένεται να αξιοποιηθούν σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό.

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

έξοδο των ραφιών, όπου ανυψωτικά (lifts) τα οδηγούν σε ραουλοδρόμους προς τους σταθμούς των εργαζομένων. Η διάταξη των ραουλοδρόμων περιλαμβάνει ένα loop in και ένα loop out για την είσοδο των προϊόντων στον αυτοματισμό και την έξοδο των έτοιμων παραγγελιών αντίστοιχα. Ένα χαρακτηριστικό του OSR είναι ο περιορισμός modular ανάπτυξης καθώς η επέκταση απαιτεί μεγάλη επένδυση διότι μπορεί να προστεθεί ολόκληρος διάδρομος ραφιών. Η τεχνολογία των mobile shelving robots που συστήθηκε για πρώτη φορά στις αποθήκες της Amazon, έχει ενταχθεί ήδη και σε κέντρα αποθήκευσης της Ευρώπης και της Ασίας. Το σύστημα λειτουργεί ως εξής: ραφιέρες ύψους 1,5 - 2 m και βάρους 500 - 600 kg μεταφέρονται από αυτοκινούμενα robots προς τους σταθμούς picking με κριτήριο το πλήθος των κωδικών που αφορούν την παραγγελία που εκτελεί κάθε εργαζόμενος. Η συγκεκριμένη λύση προτιμάται λόγω και της εύκολης μεταφοράς του αυτοματισμού σε άλλη εγκατάσταση αν αυτό χρειαστεί. Ένας ακόμη τρόπος να αυτοματοποιηθεί ένα αποθηκευτικό κέντρο είναι η εγκατάσταση mini load, η διάταξη του οποίου αντιστοιχεί σε αυτή των κλασικών Back to Back αλλά η μεταφορά των προϊόντων μέσω των διαδρόμων γίνεται με γερανούς (cranes), εξασφαλίζοντας μικρότερο πλάτος διαδρόμου και ταχύτερη λειτουργία καθώς σε κάθε διάδρομο κινείται και ένας γερανός. Για την επικοινωνία των προϊόντων με τους σταθμούς εργασίας και την υπόλοιπη αποθήκη γίνεται και σε αυτή την περίπτωση χρήση ραουλοδρόμων (όπως και στο OSR σύστημα). Προσοχή: Για την αυτοματοποίηση μιας αποθήκης δεν πρέπει να λογίζεται υπόψη μόνο το κόστος του αυτόματου συστήματος. Σημαντικός αλλά κρυφός παράγοντας του κόστους επένδυσης αποτελεί η εγκατάσταση ραουλοδρόμων που μεταφέρουν τα προϊόντα και τα προωθούν στους σταθμούς εργασίας με τη βοήθεια sorter. Τα βασικά είδη των διαθέσιμων επιλογών σε sorters που κυκλοφορούν στην αγορά σήμερα είναι αφενός τα αυτόματα συστήματα ταξινόμησης συμβατικού τύπου με παραγωγικότητα έως 1.500 τεμάχια/ώρα και τα συστήματα εξελιγμένης τεχνολογίας που μπορούν να φτάσουν τα 7.000 τεμάχια/ώρα. Τέλος, κάθε λύση αυτοματισμού δεν άπτεται απαραίτητα των αναγκών οποιασδήποτε επιχείρησης, γι’ αυτό και είναι κρίσιμη μια cost benefit μελέτη που θα αναδείξει το σχεδιασμό εκείνο που ταιριάζει στη φύση εργασίας του εκάστοτε business (micro-picking, box-picking, pallet picking), ώστε η επένδυση να αποσβέσει το συντομότερο δυνατόν.

Ρομπότ Κοιτάζοντας προς το μέλλον, είναι σχεδόν βέβαιο ότι η χρήση των ρομπότ στις αποθήκες θα αυξηθεί σημαντικά. Η λειτουργία των αποθηκών, και η εφοδιαστική γενικότερα, βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στην ανθρώπινη εργασία. Από την επιλογή παραγγελιών (order picking) ως την αποστολή, η χρήση ρομπότ μπορεί να ελαφρύνει σημαντικό τον φόρτο εργασίας για τους υπαλλήλους αποθήκης. Αυτό σημαίνει ότι οι αποθήκες θα λειτουργούν με μεγαλύτερη αποδοτικότητα και παραγωγικότητα, μειωμένα λάθη και βελτιωμένη ασφάλεια. Ρομπότ χρησιμοποιούνται ήδη σε ένα πλήθος εργασιών, από την επιλογή παραγγελιών και τη συσκευασία, ως τη διαλογή,

35

την ομαδοποίηση, τη μεταφορά και τη φύλαξη/ασφάλεια. Πολλές μεγάλες επιχειρήσεις σε όλο τον κόσμο επενδύουν στις νέες ρομποτικές τεχνολογίες. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η Amazon, που το 2021 διέθετε περίπου 350.000 από τα λεγόμενα «κινητά ρομπότ», που αναλαμβάνουν τη μεταφορά ολόκληρων ραφιών σε κάθε σημείο μιας αποθήκης. Άλλωστε, τα ρομπότ αυτά αποτελούν μια δημοφιλή τάση τα τελευταία χρόνια. Εκτός από τη μεταφορά ραφιών, μπορούν να προγραμματίζονται ώστε να εκτελούν εργασίες που παραδοσιακά πραγματοποιούνταν με τη βοήθεια ταινιομεταφορέων, χειροκίνητων περονοφόρων ή ρυμουλκών οχημάτων. Εξίσου σημαντικά γίνονται παράλληλα και τα drones. Είναι πλέον αρκετά οικονομικά και μπορούν με ευκολία να φτάνουν σε δυσπρόσιτα σημεία των αποθηκών, γεγονός που τα καθιστά ιδιαίτερα χρήσιμα για τη διαχείριση των αποθεμάτων, ενώ παράλληλα υποστηρίζουν την εργασία των υπαλλήλων κατά τις παραλαβές και τις αποστολές.

ρίας που επιτρέπουν γρήγορη και οικονομική φόρτιση δίνουν ακόμα μεγαλύτερη ώθηση στη σύγχρονη τάση του εξηλεκτρισμού, που συνδυάζεται άριστα με τη χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας. Ο φωτισμός αποτελεί μια ακόμα μεγάλη πηγή κατανάλωσης για τις αποθήκες. Σημαντική εξοικονόμηση μπορεί να επιτευχθεί με χρήση πιο αποδοτικών LED, αλλά και με τη βελτίωση του σχεδιασμού των αποθηκών ώστε να αξιοποιείται καλύτερα ο φυσικός φωτισμός. Ταυτόχρονα, αυτόματα συστήματα ελέγχου του φωτισμού μπορούν επίσης να συνεισφέρουν στη μείωση του κόστους. Για παράδειγμα, μπορεί να υπάρχουν σημεία στην αποθήκη όπου τα φώτα σβήνουν αυτόματα όταν δεν εντοπίζονται άνθρωποι στους γύρω χώρους.

Σύμφωνα με έρευνες, το 65% των αποθηκών αναμένεται να επενδύσει σε ταινιομεταφορείς και συστήματα αυτόματης διαλογής στα επόμενα 3 χρόνια. Επίσης, το 56% θα υιοθετήσει συστήματα αυτόματων μεταφορών, που βελτιώνουν την ταχύτητα της αποθήκευσης

Ενεργειακή απόδοση Οι αποθήκες συχνά έχουν αυξημένες ενεργειακές απαιτήσεις, για σκοπούς θέρμανσης, ψύξης και φωτισμού. Το ενεργειακό κόστος αποτελεί πολύ σημαντική συνιστώσα των συνολικών εξόδων μιας αποθήκης. Επομένως, κάθε επιχείρηση αναζητά τρόπους αύξησης της ενεργειακής της απόδοσης. Εκτός από τη μείωση του κόστους, στα οφέλη της ενεργειακής αναβάθμισης περιλαμβάνεται το βελτιωμένο οικολογικό αποτύπωμα και η μείωση των εκπομπών ρύπων. Η αξιοποίηση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας πρόκειται να παίξει σημαντικό ρόλο στη βελτίωση της βιωσιμότητας των αποθηκών. Η μεγάλη διαθέσιμη επιφάνεια οροφής δημιουργεί άριστες προϋποθέσεις για την εγκατάσταση φωτοβολταϊκών συστημάτων και την αξιοποίηση της ηλιακής ενέργειας. Η χρήση πιο φιλικών προς το περιβάλλον αερίων καυσίμων, των πράσινων αερίων όπως είναι το πράσινο υδρογόνο, θα αποτελέσει επίσης κλειδί για το ενεργειακό μείγμα. Όταν τα πράσινα αέρια γίνουν ευρέως διαθέσιμα, πολλά μηχανήματα που λειτουργούν τώρα με υγραέριο θα λειτουργούν με καύση ανανεώσιμων αερίων, επιτυγχάνοντας ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα. Παράλληλα, πολλά από τα μηχανήματα που χρησιμοποιούνται σε μια αποθήκη είναι πλέον δυνατό να μετατραπούν σε ηλεκτρικά. Τα πλεονεκτήματα της ηλεκτρικής κίνησης είναι πολλά. Από τον μειωμένο θόρυβο ως τις μειωμένες εκπομπές ρύπων, και βέβαια τα οφέλη από άποψη εξοικονόμησης ενέργειας είναι ιδιαίτερα σημαντικά. Οι νέες τεχνολογίες μπατα-

36

Πιο οικολογικές και πιο έξυπνες αποθήκες

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι αποθήκες γίνονται πιο οικολογικές. Παράλληλα βέβαια, εξακολουθούν να υπάρχουν μεγάλα περιθώρια υιοθέτησης μέτρων ενεργειακής απόδοσης. Συστήματα διαχείρισης ενέργειες, συστήματα ψυχρής οροφής (δηλαδή, συστήματα κάλυψης οροφής ικανά να ανακλούν την ηλιακή ακτινοβολία και να διατηρούν την οροφή δροσερή), ανεμιστήρες υψηλού όγκου/χαμηλής ταχύτητας (HVLS), «πράσινα» οικοδομικά υλικά, καθώς και μέτρα για τον περιορισμό στη χρήση, την επαναχρησιμοποίηση και την ανακύκλωση υλικών μπορούν να έχουν σημαντικό αντίκτυπο. Αυτές οι πρωτοβουλίες μαζί με την εισαγωγή της ψηφιακής ευφυΐας, έχουν αυξήσει τα επίπεδα του αυτοματισμού. Η εμφάνιση νέων τεχνολογιών σημαίνει ότι μπορούμε στο μέλλον να αναμένουμε πραγματικά πιο έξυπνες αποθήκες, με υψηλή αποδοτικότητα και βιωσιμότητα. Εν κατακλείδι, είναι δεδομένο ότι το μέλλον των αποθηκών καθορίζεται από την τεχνολογία. Οι αποθήκες υψηλού βαθμού αυτοματοποίησης αποτελούν για την ώρα μια πολύ μικρή μειοψηφία. Ταυτόχρονα όμως, ακόμα και μικρές αλλαγές με στόχο τον εκσυγχρονισμό των συστημάτων και εξοπλισμών μπορεί να φαντάζουν δύσκολες και δαπανηρές για μια αποθήκη. Ωστόσο, εστιάζοντας σε επιμέρους κρίσιμα χαρακτηριστικά μπορεί κάθε επιχείρηση να πάρει στοχευμένες αποφάσεις, ώστε να αξιοποιήσει τα νέα διαθέσιμα τεχνολογικά μέσα με σκοπό να αυξήσει τον βαθμό αυτοματισμού της και να μειώσει τον φόρτο εργασίας για τους υπαλλήλους της. Έτσι μπορεί να κάνει το πρώτο ουσιαστικό βήμα προς ένα πιο βιώσιμο μέλλον, με βελτιωμένη απόδοση και τη δυνατότητα να ανταποκριθεί πλήρως στις αυξανόμενες απαιτήσεις της νέας εποχής του ηλεκτρονικού εμπορίου. •

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

05-06 ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ

ΗΜΕΡΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ Πιστεύουμε στην περιβαλλοντικά υπεύθυνη χρήση του χαρτιού Η PressiousArvanitidis, η πρώτη πιστοποιημένη κατά FSC εταιρεία εκτυπώσεων στην Ελλάδα από το 2010, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος. Ένας από τους τρεις ήρωες της, ο Ecoallius, αντιπροσωπεύει την περιβαλλοντικά υπεύθυνη χρήση του χαρτιού. Ο Ecoallius γίνεται Supporter στο έργο του Μη Κερδοσκοπικού Οργανισμού, we4all και φυτεύει μαζί τους, διακόσια δέντρα.

ISO 45001 : 2018 No: 20152210005682

LOGISTICS 4.0

Οι βιομηχανικές μονάδες βλέπουν το μέλλον με τα Smart Glasses ΟΙ ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΕΠΑΥΞΗΜΕΝΗΣ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΒΕΛΤΙΩNΟΥΝ ΤΙΣ ΥΠΑΡΧΟΥΣΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΕΣ ΛΥΣΕΙΣ ΣΤΙΣ ΑΛΥΣΙΔΕΣ ΕΦΟΔΙΑΣΜΟΥ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ. ΣΥ ΝΕΝTΕΥΞΗ ΣΤΗΝ ΑΝΝΑ Χ ΑΤΖΗ

H

ΕΠΑΥΞΗΜΈΝΗ πραγματικότη-

τα, Augmented Reality (AR) είναι μια διαδραστική εμπειρία, όπου η πραγματικότητα επεκτείνεται μέσα από πληροφορίες που δημιουργούνται από τον υπολογιστή. Παρέχει με αυτόν τον τρόπο στους χρήστες μια βελτιωμένη σύνθετη εικόνα του πραγματικού κόσμου. Από τα ακουστικά προσομοίωσης εικονικής πραγματικότητας έως τα καθημερινά έξυπνα γυαλιά, αυτή η τεχνολογία μπορεί να προσδώσει αξία σε πολλαπλές εφαρμογές στη βιομηχανία. Αναντίρρητα, η επαυξημένη πραγματικότητα μπορεί να βελτιώσει τις λειτουργίες της αποθήκης των επιχειρήσεων. Τα βιομηχανικά έξυπνα γυαλιά υπερβαίνουν τα οπτικά στοιχεία, αξιοποιώντας επίσης, τις δυνατότητες σάρωσης φωνής και του γραμμικού κώδικα. Η συγκεκριμένη τεχνολογία χρησιμοποιείται ήδη σε πολλές βιομηχανικές μονάδες για τη βελτίωση της ποιότητας, την τυποποίηση των ροών εργασίας, την επιτάχυνση της λήψης αποφάσεων, την ενίσχυση της επικοινωνίας, αλλά και γενικότερα σε εργασίες συντήρησης σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού της βιομηχανίας. Η τεχνολογία του έξυπνου γυαλιού λαμβάνει χώρα ήδη σε βιομηχανίες

38

στα logistics, σε επιτόπιες υπηρεσίες, και στη διανομή. Μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι το 93% των μεγάλων βιομηχανικών εταιρειών είτε χρησιμοποιούν είτε αξιολογούν θετικά τα έξυπνα γυαλιά στις επιχειρήσεις τους σήμερα. Οι εταιρείες που εφαρμόζουν πιλοτικά λύσεις HMD επαυξημένης πραγματικότητας, δείχνουν ήδη ορατά αποτελέσματα που οδηγούν σε αύξηση της αποδοτικότητας, της παραγωγικότητας και της ταχύτητας στο χώρο εργασίας.

Τα smart glases εν δράσει Ο Δημήτρης Μποσνίδης, Logistics Manager GR&CY στην Coca-Cola Τρία Έψιλον μεταφέρει τις απαραίτητες πληροφορίες για τη χρήση της πρωτοποριακής τεχνολογίας στις βιομηχανικές εγκαταστάσεις της εταιρείας. _ Μπορείτε να μας κάνετε μια σύντομη παρουσίαση της συγκεκριμένης τεχνολογίας; Η εποχή της 4ης Βιομηχανικής Επανάστασης αντιπροσωπεύει μια θεμελιώδη αλλαγή στον τρόπο με τον οποίο ζούμε, εργαζόμαστε και αλληλοεπιδρούμε. Ως κορυφαία εταιρεία καταναλωτικών αγαθών, η Coca-Cola Τρία Έψιλον θέλει να πρωτοπορεί, οδηγώντας τις εξελίξεις

στον κλάδο. Στο πλαίσιο αυτό επενδύουμε διαρκώς σε νέες καινοτόμες λύσεις, που εξελίσσουν τη λειτουργία μας, τον τρόπο που εργαζόμαστε και τη συνεργασία με τους πελάτες μας. Πρωτοπορώντας στον κλάδο καταναλωτικών αγαθών, εντάξαμε το 2019 τη χρήση του Augmented Reality στη διαχείριση αποθήκης με τη λειτουργία Vision Picking, για την επιλογή προϊόντων στη συλλογή της παραγγελίας του πελάτη. Πρόκειται για μια καινοτομία που εξασφαλίζει ακόμα πιο αποτελεσματική εξυπηρέτηση για τους πελάτες μας, ενώ ενισχύει την τεχνογνωσία των ανθρώπων μας, δίνοντάς τους νέες δεξιότητες και ευκαιρίες ανάπτυξης. Πιο συγκεκριμένα, το Vision Picking λειτουργεί με τη χρήση ειδικών «έξυπνων» γυαλιών που παρέχουν όλη την πληροφορία που χρειάζεται ο εργαζόμενος χειριστής για να ολοκληρώσει καθημερινές εργασίες (π.χ. θέση ραφιού, προϊόν, ποσότητα, επιλογή προϊόντος). Οι χειριστές της αποθήκης, με έξυπνα γυαλιά και φωνητική εντολή έχουν τη δυνατότητα να δημιουργούν χιλιάδες παραγγελίες μικτών παλετών με μεγαλύτερη ταχύτητα, ευκολία και ακρίβεια, αλλάζοντας για πάντα τον τρόπο διαχείρισης της παραγγελίας στον κλάδο καταναλωτικών αγαθών. Ο χρήστης βλέπει σε μία οθόνη 7’’, τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσει για να ολοκληρώσει την παραγγελία και στη συνέχεια επιβεβαιώνει με φωνητική εντολή την ενέργεια που θέλει να πραγματοποιήσει. Τα έξυπνα γυαλιά αποτελούν στην ουσία φορητούς υπολογιστές με τεχνολογία Android και προ-εγκατεστημένες εφαρμογές, που υποστηρίζουν τη διαδικασία της διαλογής με τη χρήση Οπτικής και Φωνητικής λειτουργίας.

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

_ Σε ποιες μονάδες εφαρμόζεται η συγκεκριμένη τεχνολογία και ποια είναι τα αποτελέσματα που έχει επιφέρει η χρήση αυτής; Η τεχνολογία είναι σε εφαρμογή στο κέντρο Διανομής της Θεσσαλονίκης από τον Απρίλιο του 2019 και στο Megaplant του Σχηματαρίου από το Νοέμβριο του ίδιου έτους. Φέτος θα ολοκληρώσουμε με την ανάπτυξη και στο παραγωγικό μας κέντρο και κέντρο Διανομής στο Ηράκλειο της Κρήτης. Αξίζει να αναφέρουμε ότι η συγκεκριμένη τεχνολογία μας έχει επιτρέψει επιπλέον να έχουμε άμεση «παρουσία» στις εγκαταστάσεις μας απομακρυσμένα. Έχουμε τη δυνατότητα να διατηρούμε την επαφή εργαζομένων και διοίκησης μέσω virtual επισκέψεων καθώς και την ανεμπόδιστη συνέχιση των προγραμμάτων Υγείας & Ασφάλειας, όπως οι Αξιολογήσεις Baseline H&S, διευκολύνοντας την ανταλλαγή γνώσης μεταξύ διαφορετικών εργοστασίων του Ομίλου. Τη διενέργεια απομακρυσμένων ελέγχων με τεχνικούς για εργασίες συντήρησης και τέλος τη διενέργεια πλήρους επιθεώρησης χωρίς την on site παρουσία επιθεωρητή. Εργασίες που στη σημερινή πανδημία θα υπήρχαν σημαντικές δυσκολίες να διεκπεραιωθούν. _ Ποιες είναι οι δυνατότητες της συγκεκριμένης τεχνολογίας; Η χρήση της τεχνολογίας Vision Picking στη διαχείριση αποθήκης έχει άμεσα ποιοτικά αποτελέσματα και οφέλη. Πιο συγκεκριμένα: • Κάνει ακόμα πιο αποτελεσματική την εξυπηρέτηση των πελατών, μειώνοντας τις κινήσεις που απαιτείται να πραγματοποιηθούν στο ταξίδι του προϊόντος από την παραγωγή, στο ράφι και στα χέρια του καταναλωτή.

• Επιτρέπει να δημιουργούνται χιλιάδες παραγγελίες μικτών παλετών με μεγαλύτερη ταχύτητα, ευκολία και ακρίβεια, βελτιώνοντας την παραγωγικότητα και την αποδοτικότητα μίας πολύπλοκης διαδικασίας, όπως είναι η συλλογή προϊόντων. Για να μιλήσουμε με αριθμούς, μέσω της συγκεκριμένης καινούργιας τεχνολογίας έχουμε σημειώσει αύξηση της παραγωγικότητάς μας κατά 15%

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

• Τέλος, η τεχνολογία είναι συμβατή με όλους τους κατασκευαστές συσκευών που χρησιμοποιούν android και δεν απαιτείται κάποια εγκατάσταση.

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΠΟΣΝΙΔΗΣ Logistics Manager GR&CY, Coca-Cola Τρία Έψιλον

«Η χρήση των smart glasses μας έχει επιτρέψει να διατηρούμε την επαφή εργαζομένων και διοίκησης μέσω virtual επισκέψεων, καθώς και την ανεμπόδιστη συνέχιση των προγραμμάτων Υγείας και Ασφάλειας» σε σύγκριση με τη προηγούμενη μέθοδο και ακρίβεια συλλογής στο 99,99%.

• Προσφέρει hands-free δυνατότητα λειτουργίας επιτρέποντας στους εργαζόμενους να εκτελούν την εργασία τους με ακόμα μεγαλύτερη ασφάλεια.

• Ενισχύει την τεχνογνωσία των εργαζομένων και τους δίνει νέες δεξιότητες. Οι χειριστές της νέας τεχνολογίας περνούν από ειδική εκπαίδευση από τους ίδιους τους κατασκευαστές αποκτώντας σύγχρονες τεχνικές ικανότητες και πολύτιμη εμπειρία.

• Χαίρει υψηλής αποδοχής από τους εργαζόμενους και επιτρέπει τη γρήγορη εκπαίδευσή τους!

_ Ποια διαδικασία ακολουθήθηκε για την προσαρμογή και υιοθέτηση της συγκεκριμένης τεχνολογίας από τους εργαζομένους και ποιες προκλήσεις αντιμετωπίσατε σε αυτή τη διαδικασία; Οι βασικές προκλήσεις που αντιμετωπίσαμε αφορούσαν την εναρμόνιση με την GDPR νομοθεσία και θέματα Υγείας και Ασφάλειας, καθώς δεν υπήρχε προηγούμενο χρήσης της συγκεκριμένης τεχνολογίας στην Ελλάδα. Σε στενή συνεργασία με το γιατρό εργασίας διενεργήσαμε εκτίμηση επαγγελματικού κινδύνου έργου και ακολουθήσαμε ένα πολύ λεπτομερές πλάνο δράσης, ώστε να διασφαλίσουμε την Υγεία και Ασφάλεια των εργαζομένων. Επιπλέον, πραγματοποιήσαμε εκπαιδεύσεις σε ψηφιακό και πραγματικό περιβάλλον με σταδιακή μετάβαση στη νέα τεχνολογία. Η αποδοχή από τους εργαζομένους ήταν καθολική και το πλάνο μετάβασης ολοκληρώθηκε σε μόλις ένα μήνα, με αρχικό προγραμματισμό τους τρεις. _ Ποιες είναι οι προϋποθέσεις που απαιτούνται για μια τέτοια επένδυση; Θα σας μιλήσω για τη δική μας εμπειρία. Κομβικό σημείο ήταν η ενσωμάτωση της τεχνολογίας στο βασικό λειτουργικό σύστημα της εταιρείας για την αποτελεσματική εφαρμογή του Vision Picking. Αυτό απαιτούσε τη στενή συνεργασία της Ubimax, τους προμηθευτές του λογισμικού Smart Glasses, καθώς και τους συνεργάτες μας στην εταιρεία Atos. Το κόστος της επένδυσης αφορούσε στην αγορά του εξοπλισμού και την ανάπτυξη του λογισμικού και ήταν ανταγωνιστικότερο από τις υπάρχουσες άδειες που είχαμε μέχρι πρότινος. Όσον αφορά στα αποτελέσματα, από τον πρώτο μήνα εφαρμογής πετύχαμε ακρίβεια συλλογής στο 99,99% και από το δεύτερο μήνα και μετά είχαμε σταθερή αύξηση της παραγωγικότητας >5% μέχρι να ισορροπήσει μετά από έξι μήνες στο επίπεδο του 15%. •

39

FOOD WASTE

Η ελληνική βιομηχανία

ενάντια στη σπατάλη

τροφίμων

ΣΤΟ ΣΤΌΧΟ ΒΙΏΣΙΜΗΣ ΑΝΆΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥ Ο.Η.Ε. ΓΙΑ ΜΕΊΩΣΗ ΚΑΤΆ 50% ΤΩΝ ΠΑΡΑΓΌΜΕΝΩΝ ΑΠΟΡΡΙΜΜΆΤΩΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ ΈΩΣ ΤΟ 2030, ΡΌΛΟ-ΚΛΕΙΔΊ ΈΧΕΙ Η ΒΙΟΜΗΧΑΝΊΑ ΤΡΟΦΊΜΩΝ. ΟΛΟΈΝΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΣΌΤΕΡΕΣ ΕΓΧΏΡΙΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΉΣΕΙΣ ΕΝΤΆΣΣΟΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΠΡΟΣΠΆΘΕΙΑ ΓΙΑ ΜΕΊΩΣΗ ΤΗΣ ΣΠΑΤΆΛΗΣ ΤΡΟΦΊΜΩΝ, ΌΠΩΣ ΜΑΡΤΥΡΆ Η 2Η ΈΚΘΕΣΗ – ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΌΣ ΤΗΣ «ΣΥΜΜΑΧΊΑΣ ΓΙΑ ΤΗ ΜΕΊΩΣΗ ΤΗΣ ΣΠΑΤΆΛΗΣ ΤΡΟΦΊΜΩΝ». ΓΡΑΦΕΙ Η Α ΛΕΞΑΝΔΡΑ ΓΚΙΤΣΗ

Σ

Ε ΠΑΓΚΌΣΜΙΟ ΕΠΊΠΕΔΟ, κάθε χρόνο πετιούνται ή

χάνονται περίπου 1,6 δισ. τόνοι φαγητού, αξίας 1,2 τρισ. δολάρια, που αντιπροσωπεύουν το ένα τρίτο της συνολικής παραγωγής τροφίμων. Σε χώρες υψηλού εισοδήματος, η σπατάλη τροφίμων αγγίζει τους 670 εκατ. τόνους, οι οποίοι αντιστοιχούν σε 680 δισ. δολάρια, ενώ στις αναπτυσσόμενες, 630 εκατ. τόνους που αναλογούν σε 310 δισ. ευρώ. Και αν αυτά τα νούμερα δεν προκαλούν δέος, θα πρέπει να αναφέρουμε πως η ετήσια σπατάλη τροφίμων αναμένεται, έως το 2030, να ξεπεράσει τους 2,1 δισ. τόνους φαγητού, αξίας 1,5 τρισ. δολαρίων. Τη στιγμή που περισσότεροι από 690 εκατ. άνθρωποι (περίπου το 8,9% του παγκόσμιου πληθυσμού) κοιμούνται κάθε βράδυ νηστικοί και 9 εκατ. άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο από ασιτία. Στις χώρες χαμηλού εισοδήματος, σημαντικά επίπεδα απωλειών τροφίμων συμβαίνουν πριν από τη συγκομιδή

και κατά τη μετασυλλεκτική επεξεργασία, εξαιτίας των ανεπαρκών υποδομών, του χαμηλού επιπέδου τεχνολογίας, της περιορισμένης γνωστικής βάσης και της έλλειψης επενδύσεων στην παραγωγή. Οι απώλειες τροφίμων τείνουν, επίσης, να προκαλούνται από διαχειριστικούς και τεχνικούς περιορισμούς στη συγκομιδή, την αποθήκευση, τη μεταφορά, τη μεταποίηση, τη συσκευασία και την εμπορία. Οι μεγαλύτερες απώλειες σημειώνονται στους κλάδους της γεωργικής και αλιευτικής παραγωγής και μεταποίησης. Η αβεβαιότητα σχετικά με τις καιρικές συνθήκες, τις συνθήκες της αγοράς και τα αδύναμα θεσμικά πλαίσια, αποτελούν παράγοντες που συμβάλλουν στις απώλειες. Στις χώρες υψηλού εισοδήματος, η σπατάλη τροφίμων προκαλείται κυρίως από τη συμπεριφορά των καταναλωτών και τις οικονομικές αποφάσεις, καθώς και από πολιτικές και κανονισμούς που σχετίζονται με άλλους τομείς. Για παράδειγμα, οι αγροτικές επιδοτήσεις δύναται να ενθαρρύνουν την πα-

Η ετήσια σπατάλη τροφίμων αναμένεται, έως το 2030, να ξεπεράσει τους 2,1 δισ. τόνους φαγητού, αξίας 1,5 τρισ. δολαρίων. Τη στιγμή που περισσότεροι από 690 εκατ. άνθρωποι κοιμούνται κάθε βράδυ νηστικοί και 9 εκατ. άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο από ασιτία

40

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

41

ραγωγή πλεονασματικών καλλιεργειών τροφίμων. Αυτή η πλεονάζουσα παραγωγή συμβάλλει στη συγκράτηση των τιμών, αλλά προκαλεί, επίσης, λιγότερη προσοχή στη σπατάλη τροφίμων, τόσο από τους εμπλεκόμενους φορείς της αλυσίδας αξίας, όσο και από τους καταναλωτές. Σπατάλη τροφίμων προκαλείται συχνά από τους λιανοπωλητές και τους καταναλωτές που πραγματοποιούν υπερβολικές αγορές και στη συνέχεια πετούν απλώς τα απολύτως βρώσιμα τρόφιμα. Επιπλέον, τα πρότυπα ασφάλειας και ποιότητας των τροφίμων μπορεί να απομακρύνουν από την αλυσίδα εφοδιασμού τρόφιμα που εξακολουθούν να είναι ασφαλή για κατανάλωση. Σε επίπεδο καταναλωτών, ο ανεπαρκής προγραμματισμός των αγορών και η μη χρήση των τροφίμων πριν από την ημερομηνία λήξης τους συμβάλλουν επίσης στη σπατάλη τροφίμων. Το μεγαλύτερο μέρος αυτών των απορριμμάτων παράγεται στο τελικό στάδιο της αλυσίδας αξίας. Τα νοικοκυριά είναι υπεύθυνα για το 53% των απορριμμάτων τροφίμων (46,5 εκατ. τόνοι), η μεταποίηση των τροφίμων για το 19% (16,9 εκατ. τόνοι), η εστίαση για το 12% (10,5 εκατ. τόνοι) και το εμπόριο τροφίμων για το υπόλοιπο 5% (4,6 εκατ. τόνοι).

Καλές πρακτικές Η σπατάλη τροφίμων μάς αφορά όλους λοιπόν. Σε κάθε στάδιο της αλυσίδας, από το χωράφι έως και το πιάτο μας. Για την αποτελεσματική αντιμετώπιση αυτής της σπατάλης, δημιουργήθηκε η «Συμμαχία για τη Μείωση Σπατάλης Τροφίμων» στην Ελλάδα. Μια πρωτοβουλία της οργάνωσης Μπορούμε και της ΑΒ Βασιλόπουλος, η οποία συνεχώς διευρύνεται και αποκτά πολλαπλασιαστική δυναμική. Στόχος όλων των μελών να ευαισθητοποιηθεί η κοινότητα για να μειωθεί η σπατάλη. Στην Ελλάδα κάθε χρόνο τα ελληνικά νοικοκυριά πετούν πάνω από 1.000.000 τόνους τρόφιμα. Με απλά λόγια κάθε πολίτης στην Ελλάδα πετά κάθε χρόνο κατά μέσο όρο 98,2 κιλά τρόφιμα, εκ των οποίων τα μισά θα μπορούσαν να καταναλωθούν με ασφάλεια. Την ίδια στιγμή 1,4 εκατ. άτομα ή το 12,9% του πληθυσμού είναι αντιμέτωπα με επισιτιστική ανασφάλεια, ενώ η χώρα βρίσκεται στην τρίτη χειρότερη θέση στην Ευρωπαϊκή Ένωση για την ορθή κατανόηση (μόλις 22% των πολιτών) της ένδειξης «ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση

42

πριν από» (best before date) ενώ ειναι διπλάσιο από τον μέσο όρο στην Ε.Ε., το ποσοστό των Ελλήνων καταναλωτών που θα πετούσαν ένα τρόφιμο μετά την παρέλευση της «ημερομηνίας ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από», ανεξαρτήτως εάν το τρόφιμο δείχνει ασφαλές. Σύμφωνα με την κυρία Αλεξία Μαχαίρα, υπεύθυνη εταιρικής επικοινωνίας και υπευθυνότητας της ΑΒ Βασιλόπουλος, η αλυσίδα παρακολουθεί τις εσωτερικές της διαδικασίες προκειμένου να μπορέσει να μειώσει περαιτέρω τη σπατάλη τροφίμων. Η ίδια επεσήμανε ότι οι καταναλωτές θα πρέπει να μάθουν να διαβάζουν καλύτερα τις ενδείξεις για τις ημερομηνίες λήξης και προτεινόμενης κατανάλωσης των κοντόληκτων τροφίμων, καθώς πολλοί είναι αυτοί που νομίζουν ότι πρέπει να πετάξουν ένα προϊόν μετά την αναγραφόμενη ημερομηνία, χωρίς καν να το δοκιμάσουν. Με την κυρία Βάσω Παπαδημητρίου, Γενική Διευθύντρια του ΣΕΒΤ να αναφέρει πως η στρατηγική επιλογή του Συνδέσμου και της βιομηχανίας τροφίμων, είναι η εφαρμογή ενεργειακά αποδοτικών τεχνολογιών, η αύξηση της χρήσης ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, η πρόληψη της σπατάλης των τροφίμων και η βελτιστοποίηση των συσκευασιών, που χρησιμοποιούνται στα προϊόντα διατροφής. Στόχος είναι όπως ανέφερε η ίδια η μείωση των εκπομπών των αερίων του θερμοκηπίου, η παραγωγή υψηλής ποιότητας προϊόντων διατροφής με βελτιωμένα περιβαλλοντικά χαρακτηριστικά και προστιθέμενη αξία και η αύξηση της ανταγωνιστικότητας του κλάδου, μέσα από πιο βιώσιμα συστήματα παραγωγής. Από την πλευρά του ο Ίων Προκόπης, ιδρυτής της NO WASTE TECHNOLOGIES, του πρώτου εξειδικευμένου marketplace κατά της σπατάλης, στο περσινό συνέδριο της Boussias είχε σημειώσει πως στην Ευρώπη το 10% της σπατάλης οφείλεται σε date marking και αυτό το ποσοστό μεταφράζεται σε 8,8 εκατομμύρια τόνους τροφίμων, ενώ στην Ελλάδα μόλις το 22% των καταναλωτών γνωρίζει τη σημασία της σήμανσης best before.

Eπενδύσεις σε παραγωγή και R&D Κατά την 2η Έκθεση – Απολογισμός της «Συμμαχίας για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων» για το έτος 2021, κα-

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

ταγράφονται προγράμματα και δράσεις που υλοποίησαν σπαταλούνται ετησίως σε ολόκληρη τη χώρα, δήλωσε ο μέλη της Συμμαχίας κατά το 2021, μεταξύ των οποίων οι Λουίς Πλάνας, υπουργός Γεωργίας, Αλιείας και ΤροφίΓευσήνους, Eurocatering, ΔΕΛΤΑ, Μύλοι Λούλη, Kafea μων της Ισπανίας. Αυτός ο αριθμός ισοδυναμεί με 31 κιλά Terra, Nestle Ελλάς, Barilla, Elbisco SA, Upfield Hellas ανά άτομο. Η νομοθεσία θα ψηφιστεί στο κοινοβούλιο αλλά και σύνδεσμοι όπως οι για έγκριση και η κυβέρνηΣΥΒΙΠΥΣ, ΣΕΒΤ, Ελληνική ση ελπίζει να έχει τεθεί σε Ένωση Βιομηχανιών Ψύισχύ ο νέος νόμος μέχρι τις χους & Logistics κ.α. αρχές του 2023. Ακολουθεί ΒΑΣΩ ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ Ενδεικτικά, στο κομμάτι της το παράδειγμα παρόμοιων Γενική Διευθύντρια παραγωγής, στην Γευσήνους προσπαθειών στη Γαλλία και του ΣΕΒΤ ΑΒΕΕ γίνεται καθημερινή κατην Ιταλία. ταμέτρηση των παραγόμεΟ Πλανάς περιέγραψε τη νων οργανικών απορριμάτων νομοθεσία ως ένα «πρωτοστις μονάδες παραγωγής, η ποριακό νομικό μέσο» που οποία επεκτάθηκε σε όλα τα θα επιτρέψει στην κυβέρσημεία δραστηριοποίησης νηση να αντιμετωπίσει τις εντός του 2021. Στο πλαίσιο ανεπάρκειες στην τροφική αυτό, δρομολογεί εξειδικευαλυσίδα και να περιορίσει μένες δράσεις σε επίπεδο το επακόλουθο οικονομικό, ροής κατηγοριών τροφίμων ηθικό και περιβαλλοντικό (πχ. Απορρίμματα καφέ, κόστος. «Σε έναν κόσμο ελαίων κτλ.) ώστε να μπορεί όπου δυστυχώς η πείνα και κάθε μία να αξιοποιηθεί στο ο υποσιτισμός εξακολουβέλτιστο βαθμό. Παράλληλα, θούν να υπάρχουν, η σπαστο κομμάτι της έρευνας και τάλη τροφίμων βαραίνει τη ανάπτυξης, αναπτύσσει και συνείδηση όλων», είπε. ενσωματώνει στην λειτουρΤο νομοσχέδιο περιλαμγία της νέες τεχνολογίες παβάνει επίσης μέτρα που ραγωγής, συσκευασίας και θα αναγκάσουν τα σούπερ ελέγχων, με σκοπό την αύμάρκετ και τα εστιατόρια να ξηση του χρόνου ζωής των συνεργαστούν με τις συνοιπροϊόντων. Από πλευράς κιακές οργανώσεις και τις της η Eurocatering ΑΕ, έχει τράπεζες τροφίμων για τον πετύχει μείωση της σπατάπεριορισμό της σπατάλης. λης τροφίμων κατά 22% τα Οι μεγαλομεσαίες επιχειρήπερασμένα 3 έτη, ενώ από σεις που συμμετέχουν στην το 2016 έχει διασώσει 85 τότροφική αλυσίδα θα πρέπει νους φρούτων και λαχανικών. Με την προσθήκη 2ης πανα υποβάλουν σχέδια για την πρόληψη της σπατάλης, με ραγωγικής μονάδας στη Λιβαδειά, με νέες γραμμές και προτεραιότητα τη δωρεά τροφίμων πριν από την ημεροανάπτυξη παραγωγικότητας, καλύπτει πάνω από το 40% μηνία λήξης τους. της ημερήσιας παραγωγής της. Παράλληλα, η εταιρεία Στην περίπτωση των υπερώριμων φρούτων, το νομοσχέδιο αποστέλλει οργανικά απόβλητα για κομποστοποίηση- τα προτείνει τη μετατροπή τους σε προϊόντα όπως μαρμετελευταία 4 έτη έχει διαθέσει πάνω από 6.000 τόνους σε λάδες ή χυμούς. Σε αντίθετη περίπτωση, θα μπορούν να αδειοδοτημένους αποδέκτες για επεξεργασία και κομποχρησιμοποιηθούν για ζωοτροφές ή για παραγωγή λιπαστοποίηση. Παράλληλα, διαθέτει πολλά από τα προϊόντα σμάτων και βιοκαυσίμων. της σε ατομικές συσκευασίες, δίνοντας στον καταναλωτή Τα εστιατόρια θα πρέπει επίσης να παρέχουν χάρτινες τη δυνατότητα να συμβάλει στην καλύτερη διαχείριση της σακούλες στους πελάτες τους για να πάρουν στο σπίτι διατροφής του και την πρόληψη σπατάλης. τους το φαγητό που δεν έχουν φάει, σε μια προσπάθεια να επιβάλουν μια πρακτική που όπως και στην Ελλάδα, Το παράδειγμα της Ισπανίας δεν συνηθίζεται στην Ισπανία. Η Ισπανία σκοπεύει να καταπολεμήσει τη σπατάλη τροΟι εταιρείες που παραβιάζουν τη νομοθεσία ενδέχεται να φίμων, μ΄ ένα νομοσχέδιο που ορίζει αυστηρά πρόστιμα αντιμετωπίσουν πρόστιμα έως και 60.000 ευρώ ή έως και για τα σούπερ μάρκετ που πετάνε τα περισσεύματά τους 500.000 ευρώ για κατά συρροήν παραβάτες. και απαιτεί από τα μπαρ και τα εστιατόρια να προσφέρουν Μια πρόσφατη έκθεση του ΟΗΕ ανέφερε ότι σχεδόν 1 χάρτινες σακούλες, ώστε οι πελάτες να μπορούν να πάρουν δισεκατομμύριο τόνοι φαγητού χάνονται παγκοσμίως κάτα αποφάγια τους στο σπίτι. θε χρόνο, ενώ δισεκατομμύρια άνθρωποι πεινούν ή δεν Ο στόχος του νομοσχεδίου, που εγκρίθηκε στις αρχές μπορούν να αντέξουν οικονομικά μια υγιεινή διατροφή. Η Ιουνίου από τη σοσιαλιστική κυβέρνηση της Ισπανίας, σπατάλη τροφίμων συνδέεται με περίπου το 10% των εκείναι να μειωθεί ο αριθμός των 1.300 τόνων τροφίμων που πομπών που προκαλούν την κλιματική έκτακτη ανάγκη. •

«Η στρατηγική επιλογή του Συνδέσμου και της βιομηχανίας τροφίμων, είναι η εφαρμογή ενεργειακά αποδοτικών τεχνολογιών, η αύξηση της χρήσης ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, η πρόληψη της σπατάλης των τροφίμων και η βελτιστοποίηση των συσκευασιών, που χρησιμοποιούνται στα προϊόντα διατροφής»

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

43

Health and Safety Awards 2022 Τα Βραβεία που θέτουν την εργασιακή Υγεία και Ασφάλεια στο επίκεντρο

ΟΙ ΚΟΡΥΦΑΙΟΙ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑΚΗ ΥΓΕΙΑ & ΑΣΦΑΛΕΙΑ, ΒΡΑΒΕΥΤΗΚΑΝ ΣΤΑ HEALTH AND SAFETY AWARDS 2022, ΑΝΑΔΕΙΚΝΥΟΝΤΑΣ ΜΕΓΑΛΟΥΣ ΝΙΚΗΤΕΣ ΤΙΣ ABB, ΣΑΜΑΡΑΣ & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΕΠΕ, ΩΝΑΣΕΙΟ ΚΑΡΔΙΟΧΕΙΡΟΥΡΓΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ, ΑTTICA GROUP ΚΑΙ LAMDA DEVELOPMENT S.A. ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΑΝΝΑ Χ ΑΤΖΗ

Σ

ΤΟ ΜΟΥΣΕΊΟ ΟΊΝΟΥ πραγματοποιήθηκε τη Δευτέ-

Υπο τις Αιγίδες

Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων με στόχο να προβληθούν οι εταιρείες που δημιουργούν και διατηρούν ασφαλείς χώρους εργασίας, αναπτύσσουν κουλτούρα προληπτικής υγείας και ασφάλειας σε εργοδότες και εργαζομένους. Αξίζει να σημειωθεί ότι τιμητικό βραβείο για το έργο που επιτελεί τα τελευταία 30 χρόνια στην προώθηση των θεμάτων Υγιεινής & Ασφαλείας στην Εργασία, απονεμήθηκε στο ΕΛΙΝΥΑΕ. Συγκεκριμένα, το βραβείο παρέλαβε η κα Ρένα Μπαρδάνη, Πρόεδρος του ΕΛΙΝΥΑΕ από τον κ. Χατζηδάκη. Βραβείο επίσης για τη συνολική συνεισφορά του στα θέματα της ΥΑΕ έλαβε και ο κ. Γιάννης Δραπανιώτης, πρώην Πρόεδρος του ΕΛΙΝΥΑΕ.

ΧΡΟΝΙΑ

ρα 30 Μάϊου η τελετή βράβευσης των νικητών των Health & Safety Awards 2022, στην οποία παρευρέθηκε ο Υπουργός Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων κ. Κωνσταντίνος Χατζηδάκης. Σε μια ζωντανή και γεμάτη αισιοδοξία εκδήλωση, τα στελέχη των επιχειρήσεων παρέλαβαν τα βραβεία τους, φωτογραφήθηκαν με συνεργάτες και μέλη της επιτροπής αξιολόγησης των βραβείων, έκαναν δηλώσεις on camera και χαλαρή συζήτηση, υπό απόλυτα ασφαλείς συνθήκες. Τα Health & Safety Awards 22 που διοργανώθηκαν για 8η χρονιά από την BOUSSIAS με την Αιγίδα του Ελληνικού Ινστιτούτου Υγιεινής και Ασφάλειας της Εργασίας και του

1992-2022

Το μέλλον θέλει συνομιλητές

ΧΟΡΗΓΟΙ

ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΕΣ

44

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

Α. Χριστοδούλου: «Μεγαλώνει η ανάγκη για ενημέρωση και ενίσχυση της επικοινωνίας της Υγείας και Ασφάλειας στην Εργασία»

Κ. Χατζηδάκης: «Η Υγεία και Ασφάλεια στην Εργασία είναι προτεραιότητά μας» Ο Υπουργός Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων κ. Κωνσταντίνος Χατζηδάκης κατά τον χαιρετισμό του τόνισε: «Η Υγεία και Ασφάλεια στην Εργασία είναι φυσικά προτεραιότητά μας και χαίρομαι που φαίνεται ότι είναι προτεραιότητα και των κοινωνικών εταίρων στην Ελλάδα γιατί είναι προς όφελος όλων των πλευρών. Φυσικά υπάρχουν περιθώρια βελτιώσεων συνεχίζουμε να έχουμε ατυχήματα ακόμη και σήμερα, ωστόσο από την πλευρά της κυβέρνησης έχουν ληφθεί τον τελευταίο χρόνο μια σειρά από πρακτικά μέτρα που βελτιώνουν τις συνθήκες εργασίας και δημιουργούν καλύτερες προϋποθέσεις στο χώρο της εργασίας. Επίσης, η κυβέρνηση καταρτίζει αυτή τη περίοδο μια νέα στρατηγική για την Υγεία και Ασφάλεια μέχρι το 2027. Η Ελλάδα έχει υποχρέωση σε αυτό τον τομέα να γίνει μια σύγχρονη ευρωπαϊκή χώρα».

Ο Πρόεδρος της Κριτικής Επιτροπής, Αντώνης Χριστοδούλου, υποδέχτηκε αρκετούς από τους νικητές και στη δήλωσή του, μεταξύ άλλων, τόνισε: «Στον τομέα της Υγείας & Ασφάλειας της Εργασίας, η πανδημία είχε και έχει παρουσία σε όλες τις συζητήσεις, τις εργασιακές πρακτικές και τις μελέτες εκτίμησης επαγγελματικού κινδύνου. Σήμερα, στα Health & Safety Awards 2022, επιβραβεύονται οι επιχειρήσεις που δεν τιμωρούν αλλά εκπαιδεύουν, δεν επιβάλλουν αλλά εμπνέουν, στέκονται δίπλα και κατανοούν τις ανάγκες και προσδοκίες των εργαζομένων τους, βαδίζοντας σταθερά το δρόμο για τη βιώσιμη ανάπτυξη».

Ρ. Μπαρδάνη: «Οφείλουμε να αυξήσουμε την ετοιμότητά μας σε σχέση με πιθανές μελλοντικές κρίσεις στην υγεία» H Ρένα Μπαρδάνη, Πρόεδρος ΔΣ ΕΛΙΝΥΑΕ, σημείωσε ότι το ΕΛΙΝΥΑΕ ως φορέας, αποτελεί καλή πρακτική είναι χώρος συνεννόησης, συνεργασίας και συνύπαρξης εργαζομένων (ΓΣΕΕ) και εργοδοτών (ΣΕΒ, ΕΣΕΕ, ΓΣΕΒΕΕ, ΣΕΤΕ) με κοινό στόχο την επαγγελματική υγεία και ασφάλεια. «Η συνεργασία, η καινοτομία και η γνώση αποτελούν βασικά συστατικά του DNA του ΕΛΙΝΥΑΕ. Το Ινστιτούτο δημιουργήθηκε πριν 30 χρόνια βασισμένο στην ανάγκη για την συνεργασία και το συντονισμό μεταξύ εργαζομένων, επιχειρήσεων, ειδικών και Πολιτείας, τις κοινές αρχές και την ευρεία ανταλλαγή απόψεων, γνώσεων και πληροφοριών» λέει η κυρία Μπαρδάνη. Σύμφωνα με την ίδια, από την ίδρυσή του μέχρι σήμερα, το ΕΛΙΝΥΑΕ παρακολουθεί και υποστηρίζει την Yγεία και Aσφάλεια στον χώρο εργασίας, με έρευνες, επιστημονική τεκμηρίωση και θέσεις, συμβάλλοντας με τον τρόπο αυτό στην εξέλιξη και την προσαρμογή της εργασίας στα νέα δεδομένα. «Τα τελευταία χρόνια συνειδητοποιούμε όλοι ότι τα θέματα της επαγγελματικής υγείας και ασφάλειας είναι ιδιαίτερα δυναμικά και απαιτούν συνεχή προβλεπτικότητα. Η πανδημία COVID-19 ανέδειξε τη σπουδαιότητα της υγείας και της ασφάλειας στον επαγγελματικό χώρο για την προστασία της υγείας των εργαζομένων, τη λειτουργία της κοινωνίας μας και τη συνέχεια των κρίσιμων οικονομικών και κοινωνικών δραστηριοτήτων. Οφείλουμε να αυξήσουμε την ετοιμότητά μας σε σχέση με πιθανές μελλοντικές κρίσεις στην υγεία και την μετά την πανδημία επανάκαμψη στην εργασία. Το ΕΛΙΝΥΑΕ αποτελεί θεσμό συνεργασίας και διαμόρφωσης του κοινωνικού διαλόγου που οφείλουμε να αναπτύσσουμε γύρω από τα θέματα επαγγελματικής υγείας και ασφάλειας με υπευθυνότητα και καινοτομική επιστημονική γνώση», καταλήγει η κα Μπαρδάνη.

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

45

Τα Βραβεία της Χρονιάς ΟΙ ΚΟΡΥΦΑΙΕΣ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΤΩΝ HEALTH AND SAFETY AWARDS 2022, ΤΙΣ ΟΠΟΙΕΣ ΑΠΕΣΠΑΣΑΝ ΟΙ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΠΟΥ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΑΝ ΣΥΝΟΛΙΚΑ ΤΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΒΡΑΒΕΙΑ, ΑΠΟΔΕΙΚΝΥΟΝΤΑΣ ΤΗN ΣΠΟΥΔΑΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ ΤΟΥΣ.

Occupational Health & Safety Team of the Year ΑΒΒ

Σταθερή δουλειά στον τομέα της Υγείας και Ασφάλειας Αρχικά, η συγκεκριμένη διάκριση μας προσφέρει ηθική ικανοποίηση καθώς αποτελεί αναγνώριση της δουλειάς μας. Δευτερευόντως, μας δείχνει ότι κινούμαστε προς τη σωστή κατεύθυνση και μας δίνει κίνητρο να εργαστούμε ακόμα πιο σκληρά και μεθοδικά ώστε να καταφέρουμε να επιτύχουμε τον στόχο μας, που δεν είναι άλλος από το να κρατάμε όλους τους εργαζόμενους μας υγιείς και ασφαλείς. Η στρατηγική μας βασίστηκε στην κουλτούρα υγείας και ασφάλειας που καλλιεργείται εδώ και χρόνια στην ΑΒΒ, η οποία ενισχύεται από την ισχυρή δέσμευση της διοίκησης με ενεργή συμμετοχή, πλήρη υποστήριξη και διάθεση όλων των απαραίτητων πόρων. Η φιλοσοφία μας είναι ότι η ασφάλεια είναι ομαδική υπόθεση και για αυτό εμπλέκουμε όλους τους εργαζόμενους μας, οι οποίοι με γνώμονα την ακεραιότητα και τη διαφάνεια, εκφράζουν πάντα την άποψή τους και δεν αποστρέφουν το βλέμμα τους σε ανασφαλείς συνθήκες ή συμπεριφορές. Η ΑΒΒ Ελλάδος είναι πιστοποιημένη με το διεθνές πρότυπο ISO:45001, το οποίο αφορά στην διασφάλιση της υγείας και της ασφάλειας των εργαζομένων, ενώ παράλληλα εφαρμόζουμε το εσωτερικό μας σύστημα διαχείρισης Υγείας, Ασφάλειας και Περιβάλλοντος, το ABB Way, το οποίο υπερκαλύπτει τις απαιτήσεις της εκάστοτε κρατικής, αλλά και διεθνούς νομοθεσίας και των σχετικών προτύπων ISO και είναι κοινό για όλες τις δραστηριότητες και εγκαταστάσεις της εταιρείας μας σε παγκόσμιο επίπεδο. Διασφαλίζουμε μέσω της ευαισθητοποίησης και της συνεχούς εκπαίδευσης των εργαζομένων ότι γίνονται αντιληπτοί οι κίνδυνοι που αντιμετωπίζουν στην εργασία τους αλλά και οι σωστές πρακτικές ασφαλούς εργασίας. Η προσέγγιση μας για περαιτέρω βελτίωση και ισχυροποίηση της κουλτούρας υγείας και ασφάλειας μελλοντικά εστιάζει σε επιπλέον επένδυση στην εκπαίδευση και ευαισθητοποίηση του προσωπικού καθώς η γνώση είναι δύναμη και στον τομέα της υγείας και της ασφάλειας στην εργασία η γνώση σώζει ζωές. Κωνσταντίνος Αθανασίου, Διευθυντής Ασφάλειας, Υγείας & Περιβάλλοντος, ΑΒΒ Ελλάδος

Wellbeing Champion of the Year ΑTTICA GROUP

Βέλτιστο αγαθό η εργασιακή Υγεία και Ασφάλεια Ο Όμιλος δραστηριοποιείται στον κλάδο της επιβατηγού ναυτιλίας, μέσω θυγατρικών εταιρειών και των εμπορικών σημάτων Blue Star Ferries και Hellenic Seaways με δρομολόγια στις γραμμές εσωτερικού (Κυκλάδες, Δωδεκάνησα, νησιά Βορειοανατολικού Αιγαίου, Σαρωνικός, Σποράδες και Κρήτη) και Superfast Ferries με δρομολόγια στις γραμμές εξωτερικού (Ελλάδας – Ιταλίας). Ο Όμιλος εφαρμόζει τα ακόλουθα πιστοποιημένα Συστήματα Διοίκησης για τις επιχειρηματικές δραστηριότητες: • Διεθνής Κώδικας Ασφαλούς Διαχείρισης (ISM Code). • Διεθνής Κώδικας Ασφάλειας Πλοίων και Λιμενικών Εγκαταστάσεων (ISPS Code). • Σύμβαση Ναυτικής Εργασίας (MLC). • Σύστημα Διασφάλισης Ποιότητας ISO 9001. • Σύστημα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης ISO 14001.

• Σύστημα Διαχείρισης Υγείας & Ασφάλειας στην Εργασία ISO 45001. • Σύστημα Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίμων ΙSO 22000 (ανάδοχοι). • Σύστημα Διαχείρισης της Ασφάλειας Πληροφοριών ISO 27001. Η Attica Group θεωρεί ως πρόκληση και βέλτιστο αγαθό την ασφάλεια των εργαζόμενων, επιβατών και επισκεπτών και για αυτό το λόγο έχει επενδύσει στην εκπαίδευση για την εμπέδωση της κουλτούρας ασφαλείας, η οποία πηγάζει μέσα από μια συμπεριφορά βασιζόμενη στην ασφάλεια (behavior based safety – BBS), την οποία καλλιεργεί συνολικά σε Θάλασσα και Ξηρά ως μια ομάδα «one Group one Crew». Ταυτόχρονα, ο Όμιλος έχει δεσμευτεί και πρόκλησή του είναι να καλλιεργήσει ένα εργασιακό περιβάλλον με κλίμα σεβασμού, ισότητας, ασφάλειας και αξιοκρατίας και να προσφέρει ευκαιρίες εκπαίδευσης στους εργαζομένους, ώστε να παρέχει τις καλύτερες δυνατές συνθήκες εργασίας και εξέλιξης. Το σημαντικότερο είναι να διαμορφωθεί ένα εργασιακό περιβάλλον το οποίο θα είναι υγιές, ασφαλές, ευχάριστο, εργονομικό με όφελος και ο εργαζόμενος να είναι παραγωγικός και με πολύ σημαντικό στοιχείο την ισορροπία προσωπικής & επαγγελματικής ζωής.

46

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

Distinguished Service of the Year

ΣΑΜΑΡΑΣ & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΕΠΕ Η Υγεία και Ασφάλεια στο επίκεντρο Το βραβείο αυτό αντικατοπτρίζει τις σχέσεις εμπιστοσύνης με τους πελάτες μας τα περισσότερα από 20 χρόνια που παρέχουμε υπηρεσίες σχετικές με την υγεία και ασφάλεια εργασίας. Αποτελεί, ταυτόχρονα μια έμπρακτη απόδειξη ότι παρέχουμε αξιόπιστες υπηρεσίες μέσω του πανελλαδικού δικτύου των άρτια εκπαιδευμένων συνεργατών μας. Προτεραιότητα και βασικός στόχος μας είναι μέσα από την καθημερινή δουλειά μας στους χώρους εργασίας να συμβάλλουμε στην βελτίωση των συνθηκών εργασίας στις επιχειρήσεις – πελάτες μας με σκοπό τη μείωση των εργατικών ατυχημάτων και των επαγγελματικών ασθενειών. Πιστεύουμε ότι η εμπέδωση κουλτούρας ασφάλειας είναι η πλέον ενδεδειγμένη μέθοδος για την υγιή ανάπτυξη μιας επιχείρησης, κάθε επιχείρησης που επενδύει στο ανθρώπινο δυναμικό της, θεωρώντας το ως το πλέον πολύτιμο περιουσιακό στοιχείο της. Πιστεύω, πραγματικά, ότι η προσήλωση μας στις αρχές αυτές, μας βοήθησε ιδιαίτερα τις δύσκολες τελευταίες χρονιές, που εξαιτίας της πανδημίας COVID-19 δοκιμαστήκαμε όλοι σκληρά σε επίπεδο αντοχών, αλλά και σε επίπεδο ανάπτυξης πολύ πιο απαιτητικών επιδόσεων στους τομείς της Επαγγελματικής Υγείας και Ασφάλειας. Γιώργος Χριστοφορίδης, Γεν. Διευθυντής της «Σαμαράς & Συνεργάτες ΕΠΕ» Μεγάλη τιμή, ιδιαίτερη χαρά, αλλά και τεράστια ευθύνη αποτελεί για τη «Σαμαράς & Συνεργάτες ΕΠΕ» η κατάκτηση της 1ης Θέσης και το γεγονός ότι τιμήθηκε με το ανώτερο βραβείο “Distinguished Service of the year” στα φετινά “Health & Safety 2022”. Θέλω αρχικά να εκφράσω τα θερμά συγχαρητήρια μου, σε όλα τα στελέχη, σε όλους τους συνεργάτες, αλλά και ιδιαίτερα στον κ. Γιώργο Χριστοφορίδη, Γεν. Διευθυντή της “Σαμαράς & Συνεργάτες ΕΠΕ”, όχι μόνο επειδή η εταιρεία μας κατέκτησε το ανώτερο βραβείο στον κλάδο της υγείας και της ασφάλειας εργασίας για το 2022, αλλά και επειδή καθημερινά προσπαθούν και φροντίζουν, ώστε πάνω από 120.000 εργαζόμενοι, σε περισσότερους από 3.000 χώρους εργασίας, να εργάζονται σε ασφαλές και υγιές περιβάλλον εργασίας, προστατεύοντας το σημαντικότερο αγαθό της ανθρώπινης ζωής που είναι η υγεία Πιστεύω ότι το επίπεδο υγείας και ασφάλειας στους χώρους εργασίας, αποδεικνύει το επίπεδο πολιτισμού της κοινωνίας και της χώρας μας ολόκληρης. Γι’ αυτό και καθημερινά οι συνεργάτες και τα στελέχη της “Σαμαράς & Συνεργάτες ΕΠΕ”, προσπαθούν να ανεβάσουν το επίπεδο αυτό και να αλλάξουν την νοοτροπία και την κουλτούρα, που έχουμε ως κοινωνία και ως χώρα στον κρίσιμο αυτόν τομέα». Εκτιμώ, εξάλλου, ότι στόχος των βραβείων πέρα από την ανάδειξη των καλύτερων πρακτικών Υγείας & Ασφάλειας στον εργασιακό χώρο είναι να ενθαρρυνθούν οι διοικήσεις ολοένα και περισσότερων επιχειρήσεων για τη συμμετοχή των εργαζομένων στον τομέα της επαγγελματικής Ασφάλειας και Υγείας λειτουργώντας ταυτόχρονα ως παράδειγμα προς μίμηση. Δημήτρης Σαμαράς, Πρόεδρος του Ομίλου «Σαμαράς & Συνεργάτες»

Pride Award

LAMDA DEVELOPMENT S.A Ο Άνθρωπος αποτελεί προτεραιότητα Η απονομή του Pride Award για την υψηλότερη βαθμολογία σε δύο βασικές κατηγορίες, αποτελεί για εμάς ιδιαίτερη τιμή καθώς επιβραβεύει και αναγνωρίζει όλες τις προσπάθειες που έχουν καταβληθεί τα τελευταία δύο χρόνια για την επίτευξη εξαιρετικών αποτελεσμάτων Υγείας και Ασφάλειας στο έργο της Ανάπτυξης του Ελληνικού. Για τη Lamda Development, o Άνθρωπος αποτελεί προτεραιότητα. Συνοπτικά, η στρατηγική μας εστιάζει στην ολιστική αντιμετώπιση των θεμάτων Υγείας και Ασφάλειας, εφαρμόζοντας Πολιτική Μηδενικής Ανοχής και υλοποιώντας ένα Σύστημα Διαχείρισης Υγείας και Ασφάλειας, στο οποίο έχουν ενσωματωθεί οι απαιτήσεις διεθνών προτύπων και των πιο σύγχρονων μεθοδολογιών και καλών πρακτικών. Οι απαιτήσεις του συστήματος είναι σε πολλές περιπτώσεις αυστηρότερες των αντίστοιχων νομοθετικών, η συμμόρφωση με τις οποίες αποτελεί συμβατική υποχρέωση όλων των εμπλεκομένων στο έργο. Η καλλιέργεια κουλτούρας Υγείας και Ασφάλειας και ενσυνείδητα ασφαλών συμπεριφορών αποτελεί βασικό σκοπό της στρατηγικής μας. Για να διασφαλίσουμε εξαιρετικές αποδόσεις στα θέματα Υγείας και Ασφάλειας, σχεδιάζουμε την ενσωμάτωση καινοτόμων τεχνολογιών, τόσο για τη βελτιστοποίηση της διαχείρισης των συνθηκών Υγείας και Ασφάλειας όσο και για την εκπαίδευση, όπως Τεχνητής Νοημοσύνης και εικονικής πραγματικότητας. Παναγιώτης Σωτηριάδης, Health and Safety Senior Manager, Lamda Development

48

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

«Σαμαράς & Συνεργάτες ΕΠΕ – Ολυμπιακή Ζυθοποιία»: Βραβείο Silver «ΕΠΙΚΑΙΡΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΥΓΕΙΑΣ & ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΟΥ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟΥ ΤΗΣ ΟΛΥΜΠΙΑΚΗΣ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑΣ A.E., ΣΤΗ ΡΙΤΣΩΝΑ»

ADVERTORIAL

Γ

ΙΑ ΤΗ «ΣΑΜΑΡΑΣ &ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΕΠΕ » το στοίχημα πα-

ροχής υπηρεσιών υψηλού επιπέδου αποδεικνύεται όχι μόνο από το βραβείο «Distinguished Service of the Year» των Health – Safety 2022, αλλά και από μακροχρόνιες σχέσεις εμπιστοσύνης με τους πελάτες της. Μια εξ’ αυτών αποτελεί αναμφίβολα και η περίπτωση της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας, για την οποία ολοκληρώθηκε εντός του 2021 η αναβάθμιση και επικαιροποίηση του «Ολοκληρωμένου Συστήματος Διαχείρισης Υγείας και Ασφάλειας», στο εργοστάσιό της, στη Ριτσώνα Ευβοίας. Αποτέλεσμα, η βελτίωση κρίσιμων, ποσοτικών και ποιοτικών δεικτών Υγείας και Ασφάλειας, αλλά και το Βραβείο Silver στην αντίστοιχη κατηγορία για το εργοστάσιο της Ριτσώνας. Η Κουλτούρα Μηδενικών Ατυχημάτων αποτελεί βασικό πυλώνα του πλάνου βιώσιμης ανάπτυξης της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας. Έχοντας ως στόχο τον εκμηδενισμό των ατυχημάτων στο χώρο εργασίας ως το 2030, η εταιρεία ανανεώνει συνεχώς πολιτικές και συστήματα που αφορούν στην Υγεία και Ασφάλεια του ανθρώπινου δυναμικού της, που ξεπερνά τους 450 εργαζόμενους, σε όλες τις εγκαταστάσεις της, πανελλαδικά. Όπως υπογραμμίζει ο Γεν. Διευθυντής της «Σαμαράς & Συνεργάτες ΕΠΕ», Γιώργος Χριστοφορίδης, «οι δύο εταιρείες συνεργάζονται εδώ και χρόνια στον τομέα της Υγείας και Ασφάλειας μέσω της Ανάπτυξης Συστημάτων Διαχείρισης, υπηρεσιών Τεχνικού Ασφαλείας και Μηχανικού Επίβλεψης, μελέτης σε περιβάλλον εκρήξιμης ατμόσφαιρας (ΑΤΕΧ) κλπ. Στο εργοστάσιο της Ριτσώνας εφαρμόζεται ένα Ολοκληρωμένο Σύστημα Διαχείρισης Υγείας και Ασφάλειας, το οποίο αναβαθμίσαμε και βελτιώσαμε περαιτέρω εντός του 2021, με την αναθεώρηση των διαδικασιών Διαχείρισης Μη Συμμορφώσεων, Διαχείρισης Ανθρώπινου Δυναμικού και Διαχείρισης Εργασιών Υψηλού Κινδύνου, καθώς και των υποστηριζόμενων εντύπων που επισυνάπτονται». Οι πιο σημαντικές συστημικές ενέργειες, που υλοποιήθηκαν είναι οι ακόλουθες:

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

• Καταγραφή αναφορών μη ασφαλούς συμπεριφοράς • Ανάλυση και διερεύνηση ατυχημάτων • Καταχώρηση των αναφορών στο αρχείο του ολοκληρωμένου συστήματος • Ετήσιος Προγραμματισμός εκπαίδευσης εργαζομένων • Ενσωμάτωση του παραπάνω προγράμματος και στη διαχείριση εργολάβων μέσω έκδοσης αδειών εργασίας • Διάχυση γνώσης από τις ενέργειες βελτίωσης σε όλα τα εργοστάσια του Ομίλου Carlsberg Τα βασικότερα πορίσματα από την ανάλυση του αρχείου καταγραφών αναφέρονται ακολούθως: • Αύξηση κατά 60% σε σχέση με το προηγούμενο έτος των περιστατικών που αναφέρθηκαν ως παρ’ ολίγον συμβάντα • Αύξηση κατά 35% των αναφορών μη ασφαλούς συμπεριφοράς (από 253 το 2020 σε 386 το 2021) • Αύξηση του ποσοστού τήρησης στα μετρά Covid-19: 0 κρούσματα (Μάρτιος 2020-Δεκεμβριος 2021) • Eκπαίδευση στην Κυκλοφοριακή συμπεριφορά, για Σωστή Χρήση ΜΑΠ (Μέσων Ατομικής Προστασίας) και για Slip, Trip & Fall (τομέας πτώσεων και παραπατημάτων) Η Project Manager της «Σαμαράς & Συνεργάτες ΕΠΕ», Βιβή Ασπρούλη, συμπληρώνει σχετικά: «Ενδεικτικά, αλλά όχι περιοριστικά, περιλαμβάνονται η ανάδειξη της δέσμευσης της εταιρείας για ένα ασφαλές περιβάλλον εργασίας και η ενίσχυση της εμπιστοσύνης των εργαζομένων, του καταναλωτή και του επισκέπτη. Η ενίσχυση της στρατηγικής της εταιρείας για δράσεις ευαισθητοποίησης εργαζομένων, εταίρων, πελατών και επισκεπτών της σε θέματα Υγείας & Ασφάλειας, καθώς και η συμβολή στην ανάπτυξη Σχεδίου Δράσης της εταιρείας για την αντιμετώπιση παρ’ ολίγων ατυχημάτων και επικίνδυνων συμπεριφορών. Εξίσου σημαντικά είναι ενδυνάμωση της ψυχολογίας των εργαζομένων και η εκμάθηση συμπεριφορών πρόληψης και διαχείρισης θεμάτων Υγείας & Ασφάλειας».

ΣΑΜΑΡΑΣ & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΕΠΕ 26ης Οκτωβρίου 43, Θεσσαλονίκη T: 2310 540280 / 2310 552562 Πανεπιστημίου 10, Σύνταγμα T: 210 9590030, F: 210 9590031 E: info@exyppsamaras.gr W: www.samarasgroup.gr

45

Health & Safety Initiative of the Year

ΩΝΆΣΕΙΟ ΚΑΡΔΙΟΧΕΙΡΟΥΡΓΙΚΌ ΚΈΝΤΡΟ Συνολικές ενέργειες Υγείας και Ασφάλειας Τα χρόνια της πανδημίας παρουσίασαν τη μεγάλη πρόκληση της επιχειρησιακής προσαρμογής προκειμένου να μπορούμε να εκπληρώσουμε την αποστολή μας, προστατεύοντας παράλληλα τόσο τους εργαζόμενους όσο και τους ασθενείς από διασταυρούμενες μoλύνσεις που θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε κλείσιμο μονάδων. Το βραβείο Health & Safety Initiative of the Year λοιπόν, αποτελεί επιβράβευση για τους επαγγελματίες μας, αίσθημα ασφάλειας για τους ασθενείς μας και κίνητρο για περαιτέρω δέσμευση για τη διοίκηση. To ΩΚΚ ενεργοποίησε ένα ολοκληρωμένο στρατηγικό πλάνο, το οποίο βασίζεται στις αρχές της ασφάλειας, της προσωπικής ευθύνης και της κοινωνικής αλληλεγγύης, οι οποίες συνδυαστικά αποτελούν την ενδεδειγμένη απάντηση στην τρέχουσα κρίση. Στηριχθήκαμε στην επιστήμη, στην τεχνολογία και στην ομαδικότητα. Ο στόχος ήταν τριπλός: • Προστασία εργαζομένων και ασθενών • Διατήρηση της επιχειρησιακής ετοιμότητας • Προστασία του εισοδήματος των εργαζομένων. Καθολικός εμβολιασμός, εκτεταμένο πρόγραμμα τόσο προληπτικών όσο και στοχευμένων ελέγχων, εκτεταμένη ιχνηλασιμότητα περιστατικών, τακτική μέτρηση αντισωμάτων, αναθεώρηση κλινικών πρωτοκόλλων, εξασφάλιση επαρκών αποθεμάτων υλικών και εξοπλισμού, διασταλτική εφαρμογή κρατικών οδηγιών, τακτική επικαιροποίηση εσωτερικών οδηγιών και συστηματική επικοινωνία τους, ρομποτικός καθαρισμός του συστήματος εξαερισμού και χρήση ειδικών φίλτρων στο σύστημα αεραγωγού, χρήση φορητών μονάδων απολύμανσης πλάσματος σε ΜΕΘ & ΤΕΠ, χρήση του πρώτου στην Ελλάδα ρομπότ τεχνολογίας UVD για την απολύμανση χώρων ήταν κάποια από τα εργαλεία μας σε αυτή τη δύσκολη περίοδο. Ο βαθμός προσαρμοστικότητας του νοσοκομείου, η ταχύτητα υλοποίησης και η αποτελεσματική επιτήρηση στηρίχθηκαν σε μετρήσεις συγκεκριμένων δεικτών και οδήγησαν εντέλει στην αύξηση του κύκλου εργασιών, στη διατήρηση των υποδειγματικών του κλινικών αποτελεσμάτων και στην αύξηση των ήδη εξαιρετικά υψηλών ποσοστών ικανοποίησης ασθενών. Έτσι θα συνεχίσουμε και στο μέλλον. Η επόμενη χρονιά σηματοδοτεί τα τριάντα χρόνια λειτουργίας του Ωνασείου Καρδιοχειρουργικού Κέντρου. Μέσω της εθνικής πρωτοβουλίας του Ιδρύματος Ωνάση για τις μεταμοσχεύσεις και τη δημιουργία του Ωνάσειο Εθνικού Μεταμοσχευτικού Κέντρου, ευελπιστούμε να συνεχίσουμε να θέτουμε ψηλά τον πήχη και στο επίπεδο της υγιεινής και ασφάλειας, ωθώντας και το υπόλοιπο σύστημα υγείας προς αυτή την κατεύθυνση. Επενδύουμε ακόμη περισσότερο στην εκπαίδευση των ανθρώπων μας σε θέματα ενδονοσοκομειακών λοιμώξεων, διαχείρισης μολυσματικών αποβλήτων και αποφυγής άλλων κινδύνων. Υποστηρίζουμε ένα εκτεταμένο αντιγριππικό εμβολιαστικό πρόγραμμα. Αναπτύσσουμε υπηρεσίες απομακρυσμένης παρακολούθησης και προχωράμε σε επένδυση για τη μείωση του χρόνου λήψης αποτελεσμάτων για μια σειρά εξετάσεων. Τέλος, βελτιώνουμε ακόμη περισσότερο την ασφάλεια των εγκαταστάσεων μας σε όλα τα επίπεδα με ένα δραστικά βελτιωμένο σύστημα αυτοματισμού (BMS), νέο εξοπλισμό και πιο γρήγορες τηλεπικοινωνίες. Επενδύουμε στρατηγικά στην ασφάλεια, με ενέργειες στο παρόν αλλά με το βλέμμα μας στο μέλλον Παναγιώτης Μινογιάννης PhD, MPH, Ωνάσειο Καρδιοχειρουργικό Κέντρο

www.hsawards.gr

50

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

gepgroup.gr

Healthy people in a safe world

Health and Safety Advisors

Αthens Offices

51 Samou St. & Fragkokklisias St. 151 25 Maroussi Αthens, Greece T: +30 210 940 5866 Ε: info@gepgroup.gr

Thessaloniki Offices

115 Akadimou St. 562 24 Evosmos Thessaloniki, Greece T: +30 2310 686 070 E: thessaloniki@gepgroup.gr

Πίνακας Νικητών Occupational Health & Safety Team of the Year: ABB Distinguished Service of the Year: ΣΑΜΑΡΑΣ & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΕΠΕ Health & Safety Initiative of the Year: Ωνάσειο Καρδιοχειρουργικό Κέντρο Wellbeing Champion of the Year: Αttica Group Pride Award: Lamda Development S.A Εταιρείες, Φορείς & Οργανισμοί / Companies & Organizations Κατασκευές – Κτήρια / Building, Construction & Property Activities WINNER

Lamda Development S.A. | Intrakat S.A. | Ergonomia S.A. // Ολοκληρωμένο Πρόγραμμα Υγείας και Ασφάλειας για την Κατεδάφιση των Κτιριακών Εγκαταστάσεων του Έργου του Ελληνικού

WINNER

Ωνάσειο Καρδιοχειρουργικό Κέντρο // Αποτελεσματική ανταπόκριση στην Πανδημία Covid-19

Ολοκληρωμένο Πρόγραμμα Υγείας και Ασφάλειας για την Κατεδάφιση των Κτιριακών Εγκαταστάσεων του Έργου του Ελληνικού

Νοσοκομεία & Μονάδες Υγείας (Δημόσια & Ιδιωτικά) / Hospital & Healthcare Αποτελεσματική ανταπόκριση στην Πανδημία Covid-19

Ξενοδοχεία & Εστίαση / Hotel & Catering – Hospitality WINNER

ΤΕΜΕΣ Α.Ε. | Costa Navarino // Ολιστικό πρόγραμμα για την Ασφαλή Εργασία σε Ύψος στις δραστηριότητες φιλοξενίας και εστίασης της Costa Navarino στη Μεσσηνία

WINNER

ΟΤΕ ΑΕ

Ολιστικό πρόγραμμα για την Ασφαλή Εργασία σε Ύψος στις δραστηριότητες φιλοξενίας και εστίασης της Costa Navarino στη Μεσσηνία

Τηλεπικοινωνίες / Telecommunications Όμιλος ΟΤΕ Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών / Food & Drink Industry WINNER

COCA–COLA 3E ΕΛΛΑΔΟΣ ABEE // Στρατηγική Υγείας & Ασφάλειας στην COCA-COLA ΤΡΙΑ ΕΨΙΛΟΝ

Στρατηγική Υγείας & Ασφάλειας στην COCA-COLA ΤΡΙΑ ΕΨΙΛΟΝ

Πετρέλαιο & Πετροχημικά / Oil & Gas Industry WINNER

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΑΥΣΙΜΑ ΟΡΥΚΤΕΛΑΙΑ ΑΒΕΕ // Ολιστική Διαχείριση Υγείας & Ασφάλειας στην Εργασία

Ολιστική Διαχείριση Υγείας & Ασφάλειας στην Εργασία

Υπηρεσίες Κοινής Ωφέλειας / Utilities Services WINNER

Εταιρεία Διανομής Αερίου Αττικής // Διανομή Φυσικού Αερίου: Ασφαλώς Νοιαζόμαστε!

Διανομή Φυσικού Αερίου: Ασφαλώς Νοιαζόμαστε!

Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας / Renewable Energy Sources WINNER

Σωληνουργεία Κορίνθου | ΕΡΓΟΝΟΜΙΑ Α.Ε. // Εκπόνηση μελετών σχεδίασης δικτύου Υδρογόνου χαμηλής - υψηλής πίεσης και μέτρων ασφαλείας εργαστηριακού χώρου, για την ασφαλή χρήση του στην πειραματική διάταξη Autoclave.

WINNER

Ελληνικός Χρυσός // SIMS Sustainability Integrated Management System - Ολοκληρωμένο Σύστημα Διαχείρισης Βιωσιμότητας της Eldorado Gold Greece (Ελληνικός Χρυσός) | SIMS Self Assessment

WINNER

ABB // Σχεδιασμός, ανάπτυξη και παρακολούθηση του συστήματος διαχείρισης Υγείας και Ασφάλειας στην εργασία της ΑΒΒ ΑΕ.

WINNER

Merck // Ασφάλεια Εργατικού Δυναμικού

Εκπόνηση μελετών σχεδίασης δικτύου Υδρογόνου χαμηλής - υψηλής πίεσης και μέτρων ασφαλείας εργαστηριακού χώρου, για την ασφαλή χρήση του στην πειραματική διάταξη Autoclave.

Λατομεία & Εξόρυξη / Natural Resources & Mining SIMS Sustainability Integrated Management System - Ολοκληρωμένο Σύστημα Διαχείρισης Βιωσιμότητας της Eldorado Gold Greece (Ελληνικός Χρυσός) | SIMS Self Assessment

Manufacturing Σχεδιασμός, ανάπτυξη και παρακολούθηση του συστήματος διαχείρισης Υγείας και Ασφάλειας στην εργασία της ΑΒΒ ΑΕ.

Φαρμακευτικές Εταιρείες / Pharmaceutical Companies Ασφάλεια Εργατικού Δυναμικού M.M.M. - Μεταφορές / Transportation (Air, Rail, Sea, Public) WINNER

Attica Group // Υψηλού Επιπέδου Υπηρεσίες Θαλάσσιας Μεταφοράς

Υψηλού Επιπέδου Υπηρεσίες Θαλάσσιας Μεταφοράς Υποδομές Μεταφορών / Transportation Infrastructure

WINNER

Νέα Οδός // Σύστημα Διαχείρισης Επιχειρησιακής Συνέχειας για μέγιστα επίπεδα ασφάλειας σε όλες τις συνθήκες

Σύστημα Διαχείρισης Επιχειρησιακής Συνέχειας για μέγιστα επίπεδα ασφάλειας σε όλες τις συνθήκες

Ναυτιλία / Shipping WINNER

Laskaridis Shipping | ROBOSURVEY LTD // Αξιοποίηση των καινοτόμων εφαρμογών εξειδικευμένων drones εσωτερικών χώρων για περιορισμό του υψηλού ρίσκου πρόσβασης / παραμονής ανθρώπων σε δυσπρόσιτους / περιορισμένους χώρους πλοίων στο πλαίσιο των κανονισμών και των απαιτήσεων επιθεώρησής τους

WINNER

GEP | AB Βασιλόπουλος // Υποδειγματική διαχείριση COVID-19: 24/7/365 τηλεφωνική ιατρική συμβουλευτική υποστήριξη εργαζομένων της ΑΒ Βασιλόπουλος σε συνεργασία με τη GEP

WINNER

Αττικές Διαδρομές Α.Ε. | GEP // Εξατομικευμένη εκπαίδευση Υγείας & Ασφάλειας εργασίας για την εταιρία “Αττικές Διαδρομές Α.Ε.” απο τη GEP

Αξιοποίηση των καινοτόμων εφαρμογών εξειδικευμένων drones εσωτερικών χώρων για περιορισμό του υψηλού ρίσκου πρόσβασης / παραμονής ανθρώπων σε δυσπρόσιτους / περιορισμένους χώρους πλοίων στο πλαίσιο των κανονισμών και των απαιτήσεων επιθεώρησής τους

Λιανικό Εμπόριο / Retail Υποδειγματική διαχείριση COVID-19: 24/7/365 τηλεφωνική ιατρική συμβουλευτική υποστήριξη εργαζομένων της ΑΒ Βασιλόπουλος σε συνεργασία με τη GEP

Εταιρείες Παροχής Υπηρεσιών / Service Εξατομικευμένη εκπαίδευση Υγείας & Ασφάλειας εργασίας για την εταιρία “Αττικές Διαδρομές Α.Ε.” απο τη GEP

Δραστηριότητες σε Εγκαταστάσεις & Υποδομές / Activities at Work Establishments Υγιής & Ασφαλής Εργασιακός Χώρος / Healthy & Safe Workplace GOLD

Dimand ΑΕ | ΤΕΡΝΑ ΑΕ | ΣΑΜΑΡΑΣ & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΕΠΕ | I.R.C.S. ΙΚΕ // Ασφάλεια στις εργασίες σε μεγάλα ύψη – Η περίπτωση του Πύργου Πειραιά

Ασφάλεια στις εργασίες σε μεγάλα ύψη – Η περίπτωση του Πύργου Πειραιά

SILVER

Attica Group // Δεσμευόμαστε να καλλιεργήσουμε ένα υγιές και ασφαλές εργασιακό περιβάλλον

Δεσμευόμαστε να καλλιεργήσουμε ένα υγιές και ασφαλές εργασιακό περιβάλλον

SILVER

ABB // Προτεραιότητά μας οι εργαζόμενοι. Εξασφαλίζοντας υγιείς και ασφαλείς εργασιακούς χώρους.

Προτεραιότητά μας οι εργαζόμενοι. Εξασφαλίζοντας υγιείς και ασφαλείς εργασιακούς χώρους.

BRONZE

Cepall Hellas Χρηματοοικονομικές Υπηρεσίες // Διαμορφώνοντας όμορφους, πρακτικούς και ασφαλείς εργασιακούς χώρους

Διαμορφώνοντας όμορφους, πρακτικούς και ασφαλείς εργασιακούς χώρους

BRONZE

Ωνάσειο Καρδιοχειρουργικό Κέντρο // Επένδυση στη δημιουργία ενός ασφαλούς εργασιακού χώρου ως διαχρονικού πυλώνα Επένδυση στη δημιουργία ενός ασφαλούς εργασιακού χώρου ως διαχρονικού πυλώνα ανάπτυξης ανάπτυξης Υγιής & Ευχάριστος Εργασιακός Χώρος / Healthy & Wellbeing Space

GOLD

ViOS Coworking // Ο πρώτος συνεργατικός χώρος στην Ελλάδα σχεδιασμένος βάσει της πιστοποιήσης Well Being Standard

Ο πρώτος συνεργατικός χώρος στην Ελλάδα σχεδιασμένος βάσει της πιστοποιήσης Well Being Standard

SILVER

Qualco // Το Γραφείο του Αύριο, Σήμερα

Το Γραφείο του Αύριο, Σήμερα

BRONZE

insurancemarket | ΕΡΓΟΝΟΜΙΑ Α.Ε. // Ένα «διαφορετικό» γραφείο για τον εργαζόμενο του insurancemarket.gr, ενισχύοντας το Well-being, την Εργασιακή Δέσμευση και την Συνεργατικότητα.

Ένα «διαφορετικό» γραφείο για τον εργαζόμενο του insurancemarket.gr, ενισχύοντας το Well-being, την Εργασιακή Δέσμευση και την Συνεργατικότητα.

Εκσυχρονισμός Εγκαταστάσεων GOLD

52

Attica Group // Όλοι διαφορετικοί, όλοι ίσοι! One Group, one Crew!

Όλοι διαφορετικοί, όλοι ίσοι! One Group, one Crew!

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

Ολιστική Διαχείριση Υγείας και Ασφάλειας στην Εργασία ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΚΟ ΑΒΕΕ, Η ΟΛΙΣΤΙΚΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΤΗΝ ΑΡΧΗ ΠΟΥ ΔΙΕΠΕΙ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΤΗΣ.

H

ΕΚΟ ΑΒΕΕ υιοθετεί τη στρατηγική του Ομίλου

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΕΤΡΕΛΑΙΑ για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη, η οποία, στην εταιρική διοίκηση που ασκεί, συνοψίζεται στην ασφαλή και χωρίς ατυχήματα, οικονομικά βιώσιμη λειτουργία, με σεβασμό στο περιβάλλον και την κοινωνία.

Διαχείριση της πανδημίας COVID-19 Παρά τις ιδιαίτερες συνθήκες λειτουργίας που αντιμετωπίζουμε τα τελευταία χρόνια, λόγω της πανδημίας COVID-19, στην ΕΚΟ καταφέραμε να διατηρήσουμε το υψηλό επίπεδο ασφάλειας σε όλες τις εγκαταστάσεις μας, διασφαλίζοντας παράλληλα τον ομαλό εφοδιασμό της Ελληνικής αγοράς με καύσιμα κίνησης και θέρμανσης. Η προστασία της υγείας των εργαζομένων και των συνεργατών μας τέθηκε ως πρώτη προτεραιότητα.

• Ακολουθήθηκαν πιστά οι οδηγίες της Πολιτείας, αλλά και τα μέτρα που όριζε η εκάστοτε έκδοση της Πολιτικής του Ομίλου ΕΛΠΕ «για την πρόληψη και την αντιμετώπιση των προβλημάτων από την πανδημία του Κορωνοϊού», τόσο στις εγκαταστάσεις της ΕΚΟ όσο και στο δίκτυο ιδιο-διαχειριζόμενων πρατηρίων (ΚΑΛΥΨΩ).

• Στους συνεργάτες μας, εκτός από την αντίστοιχη «Πολιτική προς Τρίτους», απεστάλησαν και Ενημερωτικά Δελτία, με οδηγίες και συστάσεις για την εφαρμογή μέτρων προστασίας στα πρατήρια καυσίμων.

• Για τους πελάτες των πρατηρίων δημιουργήθηκε κατάλληλο επικοινωνιακό υλικό στο πρατήριο, για την ενημέρωσή τους ως προς τα ισχύοντα μέτρα προστασίας.

• Όλες οι εγκαταστάσεις μας πιστοποιηθήκαν σύμφωνα με το Ιδιωτικό Σχήμα Πιστοποίησης «CoVid-Shield», στην ανώτατη βαθμίδα “Excellent”.

ADVERTORIAL

Βασικό πλαίσιο του Συστήματος Διαχείρισης Υγείας & Ασφάλειας Η πανδημία δεν στάθηκε εμπόδιο στα σχέδιά μας για συνεχή βελτίωση των επιδόσεων στα θέματα Υγείας και Ασφάλειας στην Εργασία. Συνεχίσαμε να υλοποιούμε έργα και προγράμματα στο πλαίσιο του αντίστοιχου Συστήματος Διαχείρισης, που εφαρμόζεται σε όλο το φάσμα των δραστηριοτήτων της ΕΚΟ, αλλά και στα ιδιο-λειτουργούμενα πρατήρια ΚΑΛΥΨΩ. Το εν λόγω Σύστημα πιστοποιήθηκε το 2020 σύμφωνα με το νέο, διεθνώς αναγνωρισμένο πρότυπο ISO45001:2018. Το 2021, σε συνέχεια της επιτυχούς εφαρμογής του στα Διυλιστήρια του Ομίλου, ξεκίνησε και στην ΕΚΟ η εφαρμογή του Συστήματος Ολιστικής Διαχείρισης Ασφάλειας (ΟΔΑ), που καλύπτει όλες τις δραστηριότητές της. Το Σύστημα εμπλέκει όλο το προσωπικό της ΕΚΟ, αναθέτει σε

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

εργαζόμενους όλων των βαθμίδων συγκεκριμένους ρόλους, βάσει των οποίων οφείλουν να παρακολουθούν και να μετρούν τον έλεγχο της εφαρμογής του και να προτείνουν διορθωτικές δράσεις. Η Ασφάλεια είναι Υπόθεση Όλων.

Εκπαίδευση Προσωπικού Η εκπαίδευση αποτελεί ένα από τα βασικά εργαλεία για την επίτευξη των στόχων Υγείας & Ασφάλειας. Σε όλες τις δραστηριότητες της ΕΚΟ συνεχίσαμε να υλοποιούμε εκπαιδευτικά προγράμματα για θέματα Υγείας & Ασφάλειας, με τον βέλτιστο κατά περίπτωση τρόπο. Για το προσωπικό των πρατηρίων ΚΑΛΥΨΩ, συνεχίστηκε η ανάπτυξη του προγράμματος εξ αποστάσεως εκπαίδευσης, με την προσθήκη νέων ενοτήτων και θεματικών εκπαίδευσης.

Ευαισθητοποίηση πελατών Παρά την πανδημία, συνεχίστηκε και το πρόγραμμα «Υπεύθυνοι καταναλωτές», κυρίως μέσω αναρτήσεων στα Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης, λόγω των εφαρμοζόμενων μέτρων προστασίας κατά της διασποράς του Κορωνοϊού.

Κύρια Επιτεύγματα • Το μόνιμο προσωπικό της ΕΚΟ εργάστηκε για περισσότερες από ένα εκατομμύριο εξακόσιες τριάντα χιλιάδες ώρες, χωρίς ατύχημα απουσίας.

• Καταγράφηκε περαιτέρω βελτίωση των επιδόσεων στα θέματα ασφάλειας, με μείωση των αντίστοιχων δεικτών. Για την ΕΚΟ ΑΒΕΕ, η Ολιστική Διαχείριση της Υγείας και της Ασφάλειας αποτελεί την αρχή που διέπει όλες τις δράσεις της και βάσει αυτής εργάζεται συστηματικά. Στο εσωτερικό της, για την επίτευξη ενός ασφαλούς και υγιούς περιβάλλοντος εργασίας. Ευρύτερα, για την καλλιέργεια και την προαγωγή μιας νοοτροπίας πρόληψης των κινδύνων, με απώτερο στόχο την κοινωνικο-οικονομική ευημερία.

ΕΚΟ ΑΒΕΕ Χειμάρρας 8Α, 151 25, Μαρούσι Τ: 210 6302 000, 210 6887 111 W: www.eko.gr

53

GOLD

Johnson & Johnson Hellas - Εργοστάσιο Μάνδρας // Eliminate the risk

Eliminate the risk

SILVER

Γενικό Νοσοκομείο Λακωνίας - Νοσηλευτική Μονάδα Μολάων // Εξασφάλισης Προσβασιμότητας ΑμεΑ στη Ν.Μ Μολάων

Εξασφάλισης Προσβασιμότητας ΑμεΑ στη Ν.Μ Μολάων

SILVER

UNI-PHARMA S.A. // Το βιολιματικό εργοστάσιο της Uni-pharma, δείχνει το δρόμο της βιώσιμης ανάπτυξης

Το βιολιματικό εργοστάσιο της Uni-pharma, δείχνει το δρόμο της βιώσιμης ανάπτυξης

BRONZE

Πλαστικά Θράκης Pack A.B.E.E. -Εργοστάσιο Ιωαννίνων // Βιομηχανία Πλαστικών Συσκευασίας

Βιομηχανία Πλαστικών Συσκευασίας

BRONZE

EUROPA PROFIL ΑΛΟΥΜΙΝΙΟ ΑΒΕ // Εξοπλισμός διαχείρισης υγρών επικινδύνων αποβλήτων

Εξοπλισμός διαχείρισης υγρών επικινδύνων αποβλήτων

Εκκένωση Εγκαταστάσεων / Premises Evacuation GOLD

ΔΕΗ Α.Ε. / Διεύθυνση Υγείας και Ασφάλειας στην Εργασία (ΔΥΑΕ) - Διεύθυνση Ασφάλειας Εγκαταστάσεων (ΔΑΕ) // Σχέδια εκκένωσης χώρων εργασίας και καταστημάτων ΔΕΗ για εργαζόμενους και πελάτες, με έμφαση σε ΑΜΕΑ

Σχέδια εκκένωσης χώρων εργασίας και καταστημάτων ΔΕΗ για εργαζόμενους και πελάτες, με έμφαση σε ΑΜΕΑ

GOLD

Lamda Development S.A. | Biosafety S.A.

Εκπόνηση ενός Σύγχρονου Σχεδίου Εκκένωσης για το “The Ellinikon Experience Park”

SILVER

Εταιρεία Διανομής Αερίου Θεσσαλονίκης - Θεσσαλίας (ΕΔΑ ΘΕΣΣ) // Οργάνωση & Ετοιμότητα

Οργάνωση & Ετοιμότητα

SILVER

Attica Group // Η εκκένωση ως σημαντικότερη πρακτική για την υγεία και ασφάλεια εργαζόμενων, επιβατών και συνεργατών

Η εκκένωση ως σημαντικότερη πρακτική για την υγεία και ασφάλεια εργαζόμενων, επιβατών και συνεργατών

BRONZE

NEXI NEW SIA // Ασφαλής Εκκένωση εν όψει της Πανδημίας

Ασφαλής Εκκένωση εν όψει της Πανδημίας

Κινητή μονάδα αντιμετώπισης έκτακτων περιστατικών/ Critical Incident Response Unit GOLD

UNI-PHARMA S.A. - INTERMED S.A. // ΟΦΕΤ: Αλληλεγγύη, προσφορά & υπευθυνότητα, το δικό μας αντίδοτο στην αντιμετώπιση έκτακτων περιστατικών

ΟΦΕΤ: Αλληλεγγύη, προσφορά & υπευθυνότητα, το δικό μας αντίδοτο στην αντιμετώπιση έκτακτων περιστατικών

SILVER

Διαχειριστής Εθνικού Συστήματος Φυσικού Αερίου (ΔΕΣΦΑ) Α.Ε. // Παρουσία σε όλη την επικράτεια, ανάγκη για ετοιμότητα

Παρουσία σε όλη την επικράτεια, ανάγκη για ετοιμότητα

BRONZE

Εταιρεία Διανομής Αερίου Θεσσαλονίκης - Θεσσαλίας (ΕΔΑ ΘΕΣΣ) // Ετοιμότητα Άμεσης Επέμβασης

Ετοιμότητα Άμεσης Επέμβασης

Διαχείριση επισκεπτών / Preparing Workplaces for COVID-19 GOLD

Ωνάσειο Καρδιοχειρουργικό Κέντρο // Εν μέσω πανδημικής κρίσης με επίκεντρο τον ασθενή

Εν μέσω πανδημικής κρίσης με επίκεντρο τον ασθενή

SILVER

ABB // Διαχείριση επισκεπτών στις εγκαταστάσεις της ΑΒΒ ΑΕ με σκοπό τη διασφάλιση την υγεία και την ασφάλεια αυτών αλλά και των εργαζομένων μας.

Διαχείριση επισκεπτών στις εγκαταστάσεις της ΑΒΒ ΑΕ με σκοπό τη διασφάλιση την υγεία και την ασφάλεια αυτών αλλά και των εργαζομένων μας.

BRONZE

PwC // Διαχείριση επισκεπτών - εργαζομένων

Διαχείριση επισκεπτών - εργαζομένων

Δραστηριότητες Εμπέδωσης Κουλτούρας Υγείας & Ασφάλειας / Activities for Building Health & Safety Culture Κουλτούρα Υγείας & Ασφάλειας / Health & Safety Culture GOLD

Lamda Development S.A. // Ολοκληρωμένο Πρόγραμμα Καλλιέργειας Κουλτούρας Υγείας και Ασφάλειας για το Έργο του Ελληνικού

Ολοκληρωμένο Πρόγραμμα Καλλιέργειας Κουλτούρας Υγείας και Ασφάλειας για το Έργο του Ελληνικού

SILVER

Διαχειριστής Εθνικού Συστήματος Φυσικού Αερίου (ΔΕΣΦΑ) Α.Ε. // Η κουλτούρα ως απόρροια του Συστήματος Διαχείρισης της Υγείας και Ασφάλειας

Η κουλτούρα ως απόρροια του Συστήματος Διαχείρισης της Υγείας και Ασφάλειας

BRONZE

TotalEnergies Marketing Hellas S.A. // Safety for me, for you, for all. TotalEnergies.

Safety for me, for you, for all. TotalEnergies.

BRONZE

GEP // Your Health & Safety Week: Εκπαίδευση 1,500 συμμετεχόντων για την προαγωγή κουλτούρας Υγείας και Ασφάλειας Your Health & Safety Week: Εκπαίδευση 1,500 συμμετεχόντων για την προαγωγή κουλτούρας Υγείας και Ασφάλειας Καμπάνιες / Workplace Campaign

GOLD

IMERYS GREECE SA // “Πιο Ασφαλείς Μαζί!” Χτίζοντας μια Ισχυρή Κουλτούρα Υγείας και Ασφάλειας

“Πιο Ασφαλείς Μαζί!” Χτίζοντας μια Ισχυρή Κουλτούρα Υγείας και Ασφάλειας

GOLD

Αλουμίνιον της Ελλάδος του ΤΕΔ Μεταλλουργίας της MYTILINEOS // “Για 2 Λεπτά”

“Για 2 Λεπτά”

SILVER

Εταιρεία Διανομής Αερίου Αττικής // Καμπάνιες ασφάλειας, γιατί στην ΕΔΑ Αττικής: ΑΣΦΑΛΩΣ ΝΟΙΑΖΟΜΑΣΤΕ!

Καμπάνιες ασφάλειας, γιατί στην ΕΔΑ Αττικής: ΑΣΦΑΛΩΣ ΝΟΙΑΖΟΜΑΣΤΕ!

SILVER

GOLDAIR HANDLING S.A. // Personal Safety Alert Campaign in Goldair Handling

Personal Safety Alert Campaign in Goldair Handling

BRONZE

Ελληνικά Πετρέλαια Βιομηχανικές Εγκαταστάσεις Ελευσίνας | Draeger Hellas S.A. // Εξειδικευμένη εκπαίδευση πιστοποίηση των πυροσβεστών των ΕΛ.ΠΕ απο την Draeger Hellas S.A.

Εξειδικευμένη εκπαίδευση - πιστοποίηση των πυροσβεστών των ΕΛ.ΠΕ απο την Draeger Hellas S.A.

BRONZE

Vraykos Bulk Handling Systems // Zero Harm Health & Safety Process: Μια πρωτοβουλία της Vraykos

Zero Harm Health & Safety Process: Μια πρωτοβουλία της Vraykos

Αποτελεσματική Συμμετοχή Εργαζομένων / Employees Involvement GOLD

ABB // #Areyouok? : Στην ΑΒΒ οι φωνές όλων ακούγονται.

#Areyouok? : Στην ΑΒΒ οι φωνές όλων ακούγονται.

SILVER

Coral Gas AEBEY // Βελτιώσεις από την Εφαρμογή BOW TIES για Αμεσότερη Επικοινωνία Αναγνωρισμένων και Νέων Κινδύνων και Controls στην Εργασία

Βελτιώσεις από την Εφαρμογή BOW TIES για Αμεσότερη Επικοινωνία Αναγνωρισμένων και Νέων Κινδύνων και Controls στην Εργασία

BRONZE

ΟΛΥΜΠΙΑ ΟΔΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ Α.Ε. // Συμμετοχή Εργαζομένων στη Βελτίωση του επιπέδου Υγείας & Ασφάλειας

Συμμετοχή Εργαζομένων στη Βελτίωση του επιπέδου Υγείας & Ασφάλειας

Εκπαίδευση & Ευαισθητοποίηση Προσωπικού / Work H&S Training Program & Awareness Initiative GOLD

ABB // #staysafe: Όλοι είμαστε σημαντικοί, επενδύουμε στην εκπαίδευση και στην ενδυνάμωση των δεξιοτήτων των ανθρώπων μας

#staysafe: Όλοι είμαστε σημαντικοί, επενδύουμε στην εκπαίδευση και στην ενδυνάμωση των δεξιοτήτων των ανθρώπων μας

SILVER

ACTIVE POINT AEBE

Το εκπαιδευτικό κέντρο της Active Point ( Active Point Training Center )

SILVER

ΠΟΡΤΟ ΚΑΡΡΑΣ ΑΕ | ΣΑΜΑΡΑΣ & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΕΠΕ // Πρόγραμμα Ολοκληρωμένης Eκπαίδευσης - Ευαισθητοποίησης Προσωπικού του ξενοδοχείου Porto Carras.

Πρόγραμμα Ολοκληρωμένης Eκπαίδευσης - Ευαισθητοποίησης Προσωπικού του ξενοδοχείου Porto Carras.

BRONZE

Makios Logistics // H&S Training Program

H&S Training Program

BRONZE

Biosafety A.E. | Sofman A.E. // Εξειδικευμένο, Βιωματικό Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα Υγείας & Ασφάλειας στην Εργασία

Εξειδικευμένο, Βιωματικό Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα Υγείας & Ασφάλειας στην Εργασία

BRONZE

GEP // ARΤ Advanced Rescue Training: Εξειδικευμένη εκπαίδευση κατά το πρότυπο GWO για τη διάσωση τραυματία από οποιοδήποτε σημείο ανεμογεννήτριας

ARΤ Advanced Rescue Training: Εξειδικευμένη εκπαίδευση κατά το πρότυπο GWO για τη διάσωση τραυματία από οποιοδήποτε σημείο ανεμογεννήτριας

BRONZE

NVISIONIST Α.Ε. | IRCS IKE // Ανάπτυξη της Κουλτούρας Υγιεινής & Ασφάλειας των Εργαζομένων

Ανάπτυξη της Κουλτούρας Υγιεινής & Ασφάλειας των Εργαζομένων

Παροχή Υπηρεσιών Yγείας & Aσφάλειας της Eργασίας / Involvement in Safety & Health GOLD

ΣΑΜΑΡΑΣ & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΕΠΕ // Ολοκληρωμένο πρόγραμμα διαρκούς εκπαίδευσης και διαχείρισης συνεργατών Τεχνικών Ασφαλείας.

Ολοκληρωμένο πρόγραμμα διαρκούς εκπαίδευσης και διαχείρισης συνεργατών Τεχνικών Ασφαλείας.

SILVER

Biosafety A.E. // Ανάπτυξη εργαλείου OSH Audit Tool και διερεύνηση της πρόθεσης χρήσης του μέσω εφαρμογής μοντέλου UTAUT (Unified Theory of Acceptance and Use of Technology)

Ανάπτυξη εργαλείου OSH Audit Tool και διερεύνηση της πρόθεσης χρήσης του μέσω εφαρμογής μοντέλου UTAUT (Unified Theory of Acceptance and Use of Technology)

BRONZE

GEP // Καμπάνια #HS Advisory – Δωρεάν συμβουλευτική σε ζητήματα Υγείας και Ασφάλειας

Καμπάνια #HS Advisory – Δωρεάν συμβουλευτική σε ζητήματα Υγείας και Ασφάλειας

Οδική ασφάλεια & Επαγγελματικοί Οδικοί Κίνδυνοι / Fleet Safety GOLD

Διαχειριστής Εθνικού Συστήματος Φυσικού Αερίου (ΔΕΣΦΑ) Α.Ε. // Οδήγηση – Η μεγαλύτερη αιτία συμβάντων ασφαλείας στις εταιρείες αερίου

Οδήγηση – Η μεγαλύτερη αιτία συμβάντων ασφαλείας στις εταιρείες αερίου

SILVER

SARMED LOGISTICS | ΕΡΓΟΝΟΜΙΑ Α.Ε. // Εκπαίδευση Ασφαλούς Χρήσης Περονοφόρων – Παλετοφόρων οχημάτων, αυτοκινούμενων και μη.

Εκπαίδευση Ασφαλούς Χρήσης Περονοφόρων – Παλετοφόρων οχημάτων, αυτοκινούμενων και μη.

54

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

Όμιλος ΟΦΕΤ: Αδιαπραγμάτευτη αρχή η ασφάλεια στην εργασία ΓΙΑ ΤΟΝ ΟΜΙΛΟ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΣΕΤΗ, Η ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΩΝ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΣΥΝΕΡΓΑΤΩΝ ΣΕ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ, ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΑΔΙΑΠΡΑΓΜΑΤΕΥΤΗ ΑΡΧΗ.

Ο

λίζοντας την ασφάλεια και αξιοπιστία Φαρμακευτικών Επιχειρήσετων απαιτούμενων ενεργειών. Επίσης, ων Τσέτη -UNI-PHARMA και γίνεται πιο αποτελεσματική και αποδοInterMed-, μεσούσης της πιο τική διαχείριση του EHS (Environmental Health and Safety), ενσωματώνοντας τη σοβαρής υγειονομικής κρίσης κατάφεδιαχείριση κινδύνου στις καθημερινές ραν να ξεχωρίσουν, τοποθετώντας πολύ λειτουργίες. Τέλος, διασφαλίζεται η επιψηλά τον πήχη της ασφάλειας, της πρόχειρησιακή συνέχεια μέσω της προσταληψης, καθώς και μιας οργανωμένης και σίας της ακεραιότητας των περιουσιακών συντονισμένης στρατηγικής, όχι μόνο στοιχείων και της βελτιστοποίησης της για τους εργαζομένους, αλλά και όλους τους συνεργάτες και προμηθευτές. παραγωγής. Ο Όμιλος δείχνει το δρόμο και στις πιο Αυτό το πλέγμα ενεργειών συνέβαλε στη δημιουργία Σχεδίων Έκτακτης Ανάγκης δύσκολες προκλήσεις των καιρών μας, για αντιμετώπιση για οδηγίες προφύείτε αυτές είναι οικονομικές, είτε υγειολαξης από την πανδημία, καθώς και για νομικές, είτε ενεργειακές, ενώ η εταιρική διαχείριση ύποπτου κρούσματος από τον υπευθυνότητα αποτελεί φιλοσοφία και κορωνοϊό, με το μότο : «Δε φοβόμαστε, προτεραιότητα στη Στρατηγική Βιώσιπροστατευόμαστε» και «Stay negative – μης Ανάπτυξης. Από την πρώτη στιγμή think positive!». Η Διοίκηση του Ομίλου, της λειτουργίας τoυ, ο Όμιλος ΟΦΕΤ Μαρία Λιόκαλου, Quality Assurance, Environmental, Health & Safety Manager, δεσμεύεται σε μια αυστηρή Πολιτική Όμιλος ΟΦΕΤ πιστή στη δέσμευσή της να συνεισφέρει στην πρόοδο και στην ευημερία της κοιΥγείας και Ασφάλειας, στοχεύοντας στον νωνίας συμμετέχει στη μεγαλύτερη παγκόσμια πρωτοβουλία έγκαιρο εντοπισμό και την ελαχιστοποίηση των κινδύνων που αφορούν στο σύνολο των δραστηριοτήτων του. εταιρικής βιώσιμης ανάπτυξης, που έχει δημιουργηθεί από τα Η.Ε., στο United Nations Global Compact και στο τοπικό του Δίκτυο στην Ελλάδα, το UN Global Compact Network Οι δράσεις για την Υγεία και Ασφάλεια Hellas, στο οποίο εκλεγμένη πρόεδρος είναι η CEO του συνοψίζονται κατωτέρω: ΟΦΕΤ, κυρία Ιουλία Τσέτη, φαρμακοποιός MSc και μέλος • Συμμορφώνεται με τις διατάξεις της εθνικής, ευρωπαϊκής ΔΣ του ΣΕΒ. και διεθνούς νομοθεσίας για την υγεία και ασφάλεια.

• Με τη λήψη των κατάλληλων προληπτικών μέτρων ελαχιστοποιεί τις συνέπειες των κινδύνων.

• Παρέχει την κατάλληλη εκπαίδευση σε όλους τους εργαζομένους, προμηθευτές, συνεργάτες και επισκέπτες.

• Ενσωματώνει τεχνολογίες καλών πρακτικών και διαδικασιών λειτουργίας που εγγυώνται συνθήκες ασφάλειας • Παρακολουθεί, αξιολογεί και βελτιώνει τις δράσεις Υγείας και Ασφάλειας. Στόχος για το 2021 – 2030 αναφορικά με την εξασφάλιση της υγείας και ασφάλειας στον χώρο εργασίας είναι τα μηδέν ατυχήματα «Ζero accidents» σε κάθε εγκατάσταση, κάτι που έχει ως αποτέλεσμα την αποφυγή εργατικών ατυχημάτων για περισσότερα από 10 χρόνια. Ο Όμιλος προχωρά στην πλήρη εναρμόνιση με τις νέες ΌΜΙΛΌΣ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΏΝ Περιβαλλοντικές Πολιτικές Βιωσιμότητας και Ανάπτυξης, ΕΤΑΙΡΕΙΏΝ ΤΣΕΤΗ αυτοματοποιώντας και ψηφιοποιώντας τις διαδικασίες Υγείας 14ο Χλμ Εθνικής Αθηνών & Ασφάλειας των εγκαταστάσεων. Σε αυτό το πλαίσιο, έχει Θεσσαλονίκης, 145 64 Ελλάδα μπει σε εφαρμογή η σύγχρονη διαδικασία Άδειας Εργασίας Τ: +30 210 8072512 η οποία παρέχει στο εξουσιοδοτημένο προσωπικό τη δυναW: www.uni-pharma.gr τότητα να εκτελεί κάθε δραστηριότητα ψηφιακά, διασφα-

ADVERTORIAL

Ι ΒΙΟΜΗΧ ΑΝΙΕΣ του Ομίλου

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

55

BRONZE

Εταιρεία Διανομής Αερίου Θεσσαλονίκης - Θεσσαλίας (ΕΔΑ ΘΕΣΣ) // Οδηγούμε με Ασφάλεια

Οδηγούμε με Ασφάλεια

Επικαιροποίηση & Βελτίωση Συστήματος Υγείας & Ασφάλειας / H&S System Update & Performance Improvement GOLD

Όμιλος ΗΡΑΚΛΗΣ // Πρόγραμμα Διαχείρισης Κρίσιμων Ελέγχων

Πρόγραμμα Διαχείρισης Κρίσιμων Ελέγχων

SILVER

Attica Group // Επικαιροποίηση & Βελτίωση του Συστήματος Υγείας & Ασφάλειας μέσω του ISO 45001

Επικαιροποίηση & Βελτίωση του Συστήματος Υγείας & Ασφάλειας μέσω του ISO 45001

SILVER

ΟΛΥΜΠΙΑΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ ΑΕ | ΣΑΜΑΡΑΣ & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΕΠΕ // Αναβάθμιση και επικαιροποίηση του «Ολοκληρωμένου Συστήματος Διαχείρισης Υγείας και Ασφάλειας» για το εργοστάσιο της Ριτσώνας

Αναβάθμιση και επικαιροποίηση του «Ολοκληρωμένου Συστήματος Διαχείρισης Υγείας και Ασφάλειας» για το εργοστάσιο της Ριτσώνας

BRONZE

AVINOIL ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΕ // Διαδικασία Incident Notification Investigation & Learning (INIL)

Διαδικασία Incident Notification Investigation & Learning (INIL)

Δράσεις πρόληψης Covid -19 / Preventing the Spread of Covid-19 GOLD

COCA-COLA ΤΡΙΑ ΕΨΙΛΟΝ ΕΛΛΑΔΟΣ ABEE // Δράσεις Πρόληψης για τον Covid-19 στην COCA-COLA ΤΡΙΑ ΕΨΙΛΟΝ

Δράσεις Πρόληψης για τον Covid-19 στην COCA-COLA ΤΡΙΑ ΕΨΙΛΟΝ

GOLD

ΕΔΑ ΑΤΤΙΚΗΣ ΑΕ | ΣΑΜΑΡΑΣ & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΕΠΕ // Στοχευμένες Δράσεις Πρόληψης COVID-19

Στοχευμένες Δράσεις Πρόληψης COVID-19

SILVER

Lamda Development S.A. // Ολοκληρωμένο Πρόγραμμα Προστασίας Προσωπικού και Πρόληψης Εξάπλωσης Ενάντια στην Πανδημία του Covid-19

Ολοκληρωμένο Πρόγραμμα Προστασίας Προσωπικού και Πρόληψης Εξάπλωσης Ενάντια στην Πανδημία του Covid-19

SILVER

PwC

BRONZE

ΟΠΑΠ Α.Ε. // Υπευθυνότητα και σεβασμός στη διαχείριση της υγειονομικής κρίσης στο χώρο εργασίας

Υπευθυνότητα και σεβασμός στη διαχείριση της υγειονομικής κρίσης στο χώρο εργασίας

BRONZE

Syngenta Hellas // Αντιμετωπίζοντας την Πανδημία

Αντιμετωπίζοντας την Πανδημία

BRONZE

Qualco // Covid 19-A Virtual Reality

Covid 19-A Virtual Reality

BRONZE

Unison Facility Services // IT STARTS WITH U-NISON! Η ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΟΛΩΝ ΜΑΣ ΞΕΚΙΝΑΕΙ ΑΠΟ ΕΣΕΝΑ. Εσωτερική καμπάνια υπέρ του εμβολιασμού.

IT STARTS WITH U-NISON! Η ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΟΛΩΝ ΜΑΣ ΞΕΚΙΝΑΕΙ ΑΠΟ ΕΣΕΝΑ. Εσωτερική καμπάνια υπέρ του εμβολιασμού.

Αντιμετώπιση κρίσεων / Crisis Response GOLD

Διαχειριστής Εθνικού Συστήματος Φυσικού Αερίου (ΔΕΣΦΑ) Α.Ε. // Επιστροφή στη δράση: από τις ασκήσεις επί χάρτου στις πρακτικές ασκήσεις

Επιστροφή στη δράση: από τις ασκήσεις επί χάρτου στις πρακτικές ασκήσεις

SILVER

Attica Group // Επίλυση κρίσεων

Επίλυση κρίσεων

BRONZE

PeopleCert // PeopleCert Crisis Response: Keep Calm - there is a Business Continuity Plan

PeopleCert Crisis Response: Keep Calm - there is a Business Continuity Plan

Δραστηριότητες Υγείας & Ευεξίας / Health & Wellbeing Activities Υγεία & Ευεξία / Health & Wellness Initiatives GOLD

DHL EXPRESS (ΕΛΛΑΣ) Α.Ε. // Fit for Work, Fit for Life

Fit for Work, Fit for Life

GOLD

ΟΤΕ ΑΕ // Action Plan

Action Plan

SILVER

Αθηναϊκή Ζυθοποιία | ΕΡΓΟΝΟΜΙΑ Α.Ε. // Το πρόγραμμα ΦΡΟΝΤΙΖΟΥΜΕ της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας σε συνεργασία με την Ergonomia

Το πρόγραμμα ΦΡΟΝΤΙΖΟΥΜΕ της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας σε συνεργασία με την Ergonomia

BRONZE

Grant Thornton | ΕΡΓΟΝΟΜΙΑ Α.Ε. // Παροχή καθοδήγησης και υποστήριξης του προσωπικού για τη βελτίωση της καθημερινότητάς του, την εστίαση στην καλή ψυχοσωματική του υγεία και γενικότερα για τη δημιουργία ενός ευχάριστου και ασφαλούς εργασιακού περιβάλλοντος

Παροχή καθοδήγησης και υποστήριξης του προσωπικού για τη βελτίωση της καθημερινότητάς του, την εστίαση στην καλή ψυχοσωματική του υγεία και γενικότερα για τη δημιουργία ενός ευχάριστου και ασφαλούς εργασιακού περιβάλλοντος

Διαχείριση Επικινδυνοτήτων GOLD

ΟΤΕ ΑΕ // Action Plan

Action Plan

SILVER

ΔΕΗ Α.Ε. / Διεύθυνση Υγείας και Ασφάλειας στην Εργασία (ΔΥΑΕ) // Οργάνωση Ψυχοκοινωνικής Υποστήριξης για Εργαζόμενους σε Συνθήκες Πανδημίας

Οργάνωση Ψυχοκοινωνικής Υποστήριξης για Εργαζόμενους σε Συνθήκες Πανδημίας

BRONZE

GEP | 3Μ // Πρόληψη και Αντιμετώπιση της Μυοσκελετικής Καταπόνησης

Πρόληψη και Αντιμετώπιση της Μυοσκελετικής Καταπόνησης Διαχείριση κρούσματος COVID-19 / Corporate Response to Covid-19 case

GOLD

Εταιρεία Διανομής Αερίου Θεσσαλονίκης - Θεσσαλίας (ΕΔΑ ΘΕΣΣ) // COVID 19: Στο Επίκεντρο η Υγεία των Ανθρώπων μας

COVID 19: Στο Επίκεντρο η Υγεία των Ανθρώπων μας

GOLD

Ωνάσειο Καρδιοχειρουργικό Κέντρο // Διαχείριση της πανδημικής κρίσης με διευρυμένη στρατηγική, σχεδιασμό & ευελιξία

Διαχείριση της πανδημικής κρίσης με διευρυμένη στρατηγική, σχεδιασμό & ευελιξία

SILVER

GEP // Ολιστική διαχείριση κρούσματος Covid-19 & συνδρόμου post-Covid

Ολιστική διαχείριση κρούσματος Covid-19 & συνδρόμου post-Covid

BRONZE

ΔΕΗ Α.Ε. / Διεύθυνση Υγείας και Ασφάλειας στην Εργασία (ΔΥΑΕ) // Δημιουργία Δικτύου για τη Διαχείριση κρούσματος COVID-19 από ΔΕΗ Α.Ε.

Δημιουργία Δικτύου για τη Διαχείριση κρούσματος COVID-19 από ΔΕΗ Α.Ε.

Εργαλεία Τεχνολογίες & Εφαρμογές για την ΥΑΕ / Innovative Application of Systems or Technology for QHS COVID-19: Μέσα αντιμετώπισης στους χώρους εργασίας / COVID-19: Resources for the workplace GOLD

ΜΙΛΤΟΣ ΑΕ | ΣΑΜΑΡΑΣ & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΕΠΕ // Στοχευμένα μέτρα αντιμετώπισης COVID-19 στο εργοστάσιο παραγωγής της ΜΙΛΤΟΣ ΑΕ.

Στοχευμένα μέτρα αντιμετώπισης COVID-19 στο εργοστάσιο παραγωγής της ΜΙΛΤΟΣ ΑΕ.

BRONZE

Εταιρεία Διανομής Αερίου Θεσσαλονίκης - Θεσσαλίας (ΕΔΑ ΘΕΣΣ) // COVID-19: Αποτελεσματική Άμυνα

COVID-19: Αποτελεσματική Άμυνα

SILVER

ΛΙΝΤΛ ΕΛΛΑΣ // Εργαλεία τεχνολογίες & εφαρμογές για την ΥΕΑ

Εργαλεία τεχνολογίες & εφαρμογές για την ΥΕΑ

SILVER

ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ // Η Αποτελεσματική Αντιμετώπιση της Πανδημίας αύξησε τη Δέσμευση και Απόδοση των εργαζομένων

Η Αποτελεσματική Αντιμετώπιση της Πανδημίας αύξησε τη Δέσμευση και Απόδοση των εργαζομένων

BRONZE

EMBRYOCLINIC ΙΚΕ // COVID-19: Οι εργαζόμενοι στην πρώτη γραμμή

COVID-19: Οι εργαζόμενοι στην πρώτη γραμμή

Καινοτομία στα θέματα Υ&Α / Innovation in Occupational Health & Safety GOLD

ABB // Καινοτόμα προσέγγιση έναντι των ηλεκτρολογικών κινδύνων στην ΑΒΒ.

Καινοτόμα προσέγγιση έναντι των ηλεκτρολογικών κινδύνων στην ΑΒΒ.

SILVER

DHL EXPRESS (ΕΛΛΑΣ) Α.Ε. // Καινοτομία στα Θέματα Υ&Α

Καινοτομία στα Θέματα Υ&Α

BRONZE

GEP // Καινοτομία ανάπτυξης μεθοδολογίας για τη διαχείριση νομικής συμμόρφωσης έναντι της βίας και παρενόχλησης

Καινοτομία ανάπτυξης μεθοδολογίας για τη διαχείριση νομικής συμμόρφωσης έναντι της βίας και παρενόχλησης

Αξιοποίηση τεχνολογιών / Use of Technology GOLD

Ωνάσειο Καρδιοχειρουργικό Κέντρο // Χρήση τεχνολογίας αιχμής και εισαγωγή της καινοτομίας με ευελιξία εν μέσω πανδημίας

Χρήση τεχνολογίας αιχμής και εισαγωγή της καινοτομίας με ευελιξία εν μέσω πανδημίας

SILVER

GEP // Εφαρμογή εξειδεικευμένης μεθοδολογίας PAT (Portable appliance testing) για τον έλεγχο ηλεκτρολογικού εξοπλισμού σε χώρους εργασίας

Εφαρμογή εξειδεικευμένης μεθοδολογίας PAT (Portable appliance testing) για τον έλεγχο ηλεκτρολογικού εξοπλισμού σε χώρους εργασίας

BRONZE

Coral AE // Εργαλείο επικοινωνίας θεμάτων Υ&Α «Workplace»

Εργαλείο επικοινωνίας θεμάτων Υ&Α «Workplace» COVID-19: Υπηρεσίες ΥΑΕ / COVID-19: OHS Service

GOLD

GEP // Τηλεφωνική συμβουλευτική υποστήριξη χιλιάδων εργαζομένων με εξατομικευμένη ιατρική προσέγγιση

SILVER

Διαμαντής Μασούτης Α.Ε.

BRONZE

UNI-PHARMA S.A./INTERMED S.A. // Ολοκληρωμένο Πλάνο Διαχείρισης κινδύνων υγείας και ασφάλειας Ομίλου ΟΦΕΤ

56

Τηλεφωνική συμβουλευτική υποστήριξη χιλιάδων εργαζομένων με εξατομικευμένη ιατρική προσέγγιση Ολοκληρωμένο Πλάνο Διαχείρισης κινδύνων υγείας και ασφάλειας Ομίλου ΟΦΕΤ

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

Zero Harm Health & Safety Process: Μια πρωτοβουλία της VRAYKOS Η VRAYKOS ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΕ ΤΗΝ ΚΑΜΠΑΝΙΑ ZEROHARM HEALTH & PROCESS SAFETY ΜΕ ΣΚΟΠΟ ΤΗ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΙΑΣ ΝΕΑΣ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑΣ ΓΥΡΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: ΜΗΔΕΝΙΚΗ ΑΝΟΧΗ ΣΕ «ΠΑΡΟΛΙΓΟΝ ΣΥΜΒΑΝΤΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ».

Τ

Α ΘΈΜΑΤΑ ΥΓΙΈΙΝΉΣ και ασφάλειας αποτελούν κρίσιμο

παράγοντα για την ορθή λειτουργία των σύγχρονων κατασκευαστικών εταιρειών. Αποδεδειγμένα επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό την ψυχολογία και την αποδοτικότητα των εργαζομένων, αλλά και τη συνολική πορεία της εταιρείας. Οι εργασιακοί κίνδυνοι, οι οποίοι παραμονεύουν καθημερινά στον κατασκευαστικό τομέα, είναι πολλοί και η ανάγκη αποφυγής τους επιτακτική.

ADVERTORIAL

Καμπάνια ZeroHarm για την ασφάλεια στην εργασία H VRAYKOS αναθεωρώντας τις διεργασίες της, ανέλαβε μία νέα πρωτοβουλία με σκοπό την εμπέδωση μιας στερεής κουλτούρας υγιεινής και ασφάλειας, με την καμπάνια ZeroHarm - Health & Process Safety. Η νέα καμπάνια ZeroHarm είχε ως σκοπό την προώθηση των πρακτικών μηδενικών «Παρολίγον Συμβάντων Ασφαλείας». Η VRAYKOS στα πλαίσια της καμπάνιας εφήρμοσε τις ακόλουθες διεργασίες: • Συστηματική καταγραφή και διεξοδική ανάλυση «Παρολίγον Συμβάντων».

• Καθιέρωση Καθημερινών Πρωινών Συναντήσεων Ασφαλείας.

• Καθιέρωση Εβδομαδιαίων Συναντήσεων Ασφαλείας.

• Εβδομαδιαία Επιθεώρηση Ασφαλείας.

• Απαγόρευση εισόδου και επίσκεψης στο χώρο παραγωγής της VRAYKOS, χωρίς τη χρήση όλων των προβλεπόμενων Μέσων Ατομικής Προστασίας (ΜΑΠ).

• Εκπαίδευση του προσωπικού στη φιλοσοφία ‘’THINK BEFORE YOU ACT’’.

• Υλοποίηση ενδοεταιρικών σεμιναρίων με θέμα την Υγιεινή & Ασφάλεια.

• Υλοποίηση σεμιναρίων και εκπαίδευση συνεργατών και υπεργολάβων της Vraykos σε θέματα ασφαλείας Σημαντικός στόχος της καμπάνιας αυτής ήταν η ριζική και μακροπρόθεσμη μεταβολή της αντίληψης γύρω από την ασφάλεια στο χώρο εργασίας. Η οριζόντια ευθυγράμμιση με τα μέτρα αυτά συνέβαλε καθοριστικά στην επιτυχημένη υλοποίηση του εγχειρήματος. Η νέα καμπάνια τέθηκε σε εφαρμογή στις 28 Απριλίου 2020, την Παγκόσμια Ημέρα για την Υγεία και την Ασφάλεια στην εργασία σηματοδοτώντας με αυτόν τον τρόπο μια νέα εποχή για τη VRAYKOS.

Τα αποτελέσματα της εφαρμογής του ZeroHarm Εφαρμόζοντας την καμπάνια αυτή για ένα διάστημα περίπου 20 μηνών, τα αποτελέσματα ήταν θεαματικά:

• ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

• Τα περιστατικά ατυχημάτων μικρής κλίμακας εκμηδενίστηκαν σε σχέση με το παρελθόν.

• Τα περιστατικά ατυχημάτων μεγάλης κλίμακας παρέμειναν μηδενικά.

• Τα «Παρολίγον Συμβάντα Ασφαλείας», μειώθηκαν σε ποσοστό της τάξης του 75%.

• Υψηλότερο αίσθημα ασφάλειας των Μηχανικών και των Τεχνικών, με αποτέλεσμα την αύξησης της παραγωγικότητας.

• Δημιουργία υψηλού αισθήματος ασφάλειας στους Μηχανικούς Ασφαλείας κατά τη διενέργεια ελέγχων σε βιομηχανικούς χώρους παραγωγής εκτός εταιρείας.

• Διαμόρφωση νέας κουλτούρας σχετικής με την ασφάλεια στον εργασιακό χώρο.

• Αύξηση του awareness γύρω από τη σημαντικότητα της ασφάλειας των εργαζομένων και σε άλλες εταιρείες του βιομηχανικού τομέα. Η υλοποίηση της καμπάνιας ξεχωρίζει για την ταχύτητα με την οποία εφαρμόστηκε και την υψηλού επιπέδου αποτελεσματικότητά της. Η VRAYKOS έδωσε, έτσι, ένα παράδειγμα για το πώς μια εταιρεία μπορεί να διασφαλίσει καλύτερες συνθήκες Υγιεινής και Ασφάλειας για το προσωπικό της.

ZER HARM Health & Safety Process

VRAYKOS Γαλήνης 2, Αγ. Στέφανος, 145 65, Αττική Τ: 2262071324 E: info@vraykos.com S: www.vraykos.com

57

ιστούς και εξοπλισμό για παραγωγή 25 εκατομμυρίων μέτρων υφάσματος το χρόνο.

Η πρώτη μεταπολεμική βιομηχανική μονάδα

Ο Χριστόφορος Κατσάμπας, ένας Αιτωλός από το χωριουδάκι Νερομάνα Τριχωνίδας, ξεκίνησε αυτοδημιούργητος και με μότο του το «Εστέ δούλοι της εργασίας για να μη γίνετε δούλοι των ανθρώπων», αποτέλεσε πρότυπο επιχειρηματία και ανθρώπου με έντονη κοινωνική συνείδηση. ΓΡΑΦΕΙ Η ΑΝΝΑ Χ ΑΤΖΗ

Ο

ΧΡΙΣΤΌΦΟΡΟΣ Α. ΚΑΤΣΑΜΠΑΣ

γεννήθηκε στη Νερομάνα Αιτωλοακαρνανία το 1893. Πρόκειται για έναν Έλληνα Βιομήχανο, ο οποίος υπήρξε από τους θεμελιωτές και πρωταγωνιστές της μεταπολεμικής οικονομικής ανασυγκρότησης της χώρας. Μετά τις εγκύκλιες σπουδές, φοίτησε στην Εμπορική Σχολή Πατρών (1907-1911).

58

Ξεκίνησε την επαγγελματική του δράση ως λογιστής στην εμπορική επιχείρηση υφασμάτων του Β. Μαραγκόπουλου, όπου και γνωρίστηκε με τον Σταμούλη Στράτο. Οι Κουτσάμπας και Στράτος συνδέθηκαν με στενή φιλία και χάραξαν κοινή επαγγελματική πορεία. Συνεταιρίστηκαν με τους Α. Ζαφειρόπουλο και Τ. Εμμανουήλ, ιδρύοντας την ομόρρυθμη Πατραϊκή Εμποροβιομηχανική Εταιρεία το 1919, με συνολικά κεφάλαια 150.000 δραχμών και μια ατμομηχανή 7 ίππων στο ξεκίνημά της, η οποία μετατράπηκε σε ανώνυμη το 1924. Το 1932 η Πατραϊκή και η Α.Ε Πειραϊκών Επιχειρήσεων συγχωνεύθηκαν. Από τη συγχώνευση προέκυψε η Πειραϊκή-Πατραϊκή Βιομηχανία Βάμβακος, με γενικό διευθυντή τον Χ. Κατσάμπα. Ύστερα από επτά δεκαετίες, η βιομηχανία θα κατέχει 9 εργοστάσια με 7.000 εργαζομένους. Ο όμιλος που έχει προκύψει στο μεταξύ διαθέτει 110.000 κλωστικές ατράκτους, 12.000 στυπτικές μηχανές, 800

Θετικό κοινωνικό πρόσημο Υπήρξε πρόεδρος του Ελληνογερμανικού Εμπορικού Επιμελητηρίου, της Ένωσης Βιομηχάνων Βαμβακουργών Ελλάδος, της Ένωσης Εξαγωγέων Βιομηχανικών Προϊόντων, του Οργανισμού Βάμβακος και άλλων οργανώσεων. Διετέλεσε πρόεδρος του ΣΕΒ τις περιόδους Φεβρουάριος 1945-Φεβρουάριος 1949 και Μάρτιος 1950-Μάϊος 1952 και το 1963, ανακηρύχθηκε επίτιμος ισόβιος πρόεδρος του. Ανέπτυξε πλούσια κοινωφελή δραστηριότητα, ιδρύοντας διδακτήριο, οικοτροφεία και ίδρυμα για τα παιδιά των ορεινών περιοχών της Ευρυτανίας. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο Χριστόφορος Κατσάμπας συγκαταλέγεται ανάμεσα στους ελάχιστους Έλληνες βιομηχάνους του 20ού αιώνα, που άφησε πίσω του γραπτές αναμνήσεις - το αυτοβιογραφικό βιβλίο του «Πιστεύοντας εις το μέλλον. Το χρονικό μιας προσπάθειας» (Αθήνα 1966). Εκεί διηγείται τη διαδρομή του παιδιού με τα τσαρούχια ως την ανακήρυξή του σε «υπόδειγμα βιομηχάνου» και πρόεδρο του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών. Το σύνθημά του ήταν: «Εστέ δούλοι της εργασίας για να μη γίνετε δούλοι των ανθρώπων». •

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022 •

Πηγή: Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών 1907 – 2007

Ένας βιομήχανος με έντονο αίσθημα δημιουργίας

Photo credit: Λαμπρινή Γ. Γούλα, Συλλογή Ζωγραφικών Έργων ΣΕΒ

LEGEND

Το 1950 ανεγέρθη νέο υπερσύγχρονο εργοστάσιο στο Μεγάλο Πεύκο, η πρώτη βιομηχανική μονάδα που ιδρύθηκε στην Ελλάδα μετά τον Πόλεμο, ενώ παράλληλα ανανεώθηκαν και επεκτάθηκαν και τα υπόλοιπα εργοστάσια της Πειραϊκής-Πατραϊκής. Κατά τις δεκαετίες 1960-1970, η εταιρεία πραγματοποίησε αλματώδη ανάπτυξη, προχωρώντας σε συγχωνεύσεις με άλλες κλωστοϋφαντουργίες (Μουταλάσκη, Γαβριήλ κ.ά.), σε αποκέντρωση των δραστηριοτήτων της, σε επενδύσεις, σε εκσυγχρονισμό των παραγωγικών μονάδων της και σε εξαγωγική δραστηριότητα. Το 1960 ανέλαβε τη μελέτη, την επίβλεψη και την τεχνική οργάνωση του κλωστοϋφαντουργικού εργοστασίου στο Χαρτούμ, της εταιρείας Sudan American Textile Industry, με πρόεδρο τον Ι. Θεοδωρακόπουλο.