Manufacturing Τεύχος 67

Blockchain στη βιομηχανία ΣΕΛ.20 Digital Manufacturing Ο δρόμος προς το τουεργοστάσιομέλλοντος ΣΕΛ.38 ΣΕΛ.28 Πιστοποίηση Το πλεονέκτημα των βιομηχανιών ΣΕΛ.44 TEYXOΣ Νο.67 | ISSN 2732-7612 | ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 | ΤΙΜΗ: €9 ΑΦΙΕΡΩΜΑ Από τα Έξυπνα εργοστάσια στις Έξυπνες πόλεις ΣΕΛ.52 AWARDSSUPPLY2022 Οι μεγάλοινικητές

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ #67 ΑΦΙΕΡΏΜΑΤΑΣΤΗΛΕΣ / ΣΥΝΕΝΤΕ Υ ΞΕΙΣ 9 Logistics 4.0 Οι τάσεις, που διαμοφώνουν τη λειτουργία των βιομηχανιών και των εφοδιαστικών αλυσιδών τους. 12 Energy Efficiency in Manufacturing Λύσεις ενεργειακής αποδοτικότητας και case studies εργοστασίων παρου σιάστηκαν στο επιτυχημένο συνέδριο. 14 To Deal της Cosmos Aluminium με την ΕΤΕΜ Το επερχόμενο deal μεταξύ της Cosmos Aluminium και της Εταιρείας Ελαφρών Μετάλλων (ΕΤΕΜ) του Ομίλου ΒΙΟΧΑΛΚΟ. 16 H Ergonomia γιορτάζει τα 30 χρόνια της Ο Ηλίας Μπανούτσος, Ιδρυτής και Διευθύνων Σύμβουλος, αναλύει τη στρατηγική και το όραμα της εταιρείας. 18 Από ένα μικρό εργαστήρι στις αγορές της Αμερικής Πώς κατόρθωσε η Ροδούλα να γίνει μια εκ των κορυφαίων εταιρειών κατεψυ γμ ένων προϊόντων ζύμης στην Ελλάδα. 20 Blockchain στη βιομηχανία Ο ρόλος της τεχνολογίας blockchain στην ασφάλεια της ανταλλαγής δεδο μένων. 22 Upskilling & Reskilling Στο χώρο της βιομηχανίας είναι απαραίτητο να δοθεί έμφαση στην ανάπτυξη σύγχρονων δεξιοτήτων των στελεχών. 38 Το μέλλον της ψηφιακής βιομηχανικής παραγωγής Είναι φανερό πλέον πως τα συστήματα αυτοματισμών, η τεχνητή νοημοσύνη και τα ρομπότ έχουν διεισδύσει σχεδόν σε κάθε τομέα. 28 «Έξυπνα» εργοστάσια & «έξυπνες» πόλεις Οι λύσεις που διευκολύνουν την καθημερινή μας ζωή στην πόλη είναι κρίσιμης σημασίας και η βιομηχανία προσφέρει πολλά τεχνολογικά παρα δείγματα. 44 Το πλεονέκτημα των βιομηχανιών O μετασχηματισμός της ελληνικής οικονομίας περνά μέσα από τις επεν δύσεις στο σύστημα πιστοποίησης. 52 Supply Chain Awards 2022 Επιβραβεύοντας τους κορυφαίους στην ελληνική εφοδιαστική αλυσίδα. 3 Διεύθυνση Σύνταξης Κατερίνα Δρόσου τηλ. 210 6617777 (εσωτ. kdrossou@boussias.com261) Αρχισυντάκτης Γιώργος Πανταζόπουλος τηλ. 210 6617777 (εσωτ. gpantazopoulos@boussias.com320) Σύνταξη Άννα Χατζή τηλ. 2106617777 (εσωτ. mkaravasiloglou@boussias.comΜαριλέναahatzi@boussias.com130)Καραβασίλογλου,ΑντώνιοςΙάσωνΔημουλής,adimoulis@boussias.com Συνεργαζόμενοι Συντάκτες Ελένη ΧάρηςΑλέξανδραΑθανασάτουΓκίτσηΆνταΣεϊμανίδηΦλουδόπουλος Γραφιστική Επιμέλεια Μαρία Πετροπούλου Φωτογράφος Κορνήλιος Σαραντίογλου Image Bank www.stock.adobe.com Διαφήμιση Σοφία Ανδριτσοπούλου τηλ. 2106617777 (εσωτ. sandritsopoulou@boussias.com143) Υποδοχή Διαφήμισης Μαγδαλένα Καπάνταη Τηλ. 2106617777 (εσωτ. mkapantai@boussias.com266) IT Administrator Παναγιώτης Μπαλωμένος Λογιστήριο Αλέξης Σουλιώτης Λίνα ΚωνσταντίνοςΓκολομάζουΧασιώτης Γραμματεία Δήμητρα Σπανού Εκτύπωση - Βιβλιοδεσία Pressious - Αρβανιτίδης Συσκευασία - Ένθεση - Επικόλληση Presstime Υπεύθυνος Συνδρομών Θανάσης Μουτζίκος τηλ. 210 6617777 (εσωτ. amoutzikos@boussias.com263) Υπεύθυνη Κυκλοφορίας Ρίτα Κανδάκη τηλ. 210 6617777 (εσωτ. r.kandaki@boussias.com236) Ετήσια Συνδρομή: €99 Εκδότης Μιχάλης Κ. Μπούσιας Διευθύντρια Περιοδικών Εκδόσεων Κατερίνα Πολυμερίδου Διευθύντρια Πωλήσεων Νένα Γιαννακίδου Group Αdvertising Director Λήδα Πλατή Group Retail Sales Director/Subscriptions Αμαλία Ψιλούδη Creative Director Γιώργος Τριχιάς Επικοινωνία ΒOUSSIAS ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Ε.Π.Ε. Κλεισθένους 338, Τ.Κ. 153 44 Γέρακας Τ: 210 661 7777, F: 210 661 7778 e-mail: info@boussias.com Κωδικός ΕΛΤΑ: 210109 ISSN: 2732-7612 • ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 44 38 22 20

Χρησιμοποιείτε αντηλιακό «ΑΝ ΜΠΟΡΟΥΣΑ ΝΑ ΣΑΣ ΔΩΣΩ ΜΟΝΑΧΑ ΜΙΑ ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ, ΘΑ ΗΤΑΝ ΑΥΤΗ». ΓΡΑΦΕΙ Ο ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΝΤΑΖΟΠΟΥΛΟΣ Κ ΥΡΊΕΣ και κύριοι, από φοιτοι του ’99. Αν μπορούσα να σας δώσω μονάχα μια συμβουλή για το μέλλον, θα ήταν αυτή. Τα μακροπρόθεσμα οφέλη της χρήσης αντηλιακού έχουν επι βεβαιωθεί από τους επιστή Αντιθέτως,μονες. οι υπόλοιπες συμ βουλές μου δεν έχουν κάποια αξιόπιστη βάση πέρα από την ίδια μου τη δαιδαλώδη εμπειρία. Απολαύστε τη δύναμη και την ομορφιά της νεότητάς σας. Βασικά αφήστε το. Δε θα καταλά βετε τη δύναμη και την ομορφιά της νιότης σας παρά όταν πια θα ‘χει ξεθωριάσει, αλλά εμπιστευ τείτε με: σε 20 χρόνια θα ξανα κοιτάτε παλιές φωτογραφίες σας και θα αναπολείτε με τρόπο που τώρα δε μπορείτε να συλλάβετε πόσες δυνατότητες υπήρχαν μπροστά σας και πόσο υπέρο χοι φαινόσαστε στην πραγμα τικότητα. Μην αγγχώνεστε για το μέλλον. Ή ας γνωρίζετε πως το να αγχώ νεστε είναι τόσο αποτελεσμα τικό όσο το να προσπαθείτε να λύσετε μια συνάρτηση στην άλ γεβρα, μασώντας τσιχλόφουσκα. Τα αληθινά προβλήματα της ζω ής σας πιθανότατα είναι πράγματα που ούτε πέρασαν από τη στενάχωρη σκέψη σας. Δοκιμάστε κάθε μέρα κάτι που σας τρομάζει. Τραγουδήστε! Μην είστε απερίσκεπτοι με τις καρδιές των άλλων. Και μην ανέχεστε άλλους να είναι απερίσκεπτοι με τη δική σας. Χρησιμοποιήστε οδοντικό νήμα. Μη χαραμίζετε το χρόνο σας, ζηλεύοντας. Άλλοτε θα προπορεύεστε, άλλοτε θα μένετε πίσω. Η διαδρομή είναι μακριά και στο τέλος είναι μόνο με τον ίδιο σας τον εαυτό. Να θυμάστε τα κομπλιμέντα που σας κάνουν. Να ξεχνάτε τις προσβολές. Αν τα καταφέρετε, πείτε και σε μένα πώς το Κρατήστεκάνατε.τα παλιά σας ερωτικά γράμματα, πετάξτε τα παλιά τραπεζικά σας βιβλιάρια. Να τεντώνεστε. Μη νιώθετε ενοχές που δεν ξέρετε τι θέλετε να κάνετε με τη ζωή σας. Τα πιο ενδιαφέροντα άτομα που γνωρίζω δεν ήξεραν στα 22 τι θέλουν να κάνουν με τις ζωές τους. Κάποιοι από τους πιο ενδιαφέροντες σαραντάρηδες που γνωρίζω, ακόμα δεν ξέρουν. Μπορεί να παντρευτείτε, μπορεί και όχι. Μπορεί να κάνετε παιδιά, μπορεί και όχι. Μπορεί στα 40 να έχετε χωρίσει, μπορεί να χορεύετε τρελά στην 75η επέτειο του γάμου σας. Ό,τι και να κάνετε, μην παινεύετε πολύ τον εαυτό σας. Ούτε να τον επιπλήττετε κιόλας. Οι επιλογές σας είναι κατά το ήμισυ τύχη, όπως είναι και ολων των υπολοίπων ανθρώπων.Απολαύστε το σώμα σας. Χρησι μοποιήστε το με όσους τρόπους μπορείτε. Μην το φοβάστε και μη φοβάστε τι σκέφτονται οι άλλοι για αυτό. Είναι το πιο με γαλειώδες όργανο που θα έχετε ποτέ. Χορέψτε. Ακόμη και αν δεν έχε τε που να το κάνετε παρά μόνο στο σαλόνι σας. Διαβάζετε τις οδηγίες, ακόμα κι αν δεν τις ακολουθήσετε. Γνωρίστε τους γονείς σας. Δεν ξέ ρετε πότε θα φύγουν για πάντα. Να είστε καλοί με τα αδέρφια σας. Είναι ο βασικός συνδετικός κρίκος με το παρελθόν. Είναι οι άνθρωποι που έχουν περισσό τερες πιθανότητες να είναι δί πλα σας και στο μέλλον Καταλάβετε ότι οι φίλοι έρχονται και φεύγουν, αλλά με λί γους και πολύτιμους θα πρέπει να κρατήσετε επαφή. Δουλέψτε σκληρά να γεφυρώσετε τα κενά, στη γεωγραφία και στον τρόπο ζωής. Γιατί όσο μεγαλώνετε, τόσο περισσότερο χρειάζεστε τους ανθρώπους που σας γνώριζαν όταν ήσασταν νέοι. Ταξιδέψτε. Βάψτε με μπογιά τα άσχημα κομμάτια του παρελθόντος. Και ανακυκλώστε τα για κάτι που αξίζει περισσότερο. Πάντως, εμπιστευτείτε με για το αντηλιακό. Όλοι είναι ελεύθεροι, όλοι είναι ελεύθεροι να νιώσουν καλά! *Everybody’s Free (To Wear Sunscreen), του Baz Luhrmann EDITORIAL 4 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 • Η ομάδα του καλόManufacturingπεριοδικούσαςεύχεταικαλοκαίριμεταλόγιατουBazLuhrmannαπότο‘‘Everybody’sFree(ToWearSunscreen)’’.Καιναμηνξεχνάτε,ότικαιανκάνετεαυτότοκαλοκαίριναχρησιμοποιείτεπάντααντηλιακό

Επικοινωνήστε τώρα για τη διαφημιστική σας προβολή! ΔΙΑΦΉΜΙΣΉ: Σοφία Ανδριτσοπούλου, T: 210 661 7777 - ext. 143, M: 6932 404 040, E: sandritsopoulou@boussias.com ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΞΙΑ: Γιώργος Πανταζόπουλος, T: 210 661 7777 - ext. 380, Μ: 6945 879 331, E: gpantazopoulos@boussias.com ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ ΕΛΛΗΝ ΙΚ BΙΟΜΗΧΑΝΗ Ι Α 4.0 στηνΣεπτεμβρίου,τοΦιλοξενείταιΣάββατο10αποκλειστικάΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΚΑΙΝΟΤΟΜ Ι Α Ψ Ή ΦΙΑΚΟ Σ ΜΕΤΑΣΧ Ή ΜΑΤΙΣΜ Ο Σ ΚΥΚΛΙΚΉ ΟΙΚΟΝΟΜ Ι Α ΧΟΡΗΓΟΣ ΕΚΔΟΣΗΣ

Henkel: Αξιοποίηση της τοπικής παραγωγής και επένδυση σε βιοδιασπώμενα συστατικά Ε ΜΦΑΣΗ στην αξιοποίηση της το πικής παραγωγής δίνει η Henkel Hellas για την επίτευξη των στό χων αειφόρου ανάπτυξης που έχει θέσει για τα επόμενα χρόνια, αλλά και για την αντιμετώπιση της αύξη σης του κόστους ενέργειας και α΄υλών. Τα παραπάνω μοιράστηκε η κα Μαίρη Βαλσαμά, Γενική Διευθύντρια του τομέα Απορρυπαντικών & Προϊόντων Οικιακής Φροντίδας της Henkel Ελλάδας & Κύπρου, στο πλαίσιο συνέντευξης τύπου για την παρουσίαση της παγκόσμιας στρατηγικής αειφορίας του ομίλου αλλά και της ελληνικής του θυγατρικής. Για του λόγου το αληθές, η κα Βαλσαμά αναφέρθηκε στη δημιουργία του νέου μπουκα λιού Dixan από 25% ανακυκλωμένο πλαστικό, το οποίο παρά γεται στις εγκαταστάσεις της Alpla στην Ελλάδα. Ήδη, το 70% του όγκου των πλαστικών συσκευασιών υγρών απορρυπαντικών της Henkel Hellas αποτελείται από25% έως 100% ανακυκλωμέ νο πλαστικό. Επίσης, πέραν της συσκευασίας, η εταιρεία έχει ξεκινήσει εδώ και χρόνια να εργάζεται σε καινοτομίες πάνω στη σύσταση των προϊόντων. Όπως σημείωσε η κα Ράνια Φιλιππα κοπούλου, Marketing & Trade Marketing Director της Henkel για την Ελλάδα και την Κύπρο, η εταιρεία δουλεύει πάνω σε πιο συμπυκνωμένες συνθέσεις, που δί νουν στα απορρυπαντικά της τη δυνατό τητα να παρέχουν το ίδιο αποτέλεσμα σε πιο χαμηλές θερμοκρασίες, εξοικονομώ ντας ενέργεια. «Από το 2022 έχουμε ξεκι νήσει να επενδύουμε σε βιοδιασπώμενα συστατικά – ήδη το Dixan αποτελείται σε ποσοστό άνω του 92% από βιωδιασπώμε να συστατικά, με φυσικής προέλευσης ένζυμα», ανέφερε χαρακτηριστικά. Όλη αυτή όμως η καινοτομία και η ανάπτυξη συσκευασιών με ανακυκλωμένο πλαστικό, δεν έρχεται χωρίς κάποιο τίμημα. «Σίγουρα, κάθε μορφή καινοτομίας που απαιτεί τεχνογνωσία, έχει επιπλέον κόστος. Ωστόσο, εδώ έρχεται η επιχειρησιακή μας στρατηγική στην Ελλάδα, η οποία αξιοποιώντας την τοπική μας παραγωγή, μας δίνει οικονομίες κλίμακος, μαζί με ένα πολύ στοχευμένο και συγκεντρωμένο χαρτοφυλάκιο μαρκών και προϊόντων. Τα παραπάνω μας δίνoυν τη δυνατότητα να απορροφούμε το κόστος ώστε να μην το περ νάμε στον καταναλωτή», τόνισε η κα Βαλσαμά. ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΝΕΟΥ ΜΠΟΥΚΑΛΙΟΥ DIXAN ΑΠΟ 25% ΑΝΑΚΥΚΛΩΜΕΝΟ ΠΛΑΣΤΙΚΟ, ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΠΑΡΑΓΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ. 02 TANKO PETFOOD: ΝΕΑ ΕΠΕΝΔΥΣΗ 4,5 ΕΚΑΤ. ΕΥΡΩ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ Η ΜΟΝΑΔΑ ΤΗΣ ΚΟΡΙΝΘΟΥ ΔΙΑΘΕΤΕΙ ΕΤΗΣΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ ΔΥΝΑΜΙΚΟΤΗΤΑ ΑΝΩ ΤΩΝ 115.000 ΤΟΝΩΝ. Τ Ο «ΠΡ Α Σ Ί ΝΟ» ΦΩΣ της έγκρι σης έλαβε η υπαγωγή στον ν. 4399/2016, επενδυτικού σχεδίου της επιχείρησης «Tanko Petfood AE». Η επέν δυση αναφέρεται στην ίδρυση νέας επιχειρηματικής εγκατάστασης πα ραγωγής παρασκευασμένων τροφών για ζώα συντροφιάς, στη θέση «Ξου ράφι-Καμίνια» του Δήμου Κορινθίων, συνολικού επιλέξιμου και ενισχυόμε νου κόστους ίσου με 4.587.592 ευρώ. Η Τanko Petfood ΑΕ, μία αμιγώς ελ ληνική επιχείρηση, ιδρύθηκε το 2013 και έκτοτε έχει ενταχθεί δυναμικά στον χώρο των τροφών για κατοικί δια ζώα. Η κύρια δραστηριότητα της εταιρείας είναι η παραγωγή, εμπορία & διανομή προϊόντων Ξηράς Τροφής Σκύλου - Γάτας. Έχοντας απόλυτη παραγωγική αυτοδυναμία, στόχος είναι η ανάπτυξη καινοτόμων προϊ όντων, εναρμονισμένων με τις ειδι κές ανάγκες σίτισης των κατοικιδίων. Η βιομηχανική μονάδα, εκτάσεως 26.310τμ, βρίσκεται στην περιοχή της Κορινθίας. Σύμφωνα με την εταιρεία, πρόκειται για το μεγαλύτερο εργο στάσιο παραγωγής Ξηράς Τροφής Σκύλου – Γάτας στην Ελλάδα και στην Νοτιοανατολική Ευρώπη και μία από τις πλέον σύγχρονες τεχνολογικές μονάδες σε πανευρωπαϊκό επίπεδο, με ετήσια παραγωγική δυναμικότητα άνω των 115.000 τόνων. Τα τελευταίου τύπου μηχανήματα και ο σύγχρονος εξοπλισμός διασφαλίζουν σταθερή & ποιοτικά ελεγχόμενη παραγωγική διαδικασία σε όλα της τα στάδια ανε ξαιρέτως. Έχοντας ως αφετηρία τη στρατηγική θέση του εργοστασίου, μόλις 100km από το μεγαλύτερο λιμά νι της χώρας, με τη δημιουργία ικανού στόλου οχημάτων και μέσω ενός άρτια οργανωμένου δικτύου διανομής εξα σφαλίζει την κάλυψη της εγχώριας αγοράς. Η εξαγωγική δραστηριότητα της Τanko περιλαμβάνει μέχρι στιγ μής χώρες των Βαλκανίων και της Ευ ρώπης, συνεχίζοντας την προσπάθεια για άνοιγμα νέων αγορών. NEWS 6 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 • 01

Σ ΤΟΝ ΑΝΑΠΤΥΞ Ί ΑΚ Ο Ν Ο ΜΟ εντάχθηκε η Mytilineos και συγκεκριμένα το έργο επέκτασης της δυναμικότητας παραγωγής αλουμίνας, στις εγκαταστάσεις της στον Άγιο Νικόλαο Διστόμου. Πιο αναλυτικά, σύμφωνα με απόφαση του Προϊσταμένου της Γενικής Διεύθυν σης Αναπτυξιακών Νόμων και Άμεσων Ξένων Επενδύσεων του Υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων, εγκρίθηκε η υπαγωγή στο καθεστώς ενίσχυσης «Γενική Επιχειρηματικότητα», επεν δυτικού σχεδίου της επιχείρησης Mytilineos, που αναφέρεται στην «επέκταση δυναμικότητας κατά 17.000.000 κιλά/έτος της μονάδας παραγωγής αλουμίνας μέσω συγκροτήματος αφαί ρεσης οξαλικών». Το έργο αφορά στη μονάδα «Αλουμίνιον της Ελλάδος», τον καθετοποιημένο παραγωγό αλουμινίου και αλου μίνας στην Ευρώπη. Η εν λόγω επένδυση είναι συνολικού επιλέ ξιμου και ενισχυόμενου κόστους ίσου με 14.231.997 ευρώ. Τ Ί Σ Π Ο ΡΤΕΣ του άνοιξε στις 14 Ιουλίου το Κέ ντρο Έρευνας και Ανάπτυξης της DEMO ABEE, στη Θεσσαλονίκη, το οποίο απο τελεί μέρος του εν εξελίξει Επενδυτικού Πλάνου 2021-2027 της φαρμακοβιομηχα νίας, συνολικού ύψους 356 εκατ. ευρώ. Η τεχνογνω σία που αναπτύσσεται στο Κέντρο, εστιάζει στη δυνατότητα ανάπτυξης 5 δραστικών πρώτων υλών φαρμάκων και 21 τελικών προϊόντων ετησίως και θα μεταφερθεί στα εργοστάσια που ήδη κατασκευάζει η εταιρεία στην Τρίπολη τα οποία θα παράγουν σε βιομηχανική κλίμακα δραστικές πρώτες ύλες φαρμάκων σε με γάλες ποσότητες. H καθετοποίηση αυτή αναμένεται να ενισχύ σει ακόμη περισσότερο τη θέση της DEMO σε παγκόσμιο επίπε δο, διευρύνοντας το χαρτοφυλάκιό της σε Ευρώπη και ΗΠΑ. «Με το Επενδυτικό Πλάνο 2021- 2027 συνεχίζουμε να επενδύουμε στην έρευνα και την ανάπτυξη, την παραγωγή πρώτων υλών και τελικών φαρμάκων και τη βιοτεχνολογία», τόνισε ο Δημήτρης Δέμος, Διευθύνων Σύμβουλος της φαρμακοβιομηχανίας. 04 Στον αναπτυξιακό η επέκταση δυναμικότητας της παραγωγήςDEMO:MytilineosΕνισχύειτηνκαθετοποίησητηςτοκέντροR&D ΜΙΑ ΕΠΕΝΔΥΣΗ ΣΥΝΟΛΙΚΟΥ ΕΠΙΛΕΞΙΜΟΥ ΚΟΣΤΟΥΣ ΙΣΟΥ ΜΕ 14.231.997 ΕΥΡΩ. Η ΤΕΧΝΟΓΝΩΣΙΑ ΘΑ ΜΕΤΑΦΕΡΘΕΙ ΣΤΑ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΑ ΠΟΥ ΗΔΗ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΖΕΙ Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΣΤΗΝ ΤΡΙΠΟΛΗ. MEGAPLAST: ΟΙ ΕΠΕΝΔΥΤΙΚΑΕΠΙΔΟΣΕΙΣΕΝΙΣΧΥΜΕΝΕΣΚΑΙΤΑΣΧΕΔΙΑΤΩΝ40ΕΚΑΤ.ΕΥΡΩ Μ Ε ΑΞ Ί ΟΣΗΜΕΊΩΤΕΣ επιδόσεις έκλεισε η Megaplast το 2021, σύμφωνα με τα δη μοσιευμένα οικονομικά αποτελέσματα του Ομίλου, στα οποία γίνεται λόγος για επιπλέον επενδύσεις της τάξεως των €40 εκατ. με ορίζοντα το 2026. Πιο συγκεκριμένα, ο κύκλος εργασιών του Ομίλου ανήλθε σε €44,4 εκατ., έναντι € 35,9 εκατ. το 2020, καταγράφοντας αύξηση 25%. Το EBITDA του Ομίλου ανήλθε στα €13,7 εκατ. έναντι € 9,6 εκατ., με σημαντική αύξηση 43%. Σύμφωνα με τη σχετική ανα κοίνωση, επενδυτικό πρόγραμμα ύψους €23 εκατ. ολο κληρώθηκε κατά την τελευταία τριετία, τμήμα του οποί ου αφορά στη νέα βιομηχανική Μονάδα της Megaplast στη Θήβα, καθώς και τον συνεχή εκσυγχρονισμό της κύριας βιομηχανικής Μονάδας στην Κρήτη. Υπολογίζε ται ότι έως το 2026 θα επενδυθούν επιπλέον € 40 εκατ. Όπως διευκρινίζεται, η ανάπτυξη του Ομίλου προβλέ πεται να συνεχίσει να χρηματοδοτείται από τις συνεχείς χρηματοροές της επιχείρησης, με μηδενικό δανεισμό. To 2021 η Megaplast εστίασε στην ανάπτυξη νέων και νοτόμων προϊόντων για τις υφιστάμενες αγορές, ενδει κτικά το προϊόν Eco Fiber Film, ενώ εισήλθε στην αγο ρά του αγροτικού κλάδου με την νέα σειρά προϊόντων Fiber 4 Silage. Μέσω της παρουσίας της στην Ευρώπη και Αμερική καθώς και ενός ευρέως δικτύου διανομέων σε Ευρώπη, Αμερική, Αφρική, Αυστραλία & Μέση Ανα τολή, το 95% της παραγωγής διατίθεται στο εξωτερικό. «Η δυναμική πορεία της Megaplast τα 25 και πλέον έτη λειτουργίας είναι αποτέλεσμα συνεχούς Έρευνας και Ανάπτυξης ώστε να διαθέτουμε στην αγορά υψηλής τε χνογνωσίας, καινοτόμα και αειφόρα προϊόντα. Παράλ ληλα, οι επενδύσεις μας στην υφιστάμενη παραγωγική Μονάδα στην Κρήτη, σε νέες ιδιόκτητες εγκαταστάσεις της έδρας και νέο κέντρο R&D της Megaplast στην Αθή να, αλλά και η νέα βιομηχανική υποδομή μας στη Θήβα, ενισχύουν την ανταγωνιστικότητά μας», σχολιάζει ο κ. Χάρης Καββαδίας, Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος του Ομίλου Megaplast. ΝΕΑ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑ ΣΤΗ ΘΗΒΑ ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΗΣ ΕΚΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΣ ΜΟΝΑΔΑΣ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ. 05 7• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 03

06 EWT - RESINVEST - ΔΕΗ ΑΝΑΝΕΩΣΙΜΕΣ: ΑΝΟΙΓΟΝΤΑΣ ΤΟ ΔΡΟΜΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΞΑΓΩΓΗ ΠΡΑ ΣΙΝΗΣ ΕΝ ΕΡΓΕΙΑΣ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ Η ΕΠΙΚΑΙΡΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΕΘΝΙΚΟΥ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟΥ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ. Μ Ε ΕΠ Ί ΤΥΧΊΑ ολοκληρώθηκε το πρώτο έργο Repowering στην Ελλάδα, με την αναβάθμι ση 10 αιολικών πάρκων ανά τη χώρα, σε ένα μεγαλόπνοο επενδυτικό πρόγραμμα ύψους 30 εκατ. ευρώ. Πιο συγκεκριμένα, η EWT μέσω δημόσιου ανοικτού διαγωνισμού ανέλαβε για λογα ριασμό της ΔΕΗ Ανανεώσιμες, τη μελέτη, προμήθεια, με ταφορά, εγκατάσταση, θέση σε λειτουργία και συντήρηση 10 Αιολικών Πάρκων συνολικά 22 Ανεμογεννητριών συνολι κής ισχύος 19,8MW σε 9 νησιά του Αιγαίου (Εύβοια, Ικαρία, Κάρπαθο, Ψαρά, Λέσβο Λήμνο, Σάμο, Χίο και Μύκονο), ενώ ο ελληνικός όμιλος Resinvest ανέλαβε ως κύριος εργολά βος το project management για τη μεταφορά και ανέγερ ση των ανεμογεννητριών. Τα έργα υποδομής ανατέθηκαν στην κοινοπραξία Electromec-Nostira σε συνεργασία με τη Resinvest. Το έργο παρουσιάστηκε σε ειδική εκδήλωση, την οποία χαιρέτισαν ο κ. Σ. Οικονόμου, Πρόεδρος του ΚΑΠΕ, ο κ. Κ. Μαύρος, Δ/νων Σύμβουλος της ΔΕΗ Ανανεώσιμες, ο κ. C. Kok, Δ/νων Σύμβουλος της EWT και ο κ. Δ. Καραγκου λές, Γενικός Διευθυντής της Resinvest. Ο κ. Καραγκουλές, αφού περιέγραψε την επιτυχή ολοκλήρωση ενός σύνθετου έργου παράλληλης ανέγερσης 10 Α.Π. στάθηκε στο γεγονός ότι το 60% των ελληνικών ανεμογεννητριών είναι άνω των 10 ετών -με κύκλο ζωής περί τα 20 έτη- άρα «ήρθε η στιγμή να αντιμετωπίσουμε το ζήτημα αυτό». Σημείωσε δε ότι αυτή τη στιγμή βρίσκονται τόσα έργα ΑΠΕ σε εξέλιξη, ώστε η παραγόμενη ενέργεια δεν θα μπορεί να απορροφηθεί από την εγχώρια αγορά. Στο παραπάνω πλαίσιο, ζήτησε την επικαιροποίηση του Εθνικού Ενεργειακού Σχεδια σμού με στόχο την πλήρη αξιοποίηση των δυνατοτήτων της χώρας στην παραγωγή ενέργειας από ΑΠΕ, με στόχο η Ελλάδα την επόμενη δεκαετία να γίνει βασικός εξαγω γέας πράσινης ενέργειας. Creta Farms: Ολοκληρώθηκε επιτυχώς η επένδυση 20 εκατ. ευρώ Ο ΛΟΚΛΗΡ Ω ΘΗΚΕ με επιτυχία η επένδυση ύψους 20 εκατ. ευ ρώ στην Creta Farms από τον στρατηγικό επενδυτή Δημή τρη Βιντζηλαίο, όπως προβλέ πει η συμφωνία εξυγίανσης. Υπενθυμί ζεται ότι ήδη κατά το χρόνο σύναψης της συμφωνίας εξυγίανσης της Creta Farms, είχε πραγματοποιηθεί η πρώτη φάση της επένδυσης, ποσού 15 εκατ. ευρώ, μέσω ισόποσης κάλυψης και καταβολής του αρχικού μετοχικού κεφαλαίου από την μέτοχο «BELLA BULGARIA S.A.». Ολοκλη ρώθηκε πλέον και η δεύτερη φάση της επένδυσης, με καταβολή μετρητών συ νολικού ποσού 5 εκατ. ευρώ, μέσω ισόπο σης αύξησης του μετοχικού κεφαλαίου. Ολόκληρο το ποσό της αύξησης του με τοχικού κεφαλαίου ανέλαβε και κάλυψε η μέτοχος «BELLA BULGARIA S.A.», συμ φερόντων Δ. Βιντζηλαίου. Η Creta Farms, υπό τον νέο φορέα, έχει προχωρήσει σε στρατηγικές επενδύσεις αφενός σε νέες τεχνολογίες και αφετέρου σε ανθρώπι νο δυναμικό, απασχολώντας σήμερα 663 εργαζόμενους. Αντίστοιχα, οι επενδύσεις από τη νέα διοίκηση της εταιρείας ανέρ χονται σε 5,5 εκατ. ευρώ ως σήμερα με στόχο τον εκσυγχρονισμό και την ανα βάθμιση των εγκαταστάσεων με την προ σθήκη νέων τεχνολογιών και παραγωγι κών δυνατοτήτων. Μέσω των επενδύσεων αυτών που συνεχίζονται εντός του 2022, η εταιρεία αποσκοπεί στην περαιτέρω ανά πτυξή της στην ελληνική αγορά όσο και την ενίσχυση των εξαγωγών. ΣΤΟΧΟΣ Ο ΕΚΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΤΩΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΜΕ ΤΗΝ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΝΕΩΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ. 07 NEWS 8 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 •

Τα Mega Trends στην εφοδιαστική αλυσίδα LOGISTICS 4.0 ΌΠΩΣ Ο Ί περισσότεροι κλάδοι, έτσι και αυτός των logistics αντιμετω πίζει σήμερα τεράστι ες αλλαγές. Σύμμαχος στις προκλήσεις τις εποχής, είναι η υιοθέτηση τεχνολογιών αιχμής, όπως το Blockchain, η Τεχνητή Νοημοσύ νη, το Internet of Things, το Cloud Computing, η ρομποτική κ.ά. Παρα κάτω παρουσιάζονται 4 από τα σημα ντικότερα Mega Τrends στον κλάδο της εφοδιαστικής αλυσίδας. Ανθεκτική εφοδιαστική αλυσίδα Από τις προηγούμενες δεκαετίες έχουν γίνει αντιληπτές οι αλλαγές στον τρόπο που οι εφοδιαστικές αλυ σίδες λειτουργούν (παγκοσμιοποίη ση, υψηλός ρυθμός καινοτομίας και ανάπτυξης, σύντομη διάρκεια προϊ όντων, ασταθής ζήτηση, αλλαγές στο καταναλωτικό περιβάλλον). Τι γίνεται, όμως, όταν κυριαρχεί η αβεβαιότητα και κάνει τις εφοδιαστικές ευάλωτες στον κίνδυνο αυτό; Γι’ αυτό το λόγο, σημαντική είναι η έννοια της «αν θεκτικής» εφοδιαστικής αλυσίδας. Υπάρχει η ανάγκη για άμεση υιοθέ τηση μέτρων και πολιτικών για την αντιμετώπιση της αστάθειας και των απρόβλεπτων γεγονότων, κάνοντας τις εφοδιαστικές ανθεκτικότερες. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να υπάρχει συ νεργασία μεταξύ των μερών, εμπιστο σύνη, «ευκαμψία», διαμοιρασμός και ορατότητα πληροφόρησης, και καινο τομία. Απαιτείται συνδυασμός τεχνο λογικών συστημάτων, που θα ενισχύ σουν την ασφάλεια, μειώνοντας τον κίνδυνο για κάποιο “disruption” στην εφοδιαστική αλυσίδα. Παροχή διαφάνειας στα logistics Το Blockchain αποτελεί το μεγαλύ τερο τεχνολογικό “buzzword” της τελευταίας δεκαετίας. Η πιο γνωστή εφαρμογή ήταν στα κρυπτονομίσμα τα, αλλά τώρα έχει ανοίξει το δρόμο της σε διάφορους κλάδους της βιο μηχανίας και τα logistics είναι ένας από αυτούς. Κύρια λειτουργία του blockchain είναι η παροχή διαφάνει ας σε ολόκληρο το σύστημα logistics, διασφαλίζοντας την ασφάλεια και την ιχνηλασιμότητα στην κοινή χρήση δε δομένων. Στόχος του είναι η εξάλειψη της ανάγκης τρίτων, ενισχύοντας την ασφάλεια των δεδομένων της κάθε εταιρείας. Ωστόσο, υπάρχει ακόμη πολύς δρόμος για να υιοθετηθεί πλή ρως η τεχνολογία του Blockchain με τατρέποντας τους υπομονετικούς σε ανυπόμονους. Digital Twin στα logistics Η τεχνολογία Digital Twin χρησιμο ποιεί αντίγραφα φυσικών συσκευών για την εκτέλεση προσομοιώσεων τόσο στη φυσική κατάσταση όσο και στη συμπεριφορά των πραγμάτων. Η τεχνολογία αυτή, παρουσιάζει τερά στιες δυνατότητες στην παρακολού θηση, στον εντοπισμό, στην διάγνωση αλλά και στην ψηφιακή ενημέρωση σε πραγματικό χρόνο. Μερικές από τις περιπτώσεις που χρησιμοποιεί ται περιλαμβάνουν την ενίσχυση της προστασίας της αποστολής, την βελτιστοποίηση σχεδιασμού και την δημιουργία ενός δυναμικού δικτύου παράδοσης. Ο ρόλος της βιωσιμότητας Με την εφοδιαστική αλυσίδα να ευ θύνεται για την εκπομπή ρύπων σε μεγάλο βαθμό, υπάρχει η ανάγκη χρή σης συστημάτων που θα παράγουν ενέργεια και θα τη διοχετεύουν στις διαδικασίες των logistics, καθώς και «πράσινες» τεχνολογίες που θα ελαχι στοποιήσουν τους ρύπους. Η δέσμευ ση της ΕΕ για μείωση των ρύπων στις μεταφορές και η συνθήκη του Παρι σίου για περιορισμό των αερίων του θερμοκηπίου, θέτει τη λύση της πρά σινης ενέργειας και τις εναλλακτικές πηγές καυσίμου. Επιπλέον, η έννοια της Κυκλικής Οικονομίας και της Οι κονομίας του Διαμοιρασμού όλων των πόρων που χρησιμοποιούνται, καθιστά τη βιωσιμότητα μία μεγάλη πρόκληση. Όλες οι επιχειρήσεις είναι σκόπιμο να κατανοήσουν αυτές τις αλλαγές για να αποφύγουν τυχόν αρνητικές επιπτώ σεις και ταυτόχρονα να δημιουργή σουν ευκαιρίες για να εξασφαλίσουν μακροπρόθεσμη επιβίωση. Ποιοι είναι όμως οι παράγοντες που καθυ στερούν την υιοθέτησή τους; Μήπως είναι η έλλειψη κεφαλαίων; Μήπως η έλλειψη εκπαιδευμένου προσωπι κού; Ή μήπως είναι η κουλτούρα των Φαίνεταιανθρώπων;λοιπόν πως δεν υπάρχει ένας λόγος. Ανεξαρτήτως παράγοντα, η υι οθέτηση τέτοιων τεχνολογιών, αργά ή γρήγορα πρέπει να γίνει αντικείμενο της καθημερινότητάς μας • 9• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 Παρουσιάζονται οι πιο σημαντικές τάσεις, που διαμοφώνουν τη λειτουργία των βιομηχανικών επιχειρήσεων και των εφοδιαστικών αλυσιδών τους. ΓΡΑΦΕΙ Ο ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΙΟΣ, CONSULTANT ΤΗΣ PLANNING SA

ADVERTORIAL Ο ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΤΩΝ ΚΥΒΕΡΝΟΕΠΙΘΕΣΕΩΝ ΣΤΟ ΟΤ (OPERATIONAL TECHNOLOGY) ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ, ΣΥΝΕΧΩΣ ΑΝΑΒΑΘΜΙΖΕΤΑΙ. Μονοκατευθυντική κυβερνοασφάλεια: Θωρακίστε τις λειτουργίες σας τώρα και στο μέλλον εκρήξεων, τραυματισμένων ή / και νεκρών εργαζομένων, και περιβαλλοντικών καταστροφών. Όλα αυτά, αποτελούν συμβάντα τα οποία δεν μπορούν να αποκατασταθούν«από αντίγραφα ασφαλείας». Και αυτές οι συνέπειες δεν είναι θεωρητικές. Για παράδειγ μα, υλικό από κλειστό κύκλωμα σε εργοστάσιο χάλυβα του Ιράν έδειξε μια τεράστια πυρκαγιά σε γραμμή παραγωγής ως αποτέλεσμα κυβερνοεπίθεσης. Στο συνέδριο κυβερνοα σφάλειας για τον ενεργειακό τομέα στη Βαρσοβία, μέλη της Ukrenergo, του διαχειριστή συστήματος μεταφοράς στην Ουκρανία, ανέφεραν συνεχείς επιθέσεις κατά της υποδο μής τους από χιλιάδες πηγές. Ένα από τα συμπεράσματά τους; Ενισχύστε την κυβερνοασφάλεια των επιχειρήσεων & βιομηχανιών με μονοκατευθυντική τεχνολογία. Μονοκατευθυντικές τεχνολογίες: Η «απόλυτη» λύση προστασίας Αυτό που έχει αναδειχθεί ως βέλτιστη πρακτική IT/OT κατά την τελευταία δεκαετία είναι οι μονοκατευθυντικές συνδέσεις που «επιβάλλονται» από υλικό (hardware) και ΗΠΟΛΥΠΛΟΚΟΤΗΤΑ των επιθέσεων στα βιομηχανικά συστήματα (OT περιβάλλον) αυξάνεται με ταχείς ρυθμούς και οι συνέπειες αυτών των επιθέσεων είναι μη αποδεκτές. Για παράδειγμα, η διακοπή λειτουργίας του αγωγού Colonial Pipeline αποτέλεσε σοκ για τους ανώτερους κυβερνητικούς ιθύνοντες - ο αγωγός έκλεισε «ως υπέρμετρη προφύλαξη» καθώς το δίκτυο IT ήταν εκτεθειμένο. Πριν από τη διακοπή λειτουργίας, οι ανώτεροι υπεύθυνοι λήψης αποφάσεων είχαν την εντύπωση ότι οι πρωτοβουλίες για την ασφάλεια του ΟΤ που αναπτύσσουν εδώ και καιρό οι εταιρείες αγωγών πετρελαιοειδών ήταν αρκετές για να διασφαλίσουν ότι οι φυσικές λειτουργίες ήταν ανεξάρτητες από επιθέσεις σε δίκτυα IT. Γενικότερα, οι κυβερνοεπιθέσεις με φυσικές συνέπειες στις βιομηχα νίες μεταποίησης και επεξεργασίας υπερδιπλασιάστηκαν το 2021 σε σχέση με το 2020. Σχεδόν όλες οι επιθέσεις ήταν ransomware και σχεδόν όλες έθεσαν εκτός λειτουργίας πολλές διαφορετικές εγκαταστάσεις η καθεμία. Ενώ οι κυ βερνοεπιθέσεις γίνονται ολοένα και πιο εξελιγμένες, και το περιβάλλον του OT ενσωματώνεται όλο και περισσότερο με τα δίκτυα IT, τα περισσότερα δίκτυα OT δεν είναι έτοιμα να αντιμετωπίσουν τις εξελιγμένες αυτές κυβερνοεπιθέσεις. Οι υφιστάμενες προφυλάξεις, μόνο στα δίκτυα IT, δεν αρκούν Η θεμελιώδης διαφορά μεταξύ του ΙΤ και του ΟΤ περιβάλλο ντος, δεν είναι ο παλιός εξοπλισμός ή το δύσκολο patching, αλλά οι συνέπειες. Οι χειρότερες συνέπειες για την παραβί αση ενός κρίσιμου για την επιχείρηση δικτύου ΙΤ είναι, τις περισσότερες φορές, μερικές ημέρες διακοπής λειτουργίας, καθώς αποκαθιστούμε τα επηρεαζόμενα μηχανήματα από τα αντίγραφα ασφαλείας, και ίσως μια μήνυση για διαρροή προσωπικών δεδομένων. Οι συνήθεις συνέπειες των επι θέσεων σε περιβάλλοντα ΟΤ είναι διακοπές παραγωγής, αλλά οι χειρότερες συνέπειες μπορεί να έχουν πραγματι κά καταστροφικά αποτελέσματα, συμπεριλαμβανομένων Attack Distribution by Industry 5% Printing 27% ConsumablesHuman 27% ManufacturingDiscrete 18% Transportation 9% Other Process 9% Agricutlure 5% Oil & Gas 10 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 •

Δηλιγιάννη 19Α, Τ.Κ. 14562, Κηφισιά T: +30 210 6234780 E: W:mail@intec.grwww.intec.gr INTECTECHNOLOGYINDUSTRIALS.A. ξεκινούν από τα κρίσιμα για τον έλεγχο δίκτυα (controlcritical networks). Το υλικό μονής κατεύθυνσης επιτρέπει στις επιχειρήσεις να αξιοποιήσουν τα δεδομένα OT, χωρίς να θέτουν σε κίνδυνο τα δίκτυα OT. Τα πρότυπα συνιστούν αυτές τις μονοκατευθυντικές λύσεις, και σε αρκετές χώρες ο νόμος απαιτεί να εγκατασταθούν αυτές τις λύσεις. Σε κά ποιες χώρες είναι παράνομη η σύνδεση κρίσιμων δικτύων ελέγχου ή ασφάλειας με τα IT δίκτυα των επιχειρήσεων μόνο μέσω διαφόρων επιπέδων τειχών προστασίας (firewalls). Οι πύλες μονής κατεύθυνσης (Unidirectional Gateways) εί ναι ένας συνδυασμός υλικού και λογισμικού. Το υλικό είναι φυσικά ικανό να στέλνει πληροφορίες προς μία κατεύθυνση - από το δίκτυο OT προς το δίκτυο IT. Το λογισμικό μονοκα τευθυντικής πύλης δημιουργεί αντίγραφα των διακομιστών (servers). Αυτό το λογισμικό λαμβάνει logs και ενημερώνει έναν πανομοιότυπο διακομιστή στο δίκτυο ΙΤ. Δηλαδή, αν η πηγή ήταν OPC, τότε ο προορισμός είναι OPC. Εάν η πηγή ήταν ένας «historian server», τότε ο προορισμός είναι ένας πανομοιότυπος «historian server», όπως ο ευρέως χρησιμο ποιούμενος AVEVA PI System, αλλά όχι μόνο. Οι χρήστες και τα συστήματα ΙΤ αλληλεπιδρούν κανονικά με το αντίγραφο του διακομιστή στο ΙΤ περιβάλλον. Πλεονεκτήματα τώρα, αλλά και για το μέλλον (future-proof) Η χρήση μονοκατευθυντικών πυλών έχει πολλά πλεονε •κτήματα:Δενυπάρχει κανένας φυσικός τρόπος να διαδοθούν online επιθέσεις από παραβιασμένα δίκτυα ΙΤ ή άλλα εξωτερικά δίκτυα σε στόχους OT μέσω των πυλών, διασφαλίζοντας, έτσι, ότι τα δίκτυα OT συνεχίζουν την απρόσκοπτη λει τουργία τους ακόμα και όταν παραβιάζονται τα δίκτυα IT. • Σε μια κατάσταση έκτακτης ανάγκης λόγω κυβερνοε πίθεσης, δεν απαιτούνται παρακάμψεις προκειμένου να διασφαλιστεί η φυσική απομόνωση των δικτύων OT, επειδή τα δίκτυα OT προστατεύονται μόνιμα και με φυ σικό τρόπο, από εξωτερικές κυβερνοεπιθέσεις. • Η χρήση μονοκατευθυντικών πυλών καθιστά προφανείς τυχόν εξαρτήσεις των δικτύων ΟΤ από υποδομές IT, όπως οι εταιρικοί Active Directory controllers ή άλλοι διακομι στές. Αυτό επιτρέπει στους χρήστες να αντιμετωπίζουν αυτές τις εξαρτήσεις προληπτικά, αντί να τις ανακαλύ πτουν με τρόμο κατά τη διάρκεια έκτακτων περιστατι κών και να προκαλούν απενεργοποιήσεις και διακοπές λειτουργίας προληπτικά. Ακόμα καλύτερα, τα οφέλη από την ανάπτυξη μονοκατευ θυντικών πυλών παραμένουν για πολλά χρόνια στο μέλλον. Όλες οι επιθέσεις κυβερνο-σαμποτάζ είναι πληροφορίες (κακόβουλος κώδικας) - ο μόνος τρόπος με τον οποίο το δί κτυο OT μπορεί να μεταβληθεί από μια μη παραβιασμένη κατάσταση σε μια παραβιασμένη κατάσταση είναι να ει σέλθουν με κάποιο τρόπο στο δίκτυο OT οι «πληροφορίες» για την επίθεση. Το υλικό των μονοκατευθυντικών πυλών είναι, και θα παραμείνει πάντα, φυσική προστασία κατά της διαδικτυακής μετακίνησης πληροφοριών ψηφιακής επίθεσης, ανεξάρτητα από το πόσο εξελιγμένες γίνονται οι επιθέσεις αυτές. Οι πιο ασφαλείς εγκαταστάσεις στον κόσμο χρησιμοποιούν ήδη πύλες μονής κατεύθυνσης: σταθμοί παραγωγής ενέρ γειας, διυλιστήρια, σιδηροδρομικά συστήματα και άλλες κρίσιμες υποδομές. Οι πύλες μονής κατεύθυνσης συνιστώ νται ή απαιτούνται από το πρότυπο IEC 62443, τα γαλλικά πρότυπα ANSSI για την κυβερνοασφάλεια κρίσιμων υπο δομών, καθώς και από ισραηλινούς και νοτιοκορεατικούς κανονισμούς. Στη Βόρεια Αμερική, οι πύλες αναγνωρίζονται από το CISA και από τα πρότυπα NERC CIP ότι παρέχουν ισχυρότερη προστασία από τα τείχη προστασίας. Κοιτάζοντας στο μέλλον - οι επιθέσεις θα γίνονται όλο και πιο εξελιγμένες. Έχει έρθει η ώρα να χρησιμοποιηθούν πύλες μονής κατεύθυνσης για την προστασία σημαντικών βιομηχανικών λειτουργιών από ransomware και ακόμη και από εθνικούς-κρατικούς παράγοντες, διότι και πάλι, οι συ νέπειες είναι τέτοιες που δεν μπορούν να «αποκατασταθούν από αντίγραφα ασφαλείας». Ημερίδα στις 21 Σεπτεμβρίου 2022 Η INTEC, Industrial Technology, partner της Waterfall Security αλλά και premier partner της OSIsoft (now part of AVEVA) στην Ελλάδα, διοργανώνει ημερίδα την Τετάρτη 21 Σεπτεμβρίου στο ξενοδοχείο Wyndham Grand Athens, με τίτλο “AVEVA Day in Athens – Innovations from PI System and more.” Στην ημερίδα είναι χορηγός η Waterfall Security και θα υπάρχουν σχετικές παρουσιάσεις και ανακοινώσεις. Για περισσότερες πληροφορίες και εγγραφή επισκεφθείτε: https://www.intec.gr/aveva Μιας και πρόκειται για in-person event και οι θέσεις είναι περιορισμένες, παρακαλείστε να επικοινωνήσετε με την INTEC στο mail@intec.gr προκειμένου να εκδηλώσετε το ενδιαφέρον σας ναΓιαπαρευρεθείτε.ναμάθετεπώς οι πύλες μονής κατεύθυνσης, Unidirectional Security Gateways της Waterfall μπορούν να συμβάλουν στο πρόγραμμα κυβερνοασφάλειας που εφαρμόζετε, επικοινωνήστε με την Waterfall στη διεύθυνση https://waterfall-security.com/contact ή με τον επίσημο partner στην Ελλάδα, την INTEC - Industrial Technology στο mail@intec.gr ή στο τηλ. + 30 210 6234780 H INTEC έχει ήδη εγκαταστήσει μια τέτοια λύση στην Ελλάδα και διαθέτει εξειδικευμένο τεχνικό προσωπικό και σημαντική εμπειρία στον τομέα του Βιομηχανικού (OT) Cybersecurity. 11• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022

Η ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΑΠΑΝΤΑ ΣΤΟ ΘΕΜΑ ΤΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗΣ ΑΠΟΔΟΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΓΡΑΦΕΙ Η ΑΝΝΑ ΧΑΤΖ Η Energy Efficiency Conference 2022 Σ ΤΗ 10Η Δ Ί ΟΡΓ Α ΝΩΣΗ του Energy Efficiency Conference υπό την αιγίδα του Υπουρ γείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας αλλά και του Υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων, η οποία παρουσιάστηκε με φυσική παρουσία την Τετάρτη 28 Ιουνίου στο Ίδρυμα Ευγενίδου, αναδείχτηκαν όλες οι τε λευταίες τάσεις, καινοτόμες λύσεις και βέλτιστες πρακτικές, αποκαλύ πτοντας τα οφέλη στη μείωση του κόστους βιομηχανικής παραγωγής, την αύξηση της αποδοτικότητας και τον περιορισμό του ανθρακικού απο Οτυπώματος.κ.Άδωνης Γεωργιάδης, Υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων άνοιξε με την τοποθέτηση του το συνέδριο, επι σημαίνοντας ότι το θέμα της ενεργει ακής επάρκειας και της ενεργειακής αποδοτικότητας βρίσκεται στην κε ντρική πολιτική ατζέντα. O κ. Κώστας Σκρέκας Υπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας, αναφέρθηκε και στις θεσμικές πρωτοβουλίες που προωθεί η κυβέρνηση για την ενίσχυση των επιχειρήσεων. Λύσεις ενίσχυσης της ενεργειακής αποδοτικότητας Ο κ. Παναγιώτης Παπαδέας, Διευ θυντής Περιβάλλοντος & Ποιότητας, Κλάδος Τσιμέντου Ελλάδος, TITAN Cement Company S.A., τόνισε ότι επίτευξη ουδέτερου αποτυπώματος άνθρακα είναι συνυφασμένος με το ψηφιακό μετασχηματισμό της εται ρείας, και υλοποιείται μέσα από στα θερούς στόχους. Στα επόμενα βήματα της εταιρείας βασικός στόχος είναι η παραγωγή σκυροδέματος με ουδέτερο ανθρα κικό αποτύπωμα ενώ η βελτιστοποί ηση της ενεργειακής αποδοτικότητας επιτυγχάνεται μέσα από καινοτόμες λύσεις τεχνητής νοημοσύνης και μη χανικής μάθησης. Η ενεργειακή αποδοτικότητα εν τη πράξει Η 3η και πολύ ενδιαφέρουσα ενότη τα ξεκίνησε με την τοποθέτηση του κ. Άγγελου Παπαδόπουλου, Group Health, Safety and Maintenance Manager, KLEEMANN HELLAS , ο οποίος τόνισε ότι η αύξηση της ενερ γειακής απόδοσης ξεκινάει με τον επανασχεδιασμό της παραγωγής. Η KLEEMANN εφάρμοσε συντο νισμένες πρακτικές για τη μείωση της ενεργειακής κατανάλωσης ενώ εφαρμόζει ένα καινοτόμο σύστημα διαχείρισης ενέργειας και ενίσχυ σης της κυκλικής οικονομία με την εφαρμογή λύσεων ΙοΤ.“Building a sustainable future” ήταν ο τίτλος της ομιλίας του κ. Επαμεινώνδα Λιάκου, Technical Director, ALUMINCO που παρουσίασε τις καλές πρακτικές που εφαρμόζει η εταιρεία για την εξοικο Άρης Γκορόγιας, MODERATOR | Πρόεδρος Π.Σ.Χ.Μ., Lead Auditor on Sustainability & Energy Management Systems, Κώστας Αντωνιάδης, Μέλος ΔΣ, HELLASCERT, Αντιγόνη Βουδούρη, Προϊσταμένη του τμήματος Κλιματικής Αλλαγής, Οργανισμός Φυσικού Περιβάλλοντος και Κλιματικής Αλλαγής, Μαργαρίτα Πετρολιάγκη, Προϊσταμένη Τμήματος Επιθεώρησης Ενέργειας ΝΕ, Γενική Δ/νση Σώματος Επιθεωρητών και Ελεγκτών ΥΠΕΝ, Δημήτρης Τσαλέμης, Γενικός Διευθυντής Ενέργειας του ΥΠΕΝ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΉ ΑΠΟΔΟΤΙΚ Ο Τ Ή ΤΑ 12 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 •

νόμηση ενέργειας. Όπως επισήμανε τα επόμενα σχέδια της εταιρείας για την περίοδο 2022-2025 είναι τόσο η επέκταση του πάρκου net-metering με στόχο το 95% της κατανάλωσης, η ηλεκτροκίνηση του εταιρικού στόλου επιβατικών όσο και διάφορες εφαρμο γές βέλτιστων πρακτικών στη παρα γωγή. Η κα Μαρία Λιόκαλου, Quality Assurance, Environmental, Health & Safety Manager, UNI-PHARMA & INTERMED με την ομιλία τόνισε ότι η αειφόρος ανάπτυξης αποτελεί κο ρωνίδα της στρατηγικής για το όμι λο ΟΦΕΤ ενώ υλοποιείται μέσα από καινοτόμες πρωτοβουλίες καθώς και απότην έμφαση στην κυκλική οικονο μία. Τέλος, το βιοκλιματικό εργοστά σιο της Unipharma αποτελεί τη ση μαντικότερη βιοκλιματική επένδυση στο φαρμακευτικό κλάδο. O Δημήτρης Αλεξανδρόπουλος, Δι ευθυντής Εργοστασίου, Elval Colour, ανέλυσε τα έργα εξοικονόμησης ενέργειας στις παραγωγικές μονά δες της εταιρείας. Η Εξοικονόμηση ενέργειας αποτελεί μια νέα εποχή για την EUROPA PROFIL στις σημαντικές δράσεις και στις ακόμη πιο σημαντι κές επενδύσεις που έχει υλοποιήσει η εταιρεία αναφέρθηκαν η κα Ελένη Δι καίου, Energy Efficiency Consultant και ο κ. Άρης Καζάνας, Production Manager. Μελλοντικός Στόχος όπως ανέφεραν είναι: «η κάλυψη στο 100% των ενεργειακών μας αναγκών από ανανεώσιμες πηγές ενέργειας». Ο κ. Ιωάννης Καρναχωρίτης, Διευθυντής Υγείας - Ασφάλειας - Περιβάλλοντος, Αλουμίνιον της Ελλάδος, ΤΕΔ Μεταλ λουργίας, MYTILINEOS επισήμανε ότι στόχος για τη μεταλλουργεία εί ναι να επιτευχθεί 30% μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος μέχρι το 2030. Όσον αφορά την ενεργειακή αποδοτικότητα η εταιρεία υλοποιεί σημαντικές επενδύσεις σχετικά με την αλλαγή του καυσίμου, στη χρήση νέων τεχνολογιών, στην ανακύκλωση και την κατασκευή νέων εγκαταστά σεων. Ο κ. Καρναχωρίτης τόνισε ότι: «Το cultural change είναι το δυσκολό τερο έργο στο δρόμο της ενεργειακής Στηναποδοτικότητας».τάσητωνεπενδυτών να βασίζο νται όλο και περισσότερο σε μη οικο νομικά στοιχεία, όπως η βιωσιμότητα και το ESG, ο Engineering Manager της Elbisco, Δημήτρης Κούνου πας, τονίζοντας ότι πολλές εταιρεί Αναδείχτηκαν οι τάσεις, καινοτόμες λύσεις και μείωσηαποκαλύπτονταςπρακτικές,βέλτιστεςταοφέληστητουκόστουςβιομηχανικήςπαραγωγής ες «θα πάψουν να υπάρχουν» μέσα στα επόμενα χρόνια εάν δεν έχουν ξεκάθαρες στρατηγικές βιώσιμης ανάπτυξης. Έτσι, η συμμετοχή του προσωπικού αποτελεί βασικό επιστέ γασμα της όλης προσπάθειας. Επι πρόσθετα, ο κ . Βασίλης Σολιδάκης, IMS & Compliance Manager/Project Manager Energy, Climate Change, Water, ΧΑΛΚΟΡ, αναφέρθηκε στη σημαντική θέση που κατέχει η με θοδολογία για τη χάραξη της στρατη γικής ενεργειακής αποδοτικότητας. Σε αυτό το πλαίσιο η μεθοδολογία της SIX SIGMA κατέχει εξέχουσα θέ ση για τη μείωση της κατανάλωσης της ενέργειας ενώ παράλληλα η εται ρεία επενδύει συστηματικά σε νέες τεχνολογίες, σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας αλλά και στην ενίσχυση των ποσοστών ανακύκλωσης της εται ρείας. Με μία εφ’όλης της ύλης ομι λία έκλεισε τις εργασίες του Energy Efficiency Conference 2022 ο Δρ. Πά ρης Γραβουνιώτης, Γραμματέας στον Πανελλήνιο Σύνδεσμο Επιχειρήσε ων Βιομηχανικών Περιοχών (ΠΑ ΣΕΒΙΠΕ) και Διευθύνων Σύμβουλος της Χαρτοποιίας Κομοτηνής. Στην ομιλία του με τίτλο «Μικρομεσαία με ταποίηση και ενεργειακή πρόκληση, είναι δυνατή η προσαρμογή;», ο Δρ. Γραβουνιώτης τόνισε ότι κύριο μέ λημα επιχειρηματιών και πολιτείας, με φόντο την τρέχουσα κρίση, είναι η διατήρηση του ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος της ελληνικής με ταποίησης. Στάθηκε ωστόσο στους προβληματισμούς πολλών, ιδιαιτέρως μικρομεσαίων επιχειρήσεων, σχετι κά με τον «εξαναγκασμό» τους να στραφούν στην παραγωγή ηλεκτρι κής ενέργειας. «Ουσιαστικά είναι η ανάπτυξη μιας νέας επιχειρηματικής δραστηριότητας», ανέφερε χαρακτη ριστικά, σημειώνοντας ότι οι επιχει ρήσεις καλούνται με τα πεπερασμένα τους κεφάλαια να επιλέξουν εάν θα επενδύσουν σε νέο μηχανολογικό εξοπλισμό, σε ανθρώπινο κεφάλαιο, σε ιδιοπαραγωγή ενέργειας κ.ο.κ. Χορηγοί του συνεδρίου ήταν η ΑBB, η ASPEC , η ΔΕΠΑ Εμπορίας Α.Ε , η EchoMechanica , η EY, η Schneider Electric και η SenseOne. • Κωνσταντίνος Θεοφύλακτος, Μηχανολόγος Μηχανικός, Γενικός Γραμματέας του ΙΕΝΕ και Πρόεδρος της Επιτροπής Ενεργειακής Απόδοσης 13• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022

ΣΕ ΠΟΡΕΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗΣ ΕΧΕΙ ΕΙΣΕΛΘΕΙ ΤΟ DEAL ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΥΠΟΓΡΑΦΕΙ ΜΕΤΑΞΥ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ ΔΙΕΛΑΣΗΣ ΑΛΟΥΜΙΝΙΟΥ COSMOS ALUMINIUM ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ ΕΛΑΦΡΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ (ΕΤΕΜ) ΤΟΥ ΟΜΙΛΟΥ ΒΙΟΧΑΛΚΟ. ΓΡΑΦΕΙ Ο ΑΝΤΩΝΙΟΣ ΙΑΣΩΝ ΔΗΜΟΥΛΗΣ Cosmos Aluminium: Ξεκινά η διαδικασία Due Diligence με ETEM Σ Ε ΠΟΡΕΊΑ ΟΛΟΚΛ Η ΡΩΣΗΣ έχει εισέλθει το deal που έχει υπογραφεί μεταξύ της εται ρείας διέλασης αλουμινίου Cosmos Aluminium και της Εταιρεί ας Ελαφρών Μετάλλων (ΕΤΕΜ) του Ομίλου ΒΙΟΧΑΛΚΟ, καθώς μετά την υπογραφή ενός M.O.U. για τις βασικές αρχές της συνεργασίας, τώρα ξεκινά η διαδικασία Due Diligence εκατέ ρωθεν προκειμένου να ολοκληρωθεί η συμφωνία, σύμφωνα με όσα λέει ο Αντιπρόεδρος και Διευθύνων Σύμβου λος της Cosmos Aluminium, Γιάννης Καντώνιας. Πάνω από €300 εκατ. αναμένονται οι πωλήσεις της νέας εταιρείας το 2023 Μάλιστα το κλίμα θεωρείται τόσο κα λό μεταξύ των εταιρειών, που τους επιτρέπει να ατενίζουν το μέλλον με αισιοδοξία. «Όταν ολοκληρωθεί αυτό το σχήμα, εκτός του ότι θα προσφέρει πρόσβαση στην κάθε μία εταιρεία σε αγορές που μέχρι σήμερα δεν ήταν στο στόχο τους, θα δημιουργήσει μια επιχείρηση με εξαιρετική δυναμική και know-how που θα ζήλευαν μεγά λες εταιρείες σε όλο τον κόσμο. Με τα νέα δεδομένα και με την παραδοχή ότι οι τιμές θα παραμείνουν στα σημε ρινά επίπεδα, θα είναι μια εταιρεία με δυναμική να ξεπεράσει τα 300 εκατ. ευρώ πωλήσεις για το έτος 2023», ση μειώνει ο κ. Καντώνιας. Οι νέες εγκαταστάσεις της MC και ο πρώτος DC ταχυφορτιστής Νωρίτερα μέσα στο έτος, έγινε γνω στό ότι η Cosmos Aluminium απέ κτησε το 51% της ελληνικής εταιρεί ας σχεδιασμού, ανάπτυξης και κα τασκευής φορτιστών αυτοκινήτων, MC Chargers, με τη συνολική επέν δυση της εταιρείας να ανέρχεται σε ποσό ύψους 1,5 εκατ. ευρώ σε πρώτη φάση. Η MC Chargers έχει ήδη με ταφερθεί σχεδόν από την αρχή του έτους στις νέες εγκαταστάσεις που μίσθωσε στην περιοχή της Σίνδου στη Θεσσαλονίκη, και έχει ξεκινήσει την παραγωγή. Οι νέες εγκαταστά σεις αποτελούνται από γραφεία, ένα showroom 500m2, τμήμα R&D για την ανάπτυξη νέων προϊόντων και εφαρ μογών και 2000m2 για την παραγωγή φορτιστών. Η δυναμική της ανέρχε ται σε 1.200 φορτιστές δημοσίας χρή σης ή/και 7.000 οικιακούς φορτιστές το χρόνο. «Ευελπιστούμε ότι μέχρι το τέλος του έτους θα μπορέσει να φτάσει την γραμμή παραγωγής της σε ρυθμούς πλήρους λειτουργικότητας. Πολύ σύντομα θα ανακοινώσουμε και τη δημιουργία του πρώτου DC ταχυ φορτιστή με παραγωγή στην Ελλάδα από την MC», τονίζει ο κ. Καντώνιας. Νet metering project για ΑΠΕ 3MW που εξοικονομεί το 40% του ενεργειακού κόστους Μέχρι πρόσφατα, η αυξημένη ζήτηση της αγοράς επέτρεπε στην Cosmos να περνά το μεγαλύτερο μέρος των αυ ξήσεων κόστους στους πελάτες της, όμως ο πόλεμος στην Ουκρανία και η συνεπακόλουθη ενεργειακή κρίση ανέτρεψε αυτήν την πολιτική. Σύμ φωνα με τον κ. Καντώνια, «σε τέτοιες συνθήκες θεωρούμε ότι χρειάζεται προσαρμοστικότητα με αξιοπρέ πεια. Στο θέμα αντιμετώπισης του κόστους, πολιτικές εξοικονόμησης ενέργειας είναι απαραίτητες και για αυτό η COSMOS έχει σε εξέλιξη αυτή την στιγμή ένα project για ΑΠΕ 3MW ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΑΝΤΩΝΙΑΣ Αντιπρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Cosmos Aluminium εταιρείεςπουπρόσβασηθαολοκληρωθεί«Όταντοσχήμα,εκτόςτουότιπροσφέρειστηνκάθεεταιρείασεαγορέςπουμέχρισήμεραδενήτανστοστόχοτους,θαδημιουργήσειμιαεπιχείρησημεδυναμικήκαιknow-how,θαζήλευανμεγάλεςσεόλοτονκόσμο» NEW DEAL 14 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 •

στις εγκαταστάσεις μας με την διαδι κασία του net metering για ιδιόχρηση, πολιτική που θεωρούμε ότι θα εξοι κονομήσει περισσότερο από το 40% του ενεργειακού κόστους». Ψηφιακός μετασχηματισμός στο βωμό του Industry 4.0 Αξίζει να σημειωθεί, ότι στο τέλος του τρέχοντος έτους ολοκληρώνεται το φιλόδοξο τριετές επενδυτικό σχέδιο της επιχείρησης ύψους περίπου 50 εκατ. ευρώ, που περιλαμβάνει παρα γωγικές αλλά και ποιοτικές επενδύ σεις. Επιπλέον, η εταιρεία επενδύει διαρκώς σε τεχνολογία και σε state of the art μηχανήματα παραγωγής. Οργανώνει πληροφοριακά συστή ματα διαχείρισης πληροφοριών και στατιστικών παραγωγής, που με τη λογική της συνεχούς ενημέρωσης και αναβάθμισής τους καταφέρνει να έχει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Στο πλαίσιο αυτό, αποφάσισε και την πιο πρόσφατη επένδυσή της στο εταιρικό λογισμικό SAP (S/4Hana), «που θεω ρούμε θα προσφέρει περαιτέρω ευε λιξία στην διαχείριση των πληροφορι ών εσωτερικά αλλά και διαδραστικά, με τους συνεργάτες και πελάτες μας», καταλήγει ο κ. Καντώνιας. • 15• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022

ΜΕ ΣΥΣΣΩΡΕΥΜΕΝΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ 30 ΧΡΟΝΩΝ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΟΓΝΩΣΙΑΣ, Η ERGONOMIA ΕΧΕΙ ΣΤΟ ΕΝΕΡΓΗΤΙΚΟ ΤΗΣ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΥΣ ΠΕΛΑΤΕΣ ΚΑΙ ΔΙΕΘΝΕΙΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ. ΤΟ ΟΡΑΜΑ ΤΗΣ ΠΑΡΑΜΕΝΕΙ ΤΟ ΙΔΙΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΜΕΡΑ ΤΗΣ ΙΔΡΥΣΗΣ ΤΗΣ: Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ, ΘΕΤΟΝΤΑΣ ΠΑΝΤΑ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΣΤΟ ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ. Η ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΑΙ ΜΕ ΤΟΝ ΨΗΦΙΑΚΟ ΜΕΤΑΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟ ΤΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΗΣ ΚΑΙ ΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑΚΩΝ ΕΡΓΑΛΕΙΩΝ. Ο ΗΛΙΑΣ ΜΠΑΝΟΥΤΣΟΣ, ΙΔΡΥΤΗΣ ΚΑΙ ΔΙΕΥΘΥΝΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ ΑΝΑΛΥΕΙ ΤΗ ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΤΗΣ ERGONOMIA, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ, ΤΙΣ ΠΡΟΚΛΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΝΕΥΡΑΛΓΙΚΟΥ ΤΟΜΕΑ ΤΗΣ ΠΡΟΛΗΨΗΣ ΤΟΥ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ Υ & ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟΥ ΚΙΝΔΥΝΟΥ. ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΤΟΝ ΓΙΩΡΓΟ ΠΑΝΤΑΖΟΠΟΥΛΟ Ergonomia: Διαχρονικό όραμα η καλλιέργεια Κουλτούρας Ασφάλειας, θέτοντας πάντα τον Άνθρωπο στο επίκεντρο _ Στο σημερινό περιβάλλον μεγάλης αβεβαιότητας, η επιχειρησιακή συ νέχεια αποτελεί σημαντική πρόκλη ση. Πως μπορεί μια επιχείρηση να ανταποκριθεί; Είναι γεγονός ότι οι επιχειρήσεις δέχο νται σοβαρότατες προκλήσεις με αυξα νόμενο ρυθμό και ένταση. Η κατακό ρυφη αύξηση του κόστους ενέργειας, η έλλειψη ειδικευμένων εργαζομένων, οι δυσκολίες στην εξεύρεση Α’ υλών αλλά και στις αλυσίδες διάθεσης των προϊόντων, η πανδημία και η εκδήλωση ακραίων καιρικών φαινομένων λόγω της κλιματικής αλλαγής είναι εξωτερι κοί παράγοντες αβεβαιότητας, τους οποίους η επιχείρηση συνήθως δεν μπορεί να επηρεάσει, παρά μόνο να παρακολουθεί και να προσαρμόζεται σε αυτούς, όσο αυτό είναι εφικτό. Όμως, η αβεβαιότητα δημιουργείται και από εσωτερικούς κινδύνους που προκύπτουν κατά τη λειτουργία της επιχείρησης, όπως είναι εκείνοι που σχετίζονται με την ασφάλεια και την υγεία της εργασίας, καθώς και με την ασφάλεια των εγκαταστάσεων. Η αβε βαιότητα από αυτούς τους εσωτε ρικούς κινδύνους μπορεί να περιο ρισθεί με μια κατάλληλη πολιτική πρόληψής τους. Πιο συγκεκριμένα, για παράδειγμα, στη βιομηχανία η πο λιτική αυτή εστιάζει στην ασφάλεια των μηχανημάτων, προτείνοντας μέτρα για συμμόρφωση με τις απαιτήσεις «CE Mark», ελέγχοντας την ασφάλεια ηλε κτρολογικών εγκαταστάσεων για απο φυγή πυρκαγιάς ή arcflash, προτείνο ντας μέτρα για την ασφαλή λειτουργία σε περιβάλλον εκρηκτικής ατμόσφαι ρας (ΑΤΕΧ), την πρόληψη πυρκαγιάς και την αποφυγή ατυχημάτων μεγάλης έκτασης (Seveso). Επιπλέον, διαμορ φώνει το Σχέδιο Διαχείρισης Έκτακτης Ανάγκης (ΣΔΕΑ) για να περιορισθούν οι συνέπειες σε περίπτωση ατυχήματος σε μια Έχονταςεπιχείρηση.λοιπόνμια επιχείρηση «τα νώ τα της καλυμμένα» όσον αφορά στους εσωτερικούς κινδύνους, μπορεί ευκο λότερα να παρακολουθεί τους εξωτε ρικούς κινδύνους και να προσαρμόζε ται αποτελεσματικότερα και ταχύτερα στην αβεβαιότητα της εποχής μας. _ Οι ψυχοκοινωνικοί παράγοντες πιστεύετε σχετίζονται με την επιχει ρησιακή συνέχεια; Βεβαίως. Χαρακτηριστική περίπτωση είναι ο κλονισμός της επιχειρησιακής συνέχειας λόγω πολλαπλών αυτοκτο νιών εργαζομένων, που σημειώθηκαν σε τηλεπικοινωνιακό κολοσσό μεγά λης χώρας της ΕΕ την περίοδο 2007Οι2010.ψυχοκοινωνικοί κίνδυνοι (ΨΚΚ), η βία και η παρενόχληση στο χώρο εργασίας έχουν πλέον αναγνωρισθεί τεκμηριωμένα ως μια ιδιαίτερη μορ φή επαγγελματικού κινδύνου. Γι’ αυ τό από πέρυσι με τον Νόμο 4808/2021 απαιτείται η πρόληψή τους σε όλες τις επιχειρήσεις, ενώ σε εκείνες άνω των 20 εργαζομένων προβλέπονται επι πλέον υποχρεώσεις όπως η μελέτη εκτίμησης των ΨΚΚ, πολιτικές πρό ληψης, ενημέρωση και εκπαίδευση εργαζομένων, ψυχολογική υποστήριξη και άλλα Επισημαίνεταιμέτρα.ότι για να αποφευχθούν «παρενέργειες» σε ένα τόσο ευαίσθη το τομέα και να υπάρχει πρόοδος, οι ενέργειες πρόληψης των ΨΚΚ πρέ πει να εντάσσονται σε ένα ευρύτερο Πρόγραμμα με απώτερο στόχο την καλλιέργεια κατάλληλης κουλτού ρας σε όλους τους εργαζόμενους, αλλά και στη διοίκηση της επιχεί ρησης. _ Η βιομηχανία στην εποχή του Industry 4.0 χρειάζεται αξιοποιήσι μα ψηφιακά δεδομένα. Ποια είναι η θέση των συμβούλων Ασφάλειας & Υγείας της Εργασίας (ΑΥΕ) σε αυτή την ανάγκη; Εδώ τίθενται δύο βασικά ζητήματα. Το πρώτο αφορά την ικανότητα των παρό χων υπηρεσιών ΑΥΕ, όχι απλώς να ακο λουθήσουν την πορεία του ψηφιακού μετασχηματισμού των επιχειρήσεων, αλλά, στο μέτρο του εφικτού, να ηγη θούν στον τομέα τους. Αν και υπάρχουν διαθέσιμες δεκάδες ψηφιακές πλατ φόρμες και λύσεις που υποστηρίζουν HEALTH & SAFETY 16 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 •

διάφορες λειτουργίες της ΑΥΕ, καθώς συνήθως προέρχονται από εταιρείες πληροφορικής, αυτές είτε δεν καλύ πτουν πλήρως τις βασικές ανάγκες των επιχειρήσεων είτε δεν είναι εύ κολο & οικονομικά προσιτό να εφαρ μοστούν σε ευρύ φάσμα εταιριών. Οι πρωτοπόρες εταιρείες συμβούλων ΑΥΕ θα πρέπει να είναι αρωγοί στον ψηφιακό μετασχηματισμό της ΑΥΕ, όχι απλά για την απόκτηση ανταγωνι στικού πλεονεκτήματος, αλλά για την ουσιαστική συμβολή τους στις απαι τήσεις ESG (περιβάλλον / κοινωνία / διακυβέρνηση) των επιχειρήσεων που προϋποθέτουν μια διαρκώς αναπτυσ σόμενη κουλτούρα ΑΥΕ στις επιχει Τορήσεις.δεύτερο αφορά στο γεγονός ότι η υιοθέτηση τέτοιων ψηφιακών ερ γαλείων για την πρόληψη του επαγ γελματικού και βιομηχανικού κινδύ νου ωφελεί όλους τους εμπλεκόμε νους. Στην περίπτωση της Ergonomia, η χρήση της εφαρμογής ErgoAuditor προσφέρει δυνατότητες εκπαίδευσης νέων μηχανικών και υποστήριξής τους σε πραγματικό χρόνο σε θέματα που συναντούν στο πεδίο, κάτι ανέφικτο σε αυτή την κλίμακα μέχρι σήμερα. Αντίστοιχα, η παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο των ευρημάτων επιθεώρησης κάθε εγκατάστασης και τεχνικού έργου από τους αρμόδιους της επιχείρησης μέσω της πλατφόρμας ErgoManager, βελτιώνει καθοριστικά την αποτελεσματικότητα (συνεργασία, συνέργειες, λύσεις, μείωση κόστους, ταχύτητα) όλων των εμπλεκόμενων: τεχνικών και συντονιστών ασφάλειας, υπεύθυνων έργου, HR, κ.ά. Ανάλογα θετικά παραδείγματα υπάρχουν και σε εξιδεικευμένες υπηρεσίες, όπως αυτή του ελέγχου ηλεκτρολογικού και μηχα νολογικού εξοπλισμού σε εκρηκτικές ατμόσφαιρες (ΑΤΕΧ), όπου η ψηφιακή καταγραφή εξοπλισμού και ευρημάτων επιτρέπει την αποτελεσματικότερη διαχείρισή τους και τη συστηματική παρακολούθηση υλοποίησης απαιτού μενων ενεργειών. _ Τον περασμένο Απρίλιο κυκλοφό ρησε από το Υπουργείο Εργασίας η Εθνική Στρατηγική για την Ασφά λεια & Υγεία στην Εργασία (ΕΣΑΥΕ) 2021-2027. Υπάρχει κατά την γνώμη σας κάποιο σοβαρό θέμα που δεν εντοπίζεται ή δεν αντιμετωπίζεται επαρκώς; Είναι ιδιαίτερα σημαντικό ότι η ΕΣΑΥΕ 2021-2027 συνοδεύεται από ετήσιο πρόγραμμα δράσεων με χρονοδιά γραμμα, δείκτες προόδου και πηγές Γιαχρηματοδότησης.τοδιαχρονικό πρόβλημα της έλ λειψης ιατρών εργασίας (36 έτη χω ρίς ουσιαστική αντιμετώπιση), αν και αναγνωρίζεται η ανάγκη νομοθετικής ρύθμισης μέχρι τέλους 31-12-2022, η μεγάλη έλλειψη ιατρών που δύνα νται να παρέχουν υπηρεσίες ιατρι κής της εργασίας δημιουργεί πλε όν ανυπέρβλητες δυσκολίες για τις επιχειρήσεις, οι οποίες συχνά ανα γκάζονται να συνεργασθούν με ιατρό ανεξαρτήτως κόστους και ανεξαρτήτως της επαγγελματικής πρακτικής του, λόγω έλλειψης άλλων επιλογών. Έγκυρες πηγές εκτιμούν ότι απαιτείται τουλάχιστον διπλάσιος αριθμός για να καλυφθούν οι ανάγκες του ιδιωτικού και δημόσιου τομέα. Από τα δύο πλη ροφοριακά συστήματα του Υπ. Εργα σίας, ΟΠΣ-ΣΕΠΕ και ΕΡΓΑΝΗ, μπορεί πλέον από την 1η Ιουνίου 2022 να υπο λογισθεί ο απαιτούμενος καθώς και ο διαθέσιμος αριθμός ιατρών που δύνα νται να παρέχουν υπηρεσίες ιατρικής της εργασίας. Συνεπώς, προκειμένου να τηρηθεί το χρονοδιάγραμμα για νομοθετική ρύθμιση μέχρι 31-12-2022 σίγουρα δεν πρέπει να χαθεί άλλος πολύτιμος χρόνος. _ Ποιες είναι οι σημερινές τάσεις που θα επικρατήσουν στον τομέα της ασφάλειας και υγείας της εργα σίας; Αρχικά επικρατεί όλο και περισσότερο ο «Άνθρωπος στο Επίκεντρο». Είναι άλλωστε και το moto που καθιέρωσε από την ίδρυσή της η Ergonomia και βλέπουμε να υιοθετείται πλέον ευρύ τερα. Άλλωστε αποτελεί μια σημαντι κή πτυχή των απαιτήσεων ESG που απαιτεί κάθε σοβαρή επένδυση. Δεύτερη τάση είναι η συνειδητοποίη ση ότι οι καλές συνθήκες εργασίας, η προαγωγή της υγείας στο χώρο εργα σίας και γενικότερα η καλλιέργεια νοο τροπίας ΑΥΕ έχουν πολλαπλασιαστικά οφέλη σε όλες τις πτυχές μιας επιχεί ρησης και είναι από τους κυριότερους μοχλούς ανάπτυξής της. Παρατηρεί ται πλέον οι ηγέτιδες επιχειρήσεις να επιλέγουν παρόχους υπηρεσι ών ΑΥΕ με ποιοτικά κριτήρια έναντι μόνο οικονομικών, αντιστρέφοντας την μέχρι σήμερα τάση επιλογής των οικονομικότερων υπηρεσιών για την τυπική κάλυψη νομικών απαιτήσεων. Τέλος, επικρατεί η κυριαρχία της και νοτομίας και του ψηφιακού μετασχη ματισμού σε κάθε υπηρεσία, περιλαμ βανομένης της παροχής υπηρεσιών πρόληψης του επαγγελματικού και βιομηχανικού κινδύνου. _ Φέτος συμπληρώνονται 30 χρόνια από την ίδρυση της Ergonomia. Τι έχετε να πείτε για την πολύχρονη αυτή διαδρομή; Ήταν ένα ταξίδι συναρπαστικό με προκλήσεις, όμως δημιουργικό και άρα υπέροχο. Μέσα από αυτό, γίνα με καλύτεροι, κερδίσαμε ανεκτίμητες εμπειρίες και τεχνογνωσία, αλλά και στηρίξαμε ενεργά την ανάπτυξη του κλάδου της υγείας και ασφάλειας στην Ελλάδα. Συνεχίζουμε, μέσα από τον ψηφιακό μετασχηματισμό των υπη ρεσιών μας και τη δημιουργία πρωτο ποριακών εργαλείων, αξιοποιώντας τις νέες Μετάτεχνολογίες.από30χρόνια, κοιτάζουμε τη δι αδρομή μας με υπερηφάνεια για όλα όσα προσφέραμε και ατενίζουμε το μέλλον με σιγουριά και αισιοδοξία, με ταλαμπαδεύοντας τις αξίες μας στη νέα γενιά. Τα καλύτερα έρχονται! • 17• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 Ηλίας Μπανούτσος, Ιδρυτής & Διευθύνων Σύμβουλος, Ergonomia

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΡΟΔΟΥΛΑ ΚΑΤΟΡΘΩΣΕ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΜΙΑ ΕΚ ΤΩΝ ΚΟΡΥΦΑΙΩΝ ΕΤΑΙΡΕΙΩΝ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΖΥΜΗΣ ΚΑΙ ΓΛΥΚΩΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ, ΕΝΩ ΕΞΑΓΕΙ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΗΣ ΣΕ 40 ΧΩΡΕΣ. ΓΡΑΦΕΙ Η AΝΝΑ ΧΑΤΖΗ Από ένα μικρό εργαστήρι στις αγορές της Αμερικής Η ΡΟΔΟ Υ ΛΑ είναι αμιγώς ελλη νική εταιρεία, η οποία δρα στηριοποιείται στο χώρο παραγωγής artisanal προ ϊόντων ζύμης και γλυκού τα τελευταία 20 χρόνια, προσφέροντας μια ευρεία γκάμα ποιοτικών προϊόντων σε Ευρώ πη, Αμερική, Παναμά, Καναδά, Μέση Ανατολή και Αυστραλία. Η ΡΟΔΟΥ ΛΑ δημιουργήθηκε το 1999, από τον Παναγιώτη και τον Ηλία Καραχάλιο, όταν αποφάσισαν να δημιουργήσουν μια μικρή μονάδα παραγωγής στην Αθήνα όπου εφάρμοσαν την πολύτι μη κληρονομιά τους για την παρα γωγή νόστιμων προϊόντων ζύμης. Το εργαστήρι γρήγορα εξελίχθηκε σε μονάδα, καθώς η φήμη και η ζήτηση για τα προϊόντα μεγάλωναν. Η εταιρεία επεκτείνεται με σταθερά βήματα Το 2012, η διοίκηση αντιλήφθηκε το κενό στην αγορά για απολαυστικά έτοιμα επιδόρπια, κάτι που βρισκόταν σε άνθηση στην ΕΥΡΩΠΗ, και έτσι την ώθησε να ξεκινήσει την παραγω γή κατεψυγμένων επιδορπίων υψη λής ποιότητας. Ηγέτης στις υπηρεσίες εστίασης και βασικός παίκτης στον κλάδο του λιανικού εμπορίου, με πα ρουσία όχι μόνο στην ελληνική αγορά αλλά και στο εξωτερικό, η Ροδούλα συνεχίζει να προσφέρει με συνέπεια προϊόντα, με γνώμονα τις ποιοτικές γεύσεις και την καινοτομία. H Πόπη Τρακάδα, Communication manager της εταιρείας τονίζει ότι: «Σήμερα με τρεις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις παραγωγής, δύο κέ ντρα διανομής στη Θεσσαλονίκη και στη Κρήτη, φιλοξενεί μέγεθος 15.000τμ. Η εταιρεία έχει κοτορθώσει να παράγει καθημερινά περισσότερες από 480.000 μερίδες που παραδίδο ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚ Η ΠΑΡΑΓΩΓ Η 18 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 •

νται σε περισσότερα από 20.000 ση μεία πώλησης παγκοσμίως. Η διασφά λιση της ποιότητας και η συνέπεια των προϊόντων της είναι πολύ σημαντική και λαμβάνεται πολύ σοβαρά υπόψη και επιτυγχάνεται με την εφαρμογή πιστοποιημένων διεθνών συστημά των διαχείρισης (ISO, BRC, IFS) κατά την παραγωγή». Σύμφωνα με την κα Τρακάδα, με τα χρόνια οι συνταγές της ΡΟΔΟΥΛΑ εξελίσσονται, τα υλικά εμπλουτίζονται και οι γεύσεις ενισχύ ονται. «Η εταιρεία εμπνέεται από την ελληνική γη, επιλέγοντας μοναδικούς γευστικούς συνδυασμούς. Τα τελευ ταία 22 χρόνια εξερευνά αμέτρητα νό στιμα και εξαιρετικά συστατικά αυτής της μαγικής γης με μοναδικό σκοπό να τα μοιραστεί με τους πελάτες της», σημειώνει η κα Τρακάδα. Αξίζει να σημειωθεί ότι το 2016 η εται ρεία ξεκίνησε τα πρώτα βήματα στην Αμερική και τον Καναδά στο κομμάτι του food service. Μεγάλη ώθηση σε αυτό έδωσε η ερευνά που πραγματο ποίησε η εταιρία το 2015 με το Αμε ρικάνικο Πανεπιστήμιου του Rutgers (Food Innovation Center), οπού δημι ούργησε τις βάσεις για την στρατηγι κή επέκταση της εταιρίας στις ΗΠΑ. Η διασφάλιση της ποιότητας τίθεται στο επίκεντρο Η διασφάλιση ποιότητας και σταθε ρότητας των προϊόντων είναι κύριο μέλημα της εταιρείας, γι’ αυτό όλες οι διαδικασίες που εφαρμόζει, από την παραγωγή μέχρι την παράδοση στον πελάτη, είναι πιστοποιημένες σύμφωνα με διεθνή πρότυπα, Ασφά λειας και Ποιότητας (ISO 22000, ISO 9001, BRC, Πρόσφατα,IFS).μάλιστα η Ροδούλα ολο κλήρωσε με επιτυχία έναν από τους πιο διαδεδομένους ελέγχους κοινω νικής συμμόρφωσης στον κόσμο, το SΜΕΤΑ 2-pillar audit report από τους ανεξάρτητους και εγκεκριμένους από τον APSCA (Association of Professional Social Compliance Auditors) επιθεω ρητές της EUROCERT. Ο έλεγχος αυτός έχει ως κεντρικό •άξονα:τονβασικό κώδικα Ethical Trading Initiative (ETI), • τις συμβάσεις της Διεθνούς Οργά νωσης Εργασίας (International La bour Organization) και • την Εθνική νομοθεσία σε θέματα Τοεργασιακά.SMETAπεριλαμβάνει μεταξύ άλ λων, την αξιολόγηση των εργασιακών συνθηκών, των ανθρωπίνων δικαιω μάτων της υγείας και της ασφάλειας των εργαζομένων και το περιβαλλο ντικό αποτύπωμα. Νέες επενδύσεις με έμφαση στην ποιότητα Η εταιρεία πρόσφατα πραγματοποίη σε επενδύσεις για τον εκσυγχρονισμό του τεχνολογικού της εξοπλισμού, έχοντας ενταχθεί στο πρόγραμμα «Ποιοτικός Εκσυγχρονισμός» με προ ϋπολογισμό ύψους 150 εκατ. ευρώ. Με την παρούσα επένδυση η εται ρεία πέτυχε τη βελτίωση της αντα γωνιστικότητας της, την αύξηση της κερδοφορίας της, την ενίσχυση της εξωστρέφειας, την επέκταση της αγο ράς με την προσθήκη νέων προϊόντων και υπηρεσιών, την εξασφάλιση υψη λότερης ποιότητας στα προϊόντα και στις υπηρεσίες, καθώς και την αύξηση της παραγωγικότητας και τη βελτίωση των λειτουργικών διαδικασιών. Είναι σημαντικό να σημειώσουμε ότι η ΡΟΔΟΥΛΑ παρά το γεγονός ότι εί ναι μία νέα εταιρεία στον κλάδο του supermarket και παρά την επιλεκτι κή διανομή της, κατάφερε το 2021 να αυξήσει το μερίδιό της σε σχέση με το 2020 από 17% σε 21% στην ευρύ τερη κατηγορία των κατεψυγμένων γλυκών. Πιο συγκεκριμένα, στις 2 μεγάλες αλυσίδες supermarket που έχουν παρουσία, το μερίδιο του brand έχει φτάσει το 37%. Η κα Τρακάδα επι σημαίνει ότι: «Η εταιρεία προσφέρει καινοτόμες διαφοροποιημένες λύσεις, δημιουργώντας κάθε χρόνο νέα προ ϊόντα που έχουν φέρει φρέσκο αέρα στην κατηγορία της κατάψυξης. Η με σογειακή διατροφή είναι κυρίαρχη εδώ και αρκετά χρόνια ως παγκόσμια διατροφική τάση και λόγω της στρο φής της αγοράς σε πολλαπλά κανάλια διανομής οδήγησε την εταιρεία να αυξήσει τις εξαγωγικές της δραστηρι ότητες. Με αργά, αλλά σταθερά βήμα τα, ξεκινήσαμε τη δραστηριότητά της σχετικά με τις εξαγωγές στην Ευρώ πη, τις ΗΠΑ (Εγκρίθηκε από το FDA), τον Παναμά, τον Καναδά και τη Μέση Ανατολή (με πιστοποίηση Halal) με μεγάλη επιτυχία». Εν κατακλείδι, η εταιρεία συνεχίζει να εξελίσσεται έχοντας σαν στόχο να καθιερωθεί η Ροδούλα ως η καλύτερη ελληνική και πρωτοποριακή εταιρία προϊόντων ζύμης και γλυκών με βάση τα διεθνή πρότυπα ποιότητας, παρέ χοντας προϊόντα υψηλής ποιοτικής αξίας και γεύσης. Βασική επιδίωξη εί ναι τα προϊόντα της Ροδούλα να έχουν παγκόσμια εμβέλεια και να γίνουν γνωστά για την υψηλή ποιότητα και τη γεύση τους. • 19• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 ΠΟΠΗ ΤΡΑΚΑΔΑ CommunicationΡοδούλαmanager, «Η μεκαιτηςδιασφάλισηποιότηταςησυνέπειατωνπροϊόντωντηςεταιρείαςλαμβάνεταιπολύσοβαράυπόψηκαιεπιτυγχάνεταιτηνεφαρμογήπιστοποιημένωνδιεθνώνσυστημάτωνδιαχείρισης(ISO,BRC,IFS)κατάτηνπαραγωγή»

ΣΤΙΣ ΜΕΡΕΣ ΜΑΣ ΑΡΚΕΤΟΙ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟΙ ΚΛΑΔΟΙ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΟΙ ΜΕ ΤΗ ΜΕΓΑΛΗ ΠΡΟΚΛΗΣΗ ΤΗΣ ΑΣΦΑΛΟΥΣ ΑΝΤΑΛΛΑΓΗΣ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ, ΤΟΣΟ ΣΕ ΕΝΔΟΕΤΑΙΡΙΚΟ ΕΠΙΠΕΔΟ ΟΣΟ ΚΑΙ ΑΝΑΦΟΡΙΚΑ ΜΕ ΤΙΣ ΣΧΕΣΕΙΣ ΤΟΥΣ ΜΕ ΤΟΥΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΕΣ ΤΟΥΣ. ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΚΡΙΣΙΜΟ ΚΟΜΜΑΤΙ, Η ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ BLOCKCHAIN ΕΧΕΙ ΚΟΜΒΙΚΟ ΡΟΛΟ, ΔΙΑΣΦΑΛΙΖΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΗΣ ΑΝΤΑΛΛΑΓΗΣ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ. ΓΡΑΦΕΙ Ο ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΔΗΣ, FUTURIST - CHIEF INNOVATION OFFICER THEFUTURECATS.COM H αιώνια λιακάδα του Blockchain ΔΊ ΑΝ ΥΟΝΤΑΣ ΠΛ ΕΟΝ τον 21ο αιώνα και βιώνοντας διαρκείς τεχνο λογικές επαναστάσεις, έχουν αλλάξει και θα αλλάξουν αρ κετά πράγματα στην καθημερινή μας ζωή και στον τρόπο που λειτουργούμε. Οι καινούργιες τεχνολογίες, όπως το blockchain, μετασχηματίζουν ριζικά τον τρόπο οργάνωσης και λειτουργί ας της οικονομίας, καθώς δημιουρ γούν την τεχνολογική δυνατότητα για ύπαρξη κατανεμημένης μορφής εμπιστοσύνης. Με αυτήν την τεχνο λογία ήδη πραγματοποιείται μια νέα αλλαγή σε όλα τα υφιστάμενα οικο νομικά και επιχειρησιακά μοντέλα που καθημερινά όλοι μας χρησιμο ποιούμε. Η τεχνολογία blockchain μπορεί να εφαρμοστεί σε μια σειρά από κλάδους της οικονομίας μέχρι και της κοινωνίας. Τι είναι, όμως, το Blockchain; Πρό κειται για μια σειρά καταχωρήσεων που αφορούν τις συναλλαγές. Σχη ματικά, δεν διαφέρει ιδιαίτερα από μια φυσική αλυσίδα, μόνο που οι κρί κοι της αποτελούνται από ψηφιακές πληροφορίες (block) που αποθηκεύο νται σε μια δημόσια βάση δεδομένων (chain). Κάθε φορά που οι ψηφιακές αυτές πληροφορίες εμπλουτίζονται με νέα δεδομένα, ενσωματώνονται εκ νέου στην κοινή βάση δεδομένων. Οι λύσεις που βασίζονται σε αυτό εξα σφαλίζουν την άμεση και αδιάλειπτη συγκέντρωση όλων των απαραίτητων πληροφοριών, προσφέροντας ουσι αστική αξία στους βιομηχανικούς ομίλους και βοηθώντας τους να αξι οποιούν το σύνολο των δυνατοτήτων που παρέχουν και άλλοι τύποι προ ηγμένης τεχνολογίας, όπως είναι η επαυξημένη πραγματικότητα, το Δι αδίκτυο των Πραγμάτων (IoT) και το 3D printing. Πώς το blockchain μπορεί να τηνβελτιώσεικαθημερινότητα; Η χρήση του blockchain βελτιώνει τη διαφάνεια σε όλες τις αλυσίδες εφο διασμού, ανιχνεύει την ταυτότητα και τα διαπιστευτήρια του ανθρώπινου δυναμικού υψηλών αρμοδιοτήτων και επιτρέπει μια ομαλή λειτουργικότητα, όσον αφορά τους ποιοτικούς ελέγχους και τη συμμόρφωση στους ενδοεται ρικούς κανονισμούς. Συγκεκριμένες γραμμές βιομηχανικής παραγωγής, όπως αυτές των αεροπορικών εται ρειών και της παρασκευής φαρμα κευτικών προϊόντων έχουν καταγε γραμμένα προβλήματα όσον αφορά την απομίμηση και αντιγραφή των ευρεσιτεχνιών τους. Το blockchain μπορεί εξασφαλίσει την αυθεντικό τητα όλων των χρησιμοποιούμενων μηχανημάτων. Η διευρυμένη υιοθέ τησή του είναι απλώς θέμα χρόνου και νομοθετικής προσαρμοστικότητας κάθε χώρας στα νέα δεδομένα. Με την τεχνολογία αυτή, η εμπιστοσύνη που μέχρι τώρα υπήρχε λόγω μιας συμβα τικής σχέσης δημιουργείται λόγω του κατανεμημένου και ασφαλούς τρόπου αποθήκευσης, διαχείρισης και ανταλ λαγής πληροφορίας και διενέργειας ηλεκτρονικών συναλλαγών. Υπάρχουν και άλλα περιθώρια εφαρμογής του blockchain; Υπάρχουν μερικοί τρόποι που μπο ρεί το blockchain να αξιοποιηθεί και να αυξήσει την αξία του. Όπως το να ενισχύσει τα συστήματα εντοπισμού και παρακολούθησης, να προστατέ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΔΗΣ Futurist - Chief Innovation Officer TheFutureCats.com είναιπροβληματικές«Κάποιεςαπότιςπαραμέτρουςστιςοποίεςμπορείεύκολαναεστιάσει,ηεποπτείατωναλυσίδωνεφοδιασμούμεστόχοτηναύξησητηςδιαφάνειας,τονεντοπισμότηςπροέλευσηςτωνυλικώνκαιτηνανίχνευσητωναπομιμήσεων» BLOCKCHAIN 20 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 •

ψει την αποτίμηση της πνευματικής ιδιοκτησίας, να απλοποιήσει και να διασφαλίσει τους ποιοτικούς ελέγ χους. Επιπλέον, μπορεί να χρεώσει τα μηχανήματα ανά χρήση και να κάνει αυτοματοποιημένη συντήρηση. Σε ποιους κλάδους μπορεί να εφαρμοστεί; Το blockchain επηρεάζει σημαντι κά με μεγάλες αλλαγές αρκετούς κλάδους -μερικοί από αυτούς είναι οι βιομηχανικοί κλάδοι. Στις μέρες μας αρκετοί βιομηχανικοί κλάδοι βρί σκονται αντιμέτωποι με τη μεγάλη πρόκληση της ασφαλούς ανταλλα γής δεδομένων, τόσο σε ενδοεταιρι κό επίπεδο όσο και αναφορικά με τις σχέσεις τους με τους ανταγωνιστές τους. Σε αυτό το κρίσιμο κομμάτι, η τεχνολογία blockchain έχει κομβι κό ρόλο, διασφαλίζοντας την ασφά λεια της ανταλλαγής δεδομένων. Το blockchain προσφέρει, επίσης, τη δυ νατότητα αναβάθμισης της διαφάνειας και της εμπιστοσύνης στο επίπεδο των εσωτερικών λειτουργιών και των εξωτερικών συνεργασιών για όλα τα στάδια της βιομηχανικής αξιακής αλυ σίδας, από την προμήθεια των πρώτων υλών ως την παράδοση των τελικών προϊόντων. Ποια προβλήματα μπορεί να λύσει το blockchain; Κάποιες από τις προβληματικές παρα μέτρους στις οποίες μπορεί εύκολα να εστιάσει, είναι η εποπτεία των αλυσί δων εφοδιασμού με στόχο την αύξη ση της διαφάνειας, τον εντοπισμό της προέλευσης των υλικών και την ανί χνευση των απομιμήσεων. Επίσης, και ο μηχανικός σχεδιασμός, όσον αφο ρά στα σύνθετα προϊόντα με μεγάλη διάρκεια παραγωγής, την διαχείριση της ταυτότητας και την ανίχνευση και παρακολούθηση των πόρων. Επίσης αυτή η τεχνολογία μπορεί να προσφέ ρει διασφάλιση της ποιότητας και τη ντήρηση των καθορισμένων εταιρικών κανονισμών. H εποχή της έξυπνης βιομηχανίας Συμπερασματικά, η βιομηχανία αλ λάζει λόγω του ψηφιακού μετασχημα τισμού, της αυτοματοποίησης και του βιομηχανικού Διαδικτύου των Πραγ μάτων (IIoT) που συναντά την απο κεντρωμένη διαχείριση δεδομένων. Τα εργοστάσια του μέλλοντος θα κα τασκευαστούν χρησιμοποιώντας ψη φιακή τεχνολογία για να ξεπεράσουν τα φυσικά όρια του βιομηχανικού αυ τοματισμού. Αυτή η μετάβαση σε μια νέα έξυπνη βιομηχανία γίνεται εφι κτή από την σύγκλιση του blockchain και της βιομηχανικής υπολογιστικής αιχμής (edge industrial computing). • 21• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022

Η ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΥΓΧΡΟΝΩΝ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ Ε Ι ΝΑΙ ΠΛΕΟΝ ΖΗΤΟΥΜΕΝΟ ΓΙΑ ΤΑ ΣΤΕΛΕΧΗ ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟ ΤΗΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝ Ι ΑΣ ΚΑΙ Ε Ι ΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΩΝ ΠΟΛΥΠΕΠΙΔΩΝ ΠΡΟΚΛΗΣΕΩΝ. ΓΡΑΦΕΙ ΣΠΥΡΟΣ ΚΟΤΤΩΡΗΣ, MBA, MED, SENIOR LEARNING & DEVELOPMENT STRATEGIST, ICF EXECUTIVE COACH Τα «κλειδιά» της επιτυχίας για τα στελέχη της σύγχρονης βιομηχανίας Τ Α ΤΕΛΕΥΤΑΊΑ ΧΡ Ο Ν Ί Α και ειδι κά από το 2020 και μετά, βιώ νουμε έντονες αλλαγές στον τρόπο εργασίας, στη χρήση της τεχνολογίας και της τεχνητής νοημοσύνης και στον τρόπο που οι άνθρωποι συνδέονται σε προσωπικό και επαγγελματικό επίπεδο. Στο χώρο της βιομηχανίας είναι απαραίτητο να δοθεί έμφαση όχι μόνο στην καινο τομία, στη βιωσιμότητα, στον ψηφι ακό μετασχηματισμό, στις σύγχρο νες υποδομές και στην εξωστρέφεια, αλλά και στην ανάπτυξη σύγχρονων δεξιοτήτων των στελεχών. Πριν ανα λυθούν οι σημαντικότερες δεξιότητες που απαιτούνται στο σύγχρονο εργα σιακό περιβάλλον, είναι σημαντικό να γίνει μια αναφορά στις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν σήμερα οι βιο μηχανίες σε σχέση με το ανθρώπινο δυναμικό τους: • Το υβριδικό περιβάλλον έχει έρθει για να παραμείνει: Πολλές έρευνες για το μέλλον της εργασίας δείχνουν ότι πάνω από το 75% των εργαζομένων επιθυμεί να διατηρη θεί το υβριδικό περιβάλλον εργα σίας. Για να είναι επιτυχημένη μια τέτοια μετάβαση είναι απαραίτητο τόσο τα μέλη των ομάδων όσο και οι managers να αναπτύξουν δεξιότη τες όπως η αυτοηγεσία, η ενσυναί σθηση, η συνεργασία με δέσμευση και η ανθεκτικότητα. • Αναδιαμόρφωση της εταιρικής κουλτούρας: Η εταιρική κουλτούρα προσδιορίζει την ταυτότητα, το σκο πό και τον τρόπο συνεργασίας των ανθρώπων μέσα στον οργανισμό. Περιλαμβάνει το αξιακό σύστημα το οποίο οριοθετεί τις συμπεριφο ρές και δημιουργεί το συναίσθημα του «ανήκειν». Έτσι, για παράδειγ μα, αν σε μια εταιρεία η κουλτούρα περιλαμβάνει αξίες όπως η ακεραι ότητα, ο σεβασμός, η ανοιχτή επι κοινωνία και η αυτολογοδοσία, θα περιμένουμε οι εργαζόμενοι σε όλα τα επίπεδα να συμπεριφέρονται σύμφωνα με αυτές τις αρχές-αξί ες είτε εργάζονται από κοντά είτε εξ’αποστάσεως σε ένα υβριδικό πε ριβάλλον. • Η ευεξία είναι κύριο στοιχείο της εργασίας: Η προσέλκυση των τα λέντων και των αποτελεσματικών στελεχών έχει να κάνει με το βαθμό που ένας εργοδότης φροντίζει το προσωπικό του και έχει καλή φήμη στην αγορά (employer branding). Η ευεξία αποτελεί το τρίπτυχο σώ μα-μυαλό-πνεύμα και δημιουργεί ισορροπία μεταξύ της προσωπικής και της επαγγελματικής ζωής. Προ γράμματα που αφορούν στην ισορ ροπημένη διατροφή, την άσκηση, την ενσυνειδητότητα (mindfulness) και τον διαλογισμό έχουν αποδει χτεί σημαντικά στην βελτίωση της ανθεκτικότητας και της απόδοσης των στελεχών. • Διαφορετικότητα, Ισότητα και ένταξη: Η υβριδική και εξ’ αποστά σεως εργασία δεν εγγυάται ότι όλοι οι εργαζόμενοι θα βιώσουν δίκαια τα οφέλη αυτής της αλλαγής σύμ φωνα με την αρχή της διαφορετικό τητας, της ισότητας και της ένταξης (diversity, equity and inclusion). Για παράδειγμα, σύμφωνα με μελέτη της Gartner, το 76% των διευθυντι κών στελεχών λένε ότι οι επιτόπιοι υπάλληλοι είναι πιο πιθανό να προ αχθούν από τους απομακρυσμέ νους εργαζόμενους. Έτσι οι γυναί κες που μπορεί να είναι μητέρες ή οι εργαζόμενοι που θα επιλέξουν το υβριδικό μοντέλο μπορεί να μην έχουν ίσες ευκαιρίες προαγωγής και εξέλιξης. Η διαφορετικότητα, η ισότητα και η ένταξη αποτελούν από τις σημαντικότερες αρχές σε μια εταιρεία καθώς οι ομάδες που επιζητούν την ποικιλία σε χαρακτη ριστικά, επαγγελματικό υπόβαθρο, φύλο, εθνικότητα κ.α. των μελών τους μπορούν να παράγουν περισ σότερες ιδέες για επίλυση προβλη μάτων ή δημιουργία καινοτομιών. • Ο ρόλος των Managers αλλάζει: Ο ρόλος του Manager δεν είναι μόνο να κάνει τη δουλειά αλλά να υπο στηρίζει την ομάδα του που κάνει ΑΝΘΡΏΠΙΝΟ ΔΥΝΑΜΙΚ Ο 22 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 •

τη δουλειά, αξιοποιώντας δεξιότη τες που συνδέονται με την ηγεσία. Έτσι ένας manager χρειάζεται να ηγείται δείχνοντας το παράδειγμα, να επιβραβεύει, να δίνει ανατροφο δότηση, να υποστηρίζει μέσω της ενσυναίσθησης και του coaching, να καθοδηγεί μέσω του mentoring και να κάνει αποτελεσματικές ανα θέσεις εργασιών. Σε ένα υβριδικό περιβάλλον εργασίας οι δεξιότητες αυτές είναι απαραίτητες για τη δη μιουργία και ανάπτυξη αποδοτικών συνεργατικών σχέσεων. Ο ψηφιακός μετασχηματισμός Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Ελλήνων Βιομηχάνων είναι απαραίτητες οι επενδύσεις σε ψηφιακές δεξιότητες, ψηφιακές υποδομές, ψηφιακή ασφά λεια, ψηφιακό μετασχηματισμό της παραγωγής και ψηφιακή διακυβέρ νηση. Επίσης έμφαση χρειάζεται να δοθεί στην ψηφιακή διάδραση της δη μόσιας διοίκησης με τις επιχειρήσεις, τον επανασχεδιασμό και απλοποίηση των εσωτερικών διαδικασιών, και την βελτίωση των ψηφιακών δεξιοτήτων των στελεχών του δημόσιου τομέα. Για να ανταποκριθούν οι Βιομηχανί ες στις σύγχρονες προκλήσεις είναι απαραίτητο να υπάρχει επαρκής εκ παίδευση του προσωπικού σε νέες δεξιότητες. Σύμφωνα με το World Economic Forum (WEF), στο τεύχος “The Future of Jobs 2020” αναφέρο νται οι αναδυόμενες δεξιότητες που είναι απαραίτητες παγκοσμίως για τα στελέχη της Βιομηχανίας. Από τη νέα μελέτη της PwC “Upskill ing Hopes & Fears 2021”, που πραγμα τοποιήθηκε με τη συμμετοχή 32,500 εργαζόμενων σε 19 χώρες, προκύπτει ότι ένα ποσοστό 60% ανησυχεί ότι η αυτοματοποίηση θέτει πολλές θέσεις εργασίας σε κίνδυνο, 48% πιστεύει ότι «η παραδοσιακή απασχόληση δεν θα συνεχίσει να υφίσταται στο μέλλον» και 39% αξιολογεί την πιθανότητα η εργασία τους να καταστεί παρωχη μένη εντός 5 ετών. Από τα παραπάνω είναι εμφανής η σημασία της ανάπτυ ξης δεξιοτήτων (Upskilling) σε μια θέση που απαιτεί αναβάθμιση δεξι οτήτων και της αλλαγής δεξιοτήτων (Reskilling) σε περίπτωση που η θέση μέσω εξωτερικών εξειδικευμένων παρόχων. 2. Διαμοιρασμός της γνώσης: Σε κά θε εταιρεία τα στελέχη έχουν δια φορετικές γνώσεις και δεξιότητες. Δημιουργώντας ένα συνεργατικό περιβάλλον υποστήριξης και συμ μετοχικότητας είναι σημαντικό να αναπτυχθεί μια κουλτούρα διαμοι ρασμού της γνώσης από ένα στέλε χος ή υπάλληλο που την έχει προς την ομάδα του. 3. Προγράμματα Μαθητείας: Οι θέ σεις μαθητείας συνδυάζουν αμει βόμενη εκπαίδευση στην εργασία με διδασκαλία στην τάξη για την προετοιμασία των εργαζομένων για σταδιοδρομία υψηλής ειδίκευσης. Οι εργαζόμενοι επωφελούνται από τη μαθητεία λαμβάνοντας εκπαί δευση βασισμένη στις δεξιότητες που τους προετοιμάζει για θέσεις εργασίας. Τα προγράμματα μαθη τείας βοηθούν τους εργοδότες να προσλάβουν, να δημιουργήσουν και να διατηρήσουν ένα εργατικό δυνα μικό υψηλής εξειδίκευσης. 4. Συνεργασίες με Πανεπιστήμια και Εκπαιδευτικούς Οργανισμούς: Μια άλλη αναδυόμενη στρατηγική για την πρόσληψη εργαζομένων με σύγχρονες δεξιότητες είναι μέσω της στενής συνεργασίας των Επι χειρήσεων, με την Εκπαίδευση και τους Φοιτητές. Οι Επιχειρήσεις και η Εκπαίδευση χρειάζεται να έχουν μια σχέση συνέργειας. Τα Εκπαι δευτικά ιδρύματα είναι απαραίτητο να έχουν στενή επικοινωνία και συ νεργασία με τις Επιχειρήσεις ώστε να ανανεώνουν και να αναβαθμίζουν τα προγράμματα σπουδών τους για να ανταποκρίνονται στις σύγχρονες επαγγελματικές απαιτήσεις. Οι Βιομηχανίες είναι απαραίτητο να δημιουργήσουν ένα πλάνο ανάπτυ ξης και ενίσχυσης των ανθρώπινων δεξιοτήτων (soft skills) και των ψη φιακών δεξιοτήτων μέσω της εκπαί δευσης, του coaching, του mentoring και της ουσιαστικής συνεργασίας. Το Upskilling και το Reskilling αποτε λούν πλέον βασικούς μοχλούς της οικονομικής επιτυχίας, της ατομι κής ευημερίας και της κοινωνικής συνοχής. • δεν υπάρχει πλέον αλλά έχει αντι κατασταθεί ή συνδέεται με μια άλλη καινούρια θέση εργασίας. Τέσσερις στρατηγικές που μπορούν να εφαρμοστούν για αποτελεσματι κότερο Upskilling και Reskilling είναι: 1. Δημιουργία του κατάλληλου ταξι διού μάθησης (learning journey): Ανάλογα με το κάθε τμήμα, τις απαι τήσεις του και τα κενά σε ανθρώπι νες και ψηφιακές δεξιότητες, χρει άζεται να σχεδιαστεί το κατάλληλο ταξίδι μάθησης (learning journey) που να περιλαμβάνει τις κατάλλη λες ενότητες, στη σωστή σειρά με μεθόδους εμπλουτισμένης μάθη σης (εκπαίδευση στην τάξη, σύγ χρονα και ασύγχρονη διαδικτυακά προγράμματα, επίλυση προβλημά των, εργασίες σε ομάδες κλπ). Τα προγράμματα αυτά μπορούν να δη μιουργηθούν είτε εσωτερικά είτε 23• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 ΣΠΥΡΟΣ ΚΟΤΤΩΡΗΣ MBA, Med, Senior Learning & Development Strategist, ICF Executive Coach Όι δεξιοτήτωνδημιουργήσουνπρέπειΒιομηχανίεςναέναπλάνοανάπτυξηςκαιενίσχυσηςτωνανθρώπινωνδεξιοτήτων(softskills)καιτωνψηφιακώνμέσωτηςεκπαίδευσης

ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΚΛΑΔΟΥ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ, ΤΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗΣ ΚΡΙΣΗΣ ΚΑΙ ΤΑ ΣΧΕΔΙΑ ΤΗΣ HELLAGRO Α.Ε. ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΜΙΛΑ Ο ΙΔΡΥΤΗΣ & CEO ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ, ΑΝΤΩΝΙΟΣ ΤΣΑΓΚΑΡΑΚΗΣ. ΓΡΑΦΕΙ Η ΜΑΡΙΛΕΝΑ ΚΑΡΑΒΑΣΙΛΟΓΛΟΥ Έμφαση σε βιωσιμότητα και καινοτομία Ξ ΕΚ Ί Ν Ω ΝΤΑΣ από τις επικρα τέστερες τάσεις του κλάδου της βιομηχανίας συσκευα σίας, ο Ιδρυτής και CEO της HELLAGRO Α.Ε. τονίζει ότι οι σύγ χρονες λύσεις είναι τα υλικά που εστιάζουν στην άμεση βελτίωση της παραγωγικότητας και στη μείωση του κόστους, ενώ είναι σε θέση να συντελέσουν σε σημαντικό βαθμό στη μείωση του ανθρακικού αποτυ πώματος. «Οι συσκευασίες, ακόμη και οι πλαστικές, δεν είναι όλες ίδιες, ενώ η σύστασή τους έχει αναδιαμορφωθεί ριζικά με το πέρασμα των χρόνων. Αρ κετές πλέον πλαστικές συσκευασίες προέρχονται από 50% έως και 100% ανακυκλωμένα υλικά, γεγονός που τις καθιστά εξαιρετικά ανταγωνιστι κές στην αγορά, εξομοιώνοντάς τις σε οφέλη με τις χάρτινες», σημειώνει ο CEO, καταλήγοντας στο ότι οι εταιρεί ες στρέφονται ολοένα και περισσότε ρο στην επιλογή βιώσιμων υλικών και συσκευασιών. Ένα βήμα μπροστά από τις εξελίξεις Ερωτηθείς σχετικά με την επιρροή της ενεργειακής κρίσης και των ευρω παϊκών επιταγών περί βιωσιμότητας στη δραστηριότητα της HELLAGRO, ο κ. Τσαγκαράκης μιλά για «ντόμινο» ανατιμήσεων στους περισσότερους κλάδους. «Τόσο το κόστος παραγωγής, όσο και οι συνακόλουθες τιμές λιανι κής εμφανίζουν ένα ιδιαίτερα υψηλό πρόσημο. Τα περισσότερα προϊόντα που εμπορευόμαστε απευθύνονται σε επιχειρήσεις που αποτελούν μέ ρος της εφοδιαστικής αλυσίδας και επηρεάζονται άμεσα από την αύξηση των τιμολογίων ενέργειας και των με ταφορικών εξόδων. Για το λόγο αυτό, η HELLAGRO καταφεύγει σε έξυπνες λύσεις αποτελεσματικής συσκευασί ας με σύμμαχο την τεχνολογία, μει ώνοντας κατά το δυνατό υλικά που έχουν επηρεαστεί από τις ανωτέρω Αναφορικάαυξήσεις» με την πράσινη μετάβαση και βιωσιμότητα, η HELLAGRO έχει θεσπίσει οργανικά τμήμα R&D τα τε λευταία χρόνια, προσβλέποντας στη συνεχή ενημέρωση και διαρκή εκ παίδευση των στελεχών της, ώστε να είναι ηγετικά παρούσα στη νέα αυτή εποχή. «Η εταιρεία μας έχει ερευνή σει και επενδύσει μακροχρόνια σε νέες τεχνολογίες, όπως και στην είσο δο βιώσιμων και καινοτόμων υλικών, γεγονός που την καθιστά έτοιμη να αντιμετωπίσει κάθε νέα πρόκληση και να προσφέρει λύσεις», αναφέρει ο ΌπωςCEO.προσθέτει ο κ. Τσαγκαράκης, η HELLAGRO φροντίζει να βρίσκεται πάντα ένα βήμα μπροστά από τις εξε λίξεις: «Δύο από τις καινοτομίες που έχουν αναπτυχθεί και γνωρίζουν με γάλη ζήτηση είναι η βραβευμένη κό λα παλετοποίησης GripFix, που αντι καθιστά το πλαστικό φιλμ περιτύλιξης παλέτας, όπως και η σειρά προϊόντων Ranpak που αντικαθιστούν επιτυχώς τα πλαστικά μαξιλαράκια αέρος στην πλήρωση κενών χαρτοκιβωτίων, με κυριότερη εφαρμογή σε βιομηχανίες και e-shop». Το «μέλλον» οι φιλικές προς το περιβάλλον λύσεις Σχετικά με το όραμα της HELLAGRO για το μέλλον, ο ιδρυτής της τονίζει ότι αυτό περιλαμβάνει τη δημιουρ γία και ανάπτυξη πρωτοποριακών τεχνολογιών, προϊόντων και υπηρε σιών, που θα καλύπτουν με αξιοπιστία ένα διευρυμένο φάσμα βιομηχανικού και αγροτικού κοινού, τόσο στην Ελ λάδα, όσο και στις διεθνείς αγορές. «Σχεδιάζουμε βαθύτερη διείσδυση της εταιρείας σε καινοτόμους τομείς συσκευασίας, με στόχο την ανάπτυξη ενός κέντρου διανομής υλικών συ σκευασίας σε ολόκληρο τον κόσμο», συμπληρώνει. «Με σεβασμό στο περι βάλλον και τον άνθρωπο, διευρύνουμε συνεχώς την γκάμα των προϊόντων μας με νέες, καινοτόμες και φιλικές προς το περιβάλλον λύσεις», κατα λήγει ο κ. Τσαγκαράκης. • ΑΝΤΩΝΙΟΣ ΤΣΑΓΚΑΡΑΚΗΣ Ιδρυτής & CEO της HELLAGRO Α.Ε. διανομήςσε«Σχεδιάζουμεβαθύτερηδιείσδυσητηςεταιρείαςκαινοτόμουςτομείςσυσκευασίας,μεστόχοτηνανάπτυξηενόςκέντρουυλικώνσυσκευασίαςσεολόκληροτονκόσμο» ΒΙΏΣΙΜΗ ΑΝ Α ΠΤΥΞΗ 24 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 •

presents Official Publication Electric ConferenceVehicleΠληροφορίες: Μαρία Γαβριλάκη, Κ: +30 694 677 7954, E: mgavrilaki@boussias.com Χορηγίες: Nicole Armoni, Τ: 210 6617 777 (εσωτ. 155), Ε: narmoni@boussias.com, Χρήστος Τέγος, Τ: +30 210 661 7777 (εσωτ. 198), Μ: +30 694 257 0386, Ε: ctegos@boussias.com Βιώστε το μέλλον της Ηλεκτροκίνησης Δείτε τον δρόμο της εξοικονόμησης, του εκσυγχρονισμού, της αξιοποίησης των ΑΠΕ και της επιχειρηματικής ανάπτυξης που ανοίγει η στροφή στη νέα κινητικότητα: Από τον τουρισμό μέχρι τα logistics και από τις κατασκευαστικές μέχρι τις εταιρείες πληροφορικής, τους παρόχους ενέργειας, τις μεγάλες αλυσίδες λιανικής και τους εισαγωγείς οχημάτων. • Θα μάθετε όσα χρειάζεστε για την επόμενη ημέρα των μεταφορών και των μετακινήσεων μέσα από τις αναλύσεις κορυφαίων εκπροσώπων του παγκόσμιου κλάδου των αυτοκινητοβιομηχανιών • Θα ακούσετε στελέχη της κυβέρνησης και της ΕΕ να αποκαλύπτουν τα σχέδια για τη στήριξη της στροφής στη νέα κινητικότητα • Ηγέτιδες επιχειρήσεις της Ελλάδας θα μοιραστούν μαζί σας τα σχέδιά τους για την ηλεκτροκίνηση • Το ευρύ φάσμα των εταιρειών που συγκροτούν τον νέο επιχειρηματικό κλάδο της ηλεκτροκίνησης θα σας παρουσιάσουν τις καινοτομίες που φέρνουν πιο κοντά το μέλλον της κινητικότητας Στο 3ο Electric Vehicle Conference: Charging the Future of Mobility 18 ● 10 ● 2022 Αμφιθέατρο ΟΤΕΑcademy EARLY BIRD-15% ΕΩΣ 15.09.2022 www.electricvehicleconference.gr ΚΑΝΤΕ ΤΩΡΑ ΤΗΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΑΣ ΜΕ ΕΚΠΤΩΣΗ 15% ΧΟΡΗΓΟΣ ΧΟΡΗΓΟΣ VENUEΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΤΙΜΗΤΙΚΗΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΗΣ

ΤΟ ΣΗΜΑ ECO-LABEL ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΠΟΥ ΠΑΡΕΧΕΙ ΣΤΙΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΕΣ, ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙ ΚΑΙ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΕΡΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΠΡΟΣΔΙΔΟΥΝ ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΑΞΙΑ ΣΤΟΥΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ. ΓΡΑΦΟΥΝ ΟΙ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΓΚΑΡΑΚΗΣ, ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ MSC, MA, MBA ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΙΑΣ ΣΠΕΝΔΟΣ, ΗΛΕΚΤΡΟΛΟΓΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ, ΜΒΑ To ευρωπαϊκό οικολογικό σήμα ΕCO-LABEL στην Ελληνική βιομηχανία Τ Ο ΠΕΡ Ί ΒΑΛΛΟΝΤΟΛΟΓ Ί Κ Ο πλαί σιο λειτουργίας των επιχειρή σεων και η παροχή διαφόρων προϊόντων και υπηρεσιών εντός αυτού αποτελούσε πάντα πε δίο συζητήσεων και προβληματισμών εντός της Ευρωπαϊκής Κοινότητας. Οι προβληματισμοί αυτοί, με την ανά πτυξη της τεχνολογίας, της βιομη χανίας και της ολοένα μαζικότερης παροχής και κατανάλωσης προϊόντων, εντάθηκαν. Ως αποτέλεσμα των συν θηκών αυτών ήταν η δημιουργία και η προαιρετική εφαρμογή, οικολογικών σημάτων, τα οποία αποτελούν χαρα κτηριστικές ετικέτες που κάνουν γνω στό στους καταναλωτές ότι τα αγαθά που τις φέρουν ως σήμανση διακρί νονται για τη φιλικότητά τους προς το περιβάλλον, σε σύγκριση με άλλα ομοειδή ανταγωνιστικά προϊόντα. Με τον γερμανικό «Μπλε Άγγελο» να εί ναι η πρώτη προσπάθεια προς αυτή την κατεύθυνση, πολλές τέτοιου εί δους οικολογικές πιστοποιήσεις δη μιουργήθηκαν, με το Ευρωπαϊκό Οι κολογικό Σήμα (EU Ecolabel) να είναι το πλέον αναγνωρίσιμο και πιο διαδε δομένο ανάμεσα στις χώρες της Ε.Ε. Το EU Ecolabel, με λογότυπο ένα λου λούδι, έχει θέση ανάμεσα στις προα ναφερόμενες εθελοντικές σημάνσεις και καθιερώθηκε το 1992 με στόχο την υποστήριξη της αγοράς προϊόντων φι λικά προς το περιβάλλον. Ο εν ισχύει κανονισμός είναι ο 66/2010 (ΕΚ) του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 25ης Νοεμβρίου 2009. Πιο συγκεκριμένα, η απόκτηση της Πιστοποίησης ευνοείται γιατί: 1. Η πιστοποίηση λαμβάνει χώρα από έναν ανεξάρτητο οργανισμό, ο οποί ος όμως έχει ισχύ για όλη την Ευρώ πη και είναι και μοναδική στο είδος της, καθώς ταυτόχρονα η απόκτησή επιτρέπει στην επιχείρηση να απο λαμβάνει ιδιαίτερο κύρος. 2. Προσθέτει ποιοτική αξία στην επι χείρηση που το αποκτά. 3. Τονίζει την περιβαλλοντικά καλή απόδοση της εταιρείας. 4. Επιβραβεύει τις υπηρεσίες για την περιβαλλοντική τους ευαισθησία. 5. Παρέχεται η ευκαιρία για ικανοποί ηση των προσδοκιών των πελατών. Βιώσιμα περιβαλλοντικέςπιστοποιήσεωνπρογράμματαγιαεπιδόσεις Το πρόγραμμα πιστοποίησης ECOLABEL έχει σχεδιαστεί για τη δημι ουργία βιώσιμων λύσεων βάσει μιας αξιολόγησης του κύκλου ζωής και ενός κοινού στόχου για τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων από δραστηριότητες παραγωγής ή κατα νάλωση προϊόντων. Ένα προϊόν πρέ πει να πληροί αυστηρές απαιτήσεις σε όλα τα στάδια του κύκλου ζωής του. Επιπλέον, αυτές οι απαιτήσεις πρέ πει να αντιμετωπίζονται συνεχώς για τη δημιουργία βιώσιμης ανάπτυξης. Αυτό που ξεχωρίζει την ετικέτα ECO LABEL από άλλες παρόμοιες ετικέτες είναι ότι είναι ένα επίσημο, ανεξάρτη το και τρίτο πρόγραμμα πιστοποίησης. Όλες οι περιβαλλοντικές ετικέτες ονομάζονται οικολογικές ετικέτες και υπάρχουν πολλές ετικέτες και συστή ματα πιστοποίησης για περιβαλλοντι κές επιδόσεις. Γενικά, όλα αυτά είναι γνωστά ως περιβαλλοντικές ετικέτες. ΒΙΩΣΙΜΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ 26 ΜΑΪΟΣ 2022 •

Οι οικολογικές ετικέτες γίνονται δε κτές ως υποομάδα περιβαλλοντικών ετικετών και η δοκιμή και ανάλυση ενός προϊόντος από την άποψη των περιβαλλοντικών συνθηκών και η αξι ολόγηση και επισήμανση βάσει του κύκλου ζωής του ονομάζεται οικολο γική σήμανση. Η κύρια προσέγγιση πίσω από το περιβαλλοντικό σήμα ECO LABEL είναι η αξιολόγηση του κύκλου ζωής. Κατά τη διάρκεια αυτής της αξιολόγησης, εστιάζονται οι δια δικασίες που θα προκαλέσουν ρύπαν ση στα στάδια παραγωγής και χρήσης ενός προϊόντος και υπολογίζονται τα αποτελέσματά τους. Η σημασία της αξιολόγησης του κύκλου ζωής είναι ότι είναι μια ολιστική αξιολόγηση και λαμβάνει την περιβαλλοντική από δοση του προϊόντος όχι μόνο κατά τη χρήση, αλλά και σε όλες τις διαδι κασίες, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής, της χρήσης και της μετά τη χρήση. Σχετικά με την Περιβαλλο ντική ετικέτα ECO LABEL, κριτήρια που καθορίζονται από εθνικούς και διεθνείς οργανισμούς αναγνωρίζονται για προϊόντα των οποίων οι περιβαλ λοντικές επιπτώσεις αξιολογούνται. Μάλιστα, η χρήση αυτής της ετικέτας είναι εντελώς εθελοντική. Το ΕCO LABEL περιζήτητο σε όλο τον κόσμο Αξίζει να σημειωθεί ότι τα προϊόντα με την ετικέτα ECO LABEL είναι σε ζήτηση σε όλο τον κόσμο. Αυτό συμ βαίνει επειδή το ECO LABEL εστιά ζει όχι μόνο στη μείωση επικίνδυνων χημικών ουσιών ή ενώσεων, αλλά και στις ευρύτερες περιβαλλοντικές επι πτώσεις των προϊόντων. Για παράδειγ μα, η χρήση ανανεώσιμων, ανακυκλω μένων και βιώσιμων διαχειριζόμενων υλικών πόρων, ή η μείωση των εκπο μπών ενέργειας και αερίων θερμο κηπίου στην παραγωγή ή η βελτίωση της περιβαλλοντικής απόδοσης κατά τη διάρκεια της ωφέλιμης ζωής του Τοπροϊόντος.ECOLABEL είναι ένα εθελοντικό πρόγραμμα πιστοποίησης και επισή μανσης περιβαλλοντικών επιδόσεων που εφαρμόζεται σε όλο τον κόσμο και είναι από τις πιο απαιτητικές περιβαλλοντικές ετικέτες στον κό σμο για ορισμένα προϊόντα. Το ECO LABEL είναι μια οικολογική ετικέτα και περιγράφει προϊόντα που έχουν αποδειχθεί ότι είναι περιβαλλοντικά προτιμώμενα σε μια συγκεκριμένη κατηγορία. Σήμερα, από πολλούς οργανισμούς, τα προϊόντα επιση μαίνονται ως πράσινα ή περιβαλλο ντικά, αλλά αντίθετα με αυτούς τους ισχυρισμούς, το ECO LABEL είναι μια αξιόπιστη ετικέτα που βασίζεται σε εκτιμήσεις του κύκλου ζωής και έχει εγκριθεί από μια αμερόληπτη και ανεξάρτητη αρχή τρίτου μέρους για προϊόντα που είναι αποφασισμένα να ανταποκρίνονται σε διεθνή περι βαλλοντικά κριτήρια. Η ετικέτα ECO LABEL σε ένα προϊ όν σημαίνει ότι αυτό το προϊόν έχει εγκριθεί σύμφωνα με ένα πρότυπο που βασίζεται σε επιστημονικές μελέτες. Αν και οι απαιτήσεις και οι σειρές προϊόντων διαφέρουν, όλα ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΓΚΑΡΑ ΚΗΣ ΜηχανικόςΕνεργειακόςΜSc, MA Η σύμφωνασεECOετικέταLABELέναπροϊόνσημαίνειότιαυτότοπροϊόνέχειεγκριθείμεέναπρότυποπουβασίζεταισεεπιστημονικέςμελέτες τα πρότυπα περιλαμβάνουν κυρίως τους ακόλουθους τομείς: τοξικότητα, ποιότητα αέρα, χρήση ενέργειας και νερού, ανακύκλωση, χρήση φυσικών πόρων και άλλους τομείς ενδιαφέ Τοροντος.πρόγραμμα ECO LABEL υιοθετεί μια προσέγγιση πολλαπλών κριτη ρίων για τον καθορισμό ακριβών κρι τηρίων επισήμανσης κατάλληλων για διάφορες ομάδες προϊόντων. Γενικά, αυτή η προσέγγιση απαιτεί ολοκλη ρωμένες αναλύσεις του κύκλου ζωής που λαμβάνουν υπόψη όλες τις επι πτώσεις που προκαλεί ένα προϊόν σε ολόκληρο τον κύκλο ζωής του. Tα οφέλη του σήματος ECO-LABEL στη βιομηχανία 1. Παρέχει αναγνωρισιμότητα: Oι επιχειρήσεις όταν αποκτούν τη συ γκεκριμένη πιστοποίηση γίνονται άμεσα αναγνωρίσιμα από ιδιαίτερα απαιτητικούς πελάτες με οικολογι κές ευαισθησίες. 2. Παρέχει υψηλή ποιότητα προ σφερόμενων υπηρεσιών και περιβαλλοντικών επιδόσεων: Η λήψη της πιστοποίησης αυτής αποτελεί ένα είδος εγγύησης για τις περιβαλλοντικές επιδόσεις της επιχείρησης, ενώ σαν ένα επίση μο εμπορικό σήμα καταξιωμένο και αναγνωρίσιμο διεθνώς, αναδεικνύ ει και προβάλλει την προσπάθεια εναρμόνισης της βραβευμένης εταιρείας με τους κανόνες προστα σίας του περιβάλλοντος. 3. Διαφοροποιεί το προϊόν έναντι των ανταγωνιστών. 4. Παρέχει οικολογική απόδοση και οικονομικό όφελος: Παραδείγ ματος χάριν, η μείωση της κατανά λωσης ρεύματος ή ο περιορισμός της αλόγιστης χρήσης νερού ή της ενέργειας επιδρά καταλυτικά στη μείωση των πάγιων δαπανών της επιχείρησης 5. Αποτελεί επιπρόσθετο εργαλείο Marketing: Συμπερασματικά, η πιστοποίηση Ελληνικών βιομηχα νιών με το σήμα ECO-LABEL μπο ρεί να βοηθήσει ουσιαστικά στην ανταγωνιστικότητα της αλλά και να συμβάλει στην παροχή υψηλών περιβαλλοντικών επιδόσεων. • 27• ΜΑΪΟΣ 2022

στις «έξυπνες» Από τα «έξυπνα» 28 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 •

Η ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ.ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΑΠΡΟΣΦΕΡΕΙΚΑΙΚΡΙΣΙΜΗΣΖΩΗΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΔΙΕΥΚΟΛΥΝΟΥΝΒΕΛΤΙΩΣΕΩΝ,ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΩΝΕΦΑΡΜΟΓΗΠΟΥΤΗΝΜΑΣΣΤΗΝΠΟΛΗΕΙΝΑΙΣΗΜΑΣΙΑΣΗΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΠΟΛΛΑ ΓΡΑΦΕΙ Η ΑΝΝΑ ΧΑΤΖΗ «έξυπνες»εργοστάσιαπόλεις 29• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022

Σ Υ ΜΦΩΝΑ ΜΕ ΣΤΑΤ Ί ΣΤ Ί Κ Α ΣΤΟ Ί ΧΕΊΑ που παρα σχέθηκαν από τον ΟΗΕ το 2018, ο παγκόσμιος αστικός πληθυσμός αυξήθηκε από 0,75 δισεκα τομμύρια το 1950 σε 4,2 δισεκατομμύρια μέχρι το 2018, μια αύξηση 5,5 φορές σε σχεδόν επτά δεκαετίες. Επί του παρόντος, αυτός ο αστικός πληθυσμός των 4,2 δισεκατομμυρίων αντιπροσωπεύει το 55% του τρέχοντος παγκόσμιου πληθυσμού και δεδομένης της τάσης αυτής, ο παγκόσμιος αστικός πληθυσμός αναμένεται να αγγίξει το 68% του συνολικού πληθυσμού μέχρι το 2050. Με βάση αυτά τα δεδομένα αναπτύχτηκε η έννοια της «έξυπνης» πόλης. Πρόκειται ουσιαστικά για ένα παράδειγμα που ενσωματώνει νέες καινοτόμες ιδέες, έννοιες και αναδυ όμενες τεχνολογίες, όπως: το Διαδίκτυο των Πραγμάτων (IoT) το Διαδίκτυο του, Υπηρεσίες (IoS); το Διαδίκτυο των Ανθρώπων (IoP), το Internet of Energy (IoE). Με άλλα λό για το Internet of Everything, γνωστό και ως Industry 4.0 ή Τέταρτη Βιομηχανική Επανάσταση. Η ιδέα στοχεύει στην πα ροχή ενός αποτελεσματι κού και υψηλής ποιότητας αστικής ζωής με υπηρεσί ες και υποδομές σε πραγ ματικό χρόνο, που οδηγούν έτσι στην καλύτερη ποιό τητα ζωής για τους πολίτες, θέτοντας τις βάσεις για να προχωρήσουμε προς ένα βιώσιμο αστικό οικοσύστη μα. Ο πολλαπλασιασμός των αισθητήρων σε μηχανές, πλέγμα δίκτυα, αυτοκίνητα, και τελικά άνθρωποι, έχουν ανοίξει νέες επιχειρηματι κές ευκαιρίες στις πόλεις. Έτσι, έχουν προκύψει πε ρισσότερα διασυνδεδεμέ να δίκτυα της δυνατότητας συλλογής και ανάλυσης μεγάλων ποσοτήτων δεδομένων και ενημερωτική λήψη αποφάσεων σε πραγματικό χρόνο. Πολλές από αυτές τις τεχνολογίες χρησιμοποιούνται από τη βιομηχανία, και αποτελούν πλέον αναπόσπαστο μέρος της ανάπτυξης της πόλης. Δεδομένου του γεγονότος ότι η έννοια των έξυπνων πόλεων εξελίσσεται συνεχώς, η δημιουργία ενός ενιαίου προτύπου για να περιγράψει τα διάφορα χαρακτηριστικά γνωρίσμα τα μιας έξυπνης πόλης μπορεί να είναι μια πρόκληση. Σε γενικές γραμμές όμως, η συνολική ουσία και το κίνητρο μιας έξυπνης πόλης είναι να διευκολύνει την υψηλότερη ποιότητα ζωής στους κατοίκους της, βελτιστοποιώντας ταυτόχρονα τους πόρους και την ενεργειακή απόδοση, βοηθώντας τη συνολική βιωσιμότητα καθώς και την κοι νωνική και οικονομική ανάπτυξη της πόλης. Ωστόσο, έχουν γίνει αξιοσημείωτες προσπάθειες για τον προσδιορισμό και τον καθορισμό ορισμένων σημαντικών χαρακτηριστικών ή δεικτών μιας έξυπνης πόλης, που δη μοσιεύονται από ερευνητικούς οργανισμούς καθώς και από εταιρείες συμβούλων. Ευέλικτη παραγωγή πολλα πλών σταδίων, μηχανική μάθηση, προηγμένη ρομποτική είναι μερικά από τα χαρακτηριστικά που συνοδεύουν τις έξυπνες πόλεις. Η τρέχουσα τέταρτη βιομηχανική επα νάσταση με την τεχνητή νοημοσύνη (AI) και το Διαδίκτυο των Πραγμάτων (IoT) οδηγεί την παγκόσμια οικονομία και επιταχύνει τη σύγκλιση των επιχειρήσεων, των βιο μηχανιών και της πληροφορικής για τη δημιουργία νέων επιχειρηματικών μοντέλων, συμπεριλαμβανομένης μιας υπερσυνδεδεμένης κοινωνίας. Ειδικότερα, οι έξυπνες πόλεις πρωτοστατούν στη βιομηχανική καινοτομία στην τέταρτη βιομηχανική εποχή, υποκινώντας νέων αστικών οικοσυστημάτων. Το Industry 4.0 ενισχύει τις έξυπνες πόλεις Δεν είναι μόνο οι μηχανές που γίνονται πιο έξυπνες, αλλά και οι υπερσυνδεδεμένοι άνθρωποι, που χρησιμοποιούν τις γνώσεις τους με βαθύ τρόπο χάρη στην ερμηνεία δε δομένων. Φανταστείτε να ανακαλύπτετε, σε πραγματικό χρόνο, τη ζήτηση για ένα συγκεκριμένο προϊόν ή υπη ρεσία ή να είστε σε θέση να παρακολουθείτε τις διαδικα σίες ή την ιχνηλασιμότητα. Χάρη στα μεγάλα δεδομένα, καθώς και σε άλλα λιγότερο γνωστά εργαλεία, οι βιομη χανίες μπορούν να ανταπο κριθούν στην πρόκληση της προσφοράς πιο εξατομικευ μένων και βιώσιμων προϊό Τιντων.θα γινόταν, όμως, αν η τεχνολογία ήταν χρήσιμη και αποτελούσε μέρος μιας κοινωνικής διαδικασίας; Πάνω απ’ όλα, αυτή η βιο μηχανική επανάσταση, που βασίζεται στην θρώπους,επικεντρώνεταιτεχνολογία,στουςαντόσοαπόεπαγ γελματικής άποψης, λαμβάνοντας υπόψιν αυτούς που έχουν συγκεκριμένα προσόντα αλλά και τη ζήτηση των πελατών. Ένα στέλεχος της Bernard Charlès εξηγεί την ευκαιρία αυτή: «Αυτοί που θα αλλάξουν τους κανόνες στο μέλλον δεν είναι αυτοί που έχουν το πιο αυτοματοποιημένο σύστημα παραγωγής, αλλά αυτοί που έχουν περισσότερη εμπειρία και γνώση, που εργάζονται σε επιχειρηματικά περιβάλλοντα και που ενσωματώνουν τους υπεργολάβους ως πλήρεις εταίρους στη δημιουργία αξίας». Τέσσερις έννοιες της βιομηχανίας 4.0 Δεν είναι μόνο οι τεχνολογικές εξελίξεις που εμπλέκονται στο Industry 4.0. Παρακάτω αναλύονται τέσσερα κλειδιά για την επανάσταση που ξεπερνούν πολύ τα μηδενικά και τα ένα. 1. Εκπαίδευση ανθρώπων: οι μηχανές δεν θα αναλά βουν δουλειές, αλλά θα διευκολύνουν τις καθημερι νές εργασίες. Αυτό το επίπεδο εξειδίκευσης απαιτεί υψηλότερο επίπεδο προσόντων, στο οποίο πρέπει να συνεργαστούν επιχειρήσεις και ιδρύματα. Οι άνθρωποι θα αναπτύξουν την επαγγελματική τους σταδιοδρομία 30 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 • Αυτοί που θα αλλάξουν τους κανόνες στο μέλλον δεν είναι αυτοί που έχουν το πιο αυτοματοποιημένο σύστημα παραγωγής, αλλά αυτοί που έχουν περισσότερη εμπειρία και γνώση, που εργάζονται σε επιχειρηματικά περιβάλλοντα και που ενσωματώνουν τους υπεργολάβους ως πλήρεις εταίρους στη δημιουργία αξίας

σε ένα μέρος όπου μπορούν να προσφέρουν προστι θέμενη αξία. 2. Οργανωτικός μετασχηματισμός: η ιδέα των τμημάτων που είναι χωριστά το ένα από το άλλο σε μια εταιρεία έχει τελειώσει. Τα δεδομένα και οι διαδικασίες είναι διατομεακές και επηρεάζουν όλους τους τομείς με οριζόντιο τρόπο, γεγονός που διευκολύνει λιγότερο ιεραρχικά περιβάλλοντα στα οποία συμβάλλει ολό κληρη η ομάδα. 3. Αποκέντρωση δικτύων εργασίας: όπως στην πε ρίπτωση του Facebook, δεν είναι πλέον απαραίτητο να έχουμε πολλά μηχανήματα. Ένας τρισδιάστατος εκτυπωτής μπορεί να παράγει σχεδόν οποιοδήποτε εξάρτημα! 4. Βιωσιμότητα: σε αυτήν την τεχνολογική επανάστα ση, μεγαλύτερη παραγωγική ικανότητα δεν σημαίνει περισσότερη ρύπανση, αλλά μάλλον το αντίθετο. Η δυνατότητα ελέγχου κάθε μέρους της διαδικασίας διευκολύνει την εξοικονόμηση πρώτων υλών ή ενέρ γειας, δημιουργώντας μια βιομηχανία που δεν είναι μόνο βιώσιμη, αλλά και αποτελεσματική και γρήγορη. Ένα win-win για τη βιομηχανία και την κοινωνία. Η Έξυπνη Βιομηχανία ως «ενεργοποιητής» των Έξυπνων Πόλεων Ο μεταποιητικός τομέας υπήρξε ο πρωταρχικός καταλύ της για την καινοτομία, την ανάπτυξη και την ευημερία σε χώρες σε όλο τον κόσμο και αντιπροσώπευε το 15,6% του παγκόσμιου ΑΕΠ το 2018. Οι περισσότερες σύγχρονες προηγμένες οικονομίες επιτάχυναν την ανάπτυξη και τις επενδύσεις τους κατά την πρώιμη εποχή της εκβιομηχάνι σης. Ωστόσο, με την εμφάνιση της τέταρτης βιομηχανικής επανάστασης τα τελευταία χρόνια, που συνήθως αναφέ ρεται ως «Βιομηχανία 4.0», οι παραδοσιακές πρακτικές παραγωγής μαζί με τα οργανωτικά και επιχειρηματικά μοντέλα αμφισβητούνται και διακόπτονται. Πλατφόρμες όπως συστήματα φυσικής παραγωγής στον κυβερνοχώρο (CPPS) και τεχνολογίες όπως το Διαδίκτυο των Πραγμάτων (IoT), η Τεχνητή Νοημοσύνη (AI), τα ψηφιακά δίδυμα, η προηγμένη ρομποτική, η τρισδιάστατη εκτύπωση κ.λπ. εντός του πλαισίου «Industry 4.0», ωθούν την ανάπτυ ξη καινοτόμων και προηγμένων εννοιών παραγωγής και logistics, οργανωτικών δομών και επιχειρηματικών μο ντέλων - όλα αυτά αναμένεται να μεταμορφώσουν την παγκόσμια Συγκεκριμένα,παραγωγή.μετονόρο «smart» να είναι η καθημερι νότητα, τελικά θα εξελιχθούμε από τις σύγχρονες πόλεις στις έξυπνες πόλεις και θα μεταμορφωθούν οι τρέχουσες βέλτιστες πρακτικές στην καθημερινή ζωή έως την έξυ πνη βιομηχανική παραγωγή. Αναμφίβολα, οι ψηφιακές τεχνολογίες της τρέχουσας εποχής, ειδικά η συγχώνευ ση του IoT–AI, αναμένεται να είναι βασικοί μοχλοί στον οδικό χάρτη. Οι πόλεις είναι μια ισχυρή δύναμη για την οικονομική ανάπτυξη και την κοινή ευημερία. Οι πόλεις αντιπροσωπεύουν, κατά μέσο όρο, το 75% μιας χώρας στο ΑΕΠ. Είναι ζωτικής σημασίας για τον καταμερισμό της εργασίας, την παραγωγικότητα, τη διάχυση γνώσης, την καινοτομία, και την τεχνολογική αλλαγή. Η επιταχυνό μενη αστικοποίηση εκτιμάται ότι θα έχει ως αποτέλεσμα περίπου το 70 τοις εκατό του παγκόσμιου πληθυσμού ζει σε αστικές περιοχές έως το 2050. Σχεδιάζοντας βιώσιμες πόλεις χρησιμοποιώντας έξυπνες τεχνολογικές λύσεις και οι προσεγγίσεις θα είναι κρίσιμες για την αντιμετώπιση παγκόσμιων προκλήσεις και την επίτευξη της ατζέντας του Συμπερασματικά,2030. η ανάπτυξη των βασικών αρχών της «έξυπνης πόλης» συνοδεύτηκε από την εξέλιξη αυτής της έννοιας. Παλαιότερα, η έννοια της «έξυπνης πόλης» επικεντρωνόταν περισσότερο στην «έξυπνη» ανάπτυξη που θεωρήθηκε ως ένα πολύπλοκο οικοσύστημα, του οποίου η διαχείριση απαιτούσε την παροχή σταθερής πρόσβασης σε βασικούς πόρους χωρίς ζημιά στο περι βάλλον. Στη συνέχεια, με την αυξανόμενη επίδραση των νέων «ψηφιακών» τεχνολογιών που υιοθετήθηκαν κυρίως με τη διαδικασία της αστικοποίησης, οι πολικές εστίασαν στην «ψηφιοποίηση» της δημόσιας ζωής των πολιτών και στην ανάπτυξη διαφόρων υπηρεσιών πληροφόρησης για τη διευκόλυνση αυτών. Τέλος, ανάπτυξη τεχνολογιών Industry 4.0 (Διαδίκτυο των πραγμάτων, cloud computing, κυβερνοφυσικά συστήματα ασφάλειας, μεγάλα δεδομένα και άλλα) κατέστησε εφικτή την έξυπνη πόλη και κατ’ επέ κταση όλη τη διαδικασία αστικοποίησης: πολεοδομικός σχεδιασμός και κατασκευή («έξυπνο σπίτι»), παραγωγή και επιχείρηση («έξυπνο εργοστάσιο» και «έξυπνη οικο νομία»), διαχείριση («έξυπνη ρύθμιση») και δημιουργία συνθηκών ανάπτυξης και συσσώρευσης κοινωνικού και ανθρώπινου κεφαλαίου («έξυπνος πληθυσμούς»). Επομένως, οι τεχνολογίες Industry 4.0 δημιουργούν σήμε ρα μια θεμελιωδώς νέα υποδομή στην έννοια της «έξυπνης πόλης», δημιουργώντας νέες ευκαιρίες για την επίλυση συγκεκριμένων προβλημάτων σχετικά με τους πόρους και την ενεργειακή απόδοση, την οργάνωση της αστι κής παραγωγής, αλλά και τις δημογραφικές αλλαγές στις σύγχρονες μεγαλουπόλεις. Έτσι, η ανάπτυξη της «έξυ πνης πόλης» γίνεται μια μορφή νέας εκβιομηχάνισης της σύγχρονης οικονομίας. Αδιαμφισβήτητα, όμως μπορούν να πραγματοποιηθούν περαιτέρω έρευνες, έχοντας την υποστήριξη πολιτικών και οικονομικών μέτρων, επιτρέ ποντας με αυτό τον τρόπο την προώθηση της «έξυπνης» αστικοποίησης βασισμένης στις νέες τεχνολογίες της 4ης Βιομηχανικής επανάστασης. • 31• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022

Δήμος Αστυπάλαιας: Λανσάρει το έργο “Αστυπάλαια Έξυπνο και Βιώσιμο Νησί” Ο Δήμος Αστυπάλαιας φιλοξένησε το έργο καινοτομίας “Αστυπάλαια Έξυπνο και Βιώσιμο Νησί” (Astypalea Smart & Sustainable Island” - ASSI), ένα έργο ιδιαίτερης προβολής, το οποίο υλοποιείται από την Ελληνική Κυβέρνηση σε συνεργασία με τον όμιλο VolksWagen και την ενεργό συμμετοχή του Δήμου σε όλα τα στάδια σχεδιασμού και εκτέλεσης. Στο πλαίσιο του έργου υλοποιήθηκε με επιτυχία και τέθηκε σε πιλοτική λειτουργία τον Μάιο του 2021 το Δημοτικό Δίκτυο Δημόσια Προσβάσιμων Σταθμών Φόρτισης Η/Ο στο νησί. Παρά τις προκλήσεις το δίκτυο υλοποιήθηκε με επιτυχία σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, αναδεικνύοντας την Αστυπάλαια ως το Δήμο με τη μεγαλύτερη πυκνότητα σταθμών φόρτισης ανά κάτοικο στην Ευρώπη. Ο Δήμος Αστυπάλαιας επιδιώκει τη βιώσιμη ανάπτυξη και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής στο νησί, τόσο για τους μόνιμους κατοίκους όσο και για τους επισκέπτες. Το έργο ASSI στοχεύει στην προώθηση της έξυπνης και βιώσιμης κινητικότητας στην Αστυπάλαια με τη χρήση καινοτόμων τεχνολογιών. Συγκεκριμένα προβλέπεται: 1. Η αντικατάσταση του υπάρχοντος στόλου οχημάτων στο νησί με ηλεκτρικά. Ήδη πραγματοποιήθηκε δωρεά Η/Ο στον Δήμο και άλλες δημόσιες υπηρεσίες ενώ προκηρύχθηκε το πρόγραμμα e-Astypalea, που παρέχει ενισχυμένα κίνητρα σε ιδιώτες και επιχειρήσεις για την απόκτηση H/O. 2. Η εισαγωγή καινοτόμων υπηρεσιών κινητικότητας. 3. Η προώθηση της χρήσης ΑΠΕ καθώς και η ανάπτυξη των απαραίτητων υποδομών φόρτισης. 4. Προοπτικά θα εξεταστεί και η δυνατότητα εισαγωγής της αυτόνομης οδήγησης. Πρόγραμμα Zero Drop: Η Φολέγανδρος, το πρώτο νησί με μηδενικές απώλειες νερού Mε στόχο την εξοικονόμηση και την ενίσχυση της επάρκειας του νερού σε περιοχές της χώρας που αντιμετωπίζουν μεγάλη έλλειψη, η Coca Cola στην Ελλάδα σχεδίασε ένα νέο πρόγραμμα για το νησί της Φολεγάνδρου, σε συνεργασία με τη ΜΚΟ GWP-Med και την αποκλειστική υποστήριξη του Ιδρύματος της Coca Cola (The Coca Cola Foundation). Το πρόγραμμα “Zero Drop” ξεκινάει φέτος το καλοκαίρι, με στόχο το επόμενο διάστημα η Φολέγανδρος να καταστεί το πρώτο νησί στην Ελλάδα με μηδενικές απώλειες νερού. Με την πρωτοβουλία αυτή, επιτυγχάνεται εξοικονόμηση τουλάχιστον 10 εκατ. λίτρων νερού ετησίως και ενισχύεται η υδατική επάρκεια της Φολεγάνδρου κατά 63%, μέσω τεχνικών παρεμβάσεων και αξιοποίησης καινοτόμων τεχνολογιών, καθώς και μέσω εκπαιδευτικών και ενημερωτικών δραστηριοτήτων για τους κατοίκους, τους επισκέπτες και τις επιχειρήσεις του νησιού. Το Zero Drop περιλαμβάνει τις ακόλουθες δράσεις: Διάνοιξη γεώτρησης θαλασσινού νερού σε περιοχή κοντά στο λιμάνι, έργα διασύνδεσης και διασωλήνωσης που αυξάνουν την παροχή ύδρευσης στο νησί, υδρο-πάνελ -μία δωρεά στο Δήμο- που παράγουν νερό με τη βοήθεια της ηλιακής ενέργειας και εκπαιδευτικές δραστηριότητες για μαθητές του νησιού και ενημερωτικές δράσεις για τους αναφορικά με την έλλειψη νερού και τη σωστή χρήση και επαναχρησιμοποίησή του. Το πρόγραμμα ”Zero Drop”, πέραν της περιβαλλοντικής του αξίας για του κατοίκους του νησιού, προωθεί και ένα νέο πρότυπο βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης, αναβαθμίζοντας το συνολικό τουριστικό προϊόν της χώρας. ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ MANUFACTURING ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΝΕΙ ΚΑΛΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΕΞΥΠΝΩΝ ΠΟΛΕΩΝ ΠΟΥ ΔΕΙΧΝΟΥΝ ΤΟ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΤΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ. Οι Έξυπνες πόλεις εν δράση ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 •32

ADVERTORIAL Συνεργασία του Δήμου Πυλαίας – Χορτιάτη με την «Σαμαράς & Συνεργάτες ΕΠΕ» Ο ΔΗΜΟΣ ΠΥΛΑΙΑΣ - ΧΟΡΤΙΑΤΗ ΕΜΠΙΣΤΕΥΤΗΚΕ ΤΗΝ «ΣΑΜΑΡΑΣ & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΕΠΕ» ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΥ ΑΡΙΘΜΟΥ ΑΠΟ ΤΙΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΤΟΥ, ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ (ISO 9001), ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ (ISO 14001) ΚΑΙ ΥΓΕΙΑΣ & ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ (ISO 45001). ΟΔΉΜΟΣ ΠΥΛΑΊΑΣ - ΧΟΡΤΊΑΤΉ επιθεωρήθηκε επιτυχώς και πιστοποιήθηκε από διαπιστευμένο φορέα για τα παραπάνω συστήματα, επιβεβαιώνοντας για άλλη μια φορά ότι είναι πρωτοπόρος σε επίπεδο θεμάτων οργάνωσης και διαχείρισης. Το Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας (ISO 9001) συμβάλει καθοριστικά στη στοχευμένη λειτουργία, αφού μέσα από την όλη διαδικασία της ενδοσκόπησης, που προβλέπει, επιτρέπει μεταξύ άλλων, τον εντοπισμό των δυνατών χα ρακτηριστικών και των αδυναμιών ενός οργανισμού (π.χ. επιχείρησης, ΟΤΑ κ.ά.). Με τον τρόπο αυτό το Σύστημα συμβάλει προκείμενο τα μεν πρώτα να αξιοποιηθούν στο μέγιστο, ώστε να εξασφαλιστεί η σωστή εφαρμογή τους, τα δε έτερα να βελτιωθούν ή και να εξαλειφθούν. Απώτερος στόχος, εξάλλου, είναι η παροχή υπηρεσιών προς το δημότη με τον καλύτερο και αποτελεσματικότερο τρόπο. Το Σύστημα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης (ISO 14001) εξα σφαλίζει την αξιολόγηση και την αναβάθμιση των περιβαλ λοντικών επιδόσεων των επιχειρήσεων - ΟΤΑ, και τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων από τη λειτουργία των χώρων δραστηριοτήτων τους. Αποδεικνύει, έμπρακτα την ευαισθησία σε θέματα προστασίας περιβάλλοντος και την κινητοποίηση προκειμένου να ενσωματωθούν πράσινες πρακτικές στη λειτουργίας τους. Πρωτοπόρος στην εφαρμογή Συστήματος Διαχείρισης Υγείας & Ασφάλειας στην Εργασία (ISO 45001), ο Δήμος Πυλαίας - Χορτιάτη αποδεικνύει έμπρακτα την υιοθέτηση μιας κουλτούρας ως προς την Υγεία και Ασφάλεια στον χώρο Εργασίας. Κουλτούρα, που δεν περιορίζεται μόνο στην εφαρ μογή της νομοθεσίας, αλλά προχωρά ένα βήμα παραπέρα με την καθιέρωση διαδικασιών, μέσω των οποίων θα επι τυγχάνεται η καλύτερη δυνατή και απρόσκοπτη λειτουργία του οργανισμού, εξασφαλίζοντας τις συνθήκες εκείνες, που διασφαλίζουν την Υγεία και Ασφάλεια των εργαζομένων. Σύστημα Διαχείρισης προσαρμοσμένο στις ανάγκες Ο Γενικός Διευθυντής της «Σαμαράς & Συνεργάτες ΕΠΕ», Γιώργος Χριστοφορίδης υπογραμμίζει σχετικά: «Στη “Σαμα ράς & Συνεργάτες ΕΠΕ” η βασική αρχή μας στην ανάπτυξη συστημάτων διαχείρισης είναι ότι η αντιμετώπιση κάθε έργου πρέπει να γίνεται λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαίτερες συνθήκες, που επικρατούν σε κάθε επιχείρηση / φορέα. Κάθε Σύστημα Διαχείρισης οφείλει να είναι λειτουργικό, προσαρμόσιμο σε αλλαγές, να μπορεί να παρακολουθεί την εξέλιξη του φορέα και να ανταποκρίνεται στις ανάγκες του. Έτσι και στη συνεργασία μας με το Δήμο Πυλαίας - Χορ τιάτη μεριμνήσαμε, ώστε να αποτυπώσουμε με λεπτομέ ρεια την υφιστάμενη κατάσταση στις δραστηριότητες που πιστοποιήθηκαν, συζητήσαμε εκτενώς με τα στελέχη του Δήμου για να διαπιστώσουμε που υπάρχουν τα μεγαλύτερα προβλήματα και συνεπώς σε ποια σημεία πρέπει να εστι άσουμε, και αναπτύξαμε ένα ενιαίο σύστημα διαχείρισης ποιότητας, περιβάλλοντος και υγείας και ασφάλειας στην εργασία που μπορεί να λειτουργήσει ως το βασικό εργα λείο για τη βελτίωση της επίδοσης του Δήμου στους τομείς αυτούς. Στην προσπάθεια μας αυτή είχαμε την αμέριστη υποστήριξη της Διοίκησης και των στελεχών του Δήμου και τους ευχαριστούμε θερμά για την εξαιρετική συνεργασία». Η “Σαμαράς & Συνεργάτες ΕΠΕ” έχει την εμπειρία, την τεχνογνωσία και τα στελέχη, ώστε να βοηθήσει ουσιαστι κά στην προσπάθεια εκσυγχρονισμού και οργάνωσης ΟΤΑ και εγγυάται τη συνεχή υποστήριξή τόσο κατά τη διάρκεια ανάπτυξης όσο και μετά την εγκατάσταση του Συστήματος Διαχείρισης ISO, ώστε να διασφαλίζεται η μακρόχρονη και αποτελεσματική λειτουργία του. 26ης Οκτωβρίου 43, Θεσσαλονίκη T: 2310 540280 / 2310 552562 Πανεπιστημίου 10, Σύνταγμα T: 210 9590030, F: 210 9590031 E: W:info@exyppsamaras.grwww.samarasgroup.gr ΣΑΜΑΡΑΣ & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΕΠΕ 33• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022

Δήμος Αγίων Αναργύρων – Καματερού: Δημιουργία επιχειρηματικής «θερμοκοιτίδας» Στο πλαίσιο των οικονομικών προκλήσεων που αντιμετωπίζει ο Δήμος Αγίων Αναργύρων - Καματερού, επιζητείται η βελτίωση της απασχόλησης με την αύξηση της επιχειρηματικότητας. Ο Δήμος ΑΑΚ έχει ήδη δρομολογήσει την ανάπτυξη «Μικρο-θερμοκοιτίδας» Νέων Επιχειρήσεων, ιδίως στους θεματικούς τομείς της «Δημιουργικής και Πολιτιστικής Βιομηχανίας» και της «Ανάπτυξης των Πόλεων ως Ευφυών και Βιώσιμων Οικοσυστημάτων Διαβίωσης, Απασχόλησης, Επιχειρηματικότητας και Αναψυχής». Αυτή, θα λειτουργήσει ως εργαλείο πρόσθετης στήριξης της οικονομικής ανάπτυξης και της επιχειρηματικότητας, σχεδιασμένο να επιταχύνει την ανάπτυξη και τη βιωσιμότητα νεοϊδρυόμενων/ νεοφυών επιχειρήσεων, παρέχοντας στους νέους επιχειρηματίες πρόσβαση σε μια σειρά από υποστηρικτικές υπηρεσίες. Η «μικρο-θερμοκοιτίδα», με τη μορφή «φυτωρίου» επιχειρηματικότητας και καινοτομίας, θα παρέχει τεχνικές και επιχειρηματικές υποδομές, καθώς και «Πρόγραμμα Επιχειρηματικότητας» με ειδικές υπηρεσίες υποστήριξης, πληροφόρησης, συμβουλευτικής, ενημέρωσης και δικτύωσης, διευκολύνοντας το ξεκίνημα των νεοϊδρυόμενων επιχειρήσεων και την ανάπτυξη των νεοφυών. Η λειτουργία της «μικρο-θερμοκοιτίδας» του Δήμου Αγίων Αναργύρων-Καματερού βασίζεται περισσότερο στον πρακτικό από ότι στον θεωρητικό χαρακτήρα και θα στοχεύει στην όσο το δυνατόν πιο άμεση εφαρμογή των συμβουλευτικών υπηρεσιών της και στην όσο το δυνατόν μεγαλύτερη χρηστικότητα του χαρακτήρα τους. Συνακόλουθα, δίνεται σημασία σε κρίσιμα ζητήματα ανάπτυξης, μεγέθυνσης και διατήρησης της επιχειρηματικής ιδέας, στη «λιτή» επιχειρηματική εκκίνηση που ευνοεί την πραγματική σύνδεση του προϊόντος με την αγορά (product-market fit) σε άμεσο χρόνο και, λιγότερο, σε θεωρητικές ενημερώσεις γύρω από την επιχειρηματικότητα και την καινοτομία. Δήμος Αγιάς: Καινοτόμοι μέθοδοι αγροτικής παραγωγής και Βιώσιμη Γεωργία O Δήμος Αγιάς, σε συνεργασία με τον Οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» και τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Παραγωγής Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων Μελιβοίας «Η ΑΘΑΝΑΤΗ», προσφέρουν δωρεάν πρόγραμμα κατάρτισης και συμβουλευτικής με θέμα «Τοπικά προϊόντα Δήμου Αγιάς: Από την παραγωγή στο ράφι». Στόχος του προγράμματος είναι να δώσει τη δυνατότητα σε νέους αγρότες από την περιοχή, να καταρτιστούν σε καινοτόμες μεθόδους παραγωγής υποστηρίζοντας την εξωστρέφεια και την οικονομική δραστηριότητα του τόπου τους. Το πρόγραμμα θέτει στο επίκεντρο την αειφόρο ανάπτυξη της περιοχής μέσα από την παραγωγή υψηλής ποιότητας αγροτικών προϊόντων και τη Βιώσιμη Γεωργία, σύμφωνα με τον μακροπρόθεσμο σχεδιασμό του Δήμου και στο πλαίσιο των στόχων Βιώσιμης Ανάπτυξης του ΟΗΕ. Το πρόγραμμα κατάρτισης αναπτύσσεται σε 2 εκπαιδευτικούς Άξονες: 1. Φυτοπροστασία – Σύγχρονοι καινοτόμοι και οικολογικοί τρόποι καταπολέμησης των ασθενειών της καστανιάς, που εστιάζει στην ανάγκη των αγροτών να την προστατεύσουν, να μειώσουν το κόστος της φυτοπροστασίας και να βελτιώσουν την ποιότητα με τη χρήση βιολογικών εντομοκτόνων. 2. Σύγχρονες Μέθοδοι Παραγωγής, Πιστοποίησης, Συσκευασίας και Προώθησης Τοπικών Προϊόντων. Χωρίζεται σε τρεις διακριτές ενότητες και βασίζεται σε ένα πολύ λεπτομερές πρόγραμμα εκπαίδευσης που περιλαμβάνει κάθε μέρος της καλλιεργητικής διαδικασίας, πρόσβαση σε καινοτόμες καλλιεργητικές μεθόδους και Πιστοποιήσεις Υψηλής Ποιότητας, τη σύνδεση μεταξύ των τοπικών αγροτικών προϊόντων και του τουριστικού τομέα, δεξιότητες και ικανότητες των αγροτών, μακροπρόθεσμο σχεδιασμό, παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών και διαχείριση πωλήσεων που θα βελτιώσουν την ανταγωνιστικότητα, την εξωστρέφεια και την ποιότητα των τοπικών αγροτικών προϊόντων του Δήμου Αγιάς. Χάλκη: Μετατρέπεται σε ένα «πράσινο, έξυπνο» νησί Ο Δήμος Χάλκης τον Οκτώβριο 2020 κατέθεσε επίσημα το Σχέδιο Ενεργειακής μετάβασης του Νησιού της Χάλκης (Clean Energy Transition Agenda) και ξεκίνησε τη μετάβαση στη καθαρή ενέργεια με την υποστήριξη της Γραμματείας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής «Καθαρή Ενέργεια» για τα νησιά της ΕΕ. Η επόμενη γενιά τηλεπικοινωνιών με αιχμή του δόρατος την ανάπτυξη του δικτύου 5G, των μεγάλων ταχυτήτων, των μηδαμινών καθυστερήσεων απόκρισης και του Διαδικτύου των Πραγμάτων, οδηγεί στο συνδυασμό έξυπνων συσκευών ενεργειακής αυτονομίας και εκσυγχρονισμό των υπηρεσιών που λαμβάνουν οι πολίτες του νησιού της ΌλοιΧάλκης.οιεμπλεκόμενοι φορείς, εν μέσω υπογραφής Μνημονίου Συνεργασίας, προχωρήσαν στην υλοποίηση της δράσης «Χάλκη, Πράσινο – Έξυπνο Νησί», η οποία περιλαμβάνει μεταξύ άλλων: Tην εγκατάσταση και λειτουργία ενός Φωτοβολταϊκού Πάρκου ισχύος 1Mw για την παραγωγή «πράσινης» ενέργειας, την παροχή αμιγώς ηλεκτρικών οχημάτων, την εγκατάσταση φορτιστών για την επαναφόρτιση ηλεκτρικών οχημάτων, την ταυτόχρονη ενσωμάτωση «έξυπνων» συστημάτων δημόσιου φωτισμού και την ανάπτυξη καινοτόμων τηλεπικοινωνιακών υπηρεσιών και τεχνολογικών εφαρμογών. Συγκεκριμένα, ο Δήμος Χάλκης με την κατασκευή και λειτουργία του Φωτοβολταϊκού Πάρκου θα εξοικονομήσει 260.000,00€ το χρόνο για τους κατοίκους του νήσου μέσω εικονικού ενεργειακού συμψηφισμού, 215.000,00€ λόγω αντικατάστασης της θερμικής ενέργειας από ΑΠΕ, θα μειώσει κατά 2000 τόνους το Co2 που απελευθερώνει στην ατμόσφαιρα και θα εξοικονομήσει 120.000,00€ λόγω της μη εκπομπής διοξειδίου του άνθρακα. ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 •34

Στο 15ο Maintenance Forum το Industry 4.0 κινεί τον τροχό προς τη βιώσιμη και ανταγωνιστική οργάνωση των τεχνικών τμημάτων στην Ελλάδα. Την Πέμπτη 6 Οκτωβρίου διοργανώνονται τα workshops του Forum και την Παρασκευή 7 Οκτωβρίου το συνέδριο. Official Publication 15th ForumMaintenanceΗπλούσιαθεματολογίατουσυνεδρίουτηνΠαρασκευή7Οκτωβρίουεπικεντρώνεταιστουςεξήςβασικούςθεματικούςπυλώνες: • Predictive & Prescriptive Maintenance: Προβλέψτε το μέλλον των μηχανών σας και μειώστε δραματικά το κόστος συντήρησης • Asset & Data management: Δεδομένα λειτουργίας μηχανή. Ένας αναξιοποίητος θησαυρός που μπορεί να αλλάξει… τα δεδομένα • Asset Management 4.0: Ο Ψηφιακός μετασχηματισμός στην οργάνωση των τεχνικών υπηρεσιών • Reliability 4.0: Άνθρωπος και τεχνολογία στην υπηρεσία της αξιοπιστίας • Smart Operations & Manufacturing: Συντήρηση και Παραγωγή – Κοινοί στόχοι – Κοινή πορεία. • Energy & emission optimization: Η συντήρηση πυλώνας τη βιώσιμης ανάπτυξης επιχειρήσεων και της κοινωνίας • Smart Maintenance & Service supply chain: Τα τεχνολογικά εργαλεία που απλοποιούν την καθημερινότητα κάθε τεχνικού τμήματος * Τα μέλη της HMS έχουν έκπτωση 20% για τις εργασίες του Forum present www.maintenance-forum.gr and 6 - 7  202210 OTEAcademyΑμφιθέατρο Χορηγίες: Nicole Armoni, T: +30 210 6617777 (ext:155), E: narmoni@boussias.com, Χρήστος Τέγος , Τ: +30 210 661 7777, ext. 198, Μ: +30 694 257 0386. Ε: ctegos@boussias.com Συμμετοχές: Ειρήνη Λιβανού, Τ: 210 6617 777 (εσωτ. 119), Ε: ilivanou@boussias.com ΧΟΡΗΓΟΙ ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΗΣ VENUE SPONSOR = 26, = 23, b = 27 = 61, = 61, b = 63 = 88, = 88, b = 90 = 0, g = 157, b = 223

Tο FINISH ταξίδεψε στα ψαρά με την πρωτοβουλία «ΤΟ ΝΕΡΟ ΕΙΝΑΙ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ ΜΑΣ» Μέσω της πρωτοβουλίας, οι κάτοικοι του νησιού αλλάζουν απλές καθημερινές συνήθειες με στόχο να εξοικονομήσουν 1.500.000 λίτρα νερό σε ένα έτος. Στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας «Το Νερό είναι στα Χέρια Μας» τo FINISH και σε συνεργασία με το Global Water Partnership – Mediterranean (GWPMed), επισκέφθηκαν το νησί με στόχο να εξοπλίσουν όλα τα νοικοκυριά και τουριστικά καταλύματα του οικισμού με συσκευές εξοικονόμησης νερού. Η ομάδα της δράσης, με τη δυναμική συνδρομή του Δήμου Ηρωικής Νήσου Ψαρών προσέφερε σε κάθε σπίτι ένα πλήρες σετ με συσκευές εξοικονόμησης νερού για τις βρύσες της κουζίνας και του μπάνιου, το ντους και το καζανάκι της τουαλέτας, δείχνοντάς τους παράλληλα τον τρόπο χρήσης των συσκευών και βοηθώντας στη σωστή τοποθέτησή τους. Οι κάτοικοι υποδέχτηκαν με χαρά τους εκπροσώπους της πρωτοβουλίας και έβαλαν στόχο την εξοικονόμηση έως και 1.500.000 λίτρων νερού, σε χρονικό διάστημα ενός έτους. Για τους κατοίκους των Ψαρών η σωστή διαχείριση και εξοικονόμηση νερού έχει μεγάλη σημασία. Το περσινό καλοκαίρι, άλλωστε οι κάτοικοι ήρθαν αντιμέτωποι με σημαντικά προβλήματα λόγω ξαφνικής βλάβης στις γεωτρήσεις που δίνουν νερό στο νησί, εν μέρει και λόγω της υπεράντλησης. Ο Δήμος αναγκάστηκε να λάβει έκτακτα μέτρα για να διαχειριστεί την κατάσταση, με διακοπές στην υδροδότηση στα νοικοκυριά. Η πρωτοβουλία «Το Νερό Είναι στα Χέρια Μας» ξεκίνησε στην Ελλάδα το 2020, σηματοδοτώντας την αρχή μίας μεγάλης εκστρατεία προστασίας του νερού στα ελληνικά νησιά. Η πρωτοβουλία ήδη έχει εφαρμοστεί από τον Άη Στράτη στις Οινούσσες και φέτος στα Ψαρά, το FINISH σε συνεργασία με το Global Water Partnership – Mediterranean, υποστηρίζει μία μεγάλη προσπάθεια αλλαγής συνηθειών με στόχο την εξοικονόμηση νερού προς όφελος των τοπικών κοινωνιών. Ανακύκλωση PE και PET αποβλήτων για τη Horizonποτώνγιαβιοαποικοδομήσιμωνδημιουργίαβιοπλαστικώνσυσκευασίεςτροφίμωνκαι(upPE-T)»τουΠρογράμματος2020 Ο Δήμος Νέας Σμύρνης στο πλαίσιο του Προγράμματος Horizon 2020 συμμετείχε στο έργο upPE-T και στοχεύει στην ανακύκλωση «επίμονων» πλαστικών με βάση το λάδι, με βιομετατροπή σε βιοαποικοδομήσιμο βιοπλαστικό για την παραγωγή συσκευασιών. Οι πλαστικές συσκευασίες, που αποτελούν σχεδόν το 60% των συνολικών πλαστικών απορριμμάτων στην Ευρώπη, είναι προβληματικές από άποψη διαχείρισης αποβλήτων λόγω της ανθεκτικότητάς τους και της αντοχής τους. Το πολυαιθυλένιο (PE) και το τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο (PET) είναι οι κορυφαίες σε χρήση ενώσεις για την παραγωγή πλαστικών συσκευασιών τροφίμων και ποτών (43% PE και 19% PET). Στο πλαίσιο υλοποίησης του έργου συμπεριλαμβάνονται βιώσιμες στρατηγικές ως εναλλακτική λύση για την πλαστική χημική αποδόμηση. Συγκεκριμένα, στο upPE-T θα μετατραπούν οι ροές αποβλήτων PE και PET μέσω ενζυματικής αποικοδόμησης και μικροβιακής αφομοίωσης σε πρώτη ύλη για την παραγωγή βιοαποικοδομήσιμων βιοπλαστικών. Επιπλέον, θα απλοποιηθεί η διαδικασία ανάκτησης βιοπλαστικής ύλης από κυτταρική βιομάζα χρησιμοποιώντας μια αποτελεσματική και πράσινη προσέγγιση εκχύλισης στην οποία δεν χρησιμοποιούνται τοξικοί διαλύτες. Τέλος, μαζί με τους καταναλωτές και τις επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών, θα επικυρωθεί η τελική βιολογική. Για να διασφαλιστεί το 100% της ανακύκλωσης ΡΕ και ΡΕΤ, οι απορρίψεις πλαστικών που δεν είναι βέλτιστες για μικροβιακή βιομετατροπή σε βιοπλαστικά, θα αξιοποιηθούν από τη χρήση τους σε εφαρμογές κτιρίων αντί να αποστέλλονται για αποτέφρωση ή υγειονομική ταφή. • On line ΠαρακολούθησηςΣύστημα πιθανών διαρροών νερού στο δίκτυο ύδρευσης- Δήμος Ιητών Η νήσος Ίος αποτελεί έναν υψηλής φήμης τουριστικό προορισμό. Η αυξανόμενη προσέλευση επισκεπτών πολλαπλασιάζει τις ανάγκες παραγωγής και διάθεσης πόσιμου νερού, όπου η ανάγκη για πόσιμο νερό παρουσιάζει, τεράστια και απότομη αύξηση τους μήνες του καλοκαιριού. Βασικός λοιπόν σκοπός του έργου, είναι η συγκέντρωση των πληροφοριών από όλες τις εγκαταστάσεις Ύδρευσης σε Κέντρο Ελέγχου και η συνολική επεξεργασία τους. Μαζί με το σύστημα διαχείρισης Υδατικών Πόρων και την ηλεκτρονική αποτύπωση του δικτύου μεταφοράς και διανομής νερού θα οδηγήσει, μέσω κατάλληλων λογισμικών στην άμεση σφαιρική παρουσίαση των αποθεμάτων, της κατανάλωσης, του ισοζυγίου νερού, τη δραστική μείωση των απωλειών νερού και του μη-τιμολογούμενου νερού (NRW), την παρακολούθηση της ποιότητας νερού και στην δραστική μείωση του λειτουργικού κόστους (που είναι υψηλό λόγω χρήσης μονάδων αφαλάτωσης για την παραγωγή νερού). Με την αποκτηθείσα εμπειρία στην κατάστρωση καθημερινού πλάνου οι μηχανικοί θα επιτύχουν την βέλτιστη λειτουργία του υδροδοτικού συστήματος που ελέγχει η Τεχνική Υπηρεσία του Δήμου. Οι πληροφορίες οδηγούνται σε ένα υπερσύγχρονο Κέντρο Ελέγχου που γίνεται η συστηματική συλλογή, καταγραφή και παρακολούθηση των δεδομένων τα οποία τα επεξεργάζονται τεχνικοί της υπηρεσίας. Έτσι, χρησιμοποιούνται ειδικά λογισμικά όπως λογισμικό SCADA, λογισμικό εντοπισμού ύπαρξης διαρροών & υπολογισμού αποδοτικότητας δικτύου και λογισμικού δυναμικής ενοποίησης όλων των πληροφοριών σε ένα ολοκληρωμένο πληροφοριακό σύστημα διαχείρισης του δικτύου ύδρευσης. ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 •36

ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΌΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΌΦΌΡΙΕΣ Υπεύθυνος Συνδρομών: Αθανάσιος Μουτζίκος, Τ: 210 6617 777 (εσωτ. 263), Ε: amoutzikos@boussias.com Υπεύθυνη Διαφήμισης: Σοφία Ανδριτσοπούλου, Τ: 210 6617 777 (εσωτ. 143), Ε: sandritsopoulou@boussias.com Η στρατηγική επιλογή στην ενημέρωση Το ημερήσιο newsletter Industry της BOUSSIAS είναι ένα πολύτιμο στρατηγικό εργαλείο για τους επαγγελματίες της Βιομηχανικής Παραγωγής. Καθημερινά στο Inbox σας, όλες οι ειδήσεις για τον εν λόγω κλάδο, διεθνείς τάσεις, νέες συνεργασίες, εκσυγχρονισμοί εργοστασίων και νέες εγκαταστάσεις, θεσμικές εξελίξεις κ.α. παρέχουν ένα μοναδικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στους decision makers της δοκιμαστικάΕγγραφείτεαγοράς.για1μήνα

ΟΙ ΛΥΣΕΙΣ ERP ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΒΑΣΙΚΟ ΠΥΛΩΝΑ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ ΤΗΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ 4.0. ΑΝ ΚΑΙ ΓΙΑ ΠΟΛΛΑ ΧΡΟΝΙΑ ΕΙΧΑΝ ΠΑΡΑΜΕΙΝΕΙ ΑΝΕΝΕΡΓΕΣ ΠΛΕΟΝ, ΟΙ ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ, ΟΠΩΣ ΤΟ CLOUD COMPUTING, ΤΟ ΙΟT, ΤΑ WEARABLES ΚΑΙ ΤΑ APPS, ΥΠΟΣΧΟΝΤΑΙ ΝΑ ΦΕΡΟΥΝ ΑΕΡΑ ΑΛΛΑΓΗΣ ΣΕ ΜΙΚΡΕΣ, ΜΕΣΑΙΕΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ. TO DIGITAL MANUFACTURING ΟΠΩΣ ΕΧΕΙ ΕΠΙΚΡΑΤΗΣΕΙ ΣΗΜΕΡΑ, ΠΡΟΣΔΙΔΕΙ ΝΕΑ ΜΟΡΦΗ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ, ΠΡΟΣΦΕΡΟΝΤΑΣ ΣΤΙΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΕΣ ΝΕΕΣ ΣΥΝΑΡΠΑΣΤΙΚΕΣ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ. ΓΡΑΦΕΙ Η ΕΛΕΝΗ ΑΘΑΝΑΣΑΤΟΥ, ΜΗΧΑΝΟΛΟΓΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ Το μέλλον βιομηχανικήςψηφιακήςτηςπαραγωγής ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 •38

39• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022

ADVERTORIAL Η νέα ανοιχτή ψηφιακή πλατφόρμα της Siemens Η ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ SIEMENS XCELERATOR ΕΠΙΤΑΧΥΝΕΙ ΤΟΝ ΨΗΦΙΑΚΟ ΜΕΤΑΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟ ΓΙΑ ΠΙΟ ΕΥΕΛΙΚΤΕΣ, ΑΝΘΕΚΤΙΚΕΣ, ΑΠΟΔΟΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΒΙΩΣΙΜΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ. ΗΙΣΤΟΡΙ Α Μ Α Σ ΈΧ ΈΙ ΔΈΙΞΈΙ ότι όλα είναι πιθανά και η αλλαγή είναι αναπόφευκτη. Αρκεί να έχουμε τη δυνατότητα να προσαρμοζόμαστε, να μην φοβό μαστε την αλλαγή και να εξελισσόμαστε ώστε να βρίσκουμε την κατεύθυνσή μας σε αυτόν τον διαρκώς μετα βαλλόμενο κόσμο. Για να καταφέρουμε να αντιμετωπίσουμε με επιτυχία αυτές τις προκλήσεις, χρειαζόμαστε λύσεις που να είναι ευέλικτες και να προσαρμόζονται κι αυτές στην κάθε νέα πραγματικότητα. Χρειαζόμαστε καινοτομίες που θα τίθενται σε εφαρμογή άμεσα και θα είναι εύκολες στη χρήση. Χρειαζόμαστε λύσεις που θα είναι ανοιχτές, βιώσι μες και θα μπορούν εύκολα να ενσωματώνονται με ένα ευρύ φάσμα προϊόντων, διαδικασιών και υποδομών. Με την πλατφόρμα Siemens Xcelerator, μπορούμε μαζί, από ένα κοινό σημείο, να διαχειριστούμε τις πολυπλοκότητες του σήμερα και του αύριο, με εύκολη πρόσβαση, ολιστική ΟΤ/ΙΤ ενσωμάτωση, εξειδικευμένο domain know-how, και υποστήριξη καθ’ όλη την πορεία του ψηφιακού μετασχημα τισμού. Μπορούμε να δημιουργήσουμε αξία διευκολύνοντας αλληλεπιδράσεις και προωθώντας την καινοτομία μεταξύ πολλών και διαφορετικών μερών. Μπορούμε να επιταχύ νουμε τον ψηφιακό μετασχηματισμό. Η νέα ανοιχτή ψηφιακή επιχειρηματική πλατφόρμα Siemens Xcelerator Η Siemens, με τη νέα ψηφιακή επιχειρηματική πλατφόρμα Siemens Xcelerator, μπορεί να αντιμετωπίσει την πολυπλο κότητα του σύγχρονου επιχειρηματικού κλάδου σε ένα κοι νό μέρος. Με τις υψηλότερες δυνατότητες εξατομίκευσης, εύκολη πρόσβαση, ολιστική OT/IT ενσωμάτωση και βαθιά τεχνογνωσία στον τομέα, η πλατφόρμα μπορεί και παρέχει υποστήριξη σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας του ψηφιακού μετασχηματισμού. Η Siemens Xcelerator αποτελεί μια νέα, ανοιχτή ψηφια κή επιχειρηματική πλατφόρμα που συγκροτείται από ένα εξειδικευμένο και αρθρωτό χαρτοφυλάκιο hardware και λογισμικού με δυνατότητα IoT, ένα ισχυρό οικοσύστημα πιστοποιημένων συνεργατών, και είναι διαθέσιμη σε μία ευρεία αγορά, προσφέροντας αξία σε διάφορους κλάδους, όπως οι μεταφορές, τα κτήρια, ο ιατροφαρμακευτικός τομέ ας, η εκπαίδευση και άλλοι. Με τις ανάγκες των σύγχρονων επιχειρήσεων για ψηφιακό μετασχηματισμό να γίνονται όλο και μεγαλύτερες και πιο επιτακτικές, η πλατφόρμα Siemens Xcelerator προσφέρει λύσεις και υπηρεσίες, επιταχύνοντας την διαδικασία και διευκολύνοντας την αλληλεπίδραση και τις συναλλαγές μεταξύ πελατών, συνεργατών και προ γραμματιστών. Η πλατφόρμα Siemens Xcelerator είναι εύκολη στη χρήση, ευέλικτη και ανοικτή σε όλους Η Siemens Xcelerator, καλύπτοντας ένα πλήρες φάσμα βιο μηχανιών, δίνει τη δυνατότητα στις επιχειρήσεις να λύσουν δύσκολες και περίπλοκες προκλήσεις που αντιμετωπίζουν, με λύσεις που προσαρμόζονται ανάλογα με τις ανάγκες τους και είναι συγκεντρωμένες σε ένα μέρος. Το χαρτοφυλάκιο λογισμικού και hardware με δυνατότητα IoT της πλατφόρμας είναι εύκολα προσβάσιμο και ενσωματώνεται εύκολα σε κά θε περίπτωση, αφού υπάρχει η δυνατότητα εξατομίκευσης, ανάλογα με τις ανάγκες της επιχείρησης. Ακόμα, μέσω της Siemens Xcelerator οι εταιρείες έχουν πρόσβαση σε ένα ανοιχτό οικοσύστημα ειδικών, συνεργατών, συναδέλφων και προγραμματιστών, λαμβάνοντας την υποστήριξη που χρει άζονται για επιτάχυνση του ψηφιακού μετασχηματισμού. Η πλατφόρμα Siemens Xcelerator βήμα-βήμα θα μετατραπεί σε μία λύση πλήρως αρθρωτή και διαλειτουργική, συνδε δεμένη στο cloud και βασισμένη σε Διεπαφές Προγραμ 40 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 •

Αγησιλάου 6-8, 151 23 Μαρούσι T: 210- 6864111 Ε: W:greece.web.gr@siemens.comwww.siemens.gr SIEMENS A.E. ματισμού Εφαρμογών (API), επιτρέποντας στις επιχειρή σεις να επιλέξουν μέσα από το πλούσιο χαρτοφυλάκιό της αυτό που χρειάζονται. Η πλατφόρμα επιτρέπει πρόσβαση στο κορυφαίο περιβάλλον χαμηλού κώδικα Mendix, το οποίο υπόσχεται μέγιστη ευελιξία και εξατομίκευση, ενώ μελλοντικά ολόκληρη η ψηφιακή λύση και το hardware της Siemens θα αναβαθμιστεί, ώστε να είναι διαθέσιμη ως μοντέλο as-a-service, επιτρέποντας στις επιχειρήσεις να αναπτύσσονται σε οποιαδήποτε κλίμακα. Επιπλέον, αρχές τεχνικής διακυβέρνησης διέπουν το λο γισμικό της Siemens, παρέχοντας τη δυνατότητα απρό σκοπτης συνεργασίας με διαφορετικές λύσεις. Οι βασικές αρχές σχεδιασμού της πλατφόρμας περιλαμβάνουν την απρόσκοπτη ενσωμάτωση, την ευελιξία για εξατομίκευ ση ανάλογα με τις εκάστοτε ανάγκες, τη διαφάνεια, την κυβερνοασφάλεια και το μοντέλο as-a-Service. Μέσω των ψηφιακών της λύσεων, η Siemens διευκολύνει τη δημιουρ γία από κοινού ενός οικοσυστήματος ειδικών, συνεργατών και προγραμματιστών, ώστε να ανακαλύπτουν όλοι μαζί τις λύσεις που καλύπτουν με τον καλύτερο τρόπο τις επιχει ρηματικές τους ανάγκες. πλοκη και υποστηρίζοντας τους πελάτες στην επίτευξη των στόχων βιωσιμότητας για μηδενικό ανθρακικό αποτύπωμα. Το EnergyIP αποτελεί μία σουίτα εφαρμογών που επικε ντρώνεται στο Meter Data Management. Η υπηρεσία συμ βουλευτικής ESG/Net Zero RE βοηθά τις επιχειρήσεις να επιταχύνουν το «ταξίδι» τους προς τον ψηφιακό μετασχη ματισμό, σχεδιάζοντας από κοινού τη στρατηγική Αειφο ρίας της επιχείρησης. Τέλος, η υπηρεσία Digital Twin RE αφορά στον ψηφιακό μετασχηματισμό του κλάδου του Real Estate για την ανάπτυξη τεχνολογίας ψηφιακών διδύμων σε κτίρια και πανεπιστήμια. Στο χαρτοφυλάκιο προϊόντων της πλατφόρμας Siemens Xcelerator περιλαμβάνεται το Industrial Edge για εργαλεία μηχανής το οποίο αξιοποιεί δεδομένα, επιτρέποντας στις κατασκευαστικές εταιρείες να έχουν στη διάθεσή τους απλά, αποδεδειγμένα και ασφαλή μέσα για τον προσδιορι σμό και την αξιολόγηση των δεδομένων του μηχανήματος κατά τη λειτουργία. Ακόμα, διατίθενται και υπηρεσίες πα ρακολούθησης κατάστασης με συνεργασίες της Siemens με άλλες εταιρίες, όπως η Knorr-Bremse, που αναπτύσσει λύσεις για την παρακολούθηση της κατάστασης των συ στημάτων HVAC με βάση τη βαθιά τεχνογνωσία του υπο συστήματος και την ανάλυση δεδομένων. Η πρώτη σημαντική συνεργασία για την πλατφόρμα Xcelerator της Siemens είναι με την NVIDIA. Οι δύο εται ρείες ανακοίνωσαν την επέκταση της συνεργασίας τους με στόχο να ενισχύσουν το βιομηχανικό metaverse και να αυξήσουν τη χρήση της τεχνολογίας ψηφιακών διδύμων που βασίζεται στην τεχνητή νοημοσύνη, η οποία θα ενι σχύσει περαιτέρω τον βιομηχανικό αυτοματισμό. Ως πρώτο βήμα σε αυτή τη συνεργασία, οι εταιρείες σχεδιάζουν να συνδέσουν τη Siemens Xcelerator, την ανοιχτή ψηφιακή επιχειρηματική πλατφόρμα, και το NVIDIA Omniverse, μια πλατφόρμα για τρισδιάστατο σχεδιασμό και συνεργα σία. Αυτό θα επιτρέψει τη δημιουργία ενός βιομηχανικού metaverse με ψηφιακά μοντέλα της Siemens που βασίζονται στην επιστήμη της Φυσικής, σε πραγματικό χρόνο, με δυ νατότητα AI από την NVIDIA, μέσω του οποίου οι εταιρείες θα μπορούν να λαμβάνουν αποφάσεις πιο γρήγορα και με μεγαλύτερη σιγουριά. Σε ευθυγράμμιση με τη στρατηγική και τους στόχους ψηφιακής ανάπτυξης Η κυκλοφορία της πλατφόρμας Siemens Xcelerator είναι το επόμενο βήμα στην ψηφιακή στρατηγική της Siemens. Η Siemens θα είναι σε θέση να φέρει σημαντική αξία για υπάρχοντες και νέους πελάτες, ειδικά για τους νέους στην κατηγορία των μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων. Η Siemens Xcelerator αποτελεί μια νέα, ανοιχτή ψηφιακή επιχειρηματική πλατφόρμα που συγκροτείται από ένα εξειδικευμένο και αρθρωτό χαρτοφυλάκιο hardware και λογισμικού με δυνατότητα IoT, ένα ισχυρό αξίαευρείακαιπιστοποιημένωνοικοσύστημασυνεργατών,είναιδιαθέσιμησεμίααγορά,προσφέρονταςσεπολλούςκλάδους Hardware, λογισμικό, ψηφιακές υπηρεσίες και συμβουλευτικά προϊόντα, συγκεντρωμένα σε μία πλατφόρμα Η ψηφιακή πλατφόρμα Siemens Xcelerator αποτελείται από ένα ποικίλο χαρτοφυλάκιο hardware, λογισμικού, ψηφιακών υπηρεσιών και επιλογών παροχής συμβουλευτικής, προ σαρμοσμένο στις εκάστοτε ανάγκες της επιχείρησης. Οι λύσεις της πλατφόρμας περιλαμβάνουν τη σουίτα Building X, το λογισμικό EnergyIP και τις υπηρεσίες ESG/Net Zero RE και Digital Twin RE. Το Building X είναι μια νέα σουίτα έξυπνων κτηρίων που συνδυάζει τον φυσικό και τον ψηφι ακό κόσμο σε μια ενιαία πηγή πληροφορίας (Single Source Of Truth) με εφαρμογές που υποστηρίζουν AI και λύσεις συνδεσιμότητας, κάνοντας την ψηφιοποίηση λιγότερο πολύ 41• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022

Ό Ο ΡΟΣ «ΨΗΦ Ί ΑΚ Η βιομηχανική παραγωγή» ή digital manufacturing αναφέρεται στην εφαρ μογή υπολογιστικών συστημάτων στις διαδι κασίες παραγωγής, την εφοδιαστική αλυσίδα, τα προϊόντα και τις υπηρεσίες. Οι τεχνολογίες της ψη φιακής βιομηχανικής παραγωγής συνδέουν συστήματα και διαδικασίες σε όλα τα στάδια της παραγωγής, ώστε να δημιουργήσουν μια ολοκληρωμένη προσέγγιση, από τον σχεδιασμό ως την κατασκευή και τη συντήρηση των τελικών προϊόντων. Με τη βοήθεια μοντελοποιήσεων και προσομοιώσεων, είναι δυνατό να βελτιωθεί η ποιότητα των αποφάσεων που λαμβάνονται κατά τη διάρκεια της παραγωγής, ενώ ταυτόχρονα βελτιώνονται οι διαδικασίες ώστε να επι τυγχάνεται εξοικονόμηση κόστους και χρόνου, και να ενοποιείται η χρήση των ψη φιακών εργαλείων με την πραγματική κατασκευή. Με τη χρήση υπολογιστι κών συστημάτων, οι κατα σκευαστές μπορούν να δη μιουργήσουν ένα ψηφιακό νήμα που ακολουθεί τη βι ομηχανική παραγωγή, και τους επιτρέπει να αναλύουν δεδομένα που αφορούν όλο τον κύκλο ζωής ενός προϊό ντος, αλλά και να πραγματο ποιούν στοχευμένες παρεμβάσεις. Τα ψηφιακά συστήματα βιομηχανικής παραγωγής κάνουν επίσης δυνατή την απο στολή δεδομένων από τους πελάτες στους κατασκευαστές, έτσι ώστε να προβλέπεται η ζήτηση ή/και οι απαιτήσεις συντήρησης και τελικά να παρέχονται προϊόντα και υπη ρεσίες με επίκεντρο τις ανάγκες των πελατών. Η ψηφιακή βιομηχανική παραγωγή στο παρελθόν Ένα άρθρο που δημοσιεύτηκε το 2009 στο Journal of Engineering Manufacture (Digital Manufacturing: history, perspectives, and outlook, Γ. Chryssolouris, D. Mavrikios et al.) προσφέρει μια σύνοψη της ιστορίας της ψηφιακής βιο μηχανικής παραγωγής. Στα τέλη του 20ού αιώνα, τα συστή ματα ελέγχου αποθεμάτων ΜRP (Material Requirements Planning) εφάρμοσαν υπολογιστικούς αλγόριθμους για να αναβαθμίσουν τη διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας. Με την εξέλιξη της ψηφιακής βιομηχανικής παραγωγής, χρησιμοποιήθηκαν συστήματα CIM (computer-integrated manufacturing), δηλαδή ενοποιημένης παραγωγής με υπολογιστή, για την βελτιστοποίηση των διαδικασιών μέσω του καθορισμού της πιο αποδοτικής διάταξης της εκάστοτε γραμμής παραγωγής. Ο σχεδιασμός συστημάτων με χρήση υπολογιστή (CAD) απλοποίησε το στάδιο της δημιουργίας πρωτοτύπων για την ανάπτυξη προϊόντων. Με την εισαγωγή των εργαλειο μηχανών CNC (computer numerical control ή αριθμητικός έλεγχος με τη βοήθεια ηλεκτρονικού υπολογιστή) κατά τη δεκαετία του ‘90, έγινε εφικτή η ομαλή μετάβαση από τον ψηφιακό σχεδιασμό στην ψηφιακή βιομηχανική πα ραγωγή και ολοκλήρωση ενός προϊόντος. Με άλλα λόγια, ένας κατασκευαστής ψηφιακών φωτογραφικών μηχανών μπορούσε να σχεδιάσει έναν πρωτότυπο φακό με τη χρήση λογισμικού CAD και να τον κατασκευάσει την ίδια μέρα με τη βοήθεια ενός τόρνου CNC. Έτσι, η ψηφιακή βιομηχανική παραγωγή ξεκίνησε να πε ρικλείει όλες τις πλευρές του κύκλου ζωής ενός προϊόντος, από τον σχεδιασμό ως τη διαχείριση των αποθεμάτων του. Η ψηφιακή βιομηχανική παραγωγή σήμερα Η ψηφιακή βιομηχανική παραγωγή φέρνει επανάσταση σε όλες τις φάσεις της ανάπτυξης ενός προϊόντος. Ο τρό πος που σχεδιάζονται, κατα σκευάζονται και πωλούνται τα διάφορα προϊόντα αλλά ζει χάρις στην ψηφιακή βι ομηχανική παραγωγή. Η ψηφιακή επανάσταση έχει εξαλείψει χρονοβόρες χει ρωνακτικές εργασίες, όπως είναι η δημιουργία σκαριφη μάτων στο χαρτί προκειμέ νου μια ιδέα να μετατραπεί σε αντικείμενο. Χάρις στην προσθετική ή τρισδιάστατη εκτύπωση, η φάση της κα τασκευής και δοκιμής των πρωτοτύπων αποτελεί φυ σική συνέχεια της φάσης του σχεδιασμού. Η μετάβαση στη φάση της κατασκευής μπορεί να είναι σχεδόν άμεση, μετά την επιτυχημένη δημιουργία ενός πρωτοτύπου. • Σχεδιασμός Προϊόντων: Τα εργαλεία σχεδιασμού προϊόντων αποτελούν ένα από τα πλέον ώριμα τμήματα της αγοράς. Χάρις εν μέρει στη μεγάλη δημοτικότητά τους και την ευρεία υιοθέτησή τους, τα εργαλεία λο γισμικού CAD αριθμούν πλέον αρκετές εκατοντάδες. Και οι μελλοντικές εφαρμογές για λογισμικό CAD συ νεχίζουν να αυξάνονται. Το λογισμικό αυτό διαθέτει περιβάλλον σχεδιασμού 2D και 3D, στο οποίο βρίσκεται ολόκληρος ο πίνακας υλικών για κάθε προϊόν (BOM). Τα τελευταία λογισμικά CAD αναλύουν σχέδια προϊόντων για να παράσχουν μια προσομοίωση της συμπεριφοράς των μερών τους σε διαφορετικά φορτία, καταπονήσεις ή περιβαλλοντικές συνθήκες. Τέτοια εργαλεία συνε χίζουν να επεκτείνουν τα όρια της φάσης του σχεδια σμού, περιορίζοντας αντίστοιχα τις χρονοβόρες φάσεις της ανάπτυξης και της δοκιμής των προϊόντων. • Κατασκευή: Η ίδια η κατασκευαστική διαδικασία δι έρχεται από σημαντικές αλλαγές. Επί πολλά χρόνια, οι λειτουργίες της βιομηχανικής παραγωγής επωφε λήθηκαν από υπολογιστικά συστήματα σχεδιασμού, προγραμματισμού και εκτέλεσης. Τα συστήματα σχε διασμού απαιτήσεων MRP, πρόβλεψης δυναμικότητας και ρομποτικής αποτελούν πυλώνες της σημερινής οικονομίας. Η διαφορά πλέον βρίσκεται στην κλίμακα, τη συχνότητα και την ακρίβεια που είναι πλέον εφικτή με τα σημερινά συστήματα. Τα εργαλεία MRP της προ 42 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 • Όι τεχνολογίες της ψηφιακής ολοκληρωμένησυστήματαπαραγωγήςβιομηχανικήςσυνδέουνκαιδιαδικασίεςσεόλαταστάδιατηςπαραγωγής,ώστεναδημιουργήσουνμιαπροσέγγιση

ηγούμενης γενιάς έπρεπε να εκτελούν υπολογισμούς όλη νύχτα προκειμένου να παραγάγουν τα προγράμ ματα παραγωγής της επόμενης ημέρας. Τα σημερινά εργαλεία χρειάζονται μόλις λίγα λεπτά για να προσαρ μοστούν στις δυναμικές συνθήκες της αγοράς. • Πωλήσεις, Μάρκετινγκ και Συντήρηση: Πιθανώς τα τμήματα της παραγωγικής διαδικασίας που επηρεάζο νται περισσότερο να είναι οι πωλήσεις, το μάρκετινγκ και η συντήρηση των προϊόντων. Η παρακολούθηση των αγοραστικών συνηθειών του κοινού σε ολόκληρο το φάσμα μιας πώλησης αποτελεί πλέον σημαντικό πεδίο για τους κατασκευαστές. Νέα, έξυπνα, συνδε δεμένα προϊόντα επιτρέπουν στις εταιρείες που τα παράγουν να γνωρίζουν την κατάστασή τους προτού αυτά φτάσουν στους πελάτες. Το ψηφιακό δίδυμο Η έξυπνη παραγωγή με τη βοήθεια ψηφιακού διδύμου (twin-driven manufacturing) αποτελεί βασική συνιστώ σα των σύγχρονων συστημάτων διαχείρισης κύκλου ζωής προϊόντος PLM (product lifecycle management). Η ψηφι ακή προσομοίωση ενός προϊόντος ή ενός μηχανήματος ενημερώνεται με δεδομένα σε πραγματικό χρόνο. Αυτό επιτρέπει την εικονική παρακολούθηση της παραγωγικής διαδικασίας και προσφέρει πρωτοφανείς δυνατότητες αυτοματισμού στον έλεγχο ποιότητας. Ας χρησιμοποιήσουμε το παράδειγμα μιας εταιρείας που κατασκευάζει εμπριμέ φουλάρια με ψηφιακή εκτύπωση. Η εταιρεία αυτή παρακολουθεί τη στάθμη των μελανιών που χρησιμοποιεί με τη βοήθεια μιας προσομοίωσης πρέ σας μεταξοτυπίας, ενός ψηφιακού διδύμου δηλαδή, και με βάση τα διάφορα σχέδια και τον αριθμό των φουλα ριών που παράγονται κάθε μέρα. Η στάθμη των μελανιών για τις εκτυπώσεις ρυθμίζεται αυτόματα ανάλογα με την παραγωγή του ψηφιακού διδύμου, η οποία κάθε φορά ανταποκρίνεται στην τρέχουσα ζήτηση. Ας υποθέσουμε τώρα ότι ένα viral βίντεο στο YouTube κάνει ξαφνικά ιδιαίτερα δημοφιλή τα ασπρόμαυρα πουά υφάσματα. Ένα ειδικό λογισμικό που παρακολουθεί τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης τροφοδοτεί αυτό το δεδομένο απευθείας στο ψηφιακό δίδυμο, το οποίο αντίστοιχα δίνει εντολή στο πραγματικό μηχάνημα να κάνει τις αναγκαίες ρυθμίσεις στην τροφοδοσία των μελανιών. Η εταιρεία αφού σχηματίσει σε πραγματικό χρόνο μια ει κόνα για τις προτιμήσεις των καταναλωτών, συνδέεται με ένα έξυπνο σύστημα PLM που δίνει εντολή στα μηχανή ματα του εργοστασίου της να ξεκινήσουν να εκτυπώνουν το καινούργιο μοτίβο, με βάση την αυξημένη ζήτηση από την πλευρά των καταναλωτών. Έτσι παράγεται ο βέλτιστος αριθμός πουά φουλαριών για να καλυφθεί ακριβώς η τρέ χουσα ζήτηση, με αποτέλεσμα να μειώνεται η σπατάλη στα αποθέματα και ταυτόχρονα να αυξάνεται η ικανοποί ηση των πελατών. Με αυτές τις εφαρμογές, αξιοποιείται η τεχνητή νοημοσύνη ώστε το ψηφιακό δίδυμο, μέσω προ σομοιώσεων και ανάλυσης δεδομένων, να προσαρμόζεται στη διαρκώς μεταβαλλόμενη πραγματικότητα. Η τεχνητή νοημοσύνη χαρίζει ευελιξία στο σύνθετο σύστημα ψηφι ακής βιομηχανικής παραγωγής PLM. Το μέλλον της ψηφιακής παραγωγής Από τη στρατηγική ψηφιακού μάρκετινγκ για κατασκευ αστές ως τη βελτιστοποίηση της διάταξης μιας γραμμής παραγωγής, γίνεται φανερό πως τα συστήματα αυτομα τισμών, η τεχνητή νοημοσύνη και τα ρομπότ έχουν διεισ δύσει σχεδόν σε κάθε τομέα. Ένα σύγχρονο εργοστάσιο οφείλει να διαχειριστεί ένα πολύ μεγάλο υπολογιστικό φορτίο, που προέρχεται από τα συστήματα τεχνητής νο ημοσύνης και τον τεράστιο όγκο των συλλεγόμενων δεδο μένων. Έτσι, η υπολογιστική χωρίς διακομιστές (serverless computing) αναφέρεται συχνά ως το μέλλον της ψηφια κής βιομηχανικής παραγωγής. Χωρίς λοιπόν να διαθέτει δικούς της διακομιστές, μια φαρμακοβιομηχανία μπορεί να παρακολουθεί την παραγωγή της σε πραγματικό χρόνο, με τη βοήθεια ενός έξυπνου συστήματος PLM και ενός εικονικού διακομιστή. Ωστόσο, ο όρος «υπολογιστική χωρίς διακομιστές» είναι μάλλον παραπλανητικός. Οι διακομιστές είναι ακόμα εκεί, απλώς τους ελέγχει κάποιος τρίτος. Στο μέλλον, η ψηφιακή βιομηχανική παραγωγή θα απομακρυνθεί από την αποθήκευση λογισμικών και βάσεων δεδομένων στους διακομιστές κάποιου άλλου. Οι «έξυπνοι» κατασκευαστές ήδη κινούνται προς την απόκτηση εταιρικών διακομιστών, η διαχείριση των οποίων πραγματοποιείται με τη βοήθεια ιδιόκτητου λογισμικού. Οι ειδικοί προβλέπουν ότι αυτές οι τεχνολογίες θα οδη γήσουν στη δημιουργία νέων, εξειδικευμένων θέσεων εργασίας. Η ψηφιακή βιομηχανική παραγωγή στη Βιομηχανία 4.0 Βρισκόμαστε στην εποχή της 4ης Βιομηχανικής Επανά στασης, με την αυτοματοποίηση και ψηφιοποίηση της παραγωγής. Αυτό που ξεκίνησε ως πρώιμη εφαρμογή αλγορίθμων για την αντιμετώπιση των προβλημάτων της εφοδιαστικής αλυσίδας, εξελίχθηκε στη μετατροπή του σχεδιασμού, του ψηφιακού μάρκετινγκ, του ποιοτικού ελέγχου και άλλων πλευρών της παραγωγής σε ένα ολο κληρωμένο εικονικό σύστημα. Στο μέλλον, η επιτυχία των κατασκευαστών θα κριθεί από τoν τρόπο που θα κα ταφέρουν να εντάξουν τα κατάλληλα υπολογιστικά συ στήματα με το αντίστοιχο λογισμικό στις υποδομές των εργοστασίων. • 43• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022

Η ΕΦΑΡΜΟΓ Η ΕΝ Ο Σ ΠΡΩΤΟΚ Ο ΛΛΟΥ πιστοποίησης στη βιομηχανία στοχεύει στον έλεγχο, τη δια σφάλιση και τον σχεδιασμό της ποιότητας. Περι λαμβάνει απαραίτητα τη συνεχή βελτίωση των προϊόντων και των υπηρεσιών. Αυτό συνδέεται φυσικά και με τις διαδικασίες κατασκευής. Οι κύριοι στόχοι της προσέγγισης ποιότητας είναι να αυ ξηθεί η ικανοποίηση των πελατών και, γενικότερα, να επιτρέψει στην εταιρεία να αποκτήσει αποδοτικότητα και απόδοση. Ωστόσο, ο πελάτης δεν είναι η μόνη πλευρά που θα ικανοποιηθεί όταν αναπτυχθεί και εφαρμοστεί μια ποιοτική προσέγγιση. Οι προμηθευτές, οι μέτοχοι, αλλά και το προσωπικό της εταιρείας πρέπει επίσης να λαμβά νονται υπόψη. Όλοι αυτοί οι παράγοντες μαζί αποτελούν την έννοια της παγκόσμιας ποιότητας. Η ανασυγκρότηση και ο επανασχεδιασμός του μοντέλου ανάπτυξης, που θα βασίζεται στην έξυπνη παραγωγή, στα υψηλής προστιθέμενης αξίας είδη καθώς και σε εμπορεύ σιμα, διεθνώς ανταγωνιστικά προϊόντα, δεν μπορεί σε καμία περίπτωση να υποστηριχθεί χωρίς την ύπαρξη και αποδοτική λειτουργία του εθνικού συστήματος υποδομών ποιότητας, επισημαίνουν παράγοντες της αγοράς αλλά και η Γενική Γραμματέας Βιομηχανίας, Θέμις Ευτυχίδου. Την ίδια στιγμή η υιοθέτηση των απαιτήσεων διεθνών O ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΣ ΜΕΤΑΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΠΕΡΝΑ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ, ΣΤΑ ΠΡΟΤΥΠΑ ΚΑΙ ΣΤΙΣ ΔΟΜΕΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ. ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΣΤΙΓΜΗ, Η ΥΙΟΘΕΤΗΣΗ ΤΩΝ ΑΠΑΙΤΗΣΕΩΝ ΔΙΕΘΝΩΝ ΠΡΟΤΥΠΩΝ ΚΑΙ Η ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΟΥΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΕΝΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑ, ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΕΝΑ ΕΡΓΑΛΕΙΟ ΒΕΛΤΙΩΣΗΣ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΠΤΥΧΩΝ ΤΩΝ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ ΤΟΥΣ. ΓΡΑΦΕΙ Η ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΓΚΙΤΣΗ 44 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 • Το πλεονέκτημαανταγωνιστικό ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ των βιομηχανιών

προτύπων και η πιστοποίηση με βάση αυτά μπορούν να αποτελέσουν για τις επιχειρήσεις ένα σημαντικό ανταγω νιστικό πλεονέκτημα, καθώς και ένα εργαλείο βελτίωσης όλων των πτυχών των δραστηριοτήτων τους. Τα οφέλη μεγιστοποιούνται όταν η πιστοποίηση αποτελεί στρατη γική επιλογή μιας επιχείρησης και έχει εξασφαλισμένη την έμπρακτη δέσμευση και υποστήριξη της ανώτατης Στηνδιοίκησης.διαδικτυακή εκδήλωση που είχε διοργανώσει πριν κάποιους μήνες ο ΣΕΒ σε συνεργασία με την Ελληνική Ένωση Διαπιστευμένων Φορέων Επιθεώρησης και Πιστο ποίησης (HellasCert), με θέμα: «Τα πρότυπα και η πιστο ποίηση ως εργαλείο άσκησης πολιτικής και οικονομικής ανάπτυξης», ο Γενικός Διευθυντής του ΣΕΒ Αλέξανδρος Χατζόπουλος ανέλυσε το πόσο σημαντικός και ουσιαστικός είναι ο ρόλος της πιστοποίησης σε κάθε φάση λειτουρ γίας της επιχείρησης και πώς μπορεί να συμβάλει στην αποδοτικότητα, την ανάπτυξη, την εξωστρέφεια και την ευμάρεια αυτής. «Μπορούμε να απολαύσουμε στο μέγι στο δυνατό βαθμό τα οφέλη των προτύπων και κατ’ επέ κταση της πιστοποίησης, αλλά βασική προϋπόθεση είναι η εύρυθμη λειτουργία του εγχώριου συστήματος που τα υποστηρίζει. Για το λόγο αυτό η πολιτεία οφείλει να συ νεχίσει να επενδύει στις υποδομές ποιότητας της χώρας, 45• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022

ADVERTORIAL Εταιρική κοινωνική ευθύνη & ESG πυξίδα και στην Πιστοποίηση Προσώπων Ο Κ. ΒΙΡΓΙΝΙΟΣ ΒΟΥΔΟΥΡΗΣ, ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΠΡΟΣΩΠΩΝ & ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ΕΞΗΓΕΙ ΠΩΣ ΟΙ ΕΠΙΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ, ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΟΥΝ ΑΡΧΕΣ ΕΥΑΙΣΘΗΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ, ΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΔΙΑΚΥΒΕΡΝΗΣΗ, ΚΑΤΕΥΘΥΝΟΥΝ ΚΑΙ ΤΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΠΡΟΣΩΠΩΝ. Ο ΣΕΒΑΣΜΌΣ ΣΤ Ό ΠΕΡΙΒ Α Λ Λ Ό Ν, η διαρκής διασφάλι ση της υγείας και ασφά λειας των εργαζομένων τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό περιβάλλον, η προσή λωση στις ανάγκες των πελατών και της κοινωνίας και η υπεύθυνη διοίκηση, αποτελούν την πυξίδα της TÜV HELLAS. Σε αυτό το πλαίσιο, ο Φορέας μας, έχει ενσωματώσει τις Αρχές Εται ρικής Κοινωνικής Ευθύνης και ESG ως απόρροια της γενικής στρατη γικής του ομίλου TÜV NORD, τόσο ως προς τα θέματα της λειτουργίας τους, όσο και αναφορικά με τις υπηρεσίες προς τους πελάτες τους. Στην TÜV HELLAS (TÜV NORD), έχουμε καταγράψει ως βασικές εταιρικές αξίες μας: α. Την επιτυχία των πελατών μας, στηρίζοντας την ελ ληνική και μη επιχειρηματικότητα και παρέχοντας ανεξάρτητες και αποτελεσματικές υπηρεσίες, β. Τη δημιουργία ενός ελκυστικού εργασιακού περιβάλ λοντος. Για το σκοπό αυτό, παρέχουμε στα στελέχη μας ευκαιρίες να εργαστούν ομαδικά και με δημιουργικό τητα, να συνδυάσουν την επαγγελματική και οικογε νειακή ζωή, να νιώθουν ελεύθεροι να εκφραστούν και να παράγουν. γ. Την ανεξαρτησία και διαφάνεια προς τα ενδιαφερόμενα μέρη. Έτσι τηρούμε τις επαγγελματικές μας υποχρεώ σεις καλλιεργώντας κουλτούρα αμοιβαίου σεβασμού, εμπιστοσύνης και ακεραιότητας. δ. Το σεβασμό στις οικονομικές, περιβαλλοντικές και κοι νωνικές επιπτώσεις των αποφάσεων και των δράσεων μας, παρέχοντας υπεύθυνες δράσεις και υπηρεσίες. ε. Το σεβασμό στην ατομικότητα και τη προώθηση των ίσων ευκαιριών. Κάτι που γίνεται πράξη καθώς υπο στηρίζουμε τα ανθρώπινα δικαιώματα και τις πολιτι κές δίκαιης ανταμοιβής, αξιοκρατίας και ευκαιριών, σεβόμενοι την διαφορετικότητα. στ. Την προώθηση της καινοτομίας και της ψηφιοποίησης, με το να αναπτύσσουμε συνεχώς καινοτόμες υπηρεσί ες, αξιοποιώντας τα σύγχρονα βιώσιμα επιχειρηματικά μοντέλα. Με οδηγό τα παραπάνω δημιουργούμε καθημερινά -σε κάθε μας απόφαση και δράση- προστιθέμενη αξία για το περιβάλλον την κοινωνία και την επιχειρηματικότητα. Μια πρακτική που επεκτείνεται και στις παρεχόμενες υπηρεσίες μας, στην πιστοποίηση επαγγελματιών. Και για να γίνει πιο κατανοητό, αξίζει κανείς να δει την ιδιαίτερα ευρεία επέκταση των σχημάτων πιστοποίησης προσώ πων που έχει καταρτήσει ο Οργανισμός μας, και τα οποία συνδράμουν στο στρατηγικό στόχο της Ευρώπης και της χώρας μας για επαγγελματική κατάρτιση και αναβάθμιση των ικανοτήτων του εργατικού δυναμικού, σε υφιστάμε νους ή νέους τομείς, γνωστό ως reskilling και upskilling. Έμφαση σε ψηφιακές και πράσινες δεξιότητες Τα χρηματοδοτικά εργαλεία της Ε.Ε. μέσω προγραμμάτων όπως το ΕΠΑνΕΚ, ΠΕΠ, ΑΠΚΟ κτλ στηρίζουν τα μέγιστα τις δράσεις του Υπουργείου Ανάπτυξης & Επενδύσεων και του Υπουργείου Εργασίας & κοινωνικών υποθέσεων, τα οποία αντλούν πόρους από το Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο (ΕΚΤ) και από το Πρόγραμμα Δημοσίων Επενδύ σεων Πέραν(ΠΔΕ).απότο ΕΣΠΑ, που ούτως ή άλλως περιλαμβάνει τέτοιου είδους δράσεις, έχει προστεθεί επιπλέον και το Τα μείο Ανάκαμψης & Ανθεκτικότητας προκειμένου να δώσει 46 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 • Βιργίνιος Βουδούρης Διευθυντής Πιστοποίησης Προσώπων TÜV HELLAS (TÜV NORD)

TÜV HELLAS (TÜV NORD) Λ. Μεσογείων 282 155 62 Χολαργός T: +30 215 215 7400 E: info@tuvhellas.gr S: www.tuvhellas.gr ενέσεις αναζωογόνησης στην οικονομία, που πλήττεται από τη κοινωνικο-οικονομική κρίση των τελευταίων ετών. Έμφαση ξεκάθαρα δίνεται σε ψηφιακές και πράσινες δεξιότητες, όπου ως TÜV HELLAS (TÜV NORD) έχουμε επενδύσει σε καινοτόμα σχήματα σχετικά με ψηφιακά Ανάμεσαεργαλεία.σε αυτά περιλαμβάνονται: • Σχεδιασμός και 3D εκτυπώσεις • Data Analyst / Business Analyst • Προγραμματιστής • Βάσεις δεδομένων • Android Development • Σχεδιασμός ιστοσελίδων και διαδικτυακών εφαρμογών • Εconomics of Cybersecurity • Ασφάλεια Συστημάτων Πληροφορικής • DPO • GIS • Εφαρμογές λογισμικού • IOT and Machine Learning • Διαχειριστής Δικτύων • Ψηφιακή Εκπαίδευση • Γραφιστικός Σχεδιασμός και Επεξεργασία Στατικής Εικόνας • E-Commerce • Digital Marketing / online branding / e-marketing • Τηλεϊατρική και Υπηρεσίες Υγείας • ΒΙΜ • Χρήση νέων τεχνολογιών στη γεωργία • Γεωπληροφορική στο πρωτογενή τομέα. Καθώς και σχήματα για Κυκλική οικονομία, Ενέργεια & περιβάλλον, όπως: • Εξοικονόμηση και Διαχείριση Ενεργειακών Πόρων • Smart buildings • ΑΠΕ • Aνακύκλωση • Επιθεωρητής συστημάτων διαχείρισης • Στέλεχος Περιβαλλοντικής Διαχείρισης • Κυκλική Οικονομία • ΧΥΤΑ / βιολογικοί καθαρισμοι • Eφαρμογή νέων τεχνολογιών σε φυσικές καταστροφές Η μετάβαση στη βιώσιμη διαχείριση και ανάπτυξη ξεκινά πρώτα από τον ίδιο τον άνθρωπο και από την κουλτούρα που διαμορφώνεται στην κοινωνία. Οπότε, ας καλωσορί σουμε τα νέα εργαλεία που έχουμε, ήτοι τη δυνατότητα όλοι να μπορούν να συμμετέχουν σε επαγγελματική κα τάρτιση και πιστοποίηση σε ένα ή περισσότερους τομείς ως παραπάνω, που θα συνδράμουν στην ομαλότερη και πιο άμεση μετάβαση και προσαρμογή. Η TÜV HELLAS (TÜV NORD) βρίσκεται στον αιχμή αυτής της μετάβασης αξιοποιώντας την καινοτόμο εξ αποστά σεως μέθοδο πιστοποίησης THEO-re TeleProctoring, τα σύγχρονα και επίκαιρα σχήματα πιστοποίησης και τη δέσμευση στις αξίες της. Και θα συνεχίζει να το κάνει, προσφέροντας τις βέλτιστες δυνατές υπηρεσίες και ευ καιρίες στους συνεργάτες και πελάτες της. Aξίζει κανείς να δει την ιδιαίτερα ευρεία επέκταση των σχημάτων πιστοποίησης προσώπων που έχει καταρτήσει ο Οργανισμός μας, και τα οποία συνδράμουν στο στρατηγικό στόχο της Ευρώπης και της χώρας μας για επαγγελματική κατάρτιση και αναβάθμιση των ικανοτήτων του εργατικού δυναμικού, σε υφιστάμε νους ή νέους τομείς, γνωστό ως reskilling και upskilling 47• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022

στην τυποποίηση, τη μετρο λογία και τη διαπίστευση», σημείωσε ο κ. Χατζόπουλος. Αξίζει να σημειωθεί, ότι ο Ιωάννης Μπερτσάτος, Δι ευθύνων Σύμβουλος της ΛΕ ΤΡΙΝΑ Α.Ε. ανέλαβε στις 15 Ιουνίου 2022 τα καθήκοντα προέδρου της HellasCert. Οι καλύτερες επιχειρηματι κές διαδικασίες δεν βελτιώ νουν μόνο την ικανοποίηση των πελατών, αλλά οδηγούν σε περισσότερα έσοδα και κέρδη. Οι βελτιωμένες δια δικασίες οδηγούν επίσης σε μεγαλύτερη αποτελεσμα τικότητα στον οργανισμό. Ακολουθώντας τις βέλτιστες πρακτικές του κλάδου και εστιάζοντας στην ποιότητα, η βιομηχανική επιχείρηση μπορεί να μειώσει το κόστος της και να ελαχιστοποιήσει τα απόβλητα, βελτιώνοντας τα περιθώρια κέρδους. Τι είναι το ISO 9001 και πώς μπορεί να βοηθήσει μία επιχείρηση Το ISO 9001 είναι ένα διε θνές πρότυπο για τη δια χείριση της ποιότητας. Κα ταγράφει τον τρόπο με τον οποίο η επιχείρηση μπορεί να εφαρμόσει ένα σύστημα διαχείρισης της ποιότητας, με βασικό στόχο να ικανο ποιήσει τις απαιτήσεις των πελατών της. Για να κατα φέρουν οι Οργανισμοί να ανταπεξέλθουν κατάλληλα και να διατηρήσουν το ανταγωνιστικό τους πλεονέκτη μα, σε ένα περιβάλλον που διαρκώς αναπτύσσεται, εί ναι σημαντικό να παρέχουν προϊόντα και υπηρεσίες, τα οποία όχι μόνο θα ικανοποι ούν τις ανάγκες των πελα τών τους αλλά ταυτόχρονα θα ξεπερνούν τις προσδο κίες τους. Το πρότυπο ISO 9001:2015 παρέχει μία ορ θή και κατάλληλα δομη μένη προσέγγιση για την εξασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων και υπηρε σιών που προμηθεύουν οι Επιπρόσθετα,Οργανισμοί. πολλοί αγο ραστές προτιμούν οι προμη θευτές τους να είναι πιστο ποιημένοι με ISO 9001:2015, έτσι ώστε να επιβεβαιώνε ται η υψηλή ποιότητα των προϊόντων και υπηρεσιών που πρόκειται να προμη Μέσωθευτούν.του ISO 9001:2015 επι τυγχάνονται τα ακόλουθα: • Εύρεση και ανάλυση των κινδύνων που αφορούν στη διαχείριση της ποι ότητας. • Σχεδιασμός και εφαρμο γή των κατάλληλων μέ τρων και διαδικασιών για τη διαχείριση των κινδύ νων. • Διαρκής παρακολούθηση της απόδοσης των μέτρων και διαδικασιών. • Βελτίωση της οργάνωσης και της αποτελεσματικότητας των Οργανισμών. • Αύξηση της ποιότητας των παρεχόμενων προϊόντων και υπηρεσιών. • Δημιουργία σχέσεων εμ-πιστοσύνης με τους πελάτες και τα ενδιαφερόμενα μέρη των Οργανισμών. • Απόκτηση ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος. ISO 14001: Είναι είναι ένα διεθνές πρότυπο, το οποίο αναγνωρίζει τις ενέργειες υπεύθυνων επιχειρήσεων στη διαχείριση και τον έλεγχο του περιβάλλοντος. Η πιστοποί ηση κατά ISO 14001 αποδεικνύει την ύπαρξη Συστήματος Περιβαλλοντικής Διαχείρισης. Έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να βοηθήσει τις επιχειρήσεις να παραμείνουν επιτυχημέ νες εμπορικά χωρίς να παραβλέπει τις περιβαλλοντικές ευθύνες τους και τις επιπτώσεις των δραστηριοτήτων τους. Η εφαρμογή Συστήματος Περιβαλλοντικής Διαχείρισης βελτιώνει τη δημόσια εικόνα της επιχείρησης, αυξάνει την απόδοση στη χρήση πόρων και πρώτων υλών, βελτιώνει την ικανότητα συμμόρφωσης με τους περιβαλλοντικούς κανονισμούς. 48 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 • ΘΕΜΙΣ ΕΥΤΥΧΙΔΟΥ Γενική ΒιομηχανίαςΓραμματέας «Η ανασυγκρότηση και ο επανασχεδιασμός του μοντέλου ανάπτυξης, που θα βασίζεται στην έξυπνη παραγωγή, στα υψηλής προστιθέμενης αξίας είδη καθώς και σε εμπορεύσιμα, διεθνώς υποστηριχθείσεπροϊόντα,ανταγωνιστικάδενμπορείκαμίαπερίπτωσηναχωρίςτηνύπαρξηκαιαποδοτικήλειτουργίατουεθνικούσυστήματοςυποδομώνποιότητας»

ISO/IEC 20000: Πρόκειται για το διεθνές πρότυπο για τη διαχείριση υπηρεσιών πληροφορικής. Αναπτύχθηκε το 2005 από το ISO/IEC JTC1/SC7 και αναθεωρήθηκε το 2011 και το 2018. Αφορά κυρίως σε εταιρίες που έχουν ως κύρια δραστηριότητα την παροχή υπηρεσιών πληροφορικής. HACCP / ISO 22000: Το Hazard Analysis and Critical Control Point, αποτελεί τη βίβλο για τη βιομηχανία τρο φίμων. Το ISO 22000 είναι διεθνές πρότυπο που καθορίζει τις απαιτήσεις ενός συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων και ενσωματώνει τις: • Απαιτήσεις του HACCP • Απαιτήσεις της ισχύουσας νομοθεσίας • Γενικές αρχές των συστημάτων διαχείρισης δημιουρ γώντας έτσι ένα ολοκληρωμένο, παγκοσμίως αναγνω ρισμένο, πρότυπο ασφάλειας τροφίμων. Τα Συστήματα Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφί μων αποτελούν ένα σύνολο πρακτικών και διαδικασιών μέσω των οποίων επιτυγχά νεται ο συστηματικός έλεγ χος των κινδύνων που σχετί ζονται με την ασφάλεια των τροφίμων. Κάθε οργανισμός, ανεξαρτήτως μεγέθους, που συμμετέχει άμεσα ή έμμε σα στην αλυσίδα τροφίμων οφείλει να αναπτύξει, να εφαρμόζει και να διατηρεί ένα Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων με βάση τις αρχές του HACCP. ISO 10002: Πρόκειται για ένα Διεθνές Πρότυπο το οποίο εστιάζεται στην δι αχείριση των παραπόνων πελατών με στόχο την βελ τίωση της ικανοποίησης των πελατών. Το συγκεκριμένο πρότυπο αφορά όλους τους οργανισμούς ανεξαρτήτου μεγέθους και είδους δρα στηριότητας με πελατοκε ντρική κουλτούρα. ISO 27001: Είναι ένα διεθνές πρότυπο για τον τρόπο δια χείρισης της ασφάλειας πληροφοριών. Το πρότυπο δημο σιεύθηκε αρχικά από κοινού από τον Διεθνή Οργανισμό Τυποποίησης και τη Διεθνή Ηλεκτροτεχνική Επιτροπή το 2005 και στη συνέχεια αναθεωρήθηκε το 2013. Καλύπτει εμπορικές, κυβερνητικές και μη κερδοσκοπικές οργα νώσεις, και καθορίζει τις απαιτήσεις για τον καθορισμό, την εφαρμογή, την παρακολούθηση και τη βελτίωση ενός συστήματος διαχείρισης ασφάλειας πληροφοριών (ISMS). Περιλαμβάνει ανθρώπους, διαδικασίες και συστήματα πληροφορικής με την εφαρμογή μιας διαδικασίας δια χείρισης κινδύνων. OHSAS 18001: Το συγκεκριμένο πρότυπο αποτελεί το πλέον αναγνωρισμένο διεθνώς πρότυπο για την πιστο ποίηση του Συστήματος Διαχείρισης Υγείας και Ασφά λειας στην εργασία ενός οργανισμού. Δίνει τη δυνατότη τα στους οργανισμούς να διαχειρίζονται λειτουργικούς κινδύνους και να βελτιώνουν τις επιδόσεις τους. Παρέχει επίσης καθοδήγηση σχετικά με το πώς να διαχειρίζονται τις πτυχές της υγείας και της ασφάλειας των επιχειρη ματικών τους δραστηριοτήτων, πιο αποτελεσματικά, λαμβάνοντας υπόψη, με προσεκτική εξέταση την πρό ληψη των ατυχημάτων, τη μείωση των κινδύνων και την ευημερία των εργαζομένων. ISO 26000: Αποτελεί οδηγό εφαρμογής της ΕΚΕ, κα λύπτοντας όλους τους άξονες της ηθικής, των αρχών της βιωσιμότητας και της διακυβέρνησης, του περιβάλ λοντος και τη διαβούλευ ση με την τοπική κοινωνία. Παρέχει αρχές και κατευ θυντήριες οδηγίες και όχι απαιτούμενα κριτήρια. Ως πρότυπο δεν είναι πιστο ποιήσιμο, αλλά μετά την επιτυχή ολοκλήρωση της επιθεώρησης δύναται να εκδοθεί βεβαίωση ορθής εφαρμογής του προτύπου. Το ISO 26000 περιλαμβάνει τους εξής πυλώνες: διακυ βέρνηση, εργασιακές πρα κτικές, πρακτικές δίκαιης/ ορθής λειτουργίας, συμμε τοχή και ανάπτυξη τοπικών κοινοτήτων. IMS: Το συγκεκριμένο πρότυπο συνδυάζει όλες τις πτυχές των συστημά των, διαδικασιών και προ τύπων ενός οργανισμού σε ένα έξυπνο σύστημα. Αυτή η συγχώνευση επιτρέπει σε μια επιχείρηση να εξορθο λογίσει τη διαχείρισή της, να εξοικονομήσει χρόνο και να αυξήσει την αποτε λεσματικότητα αντιμετω πίζοντας όλα τα στοιχεία του συστήματος διαχείρισης στο σύνολό της. Ένα επιτυχημένο IMS μειώνει την περιττή ταλαιπωρία και τη δουλειά πολλών συστημάτων διαχείρισης. Για πα ράδειγμα, αντί να διεξάγετε ελέγχους για κάθε Πρότυπο, θα χρειαστεί να πραγματοποιήσετε μόνο έναν. Ένα IMS επιτρέπει αυτές τις διεργασίες να συνδυαστούν έτσι ώστε να καλύπτουν ταυτόχρονα όλες τις ειδικές απαιτήσεις του Προτύπου. Το συγκεκριμένο πρότυπο αποτελεί το πρώτο βήμα προς την κατεύθυνση του Ευρωπαϊκού Μο ντέλου του EFQM διασφαλίζοντας έτσι την ικανοποίηση όλων των εταίρων. ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΑΓΓΕΛΟΠΟΥΛΟΣ Γενικός Διευθυντής της ΕΛΒΟ Α.Ε. καιπιστοποίησημαςεπιχειρηματικόπροσηλωμένοι«Παραμένουμεστοπλάνοκαιησυγκεκριμένηαποτελείέναχρήσιμοεργαλείογιατηνσταθερήβελτιστοποίησηεφαρμογήδιαδικασιώνπουεγγυώνταιυπηρεσίεςυψηλότατηςποιότητας,βάσειτωνδιεθνώνκριτηρίων» 49• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022

Γίνετε συνδρομητής: https://industry-news.gr/subscribe/ Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε με τον Αθανάσιο Μουτζίκο Τ: 210-6617777 (Εσωτ. 263) E: amoutzikos@boussias.com Από το τεύχος Μαρτίου, το περιοδικό «Plant» της Boussias επαναλανσάρεται με νέο όνομα και ανανεωμένη ύλη. Το «Manufacturing» χτίζει πάνω στην κληρονομιά τεσσάρων δεκαετιών, στρέφει το φακό του στην εποχή του Industry 4.0 και: •Εξερευνά το μετασχηματισμό στη βιομηχανική παραγωγή. • Αποτε λεί βήμα επικοινωνίας στελεχών της βιομηχανίας, προμηθευτών και θεσμικών φορέων. • Αναλύει τεχνολογίες αιχμής και τάσεις που αλλάζουν το βιομηχανικό τοπίο. • Αναδεικνύει λύσεις και εφαρμογές που δείχνουν το μέλλον. ΤΟ ΜΗΝΙΑ Ι Ο ΠΕΡΙΟΔΙΚ Ο ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΟΧ Η ΤΟΥ INDUSTRY 4.0

Επιβραβεύοντας τους κορυφαίους στην ελληνική εφοδιαστική αλυσίδα Supply Chain Awards 2022 ΟΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΠΟΥ ΔΕΙΧΝΟΥΝ ΤΟ ΔΡΟΜΟ ΤΗΣ ΕΞΩΣΤΡΕΦΗΣ ΚΑΙΝΟΤΟΜΑΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ, ΒΡΑΒΕΥΤΗΚΑΝ ΣΤΑ SUPPLY CHAIN AWARDS 2022, ΑΝΑΔΕΙΚΝΥΟΝΤΑΣ ΜΕΓΑΛΟΥΣ ΝΙΚΗΤΕΣ ΤΙΣ MANTIS KAI COCA-COLA ΤΡ Ι Α Ε ΨΙΛΟΝ. ΓΡΑΦΕΙ Η ΑΝΝΑ ΧΑΤΖΗ ΗΤΕΛΕΤΗ ΑΠΟΝΟΜΗΣ των Supply Chain Awards 2022 πραγματοποιήθηκε ζωντανά και σε κλίμα χαράς για την αγορά την Πέμπτη 7 Ιουλίου 2022, στο House 124 στην Αθήνα. Στην έκτη τους πλέον διοργάνωση τα βραβεία της BOUSSIAS, διοργανώθηκαν με την επιστημονική επιμέλεια της Ελληνικής Εταιρεί ας Logistics, την Αιγίδα των Υπουργείων Ανάπτυξης & Επενδύσεων και Υποδομών & Μεταφορών, επιβραβεύο ντας την αριστεία και την καινοτομία επιχειρήσεων στον χώρο της Εφοδιαστικής Αλυσίδας και των Logistics. Οι βραβευμένες πρακτικές αποτελούν πηγή έμπνευσης για τους logisticians της ελληνικής αγοράς και οδηγούν στην αναβάθμιση και εξέλιξη του κλάδου συνολικά. Ο πρόεδρος της επιτροπής αξιο λόγησης Δρ. Βασίλης Ζεϊμπέκης, Πρόεδρος Ελληνικής Εταιρείας Logistics, Επικ. Καθηγητής, Τμήμα Μηχανικών Οικονομίας & Διοίκη σης Παν. Αιγαίου, δήλωσε σχετι κά: «Σήμερα βραβεύουμε αυτές τις εταιρείες οι οποίες αντιλαμ βανόμενες τον κρίσιμο ρόλο που διαδραματίζει η αριστοποίηση της εφοδιαστικής αλυσίδας για την περαιτέρω ανάπτυξή τους, επένδυσαν σε ανθρώπινο κεφά λαιο, χρόνο και χρήμα με στόχο να αναδιοργανώσουν με καινοτόμο τρόπο τις διαδικασίες logistics τους, να εισάγουν πληροφοριακά συστήματα και αυτοματισμούς που υποστηρίζουν το ψηφιακό τους μετασχηματισμό, να αναπτύξουν ολοκληρωμένες δράσεις για την αειφορία τους καθώς και να εισάγουν εργαλεία για την ευελιξία και την ανθεκτικότητα των διαδικασιών τους που θωρακίζουν τη λειτουργία τους σε αυτό το αβέβαιο, ευμετάβλητο, πολύπλοκο και ασαφές περιβάλλον στο οποίο επιχειρούν καθημερινά. Νιώθουμε υπερήφανοι για τη συμμετοχή στον διαγωνισμό επιχειρήσεων υψηλού επι πέδου και κύρους, οι οποίες παρουσίασαν σημαντικές και καινοτόμες δράσεις στον ευρύτερο τομέα της διοίκησης της εφοδιαστικής αλυσίδας». Στη φετινή διοργάνωση απονεμήθηκαν και 2 Τιμητικά Βραβεία σε προσωπικότητες που έχουν συμβάλει στην αναβάθμιση του κλάδου εφοδιαστικής αλυσίδας και logistics. Το 1ο τιμητικό παρέλαβε ο Ph.D. Professor Ιω άννης Μίνης, του Τμήματος Μηχανικών Οικονομίας και Διοίκησης του Πανεπιστημίου Αιγαίου. Το 2ο τιμητικό παρέλαβε η Σοφία Μακιού για τον πατέρα της Θωμά Μα κιό, που υπήρξε ηγετική προσωπικότητα στον κλάδο των Logistics και έχασε τη ζωή του ξαφνικά. Οι νικητές στην τελετή απονομής είχαν την ευκαιρία να παραλάβουν τα βραβεία τους, να συζητήσουν και να φωτογραφηθούν με συνεργάτες και μέλη της επιτροπής. Η απονομή των Supply Chain Awards 2022 πραγματοποιήθηκε μαζί με την απο νομή των Packaging Awards 2022, καθώς οι εταιρείες που βραβεύονταν στους 2 διαφορετικούς κλάδους έχουν πολλά να μοιραστούν αλλά και να δημιουργήσουν συνέργειες. Η «πρωτότυπη» κάπως ενέργεια θα αξιολογηθεί, ώστε να αποφασισθεί πώς θα οργανωθεί η απονομή των 2 βραβείων την επόμενη χρονιά. Παρουσιάστρια της βραδιάς ήταν η δημοσιογράφος Μαρία Νικόλτσιου. Δρ. Βασίλης Ζεϊμπέκης, Πρόεδρος Ελληνικής Εταιρείας Logistics, Επικ. Καθηγητής, Τμήμα Μηχανικών Οικονομίας & Διοίκησης Παν. Αιγαίου ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙΔΑ 52 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 • ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΤΙΜΗΤΙΚΗΧΟΡΗΓΟΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΕΣ

Τα Βραβεία της Χρονιάς ΟΙ ΔΥΟ ΚΟΡΥΦΑΙΕΣ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΤΩΝ SUPPLY CHAIN AWARDS 2022, ΤΙΣ ΟΠΟΙΕΣ ΑΠΕΣΠΑΣΑΝ ΟΙ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΠΟΥ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΑΝ ΣΥΝΟΛΙΚΑ ΤΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΒΡΑΒΕΙΑ, ΑΠΟΔΕΙΚΝΥΟΝΤΑΣ ΤΗ ΣΠΟΥΔΑΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ ΤΟΥΣ. Supply Chain Provider of the year MANTIS Βασίλης Νικολακόπουλος, Γενικός Διευθυντής της Mantis Hellas Supply Chain Company of the Year Coca-Cola Τρία Εψιλον Δημήτρης Μποσνίδης – Logistics Manager «Η μαςβράβευσήγιαδεύτερη φορά, είναι μια σημαίνουσα διάκριση που επισφραγίζει ξανά τη θέση της Mantis ανάμεσα στους κυρίαρχους παρόχους λογισμικού και λύσεων για την Εφοδιαστική Αλυσίδα. Πρόσφατα, η Mantis συγχωνεύθηκε με την ecovium, κορυφαίο πάροχο λύσεων Logistics στην Κεντρική Ευρώπη. Μαζί, βελτιστοποιούμε και παρέχουμε λύσεις Logistics που εξασφαλίζουν προστιθέμενη αξία για όλους τους εμπλεκόμενους. Στηρίζουμε ενεργά τον θεσμό των Supply Chain Awards και ευχαριστούμε την κριτική επιτροπή, την Boussias και την αγορά της Εφοδιαστικής Αλυσίδας, που μας ανέδειξε, και φέτος, στην κορυφή. Η Mantis κατέκτησε δύο Gold Awards για το optimization και automation στο νέο κέντρο της διανομής της Ιαπωνικής, Gold Award για την καινοτόμο λύση VVR που αναπτύξαμε σε συνεργασία με το Τμήμα Μηχανικών και Διοίκησης του Πανεπιστημίου Αιγαίου, όπως επίσης Silver Award για την μεγάλη αύξηση παραγωγικότητας στη ρουμανική εταιρεία 3PL Aquila με Smart & Affordable automations / Pick-toLight. Παρουσιάσαμε, ενδεικτικά, τρία διαφορετικά έργα που αντιπροσωπεύουν το εύρος των κάθετων αγορών που καλύπτουμε, την πληθώρα τεχνολογικών επιλογών, την εύκολη διασύνδεση και οδήγηση αυτοματισμών καθώς και την έμφαση στην Έρευνα και την Ανάπτυξη για την παραγωγή καινοτόμων λύσεων για την Εφοδιαστική Αλυσίδα. Με τη γεωγραφική μας επέκταση και το διευρυμένο product portfolio (TMS, customs, multi-carrier shipping software κ.ά.) δημιουργούμε και διαμορφώνουμε το μέλλον της Εφοδιαστικής Αλυσίδας υπό το πρίσμα του “Simple Chain”. Δεσμευόμαστε να συνεχίσουμε με ακόμη μεγαλύτερο ζήλο να εργαζόμαστε για να εξυπηρετούμε τις μεταβαλλόμενες ανάγκες των πελατών μας». «H διάκριση ως Supply Chain Provider of the Year μας τιμά και μας χαροποίει ιδιαίτερα, καθώς επιβραβεύει και επιβεβαιώνει την προσήλωση όλων μας στην Coca-Cola Τρία Έψιλον για μία αειφόρο και μακροπρόθεσμα ανθεκτική εφοδιαστική αλυσίδα. H εφοδιαστική μας αλυσίδα παίζει κεντρικό ρόλο στην επιχειρηματική μας δραστηριότητα. Και, πρωταρχικό μας μέλημα είναι να έχουμε μία αειφόρο εφοδιαστική αλυσίδα. Θέλουμε να επιταχύνουμε την ανάπτυξή μας, μειώνοντας συνεχώς το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα. Επενδύουμε λοιπόν σταθερά σε καινοτόμες λύσεις και συνέργειες που θα μειώσουν ακόμα περισσότερο το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα και θα μας φέρουν πιο κοντά στον στόχο μας για μία κλιματικά ουδέτερη εφοδιαστική αλυσίδα. Χαρακτηριστικό παράδειγμα, η επένδυση ύψους €4 εκατομμυρίων ευρώ για την κατάργηση της πλαστικής μεμβράνης στις πολυσυσκευασίες αλουμινίου μέσω του νέου τύπου συσκευασίας KeelClip™. Η νέα συσκευασία μειώνει τη χρήση πλαστικού κατά 540 τόνους ετησίως, υπογραμμίζοντας τη δέσμευσή μας για «Έναν Κόσμο Χωρίς Απορρίμματα». Φυσικά, η ψηφιοποίηση και η ενίσχυση της τεχνογνωσίας των ανθρώπων μας αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της στρατηγικής μας για την επίτευξη των στόχων βιωσιμότητας, την καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών μας και των καταναλωτών μας. Η συμβολή στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής είναι βασική προτεραιότητα βιώσιμης ανάπτυξης για εμάς. Στόχος μας είναι η συνεχής μείωση των εκπομπών σε όλη την αλυσίδα αξίας μας, ώστε να πετύχουμε μηδενικό ισοζύγιο άνθρακα μέχρι το 2040. Φυσικά, γνωρίζουμε ότι δεν μπορούμε να διαγράψουμε έτσι εύκολα όλες τις εκπομπές, αλλά μπορούμε να τις διατηρήσουμε σε ισορροπία επενδύοντας στην καινοτομία, τη συνεργασία και τον ανοιχτό διάλογο με τους συνεργάτες μας. Η στρατηγική μας περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, τη μετάβαση σε 100% ανανεώσιμες πηγές ηλεκτρικής ενέργειας και ενέργειας χαμηλών εκπομπών άνθρακα, την πορεία προς μια κυκλική προσέγγιση στις συσκευασίες, με χαμηλότερες εκπομπές άνθρακα, αυξάνοντας τη χρήση rPET, επιλογές χωρίς συσκευασία, καθώς και καταργώντας τα πλαστικά στη δευτερογενή συσκευασία». 53• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022

Supply Chain Awards Gold Awards ΤΑ ΕΡΓΑ ΑΝΑ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΠΟΥ ΚΕΡΔΙΣΑΝ ΧΡΥΣΑ ΒΡΑΒΕΙΑ Logika Αριστεία στην αποθήκευση / εξυπηρέτηση στο ηλεκτρονικό εμπόριο - Gold Αριστεία στα Logistics στο Ηλεκτρονικό εμπόριο B2C & B2B - Gold Η Logika είναι ένας εξειδικευμένος 3PL πάροχος στον τομέα του ηλεκτρονικού εμπορίου και στο Micropicking. Ανέλαβε σε επίπεδο Logistics το κορυφαίο ηλεκτρονικό φαρμακείο 2happy.gr. Αυτή τη στιγμή είναι το 1ο ηλεκτρονικό φαρμακείο το οποίο έκανε outsourcing όλες τις διαδικασίες logistics στην Ελλάδα. Στόχος ήταν η βελτίωση του customer service experience, η αύξηση του αριθμού παραγγελιών, οι βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης κα θώς η Logika διαθέτει GDP Certification, συμμόρφωση για ορθή αποθήκευση ιατροτεχνο λογικών εμπορευμάτων καθώς και ISO 22.000:2018 για την ασφαλή διαχείριση και φύλαξη ξηρού φορτίου τροφίμου. Η ευελιξία που δόθηκε μέσω της συνεργασίας με τη Logika οδή γησε στην απλοποίηση των διαδικασιών logistics, τη δυνατότητα διαχείρισης παραγγελιών σε peak period καθώς και στη δυνατότητα ενός ευέλικτου μοντέλου διαχείρισης. KLEEMANN Αριστεία εφοδιαστικής αλυσίδας στον κλάδο των ανελκυστήρων - Gold Επιτυχημένη διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας εν μέσω covid - Gold Με έτος ίδρυσης το 1983 στο Κιλκίς, η KLEEMANN είναι ένας από τους σημαντικότερους κα τασκευαστές ανελκυστήρων στην Ευρωπαϊκή και παγκόσμια αγορά, παρέχοντας κάθε τύπο ανελκυστήρα για οικιακή ή εμπορική χρήση. Η Διεύθυνση Εφοδιαστικής Αλυσίδας του ομίλου KLEEMANN αποτελείται από τον Προγραμματισμό, τη Διεύθυνση Προμηθειών, τη Διεύθυνση Διαχείρισης Υλικών και Αναπλήρωσης αποθεμάτων, τα Logistics και το τμήμα Τελωνειακών δι αδικασιών. Η βέλτιστη λειτουργία αυτών διασφαλίζει τη συνεχή ανάπτυξη του ομίλου έχοντας τα πλεονεκτήματα του ανταγωνιστικού κόστους κτήσης των υλικών, τους χαμηλότερους χρόνους παράδοσης ανελκυστήρα (3 εβδομάδες) στην αγορά. Η αρμονική συνεργασία όλων των τμημά των της Εφοδιαστικής Αλυσίδας και τα επιτεύγματά τους, είχαν ως αποτέλεσμα το 2021 τη μείω ση του κόστους λειτουργίας της Διεύθυνσης κατά 7,8% με αυξημένο όγκο εργασιών κατά 12% σε σχέση με το 2020 κι αύξηση του δείκτη ικανοποίησης των πελατών NPS σε 51.Η Διεύθυνση Εφοδιαστικής Αλυσίδας του ομίλου KLEEMANN συμβάλλει στη διαρκή ανάπτυξη του ομίλου εξασφαλίζοντας ανταγωνιστικό κόστος κτήσης Α υλών & υλικών, υψηλή ποιότητα και έγκαιρους χρόνους παράδοσης των προϊόντων της εταιρίας σε όλο τον κόσμο. KOUVIDIS Αριστεία στα Logistics στο Ηλεκτρονικό εμπόριο B2C & B2B - Gold Αριστεία στο Customer Service Experience στα Logistics - Ηλεκτρονικό εμπόριο B2C &B2B - Gold Με οδηγό την υπόσχεσή της εταιρείας, να παρέχει μία μοναδική εμπειρία στην συνεργασία της με τους πελάτες, όλες οι λειτουργίες της έχουν στο επίκεντρο τον πελάτη, προσδίδοντας ταχύτητα, διαφάνεια και αξία. Ο Account Manager είναι η φωνή ΠΡΟΣ και ΑΠΟ τον πελάτη, δημιουργώντας περιβάλλον εμπιστοσύνης και βέλτιστης ικανοποίησης. Ιδιαίτερο ρόλο κα τέχει και το τμήμα Client Support που διαχειρίζεται ερωτήματα σχετικά με status, έκτακτα, παράπονα, με στόχο την γρήγορη απάντηση στον πελάτη. Επίσης, το τμήμα λειτουργεί με ‘Ticketing Tool’ μετρώντας τον χρόνο ανταπόκρισης και με levels of escalation. Τέλος, μέσω των μηχανογραφικών εργαλείων και των business analytics, η εταιρεία αποστέλλει κάθε μήνα το “Your Journey in a Snapshot” όπου αποτυπώνεται το μηνιαίο ‘ταξίδι’ στην συνεργασία. ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Green Truck: Το πρωτοποριακό πράσινο φορτηγό της ΑΒ Βασιλόπουλος - Gold H AB Βασιλόπουλος αποδεικνύει για μία ακόμα φορά στην πράξη τη μέριμνά της για την προ στασία του περιβάλλοντος, φέρνοντας το πρώτο πράσινο φορτηγό για τις καθημερινές μετα φορές των προϊόντων της. Έτσι, η εταιρεία ενσωματώνει στο στόλο της το πρώτο green truck στη χώρα, ένα καινoτόμο όχημα που δεν κινείται με πετρέλαιο, αλλά με φυσικό αέριο. Το νέο όχημα αποτελεί τομή για τα ελληνικά δεδομένα, εφόσον η χρήση του βοηθά σημαντικά στην μείωση των εκπομπών CO2, που παράγονται κατά την λειτουργία ενός κλασικού πετρελαι οκινητήρα. Πιο συγκεκριμένα, το πράσινο φορτηγό ξεχωρίζει για τις σύγχρονες τεχνολογίες που ενσωματώνει και το κάνουν να αποτελεί την πλέον πράσινη λύση για διανομές στην πόλη. 54 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 •

ADVERTORIAL ΗΑΒ ΒΑΣΙΛΌΠΌΥΛΌΣ διακρί θηκε, μεταξύ άλλων, για την καινοτομία της με το Green Truck. Το πρωτοπο ριακό «πράσινο» φορτηγό για μετα φορές προϊόντων, το οποίο ενσωμα τώνει σύγχρονες τεχνολογίες που το μετατρέπουν στην πιο «πράσι νη» λύση για διανομές στην πόλη, καθώς δεν κινείται με πετρέλαιο, αλλά με φυσικό αέριο. Επιπλέον, ο θάλαμος μεταφοράς των προϊόντων ψύχεται με ψυκτικό μηχάνημα που χρησιμοποιεί το διοξείδιο του άνθρακα (CO2) ως ψυκτικό μέσο. Το «πράσινο» φορτηγό της ΑΒ συμβάλει σημαντι κά στη μείωση των εκπομπών CO2 και άλλων αερίων που παράγονται κατά τη λειτουργία ενός κλασικού πετρελαι Οοκινητήρα.Διευθυντής Πωλήσεων της Skytrack, Κος Νίκος Δραγκιώ της, αναφερόμενος στην βράβευση τόνισε πως: «Ως εται ρεία Τηλεματικής, έχουμε την τιμή να συνεργαζόμαστε με εταιρείες όπως η ΑΒ Βασιλόπουλος που δείχνουν τον δρόμο προς την πιο φιλική προς το περιβάλλον συμπεριφορά. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να υπάρξει μείωση του οικολογικού αποτυπώματος των εταιρειών και προσπαθούμε και εμείς ως Skytrack να τις βοηθήσουμε να κινηθούν προς αυτή την κατεύθυνση προσφέροντας επίσης «πράσινες» λύσεις όπως η λειτουργία ECO DRIVING. Το απότομο φρενάρισμα, η απότομη επιτάχυνση και η υπερβολική ταχύτητα αποτελούν απειλή για οδηγούς και πεζούς, οδηγούν σε αυξημένα λειτουργικά κόστη ενώ παράγουν περισσότερες εκπομπές καυσαερίων, επιδρώ ντας αρνητικά στο οικολογικό αποτύπωμα του στόλου. Η Skytrack μέσω του ΕCO DRIVING συλλέγει δεδομένα σχετικά με την οδηγική συμπεριφορά, βαθμολογώντας τους οδηγούς και ενημερώνει τον διαχειριστή του στόλου για τυχόν παραβάσεις. Αποτέλεσμα είναι να μειώνεται το κόστος συντήρησης και να αποφεύγονται αρνητικές επιπτώσεις στον πλανήτη ενώ παράλληλα αυξάνεται η οδική ασφάλεια και αποτρέπονται τα ατυχήματα. Με την υιοθέτηση της παρακολούθησης μέσω GPS tracker για να πετύχουν καλύτερη διαχείριση των πόρων του στόλου και των περιβαλλοντικών επιπτώσεων, οι επιχειρήσεις είναι σε θέση να διαχειρίζονται έναν “καθαρότερο”, πιο οικολογικό στόλο. Η μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου είναι ο καλύτερος τρόπος για την επίτευξη και τη διατήρηση ενός “πράσινου” στόλου. Οι αναφορές παρακολούθησης που λαμβάνονται από το GPS tracker μπορούν να σας πα ρέχουν λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τις εκπομπές αερίων του στόλου σας, ώστε να μπορείτε να μειώσετε το οικολογικό αποτύπωμα. Πλεονεκτήματα χρήσης του ECO DRIVING Χρησιμοποιώντας την λειτουργία ECO DRIVING οι εται ρείες μπορούν να συντηρούν έγκαιρα τον στόλο τους ώστε τα οχήματα να είναι πιο φιλικά προς το περιβάλλον. Σε συνδυασμό με επιπλέον λειτουργίες της πλατφόρμας της Skytrack, όπως την δρομολόγηση, μπορούν να βρίσκουν βέλτιστες διαδρομές για να μειώνουν την απόσταση οδήγη σης, να έχουν το κατάλληλο μέγεθος στόλου, να μειώνουν τα μη χρησιμοποιούμενα οχήματα και να καταγράφουν ποιες συμπεριφορές των οδηγών έχουν ως αποτέλεσμα την αυξημένη χρήση καυσίμου. To ECO DRIVING είναι μια από τις λύσεις που προσφέρουμε σαν εταιρεία εξειδικευμένη στην Ολοκληρωμένη Διαχεί ριση Στόλου. Θέλοντας να βοηθήσουμε να υλοποιηθεί το όραμα κάθε επιχείρησης, προσφέρουμε εξατομικευμένες λύσεις Τηλεματικής ανάλογα με τις ανάγκες των εταιρει ών. Καθώς το λογισμικό μας αποτελεί προϊόν δικής μας ανάπτυξης, μπορούμε με ευκολία να το προσαρμόσουμε στις απαιτήσεις των συνεργατών μας, όπως έγινε και με την ΑΒ Βασιλόπουλος όπου καταφέραμε με επιτυχία να δώσουμε μια λύση διαχείρισης και παρακολούθησης τόσο του στόλου όσο και των θερμοκρασιών ψύξης στα φορτηγά και στα ψυγεία αποθήκης. Αυτός είναι και ο σκοπός της Skytrack. Να εξυπηρετεί τις ανάγκες και να δίνει λύσεις σε κάθε πρόβλημα ή δυσκολία που αντιμετωπίζουν οι επιχει ρήσεις στο κομμάτι της λειτουργίας τους, πηγαίνοντάς τες στο επόμενο επίπεδο». Μέρλιν 7, 10671, Κολωνάκι, Αθήνα Περικλέους 0 (Κτήριο Spectra), 57001, Θέρμη, Θεσσαλονίκη T: 210 2202603, 2310 365067 E: W:info@skytrack.grwww.skytrack.org SKYTRACK Skytrack: Παροχή οικολογικών λύσεων μέσω της τηλεματικής H SKYTRACK ΩΣ ΕΝΑΣ ΕΚ ΤΩΝ ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΩΝ ΤΩΝ SUPPLY CHAIN AWARDS 2022 ΕΙΧΕ ΤΗΝ ΤΙΜΗ ΝΑ ΒΡΑΒΕΥΣΕΙ ΜΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΕΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΠΟΥ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΛΛΗΛΑ ΣΥΝΕΡΓΑΤΗ ΤΗΣ, ΤΗΝ ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ. Νίκος Δραγκιώτης Διευθυντής Πωλήσεων, SKYTRACK 55• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022

ΟΡΦΕΥΣ ΒΕΪΝΟΓΛΟΥ Α.Ε ΟΡΦΕΥΣ ΒΕΪΝΟΓΛΟΥ λειτουργία centralized e-Fulfillment Center - Gold Η Ορφεύς Βεϊνόγλου δημιούργησε και λειτούργησε υπό έκτακτες συνθήκες, ένα αποτε λεσματικό centralized e-Fulfillment Center υψηλής αυτοματοποίησης στον τομέα Retail, για λογαριασμό ενός εκ των κορυφαίων consumer goods Retailer, διασφαλίζοντας την ηγετική του θέση στο κανάλι του ηλεκτρονικού εμπορίου και την περαιτέρω επέκτασή του στην αγορά. Μέσα από το έργο επιτευχθήκαν: • Αύξηση ταχύτητας εκτέλεσης των παραγγελιών. • Αύξηση παραγωγικότητας και ευελιξίας. • Μείωση διαχειριστικών λαθών κατά τη συλλογή. • Μείωση του λειτουργικού κόστους αποθήκης. • Παρακολούθηση και συντονισμός εργασιών σε πραγματικό χρόνο. • Μέγιστη αξιοποίηση εξοπλισμού & υφιστάμενων αποθηκευτικών χώρων. ΕΝΤΕΡΣΟΦΤ Α.Ε. και ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Α.Ε. Απογείωση της παραγωγικότητας στη διαδικασία picking της ΔΕΛΤΑ με τη λύση VISION PICKING από την Aberon Automations Suite της ΕΝΤΕΡΣΟΦΤ Α.Ε - Gold Η αναβάθμιση της εφοδιαστικής αλυσίδας αποτέλεσε το κύριο έναυσμα της ΔΕΛΤΑ για την εισαγωγή καινοτόμων τεχνολογιών στην αποθήκη. Η εταιρεία έχει επενδύσει από το 1998 στη λύση aberon WMS, για τα κέντρα διανομής γιαούρτης και γάλακτος Αγίου Στεφάνου Αττικής, χυμών Λαμίας και γάλακτος ΥΘΕ Σίνδου Θεσσαλονίκης. Το περιβάλλον ψυγείου με τις χα μηλές θερμοκρασίες είναι το κύριο χαρακτηριστικό των κέντρων διανομής της ΔΕΛΤΑ και ο βασικός λόγος για τη νέα επένδυση. Η ΔΕΛΤΑ εμπιστεύθηκε ακόμα μία φορά την Optimum και τον Όμιλο Entersoft για την υλοποίηση της απαιτητικής λύσης Vision Picking, η οποία ξεκίνησε ως ερευνητικό έργο και υιοθετήθηκε για πρώτη φορά, σε πλήρη παραγωγική βάση. Ο χειριστής της αποθήκης του σήμερα εκσυγχρονίζεται και αναβαθμίζεται, έχοντας το κεφάλι του ψηλά και τα χέρια του ελεύθερα, ώστε να εκτελεί τις εντολές κυριολεκτικά και μόνο με την κίνηση του ενός ματιού του. Nestle Hellas Πλατφόρμα Εφοδιαστικής Αλυσίδας στη Nestle Hellas - Gold The Nestle 360 Customer Experience - Gold Η Nestle Hellas, καθοδηγούμενη από το όραμά της να δημιουργήσει ανταγωνιστικό πλεονέ κτημα μέσω των ψηφιακών τεχνολογιών και της ανάπτυξης των ψηφιακών δυνατοτήτων των ανθρώπων της, δημιουργήσαν την πλατφόρμα Εφοδιαστικής Αλυσίδας. Η πλατφόρμα συγκε ντρώνει σε ένα σημείο όλα τα Data Analytics Reports της εφοδιαστικής αλυσίδας και παρέχει εκπαίδευση στους χρήστες στη χρήση εργαλείων Data Analytics. Βασικό συστατικό της επι τυχίας της πλατφόρμας είναι ότι το περιεχόμενό της είναι αποτέλεσμα της συνεργασίας χρη στών και προγραμματιστή. Οι χρήστες εξηγούν την ανάγκη και ο προγραμματιστής δημιουργεί το κατάλληλο report. Περισσότερες από 2000 ώρες ετησίως που αφιερώνονταν σε ενημέ ρωση αναφορών με δεδομένα τώρα αξιοποιούνται σε δράσεις συνεχούς βελτίωσης. Utilize Business Solutions PaperEntry.AI Λογισμικό αυτόματης εξόρυξης δεδομένων από παραστατικά με τη χρήση Artificial Intelligence και Natural Language Processing. // Freight Forwarders - Gold Το έργο αποτελεί μια ολοκληρωμένη πρόταση εφαρμογής τεχνολογιών Artificial Intelligence και Natural Language Processing για την αυτοματοποιημένη καταχώρηση δεδομένων και παραστατικών στο μηχανογραφικό σύστημα της εταιρείας Super Cargo. Η εφαρμογή PaperEntry.AI εκπαιδεύεται στο να αναγνωρίζει αυτόματα τις πληροφορίες μέσα από έγγρα φα και να τις καταχωρεί στο πληροφοριακό σύστημα της εκάστοτε εταιρείας αντικαθιστώντας πλήρως την ανάγκη χειροκίνητης καταχώρησης. Η οριζόντια εφαρμογή της λύσης στο σύνολο των εισερχόμενων παραστατικών της Super Cargo, η εγκυρότητα των πληροφοριών που απο θηκεύονται και η ταχύτητα αποθήκευσης τους, από τη στιγμή της λήψης του παραστατικού στο σύστημα μηχανογράφησης, εκσυγχρόνισαν τις διαδικασίες που ακολουθούσε η Super Cargo, βελτιστοποίησαν τα μοντέλα επεξεργασίας και εξαγωγής αποτελεσμάτων και ενίσχυσαν την ικανότητα άμεσης προσαρμογής της εταιρείας στις αλλαγές της αγοράς. 56 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 •

Πίνακας Νικητών Supply Chain Provider of the Year MANTIS Supply Chain Company of the Year Coca-Cola Τρία Έψιλον Αριστεία στην Εφοδιαστική Αλυσίδα Ηλεκτρονικό Εμπόριο B2C & Β2Β GOLD Logika Παραγωγή - Εμπορία λοιπών FMCG καταναλωτικών προϊόντων GOLD Coca-Cola Τρία Έψιλον Παραγωγή - Εμπορία ηλεκτρολογικού/ηλεκτρονικού εξοπλισμού GOLD KOUVIDIS Παραγωγή - Εμπορία ειδών αυτοκινήτου GOLD ΙΑΠΩΝΙΚΗ - MANTIS Βιομηχανία Ανελκυστήρων GOLD KLEEMANN Βέλτιστες Πρακτικές Logistics στη Βιομηχανία / Λιανεμπόριο Βέλτιστες Πρακτικές Logistics GOLD KLEEMANN // Επιτυχημένη Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας εν μέσω COVID // Επιτυχημένη διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας εν μέσω Covid SILVER Alpha Bank & KPMG // Σχεδιασμός & Εφαρμογή νέου οργανωτικού μοντέλου Προμηθειών // Βέλτιστες πρακτικές στις προμήθειες (Sourcing & Procuremen) BRONZE KLEEMANN // Nέες Τεχνολογίες & Εργαλεία για τη Βέλτιστη Λειτουργεία του Group Material Management Department // Demand Forecasting & Planning - SOP Καινοτομία στη Μεταφορά & Διανομή GOLD ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ // Green Truck: Το πρωτοποριακό πράσινο φορτηγό της ΑΒ Βασιλόπουλος SILVER MANTIS // Aquila significantly boosts its productivity with Flexible & Affordable Automations by Mantis // Υποδομές κέντρου αποθήκευσης διανομής BRONZE ΑΦΟΙ ΚΟΝΤΖΟΓΛΟΥ ΔΙΚΤΥΟ ΔΙΑΝΟΜΩΝ Α.Ε. Αποδοτικότητα και παραγωγικότητα στα logistics GOLD ΟΡΦΕΥΣ ΒΕΪΝΟΓΛΟΥ Α.Ε // ΟΡΦΕΥΣ ΒΕΪΝΟΓΛΟΥ λειτουργία centralized e-Fulfillment Center SILVER ΕΝΤΕΡΣΟΦΤ Α.Ε. και ΚΩΤΣΟΒΟΛΟΣ, Dixons South East Europe SA // Στρατηγική κίνηση στην εφοδιαστική αλυσίδα της ΚΩΤΣΟΒΟΛΟΣ με την προηγμένη τεχνολογία ABERON της ΕΝΤΕΡΣΟΦΤ Α.Ε. BRONZE KLEEMANN // Aύξηση Απόδοσης της Διεύθυνσης Logistics μέσω των Νέων Τεχβνολογιών & Καινοτόμων Ιδεών Green Logistics & ΕΚΕ GOLD Coca-Cola Τρία Έψιλον // Logistics Net Zero Actions SILVER ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ // GREEN SUSTAINABILITY: Επαναχρησιμοποιούμενα τελάρα στην εφοδιαστική αλυσίδα της ΑΒ Ψηφιοποίηση στην εφοδιαστική αλυσίδα GOLD Nestlé Hellas // Πλατφόρμα Εφοδιαστικής Αλυσίδας στη Nestlé Hellas 57• ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022

SILVER METRO ΑΕΒΕ // METRO Connect BRONZE Coca-Cola Τρία Έψιλον // Digital Logistics Αριστεία και Μετασχηματισμός στην Εφοδιαστική Αλυσίδα GOLD Nestlé Hellas // The Nestlé 360 Customer Experience SILVER Coca-Cola Τρία Έψιλον // Last Mile Execution BRONZE ΕΝΤΕΡΣΟΦΤ Α.Ε., Άλφα Σύμβουλοι Πληροφορικής Α.Ε. & Rolco ΒΙΑΝΙΛ Α.Ε. // Το στοίχημα της ψηφιακής αναβάθμισης όλων των βιομηχανικών μονάδων της ROLCO μέσα από το ENTERSOFT BUSINESS SUITE Logistics στο Ηλεκτρονικό Εμπόριο Αριστεία στην αποθήκευση / εξυπηρέτηση στο ηλεκτρονικό εμπόριο GOLD Logika // Αριστεία στο Customer Service Experience στα Logistics - Ηλεκτρονικό εμπόριο B2C &B2B Πάροχοι Υπηρεσιών Logistics | Μεταφορών | Εξοπλισμού Εξοπλισμός & συστήματα αποθήκευσης GOLD MANTIS - ΙΑΠΩΝΙΚΗ // Mantis WMS successfully orchestrates Materials Handling Automation at Iaponiki Υπηρεσίες Logistics και μεταφορών GOLD ΕΝΤΕΡΣΟΦΤ Α.Ε. και ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Α.Ε. // Απογείωση της παραγωγικότητας στη διαδικασία picking της ΔΕΛΤΑ με τη λύση VISION PICKING από την Aberon Automations Suite της ΕΝΤΕΡΣΟΦΤ Α.Ε. SILVER G4S TELEMATIX S.A. // Η τεχνολογία τηλεματικής σύμμαχος του μεταφορέα και του ασφαλιστή // Τηλεματικές υπηρεσίες BRONZE ΑΦΟΙ ΚΟΝΤΖΟΓΛΟΥ ΔΙΚΤΥΟ ΔΙΑΝΟΜΩΝ Α.Ε. // Καινοτομία σε συστήματα Παρακολούθησης Στόλου, Πωλήσεων & Merchandising Μεταφορικές υπηρεσίες GOLD Utilize Business Solutions // PaperEntry.AI Λογισμικό αυτόματης εξόρυξης δεδομένων από παραστατικά με τη χρήση Artificial Intelligence και Natural Language Processing. // Freight Forwarders SILVER KLS KOUVIDIS Logistics // Νέα Κουλτούρα Λειτουργίας στις Χερσαίες Μεταφορές Εκπαίδευση & Συμβουλευτική στην Εφοδιαστική Αλυσίδα GOLD MANTIS - ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ // Σχεδιασμός, Ανάπτυξη, Εφαρμογή και Αξιολόγηση συστήματος συλλογής παραγγελιών Smart Vision Picking System (MANTIS – Παν. Αιγαίου) // Ερευνητικά έργα στην εφοδιαστική αλυσίδα SILVER Εργαστήριο Εμπορευματικών Μεταφορών και Logistics του Ινστιτούτου Βιώσιμης Κινητικότητας και Δικτύων Μεταφορών (IMET/EKETA) και η εταιρεία ΔΙΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΤΑΙΡΙΑ ΣΥΜΒΟΥΛΩΝ ΜΕΤΑΦΟΡΩΝ, ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗΣ Α.Ε. (TREDIT A.E) // WareM&O: Δυναμική και ευέλικτη αποθήκευση μέσω της πρώτης πλατφόρμας on demand αποθήκευσης στην Ελλάδα // Ερευνητικά έργα στην εφοδιαστική αλυσίδα BRONZE TRUCK & CARGO INSURANCE // Supply Chain & Logistics Insurance Academy - Ασφαλιστική ακαδημία για τα Logistics και την εφοδιαστική αλυσίδα Κ. Δρ ό σου - Διευθύ ντρια Manufacturing της Boussias, Παραγωγός Supply Chain Awards 2022 Μ. Νικόλτσιου - Παρουσι ά στρια 58 ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022 • www.supplychainawards.gr

Περισσότερα από 15.000 Συστήματα Διαχείρισης Ποιότητας www.tuvhellas.gr ΑΘΗΝΑ Μεσογείων 282 155 62, Χολαργός Τ. (+30) 215 215 7461 Ε. info@tuvhellas.gr ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Λέοντος Σοφού 20 Τ.Θ. 600 58, 570 01, Θέρµn Τ. (+30) 2310 428498 Ε. thessaloniki@tuvhellas.gr ΚΡΗΤΗ Επιστnµονικό & Τεχνολογικό Πάρκο Ν. Πλαστήρα, Βασιλικά Βουτών Τ. (+30) 2810 391856 7 Ε. heraklion1@tuvhellas.gr ΙΩΑΝΝΙΝΑ Λυγγιάδων 2 45442 Ιωάννινα T. (+30) 2651 033200 F. (+30) 2651 037019 E. ioannina@tuv-nord.com TÜV CYPRUS Ltd Παπαφλέσσα 2 Λατσιά 2235, Λευκωσία 1663 Τ. (+357) 2244 2840 Ε. info@tuvcyprus.com.c TÜV NORD EGYPT 34 ΑΙ Riyadh st ΕΙ EgMohandissen,Giza,ypt Τ. (+0202) 330 56374 / 56397 Ε. tuvegypt@tuv-nord.com 35 Χρόνια ο Ηγέτης Φορέας, Επιθεώρησης, Πιστοποίησης & Εκπαίδευσης Εσείς είστε Πιστοποιημένοι από την TÜV HELLAS (TÜV NORD);