MANUFACURING_Τεύχος 75

Page 1

TEYXOΣ Νο.75 | ISSN 2732-7612 | ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 | ΤΙΜΗ: €9 Ρεπορτάζ Εφαρμογές ΑΠΕ στη Βιομηχανία ΣΕΛ.44 ΣΕΛ.30 Η ΕΠΟΜΕΝΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΕΠΑΝΑΣΤΑΣΗ Ο δρόμος προς το Industry 5.0, η ανθρωποκεντρική προσέγγιση στη βιομηχανική παραγωγή, ο ρόλος των τεχνολογιών ΣΕΛ.22 FactoryVerse Το Industrial Metaverse μεταμορφώνει την παραγωγή ΣΕΛ.36 Βελτιστοποίηση παραγωγής Ο ρόλος του Facility Management ΣΕΛ.26 H Βιομηχανία μπορεί να γίνει ο νέος influencer;

www: industry-news.gr

Διεύθυνση Σύνταξης

Κατερίνα Δρόσου

Αρχισυνταξία

Γιώργος Πανταζόπουλος

Σύνταξη

Άννα Χατζή

Μαριλένα Καραβασίλογλου, Φαίδρα Μπράττου

Συνεργαζόμενοι Συντάκτες

Ελένη Αθανασάτου

Αλέξανδρα Γκίτση

Άντα Σεϊμανίδη

Χάρης Φλουδόπουλος

Διαφήμιση

Σοφία Ανδριτσοπούλου

τηλ. 2106617777 (εσωτ. 143) sandritsopoulou@boussias.com

Υποδοχή Διαφήμισης

Μαγδαλένα Καπάνταη

Τηλ. 2106617777 (εσωτ. 266) mkapantai@boussias.com

Γραφιστική Επιμέλεια

Μαρία Πετροπούλου

Φωτογράφος Κορνήλιος Σαραντίογλου

Υπεύθυνος Συνδρομών

Θανάσης Μουτζίκος

Λογιστήριο Κωνσταντίνος Χασιώτης

Εκδότης

Μιχάλης Κ. Μπούσιας

Διευθύντρια Περιοδικών

Εκδόσεων

Κατερίνα Πολυμερίδου

Group Αdvertising Director

Λήδα Πλατή

Ετήσια Συνδρομή: €99

ΚΛΑΔΙΚΑ ΜΕΣΑ ΜΟΝ ΙΚΕ

Λ. Κηφισίας 125-127, Αθήνα

Τ.Κ. 115 24

Κτίριο Cosmos Center

Τ.: 210 710 2452

Κωδικός ΕΛΤΑ: 210109

ISSN: 2732-7612

09 Upskilling στο supply chain

H εκπαίδευση και πιστοποίηση δυναμικού εφοδιαστικής αλυσίδας είναι ένα “must have” εργαλείο των πρώτης γραμμής στελεχών.

12 Η αριστεία «τροφοδοτείται» από τον κλάδο

των καλωδίων

Το στρατηγικό πλάνο της Cenergy Holdings στον κλάδο των καλωδίων

για τα επόμενα χρόνια.

14 Πρώτες ύλες

Οι επιπτώσεις στη λειτουργία των

ελληνικών βιομηχανιών στον κλάδο

των Τροφίμων, που έχει προκαλέσει

η αύξηση των τιμών των πρώτων υλών.

22 FactoryVerse

Το industrial metaverse μεταμορφώνει

τη βιομηχανική παραγωγή.

18 Κυκλική οικονομία

Για τις προκλήσεις κατά τη μετάβαση της οικονομίας σε ένα κυκλικό υπόδειγμα μιλά ο Ηλίας Ντεμιάν του ΙΟΒΕ.

20 Η ευέλικτη παραγωγή καφέ

Για την πορεία της ABEK ΒΕΚΡΑΚΟΣ

προς μια «πράσινη» παραγωγή καφέ, μιλά ο Β. Αρνάκης, Managing Director.

26 Η Βιομηχανία και η τέχνη της επιρροής

Μπορεί η Βιομηχανία να γίνει ο νέος influencer;

30 Ο δρόμος προς το Industry 5.0 Άνθρωπος και ρομπότ μεταμορφώνουν σε συνεργασία τη βιομηχανική παραγωγή.

36 Facility Management

Οι νέες τεχνολογίες μεταμορφώνουν

τον τομέα της διαχείρισης βιομηχανικών εγκαταστάσεων.

44 Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας

Νέα πλάνα και επενδύσεις σε ΑΠΕ

από τις ελληνικές Βιομηχανίες.

54 Edge Computing

Οι επιχειρήσεις αναζητούν λύσεις

που θα φέρουν τα δεδομένα πιο κοντά

στο σημείο δημιουργίας και επεξεργασίας τους.

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
ΣΤΗΛΕΣ ΑΦΙΕΡΏΜΑΤΑ / ΣΥΝΕΝΤΕ Υ ΞΕΙΣ
#75
3
• ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 54 30 14 12

Tο εργοστάσιο του μέλλοντος

Ο ΔΡΟΜΟΣ ΠΡΟΣ ΜΙΑ ΠΙΟ ΑΝΘΡΩΠΟΚΕΝΤΡΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ, ΟΠΟΥ ΟΙ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΙ ΕΧΟΥΝ ΤΗ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ

ΝΑ ΛΑΜΒΑΝΟΥΝ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ, ΝΑ ΚΑΙΝΟΤΟΜΟΥΝ ΚΑΙ ΝΑ ΣΥΝΕΡΓΑΖΟΝΤΑΙ ΜΕ ΤΙΣ ΜΗΧΑΝΕΣ.

ΓΡΑΦΕΙ Ο ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΝΤΑΖΟΠΟΥΛΟΣ

ΟΌΡΌΣ «Βιομηχανία 5.0» έχει επινοηθεί για να περιγράψει την επόμενη φάση ανάπτυξης της μεταποίησης, η οποία βασίζεται σε προηγούμενα στάδια. Ενώ η Βιομηχανία 4.0 επικτρώνεται στην ενσωμάτωση ψηφιακών τεχνολογιών όπως το Διαδίκτυο των πραγμάτων, η τεχνητή νοημοσύνη

και η μηχανική μάθηση στις διαδικασίες παραγωγής, η Βιομηχανία 5.0 δίνει έμφαση στο ρόλο του ανθρώπινου δυναμικού στη διαδικασία παραγωγής και στοχεύει στο συνδυασμό των πλεονεκτημάτων τόσο των ανθρώπων όσο

και των μηχανών.

Το εργοστάσιο του μέλλοντος εί-

ναι μια έννοια που έχει εξερευ-

νηθεί στην επιστημονική φα-

ντασία εδώ και δεκαετίες, από

τα εργοστάσια του Blade Runner

μέχρι τις αυτοματοποιημένες γραμμές συναρμολόγησης του Matrix. Περιγράφει ένα μέλλον όπου άνθρωποι και ρομπότ συνεργάζονται άψογα για να δημιουργήσουν ένα πιο αποδοτικό και παραγωγικό περιβάλλον παραγωγής. Ας εξερευνήσουμε πώς οι ταινίες επιστημονικής φαντασίας έχουν απεικονίσει αυτή την ιδέα της συνεργασίας ανθρώπου-ρομπότ στο εργοστάσιο του μέλλοντος.

Μια από τις πιο εμβληματικές ταινίες επιστημονικής φαντασίας που εξερεύνησε την ιδέα της συνεργασίας ανθρώπου-ρομπότ είναι ο Πόλεμος των Άστρων. Στις ταινίες, τα ανδροειδή χρησιμοποιούνται συχνά για να βοηθούν τους ανθρώπους σε διάφορες εργασίες, από την καθαριότητα και τη συντήρηση μέχρι την πλοήγηση πλοίων και τη μάχη. Αυτή η συνεργασία παρατηρείται στο Εργοστάσιο του Μέλλοντος, όπου τα ρομπότ χρησιμοποιούνται για να βοηθούν τους ανθρώπους σε επαναλαμβανόμενες εργασίες, επιτρέποντας στους ανθρώπους να επικεντρωθούν σε πιο σύνθετες και δημιουργικές εργασίες που απαιτούν ανθρώπινη νοημοσύνη και δεξιότητες λήψης αποφάσεων.

Ένα άλλο παράδειγμα είναι η ταινία I, Robot, όπου ρομπότ και άνθρωποι συνεργάζονται σε έναν μελλοντικό κόσμο

όπου τα ρομπότ έχουν γίνει μέρος της καθημερινής ζωής. Η ταινία διερευνά την ιδέα της συνεργασίας ρομπότ και ανθρώπων για την επίλυση σύνθετων προβλημάτων και τη διατήρηση της τάξης στην κοινωνία. Αυτή η συνεργασία αποτελεί κεντρικό θέμα στο Εργοστάσιο του Μέλλοντος, όπου ρομπότ και άνθρωποι συνεργάζονται για τη βελτιστοποίηση των διαδικασιών παραγωγής και την αύξηση της παραγωγικότητας.

Στην ταινία Ex Machina, η σχέση μεταξύ ανθρώπων και ρομπότ διερευνάται με έναν πιο σύνθετο και συναισθηματικό τρόπο. Η ταινία αφηγείται την ιστορία ενός νεαρού προγραμματιστή που αναλαμβάνει να δοκιμάσει τη νοημοσύνη και την ικανότητα αλληλεπίδρασης ενός ανθρωποειδούς ρομπότ με τους ανθρώπους. Η ταινία εξερευνά την ιδέα της συνεργασίας ανθρώπου-ρομπότ πέρα από το τυπικό περιβάλλον παραγωγής και εμβαθύνει στην ιδέα μιας βαθύτερης συναισθηματικής σύνδεσης μεταξύ ανθρώπων και ρομπότ. Αν και το εργοστάσιο του μέλλοντος μπορεί να μην περιλαμβάνει ανθρωποειδή ρομπότ, περιλαμβάνει την ανάπτυξη προηγμένης

τεχνητής νοημοσύνης και τη χρήση ρομπότ που μπορούν να μαθαίνουν και να προσαρμόζονται στο περιβάλλον τους. Η συνεργασία μεταξύ ανθρώπων και ρομπότ στο Εργοστάσιο του Μέλλοντος δεν αφορά μόνο την αποτελεσματικότερη ολοκλήρωση των εργασιών, αλλά και τη βελτίωση της ασφάλειας στο χώρο εργασίας. Στην ταινία Elysium, άνθρωποι και ρομπότ συνεργάζονται σε έναν φουτουριστικό κόσμο όπου τα ρομπότ χρησιμοποιούνται για την εκτέλεση επικίνδυνων εργασιών, όπως ο χειρισμός επικίνδυνων υλικών και η ολοκλήρωση αποστολών υψηλού κινδύνου. Αυτή η συνεργασία βελτιώνει την ασφάλεια στο χώρο εργασίας, καθώς τα ρομπότ μπορούν να εκτελούν εργασίες που είναι πολύ επικίνδυνες για τους ανθρώπους. Η συνεργασία μεταξύ ανθρώπων και ρομπότ, λοιπόν, είναι το κλειδί για τη δημιουργία μιας πιο αποδοτικής και παραγωγικής διαδικασίας παραγωγής. Το εργοστάσιο του μέλλοντος είναι μια ιδέα που γίνεται πραγματικότητα. Πρόκειται για τη δημιουργία ενός συνεργατικού περιβάλλοντος όπου άνθρωποι και ρομπότ συνεργάζονται για τη δημιουργία αποτελεσματικών και ευέλικτων διαδικασιών παραγωγής. •

EDITORIAL 4 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •
Η Βιομηχανία 5.0 αντιπροσωπεύει μια στροφή προς μια πιο ανθρωποκεντρική και συνεργατική προσέγγιση
της παραγωγής, όπου η τεχνολογία ενισχύει τις ανθρώπινες ικανότητες

Όμιλος Σαράντη: Εξαγορές, φωτοβολταϊκά

και

Ό Ν ΕΠΌΜΕΝ Ό ΜΉΝΑ αναμένεται να ολοκληρωθεί η εξαγορά της πολωνικής Stella Pack, ανοίγοντας το δρόμο για τα επόμενα επενδυτικά βήματα του Ομίλου Σαράντη, όπως ανέφερε ο CFO & Deputy CEO, Κωνσταντίνος Ροζακέας, κατά τη διάρκεια της ετήσιας ενημέρωσης των αναλυτών. «Ήδη έχει ξεκινήσει πολύ δυνατά το 2023, με το πρώτο τρίμηνο να κινείται 20% πάνω. Επειδή φέτος έπεσε νωρίς το Πάσχα, αν εξαιρέσουμε την εποχικότητα, η άνοδος αντιστοιχεί περίπου στο 17%», ανέφερε ο κ. Ροζακέας, σημειώνοντας ότι σε επίπεδο έτους αναμένεται αύξηση τζίρου 7,8% στα 480 εκατ. ευρώ και ένα πολύ καλύτερο μικτό κέρδος. Πάντως απέκλεισε το ενδεχόμενο νέων συνεργασιών στη διανομή το 2023, παρότι υφίστανται σχετικές συζητήσεις. Η διοίκηση αναφέρθηκε και στα πρόσφατα δημοσιευμένα αποτελέσματα

του 2022, κατά τη διάρκεια του οποίου ο Όμιλος Σαράντη δέχτηκε πιέσεις στην κερδοφορία, λόγω του υψηλού πληθωρισμού και των διαταραχών της εφοδιαστικής αλυσίδας, με τον τζίρο να διαμορφώνεται στα 445 εκατ. ευρώ. Προκειμένου να μετριάσει

τον αντίκτυπο, ο Όμιλος έδωσε έμφαση σε πρωτοβουλίες εξοικονόμησης κόστους, που σχετίζονται με τη βελτιστοποίηση της εφοδιαστικής αλυσίδας, τον εξορθολογισμό του χαρτοφυλακίου προϊόντων, την αύξηση της αποδοτικότητας και παραγωγικότητας και τον έλεγχο των δαπανών διαφήμισης και προώθησης. Μεταξύ των πρωτοβουλιών του Ομίλου στο ενεργειακό κομμάτι ήταν και η τοποθέτηση φωτοβολταϊκών πάνελ στη μονάδα των Οινοφύτων, η οποία, όπως ανέφερε ο κ. Ροζακέας καλύπτει πλέον το 47% των αναγκών της εγκατάστασης. Σύμφωνα με τον ίδιο, το κόστος της επένδυσης δεν ήταν κάτι αξιοσημείωτο, κυμάνθηκε γύρω στις 350-400 χιλιάδες ευρώ, ποσό που περιλαμβάνεται στις δαπάνες ύψους 4 εκατ. ευρώ για το 2023. Ήδη πάντως σχεδιάζεται η επέκταση των φωτοβολταϊκών για την πλήρη κάλυψη των ενεργειακών αναγκών των Οινοφύτων, ενώ ένα αντίστοιχο project βρίσκεται σε τροχιά και για τη μονάδα της Polipack, θυγατρικής του Ομίλου στην Πολωνία, όπου μέσα στο 2022 ολοκληρώθηκε και η κατασκευή νέας παραγωγικής μονάδας σε άλλη τοποθεσία.

ΤΌ ΣΤΡΑΤ Ή ΓΙΚΌ πλάνο του

ομίλου, το οποίο εστιάζει

στα μεταποιημένα προϊόντα

και τη βιωσιμότητα μοιρά-

στηκε ο Νίκος Λυμπέρης, CEO της Philosofish , στο πλαίσιο δημοσιογραφικής επίσκεψης στις εγκαταστάσεις της εταιρείας στις Τάπιες (Στυλίδα) και τη Λαμία, σημειώνοντας χαρακτηριστικά ότι το μέλλον

του κλάδου βρίσκεται στην κατηγορία

των αποστεωμένων, φιλεταρισμένων

και συσκευασμένων ψαριών. Οι μο -

νάδες της Philosofish -σήμερα ο 2ος

μεγαλύτερος παραγωγός υδατοκαλ -

λιέργειας μεσογειακού ψαριού στην

ΕΕ με 20.000 τόνους ετησίως- αποτελούνται από 4 εκκολαπτήρια και 27 φάρμες στην Βόρεια Εύβοια, τον

Μαλιακό, την Λάρυμνα και την Ρόδο, με ύψιστη προτεραιότητα την ευημερία των ψαριών, ενώ συμπληρώνονται

από ένα κέντρο R&D, έναν σταθμό μεταποίησης, και ένα σταθμό διαλογής. Έγινε ξενάγηση στον ιχθυογεννητικό σταθμό, στη μονάδα πάχυνσης, σε μία από τις μονάδες fish farm και καταλήξαμε στη μονάδα μεταποίησης, την τελευταία προσθήκη στο δυναμικό της Philosofish μετά την εξαγορά της εταιρείας μεταποίησης και συσκευασίας καπνιστού σολομού Aurora Salmon. Σύμφωνα με τον κ. Λυμπέρη, βρίσκεται σε εξέλιξη ένα πλάνο επενδύσεων ύψους 15 εκατ. ευρώ για τη διετία 2022-2023, το οποίο έχει υλοποιηθεί ήδη κατά 60% και αναμένεται να ολοκληρωθεί μέσα στο καλοκαίρι. Σε

αυτό έρχονται να προστεθούν ακόμα

2 εκατ. ευρώ για τον πλήρη εκσυγχρονισμό της μονάδας της Aurora στη ΒΙ. ΠΕ. Λαμίας, με την προσθήκη μηχανολογικού εξοπλισμού και ορίζοντα ολοκλήρωσης το τέλος του έτους. Μεταξύ άλλων, οι επενδύσεις αφορούν σε νέα γραμμή συσκευασίας για προϊόντα σε δισκάκια, σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα (MAP). Όπως σημείωσε κατά την ξενάγηση ο διευθυντής του εργοστασίου, Κωνσταντίνος Μακρυβέλιος, η μονάδα της πρώην Aurora βρίσκεται σε λειτουργία από τον περασμένο Νοέμβριο και είναι ακόμα σε φάση ανασυγκρότησης, αυξάνοντας σταδιακά το προσωπικό και τη δυναμικότητά της, με σχέδια για είσοδο και στη μεριδοποίηση.

Τ
ενίσχυση μεγεθών στον ορίζοντα
ΣΤΑ ΣΚΑΡΙΑ Η ΕΠΕΚΤΑΣΗ ΤΩΝ Φ/Β ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΥΨΗ ΤΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΩΝ ΑΝΑΓΚΩΝ ΤΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ ΣΤΑ ΟΙΝΟΦΥΤΑ. 02 PHILOSOFISH: Ε ΜΦΑΣΗ ΣΤΗ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ ΜΕ ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ 17 ΕΚΑΤ. ΕΥΡΩ ΣΤΑ ΣΧΕΔΙΑ Ο ΠΛΗΡΗΣ ΕΚΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ ΤΗΣ AURORA ΣΤΗ ΒΙ.ΠΕ. ΛΑΜΙΑΣ.
NEWS 6 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 • 01
Powered by INDUSTRY
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΕΞΑΓΟΡΕΣ ΣΤΟΝ ΟΡΙΖΟΝΤΑ ΤΟ FAST PROTOTYPE ΚΑΙ ΤΟ «MINI ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ» ΜΕΣΑ ΣΤΗ ΜΟΝΑΔΑ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΣΤΕΦΑΝΟΥ. 03
ΔΕΛΤΑ: ΝΕΑ

ΕΤΒΑ ΒΙ.ΠΕ: ΕΠΕΝΔΥΤΙΚΟ ΠΛΑΝΟ ΥΨΟΥΣ 50 ΕΚΑΤ. ΕΥΡΩ

ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΤΩΝ ΥΠΟΔΟΜΩΝ ΚΑΙ ΕΝΙΣΧΥΣΗ

ΤΗΣ ΨΗΦΙΑΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ.

Χ Ό ΝΤΑΣ Θ Ε ΣΕΙ ΩΣ Ε ΝΑΝ από τους βασικούς

της στόχους να προχωρήσει σε επενδύσεις

με έμφαση στην καινοτομία και τη βιώσι-

μη ανάπτυξη των βιομηχανικών πάρκων, η ΕΤΒΑ ΒΙ.ΠΕ. Α.Ε. έχει σχεδιάσει αντί -

συνεργασία

της PepsiCo Hellas με την ΕΨΑ

ΞΕΚΙΝΗΣΕ Η ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΩΝ ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΩΝ ΗΒΗ

ΣΤΟ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ

στοιχα τις δράσεις που

θα υλοποιηθούν στο πλαίσιο του επενδυτικού πλάνου ύψους € 50 εκατ. για τη διετία 20242025, οι οποίες αφορούν στην αναβάθμιση των υποδομών σε 14 από τις ΒΙ.ΠΕ. που διαχειρίζεται. Η αναβάθμιση αυτή, που υποστηρίζεται και από χρηματοδοτήσεις, περιλαμβάνει ένα σύνολο τεχνικών έργων και συνεπάγεται σημαντικά οφέλη τόσο σε τοπικό όσο και εθνικό επίπεδο. Πιο συγκεκριμένα, έχουν σχεδιαστεί έργα στις ΒΙ.ΠΕ. στη Θεσσαλονίκη, Σέρρες, Ιωάννινα, Πρέβεζα, Δράμα, Καβάλα, Κομοτηνή, Αλεξανδρούπολη, Λάρισα, Λαμία, Καρδίτσα, Πάτρα, Μελιγαλά και Ηράκλειο, που θα προάγουν τις υπάρχουσες υποδομές και θα συντελέ-

σουν στην ψηφιακή ανάπτυξή τους. Απαραίτητη προϋ-

πόθεση υλοποίησης αυτού του πλάνου είναι η συγκατά-

θεση των ιδιοκτητών γης εντός των Πάρκων και η θετική

αξιολόγηση από την ΓΓΒ για την ένταξή τους στο πρό -

γραμμα επιχορηγήσεων.

Στο πλαίσιο media lunch, ο Θάνος Ψαθάς, CEO της ΕΤ-

ΒΑ ΒΙ.ΠΕ. Α.Ε. δήλωσε: «Βρισκόμαστε στο κατώφλι μίας

νέας εποχής για τα Επιχειρηματικά Πάρκα με δημιουρ-

γία νέων, σύγχρονων χώρων, στους οποίους ο κάθε επενδυτής θα μπορεί απρόσκοπτα, με σύγχρονες υποδομές, πλεονεκτήματα όρων δόμησης και απαλλαγμένος από περιττή γραφειοκρατία. Εκτός από τις επενδύσεις, με έμφαση στην καινοτομία και τη βιώσιμη ανάπτυξη των βιομηχανικών πάρκων, η ΕΤΒΑ ΒΙ.ΠΕ. Α.Ε. ανταποκρινόμενη στις απαιτήσεις του Industry 4.0 και με εναρμόνιση στις κοινοτικές και εθνικές στρατηγικές για το κλίμα

και το περιβάλλον, έχει θέσει και επιπλέον στόχους για

το μέλλον, όπως είναι η προσέλκυση επιπλέον χρημα-

τοδότησης και εργαλείων ενίσχυσης της. Στα άμεσα

σχέδια της είναι να προβεί σε σημαντικές επενδύσεις

και ο επενδυτικός προϋπολογισμός μπορεί υπό ιδανι-

κές προϋποθέσεις τα επόμενα χρόνια να αγγίξει ακόμα

και τα 300 εκατ. ευρώ, τα οποία θα προκύψουν από ίδια

κεφάλαια, μόχλευση και επιχορηγήσεις, ενώ η εταιρεία

διατηρεί, εύρωστα ταμειακά αποθέματα».

ΗPEPSICO HELLAS στο πλαίσιο του αναπτυξιακού της σχεδιασμού και της δέσμευσής της για επαναπατρισμό των αναψυκτικών ΗΒΗ, προχώρησε στην παραγωγή των πρώτων κωδικών στην Ελλάδα. Η στρατηγική συνεργασία της PepsiCo Hellas με την ΕΨΑ για την παραγωγή των εμβληματικών αναψυκτικών της ΗΒΗ (αφορά στη συσκευασία κουτιών αλουμινίου) στη χώρα μας, ξεκίνησε την Πέμπτη 23 Μαρτίου 2023 στο εργοστάσιο της ΕΨΑ στο Βόλο. Η έναρξη της παραγωγής έγινε με την ΗΒΗ πορτοκάλι με νέα βελτιωμένη φόρμουλα, ενώ σταδιακά θα ακολουθήσει η παραγωγή όλου του χαρτοφυλακίου της PepsiCo Hellas, που περιλαμβάνει την ΗΒΗ λεμόνι, μπλε πορτοκαλάδα χωρίς ανθρακικό, σόδα και σόδα λεμόνι, σε ανανεωμένες συσκευασίες. Ο Διευθυντής Εφοδιαστικής Αλυσίδας και Στρατηγικού σχεδιασμού Κεντρικής Ευρώπης, Αναστάσιος Καρακαϊδός δήλωσε: «Στην PepsiCo Hellas συνεχίζουμε την διαδρομή μιας βιώσιμης οικονομικής ανάπτυξης στηρίζοντας έμπρακτα την παραγωγική δυναμική της Ελλάδας. Είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι και περήφανοι για την έναρξη της παραγωγής αναψυκτικών ΉΒΗ (κουτί) στην Ελλάδα. Μια ενέργεια που εκτός από το οικονομικό όφελος για τη χώρα μας συμβάλλει σημαντικά και στη μείωση του οικολογικού αποτυπώματος της εταιρείας, αφαιρώντας από το δρόμο εκατοντάδες φορτηγά ετησίως. Στόχος μας είναι να συνεχίσουμε με αυξανόμενο ρυθμό την έμπρακτη στήριξη της ελληνικής οικονομίας και του περιβάλλοντος στο άμεσο μέλλον».

Powered by INDUSTRY NEWS 8 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •
05
Στρατηγική
ΤΗΣ ΕΨΑ.
Έ
04

Upskilling στο Supply chain

Ο μεγαλύτερος πονοκέφαλος σήμερα όσων ασχολούνται με τα logistics και την εφοδιαστική αλυσίδα είναι η έλλειψη ανθρώπινου δυναμικού, κυρίως στις χαμηλότερες ιεραρχικά βαθμίδες. Επομένως, η εκπαίδευση και πιστοποίηση

δυναμικού εφοδιαστικής αλυσίδας είναι ένα “must have” εργαλείο των πρώτης γραμμής στελεχών.

ΓΡΑΦΟΥΝ ΟΙ ΜΑΡΙΤΙΝΑ ΛΑΜΠΡΟΥ, DIRECTOR, SUPPLY CHAIN INSTITUTE & ΑΝΔΡΕΑΣ ΒΑΡΕΛΛΑΣ, CUSTOMER RELATIONS OFFICER, SUPPLY CHAIN INSTITUTE

ΗΕΠ Ό ΧΉ Π Ό Υ Ζ ΌΥ ΜΕ είναι ιδιαίτερη όσον αφορά το human asset της εφοδιαστικής αλυσίδας καθώς το “permacrisis” και η αβεβαιότητα, αποτελούν τη νέα πραγματικότητα. Καθώς η τεχνολογία αλλάζει και ζούμε σε καιρούς με κυρίαρχο χαρακτηριστικό την ταχύτητα, η διαρκής εκπαίδευση καθώς και η πιστοποίηση των γνώσεων/δεξιοτήτων είναι περισσότερο από ποτέ απαραίτητη.

Η εκπαίδευση αποτελεί την «προίκα» του κάθε εργαζόμενου, την οποία χρησιμοποιεί σε όλη τη διάρκεια της επαγγελματικής του καριέρας.

Τα οφέλη της πιστοποίησης για στελέχη εφοδιαστικής αλυσίδας είναι πολλαπλά και για τις δύο πλευρές (εργαζόμενο - επιχείρηση):

• Πρότυπο ικανοτήτων: Η Πιστοποίηση εγγυάται τις ικανότητες των

στελεχών, καθιστώντας το πιστοποιητικό έναν βασικό παράγοντα

για την αξιολόγηση, την κατάρτιση

και την πρόσληψη. Παράλληλα, αξι-

οποιώντας το Ευρωπαϊκό Πλαίσιο Προσόντων, τα στελέχη της επιχείρησης επιτυγχάνουν την αναγνώριση των δεξιοτήτων και ικανοτήτων τους σε πλήθος χωρών.

• Βελτίωση επιχειρησιακής επικοινωνίας: Γνώση και χρήση ορισμών και επαγγελματικής ορολογίας εφοδιαστικής αλυσίδας μέσω ενός ενιαίου συνόλου προτύπων.

• Τυποποίηση των λειτουργιών: Η Πιστοποίηση αποτελεί εργαλείο για τα logistics και το supply chain ανεξάρτητα από την τοποθεσία και το απασχολούμενο προσωπικό, εφόσον ακολουθεί διεθνή πρότυπα.

• Ενδυνάμωση και ενεργοποίηση προσωπικού: Έχει παρατηρηθεί ότι τα πιστοποιημένα στελέχη, έχουν αυξημένη απόδοση, αποτελεσματικότερη και ταχύτερη επίλυση προβλημάτων και επομένως οδηγούν την επιχείρηση σε υψηλότερο επίπεδο εξυπηρέτησης, παρέχοντας υπηρεσίες υψηλότερης αξίας ενώ μεγιστοποιείται η απόδοση των επενδύσεων.

• Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα για την επιχείρηση που πιστοποιεί τα στελέχη της. Εργάζονται και συνεργάζονται μιλώντας την «ίδια γλώσσα» ταχύτερα, ενώ ελαχιστοποιούνται τα λάθη.

Εργασιακή αναγνώριση

Ο ρόλος του σύγχρονου logistician απαιτεί πολλαπλές δεξιότητες, καθώς η εφοδιαστική αλυσίδα χαρακτηρίζεται από συνεχείς αλλαγές και προκλήσεις. Απαραίτητο προσόν θεωρείται πλέον ο συνδυασμός τόσο του ακαδημαϊκού υποβάθρου όσο και της δυνατότητας να ασκεί με ευκολία τις λεγόμενες «ήπιες δεξιότητες – soft skills». Αυτές περιλαμβάνουν την ικανότητα συντονισμού των υφισταμένων, συνεργασίας, κριτικής σκέψης, αντίληψης, λήψης άμεσων αποφάσεων με σημαντικότερη δεξιότητα την πολύπλευρη οπτική και τη σκέψη εκτός πλαισίου (out of the box), ώστε να είναι σε θέση να αντιμετωπίζει τις καθημερινές δυσκολίες μέσα από βέλτιστα παραδείγματα. Στο Supply Chain Institute έχοντας διαγνώσει εγκαίρως την ανάγκη, σχεδιάσαμε και διεξάγουμε επαναλαμβανόμενους κύκλους επαγγελματικής εκπαίδευσης στελεχών. Από την έναρξη του, το 2020, το πρόγραμμα παρακολούθησαν 157 στελέχη από 41 εταιρείες του κλάδου. Πρόκειται για το πιο ολοκληρωμένο πρόγραμμα εκμάθησης όλων των πτυχών της αποθήκης, συνολικής διάρκειας 42 ωρών. Το πρόγραμμα οδηγεί προαιρετικά και σε πιστοποίηση φυσικών προσώπων από το ΕΣΥΔ στις ειδικότητες Διευθυντής Αποθήκης, Προϊστάμενος Αποθήκης και Αποθηκάριος.

Σήμερα οι εργοδότες διασφαλίζονται από την πιστοποίηση για την κατάρτιση του εργαζομένου. Και ο εργαζόμενος, πέρα από την κατοχύρωση της επαγγελματικής του εμπειρίας, γίνεται άμεσα πιο ανταγωνιστικός. Προς αυτή, λοιπόν, την κατεύθυνση οφείλουμε να κινηθούμε ώστε να διασφαλιστεί τόσο η βέλτιστη απόδοση για τις επιχειρήσεις όσο και η εργασιακή αναγνώριση για τα στελέχη.

LOGISTICS 4.0
9 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023

POWER SYSTEMS ENGINEER, P h D / HEAD OF POWER SYSTEMS PROTECTION & INDUSTRIAL STUDIES DEPARTMENT

ΙΑΝ ΥΌΝΤΑΣ Τ Ή Ν ΕΠΌΧΉ της 4ης βιομηχανικής επανάστασης, ο κόσμος μας εξελίσσεται με πρωτόγνωρες

ταχύτητες, δημιουργώντας νέες

προκλήσεις στις επιχειρήσεις. Ο

άνθρωπος παραμένει στο επίκε-

ντρο της επαγγελματικής δραστη-

ριότητας και η ανάγκη για την ελαχιστοποίηση κινδύνων και τη διεύ-

ρυνση της κουλτούρας ΥΑΕ μοιάζει επιτακτική.

Βασικοί κίνδυνοι που ελλοχεύουν

περιβάλλοντα

Είναι γνωστό πως ένας από τους σημαντικότερους κινδύνους, ο οποίος αποτελεί και κύρια πηγή σοβαρών ηλεκτρικών ατυχημάτων, σχετίζεται με την εμφάνιση ηλεκτρικού τόξου στον ηλεκτρομηχανολογικό εξοπλισμό. Ο κίνδυνος ηλεκτρικού τόξου (arc flash hazard) δεν πρέπει να συγχέεται με τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας (shock hazard). Η πρώτη περίπτωση αφορά σε εσωτερικό σφάλμα της εγκατάστασης

και συγκεκριμένα το βραχυκύκλωμα στον ηλεκτρολογικό εξοπλισμό, καθώς και την έκθεση του ανθρώπου στην έκρηξη που προκαλείται. Επακόλουθα της εν λόγω έκρηξης είναι κυρίως η έκλυση μεγάλης ποσότητας θερμικής ενέργειας, η πρόκληση λάμψης και θορύβου πολύ υψηλής έντασης, καθώς και η παραγωγή ωστικού κύματος. Με την παρουσία του ανθρώπου κατά τη διάρκεια τέτοιων συμβάντων, ελλοχεύει ο κίνδυνος εγκαύματος, απώλειας όρασης και ακοής, καθώς και η πιθανότητα τραυματισμού από σφοδρή πτώση. Από την άλλη πλευρά, η ηλεκτροπληξία αφορά στην άμεση ή έμμεση επαφή του ανθρώπινου σώματος με αγώγιμο μέρος που βρίσκεται σε διαφορετικό δυναμικό, προκαλώντας κίνδυνο μυϊκών, αναπνευστικών και καρδιακών βλαβών. Βάσει στατιστικών στοιχείων, οι περισσότερες εισαγωγές σε νοσοκομεία και κέντρα αποκατάστασης καταγράφονται εξαιτίας εργατικού ατυχήματος από ηλεκτρικό τόξο και όχι από ηλεκτροπληξία. Αυτό συμβαίνει κυρίως εξαιτίας της εξοικείωσης και επαρκούς εκπαίδευσης του εργατικού δυναμικού σε θέματα ασφάλειας που αφορούν στην ηλεκτροπληξία, όχι όμως και στο ηλεκτρικό τόξο. Ο κίνδυνος ηλεκτρικού τόξου υφίσταται για όσο χρονικό διάστημα εκτελείται εργασία επί ή πλησίον ενεργοποιημένου ηλεκτρολογικού πίνακα, ο οποίος βρίσκεται υπό τάση και παραμένει ανοιχτός στο σημείο εκτόνωσης της έκρηξης.

Επιβολή νομοθεσίας και μέτρων προστασίας

στην εργασία Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται διαρκής αύξηση του αριθμού των κρατικών πρωτοβουλιών που επιβάλουν μέσω νομοθεσίας ή οδηγιών τη λήψη συγκεκριμένων μέτρων προστασίας από τους εργοδότες έναντι του κινδύνου ηλεκτρικού τόξου στους χώρους εργασίας. Τα εν λόγω μέτρα προστασίας περιλαμβάνουν τη σαφή σήμανση των ηλεκτρολογικών πινάκων, τον καθορισμό αποστάσεων ασφαλείας, την προμήθεια κατάλληλων μέσων ατομικής προστασίας (personal protective equipment, PPE), τη μείωση της αναμενόμενης εκλυόμενης ενέργειας σε περίπτωση ηλεκτρικού τόξου, την κατάρτιση διαδικασιών ασφαλούς εργασίας, καθώς και την επαρκή εκπαίδευση του προσωπικού. Όλα τα προαναφερθέντα μέτρα αποσκοπούν στην ελαχιστοποίηση

του κινδύνου εκδήλωσης ηλεκτρικού τόξου και μπορούν να καθοριστούν πλήρως μέσω εκπόνησης ειδικής μελέτης εκτίμησης επικινδυνότητας (arc flash risk assessment).

Η PROTASIS προσφέρει ειδικές μελέτες

εκτίμησης επικινδυνότητας ηλεκτρικού τόξου

Η PROTASIS ως εταιρεία που δραστηριοποιείται στον χώρο της ηλεκτρικής ενέργειας, προσφέρει στην ελληνική και

Βάσει στατιστικών στοιχείων, ως κύρια πηγή σοβαρών

ηλεκτρικών ατυχημάτων

καταγράφονται τα εργατικά

ατυχήματα που προκαλούνται

από ηλεκτρικό τόξο. Αυτό

συμβαίνει κυρίως λόγω της

έλλειψης εξοικείωσης και

εκπαίδευσης που έχει το

εργατικό δυναμικό αναφορικά

με την ασφάλεια και προστασία

έναντι των ηλεκτρικών τόξων

ADVERTORIAL Η ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ Η ΥΓΕΙΑ ΣΤΟ ΕΡΓΑΣΙΑΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΧΡΗΖΟΥΝ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗΣ ΜΕΡΙΜΝΑΣ, ΚΑΘΩΣ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΚΑΘΟΡΙΣΤΙΚΟΥΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ, ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΚΛΙΜΑΤΟΣ ΕΥΗΜΕΡΙΑΣ. ΒΑΣ Ι ΛΗΣ ΠΑΠΑΣΠΗΛΙΩΤ Ο ΠΟΥΛΟΣ,
Δ
Η PROTASIS διασφαλίζει την Υγεία και Ασφάλεια στη βιομηχανία
σε βιομηχανικά
10 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •
Βασίλης Παπασπηλιωτόπουλος

διεθνή αγορά τις ειδικές μελέτες εκτίμησης επικινδυνότητας ηλεκτρικού τόξου, σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα NFPA 70E και IEEE 1584. Η ποιότητα των αποτελεσμάτων των εν λόγω μελετών συνδέεται άμεσα με την καταλληλόλητα των μέτρων που προτείνονται. Ως εκ τούτου, πραγματοποιείται λεπτομερής ανάλυση και ρεαλιστική εκτίμηση του πραγματικού κινδύνου, εφόσον εισαχθούν τα ακριβή δεδομένα της εγκατάστασης και ολοκληρωθεί η πιστή μοντελοποίηση του εξεταζόμενου δικτύου. Οι απλοϊκές προσεγγίσεις, οι οποίες είναι βασισμένες σε εμπειρικές μεθόδους οδηγούν σε αμφίβολα αποτελέσματα και θα πρέπει να αποφεύγονται.

Η μεθοδολογία των μελετών εκτίμησης επικινδυνότητας ηλεκτρικού τόξου συνίσταται από αρκετά στάδια που εκτελούνται διαδοχικά. Αρχικά, πραγματοποιείται αυτοψία στους χώρους των υπό εξέταση ηλεκτρικών εγκαταστάσεων και συλλέγονται τα απαιτούμενα δεδομένα εισόδου.

Αφού οργανωθούν και κατηγοριοποιηθούν τα στοιχεία

που έχουν συλλεχθεί, ακολουθεί η μοντελοποίηση του ηλεκτρικού δικτύου με χρήση κατάλληλου λογισμικού προσομοίωσης. Επίσης, απαιτείται ακριβής μοντελοποίηση των μέσων προστασίας του δικτύου στο ίδιο λογισμικό, προσομοιώνοντας τη λειτουργία των πραγματικών συσκευών σε περίπτωση σφάλματος.

Στη συνέχεια, εκπονούνται μια σειρά από μελέτες για τα βραχυκυκλώματα και την επιλογικότητα των προστασιών.

Αυτές οι μελέτες παρέχουν τα αναμενόμενα ρεύματα βραχυκύκλωσης και τους χρόνους εκκαθάρισης των προστασιών σε όλα τα εξεταζόμενα σημεία εργασίας. Τέλος, υπολογίζονται τα απαιτούμενα μεγέθη για την εκτίμηση της επικινδυνότητας τόξου (ρεύμα τόξου, αναμενόμενη εκλυόμενη ενέργεια, αποστάσεις ασφαλείας, κατηγορία κινδύνου) ανά σημείο εργασίας και προτείνονται κατάλληλα μέτρα για τη μείωση του κινδύνου. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι η μελέτη εκτίμησης επικινδυνότητας ηλεκτρικού τόξου πρέπει να επικαιροποιείται ανά τακτά χρονικά διαστήματα μικρότερα της πενταετίας, καθώς επίσης να αναθεωρείται, όταν λαμβάνει χώρα οποιαδήποτε σημαντική αλλαγή στο ηλεκτρικό δίκτυο η οποία μπορεί να αυξήσει την επικινδυνότητα στα σχετικά σημεία εργασίας.

Η PROTASIS Engineering & Consulting δραστηριοποιείται στον χώρο της ηλεκτρικής ενέργειας, τα τελευταία 20 χρόνια. Οι δραστηριότητες της εταιρείας εστιάζουν στην παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών, μελετών, σχεδιασμού αλλά και εξειδικευμένων λύσεων με έμφαση στα ψηφιακά συστήματα εποπτείας και διαχείρισης ηλεκτρικών δικτύων. Με ένα δυναμικό 85 ατόμων υψηλής εξειδίκευσης, η PΡOTASIS παρέχει υπηρεσίες και λύσεις σε πάνω από 20 χώρες παγκοσμίως. Στο πελατολόγιο της εταιρείας περιλαμβάνονται οι διαχειριστές δικτύων Παραγωγής, Μεταφοράς και Διανομής Ηλεκτρικής Ενέργειας καθώς και οι μεγάλες βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Το motto της εταιρείας, “with power we perform”, αντικατοπτρίζει το πεδίο εφαρμογής αλλά και τις απαιτήσεις των υπηρεσιών και λύσεων που παράγονται. Ως εταιρεία που μελετά, σχεδιάζει, υλοποιεί και υποστηρίζει εξειδικευμένες εφαρμογές, ο ανθρώπινος παράγοντας αποτελεί την κύρια δύναμη της εταιρείας, στην οποία στηρίζει την ανάπτυξή της. Το ανθρώπινο δυναμικό της μοιράζεται την εταιρική κουλτούρα, τη δράση σε καινοτόμους τομείς, την ανάπτυξη της τεχνογνωσίας και την αξιόπιστη υποστήριξη των πελατών της σε ένα πλαίσιο με ποιότητα, σταθερότητα, ασφάλεια και βιωσιμότητα.

PROTASIS AE

Ιωάννου Αποστολόπουλου 59Β

15231 Χαλάνδρι, Αθήνα

T: +30 210 9561154

E: info@protasis.net.gr

W: www.protasis.net.gr

11 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚ Η ΑΡΙΣΤΕ Ι Α

Cenergy Holdings: Η αριστεία «τροφοδοτείται»

ΠΕΝΔ Υ ΣΕΙΣ με στόχο τη σταδιακή μετάβαση στο Industry

4.0. αλλά και σιγουριά για τουλάχιστον 1,5 χρόνο, λόγω του υψηλού ανεκτέλεστου, είναι

τα δύο κομμάτια που συνθέτουν το παζλ της στρατηγικής της Hellenic Cables, όπως αυτή αναλύθηκε κατά

τη διάρκεια δημοσιογραφικής ξενά-

γησης στις εγκαταστάσεις της Fulgor, ένα εκ των εργοστασίων του κλάδου καλωδίων της Cenergy Holdings, στην Κόρινθο. Την ίδια ώρα ο Όμιλος στο σύνολό του δηλώνει έτοιμος να μπει στη νέα ενεργειακή εποχή.

όσο και για μια πιο ξεκάθαρη εικόνα για το μέλλον της Cenergy. Συγκεκριμένα, προγραμματίζονται τουλάχιστον άλλα 170 εκατ. ευρώ επενδύσεις μέσα στην επόμενη διετία. Υπογραμμίζεται πως σήμερα, η Cenergy Holdings κατέχει περισσότερο από 50% της αγοράς (εξαιρουμένης της Κίνας) στις υποβρύχιες ηλεκτρικές διασυνδέσεις στις ανεμογεννήτριες εντός των θαλασσίων αιολικών πάρκων. Παράλληλα, στα καλώδια σύνδεσης των αιολικών πάρκων με τους υποσταθμούς στην ξηρά και στις

διασυνδέσεις δικτύων κατέχει μερίδιο 21% – 22% και κατατάσσεται στην πρώτη τετράδα του κλάδου. Τέλος, στους υποθαλάσσιους αγωγούς μεταφοράς ορυκτών καυσίμων (εξαιρουμένων Ρωσίας και Κίνας) συγκαταλέγεται στις πέντε κορυφαίες διεθνώς βιομηχανίες με μερίδιο 15% με 20%.

Με πυξίδα την πράσινη μετάβαση

Όσον αφορά στο στρατηγικό πλάνο που έχουν καταρτίσει τα στελέχη του Ομίλου για τα επόμενα χρόνια, αυτό

Η παραπάνω στρατηγική, έρχεται αφουγκραζόμενη τις παγκόσμιες τά-

σεις αλλά και ανάγκες της πράσινης μετάβασης, όπως σημείωσε ο Αλέξανδρος Μπένος, Chief Financial Officer της Cenergy Holdings , ο οποίος χαρακτηριστικά δήλωσε πως

τόσο η Hellenic Cables όσο κι η Σωληνουργεία Κορίνθου «ζούνε το μέλλον». Φυσικά, το μέλλον απαιτεί και κάποιες βάσεις στο παρόν, κι ο Όμιλος φαίνεται να τις διαθέτει αφού για το 2022 είχε κύκλο εργασιών στα 1,43 δισ. ευρώ και λειτουργικά κέρδη 137 εκατ. ευρώ. «Το αποτέλεσμα αυτό δεν είναι ένα πυροτέχνημα, είναι αποτέλεσμα μιας συνετής και συντηρητικής διαδικασίας» ξεκαθαρίζει, προτού σκιαγραφήσει τα συστατικά για ένα επιτυχημένο μέλλον που για τον ίδιο δεν είναι άλλο από την παραγωγή

προϊόντων με προστιθέμενη αξία και την ανάπτυξη της έρευνας.

Το υψηλό ανεκτέλεστο, στα 2 δισ. ευρώ δίνει ώθηση τόσο για επενδύσεις

ΤΟ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΟ ΠΛΑΝΟ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΚΑΤΑΡΤΙΣΕΙ Ο ΟΜΙΛΟΣ ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟ ΤΩΝ ΚΑΛΩΔΙΩΝ ΓΙΑ ΤΑ ΕΠΟΜΕΝΑ ΧΡΟΝΙΑ, ΒΑΣΙΖΕΤΑΙ ΚΥΡΙΩΣ ΣΤΙΣ ΠΑΓΚΟΣΜΙΕΣ ΤΑΣΕΙΣ ΠΟΥ ΕΠΙΚΡΑΤΟΥΝ: ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΜΕΤΑΒΑΣΗ, ΕΞΗΛΕΚΤΡΙΣΜΟΣ, ΑΣΤΙΚΟΠΟΙΗΣΗ, ΚΥΚΛΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΨΗΦΙΟΠΟΙΗΣΗ. ΓΡΑΦΕΙ Η ΦΑΙΔΡΑ ΜΠΡΑΤΤΟΥ
από τον κλάδο των
καλωδίων Ε
«Ζώντας το μέλλον» με γερές
βάσεις στο παρόν
12 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •

θα βασιστεί κυρίως στις παγκόσμιες τάσεις που επικρατούν: ενεργειακή μετάβαση, εξηλεκτρισμός, αστικοποίηση, κυκλική οικονομία και ψηφιοποίηση.

Ο κλάδος καλωδίων αναπτύσσει νέες τεχνολογίες που θα χρησιμοποιηθούν στο άμεσο μέλλον στην αγορά ενέργειας όπως τα υποβρύχια καλώδια υπερυψηλής συνεχούς τάσης και

τα δυναμικά καλώδια. Με δεδομένη

τη διαρκώς αυξανόμενη ζήτηση στις

αγορές των θαλάσσιων αιολικών και

των υποθαλάσσιων διασυνδέσεων, ο Όμιλος επενδύει σταθερά στην αύξη-

ση της παραγωγικής δυναμικότητας

της Fulgor. Από την άλλη, η συμμε-

τοχή της ηλεκτρικής ενέργειας στην

τελική κατανάλωση ενέργειας αναμένεται να αυξηθεί από 20% σήμερα

σε 40% το 2050. Το μεγαλύτερο μέρος

της ηλεκτρικής ενέργειας αυτής θα παράγεται από ΑΠΕ. Επιπλέον, οι χώρες της ΕΕ συμφώνησαν ότι μέχρι το 2030 η Ευρώπη θα λαμβάνει το 42,5%

της ενέργειάς της από ΑΠΕ, αντικαθιστώντας τον υφιστάμενο στόχο του 32%. Ως εκ τούτου, τα στελέχη της Cenergy Holdings, εκτιμούν πως ο Όμιλος βρίσκεται ήδη στρατηγικά τοποθετημένος ώστε να ανταποκριθεί στην πρόκληση αυτή.

Ακόμη, μέχρι να ωριμάσουν οι ΑΠΕ, οι σωλήνες χάλυβα για δίκτυα αερίου που κατασκευάζει η Σωληνουργεία Κορίνθου συμβάλλουν στη μεταβατι-

κή φάση της χρήσης φυσικού αερίου.

Την ίδια στιγμή, η Cenergy Holdings

πρωτοπορεί στις προσπάθειες για πα-

ροχή λύσεων μεταφοράς υδρογόνου μέσα από υπάρχοντα και νέα δίκτυα αγωγών. Αξίζει να σημειωθεί πως Σωληνουργεία Κορίνθου είναι η πρώτη εταιρεία παγκοσμίως που παράγει και προμηθεύει σωλήνες για μεταφορά υδρογόνου έως και 100% για δίκτυα

υψηλής πίεσης. Επίσης σημαντικό

είναι και το γεγονός, πως η Σωληνουργεία Κορίνθου δηλώνει τεχνολογικά

έτοιμη για τα σχεδιαζόμενα έργα CCS

στην Ευρώπη και παγκοσμίως.

Το όραμα της αριστείας

Από το όραμα της Cenergy Holdings

δεν θα μπορούσαν να λείπουν τα εργοστάσια της Hellenic Cables.

Σημειώνεται πως αυτή τη στιγμή η Fulgor αποτελεί τη ναυαρχίδα της παραγωγής, κατασκευάζοντας υποβρύχια καλώδια, με την εταιρεία να έχει προσφάτως «προσαρτήσει» και το παλιό εργοστάσιο της Πετζετάκις

στον Ελαιώνα Βοιωτίας ενώ διαθέτει μονάδες σε Θήβα, Οινόφυτα αλλά και στο εξωτερικό.

Η προσθήκη της νέας αυτής υποδομής, αποτελεί σύμφωνα με τον Κωνσταντίνο Σαββάκη, Γενικό Διευθυντή της Hellenic Cables ένα βήμα πιο κοντά στη δημιουργία εργοστασίων - «centers of excellence», τα οποία θα εξειδικεύονται και θα τελειοποιούν συγκεκριμένα κομμάτια της παραγωγικής διαδικασίας.

Στόχος, όπως είπε, είναι το εργοστάσιο της Θήβας να ασχολείται αποκλειστικά στο μέλλον με την παραγωγή καλωδίων μέσης και υψηλής τάσης, οι εγκαταστάσεις του παλιού εργοστασίου Πετζετάκις να παράγουν καλώδια χαμηλής τάσης κι η Fulgor

να παραμείνει εστιασμένη στα υποβρύχια καλώδια.

Επενδύσεις

του capacity

Ο κ. Σαββάκης αποκάλυψε και το επενδυτικό πρόγραμμα ύψους 80 εκατ. ευρώ για το εργοστάσιο της Fulgor που έχει ορίζοντα διετίας. Στόχος είναι ο διπλασιασμός του capacity για τα υποβρύχια καλώδια, όπου η ζήτηση είναι ιδιαιτέρως υψηλή. Μάλιστα, η επένδυση είναι καλυμμένη από τις υπάρχουσες παραγγελίες ενώ η δυναμικότητά είναι ήδη προπωλημένη. Όσον αφορά την πρόοδο της επένδυσης αυτή θα ολοκληρώνεται σταδιακά και ανάλογα με τα στάδια της παραγωγής. Πάντως, σύμφωνα τον Διευθυντή Εργοστασίου της Fulgor, Χρήστο Βογιατζή ήδη σχεδιάζεται να εγκατασταθούν άλλες τρεις μονωτικές γραμμές παραγωγής κι ένα turntable δυναμικότητας 12.000 τόνων. Τέλος, αναμένεται να γίνουν κι οι σχετικές κτιριακές επεκτάσεις, ενώ θα δημιουργηθούν και περί τις νέες 200 θέσεις εργασίας, ανεβάζοντας το προσωπικό, μόνο του εργοστασίου της Κορίνθου, στα 1.000 άτομα. •

για διπλασιασμό
13 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023

ΠΡΏΤΕΣ ΎΛΕΣ

Ι ΤΙΜ Ε Σ ΤΩΝ ΤΡ Ό ΦΙ ΜΩΝ και

της ενέργειας εκτινάχθηκαν

σχεδόν σε ιστορικά υψηλά

επίπεδα τα τελευταία χρόνια

εν μέσω της πανδημίας και του πολέ-

μου στην Ουκρανία, που προκάλεσαν

μεγάλες διακοπές του εφοδιασμού.

Αυτό συνοδεύτηκε από μια απότομη άνοδο της μεταβλητότητας και των τιμών των εμπορευμάτων.

Αυτές οι ανοδικές διακυμάνσεις πιθανότατα θα δημιουργήσουν οικονομικές προκλήσεις τα επόμενα χρόνια.

Τέτοιες διακυμάνσεις στις τιμές των εμπορευμάτων μπορούν να επηρεάσουν τη μακροπρόθεσμη οικονομική ανάπτυξη, ειδικά για τους εξαγωγείς εμπορευμάτων.

Για παράδειγμα, η υψηλότερη αστάθεια στις τιμές των εμπορευμάτων

μπορεί να προκαλέσει μεγαλύτερη αστάθεια στα κρατικά οικονομικά στις χώρες εξαγωγής εμπορευμάτων και, ως εκ τούτου, να οδηγήσει σε διακοπή των δημόσιων επενδύσεων. Με τη σειρά του, αυτό θα επιβάρυνε τόσο τις επενδύσεις φυσικού όσο και ανθρώπινου κεφαλαίου. Ενώ οι διεθνείς τιμές των τροφίμων και της ενέργειας έχουν μετριαστεί από την πρόσφατη

ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •

ΚΑΘΩΣ ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΑΙ ΤΟ ΠΛΗΘΩΡΙΣΤΙΚΟ ΣΟΚ, ΑΝΑΛΥΟΝΤΑΙ ΟΙ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΣΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΠΡΟΚΑΛΕΣΕΙ Η ΑΥΞΗΣΗ ΤΩΝ ΤΙΜΩΝ ΤΩΝ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ. ΓΡΑΦΕΙ Η ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΓΚΙΤΣΗ Η αύξηση
τη βιομηχανία
Ό
κόστους των πρώτων υλών παραμένει πρόκληση για
Τροφίμων
14

κορύφωσή τους, ωστόσο παραμένουν

υψηλές. Επιπλέον, το κύμα συνέβαλε σε υψηλότερες τιμές για τον κατα-

ναλωτή και οδήγησε σε οικονομικές

δυσκολίες σε ολόκληρο τον κόσμο.

Εκατομμύρια άνθρωποι, ειδικά σε φτωχότερες χώρες, ωθούνται στην επισιτιστική ανασφάλεια.

Για να ελαχιστοποιηθούν οι πιο μακροχρόνιες δυσμενείς επιπτώσεις

της αστάθειας στις τιμές των εμπορευμάτων, είναι επίσης σημαντικό να διασφαλιστούν ισχυροί μακροοικονομικοί θεσμοί που μπορούν να ρυθμίσουν την αστάθεια των τιμών των

εμπορευμάτων, αναφέρουν διεθνείς αναλυτές.

Όμως τα μηνύματα δεν είναι ενθαρρυντικά. Η μάχη της Ευρώπης με τη χειρότερη κρίση κόστους ζωής αυτής

της γενιάς απέχει πολύ από το να έχει τελειώσει και τα τρόφιμα είναι τώρα

στο επίκεντρο.

Παρότι ο πληθωρισμός αρχίζει να μειώνεται, η ανοδική πίεση στις τιμές των τροφίμων παραμένει σταθερή. Αυτό σημαίνει ότι ένα σημαντικό κομμάτι των δαπανών του νοικοκυριού, η εβδομαδιαία επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ, γίνεται ολοένα και πιο ακριβό. Για να πάρουμε μόνο ένα παράδειγμα, η ζάχαρη, που χρησιμοποιείται σε μυριάδες προϊόντα, εκτινάχθηκε στο υψηλότερο επίπεδο σε πάνω από μια δεκαετία στις αρχές Απριλίου.

Σε ορισμένες χώρες της ευρωζώνης, οι τιμές των τροφίμων αυξάνονται με

ρυθμό που δεν έχει παρατηρηθεί στη μεταπολεμική ιστορία, σύμφωνα με την ανώτερη οικονομολόγο του Ομίλου Rabobank, Maartje Wijffelaars. Τα στοιχεία δείχνουν ότι ο πληθωρισμός στη ζώνη του ευρώ υποχώρησε στο 6,9% τον Μάρτιο. Όμως η άνοδος στις τιμές των τροφίμων επιταχύνθηκε σε περίπου 16%.

Η αντιμετώπιση του πληθωρισμού των τροφίμων είναι πιο περίπλοκη από τις παρεμβάσεις σε πιο ρυθμιζόμενες αγορές, όπως της ενέργειας. Πολλοί παράγοντες οδήγησαν τις τιμές υψηλότερα, από ξηρασίες και διαταραχές του εμπορίου μέχρι το κόστος των λιπασμάτων και ασθένειες όπως η γρίπη των πτηνών. Επιπλέον,

το υψηλότερο κόστος ενέργειας και εργασίας πιέζει τους παραγωγούς και τους καλλιεργητές τροφίμων.

Τι προβλέπει ο FAO

Ο παγκόσμιος δείκτης τιμών του Οργανισμού Τροφίμων των Ηνωμένων Εθνών υποχώρησε τον Μάρτιο για

12ο συνεχόμενο μήνα και τώρα είναι μειωμένος κατά 20,5% από το υψηλό

ρεκόρ πριν από ένα χρόνο μετά τη ρωσική εισβολή στην Ουκρανία. Ο δείκτης τιμών του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO), ο οποίος παρακολουθεί τα προϊόντα διατροφής με τις περισσότερες διαπραγματεύσεις παγκοσμίως, ήταν κατά μέσο όρο 126,9 μονάδες τον περασμένο μήνα έναντι 129,7 τον Φεβρουάριο. Ήταν η χαμηλότερη ένδειξη από τον Ιούλιο του 2021.

Τους τελευταίους δώδεκα μήνες από τον Μάρτιο του 2022, ο δείκτης έχει υποχωρήσει έως και 32,8 μονάδες (20,5%). Στην πτώση του δείκτη τον Μάρτιο οδήγησαν οι πτώσεις στους δείκτες των τιμών των δημητριακών, των φυτικών ελαίων και των γαλακτοκομικών προϊόντων, ενώ αυξήθηκαν εκείνοι της ζάχαρης και του κρέατος. Ο Δείκτης Τιμών Δημητριακών του FAO σημείωσε κατά μέσο όρο 138,6 μονάδες τον Μάρτιο, σημειώνοντας πτώση 8,2 μονάδων (5,6%) σε σχέση με τον Φεβρουάριο και 31,6 μονάδες (18,6%) χαμηλότερα από ένα χρόνο πριν. Η μείωση αυτού του μήνα αντανακλά την πτώση των διεθνών

τιμών όλων των μεγάλων σιτηρών. Οι διεθνείς τιμές σιταριού μειώθηκαν

περισσότερο, κατά 7,1%, λόγω των άφθονων παγκόσμιων προμηθειών και του ισχυρού ανταγωνισμού μεταξύ των εξαγωγέων. Η επέκταση της Πρωτοβουλίας για τα σιτηρά στη Μαύρη Θάλασσα, που επέτρεψε στην Ουκρανία να συνεχίσει να εξάγει από τα λιμάνια της Μαύρης Θάλασσας, συνέβαλε επίσης στην πτώση. Οι υψηλότερες εκτιμήσεις για την παραγωγή της Αυστραλίας, μαζί με τις βελτιωμένες συνθήκες καλλιέργειας στην Ευρωπαϊκή Ένωση αυτόν τον μήνα, ενίσχυσαν περαιτέρω τις προοπτικές της παγκόσμιας προσφοράς. Ο ισχυρός ανταγωνισμός από τη Ρωσική Ομοσπονδία, όπου οι υψηλές προμήθειες συνεχίζουν να υποστηρίζουν τις ανταγωνιστικές τιμές, διατήρησε επίσης την πτωτική πίεση στις αγορές. Οι παγκόσμιες τιμές καλαμποκιού μειώθηκαν επίσης, κατά 4,6 τοις εκατό, τον Μάρτιο, πιεσμένοι από την εποχική διαθεσιμότητα από τις σοδειές στη Νότια Αμερική, τις προσδοκίες για ρεκόρ παραγωγής στη Βραζιλία και την επέκταση της Πρωτοβουλίας για τα σιτηρά της Μαύρης Θάλασσας. Μεταξύ άλλων χονδροειδών σιτηρών, οι παγκόσμιες τιμές του κριθαριού και του σόργου μειώθηκαν κατά 6,7 τοις εκατό και 5,7 τοις εκατό, αντίστοιχα, επηρεαζόμενες από τη διάχυση από την αδυναμία στις διεθνείς αγορές καλαμποκιού και σιταριού. Οι διεθνείς τιμές του ρυζιού μειώθηκαν κατά 3,2% τον Μάρτιο, λόγω των συνεχιζόμενων ή επικείμενων συγκομιδών σε μεγάλες εξαγωγικές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ινδίας, του Βιετνάμ και της Ταϊλάνδης που επηρεάζεται από τη διάχυση λόγω αδυναμίας στις διεθνείς αγορές καλαμποκιού και σίτου.

Αύξηση τιμών

Ο Δείκτης Τιμών Φυτικών Ελαίων του FAO σημείωσε κατά μέσο όρο 131,8 μονάδες τον Μάρτιο, σημειώνοντας πτώση 4,1 μονάδων (3%) από τον Φεβρουάριο και 47,7% χαμηλότερα από το επίπεδό του πριν από ένα χρόνο. Η μείωση του δείκτη ήταν το καθαρό αποτέλεσμα των χαμηλότερων τιμών σόγιας, κραμβέλαιου και ηλιέλαιου παρά αντιστάθμιση υψηλότερων πα-

Για παράδειγμα, η ζάχαρη, που
χρησιμοποιείται σε μυριάδες προϊόντα, εκτινάχθηκε στο υψηλότερο επίπεδο σε πάνω από μια δεκαετία στις αρχές
Απριλίου
15 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023

γκόσμιων τιμών φοινικέλαιου. Μετά

από πτώση για τρεις διαδοχικούς μή-

νες, οι διεθνείς τιμές φοινικέλαιου

ανέκαμψαν τον Μάρτιο. Εκτός από

τα χαμηλότερα επίπεδα παραγωγής

στη Νοτιοανατολική Ασία λόγω των

δυσμενών καιρικών συνθηκών και των

πλημμυρών σε ορισμένες αναπτυσσό-

μενες περιοχές, οι τιμές του φοινικέλαιου έλαβαν περαιτέρω υποστήριξη

από περιορισμένες παγκόσμιες εξαγώγιμες προμήθειες εν μέσω προσωρινών περιορισμών στις εξαγωγές

που επέβαλε η Ινδονησία. Αντίθετα, οι παγκόσμιες τιμές σόγιας συνέχισαν

να πέφτουν, ακολουθώντας την τάση χαμηλότερων διεθνών τιμών σόγιας.

Στο μεταξύ, οι τιμές του κραμβέλαιου, και του ηλιέλαιου υποχώρησαν και μόνο εκείνη του σογιέλαιου αυξήθηκε

κάπως, λόγω των ανησυχιών για τον αντίκτυπο των δυσμενών μετεωρολογικών συνθηκών στην παραγωγή των Ηνωμένων Πολιτειών.

Ο Δείκτης Τιμών Γαλακτοκομικών του

FAO σημείωσε κατά μέσο όρο 130,3 μονάδες τον Μάρτιο, σημειώνοντας πτώση 1,1 μονάδων (0,8%) σε σχέση με τον Φεβρουάριο και 15,6 μονάδες (10,7%) κάτω από το επίπεδό του τον αντίστοιχο μήνα του προηγούμενου έτους. Η πτώση τον Μάρτιο οφείλεται στις χαμηλότερες τιμές για το τυρί και το γάλα σε σκόνη, ενώ οι τιμές του βουτύρου αυξήθηκαν. Η μείωση των διεθνών τιμών για το τυρί υποστηρί-

χθηκε από τις βραδύτερες αγορές από τους περισσότερους κορυφαίους εισαγωγείς στην Ασία εν μέσω αυξημένων διαθεσιμοτήτων εξαγωγών, συμπεριλαμβανομένων των αποθεμάτων, σε κορυφαίους εξαγωγείς. Οι τιμές του γάλακτος σε σκόνη μειώθηκαν για ένατο συνεχόμενο μήνα, αντανακλώντας κυρίως την υποτονική ζήτηση εισαγωγών, ειδικά για βραχυπρόθεσμες παραδόσεις, και την εποχική αύξηση της παραγωγής γάλακτος στη Δυτική Ευρώπη. Αντίθετα, οι τιμές του βουτύρου αυξήθηκαν λόγω της ισχυρής ζήτησης εισαγωγών, ιδίως από χώρες της Βόρειας και Νοτιοανατολικής Ασίας, για προμήθειες από την Ωκεανία, Ο Δείκτης Τιμών Κρέατος του FAO σημείωσε κατά μέσο όρο 113 μονάδες

τον Μάρτιο, ελαφρώς αυξημένος (0,9 μονάδες και 0,8%) από τον Φεβρουάριο, αλλά μειωμένος κατά 6,3 μονάδες (5,3%) από ένα χρόνο πριν. Τον Μάρτιο, οι τιμές για το βόειο κρέας αυξήθηκαν, επηρεαζόμενες από την άνοδο των εσωτερικών τιμών στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, όπου η προσφορά βοοειδών αναμένεται να είναι χαμηλότερη τους επόμενους μήνες. Οι τιμές του χοιρινού κρέατος αυξήθηκαν ελαφρά, κυρίως λόγω των υψηλότερων τιμών στην Ευρώπη λόγω των συνεχιζόμενων περιορισμών προσφοράς και της αυξημένης ζήτησης πριν από το Πάσχα. Αντίθετα, οι τιμές του κρέατος πουλερικών μειώθηκαν για ένατο διαδοχικό μήνα λόγω της συγκρατημένης παγκόσμιας ζήτησης εισαγωγών, παρά τις προκλήσεις της προσφοράς εν μέσω εκτεταμένων εστιών γρίπης των πτηνών σε πολλές μεγάλες χώρες εξαγωγής. Οι τιμές του αιγοπρόβειου κρέατος ήταν επίσης χαμηλότερες κατά μέσο όρο, αντανακλώντας μια καθοδική προσαρμογή από τις υψηλές τιμές που καταγράφηκαν τον Φεβρουάριο, Ο δείκτης τιμών ζάχαρης του FAO διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στις 127 μονάδες τον Μάρτιο, αυξημένος κατά 1,8 μονάδες (1,5%) από τον Φεβρουάριο, σημειώνοντας τη δεύτερη συνεχόμενη μηνιαία άνοδο και φθάνοντας στο υψηλότερο επίπεδό του από τον Οκτώβριο του 2016.

Η αύξηση των τιμών προήλθε κυρίως από ανησυχίες για χαμηλότερη παγκόσμια διαθεσιμότητα ζάχαρη τη σεζόν 2022/23, μετά τις φθίνουσες προοπτικές παραγωγής στην Ινδία, την Ταϊλάνδη και την Κίνα. Ωστόσο, οι θετικές προοπτικές για τις καλλιέργειες ζαχαροκάλαμου στη Βραζιλία, που πρόκειται να συγκομιστούν, περιόρισε την ανοδική πίεση στις παγκόσμιες τιμές ζάχαρης.

Η πτώση των διεθνών τιμών του αργού πετρελαίου, η ενθάρρυνση της μεγαλύτερης χρήσης ζαχαροκάλαμου για την παραγωγή ζάχαρης στη Βραζιλία, σε συνδυασμό με την αποδυνάμωση του βραζιλιάνικου ρεάλ έναντι του δολαρίου ΗΠΑ, συνέβαλαν στον περιορισμό της μηνιαίας αύξησης των παγκόσμιων τιμών ζάχαρης. •

ΠΡΏΤΕΣ ΎΛΕΣ 16 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •
Η μείωση των διεθνών τιμών για το τυρί υποστηρίχθηκε από τις βραδύτερες αγορές από τους περισσότερους κορυφαίους εισαγωγείς στην Ασία

Ξανάρχονται για να αναδείξουν τις πιο επιτυχημένες συσκευασίες

της χρονιάς και τις ομάδες που τις δημιούργησαν!

ΒΡΑΒΕΙΑ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ 2023

■ Brand of the Year

■ Packaging Company (Supplier) of the Year

■ Packaging Design of the Year

■ Printing Leader of the Year

Οι εταιρείες που διακρίνονται στα Packaging Awards έχουν τη δυνατότητα

να λάβουν μέρος και να εκπροσωπήσουν την Έλλάδα στον κορυφαίο παγκόσμιο

θεσμό βραβείων συσκευασίας, World Star Packaging Awards 2024, που διοργανώνονται από τον World Packaging Organization.

ΜΗΝ ΧAΝΕΤΕ ΣΤΙΓΜH!

Διεκδικήστε τους κορυφαίους τίτλους της 7ης διοργάνωσης

και μπείτε στη λίστα με τους Νικητές!

ΈΩΣ 19 ● 05 ● 23

ΥΠΟΒΟΛΗ

www.packagingawards.gr

ΧΟΡΗΓΟΣ

Official Publications Πληροφορίες: Μαρία Γαβριλάκη, Τ: 210 6617777 (ext: 131), M: +30 6946 777 954, E: mgavrilaki@boussias.com, Χορηγίες: Χρήστος Τέγος, T: 210 6617777 (ext:198), E: ctegos@boussias.com Με τη Συνεργασία
ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΩΝ
#PIAwardsgr

Ω Σ ΜΠ Ό ΡΕ Ι η Ελλάδα να

«σκαρφαλώσει» από τη χαμηλή της θέση σε σχέση με την υπόλοιπη Ε.Ε. σε

όρους κυκλικότητας; Ποιος θα είναι

ο αντίκτυπος εάν δεν αναπτυχθούν

επαρκώς οι εγχώριες δραστηριότητες

ανακύκλωσης και ανάκτησης και η εγχώρια ζήτηση για δευτερογενείς πρώτες ύλες καλυφθεί αποκλειστικά

από εισαγωγές;

Με σημείο εκκίνησης τη μελέτη που εκπόνησε πρόσφατα το ΙΟΒΕ για τη διαΝΕΟσις, με θέμα «Κυκλική οικονομία: Ευκαιρίες, προκλήσεις και επιδράσεις στην ελληνική οικονομία», ο Ηλίας Ντεμιάν, Επικεφαλής Τμήματος Περιβαλλοντικών Οικονομικών, ΙΟΒΕ και Περιφερειακός συντονιστής ομάδας εξωτερικής παρακολούθησης προγράμματος LIFE για τη Νότια Ευρώπη, «ανοίγει» τον οδικό χάρτη

που θα μας οδηγήσει από ένα γραμμικό υπόδειγμα παραγωγής σε ένα κυκλικό.

_ Με βάση τα στοιχεία της μελέτης

του ΙΟΒΕ, σε τι στάδιο βρίσκεται η

χώρα μας (και ειδικότερα η εγχώρια

βιομηχανία) όσον αφορά στη μετά -

βαση προς μια κυκλική οικονομία; Ποια θεωρείτε ότι είναι η μεγαλύτερή μας «νίκη» ως τώρα και ποιο το μεγαλύτερο «αγκάθι»;

Η Ελλάδα βρίσκεται στη 18η θέση σε όρους κυκλικότητας στην ΕΕ-27, καθώς μόνο το 5,4% των υλικών πόρων που χρησιμοποιούνται στην ελληνική οικονομία προέρχονται από ανακύκλωση - ο αντίστοιχος μέσος

όρος στην ΕΕ-27 διαμορφώνεται στο 12,8%. Η χαμηλή επίδοση στο δεί-

κτη είναι αποτέλεσμα τόσο των επιδόσεων του υφιστάμενου συστήματος διαχείρισης αποβλήτων όσο και των γενικότερων προβλημάτων που δεν επιτρέπουν το κλείσιμο του κύκλου που επιτρέπει τη χρήση ανακυκλωμένων υλικών στην παραγωγή.

Συγκεκριμένα, στο θέμα της διαχείρισης αποβλήτων, το μεγαλύτερο ποσοστό των παραγόμενων αστικών αποβλήτων εξακολουθεί να οδηγείται στην ταφή (77,6% το 2019), ενώ ανακυκλώνεται/κομποστοποιείται μόλις το 19,9%. Πέραν του προφανούς ζητήματος της μη βιώσιμης διαχείρισης των φυσικών πόρων, η παραπάνω εικόνα αποτελεί εμπόδιο και για την ανάπτυξη της ελληνικής οικονομίας.

Ειδικότερα η μετατροπή της ελληνικής οικονομίας σε κυκλική αναμένεται να ωφεληθεί σε δύο διαστάσεις. Πρώτον, η υλοποίηση των επενδύσεων διαχείρισης που προβλέπει το Εθνικό Σχέδιο Διαχείρισης Αποβλήτων (ΕΣΔΑ) αναμένεται να ενισχύσει συνολικά το ΑΕΠ της χώρας με περισσότερα από €1,1 δισ. σωρευτικά σε ορίζοντα οκταετίας. Σε όρους εργασίας, η αναμενόμενη επίδραση υπολογίζεται συνολικά σε τουλάχιστον 37.000 ανθρωπο-έτη απασχόλησης. Δεύτερον, η Ελλάδα θα πρέπει να συμμορφωθεί με τους ευρωπαϊκούς στόχους της μετάβασης. Η επίδραση της μετάβασης στην ελληνική οικονομία εξαρτάται κρίσιμα από τον τρόπο

ΓΙΑ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΚΑΙ ΤΙΣ ΠΡΟΚΛΗΣΕΙΣ ΚΑΤΑ ΤΗ ΜΕΤΑΒΑΣΗ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΣΕ ΕΝΑ ΚΥΚΛΙΚΟ ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΜΙΛΑ Ο ΗΛΙΑΣ ΝΤΕΜΙΑΝ, ΑΝΑΔΕΙΚΝΥΟΝΤΑΣ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΗΣ ΕΓΧΩΡΙΑΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΤΡΟΠΟΥΣ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΩΝ ΣΧΕΤΙΚΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΝΔΥΛΙΩΝ. ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΤΗΝ ΜΑΡΙΛΕΝΑ ΚΑΡΑΒΑΣΙΛΟΓΛΟΥ
Π
Ο ανηφορικός δρόμος της ελληνικής βιομηχανίας προς την κυκλικότητα
ΚΥΚΛΙΚΉ ΟΙΚΟΝΟΜ Ι Α 18 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •

με τον οποίο θα καλυφθούν οι ανάγκες

της οικονομίας για δευτερογενείς πόρους. Στο σενάριο που η εγχώρια ζήτηση για ανακυκλωμένα υλικά καλύπτεται από εγχώριους προμηθευτές

(κατά συνέπεια το σύστημα διαχείρισης αποβλήτων λειτουργεί αποτελεσματικά), ο καθαρός αντίκτυπος σε όρους ΑΕΠ υπολογίζεται σε € 70 εκατ.

το 2030, ενώ σε όρους απασχόλησης

ανέρχεται σε 44 χιλ. θέσεις εργασί-

ας. Αντίθετα, εάν δεν αναπτυχθούν

επαρκώς οι εγχώριες δραστηριότητες

ανακύκλωσης και ανάκτησης και η εγχώρια ζήτηση για δευτερογενείς

πρώτες ύλες καλυφθεί αποκλειστικά από εισαγωγές, ο αντίκτυπος για

την ελληνική οικονομία αναμένεται

να είναι αρνητικός, με επιβάρυνση

και στο εμπορικό ισοζύγιο. Σε αυτή

την περίπτωση το ΑΕΠ περιορίζεται

κατά € 220 εκατ., ενώ χάνονται και 19 χιλ. θέσεις εργασίας.

ΗΛΙΑΣ ΝΤΕΜΙΑΝ Επικεφαλής Τμήματος Περιβαλλοντικών Οικονομικών, ΙΟΒΕ

λοντικής καινοτομίας. Αυτή μπορεί να αφορά την εγκατάσταση ενός μικρού πιλοτικού συστήματος, ή ακόμα και μιας μικρής ή μεγαλύτερης μονάδας εντός βιομηχανικών εγκαταστάσεων. Το πρόγραμμα LIFE συγχρηματοδοτεί κατά 60% εφαρμογές της κυκλικής οικονομίας σε βιομηχανικό επίπεδο, περιορίζοντας σημαντικά τον επενδυτικό κίνδυνο καινοτόμων λύσεων. Μέχρι σήμερα, στην Ελλάδα έχουν λάβει χρηματοδότηση από το πρόγραμμα LIFE μονάδες παραγωγής τροφίμων, διύλισης πετρελαίου, χημικών και λοιπών. Σημειώνεται πως η νέα πρόσκληση για προτάσεις στο πρόγραμμα LIFE αναμένεται τον Απρίλιο – περισσότερες πληροφορίες παρέχονται στον επίσημο ιστότοπο του προγράμματος LIFE καθώς και από το εθνικό σημείο επαφής των δράσεων κυκλικής οικονομίας στην Ελλάδα.

_

Ποια είναι μια καλή πρακτική άλλης χώρας που θα μπορούσε σχετικά εύκολα να προσαρμοστεί στα ελληνικά δεδομένα;

Η μελέτη που εκπόνησε το ΙΟΒΕ για τη διαΝΕΟσις αναδεικνύει σειρά καλών πρακτικών που αφορούν στη συλλογή και στη διαχείριση αστικών αποβλήτων, στη μηχανική και χημική ανακύκλωση, αλλά και στην εφαρμογή οικονομικών εργαλείων

που επιταχύνουν την κυκλικότητα

της ελληνικής οικονομίας. Παρότι η αναζήτηση καλών πρακτικών είναι απαραίτητη, η μεταφορά λύσεων από το διεθνές περιβάλλον στην Ελλάδα κρύβει κινδύνους συμβατότητας αλλά και αποδοχής. Στην υιοθέτηση των καλών πρακτικών πρέπει να λαμβάνονται υπόψη και τα επιμέρους χαρακτηριστικά της ελληνικής οικονομίας αλλά και η τωρινή κατάσταση στη διαχείριση, που όπως αναφέρω παραπάνω απέχει σημαντικά από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο.

Ένα από τα σημαντικότερα θέματα

για τη διαχείριση αποβλήτων, είναι και ο νησιωτικός χαρακτήρας της χώρας που συνοδεύεται από την εποχικότητα της παραγωγής αποβλήτων ως αποτέλεσμα της τουριστικής δραστηριότητας. Αυτά δημι-

ουργούν ιδιαίτερες συνθήκες στην επίτευξη οικονομιών κλίμακας δυσκολεύοντας την απλή αντιγραφή λύσεων που έχουν εφαρμοσθεί σε άλλες οικονομίες και κατά τα άλλα δείχνουν απλές.

_ Τι θα συμβουλεύατε μια ελληνική βιομηχανία που ενδιαφέρεται να αξιοποιήσει τα ευρωπαϊκά εργαλεία για να ξεκινήσει να εφαρμόζει τις αρχές της κυκλικής οικονομίας; Το ευρωπαϊκό πρόγραμμα LIFE αποτελεί το μοναδικό χρηματοδοτικό εργαλείο άμεσης χρηματοδότησης (δηλαδή η χρηματοδότηση φεύγει από την ΕΕ και καταλήγει στον δικαιούχο)

που στοχεύει στην επίδειξη περιβαλ-

_ Καθώς η έννοια της κυκλικής οικονομίας γίνεται όλο και πιο διαδεδομένη, έχουν προκύψει νέες τάσεις που να αλλάζουν τα δεδομένα ή που να απαιτούν επανεξέταση των διεθνών στρατηγικών; Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η Ελλάδα εξακολουθεί να παραμένει ουραγός τόσο σε θέματα διαχείρισης όσο και στη γενικευμένη εφαρμογή κυκλικών λύσεων, θεωρώ πως είναι σημαντικό να ξεκαθαρίσουμε ότι η μετατροπή της γραμμικής οικονομίας σε κυκλική προϋποθέτει σημαντικές αλλαγές τόσο στον τρόπο παραγωγής, όσο και στον τρόπο κατανάλωσης. Η μελέτη που εκπόνησε το ΙΟΒΕ για τη διαΝΕΟσις αναδεικνύει σειρά προτάσεων πολιτικής που είναι απαραίτητες για να μπουν οι απαραίτητες βάσεις για τον παραπάνω μετασχηματισμό. Αυτές αφορούν τόσο θέματα παρακολούθησης και εφαρμογής του υφιστάμενου θεσμικού πλαισίου και εθνικών στρατηγικών, την εφαρμογή οικονομικών εργαλείων, τη θέσπιση προδιαγραφών για τα προϊόντα που βγαίνουν από τα κέντρα ανακύκλωσης σε συνεργασία με εκπροσώπους του τομέα της μεταποίησης, την εκπαίδευση των πολιτών και λοιπά. Η μελέτη βρίσκεται διαθέσιμη στον ιστότοπο του ΙΟΒΕ. •

19 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023
«Το πρόγραμμα LIFE συγχρηματοδοτεί κατά 60% εφαρμογές της κυκλικής οικονομίας σε βιομηχανικό επίπεδο, περιορίζοντας σημαντικά τον επενδυτικό κίνδυνο καινοτόμων λύσεων»

ΑΒΕΚ ΒΕΚΡΑΚΟΣ: Τα μυστικά της ευέλικτης παραγωγής καφέ

ABEK ΒΕΚΡΑΚΌΣ, η οποία αποτελεί εδώ και 26 χρόνια τον

επίσημο αντιπρόσωπο του espresso Hausbrandt στην

Ελλάδα, πέρασε σταδιακά στο κομμάτι

της παραγωγής, με το πρώτο της εργοστάσιο για το project Qualita Unica

να ολοκληρώνεται στις αρχές του 2015.

Για 1,5 περίπου χρόνο η ερευνητική ομάδα ασχολήθηκε αποκλειστικά με

την έρευνα της χημείας του καφέ κατά την φρύξη, με τα γευστικά προφίλ, τους συνδυασμούς μεταξύ των ποικιλιών, τη συσκευασία και την αποθήκευση.

«Δεν θέλαμε να μάθουμε στην πλάτη του πελάτη», σημειώνει χαρακτηριστικά ο κ. Αρνάκης, προσθέτοντας

ότι στην έρευνα ενεπλάκη εξαρχής

το Χημικό τμήμα του ΑΠΘ, θέτοντας

τις βάσεις για μια επιστημονική προσέγγιση του καφέ, που αποτελεί και σήμα κατατεθέν της επιχείρησης. Επικεφαλής είναι η υπεύθυνη ποιοτικού

ελέγχου και R&D χημικός Δρ. Εύη Βάρκα, ξεκλειδώνοντας τα «μυστικά» του καφέ, από τα στάδια φρύξης (καβουρδίσματος) και τους θερμοδυναμικούς μηχανισμούς, μέχρι τις ερμηνείες των φυσικοχημικών ιδιοτήτων των ροφημάτων καφέ, αλλά και τα κινητικά μοντέλα της απαέρωσης του διοξειδίου του άνθρακα από τις κυψελίδες των φρυγμένων κόκκων καφέ.

Η Qualita Unica εξάλλου από την αρχή επενδύει χρόνο και κεφάλαια στην εφαρμοσμένη έρευνα και ανάπτυξη.

Μια σειρά από προγράμματα επιστημονικής έρευνας, υπό την αιγίδα του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (Τμήμα Χημείας - Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων, και Τμήμα Γεωλογίας - Τομέας Ορυ-

κτολογίας-Πετρολογίας-Κοιτασματολογίας), πλήρως χρηματοδοτημένα από την εταιρεία, έχουν ολοκληρωθεί ή είναι σε εξέλιξη.

Επιτυγχάνοντας την ευελιξία

H εταιρεία μεταξύ άλλων δημιουργεί tailor made blends, διαθέτοντας επί του παρόντος 14 ενεργές συνταγές, αποκλειστικά από ποικιλίες arabica, κάποιες εκ των οποίων είναι «κλειδωμένες» σε μεγάλους πελάτες της. Όπως εξηγεί ο Managing Director, η Qualita Unica ακολουθεί ουσιαστικά

την ανάποδη παραγωγική διαδικασία σε σχέση με τους «commercial» καφέδες: αρχικά ψήνει ξεχωριστά την κάθε ποικιλία με προκαθορισμένες, επιστημονικά μελετημένες παραμέτρους (μονοποικιλιακό ψήσιμο) και ακολούθως συνθέτει με ακρίβεια στο πολυσιλό μίξης τις διαφορετικές συνταγές. «Είναι πιο ακριβό σαν διαχείριση, λόγω

χαμηλότερου yield, ωστόσο επιτυγχάνεται μια πολύ μεγάλη ευελιξία στην παραγωγική διαδικασία», αναφέρει χαρακτηριστικά, προσθέτοντας ότι η πολυπλοκότητα της δουλειάς αποτρέπει και την αντιγραφή της.

Αξίζει να σημειωθεί ότι, εκτός από την υψηλή ποιότητα του καφέ, η εταιρεία επένδυσε στην αρχιτεκτονική της κούπας, με στόχο όχι μόνο τον άρτιο σχεδιασμό, αλλά και το ιδανικό περιβάλλον ώστε τα αρώματα του espresso να μπορούν να γυρίσουν και να αναδυθούν. Η εταιρεία σχεδιάζει και έχει κατοχυρώσει τις δικές της κούπες, οι οποίες παράγονται σε εργοστάσιο της Ευρώπης.

Η νέα «πράσινη» μονάδα

«Η αρχική μονάδα διαθέτει ένα capacity γύρω στους 1.200 τόνους το χρόνο. Θεωρητικά το “ταβάνι” είναι οι 1.000 τόνοι και αυτή τη στιγμή τρέ-

ΓΙΑ ΤΗ ΝΕΑ ΜΟΝΑΔΑ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΣΤΑ ΣΚΑΡΙΑ Η ABEK ΒΕΚΡΑΚΟΣ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΡΕΙΑ ΤΗΣ ΠΡΟΣ ΜΙΑ ΠΛΗΡΩΣ «ΠΡΑΣΙΝΗ» ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΦΕ ΜΙΛΑ Ο ΒΑΣΙΛΗΣ ΑΡΝΑΚΗΣ, MANAGING DIRECTOR ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ ΜΕ ΕΔΡΑ ΤΟ ΚΑΒΑΛΛΑΡΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ. ΓΡΑΦΕΙ Η ΜΑΡΙΛΕΝΑ ΚΑΡΑΒΑΣΙΛΟΓΛΟΥ
Η
ΒΙΟΜΗΧΑΝ Ι Α ΚΑΦΈ 20 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •

χουμε με πάνω από 600, πράγμα που σημαίνει ότι με βάση τους ρυθμούς ανάπτυξης αυτού του project είχαμε τις εξής λύσεις: είτε να μεγαλώσουμε την υπάρχουσα μονάδα, είτε να δημιουργήσουμε μια νέα, ακόμα μεγαλύτερη, η οποία να είναι και επεκτάσιμη», σημειώνει ο κ. Αρνάκης.

Το επενδυτικό πλάνο ύψους 12 εκατ. ευρώ, το οποίο αποτελείται από ίδια κεφάλαια, περιλαμβάνει την δημιουργία μιας νέας γραμμής υπερδιπλάσιας δυναμικότητας, η οποία αναμένεται να καλύψει την εταιρεία για έναν χρονικό

ορίζοντα κάποιων ετών, με τη δυνατότητα προσθήκης τρίτου ψηστηριού όταν κριθεί απαραίτητο. Όταν ολοκληρωθεί το αρχικό πλάνο -το αργότερο εντός διετίας- το συνολικό capacity της εταιρείας θα αγγίξει τους 4.000 τόνους, μαζί με την υπάρχουσα γραμμή. Εξάλλου η πορεία των μεγεθών της εταιρείας είναι σταθερά ανοδική, σύμφωνα

με τον κ. Αρνάκη, ο οποίος δηλώνει ικανοποιημένος από το κλείσιμο του 2022 και εμφανίζεται αισιόδοξος για το 2023.

Η ανάπτυξη πάει χέρι-χέρι με τη βιωσιμότητα για την ΑΒΕΚ, με την εταιρεία να χρησιμοποιεί ήδη ό,τι πιο ευέλικτο ως προς την κατανάλωση ενέργειας στο υπάρχον εργοστάσιο, το οποίο εδρεύει σε περιοχή Natura. Όσον αφορά στη νέα μονάδα, όπως επισημαίνει ο κ. Αρνάκης η ξεκάθαρη πρόθεση είναι να είναι εντελώς «green»: θα διαθέτει φωτοβολταϊκό πάρκο στην οροφή που θα την καθιστά ενεργειακά αυτόνομη, καθώς και ένα τελευταίας τεχνολογίας σύστημα επεξεργασίας αποβλήτων με καταλύτη.

Το concept Fair Specialty Coffees

Πρόσφατα, με έμφαση στις αρχές του δίκαιου εμπορίου (fair trade) και της

αειφορίας, το project Qualita Unica της ΑΒΕΚ Βεκράκος παρουσίασε το concept Fair Specialty Coffees, μια «επιστημονική προσέγγιση στην ηθική πλευρά του καφέ».

Μικρές φάρμες και γαστρονομικοί θησαυροί θα έρχονται στη συλλογή, σε όλη τη διάρκεια του χρόνου, σε μικρές ποσότητες, ώστε να δίνεται η δυνατότητα μιας αδιάκοπης γευστικής εναλλαγής για τον πελάτη. Κατά διαστήματα, η οργανοληπτική ομάδα της QU -με ιδιαίτερες συνεργασίεςθα προτείνει και συνταγές έκπληξη, αφού οι συνδυασμοί των ποικιλιών καφέ είναι η ειδικότητα της Qualita Unica. Πρόκειται για μια ιδιαίτερη πρόταση, που απευθύνεται σε επιχειρήσεις που δίνουν μεγάλη βαρύτητα στη βιωσιμότητα και στον καφέ τοπικής παραγωγής, μικρής κλίμακας, που έχει ως βάση τον ηθικό τρόπο παρασκευής. •

21 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023

FactoryVerse: Το industrial metaverse μεταμορφώνει τη βιομηχανική παραγωγή

ΗLINCOLN ELECTRIC Holdings

Inc είναι ένας μία από τις μεγαλύτερες βιομηχανίες εξοπλισμού συγκολλήσεων σε παγκόσμιο επίπεδο, με εγκαταστάσεις σε περισσότερα από 42 σημεία στη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη, τη Μέση Ανατολή, την Ασία και τη Λατινική Αμερική. Η επιτυχία της αποτελεί συνάρτηση του αριθμού των συγκολλητών, που είναι πιστοποιημένοι να χρησιμοποιούν τον εξοπλισμό της.

Για το σκοπό αυτό, αναγνώρισε την ανάγκη να ιδρύσει μια σχολή εκπαίδευσης τεχνητών. Ωστόσο, η παραδοσιακή εκπαίδευση ήταν μια αργή, δαπανηρή και κοπιαστική διαδικασία.

Έτσι, στράφηκε σε τεχνολογίες που έχουμε συνηθίσει να συσχετίζουμε με το gaming: την εικονική πραγματικότητα (Virtual Reality, VR) και το μετα-σύμπαν (Metaverse).

Τώρα, οι εκπαιδευόμενοι φορούν ακουστικά VR και πραγματοποιούν εικονικές συγκολλήσεις, λαμβάνοντας

αμέσως σχόλια και οδηγίες σχετικά με

την ποιότητα της δουλειάς τους. Σε περίπτωση που κάτι δεν πάει καλά, οι εκπαιδευόμενοι κάνουν απλά ένα reset στο εικονικό σύστημα και ξεκινούν ξανά, έχοντας έτσι την ευκαιρία

να βελτιώνονται μέσω της επανάληψης χωρίς να σπαταλούν άσκοπα υλικά. Όταν πλέον μάθουν να εργάζονται

σωστά, εφαρμόζουν τις δεξιότητές

τους στην πράξη, χρησιμοποιώντας

τον εξοπλισμό της Lincoln.

Η Lincoln Electric ανακάλυψε ότι με

αυτόν τον τρόπο μπορεί να μειώσει

τον χρόνο εκπαίδευσης των συγκολ -

λητών κατά 23%. ‘Έτσι, είναι σε θέση να εκπαιδεύει περισσότερους συγκολλητές και άρα να μεγαλώνει την αγορά για τον εξοπλισμό της. Το έντονο και αυξανόμενο ενδιαφέρον

γύρω από τον όρο «metaverse» οφείλεται στην αίσθηση ότι πρόκειται για τη νέα επόμενη μεγάλη τεχνολογική πλατφόρμα, αντίστοιχη με τον προσω-

πικό υπολογιστή και το smartphone.

Η ιδέα είναι ότι οι καταναλωτές θα μπορούν να συνδέονται σε ολοκληρωμένους ψηφιακούς κόσμους μέσα στους οποίους θα ψυχαγωγούνται, θα παίζουν και θα κοινωνικοποιούνται πολύ καλύτερα από ό,τι μέσα από τους υπολογιστές και τα κινητά τους. Ωστόσο, υπάρχει και ένα άλλο δυνητικό σύνολο χρηστών, το οποίο ενδέχεται να αυξηθεί πολύ ταχύτερα. Αφορά στις βιομηχανίες που εκπαιδεύουν εργαζόμενους, κατασκευάζουν προϊόντα ή λειτουργούν εξοπλισμό υποδομής. Πρόκειται για το λεγόμενο

ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΛΙΓΑ ΧΡΟΝΙΑ, Η ΕΝΝΟΙΑ ΤΟΥ METAVERSE ΕΧΕΙ ΚΕΡΔΙΣΕΙ ΔΗΜΟΤΙΚΟΤΗΤΑ, ΙΔΙΩΣ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΩΝ ΠΑΙΧΝΙΔΙΩΝ. ΩΣΤΟΣΟ, ΤΟ METAVERSE ΔΕΝ ΠΕΡΙΟΡΙΖΕΤΑΙ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΗΣ ΨΥΧΑΓΩΓΙΑΣ - ΕΧΕΙ ΤΗ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΝΑ ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΕΙ ΠΟΛΛΕΣ ΠΤΥΧΕΣ ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΜΑΣ, ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΗΣ ΤΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ. ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΕΛΕΝΗ ΑΘΑΝΑΣΑΤΟΥ, ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ ΜΗΧΑΝΟΛΟΓΟΣ
INDUSTRIAL METAVERSE 22 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •
H παγκόσμια αγορά VR στο βιομηχανικό τομέα αναμένεται
να αυξηθεί από 829 εκατ. δολάρια
το 2020 σε 4,6 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2026, με CAGR 33,2%

industrial metaverse, που αξιοποιεί την εικονική και την επαυξημένη πραγματικότητα (Augmented reality, AR) για να ενώσει τον φυσικό και τον ψηφιακό κόσμο και να μετασχηματίσει τον τρόπο που οι επιχειρήσεις σχεδιάζουν, παράγουν και αλληλεπιδρούν με τα αντικείμενα. Πολλά από τα δομικά στοιχεία του

industrial metaverse δεν είναι καινούργια. Τι είναι καινούργιο; Η αυξημένη διαθεσιμότητα και το μειωμένο κόστος του εξοπλισμού AR και VR, καθώς και της τεχνολογίας του

Διαδικτύου των Πραγμάτων, η βελτιωμένη συνδεσιμότητα και η μεγαλύτερη υπολογιστική ισχύς. Όλα μαζί, κατέστησαν εφικτή τη μεταφορά των βιομηχανικών εφαρμογών στον εικονικό κόσμο και δημιούργησαν τις συνθήκες για σημαντική αύξηση της χρήσης του metaverse για σκοπούς εκπαίδευσης, συνεργασίας αλλά και για τα ψηφιακά δίδυμα. Στις παραπάνω περιπτώσεις, η ικανότητα να «βυθίζεις» πλήρως τους ανθρώπους σε έναν τρισδιάστατο, εικονικό κόσμο που μπορεί να προ -

σομοιώσει αξιόπιστα βιομηχανικές εφαρμογές όπως το χώρο παραγωγής, τα εξαρτήματα, τα ρομπότ ή ακόμα και τους άλλους ανθρώπους, βοηθάει τις βιομηχανίες να εργάζονται ταχύτερα, πιο αποτελεσματικά και πιο αποδοτικά από ποτέ.

Η πρόσφατη αναβίωση της εικονικής πραγματικότητας για καταναλωτές οδήγησε σε αύξηση στην παραγωγή/ζήτηση οικονομικών συσκευών κεφαλής AR και VR για βιομηχανικές εφαρμογές. Σύμφωνα με έκθεση της Market Prospects, τα έσοδα από το βιομηχανικό μετα-σύμπαν αναμένεται να φτάσουν τα $540 δισ. το 2025. Το γεγονός αυτό συνδυάζεται με την αυξημένη διαθεσιμότητα των συσκευών κεφαλής AR/VR, που αναμένεται να δημιουργήσουν έσοδα άνω των $50,1 δισ. έως το 2026.

Στις συσκευές αυτές περιλαμβάνονται οθόνες κεφαλής εικονικής και μεικτής πραγματικότητας (Mixed reality) όπως οι Meta Quest Pro, HTC Vive και Varjo XR3, που είναι όλες κατάλληλες για βιομηχανικές εφαρμογές. Επίσης περιλαμβάνονται συσκευές επαυξημένης πραγματικότητας όπως το HoloLens 2 της Microsoft Corp καθώς και το πρόσφατο Magic Leap 2. Οι βαριές βιομηχανικές χρήσεις μπορούν να στηριχθούν σε εταιρείες όπως η Vuzix Corp, που παράγει βιομηχανικού τύπου, έξυπνα γυαλιά ασφαλείας, καθώς και συσκευές κεφαλής για εργασίες πεδίου.

Εκπαίδευση στο metaverse

Η εκπαίδευση στο industrial metaverse μοιάζει πολύ με βιντεοπαιχνίδι, με τη διαφορά ότι ο εργαζόμενος μπαίνει σε ένα εικονικό σενάριο, το οποίο θα μπορούσε να συμβεί στη δουλειά του, χρησιμοποιώντας εξοπλισμό VR. Έχει αποδειχθεί ότι σε σχέση με την πρακτική εξάσκηση η χρήση VR παράγει καλύτερα αποτελέσματα κατά την εκπαίδευση των εργαζομένων, ενώ ταυτόχρονα είναι πιο οικονομική και πιο ασφαλής.

Με τη χρήση νέων τεχνολογιών του industrial metaverse και τη βοήθεια εικονικών μοντέλων του χρησιμοποιούμενο εξοπλισμού είναι δυνατό να κατασκευαστούν πλούσιες εικονικές

23 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023

εμπειρίες, που μιμούνται αυτά που βλέπει και ακούει ο εργαζόμενος στον τόπο της εργασίας του. Οι αντιδράσεις

και οι συμπεριφορές των εργαζόμε-

νων είναι αντίστοιχες με αυτές που θα είχαν στο πραγματικό περιβάλλον, γεγονός που τους βοηθάει να προετοιμαστούν καλύτερα για τη δουλειά

που θα αναλάβουν.

Ένα άλλο πλεονέκτημα της εικονικής πραγματικότητας είναι ότι οι εργαζόμενοι μπορούν να εκπαιδεύονται χωρίς να χρησιμοποιούν ακριβό εξοπλισμό και αναλώσιμα, ενώ η εκπαίδευσή τους μπορεί να γίνεται ακόμα και εξ αποστάσεως, προτού καν μεταβούν στον τόπο της εργασίας τους. Ταυτόχρονα, οι εργαζόμενοι μπορούν να εκπαιδεύονται με απόλυτη ασφάλεια πάνω σε δυνητικά επικίνδυνες καταστάσεις και σενάρια.

Για να διαπιστώσουν τα οφέλη της εκπαίδευσης στο metaverse, η Lincoln Electric και το πανεπιστήμιο Iowa State συνέκριναν δύο ομάδες εργαζομένων: η μία έλαβε παραδοσιακή, πρακτική εκπαίδευση, ενώ η άλλη έλαβε έναν συνδυασμό πρακτικής και VR εκπαίδευσης.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι συγκολλητές που εκπαιδεύτηκαν σε περιβάλλον εικονικής πραγματικότητας

παρουσίασαν σημαντικά υψηλότερα επίπεδα μάθησης και ομαδικής αλληλεπίδρασης, με 41% περισσότερες πιστοποιήσεις σε σχέση με την ομάδα της παραδοσιακής εκπαίδευσης. Μάλιστα, πέρα από την προαναφερθείσα μείωση του χρόνου της εκπαίδευσης κατά 23%, η χρήση VR μείωσε και τα έξοδα της εκπαίδευσης κατά $243 ανά εκπαιδευόμενο.

Τα τελευταία τέσσερα χρόνια, η εκπαίδευση VR χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο από τη βιομηχανία. Για παράδειγμα, αξιοποιείται από τις αυτοκινητοβιομηχανίες και την αεροπορική βιομηχανία, όπου οι εργαζόμενοι επαναλαμβάνουν εργασίες ρουτίνας

ή αλληλεπιδρούν με ρομπότ. Η BMW χρησιμοποιεί τεχνολογία VR για την ταυτόχρονη εκπαίδευση πολλών εργαζομένων. Η Volkswagen δημιούργησε μια παγκόσμια πρωτοβουλία με 10.000 εργαζόμενους. Ο γίγαντας της αεροναυπηγικής Boeing μείωσε τον χρόνο εκπαίδευσης κατά 75% χρησιμοποιώντας τεχνολογίες VR. Οι αεροπορικές εταιρείες επίσης χρησιμοποιούν τεχνολογίες του μετα-σύμπαντος για να εκπαιδεύουν πιλότους. Η Loft Dynamics AG χρησιμοποιεί προσομοιωτές για να εκπαιδεύει πιλότους ελικοπτέρων στις ΗΠΑ, μειώνοντας τον χρόνο πτήσεων έως και 60%.

Συνεργασία στο σύμπαν του metaverse

Παρότι η τεχνολογία τηλε-συσκέψεων μπορεί να είναι αποτελεσματική για την υποστήριξη της τηλεργασίας και την ανταλλαγή εφαρμογών, δεν έχει τη δύναμη της εικονικής ή της μεικτής πραγματικότητας. Για τις εφαρμογές του industrial metaverse, οι μηχανικοί και οι σχεδιαστές θα χρησιμοποιούν εξοπλισμό κεφαλής για να φέρουν μια ομάδα ανθρώπων γύρω από ένα κατασκευαστικό σχέδιο. Μια νέα τάση στην αυτοκινητοβιομηχανία είναι ο σχεδιασμός κινητήρων και σα

-
Το metaverse υπόσχεται πολλά
για τη βιομηχανική παραγωγή, ξεκινώντας από τις εφαρμογές
INDUSTRIAL
24 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •
εκπαίδευσης που έχουν αποδειχτεί αποδοτικές
METAVERSE

σί με τη βοήθεια απομακρυσμένων

ομάδων.

Για παράδειγμα, στην αυτοκινητοβιομηχανία Kia ο κάθε σχεδιαστής

αναπτύσσει τα σχέδιά του, αλλά προ-

κειμένου αυτά να ελεγχθούν, μέλη

της σχεδιαστικής ομάδας πρέπει να

πετάξουν από τα κεντρικά γραφεία

στην Ευρώπη στο κέντρο σχεδιασμού

στην Κορέα. Ωστόσο, με την πανδημία

και τους περιορισμούς στις πτήσεις, αυτό έπαψε να είναι εφικτό.

Με τη βοήθεια του εργαλείου ψηφια-

κής συνεργασίας Autodesk VRED και

με εξοπλισμό κεφαλής VR, οι συνα-

ντήσεις γίνονταν πλέον σε έναν εικονικό χώρο, όπου σχεδιαστές, μηχανι-

κοί και ανώτερα στελέχη μπορούσαν

να σταθούν γύρω από ένα αυτοκίνητο χωρίς να χρειαστεί να ταξιδέψουν. Αυ-

τό άλλαξε τελείως τα πράγματα. Χωρίς

τον χρόνο των μετακινήσεων στην εξίσωση, οι συναντήσεις μπορούν πλέ-

ον να γίνονται συχνότερα, ακόμα και καθημερινά, και να περιλαμβάνουν

ακόμα περισσότερους ανθρώπους. Η Volvo Group έχει ένα αντίστοιχο παράδειγμα. Με τη χρήση της τεχνολογιών VR, ο όμιλος ανακάλυψε ότι οι διάφορες ομάδες της ήταν σε θέση να ολοκληρώνουν σε διάστημα μίας ημέρας εργασίες που πριν απαιτούσαν εβδομάδες και να δοκιμάζουν ιδέες

που αφορούν την εμπειρία χρήστη σε σενάρια του «πραγματικού κόσμου»

με τη βοήθεια της VR.

Σχεδιαστές και μηχανικοί αξιοποιούν αυτή την τεχνολογία για να πραγματοποιούν εικονικά test drive των σχεδίων τους. Κατ’ αυτόν τον τρόπο, οι ομάδες μπορούν να μελετήσουν τα μελλοντικά οχήματα προτού καν κατασκευαστούν πρωτότυπα και να αποφύγουν τα λάθη που θα δημιουργούσαν αργότερα προβλήματα στη γραμμή παραγωγής.

Μια άλλη εφαρμογή επαυξημένης πραγματικότητας στο industrial metaverse αφορά στη χρήση συσκευών, που επιτρέπουν στον εργαζόμενο να ενισχύει το περιβάλλον του με ψηφιακές εικόνες, τα λεγόμενα ολογράμματα.

Εργαζόμενοι που φορούν συσκευές κεφαλής AR χρησιμοποιούν τα ολογράμματα ως οδηγούς καθώς δουλεύ-

ουν σε γραμμή παραγωγής ή χειρίζονται μηχανήματα. Όταν χρειάζεται να πραγματοποιήσουν κάποια λεπτή εργασία ή επισκευή, μπορούν να συνεργάζονται με ειδικούς για να δέχονται τις κατάλληλες οδηγίες και συμβουλές. Οι αισθητήρες και οι κάμερες των συσκευών κεφαλής επιτρέπουν σε μηχανικούς που βρίσκονται ακόμα και σε άλλη ήπειρο να συνεργάζονται

εξ αποστάσεως με τους εργαζόμενους στη γραμμή παραγωγής.

προβλήματα. Ο πειραματισμός και η βελτιστοποίηση πραγματοποιείται σε εικονικό περιβάλλον και άρα μειώνεται ο κίνδυνος των αστοχιών και των προβλημάτων ασφαλείας για τους εργαζόμενους.

Όλα αυτά βέβαια εξαρτώνται από την ύπαρξη ενός μοντέλου του πραγματικού κόσμου, το οποίο παραμένει συγχρονισμένο με το ψηφιακό μοντέλο. Εφόσον επιτυγχάνεται αυτό, τότε οι δυνατότητες και οι εφαρμογές για το industrial metaverse είναι πραγματικά ανεξάντλητες.

metaverse

Ψηφιακά δίδυμα στο industrial

Μια από τις πιο διαδεδομένες εφαρμογές στο industrial metaverse αφορά τα ψηφιακά δίδυμα (digital twins), τα οποία αποτελούν ακριβείς προσομοιώσεις πραγματικών αντικειμένων, όπως διαδρόμων, κτιρίων, ταινιομεταφορέων και ρομπότ. Σύμφωνα με τον Rev Lebaredian, αντιπρόεδρο Omniverse & Simulation Technology της Nvidia, τα ψηφιακά δίδυμα δημιουργούν «υπερδυνάμεις» για τους κατασκευαστές, καθώς οι χρήστες αποκτούν πρόσβαση σε ολοκληρωμένες ψηφιακές εκδοχές των εργοστασίων τους. Οι υπερδυνάμεις αυτές περιλαμβάνουν τη «τηλεμεταφορά». Με τη βοήθεια του ψηφιακού διδύμου και όσο αυτό προσομοιώνει τη λειτουργία του πραγματικού εργοστασίου, οι εργαζόμενοι μπορούν να πηγαίνουν σε οποιοδήποτε σημείο θέλουν, για να ελέγχουν οτιδήποτε χρειάζεται.

Ή μπορούν να ταξιδεύουν πίσω στον χρόνο, καθώς η δραστηριότητα του εργοστασίου καταγράφεται και αναπαράγεται, έτσι ώστε να εντοπίζονται τυχόν ανωμαλίες και τα αίτιά τους. Ή ακόμα καλύτερα, οι εργαζόμενοι μπορούν να ταξιδεύουν στο μέλλον, επιταχύνοντας την προσομοίωση και παρακολουθώντας τις εξελίξεις.

Τα ψηφιακά δίδυμα επίσης επιτρέπουν στους σχεδιαστές να κατασκευάζουν ολόκληρες συσκευές ή γραμμές παραγωγής σε εικονικά πρότυπα και να προσομοιώνουν τη λειτουργία τους χωρίς να τα εντάσσουν στην πραγματική παραγωγή. Ο στόχος είναι να ελέγχεται η λειτουργία τους και να αναγνωρίζονται τυχόν

Μάλιστα, σύμφωνα με τον Lebaredian, η Nvidia περίμενε ότι οι τεχνολογίες του metaverse θα αναπτύσσονταν πρώτα μέσα από τη βιομηχανία της

ψυχαγωγίας –όπου η χρήση της εικονικής πραγματικότητας ήταν ήδη αρκετά διαδεδομένη– στη συνέχεια με την αρχιτεκτονική και το σχεδιασμό και τελευταία με τη βιομηχανική παραγωγή.

Αντ’ αυτού, συνέβη το αντίθετο. Η βιομηχανική παραγωγή προηγήθηκε. Ο Lebaredian πιστεύει πως αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα εργοστάσια και τα συστήματά τους είναι ιδιαίτερα σύνθετα και έχουν ανάγκη τις δυνατότητες που παρέχουν οι προσομοιώσεις προκειμένου να επιτυγχάνουν βελτιστοποίηση της λειτουργίας τους και μείωση του κόστους.

Το metaverse υπόσχεται πολλά για τον τομέα της βιομηχανικής παραγωγής, ξεκινώντας από τις εφαρμογές εκπαίδευσης που έχουν ήδη αποδειχτεί ιδιαίτερα αποδοτικές. Τόσο η εικονική όσο και η επαυξημένη πραγματικότητα μπορούν να φέρουν κοντά ομάδες με μέλη σε όλο τον κόσμο που συνεργάζονται για διαφορετικά έργα σαν να βρίσκονται όλοι μαζί στην ίδια αίθουσα. Το industrial metaverse δίνει επίσης στους τεχνικούς στο πεδίο τη δυνατότητα να δέχονται βοήθεια με χρήση ολογραμμάτων. Τέλος, η προσθήκη των ψηφιακών διδύμων δημιουργεί μια σειρά από «υπερδυνάμεις» για τους βιομηχανικούς χρήστες. Τελικά, η επίδραση του metaverse στη βιομηχανία είναι πολύ πιθανό να είναι πολύ ισχυρότερη από αυτή που είχαν αρχικά οραματιστεί οι δημιουργοί της τεχνολογίας.•

Πηγή: Kyt Dotson, SiliconAngle

25 •
2023
ΑΠΡΙΛΙΟΣ

Η Βιομηχανία και η τέχνη της επιρροής

*Είναι ειδικός στην επικοινωνία, multitasker και ομιλητής. Διευθύνει τις επικοινωνίες στην εταιρεία OPEP, μια εταιρεία που ειδικεύεται στην ενίσχυση/εφαρμογή της βιομηχανικής αλλαγής. Είναι ο ιδρυτής των ανεξάρτητων μέσων ενημέρωσης #Industry4Good®

και ο συνιδρυτής του κινήματος #Circular4Good® που προωθεί την εφαρμογή της εγκύκλιας νομοθεσίας στις μεταποιητικές βιομηχανίες.

Διδάσκει επίσης στο Αμερικανικό Πανεπιστήμιο του Παρισιού και στο Emlyon business school.

ΥΠ Α ΡΧ Ό ΥΝ τα εξής κύρια κοινά σημεία μεταξύ της βιομηχανίας και της επιρροής (influence). Aρχικά κατέχουν αποφασιστική θέση στη ζωή μας, συχνά δεν γίνονται αντιληπτά από τους πολίτες, ενώ αποτέλεσαν κινητήρια δύναμη για την πρόοδο σε όλη την ιστορία. «Η κοινωνία αποτελείται τόσο από σαφώς οριοθετημένες μορφές, όπως η οικογένεια, η Εκκλησία, το σχολείο, ο στρατός όσο και από ένα πιο ρευστό σύνολο επιρροών, έλξεων και απωθήσεων». Το παραπάνω αποτελεί ένα απόσπασμα από μια ανάλυση του Freddy Raphaël στο άρθρο «The Stranger and the Pariah (Max Weber and Georg Simmel)» που ανοίγει το δρόμο για έναν ισχυρό παραλ -

ληλισμό μεταξύ δύο βασικών θεμελιωδών εννοιών των σύγχρονων κοινω-

νιών μας: των μηχανισμών επιρροής και της βιομηχανικής παραγωγής.

Οι δύο έννοιες: μια πρώτη

ανάγνωση που ήδη λέει πολλά

Το INSEE περιγράφει τη βιομηχανία

ως εξής: «οικονομικές δραστηριότητες που συνδυάζουν συντελεστές παραγωγής (εγκαταστάσεις, προμήθειες, εργασία, γνώση) για την παραγωγή υλικών αγαθών για την αγορά. Στην

κοινή γλώσσα, η βιομηχανία αναφέρεται γενικά ως τομέας δραστηριότητας, και πιο συγκεκριμένα ως οικονομικός τομέας. Η επιρροή, από την άλλη πλευρά, είναι η ιδέα μιας δράσης, γενικά αργής και συνεχούς, ενός ατόμου, μιας περίστασης ή ενός πράγματος που δρα σε ένα άλλο. Το κλασικό λατινικό influere (to flow in,

Aurelien Gohier, Co-founder, Circular4Good

to creep in, to spread) οδήγησε φυσικά στο να χρησιμοποιείται ευρέως για να υπενθυμίζει το γεγονός της κοινωνικής, ψυχολογικής υπεροχής, ακόμη και εξουσίας πάνω σε κάποιον, με μια σημασιολογία που συχνά συνδέεται με την επιρροή, την κυριαρχία και το χάρισμα. Και εδώ φτάνουμε στην πρώτη μας σύγκριση: την έννοια της δεξιότητας.

Τόσο η επιρροή όσο και η βιομηχανία απαιτούν κάποια μορφή δεξιότητας, είτε είναι χειρωνακτική, ψυχολογική ή πολιτική. Από το επιδέξιο παιχνίδι επιρροής μέχρι την επιδεξιότητα ενός τεχνίτη, διαφαίνεται η ομοιότητα. Με πολύ διασκεδαστικό τρόπο, τα παλιά

κείμενα προτείνουν έναν λεγόμενο υποτιμητικό ορισμό της δεξιότητας: «Λέγεται για αυτόν που δεν είναι εργατικός, που κατέχει κάποια ατυχή δεξιότητα. Ένας ανέντιμος, ένας κατεργάρης». Αυτές οι σημασιολογικές συνδέσεις δεν είναι ο μόνος δείκτης της ισχυρής και σχεδόν έμφυτης σύνδεσης μεταξύ των θεμάτων της βιομηχανίας και της επιρροής.

Επιρροή και βιομηχανία:

Δύο μοχλοί προόδου σε όλη

την ιστορία

Γνωρίζατε ότι το management όπως το ξέρουμε σήμερα έχει τις ρίζες του στην Αβαεία του 13ου αιώνα; Οι

H ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ Ο ΝΕΟΣ “INFLUENCER”; ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΑΝΤΗΘΕΙ ΑΥΤΟ ΤΟ ΕΡΩΤΗΜΑ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΕΡΕΥΝΗΘΟΥΝ ΟΙ ΟΜΟΙΟΤΗΤΕΣ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΧΕΙ Η ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΜΕ ΤΟΥΣ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΥΣ ΕΠΙΡΡΟΗΣ. ΔΥΟ ΕΝΝΟΙΕΣ ΠΟΥ ΕΞΑΡΧΗΣ ΦΑΙΝΟΝΤΑΙ ΑΣΥΝΔΕΤΕΣ ΑΛΛΑ ΕΧΟΥΝ ΠΟΛΛΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΚΟΙΝΑ ΣΗΜΕΙΑ ΑΠΟ Ο,ΤΙ ΦΑΝΤΑΖΟΜΑΣΤΕ. ΓΡΑΦΕΙ Ο AURELIEN GOHIER* / ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ ΑΠΟ ΤΑ ΓΑΛΛΙΚΑ: Α ΝΝΑ ΧΑΤΖΗ
26 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •
ΆΠΟΨΗ

Βενεδικτίνοι μοναχοί ανέπτυξαν τις

απαρχές της εκβιομηχάνισης («βιομηχανία») επειδή αναζητούσαν έναν

τρόπο να αυξήσουν το χρόνο προσευχής τους. Πρόκειται για τις απαρχές

της «μοναστικής εποχής». Έτσι, η βιομηχανία γεννήθηκε στα μοναστήρια, όπως αναφέρει ο Pierre Musso στη

Βιομηχανική Θρησκεία, και άνοιξε

το δρόμο για την πρώτη βιομηχανική

επανάσταση, αφαιρώντας σταδιακά

τη Γαλλία από το καθεστώς του αγροτικού έθνους.

Θα ακολουθήσουν αιώνες καινοτομίας

και επιτάχυνσης της παραγωγής στα

εργαστήρια, που θα γίνουν εργοτάξια, που θα γίνουν με τη σειρά τους τα σημερινά εργοστάσια. Αυτή η εποχή

των εργοστασίων είχε βαθύ αντίκτυπο στην κοινωνία. Είναι αξιοσημείωτο ότι

το εργατικό δίκαιο γεννήθηκε από

και για την κουλτούρα του εργοστασίου, και μέχρι σήμερα χρησιμοποιεί

σαν ευρετήριο την πραγματικότητα

εκείνης της εποχής. Οι απαρχές του

κλάδου συμπίπτουν με αυτήν την αναζήτηση ισορροπίας μεταξύ της προστασίας των εργαζομένων και της

οικονομικής αποτελεσματικότητας, που παραμένουν μια άλυτη εξίσωση

καθώς και το πρωταρχικό ζήτημα του σύγχρονου εργατικού δικαίου.

Και τι γίνεται με τη βιομηχανία της εκτύπωσης; Η εκτύπωση άλλαξε τον κόσμο γενικότερα, το δίκαιο, την πολιτική και τη φιλοσοφία ειδικότερα. Αναντίρρητα, η ψηφιακή εποχή είναι μια αναταραχή του ίδιου μεγέθους

που θα έχει αντίκτυπο -και έχει ήδη αντίκτυπο- όχι μόνο στην οργάνωση της βιομηχανίας της πληροφορίας, αλλά και στον τρόπο σκέψης μας, στον τρόπο που βλέπουμε τον κόσμο, αλλά και στο πώς είναι οργανωμένες οι κοινωνίες μας. Αυτή η εξέλιξη με τη στροφή προς το ψηφιακό και στον κατακερματισμό των ΜΜΕ (αποτελεί μια

μορφή βιομηχανικής επανάστασης

τελικά, ας μην φοβόμαστε τα λόγια)

είναι το λίκνο των νέων τρόπων επιρροής με την ευρεία έννοια.

τω προς τα πάνω. Αξίζει να σημειωθεί ένα σύγχρονο παράδειγμα: η περίπτωση του φόρου για την Nutella στη Γαλλία.1 Το 2013, ο Yves Daudigny, τότε σοσιαλιστής γερουσιαστής από την Aisne (Γαλλικό κόμμα), πρότεινε έναν νόμο με στόχο την επιβολή πρόσθετου φόρου 300 ευρώ ανά τόνο στις εισαγωγές φοινικέλαιου που προορίζονται για τρόφιμα λόγω των επιβλαβών επιπτώσεών του στην υγεία και το περιβάλλον. Ο Νόμος εξετάστηκε από τη Γερουσία αλλά απορρίφθηκε. Παιχνίδια επιρροής στα μέσα ενημέρωσης, εντατικό λόμπι από τη μάρκα Ferrero, και δημιουργία σελίδων στο Facebook «Don’t touch my Nutella» συνοδευόμενα με likes, βάζοντας στη μάχη και τους χρήστες του Διαδικτύου.

κατέχει η βιομηχανία και η επιρροή, ιδιαίτερα στην ιστορία της Γαλλίας. Ένα έργο το οποίο, πέρα από όλα τα πεδία της τεχνικής, επιστημονικής, φιλοσοφικής και βιομηχανικής γνώσης και τεχνογνωσίας, υπήρξε ένας άνευ προηγουμένου φορέας μεταμόρφωσης των τρόπων σκέψης και πίστης, αποστάζοντας απαλά υπό το πρόσχημα της επιστήμης μια βασική αιτία της έκπτωσης του Παλαιού Καθεστώς. «Και αν ολόκληρη η Εγκυκλοπαίδεια ήταν τελικά απλώς μια τεράστια επιχείρηση επιρροής υπέρ της νεωτερικότητας και της τεχνικής προόδου;» ρωτάει ο Nicolas Narcisse.

Σύνδεση Επιρροής

και Βιομηχανίας: Όσο καλό

ακούγεται

Η επιρροή δεν συμβαίνει απλώς από

πάνω προς τα κάτω, αλλά και από κά-

Η Marisol Touraine, τότε υπουργός Υγείας, δήλωσε ότι η αύξηση κατά 6 εκατοστά ανά κιλό του φοινικέλαιου στην Nutella άξιζε τον προβληματισμό: «Είναι φυσιολογικό να ασχολούμαστε με τον αντίκτυπο του φοινικέλαιου στην υγεία, αλλά δεν είμαι σίγουρη ότι μια οικονομική τροπολογία θα αποτελέσει την ευκαιρία για να μπορέσουμε να ξεκινήσουμε τη συζήτηση».

Υπάρχει ένα ακόμη παράδειγμα που αποκρυσταλλώνει τη σύνδεση της επιρροής και της βιομηχανίας: Η Εγκυκλοπαίδεια, που δημοσιεύτηκε κατά τη διάρκεια της ανόδου της πρώτης βιομηχανικής εποχής, τον 18ο αιώνα με την εμφάνιση της ατμομηχανής. Αποτελεί λοιπόν μια τέλεια απεικόνιση της κεντρικής θέσης που

Οι γρήγορες σημασιολογικές αναλύσεις και η ακρόαση των αδύναμων μηνυμάτων στο διαδίκτυο δείχνουν μια αρκετά ουδέτερη αντίληψη των όρων «βιομηχανία» και «επιρροή». Ίσως αυτά τα στοιχεία συνδέονται με μια μορφή αμφιθυμίας στην αντίληψή μας για αυτά τα θέματα και με μια αρκετά μανιχαϊστική αναπαράσταση των μέσων ενημέρωσης. Θα λέγαμε ούτε άσπρο ούτε μαύρο. Όταν σκέφτομαι τη βιομηχανία, έρχονται στο μυαλό μου διαφορετικές αμφίθυμες εικόνες από όλα τα κοινωνικά στρώματα: από την μία πλευρά την καταστροφή «Erika» από την άλλη πλευρά την Elsa Berthelot, μια μαθητευόμενη λιθοξόος 24 χρονών που κλαίει από χαρά στην αγκαλιά του δασκάλου της κατά τη διάρκεια των εγκαινίων της πρώτης της δημιουργίας. Μου έρχεται επίσης η εικόνα του παππού μου που κλαίει (και αυτός) στον κήπο του επειδή πρόκειται να χάσει τη δουλειά του λόγω της μετεγκατάστασης των εργοστασίων υποδημάτων από το Maine-etLoire, αλλά και όλων των απίστευτων βιομηχανικών startups που έχω συναντήσει στο Global Industrie, την TGV, 2 τον Leonardo da Vinci, τους Μοντέρνους καιρούς του Chaplin, τις εμπειρίες μου στην αεροπορική έκθεση του Παρισιού, τον Henri Ford, τα χρυσά αλεξίπτωτα των βιομηχανικών ηγετών. Η επιρροή είναι επίσης θέμα αμφιθυμίας και απόψεων. Ο

Παραδείγματα επιρροής της Βιομηχανίας
Τόσο η επιρροή (influence) όσο και η βιομηχανία
απαιτούν κάποια
μορφή δεξιότητας, είτε είναι χειρωνακτική, ψυχολογική ή διπλωματική
27 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023

Σωκράτης είχε τέτοια επίδραση που εκλαμβάνονταν συγχρόνως ήρωας

και μάρτυρας. Σημάδεψε την ανθρώπινη σκέψη με μια εξαιρετικά θετική

σφραγίδα, και όμως θα εκτελεστεί

για την «κακή επιρροή» που άσκησε στους Αθηναίους. Θα συγκριθεί

ακόμη και με ένα ψάρι σαν μέδουσα, του οποίου η επαφή μουδιάζει το χέρι καθώς η κατανόηση και η κυριαρχία του στο ασυνείδητο ενοχλεί τους συμπολίτες του.

Αδιαμφισβήτητα, το εργοστάσιο εκλαμβάνεται αμφίσημα άλλοτε ως ένας «αλλοτριωτικός διάβολος» όπως συμβαίνει με τον Μαρξ, ή αντίθετα ως «θείο θαύμα» σύμφωνα με το γαμπρό του Πολ Λαφάργκ. 3 Όταν ο Μαρξ ζωγραφίζει την ακόλουθη εικόνα: «Η απομονωμένη μηχανή έχει αντικατασταθεί από ένα μηχανικό τέρας που, με το γιγάντιο σκελετό του, γεμίζει ολόκληρα κτίρια. Η δαιμονική του δύναμη, που κρύβεται στην αρχή από την ρυθμική και σχεδόν σοβαρή κίνηση των τεράστιων άκρων του, ξεσπά στον πυρετώδη και ιλιγγιώδη χορό των αναρίθμητων λειτουργικών οργάνων του», ο Paul Lafargue χρησιμοποιεί αυτά τα λόγια: «Οι μηχανές μας με την ανάσα της φωτιάς, με τα μέλη από ατσάλι, ακούραστες, με θαυμαστή, ανεξάντλητη παραγωγικότητα, επιτελούν υπάκουα το ιερό τους έργο από μόνοι τους […]. Η μηχανή είναι ο

λυτρωτής της ανθρωπότητας, ο Θεός που θα λυτρώσει τον άνθρωπο από τις πειθήνιες τέχνες και τη μισθωτή εργασία, ο Θεός που θα του δώσει ελεύθερο χρόνο και ελευθερία. » Σε μια πιο σύγχρονη διάσταση αξίζει να σημειωθεί η ταινία της Rebecca Zlotowski Grand Central (2013) που παρουσιάζει τους Tahar Rahim και Léa Seydoux σε μια απίστευτη ιστορία που δείχνει τα παράδοξα μιας βιομηχανίας που τόσο αγαπάμε και άλλο τόσο τη μισούμε. Ο Tahar Rahim υποδύεται έναν νεαρό νεοσύλλεκτο που ρισκάρει τη ζωή του κάθε μέρα στη δουλειά του ως χειριστής σε ένα εργοστάσιο πυρηνικής ενέργειας (Grand Central της Rebecca Zlotowski, 2013).

«Βλέπουμε χειριστές, συχνά άπειρους, να προσλαμβάνονται σε ένα

πυρηνικό εργοστάσιο, όσο το δυνατόν πιο κοντά στους αντιδραστήρες, όπου οι δόσεις ραδιενέργειας είναι οι υψηλότερες. Τρομερές συνθήκες εργασίας, δυσανάλογα χαμηλές αμοιβές, θανάσιμοι κίνδυνοι, και όμως γινόμαστε μάρτυρες αυτής της πολύ δυνατής σκηνής όπου ένας αρχηγός της ομάδας λέει αυτή τη φράση: «Φέρνουμε φως στους ανθρώπους, είναι αγώνας. επιδεικνύοντας ξεκάθαρα

την περηφάνια του για τη βελτίωση

της ζωής των συμπολιτών μας». Και

είναι τελικά αυτή η πρόταση που θα μπορούσε να συνοψίσει καλύτερα

όσα προσπάθησα να μοιραστώ μαζί

σας σε αυτό το άρθρο. •

1. Το 2013, προτάθηκε αύξηση του συντελεστή ΦΠΑ για ορισμένα προϊόντα διατροφής στη Γαλλία, συμπεριλαμβανομένης της Nutella. Η γαλλική κυβέρνηση τότε εξέταζε το ενδεχόμενο αύξησης του συντελεστή ΦΠΑ για τα προϊόντα αυτά από 5,5% σε 7%. Αυτή η πρόταση προκάλεσε διαμάχη, καθώς η Nutella είναι ένα αγαπημένο και δημοφιλές προϊόν στη Γαλλία και πολλοί άνθρωποι ήταν δυσαρεστημένοι με την προοπτική να πληρώσουν υψηλότερο φόρο σε αυτό. Απαντώντας στη δημόσια κατακραυγή, η γαλλική κυβέρνηση αποφάσισε να αποσύρει την πρόταση για αύξηση του συντελεστή ΦΠΑ για τη Nutella και άλλα προϊόντα διατροφής και ο μειωμένος συντελεστής του 5,5% διατηρήθηκε.

2. ΤGV σημαίνει «Train à Grande Vitesse» που είναι μια γαλλική υπηρεσία τρένων υψηλής ταχύτητας που λειτουργεί στη Γαλλία και συνδέεται με γειτονικές χώρες. Τα τρένα TGV είναι γνωστά για την ταχύτητα και την αποτελεσματικότητά τους και είναι ένας δημοφιλής τρόπος μεταφοράς τόσο για εγχώρια όσο και για διεθνή ταξίδια στην Ευρώπη. Η πρώτη υπηρεσία TGV ξεκίνησε το 1981 και από τότε, το δίκτυο TGV επεκτάθηκε για να καλύψει μεγάλο μέρος της Γαλλίας, με πρόσθετες συνδέσεις σε άλλες χώρες όπως το Βέλγιο, η Ελβετία, η Γερμανία, η Ιταλία, η Ισπανία και το Ηνωμένο Βασίλειο. Τα τρένα TGV εκμεταλλεύονται τη γαλλική εθνική εταιρεία σιδηροδρόμων, SNCF, ενώ έχουν διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στο να καταστήσει το σιδηροδρομικό ταξίδι υψηλής ταχύτητας δημοφιλές και αποτελεσματικό μέσο μεταφοράς στην Ευρώπη. 3. Ο Πωλ Λαφάργκ (1842-1911), γεννημένος από γονείς Γάλλων μιγάδων, γεννήθηκε στην Κούβα. Το 1851 πηγαίνει στη Γαλλία θα προσχωρήσει και στις ιδέες του Μαρξισμού. Ερχόμενος το 1865 στο Λονδίνο γνωρίζει τον Καρλ Μαρξ όπου θα γίνει γραμματέας του και το 1868 θα παντρευτεί την κόρη, Λάουρα. Ο γαμπρός του Μαρξ γίνεται μέλος του «Διεθνούς Σοσιαλιστικού Κινήματος» και τάσσεται με το όραμα των εργατικών διεκδικήσεων και του Μαρξισμού κινούμενος κόντρα στον καπιταλισμό. Γράφει: «ΤΟ ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΣΤΗΝ ΤΕΜΠΕΛΙΑ», λέγοντας ότι είναι τρέλα οι εργάτες να σκοτώνονται στη δουλειά.

Το εργοστάσιο εκλαμβάνεται ως ένας «αλλοτριωτικός
διάβολος» όπως
συμβαίνει με τον
Μαρξ, ή ως «θείο θαύμα» σύμφωνα
με το γαμπρό του, Πολ Λαφάργκ
28 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •
ΆΠΟΨΗ

Energy Efficiency in Manufacturing

conference

Towards Industrial Decarbonization and Sustainability

22 / 06 / 2023

Aμφιθέατρο OTEAcademy

Η Βoussias Events διοργανώνει το 11ο Συνέδριο Energy Efficiency in Manufacturing με τίτλο «Towards Industrial Decarbonizations & Sustainability» όπου θα αναδείξει τις προκλήσεις και τις προοπτικές του μεταποιητικού κλάδου στο καίριο ζήτημα της απανθρακοποίησης και της αειφορίας στη χρήση ενέργειας. Εκπρόσωποι βιομηχανιών της χώρας, θα μοιραστούν βέλτιστες πρακτικές, στην πορεία τους προς το Net Zero έως το 2050.

Σε Πάνελ Συζήτησης εκπρόσωποι του κλάδου της μεταποίησης των χημικών βιομηχανιών, της μεταλλουργίας, των ορυκτών πρώτων υλών, αλλά και θεσμικοί εκπρόσωποι πολιτικών και πρωτοβουλιών θα παρουσιάσουν τα έργα και τις επενδύσεις τους, σε λύσεις χαμηλών εκπομπών άνθρακα.

H Βoussias Events αναζητά έμπειρους ηγέτες σκέψης και επαγγελματίες του κλάδου της μεταποίησης, για να μοιραστούν τη γνώση και την τεχνογνωσία τους καθώς εργαζόμαστε μαζί για να εξερευνήσουμε αναδυόμενα ζητήματα, να διαδώσουμε κορυφαίες πρακτικές και να υποστηρίξουμε την ομαλή πράσινη μετάβαση της βιομηχανίας.

www.energyefficiencyinmanufacturing.gr

VENUE SPONSOR

Official Publication Συμμετοχές: Ειρήνη Λιβανού, Τ: 210 661 7777 (εσωτ. 119), E: ilivanou@boussias.com Χορηγίες: Χρήστος Τέγος, Τ: 210 6617 777 (εσωτ. 198), E: ctegos@boussias.com Περιεχόμενο: Στέλλα Τσαρτσαρά, Τ: +30 210 661 7777 (εσωτ. 172), Ε: stsartsara@boussias.com
ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙΔΑ ΧΟΡΗΓΟI

Πώς άνθρωποι και ρομπότ μπορούν να πετύχουν μαζί

ΤΑ ΡΟΜΠΟΤ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ. ΜΕ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΩΝ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΩΝ, ΤΑ ΡΟΜΠΟΤ ΣΥΝΕΡΓΑΖΟΝΤΑΙ ΜΕ ΤΟ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ ΕΡΓΑΤΙΚΟ ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΣΕ ΜΕΓΑΛΟ ΒΑΘΜΟ, ΣΕ ΠΟΛΛΟΥΣ ΚΛΑΔΟΥΣ ΤΗΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ. ΓΡΑΦΕΙ Η ΑΝΝΑ ΧΑΤΖΗ
30 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •
τη βιομηχανική αριστεία INDUSTRY 5.0

ΙΣΤ ΌΡΙ Α ΤΩΝ Ρ ΌΜΠΌΤ στη βιομηχανική παραγωγή είναι εκτεταμένη. Τις τελευταίες δεκαετίες, αυτές οι μηχανές αυξάνουν σταθερά τον αριθμό των εφαρμογών και την αποτελεσματικότητά τους. Αν και πολλοί τα βλέπουν ως σύγχρονα θαύματα, τα ρομποτικά συστήματα παραγωγής υπάρχουν εδώ και πολύ καιρό. Ο εφευρέτης George Devol κατέθεσε δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για το πρώτο βιομηχανικό ρομπότ το 1954 και το πρωτότυπο ήρθε στη ζωή το 1961. Έμοιαζε σαν τους σημερινούς ρομποτικούς βραχίονες και λειτουργούσε με παρόμοιο τρόπο, ικανός να μεταφέρει 500 κιλά και να κάνει εργασίες που κάποτε θεωρούνταν

αποκλειστικά για τον άνθρωπο.

Από εκεί, αυτοί οι βραχίονες που βασίζονται σε μηχανική λειτουργία έγιναν οικείο θέαμα σε εργοστάσια αυτοκινήτων και άλλα εργοστάσια παραγωγής. Τώρα, τα ρομπότ διαθέτουν πολυάριθμα χαρακτηριστικά και δυνατότητες που τα κάνουν πιο μοναδικά, ευέλικτα και παραγωγικά από πριν. Τα συνεργατικά ρομπότ ή cobots μπορούν να εργαστούν στο εργοστάσιο δίπλα σε ανθρώπους για μια ταχύτερη και πιο αποτελεσματική ροή εργασίας.

Πολλοί μπορούν να φιλοξενήσουν ακόμη και τη φυσική αλληλεπίδραση, όπως ένας εργαζόμενος που προσαρμόζει σωματικά τις κινήσεις του μηχανήματος, ώστε να μπορεί να απομνημονεύει και να επαναλαμβάνει αυτά τα βήματα μόνο του. Οι βιομηχανίες έχουν ενσωματώσει την προηγμένη ρομποτική και αυτοματοποίηση που επιτρέπει τη δημιουργία του εργοστασίου του μέλλοντος. Η ενίσχυση των εγκαταστάσεων και των διαδικασιών με ψηφιακές τεχνολογίες μπορεί να αυξήσει την παραγωγικότητα και την ευελιξία τόσο στο εργοστάσιο όσο και στην αλυσίδα εφοδιασμού, επιτρέποντας στις βιομηχανίες να προσαρμοστούν γρήγορα στις μεταβαλλόμενες ανάγκες των πελατών.

Μια ανάλυση της BCG διαπίστωσε ότι η χρήση προηγμένων ρομπότ μπορεί να μειώσει το κόστος μετατροπής έως και 15% και ο συνδυασμός προηγμένης ρομποτικής με άλλες τεχνολογίες, προσφέρει βελτιώσεις των διαδικασιών αλλά και αλλαγές δομικής διάταξης που μπορούν να αποφέρουν εξοικονόμηση έως και 40%.

Σύμφωνα με τον Αλέξη Νικολαΐδη, Associate Advisor, Τομέας Βιομηχανίας, Ανάπτυξης, Τεχνολογίας & Καινοτομίας, ΣΕΒ τα τελευταία χρόνια, η αλματώδης ψηφιακή και τεχνολογική εξέλιξη και οι νέες δυνατότητες που έχουν ενσωματωθεί στις λειτουργίες των βιομηχανικών ρομπότ, έχουν οδηγήσει σε διαρκώς αυξανόμενη χρήση τους στο παραγωγικό περιβάλλον.

Το Industry 5.0 είναι προ των πυλών

Το Industry 5.0 είναι καθοδόν. Στις αρχές του 2022, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή (EC) δημοσίευσε την έκθεση Industry 5.0, ένα μετασχηματιστικό όραμα για την Ευρώπη. Ο κύριος σκοπός του είναι να παρέχει «οδηγούς για μια μετάβαση σε μια βιώσιμη, ανθρωποκεντρική και ανθεκτική ευρωπαϊκή βιομηχανία». Η EC πιστεύει ότι το Industry 4.0 είναι ανεπαρκές. Το νέο όραμα είναι να τοποθετηθεί η ευημερία των εργαζομένων στο επίκεντρο της παραγωγικής διαδικασίας, με τους εργαζόμενους να χρησιμοποιούν διάφορες τεχνολογίες αντί να έχουν τεχνολογίες που αντικαθιστούν τους εργαζομένους. Αυτό έχει ρίξει φως στη συνεχιζόμενη συζήτηση σχετικά με το εάν τα ρομπότ τελικά θα αντικαταστήσουν τους ανθρώπινους εργάτες. Σύμφωνα με την έκθεση, το στενό όραμα του Industry 4.0 επικεντρώθηκε κυρίως στην παραγωγικότητα. Το Industry 5.0 θα επεκτείνει το όραμα για να οδηγήσει τον τεχνολογικό μετασχηματισμό για να επιτύχει το τρίπτυχο άνθρωπος-πλανήτης-ευημερία. Το Industry 5.0 σίγουρα θα προωθήσει την ανάπτυξη του cobot τα επόμενα χρόνια, δίνοντας μια εικόνα του αυτοματισμού εργοστασίων με αυξημένη και μετρήσιμη παραγωγικότητα.

Τα ρομποτικά συστήματα βοηθούν

την ανθρώπινη εργασία

Όταν προτάθηκε για πρώτη φορά το Industry 4.0 υπήρχε μια δυστοπική άποψη ότι οι άνθρωποι θα αντικατασταθούν από τη ρομποτική, με το εργοστάσιο του μέλλοντος

να έχει πολύ λιγότερους υπαλλήλους από σήμερα. Αυτό δεν έγινε. Στην πραγματικότητα, υπήρχε μια έκθεση του 2015 της Deloitte, η οποία εντόπισε ότι ενώ 800.000 θέσεις

Η
31 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023

Gizelis Robotics για ΜΠΛΕΤΣΑΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ: Oλοκληρωμένο σύστημα παλετοποίησης για σάκους

ΗGIZELIS ROBOTICS πρωτοπορεί στην εφαρμογή ολοκληρωμένων ρομποτικών συστημάτων παλετοποίησης στην ελληνική βιομηχανία. Το Bag Palletizing Standard, η λύση που πρότεινε η Gizelis Robotics στην εταιρεία ΜΠΛΕΤΣΑΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ, μεταξύ των άλλων εξασφάλισε για την εταρεία 70% αύξηση στην παραγωγικότητά της και 80% μείωση σε σφάλματα.

Ποια είναι η ΜΠΛΕΤΣΑΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ

Η εταιρεία ΜΠΛΕΤΣΑΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ιδρύ-

θηκε το 1982 με σκοπό αρχικά, το εμπόριο πρώτων υλών και, μετέπειτα, εισήλθε δυναμικά στην παραγωγή ζωοτροφών, αντιπροσωπεύοντας από την πλευρά της τις βιομηχανίες του κλάδου. Το 1997 δημιουργεί βιοτεχνία παραγωγής και εμπορίας ζωοτροφών, με βάση την παραγωγή έτοιμων τροφών για αιγοπρόβατα σε αλευρώδη μορφή. Δραστηριότητες:

• Εμπορία πρώτων υλών

• Εμπορία φυραμάτων

• Εμπορία Pet Food

Η εταιρεία κτίζοντας σχέση εμπιστοσύνης με τους πελάτες

της προσφέρει επιλεγμένα προϊόντα, καθώς γίνονται συνε-

χείς έλεγχοι των παραγόμενων τροφών από εξειδικευμένα

άτομα με αποτέλεσμα την ικανοποίηση και την αποδοχή των πελατών της.

Η ανάγκη διαχείρισης αυξημένης ζήτησης

Η εταιρεία ΜΠΛΕΤΣΑΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ λόγω της αυξανόμενης ζήτησης των προϊόντων της, αναζήτησε στην Gizelis Robotics μια ολοκληρωμένη ρομποτική λύση παλετοποίησης, η οποία να ικανοποιεί τις ακόλουθες απαιτήσεις:

εξελίξεις,

σε συνεχείς επενδύσεις σε σύγχρονο

εξοπλισμό που εξασφαλίζει

ευελιξία και άριστη ποιότητα.

Η συνεργασία με την Gizelis Robotics και η πρωτοποριακή

εφαρμογή που υλοποιήσαμε

μαζί με τα στελέχη επιβεβαιώνει αυτή τη δέσμευσή μας»

• Αύξηση της παραγωγικότητας από 6 σάκους ανά λεπτό σε 10 σάκους ανά λεπτό

• Μείωση του ανθρώπινου λάθους που οδηγεί σε καταστροφή της πρώτης ύλης

• Εξοικονόμηση χώρου στην παλέτα, μειώνοντας τα κενά ανάμεσα στα σακιά

• Αυτόματη περιτύλιξη παλέτας

• Ευελιξία στην επιλογή διαφορετικών διαστάσεων παλετών

• Ευελιξία στην επιλογή διαφορετικών pattern παλετών

• Μικρό χωροταξικό αποτύπωμα

• Λειτουργία του συστήματος υπό συνθήκες σκόνης

• Λιγότερη τακτική συντήρηση

• Βελτιστοποίηση των συνθηκών εργασίας με απαλλαγή των εργαζομένων από την βαριά εργασία

• Ποιοτική σακοραπτική διαδικασία με αυτόματη τοποθέτηση ετικέτας

Η λύση: Το Bag Palletizing Standard

Η λύση που πρότεινε η εταιρεία Gizelis Robotics αφορά σε

ADVERTORIAL
Η ΛΥΣΗ ΠΟΥ ΕΦΑΡΜΟΣΕ Η GIZELIS ROBOTICS ΑΦΟΡΑ ΣΕ ΕΝΑ ΟΛΟΚΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟ ΡΟΜΠΟΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗΣ, ΤO BAG PALLLETIZING STANDARD, ΤΟ ΟΠΟΙΟ EINAI ΕΞΟΠΛΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΕΝΑ ΡΟΜΠΟΤΙΚΟ ΒΡΑΧΙΟΝΑ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ YASKAWA, ΤΕΣΣΑΡΩΝ ΒΑΘΜΩΝ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΣ ΠΟΥ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΝΕΤΑΙ ΣΕ ΑΠΑΙΤΗΤΙΚΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗΣ.
32 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •
«Η συνεχής προσπάθεια της
εταιρείας μας να αφουγκράζεται τις αλλαγές της εποχής αλλά και τις αυξανόμενες τεχνολογικές
την ωθεί

ένα ολοκληρωμένο ρομποτικό σύστημα παλετοποίησης, το Bag Palletizing Standard, εξοπλισμένο με το ρομποτικό βραχίονα MPL 160II της εταιρείας Yaskawa. Πρόκειται για ένα βιομηχανικό ρομποτικό βραχίονα τεσσάρων βαθμών ελευθερίας που ανταποκρίνεται σε απαιτητικές εφαρμογές παλετοποίησης.

Στο συγκεκριμένο βραχίονα προστέθηκε μια ρομποτική αρπάγη με σέρβο μηχανισμό, η οποία έχει τη δυνατότητα

να μεταφέρει σάκους από το σημείο παραλαβής στο σημείο εναπόθεσης στην παλέτα χωρίς αλλοίωση της γεωμετρίας

ή τραυματισμό του προϊόντος.

Η λύση που προτάθηκε αποτελείται από ένα ολοκληρωμένο σύστημα διαχείρισης, το οποίο περιλαμβάνει:

• Μηχανισμό ανατροπής σάκων

• Ειδικά ράουλα επιπεδοποίησης για τη βέλτιστη κατανομή προϊόντος

• Αλυσόδρομο μεταφοράς έτοιμων παλετών buffer

• Αυτόματο τροφοδότη άδειων παλετών

• Φράχτη ασφαλείας, φωτοκουρτίνες και safety controller

• Ειδικό SCADA χειρισμού με χρήση HMI υψηλής ευκρίνειας για τη διεπαφή του χειριστή με το σύστημα, την αλλαγή συνταγών και την ειδοποίηση βλαβών

• Σακοραπτική μηχανή με αυτόματη συσκευή τροφοδοσίας και αυτόματο τροφοδότη ετικετών

• Αυτόματο τυλικτικό μηχάνημα περιστρεφόμενης πλατφόρμας με ρυθμιζόμενη προτάνυση

Palletizing Standard

Με την ολοκλήρωση της επιτυχημένης εγκατάστασης του ρομποτικού συστήματος από την εταιρία Gizelis Robotics, τα πλεονεκτήματα της συγκεκριμένης λύσης για τον πελάτη συνοψίζονται στα εξής:

1. Αύξηση της παραγωγικότητας 70%

2. Μείωση σφαλμάτων 80%

3. Η παύση της παραγωγής ελαττώθηκε κατά 85%

4. Εξάλειψη τραυματισμών ανθρώπινου δυναμικού από βαριά εργασία

5. Αύξηση της απόδοσης του ανθρώπινου δυναμικού, καθώς εργάζεται σε μια σύγχρονη εταιρία που ενδιαφέρεται και εξαλείφει τους παράγοντες που θέτουν σε κίνδυνο την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων

6. Πιο ποιοτικό τελικό αποτέλεσμα

7. Εξοικονόμηση σημαντικού χώρου από το μειωμένο αποτύπωμα της ρομποτικής λύσης

8. Μετρήσιμοι παραγωγικοί χρόνοι χωρίς απρόβλεπτες διακοπές ή διακυμάνσεις της ροής της παραγωγής Σχετικά με την εφαρμογή της λύσης ο κ. Γεώργιος Κουτσουδάκης, Business Development Manager, Gizelis Robotics αναφέρει ότι: «Η ρομποτική εφαρμογή Bag Palletizing Standard που υλοποιή σαμε στην ΜΠΛΕΤΣΑΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ είναι ένα απτό παράδειγμα πετυχημένης υιοθέτησης της ρομποτικής τεχνολογίας, που αποσκοπεί στη βελτίωση των συνθηκών εργασίας, στην αύξηση της παραγωγικότητας, στη σταθερή χωρίς διακοπές παραγωγική διαδικασία, με αιχμή την ασφάλεια και την υγεία των εργαζομένων. Είμαστε ιδιαίτερα υπερήφανοι για τη γόνιμη και δημιουργική συνεργασία μας με τους ανθρώπους της «ΜΠΛΕΤΣΑΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ».

Σκανάρετε το QR για να δείτε video της λύσης

GIZELIS ROBOTICS ABEE

Σχηματάρι Βοιωτίας

Τ: (+30) 2262 057199

W: https://grobotics.eu/el/

Ε: info@grobotics.eu

Τα πλεονεκτήματα που προσφέρει το Bag
33 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023

εργασίας είχαν χαθεί λόγω της αυτοματοποίησης, περισσότερα από τρία εκατομμύρια είχαν δημιουργηθεί. Και αυτοί οι ρόλοι άξιζαν περίπου 10.000 λίρες περισσότερο

από αυτούς που εκτόπισαν.

Έτσι, βλέπουμε μια ώθηση για αναβάθμιση δεξιοτήτων σε θέσεις εργασίας υψηλότερης αξίας. Μια αναδυόμενη

τάση είναι ότι τα data είναι πλέον το νέο «πετρέλαιο», αλλά όπως το πετρέλαιο, χρειάζεται διύλιση για να γίνει πολύτιμο. Εάν οι βιομηχανίες δεν κάνουν τίποτα με τα δεδομένα, τότε δεν έχουν αξία και γίνονται κόστος. Αυτή είναι μια παγίδα στην οποία συνεχίζουν να πέφτουν οι βιομηχανικές επιχειρήσεις, καθώς γνωρίζουν ότι πρέπει να συλλεχθούν δεδομένα, αλλά όχι τι να κάνουν με αυτά. Και δεν ξέρουν απαραίτητα τι αξία έχουν στα δεδομένα που

έχουν συλλέξει και πού να απευθυνθούν για βοήθεια.

Εργοστάσια που έχουν εφαρμόσει τα ρομποτικά συστήματα στην παραγωγή

Η Μαρία Μποζούδη, Senior Advisor, Τομέας Βιομηχανίας, Ανάπτυξης, Τεχνολογίας & Καινοτομίας, ΣΕΒ τόνισε ότι: «Συμπυκνώνοντας την 4η Βιομηχανική Επανάσταση, η ρομποτική εξελίσσεται προς τρεις βασικές κατευθύνσεις. Καθεμιά συνδέεται με διαφορετικά πεδία καινοτομίας και εφαρμογών υψηλής προστιθέμενης αξίας. Η πρώτη περιστρέφεται γύρω από το ΙοΤ, τη διαλειτουργικότητα τεχνολογιών και την ανάπτυξη ολοκληρωμένων συστημάτων ρομποτικού προγραμματισμού. Παρά τον πολλαπλασιασμό των διαφορετικών συσκευών που μπορεί να συνδέονται στο ίδιο ψηφιακό οικοσύστημα, οι τεχνολογίες συνδεσιμότητας επιτρέπουν σύνθετους ρομποτικούς αυτοματισμούς».

Ο

κ. Νικολαΐδης δηλώνει ότι: «Τα ρομποτικά συστήματα, και γενικότερα οι τεχνολογίες της 4ης Βιομηχανικής Επανάστασης, οδηγούν σταδιακά στο μετασχηματισμό των θέσεων εργασίας (και όχι μείωση), ενώ μελλοντικά θα εμφανιστούν επαγγέλματα που σήμερα δεν υπάρχουν στον εργασιακό χάρτη. Ήδη, ο τρόπος που δουλεύουμε και το αντικείμενο διαφόρων θέσεων εργασίας αλλάζει. Επαναλαμβανόμενες εργασίες αυτοματοποιούνται, ενώ αυξάνεται η ζήτηση για ανθρώπινο δυναμικό με συνδυασμένες δεξιότητες και γνώσεις από διαφορετικά γνωστικά πεδία (ενδεικτικά, αρκετές βιομηχανίες εκδηλώνουν ζήτηση για χειριστές και μηχανικούς ρομποτικών συστημάτων, αναλυτές δεδομένων, προγραμματιστές συστημάτων τεχνητής νοημοσύνης, κ.λπ.)».

Με τη συνεχή καινοτομία, τα ρομπότ γίνονται φθηνότερα, πιο ευέλικτα και πιο αυτόνομα, ενώ τελευταία έχουν ενσωματώσει και τεχνολογίες τεχνητής νοημοσύνης. Τα περισσότερα ρομπότ δεν υποκαθιστούν τους ανθρώπινους εργάτες, τουναντίον — τα συνεργαζόμενα ρομπότ ή «cobot», εργάζονται παράλληλα με τους εργαζόμενους, και τους συμπληρώνουν. Καθώς αυτή η τάση συνεχίζεται, η υιοθέτηση των ρομποτικών συστημάτων θα είναι πιθανότατα ένας καθοριστικός παράγοντας για την αύξηση της παραγωγικότητας και θα αναμορφώσει ενδεχομένως τις παγκόσμιες αλυσίδες εφοδιασμού. Αδιαμφισβήτητα, η ρομποτική και η βιομηχανική παραγωγή αποτελούν σήμερα μια φυσική συνεργασία. Οι αυτοματοποιημένες λύσεις στη βιομηχανική παραγωγή πρέπει να αποτελούν βασικό μέρος κάθε λειτουργίας που επιδιώκει τη μέγιστη απόδοση, ασφάλεια και το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην αγορά. Είναι χαρακτηριστικό ότι η χρήση των ρομποτικών συστημάτων στην παραγωγή αυτοματοποιεί επαναλαμβανόμενες εργασίες, μειώνει τα περιθώρια σφάλματος σε αμελητέα ποσοστά και επιτρέπει στους εργαζόμενους να επικεντρωθούν σε πιο παραγωγικούς τομείς της λειτουργίας.

Επιπρόσθετα σύμφωνα με την ίδια, η δεύτερη κατεύθυνση αφορά την οριζόντια αύξηση στη χρήση cobots, υβριδικών και προσαρμοσμένων HRC συστημάτων. Ενδεικτικά, οι βιομηχανικές εγκαταστάσεις ρομποτικής τριπλασιάστηκαν παγκοσμίως μεταξύ 2015-2022. Καινοτόμες λύσεις για τις δυνατότητες και την ευκολία διάδρασης ανθρώπων και ρομποτικών συστημάτων (π.χ. wearables) διευρύνουν τη χρήση τους, μειώνουν το κόστος τους, βελτιώνουν τις δικλείδες ασφαλείας για τη συνεργασία ανθρώπων και μηχανών και δημιουργούν ζήτηση για νέα προϊόντα και υπηρεσίες ρομποτικής (π.χ. RaaS, ιπτάμενα και υποβρύχια drones, κ.ά.).

Τέλος, η κα Μποζούδη στάθηκε και στις νέες μορφές ευέλικτης αυτοματοποίησης μέσα από καινοτομίες AI, computer vision και τεχνολογιών κίνησης, που διευκολύνουν σύνθετες εργασίες και εργασίες ακρίβειας. Σε αυτό συμβάλλουν καινοτομίες στην ανάλυση δεδομένων και στις δυνατότητες αυτονομίας, αυτομάθησης και προσαρμογής σε μεταβαλλόμενες συνθήκες, σε πραγματικό χρόνο (π.χ. EVs).

Σίγουρα υπάρχουν πολλά παραδείγματα επιχειρήσεων που έχουν εφαρμόσει ρομποτικά συστήματα στη βιομηχανική παραγωγή, αλλά εδώ ακολουθούν μερικές σημαντικές περιπτώσεις:

• Tesla’s Gigafactory: Το Tesla’s Gigafactory στη Νεβάδα είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα ενός εργοστασίου που χρησιμοποιεί σε μεγάλο βαθμό τη ρομποτική. Το εργοστάσιο είναι υπεύθυνο για την παραγωγή μπαταριών για τα ηλεκτρικά οχήματα της Tesla και λέγεται ότι έχει μία από τις υψηλότερες συγκεντρώσεις ρομπότ σε οποιοδήποτε εργοστάσιο στον κόσμο.

• Foxconn’s iPhone Factory: Η Foxconn, ένας σημαντικός προμηθευτής της Apple, έχει εφαρμόσει ρομποτική στα εργοστάσιά της που παράγουν iPhone. Τα ρομπότ χρησιμοποιούνται για την εκτέλεση επαναλαμβανόμενων εργασιών, όπως η συναρμολόγηση και η δοκιμή εξαρτημάτων, γεγονός που βοηθά στην επιτάχυνση της

34 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •
και οι νέες δυνατότητες που έχουν ενσωματωθεί στις λειτουργίες των βιομηχανικών ρομπότ, έχουν οδηγήσει σε διαρκώς αυξανόμενη χρήση τους στο βιομηχανικό περιβάλλον
Η
αλματώδης ψηφιακή και τεχνολογική εξέλιξη

διαδικασίας παραγωγής.

• Adidas’ Speedfactory:

Το Speedfactory της

Adidas στη Γερμανία

χρησιμοποιεί ρομπότ

για την παραγωγή εξατο-

μικευμένων αθλητικών

παπουτσιών. Τα ρομπότ

είναι σε θέση να δημι-

ουργούν παπούτσια με

βάση τις προτιμήσεις

των μεμονωμένων πελα-

τών, όπως το μέγεθος και

το χρώμα, και μπορούν

να τα παράγουν μέσα σε λίγες ώρες.

• BMW’s Factory: Το εργοστάσιο της BMW στη Γερμα-

νία έχει αξιοποιήσει ρομπότ που βοηθούν σε μια σειρά

εργασιών, από τη συγκόλληση και το βάψιμο αμαξωμά-

των αυτοκινήτου έως τη συναρμολόγηση κινητήρων.

Τα ρομπότ είναι σε θέση να λειτουργούν γρήγορα και

με υψηλή ακρίβεια, γεγονός που βοηθά στη βελτίωση

της συνολικής απόδοσης του εργοστασίου.

• John Deere’s Tractor Factory: Το εργοστάσιο τρακτέρ

του John Deere στην Αϊόβα χρησιμοποιεί ρομπότ για να

βοηθήσει σε εργασίες όπως η συγκόλληση, η βαφή και

η συναρμολόγηση. Τα ρομπότ είναι σε θέση να εργά-

ζονται μαζί με τους εργάτες, κάτι που συμβάλλει στη βελτίωση της ασφάλειας και της παραγωγικότητας στο πάτωμα του εργοστασίου. Το εργοστάσιο χρησιμοποιεί επίσης αυτόνομα οχήματα για τη μεταφορά υλικών και προϊόντων σε όλο το εργοστάσιο.

Εν κατακλείδι , χάρη στα βιομηχανικά ρομπότ, η μεταποιητική βιομηχανία βρίσκεται μπροστά σε μια επανάστασης.

Καθώς η ρομποτική στις βιομηχανικές διαδικασίες γίνεται ακόμη πιο έξυπνη, ταχύτερη και οικονομικά αποδοτι-

κή, τα ρομπότ καλούνται να χειριστούν πιο πολύπλοκες εργασίες. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η ρομποτική δεν είναι εφικτή για μικρές και μεσαίες κατασκευαστικές εταιρείες. Τα βιομηχανικά ρομπότ είναι πιο προσιτά σήμερα από ποτέ. Ο κ. Νικολαϊδης επισημαίνει ότι: «Αλλαγές προκύπτουν και στην οργάνωση της εργασίας. Βιομηχανίες που υιοθετούν ρομποτικούς αυτοματισμούς και άλλες τεχνολογίες μεταβαίνουν σε νέες, πιο ευέλικτες δομές και τρόπους οργάνωσης, εκτέλεσης, διαχείρισης και αξιολόγησης της εργασίας. Διασυνδέοντας πληροφοριακά συστήματα, ρομποτικό / τεχνολογικό εξοπλισμό και εργαζομένους, καλούνται να προσαρμοστούν με μεγαλύτερη ευελιξία, λιγότερο ιεραρχικές δομές και μεγαλύτερη ομαδικότητα. Η εργασία επανασχεδιάζεται, ώστε να επικεντρώνεται σε διαδικασίες και στόχους για τη δημιουργία αξίας.

Σε ένα περιβάλλον συνεχών αλλαγών, κάθετες δομές οργάνωσης και διοίκησης δυσκολεύονται να ανταποκριθούν. Τα τυπικά μοντέλα ρομπότ παράγονται πλέον μαζικά, καθιστώντας τα διαθέσιμα για να καλύψουν τη συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση». Τα βιομηχανικά ρομπότ μπορούν να χειριστούν περισσότερες λειτουργίες, καθώς είναι κατασκευασμένα για να προσφέρουν πολυπλοκότητα και ανθεκτικότητα σε διαφορετικές ρυθμίσεις της παραγωγής. Έχουν σχεδιαστεί για να επικοινωνούν πιο εύκολα μεταξύ τους, καθιστώντας ευκολότερη τη συναρμολόγηση παραγωγής. Τα ρομπότ δεν αποτελούν το μέλλον της βιομηχανίας αλλά το καταπληκτικό τεχνολογικό παρόν. •

35 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023
Βιομηχανίες που υιοθετούν ρομποτικούς αυτοματισμούς και άλλες τεχνολογίες μεταβαίνουν σε νέες, πιο ευέλικτες δομές και τρόπους οργάνωσης, εκτέλεσης, διαχείρισης και αξιολόγησης της εργασίας

To Facility Management στην παραγωγή

διασφαλίζει τη

36 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •
λειτουργικότητα

Management λειτουργικότητα

ΟΙ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΕΣ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

ΚΑΙ

ΓΙΑ ΕΤΑΙΡΕ Ι ΕΣ με κατανεμημένες δραστηριότητες -βιομηχανίες, μεταφορές και logistics-, η διαχείριση των εγκαταστάσεων μπορεί να αντιπροσωπεύει το 10 έως 25 τοις εκατό των συνολικών έμμεσων δαπανών. Αρκετές πρόσφατες εξελίξεις, συμπεριλαμβανομένων των ανησυχιών για ύφεση, των εμπορικών «συγκρούσεων», της τεχνολογικής διακοπής και της αύξησης των μισθών, έχουν καταστήσει τη μείωση του κόστους ως πρωτίστη προτεραιότητα σε αυτόν τον τομέα. Ωστόσο, οι ηγέτες των επιχειρήσεων πρέπει να επιτύχουν μια δύσκολη ισορροπία για να μειώσουν τα μη βασικά κόστη, χωρίς να επηρεάσουν την απόδοση των βασικών λειτουργιών. Η διαχείριση εγκαταστάσεων είναι μια κρίσιμη λειτουργία στη βιομηχανία που είναι υπεύθυνη για τη διαχείριση των φυσικών περιουσιακών στοιχείων και της υποδομής που απαιτούνται για τη διαδικασία παραγωγής. Αυτό περιλαμβάνει κτίρια, εξοπλισμό, επιχειρήσεις κοινής ωφέλειας και χώρους. Ο στόχος της διαχείρισης εγκαταστάσεων είναι να διασφαλίσει ότι αυτά τα περιουσιακά στοιχεία συντηρούνται και λειτουργούν σωστά για την υποστήριξη της αποδοτικής και αποτελεσματικής παραγωγής αγαθών. Οι εταιρείες δεν έχουν καμία έλλειψη επιλογών στη διάθεσή τους για τη βελτιστοποίηση των δαπανών διαχείρισης εγκαταστάσεων. Η εξωτερική ανάθεση είναι μια καθιερωμένη στρατηγική που βρίσκεται σε άνοδο χάρη σε μια εισροή προμηθευτών, ενώ οι ολοκληρωμένες προσεγγίσεις στη διαχείριση εγκαταστάσεων, στη στρατηγική στο χώρο εργασίας και στην τεχνολογία υπόσχονται πολλά. Αξίζει να σημειωθεί ότι η παγκόσμια αγορά για εσωτερική και εξωτερική διαχείριση εγκαταστάσεων εκτιμάται ότι θα φτάσει τα 1,9 τρισεκ. δολάρια έως το 2024. Το τμήμα που ανατίθεται σε εξωτερικούς συνεργάτες αντιπροσωπεύει περισσότερο από το ήμισυ του συνόλου και έχει προσελκύσει έναν αυξανόμενο αριθμό προμηθευτών με νέες προσφορές υπηρεσιών.

Παρακάτω παρουσιάζονται μερικά από τα βασικά σημεία της διαχείρισης εγκαταστάσεων στη βιομηχανία:

1. Συντήρηση: Η τακτική συντήρηση του εξοπλισμού και των μηχανημάτων είναι απαραίτητη για την αποφυγή βλαβών και την ελαχιστοποίηση του χρόνου διακοπής λειτουργίας. Οι διαχειριστές εγκαταστάσεων πρέπει να καταρτίσουν ένα πρόγραμμα προληπτικής συντήρησης που να περιλαμβάνει τακτικές επιθεωρήσεις, δοκιμές και επισκευές όπως απαιτείται. Αυτό το πρόγραμμα θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει ένα σύστημα παρακολούθησης του ιστορικού συντήρησης και προγραμ-

ΟΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΕΣ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΕΣ ΕΧΟΥΝ ΤΕΡΑΣΤΙΕΣ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ, ΠΟΥ ΕΠΙΔΙΩΚΟΥΝ ΝΑ ΜΕΙΩΣΟΥΝ ΤΟ ΚΟΣΤΟΣ ΚΑΙ ΝΑ ΒΕΛΤΙΩΣΟΥΝ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ ΣΤΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΩΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ. ΓΡΑΦΕΙ Η ΑΝΝΑ ΧΑΤΖΗ 37 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023

Vortex FSM facility management software

Ο ΛΟΓΙΣΜΙΚΟ Vortex FSM αποτελεί μια ολοκληρωμένη Facility Management εφαρμογή Συντήρησης Εγκαταστάσεων, αναλυτικής καταγραφής Εξοπλισμού και Παγίων, διαθέτει Trouble-Ticketing Web Portal

καταχώρησης βλαβών, Mobile Application για τη διαχείριση Soft & Hard Services εργασιών από τους χρήστες στο πεδίο, αλλά και εξειδικευμένο Portal για Υπεργολάβους.

Τι κάνει το Vortex FSM

Σήμερα παρά ποτέ, είναι κοινώς αποδεκτό πως η συντήρηση και η ορθή λειτουργία των κτιριακών εγκαταστάσεων συνιστά προϋπόθεση για τη λειτουργία υγιών χώρων διαβίωσης με όσο το δυνατό χαμηλότερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα. Η Διαχείριση Εγκαταστάσεων, η σωστή συντήρηση παγίων καθώς και η αποδοτική διαχείριση τεχνικών εργασιών σε έναν οργανισμό διαμορφώνει ένα περιβάλλον ουσιαστικού ελέγχου του κόστους συντήρησης, αυξάνοντας τη μακροβιότητα του εξοπλισμού και την παραγωγικότητα του προσωπικού. Tαυτόχρονα, διασφαλίζει τη βέλτιστη λειτουργία των εγκαταστάσεων και τη χαμηλή κατανάλωση ενέργειας. Το λογισμικό Vortex FSM σχεδιάστηκε με σκοπό να καλύψει τις εξειδικευμένες, αλλά και απαιτητικές ανάγκες των Εταιρειών διαχείρισης συντήρησης, κτιριακών εγκαταστάσεων και υποδομών. Για το σκοπό αυτό, αναπτύξαμε μια σύγχρονη ψηφιακή πλατφόρμα, η οποία καλύπτει το πλήρες φάσμα των δραστηριοτήτων αποτελώντας το υπόβαθρο του ψηφιακού μετασχηματισμού, επί του οποίου εδράζεται η λειτουργία, η επίβλεψη, η διαχείριση, ο έλεγχος και η επιδιόρθωση παγίων και εγκαταστάσεων, προσφέροντας την απόλυτη λύση στο τομέα του Facility Management.

Το Vortex FSM αποτελείται από modules που συνδυαστικά σχηματίζουν μια ολοκληρωμένη εφαρμογή, πλήρως παραμετροποιήσιμη σε κάθε επιχείρηση του κλάδου. Το Vortex FSM αποτελεί ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα παρακολούθησης πολλαπλών έργων και εγκαταστάσεων, αναλυτικής καταγραφής του εξοπλισμού των πελατών (Asset Management), ενώ προσεγγίζει και διαχειρίζεται με μοναδικό τρόπο την ολιστική φιλοσοφία του Facility Management με πολλαπλές οντότητες όπως:

• Το Backoffice σύστημα ως ολοκληρωμένη εφαρμογή παρακολούθησης Εγκαταστάσεων, αναλυτικής καταγραφής Μητρώου και Παγίων & Εξοπλισμού (Asset Management)

καθώς και χάρτη με real-time τοποθεσία τεχνικού,

• το Customer Web Portal για την δυνατότητα καταχώρη-

σης από τον πελάτη νέων αιτημάτων βλαβών αλλά και

παρακολούθησης της πορείας των εργασιών τους,

• το Mobile Application με online/offline λειτουργία για

την ενημέρωση των εντολών εργασίας από και προς τους Τεχνικούς Πεδίου σε πραγματικό χρόνο,

• το εξειδικευμένο Partners Portal για Υπεργολάβους, • ενώ παρέχει πληθώρα δυναμικών αναφορών, KPIs και στατιστικών επιχειρηματικής ανάλυσης για τη Διοίκηση. Όλα τα παραπάνω σε συνδυασμό με τα άλλα υποσυστήματα της σουίτας του Vortex, όπως το Vortex CRM, το Vortex ERP, το Vortex PM Project Management και το Vortex HT Ticketing, το καθιστούν πραγματικά μοναδικό στον χώρο του όχι μόνο για την Ελληνική αλλά και για την παγκόσμια αγορά.

Δεν είναι τυχαία εξάλλου η καθολική αποδοχή του από χώρες του εξωτερικού που δραστηριοποιείται η εταιρεία μας και από φορείς των κλάδων του Facility Management, Energy Management, Property Development, Shipyards κλπ. Ενδεικτικά, χώρες όπως τα ΗΑΕ, το Κουβέιτ, η Σαουδική Αραβία, το Ομάν, η Κύπρος μας έχουν εμπιστευτεί. Οι λειτουργίες είναι οι εξής: • Διαχείριση εγκαταστάσεων: Διαχείριση πολλαπλών κτιρίων και εγκαταστάσεων με πλήρη αποτύπωση των ζωνών λειτουργίας και τμημάτων τους.

• Καταγραφή εξοπλισμού: Καταγραφή μητρώου παγίων και εξοπλισμού για κάθε εγκατάσταση καθώς και καταχώρηση των τεχνικών χαρακτηριστικών και κατασκευαστικών δεδομένων του εξοπλισμού. Οι πληροφορίες αυτές είναι προσβάσιμες στη mobile εφαρμογή των τεχνικών για την αποτελεσματικότερη εκτέλεση των εργασιών.

• Ανάθεση εργασιών σε τεχνικούς: Αυτοματοποιημένη ανάθεση εργασιών στο Τεχνικό τμήμα ή απευθείας σε συγκεκριμένο τεχνικό βάσει ειδικότητας και διαθεσιμότητας για γρήγορη και αποτελεσματική αποκατάσταση.

• Εργασίες προληπτικής συντήρησης: Επίβλεψη και διαχείριση όλων των προγραμματισμένων εργασιών σε ημερολόγιο με χρωματική ένδειξη για την κατάσταση.

• Εργασίες διορθωτικής συντήρησης: Εύκολη παρακολούθηση και διαχείριση όλων των επεμβατικών εργασιών που απαιτούνται για τη διόρθωση προβλημάτων που προκύπτουν. Η καταχώρηση βλαβών μπορεί να γίνει είτε μέσω Portal είτε από εισερχόμενο email ή από τηλεφωνική επικοινωνία.

• Διαχείριση Υπεργολάβων: Παρακολούθηση των εργασιών που αναλαμβάνουν οι υπεργολάβοι (εκκρεμείς και ολοκληρωμένες).

• Προτεραιότητα στις εργασίες: Συγκέντρωση ιστορικού βλαβών για την προτεραιοποίηση της επιδιόρθωσης τους.

• Διαχείριση ανταλλακτικών: Αναλυτικός πίνακας αναλωσίμων και ανταλλακτικών. Καταχώρηση των ποσοτήτων των ανταλλακτικών που αναλώθηκαν σε κάθε εργασία.

• Υποστήριξη σάρωσης των barcodes: Πλήρης υποστήριξη σάρωσης barcode ή QR code για την ιχνηλάτιση και τη διαχείριση κάθε παγίου.

ADVERTORIAL
ΤΟ VORTEX ΑΠΛΟΠΟΙΕΙ ΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΕΤΑΙΡΕΙΩΝ FACILITY MANAGEMENT, ΔΙΝΟΝΤΑΣ ΕΜΦΑΣΗ ΣΤΟΝ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΣΥΝΤΟΝΙΣΜΟ ΤΩΝ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΕΡΓΑΣΙΩΝ ΜΕ ΣΤΟΧΟ ΤΗ ΜΕΓΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΑΠΟΔΟΣΕΩΝ, ΤΗΝ ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΣΗ ΠΟΡΩΝ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΤΗΣ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΜΠΕΙΡΙΑΣ ΤΩΝ ΠΕΛΑΤΩΝ ΤΟΥΣ. Τ
38 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •

• Χάρτης διαδρομών: Aπεικονίζονται όλες οι προγραμματισμένες και έκτακτες εργασίες σε χάρτη για καλύτερη

οργάνωση των εργασιών μεταξύ τους και δυνατότητα

πλοήγησης του τεχνικού μέσω GPS.

• Mobile εφαρμογή Τεχνικού: Aπεικόνιση όλων των εργασιών σε κινητό με χρωματική ένδειξη ανάλογα με την κατάσταση τους. Εμφανίζονται τα στοιχεία του εξοπλισμού, το ιστορικό συντήρησης και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της μηχανής που χρειάζεται service. Δυνατότητα επισύναψης εγγράφων/φωτογραφιών που αφορούν το συμβάν.

• Online επικοινωνία Τεχνικού: Ανταλλαγή πληροφοριών και δεδομένων ανάμεσα στους τεχνικούς και το διαχειριστή τεχνικών σε πραγματικό χρόνο (real time).

• Ημερολόγιο Τεχνικών: Πλήρης αποτύπωση σε ημερολόγιο των προγραμματισμένων και εκκρεμών εργασιών όλων των τεχνικών.

• Δείκτες συντήρησης KPIs: Αξιοποιεί ειδικούς δείκτες για την παρακολούθηση της απόδοσης. Ποιοτικά στοιχεία που βοηθούν σημαντικά στην οικονομική και τεχνική αποτίμηση της συντήρησης κάθε εγκατάστασης.

• Σύνεδεση με CRM/ERP: Δυνατότητα σύνδεσης της

εφαρμογής με άλλα συστήματα ERP για αμφίδρομη ανταλλαγή δεδομένων και πληροφοριών.

Σύμφωνα με έρευνα που εκπόνησε η εταιρείας μας στο πελατολόγιό της, το Vortex FSM αξιοποιείται καθ’ ολοκληρία για την διαχείριση των καθημερινών τους αναγκών με

τα εξής αποτελέσματα:

• 12% ολοκλήρωση περισσοτέρων εργασιών συντήρησης εντός χρονοδιαγράμματος ανά ημέρα.

• 30% ενίσχυση της παραγωγικότητας των τεχνικών.

• Ενίσχυση της ευελιξίας των συνεργείων για άμεση ανταπόκριση, με αυτόματη ενημέρωση για τις αλλαγές στο πρόγραμμά τους.

• 60% ελαχιστοποίηση των λαθών.

• 21% μείωση λειτουργικών εξόδων.

• 92% συμμόρφωση με τα SLAs κα του συμφωνημένου χρόνου απόκρισης στα αιτήματα των πελάτων.

• 85% αύξηση της ικανοποίηση των πελάτων.

Η σουίτα λογισμικού Vortex με αιχμή του δόρατος το Vortex FSM αποτελεί μια state-of-the-art λύση ανεπτυγμένη με σύγχρονα τεχνολογικά εργαλεία που ανταποκρίνεται πλήρως στις πιο απαιτητικές ανάγκες του κλάδου.

Τα μελλοντικά μας σχέδια περιλαμβάνουν τη συνέχιση της προσφοράς υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών, προκειμένου να διατηρήσουμε το ανταγωνιστικό μας πλεονέκτημα στην αγορά, σεβόμενοι απόλυτα το περιβάλλον και την κοινωνία.

DATACONSULTING

Κλεωνών 51, 111 42, Αθήνα

T: 210 29 16 001

E: info@dataconsutling

W: www.dataconsulting.gr

39 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023

ματισμού μελλοντικών εργασιών συντήρησης.

2. Ασφάλεια: Οι εγκαταστάσεις παραγωγής είναι εγγενώς επικίνδυνα περιβάλλοντα, επομένως η ασφάλεια αποτελεί κρίσιμο μέλημα για τους διαχειριστές των εγκαταστάσεων. Πρέπει να θεσπίσουν πρωτόκολλα και διαδικασίες ασφαλείας για την πρόληψη ατυχημάτων και τραυματισμών στο χώρο εργασίας. Αυτό περιλαμβάνει τη διενέργεια τακτικών ελέγχων ασφάλειας, την παροχή εκπαίδευσης για την ασφάλεια των εργαζομέ-

νων και τη διασφάλιση ότι όλος ο εξοπλισμός και τα

μηχανήματα συντηρούνται σωστά και επιθεωρούνται για ασφάλεια.

3. Security: Οι εγκαταστάσεις παραγωγής κινδυνεύουν

επίσης από κλοπή και άλλους τύπους βλάβης, επο -

μένως οι διαχειριστές των εγκαταστάσεων πρέπει να

θεσπίσουν μέτρα ασφαλείας για την προστασία της

εγκατάστασης, των εργαζομένων και των προϊόντων.

Αυτό περιλαμβάνει την εφαρμογή συστημάτων ελέγ-

χου πρόσβασης, συστημάτων επιτήρησης και άλλων μέτρων ασφαλείας, όπου απαιτείται.

4. Περιβαλλοντική συμμόρφωση: Οι εγκαταστάσεις

παραγωγής υπόκεινται σε μια σειρά περιβαλλοντικών

κανονισμών και απαιτήσεων, επομένως οι διαχειρι-

στές εγκαταστάσεων πρέπει να διασφαλίζουν ότι η

εγκατάσταση συμμορφώνεται με όλους τους σχετι-

κούς νόμους και κανονισμούς. Αυτό περιλαμβάνει την παρακολούθηση και την υποβολή εκθέσεων σχετικά με τις εκπομπές, τη διάθεση αποβλήτων και άλλους περιβαλλοντικούς παράγοντες.

5. Διαχείριση ενέργειας: Οι εγκαταστάσεις παραγωγής καταναλώνουν πολλή ενέργεια, επομένως οι διαχειριστές εγκαταστάσεων πρέπει να εφαρμόσουν στρατηγικές για τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και του κόστους. Αυτό περιλαμβάνει τη βελτιστοποίηση των συστημάτων θέρμανσης, εξαερισμού και κλιματισμού (HVAC), την εγκατάσταση ενεργειακά αποδοτικού

φωτισμού και εξοπλισμού και τη χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας όπου είναι δυνατόν.

6. Διαχείριση απορριμμάτων: Οι εγκαταστάσεις παραγωγής παράγουν πολλά απόβλητα, συμπεριλαμβανομένων των επικίνδυνων υλικών, επομένως οι διαχειριστές εγκαταστάσεων πρέπει να εφαρμόσουν στρατηγικές για τη μείωση των αποβλήτων και τη διαχείριση των επικίνδυνων υλικών με ασφαλή και συμμορφούμενο τρόπο. Αυτό περιλαμβάνει τη δημιουργία προγραμμάτων ανακύκλωσης, τη σωστή απόρριψη επικίνδυνων υλικών και την παρακολούθηση της παραγωγής και διάθεσης απορριμμάτων.

7. Τεχνολογία και καινοτομία: Η μεταποίηση είναι ένας κλάδος που εξελίσσεται συνεχώς, επομένως οι διαχειριστές εγκαταστάσεων πρέπει να ενημερώνονται για τις νέες τεχνολογίες και καινοτομίες που μπορούν να βελτιώσουν την αποδοτικότητα και την αποτελεσματικότητα της παραγωγής. Αυτό περιλαμβάνει την ενημέρωση σχετικά με το νέο εξοπλισμό και μηχανήματα, το λογισμικό και τα συστήματα δεδομένων και άλλες τεχνολογικές εξελίξεις.

Αύξηση της ευθύνης για το περιβάλλον και την κοινωνία Σε αντίθεση με κάθε προηγούμενο έτος, τα περιβαλλοντικά ζητήματα και η κλιματική αλλαγή είναι σε περίοπτη θέση αυτή τη περίοδο. Η αυξανόμενη συνειδητοποίηση της ανάγκης προστασίας της υγείας του πλανήτη μας οδηγεί στη θέσπιση κανονισμών, και η διαδικασία αυτή θα συνεχιστεί. Σήμερα, οι διαχειριστές εγκαταστάσεων θα πρέπει να γνωρίζουν πώς η βιωσιμότητα μπορεί να μειώσει το κόστος, να αυξήσει την εμπορευσιμότητα των εγκαταστάσεών τους, να βελτιώσει την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων και επίσης θα ενισχύσει τη φήμη των εγκαταστάσεών του οργανισμού. Αδιαμφισβήτητα, τα κτίρια και οι οργανισμοί θα πρέπει να μειώσουν το ανθρακικό τους αποτύπωμα ως αποτέλεσμα αυτών των κανονισμών. Αναμένεται ότι όλο και περισσότεροι οργανισμοί FM θα κινηθούν προς αυτή την κατεύθυνση τα επόμενα χρόνια, με σημαντικό ρόλο στις στρατηγικές

40 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •

ESG. Οι εταιρείες αυτές θα επωφεληθούν από λύσεις λογισμικού για την αντιμετώπιση, για παράδειγμα, θεμάτων κατανάλωσης ενέργειας και σίγουρα θα υπάρξει αυξανόμενη ανάγκη εφαρμογής τεχνολογίας για ακίνητα, όπως IoT, AI ή Connected Devices. Το μέλλον στη διαχείριση των οργανισμών θα είναι σίγουρα βιώσιμο και περιβαλλοντικά προσανατολισμένο.

Συνολικά, η διαχείριση εγκαταστάσεων είναι μια πολύπλοκη και πολύπλευρη λειτουργία που διαδραματίζει

κρίσιμο ρόλο στην επιτυχία των εργασιών παραγωγής.

Η αποτελεσματική διαχείριση εγκαταστάσεων απαιτεί σίγουρα το συνδυασμό τεχνικών γνώσεων, δεξιοτήτων διαχείρισης και πρακτικής εμπειρίας, καθώς και δέσμευση για συνεχή βελτίωση και καινοτομία. Διασφαλίζοντας ότι οι εγκαταστάσεις παραγωγής είναι βελτιστοποιημένες, ασφαλείς και συμβατές, οι διαχειριστές εγκαταστάσεων συμβάλλουν στη διασφάλιση της ομαλής και αποτελεσματικής λειτουργίας των διαδικασιών παραγωγής καθώς επίσης συμβάλλουν ότι τα προϊόντα παραδίδονται στους πελάτες εγκαίρως και σε υψηλό επίπεδο ποιότητας.

Καλές πρακτικές στο FM

Ορισμένες περιπτωσιολογικές μελέτες καταδεικνύουν

τη σημασία της αποτελεσματικής διαχείρισης εγκαταστάσεων στη βιομηχανική παρα-

γωγή και τα σημαντικά οφέλη που μπορούν να επιτευχθούν

μέσω της εφαρμογής καινοτόμων και βιώσιμων προγραμμάτων διαχείρισης εγκαταστάσεων.

Ford Motor Company: Το 2015, η Ford Motor Company εφάρμοσε ένα νέο πρόγραμμα διαχείρισης εγκαταστάσεων στο εργοστάσιό της στο Dearborn Truck στο Μίσιγκαν. Το πρόγραμμα, το οποίο περιελάμβανε ένα νέο σύστημα συντήρησης και επισκευής, ένα νέο σύστημα διαχείρισης αποθεμάτων και ένα νέο σύστημα παρακολούθησης εξοπλισμού, βοήθησε στη βελτίωση του χρόνου λειτουργίας της εγκατάστασης και στη μείωση του κόστους συντήρησης. Ως αποτέλεσμα, το εργοστάσιο μπόρεσε να αυξήσει την παραγωγική ικανότητα κατά 4.000 μονάδες ετησίως και να μειώσει το κόστος συντήρησης κατά 2 εκατομμύρια δολάρια ετησίως.

Toyota Motor Corporation: Το 2017, η Toyota Motor Corporation εφάρμοσε ένα νέο πρόγραμμα διαχείρισης ενέργειας στο εργοστάσιό της στο Georgetown του Κεντάκι. Το πρόγραμμα, το οποίο περιελάμβανε την εγκατάσταση ηλιακών συλλεκτών και φωτισμού LED, βοήθησε στη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, ενώ παράλληλα βελτίωσε την άνεση και την παραγωγικότητα των εργαζομένων. Ως αποτέλεσμα, το εργοστάσιο κατάφερε να μειώσει το ενεργειακό κόστος κατά 7,2 εκατομμύρια δολάρια ετησίως και να μειώσει το αποτύπωμα άνθρακα κατά 10.000 μετρικούς τόνους.

Procter & Gamble: Το 2019, η Procter & Gamble εφάρμοσε ένα νέο πρόγραμμα διαχείρισης εγκαταστάσεων στο εργοστάσιό της στο Tabler Station της Δυτικής Βιρτζίνια. Το πρόγραμμα, το οποίο περιελάμβανε την εγκατάσταση ενός νέου συστήματος επεξεργασίας νερού και την εφαρμογή ενός νέου προγράμματος μείωσης των απορριμμάτων, συνέβαλε στη μείωση της χρήσης νερού κατά 27%, στη μείωση των απορριμμάτων που αποστέλλονται σε χώρους υγειονομικής ταφής κατά 50% και στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου κατά 45%. Ως αποτέλεσμα, το εργοστάσιο κατάφερε να εξοικονομήσει 2,5 εκατομμύρια δολάρια σε κόστος νερού και αποβλήτων και να μειώσει το αποτύπωμα άνθρακα κατά 3.000 μετρικούς τόνους.

Kimberly-Clark Corporation: Το 2020, η Kimberly-Clark Corporation εφάρμοσε ένα νέο πρόγραμμα διαχείρισης εγκαταστάσεων στο εργοστάσιο παραγωγής της στο Fullerton της Καλιφόρνια. Το πρόγραμμα, που περιελάμβανε την εγκατάσταση ενός νέου συστήματος διαχείρισης ενέργειας και την εφαρμογή ενός νέου προγράμματος μείωσης των απορριμμάτων, συνέβαλε στη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας κατά 25% και στη μείωση των απορριμμάτων που αποστέλλονται σε χώρους υγειονομικής ταφής κατά 50%. Ως αποτέλεσμα, το εργοστάσιο κατάφερε να εξοικονομήσει $1,5 εκατ. σε κόστος ενέργειας και αποβλήτων και να μειώσει το αποτύπωμα άνθρακα κατά 2.000 μετρικούς τόνους.

Εν κατακλείδι , στην καθημερινότητα των επιχειρήσεων προκύπτουν διαρκώς νέες και αυξανόμενες ανάγκες. Έτσι, οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο του Facility Management, ως σημαντικοί συνεργάτες, καλούνται να εξελιχθούν για να ανταποκριθούν στο νέο και ταχέως μεταβαλλόμενο τοπίο. Συγκεκριμένα, μέσα από την υιοθέτηση σύγχρονων τεχνολογικών εργαλείων και καινοτόμων πρακτικών, ο κλάδος θα πετύχει τη μείωση του κόστους της ενέργειας και γενικότερα της συντήρησης κτιριακών δομών, αλλά και τη βελτιστοποίηση της απόδοσης και της μακροβιότητας της κάθε επιχείρησης, πετυχαίνοντας το μέγιστο επίπεδο ασφάλειας.

Οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο του Facility Management καλούνται να αναγνωρίσουν τις αναδυόμενες προκλήσεις και να αναζητούν συνεχώς καινοτόμες πρακτικές και τεχνολογικά εργαλεία, με σκοπό να παρέχουν όχι μόνο ολοκληρωμένες αλλά και ποιοτικές υπηρεσίες Facility Management. Οι σύγχρονες αυτές υπηρεσίες ανταποκρίνονται στις μεταβαλλόμενες ανάγκες των επιχειρήσεων, ώστε να απεμπλακούν οι τελευταίες από τη διαχείριση και τη συντήρηση των κτιριακών εγκαταστάσεων και να έχουν τη δυνατότητα να αφοσιωθούν στη βασική επιχειρηματική τους δραστηριότητα.•

42 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •
Η αποτελεσματική διαχείριση εγκαταστάσεων απαιτεί σίγουρα τον συνδυασμό τεχνικών γνώσεων, δεξιοτήτων διαχείρισης και πρακτικής εμπειρίας, καθώς και δέσμευση για συνεχή βελτίωση και καινοτομία
Υπό την Αιγίδα ΧΟΡΗΓΟΙ ΧΡΥΣΟΣ ΧΟΡΗΓΟΣ Official Publication Χορηγίες: Χρήστος Τέγος, Τ: 210 661 7777 (εσωτ. 198), Μ: 694 257 0386, E: ctegos@boussias.com Τελετή Απονομής: Σοφία Αλεξανδροπούλου, Τ: 210 6617 777 (εσωτ. 167), E: salexandropoulou@boussias.com www.hsawards.gr

ΝΕΌΣ ΝΌΜΌΣ 5037/2023 (ΦΕΚ 78Α, 28.3.2023), ενσωματώνει δύο Κοινοτικές Οδηγίες για τις ΑΠΕ και τις αγορές ηλεκτρικής ενέργειας και αλλάζει το τοπίο στην αυτοκατανάλωση ενέργειας. Σύμφωνα με το Σύνδεσμο Εταιρειών Φωτοβολταϊκών (ΣΕΦ), οι βασικές κατευθύνσεις του νέου νόμου αφορούν τα όρια που θέτει στον ενεργειακό συμψηφισμό (net-metering), όπως τον ξέραμε έως τώρα. Επιπλέον προωθεί, σε αντάλλαγμα, την αυτοπαραγωγή σε πραγματικό χρόνο, με πώληση της πλεονάζουσας ενέργειας (net-billing), διευρύνοντας τα όρια ισχύος και τη δυνατότητα εικονικού ετεροχρονισμένου συμψηφισμού (virtual net-billing). Επίσης, θεσπίζει για πρώτη φορά την αυτοκατανάλωση από κοινού, διευκολύνοντας την εγκατάσταση φωτοβολταϊκών σε πολυκατοικίες (τόσο για οικιακούς, όσο και για εμπορικούς καταναλωτές). Οι διαφορές με ταξύ των net-metering και net-billing συνοψίζονται παρακάτω:

1. Στο net-metering συμψηφίζονται κιλοβατώρες, ενώ στο net-billing συμψηφίζονται ουσιαστικά λογαριασμοί ρεύματος.

2. Ο ενεργειακός συμψηφισμός στο net-metering αφορά το σύνολο της παραγόμενης από φωτοβολταϊκά ενέργειας, ενώ στο net-billing μόνο το ποσοστό της παραγόμενης ενέργειας που ιδιοκαταναλώνεται σε πραγματικό χρόνο.

3. Στο net-metering, η παραγόμενη ενέργεια που δεν ιδιοκαταναλώνεται σε πραγματικό χρόνο εγχέεται στο δίκτυο όπου «αποθηκεύεται» για διάστημα έως και τριών ετών. Μετά την τριετία γίνεται εκκαθάριση και τυχόν πλεόνασμα ενέργειας για τον καταναλωτή δεν αποζημιώνεται. Αντιθέτως, στο net-billing όλη η πλεονάζουσα

ενέργεια εγχέεται στο δίκτυο και αποζημιώνεται με έναν από τους τρόπους που προβλέπει η νομοθεσία.

4. Στο net-metering θα υπάρχει πλέον ανώτατο όριο ισχύος 10 kWp ανά παροχή για τον οικιακό τομέα και 100 kWp ανά παροχή για επιχειρήσεις, ενώ στο net-billing δεν υπάρχει όριο.

5. Για επιχειρήσεις δεν επιτρέπεται το εικονικό netmetering. Αντιθέτως, το εικονικό net-billing (εικονικός ταυτοχρονισμένος συμψηφισμός κατά τη νομοθεσία) θα μπορεί να γίνεται και από μία μόνο επιχείρηση ή και μέσω κάποιας Ενεργειακής Κοινότητας.

6. Ενώ το net-metering είναι η προτιμητέα επιλογή από τους καταναλωτές (λόγω των υψηλότερων αποδόσεων που συνεπάγεται), ο ενεργειακός συμψηφισμός δεν αντανακλά τη διαφορά κόστους μεταξύ εγχεόμενης και απορροφώμενης ηλεκτρικής ενέργειας, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται στρεβλώσεις στην αγορά. Οι στρεβλώσεις αυτές μπορεί να είναι αποδεκτές όταν η διείσδυση του net-metering είναι σχετικά μικρή, γίνονται όμως σημαντικές όταν μεγάλος αριθμός καταναλωτών (και ιδίως μεγάλων εμπορικών) αξιοποιήσει το net-metering.

7. Η αποζημίωση στο net-billing για το πλεόνασμα ενέργειας είναι πιο κοντά στο πραγματικό κόστος της ηλεκτρικής ενέργειας και συνεπώς οι όποιες στρεβλώσεις είναι πολύ μικρότερες. Γι’ αυτό και αποτελεί προτιμητέο σχήμα αυτοκατανάλωσης και για τις σχετικές Κοινοτικές Οδηγίες.

Και στα δύο σχήματα πάντως, οι στρεβλώσεις περιορίζονται σημαντικά αν μαζί με το φωτοβολταϊκό εγκατασταθεί και σύστημα αποθήκευσης, το οποίο αυξάνει το ποσοστό ταυτοχρονισμού παραγόμενης και καταναλισκόμενης ενέργειας και περιορίζει την έγχυση πλεονάζουσας ενέργειας

Ο
ΣΤΟ ΜΙΚΡΟΣΚΟΠΙΟ ΜΠΑΙΝΕΙ Ο ΝΕΟΣ ΝΟΜΟΣ ΤΩΝ ΑΝΑΝΕΩΣΙΜΩΝ ΠΗΓΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΑΝΑΛΥΕΤΑΙ ΤΙ
ΣΤΟ
ΓΙΑ
ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΕΣ
ΠΟΙΕΣ
ΟΙ ΔΙΑΦΟΡΕΣ NET METERING ΚΑΙ NET BILLING, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΠΟΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΤΗΣ ΕΒΙΚΕΝ. ΓΡΑΦΕΙ Ο ΧΑΡΗΣ ΦΛΟΥΔΟΠΟΥΛΟΣ
ΑΛΛΑΖΕΙ
NET METERING
ΤΙΣ
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ,
ΕΙΝΑΙ
του
44 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 • ΑΠΕ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ
αλλαγές που φέρνει το νομοσχέδιο
ΥΠΕΝ για τις ΑΠΕ

στο δίκτυο. Ο αυτοκαταναλωτής μπορεί επίσης να εγκαθιστά σταθμό παραγωγής χωρίς έγχυση της παραγόμενης ενέργειας στο Δίκτυο ή το Σύστημα, αλλά για δική του κατανάλωση, εγκατεστημένης ισχύος μέχρι και στο 100% της συμφωνημένης ισχύος της παροχής κατανάλωσης.

Ενστάσεις από τη βιομηχανία

Πάντως οι ρυθμίσεις του νέου νομοσχεδίου προκάλεσαν την αντίδραση της Ένωσης Βιομηχανικών Καταναλωτών Ενέργειας (ΕΒΙΚΕΝ), η οποία υποστηρίζει ότι το νομοσχέδιο καταργεί ένα υφιστάμενο μέτρο που ισχύει για τις βιομηχανίες ΜΤ, ήτοι τον ενεργειακό συμψηφισμό ενέργειας παραγόμενης από μια μονάδα ΑΠΕ έως 3 MW, εγκατεστημένης κύρια εντός της εγκατάστασης χωρίς υποχρέωση ταυτοχρονισμού με την καταναλισκόμενη ενέργεια.

Στην ουσία καταργείται το μοναδικό κίνητρο που υφίσταται για να επενδύσουν οι μικρές βιομηχανίες σε Φ/Β στις βιομηχανικές στέγες, που τους βοηθούσε να μειώσουν το κόστος ενέργειας τους εν μέσω ενεργειακής κρίσης, αναφέρει χαρακτηριστικά η ΕΒΙΚΕΝ.

Ταυτόχρονα σύμφωνα με την ΕΒΙΚΕΝ, ο νέος νόμος δεν περιγράφει μια αξιόπιστη εναλλακτική λύση για τις βιομηχανίες ΜΤ, ήτοι του πώς να αποκτήσουν πρόσβαση σε πράσινη ενέργεια ίδιου κόστους μέσω μιας εξίσου απλής διαδικασίας με το ισχύον net-metering.

Η ΕΒΙΚΕΝ σημειώνει ότι ο ΔΕΔΔΗΕ απορρίπτει σχεδόν

το σύνολο των αιτημάτων όχι μόνο για net metering, αλλά ακόμη και των αιτημάτων για όρους σύνδεσης για εγκαταστάσεις ΑΠΕ σε σκεπές με αυτοκατανάλωση χωρίς έγχυση στο δίκτυο, επικαλούμενος περιορισμούς στη στάθμη βραχυκύκλωσης στους υποσταθμούς ΜΤ παραπέμποντας στο απώτερο μέλλον.

«Εάν πραγματικά αυτή είναι η κατάσταση στο δίκτυο ΜΤ, σίγουρα αυτό δεν ισχύει για το Σύστημα ΥΤ. Δυστυχώς το νομοσχέδιο δεν περιλαμβάνει καμία ευνοϊκή πρόβλεψη/ κίνητρο για εγκατάσταση Φ/Β σε βιομηχανικές στέγες ΥΤ. Διερωτώμεθα εάν η δημιουργία ενεργειακής κοινότητας

αποτελεί την προτεινόμενη λύση του Υπουργείου για τις βιομηχανίες ΜΤ και ΥΤ. Σίγουρα δεν αποτελεί λύση για τις βιομηχανίες ΥΤ» αναφέρει η Ένωση.

συμψηφισμού

Πιο αναλυτικά σύμφωνα με την ΕΒΙΚΕΝ το Άρθρο 28, «Εφαρμογή ενεργειακού συμψηφισμού και εικονικού ενεργειακού συμψηφισμού από αυτοκαταναλωτές», που αντικαθιστά το άρθρο 14Α ν. 3468/2006, στην ουσία καταργεί το υφιστάμενο καθεστώς του ενεργειακού συμψηφισμού χωρίς υποχρέωση ταυτοχρονισμού, γνωστό ως net metering, για τους καταναλωτές της ΜΤ, αφού περιορίζει την ισχύ της υπό εγκατάσταση μονάδας ΑΠΕ από 3ΜW σε 100KW. Ισχύς η οποία προφανώς δεν έχει εφαρμογή σε βιομηχανίες.

Το μέτρο αυτό λειτουργεί μέχρι σήμερα ως μοναδικό κίνητρο για τις μικρές βιομηχανίες που δεν λειτουργούν 7 ημέρες/ εβδομάδα να εγκαταστήσουν, κυρίως Φ/Β στις στέγες τους και έτσι να μειώσουν σημαντικά το κόστος ενέργειας τους και να μειώσουν το αποτύπωμα άνθρακα τους, μια υποχρέωση που πιθανόν να έχουν στο πλαίσιο του μέτρου της Αντιστάθμισης ρύπων CO2

Η ΕΒΙΚΕΝ ζητεί να υπάρξει ένα μεταβατικό στάδιο και να επανεξεταστεί η παράταση ισχύος της εν λόγω ρύθμισης. Επίσης προτείνει να αυξηθεί η ισχύς της μονάδας ΑΠΕ από τα 100KW σε τουλάχιστον 1MW ή έστω στο 50% της συμφωνημένης ισχύος ή της μέσης ισχύος της εγκατάστασης. Επιπρόσθετα, θα μπορούσε να υπάρχει υποχρέωση συμψηφισμού της παραγόμενης ενέργειας με την κατανάλωση της βιομηχανίας σε επίπεδο μηνός.

Για τις βιομηχανίες ΥΤ η ΕΒΙΚΕΝ προτείνει να επιτραπεί η εγκατάσταση μονάδων ΑΠΕ ισχύος έως το 50% της μέσης ισχύος της βιομηχανίας με υποχρέωση συμψηφισμού της παραγόμενης ενέργειας με την κατανάλωση της βιομηχανίας σε επίπεδο μηνός. Θα πρέπει δε τέλος, σύμφωνα με την Ένωση, να διασαφηνιστεί τι θα ισχύσει για τις υφιστάμενες συμβάσεις ή και τις εκκρεμούσες αιτήσεις. •

Καταργείται το καθεστώς ενεργειακού
45 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023

Νέα πλάνα και σταθερές επενδύσεις σε ΑΠΕ από τις ελληνικές Βιομηχανίες

ΗΕΠ Ε ΝΔΥΣ Ή των ελληνικών βιομηχανιών σε ΑΠΕ αντιπροσωπεύει μια σημαντική εξέλιξη που συμβάλλει στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου και στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής. Παράλληλα, οι επενδύσεις σε ΑΠΕ επιφέρουν και άλλα οφέλη, όπως τη μείωση του κόστους της ενέργειας, την ανεξαρτησία από τις αυξανόμενες τιμές των καυσίμων και την προώθηση της καινοτομίας και της ανταγωνιστικότητας των ελληνικών επιχειρήσεων. Παρόλα αυτά, η υλοποίηση των επενδύσεων σε ΑΠΕ απαιτεί επαρκή και σταθερή χρηματοδότηση και στήριξη από τις κυβερνητικές αρχές. Είναι σημαντικό να δημιουρ-

γηθούν κίνητρα για τις επιχειρήσεις ώστε να επενδύσουν σε ΑΠΕ και να αναπτύξουν βιώσιμες λύσεις, καθώς και να διευκολυνθεί η διαδικασία έγκρισης και εγκατάστασης των έργων ΑΠΕ.

Alumil: Επενδύσεις σε ΑΠΕ και καινοτομία

Η Alumil, στρατηγικά τοποθετημένη με 12 εργοστάσια παραγωγής στην Ευρώπη και την Αίγυπτο, είναι σήμερα μια από τις πλέον προηγμένες εταιρείες σχεδιασμού και παραγωγής αρχιτεκτονικών συστημάτων αλουμινίου σε παγκόσμιο επίπεδο και αποτελεί μία από τις 35 εταιρείες που είναι εισηγμένες στον δείκτη Athex ESG του Χρηματιστηρίου Αθηνών. Στο πλαίσιο των στόχων ESG που έχει θέσει η εταιρεία με ορίζοντα το 2030, προγραμματίζονται επενδύσεις ύψους 13 εκατ. ευρώ στον τομέα παραγωγής πράσινης ενέργειας που προβλέπουν την εγκατάσταση σταθμού φωτοβολταϊκών συστημάτων ισχύος 20MW. Μέσω του σταθμού που υπολογίζεται ότι θα παράγει 27GWh ηλεκτρικής ενέργειας ετησίως, η Alumil φιλοδοξεί να πετύχει πάγιες επιδιώξεις της, όπως η κάλυψη των ετήσιων ενεργειακών αναγκών της σε ποσοστό 82% και η

ΟΙ ΑΠΕ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΑΞΙΟΠΟΙΗΘΟΥΝ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΓΙΑ ΝΑ ΜΕΙΩΘΕΙ Η ΕΞΑΡΤΗΣΗ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΠΗΓΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΝΑ ΒΕΛΤΙΩΘΕΙ Η ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΠΛΑΝΗΤΗ. ΓΡΑΦΕΙ Η ΣΥΝΤΑΚΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ
46 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •
ΑΠΕ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ

σημαντική μείωση του περιβαλλοντικού της αποτυπώματος. Στην παρούσα φάση μάλιστα, η εταιρεία μελετά την ολοκλήρωση της επένδυσης και την εφαρμογή της στις εγκαταστάσεις της στο Κιλκίς έως το τέλος του 2023. Σε ό,τι αφορά στις ΑΠΕ, τον ενδιάμεσο στόχο που θέτει η Alumil είναι αύξηση κατά 38% της χρήσης ενέργειας από ανανεώσιμες πηγές στις εγκαταστάσεις της έως το 2025.

Αξίζει δε να σημειωθεί ότι στον τομέα των ΑΠΕ η Alumil, υλοποιώντας μια μακροχρόνια στρατηγική για τη μείωση των εκπομπών άνθρακα, επενδύει σταθερά σε νέες τεχνολογίες και έχει ήδη κάνει σημαντικά βήματα. Πιο συγκεκριμένα, από το 2013 η εταιρεία έχει εγκαταστήσει φωτοβολταϊκά συστήματα στο χυτήριό της, μέσω των οποίων επιτυγχάνει τη μείωση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα κατά μέσο όρο 90 τόνους σε ετήσια βάση. Επιπλέον, το 2021, η Alumil είχε προχωρήσει στην εγκατάσταση 218 φωτοβολταϊκών πάνελ συνολικής ισχύος 50KW

στα γραφεία της στην Ευκαρπία Θεσσαλονίκης. Πρόκειται

για μια ενέργεια που επίσης έχει μετρήσιμα αποτελέσματα για το περιβάλλον αφού βοηθάει στο να μειωθεί περαιτέ-

ρω το αποτύπωμα διοξειδίου

του άνθρακα της εταιρείας

κατά περίπου 35 τόνους σε ετήσια βάση.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η

σουηδική εταιρεία Absolicon. Μέσω της εγκατάστασης ενός συστήματος ηλιακών συλλεκτών στις εγκαταστάσεις της εταιρείας, το πρόγραμμα αξιοποιεί την ηλιακή ενέργεια, τροφοδοτώντας με θερμική ενέργεια το ζυθοποιείο για την κάλυψη αναγκών που αφορούν στην παραγωγική διαδικασία. Οι ηλιακοί συλλέκτες της Absolicon έχουν σχεδιαστεί έτσι, ώστε να «ακολουθούν» τον ήλιο, αξιοποιώντας την ηλιακή ενέργεια για εφαρμογές θερμότητας και ατμού σε βιομηχανικές διεργασίες, όπως για παράδειγμα στη διαδικασία παστερίωσης μπύρας. Το σύστημα ηλιακών συλλεκτών, με συνολική έκταση 1.900 τ.μ., θα καλύπτει το 2,2% των ετήσιων αναγκών σε θερμική ενέργεια της παραγωγικής μονάδας της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας στη Σίνδο Θεσσαλονίκης, ενώ κατά τους πιο ηλιόλουστους καλοκαιρινούς μήνες, το ποσοστό αυτό θα ανέρχεται στο 5%. Η συγκεκριμένη πρωτοβουλία αποτελεί μια ενδιαφέρουσα και καινοτόμα πρακτική και για τον κλάδο της ζυθοποιίας, με στόχο τη σταδιακή απαλλαγή από τα συμβατικά ορυκτά καύσιμα, αξιοποιώντας ολοένα και περισσότερες μορφές ανανεώσιμων πηγών ενέργειας.

Το 2021, οι ΑΠΕ

αντιπροσώπευαν το 21,8% της ενέργειας που

Alumil, είναι μία από τις έξι ελληνικές εταιρείες που συμμετέχουν ενεργά στο εμβληματικό για τον τομέα της ενέργειας, ευρωπαϊκό έργο Flex2Energy. Ένα καινοτόμο έργο με προϋπολογισμό 21,2 εκατ., που χρηματοδοτείται με 15,7 εκατ. ευρώ από την Ευρωπαϊκή Ένωση, με σκοπό την εγκατάσταση του πρώτου εργοστασίου παραγωγής εύκαμπτων διάφανων φωτοβολταϊκών, το οποίο αποτελεί το μέλλον της Ευρώπης για την παραγωγή πράσινης ενέργειας και ενεργειακά αυτόνομων κτιρίων, αλλά και για την δημιουργία της πράσινης βιομηχανίας. Η συμβολή της Alumil στην εκπλήρωση των στόχων του Flex2Energy είναι κομβικής σημασίας, καθώς έχει αναλάβει το σχεδιασμό νέου συστήματος υαλοπετάσματος το οποίο θα φιλοξενεί καινοτόμα οργανικά φωτοβολταϊκά συστήματα και τη δοκιμαστική εφαρμογή της συνολική λύσης σε κτίριο στο εργοστάσιο της εταιρείας στο Κιλκίς.

στην ΕΕ, από 22,1% το 2020. Το μερίδιο της ενέργειας από ΑΠΕ στις μεταφορές ήταν 9,1% το 2021, από 10,3 % το 2020

Ο Dejan Beko, Managing Director της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας, δήλωσε σχετικά: «Υπάρχει αισιοδοξία ως προς τις προοπτικές της συγκεκριμένης τεχνολογίας, για την απαλλαγή εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα στα ζυθοποιεία μας, τόσο στη χώρα μας όσο και παγκοσμίως. Ιδίως σε μια ηλιόλουστη χώρα, όπως η Ελλάδα, θα πρέπει να διερευνώνται και να υλοποιούνται τέτοιου είδους πρακτικές, με στόχο τη μέγιστη αξιοποίηση των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας».

Η Κατερίνα Τσίντσιφα , Integrated Supply Chain Director της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας, με αφορμή την έναρξη του προγράμματος, σημείωσε: «Είμαστε ιδιαίτερα ικανοποιημένοι με τη δυνατότητα που μας παρέχει αυτή η νέα τεχνολογία, να υποστηρίξουμε ενεργά την σταδιακή μείωση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα στον κλάδο της ζυθοποιίας. Η συνεργασία μας με την Absolicon αποτελεί ένα ακόμη βήμα προς αυτή την κατεύθυνση, καθώς η παραγωγή θερμικής ενέργειας μας φέρνει πιο κοντά στην επίτευξη του στόχου μας, ως προς το ενεργειακό αποτύπωμα των μονάδων παραγωγής της εταιρείας μας τα επόμενα χρόνια».

Στο πλαίσιο της ESG στρατηγικής της με βασικό μήνυμα «Together Towards Zero and Beyond» και με στόχο την εκμηδένιση του περιβαλλοντικού της αποτυπώματος, η Ολυμπιακή Ζυθοποιία ολοκληρώνει την υποδομή για την υλοποίηση του πιλοτικού προγράμματος αξιοποίησης της ηλιακής ενέργειας, για την κάλυψη ενεργειακών της αναγκών στο εργοστάσιο της Σίνδου, σε συνεργασία με την

Polyplast LTD: Στόχος η αύξηση του μεριδίου

του χαρτοφυλακίου των ΑΠΕ

Μεταξύ των θεμάτων που παρουσιάζονται στον Απολογισμό και απασχολούν σημαντικά την Polyplast LTD, αλλά και ευρύτερα την επιχειρηματική κοινότητα είναι η προστασία του περιβάλλοντος. Η Polyplast αναγνωρίζοντας

Ολυμπιακή Ζυθοποιία: Παραγωγή μπύρας με την αξιοποίηση της ηλιακής ενέργειας
47 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023
καταναλώνεται

MGD Energy: Επιτυχής πράσινη μετάβαση

και ενεργειακός συμψηφισμός για τις μεγαλύτερες βιομηχανίες της χώρας

ΗΕΝΕΡΓΕΙΑ αποτελεί θεμελιώδες στοιχείο για τη λειτουργία και την ανάπτυξη των βιομηχανιών, καθώς αυτές απαιτούν συνεχή προσφορά ενέργειας για τη διατήρηση των παραγωγικών διεργασιών τους.

Στο πλαίσιο της κλιματικής αλλαγής και των περιβαλλοντι-

κών προκλήσεων που αντιμετωπίζουμε σήμερα, η ανάγκη για μετάβαση σε πράσινες λύσεις καθίσταται ολοένα και

πιο επιτακτική. Οι βιομηχανίες, ως μεγάλοι καταναλωτές, έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο στην υιοθέτηση ανανεώσιμων

πηγών ενέργειας και την εφαρμογή βιώσιμων πρακτικών. Η μετάβαση σε πράσινες λύσεις βοηθά τις επιχειρήσεις να μειώσουν το περιβαλλοντικό αποτύπωμά τους, αλλά και να εξασφαλίσουν τη βιώσιμη ανάπτυξή τους.

Η MGD Energy, με πάνω από 13 χρόνια παρουσίας στην αγορά των Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας (ΑΠΕ), έχει καταφέρει να παίξει ηγετικό ρόλο στον τομέα της ενεργειακής απόδοσης. Εξειδικεύεται στη μελέτη, κατασκευή, συντήρηση και διαχείριση σύγχρονων και ενεργειακά αποδοτικών συστημάτων, βοηθώντας τις επιχειρήσεις να παράγουν τη δική τους ηλιακή ενέργεια, να μειώσουν τα λειτουργικά τους έξοδα και να εξασφαλίσουν τη βιώσιμη ανάπτυξη τους στην ψηφιακή εποχή.

Ολοκληρωμένες λύσεις ενεργειακού

H MGD Energy είναι Νο1 εταιρεία σε έργα ενεργειακού συμψηφισμού στη μέση τάση.

Συνεργάζεται με τις μεγαλύτερες βιομηχανίες της χώρας, παρέχοντας ολοκληρωμένες λύσεις ενεργειακού μετασχηματισμού.

Συγκεκριμένα, για την εταιρεία ΚΥΚΝΟΣ Α.Ε. εγκατέστησε Φωτοβολταïκό Σταθμό ισχύος 1MW με συνολική παραγόμενη ενέργεια 1465ΜWh. Για την εταιρεία ΓΙΩΤΗΣ Α.Ε. εγκατέστησε Φωτοβολταϊκά ισχύος 913.1kW στις κτιριακές εγκαταστάσεις της Αθήνας, Φωτοβολταϊκά ισχύος 799.5kW στις κτιριακές εγκαταστάσεις του Αγρινίου και Φωτοβολταϊκά ισχύος 499.5kW στη Μάνδρα Αττικής, εξασφαλίζοντας συνολική παραγόμενη ενέργεια 3.305 MWh.

Πρόσφατα η εταιρεία συνεργάστηκε και με τη ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε. υλοποιώντας Φωτοβολταïκό Σταθμό συνολικής ισχύος 2,15MW, με συνολική παραγόμενη ενέργεια 3.150 MWh.

Για την υλοποίηση των έργων, η MGD Energy εφαρμόζει τις υψηλότερες προδιαγραφές και τα αυστηρότερα μέτρα, σύμφωνα με τα διεθνή και εθνικά πρότυπα για την Ασφάλεια και την Υγεία των εργαζομένων.

Αξιοποίηση του Net Billing

Η MGD Energy παρέχει και υπηρεσίες Net Billing. Με την αξιοποίηση του Net Billing οι επιχειρήσεις μπορούν να χρησιμοποιούν την ενέργεια που παράγουν και να πωλούν τυχόν πλεόνασμα στο δίκτυο σε συμφωνημένη τιμή. Το Net Billing αφορά κυρίως επιχειρήσεις με υψηλή κατανάλωση και δίνει τη δυνατότητα άμεσης απόσβεσης της επένδυσης αλλά και κέρδους.

Μέσω του Net Metering και του Net Billing επιχειρήσεις όπως, βιομηχανίες, βιοτεχνίες, ξενοδοχειακές μονάδες, αλυσίδες εμπορικών καταστημάτων, εταιρείες logistics, μπορούν να έχουν πολλαπλά οφέλη:

• Μείωση κόστους Ηλεκτρικής Ενέργειας: Η αυτοπαραγωγή ηλιακής ενέργειας μειώνει το κόστος αγοράς ενέργειας από το δίκτυο.

Η MGD Energy, με πάνω από

13 χρόνια παρουσίας στην αγορά

των ΑΠΕ, έχει καταφέρει να

παίξει ηγετικό ρόλο στον τομέα

της ενεργειακής απόδοσης.

Εξειδικεύεται στη μελέτη, κατασκευή, συντήρηση και

διαχείριση σύγχρονων και

ενεργειακά αποδοτικών

συστημάτων, βοηθώντας

τις επιχειρήσεις να παράγουν

τη δική τους ηλιακή ενέργεια, να μειώσουν τα λειτουργικά

τους έξοδα και να εξασφαλίσουν

τη βιώσιμη ανάπτυξη τους

στην ψηφιακή εποχή

ADVERTORIAL
Η MGD ENERGY ΕΙΝΑΙ Η ΑΞΙΟΠΙΣΤΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΠΟΥ ΣΤΗΡΙΖΕΙ ΤΙΣ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΕΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΕΣ ΤΗΣ ΧΩΡΑΣ ΣΤΗΝ ΠΡΑΣΙΝΗ ΜΕΤΑΒΑΣΗ, ΠΑΡΕΧΟΝΤΑΣ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΚΑΙ ΛΥΣΕΙΣ.
μετασχηματισμού
48 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •

• Προστασία από διακυμάνσεις των τιμολογίων: Η σταθερότητα των τιμών της ηλιακής ενέργειας προστατεύει τις επιχειρήσεις από τις αυξομειώσεις των τιμών στην αγορά.

• Μείωση των εκπομπών CO2: Η χρήση ηλιακής ενέργειας συμβάλλει στη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα των επιχειρήσεων.

• Εναρμόνιση με τις Ευρωπαϊκές Οδηγίες Ενεργειακής Απόδοσης Κτιρίων και τους στόχους της ΕΕ για το 2030.

• Ενίσχυση των κριτηρίων ESG: Η υιοθέτηση πρακτικών ενεργειακής απόδοσης και πράσινης ενέργειας συμβάλλει στη βελτίωση των περιβαλλοντικών, και κοινωνικών προτύπων των επιχειρήσεων.

• Άμεση απόσβεση της επένδυσης: Η μείωση των λειτουργικών εξόδων και η αύξηση της αξίας των περιουσιακών στοιχείων οδηγούν σε γρήγορη απόσβεση των επενδύσεων στην ηλιακή ενέργεια. «Είμαστε περήφανοι για την υλοποίηση αυτών των έργων, τα οποία αντιπροσωπεύουν την αφοσίωσή μας στην προώθηση της πράσινης ενέργειας και την υποστήριξη των βιομηχανιώνστημετάβασηπροςβιώσιμεςλύσεις», δήλωσε ο κ. Παναγιώτης Μουρτοπάλλας, Διευθύνων Σύμβουλος της MGD Energy. «ΣτηνMGDEnergy,αναγνωρίζουμετησημασίατηςυιοθέτησηςκαινοτόμωντεχνολογιώνκαιλύσεωνπου συμβάλλουν στη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος των επιχειρήσεων και τη βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης.Είμαστεδεσμευμένοιστηνπαροχήυψηλήςποιότηταςυπηρεσιώνκαιστηνκατασκευήέργωνπουπληρούν τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας και απόδοσης, όπως αποδεικνύουν οι μέχρι τώρα συνεργασίες μας».

Η MGD Energy είναι η αξιόπιστη εταιρεία που στηρίζει τις μεγαλύτερες βιομηχανίες της χώρας στην πράσινη μετάβαση, παρέχοντας υψηλής ποιότητας υπηρεσίες και λύσεις. Η επιτυχία της εταιρείας βασίζεται στην εμπειρία, την τεχνογνωσία και τη δέσμευση για την προστασία του περιβάλλοντος και τη βιώσιμη ανάπτυξη. Οι επιχειρήσεις που επιλέγουν τη MGD Energy ως εταίρο τους στην πράσινη μετάβαση επωφελούνται από τη μείωση των λειτουργικών εξόδων, τη βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης και την αύξηση της ανταγωνιστικότητας στην αγορά. Επιπλέον, συμμορφώνονται με τις Ευρωπαϊκές Οδηγίες και τους στόχους της ΕΕ για το 2030, συμβάλλοντας έτσι στη μείωση των εκπομπών CO2 και την προστασία του περιβάλλοντος.

MGD ENERGY SA

Λ. Κηφισίας 10-12, Agora Center Μαρούσι, 151 25

T: 210 61 29 615

E: info@mgd-energy.gr

W: https://mgd-energy.gr

49 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023

τους κινδύνους που επιφέρει η Κλιματική αλλαγή αλλά

και τις χρηματοοικονομικές ευκαιρίες από την επένδυση

σε φιλικές προς το περιβάλλον μεθόδους παραγωγής,

θέτει ως στόχο για το άμεσο μέλλον: την αύξηση του μεριδίου του χαρτοφυλακίου των ΑΠΕ με την λειτουργία των

Φ/Β συστημάτων στη στέγη του εργοστασίου επιφάνειας 4.200 τ.μ. προς κάλυψη των αναγκών ηλεκτρικής ενέργειας και τη μείωσή της σε ποσοστό 30%. Ταυτόχρονα, η Polyplast LTD δεσμεύεται

να υποστηρίζει δράσεις που

έχουν σκοπό να μεταβάλουν

την τεχνολογική διάρθρω -

ση και το μείγμα καυσίμων

των μέσων μεταφοράς για

τη μετάβαση προς μια οικο-

νομία χαμηλού ανθρακικού

αποτυπώματος, να αυξήσει τις εφαρμογές Πρακτικών

Κυκλικής Οικονομίας και να καταγράφει την κατανάλω -

ση καυσίμων για τα οχήματά της με στόχο τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος κατά την μεταφορά.

Φωτοβολταϊκό πάρκο στο εργοστάσιο καφέ

της Nestlé εντός του 2023 Σύντομα θα ολοκληρωθεί και η νέα αποθήκη του εργοστασίου της Nestlé Ελλάς στα Οινόφυτα, που θα προσφέρει τη δυνατότητα αποθήκευσης 2.000 τόνων καφέ. Τα παραπάνω ανακοινώθηκαν στο πλαίσιο εκδήλωσης της εταιρείας, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα του Καφέ, κατά την οποία παρουσιάστηκε και το Σχέδιο NESCAFÉ 2030, που στοχεύει στην 100% υπεύθυνη προμήθεια του καφέ, έως το 2025 και στην υποστήριξη των καλλιεργητών καφέ για τη μετάβαση στην αναγεννητική γεωργία.

O Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Nestlé Ελλάς, Νίκος Εμμανουηλίδης, αναφέρθηκε στη βιωσιμότητα, ως την κινητήριο δύναμη επιχειρηματικότητας

και καινοτομίας της εταιρείας: «Γνωρίζουμε πλέον πολύ καλά το ποσοστό των εκπομπών από τη δραστηριότητα μας στους τομείς των συστατικών, των συσκευασιών, των έμμεσων δραστηριοτήτων μας, των τελικών προϊόντων, της διανομής και της παραγωγής. Αυτή η γνώση καθοδηγεί τις ενέργειες μας προς την επίτευξη των δεσμεύσεων μας». Για την παραγωγική δραστηριότητα του εργοστασίου και τις βιώσιμες πρακτικές που εφαρμόζονται σε αυτό μίλησε ο Διευθυντής του εργοστασίου του Καφέ των Οινοφύτων, Σοφοκλής Αρβανιτίδης. Πιο συγκεκριμένα ανέφερε: «Το διάστημα 2018 - 2021 πετύχαμε 80% μείωση των εκπομπών του διοξειδίου του άνθρακα. Την τελευταία τετραετία, μέσα από δράσεις όπως η ενεργειακή αναβάθμιση του ηλεκτρομηχανολογικού εξοπλισμού, η αύξηση της παραγωγικότητας των γραμμών παραγωγής, η ενεργειακή αναβάθμιση του φωτισμού του εργοστασίου με χρήση φωτιστικών LED και η βελτιστοποίηση του δικτύου πεπιεσμένου αέρα σε συνδυασμό με τη μείωση απωλειών αυτού, έχουμε μειώσει το ενεργειακό μας αποτύπωμα κατά 19%. Και βεβαίως χρησιμοποιούμε ηλεκτρική ενέργεια από 100% ανανεώσιμες πηγές. Στα πλάνα μας για το 2023 είναι και η δημιουργία φωτοβολταϊκού πάρκου με στόχο να αξιοποιήσουμε περαιτέρω εναλλακτικές πηγές ενέργειας». ΔΩΔΩΝΗ: Εγκατάσταση Φ/Β Σταθμού στο εργοστάσιο

Η ευθύνη απέναντι στο περιβάλλον είναι κομμάτι της φιλοσοφίας της εταιρείας, κάτι που αντικατοπτρίζεται στον τρόπο που λειτουργεί καθολικά. Συγκεκριμένα, η ενέργεια που ήδη χρησιμοποιούμε προέρχεται από 100% ΑΠΕ, συνεισφέροντας σημαντικά στην προστασία του πε-

50 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 • ΑΠΕ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ Η ΕΕ επιθυμεί
την υιοθέτηση των
για να συμβάλει και να επιτύχει το στόχο της μείωσης των καθαρών
θερμοκηπίου κατά τουλάχιστον 55% έως το 2030
να επιταχύνει
Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας
εκπομπών αερίων του

ριβάλλοντος και στη βιωσιμότητα του πλανήτη. Επιπλέον, με την εγκατάσταση νέου φωτοβολταϊκού σταθμού στο εργοστάσιο στα Ιωάννινα, ισχύος 2,15 MW, θα επιτευχθεί εξοικονόμηση ενέργειας κατά 25%, μειώνοντας παράλληλα την έκλυση εκπομπών CO2 σημαντικά.

Το έργο υλοποιήθηκε, σύμφωνα με ανακοίνωση της εταιρείας, με τον καλύτερο τεχνικό εξοπλισμό και τηρώντας τα αυστηρότερα μέτρα για την ασφάλεια και την υγεία των εργαζομένων, σύμφωνα με τα Διεθνή και Εθνικά πρότυπα που αφορούν σε ηλεκτρολογικές εργασίες και εργασίες

σε ύψος. Για την εγκατάσταση χρησιμοποιήθηκαν 3.675 φωτοβολταϊκά πλαίσια της κατασκευάστριας εταιρείας

JA SOLAR ισχύος 585W, 10 μετατροπείς της κατασκευάστριας εταιρείας HUAWEI (μοντέλο SUN2000-215KTL-H0)

και βάσεις στήριξης ΜΕΤΑΛΟΥΜΙΝ. Η τοποθέτηση ήταν συνδυαστική και περιλάμβανε διαφορετικές επιφάνειες της στέγης του εργοστασίου όπως, μεταλλικές στέγες, στέγες από μπετό και τα διαθέσιμα δώματα. Ο σταθμός συνδέθηκε με απόλυτη επιτυχία στη Μέση Τάση του εργοστασίου και η συνολική εγκατάσταση συνδέθηκε με το δίκτυο, εξασφαλίζοντας την αξιοπιστία και τη σταθερότητα του συστήματος. Χάρη στο έργο αυτό η ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε. επιτυγχάνει μείωση στην έκλυση 2365 τόνων CO2 ετησίως, συνεισφέροντας σημαντικά στην προστασία του περιβάλλοντος και στη βιωσιμότητα του πλανήτη.

Ο Μιχάλης Παναγιωτάκης Διευθύνων Σύμβουλος της Δ Ώ Δ Ώ ΝΗ δήλωσε: «Με την εγκατάσταση του Φωτοβολταικού Σταθμού ισχύος 2,15 MW στοχεύουμε στη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα της εταιρείας μας και στην αύξηση της αειφορίας της επιχείρησής μας. Το φωτοβολταϊκό πάρκο θα παράγει καθαρή ενέργεια που θα χρησιμοποιείται στην παραγωγή των προϊόντων μας, μειώνοντας την εξάρτησή μας από την παραδοσιακή ενέργεια. Αυτή η επένδυση θα έχει θετικό αντίκτυπο στην εταιρεία μας, καθώς θα μας βοηθήσει να μειώσουμε το κόστος της ενέργειας και θα βελτιώσουμε την ανταγωνιστικότητά μας στην αγορά. Παράλληλα, θα μας βοηθήσει να επιτύχουμε τους στόχους μας για αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής».

Samaria: Από φωτοβολταϊκά το 35-40%

της ετήσιας ανάγκης σε ρεύμα Επένδυση ενεργειακής αναβάθμισης αξίας 500.000 ολοκλήρωσε στις παραγωγικές εγκαταστάσεις της η ΕΤΑΝΑΠ ΑΕ-Samaria. Η Κρητική βιομηχανία εμφιάλωσης του νερού Samaria, με κύριο στόχο τη μείωση του περιβαλλοντολογικού της αποτυπώματος εγκατέστησε στη βιομηχανική μονάδα στον Στύλο Αποκόρωνα 2.064 φωτοβολταϊκά πάνελ ισχύος 928,80 KW. Πρόκειται μία από τις μεγαλύτερες συνδεδεμένες εγκαταστάσεις φωτοβολταϊκών συστημάτων net metering στην Κρήτη, η οποία υλοποιήθηκε σε συνεργασία με την εταιρεία Prime Energy A.E με έδρα στα Χανιά. To συγκεκριμένο έργο αποτελεί μάλιστα συνέχεια της πρώτης επένδυσης της εταιρείας, η οποία πραγματοποιήθηκε πίσω στο 2010 με την εγκατάσταση δύο φωτοβολταϊκών ισχύος 80 kW. Τα νέα φωτοβολταϊκά θα καλύψουν το 35-

40% της ετήσιας ανάγκης της Κρητικής βιομηχανίας σε κατανάλωση ρεύματος και θα μειώσει την απελευθέρωση διοξειδίου του άνθρακα στο περιβάλλον κατά 386 τόνους σε ετήσια βάση. Αναφορικά με τη νέα επένδυση ο Μανώλης Αποστολάκης, Πρόεδρος της εταιρείας δήλωσε: «H ευθύνη μας απέναντι στο περιβάλλον, αποτελεί για την εταιρεία μας ένα από τα θέματα που έχει υψηλή προτεραιότητα στο στρατηγικό μας σχεδιασμό. Πιστεύαμε πάντοτε ότι η βιομηχανία οφείλει να προχωρεί σε ενέργειες μείωσης του περιβαλλοντολογικού της αποτυπώματος συμβάλλοντας έτσι στην παράδοση ενός καθαρού πλανήτη στις επόμενες γενιές».

ΤΙΤΑΝ:

η επίγεια εγκατάσταση φωτοβολταϊκών στο Usje

Στο δρόμο του Τιτάνα προς το στόχο του net zero, ολοκληρώθηκε η πρώτη φάση έργου «πράσινης» ενέργειας στις εγκαταστάσεις Ομίλου στη Βόρεια Μακεδονία. Όπως σημειώνει ο Όμιλος, το 10% των ημερήσιων ενεργειακών αναγκών του εργοστασίου στο Usje θα προέρχεται πλέον από ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. Η τρέχουσα φάση αφορούσε την τοποθέτηση φωτοβολταϊκών πάνελ οροφής σε έκταση 15.000 m², ενώ στην επόμενη φάση ο Όμιλος εξετάζει τοποθεσίες για την επίγεια εγκατάσταση περαιτέρω πάνελ.

Το ηλιακό σύστημα, το οποίο έχει συνολική μέγιστη απόδοση 3 μεγαβάτ (MWp), θα μπορεί να παράγει 3.600 μεγαβατώρες (MWh) ετησίως, γεγονός που όχι μόνο συμβάλει στην εξοικονόμηση ενέργειας αλλά και στην άμεση μείωση των έμμεσων εκπομπών CO2 κατά 3,200 μετρικούς τόνους ετησίως. Η επένδυση των 2 εκατομμυρίων ευρώ είναι μέρος μιας σειράς έργων που στοχεύουν στον ενεργειακό μετασχηματισμό του Usje και θα συμβάλλουν στον στόχο του Ομίλου για συνεχή βελτίωση της ενεργειακής αποδοτικότητάς του. Το Usje αποτελεί το πρώτο εργοστάσιο τσιμέντου στη χώρα που ξεκίνησε να υποκαθιστά τα ορυκτά καύσιμα με εναλλακτικά καύσιμα, ενώ σχεδιάζει να συνεχίσει να αναζητά πηγές ενέργειας με χαμηλότερο ανθρακικό αποτύπωμα.

Νέο Φ/Β σύστημα αυτοπαραγωγής ρεύματος

της Watera Ελλάς

Η Watera Ελλάς ABEE, στα πλαίσια της ευρύτερης στρατηγικής της για μία βιώσιμη ανάπτυξη με περιορισμό του ενεργειακού αποτυπώματος σε συνδυασμό με μείωση των λειτουργικών της δαπανών, έθεσε σε λειτουργία ένα νέο φωτοβολταϊκό σύστημα (Φ/Β) ισχύος 100 kWp.

Το νέο Φ/Β σύστημα εγκαταστάθηκε στη βιομηχανική στέγη του ιδιόκτητου κτιρίου της εταιρείας στο ΒΙΟ.ΠΑ. Άνω Λιοσίων. Το συγκεκριμένο Φ/Β σύστημα έχει σχεδιαστεί και διαστασιολογηθεί προκειμένου να καλύψει το 100% της ετήσιας κατανάλωσης ρεύματος του συγκεκριμένου κτηρίου της Watera Ελλάς. Η διάρκεια ζωής του Φ/Β συστήματος εκτιμάται ότι είναι 25 χρόνια, ενώ η απόσβεση της επένδυσης, με βάση το τρέχον κόστος της ηλεκτρικής ενέργειας, εκτιμάται στα 2 χρόνια. •

Επόμενο βήμα
51 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023

Αποθήκευση Ενέργειας: Η προσεχής επανάσταση

στον

ΕΚΤΕΤΑΜΕΝΉ ΑΞΙΌΠΌΙΉΣΉ των Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας (ΑΠΕ) αποτελεί βασικό συστατικό στοιχείο της ευρωπαϊκής ενεργειακής και κλιματικής πολιτικής στην πορεία προς την κλιματική ουδετερότητα. Όμως όσο αυξάνεται το μερίδιο των ΑΠΕ και δεδομένου του στοχαστικού χαρακτήρα των πιο ώριμων τεχνολογιών αξιοποίησης της αιολικής και της ηλιακής ενέργειας, αυξάνεται και η ανάγκη για αποθήκευση, ώστε να υπάρχει εξισορρόπηση μεταξύ της προσφοράς και της ζήτησης της παραγόμενης ηλεκτρικής ενέργειας από ΑΠΕ. Εδώ ακριβώς έρχεται ο ρόλος των Συστημάτων Αποθήκευσης Ενέργειας, ως το απαραίτητο εκείνο εργαλείο για την περαιτέρω προώθηση των ΑΠΕ, τη διαχείριση της υπερπαραγωγής τους και της ρύθμισης ετεροχρονισμού

της παραγωγής ως προς τη ζήτηση, την ευστάθεια και την αποσυμφόρηση κορεσμένων δικτύων με την ταυτόχρονη

προώθηση της ιδιοκατανάλωσης.

Τα συστήματα αποθήκευσης ενέργειας είναι ουσιαστικά

ο απαραίτητος πόρος προς την ενεργειακή μετάβαση σε ένα μέλλον χαμηλού αποτυπώματος άνθρακα, ώστε όλες αυτές οι επενδύσεις σε Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας, που έχουν γίνει και πρόκειται να υλοποιηθούν, να μπορέσουν να καλύψουν τις απαιτήσεις επάρκειας ισχύος των μελλοντικών πλήρως απανθρακοποιημένων συστημάτων της ΕΕ του 2050. Για το λόγο αυτό, βάσει των Στόχων του Εθνικού Σχεδίου για το Κλίμα και την Ενέργεια (ΕΣΕΚ), κλειδί για την κλιματικά ουδέτερη παραγωγή ενέργειας

αποτελούν οι μονάδες αποθήκευσης.

Το σύστημα αποθήκευσης

Προκειμένου ένα σύστημα αποθήκευσης ηλεκτρικής ενέργειας να συνδεθεί με το δίκτυο απαιτείται ένα σύστημα μετατροπής ισχύος (Power Conditioning System – PCS), το οποίο τοποθετείται ενδιάμεσα της μονάδας αποθήκευσης (Storage Unit) και του δικτύου. Το PCS είναι ένα ηλεκτρονικό σύστημα ισχύος που μετατρέπει το

ηλεκτρικό ρεύμα από εναλλασσόμενο σε συνεχές και αντίστροφα. Η παραπάνω διαδικασία είναι απαραίτητη καθώς οι μπαταρίες φορτίζονται με συνεχές ρεύμα ενώ το δίκτυο λειτουργεί με εναλλασσόμενο ρεύμα. Αξίζει να σημειωθεί ότι ως σύστημα αποθήκευσης ηλεκτρικής ενέργειας δεν είναι μόνο οι συσσωρευτές (μπαταρίες) αλλά και οι μονάδες αντλησιοταμίευσης που χρησιμοποιούν το νερό και το αποθηκεύουν ως δυναμική ενέργεια σε ένα συγκεκριμένο ύψος, το οποίο ρέοντας προς τα κάτω μετατρέπεται σε κινητική ενέργεια και τέλος μέσω της υδροηλεκτρικής γεννήτριας σε ηλεκτρική ενέργεια. Η αποθηκευτική ικανότητα ενός τέτοιου συστήματος καθώς και ο χώρος που απαιτείται για την εγκατάστασή του είναι αλληλένδετα στοιχεία. Αντί λοιπόν να δεσμεύονται μεγάλοι χώροι για την εγκατάσταση μεγάλων συστημάτων αποθήκευσης, η λύση είναι η χρήση μικρότερων μονάδων αποθήκευσης σε διαφορετικά σημεία του συστήματος διανομής. Η έννοια αυτή είναι γνωστή ως κατανεμημένη αποθήκευση ενέργειας (Distributed Energy Storage – DES).

Oι τεχνολογίες DES περιλαμβάνουν μπαταρίες, σφονδύλους (flywheels), υπερπυκνωτές (supercapacitors) και υπεραγώγιμα πηνία (Superconducting Magnetic Energy Storage – SMES). Από τα παραπάνω, οι τεχνολογίες που είναι περισσότερο διαδεδομένες είναι οι μπαταρίες και οι σφόνδυλοι. Αντίθετα με τις DES, οι τεχνολογίες αντλησιοταμίευσης και συμπίεσης αέρα (Compressed air system storage) είναι ογκώδης και απαιτούν μεγάλους χώρους για να εγκατασταθούν.

Στην έκθεση του Green Tank με τίτλο «Τεχνολογίες Αποθήκευσης Ενέργειας: Προκλήσεις και Προοπτικές» παρουσιάζονται τα κύρια χαρακτηριστικά των κυριότερων τεχνολογιών αποθήκευσης ενέργειας. Έμφαση δίνεται στις δύο κυρίαρχες σήμερα τεχνολογίες αποθήκευσης, την αντλησιοταμίευση και τους συσσωρευτές (μπαταρίες) αλλά και σε δύο αναδυόμενες τεχνολογίες, αυτές της θερμικής αποθήκευσης μέσω μετατροπής μονάδων

Η
Η ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΕΝΑ ΟΛΟ ΚΑΙ ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΘΕΜΑ ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΧΡΟΝΙΑ, ΚΑΘΩΣ Η ΑΝΑΓΚΗ ΜΕΤΑΒΑΣΗΣ ΣΕ ΠΙΟ ΒΙΩΣΙΜΕΣ ΚΑΙ ΑΝΑΝΕΩΣΙΜΕΣ ΠΗΓΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΠΙΟ ΕΠΙΤΑΚΤΙΚΗ. ΚΑΘΩΣ ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΟΜΑΣΤΕ ΑΠΟ ΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΟΡΥΚΤΑ ΚΑΥΣΙΜΑ, Η ΑΝΑΓΚΗ ΓΙΑ ΑΞΙΟΠΙΣΤΕΣ,
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΘΙΣΤΑΤΑΙ ΥΨΙΣΤΗΣ ΣΗΜΑΣΙΑΣ. ΓΡΑΦΕΙ Ο ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΝΤΑΖΟΠΟΥΛΟΣ 52 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 • ΑΠΕ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ
ενεργειακό τομέα
ΑΠΟΔΟΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΩΦ Ε ΛΙΜΕΣ ΛΥΣΕΙΣ

καύσης λιγνίτη και λιθάνθρακα, καθώς και των τεχνολογιών υδρογόνου, οι οποίες αναμένεται να αποκτήσουν μεγαλύτερα μερίδια στο μέλλον. Τέλος, γίνεται μια επισκόπηση των δυνατοτήτων χρηματοδότησης υποδομών αποθήκευσης ενέργειας από τον νέο ευρωπαϊκό προϋπολογισμό 2021-2027.

Η αντλησιοταμίευση αποτελεί σήμερα την κυρίαρχη τεχνολογία αποθήκευσης παγκοσμίως. Τα κυριότερα πλεονεκτήματά της είναι η τεχνολογική ωριμότητα, η ταχεία απόκριση και οι αρκετά υψηλοί βαθμοί απόδοσης. Ωστόσο, είναι δύσκολη και χρονοβόρος η εύρεση και η κατασκευή των δύο ταμιευτήρων που απαιτούνται σε συστήματα αντλησιοταμίευσης, ενώ παράλληλα συνοδεύεται από σημαντικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις, όπως παρεμβάσεις σε ενδιαιτήματα ειδών – ειδικά υδάτινων οικοσυστημάτων, η αποψίλωση δασών και η αφαίρεση μεγάλης ποσότητας βλάστησης πριν την πλήρωση των ταμιευτήρων.

Τα συστήματα αποθήκευσης με μπαταρίες έχουν ταχύτατες αποκρίσεις, μικρότερους χρόνους εγκατάστασης και μεγαλύτερους βαθμούς απόδοσης από την αντλησιοταμίευση, ενώ είναι σε θέση να προσφέρουν πληθώρα ενεργειακών υπηρεσιών. Η πρόοδος αυτών των τεχνολογιών και η αυξημένη ζήτηση έχουν οδηγήσει σε εντυπωσιακή μείωση του κόστους τους (87% τη δεκαετία 2010-2019) με προοπτικές περαιτέρω μείωσης στα 61$/KWh ως το 2030. Ωστόσο, μειονεκτήματα των μπαταριών είναι ο μικρός συγκριτικά χρόνος ζωής, η ευαισθησία, ζητήματα ασφάλειας, η πεπερασμένη διαθεσιμότητα πρώτων υλών για την κατασκευή τους και οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις της απόρριψής τους, που επιβάλλουν την ανάπτυξη σχετικών συστημάτων ανακύκλωσης. Το μεγάλο πλεονέκτημα μετατροπών λιγνιτικών μονάδων σε μονάδες θερμικής αποθήκευσης είναι η αξιοποίηση των υπό απόσυρση μονάδων και των εκτεταμένων συνοδευτικών υποδομών τους διατηρώντας έτσι θέσεις εργασίας στη λιγνιτική βιομηχανία. Επιπλέον, το μέσο θερμικής αποθήκευσης (τηγμένα άλατα ή ηφαιστειακές πέτρες) είναι χαμηλού κόστους και υψηλής ανθεκτικότητας, ενώ οι χρόνοι εγκατάστασης είναι της τάξης των 18 μηνών.

Ωστόσο, ο συνδυασμός των τεχνολογιών θερμικής αποθήκευσης με λιγνιτικές μονάδες είναι καινούργιος, γεγονός που συνοδεύεται από διάφορες τεχνικές προκλήσεις, και ο συνολικός βαθμός απόδοσης τέτοιων συστημάτων είναι της τάξης του 40%-45%, σαφώς χαμηλότερος αυτού της αντλησιοταμίευσης και των μπαταριών.

Οι εταιρείες που επενδύουν στην Ελλάδα

Οι επενδύσεις στην αποθήκευση ενέργειας είναι κομβικές για τον στόχο της απανθρακοποίησης του ηλεκτρικού συστήματος και την περαιτέρω διείσδυση των Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας.

Ο αναβαθμισμένος στόχος του ΕΣΕΚ για την αποθήκευση ενέργειας έως το 2030 είναι 5,6 GW από μπαταρίες και 2,5 GW από έργα αντλησιοταμίευσης, οι άδειες παραγωγής και βεβαιώσεων παραγωγού που έχουν εκδοθεί στην κατηγορία της αποθήκευσης, σύμφωνα με τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία της ΡΑΕ, φτάνουν τις 356 και αφορά έργα συνολικής ισχύος 24,4 GW.

Από το σύνολο των 356 αδειών και βεβαιώσεων παραγωγού που έχουν εκδοθεί οι 306 αφορούν σε άδειες αποθήκευσης, ισχύος 18,7 GW, οι 6 σε έργα ΑΠΕ με αποθήκευση(11Α), ισχύος περίπου 1 GW, οι 30 σε ΑΠΕ με αποθήκευση (11 Β), ισχύος 1,5 GW και 14 άδειες αφορούν σε έργα αντλησιοταμίευσης, συνολικής ισχύος 3,1 GW.

Την ίδια ώρα, ισχυροί ελληνικοί και ενεργειακοί όμιλοι του εξωτερικού μεταξύ των οποίων, η MYTILINEOS, η ΔΕΗ Ανανεώσιμες, η ΤΕΡΝΑ Ενεργειακή, o όμιλος Κοπελούζου, η More του ομίλου Μotor Oil, η Enel, η EDRP, οι γαλλικές AKUO και Voltalia και η ABO διαθέτουν μεγάλα χαρτοφυλάκια αδειών αποθήκευσης και αναμένουν το πράσινο φως για να προχωρήσουν στις επενδύσεις τους. Η Ρυθμιστική Αρχή εξέδωσε πρόσφατα 11 αποφάσεις χορήγησης αδειών αποθήκευσης ηλεκτρικής ενέργειας διάρκειας 35 ετών για την ΤΕΡΝΑ Ενεργειακή μέγιστης ισχύος έγχυσης 2,6 GW και μέγιστης ισχύος απορρόφησης 2,4 GW. Μάλιστα μια από τις άδειες αφορά σε σύμπραξη της ΔΕΗ Ανανεώσιμες με την ΤΕΡΝΑ Ενεργειακή στην περιοχή της Γορτυνίας. •

53 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023

Η ΔΙΑΔΟΣΗ ΤΟΥ EDGE COMPUTING ΕΠΙΤΑΧΥΝΕΤΑΙ, ΚΑΘΩΣ ΟΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΑΝΑΖΗΤΟΥΝ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΣΤΟ ΓΡΙΦΟ ΤΩΝ ΠΑΓΚΟΣΜΙΩΝ ΕΞΕΛΙΞΕΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΛΕΓΟΥΝ ΑΥΤΕΣ, ΠΟΥ ΘΑ ΦΕΡΟΥΝ ΤΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΠΙΟ ΚΟΝΤΑ ΣΤΟ ΣΗΜΕΙΟ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΟΥΣ. ΓΡΑΦΕΙ Ο ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΒΑΓΓΕΛΑΤΟΣ

Edge Computing; H ώρα του

54 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •

Η

ΔΙ Α Δ Ό Σ Ή Τ Ό Υ EDGE COMPUTING επιταχύνεται, καθώς οι επιχειρήσεις αναζητούν εναλλακτικές απαντήσεις στο γρίφο των παγκόσμιων εξελίξεων και επιλέγουν αυτές, που θα φέρουν τα δεδομένα πιο κοντά στο σημείο δημιουργίας και επεξεργασίας τους. Η τάση διαγραφόταν τα τελευταία χρόνια στον ορίζοντα. H επιτάχυνση του ψηφιακού μετασχηματισμού, η έλευση του 5G στην κινητή τηλεφωνία, η μετακόμιση των operations στο ΙοΤ και το industry 4.0, η ανάγκη για όλο και μεγαλύτερες ταχύτητες επεξεργασίας, αποθήκευσης

και διάθεσης των δεδομένων, τα νέα κανονιστικά πλαίσια

-ειδικά στην Ευρωπαϊκή Ένωση- για τα παραπάνω μαζί με τα ζητήματα κυβερνοασφαλείας, όλα αναβόσβηναν

σαν πινακίδες που έδειχναν προς την περιφέρεια του

ΙΤ σύμπαντος και μακριά από τα κεντρικά και γιγάντια data- centers των τεράστιων cloud providers, για όλο και περισσότερους από τους ΙΤ παίκτες. Στον κόσμο αποκεντρωμένης πληροφορίας του edge computing.

Οι νέοι δρόμοι της πληροφορίας ακόμα δεν έχουν πλήρως χαρτογραφηθεί. Αλλά ο ρυθμός με τον οποίο τα κεφάλια γυρνούν προς το edge computing είναι εντυπωσιακός.

«H ψηφιακή εξέλιξη είναι τις περισσότερες φορές ο κινητήριος μοχλός για την εξέλιξη στην πλειοψηφία των ευρύτερων δομών και λειτουργιών ενός οργανισμού, ενός επιστημονικού κλάδου, μίας κοινωνίας» αναφέρει σχετικά ο Νεοκλής Πιστοφίδης, IT Manager Agrohellas . «Η αφετηρία της βελτίωσης είναι η μέτρηση, η συλλογή, η επεξεργασία και η ανάλυση των δεδομένων. “What gets measured gets improved” είναι η ρήση-οδηγός του Peter Drucker για την βελτίωση.

Στο σύγχρονο περιβάλλον όμως, ο χρόνος είναι ο κρίσιμος παράγοντας και η επεξεργασία των δεδομένων σε πραγματικό χρόνο είναι αναγκαία. To edge computing είναι η τεχνολογική εξέλιξη που συμβάλει σημαντικά στην κατεύθυνση αυτή». Όπως εξηγεί «το edge computing έρχεται να τοποθετηθεί ανάμεσα στους clients και στο cloud. Είναι η αρχιτεκτονική του δικτύου υπολογιστών που τοποθετεί υπολογιστικές δομές αποθήκευσης, επεξεργασίας και ανάλυσης δεδομένων όσο το δυνατόν πιο κοντά στην πηγή των δεδομένων, δηλαδή στην άκρη του δικτύου. Η διαφορά του με το cloud computing αποτυπώνεται στον ορισμό του Dr. Karim Arabi: “Τo cloud computing διαχειρίζεται big data, ενώ το edge computing real-time data”. Η εφαρμογή του στοχεύει στη μείωση των χρόνων απόκρισης και στην εξοικονόμηση bandwidth, διατηρώντας παράλληλα τη διαχείριση δεδομένων στο εσωτερικό περιβάλλον του οργανισμού».

Για τον Δημήτρη Αβραμίδη, Chief Technology Architect,

Computing;

Head of Digital της Eurolife FFH η αφετηρία του edge είναι στην ανθρώπινη εμπειρία. «Τα τελευταία δύο χρόνια, μία από τις κυρίαρχες τεχνολογικές τάσεις που πολλοί οργανισμοί ακολουθούν είναι αυτή της υιοθέτησης αρχιτεκτονικών με σκοπό την παροχή συνολικής εμπειρίας. Ο λόγος, φυσικά, είναι για να πετύχουν καλύτερα επιχειρηματικά αποτελέσματα με κύριο μέσο ανθρώπινες αξίες όπως η ικανοποίηση, η συνέπεια, η εμπιστοσύνη, η αφοσίωση, στις οποίες η εμπειρία παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο». Όπως εξηγεί βασικό συστατικό της επιτυχίας είναι η γνώση σε πραγματικό χρόνο.

Ο

Πάνος Λεβαντής, ITSM Central Europe / Carlsberg Group προσφέρει μια πολύτιμη άποψη της ΙΤ επιχειρηματικής στρατηγικής του edge computing αυτή τη στιγμή, εστιάζοντας στην επικοινωνία. «Το edge computing είναι ένα παράδειγμα distributed computing που φέρνει τον υπολογισμό και την αποθήκευση δεδομένων πιο κοντά στις πηγές δεδομένων. Αυτό αναμένεται να βελτιώσει τους χρόνους απόκρισης και να εξοικονομήσει ένα εύρος ζώνης. Η κύρια διαφορά μεταξύ των cloud & edge computing είναι η τοποθεσία. Τα κοντέινερ edge βρίσκονται στην άκρη ενός δικτύου, πιο κοντά στην πηγή δεδομένων, ενώ τα κοντέινερ cloud λειτουργούν σε ένα κέντρο δεδομένων. Οι οργανισμοί που έχουν ήδη εφαρμόσει λύσεις cloud με κοντέινερ μπορούν εύκολα να τις αναπτύξουν στην άκρη. Δεν σημαίνει ότι το σύννεφο θα εξαφανιστεί. Σημαίνει ότι το σύννεφο έρχεται πιο κοντά στον καταναλωτή».

Η δυναμική του edge σε νούμερα

Από τις πρώτες εταιρείες ερευνών που το προέβλεψε, η Marketsandmarkets ανέφερε την άνοδο στις υποδομές edge computing, στην ανάλυση της για επιπτώσεις του COVID-19, “Edge Computing Market with COVID-19 Impact Analysis, by Component (Hardware, Software, and Services), Application (Smart Cities, IIOT, Remote Monitoring), Organization Size (SMEs and Large Enterprises), Vertical, and Region – Global Forecast to 2026”. Η πρόβλεψη της διέβλεπε μια αύξηση στην αγορά edge computing να φτάνει από τα 36,5 δισ. δολάρια το 2021 στα 87,3 δισ. δολάρια ως το 2026, με μέσο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 19% στην ίδια περίοδο. Απέδιδε μάλιστα το αποτέλεσμα κυρίως στην αύξηση των αναγκών σε data υποδομές που θα φέρει το γενικευμένο ΙοΤ integration και οι εφαρμογές αυτοματοποίησης, που απαιτούν μηδενικό latency. Αλλά και σε συνδυασμό με την ανάγκη για μια πιο εύκαμπτη υποδομή που θα επιτρέπει σε διαρκή εναλλαγή των διαδικασιών ανάμεσα σε cloud και on premise υποδομές με μεγάλη ταχύτητα και απόλυτο έλεγχο.

Από την πλευρά της η Gartner σε έρευνα της αναφέρει πως το 2021 οι επενδύσεις σε νέα data center σημείωσαν αύξηση 9,7%, φτάνοντας τα 197 δισ. δολάρια, μια τάση που θα δούμε να συνεχίζει και το 2022 με ρυθμό 5,8%, καθώς οι επιχειρήσεις επενδύουν στον ψηφιακό μετασχηματισμό τους. Όπως σημειώνουν οι αναλυτές της Gartner «ο ψηφιακός μετασχηματισμός δεν μπορεί πλέον να αγοραστεί εν μία νυκτί και οι παγκόσμιες προβλέψεις δαπανών πληροφορικής αντικατοπτρίζουν ακριβώς αυτό το βάθος χρόνου, που απαιτούν αυτού του είδους οι τεχνολογικές δαπάνες». Πίσω από αυτό διαγράφεται μια γενικευμένη

55 • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023

αίσθηση ότι πολλές επιχειρήσεις διστάζουν να προχωρήσουν σε full scale cloud adoption για μια σειρά από λόγους και το edge αναδύεται σαν μια πιο «φιλική» και ασφαλής εναλλακτική.

Ταυτόχρονα και την ίδια στιγμή που τα δίκτυα κινητής πέμπτης γενιάς προκαλούν ήδη το big bang στη δημιουργία και μετάδοση δεδομένων, η Cisco προβλέπει 14,7 δισεκατομμύρια συνδέσεις μεταξύ μηχανών (Machine to Machine–M2M) παγκοσμίως μέχρι το 2023 από 6,1 δισ. συνδέσεις το 2018.

Η συμβουλευτική εταιρεία ερευνών στο χώρο της τεχνολογίας Futurum Research ανέφερε σε πρόσφατη ανάλυση

της ότι το 72% των εταιρειών τεχνολογίας που εμπλέκονται

με οποιοδήποτε app έχουν ήδη καταφύγει σε στρατηγική

που εμπλέκει edge υποδομή. Ποσοστό που αναμένεται

να ανέβει στο 93,3% στους επόμενους 12 μήνες. Ανάμε-

σα σε αυτούς όταν τους έθεσαν το ερώτημα «γιατί είναι το edge computing σημαντικό για την επιχείρηση σας;»

απάντησαν ως εξής:

• 64% λόγω της βελτίωσης της λειτουργίας των apps τους.

• 54,1% λόγω των real time analytics/data streaming.

• 40,7% λόγω της δυνατότητας επεξεργασίας δεδομένων εκτός data center.

• 16,3% λόγω της σχηματοποίησης της ΙοΤ στρατηγικής.

H IDC είχε προηγηθεί βέβαια αφού ήδη πριν από το τέλος του 2020 στην έρευνα της με τίτλο «IDC FutureScape: Worldwide IT Industry 2021 Predictions» προέβλεπε ότι ως το τέλος του 2022, 25% των επιχειρήσεων που αναπτύσσουν υποδομές δεδομένων off premise θα στραφούν σε edge επιλογές. Ο λόγος ήταν μπροστά στα μάτια όλων.

Η κυριαρχία των apps που συνέχιζαν να ξεφυτρώνουν παντού σαν τα μανιτάρια απαιτούσε, αλλά και απαιτεί αποκεντρωμένη φιλοξενία πληροφορίας, κοντύτερα στο κοινό που χρησιμοποιεί τις εφαρμογές. Έτσι, η χρήση τους θα αποκτούσε την ίδια αμεσότητα στην λειτουργία των apps με αυτή με την οποία υιοθετούνται από τους χρήστες, χάρη σε ένα υβριδικό περιβάλλον edge και data cloud στο οποίο θα πρωτοστατούσαν οι εταιρείες τηλεπικοινωνιών. Σήμερα η IDC εξακολουθεί να υποστηρίζει τις edge επιλογές και σε έρευνα της με τίτλο “Worldwide Edge Spending Guide”, που βγήκε την περσινή χρονιά,

προβλέπει ότι η αγορά edge computing αναμένεται να φτάσει τα 250,6 δισ. ως το 2024.

Αναφέροντας χαρακτηριστικά ότι «… η αγορά αναπτύσσεται χρόνο με το χρόνο και οι ανταγωνιστές σας είναι μάλλον μέρος της τάσης, οπότε αν δεν θέλετε να μείνετε πίσω, πρέπει να δείτε πως μπορείτε να επωφεληθείτε από αυτή», τολμά πολύ συγκεκριμένες προβλέψεις, όπως ότι παγκόσμια οι δαπάνες σε edge υποδομές θα φτάσουν ως το τέλος του 2022 τα 176 δισ. δολάρια, με αύξηση 14% από το 2021, σε μια δυναμική που θα αποδώσει ως το 2025 συνολικά 274 δις δολάρια. «Το edge computing συνεχίζει να επιταχύνει καθώς οι digital first οργανισμοί αναζητούν τρόπους να καινοτομήσουν έξω από το κλασσικό datacenter» δήλωσε χαρακτηριστικά ο αντιπρόεδρος Cloud and Edge Infrastructures της IDC, Dave McCarthy, τονίζοντας ότι «οι διαρκώς διαφοροποιούμενες ανάγκες deployment τους έχουν δημιουργήσει τρομερές ευκαιρίες στην αγορά για τους προμηθευτές της σχετικής τεχνολογίας, που θα φέρουν νέες λύσεις στην αγορά, καθώς θα αυξάνονται οι συνέργειες και οι συμμαχίες». Ανάμεσα μάλιστα στις 150 use cases της έρευνας ξεχώρισε δύο συγκεκριμένα industry segments, στα οποία γίνονται οι μεγαλύτερες επενδύσεις σε edge και αναμένεται να πρωταγωνιστήσουν στις εξελίξεις μέσα στα επόμενα χρόνια: content delivery networks και virtual networks θα «τραβήξουν» πάνω από 38 δις δολάρια από τους service providers σε επενδύσεις και θα αποδώσουν 26 δις δολάρια μόνο το 2022! Όπως εξηγεί και ο Πάνος Λεβαντής «αυτή τη στιγμή, βρισκόμαστε σταθερά στην εποχή του cloud computing, αλλά βασίζεται στην υποδομή που διαχειρίζονται μεγάλες εταιρείες όπως η Microsoft και η Amazon, η Google και η IBM. Ωστόσο, η ανάπτυξη έχει επιβραδυνθεί. Με την αναμενόμενη ανάπτυξη μεταξύ 15-20% ετησίως τα επόμενα 5 χρόνια, πρόσθετη τεχνολογία ωθείται από τους προμηθευτές στο να επικεντρώσουν σε πρόσθετες δραστηριότητες, που δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν αποτελεσματικά από το cloud, λόγω καθυστέρησης και εύρους ζώνης. Η ανάπτυξη του edge computing προβλέπεται να υπερδιπλασιαστεί έως το 2028, αλλά εξακολουθεί να είναι ένα κλάσμα της αγοράς cloud. Τι οδηγεί αυτή την εξέλιξη; Διάφοροι παράγοντες, αλλά κυρίως οι προκλήσεις σε Latency, Βandwidth και Privacy & Security».

Edge computing trends

Δύο ρεύματα λοιπόν οδηγούν όλο και περισσότερα data streams -τόσο από την on premise υποδομή όσο και από τα γιγάντια κεντρικά cloud- στην edge αρχιτεκτονική της αποκέντρωσης. Στην συγκλίνουσα αυτή πορεία συγκεκριμένες τάσεις ξεχωρίζουν ήδη. Τηλεργασία: H πανδημία δεν εξαφανίστηκε όπως όλοι ήλπιζαν, οι μεταλλάξεις είναι μια πολύ σοβαρή πιθανότητα, η τηλεργασία συνεχίζει - στατιστικές μιλάνε για ένα 30% στην Ευρώπη, πάνω από 50% στους υπαλλήλους γραφείου στην βόρεια Αμερική- και οι επιχειρήσεις που

δεν θέλουν να υιοθετήσουν full scale cloud λύσεις για να προσαρμοστούν στο νέο τρόπο λειτουργίας, στρέφονται προς τις edge εναλλακτικές.

Ευαίσθητα Δεδομένα: Ο κλάδος υγείας είναι το τέλειο παράδειγμα. Βρέθηκε ταυτόχρονα στο επίκεντρο της πα

56 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •

Από το τεύχος Μαρτίου, το περιοδικό «Plant» της BOUSSIAS

επαναλανσάρεται με νέο όνομα και ανανεωμένη ύλη.

Το «Manufacturing» χτίζει πάνω στην κληρονομιά τεσσάρων

δεκαετιών, στρέφει το φακό του στην εποχή του Industry 4.0 και:

• Εξερευνά το μετασχηματισμό στη βιομηχανική παραγωγή

• Αποτελεί βήμα επικοινωνίας στελεχών της βιομηχανίας, προμηθευτών και θεσμικών φορέων

• Αναλύει τεχνολογίες αιχμής και τάσεις που αλλάζουν το βιομηχανικό τοπίο

• Αναδεικνύει λύσεις και εφαρμογές που δείχνουν το μέλλον

Γίνετε συνδρομητής: https://industry-news.gr/subscribe/

Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε με τον Αθανάσιο Μουτζίκο

Τ: 210-6617777 (Εσωτ. 263) E: amoutzikos@boussias.com

ΜΗΝΙΑ Ι
ΠΕΡΙΟΔΙΚ Ο ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΟΧ Η ΤΟΥ INDUSTRY 4.0
ΤΟ
Ο

γκόσμιας προσοχής και στις συμπληγάδες σε ό,τι αφορά την διαχείριση data του στην πανδημία. Από τη μία χρειάζεται την αμεσότητα και οικονομία του cloud, από την άλλη έχει να διαχειριστεί πολύ ευαίσθητα δεδομένα για να μπορούν να σταλούν στο φθηνότερο data center οπουδήποτε στον πλανήτη. Ενώ την ίδια στιγμή ποντάρει σε μια σειρά

εφαρμογών που θα λύσουν τα χέρια των δοκιμαζόμενων

γιατρών και νοσηλευτών σε ζητήματα απομακρυσμένης

διάγνωσης και παρακολούθησης ασθενών.

Εφοδιαστική αλυσίδα : Τόσο σε επίπεδο εταιρειών όσο και κρατών τα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας των τελευταίων ετών επανέφεραν το ζήτημα της αυτάρκειας και ασφάλειας σε μια σειρά από αγαθά. Για παράδειγμα, πριν λίγους μήνες δεν είχε πρωταρχική σημασία το κόστος απόκτησης των μικροτσίπ στην αυτοκινητοβιομηχανία, αλλά η παραγωγή και διάθεση τους, η οποία σταμάτησε

και πάγωσε μια ολόκληρη

αγορά. Κυβερνήσεις όπως

της Γαλλίας, Γερμανίας και

ΗΠΑ φέρονται να εξετάζουν

την επαναφορά της παραγωγής μιας σειράς αγαθών στα εδάφη τους. Παραγωγή

που θα σχεδιαστεί εκ νέου βελτιστοποιημένη με όρους industry 4.0 και με τοπικά

δίκτυα 5G, ο συνδυασμός των οποίων συνδυάζεται

ιδανικά με αποκεντρωμένες edge αρχιτεκτονικές και λύσεις. Έκτοτε, έχουν ανακοινωθεί ή εξεταστεί ισχυρές επενδύσεις σε εργοστάσια παραγωγής μικροτσίπ. Για παράδειγμα, η Intel εξετάζει επένδυση μαμούθ για ένα ολοκαίνουργιο εργοστάσιο ημιαγωγών στο Μαγδεμβούργο της πανάκριβης σε εργατικά και εισφορές Γερμανίας (μέρος της συνολικής επένδυσης της στην παραγωγή στην Ευρώπη που αναμένεται να φτάσει τα 80 δις ευρώ) για να επιστρέψει μέρος της παραγωγής μικροτσίπ από την Κίνα πίσω στο δυτικό κόσμο.

ΙοΤ: Χωρίς την αμεσότητα των apps και κατά συνέπεια την ανάπτυξη των edge λύσεων που απαιτούν δεν έχει

καν νόημα η επένδυση στις τεχνολογίες που τα επόμενα smartphones, wearables, αλλά και κάθε είδους διασυνδεδεμένη συσκευή και υπηρεσία υπόσχεται, όπως για παράδειγμα η επόμενη γενιά online gaming. Έρευνα της Deloitte Digital με τον χαρακτηριστικό τίτλο «Milliseconds make Millions» έδειξε χαρακτηριστικά ότι για κάθε 100 χιλιοστά του δευτερολέπτου βελτίωσης του χρόνου φόρτωσης της σελίδας αναζήτησης, το eBay σημείωσε αύξηση 0,5% στον αριθμό «Προσθήκη στο καλάθι». Εταιρείες ερευνών ήδη σχεδιάζουν την ενσωμάτωση όλων αυτών των νέων data streams στις marketing στρατηγικές τους, που φιλοδοξούν ακόμα μεγαλύτερη προσωποποίηση και αμεσότητα.

Metaverse: Οι ταχύτητες μετάδοσης και επεξεργασίας

που η εικονική και επαυξημένη πραγματικότητα απαιτεί

δεν μπορούν παρά να οδηγήσουν σε edge λύσεις. Σε βαθμό που πολλές από τις αναλύσεις αναφέρουν ότι πρώτα

θα δούμε ένα μεγάλο παγκόσμιο edge δίκτυο και μετά τα virtual alter ego μας να αλληλεπιδρούν μεταξύ τους και με

το ψηφιακό ισοδύναμο του κόσμου μας. Βέβαια ήδη πολλές μεγάλες εταιρείες δεν περιμένουν το metaverse για να τρέχουν real time προγράμματα βελτίωσης της εμπειρίας του πελάτη έχουν ήδη υιοθετήσει edge υποδομές στα ιδιωτικά τους δίκτυα. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η Disney που συνδυάζει IoT σένσορες και edge δίκτυα στα θεματικά πάρκα της παρακολουθώντας και βελτιώνοντας την εμπειρία των πελατών της.

H Ελλάδα στο χάρτη για τα data centers

Η Ελλάδα έχει ήδη μπει στο χάρτη των περιφερειακών data centers με τους μεγαλύτερους παίκτες του παγκόσμιου επιχειρηματικού σκηνικού να τοποθετούν τις μάρκες τους σε εγκαταστάσεις σε όλο τον χάρτη της χώρας. Έτσι στην Ελλάδα αυτή τη στιγμή κατά το datacentermap. com υπάρχουν 14 data centers, μοιρασμένα σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Βόλο και Χανιά, ενώ έχουν ανακοινωθεί και επενδύσεις σε νέες υποδομές.

Η υιοθέτηση του edge computing από τους οργανισμούς αναμένεται να αυξηθεί σημαντικά στο εγγύς μέλλον. Έχει τη δυναμική μέσω των εφαρμογών που υποστηρίζει να συνεισφέρει ουσιαστικά στην βελτίωση της καθημερινότητας (smart buildings, smart cities), της υγεία (personalized health notifications, emergency calls), την ταχύτητα και την ορθότητα στην λήψη αποφάσεων (smart factories, internet of behaviors). Η συνεχής αύξηση της χρήσης smart devices ατομικά, στο σπίτι, στην επιχείρηση σε συνδυασμό με την ανάγκη για διαχείριση των δεδομένων σε πραγματικό χρόνο οδηγούν στην edge αρχιτεκτονική γιατί δεν υπάρχει η ανάγκη αποστολής αυτών σε κάποιο εξωτερικό data center ή το cloud. Το τελευταίο είναι ο κύριο λόγος για τον οποίο οι edge συσκευές έρχονται να εξυπηρετήσουν αποτελεσματικά το Internet of Things (IoT) στην real time επεξεργασία των δεδομένων που συλλέγουν οι IoT συσκευές.

«Για τη χώρα μας οι προσδοκίες είναι θετικές» επιβεβαιώνει ο Νεοκλής Πιστοφίδης. «Στον αγροτικό τομέα τα agribots και το farm automation αξιοποιώντας την edge αρχιτεκτονική και το IoT συμβάλουν στην εξέλιξη του smart farming. Στα logistics τα αυτόνομα οχήματα και στον τουρισμό οι έξυπνες πόλεις αποτελούν καινοτόμες εφαρμογές του edge computing. Όσον αφορά τη βιομηχανία η εφαρμογή του smart factory και του industry 4.0 αποκτά μεγαλύτερη δυναμική με την υιοθέτηση της edge αρχιτεκτονικής».

Τέλος, την ίδια στιγμή η εταιρεία παροχής συμβουλών real estate, Cushman & Wakefield, βάζει την Αθήνα στο πεδίο μελέτης της και μάλιστα την τοποθετεί στην τρίτη θέση παγκοσμίως μεταξύ των πόλεων που θεωρούνται από τους ανερχόμενους προορισμούς για επενδύσεις σε περιφερειακά data center, πίσω μόνο από το Κέιπ Τάουν και την Μόσχα. •

58 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2023 •
Η Ελλάδα έχει ήδη μπει στο χάρτη των περιφερειακών data centers με τους μεγαλύτερους παίκτες του επιχειρηματικού σκηνικού να τοποθετούν τις μάρκες τους σε εγκαταστάσεις σε όλο το χάρτη της χώρας

Το ημερήσιο newsletter Industry της BOUSSIAS είναι ένα πολύτιμο στρατηγικό εργαλείο για τους επαγγελματίες

της Βιομηχανικής Παραγωγής.

Καθημερινά στο Inbox σας, όλες οι ειδήσεις για τον εν λόγω κλάδο, διεθνείς τάσεις, νέες συνεργασίες, εκσυγχρονισμοί εργοστασίων και νέες εγκαταστάσεις, θεσμικές εξελίξεις κ.α. παρέχουν ένα μοναδικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στους decision makers της αγοράς.

για 1 μήνα

ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Υπεύθυνος Συνδρομών: Αθανάσιος Μουτζίκος, Τ: 210 6617 777 (εσωτ. 263), Ε: amoutzikos@boussias.com Υπεύθυνη Διαφήμισης: Σοφία Ανδριτσοπούλου, Τ:
6617
Ε: sandritsopoulou@boussias.com
210
777 (εσωτ. 143),
Η στρατηγική επιλογή στην ενημέρωση
Εγγραφείτε δοκιμαστικά

120+ έργα Net Metering 45 MW+ Εγκατεστηµένη ισχύς

Η MGD ENERGY, για περισσότερα από 12 χρόνια σχεδιάζει και υλοποιεί

έργα AΠΕ υψηλών προδιαγραφών στην Ελλάδα και το εξωτερικό, παρέχοντας υπηρεσίες υψηλού επιπέδου στη Μελέτη, Κατασκευή, Λειτουργία και Συντήρηση Φωτοβολταικών Σταθµών.

Σήµερα η MGD ENERGY είναι No1 εταιρεία σε έργα Ενεργειακού Συµψηφισµού στην Ελλάδα, µετρώντας πάνω από 20 συνεργασίες µε µεγάλους οργανισµούς και επιχειρήσεις, περισσότερα από 120 έργα Νet Metering και εγκατεστηµένη ισχύ πάνω από 45MW.

Καµία πρωτιά δεν είναι τυχαία. Η MGD ENERGY επενδύει συνεχώς στην καινοτοµία, παρέχοντας στους πελάτες της νέες εφαρµογές και υπηρεσίες που µεγιστοποιούν την απόδοση κάθε επένδυσης και στηρίζουν το µέλλον της βιώσιµης επιχειρηµατικής ανάπτυξης.

mgd-energy.gr

Λεωφόρος Κηφισίας 10-12, Μαρούσι, 15125 Τ. 2106129615, 2106127105 | F. 2106129655 | E. info@mgd-energy.gr

SUSTAINABLE ENGINEERING

Νο1 σε έργα Ενεργειακού Συµψηφισµού στην Ελλάδα

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.