THE BRAZILIAN COMMUNITY NEWSPAPER
O JORNAL DA COMUNIDADE BRASILEIRA
TORONTO -2ª edição de fevereiro -2014 -ano 18 - número 340 -www.brasilnews.ca
Membro do Grupo Nacional de Imprensa Étnica do Canadá
Nova opção de visto de estudante garante automaticamente autorização de trabalho.
Dado alarmante: uma em cada 14 mulheres no mundo ja foi vítima de abuso sexual.
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Canadá vence Suécia e confirma domínio no hóquei no dia de encerramento das Olimpíadas PÁG.: 17
Raptados pelos Pais O drama das crianças que estão no centro de disputas internacionais e contam com o amparo de um Tratado de Cooperação Internacional para voltar pra casa. Págs.: 14 e 15
É hora de atualizar seu antivírus? Conheça o Avast, ferramenta de proteção ao seu PC. PÁG.: 11
Mitos e verdades sobre a dieta sem glúten, que virou febre entre as celebridades. PÁG.: 18
É hora de matricular seu filho no Kindergarten? Veja as mudanças previstas para setembro PÁG.: 20
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BRASIL NEWS | 2ª edição de fevereiro | 25.02.2014
editorial
imigração | immigration
por tania nuttall brasilnews@brasilnews.com
por marcia casado e jane desmond informe publicitário
Assunto de Família
Por que estender seu visto?
H
á mais de 16 anos o Brasil News é um veículo de comunicação e informação para a comunidade brasileira. Desde a primeira edição, mantemos o compromisso de ser uma ferramenta de apoio para a comunidade, por isso, mais uma vez, nesta edição nossa matéria especial aborda um tema delicado - Sequestro Parental. A prática é muito mais comum do que imaginamos. Crianças são sequestradas pelo pai ou pela mãe e levadas para outro país. São proibidas de manter contato com seu outro genitor e obrigadas a se adaptar a uma nova vida. É comum dizermos que os pais sabem o que estão fazendo quando tomam decisões sobre o futuro de seus filhos, mas em muitos casos a criança é usada como objeto de vingança, uma forma de atingir o parceiro ou ex-parceiro. Obviamente cada caso é diferente, mas em todas as situações essa prática é ilegal e pode causar transtornos psicológicos imensuráveis à criança. Devo mencionar outro tema delicado,
mas igualmente importante: abuso sexual. Os números são mais que preocupantes (1 em cada 14 mulheres já foi vítima de abuso sexual no mundo). Como mulher, não posso deixar de externar minha frustração com uma realidade tão cruel. Como formadora de opinião, meu repúdio absoluto aos covardes que contribuem para que essa estatística aumente continuamente. Devemos unir forças para lutar contra essa violência, exigir leis e punições mais severas para acabar com esse mau que acomete as mulheres. Antes de encerrar, quero parabenizar a equipe de atletas canadenses que garantiram 25 medalhas ao país nas Olimpíadas de Sochi. O desempenho do Canadá nos Jogos de Inverno foi fantástico, especialmente com a partida de hóquei do último domingo, quando venceu a Suécia, nos proporcionando um verdadeiro espetáculo de garra, força e determinação. A todos os atletas desta edição, parabéns e muito obrigada por nos representar em Sochi. Até a próxima edição!
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a serviço da comunidade brasileira
G
o s t ar í am o s d e dedicar esta edição para o esclarecimento de uma dúvida muito frequente entre nossa comunidade: o pedido de extensão de vistos de visitante, estudante ou de trabalhador temporário. Primeiramente é importante ressaltar que é ilegal permanecer no país até mesmo um dia após o vencimento do seu visto e, se a pessoa nesta situação for detida pela imigração, ela poderá ter problemas sérios. Todos os dias o Canadá recebe pessoas de todas as partes do mundo que vem para este país a fim de fazer turismo, estudar ou trabalhar. Ao chegarem ao Canadá, elas recebem em seus passaportes um carimbo indicando a sua data de chegada. Receber este carimbo normalmente indica que a pessoa tem autorização de permanecer no Cana-
dá por um período de até 6 meses a partir daquela data. Porém, existem outras situações que podem Jane Desmond Márcia Casado modificar esta condição. Algumas vezes, ao apre- deste visto para que a pessentar o passaporte, o ofi- soa possa permanecer no cial da imigração além país legalmente. de carimbar o passaporOutro fato importante com a data de chegada, te que gostaríamos de saele ainda faz uma anota- lientar é que, se você deção indicando a data em seja convidar alguém que que a pessoa deve deixar esteja fora do Canadá – no o país. Neste caso, a auto- Brasil, por exemplo – para rização é válida até a data visitar você e sua família, indicada pelo oficial. nós podemos ajudar neste Um terceiro cenário é o processo também. caso de pessoas que além Podemos fazer todo o de receberem a data para processo por aqui, assesaída do país, também re- gurando, desta forma, que cebem a instrução de que toda a documentação sedevem se apresentar ao ja avaliada individualdepartamento de imigra- mente e que a sua estadia ção no aeroporto no dia seja analisada em relação de sua saída. a este pedido dispensanCada um destes casos do assim a necessidade exige procedimentos dife- de contratarem os servirentes, mas é sempre pos- ços de um despachante no sível pedir uma extensão Brasil.
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Toronto | Toronto Da redação
Oportunidades de Aperfeiçoamento Governo dará autorização de trabalho apenas para alunos de cursos pós-secundários
E
m continuidade as mudanças anunciadas pelo Ministro de Imigração e Cidadania, Chris Alexander, a partir do dia 1° de junho somente os alunos de cursos pós-secundários poderão trabalhar no país. A medida fecha as portas de trabalho para quem vem ao Canadá apenas para estudar o idioma. De acordo com as mudanças, o aluno que desejar cursar um college ou universidade no país receberá, automaticamente, autorização para trabalhar até 20 horas semanais, se sua aplicação for aceita. A única exigência é que a Instituição de Ensino seja reconhecida pelo Governo. As novas regras não al-
teram a situação de quem já garantiu sua autorização de trabalho, mesmo que o curso escolhido seja o de idiomas. Entretanto, nesses casos, a autorização terá validade de no máximo 3 anos contando a partir de 1° de junho.
As novas regras não alteram a situação de quem já garantiu sua autorização de trabalho, mesmo que o curso escolhido seja o de idiomas.
Mesmo limitando as autorizações de trabalho aos alunos de programas pós-secundários, a partir de
junho quem vier ao país com visto de turista poderá alterá-lo para o de estudante dentro do Canadá. De acordo com as normas atuais um aluno de intercâmbio que tenha terminado seu curso de inglês ou francês, mas deseja permanecer no país para iniciar um college, precisa sair do Canadá para então aplicar para essa permissão de estudos. Com as novas regras, é possível vir para o Canadá, estudar inglês com um visto de turista, e depois solicitar um visto de estudante se assim desejar. Desde o início de fevereiro, os turistas que vierem ao Canadá pagam uma taxa única para o visto de entrada única ou
múltiplas entradas, ou seja, quem aplicar para o visto de entrada no país será automaticamente analisado para um visto de múltiplas entradas. Àqueles que
se qualificarem para o visto de múltiplas entradas o receberão automaticamente, e os que não qualificarem receberão o visto de entrada única. Esta categoria
permite ao visitante entrar e sair do Canadá por até 10 anos, com permanência de até 6 meses, sem precisar reaplicar para o visto a cada viagem.
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BRASIL NEWS | 2ª edição de fevereiro | 25.02.2014
Toronto | Toronto Da redação
expediente | masthead Uma publicaÇÃo do BrasilNews Publisher INC. Todos os Direitos Reservados® www.brasilnews.ca 390 Burnhamthorpe Road. Toronto, ON Canada M9B 2A8 Tel: (416) 538.4298 | Fax: (416) 538.9171
Publisher: Tania Nuttall brasilnews@brasilnews.ca Editorchefe: Gizele Rochel Wanderoscki editor@brasilnews.ca Administrativo: Fernando Goscinscki brasilnews@brasilnews.ca Vendas: Fernando Goscinscki fernando@brasilnews.ca Diagramação: Marcus Sampaio designer@brasilnews.ca Colaboradores: Artur Pinto, Brian Bowen, Carolina Hepfner, Cleida Steinmetz, Cristiano de Oliveira, Dave Burke, Eliana Rigol, Fernando Goscinscki, Fred Itioka, Gabriela Vampré, Jennifer Wessman, Livi Souza, Mauricio Dreher, Rodolfo Torres, Stéphanie Pires, Tony Silva e Valda Lopo Exemplar avulso: can$ 0,50 Assinatura Anual (24 edições): can$ 50,00 Próxima Edição: 11/03/2014 Colunas e artigos assinados podem não expressar a opinião do jornal. É proibida a cópia ou reprodução sem autorização prévia do BrasilNews.
Nova Era Correio anuncia fim de entrega em domicílio em 11 cidades
O
Canada Post anunciou na última sexta-feira (21) as primeiras 11 cidades onde os serviços de entrega em domicílio de Correio não estarão mais disponíveis. A partir de agora, as correspondências e encomendas serão deixadas em caixas de correio comunitárias. “Nesta fase inicial, apenas alguns bairros específicos de cidades maiores serão afetados”, afirmou a Instituição em um comunicado à imprensa. Em dezembro passado, o Canada Post anunciou que acabaria com os serviços de entregas em domicílio como estratégia para equilibrar a situação financeira da Instituição, que vem enfrentando momentos conturbados graças à proliferação de emails e outras tecnologias. A medida de eliminar o serviço de entrega de correspodência porta a porta será aplicada ao longo dos próximos cinco anos e de
forma gradativa, tendo em vista que o volume de correspondência cai cada vez mais e as expectativas são que a tendência continue. Na primeira fase de transição, as maiores cidades afetadas são: Calgary, Winnipeg, Ottawa (Kanata) e Halifax. As outras comunidades incluídas são: Fort McMurray, Alta., Oakville,
Ont., Rosemere, Que., Lorraine, Que., Bois-des-Filion, Que., Charlemagne, Que., e Repentigny, Que. A mudança vai afetar cerca de cinco milhões de canadenses, em sua maioria, das áreas urbanas que ainda obtém a entrega porta a porta. Moradores serão notificados sobre as especificidades da mudança.
Os serviços para moradores de áreas rurais ou de prédios residenciais não serão alterados. A Instituição também declarou que irá cortar entre 6.000 e 8.000 postos de trabalho nos próximos cinco anos. Isso significa a demissão de 11,7% de funcionários, que somavam 68.000 em dezembro de 2012.
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ontario | ontario da Redação
Monitorando o desperdício Monitor digital permite consulta de consumo de energia elétrica te barato para controlar o seu uso em tempo real. Um leitor óptico é anexado ao seu medidor, que envia um fluxo contínuo de informações para o monitor, que
Através do monitor, é possível conferir o consumo instantâneo e acumulado de energia de vários aparelhos, além de visualizar uma estimativa do valor da conta ao final do mês.
mostra o seu consumo de energia elétrica a qualquer momento. Através do monitor, é possível conferir o consumo instantâneo e acumulado de energia de vários
aparelhos, além de visualizar uma estimativa do valor da conta ao final do mês. Assim confrontado com o volume e o valor do consumo, o morador pode acompanhar o desempenho individual de cada um de seus aparelhos domésticos, e providenciar reparos em eventuais escapes que “vampirizam” a energia consumida, ou corrigir velhos hábitos danosos à economia doméstica. Acompanhando as despesas domésticas em tempo real, a tendência é economizar ainda mais, porColour Space deEffective que a dona casaPPIpoderá GRAY 601 PPI ver que o quanto a máquina de GRAY lavar está gastando, 919 PPI, 776 PPI por GRAY 1142 PPI exemplo. Os dispositivos estão disponíveis em hardware e em lojas de produtos domésticos ou construção e custam cerca de $100. Em 2012, o Ministério de
Energia de Alberta fez um teste com 300 pessoas durante dois meses. Foi entrePath/File gue a Name cada uma dessas pessoas um monitor de energia para que elas acompanhassem e restringissem seu consumo de energia. O resultado foi uma economia média de 17%. Há também outras formas de se economizar ener-
gia, inclusive através de pequenas coisas que parecem insignificantes, como retirar aparelhos ligados na tomada, carregadores, monitores, ar condicionado, aquecedor elétrico de água, secador de cabelo e mesmo as lâmpadas que são, de um modo geral, os principais consumidores de energia em sua casa.
Taxas de Consumo: • 7,2 cents / Qw-h das 7h pm às 7h am Colour Space PPI das 7h • 12,9 centsEffective / Qw-h am às 11h am • 10,9 cents / Qw-h das 11h am às 5h pm • 12,9 cents / Qw-h das 5h pm às 7h pm Nos fins de semana e feriados a taxa é fixa no valor de 7,2 cents de Qw-h.
NEWS
É
impossível imaginarmos nossas vidas sem energia elétrica. Porém, o uso exagerado da energia elétrica causa muitos danos ao meio ambiente, além de aumentar o valor da sua conta de luz exponencialmente. Algumas mudanças simples na sua rotina poderão poupar muita energia e a natureza, assim como o seu dinheiro no final do mês. A maneira mais fácil de economizar energia é usar os aparelhos domésticos ou eletrônicos, como o secador, no período de 7h Path/File Nameam. Isso significa pm às 7h ZOP14100B_LIVINGROOM_GS_N.TIF uma economia de energia ARC_BLACK_GS.AI ONTARIO_TRILLIUM_LG_K.EPS e ZOP14100C_GRADIENT_GS_N.PSD financeira de quase 50%. ZOP14100A_MAN_GS_N.PSD Outra maneira é com um monitor de energia - ferramenta indispensável no combate ao desperdício de energia. Trata-se de um dispositivo relativamen-
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Direto de Brasília por rodolfo torres rodolfo.brasilia@gmail.com
Copa do Mundo e contribuição de melhoria
E
is mais um dos tributos enigmáticos do nosso país: a contribuição de melhoria. Funciona assim: algum administrador público faz uma obra que valoriza o imóvel de um particular, ou de centenas deles. Por conta disso, o cidadão terá de pagar por conta desse “up” em seu patrimônio. A ideia é bacana e parece justa. Mas o que dizer em relação aos estádios da Copa do Mundo de 2014? Segundo o jornal O Estado de S. Paulo, o custo para construir as
12 “arenas” subiu mais de 300% em relação à previsão inicial. O que deveria custar R$ 2,6 bilhões chegou a R$ 8,9 bilhões. E daí? A lógica grita que a carga tributária que recairá sobre um monte de brasileiros de 12 capitais será ainda maior. O sujeito terá de pagar proporcionalmente pela valorização imobiliária, considerando o total do que foi efetivamente gasto para que a obra fosse feita. O boleto de cobrança não deve tardar para chegar à residência de milhares de bra-
sileiros. A Copa do Mundo tem seus custos diferencia-
Por conta disso, o cidadão terá de pagar por conta desse “up” em seu patrimônio. A ideia é bacana e parece justa. Mas o que dizer em relação aos estádios da Copa do Mundo de 2014? dos para contribuintes. Um deles é a tal da contribuição
de melhoria. E, para variar, pouco se discute sobre o tema. Um dos poucos artigos sobre o tema é intitulado “Das contribuições de melhoria e desapropriações por zona em decorrência das obras para a Copa do Mundo de 2014”, de autoria de José Antônio da Silva Júnior e Larissa Araújo Portela (aquele, meu colega na faculdade de Comunicação). Eles defendem a tese de que dá para peitar o fisco na hora da contribuição de melhoria. “Diante
das cobranças de tributos, os contribuintes poderão questionar a constitucionalidade das leis que vierem a instituir as cobranças, pois elas não atenderão aos princípios constitucionais que regem tal instituto, como a legalidade e a necessidade de realização de obra totalmente pública”, afirmam. “Diante das obras para a Copa do Mundo de 2014, acreditamos que os gastos não devem ser arcados pela população, pois a FIFA será a principal beneficiada com os eventos”,
complementam. Oxalá que eles tenham razão e que o contribuinte tenha boa munição para se defender da contribuição de melhoria da Copa 2014. Bacharel em Comunicação Social pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Rodolfo Torres trabalhou na revista Caros Amigos (São Paulo) e atualmente mora em Brasília, onde atuou como consultor de uma agência da ONU e repórter – especializado em tramitação legislativa – do site Congresso em Foco.
Dra. Verônica Yoshiura
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ontario | ontario da Redação
Exploração Mineral Região mineradora de Ontario pode começar a ser explorada em breve
E
m nova tentativa de retomada da exploração de Ring of Fire - região mineradora de Ontario, que possui a maior jazida de cromita da América do Norte, o Governo de Ontario fechou uma parceria com empresa Deloitte LLP, que terá a missão de construir, financiar, operar e manter a infraestrutura de apoio ao acesso e recursos estratégicos para a Ring of Fire. Segundo comunicado oficial do Governo, a Deloitte LLP irá atuar em parceria com empresas tercerizadas, com os Governos Provincial e Federal, além de indústrias. A ideia é estabelecer uma rede de apoio que participe da tomada de decisões e que entenda as reais necessidades de me-
lhorias na infraestrutura, orientação e capacitação dos mineradores. Um relatório de pesquisa encomendado pela empresa deverá analisar as necessi-
O desenvolvimento econômico da área irá ajudar a transformar a região, também criará centenas de novos postos de trabalhos e aumentará a prosperidade econômica de Ontário.
dades de infraestrutura, ou seja, o que deve ser melhorado e criado para estabelecer uma base técnica. Deloitte LLP também irá
atuar em parceria com as Primeiras Nações para maximizar o potencial econômico e social da região de Ring of Fire. O objetivo é criar postos de trabalho para os moradores da região, conforme promessa feita pelo Governo em novembro passado. Desde então, as negociações foram baseadas na promessa do governo de priorizar a proteção do meio ambiente, fazer um planejamento de infraestrutura e desenvolvimento regional, dividir a receita arrecadada e apoiar a comunidade socialmente e economicamente. Segundo o governo, uma série de medidas foram tomadas para ajudar a garantir o apoio necessário à comunidade, além do investi-
mento de $ 5 milhões para promover a capacitação de trabalhadores para operarem na Ring of Fire. A mineradora está localizada a 540km ao norte de Thunder Bay e é uma grande produtora de aço inoxidável, além de níquel, cobre, zinco, platina e ouro, estima-se que seu potencial mineral é de aproximadamente $60 bilhões. Ela foi descoberta há uma
década em Ontario, apesar de ser praticamente inacessível pelas estradas. O fato de estar situada em Ontario, faz da província o principal destino para investimento de exploração mineral do Canadá. Além da dificuldade de acesso, a região é protegida pela Matawa Tribal Council - Instituição que tem como missão preservar o meio ambiente e a comunidade
local. Em julho de 2013, o governo nomeou Frank Lacobucci para liderar as discussões na tentativa de um consenso com a Instituição e abertura dos trabalhos de exploração. O desenvolvimento econômico da área irá ajudar a transformar a região, também criará centenas de novos postos de trabalhos e aumentará a prosperidade econômica de Ontário.
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Mundo | world Da redação
Limpeza no Oceano Holandês cria dispositivo capaz de remover o plástico dos oceanos em cinco anos
A
s boas ideias para salvar o meio ambiente podem vir de qualquer pessoa sem importar a idade. Prova disso, é o estudante de engenharia, Boyan Slat, um holandês de 19 anos, que aliou sua criatividade com seu conhecimento em tecnologia para criar um dispositivo capaz de remover todo tipo de plástico dos oceanos, que já receberam mais de 7 milhões de toneladas deste material. O Dispositivo Ocean Clea-
Além disso, existe um fator sério para as espécies animais do mar. Muitas delas confundem os resíduos com alimento e, em épocas de escassez, comem os resíduos que surgem no oceano. nup Array funcionaria como um funil: ele tem o formato de uma arraia, com braços articulados, formando barreira para impedir a dispersão dos detritos pela super-
Abuso Sexual
U
ma em cada 14 mulheres já foi, pelo menos uma vez, vítima de abuso sexual por parte de alguém que não o seu companheiro, revela um estudo de violência sexual contra as mulheres no mundo, realizado em 56 países e publicado no dia 12 pela revista The Lancet. De acordo com o levantamento, a situação varia muito de país para país. A taxa de mulheres vítimas de abusos chega a 20% na região central da África Subsaariana mas, em média, 7,2% das mulheres com 15 anos ou mais dizem ter sido atacadas sexualmente pelo menos uma vez na vida. “Descobrimos que a violência sexual é uma experi-
fície da água. A sujeira seria atraída para o ângulo formado por suas hastes e encaminhada para plataformas de processamento. Ali, o lixo seria filtrado, separado e armazenado para reciclagem. Um processo de separação em terra será realizado para devolver os animais ao mar. Desde 2013, uma equipe de 50 engenheiros vem trabalhando no projeto para determinar a viabilidade e os impactos ambientais da raia-robô. Boyan Slat e a equipe de engenheiros estão de-
senvolvendo o trabalho pela Universidade de Tecnologia, Delft, na Holanda. O lixo atirado no mar é um problema sério. Muitos materiais, como o plástico e seus derivados, flutuam na água e seguem o fluxo das correntes marítimas. Por isso, os resíduos podem viajar até milhares de quilômetros e poluir outras áreas do mundo. Outro problema é que muitos desses itens não são biodegradáveis ou se desmancham em contato com a
água. Isso faz que permaneçam no planeta durante décadas e até séculos somente ocupando espaço e se acumulando com outros tipos de lixo. Além disso, existe um fator sério para as espécies animais do mar. Muitas delas confundem os resíduos com alimento e, em épocas de escassez, comem os resíduos que surgem no oceano. É comum encontrar bichos mortos com quilos de papel, plástico e borracha em seus estômagos. O lixo pode ain-
da dificultar a reprodução e a migração de certos animais, pontos essenciais para sua manutenção no planeta.
Obstáculos
A maior dificuldade para que o projeto funcione é a falta de um estudo minucioso dos locais mais poluídos do planeta, já que o lixo plástico existe em abundância no oceano e está espalhado por vários pontos. Além disso, o alto custo que um projeto dessa magnitude prevê.
Pesquisa alerta que uma em cada 14 mulheres já foi vítima de abuso sexual
ência comum para as mulheres em todo o mundo, e em algumas regiões é endêmica, atingindo mais de 15% em quatro regiões. No
Os resultados mostram que as mais altas taxas de violência sexual estão no Centro da África Subsaariana (21% na República Democrática do Congo)...
entanto, as variações regionais precisam ser interpretadas com cautela devido às diferenças na disponibilidade de dados e nos níveis de denúncia”, explicou Na-
eemah Abrahams, do Conselho de Investigação Médica da África do Sul, que coordenou o trabalho com a Organização Mundial da Saúde. Os resultados mostram que as mais altas taxas de violência sexual estão no Centro da África Subsaariana (21% na República Democrática do Congo), no sul da mesma região (17,4% na Namíbia, África do Sul e no Zimbabue), e na Oceania (16,4% na Nova Zelândia e Austrália). Na América Latina, a zona andina lidera a quantidade de agressões na região (16,6%), seguida pela América Central (9,3%) e Brasil (8,3%), enquanto no cone sul Argentina e Uruguai
têm uma incidência muito menor (1,9%). As taxas observadas no sul da Ásia também são mais baixas (3,3%), assim como no norte da África e no Oriente Médio (4,5%). A situação na Europa é mais contrastada: os países da Europa oriental têm os índices mais baixos (6,9%), contra 10,7% na Europa central e 11,5% na Europa ocidental. Os autores do estudo lembram que os dados podem subestimar a verdadeira magnitude do problema por causa do estigma e da culpa associada à violência sexual, que leva as vítimas a não denunciar, prejudicando a qualidade dos números citados.
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Imóvel | real State por Tony silva tony@asilva.ca
Comprar ou Vender Primeiro - Eis a Questão
A
decisão de comprar ou vender uma casa primeiro é um velho dilema que todos os compradores que já possuem casa se deparam. Tomar a decisão errada pode ser, na pior das hipóteses desastrosa, e na melhor um tanto quanto complicado. Há uma variedade de fatores que devem ser cuidadosamente considerados e analisados para a decisão certa. Esta coluna considera esta questão e fornece orientações para ajudar os compradores a fazer a escolha que melhor se adapte às suas circunstâncias. Se você atualmente possui sua casa, moradia ou condomínio e está considerando a venda do bem e da compra de uma nova casa, você primeiro precisa considerar se vai vender o seu imóvel existente antes de comprar o novo ou vice-versa. Este é um movimento estratégico e um bom lugar para começar em seu processo de decisão é com um corretor imobiliário profissional. Um bom agente imobiliário é capaz de avaliar as condições de mercado, incluindo a oferta e a procura por imóveis nas áreas onde você está pensando em comprar e vender. Vamos supor que você
está pensando em comprar uma casa de revenda. Neste caso, é bastante seguro supor que sua casa estará pronta para ocupação na data de encerramento (closing). Isto nem sempre é o caso quando se trata de uma nova casa e diferentes considerações se aplicam. No entanto, uma consideração importante para os compradores de casas de revenda é o mercado existente para as casas. Se
Ignorando as condições de mercado muitas vezes pode encurralar os compradores e vendedores. Muitos consumidores prudentes têm sido “queimados” por terem ignorado essas regras simples.
o mercado é favorável ao vendedor (“seller’s market”, ou seja, muitos compradores com poucas propriedades), muitos compradores estão competindo por um escasso número de propriedades. Como resultado, os preços das casas serão altos e com tendência a subirem. Neste mercado, você provavelmente vai pagar mais do que aqui-
lo que você esperava. Neste tipo de mercado, seria mais prudente você comprar primeiro e vender depois. Se você fosse fazer o oposto (ou seja, vender primeiro e comprar em segunda), poderá ser pressionado a comprar uma casa que não atende às suas necessidades e gostos ou acabaria pagando demais. Com uma data limite para a venda de sua antiga casa, se aproximando rapidamente, essa é uma posição nada invejável de se estar. Se o mercado é favorável ao comprador (“buyer’s market”, ou seja, muitas casas à venda e poucos compradores) você pode querer vender primeiro. Ao fazê-lo, você terá o conforto de saber que sua casa foi vendida e que você terá um maior número de imóveis a partir do qual pode escolher. Além disso, você provavelmente será capaz de comprar a sua casa a um preço reduzido. Isto porque, em um mercado favorável ao comprador, os vendedores estão ansiosos para vender a sua casa com poucos compradores existentes. Se você comprar primeiro em um mercado favorável ao comprador, você pode obter um bom preço pela a sua nova casa comprada, mas você vai ser
forçado a vender a sua casa pelo o que o mercado ditar. Há muitos outros fatores a considerar ao decidir se quer comprar ou vender primeiro. Tenha em mente que as condições de mercado são capazes de mudar, e que podem fazê-lo rapidamente. As taxas de juros também podem flutuar. Curiosamente, a localização da sua casa pode
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rioca Antonio (Tony) Silva é Corretor Imobiliário licenciado pelo Real Estate Council of Ontario (RECO) e membro do Toronto Real Estate Board (TREB), Ontario Real Estate Association (OREA) e Canadian Real Estate Association (CREA). Tony trabalha como representante de vendas da Re/ Max 2000 Realty Inc., Brokerage. Contato: (416)6563500 ou (647)4096624.
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Finanças | Finances por Mauricio Dreher mauricio@dreher.ca
Momentos da Vida: Troca de Emprego
T
rocar sua carreira ou iniciar um novo negócio pode ser um momento cheio de emoções, com novos desafios que podem lhe dar bons retornos. Veja abaixo algumas ideias para lhe assitir durante esta mudança:
Deixando o Antigo Emprego
Tenha certeza de que a transição para o novo emprego será fácil. Passos a Considerar •0Faça uma reunião com o seu conselheiro de benefícios para discutir quais deles você poderá manter e quais poderão ser transferidos, ou até mesmo quais necessitam ser trocados. •0Determine se há algum tipo de compensação pendente: férias, licença maternidade, pensão, etc. •0Determine quando sua cobertura de seguro irá expirar, incluindo saúde e vida.
Plano de Aposentadoria
Você pode ter várias opções para gerenciar seus investimentos para a aposentadoria quando você deixa o emprego, assim como centralizar todos os seus investimentos para melhor gerenciamento. Seu Certified Financial Planner poderá ajudar a determinar se é melhor consolidar as contas, dependendo de sua necessidade e preferência. Passos a Considerar •0Para muitos investidores, consolidar contas de antigos empregadores em uma conta central, pode oferecer o benefício de gerenciamento mais efetivo. •0Você deveria também revisar seus investimentos pelo menos uma vez por ano. •0No seu novo emprego, matricule-se no plano de pensão para ter vantagem do montante em que a empresa contribue.
•0Aprenda sobre transferência de Pensão e RRSP. •0Solicite ao seu Certified Financial Planner uma revisão do seu portfólio de investimentos, para verificar se a distribuição do tipo de investimento está adequada.
Planeje suas Necessidade de Seguro
Passos a Considerar •0Revise sua cobertura de Seguro Saúde para o momento em que você ainda estiver transitando entre um emprego e outro. •0Verifique as diferenças de cobertura com seu novo empregador, para saber se você ainda tem a cobertura necessária para sua família. •0Revise a designação de beneficiários nas apólices de seguro. Fale com o seu Certified Financial Planner que poderá ajudar nos planos de troca de emprego, para mi-
nimizar custos e maximizar oportunidades. Mauricio Dreher, CFP, possui mais de 15 anos de experiência na indústria financeira, tendo certificação reconhecida internacionalmente como Certified Financial Planner. Trabalha com
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rações são baseadas no todo ou em
As declarações contidas neste artigo
conselho específico ou personalizado
são baseadas em material que acredita
incluindo, sem limitações, investi-
se ser confiável e serve apenas para a
mento, financeiro, legal, contábil ou de
informação geral. Onde estas decla-
impostos.
neidade não são desculpa para você forçar o mundo a aceitar seus impulsos energéticos. Quer cantar alto? Faça isso no chuveiro. Quer estourar os tímpanos? É mais eficiente ainda com fone de ouvido! A não ser que você cante e/ou toque no ônibus torcendo para um caçador de talentos se encantar com sua arte. Pior ainda, po-
de ser que você se ache tão bom que considere um favor deixar o público te ouvir de graça, ainda que as pessoas ali sejam tão somente suas reféns. Neste caso... não sei... não deve haver luz no fim do túnel.
parte em informações providas por terceiros, elas não têm a garantia de serem corretas ou completas. As informações não têm a intenção de prover
Cotidiano | Everyday life por Stéphanie Pires stephanie_gpires@yahoo.com.br
Carta aberta aos DJs no transporte público
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ada contra a espontaneidade. É bonito! Cria-se um clima de alto astral legal quando alguém no churrasco pega um latão de lixo para improvisar uma batucada de samba. Ou quando o colega do seu lado solta uma piada inesperada para cortar por um instante o silêncio no trabalho. Descontração, agir sem muito medo das reações alheias, ignorar os possíveis olhares recriminadores, tudo isso é bom para a alma. Uma ação livre que visa gerar sorrisos ou fazer você mesmo liberar o stress que pesa nos ombros é simpático e por vezes necessário. De verdade. Mas tem hora para acontecer. Convenhamos, ouvir som alto dentro do ônibus não é uma boa estratégia. Não
vai te tornar popular, nem te fazer famoso por quebrar o gelo. É uma decisão descabida que simplesmente interfere no modo como os outros indivíduos decidem viver suas próprias rotinas em transporte público.
Pior ainda, pode ser que você se ache tão bom que considere um favor deixar o público te ouvir de graça, ainda que as pessoas ali sejam tão somente suas reféns. Se o objetivo é fazer o mundo notar que você tem um iPod ou um celular de última geração que toca mp3 com uma potência incrível... parabéns! Você é chato, exibido, incon-
veniente, mas alcançou seu objetivo. No entanto, se você tem boa alma e só queria fazer o povo requebrar com sua trilha sonora na longa rota de volta para casa, após oito horas de trabalho, então, você ainda é chato e inconveniente, mas do tipo ingênuo. Talvez um funk, hip hop, rock, sertanejo te ajude a esquecer que hoje é somente segunda-feira ou que você teve um dia infernal. Pode ser até que o som reforce sua alegria por ter sido promovido a gerente. Mas se você está em um ambiente fechado, com estranhos, seja menos espontâneo, menos livre e mais respeitoso. Entenda que, no ônibus, no elevador, e outros locais públicos do tipo, ninguém pode fugir do seu show caso não compartilhem do seu gosto musical.
Se a necessidade de extravasar é tanta que você não pode esperar, ponha fone e embarque no seu mundo particular. Rebole até o chão, grite a música MENTALMENTE! E deixe para soltar as cachorras quando chegar em casa ou estiver no bar comemorando ou rodeado de amigos sei lá onde. Livre arbítrio e esponta-
Nordestina emigrante. Escorpiana. Graduada em Jornalismo. Pessimista, às vezes. Inconstante.
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Tecnologia | Technology por redação
Comodidade e Proteção Conheça o Antivírus que é bom, gratuito e um sucesso mundial
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vast! Free Antivírus é um dos antivírus grátis mais procurados do mercado e está disponível para Windows e Mac. Concorrendo com diversos antivírus como AVG, Norton, Bitdefender, Avira, Panda e Kaspersky, o Avast!, além de leve e simples, mantém o seu computador protegido de pragas virtuais - malwares, vírus, spywares, pop-us e outros em tempo real. Com um sistema de escaneamento, o programa pode encontrar e neutralizar diversas ameaças em seu computador. Ele oferece um atualizador automático chamado “avast!Software Updater”. Ele monitora o status da versão de aplicativos de terceiros que está em execução e ajuda você a mantê-los sempre atualizados. O antivírus fornece uma ferramenta para limpeza de navegador que permite ao usuário remover aquelas barras de ferramentas que são instaladas junto com algumas aplicações. Essa ferramenta também ajuda a remover plugins indesejáveis. Para completar, o avast! tem uma recurso capaz de bloquear sites. Para começar a utilizar o programa, basta instalar o Avast! no seu
computador e fazer um registro, sem qualquer custo para o usuário. Já a ferramenta “AccessAnywhere” é uma alternativa mais segura de controle remoto. Você pode configurá-lo de maneira que possibilite estabelecer uma sessão remota sempre que o computador estiver ligado e conectado à Internet. Como não possui limitação
O antivírus fornece uma ferramenta para limpeza de navegador que permite ao usuário remover aquelas barras de ferramentas que são instaladas junto com algumas aplicações.
de tempo, você não precisa trocar um código de segurança entre computadores cada vez que quiser estabelecer uma sessão. O software tem um Firewall que pode trabalhar silenciosamente e bloquear acessos não autorizados de hackers e de várias outras tentativas de roubo de dados pessoais. Com esse recurso, seu computador fica mais protegido das ameaças que existem na web. Ele
também tem um mecanimos chamado “SafeZone”, que cria uma área de trabalho limpa para transações bancárias. Infelizmente, para ativar essas opções, é preciso comprá-la diretamente no aplicativo.
Escaneamento
O software disponibiliza cinco tipos de verificação e através do Escaneamento Rápido é possível fazer varredura somente dos setores críticos da máquina, o que irá tomar menos tempo. Já o completo, procura mais a fundo por problemas. Como o Escaneamento Completo busca mais a fundo informações sobre conteúdo malicioso, o ideal é que tenha um tempo para que ele complete a verificação, pois para garantir a total segurança dos seus dados e máquina, é necessário que absolutamente tudo seja analisado. A interface do Avast é organizada e a tela inicial já traz absolutamente todas as funções disponíveis para acesso imediato. Através dela, você pode realizar basicamente qualquer operação. Como o software é traduzido para o português, a identificação dos recursos é ainda mais fácil.
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Ferramentas
Uma ferramenta que o diferencia de outros antivírus, disponibilizada nessa última versão, é que ao lado dos programas do seu computador irá aparecer seu estado de atualização e caso haja alguma pendente, basta clicar em Corrigir para que ele acesse o link do desenvolvedor e baixe sua versão mais recente. O botão Ferramentas permite que você faça uma lista de sites suspeitos, como uma lista negra, na qual irá informar todos os endereços em que não quer correr o risco de entrar novamente. O software se encarregará de avisá-lo e impedir seu acesso. O programa ainda disponibiliza o Escaneamento de Mìdia Removível, que varre qualquer outro disposi-
tivo que esteja conectado ao computador (pen drive, flash drive, gadgets, DVD’s e outros). Para completar, o Avast! está traduzido para o português, é gratuito e compatível com Windows XP, Vista, 7 e 8. Se você deseja proteger seu computador de ameaças virtuais, basta baixar o Avast! e aproveitar os benefícios.
Prós e Contras
Um dos mais famosos antivírus do mundo, o Avast! Free Antivírus, é um sucesso em todo o planeta. Em grande parte, é claro, por ser gratuito. Mas as suas qualidades vão bem além disso. Ele também oferece toda a proteção que o computador precisa contra as ameaças externas, como invasões de hackers, vírus e malwares em geral.
O usuário não precisa ficar checando o Avast! a todo momento para saber se há algum tipo de problema em sua máquina. O software funciona de forma eficiente que lhe “diz”, literalmente, quando suas “definições de vírus são atualizadas”. Toda vez que se faz um boot no computador, o programa busca updates e avisa se o PC está bem protegido. O desempenho do programa é muito bom de um modo geral. No entanto, o antivírus tem seus momentos de travamento, fica lento em algumas ocasiões, porém, é bastante eficiente. Qualquer ameaça é rapidamente identificada e logo um pop-up com um alerta relacionado a ela aparece no canto direito inferior da tela. (Fonte: Techtudo)
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destaques | highlights Da Redação
Taça da Copa
Tania Nuttall e Fabio Goscinscki
Noemi, Marcelo, Gladiston, Fernando e Viniccius
Viajando pelo mundo desde setembro, a Taça da Copa do Mundo vai chegar ao Brasil em abril. Ao todo, serão 225 dias, em uma turnê que abrange cerca de 150 mil quilômetros.
Fernando Goscinscki e Tania Nuttal prestigiaram a cerimônia de formatura de Fabio Goscinscki - bacharel em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual de Londrina. O Brasil News deseja muita sorte nesta nova etapa!
Prefeita de Mississauga, Hazel McCallion, durante a apresentação do troféu da Copa do Mundo da FIFA, em Toronto, no dia 12 de fevereiro, acompanhada pelo jogador do TFC, Michael Bradley, do técnico Ryan Nelsen e do presidente da Coca-Cola, Nicola Kettilz.
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especial | special POR Gizele Rochel Wanderoscki editor@brasilnews.ca
Alienação Parental Convenção de Haia garante o retorno da criança ao seu país de residência
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educação, proteção e cuidado de uma criança são atributos inerentes aos pais. Em situações normais, quando há divergências quanto aos rumos que devem ser dados à vida de seus filhos, os pais procuram pelo Poder Judiciário de seu país para solucionar o problema. Mas o que fazer quando o cenário é outro país, com outras leis e uma mudança complexa de situação? Para entender melhor o assunto, o tema dessa matéria é Subtração Internacional de Crianças sobre a Convenção de Haia - Sequestro Parental. Sequestro Parental acontece quando um dos pais quer exercer com exclusividade o direito de guarda da criança e, na tentativa de suprimir a influência do outro genitor sobre a prole co-
mum, muda de país com a criança sem deixar para trás qualquer rastro de informação, impedindo assim que o menor tenha qualquer ligação com seu outro genitor e com sua vida anterior.
...a Convenção de Haia tem por objetivo restituir ao país de residência habitual toda e qualquer criança que tenha sido forçadamente retirada de seu lar. Para garantir que esta forma abrupta e ilegal de retirada da criança de seu convívio natural fosse julgada de forma legal, foi criada a Convenção de Haia que trata do assunto sobre os as-
pectos civis. O Tratado prevê cooperação jurídica internacional com obrigações recíprocas entre os 91 países participantes. Em linhas gerais, a Convenção de Haia tem por objetivo restituir ao país de residência habitual toda e qualquer criança que tenha sido forçadamente retirada de seu lar. Para facilitar o processo, as autoridades centrais de cada país devem proporcionar assistência para a localização da criança e para alcançar, onde seja possível, a devolução voluntária da mesma ou uma solução amigável para as questões de guarda. Dois dos aspectos principais que a Convenção de Haia prevê é que o foro competente para análise de questões sobre a guarda de menores é o correspondente ao local onde eles pos-
suem residência habitual as partes não podem escolher qual jurisdição seguir; que a retirada das crianças dos países de residência habitual sem autorização do co-detentor do direito de guarda é considerada ilícita e exige a reparação pelos Estados envolvidos. O pedido de restituição da criança é feito pelo pa-
ís de onde a criança foi retirada. Ele é cabível não só nos casos em que a guarda é exercida de forma exclusiva por um dos genitores, mas também, quando tal direito esteja sendo exercido de forma compartilhada - quer seja na vigência de uma relação conjugal, quer seja em situação de separação do casal.
Perspectivas
Considerando-se as facilidades oferecidas pelo mundo globalizado, seja no que diz respeito à comunicação, seja quanto ao trânsito internacional de pessoas, além da difusão do conhecimento sobre a Convenção, pode-se dizer que é certo o crescimento do número de casos do gê-
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xar o país com seus filhos. “A melhor maneira de fazer esse processo pelos meios legais é se informando e conhecendo as leis”, afirmou ele.
As questões que dizem respeito a guarda de uma criança devem ser discutidas antes que o pai ou mãe deixe o país levando o menor. A opinião foi acompanhada pela vice-cônsul e chefe do Setor Consular, Angélica Ambrosini. “ O Consulado está aberto a todos os cidadãos brasileiros que aqui residam. As vezes, os brasileiros precisam de ajuda, mas não procuram pelo Consulado porque estão em situação irregular no país. Nosso
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to a guarda de uma criança devem ser discutidas antes que o pai ou mãe deixe o país levando o menor”. Segundo Lima, a Autoridade Central Federal, bem como o Consulado-Geral do Brasil no Canadá, estão de portas-abertas para informar e auxiliar todos os brasileiros que residem no Canadá e que queiram dei-
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das comunidades brasileiras que vivem no exterior. “O motivo de minha vinda ao Canadá, assim como a Miami e Washington - cidades por onde passei antes, é trabalhar com a mídia local para que o assunto seja amplamente divulgado e discutido entre os brasileiros”, afirmou Lima, “as questões que dizem respei-
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mas muitas dessas pessoas estão retornando ao Brasil. Esse cenário acende uma luz amarela, porque possivelmente teremos um aumento do número de casos de Subtração Internacional”, disse Lima. A importância do tema levou a Autoridade Central a traçar uma estratégia de prevenção e consciência
....
George Bezerra, Coordenador-Geral da Autoridade Central Administrativa Federal
nero nos próximos anos. A tendência foi confirmada pelo Coordenador-Geral da Autoridade Central Administrativa Federal, George Lima, que esteve em Toronto no dia 11 de fevereiro para participar de uma reunião com a mídia comunitária. “Hoje, temos mais de 2 milhões de pessoas morando no exterior,
papel é justamente ser uma porta aberta para proteger os interesses de qualquer brasileiro no exterior, independente de qualquer status”, declarou ela. Com o intuito de ajudar pais e mães que tiveram seus filhos retirados de seu convívio de forma ilegal, um grupo de pais que vivem em Ontario e enfrentam a mesma situação criaram a iChapeau - Associação que luta para fazer valer os direitos dos pais que tiveram seus filhos sequestrados. A Entidade atua junto aos órgãos responsáveis para a aplicação correta da lei em nações estrangeiras que não seguem os tratados internacionais. Para mais informações acesse os sites: www.ichapeau.ca e www.sdh.gov.br, ou mande email para: autoridadecentral@sdh.gov.br, ou ligue para: (61) 20253481.
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Nutrição | Nutrition por Gabriela Vampré
Como congelar as marmitinhas?
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qui vão dicas de como congelar as marmitinhas com os alimentos já cozidos. Isso facilitará sua vida, mas exige organização, planejamento e um pouco de tempo para a compra dos ingredientes e o preparo de tudo, mas valerá a pena! Congelar é muito mais fácil do que você imagina, além disso, você mesmo preparou tudo de acordo com o orientado por seu Nutricionista, e sabe como foi feito e quais temperos usou, diferentemente da comida que se come na rua. O congelamento mantém os alimentos por muito tempo porque ele estaciona o processo de amadurecimento, estabilizando as enzimas e “adormecendo” os microorganismos responsáveis pela deterioração e putrefação. Saiba que congelar comida no congelador e no freezer tem uma grande diferença, já que no congelador
os alimentos não alcançam uma temperatura baixa o suficiente para permanecer por até 3 meses sem alteração de sabor e textura. O freezer é o mais adequado. Escolha sempre alimentos frescos e de primeira qualidade, preferencialmente orgânicos;
O congelamento mantém os alimentos por muito tempo porque ele estaciona o processo de amadurecimento, estabilizando as enzimas...
Mantenha a mais perfeita higiene, desde as mãos até as embalagens, para não contaminar os alimentos a serem congelados; Ao terminar de cozinhar os legumes (deixe-os al dente, cozinhe menos do que o tempo normal), co-
loque-os num recipiente, e disponha o mesmo em uma bacia com gelo e água, para que possam se resfriar e cessar o cozimento. Dessa forma, você mantém os legumes mais gostosos e firmes após o descongelamento; Deixe todos os alimentos que serão incluídos na marmitinha bem frios antes de congelar, e pese todos eles, conforme orientado na sua dieta; Há alguns alimentos que não devem ser congelados: ovos, maionese, macarrão sem molho, folhas e legumes crus e frutas (na verdade, existem técnicas específicas para alguns desses alimentos citados, mas para não errar agora, guarde essa informação); Etiquete as embalagens com: nome dos alimentos, data em que foi feito e outras especificações necessárias; E quanto tempo dura o congelamento? Bem, se for o congelamento mesmo
(freezer), as marmitinhas podem ficar por até 6 meses, já no congelador, por até 1 semana; Nunca recongele um alimento que foi descongelado! E sempre descongele do freezer ou congelador para
a geladeira, e não em cima da pia, como muitas pessoas fazem. Consulte sempre seu Nutricionista! Gabriela Vampré é nutricionista auto motivada e confiante com experiência de avaliação dos
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Esporte | Sport Da redação
Time de hóquei - olímpiadas de Sochi 2014
Olimpíadas de Inverno Time de hóquei garante medalha de ouro na competição mais importante dos Jogos
O
Canadá encerrou os Jogos Olímpicos de Sochi da mesma forma que terminou os Jogos de Vancouver, há quatro anos - com uma medalha de ouro no hóquei masculino. A incrível vitória de 3x0 do time sobre a Suécia vai ficar marcada como um dos muitos momentos memoráveis do país ao longo dos Jogos. O país trouxe para casa 25 medalhas: 10 de ouro, 10 de prata e cinco de bronze. A Rússia terminou no topo da tabela com 33 medalhas (13 de ouro, 11 de prata e nove de bronze). A Noruega ficou em segundo lugar, com 26 (11 de ouro, cinco de prata, 10 de bronze). Os Estados Unidos foi o quarto colocado, com 28 (nove de ouro, sete de prata, 12 de bronze). Vencer ou mesmo igualar o desempenho dos atletas canadenses que participaram das Olimpíadas de 2010 seria uma tarefa difícil, até porque as vantagens de se jogar “em casa” são inúmeras, mas os atletas desse ano garantiram momentos de muita emoção e orgulho ao povo canadense. “Pedimos aos nossos atletas para lutar”, disse o chefe de missão, Steve Podbor-
ski, após o encerramento dos Jogos. “E nossos atletas cumpriram sua missão. Não foi fácil, mas eles lutaram juntos. Estou muito satisfeito com o desempenho de nossos atletas, pelo o que eles fizeram por si, pelos seus companheiros de equipe e por nós”, declarou ele.
Vencer ou mesmo igualar o desempenho dos atletas canadenses que participaram das Olimpíadas de 2010 seria uma tarefa difícil, até porque as vantagens de se jogar “em casa” são inúmeras... Na partida que garantiu a última medalha para o Canadá, os destaques foram Jonathan Toews, Sidney Crosby e Chris Kunitz, os responsáveis pelos gols da rodada, além deles, Carey Price, que fez 24 defesas. “Acho que jogamos muito bem”, disse o técnico Mike Babcock. O primeiro-ministro Stephen Harper concordou, parabenizando a equipe em um comunicado oficial. “Em nome de todos
os canadenses, gostaria de oferecer meus sinceros parabéns ao time de hóquei olímpico”, disse Harper. “A vitória emocionante desse grupo excepcional de jogadores demonstrou, mais uma vez, que o hóquei é verdadeiramente o jogo de Canadá. A paixão e dedicação demonstradas pela nossa equipe ao longo desta árdua competição inspiraram os canadenses e deixaram -nos muito orgulhosos.” “Independentemente do que aconteceu nos jogos anteriores, nós sabíamos que este jogo era o mais importante. Não importa se fiz um gol ou não, o
que todos nós queríamos era ter certeza de que fizemos a nossa parte”, afirmou Crosby durante o encerramento dos Jogos. Com a vitória da equipe feminina de hóquei contra os EUA por 3x2, o Canadá ganhou ouro duplo nesta categoria. No entanto, a medalha de domingo não foi suficiente para superar o excelente desempenho da equipe russa. Depois de 2010, quando os russos conquistaram apenas 15 medalhas, os anfitriões das Olimpíadas de Sochi reivindicaram o título de melhor e, dessa vez, eles conseguiram.
Celebração nas ruas
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CUIDE-SE | Take care POR Artur Pinto pintoart2003@yahoo.com
Dietas sem glúten: mitos e verdades
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os últimos anos, as dietas sem glúten tem se tornado bastante conhecidas e propagadas nos programas de emagrecimento e melhora da qualidade de vida. No entanto, uma dieta isenta de glúten não é necessariamente mais saudável do que a convencional, e quando feita sem o conhecimento necessário e a orientação adequada pode até mesmo contribuir para o aumento de peso, pois muitos produtos sem glúten são ricos em carboidratos processados e açúcar.
O que é a dieta livre de glúten:
A proposta dessa dieta consiste basicamente em eliminar todos os alimentos que contém glúten em sua composição, tais como pães, massas e farináceos, e substituí-los por produtos livres dessa substância mas que preservem o sabor dos mesmos. Ainda que atualmente seja possível encontrar alguns desses alimentos elaborados com uma formulação sem glúten, é importante estar sempre atento para a composição nutricional que geralmente acompanha a maioria dos produtos, pois embora a existência de glúten seja óbvia em determinados itens, como trigo, cevada ou centeio, algumas vezes a presença dessa substância pode passar despercebida, como no caso do malte (que é feito de cevada) e da proteína vegetal hidrolisada (que muitas vezes contém trigo).
Para quem é indicada a dieta sem glúten?
Na verdade, o glúten é um tipo específico de proteína comumente encontrado no trigo, malte, aveia, centeio e cevada, e as dietas livres de glúten foram original-
mente destinadas para os indivíduos que possuem uma intolerância ou sensibilidade a esses grãos ou são portadores de doença celíaca, uma condição que
Apesar de todos os benefícios óbvios para quem tem doença celíaca, é importante consultar seu médico antes de iniciar uma dieta sem glúten. pode ser responsável pelo desenvolvimento de inflamação ou danos ao trato intestinal quando o glúten é ingerido. Muitas pessoas afirmam que esse tipo de dieta contribui efetivamente para o
processo de perda de peso e aumenta os níveis de bem-estar e disposição física daqueles que a seguem. Entretanto, é importante ter em mente que o glúten isoladamente não é responsável pelo aumento de peso, pela sensação de “inchaço” e pela diminuição de energia, que na verdade ocorrem devido ao consumo excessivo de alimentos como pães, biscoitos, pizza e bolos, compostos não apenas por esse produto, mas pela perigosa combinação de gordura e carboidratos, que é responsável por diversas respostas desfavoráveis do organismo, entre elas o aumento de peso e dos níveis de açúcar. Dessa forma, as pessoas que eliminam o glúten da sua alimentação muitas vezes emagrecem e sentem-
-se melhor não apenas pela exclusão dessa substância, mas pela mudança de hábitos alimentares de uma maneira geral e pela consequente diminuição do consumo de calorias associado a nova dieta.
Precauções:
As dietas sem glúten tendem a ser pobres em fibras, uma vez que grande parte dos carboidratos, que são geralmente boas fontes de fibras, é eliminada da rotina alimentar. Uma boa dica para adicionar fibras no cardápio pode ser incluir duas colheres de sopa de semente de linhaça moída em sua dieta diária. Legumes, quinoa e lentilhas também são alimentos ricos em fibras e apropriados para uma dieta livre de glúten, bem como frutas e vegetais.
Atualmente existem muitos produtos especialmente destinados aos adeptos das dietas livres de glúten, tais como pães, pães, biscoitos e salgadinhos, que embora não contenham essa substância em sua composição são alimentos refinados, despojados de fibras e nutrientes e geralmente possuem elevado teor de sódio e carboidratos como gordura e açúcar, que interferem no equilíbrio funcional do organismo e favorecem o aumento de peso. Embora existam algumas cervejas sem glúten, a maioria delas é feita com malte de cevada, e por esse motivo não deve ser consumida nas dietas livres de glúten. No entanto, os vinhos e licores são geralmente isentos de glúten e podem representar uma boa alterna-
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tiva para aqueles que gostam de degustar um drinque ocasionalmente. Apesar de todos os benefícios óbvios para quem tem doença celíaca, é importante consultar seu médico antes de iniciar uma dieta sem glúten. Como tudo na vida, uma boa dose de prudência e bom senso ainda são os melhores “tratamentos” para boa parte das patologias. Saúde e longevidade para todos. Dr. Artur Pinto é formado pela Universidade Federal do Pará e fez residência médica em Medicina da Família pela Universidade de Ottawa. Ele atualmente trabalha como médico da família na MCI The Doctor's Office em Whitby (80 Thickson Road south, Whitby, Ontário), tel: (905) 6686448. www.medico brasileironocanada.blogspot.ca
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Psicologia | Psychology por Valda lopo
Hora de dizer adeus ao estresse...
À
s vezes a palavra estresse é muito usada e acaba por tirar a seriedade que o estresse do dia-a-dia causa no corpo e na mente. Sabemos que o estresse mais prejudicial ao nosso corpo e a nossa mente é o do cotidiano. O estresse tem um efeito cumulativo, ou seja, um pouquinho a cada dia acaba por gerar um nível maior causando efeitos muitas vezes irreversíveis como é o caso de sérias doenças cardiovasculares. Aqui estão algumas sugestões práticas para os problemas do cotidiano. 1. 0Estar sempre atrasado: para gerenciar bem o seu tempo considere as suas prioridades e não gaste o seu tempo com coisas supérfluo e desnecessárias. Faça um compromisso consigo mesmo de sair com 15 minutos de antecedência. Se chegar atrasado é um pro-
blema sério em sua vida verifique se não é ansiedade por trás do motivo para se atrasar tanto. 2.0 Estar constantemente irritado: será que você anda magnificando os proble-
Faltando autoconfiança nas suas abilidades: divida o problema com alguém que você confia... mas, chegando a conclusões precipitadas, ou usando de emoção quando o necessário é ser racional? Pare um pouco, pense, respire, e então escolha a melhor opção para a solução do problema que esta te irritando. 3.0Faltando autoconfiança nas suas abilidades: divida o problema com alguém que você confia, verifique se es-
tá na hora de fazer uma revisão em sua carreira, fazer novos cursos, refletir se esse sentimento está relacionado com o momento de mudança de vida. 4.0 Ter muitas coisas para fazer ao mesmo tempo: contrate alguém para limpar sua casa, reuna a sua família e divida as tarefas que estão pendentes, considere o que é essensial no momento e o que pode esperar mais um pouco. 5.0 Falta de tempo para relaxar: use mini-relaxamentos. Por exemplo, se você tem dois minutos pode fazer o seguinte exercicio. Conte de 10 a zero. A cada número, respire bem fundo, respirando pelo nariz e soltando o ar pela boca. Quando você chegar ao “0” se sentirá mais relaxado, se não repita o exercício uma segunda vez. 6.0 Em constante conflito com alguém: considere
ser mais assertivo com essa pessoa. Nunca vá ao ataque. Com franqueza diga para ela o que o seu comportamento faz você sentir. “Eu me sinto...(fale do impacto que o comportamento tem em você)”. Quando você se comporta assim (fale para a pessoa o que ela faz)”, acho que devemos trabalhar para resolver esse problema” (compromisso em resolver o problema juntos). Se
a pessoa nao se comprometer, estabeleça os seus limites pessoais. 7.0 Se sentindo pessimista: lembre-se dos benefícios de ser um pouco mais otimista “melhor saúde física e mental”. Faça uma lista das coisas boas que já aconteceu e que ainda acontece na sua vida e seja agradecido. Se sua lista estiver muito curta considere adicionar coisas positivas nela. Faça cursos novos,
aprenda um esporte novo. Valda Lopo, C. Psych. Psicológa registrada na Associaçãoo de Psicológos de Ontario nas áreas clínica, escolar e aconselhamento psicológico. Tem exercido a profissão de psicológa por mais de 10 anos. Valda Lopo atende crianças e adultos no seu consultório localizado na Yonge Street (North York). www.integrationpsychology.ca (647-972-1112).
CUIDE-SE | Take care POR Olavo Queiroz
Facetas dentárias para deixar seus sorriso mais bonito
F
evereiro é o mês dos namorados no Canadá, conhecido como Valentine’s Day e aproveitamos para falar sobre facetas dentárias, que podem deixar seu sorriso e/ou de seu “Valentine” mais bonito.
O que são as facetas dentárias
As facetas dentárias são próteses de porcelana finas que são coladas na frente dos dentes (conhecida como face vestibular), proporcionando uma aparência natural e atraente. As facetas dentárias são usadas para corrigir dentes trincados, manchados, desalinhados, desgastados, desiguais ou com espaçamento anormal.
Tipos de facetas dentárias
Os dois materiais mais comumente usados na fabricação das facetas dentárias são a resina e a porcelana. Ambos os tipos podem ser
fabricados por um protético em laboratório de prótese dentária, chamadas facetas indiretas, ou ainda com aplicação direta de resina no consultório, conhecida como faceta direta. As facetas são coladas aos dentes com cimento resinoso. A porcelana é um material frágil, mas, quando firmemente colada ao dente, pode tornar-se muito forte e durável.
As facetas dentárias são usadas para corrigir dentes trincados, manchados, desalinhados, desgastados, desiguais ou com espaçamento anormal.
Como as facetas são colocadas?
O dentista remove uma pe-
quena quantidade da superfície do dente para permitir a colocação das lâminas. Em seguida, ele tira o molde dos dentes e o envia a um laboratório de prótese. A faceta é feita de modo a caber perfeitamente no dente e na boca. A faceta é colada ao dente com cimento resinoso.
Limpeza das facetas dentárias
A limpeza das facetas deve ser feita como a de seus próprios dentes. O uso de fio dental uma vez ao dia e a escovação duas vezes ao dia com um creme dental com flúor ajudam a remover os resíduos alimentares e a
placa bacteriana responsável pela cárie e problemas gengivais. Consulte seu dentista e peça a ele que recomende produtos de higiene bucal que ajudem a manter a durabilidade das restaurações dentárias. Dr. Olavo Queiroz é formado
pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas e atua como dentista em Toronto desde 1995. Atende em duas clínicas: Lawrence Park Dental e Denta Care on Dundas. Dúvidas ou comentários, envie e-mail para: info@lawrenceparkdental.com ou info@dentalcareondundas.com
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Vida no Canadá | Life in Canada por LIVI SOUZA jaimelivi@gmail.com
O currículo do kindergarten
E
m Ontário o ano letivo tem no mínimo 194 dias. Semana retrasada a escola da minha filha comemorou o centésimo dia de aula com festinha e alunos fantasiados de velhinhos de 100 anos. Achei a ideia legal, uma forma de divertir a criançada que tem passado a maior parte do tempo sem brincar do lado de fora por causa do frio intenso. Como já estamos no fim do segundo perído, as escolas enviaram o segundo boletim de avaliação e
... o full day kindergarten mistura o currículo usado atualmente com uma metodologia mais ativa que valoriza jogos e brincadeiras como forma de aprendizado.
aproveitando o ensejo vou falar sobre o que as crianças aprendem no kindergarten (jardim de infância), a forma de avaliação e o método de alfabetização nas escolas públicas e católicas daqui. Vou dividir e fazer uma série com três posts. Na província de Ontário o kindergarten está passando por uma fase de transição, com algumas escolas funcionando em jornada parcial e outras integral. O currículo também está mudando, o full day kindergarten mistura o currículo usado atualmente com uma metodologia mais ativa que valoriza jogos e brincadeiras como forma de aprendizado. Em setembro de 2014 todas as escolas já estarão funcionando em tempo integral e com o novo programa.
Como é o currículo do kindergarten atualmente?
O programa de kindergarten enumera os conhecimentos e competências que as crianças precisam desenvolver nos dois anos de jardim de infância em seis áreas fundamentais: • Desenvolvimento social e pessoal • Linguagem • Matemática • Ciência e tecnologia • Saúde e educação física • Artes
O que muda no full day kindergarten?
No novo programa as aulas são conduzidas pelo professor e por um early childhood educator (ECE), um profissional especializado em educação infantil. O currículo foi modificado para incorporar um aprendizado baseado na brincadeira. Os jogos e brincadeiras são planejados para que exista uma oportunidade de aprendizado mais lúdica nas 6 áreas fundamentais.
O que significa cada uma das áreas de aprendizagem?
Desenvolvimento pessoal e social: a criança participa de atividades que visam aperfeiçoar o convívio social. Isso ajuda a desenvolver uma atitude positiva em relação a si própria e as outras pessoas, tornar-se mais independente e responsável, melhorar a auto-regulação, aprender a solucionar problemas e ficar mais atenta ao mundo a seu redor. Linguagem: a criança aprende a usar palavras para se expressar e tem a oportunidade de falar, ouvir, conversar com os outros, compartilhar ideias,
fazer perguntas, explorar e desenvolver estratégias de leitura e escrita. Matemática: utilizando materias concretos a criança aprende a contar, medir, resolver problemas, agrupar, comparar formas geométricas, coletar informações para fazer gráficos simples e descrever a posição de um objeto. Ciência e tecnologia: através de exploração e experimentos a criança estuda sobre a natureza e o mundo criado pelos homens. Observa, questiona, compartilha informações, investiga, aprende sobre o meio ambiente e sobre tecnologia. Saúde e educação física: a criança é ensinada sobre higiene, como fazer escolhas saudáveis e o que fa-
Crise nas Dívidas?
Deve Impostos e HST Quer resolver seu problema financeiro ao Revenue Canada? sem declarar bancarrota (falência)? Oferecemos flexíveis formas de pagamento
zer se estiverem se sentindo inseguras ou no caso de uma emergência (ligar para o 9-1-1 para chamar ambulância, polícia e bombeiros). Praticam pelo menos uma atividade física diariamente. Artes: a criança expressa seus sentimentos e emoções através da música, dança, artes visuais, teatro e assim vai conhecendo as várias formas de arte.
Qual a estratégia de ensino utilizada?
Os programas de kindergarten tentam equilibrar investigação e exploração, instrução dialogada e aula expositiva. Em investigação e exploração as crianças comandam o show e o professor observa, escuta e questiona
apenas para estimular. Na instrução dialogada, as atividades são cuidadosamente planejadas e comandadas pelo professor mas com participação ativa dos estudantes, levando em conta o conhecimento prévio de cada um deles. Há espaço para discussões, perguntas e reflexões. No método expositivo o professor explica, diz o que precisa ser feito, demonstra e dá várias chances para praticar, os alunos apenas recebem as informações. Esse último é a aula que a maioria de nós estamos acostumados, o professor fala fala e nós escutamos. Essa variedade de estratégias permite que as crianças explorem diversas abordagens para um problema ou pergunta e tenham
várias oportunidades de aprendizado. O aluno é estimulado a pensar e construir o conhecimento mas se não descobrir sozinho o professor usa outro método para transmitir o conteúdo. No próximo artigo falarei sobre o método de avaliação no jardim de infância. Se alguém quiser compartilhar, adoraria saber como é nas outras províncias ou países. Opinião de educadores são muito bem-vindas também! Livi Souza é graduada em Administração de Empresas e Graphic Design. É fotógrafa nas horas vagas. Trabalha como freelancer e mantém um blog que dá dicas sobre a vida no Canadá e viagens. Para saber mais visite baianosnopolonorte.com.
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Saúde | Health por Rita Silva
Queda de cabelo. Por que isso acontece?
A
pós escrever sobre a queda de cabelo no inverno recebi muitas mensagens de pessoas com dúvidas sobre como e por que o cabelo cai? Outras dizendo que sofrem com a queda de cabelo mesmo não sendo no inverno. Por isso, nesse segundo artigo explico sobre o ciclo de vida dos cabelos. O cabelo cresce em média 1/3mm por dia , e o fio é praticamente todo feito de queratina, é insolúvel em água e é rico em enxofre. Desde que o cabelo cresce no bulbo capilar até despontar fora do couro cabeludo ele passa por varias divisões celulares, e ele como todos nós e tudo na vida, tem começo, meio e fim. A primeira etapa de crescimento do fio se chama fase de crescimento. Pratica-
mente 85% dos fios estão nessa fase, que dura entre dois a seis anos. Nessa fase o cabelo é muito sensível, e se você passa por um stress ou se alimenta mal o ciclo de crescimento é in-
A primeira etapa de crescimento do fio se chama fase de crescimento. Praticamente 85% dos fios estão nessa fase, que dura entre dois a seis anos. terrompido antes do tempo. Se isso acontecer, haverá um desequilíbrio entre a fase do crescimento e a fase de repouso, havendo assim uma queda maior. Então, assim que os fios tem a fase de crescimento completa-
da, ou memso interrompida, entra na fase de transição, que dura em média 20 dias: o fio para de crescer, se solta da raiz e sobe para o couro cabeludo. Em seguida vem a fase de repouso, que dura em torno de 3 a 4 meses, é o período que o cabelo cai, tanto por si só quanto empurrado para fora pelo cabelo que começa a crescer dando início a um novo ciclo. Sendo assim, se hoje você esta tendo uma queda muito maior do que o normal, pode ser por algo que aconteceu há 3 meses e só agora você esta vendo as conseqüências disso. Exemplo disso, você faz uma química e automaticamente liga o procedimento a sua queda de cabelo, mas não necessariamente a química é responsável por isso.
Vale explicar que química causa quebra e não queda de um dia pro outro, pois a queda não acontece do dia pra noite, todavia pode ter sido uma química feita há 4 meses que interrompeu seu ciclo natural de vida de seu cabelo. Para cabelos que tem uma constante queda prematura, é bom fazer um tratamento para que o fio estabilize o ciclo e fortaleza o bulbo capilar, para que os cabelos voltem a ser saudáveis - uma boa alimentação é essencial para fortalecer os cabelos. Os casos de queda após a gravidez acontecem porquê durante a gravidez a gestante têm uma elevação de vitaminas e hormônios em seu corpo, que faz com que os cabelos pareçam muito mais saudáveis, sedosos e
Agressividade e Isolamento Social Quanto mais cedo a criança é exposta à fumaça do cigarro, maiores são as chances de desenvolver problemas de comportamento, como agressividade e isolamento social. É o que diz um estudo Universidade de Montreal, no Canadá, que analisou dados de 2.055 crianças do nascimento aos 10 anos, além de informações de pais fumantes e o do comportamento em sala de aula. Os pesquisadores acreditam que as estatísticas provam que é pos-
sível atribuir uma relação causa e consequência. A exposição aos agentes nocivos da fumaça retarda o crescimento do cérebro e podem alterar as características neurológicas.
com vida, em outras palavras, a fase de crescimento está a todo vapor. Contudo, após o parto, ela perde muitos nutrientes de uma só vez e, de uma só vez também, muitos fios entram na fase de transição e, em seguida, de repouso, promovendo assim uma queda maior por no mínimo oito meses. Esse processo acontece até que um novo ciclo se reestabeleça e volte ao normal.
Em caso de dúvidas, perguntas ou sugestões de tema para os próximos artigos, meu email é: info@trattobeauty.com.
80 anos que tiveram contato com cigarro de forma passiva na infância ou juventude eram mais propensos a sofrer um ataque do coração. Isso porque o tabaco forma placas nas artérias coronárias que, com o tempo, danificam a região e podem levar ao ataque cardíaco. Isso sem contar em outras consequências que podem aparecer por conta da fumaça tóxica, entre elas, o diabetes, o colesterol alto e hipertensão.
denses assinam esse estudo publicado no periódico Addictive Behaviors. Cerca de 1.800 crianças foram avaliadas e as conclusões apontaram que 5% daquelas cujos pais fumavam em casa ou no carro enquanto elas estavam junto relatavam, mesmo sem nunca ter colocado um cigarro na boca, sintomas típicos da dependência de nicotina, como humor deprimido, dificuldade para dormir, irritabilidade, ansiedade, inquietação, dificuldade de concentração e aumento de apetite. (Fonte: Crescer)
Rita Silva é cosmetóloga especializada em transformação, tratamento e recuperação capilar. Representante técnica da empresa Salvatore Cosméticos no Canada e USA. Participou das principais feiras de beleza do Brasil e do mundo, incluindo Londres, USA.
Fumo Passivo Veja os perigos que o seu cigarro pode causar às crianças
H
á muito se descobriu que o fumante passivo, aquele que aspira a fumaça do cigarro de outra pessoa, desenvolve tantos problemas de saúde quanto os tradicionais fumantes. Isso quer dizer que basta que apenas um dos pais tenha o vício para que a criança carregue consequências ao longo da vida. As estimativas da Organização Mundial da Saúde (OMS) mostram que uma em cada quatro crianças estão expostas aos efeitos nocivos do cigarro dentro de casa. O dado é ainda mais preocupante pelo fato de que o fumante passivo corre, na verdade, mais riscos do que o ativo, já que a fumaça do cigarro contém concentrações maiores de nicotina e outras substâncias tóxicas em relação à tragada dada pelo fumante. E, não adianta fumar em um quarto onde a criança não esteja ou, mais comum, no quintal de casa. As substâncias não se dissipam com o ar, pelo contrário, elas permanecem na pele, nas roupas, no cabelo e podem ser passadas para
as outras pessoas. As infecções respiratórias stão no topo das causas de morte por fumo passico, mas existem outras complicações que o cigarro pode trazer: Perda da capacidade auditiva Um levantamento recente da Fauldade de Ciências Médias da Santa Casa (SP) descobriu, ao analisar 145 estudantes de 8 a 10 anos, que os alunos cujos pais eram fumantes (41% dos analisados) tinham maior risco de perdas de audição. A nicotina causa falta de oxigenação nas células auditivas, que adoecem e morrem. Em longo prazo, isso pode significar diminuição na capacidade auditiva da criança. Isso não significa necessariamente surdez, mas pode afetar a maneira como a criança processa a informação. Em sala de aula, por exemplo, um aluno com essas condições pode ter dificuldade de prestar atenção no que a professora fala se houver outros ruídos ao fundo.
Doenças do coração Se você ou seu companheiro fumam dentro de casa, o coração do seu filho sente. Esse foi um dos temas abordados no Congresso Anual de Cardiologia, que aconteceu nos Estados Unidos em março de 2013. Um dos estudos apresentados mostrou que adultos de 40 a
Sintomas de dependência Nove instituições cana-
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Caderno 2 | entertainment por Cristiano de Oliveira bonitaodocaderno2@gmail.com
Está no ar a campanha pelo CD de Wagner Petrilli Só falta o nosso empurrão pro CD desse grande violonista brasileiro ficar pronto
S
audações, sobreviventes do inverno. Pra começar, meu agradecimento ao pessoal que organizou o Brazilian Fever em Ottawa, uma festa de Carnaval muito legal que contou com as apresentações do Bracatum e da Batucada Carioca, na qual esse humilde elemento que aqui lhes fala toca seu surdão. O superbaile de Carnaval da Ângela Mesquita, que infelizmente não acontece esse ano, ao menos deixou bons frutos. E por falar em música, chega ao meu conhecimento que um camaradão nosso, brasileiro que também mora aqui em Toronto, está gravando seu tão sonhado primeiro CD de composições originais e lançou uma campanha pra conseguir aquele empurrãozinho final que falta pra concluir o projeto.
Você certamente já viu Wagner Petrilli tocando aqui em Toronto. Ele está na praça há uns 400 anos, há quem diga inclusive que, quando ele chegou a Toronto, comprou o violão pelo correio e o carteiro chegou de carroça pra entregar. Já se apresentou ao lado de quase todo mundo: tocou com o Sambacana por oito anos, gravando um CD com a banda em 2009; com o Marcelo Neves, participando da gravação dos dois primeiros CDs dele; com a Escola de Samba de Toronto, com o Trio Mistura Fina, e ainda acompanhou Pedro Quental (vocalista do Monobloco) e o mestre do cavaquinho Henrique Cazes, em suas respectivas turnês pelo Canadá. Participou de um trio de violão e voz com a Aline Morales e a Cibele Iglesias, além de participar da gra-
vação do CD da Aline. Mas o show mais legal que ele já fez, o que realmente o transformou em uma pessoa mais iluminada, eu posso apostar que foi o Sounds of Ipanema, em 2004, aquele show em memória ao Tom Jobim, lá no antigo Healey’s. Lá ele tocou, entre outros, com um tal de Cristiano de Oliveira, e aí estourou na praça! Foi como encostar no Buda: a partir daí, até o time dele passou a ganhar. Wagner assina todas as músicas do disco e conta com a colaboração de vários artistas do Brasil e da comunidade brasileira em Toronto nas gravações. As músicas já foram gravadas, mas os custos de mixagem e masterização quebram qualquer um (e tocar com Cristiano de Oliveira faz muito bem, como eu mencionei,
Sounds of Ipanema, em 2004. Wagner é o terceiro da direita pra esquerda
mas infelizmente não resolve casos de falta de verba. Para isso, favor procurar Roberto Carlos). É por isso que ele lançou essa campanha para arrecadar os custos finais: você pode ajudar comprando o CD antecipadamente, ou os ingressos para o show de lançamento, ou de várias outras formas. Basta dar um pulinho no Bra-
sil Remittance e perguntar, ou acessar o site da campanha através do link igg.me/ at/wagnerpetrilli. O CD vai ficar espetacular, com certeza. Como eu já ia comprá-lo de qualquer jeito, vou pagar antecipado, pois assim garanto o meu e ainda dou uma força ao Wagner. Se você puder, dê uma mão também, pois vale a pe-
na. Adeus, cinco letras que choram. Cristiano de Oliveira é mineiro de Belo Horizonte, atleticano de passar mal do coração, formado em Ciência da Computação no Brasil e pósgraduado em Marketing Management no Canadá. Começou escrevendo sobre música no Brasil News em 2004, mas agora já descambou.
Receitas | recipes 22 de Fevereiro
Espaguetti à Carbonara
Festa da Irmandade do Divino Espírito Santo: A comunidade de língua portuguesa está convidada a participar deste grande encontro que será realizado na Igreja Sto. Antônio. Um delicioso jantar será servido durante a noite, que será embalada por um baile dançante com o artista Tony Silveira. Para mais informações ou reservas, ligue para: 416-536-3333.
3 e 4 de Março
INGREDIENTES
Modo de Preparo:
• 500 gr. de espaguetti
1. Cozinhe o macarrão al dente conforme as instruções da embalagem 2. Reserve 3. Em uma tigela, misture a manteiga e o azeite com um pouco de salsinha e sal até obter um creme 4. Bata em outra tigela, os ovos com queijo parmesão ralado 5. Em uma frigideira, coloque o bacon e doure em sua própria gordura 6. Adicione o creme de leite e deixe 1 minuto 7. Reserve 8. Coloque o macarrão em uma travessa refratária, acrescente o creme de manteiga e a mistura de bacon e misture bem 9. Cubra com os ovos e mais queijo parmesão e leve ao forno pré-aquecido até dourar 10. Sirva em seguida
• 3 colheres de sopa de manteiga • 4 colheres de sopa de azeite de oliva • Salsinha picada a gosto • Sal a gosto • 3 ovos inteiros • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado • 1 xícara de chá de bacon cortado em cubinhos • 2 xícaras de chá de creme de leite fresco
Janeiro/ Fevereiro
Programa ao ar livre: Na área de conservação Albion Hills anualmente são promovidas trilhas de caminhada, skiing e ciclismo para quem não abre mão de praticar esportes no inverno. As trilhas são realizadas de acordo com as condições meteorológicas. Aluguel de equipamentos estão disponíveis por uma taxa adicional. O parque está localizado na Albion Hills Conservation Area, 16500 Regional Road 50, 8 km. north of Bolton. Para mais informações, acesse o site: www. albionfun.ca.
Brazil-Canada PDAC 2014: A Câmara de Comércio BrazilCanada promove a 8ª edição do evento Prospctors e Developers Association of Canada (PDAC) direcionado a companhias, indústrias e organizações que atuam na área da exploração mineral. Para participar os preços variam entre $80.00 e $180.00 por dia. Para se registrar e obter mais informações mande email para: info@brazcanchamber.org.
12 a 16 de Março
Disney On Ice Princesas e Heróis: as apresentaçãos no Rogers Centre de Ariel, Bela, Cinderela, Rapunzel, Jasmine e Branca de Neve, voltam em março para transportar o público para um mundo surrel, com um incrível show de efeitos especiais. Esta coleção de contos célebres serão contados através de patinação artística e acrobacias. Os ingressos para março já estão à venda pela www.ticketmaster.ca. Mais informações pelo telefone: 855-985-5000.
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English Corner por Brian Bowen teacherbowen@yahoo.com
English As She Is Spoke
I
speak some Japanese because I lived in Japan for two years. But that was over twenty years ago, and my Japanese is very rusty. So, when I want to send Facebook messages to my old Japanese friends, I sometimes rely on Google Translate. Unfortunately, this is a hit and miss option — often, despite my best efforts, Google steers me wrong and I end up with something nonsensical. For example, the other day I was trying to write that “I miss Japan” and instead wrote “I fail Japan.” The situation reminded me of another classic failure, the Portuguese-English phrasebook, O Novo Guia da Conversação, em Português e Inglês, published in 1855. We have to wonder why its author, Pedro Carolino, wanted to write this book, because he obviously could not speak English. He didn’t even have a Portuguese-English
dictionary. What he did have was a English-French phrasebook and a FrenchPortuguese dictionary. The result was so bad that it became a masterpiece of unintentional humour, which is still in print 150 years later as English As She Is Spoke.
It is indeed difficult to enjoy several languages, but with English As She Is Spoke, we can at least enjoy the difficulty of languages and perhaps understand better why Google Translate can be so wrong. Not all of the laughs come from simple mistranslations by Carolino. While it’s easy to understand how “A cavalo dado não se lhe olha para o dente” could be translated
as “A horse baared don’t look him the tooth”, how could “Barriga cheia, cara alegre” be translated as “After the paunch comes the dance”? And really, what was Carolino thinking when he took, “Esperar horas e horas” (wait hours and hours) and turned it into “To craunch the marmoset”? Even simple vocabulary lists in the book are full of head-scratchers. Why are “some wigs” listed under “Eatings,” and how did “hedge hog” get listed under “Fishes and shellfishes” (along with “A sorte of fish.”) And why on earth is “Chinaman” listed as a job under “Trades”? Carolino’s “Familiar Dialogues” are equal to some of the best comedy skits. Take “With a Hairdresser” for example: •Your razors, are them well? •Yes, Sir. • C omb - me qu i ck ly ;
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don’t put me so much pomatum. What news tell me? All hairs dresser are newsmonger. •Sir, I have no heared any thing. And under the heading “To Inform One’self of a Person” is the interesting description: “Tough he is German, he speak so much well italyan, french, spanish and english, that among the Italyans, they believe him Italyan, he speak the
frenche as the Frenches himselves. The Spanishesmen believe him Spanishing, and the Englishes, Englishman. It is difficult to enjoy well so much several languages.” It is indeed difficult to enjoy several languages, but with English As She Is Spoke, we can at least enjoy the difficulty of languages and perhaps understand better why Google Translate can be so wrong.
Born and raised in Toronto, Brian Bowen has a BFA in Creative Writing from York University. He has been teaching English for almost 25 years as a high school English teacher, and as an ESL instructor at Seneca College and with the Japan YMCA. He currently owns and runs the Canadian Academic Success School, 5310 Yonge St. You can contact Brian at (416) 7688456 or visit CanadianAcademicSuccess.com
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UNIVERSO FREDIANO por FRED ITIOKA oka1999@hotmail.com
S
ou de um tempo em que a melhor forma de contato ainda era a boa e velha carta escrita à mão. Acho que o gosto veio por conta de uma lição de casa. Sim, tudo responsabilidade de uma professora de português! Santa professora! Não vou lembrar nunca o seu nome, mas a mestra queria que os alunos escrevessem cartas relatando o final de semana. Durante a aula havia um sorteio secreto e no final um lia a carta do outro. Muitos de meus colegas achavam uma bobagem e vários esqueciam de escrever. Eu era o animado da turma. E quando o final de semana era entediante, tratava de inventar atividades mirabolantes! De uma simples redação, passei a flertar com a literatura. Pelo menos da minha humilde forma. O gosto pela escrita pegou fogo. Nas férias eu e minha
melhor amiga trocávamos cartas, páginas inteiras! Às vezes ela estava no interior, eu na cidade grande. E mesmo assim tínhamos dois quilos de papo. E quando nenhum dos dois viajava? A gente se correspondia do mesmo jeito!
Eram os anos oitenta e todos os questionamentos eram respondidos pela música. E pelos videoclipes. E assunto não faltava. A adolescência veio e com ela a rebeldia. Eram os anos oitenta e todos os questionamentos eram respondidos pela música. E pelos videoclipes. As cartas foram deixadas de lado. Mas as tormentas eram tantas que resolvi escrever novamente, desta vez em forma de diário. Escrevia pra mim mesmo já que
os antigos amigos das outras escolas me pareciam viver em outro universo. Me sentia só, incompreendido. Enquanto a turma queria brincar na rua, eu consumia livros e mais livros e sonhava com o mundo. Um dia abri os olhos e já era crescido, com mochila pronta e um passaporte na mão. Chegava a hora de sonhar de olhos bem abertos diante de um mundo que só se abria. Reuni o gosto pela escrita com as viagens. Carregava uma pequena lista com endereços de amigos e escolhia cartões postais. Para cada um, um determinado comentário. Para cada um, uma experiência, um olhar, uma memória. Conheci muita gente diferente em estradas e paradas latitudes além mar, além ar! Gente que carregava mochilas nas costas e sorrisos no rosto, sotaques e estranhas palavras. A Babel que sempre me
FOTO: Frederik Itioka
Cartas ao mundo
fascinou! Fiz amigos italianos em albergues da juventude, conhecidos pela sua elegância. Japoneses que não entendiam o fato de eu não falar a língua natal. Americanos que me arrastaram para um passeio nos pubs londrinos. Alemães organizados com sandálias de couro e meias grossas. Portugueses piadistas, chineses contidos. Gente, gente, gente. Muitos deles viraram apenas personagens de tan-
tas literaturas particulares. Ainda hoje poderia descrever cada um. Lembro de detalhes, mas inventaria nomes e desfechos tantos anos depois. Poucos sobreviveram ao tempo. E graças às cartas, companheiros de viagem viraram grandes amigos. Hoje sei que as redes sociais e a internet conquistaram o espaço das correspondências. Mas que, até por conta disto, muitas destas novas amizades fica-
ram efêmeras, superficiais, não sobrevivem ao primeiro desentendimento virtual, basta excluir quem tem uma opinião contrária. Eu não escrevo mais cartas. Mas a literatura virou parte de mim pra sempre. Frederik Itioka é jornalista, produtor de TV e escritor. Nasceu brasileiro com ancestralidade oriental e canadense de coração. É apaixonado por cachorros, cinema, literatura japonesa, culturas exóticas e Toronto.
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Por trás das lentes | Behind the lens Fotos por Eliana Rigol www.cargocollective.com/fro
Berna
Eliana é fotógrafa, blogueira e advogada. Demorou para se dar conta que as leis da natureza lhe atraiam muito mais. Entende que fotografia é luz, sombra e olhar. Captar o instante decisivo é como ser um colecionador do tempo. E é assim que ela é feliz por trás das lentes.
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