Año I • Número 5 • 2012
FEEL FREE TO FEEL IT!
Destino
LA AMAZONIA COMO NUNCA SE HA VISTO Entrevista ALEXANDRE SAMPAIO Y EL BRASIL DE LOS MEGA-EVENTOS
EDITORIAL EN ESTA EDICIÓN
MÁS ALLÁ DE LA IMAGINACIÓN...
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Entrevista: Alexandre Sampaio
“Hay un lugar en el mundo a donde todos debemos ir por lo menos una vez en la vida. Un lugar perfecto para conocer un mundo nuevo, que existe desde siempre”. Es así como Daniel Garibotti, creador del proyecto La Casa del Manacapurú, nos abre las puertas de la imaginación y nos invita a empezar un viaje inolvidable hacia en interior de la Amazonia brasileña.
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Tan grande y tan diverso. El Brasil que se conoce y el que se debería conocer. Todo un país que se mueve para recibir miles de turistas en los próximos años. ¿Estaremos preparados? El análisis de la situación actual en la entrevista con Alexandre Sampaio de Abreu, Presidente de la Federación Brasileña de Hospedaje y Alimentación. Mirar al futuro con la consciencia puesta en el presente. Un proyecto de cooperación entre el Instituto Chico Mendes, organizaciones de la sociedad civil y Vale, una empresa brasileña presente en 37 países, tiene el reto de devolver a la Caatinga brasileña el guacamayo azul, la simpática ave de la animación Rio, ya considerada extinta de la naturaleza.
Año Brasil Portugal
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Expedición Manacapurú
Con estos temas, y otros también muy brasileños, juntos vamos descubriendo Brasil.
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Patrícia Storni Directora Ejecutiva Brazil 4 Senses S.O.S Guacamayo Azul
Esta es una publicación de BRAZIL 4 SENSES, S.L.
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Top Brazil
UNA POSADA DE LUJO L a
Una experiencia para recordar siempre
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Pousada Maravilha, en el archipiélago de Fernando de Noronha, es un destino exclusivo para los que buscan refugio en medio de la naturaleza en uno de los más bellos parajes naturales de Brasil. Los cinco “bungalows” y tres apartamentos tienen vistas para el mar de aguas azules.
Los huéspedes pueden disfrutar de la mejor gastronomía de la región en el restaurante de la posada, comandado por el chef Fábio Taveira. Los platos tienen fuerte influencia de la cocina brasileña (principalmente el pescado y los mariscos, además de comidas típicas del Nordeste), harmoniosamente mezclada con la cocina franco-italiana.
La calidad de los servicios prestados y la infraestructura disponible son reconocidas internacionalmente. La Pousada Maravilha tiene el sello de calidad expedido por el grupo norteamericano Luxury Group Gold – ubicado en California, Estados Unidos -, especializado en turismo de lujo. En 2007 fue indicada como 3rd Best Island Resort (tercer mejor resort de isla) por la Newsweek Japan. En 2008, el establecimiento recibió el premio de Mejor Posada del Año por la Brazil Travel News y Os Dez Mais do Turismo. En 2009 recibió de CondéNast Johansens el título de mejor Small Hotel de Sudamérica.
FERNANDO DE NORONHA Fernando de Noronha es un archipiélago situado en el Océano Atlántico y formado por 21 islas e isletas. Está al nordeste del estado de Rio Grande do Norte, pero pertenece al estado de Pernambuco, distando 545km de la capital, Recife. El sitio es un paraíso ecológico con una gran riqueza biológica terrestre y marítima. Además, alberga muchas especies autóctonas como los delfines rotadores, una de las grandes atracciones de las islas. Pousada Maravilha www.pousadamaravilha.com.br
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Entrevista
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Presidente de la Federación Brasileña de Hospedaje y Alimentación (FBHA)
ALEXANDRE “La imagen internacional de Brasil SAMPAIO es cada vez mejor” Brasil se prepara para recibir en los próximos años la Jornada Mundial de la Juventud 2013, el Mundial de Fútbol 2014 y los Juegos Olímpicos 2016. Estos mega-eventos representan un importante marco para el desarrollo del turismo en el país y un gran desafío en lo que se refiere a atender la demanda generada por la llegada masiva de turistas nacionales e internacionales. Estos eventos, además, atraerán importantes inversiones de los sectores público y privado en infraestructura, y generarán nuevos puestos de trabajo no sólo en las actividades relacionadas al turismo, pero también en otros sectores de la economía.
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a expectativa relacionada con la preparación de Brasil para este desafío internacional es grande en el exterior. Alexandre de Abreu Sampaio, Presidente de la Federación Brasileña de Alimentación y Alojamiento (FBHA), habla de las estrategias diseñadas por Brasil y de las acciones a corto, mediano y largo plazo que adoptará el país.
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Eventos de esta magnitud requieren una serie de mejoras e inversiones en áreas clave del sector turístico como la capacitación, la infraestructura hostelera, la seguridad, los aeropuertos, entre otros. En su opinión, ¿cuál es la situación general del sector turístico en Brasil y qué áreas merecen una atención prioritaria? Debemos estar atentos a lo que ocurre en Londres. La industria hostelera aumentó sus precios no previamente contratados porque no hay suficientes hoteles. El Gobierno Británico estimula la gente a utilizar menos el metro y a trabajar desde casa. Estas medidas nos llevan a concluir que los mega-eventos son difíciles de organizar. Requieren mucho en muy poco espacio de tiempo. Dentro de esta perspectiva, podríamos decir que lo estamos haciendo muy bien. Los estadios de fútbol para el Mundial y las instalaciones olímpicas de Río de Janeiro están casi todos dentro del cronograma previsto. La inversión en movilidad urbana sigue a ritmo variable, los aeropuertos ya han sido licitados al sector privado y los índices de delincuencia están disminuyendo con nuevas estrategias de seguridad pública. Además, la inversión en medios de hospedaje atenderá a la demanda requerida y la capacitación de mano de obra recibió importantes aportaciones presupuestarias. El turismo brasileño nunca fue tan perceptible por la sociedad y por las autoridades públicas. Ahora, hace falta implementar medidas de estímulo para la competitividad internacional. Tenemos que priorizar el concepto de receptividad como una actividad exportadora, mejorar el coste de contratación www.brazil4senses.es
de empleados y desburocratizar nuestro ambiente de negocios. También debemos fomentar la investigación turística, ya que, con una evaluación más precisa del sector, se pueden dirigir mejor las inversiones. ¿Qué importancia tiene la integración de los sectores público y privado en la planificación, ejecución y gestión de estas acciones? La integración es fundamental. En Brasil, se han creado mecanismos para la interacción entre las autoridades públicas que participan en el Comité Organizador del Mundial de 2014 y también en el COI/ COB (Comité Olímpico Internacional/ Comité Olímpico Brasileño). Los sectores empresariales alcanzados por estas acciones colaborarán en el cumplimiento de los objetivos. En su opinión, ¿cuáles son las principales oportunidades y amenazas que sufre Brasil al recibir tantos eventos importantes y en tan poco tiempo? Las oportunidades son inmensas, una vez que tendremos gran visibilidad en los medios de comunicación de todo el mundo durante cuatro años. Si trabajamos nuestra imagen y realizamos con éxito todos los eventos previstos, no hay duda de que el concepto de Brasil mejorará mundialmente. Seremos reconocidos como competentes en la organización y dirección de eventos de gran complejidad. La imagen internacional de Brasil es cada vez mejor, pero tenemos que superar males como la corrupción, la excesiva burocracia, el bajo nivel educativo y el alto coste de los negocios debido a impuestos. Según el Ministerio de Turismo de Brasil, la Jornada Mundial de la Juventud 2013 en Río de Janeiro llevará al país entre 1,5 millón y 2 millones de turistas procedentes de más de 170 países. Este perfil de turista se compone básicamente de jóvenes que tienden a hospedarse en albergues, hostales y casas familiares. ¿Existe en la ciudad de Rio de Janeiro alguna iniciativa de alojamiento familiar como alternativa a los medios
de hospedaje tradicionales de la ciudad? Sí. El website Hospeda Río (www. hospedario.com.br) es una oferta de alojamiento familiar registrada y organizada por una estructura empresarial local que cuenta con el aval del Ayuntamiento, y es responsable por garantizar el servicio demandado, y recaudar los impuestos de esta operación. Durante los próximos años, el impacto socioeconómico de estos eventos será muy importante en Brasil. En su opinión, ¿cuáles son los principales beneficios para el país después del final de estos eventos y cómo Brasil pretende mantener este legado a largo plazo? Hemos visto recientemente en la Conferencia Río +20 que tenemos cada vez más experiencia en la exitosa organización de grandes eventos. Los principales beneficios son el aumento de la calidad de vida de las metrópolis, la consciencia de la práctica deportiva y el enorme flujo de turistas internacionales. Será una gran oportunidad para un cambio de paradigma político y social. Si logramos concretizar los cambios estructurales necesarios para una revolución educativa y la extinción completa de la miseria, entre otras demandas, daremos un paso concreto hacia una sociedad más justa. Estos cambios garantizarán un concepto favorable de nuestra nación, que posibilitará el aprovechamiento concreto y continuo de esta situación favorable.
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Cultura
AÑO BRASIL PORTUGAL
Durante diez meses, los países promocionarán conciertos, muestras culturales, rondas de negocios y eventos deportivos.
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La programación empezará el 7 de septiembre de 2012, Día de la Independencia de Brasil, y acabará el 10 de junio de 2012, Día de Portugal. La apertura será en Brasília, capital de Brasil, con conciertos de la cantante portuguesa de fados Mariza y de la brasileña Roberta Sá. El 21 de septiembre será el día de los brasileños Ney Matogrosso, Monobloco y Martinho da Vila, que se presentarán en Lisboa.
Además de Lisboa, cinco ciudades portuguesas ya han confirmado su presencia en el festival: Porto, Guimarães, Coimbra, Sintra y Faro. Las actividades se realizarán en museos, teatros y plazas, y están previstas presentaciones de grandes nombres de las artes brasileñas: Gilberto Gil, Elba Ramalho y Adriana Calcanhoto en la música; Marília Pêra y Bibi Ferreria en el teatro; Deborah Colker en el baile, Ferreira Gullar en la literatura y Lígia Clark en las artes visuales. También se concertará un partido amistoso entre las selecciones de fútbol para 2013.
Foto de divulgación Foto de divulgación
Gilberto Gil
Elba Ramalho
Música Literatura Teatro Artes
Xula Xavier
rasil en Portugal y Portugal en Brasil. La distancia entre estos dos países disminuirá en los próximos meses. El proyecto tiene por objetivo valorar la creatividad y la diversidad de pensamiento, de las manifestaciones artísticas y culturales de ambos países.
Roberta Sá
La distancia entre los países disminuirá en los próximos meses.
Más que eventos culturales, Brasil y Portugal también harán rondas de negocios para estimular el intercambio comercial e inversiones bilaterales, además de encuentros entre jóvenes científicos de ambos países para promocionar la cooperación en áreas como tecnología e innovación. Informaciones y programación: www.anobrasilportugal.blog.br
Foto de divulgación
Adriana Calcanhoto
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ENTRE EL ARTE Y EL DESIGN La silla K Kasú, obra de la diseñadora Giovanna Lettieri, es actualmente Giovan producida y comercializada prod en Brasil por la empresa Ar Armando Cerello. La silla e está hecha con fibras de rattan, y su estructura es de cables de aluminio. Colgada del techo, crea un acogedor ambiente que sirve, además, para m momentos de meditación.
BICICLETA ECOLÓGICA HECHA CON BOTELLAS DE PLÁSTICO Botellas y otros envases plásticos desechados diariamente son la materia prima de la primera bicicleta reciclable del mundo. La Bicicleta Ecológica es un proyecto del artista plástico Juan Muzzi. Cada unidad consume dos mil botellas plásticas, y el producto se obtiene en tan sólo 2 minutos. Según Muzzi, la bicicleta es más resistente, flexible y barata porque el plástico no se oxida, y su fabricación transforma los residuos en un nuevo producto. www.muzzicycles.com.br u cyc es co br
www.esttudiog.com.br w ww.esttudiog.com.br w
CACHAZA BRASILEÑA PREMIADA EN EUROPA ROPA Producida en Mococa, en el estado de e São Paulo, la cachaza Casa do Engenho Premium ium conquistó la medalla de plata, máximo mo premio otorgado en el Concours Mondial al Bruxelles, uno de los más importantes concursos de degustación de bebidas del mundo. La Premium es envejecida en barriles de roble, proceso por lo cual la bebida adquiere una combinación perfecta entre sabor y aroma. www.casadoengenho.com.br
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Destino
a Amazonia brasileña tiene 15 veces la superficie de España, constituye la tercera parte de los bosques del planeta, la quinta parte de todo el agua dulce disponible y alberga más del 50% de la biodiversidad mundial.
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En este paraíso tropical hay ríos de aguas negras, azules y marrones, delfines rosados, guacamayos escarlata, osos hormigueros, árboles de más de 60 metros de altura, plantas aromáticas y medicinales, frutos deliciosos y una población nativa que conoce perfectamente las reglas de la naturaleza que le permiten vivir en armonía y equilibrio. En medio de esta geografía única e irrepetible hay un lugar desde donde se puede observar la vida amazónica, sin distorsiones y sin desentonar con el ambiente original.
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EXPEDICIÓN MANACAPURÚ Conozca la Casa del Manacapurú en compañía del renombrado naturalista y presentador de televisión español Luis Miguel Domínguez.
Próxima salida en el día 20 de octubre de 2012 Haga ahora su reserva: www.brasilalacarta.com Mencione el código “B4S Amazonas” y reciba un regalo especial durante su viaje.
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CASA DEL
MANACAPURÚ
Situada a 120 km de la ciudad de Manaos, en un río de aguas negras, afluente del Río Amazonas, sobre la parte más alta de una península desde la que se domina un paisaje amplio de islas y lagos, la casa del Manacapurú no es un hotel, sino un refugio rústico camuflado en una selva de verdad. Está construida de madera y cubierta con paja, www.brazil4senses.es
LA CASA DEL MANACAPURÚ Descubra la Amazonia profunda en un viaje inolvidable siguiendo el mismo estilo de las casas típicas de la región, aunque se destaca por estar apoyada en gruesas piezas de madera de más de 2 metros de altura, que la transforman en una verdadera torre de observación. En la casa las acomodaciones son en hamacas y hay luz eléctrica solo las horas justas para cenar y cargar las baterías de los equipos electrónicos. Después, se sumerge en el “silencio” nocturno formado por un coro de seres invisibles que se apodera de todo y genera oníricas y coloridas aventuras para recordar durante el desayuno. La rusticidad tiene sus límites: hay agua corriente en la cocina y dos baños completos con ducha.
PAISAJES
Y PASEOS
Las aguas amazónicas dibujan dos paisajes bien diferentes a lo largo del año. En diciembre, cuando están bajas, hay concentración de peces y aves en los lagos, buena pesca y las playas están en todo su esplendor. Han comenzado a bajar lentamente a finales de junio, desde su punto más elevado. Por lo tanto, entre mayo y agosto la selva está inundada y se la puede penetrar en canoas que viajan a la altura de los nidos, las epifitas y las orquídeas. Es un momento de intimidad con las alturas. Amazonia merece, solo www.brazil4senses.es
por esta diferencia, dos viajes en la vida. Desde la casa se organizan paseos en canoas a remo que permiten, en su silencioso avance, sorprender algún pájaro de raro plumaje comiendo frutos, un camaleón adormecido en lo alto de un tronco o un grupo de monos disfrutando un árbol repleto de golosinas maduras. La pesca del tucunaré y de la piraña genera riquísimos platos que sorprenden el paladar europeo, otra aventura inolvidable. Todo es un estímulo a los sentidos: las caminadas en la selva, las lianas, la variedad casi infinita de árboles, plantas y palmeras, las flores, los aromas, los frutos, las huellas de animales y la vida que no siempre se ve, pero está ahí. La casa del Manacapurú está concebida para pocas personas y para disfrutar periodos de a partir de 3 días y 2 noches. Es una oportunidad ideal para conocer un mundo nuevo que existe desde siempre. La Casa del Manacapurú www.viajaralamazonas.com
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Preservación
EL GUACAMAYO AZUL PIDE SOCORRO El ave, que se hizo famosa al protagonizar la animación “Río”, puede desaparecer del planeta. l guacamayo azul es una especie brasileña nativa de la Caatinga, un sistema que ocupa el 70% de la región Nordeste del país, y actualmente es uno de los animales más amenazados de extinción del planeta. El ave siempre se consideró rara, pero la destrucción de su hábitat natural y su captura indiscriminada para el comercio ilegal han hecho con que la especie se tornara un símbolo mundial de la importancia de la conservación de la biodiversidad
El ave consta como extinta en la Lista Oficial de la Fauna Brasileña del IBAMA (Instituto Brasileño de Medio Ambiente), sin embargo, según la lista global de especies amenazadas IUCN/BirdLife, la especie está clasificada como críticamente amenazada, una vez que todavía existen posibilidades, aunque muy remotas, de que haya algunas de estas aves en la naturaleza.
HISTORIAL
Proyecto “Ararinha na Natureza”
El guacamayo azul fue descubierto en el 1819, en las orillas del río San Francisco, en la región de Juazeiro (Bahia). Desde entonces, fueron pocos los registros del ave en la naturaleza. En 1990 fue encontrado el último macho de la especie, observado hasta el año 2000, cuando desapareció.
Un proyecto lanzado recientemente en Brasil pretende recuperar esta especie. Hoy, las 79 aves que oficialmente existen viven cautivas y hacen parte de distintas iniciativas de conservación en todo el mundo: 59 están en el Qatar, 9 en España, 6 en Alemania y 5 en Brasil.
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La esperanza de salvar la especie está en la reproducción asistida de las aves y en su devolución a la Caatinga brasileña. Antes, sin embargo, las instituciones colaboradoras con el proyecto Ararinha na Natureza (“Guacamayo Azul en la Naturaleza” en portugués) quieren crear las condiciones necesarias para proteger y restablecer su hábitat natural. Actualmente, apenas el 0,28% de los cerca de 800 mil km2 que corresponden a la Caatinga es área de protección. Proyecto Ararinha na Natureza www.savebrasil.org.br
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Travel Spot
n cada ciudad de Brasil, siempre hay un sitio especial que merece destaque. En Belém de Pará, un paseo esencial es dedicar algunas horas a visitar el Espacio San José Liberto. En el local es posible conocer detalles sobre la extracción de minerales y acompañar el trabajo de los joyeros, que tallan las gemas utilizadas en la confección de joyas vendidas allí mismo.
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Foto: Ocione Garçon
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JOYAS DE PARÁ El Espacio San José Liberto,en Belém, posee el único jardín gemológico de Brasil.
Foto: Geraldo Ramos
En el exterior del espacio está el Jardín de la Libertad, el único jardín gemológico del país, proyectado por la paisajista Rosa Kliass y. Tiene forma de mándala, y reúne los principales elementos de la naturaleza: el agua que purifica, las plantas que renuevan el aire y los cristales, ametista y citrinos que energizan el ambiente. En la fuente central, tres grandes cristales de cuarzo dan muestra de la inmensa riqueza mineral del subsuelo amazónico. Espacio San José Liberto http://blog.saojoseliberto.com.br
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Collar “Feria Vero-o-Peso” de Selma Montenegro
El edificio principal, parte del patrimonio arquitectónico de Belém, fue construido en 1749 por los frailes capuchinos de Nuestra Señora de la Piedad para albergar el Convento de San José. Desactivada, la construcción fue totalmente restaurada y renació como Espacio San José Liberto, donde se instalan el Polo Joyero, la Casa del Artesano y el Museo de Gemas de Pará, con una colección de más de 4 mil ejemplares. Son joyas con características de la cultura amazónica, piedras y metales preciosos, además de cerámicas arqueológicas de las culturas Marajoara y Tapajónica.
Jardin de la Libertad
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