Brazil Usa South Florida #015 by BRAZIL USA MAGAZINE

ANO 2

AFINAR AS PERNAS

É POSSÍVEL SAIBA COMO

MUSEUM OF DISCOVERY AND SCIENCE DE FORT LAUDERDALE:

UM PROGRAMA PARA TODA A FAMÍLIA

É HORA DE VALORIZAR O CORPO

VEJA COMO DESTACAR AS MELHORES PARTES DE SEU CORPO E FICAR AINDA MAIS BONITA

CHEF ISA SOUZA

PERSONALIDADE, COMPETÊNCIA E OUSADIA QUAIS OS PERIGOS DO PIERCING NA LÍNGUA BrazilUsa Magazine - South Florida 1 PARA A SAÚDE

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Expedient Publisher Gilda Schneider Executive Director Paulo Schneider Editor Antonio Tozzi

Contributing Writers Adriane Carvalho Antonio Tozzi Clara Piquet Daniela Guaraciaba Daniella Holderbaum Flávia Ferreira Dra. Jamily Pedro Janaina Dib Pina Josias B. da Silva Lea Zinner Marcia Silva Martina Zinner Dra. Priscila Bongiovani Rodrigo Henrique Chef Rosangela Monte Santo Valeria Freitas Zuleica Rezende

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gilda@brazilusamagazine.com Phone: 561-859-9834 The opinions expressed in articles signed by the contributing writers are the responsibility of the authors and do not necessarily reflect the views of the Magazine. Commercials are the total responsibility of advertisers.

35 - Empreendedorismo Falando de franquias 36 - Espiritualidade Divórcio e filhos: uma equação difícil 08 - Museum of Discovery and Science de Fort Lauderdale 10 - Perfil Rodrigo Davila, o materializador dos sonhos 12 - Moda e Beleza Qual será a tendência Primavera/ Verão 2016?

37 - Suely Pereira A maga da beleza 38 - Seguro Minha motocicleta precisa ter seguro? 40 - Tratamentos de beleza para homens 42 - Odontologia Os perigos do piercing na língua 44 - Estilo de vida O café da manhã e sua importância 46 - Hair Concept Tratamento de cabelos sob medida

14 - Interview Isa Souza: Receita de sucesso 16 - Turismo O que acontece em Vegas fica em família

48 - Valeríssima 52 - Out & About

18 - Vinho Harmonização entre carnes e vinhos 20 - Banco do Brasil Américas mantém crescimento

56 - Gastronomia Vegan, sem glúten

24 - Happy Hour Aprenda a fazer um delicioso Cosmospolitan

58 - Decoração Poltronas suspensas, uma decoração flutuante!

Brazil USA Magazine South Florida P. O. Box 970244 - Boca Raton FL 33497-0244 Phone : 561-859-9834 gilda@brazilusamagazine.com

24 - Arte e Cultura Decifra-me ou te devoro

60 - Esportes O charme do Torneio de Tênis de Miami

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28 - Diário de bordo Navegar transforma vidas

64 - Artigo em em Ingles Dog Bathing

30 - Moda Descubra quais roupas combinam com o seu tipo de corpo

66 - Cozinhar é uma forma de protesto

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26 - Fitness Como afinar as pernas?

62 - Programe-se

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EDITORIAL

Em tempo de primavera O sol já se faz mais presente, com seu brilho e intensidade. As árvores estão sendo podadas, as flores já fazem parte da paisagem da Flórida e é possível ver cada vez mais pessoas nas praias demonstrando que as temperaturas voltam a subir. E é nesse clima que BrazilUSA Magazine South Florida foi feita. O Editorial de Moda desta edição tem uma característica peculiar. Em vez de destacar modelos lindas em ambientes e roupas deslumbrantes, o objetivo foi mostrar como as pessoas “normais” podem vestir-se da melhor maneira, de acordo com seu tipo físico. Além de a produção ser útil, acaba sendo psicologicamente importante porque levanta o ego dos simples mortais que sofrem ao se compararem com homens e mulheres que têm um padrão de beleza acima da média. Nesta edição primaveril, três mulheres estão em destaque. Uma delas é a chef Isa Souza, advogada brasileira que aqui nos Estados Unidos se descobriu chef de cozinha que investe em culinária saudável e na gastronomia como elo entre as pessoas apaixonadas. Graças à esta abordagem e à sua beleza, ela se tornou uma estrela nos programas de talk shows hispânicos e integrou-se até mesmo ao projeto de alimentação saudável coordenado pela primeira dama Michelle Obama. As outras duas são brasileiras ligadas ao ramo de beleza que desenvolveram conceitos próprios. Roberta Gomes criou o Hair Concept que transforma as mulheres com ajuda das profissionais treinadas para tratamento de cabelos. Já Suely Pereira patenteou a Venusbrow, uma linha de sobrancelhas voltada para valorizar o rosto das mulheres. Além desses assuntos, temos as colunas dos especialistas que falam de assuntos interessantes. E nesta edição ainda há a estréia de Clara Piquet como colunista de arte. Por falar em arte, vale a pena conhecer o artista Rod Davila e suas incríveis concepções. E há muito mais para ler e ver na BrazilUSA Magazine South Florida!

Antonio Tozzi Editor

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Museum of Discovery and Science de Fort Lauderdale Por Antonio Tozzi Um bom programa para a criançada – e também para os adultos – é conhecer o Museum of Discovery and Science de Fort Lauderdale. A família inteira passa um dia completo explorando tudo que o Museu tem a oferecer. Os visitantes podem pegar carona na Aventura de Barco no Everglades, curtir as travessuras divertidas das lontras dos rios, experimentar a força dos ventos de um furacão no Centro de Tempestades, cavar fósseis junto a um tubarão gigante megalodon, e assistir shows de ciências. Passe um dia de descoberta explorando dois andares de fascinantes mostras interativas no Museum of Discovery and Science! Veja tubarões e o maior recife de corais vivo do Atlântico em cativeiro, curta os morcegos, encante-se com uma cobra de seis metros, além de acariciar jacarés, tartarugas, lagartos e arraias. Teste sua habilidade como piloto em nove cockpits de simuladores e saiba sobre a fantástica mostra do Everglades da Flórida na exposição Vivendo nos Everglades. Descubra nosso lugar no espaço aéreo na mostra especial Pista 8

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de Decolagem para Foguetes, e faça um voo simulado para a Lua ou para Marte. No Discovery Center, há uma área bem divertida criada especialmente para crianças abaixo de sete anos. Nenhuma visita é completa sem assistir a um filme de aventura na tela enorme tridimensinal do IMAX no AutoNation IMAX 3D Theater, onde está a maior tela

de cinema do sul da Flórida. Com uma tela de 80 pés de altura por 60 pés de largura e 32.000 watts de som digital transmitido por 56 alto-falantes, a experiência IMAX é uma verdadeira fusão sem comparação de som e luz. Quem quiser levar alguma lembrança da visita ao museu, pode passar na Explore Store e escolher um item. Museum of Discovery and Science Endereço: 401 Second Street Downtown Fort Lauderdale Telefone (954) 467-6637 Horários: Das 10 da manhã às 5 da tarde – de segunda-feira a sábado Do meio-dia às 6 da tarde – domingo Preços: dependem do programa escolhidos, mas são bem acessíveis Website: http://www.mods.org

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PERFIL

RODRIGO DAVILA, O MATERIALIZADOR DOS SONHOS

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Por Antonio Tozzi Uma ideia surge na cabeça e é preciso que ela se torne real pois é exatamente neste processo que se encaixa o artista. Ideias todos têm, o difícil é materializá-las e poucos têm esta capacidade, por isto os escultores são tão valorizados. Rodrigo Davila, brasileiro nascido em São Paulo que morou no Rio e vive há 20 anos na Flórida, é um destes privilegiados. Ele trocou uma carreira estável de desenhista industrial na Caterpillar pelo desafio de se tornar um artista, dando assim asas à sua criatividade. Para viabilizar seu lado artístico, ele recorreu ao seu background, conforme afirma: “Aproveitei as técnicas aprendidas no desenho industrial e conciliei isto com minha época de surfista no Rio quando fazia pranchas de surfe, usando materiais como argila, espuma e fibra de vidro. No final, a peça fica robusta e dá impressão de o material usado ser madeira”. Cansado de fazer sempre o mesmo, Rodrigo Davila decidiu desenvolver uma escultura – uma folha estilizada. Como trabalhava com algumas decoradoras, enviou a foto para algumas amigas para divulgar sua arte. A decoradora Daniela Pimenta resolveu acreditar no jovem escultor e encomendou uma peça de 10 pés de largura para uma residência em Sunny Isles. Ele demorou quatro meses para confeccionar a peça e o resultado foi aprovado. Ao ver a escultura, Paulo Bacchi, o dono da Artefacto, o convidou para fazer 30 peças que seriam vendidas nas lojas da rede. “Foi um desafio, porém, o resultado compensou. Minhas peças geralmente são para paredes. Trabalho muito com o branco porque esta cor permite que os reflexos e as sombras componham-se com o ambiente”. Davila gosta também de caligrafia, por isso cria imagens e formas que se harmonizam

com a caligrafia, enquanto as imagens remetem à tatuagem. “São peças tribais, abstratas, mas estilizadas”, define o escultor. Seu mais recente projeto foi a elaboração de uma peça para o piloto Helio Castroneves. “Criei seis esboços para ele, e um deles era o capacete, que foi a escolhida. A escultura integrou a exposição Arte e Esporte que foi montada no saguão do Banco do Brasil Americas. E Helio só viu a peça na abertura da exposição”, comentou o artista. O piloto gostou tanto que pediu a Davila fazer uma reprodução da peça em tamanho menor para ele presentear os patrocinadores de sua equipe na Fórmula Indy. “Criamos uma série de 30 peças em vermelho que foram distribuídas a Roger Penske, chefe da equipe Penske, ao presidente da Hitachi no Japão e a outras pessoas de destaque”. A iniciativa fez tanto sucesso que foram confeccionadas mais 30 peças, desta vez em amarelo. “Helio vai correr com um carro pintado de amarelo na Indy 500 deste ano, em que se celebra 100 anos desta prova tradicional”, explica Rodrigo Davila. Haja trabalho! BrazilUsa Magazine - South Florida

MODA E BELEZA

Qual será a Tendência Primavera/Verão 2016?

O verão ainda nem começou e nós já estamos pensando nele, afinal de contas para a grande maioria é uma das estações mais desejadas do ano. Os dias ficam mais quentes e longos, as roupas mais leves e as tendências de cores, por norma, são mais alegres e coloridas.

Quem é fã do estilo boho, dos anos 1970, pode comemorar, pois ele continua em alta. Se prepare para uma invasão de batas, mangas evasês, muitos tops cropped em crochê, macaquinhos, quimonos longos, detalhes em renda, franjas e bordados com linhas coloridas… Outra tendência que agitou as passarelas foram as peças com recortes, aqui novamente não vemos nenhuma novidade, afinal as peças com recortes já vieram há algumas estações e continuam por mais uma temporada. Elas estarão, estrategicamente, vazadas na altura da cintura, puro charme!

Conhecer as tendências é possível graças aos desfiles e semanas de moda espalhados pelos quatro cantos no mundo, que acontecem antes mesmo da próxima estação chegar. Lembrando que nem tudo o que aparece nas passarelas pode invadir as ruas, sendo só uma forma exagerada, muitas vezes ousada, de apresentar e chamar a atenção para algumas tendências. A aposta das cores para o verão 2016, pelo menos se depender dos desfiles de Nova York e Londres, são os tons terrosos, cítricos, rosa quartz, azul klein e o verde folha. Sem falar do branco, muito branco, que é uma grande tendência da estação e sempre perfeito para o verão. 12

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A moda navy promete voltar com tudo. Se prepare para saias, camisetas, saias de cós alto e cintos seguindo essa tendência. E por falar em moda navy, o mix de listras e xadrez parecem ter caído no gosto geral e, portanto, poderão ser vistos, novamente, no verão. O sportwear também esteve presente nas passarelas, se mostrando como uma forte tendência, dando um ar de casualidade e até mesmo descolado na roupa, o que pode ser bem interessante para quem gosta de ousar ou inovar.

O estilo romântico também foi uma forte presença nos principais desfiles, saias midi marcadas na cintura, peças com cores mais claras e tecidos leves, fluidos e estampas florais.

Adriane Carvalho Colunista

Empresária, advogada, consultora de moda e beleza e personal organizer

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ENTREVISTA

Isa Souza: receita de sucesso Por Antonio Tozzi Pegue uma boa dose de beleza, acrescente um punhado de conhecimento de culinária, junte com a vivência internacional. Bata bastante com simpatia, domínio de vários idiomas e receitas deliciosas de ecogastronomia. Acrescente uma boa pitada de charme. Esta é a receita de sucesso da Chef Isa Souza. Conhecida internacionalmente como uma personalidade de TV que sabe como cativar seu público, Isa sempre enriquece os programas diários com suas receitas gostosas e fáceis de fazer e é convidada para participar de entrevistas nos talk shows noturnos. Isa está totalmente inserida no mercado hispânico. Já considerada um figura pública respeitada nos países 14

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latino-americanos, ela está conquistando também os hispânicos que vivem nos Estados Unidos. Seu estilo de cozinhar vem ganhando popularidade, pois ela ensina como construir relacionamentos íntimos mais fortes usando filosofias culinárias inovadoras que valorizam o lado ecológico das gastronomias. Isa Souza possui um show culinário chamado Isa Vida y Sabor, que é transmitido em New York e New England todos sábados à tarde através da Buenavision. Atualmente, ela está trabalhando na terceira temporada do programa Isa Vida y Sabor, em seu segundo livro, e em tour de amor para casais, entre outros projetos. Além de seu próprio show, Isa é frequentemente convidada para conceder entrevistas ou abrilhantar programas de televisão do segmento hispânico nos EUA,

como Despierta América, da Univisión; Acceso Total, da NBC; Cala - CNN en Español; Notimujer; Realidades en Contexto; NBC6; América Teve e Mega TV, entre outros. E você pode ter Isa Souza só para você e seus amigos. Cooking with Celebrity Chef Isa é um programa divertido e memorável. Se quiser preparar um jantar surpresa com amigos, familiares ou parceiros de negócios, Chef Isa entretém seus convidados com um jantar sofisticado, drinks saborosos e sobremesas deliciosas para fechar a noite. Com o Chef Isa’s Love Therapy in the Kitchen, revela seu segredo para ter relacionamentos mais fortes, significativos e íntimos. Suas receitas aliviam o stress, ansiedade e depressão causados pelas extensas horas de trabalho, maus hábitos alimentares ou momentos difíceis de nossas vidas. Excelente opção para Dia dos Namorados, Aniversários de Casamento, Despedidas de Solteira e Festas de Noivado. Como se vê, esta gaúcha de Santa Rosa, formada em Direito na Europa, é hoje uma das mulheres latinas mais influentes dos Estados Unidos. Ironicamente, ela que nunca pensou em trabalhar em televisão, é um sucesso na telinha.

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TURISMO

O QUE ACONTECE EM VEGAS FICA EM FAMÍLIA Conhecida como a Disney dos adultos, Las Vegas, a cidade mais populosa de Nevada, deixou de ser vista somente como um lugar de diversão e proibida para crianças. Os cassinos estão inovando e ampliando o mix de serviços oferecidos em seus estabelecimentos, com o objetivo de agradar os turistas que pretendem aproveitar suas férias com a familia. Sim, a Las Vegas Strip é cheia de cassinos, jogos e entretenimentos para adultos, mas também é onde você encontrará varias atrações para a criançada se divertir. Alguns exemplos de atividades que existem nos famosos hotéis espalhados pelas famosas ruas da cidade.

New York New York: Montanha Russa e fliperama; Luxor: História do Egito e Bodies the Exhibition (exposição sobre o corpo humano); MGM: CBS Television, CSI experience, Rainforest Café restaurant; Flamingo: Flamingos e outros pássaros exóticos; Mirage: Explosão de um vulcão artificial, Golfinhos, Jardim Secreto de Siegfried e Roy (golfinhos e animais exóticos); e Bellagio: Jardim botânico, Show das águas. Outras atrações: Discovery Children’s Museum, Las Vegas Atomic Museum e Wet ‘n’ Wild. O Red Rock Canyon, localizado a 30 km de Las Vegas, é um parque natural com estradas panorâmicas onde é possível admirar as formações rochosas esculpidas pelo vento, além de proporcionar aos visitantes conhecer a beleza única do deserto, que recebe cerca de 1,2 milhões de pessoas por ano, e admirar suas falesias avermelhadas que alcançam 3.000 pés, canyon e uma abundante vida selvagem. Lá, você poderá encontrar o Bonnie Springs, uma atração com temática do velho oeste. O Grand Canyon, mundialmente famoso, está localizado no Arizona. Durante milhares de anos os seu vale foi moldado pelo rio Colorado à medida que suas águas

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percorriam o leito, aprofundando-o ao longo de 446 km e expondo aproximadamente 2 bilhões de anos da história geológica da terra. Você mergulhará na beleza singular do deserto de Mojave e do planalto do Colorado: cadeias de montanhas rochosas, infinitas planícies coloridas e, é claro, o colossal rio Colorado. Além da grandiosidade inacreditável da paisagem, você também explorará a cultura dos Hualapai no Grand Canyon West. O Hoover Dam, localizado a 48 km de Las Vegas, é uma das principais atrações turisticas dos Estados Unidos que recebe mais de 8 milhões de visitantes anualmente. Com seus 220 metros, é a represa mais alta do hemisfério ocidental, com 17 geradores que juntos produzem 4 bilhões de quilowatts de energia por ano, o suficiente para suprir a demanda dos estados Nevada, Arizona e Califórnia.

A vista para a represa antes era acessível apenas por helicóptero, mas isso mudou em 2010 com a magnífica construção da ponte “Mike & Pat Tillman O’Callaghan Memorial Bridge”. Além de uma bela vista, Hoover Dam também oferece um Tour espetacular e super educativo na “Power Plant Tour”, onde você vai aprender mais sobre a história e funcionamento da represa. Mount Charleston fica localizada a 45 minutos de Las Vegas. Com uma elevação de 3.615 metros, é o pico mais alto da cadeia de montanhas Spring Mountains. Um lugar perfeito para fazer trilhas, cavalgadas, picnics e até acampar. Além da tranquilidade o local, que tem uma população de 400 habitantes, oferece bar, restaurante, lodge e um resort em estilo rústico. O Lee Canyon localizada a aproximadamente 1 hora de Las Vegas, com uma elevação de 2.600 metros, é perfeito para a pratica de ski e snowboard entre novembro e final de março. No local funciona uma escolinha para crianças que desejam começar o esporte.

Martina Zinner Colunista

Certified Travel Associate (CTA), fez curso de Hospitality Management na FAU e é Manager na H2O Tours & Travel

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VINHOS

HARMONIZAÇão ENTRE CARNES E VINHOS A combinação entre vinho e comida se mostra perfeita desde muitos séculos atrás. A tradição de ter um bom vinho para desfrutar de uma bela refeição atravessa gerações e é mantida com muita firmeza e prazer. Mas existem regras bem específicas para se harmonizar os sabores de um prato, principalmente quando temos uma vasta variedade de tipos e sabores para escolher. Em geral, o vinho branco combina com saladas, grelhados, peixes e frutos do mar; e quase nunca combinam com comidas muito temperadas e carnes vermelhas. Esta última é muito consumida ao lado de uma bela taça de vinho tinto. Confira algumas dicas que podem ajudar na hora da harmonizar as carnes vermelhas. 18

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Carnes Grelhadas ▪ Carnes grelhadas se dão bem com vinhos tintos amadeirados. ▪ Malbec e Tannats são ideiais para esse tipo de preparo. ▪ Carnes bem passadas não combinam com vinhos tânicos, uma vez que esses conferem uma sensação de amargor indesejada. Harmonizam melhor com Merlot ou Pinot Noir de média intensidade. Carnes com molho ▪ Quanto mais intensos o aroma e o sabor do molho, mais potente deve ser o vinho. ▪ Vinhos com uva Shiraz harmonizam com carnes com molhos gordurosos e suculentos. ▪ Carnes com molho à base de vinho tinto ficam perfeitas quando servidas com o mesmo vinho utilizado no preparo do prato.

Caça e cordeiro ▪ Pedem vinhos tintos encorpados, como Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Assadas ▪ Tintos com passagem por carvalho combinam com carnes assadas. ▪ Vinhos complexos e com taninos presentes são uma ótima escolha.

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Banco do Brasil AmÉricas mantém crescimento Presidente e vice-presidente do BB AmÉricas falam sobre a realidade e o futuro do banco nos EUA Por Antonio Tozzi Com a inauguração de sua sétima agência, localizada em Lighthouse Point (na esquina da Sample com a US 1), o Banco do Brasil Américas confirma o acelerado crescimento, superando até mesmo as expectativas iniciais. Dentro do planejamento estabelecido, eles deveriam fechar o ano de 2016 com oito agências. “O prazo será reduzido em pelo menos meio ano, com abertura prevista da oitava agência em Aventura até julho deste ano”, revelou Antonio Cassio Segura, presidente do banco. Outra novidade abordada por Segura e pelo vice-presidente Luiz Lessa é o lançamento do banco digital, através de uma plataforma que permitirá aos clientes fazer qualquer tipo de operação bancária e, sobretudo, captar novos clientes que poderão abrir contas no próprio banco virtual. Lessa explica que o banco digital não é uma novidade no mercado, mas a forma de atendimento do BB será revolucionária. “Ofereceremos o serviço gerenciado, ou seja, o cliente terá seu próprio gerente de contas que poderá ser acessado através de tecnologias como chats, skype ou telefone. Enfim, um banco virtual com todos serviços. Dessa maneira, poderemos crescer mais rapidamente do que através de agências normais e captar novos clientes não brasileiros”, comentou Lessa. Segura revelou, ainda, que o BB Américas deverá 20

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consolidar sua presença na Flórida e a partir de 2018 começará sua expansão para outros estados americanos, com foco na região Nordeste dos EUA. “Estamos retornando ao mercado com o BB Remessas, mas somente os correntistas do banco é que poderão usar este serviço”, ressalvou o presidente. Além disso, deverá ser lançada em breve a série Romero Britto Card Collection com ilustrações do artista. Os resultados do banco são animadores. Em menos de três anos atuando como banco de varejo nos EUA, o BB Américas já soma 12 mil clientes, 300 funcionários, 60 mil cartões pré-pagos, movimentam $250 milhões em depósitos e $210 milhões em emprestimos. “Esses números já colocam o Banco do Brasil Américas entre as 60 maiores instituições bancárias de varejo dos Estados Unidos”, informou Segura. Além disso, o banco serve como alternativa para brasileiros sem histórico de crédito nos EUA. “Analisamos o crédito pessoal no Brasil e concedemos financiamentos de veículos com taxas de juros de 8,5% e 9% ao ano”. O financiamento de imóveis é o carro chefe do banco, que “somente em 2015 emprestous cerca de $100 milhões”. Também há a vantagem de que “toda a remessa de dinheiro feita de uma agência do Banco do Brasil para o Banco do Brasil Americas é realizada sem cobrança de taxas e isenta de imposto”, destacou o presidente da instituição. Não é por acaso que o BB Américas também está crescendo junto aos clientes não brasileiros, que hoje perfazem 30% dos correntistas.

ESTE NÃO É UM ESPAÇO EM BRANCO É A OPORTUNIDADE DE MUDAR A HISTÓRIA DO SEU NEGÓCIO!

gilda@brazilusamagazine.com

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HAPPY HOUR

HAPPY

Hour

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1 dose de vodka 1 limão (suco de) 50ml suco de cranberry 1 dose de licor de laranja Gelo

MODO DE PREPARO ▪ Misture tudo em uma coqueteleira ▪ Sirva num copo bem gelado sem deixar cair o gelo da coqueteleira no copo ▪ Decore com a casca do limão na borda

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ARTE E CULTURA

Decifra-me ou te devoro O ano de 2014 já estava terminando, quando me mudei de Minas Gerais (Brasil) para Miami (EUA) definitivamente. Era um sonho acalentado há anos. O que eu não sabia era que minha vida iria mudar tanto e o que era bom ficou melhor ainda. Além do prazer de estar morando junto aos filhos, um mundo de novas distrações e oportunidades - combinadas com novas amizades - provocou um viver intenso de emoções, engolidas à seco e em doses cavalares. Muitas festas em sociedade, uma quantidade enorme de passeios, programas culturais e movimentos artísticos dos quais pude participar ativamente inseriram-me definitivamente no contexto das artes nessa cidade. Destino inexorável.

Explorar identidade artística de uma forma mais íntima, mais profunda. Não quero o visível da superfície, quero falar de algo “de dentro”. “Decifra-me ou Devoro-te”…. O enigma continua! Porque Arte é o maior dos enigmas; ela nos remete a beleza da dúvida, nos revela as possibilidades múltiplas dos sentimentos e nos faz questionar. Ela tem o poder de mexer com nossa razão e a nossa emoção. Arte é a faceta mais encantadora e o lado mais fascinante da miséria humana.

Viver a vida com Paixão e Arte. Mesmo porque não sei viver de outro jeito.

O filósofo alemão Nietzsche disse: “Temos Arte para não morrer da Verdade” ou seja, Arte existe para que a Realidade não nos destrua!

E aqui estou, convidada a falar de Arte, questionada a tirar mais e mais “camadas da cebola” e chegar perto do cerne, para encarar o desafio de me revelar em palavras.

Ela faz a nossa busca ter algum sentido, alguma razão de ser.

Falar do que gosto e me define, promete ser fácil, mas quero mesmo é questionar…..e isso já são outros quinhentos. O que mais me motivou a aceitar esse convite foi a possibilidade de ter um compromisso com a própria Arte para pesquisar artistas, técnicas e temas, e descobrir esse grande fascínio exercido por ela através dos tempos. 24

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A sua mera existência dá significado a tudo. Clara Piquet Colunista

Sou mineira, amante das artes nas horas cheias e pintora nas vagas. Cursei “Licenciatura em Desenho e Artes Plásticas” e depois Publicidade em São Paulo. Desenvolvo meu trabalho desde sempre focado na figura humana e o portrait sempre foi a minha grande paixão.

Miami terá o maior shopping do Estados Unidos Principal destino de compras dos Estados Unidos, Miami, ao que tudo indica, seguirá mantendo o posto. A cidade que se reinventa a cada estação prepara uma série de novidades para 2018, entre elas a construção do maior shopping Center dos Estados Unidos. Além de centenas de lojas, o American Dream Miami terá ainda um parque da Legoland, um parque aquático, pista de ski indoor e uma área para patinar no gelo. O empreendimento ainda terá campo de golfe, hotel com dois mil quartos, centro de pesca, centro esportivo e salas de cinema. Além do shopping, a cidade norte-americana, uma das preferidas dos brasileiros, se prepara para inaugurar seu primeiro parque de diversões. A Twenty Century Fox está

construindo um grande complexo de diversão na cidade, nos moldes dos parques em Orlando. A cidade ainda terá o maior skyline da Flórida. Ao contrário de outras torres de observação, o Skyrise Miami é assimétrico e está posicionado de frente para o Caribe e América do Sul. O prédio terá 305 metros de altura. O edifício, que conta com mais de 30 mil toneladas de aço (quatro vezes mais que aTorre Eiffel), está sendo projetado para resistir a ventos de 300 quilômetros por hora. Já para este ano a cidade ganhará um novo Museu da Ciência, com direito a planetário e um aquário. O empreendimento ficará localizado ao lado do Museu de Arte Contemporânea, no Museum Park. BrazilUsa Magazine - South Florida

FITNESS

Como afinar as pernas? É difícil achar quem esteja 100% satisfeito com o próprio corpo, alguns querem engrossar as pernas outros querem afiná-las e é possível alcançar qualquer um destes objetivos desde que seja feito de forma correta.

respeitar o tempo dos intervalos entre aparelhos, que são mais curtos. E para complementar, o alongamento é muito importante para fortalecer a musculatura prevenindo dores e lesões.

Ao contrário de quem quer engrossar as pernas, o primeiro passo é perder gordura corporal, procurar fazer exercícios aeróbicos como corrida, e longas caminhadas. A musculação também é muito indicada mas os deve ser adaptada para este objetivo, prestando a atenção no número de séries e repetições, além de

Mas para ajudar na perda de gordura dessa região, não se esqueça de praticar algum tipo de exercício aeróbico por 1 hora, pelo menos 3 vezes na semana. Algumas sugestões de exercícios: caminhada, corrida, bicicleta, dança, step, jump, natação, hidroginástica, entre outros.

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Não esqueça que uma dieta saudável e redução de calorias e muito importante, a água também é uma grande aliada para a redução de peso, por isso beba entre 3 e 3 1/2 litros por dia. A massagem redutora também pode ajudar. É importante consultar um médico antes de começar qualquer atividade física , procurar a ajuda de um educador físico e um nutricionista.

A dica foi dada, está esperando o que para começar?

Zuleica Rezende Colunista

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DIÁRIO DE BORDO

Navegar transforma vidas

Eu sou simplesmente apaixonada pelo mar. Existe uma força magnífica que me acalma quando estou cercada por ele e faz desaparecer todas as preocupações do dia a dia. São nesses momentos que criamos dias inesquecíveis. Nunca esquecerei um dia no mar. Nunca. Navegar transforma vidas e se você ainda não descobriu esta certeza, eu compartilho aqui as cinco razões que me fizeram acreditar nisto:

1. Uma oportunidade para desconectar. Se há uma coisa que amo sobre navegação, é o fato de como nos desconectamos dos eletrônicos. Nessa nova era dos smartphones, tablets e tecnologia nos bombardeando o tempo todo, fica muito difícil desligar a 28

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mente, de passar momentos de qualidades, e descansar de verdade. Navegar é a nossa oportunidade para nos envolvermos com a família, os amigos e com nós mesmos. Na navegação o foco está em rir, conversar e passar tempo juntos.

2. Passear, sem ir longe. Hoje em dia ouvimos muito sobre os benefícios da “stay-cation” (férias perto de casa). Uma ótima maneira de fazer uma pausa sem ir longe é sair em um barco. Não importa onde você navega, existe algo no mar que nos ajuda a escapar do dia a dia, nem que seja por uma hora, uma tarde ou uma semana inteira. E aqui na Flórida ir jantar em um restaurante é um passeio de duas horas, passear até o Bahamas é um passeio de um dia, passear para Key West é um passeio de um fim de semana. 3. Você está na Flórida. Não existe nenhum tipo de “Lifestyle” mais característico da Flórida do que esse. Aqui temos uma estrutura enorme para ajudar os navegantes de primeira viagem. Com empresas de venda que ensinam a utilizar o barco, empresas que gerenciam a manutenção, marinas com estruturas de hotéis, etc. Aqui sim navegar é cultural. 4. Diversão. Não importa o tipo de navegante que você se torne, sempre se divertirá. Mergulhando

em deslumbrantes corais, ou bebendo e dançando o dia todo, em um dia calmo de pesca, ou passeando um final de semana por ilhas do Bahamas; as possibilidades são infinitas. O tipo de diversão só depende da sua imaginação. 5. Navegar ajuda a eliminar o stress. Isso aqui já fala por si só. Saia no mar, tome um vinho, assista o sol se nascer ou se pôr no horizonte cercado somente pelo mar, e lembre dessa materia que está lendo hoje. Dessa vida não levamos nada além do amor e paz no coração. Eu encontrei o meu meio de criar momentos assim, graças a navegação. Você já achou o seu?

Janaína Dib Pina Colunista

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MODA

Descubra quais roupas combinam com o seu tipo de corpo Ressaltar o que mais gosta no corpo e minimizar o que menos favorece o visual é o sonho de consumo da maioria das mulheres. O que muitas delas não imaginam é que escolher a roupa adequada para o tipo físico pode fazer maravilhas, desde “reduzir” alguns centimetros até te fazer parecer mais alta. Existem 5 tipos físicos mais comuns: oval, ampulheta, retângulo, triângulo e triângulo invertido, então o importante é perceber quais são as suas proporções reais em relação a altura e largura, além da estrutura, estatura e formas. Descubra se o seu tipo de corpo, quais modelagens, cores, estampas, tecidos e comprimentos que caem melhor para você e quais você precisa manter distância.

Ampulheta

Essa silhueta possui ombros e quadril da mesma largura, a cintura é bem definida, costas largas e coxas volumosas. O propósito é valorizar a cintura, deixar a coxa mais fina e disfarçar o busto muito volumoso. Roupas que você deve ter no guarda roupa: Blazers e blusas acinturadas

Fotos: Pinterest 30

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Você não deve usar muitas cores para o quadril e o bumbum

Use linhas verticais para criar a ilusão de estar mais magra

Ampulheta

Vestido justo e levemente acinturado

Saias justas e fluídas Roupas que você não precisa ter no guarda-roupa: Ombreiras Linhas orientais criam ilusão de engordar Estampas nas coxas No caso de busto volumoso evitar estampas na região Roupas muito volumosas

Triângulo Invertido

Saia rodada ou reta

Twin-set

Esta silhueta possui pernas finas, muito busto, ombros largos e quadril estreito. Pra quem possui essas características, o objetivo é criar uma sintonia entre o ombro e o quadril. Roupas que você deve ter no guarda roupa: Blusas de linhas simples Use cores escuras na parte de cima

Vestido acinturado Volume na parte de baixo

Camisas com decotes

Minissaia

Roupas que você não precisa ter no guarda-roupa: Jaquetas ou blusas curtas Mangas bufantes Blusa de decote canoa Blusa frente unica Vestidos ou saias afuniladas Ombreira BrazilUsa Magazine - South Florida

MODA

Ombreiras discretas

Triângulo

Essa silhueta possui ombros estreitos, quadril largo e coxas volumosas. Para as mulheres que possuem essas características, o objetivo é disfarçar o quadril e as coxas e aumentar a largura dos ombros. A opção é destacar a parte superior para que haja um equilíbrio.

Mangas com volume

Casacos acinturados Saias e sapatos de corte reto e cores escuras

Roupas que você deve ter no guarda roupa: Roupas da parte de cima claras, coloridas ou estampadas Linhas horizontais

Vestidos que marcam a cintura

Maxi colares e Maxi brincos

Você não precisa ter no guarda-roupa Minissaia, Saias e vestidos rodados com pregas Calça justa Blusas e vestidos de alças finas Casaco na altura do quadril de corte quadrado Parte de cima escura e a parte debaixo clara 32

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Retângulo

Essa silhueta possui poucas curvas, braços e pernas finos e cintura não definida com poucas curvas. Para as mulheres que possuem essas características, o objetivo é criar uma cintura.

Roupas que você deve ter no guarda roupa: Vestido de cintura baixa

Casaco levemente marcado na cintura

Vestidos que afinem a silhueta

Blusas com decote V

Datalhes verticais

Blusas e camisetas levemente acinturadas

Use cinto Calça com boca larga

Pence nas camisas

O que você não precisa ter no guarda-roupa Gola alta Jaquetas curtas Vestidos de corte reto Camisas ou camisetas largas de corte reto Cintos de tons claros

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MODA

Vestido de cintura baixa

Saia reta

Vestidos e Blusas de alças largas

Roupas sem muitos detalhes

Oval

Essa silhueta possui volume nos quadris, volume no busto, volume na cintura e barriga proeminente. Pas as mulheres que possuem essas características, o objetivo é criar uma linha que alongue e chame a atenção para os ombros e para o rosto. Roupas que você deve ter no guarda roupa: Listras verticais ou diagonais Decote V e U

Mangas 3/4 mais largas

Pence e recortes

Roupas do tamanho adequadas

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Roupas você não precisa ter no guarda-roupa Jaqueta curta Cintos que marquem muito a cintura Roupas muito largas Roupas muito justas Roupas que deixa a barriga de fora Calça com prega Vestidos ou saias afunilados Muitas estampas e detalhes Roupas com muito brilho Saia rodada Calças de cintura baixa

Por Daniella Holderbaum Colunista Formada em moda, com experiência na área de Personal Stylist e Produção de Moda. Autora do blog Daniella Holderbaum

EMPREENDEDORISMO

faLanDo De franQuias É muito fácil entrar na internet e pesquisar sobre franquias. Mais interessante é digitar “franquias baratas” e ver o que acontece. Isto está acontecendo muito agora. As pessoas pensam em abrir um negócio e logo pensam na franquia: negócio pronto, só preciso desenvolver. Será? Com a procura grande por franquias baratas, começaram a surgir muitos negócios que sequer podem ser chamados de franquia, oferecendo-se como a oportunidade do século para compradores menos avisados. Isto não significa que uma franquia barata não possa ser um bom negócio. Elas são poucas, mas existem. Não caia em armadilhas! Abaixo estão alguns motivos para não comprar uma franquia barata: Você recebe pelo que paga. Quando compramos uma franquia estamos comprando uma história, uma marca, um aprendizado. Não existe mágica, se tudo isto está sendo vendido por um preço muito barato, é porque provavelmente tenha muito pouco valor. Estratégia de ganhar muito, rápido e sumir. Franquias que não são lucrativas de verdade tem uma estratégia bem básica: vender muito, colocar altas taxas de franquia, que é vantajoso ao franqueador, e não ao fraqueado. Crescimento rápido gera falta de estrutura Franquias baratas tendem a vender muitas unidades

rapidamente, assim tem um aumento enorme na demanda dos franqueados em relação a treinamento, orientações para escolha do ponto, consultoria de campo, etc. Uso de recursos alheios Pense : se o negócio é muito bom, por que eu vou dar uma parte do meu lucro para o franqueado? Muitas franquias oferecem negócios, possibilidades maravilhosas de retorno, com investimento baixíssimo. Uma pergunta: Se é tão bom e precisa de pouco investimento por que não tem mais lojas próprias? Você não quer pagar para ser um vendedor Analisando algumas franquias, percebe-se que no final da história o franqueado é um vendedor e ainda paga por isto. Não quero dizer com isto que uma franquia barata seja um mau investimento. O objetivo é fazer você analisar antes de abrir um negócio. O importante é descobrir quem é quem neste mercado. Pesquise, analise bem e faça bons negócios!

Rosangela Freire Monte Santo Colunista Publicitária e proprietária da Love Cats

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ESPIRITUALIDADE

Divórcio e filhos: uma equação difícil Certo dia eu recebi um homem que, de maneira bem direta me disse: “quero ser feliz, por isso, já está decidido, vou largar a minha mulher e mandá-la para o Brasil com a minha filha!” Esta afirmação mexeu comigo, não necessariamente por causa da mulher dele, mas por causa da filha que ele, de modo frio e insensível, simplesmente descartava em nome de sua própria felicidade. Eu respondei, então: “Quer dizer que você descarta sua filha, assim como se descarta guardanapo usado! Você tem ideia do tamanho da ferida que está abrindo no coração dessa criança? A gente pode até deixar de ser marido, mas jamais deixa de ser pai e diante de Deus, a partir de agora, sua filha será sua responsabilidade dobrada”. Ele parou, refletiu e repensou sua posição. Continuou casado, investiu na qualidade da relação e continuou marido, agora mais consciente, e pai presente. Pais que querem se divorciar, se soubessem as implicações e feridas emocionais que seus filhos vão carregar para o resto de suas vidas, tomariam a decisão somente depois de todas as tentativas de reconstrução do casamento. O efeito do divórcio, na alma de uma criança, segundo os estudos, criam uma espécie de “template” de separação, que é levado para a vida 36

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adulta, produzindo um padrão mental fragilizado para as relações de amor futuras. Raramente, do ponto-de-vista de uma criança ou adolescente, o divórcio dos pais é a saída. É, na verdade, como entrar num túnel escuro, sem luz no final. Antes de chutar o “pau da barraca” de seu casamento, lembre-se de que, sob o teto afetivo dessa barraca, dormem seus filhos. Não se trata de condenar quem se divorcia, mas em tentar ver o divórcio pelos olhos de uma criança, que tem de se reinventar, em seu sentimento de desamparo, depois que os pais se separam. Não é que uma criança de pais divorciados não possa ser feliz, mas as pesquisas mostram que, para ela, é melhor ser feliz em uma família preservada. Entre sua felicidade pessoal e a felicidade dos filhos, é duro optar, mas o autosacrifício, caso seja a opção tomada, é nobre e merecedora de respeito. Josias Bezerra Colunista Formado em teologia, psicologia e M.A. em cristianismo e cultura pelo Knox Theological Seminary, além de autor do blog Espiritualidade e Desenvolvimento Humano

Por Antonio Tozzi

A maga brasileira da beleza

Suely Pereira, de Nerópolis para o mundo! A criadora da Venusbrow sempre esteve envolvida com beleza, desde que deixou a pequena cidade do interior de Goiás e foi para Goiânia e depois Brasília. Seu primeiro emprego foi na Helena Rubinstein, onde começou como demonstradora de produtos. Depois, trabalhou como supervisora para uma rede de perfumaria. “Lá, tive oportunidade de aprender e ensinar esta arte da beleza”, comentou Suely. Na ocasião, ela percebeu que corrigir ou traçar as sobrancelhas era a parte mais difícil do processo de maquiagem, principalmente em pessoas desprovidas de pelos. “Ou seja, a semente de fazer algo nesta linha surgiu há muitos anos, porém ficou arquivada”, afirmou a profissional de beleza. Já, nos EUA, mais exatamente na Flórida, aquela sementinha começou a germinar, conforme lembrou: “Um dia falei para o Paulo, meu marido: ‘Tive ideia de criar uma coisa, você me ajudaria? Ele falou depende, o que é?’ Um carimbo com desenho da sobrancelha. Ele me pediu pra desenhar, foi na loja de material de construção e comprou o material necessário. Aí, nasceu o primeiro protótipo e ideia se materializou. Fizemos tudo por nossa conta: patente, criação da tinta em laboratório com aprovação do FDA e fabricação

- que ainda é manual. Máquinas? Só algumas que o Paulo inventou para ajudar, que funcionam também no modo manual”. A demonstração do Venusbrow é feita pela própria Suely. A aplicação é rápida e simples, e vem tendo ótima aceitação. O produto começou a ser vendido em outubro do ano passado pela Amazon ou através do site. Além disso, ela faz vendas no Suely Salon, seu salão de beleza que fica na Sample Road, em Pompano Beach. “Comprar no Salão tem duas vantagens. A pessoa pode escolher o tamanho – tem quatro desenhos diferentes – e as cores de tinta: nos tons de marrom e marrom escuro. E ofereço o refil da tinta quando precisar”, afirmou Suely. “Este produto é ideal para mulheres que fazem quimioterapia e perdem os cabelos, têm alopecia e outras doenças. E usar o aplicador facilita a tarefa de colocar as sobranchelhas porque o desenho já está pronto e fica igual dos dois lados. É ótima opção para quem tem falhas ou sobrancelhas finas”, explicou a goiana. Por enquanto, os produtos são vendidos nos EUA e no Canadá. Para saber mais sobre os produtos e os preços, consulte o site Venusbrow.com. BrazilUsa Magazine - South Florida

SEGURO

Minha motocicleta precisa de seguro? As motocicletas, assim como quaisquer outros veículos, precisam ser asseguradas para que possamos manejá-las tranquilamente. O seguro de motocicleta protege o seu veículo e o proprietário em caso de uma perda ou de um acidente.

responsabilidade financeira para garantir que eles são financeiramente protegidos em caso de acidente. Se o seu veículo tem uma cilindrada superior a 50cc, este é considerado como uma motocicleta no estado da Flórida.

Na Flórida, não é necessário fornecer a prova de responsabilidade financeira ao registrar motocicletas ou ciclo motores, mas é necessário estabelecer

Para ser considerado como ciclo motor é necessário ter as seguintes características: 1.um assento; 2.três rodas ou menos; e 3. capacidade de ir mais rápido

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do que 30 mph. Caso não alcance a velocidade máxima citada anteriormente, entre outras características, o seu veículo de duas rodas é uma scooter. Antes de comprar um seguro de moto é melhor entrar em contato com um agente de seguros licenciado, o qual irá explicar o processo e as exigências mínimas do Estado, tais como a cobertura de “NoFault”, obrigatória no seguros de automóveis ao qual será necessária ter esta cobertura mínima para algum motor veículo em sua residência para o não uso de capacete. O “No Fault ” cobre incidentes com lesões corporais ocorridas com passageiros e motoristas, mesmo que a pessoa machucada não tenha sido culpado na acidente.

Estes limites são: US$ 10.000 por acidente na responsabilidade de danos de lesão corporal por uma pessoa e até US$ 20.000 para duas ou mais pessoas. Além desta cobertura obrigatória, o seguro de motor veículo na Flórida cobre danos a propriedades de terceiros até o valor de US$ 10.000. No entanto, independentemente da sua idade ou seguro, proteção para os olhos é sempre necessária a menos que a moto tenha um pára-brisa. Fique à vontade para ligar para A Security Insurance pelo telefone 561-487-5115 para mais detalhes sobre os REQUISITOS DE SEGURO para cada caso.

Marcia da Silva Colunista Licenciada como agente de seguro no Estado da Flórida, rotariana e ligada ao Better Business Bureau. É especializada em seguro de saúde, auto, seguros comerciais e pessoais

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Tratamentos de beleza para homens Porque eles merecem

Os tratamentos de beleza têm um novo protagonista: os homens. Se antes eram principalmente as mulheres que se preocupavam com a aparência e a boa forma, hoje ELES ocupam um lugar de destaque nesta corrida pela perfeição. Nos últimos anos, os homens têm afirmado a sua beleza e se preocupado em cuidar cada vez mais de si. Em casa ou em institutos, os tratamentos de beleza para homens são cada vez mais frequentes. Neste artigo, você vai conhecer as diferentes soluções para os principais problemas masculinos, veja quais são: 40

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À lupa

A pele masculina é distinta da feminina: é mais espessa, tem os poros mais dilatados e mais glândulas sebáceas. A influência da testosterona, que explica a oleosidade, torna-a mais propensa a sofrer de acne, mas mais resistente às agressões e ao impacto do envelhecimento. Apesar destas vantagens, a incidência de melanoma é superior neste grupo. Dados da Skin Cancer Foundation indicam que a maioria dos casos atinge homens na faixa dos 50 anos. Reforçar a proteção solar, sobretudo em atividades profissionais ou de lazer ao ar livre, é a recomendação da comunidade médica.

Como cuidar da pele

Manter a pele saudável e à prova do tempo requer uma rotina de beleza. A agressão quotidiana imposta pelo ato de barbear tem repercussões no equilíbrio da pele, provocando secura, irritação e lesões devido aos pelos encravados (foliculite). Para minimizar os danos deve escolher um produto – em gel, creme ou espuma – que facilite o deslizar da lâmina de barbear. Em seguida, é importante lavar o rosto com água morna e aplicar um bálsamo hidratante e calmante, evitando todos os produtos que contenham álcool ou perfume, já que aumentam o risco de irritação e secura cutânea. A zona do contorno ocular é mais sensível e suscetível ao cansaço e idade, então ela merece uma atenção especial com o uso de um creme específico que atenue os papos e olheiras. Usar um hidratante corporal todos os dias é um ritual que ainda não entrou no dia a dia masculino, talvez pelo uso de cremes pouco adequados. Optar por fórmulas hidratantes fluidas, de absorção rápida ou em óleo permite simplificar este gesto numa pele onde a pilosidade pode representar um obstáculo.

As principais marcas de beleza já dispõem de gamas masculinas e isso não é um acaso. Para o homem, os cosméticos devem ter uma concentração mais elevada de princípios ativos e uma formulação ligeiramente fluida, pois assegura uma penetração mais eficaz. A lista de cuidados diários inclui ainda os hábitos de vida, a alimentação e prática desportiva, essenciais para conseguir um corpo belo e saudável.

Soluções especializadas

Para além dos cuidados diários existem vários tratamentos que permitem atenuar, abrandar ou corrigir os danos. A radiofrequência, por exemplo, contribui para restituir a firmeza dos tecidos no rosto e no corpo. Para combater a gordura localizada e favorecer a circulação sanguínea, é possível recorrer à técnicas com ultrassons, lipoaspiração não invasiva ou a massagens como a drenagem linfática. O componente genético da insuficiência venosa explica a presença de varizes também nos homens, que podem ver o problema agravado pelo estilo de vida ou profissão (se implicar longos períodos de imobilização, em pé ou sentado). Neste âmbito, os tratamentos incluem o laser vascular não invasivo para varizes mais pequenas (derrames), a radiofrequência e a cirurgia. Também no universo dos cuidados de beleza, homens e mulheres têm características e necessidades distintas. Atualmente, existem vários produtos cosméticos e tratamentos que permitem combater ou minimizar os principais problemas. Já listamos alguns, então agora é só escolher o mais adequado para você.

Principais problemas

Atualmente, o rosto e o corpo assumem uma relevância cada vez maior por parte do sexo masculino. No rosto, a ênfase está nos sinais de fadiga (olheiras, papos), rugas e flacidez. No corpo os problemas podem ser de origem diversa: gordura localizada, flacidez, secura curtânea ou varizes. A prevenção e os cuidados diários de beleza são o primeiro passo. Para tal, é importante optar por cosméticos adequados às especificidades masculinas. BrazilUsa Magazine - South Florida

ODONTOLOGIA

Os perigos do piercing na língua Os piercings existem há anos na moda e não tem um local do corpo que escape dele: orelhas, nariz, umbigo, língua e outros lugares não tão convencionais. No entanto, é importante saber se vale a pena colocar a saúde em risco pelo “amor à arte” como, por exemplo, a perfuração de uma área tão delicada como a língua. Essa prática envolve não apenas os problemas habituais (infecção, rejeição, coceira, dor, entre outros) mas, por conta das frequentes condições inadequadas de higiene, podem representar outros riscos. Se levarmos em consideração que a língua é formada por um músculo, com nervos e vasos sanguíneos, torna-se óbvio que a sua perfuração trará consequências ao indivíduo. Sendo a cavidade bucal um ambiente úmido, com temperatura relativamente constante e que abriga mais de 300 espécies de bactérias, fungos e vírus, o resultado de qualquer ferida mais profunda será agravado por essas condições. 42

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Cuidados – Não mexa no piercing sem lavar as mãos com um sabonete antisséptico. – Não mordisque, pode causar trauma nos dentes. Girar a joia também não é indicado, pois traumatiza a mucosa. – Faça bochechos com antisséptico bucal sempre que ingerir algum alimento. O dentista pode orientar a quantidade necessária de produto. – Em caso de infecção, procure seu dentista. Quais os riscos deste tipo de piercing? • Infecção — A boca contém milhões de bactérias e por isso pode ocorrer alguma infecção após a colocação do piercing oral. Tocar nas partes de metal depois de colocados na boca também torna maior o risco de se contrair uma infecção; • Sangramento prolongado — Caso um vaso sanguíneo

seja perfurado pela agulha durante o procedimento de colocação, pode haver um sangramento difícil de ser controlado com perda excessiva de sangue; • Dor e inchaço — São sintomas comuns de piercing na boca. Em casos mais sérios, se a língua inchar demais, poderá fechar a passagem de ar e dificultar a respiração; • Dentes danificados — O contato com a jóia pode danificar o dente.Dentes com restaurações - por exemplo, coroas ou jaquetas - também podem ser danificados pelas peças de metal; • Ferimento na gengiva — As peças de metal não só podem ferir o sensível tecido da gengiva, mas também podem causar retração gengival. A retração gengival tem aparência desagradável e torna seus dentes mais vulneráveis a cáries e a periodontite; • Interferência com a função normal da boca — As jóias aumentam a produção de saliva, impedindo que

você pronuncie corretamente as palavras e também dificultam a mastigação. • Doenças transmissíveis pelo sangue — O piercing da boca foi identificado pelo Instituto Nacional de Saúde como uma possível forma de transmissão da hepatite B, C, D e G; • Endocardite — O piercing oral pode causar endocardite, que é a inflamação das válvulas e dos tecidos cardíacos. A ferida causada pela perfuração dá às bactérias da boca a oportunidade de entrar na corrente sanguínea, podendo chegar ao coração. É importante salientar que essas consequências independem das condições de higiene em que são colocados os piercings. Elas podem ocorrer mesmo que os piercings sejam colocados em locais que seguem rigorosas normas sanitárias. Portanto, os jovens devem ser orientados no sentido de não utilizarem esse adorno em razão de suas implicações já conhecidas. Dra. Jamily Pedro Colunista Formada pela Universidade de Minas Gerais e pela Universidade de Boston, na qual possui cadeira na Diretoria Alumni. É vencedora do Omicron Kappa Upsilon e proprietária da Aqua Dental Loft, eleita America Top Dentist

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ESTILO DE VIDA

o cafÉ Da ManHã E suA IMPORTÂncIA Em geral, o homem é um ser diurno e seus ciclos circadianos se relacionam com a atividade e a exposição de luz. Mas infelizmente o hábito de tomar o café de manhã foi se perdendo de maneira rotineira, trazendo prejuízos ao nosso organismo, desde a dificuldade de se manter no peso adequado, até a frequente irritabilidade, compulsividade e a queda no rendimento mental. Pular essa refeição matinal afeta a atenção e o processamento de informações pelo nosso cérebro. O café da manhã deve ocorrer após o longo período de jejum noturno. Quando fazemos a nossa primeira refeição logo ao acordar, oferecemos substratos energéticos necessários para enfrentar um dia todo de trabalho e atividades. Em diferentes culturas, o café da manhã oferece toda a energia necessária para o nosso organismo por meios da ingestão de carboidratos, proteínas e micronutriente. Também promove a regulação das funções cerebrais, como: apetite, saciedade e capacidade de aprendizagem e concentração. 44

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Pular esta refeição vai afetar principalmente à capacidade mental, podendo levar também ao maior consumo de alimentos em outros horários, contribuindo para obesidade ou a dificuldade de perder peso. Não pule essa refeição tão importante para seu corpo. Mude seus hábitos e sinta a diferença. Lembre de sempre de ingerir uma fonte de carboidrato de preferência integral, uma porção de fruta e outra de proteína. Você pode fazer um café da manhã rápido e saudável, na medida certa para ter um dia mais produtivo e alegre.

Priscila Bongiovani Spiandorello Colunista Nutricionista há 17 anos, atua com nutrição funcional, ministra aulas e congressos, trabalha com motivação e desenvolvimento de pessoas. Autora do blog Priscila Spiandorello

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O método desenvolvido pelo Spa Med busca estimular mudanças nos hábitos de vida, especialmente nos alimentares, direcionados a O método desenvolvido pelo Spa Med busca estimular mudanças pessoas que levam uma vida sedentária, com alimentação nos hábitos de vida, especialmente nos alimentares, direcionados a inadequada, conscientizando-as da importância de cuidar da saúde.

pessoas que levam uma vida sedentária, com alimentação inadequada, conscientizando-as da importância de cuidar da saúde.

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PSICOLOGIA INFANTIL

Hair Concept:

tratamento de cabelos sob medida Por Antonio Tozzi O Hair Concept criou uma inovação no segmento de tratamento de cabelos. Roberta Gomes, a desenvolvedora da técnica, inspirou-se na crença de um conceito que serve para tudo – o laboratório e o estúdio de tratamento de cabelos oferecem consultas individuais e uma equipe de experientes profissionais em tintura para cabelo e funciona de maneira integrada em um só local. Tecnologias avançadas combinam-se com terapias para atender às necessidades pessoais de cada cliente e criar uma experiência nunca vista. As clientes obtêm os melhores tratamentos para seus tipos de cabelo, depois são brindadas com fórmulas para cuidados dos cabelos personalizadas e recebem instruções sobre como manter seus cabelos em casa. Na consulta, é usado o inovador sistema de micro-análise HC, no qual profissionais habilitadas realizam uma extensa análise de couro cabeludo, do tipo e da textura do cabelo, ao mesmo tempo em que consideram a sazonalidade e os efeitos do clima, o estilo de vida 46

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e os tratamentos químicos anteriores. É elaborado um abrangente perfil pessoal para cada cliente, denominado relatório Custom Concept, que identifica suas preocupações com o cabelo, o que elas gostariam de experimentar (cor ou tratamento, etc.), e os resultados da análise pormenorizada. O relatório Custom Concept de cada cliente é enviado para a estação de formulação, onde as técnicas utilizam suas descobertas para desenvolver um plano de tratamento personalizado. Cada fórmula é criada para combinar perfeitamente com uma das inovadoras tecnologias de tratamento, como HC Roller, HC Thermal Shock, HC Hair Activator e HC Mist. No salão Hair Concept, as clientes trabalham individualmente com as técnicas para criar um plano pessoal para soluções dos problemas. Assim, serão determinadas quais são as necessidades para a ótima saúde dos cabelos antes de a cliente submeter-se a um dos tratamentos personalizados voltados para o tipo de cabelo, às necessidades e as preocupações.

Quatro tipos de tratamentos estão disponíveis no HC: Thermal Shock, HC Mist, HC Roller e HC Hair Activator. A máquina HC Thermal Shock utiliza tecnologia ultrassônica para espargir microscópicas partículas de água dentro do folículo do cabelo. Já HC Mist usa microscópicas partículas de água para abrir gentilmente a cutícula. Esta máquina penetra efetivamente a fundo para aumentar a retenção da umidade. O HC Roller usa tecnologia avançada para incrmentar a efetividade de todos tratamentos Hair Concept. Por fim, o HC Hair Activator que, através do processo de sucção do couro cabeludo, torna-se efetivo no aumento da irrigação do bulbo. Indicado para tratamentos que combatem a perda de dabelos, ou nos casos de excesso de óleos e seborreia. Hair Concept oferece também oportunidade para franquias. Se estiver interessado, entre em contato com info@hairconceptbyrg.com.

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VALERÍSSIMA

Brasil recebe homenagem em universidade Todos os anos, a Faculdade Internacional Unilatina escolhe um país para ser homenageado, em sua sede, em Miramar. Em 2016, o escolhido foi o Brasil e alguns artistas responsáveis por difundir a cultura brasileira nos Estados Unidos. O evento também promoveu um network de negócios entre os presentes. Carmem Gusmão, Claudia Di Paolo, Isabel Gouveia, Ivan Engelhart e o músico Julian Medeiros receberam um diploma de reconhecimento e tiveram suas artes expostas durante uma linda cerimônia.

Silvanei Bull, Carmem Gusmao e Suzy Vargas

Maristela Monticelli, Zilu Godoi, Julian Medeiros e Carmem Gusmao

O encerramento da festa ficou por conta do músico e escritor Julian Medeiros, que animou os convidados com o melhor da Bossa Nova. Eu estava lá e conferi!

Os Artistas: Medeiros, Carmem Gusmao, Ivan Engelhart, Claudia Di Paolo e Julian Medeiros

Vianna Brasil: O amor está no ar

Zoe Doria, Iara Souto e Laura Vianna

O Vianna Brasil lançou uma romântica coleção de jóias inspirada nos casais apaixonados. O evento aconteceu em Boca Raton e contou com a presença da imprensa local amigos e clientes, entre eles estava o casal Claudio Bertolla, autor do livro “Famiglia” ( a história de amor de Annibal e Rosa), e sua esposa Iara Souto. Durante o lançamento, teve sessão de autógrafos com direito a vinho, champanhe e petit fondue de chocolate servido por The Little Chalet Restaurante. O evento foi um sucesso! Eu estava lá e conferi!

Luciana Vianna, Claudio Bertolla, Iara Souto e Ricardo Vianna

Darrell Jacob e Nellie Renard

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VALERÍSSIMA

Uma boa mÚsica e ótimas companhias Artistas, poetas e intelectuais de todas as vertentes da arte se reuniram para uma noite de relaxamento e boa musica durante o Sarau Cultural, organizado por Jade Matarazzo, na Art & Design Gallery, em Miami. A música ficou por conta do violonista Ramatis Morais, que foi acompanhado pelas vozes de todos os presentes. O Evento foi um sucesso! Eu estava lá e conferi!

Galisteu no Je Suis Spa Hair Salon A atriz e apresentadora Adriane Galisteu marcou presença na inauguração, em Miami, do Je Suis Spa Hair Salon, dos empresários brasileiros Christina Degreas e Carlos Oliveira. Para o casal, o novo empreendimento não é só um salão de beleza, mas um centro de bem-estar onde as mulheres podem se cuidar da cabeça aos pés. Um dos destaques do salão é a Máscara LED de Regeneração Facial, um sistema múltiplo de tratamento de pele que só existe em três lugares nos Estados Unidos. O empreendimento também oferece transporte aos idosos. A inauguração também contou com a presença de convidados, amigos, imprensa local e do lutador Michael Oliveira (filho do casal de empresários). Durante todo o evento, foi servido um requintado coquetel pela Cbeventos Planners, muita champanhe, vinhos e mimos. O evento foi um sucesso! Eu estava lá e conferi!

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VALERÍSSIMA

Parabéns, Grady Strang Com uma feijoada para ninguém colocar defeito foi comemorado o aniversário do querido Grady Strang, em sua residência, em Miami, no último mês. Sua esposa, a socialite Simone Strang, foi quem preparou a famosa feijoada que é conhecida como a melhor feijoada de Miami. Para acompanhar foi servido caipirinha, whisky e diversos tipos de bebida. Além disso tudo, todos aproveitaram a belíssima vista da bahia. A festa foi um sucesso! Eu estava la, e conferi!

Muito mais que um evento fashion A Designer Alessandra Gold, diretora de criação da Kruzin e também conhecida como a Rainha dos Sneakers (#SneakerQueen), fez o seu primeiro show solo, intitulado “#DareWithUs”, da marca KRUZIN durante o evento de Moda Funkshion Fashion Week em Miami, em março. Com 24 modelos marchando em formação estilo militar, coreografia de Leo Chavez, trilha sonora do produtor musical DJ Affect aconteceu o desfile de moda, que teve a abertura da apresentadora de TV “Kaylyn James” e encerramento uma performance eletrizante da cantora pop ”Steph LeCor”, que foi acompanhada por uma equipe de B-Boys de Miami, o reconhecido grupo “Illmatik Phlow”. Convidados VIP foram presenteados com broches KRUZIN numerados por Trippy Pins, bonés EXE, agenda KRUZIN e o renomado fotógrafo paulista Alex Korolkovas criou um estúdio pop-up para fotos backstage de celebridades e figuras fashion marcantes. O Evento foi um total sucesso!! Eu estava lá e conferi! 50

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Designer Alessandra Gold

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OUT & ABOUT

JoGos oLÍMPicos receBeM HoMenaGeM Os Jogos Olímpicos Rio 2016, que aconteceram de 5 a 21 de agosto, no Rio de Janeiro, foram homenageados na 19ª edição do carnaval fora de época da escola Miami Beach Senior High, que reuniu 850 alunos. Já são 19 anos de uma tradição criada pela professora de português Anete Arslanian, que leva um pouco da cultura brasileira para a South Florida. Durante o evento foi realizado um concurso Miss e Mister Carnaval, danças típicas, música ao vivo, trívia, entre outras coisas. Também teve a coreografia da dançarina Silvia Brasil, da ShowMix Productions; e as apresentações da banda de rock da escola com a música “Tempo Perdido”, do Legião Urbana, e da aluna colombiana Stephanie Arbelaz com a música “Mudaram as Estações”, de Cássia Eller.

Mês Da MuLHer na BLue fasHion A Blue Fashion, localizada em Boca Raton, comemorou o mês das mulheres (março) com um coquetel. Clientes e parceiras da loja compareceram para festejar e brindar a data, em uma noite de muita animação e vários sorteios. , Vera Schafer Carla McCartthy Flavia Freire

Suely Pereira, Eleane- South GallottiFlorida BrazilUsa Magazine e Suzanny Cardoso

Ivanete Dombrowski e Fernanda Cirino

Heloisa Fernandes e Fernanda Cirino, proprietárias da Blue Fashion

Vanessa King e Ingrid McConville

Show surpresa para Samara

Samara e Rafa A aniversariante Samara Fenstersheib

saMara fenstersHeiB GanHa festa surPresa Dos aMiGos Samara foi surpreendida pelos amigos com uma festa surpresa para celebrar seu aniversário. O tema da festa foi Uma Noite Havaiana, com hula hula, dança do fogo e muitas flores tudo preparado para Samara com muito carinho pelos amigos. A festa continuou no dia seguinte, esta turma e bem animada! Fotos – Danielle Buljan Samara e Fernanda Neves

Danielle Lafelix, Samara e Rafa Lafelix

Danielle Bulhan

Patrick, Marcela, Joao Paulo, Thiago Bruno, Danielle BrazilUsa Magazine - SouthLafelix, Florida Feranda, Natalie Vidal, Natalia lahud, Tryone Dias, Toshi e Rafa

e Samara

OUT & ABOUT

Danielle Buljan

DanieLLe BuLHJan BirtHDay BascH A badalada fotografa Danielle Buljan celebrou seu aniversรกrio em grande estilo.

Ayla Habibi, Fred Habibi e Ana Luiza Perrone

Ela recebeu amigos para uma divertida pool party no famoso hotel The Raleigh, em South Beach, Miami.

Abbey, Manny , Alex Kapetan , Kayla, Adriana de Moura, Stephanie, Natalie

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Designer Juliana Saraza e modelos

Claudio, Regeane, Roberto, Aldana, Clovis, Brigita e Diego

A sereia Roberta BrazilUsa Magazine - South Florida

GASTRONOMIA

VEGAN, SEM GLÚTEN Por Rodrigo Henrique Chef

Para o molho 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de pimenta do reino 1 dente de alho picado Suco de 1 limão (mais a gosto) 1/4 colher de chá de sal Modo de preparo Enxaguar e cozinhar a quinoa de acordo com as instruções da embalagem. (Sinta-se livre para usar caldo em vez de água para dar mais sabor) Enquanto isso, em uma tigela pequena, adicione os ingredientes do molho e bata até ficar denso. Reserve.

Ingredientes 1 xícara de quinoa (não cozido) 15 oz . lata de feijão preto 8 oz . tomate cereja 1 Pimentão Laranja 1 1/2 xícaras de milho (eu usei as congeladas) 4 cebolinhas verdes 1/2 xícara de coentro fresco Opcional: abacate para servir 56

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Enxaguar e escorrer bem o feijão. Cortar o pimentão, as cebolinhas verdes, os tomates cereja e pique o coentro. Em uma tigela grande, adicione a quinoa cozida com todos os outros ingredientes da salada. Despeje o molho por cima e misture . Sirva imediatamente ou deixe esfriar para depois servir e saborear. Serve 6 pessoas (ou 12 como um prato acompanhamento)

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DECORAÇÃO

PoLtronas susPensas, uMA DEcORAçãO fLuTuAnTE! Usar peças diferentes como redes e poltronas suspensas pode ser uma forma bem divertida e original de alegrar e decorar o ambiente. Quem gosta de conforto e não abre mão da decoração moderna e arrojada, com certeza se encanta por uma cadeira suspensa. É um verdadeiro mimo para a sua casa! Com um ar lúdico e divertido, ela lembra um balanço. Com almofadas macias e mantas quentinhas, fica ainda mais confortável e aconchegante. A cadeira suspensa é um elemento inovador e cheio de charme, que já se tornou um ícone de moda. Essa peça cai bem em diferentes ambientes, desde o jardim até a sala. Alguns modelos, como as acrílicas são bem sofisticados. Outros têm um ar mais rústico e despojado, como a cadeira suspensa tipo rede, ou de cordas.

No quarto Além de charmosa, a cadeira suspensa é ideal para tirar um cochilo, ler um livro e descansar. Escolha um ponto com boa iluminação, pois se posicionada ao lado da janela, você aproveita a luz natural. Para as crianças, prefira o modelo oval, que oferece conforto e proteção. Use almofadinhas coloridas e bichinhos de pelúcia para personalizar o ambiente. 58

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Na varanda Na área externa, prefira tons naturais e materiais orgânicos, como rattan ou corda própria pra uso externo. Complete com almofadas e mantas, que podem ser coloridas. As cadeiras suspensas também ficam perfeitas em varandas menos espaçosas, onde não caberia uma rede tradicional. Em espaços mais amplos, você pode escolher modelos maiores.

Na sala Apesar de confortável e tentador, evite colocá-las de frente para TV porque o ideal é montar um refúgio, um cantinho aconchegante. Você pode combinar as cadeiras suspensas com elementos de decoração, usando as mesmas cores dos móveis e estofados, ou a criatividade para escolher uma cor diferente, dando destaque à cadeira suspensa.

Lembre-se de sempre consultar um profissional antes de instalar peças pesadas penduradas no teto. As poltronas têm que ser afixadas com o material apropriado para evitar acidentes. Daniela Guaraciaba Colunista Sócia da Design Depot, formada em business management, Entrepreneurship e Accounting pela Barry University e fez cursos de arquitetura, space planning e interior design

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ESPORTE

O charme do torneio de tênis de Miami Por Antonio Tozzi Todo final de março os melhores tenistas do mundo têm encontro marcado no Crandon Park em Key Biscayne para disputar o Miami Open, um dos mais charmosos torneios de tênis do mundo. E um dos mais bem pagos do circuito, distribuindo $14 milhões em prêmios para os participantes das chaves masculina (ATP) e feminina (WTA). Neste ano de 2016, houve uma confirmação e uma surpresa entre os campeões do Miami Open: Novak Djokovic faturou seu sexto título do torneio e o terceiro consecutivo pois já havia vencido em 2014 e 2015. O sérvio, atual nº 1 do mundo, venceu na final o japonês Kei Nishikori por duplo 6/3. Com o resultado, Nishikori 60

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subiu para a 6ª posição no ranking da ATP que congrega os tenistas profissionais. Se do lado masculino não houve surpresa, o mesmo não pode ser dito da decisão feminina. Todos esperavam que Serena Williams, vencedora em 2014 e 2015 e com oito campeonatos em Miami, estivesse na final e acrescentaria mais um troféu à sua galeria. Ela foi surpreendida pela russa Svetlana Kuznetsova na quarta rodada do torneio e perdeu por 6/7, 6/2 e 6/1, deixando a competição bem cedo. E Kuznetsova fez bonito. Depois de bater Serena, foi colecionando vitórias até chegar à final, onde enfrentou a bielorussa Victoria Azarenka. Aí, prevaleceu a maior experiência de Azarenka, atual nº 5 do mundo, e líder em premiação em 2016.

Os brasileiors não foram bem. Thomaz Bellucci (cabeça de chave nº 30) teve problemas de saúde, desmaiou e abandonou o torneio em sua partida contra Alexandr Dolgopolov. A esperança da torcida brasileira estava nas duplas masculinas. Marcelo Melo era nº 1 do mundo, mas ele e o croata Ivan Dodig foram eliminados precocemente e Melo perdeu a condição de nº 1 para o britânico Jamie Murray, irmão mais velho de Andy e parceiro de outro mineiro, Bruno Soares, atual 12º do mundo. Além de assistir aos grandes astros da raquete, Miami Open permite aos torcedores curtir o complexo do Crandon Park – conjunto de quadras de tênis mais completos do mundo – instalado em uma ilha cercada de belezas naturais. Quem perdeu este ano, deve programar-se para 2017.

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PROGRAME-SE

SunFest 2016

Alabama Shakes, Meghan Trainor, Duran Duran, the Roots, Jason Derulo e ZZ Top integram o lineup de artistas que irão se apresentar no SunFest 2016, em waterfront no centro de West Palm Beach, entre 27 de abril e 1º de maio.

A seleção do local e região para as performances incluem Cade, Casaveda, the Ethan Parker Band, Fireside Prophets, Half Deezy, Matt Calderin Trio, Mike Mineo, No Traffik, Professor and the Jet Sets, Sons of Mystro, Tori Lynn, Trey Libra fka Jacob Izrael, e WD-Han.

Os ingressos estão a venda no site do evento: www.sunfest.com/get-your-tickets Os preços variam de $40 a $80 para adultos; de $10 a $25 para crianças com idade entre 6 e 12 anos; e $25 para idosos. Outros artistas já confirmados: Train, Steve Aoki, Death Cab for Cutie, G-Eazy, Slightly Stoopid, Bastille, Walk the Moon, Fitz and the Tantrums, Capital Cities, Evanescence, Flogging Molly, Andy Grammer, Rick Springfield, Scott Bradlee’s Postmodern Jukebox, Salt N Pepa, Goldfinger, Shovels and Rope, Lukas Graham, Butch Trucks and the Freight Train Band, the Joy Formidable, Coleman Hell, Judah and the Lion, the Babys, LunchMoney Lewis, Watch the Duck, Saint Asonia, Drew Holcomb and the Neighbors, the Bright Light Social Hour, Devon Baldwin, Jesse Royal, Dylan LeBlanc, Bobby Lee Rodgers, Secret Weapons e Ria Mae.

Beyonce na Flórida Beyonce vem à Flórida com o show “The Formation World Tour”, a cantora traz vários sucesso entre eles a nova música “Formation” que deu o nome a atual turnê. Quando – 27 de Abril, às 7:00 pm Onde – Marlins Ballpark - Miami Fl Ingressos a partir de $33.00 Venda no site www.ticketnetwork.com

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Focus Brasil USA 2016 Painel de debates nas áreas de Arte, Negócios, Cultura, Mídia, Língua Portuguesa, Mulher, Redes Sociais e Networking. Quando – 4 a 6 de Maio Onde – Broward Center for the performing Arts Fort Lauderdale – Fl Participação gratuita – Registro e agenda da programação no site focusbrasil.org

TITÃS Além das canções do último CD lançado, o grupo promete não deixar de tocar as clássicos já conhecidos pela galera. Quando -5 de Maio Onde – Hard Rock Hotel & Cassino Hollywood – FL Informações pelo telefone 561-929-3777

Brazilian Press World O 19º Brazilian Pres Award vai celebrar a arte e a cultura brasileira no Estados Unidos. Este ano o cantor e compositor Guilherme Arantes e a atriz Nicette Bruno irão receber o premio “Lifetime Achievement Award” do Brazilian International Press Award 2016. Quando – Sábado 7 de Maio, às 7:00pm Onde – Broward Center for the performing Arts Fort Lauderdale – Fl Entrada gratuita – Convites no site Pressaward.com

The Boca Bash Este evento reúne milhares de pessoas em barcos, raffs, tubos, jet skis, paddle boards, entre outros instrumentos flutuantes. É o dia inteiro de sol, música e muita diversão. Quando – 24 de Abril Onde – Lake Boca Rton Boca Raton – Fl BrazilUsa Magazine - South Florida

ENGLISH SECTION

Dog Bathing Most dogs would rather skip bath time, but bathing plays an important role in the health of your dog’s coat and skin, helping to keep your dog clean and free of dirt and parasites. And of course, there’s the added benefit of making your pooch more pleasant to be around. How often should I bathe my dog? While dogs don’t require daily scrub downs like we do, they do need regular baths — but just how regular depends on several factors, such as the dog’s environment and type of coat. Here are some general guidelines: • Bathing once a month works for most dogs. • Dogs with an oily coat, like Basset Hounds, may need bathing as frequently as once a week. • Many short-haired breeds with smooth coats, such as Beagles and Weimaraners, do just fine with less frequent 64

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baths. Short-coated Basenjis are fastidious in their personal hygiene and rarely need a bath. • Breeds with water-repellent coats, such as Golden Retrievers and Great Pyrenees, should be bathed less often so as to preserve their natural oils. • Dogs with thick, double coats — such as Samoyeds, Malamutes, and other Northern breeds — do best with fewer baths and a lot of extra brushing (which gets rid of loose, dead hair and helps distribute natural oils that keep your dog’s skin and coat healthy). Of course, if your dog likes to go swimming, is obsessed with mud puddles, or lives in the country and does a lot of rolling in who-knows-what, then you may want to bathe more frequently than if that same dog lived in a condo in the ‘burbs. That said, avoid bathing more often than truly necessary, or you’ll strip your dog’s coat of its natural oils, making it dry and more prone to dandruff, frizzies, and mats. Some shampoos may dry or irritate the dog’s skin more than

others, in which case you should bathe less often or try a different shampoo. Where to wash your dog Owners of small dogs have an advantage: they can just plop the dog in a sink or laundry tub. But if you can’t fit your dog in a sink, use the bathtub, or get in the shower with her and use a detachable nozzle. A portable doggie tub is also an option. While some tubs are made of heavy plastic, others are collapsible and can easily be used outside or in the laundry room or mudroom. Some grooming or pet supply stores rent out dog tubs and towels. Using a garden hose is okay if the dog’s truly filthy or the weather’s good, but make it an occasional experience. Dogs don’t like being cold any more than we do, and they definitely don’t like having a hose shot at them.

How to wash your dog Brush your dog before a bath. Matted hair holds water, leaving your dog with irritated skin. (If you can’t brush or cut the mats out yourself, take your dog to a professional groomer.) Put a cotton ball in each ear to keep water out; it helps prevent ear infections and irritation. Use lukewarm water. Dog skin is different from ours, and hot water can burn dogs more easily. Bath water should never be hotter than what you’d run for a human baby. Keep it even cooler for large-breed dogs, who can easily overheat. Talk to your pet in a calm and reassuring voice. Some dogs will eventually learn that you’re not torturing them, although others will continue to hide under the kitchen table whenever you get out a towel. Use dog shampoo. It’s less drying to their skin than people shampoo. Work the shampoo into a gentle lather and massage it all over your dog’s body, being careful not to get soap in her eyes. Rinse well. Any soap left in her fur can irritate your dog’s skin once she’s dry. Rinse, rinse, and repeat the rinse. Air-dry. Hot air from a human blow-dryer is too hot for their skin. Either air-dry or use a blow-dryer designed for dogs; its lower temperatures won’t cause itching or dandruff. Reward your dog. Follow up with abundant praise, petting, or play. Many a damp dog loves to vent her frustration over bath time by playing exuberant tugof-war with the bath towel — or just running away with it–when it’s all over. By Dogtime BrazilUsa Magazine - South Florida

poucos de nós são obrigados a cozinhar, escolher fazê-lo é fazer um protesto à especialização contra a tal racionalização da vida, contra a infiltração do interesse comercial em todas as esferas de nossas vidas.

Cozinhar é uma forma de protesto

Cozinhar pelo prazer de fazê-lo, dedicar uma parte de nosso tempo a isso é declarar nossa independência das corporações que querem dirigir cada momento de nossas vidas para mais uma ocasião de consumo. Cozinhar tem o prazer de transformar mais que plantas e animais. Descobri que cozinhar nos dá a rara oportunidade na vida moderna de trabalhar diretamente

Um documentário baseado no livro “Cozinhar, Uma História Natural da Transformação”, do jornalista norte-americano Michael Pollan, estreou no NetFlix. Cooked traz quatro episódios explora a história da transformação dos alimentos, em paralelo com a evolução da humanidade, através dos quatro elementos naturais (fogo, água, ar e terra). Como sempre intrigante, Pollan traz como mensagem a necessidade de uma maior consciência sobre o que comemos e como comemos. Segundo o autor, a melhor forma de fazer isso é se informar sobre a origem do que comemos e, mais ainda, ser protagonista dessa história: “Cozinhar ou não cozinhar é uma questão secundária, embora eu saiba que talvez isso seja direto demais. Cozinhar significa algo diferente em épocas diferentes. Não costuma ser algo radical, mesmo assim, até cozinhar algumas noites a mais na semana, dedicar o domingo para preparar as refeições da semana ou talvez tentar fazer algo que só esperaria comprar. Mesmo estes atos modestos constituirão uma especie de voto para que, em um mundo onde 66

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em nosso sustento e no das pessoas que alimentamos. Nos cálculos da economia, fazer isso talvez não seja o uso mais eficiente do tempo mas mesmo assim é bonito pois existe hábito menos egoísta, trabalho menos alienado e tempo menos desperdiçado que preparar algo delicioso e nutrir as pessoas que você ama?” Por Flávia Ferreira, jornalista e autora do Blog Gastronômica

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