SouthFloridaBrazilUSA#33

ANO 3 | Janeiro/Fevereiro 2018

Editorial

Expediente: Publisher Gilda Schneider Executive Director Paulo Schneider Editora Flávia Ferreira Contributing Write Chef Gustavo Rossi Dr. Juliano Pimentel Edel Pontes Fefa Caram Juliana Bontorim Lea Zinner Marcia da Silva Monica Talmadge Myrna Porcaro Priscila Bongiovani Rosangela Monte Santo Sabrina Powell

Contact

gilda@brazilusamagazine.com Phone: 561-859-9834 The opinions expressed in articles signed by the contributing writers are the responsibility of the authors and do not necessarily reflect the views of the Magazine. Commercials are the total responsibility of advertisers.

Brazil USA Magazine South Florida P. O. Box 970641 Boca Raton FL - 33497 Phone : 561-859-9834 gilda@brazilusamagazine.com www.brazilusamagazine.com BRAZILUSA MAGAZINE FRANQUIA SOUTH FLORIDA Published by ZB Media Group LLC Brazilusa ® trade mark

Editorial Querido leitor, seja bem-vindo a mais uma edição da nossa revista.

Esperamos conseguir levar informação e dicas práticas para um ano mais feliz, pleno e de sucesso. A partir deste ano, a South Florida BrazilUsa vai apresentar algo novo, sempre visando levar conteúdo de qualidade a você.

Nossas edições serão bimestrais e não mais mensais.

Nesta edição, que compreende os meses de janeiro e fevereiro, trazemos uma nova editoria: a Pet Love, na qual você vai encontrar informações sobre como cuidar de seu animal de estimação. Começamos com dicas para fazer seu pet mais feliz. Também trazemos uma entrevista com Maurício Sobral, conhecido como o “prefeito” da comunidade brasileira de Weston, além dos perfis da publicitária Yara Cavaignac e da artista Dilza Araújo.

Além disso, em Dicas da Fefa, você vai encontrar os top passeios para curtir com as crianças em Miami e em Turismo Local, informações sobre o Lion Country Safari, um pedacinho da África no Sul da Flórida.

Gastronomia, Moda, Turismo, Bem-Estar, Arte e Empreendedorismo e muito mais nas próximas páginas da South Florida BrazilUsa. Enjoy!

Gilda Schneider PUBLISHER

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Índice

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Tatuagens para fazer em casal Safári na Flórida abriga mais de 1.000

animais selvagens

Vitrine Fuja da Estação das Gripes.

Dicas para fortalecer o sistema imune Visite as ilhas dos Açores

Dilza Araújo: Paleta de cores e ritmos Quem Precisa de um Coach?

Vitrine: Street Style Happy Hour: White Russian 4 hábitos que você tem na hora do

treino

Brasileiro é referência para a comunidade brasileira em Weston

Yara Cavaignac, 20 anos de história nos Estados Unidos

Reiki técnica energética natural alternatica complementar Harmonização de Vinhos no frio Etiqueta no trabalho, sim senhor!

The55Project reúne artistas em exposição inédita

Reprograme o seu MINDSET para o sucesso

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O extenso significado da “arte” Top passeios com crianças em Miami As Plantas e Flores na Decoração Tratamento estético para dar um up na

vida

Gordura Abdominal: Como perder

em 10 passos

Vitrine: Embaixadora de estilo

Out&About VFP Hollywood estreia no início de 2018!

Aqui vai a sua alternativa para obtenção do seu Plano de Saúde

10 ações que vão deixar o cachorro

mais feliz

Gastronomia: Costelinha de Porco ao chutney de manga Vitrine: Street Style Planejar é o primeiro passo para executar sua mudança corporal Who Needs a Coach?

Couples Tattoos BrazilUsa - South Florida

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Tatuagens para fazer

em casal

Você precisa de boas referências para fazer aquela tatuagem em casal? Neste artigo, você vai encontrar algumas referências que podem te ajudar na hora de decidir o que pintar em sua pele.

O uso da tatuagem como uma forma de marcar um compromisso está cada vez mais comum no mundo, chegando a substituir as tradicionais alianças oriunda da religião cristã, a quais representam o vínculo matrimonial e o compromisso de amor eterno do casal.

Não por acaso, o anel fora escolhido para simbolizar a

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união: seu formato circular remete ao infinito à qual pertence o destino de ambos, significado parecido ao da tatuagem, uma vez que ela é para sempre, não se perde e é imersa em significado para quem as tatuou.

Além da possibilidade de eleger a figura simbólica que traduz sua história de amor, o “emblema” escolhido representa a ligação autêntica, exclusiva, distinta, ímpar e própria do casal. Escolher o desenho que simbolizará a união requer diálogo contínuo com seu parceiro para não causar arrependimentos no futuro.

Existem infinitas formas, formatos e cores para retratá-las sob sua pele e as áreas prediletas são no pulso, braço, dedos e pernas ora porque são mais visíveis, ora porque fica esteticamente mais belo quando o casal está de mãos dadas. Você pode escolher frases, desenhos, simbolos, alianças, nomes, desenhos realistas e/ou que se completam, entre outras coisas.

Do pé a cabeça, o importante é marcar os bons momentos vividos e as cumplicidades do casal. Luga-

res comuns são os dedos, em substituição das alianças, no pulso, na costela ou até em um lugar mais reservado caso o casal não queira deixar a tattoo aparente. O ideal é pensar também na história do casal, com referências de frases, músicas e gostos em comum que podem fazer parte da tatuagem. A escolha de frases é muito interessante e personalizada.

Não há restrições de local para fazer uma tatuagem de casal, mas sempre verifique se o ambiente é limpo, se os materiais utilizados são descartáveis e se o tatuador possui experiência em desenhar o objeto que escolheu, uma vez que existem muitas técnicas envolvidas na arte de desenhar, como: aquarela, fineline, blackwork, gráfismo, realismo, 3D, sombreado, pontilhismo, old school, graywash, biomecânico entre outras.

Já esta pronto para marcar a união de vocês por toda a eternidade?

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Turismo Local

Safári na Flórida abriga mais de

1.000 animais selvagens O Lion Country Safari esta localizado na cidade de West Palm Beach, e abriga numa área de mais de 6.000 km², mais de mil animais selvagens, incluindo leões, girafas, zebras e rinocerontes. No safári, animais de seis continentes passeiam e vivem livremente, recebendo diariamente carros com visitantes, que, respeitadas as medidas de segurança, podem interagir com os animais.

O safari é feito com o seu carro, se não tiver eles alugam um.

Aqui é um pouco diferente dos feitos na África porque nem todos os animais ficam soltos, somente os que não são perigosos. Assim que o visitante entra no parque e paga o passeio, ele recebe um CD com um áudio de todo o trajeto. Também há placas espalhadas pelo parque para pedir aos visitantes que mantenham as janelas fechadas.

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O Safari é dividido por partes: l Las Pampas: onde se vê antas, tartarugas, emas e outros animais. l Ruaha National Park: área dedicada à África, onde se vê impalas, avestruz, antílopes, entre outros. l Kalahari Bushveldt: Outra área dedicada à África, com outras espécies de antílopes, além de outros animais; l Gir Forest: Área dedicada a animais da Índia, como búfalos asiáticos, nilgó (o grande antílope indiano), gazelas, entre outros. l The Gorongosa Reserve: Mais uma área dedicada à África, mais precisamente à Moçambique, mas onde só fica uma espécie, diria que a figura principal do safari, os leões. Eles não ficam soltos como algumas fotos aparentam, existem grades de segurança nessa área; l The Serengeti Plains: Também relacionada à África, mas nesse caso, se refere ao parque nacional de mesmo nome que fica na Tanzânia. Cefos, gnus, avestruzes, antílopes e outros animais da região podem ser visto por lá; l Hwange National Park: parte dedicada ao Zimbabue, África, e que tem aqueles animais que toda criança gosta de ver, como zebras, girafas, macacos, e etc.

O tempo de safari depende do seu ritmo, você pode ir bem devagar, parar várias vezes, ou pode ir no limite máximo de velocidade, sem parar, o que não faz sentido né?

Logo após o Safari, é possível visitar o parque do Lion

Country Safari. Ele não é muito grande, mas não falta diversão, os visitantes podem alimentar os bichinhos, ir à shows com os bichinhos e até mesmo andar à camelo, tem escorregadores e um mini parque aquático com brinquedos que jogam água.

Cinquentenário Em 2017, o Lion Country Safari comemorou 50 anos e entrou para a lista dos 10 melhores safáris do mundo, em ranking feito pela zoonation.org. Ele foi o primeiro zoológico da América do Norte a não ter jaulas e a permitir uma experiência única de ver animais selvagens em um espaço aberto distante da África. Desde então, o safári recebe aproximadamente 25 milhões de visitantes ao ano.

Informações:

Endereço: 2003 Lion Country Safari Road – Loxahatchee, Florida Preço: Adultos e crianças maiores de 10 anos: $31.50; Crianças de 3 a 9 anos: $23; Menores de 3 anos não pagam.

Estacionamento: $7 Não é permitida a entrada com carros conversíveis.

Horário do parque: 9:30h às 17:30h (sendo que só pode entrar no parque até as 16:30h) Site oficial: http://www.lioncountrysafari.com/ Distância de Miami Beach : 81 milhas = 130km Distância de Orlando: 180 milhas = 291km

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Vitrine

Para inspirar Christine Centenera

Óculos Céline Ey

ewear

Blazer com Alexan amarraçã o dre Va uthier

Sapato ‘Co urt ’ de cou ro Bottega V eneta

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Sabe aqueles dias em que a gente acorda com preguiça de pensar no look? As produções da stylist australiana e editora de moda Christine Centenera sempe podem ajudá-la nesses momentos - dizem que Kim Kardashian busca inspiração na editora para montar seus looks. Musa da alfaiataria, os ombros marcados e as jaquetas impecavelmente cortadas fazem parte das suas composições sempre. Além disso, Christine aposta nas composições monocromáticas para dar o toque de sofisticação e ousadia e nos looks assimétricos.

Saia evasê Chloé

iaga

’ Balenc

‘Knife Scarpin

Saia evasê Alyx

Estilo de Vida

Fuja da Estação das Gripes Dicas para Fortalecer o Sistema Imune Quando você precisa trocar seus shorts e sandálias por botas e casacos nesse período do ano, seja pela troca das estações ou pela mudança de temperaturas constante, seu sistema imune precisa estar alerta e fortalecido para combater a Flu season. Siga as dicas abaixo e sinta-se melhor.

1-Aumente seu consumo de frutas e vegetais Vegetais e frutas são excelentes fontes de vitamina C. Eles também são ricos em antioxidantes que removem os radicais livres que potencializam a baixa do sistema imune. Tente consumir cinco porções ao dia, como frutas cítricas, berries, kiwi, brócolis, espinafre e tomates.

2-Aumente o consumo de vitamina E Esse potente antioxidante é encontrado em óleos vegetais, avocados, macadâmia, nozes, folhas verdes e grãos integrais. A vitamina E aumenta seu sistema imune mantendo os níveis das células T, isso é, mantém os níveis adequados dos glóbulos brancos que procuram por infecção.

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3-Tome probiótico (suplemento) todos os dias Seu sistema digestivo é a sua primeira linha de defesa contra infecções. Você precisa manter seu intestino repleto de boas bactérias. O suplemento de probiotico auxilia a manter uma excelente flora intestinal e combater infeções virais ou bacterianas.

6-Seja ativo durante o dia. Busque uma atividade física Você não precisa ser um atleta ou passar duas horas na academia. Faça algo que sinta prazer, mas que seja diário e no mínimo 30 minutos. Você pode praticar yoga, correr, caminhar, nadar, andar de bicicleta, surfar. Encontre sua atividade.

4-Coma peixe uma vez na semana Salmon, truta, sardinhas e atum fresco contem ômega 3 e vitamina D. Dois super nutrientes importantíssimos para manter seu sistema imune em dia.

7-Pratique Mindfulness Manter o corpo conectado com a mente e alma é um forte antidoto para o estresse e a ansiedade. Dois componentes que detonam e abaixam nosso sistema imune.

Aprenda a respirar corretamente, dê pausas para sua mente, medite, ore. Tenha um tempo para você!

5-Descanse o suficiente. Durma bem Se você vive lutando contra o sono, acorda no meio da noite, e sente cansado no dia seguinte você provavelmente terá um sistema imune enfraquecido, ou seja, você será mais suscetível a ter gripes e resfriados. Dormir bem, além de manter sua defesa em dia, reduz o risco de depressão, melhora sua memoria, ajuda a perda peso e sua pele estará sempre renovada.

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xx

Turismo

Visite as ilhas dos Açores As ilhas dos Açores é constituída por 9 ilhas e algumas pequenas ilhotas no Oceano Atlântico. Elas variam em tamanho, altura, largura e fornecem uma ampla variedade de vistas espectaculares se dentro ou sobre o oceano, ou sobre a terra dos pontos mais baixos para os seus picos mais altos e goza de temperaturas amenas durante todo o ano (entre 14 ° C e 22 ° C) e é um abrigo pacífico com uma população de 250000 habitantes, para quem as palavras “estresse” e “poluição” são inéditas.

As ilhas dos Açores têm sido em nomeadas como “melhor destino de férias de verão” no top 10 do National Geographic. O fascínio para a maioria é que as ilhas têm

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algo para todos e por último, mas não menos importante, a permanência no local pode ser bastante econômica se você planejar bem.

Quaisquer que sejam os seus interesses, planejar com antecedência é, acima de tudo, poder relaxar, porque quando você pousa, você estará na “Ilha” e vai abraçar as coisas inesperadas que se tornarão suas histórias futuras e memórias, e você não pode se decepcionar!

Além dos aeroportos internacionais de Santa Maria, Ponta Delgada e Angra do Heroísmo, existem voos para as ilhas (operados pela companhia aérea regional TAP Air Portugal) e ferry boats entre as ilhas.

Ilha de Santa Maria : Oferece excelentes instalações de desportos aquáticos. Menção especial para: Praia, Santo Espirito, São Lourenço, São Pedro e Vila do Porto, uma aldeia com soberbas casas senhoriais, igreja-mãe e capela Nossa Senhora dos Anjos (onde a equipe de Colombo rezou).

Ilha de São Miguel: A maior de todas. Em Ponta Delgada, a capital, os famosos portais do século 18 abrem para vários monumentos que merecem ser visitados, a maioria construída entre os séculos XVI e XVIII:. Outros lugares para visitar: Caldeira das Sete Cidades (lagos verdes e azuis); Lagoa do Fogo; Ribeira Grande; Vale das Furnas (spas e piscinas minerais quentes) e Vila Franca do Campo.

Ilha Terceira: O centro histórico de sua capital, Angra do Heroísmo, foi classificado na lista do Patrimônio Internacional da UNESCO. Referência especial aos fortes de São Sebastião e São João Baptista; os palácios dos Bettencourts (barrocos) e dos Capitaes-Generais; A Catedral, com sua frente e tesouro prateado; Outros pontos de interesse: Praia da Vitória, Santa Bárbara, São Sebastião e Vila Nova.

Ilha Graciosa: Em Santa Cruz da Graciosa, você encontrará ruas antigas e casas senhoriais, uma bela igreja-mãe, Igreja do Santo Cristo, Cruz da Barra (Manuelina) e Casa Etnográfica. Na Furna do Enxofre, vistas deslumbrantes e uma caverna abobadada sobre um lago subterrâneo (entre as 11h e as 14h, a luz solar acende-se). Você também deve visitar Guadalupe e sua igreja barroca, Luz e Praia (moinhos de vento típicos).

Ilha Faial: Em Horta, um famoso porto de iates, olhe para os lindos azulejos e esculturas douradas nas igrejas do século XVII e de São Salvador, Nossa Senhora do Carmo

e São Francisco. Para visitar: Museu da Arte Sacra, Igreja Nossa Senhora das Angústias, Capela Nossa Senhora do Pilar, Forças Imperio dos Nobres e Porto Pim, Reserva Natural Caldeira, Capelinhos, grutas e cavernas na Costa da Feteira e Monte da Guia belvedere.

Ilha do Pico: Seu nome para o cone vulcânico de 7713 pés de altura. Referência especial a São Roque do Pico, com suas igrejas do século XVIII de São Roque e São Pedro de Alcântara; Lajes do Pico, com o Museu da Baleia; Madalena, com seu Museu do Vinho e igreja do século XVII, e Areia Larga, com belas casas senhoriais de vinícolas.

Ilha de São Jorge: Velas, com seu porto de pesca, é a principal cidade. Pode-se admirar suas casas senhoriais, as igrejas de São Jorge (século XVII) e Nossa Senhora da Conceição, Câmara Municipal (barroco azoriano) e paredes do século XVIII. Não perca Calheta, Manadas, Ribeira Seca, Topo e Urzelina.

Ilha das Flores: Em Santa Cruz, você encontrará mansões, igrejas de São Boaventura (Barroco) e Nossa Senhora da Conceição (século XIX) e o Museu Etnográfico. Viagens para a Cachoeira da Ribeira Grande, para a Gruta dos Enxareus (de barco) e para Lagoas (sete lagos rodeados por flores).

Ilha do Corvo: A menor de todas e um santuário pacífico. Em Vila Nova do Corvo, estreitas ruas de paralelepípedos e a Igreja de Nossa Senhora dos Milagres. Em Caldeirao (enorme cratera vulcânica), Há dois lagos com nove pequenas ilhas, assim como o arquipélago.

Gastronomia: Cozido das furnas (guisado feito nas fontes termais), Rumpsteaks, Polvo cozido em vinho, Barnacles e lapas, Queijos.

Vinhos: Vinho de cheiro, verdelho e licores Artesanato regional: Cestos e móveis de vime, Miniaturas em pith de figueira, Bordados e rendas, Cobertores e colchasFlores artificiais feitas com escamas de peixe, Cerâmica azul e branca Lea Zinner A colunista Lea Zinner é farmacêutica e CEO da H2O Tour & Travel

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Perfil

Dilza Araújo: Paleta de cores e ritmos Por Flávia Ferreira

Há 20 anos, a designer de interiores Dilza Araújo deu os primeiros passos na difusão de suas obras em Miami. O primeiro contato com a arte em solo americano foi em 1998, quando ajudou a montar uma galeria de arte com a Visual Galeria de Arte de Brasília com a Marli e Luciano Faria.

A artista ficou em Miami por um ano olhando as condições de mudar para solo americano com os dois filhos, um de 9 e outro de 15 anos. A filha mais velha o marido

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ficaram em Brasília por conta de estudos e trabalho. “Foi difícil ter uma parta da família longe até que teve um problema de saúde que me fez voltar ao Brasil, então não pude concluir a galeria em teste e fixar em miami”, contou.

Em 2010 ocorreu a mudança definitiva para Miami, depois de terminar o curso de designer de interiores e de uma indicação médica para passar uma temporada em uma cidade praiana para a recuperação de uma cirurgia muito grave que fez, onde colocou duas prótese de quadril. O Dólar em baixa, as variadas opções de locais e a dissolução do casamento a ajudaram a decisão de comprar um apartamento na terra do sol.

A alteração do visto e o convite de renomados artistas para participar de projetos com ela, como Valéria Musumeci, Marília Cavalcante e Jade Matarazzo, alavancaram o nome de Dilza no cenário americano. Dois grandes marcos na história internacional de Dilza foi ser convidada por Valeria, proprietária da San Paul Gallery, em Wynwood, para expor em um evento que contou com pinturas ao vivo, música e instalações artísticas e participar do Arte que Salva para ajudar as crianças com fome, na África e no Brasil.

“Meus quadros estão sendo sempre leiloados e com compradores. Tenho ajudado o Centro Espírita Conscius Living a ajudar com sacolas pintadas , que são vendidas . Ajudando assim as crianças com câncer”.

Nascida em Patos de Minas, Minas Gerais, Dilza Araújo começou a saga com os pinceis em 1990, ano em que conheceu Marlene Godoy, que até hoje é a sua mentora

nas artes. No ateliê de Marlene estudou sobre história da arte, técnicas de pintura, pintura acrílica, a óleo e encáustica e uma técnica milenar que usa ceras de abelha, carnaúba, damar e parafina, que é usada desde o Egito Antigo.

Sua mentora, Marlene Godoy, foi aluna de uma artista italiana chamada Catarina Baratelli que, por sua vez, foi aluna de Morandi, famoso pintor italiano que ficou conhecido por sua precisão na pintura de natureza morta. Dilza Araújo já palestrou cursos juntamente com seus colegas de ateliê na Casa da Cultura Dominicana em Nova York e, entre 1993 e 2015, participou de inúmeras exposições pelo Brasil e, também, na Bienal de Roma. “Com Marlene Godoy não é só soltar arte. Lá você aprende história da arte, desenho, a palheta do Morandi, a composição, desenho nú.

Marlene exige que você compartilhe a arte, porque ela tem que ser doada e tem que caminhar, do contrário ela não será bem entendida”.

Muita das vezes, a arte de Dilza é comparada com as obras do ícone Burle Marx. Além de pintor, Marx era músico, escultor, designer de tecido, de joias, de composição de jardim. “Ele fez isso tudo virar a obra dele, porque ele trabalhava com o espírito livre nos traços; as composições dele eram abstratas; a forma dele era criativa e simples, modernista, com a dinâmica de cores, como o de texturas, linha sinuosas e bidimensional. Eu acho que tenho um um pouquinho, uma leve semelhança com Burle Marx e eu fico muito honrada com a comparação”.

Dilza define a sua arte como abstrata, modernista, de traço e composição com linhas abstratas e policromático.

As linhas são sinuosa, bidimensional e tridimensional. “Eu não faço um desenho ou sigo um desenho, eu olho o que as sombras das manchas me mostram e a partir dali eu vou montando e buscando as linhas com um espelho e fazendo meu trabalho que é um único não tem dois”.

O trabalho também é todo baseado na palheta do Morandi porque Marlene Godoy foi aluna de uma aluna deste artista e trouxe esse estilo intimista para seus alunos. Dilza explica que Morandi vê sua paleta com uma sequência de cor que é irmã da música. “Ela segue aquela mistura, aquele ritmo, que é único de e para cada artista.

Técnica milenar de química de resinas e ceras usadas nas pirâmides e muitos outros lugares há milhares de anos. Marlene Godoy tem um grupo com mais de 20 artistas que desenvolveu esta técnica e passou para muitos outros locais. Em 2010 ela foi com sete artistas do atelier para bienal de Roma e trouxemos 5 medalhas naquele ano.

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Bem-Estar

Quem precisa de um Coach?

Sabe quando você se sente um tanto perdido na jornada da sua vida? Quando não tem certeza de qual caminho tomar, quando dúvidas e mais dúvidas lhe atormentam.

Inseguranças sobre sua profissão, relacionamentos, ou seu corpo. Você até tem as ferramentas ao seu alcance, mas não sabe ao certo como utilizá-las, ou precisa que alguém lhe incentive a utilizá-las da melhor forma.

Coach é o profissional que após conhecer sua personalidade, suas virtudes e falhas, seus desapontamentos e objetivos, traça com você a trajetória ideal e lhe pega pela mão para dar o primeiro passo e seguir adiante. E o trabalho em equipe continua ao longo do percurso, lhe incentivando a continuar e lembrando de celebrar cada pequena vitória. O coach é quem não lhe deixa desistir, é aquela voz que constantemente ecoa exatamente o que você precisa ouvir, quando essas palavras não vêm de você mesmo ou dos que lhe rodeiam.

Um amigo pode servir de coach. Talvez seu marido, esposa ou filho; alguém de confiança, que lhe conheça bem o suficiente e consiga agir de forma imparcial para lhe ajudar, anulando os próprios interesses e opiniões, para focar exatamente nas suas necessidades.

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Se você tem uma boa dose de motivação, pode ser seu próprio coach. Basta traçar seus objetivos, entender o processo que o levará a eles e seguir pacientemente, sem perder o foco. É importante entender que mudanças não acontecem de um dia para o outro. Você pode levar mais tempo do que gostaria, mas é fundamental manter-se focado nas intenções, sem desanimar.

Caso você não tenha entre os seus queridos a pessoa ideal para lhe ajudar, e se sozinho não der certo pois lhe falta inspiração para começar ou força de vontade para continuar, o ideal é contar com a ajuda de um profissional que lhe forneça sessões de coaching.

Um fator interessante sobre contratar um coach é que nos comprometemos mais com atividades pagas.

Nossa motivação a participar de compromissos pagos tende a ser muito maior do que com compromissos gratuitos. Pense naquela aula de yoga gratuita no fim de semana: você acorda e pensa “vou para a yoga ou viro para o lado e volto a dormir?”; enquanto com a aula particular que você está pagando, você nem considera faltar, porque não quer desperdiçar seu investimento. Mesma situação com um show ao ar livre, aberto ao público: se a previsão do tempo está apontando chuva, você nem vai; já quando você compra ingressos, vai de capa chuva, mas não perde o show! Conseguiu se identificar? É da natureza do ser humano - apreciamos mais as atividades vinculadas a um investimento e desvalorizamos as que não estão associadas a um valor monetário. Então não

é que sua amiga ou marido não lhe dão a atenção necessária ou não conseguem lhe ajudar, mas tendo um contrato envolvido e um profissional preparado se dedicando inteiramente às suas necessidades, além de lhe transmitir segurança, as suas chances de se comprometer às adaptações sugeridas são definitivamente maiores.

E afinal o que é o serviço de coaching? Segundo o dicionário virtual Wikipedia: “é uma forma de desenvolvimento na qual uma pessoa chamada de coach dá suporte a um aprendiz ou cliente em atingir um objetivo pessoal ou profissional especifico, oferecendo treinamento e orientação. O aprendiz é também chamado de coachee (…)”.

Atualmente, com o serviço de coaching em alta, e ter seu próprio “coach” ter virado moda, as especializações e capacidades específicas são muitas, o que beneficia a demanda tremendamente. Coach de vida, de relacionamentos, de profissão, de fitness, de saúde e de bem-estar. São muitos os segmentos, e quanto mais direcionado às suas necessidades, melhor! O importante é buscar auxílio sempre que precisar, afinal todos nós estamos suscetíveis a momentos de inseguranças e incertezas. Seja para mudar de profissão, melhorar o relacionamento do casal, perder peso de forma saudável ou melhorar a qualidade de vida - compreensão e ajuda são sempre úteis.

Então, respondendo à pergunta acima, “quem precisa de um coach?” - Eu! Honestamente, até coaches precisam de um coach às vezes. Dependendo da situação, fazemos um auto-coaching, contamos com a ajuda do marido ouvinte, ou contratamos um colega profissional. Dificuldades acontecem, mas contando com um bom sistema de apoio, sempre haverá como resolver problemas pessoais da maneira mais fácil e saudável possível.

Deixo aqui a dica de que conversar sobre os problemas é sempre uma boa opção em vez de buscar soluções drásticas como divórcio, demissão, medicamentos para ansiedade ou cirurgias para emagrecimento. Compartilhe seus sentimentos; não guarde suas angústias para si mesmo.

Converse a respeito do que lhe perturba e busque ajuda, objetivando encontrar satisfação em todos os aspectos da sua vida.

Desejando a você abundância de autoconhecimento para tomar decisões sábias para o seu bem-estar.

Sabrina Powell Coach de Saúde e Bem-estar e Instrutora de Pilates Proprietária da Movimento Wellness coach@movimentowellness.com movimentowellness.com

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Vitrine

Street Style Erika Boldrin

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Um ícone da moda que é mestre em equilibrar estilos diferentes de uma forma bem divertida, que se atrai pelas roupas ou acessórios que permanecem abandonados porque os outros os acham horríveis. Ela não gosta de parecer muito sexy e por isso nunca usa coisas muito pequenas. Na última produção em que foi clicada, ela misturou o clássico e o contemporaneo de uma maneira elegante e divertida. Veja como copiar o look da nossa fashionista italiana.

Calça flare Rosie Assoulin Blazer Alexandre Vauthier

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Happy Hour

White Russian Para este drink, você precisará de licor de café. Vale a pena fazer porque é muito gostoso.

INGREDIENTES 4 partes de vodka 3 partes de licor de café 1 parte de creme de leite MODO DE FAZER Em um copo coloque gelo, vodka e o licor. Complete com o creme de leite.

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Fitness

4 hábitos que você tem na hora do treino (mas deveria parar) 1. ALONGAR PARA EVITAR LESÕES Apesar de parecer uma boa ideia, alongar os músculos antes da sessão de treino não traz aquele efeito positivo que muita gente acredita, especialmente no que diz respeito à prevenção de lesões. O correto é, na verdade, aquecer antes de partir para a prática. Se for correr, inicie com uma caminhada progressiva até chegar à velocidade desejada. Caso sua praia seja a musculação, comece o treino com cargas 50% mais leves do que você geralmente puxa.

2. Correr na areia (ou na grama) Você já deve ter ouvido falar que correr em superfícies macias é a solução ideal para quem quer resguardar as articulações. Acontece que é preciso muita preparação e acompanhamento profissional para que essa tática funcione, caso contrário, ela pode sair pela culatra, pois aumentam a probabilidade de luxações na região do tornozelo e de lesões

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articulares nos joelhos. Por isso, prefira dar uma volta na rua mesmo ou aposte na boa e velha esteira.

3. FAZER EXERCÍCIOS EM DIAS MUITO QUENTES Tem gente que adora praticar atividades físicas quando os termômetros disparam por achar que a temperatura alta estimula o corpo a gastar mais calorias. A verdade é que o calor só faz com que sua frequência cardíaca e transpiração aumentem, mas não é suficiente para elevar o gasto de energia de uma maneira expressiva. Para turbinar a queima calórica, ignore a previsão e aumente a intensidade do treino.

4. Ficar só na água Para atividades do dia a dia e treinos rotineiros a bebida é suficiente para garantir a hidratação, mas se você estiver participando de um triátlon ou maratona (ou exercícios com mais de uma hora de duração), lance mão de bebidas isotônicas.

Brasileiro é referência para a comunidade brasileira em Weston

Muitos brasileiros têm escolhido Weston para estruturar negócios e criar/ manter a família de forma sustentável.

Um deles é Maurício Sobral, conhecido como o “prefeito” da comunidade brasileira na cidade por conta das inúmeras reuniões que faz em sua casa e na rua, bem como pela facilidade de se comunicar com os compatriotas.

Recentemente, Sobral abriu um dos negócios mais promissores da região junto com a sócia Fernanda Zalfa, a RememBR, loja de produtos brasileiros que já virou o point do pessoal. Mas seu primeiro negócio estabelecido em solo americano foi uma empresa de ‘transfer’, a Friendly Mau, que hoje funciona em sistema de rede com outros motoristas. Em seguida, lançou a Brazil At Your Door, um serviço de entrega idealizado com Fernanda e o marido Guilherme, cansados de ter que se deslocar a outras cidades em busca dos produtos de “necessidade básicas” para suas próprias famílias. A empresa começou por celular e WhatsApp, atendendo vizinhos e amigos, e foi crescendo, virou e-commerce e deu origem à loja física, que hoje atrai visitantes de Coral Gables e Miami Beach.

O empreendedor conversou com a South Florida e compartilhou conosco um pouco de sua história.

South Florida: Qual foi o seu primeiro negócio em solo americano? Como foi começar a trabalhar nos Estados Unidos e a evolução até chegar aos dias de hoje?

Mauricio Sobral: Foi justamente a empresa de transporte,

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mas, antes disso quase abri uma loja de biquínis, um catering de pizza e mais uma série de outras coisas que pareciam boas ideias, nos brainstormings com os amigos. A maior alegria foi quando recebi minha autorização de trabalho e pude aplicar para o Uber. Ralei bastante em madrugas e eventos, levando a turma de Weston a Miami e vice-versa.

Outra alegria foi criar a Brazil At Your Door. Começamos a pensar nisso de onda. O Guilherme Arruda, meu sócio, e executivo do mercado financeiro, a mulher dele, Fernanda Zalfa, designer que trabalhava remotamente para a Globo fazendo cenários em 3D, e minha esposa (nos fins de semana). A alegria de levar aos nossos conterrâneos aqueles produtos que só tínhamos acesso quando íamos ao Brasil era impagável.

SF: Por que escolheu Weston para construir a vida nos Estados Unidos? Já conhecia a cidade antes?

MS: Basicamente pelas escolas e por acreditar que aqui poderíamos morar em uma casa com piscina - para receber familiares e amigos -, com melhor relação custo/benefício, quando comparado à região onde minha esposa trabalhava na ocasião (Aventura) e para onde a empresa iria no ano seguinte, na região da Brickell.

SF: Quando chegou em Weston, a cidade ainda era dominada por venezuelanos ou os brasileiros já haviam descoberto esse refúgio?

MS: Sim, acredito ter chegado no ano da transformação de Weston. Em 2014, muitas famílias chegaram à cidade. Se não me engano, só no mês em que chegamos mais de 50 famílias se mudaram para cá de forma definitiva.

SF: Por que os brasileiros têm escolhido Weston? O que esta cidade tem que a diferencia das demais?

MS: Dez entre dez brasileiros vão responder a mesma coisa: escolas públicas de qualidade e bem pontuadas pelo GreatSchools. Porém, acredito ser mais que isso, grande parte de nós vem de cidades grandes como, por exemplo, Rio, São Paulo e Recife, com toda a violência e o caos de cidades que cresceram desordenadamente e que tem alto custo de moradia por metro quadrado. Aí você chega em Weston, um local espaçoso, tranquilo, planejado. E se encanta.

Aqui, nossos filhos têm oportunidade de ir sozinhos para as escolas, de bike dependendo de onde você vive. Isso para nós, pais, é ótimo. Outro ponto é que, em geral, quem vem para cá com família está no mesmo projeto: família, trabalho e bem-estar. Isso acaba aproximando as pessoas, que se colocam sempre à disposição para ajudar um recém-chegado, com dicas desde médicos, produtos de limpeza até a abordagem com os professores. O resultado, é muita confraternização com amigos (novos ou recém-feitos), em diversas casas. Além da boa comilança, nesses momentos, trocamos experiências, compartilhamos angústias, preocupações e, claro, vitórias.

SF: Como foi o processo de saída do Brasil e estabilização nos Estados Unidos? Quais as maiores dificuldades enfrentadas?

MS: No meu caso, minha esposa veio transferida e eu sabia que, passada a adaptação inicial da família (temos dois filhos, na ocasião com 11 e 18 anos), eu precisaria me reinventar. Trabalho desde os 16 anos, e no Brasil era diretor de operações de uma das maiores agências de design e branding do país. Sabia que ficar em casa para mim não seria uma opção.

Não falava nada de inglês (hoje, falo um nada melhorado... risos) e para mim, sem dúvida, a maior dificuldade é a barreira do idioma para quem não fala e, obviamente, a distância da família e amigos, e de compartilhar com eles a boa mesa. Amo comer, alguns dizem que mastigo o dia inteiro (risos), portanto, a saudade da nossa comida sempre foi muito presente. Acho que isso me fez buscar uma solução para matar pelo menos essa saudade, sem ter que dirigir mais de 40 minutos para isso.

SF: Você é conhecido na comunidade local, muitos até o chamam de “prefeito” de Weston. A que se deve isso?

MS: Pois é... Essa história de prefeito de Weston é engraçada mesmo. Acho que minha personalidade comunicativa resultou nisso. Logo que cheguei, estudava três horas por dia de inglês, o que para mim era exaustivo. E em inglês a conversa para mim (ainda) não flui. No início então...

Pois bem, quando não estava estudando, cozinhando ou limpando a casa (risos), onde quer que eu estivesse – como minha esposa brinca, na fila do supermercado, na operadora de telefonia ou na rua mesmo - bastava ouvir alguém falando português, que eu ia lá e me apresentava, perguntava há quanto tempo moravam aqui etc. E sempre me colocava à disposição, pois sei como é difícil chegar em um lugar e não conhecer absolutamente nada de como funciona. Além disso, para não ficar só estudando, comecei a fazer transfer, levando e pegando famílias nos aeroportos. Muitos dos moradores de Weston chegaram aqui de mudança definitiva, recebidos no aeroporto por mim.

Isso criou um laço emocional forte. Sem falar nas festas.

Isso é outro capítulo.

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SF: Acredita que o fato de conhecer bem a comunidade tenha contribuído para esse reconhecimento? Como encara isso?

MS: Sem dúvida. Minha casa sempre esteve aberta para receber amigos e aquecer os corações dos recém-chegados.

Apenas na minha rua há umas dez famílias brasileiras e, aos poucos, fomos integrando e sendo integrados. Viramos uma grande comunidade.

Como mencionei, o fato de ter feito várias festas também foi um fator integrador. Fosse em comemoração ao aniversário do meu filho ou um churrasco para apresentar novos amigos. Depois com um dos meus melhores amigos – Rogerio Garduzi, que está criando um negócio de empanadas bem legal aqui também, chamado Deli Cucina – resolvemos comprar um forno de pizza à lenha, com a ideia de quem sabe fazer um negócio.

Para testar a massa, fazíamos pizzadas, onde a galera ajudava a rachar o custo. Começamos com umas 50 pessoas. A última que fizemos tinha 150 (risos). Da mesma forma, no último réveillon, por exemplo, junto com vizinhos e amigos, fizemos uma festa comunitária que reuniu quase 200 pessoas. Dos eventos e festas em casa (e na rua) fui criando grupos de WhatsApp reunindo diversas tribos. Vi muita amizade, negócios e sociedades começarem aqui, e tenho muito orgulho disso.

SF: Poderia descrever o funcionamento de cada negócio que toca? Qual público atinge e que serviço oferece?

MS:A Friendly Mau Transfer, empresa de transporte que funciona como se fosse uma rede, com motoristas e amigos recém-chegados e com permissão de trabalho para conseguir atender toda demanda. A Brazil At Your Door (BAYD) é um serviço de entrega de produtos (alimentos) brasileiros nas casas das pessoas. Começou bem pequeno, por telefone e WhatsApp, atendendo vizinhos e amigos e foi crescendo.

Montamos o site de e-commerce que permite ao cliente ver os produtos, fazer o pedido e, se quiser, o pagamento.

Hoje, atendemos aos três condados da grande Miami e temos mais de 500 famílias cadastradas e estamos entrando, também, no mercado corporativo, levando guaraná, pão de queijo, doces e biscoitos, por exemplo, para algumas empresas de brasileiros ou com clientes brasileiros.

E, finalmente, a menina dos olhos, a RememBR, mistura de mercado e empório de produtos brasileiros que tem a pretensão de oferecer uma experiência, de fazer o cliente se sentir “de” casa e poder desfrutar da culinária afetiva e matar a saudade das coisas boas do Brasil. Temos, ainda, a ambição de ser um ponto de integração da população brasileira local, um ponto de encontro para troca de ideias, experiências, networking e de oportunidades para os brasileiros.

SF: A RememBR já é um sucesso local. Qual seu diferencial competitivo?

MS: Além dos produtos, acho que é o calor humano. A pos-

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sibilidade de ir, sem pressa e sem ser expulso da mesa, sem cara feia se não está a fim de dar tips, por exemplo. A certeza de que, mesmo se você for sozinho, você provavelmente vai encontrar um amigo ou conhecido e vai poder bater um bom papo num ambiente agradável e descontraído.

SF: Quais os produtos mais pedidos pelos americanos na RememBR? MS: Nossos carros chefes acabam sendo a preferência dos americanos e latinos também: coxinha, pão de queijo, sanduiche de linguiça e o bowl de açaí. Os eventos que fazemos com parceiros brasileiros, seja com o Marcelo do Pastel de Feira, o Acarajé do Carlinhos, ou a feijoada da Deborah Rosalem, para citar alguns, também caíram no gosto de todos, sejam brasileiros ou não.

SF: Você e sua esposa tocam os negócios juntos? Como é separar a relação de trabalho com a doméstica?

MS: Na verdade, quem toca a Brazil at Your Door e a RememBR somos a Fernanda e eu. O Guilherme e a Paula são nossos conselheiros, nos ajudam na parte de planejamento e brainstorming de ideias e estratégias, além de trabalharem alguns finais-de-semana (rs).

SF: Quais os planos para este ano?

MS: Consolidar a operação da RememBR e, quem sabe, abrir um segundo ponto. Temos um infinito de coisas a aprender e melhorar. Temos pouco mais de três meses de operação e ainda temos que entender coisas importantes como sazonalidade, elasticidade de preço, etc. Mas estamos muito felizes com os resultados colhidos até aqui, com a receptividade do público e com os pedidos para abrirmos em outras regiões. Também queremos expandir o alcance da BAYD a outros estados. Essa é uma meta mais ambiciosa, mas que estamos começando a explorar.

SF: Ao olhar para o passado, qual o melhor momento, o que foi decisivo na escolha por outro país?

MS: Sempre tivemos o desejo, mas em outras oportunidades que minha esposa teve nesse sentido, tínhamos situações familiares que não nos permitiam pensar nisso. O momento ideal foi quando ela recebeu o convite de vir, pois sua função estava migrando de São Paulo para Miami.

2018 SEASON HIGHLIGHTS

Robert Klein March 9 The pioneer in modern stand-up comedy brings his talent to Aventura in one-man variety show.

Mandy Gonzalez March 14 Hamilton star performs classical Broadway songs in her acclaimed concert.

Pop, Rock & Doo Woop March 16 Take a trip down memory lane with the biggest hit-makers of the 60’s!

March 18 From NBC’s America’s Got Talent, see is the most unique shadow dance company. Theatrical art.

On Golden Pond March 21

OnbyGolden Pond Ernest Thompson

TICKETS at aventuracenter.org Box Office 877.311.7469 Groups 954.660.6307

"On Golden Pond makes hearts float and leaves playgoers, in the words of one of Marianne Moore’s poems, ‘strengthened to live.” Time #AventuraCenter All programs, artists, dates and times are subject to change.

Yara Cavaignac

20 anos de história nos Estados Unidos

Fotos - Jade Matarazzo

Em meios aos recém-completados 70 anos de idade, Yara Cavaignac conversou com a South Florida BrazilUsa sobre sua história e como se tornou uma referência em publicidade da maior emissora brasileira, a TV Globo. A brasileira conta que se sente realizada e muito feliz nessa fase de sua vida, pois está vendo os 3 filhos amadurecidos, os 3 netos crescendo lindos – incluindo o quarto que nascerá no final do semestre - e conseguindo aproveitar mais a vida com o marido, parceiro e sócio, Joaquim Cavaignac.

Yara é formada em publicidade pela ESPM e com cursos de aprimoramento na GV, muito incentivada pelo pai, que foi diretor de Marketing da Shell. Os contatos iniciais com a área logo a fizeram se apaixonar e esquecer a ideia de cursar psicologia. “Foi um tiro certeiro, pois me apaixonei pela área e vivi experiências maravilhosas”.

O começo, ainda no Brasil, como responsável pelo atendimento das lojas C&A, seguido pelo McCann Erickson atendendo Coca Cola e 9 anos no Departamento Comercial da Rede Globo, a prepararam para encarar o desafio que a esperava em solo americano. “Trabalhar para grandes marcas no Brasil me ensinou muito,

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mas ver nossos clientes daqui crescerem, porque aproveitam a distribuição da Globo e isso é muito mais gratificante”.

Em 2018, Yara completa 20 anos nos Estados Unidos, fato que a livrou de enfrentar as grandes crises e escândalos de corrupção dos últimos 10 anos. “Não tenho o que me queixar a não ser que o Brasil nos envelhece mais cedo e você fica fora do mercado de trabalho”. Já nos USA, a profissional acredita que melhorou como pessoa, pois descobriu “Jesus” e, profissionalmente, sentiu-se mais realizada.

Assim como o objetivo inicial não era a publicidade, os Estados Unidos não era o destino principal da publicitária. A intenção real era emigrar para a Europa, mas os planos mudaram quando conseguiram o work permit, porque a Gazeta Mercantil os convidou para o jornal latino-americano encartado no Miami Herald. A partir de então, Yara começou com a sua empresa, junto com o marido, a Superstation, para a prestação de serviços para a Globo International.

“Chegamos com um insight da chegada da Globo Internacional e quando nos procuraram estávamos em Miami. Nos pediram para aguardar porque estavam chegando para um breakfast Palavra de ordem foi: “Não se mexam!” e não nos mexemos até hoje”. Yara afirma que o cliente brasileiro nos Estados Unidos tem um jeito especial de ser e a variação de atitudes é muito grande, desde “dono da Globo” até o “contra a Globo” – sentimento vivenciado nas manifestações diárias no Brasil.

20 anos de EUA e 20 anos de Superstation. Tantos anos lidando com a comunidade brasileira trouxe vários momentos marcantes pessoal e profissionalmente. “Tivemos vários momentos incríveis. Todos os momentos foram importantes, desde o 1º anunciante até a exibição da Copa do Mundo em 2006, são tantos clientes que começaram e continuam conosco. Acredito que a festa que fazemos todos os anos retrata bem esta trajetória”, conta Yara. As festas e eventos contam com a presença de autoridades, personalidades, famosos e formadores de opinião.

Yara confidencia que amadureceu muito cedo.

“Meus pais, muito jovens e bem-sucedidos em suas carreiras e bastante animados, me deram uma criação primorosa. Creio que com isto cresci uma mulher alegre e de bem com a vida e me sinto realizada e muito feliz de ter chegado aos 70 com este mesmo estado de espírito”.

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Reiki

Reiki técnica energética natural alternatica complementar

Oi, amados! Estive na Tailândia me aperfeiçoando em novas técnicas e voltei cheia de novidades para todos vocês na Flórida e no mundo inteiro.

O que escrever desta técnica maravilhosa Reiki? Ela é uma técnica energética pouco conhecida que nos oferece milhões de benefícios. Tudo é energia! Estamos em contato com estas energias todos os dias e a todo instante... Energia densas, energias positivas e energias negativas.

Esta energia que temos contato todos os dias vão ficando acumuladas em nosso corpo, bloqueando assim o nosso fluxo de energia chakras, por isso, é super importante cuidarmos do nosso campo energético chakras. Quando nossos chakras não estão em harmonia adoecemos mente, corpo, alma e coração.

Uma sessão de Reiki uma vez ao mês no minimo é super importannte para mantermos os nossos chakras em harmonia, purificar nosso corpo, mente, alma e espírito de energias densas, essas que absorvemos no dia a dia e fica estagnada em nosso corpo mente alma e coração.

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Te convido a conhecer esta técnica energética maravilhosa e purificar todo o teu ser alma e espírito e se purificar de todos os males modernos que nos causam tanto impacto em nossas vidas. Reiki não tem como explicar tem que ser vivenciado.

Entre em contato, agende suas sessões de Reiki e viva 2018 purificados corpo alma e espírito. Estarei à disposição para passar todas as informações.

Boas vibrações da Tailândia para todos vocês Beijos de Reiki na Alma Linda de todos Namaste

Monica Talmadge Holistic Reiki Master Sessões presenciais ou online a distância 1 786 597 06 77

Vinho

Harmonização de Vinhos no frio

Existe combinação melhor que frio e vinho? Para os amantes de vinho, com certeza não. Especialistas em vinhos afirmam que o melhor tipo de vinho para se tomar nessa época do ano são os tintos.

“O aconselhável são os que possuem o teor alcoólico acima de 14%, como os tintos, que possuem mais corpo e se encaixam muito bem em baixas temperaturas”, afirma o Carlos Aguiar, sommelier e proprietário do e-commerce de vinhos Rio Di Vino.

Para saber mais sobre o mundo encantado dos vinhos, convidamos o sommelier Carlos Aguiar responder dúvidas que sempre pintam quando o tema é vinho e a estação mais frio do ano, o inverno: 1- O clima frio sempre nos remete ao romantismo e a conquista, para você, qual é o vinho que melhor combina com um jantar a dois?

Ao abrimos uma garrafa de vinho começamos uma nova história. Na minha opinião, o vinho que mais combina com um jantar a dois é o Brunello de Montalcino da região da Toscana, com sabor seco, quente, um pouco tânico, robusto, harmônico e persistente.

2- Harmonizar o vinho, o prato principal e o clima da cidade em que nós estamos nem sempre é uma tarefa fácil. Qual vinho (pode falar a marca) e qual prato melhor combinam para aquecer o coração no inverno?

Um delicioso corte de T-bone com Mac’n’cheese (macarrão com queijo) harmonizado com Zinfandel ou Costelinha de porco com batata recheada harmonizado com Chardonnay Californiano.

3- Qual é o vinho tinto que os brasileiros mais gostam?

Os vinhos mais vendidos no Brasil vêm do Chile e a casta mais consumida é a Cabernet Sauvignon.

4- As entrada e o aperitivos são muito importantes quando decidimos fazer um jantar em casa e receber os amigos. Você tem alguma sugestão de aperitivo ou entrada e um vinho que harmonize bem com eles?

Sugiro sempre um Espumante para entrada porque ele abre as papilas para receber os aperitivos como Carpaccio de Salmão com alcaparras e Parmegiano Regiano ralado por cima.

Por Flavia Lopes BrazilUsa - South Florida

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Empreendedorismo

Etiqueta no trabalho, sim senhor!

Para aqueles que acham que happy hour com colegas de trabalho é mais uma oportunidade para beber e comer bem e de diversão sem limites, cuidado. A descontração pós jornada de trabalho pode ser uma armadilha, portanto, sua postura deve ser sempre profissional, não cometa excessos.

Apesar de happy hour com colegas de trabalho ser uma descontração em que nos permitimos uma maior aproximação de alguns colegas e até do chefe, não se pode descuidar da postura. As atitudes neste tipo de ambiente devem ser as mesmas do ambiente profissional, mas com um pouco mais de leveza.

Um comportamento inadequado ou exageros no consumo de bebidas alcoólicas podem ser determinantes para que o funcionário passe a ser malvisto na empresa. Por outro lado, um comportamento adequado, condizente com as regras da empresa, somados a uma conversa agradável com o superior, podem contar pontos a seu favor.

O funcionário tem que compreender que está em um ambiente onde, provavelmente, estará sendo observado por alguém que pode demiti-lo, e por isso deve ter atenção.

O evento não serve para isso, mas propicia a avaliação do empregado em um momento em que ele acha que não está sendo observado.

E, embora muitos não percebam, estes são excelentes momentos para se atualizar a rede de relacionamentos, pois permitem a aproximação com colegas de diferentes áreas da empresa e de outros profissionais do mercado.

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Como o clima é de confraternização, as pessoas tendem a ser mais abertas ao contato de colegas que antes desconheciam. E não é de bom tom ultrapassar os limites, em todos os sentidos. Quem sabe não está aí a chance de você mudar para aquela área onde sempre desejou trabalhar ou, quem sabe, receber uma proposta interessante de outra empresa.

Os especialistas alertam que a preocupação em se comportar bem nessas ocasiões não deve ser apenas dos funcionários. A etiqueta vale para todos, sem distinção hierárquica. Todos devem ter um comportamento adequado. Porém, afirmam os consultores em recursos humanos, os líderes devem se preocupar muito mais e ter ainda mais cuidado: como atuam como exemplo de suas equipes, neste momento seus liderados também o estão observando e, consequentemente, poderão reproduzir seu comportamento.

Vale lembrar o que aconteceu na Salesforce na Confraternização de fim de ano, onde alguns funcionários usaram fantasias inapropriadas, o que causou até a demissão do presidente da empresa no Brasil.

Rosangela Freire Monte Santo publicitária especialista em marketing, proprietária da Love Cats Acessórios, palestrante em universidades e Instituições sobre empreendedorismo, Etiqueta empresarial, marketing pessoal.

The55Project reúne artistas emergentes dos principais polos de arte dos EUA em exposição inédita Maritza Caneca

LAND+BODY=Escape, com curadoria de Tatiane Schilaro, abre no dia 10 de março na Art&Art Gallery, em Wynwood. Foram selecionados 15 artistas brasileiros com residência em Miami, Nova York, São Francisco, São Paulo e Rio de Janeiro. Neste grupo seleto e com importância no cenário internacional estão artistas como Alice Quaresma, Gustavo Prado, Liene Bosque, Maritza Caneca, Mateu Velasco, Luis D’Orey, Karla Caprali, Bia Monteiro, Julia Brandão, entre outros.

Segundo Tatiane Schilaro, curadora da exposição, a exposição pretende criar um espaço para o diálogo entre diferentes práticas propostas por artistas brasileiros em torno de uma temática com longa trajetória na história da arte: a paisagem, seja ela urbana ou não, e o corpo. “No entanto, ao invés de expor debates históricos, procura-se dar lugar a práticas que, de alguma forma, escapam das convenções, como a fotografia expandida no espaço ou instalações que fazem referência a como nossos corpos lidam com as redes sociais. Embora a exposição não procure ser um panorama da produção de artistas brasileiros trabalhando nos EUA, ainda assim apresentará trocas inéditas entre artistas espalhados por diferentes regiões desses dois países, criando uma série de leituras transnacionais”.

O The55Project, fundado em 2017 por Maria Fulfaro e Flavia Macuco, tem como objetivo promover a arte brasileira nos Estados Unidos através de projetos artísticos com uma associação a projetos sociais e educacionais. “Para nós é um prazer imenso evidenciar talentos emergentes, que traz o nome do Brasil a um cenário de arte internacional tão forte como o mercado americano”, contou Maria Fulfaro, Co-Founder of The55project e Marketing manager of the Broward Center of Performing Arts.

Para Flavia Macuco, Co-Founder of The55project e Director of Carré Art: “reunir em Miami uma curadora brasileira e 15 artistas brasileiros emergentes era dos primeiros projetos do The55project. É uma exposição muito bem curada, que com certeza irá agradar o público do sul da Florida, sempre avido por novidades”.

Onde: Art&Art Gallery | Wynwood (333 NW 23rd Street Miami, FL 33127) Quando: Abertura da exposição para convidados no dia 10 de março, sábado, das 18h30 às 21h30 Aberto ao público em geral, entre 14 de março e 6 de abril Extras: Conversa entre artistas e estudantes universitários: 10 de março, sábado, das 23h às 00h30. As vagas são limitadas, então confirme presença através do e-mail: info@the55project.com Liene Bosquê

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Empreendedorismo Emocional

Reprograme o seu MINDSET para o sucesso

Imagine você ganhando na loteria este final de semana. O que você faria com o dinheiro? Todos os seus problemas acabariam? Você seria finalmente feliz? Já criou um plano de ação de como utilizar o seu prêmio? Apesar de se ter o desejo de ganhar muito dinheiro, a maioria das pessoas não define o que realmente gostaria e raramente define com clareza o seu plano de ação antes de ganhar o seu milhão.

Você acreditaria se eu falasse que você já é um milionário e que não é necessário jogar na loteria para receber o seu prêmio?

Certamente, não. Neste artigo eu vou ensinar você a conquistar o que você sonha, a ser a pessoa que você merece ser e a

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fazer a quantidade dedinheiro que você deseja. Será possível? Tudo dependerá de como funciona o seu MINDSET. Neste momento, você gostaria de ter dinheiro para mudar de vida? Você está esperando ter a quantidade de dinheiro para poder trocar de emprego? Está pensando em ir em busca de seu sonho, mas ainda não tem o dinheiro suficiente para começar? Talvez você esteja esperando conhecer a pessoa ideal para ser realmente feliz. Alguma vez você já desistiu de seus sonhos, pois não tinha o dinheiro para dar início ao seu plano? Compreenda como funciona o nosso Mindset e faça já uma reprogramação para o sucesso.

Em nossa formação mental, podemos ter dois modelos de Mindset. * Mindset Estático - Você acredita que tudo que acontece ao seu redor é fruto de experiências passadas e que essas experiências são imutáveis. De alguma forma, você acredita que não é inteligente para criar a riqueza, ou que simplesmente precisa do básico para ser realmente fe-liz. Você pode ainda acreditar que não é capaz de realizar seu sonho, ou não tem o conheci-mento suficiente para dar o passo inicial rumo ao sucesso. Muitas pessoas de Mindset Estáti-co podem até acreditar que são inteligente e conhecedoras da fórmula para criar riqueza, mas na hora de colocar o plano de ação, não se sentem merecedoras e terminam por não realizar o potencial com plenitude. * Mindset Dinâmico - Você acredita que o seu resultado atual é fruto de experiências boas e não boas.

Que todas as experiências ruins que acontecem, levam você a patamares ainda maio-res. Você não tem medo de correr riscos. E, apesar de já ter falhado diversas vezes, as suas falhas não definem você. As pessoas de Mindset Dinâmico questionam, aprendem sempre com seus erros e colocam em prática de forma dinâmica um plano de crescimento capaz de se motivarem a recomeçar. O esforço em continuar aprendendo é seu forte. Não há fórmulas mágicas, apenas o desejo, esforço, coragem, determinação que levarão você ao topo, ao verdadeiro sucesso.

Você deve estar se questionando em qual desses dois modelos de mindset se encontra. Você pode ainda se identificar nos dois, dependendo da situação ou de determinada área na sua vida. Independentemente de onde você se encaixa, gostaria de lhe apresentar um modelo mental que fará de você uma pessoa mais focada nos resultados e capaz de realizar o que desejar.

Com base no Mindset Estático, acredita-se que todo resultado da situação presente é fruto das ações feitas no passado. Este passado pode ser algo que tenha começado na sua infância ou não, deixando crenças de identidade, de capacidade ou de merecimento. Para se fazer uma reprogramação mental de Mindset, faz-se necessária a limpeza de seu passado. É preciso dei-xar ir tudo que tenha acontecido: as mágoas, as experiências negativas, o julgamento, as cul-pas, as lembranças marcantes, dentre outras. Para isso, é preciso aceitar que o que aconteceu faz parte do passado. O sentimento de culpa deve ser liberado. O per-

dão abrirá campo quântico para que novas coisas entrem em sua vida.

Com base no Mindset Dinâmico, perceber que todas as experiências são fontes de aprendizado de quem você é e de quem você quer se tornar. Uma vez que você aceita que essas experiên-cias construíram a sua identidade, você é capaz de se questionar, aprender, conhecer você mesmo e permitir a transformação de sua reprogramação mental. Quando você consegue declarar quem você realmente é, com honestidade, um novo campo energético quântico é cons-truído. Sua identidade representa a base para a construção de seus desejos. O plano de ação para se atingir os resultados desejados será mais claro e com certeza mais simples para realizar.

A sua programação mental passará de um complexo “Se eu tivesse dinheiro, eu seria feliz”, para um simples “Eu sou feliz e por isso faço a quantidade de dinheiro que desejo.” Ou seja, a mente milionária está no poder de você conhecer quem você é, tendo a certeza absoluta de que todos nós nascemos e somos prósperos e abundantes. Todos, sem excessão, fomos criados para o sucesso. Alguns se escondem no Mindset Estático, na desculpa de que o que aconteceu no passado construiu o fracasso de quem eu sou hoje e de quem serei amanhã.

Outros se colo-cam na postura do Mindset Dinâmico, conhecendo a sua missão, declarando quem realmente é, desenvolvendo ações diárias e colhendo os resultados grandiosos.

E você, onde se encontra agora? Conhece realmente o seu poder, a sua missão, quem você realmente é? Ou ainda espera ganhar na loteria para realizar o seu sonho? Lembre-se de que você nasceu para realizar algo grandioso. Aprenda com todas as experiências vividas em seu passado, atinja níveis de satisfação e motivação no presente e construa com sucesso o seu fu-turo. Sonhar é necessário. Amar é sua escolha. Realizar é apenas o resultado.

Escolha SER feliz.

Se você deseja fazer uma reprogramação mental em busca de realizar seus objetivos e sonhos, convido você leitor a fazer uma sessão gratuita comigo. Envie email para edel@edelpontes.com e terei o prazer de ajudar você a construir o Mindset de Sucesso. Comece a sua transformação já!

Edel Pontes Engenheiro de Vida e ajuda pessoas ao redor do mundo a construírem uma vida extraordinária, através do Autoconhecimento e da Melhor Performance.

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Arte&Cultura

O extenso significado da

“arte”

Arte é a atividade humana ligada a manifestações de ordem estética, feita por artistas a partir de percepção, emoções e ideias, com o objetivo de estimular esse interesse de consciência em um ou mais espectadores, e cada obra de arte possui um significado único e diferente.

A arte está ligada à estética, porque é considerada uma faculdade ou ato pelo qual, trabalhando uma matéria, a imagem ou o som, o homem cria beleza ao se esforçar por dar expressão ao mundo material ou imaterial que o inspira. Na história da filosofia tentou se definir a arte como intuição, expressão, projeção, sublimação, evasão, etc. Aristóteles definiu a arte como uma imitação da realidade, mas Bergson ou Proust a veem como a exacerbação da condição atípica inerente à realidade. Kant considera que a arte é uma manifestação que produz uma “satisfação desinteressada”.

De acordo com alguns autores e pensadores, surgiram também outras novas e diferentes interpretações de arte, mas a inclusão de algumas formas de arte não foi muito consensual. A dificuldade de definir arte está na sua direta relação e dependência com a conjuntura histórica e cultural que a fazem surgir. Isso acontece porque quando um estilo é criado e estabilizado, ele quebra com os sistemas e códigos estabelecidos.

Arte é um termo que vem do latim, e significa técnica/habilidade, mas qualquer definição de arte varia de acordo com a época e a cultura. Atualmente, arte é usada como a atividade artística ou o produto da atividade artística. A arte é uma criação humana com valores estéticos,

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como beleza, equilíbrio, harmonia, que representam um conjunto de procedimentos utilizados para realizar obras.

Para os povos primitivos, a arte, a religião e a ciência andavam juntas na figura, e originalmente a arte poderia ser entendida como o produto ou processo em que o conhecimento é usado para realizar determinadas habilidades.

Para os gregos, havia a arte de se fazer esculturas, pinturas, sapatos ou navios.

A arte é um reflexo do ser humano e muitas vezes representam a sua condição social e essência de ser pensante.

Através da história da arte é possível aprender um pouco sobre os mistérios da mente humana, através da evolução das diversas expressões e manifestações artísticas.

Importante destacar que o conceito de arte foi se ampliando com o passar do tempo, no entanto, já ficou determinado que a arte é uma manifestação humana essencial e que esteve presente nas culturas desde a antiguidade, representadas pela arte rupestre e a arte parietal.

E por ser a arte um reflexo do ser humano, muitas vezes representa a sua condição social e essência de ser pensante, pela necessidade desde sempre do homem se preocupar com a forma de registrar suas ideias.

Clara Piquet Colunista

Sou mineira, amante das artes nas horas cheias e pintora nas vagas. Cursei “Licenciatura em Desenho e Artes o portrait sempre foi a minha grande paixão.

Dicas da Fefa

Top passeios com crianças em Miami

Miami é um lugar cheio de atrações e nesse post você vai encontrar os top passeios com crianças em Miami. Muitas mães me perguntam onde é legal passear com bebês e crianças e eu já levei o Matteo em muitos lugares legais que eu super recomendo.

ria pegar as estrelas (risos). Mas vi muitas crianças amando a animação, os sons e estímulos desse show maravilhso.

Esse Museu tem muitas salas para a criançada brincar, se divertir e aprender. Recomendo 100%.

Endereço: 1101 Biscayne Blvd, Miami, FL 3313

FROST SCIENCE MUSEUM & PEREZ MUSEUM

ZOOLÓGICO DE MIAMI

O Frost Science fica localizado junto ao Museu Perez.

Por que o Perez é legal para levar bebês e crianças? O lugar é super gostoso, tem um gramado enorme com vista para a baía. É perfeito para um pic-nic em família, fotos lindas e passeio de carrinho com os bebês.

Dica: Se você for só fazer um pic-nic ou passear sem entrar no Perez, você não paga nada. Apenas o estacionamento.

Já o Frost Science eu recomendo para bebês que já engatinham e crianças. Levei o Matteo com uns 10 meses e ele amou. Esse Museu é incrível e cheio de estímulos para os baixinhos. Tem um aquário enorme, um mini zoológico com aves, jacarés e etc. O Planetário é incrível. São 16 milhões de cores em projeção 8k. O Matteo não parou quieto, pois que-

Que criança que não gosta de ver os animais. Eu já fui antes do Matteo nascer e amei. É possível alimentar as girafas e entrar no viveiro e alimentar os passarinhos. Bebês de colo ainda não vão curtir muito esse passeio, mas a partir de 1 aninho já acho legal. Você também pode fazer o zoológico todo com aquelas bicicletas que cabe a família toda. Super divertido.

Endereço: 12400 SW 152nd St, Miami, FL 33177 JUNGLE ISLAND

Mais um zoológico em Miami. A diferença desse é que você interage mais com os animais, tem shows, fazendinha,

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você pode alimentar e brincar com os cangurus, tirar fotos com as araras e muitas outras atrações. Para crianças mais velhas lá também tem uma praia particular com brinquedos de água, pula pula, escorregadores e etc.

No momento está fechado devido ao furacão IRMA. Se vier quiser visitar o local acesse o site para verificar se já está aberto ao público.

Endereço: 1111 Parrot Jungle Trail, Miami, FL 33132

Vale a pena a visita com a criançada.

Endereço: 3400 Collins Ave, Miami Beach, FL 33140 SOUTH POINTE PARK

MIAMI CHILDRE’S MUSEUM

Como o próprio nome já diz, o Museu é totalmente dedicado às crianças. Oferece atividades interativas, programas educacionais com materiais ligados à arte, cultura e comunicação. Confesso que quando eu fui 3 anos atrás eu achei um pouco fraco e alguns brinquedos estavam quebrados. Mas a criançada amou demais e no fim das contas é isso o que importa.

Endereço: 980 MacArthur Causeway, Miami, FL 33132

Um dos meus lugares favoritos para ir com ou sem crianças. Se você tem bebê de colo aqui é um lugar muito gostoso para passear de carrinho, ver a vista maravilhosa, tirar fotos e tomar um solzinho. Já com a criançada o South Pointe Park tem um parquinho enorme com atividades para várias idades. Também recomendo fazer um pic-nic no gramadão do parque e passear de bicicleta.

Inclusive quando eu estava grávida do Matteo fiz umas fotos lindas para recordar.

Endereço: South Pointe Dr, Miami Beach, FL 33139

MUSEUM OF ICE CREAM

O museu do sorvete foi aberto recentemente em Miami e é um lugar imperdível tanto para adultos como para crianças. Tem como imaginar um lugar mágico com piscina de granulados e sorvetes deliciosos?

Fefa Caram Publicitária que começou o seu sonho de trabalhar com moda na luxuosa Luisa Roma, em Florença, na Itália. Morando em Miami, estudou Moda na Universidade dos Estados Unidos, The Art Institutes, quando decidiu trabalhar com o mercado de noivas. O que era um hobby virou uma paixão que logo tornou-se um negócio

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Arquitetura&Design

As plantas e flores na

Decoração

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As plantas são sempre bem-vindas na decoração das casas e até em ambientes comerciais.

Além de compor, elas dão vida aos espaços, constratam com os demais elementos e causam enorme bem-estar. Entre os inúmeros benefícios podemos destacar os principais: • Melhoram a qualidade de ar de nossos ambientes filtrando mediante o processo de fotossíntese.

• Ajudam a aumentar a umidade do ar, isto nos beneficia, pois contribui para que mantenhamos nossas mucosas, garganta e pele hidratadas.

• Ter plantas nos ambientes reduz o stress, relaxa e anima, o que pode ajudar na concentração, compreensão e atenua sentimentos negativos como o medo e a depressão.

• Comprovado que pessoas doentes que tinham plantas ao seu redor tiveram uma recuperação mais rápida.

Também para os alérgicos á poeira as plantas auxiliam reduzindo em até 20% as partículas de pó suspensas no ar.

Existem muitas plantas que não exigem muitos cuidados e ficam lindas pela casa. E não importa o tamanho do espaço, sempre há uma forma ou um cantinho para uma plantinha. Basta escolher a planta que se adapte as

condições de cada ambiente.

Mesmo num pequeno apartamento ou num cantinho do escritório, é possível, de maneira simples e sem maiores despesas, o cultivo de plantas. Tudo o que você precisa fazer é escolher as que se adaptem às condições que o local tem a oferecer.

Dentro de casa elas terão de suportar um nível de luminosidade inferior ao que receberiam no ambiente natural, contarão com menos umidade e terão espaço reduzido para suas raízes (já que serão cultivadas geralmente em vasos e jardineiras).

Quase todas as plantas se desenvolverão bem numa sala a uma temperatura de 20º C. Os cômodos com janelas envidraçadas são um pouco mais frescos, e muitas plantas se beneficiam com isso. As plantas grandes em geral preferem condições mais frias e crescem melhor num hall, num corredor, num quarto pouco aquecido ou em algum lugar semelhante.

No inverno muitas plantas passam por um período de repouso no qual os requisitos de temperatura e luz e consequentemente umidade, são menores. Quando uma planta precisa de um período de repouso, é aconselhável a temperatura mínima de inverno.

O teor de umidade da terra do vaso é talvez mais importante que qualquer outra coisa, mesmo

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nem precisem ser remanejadas constantemente, evitando sujar o cômodo. As samambaias e barbas de serpente são perfeitas para este quem quer usar plantas na decoração. Orquídeas também são bem-vindas nos jardins verticais.

Outro local que pode receber bem um jardim vertical é a cozinha. Mas, para esse espaço, em vez de plantas ornamentais, vale a pena investir em temperos para comida, como salsa, cebolinha, coentro, alecrim, hortelã, manjericão, etc. Imagine ter sempre a mão essas folinhas frescas e deliciosas! Com certeza a família toda vai amar.

As plantas fazem muito sucesso nas cozinhas também!

As hortas em canteiros ornamentais estão cada vez mais presentes nas residências contemporâneas e são tendência até pela atual preocupação com a saúde e qualidade da alimentação.

E quaquer pessoa pode cuidar com o mínimo de informação e cuidado.

No quarto, usar plantas na decoração pode deixar o ambiente alegre, romântico e aconchegante. Até mesmo uma única flor dentro de uma garrafa já dá ao cômodo um visual diferente.

As orquídeas também podem compor a decoração do quarto, pois não precisam de muita luz.

Para quem tem disposição de cuidar da até para ter uma planta frutífera dentro de casa em um belo vaso. Pode inclusive ser em forma de bonsai. No entanto é preciso lembrar de colocáO arranjo de orquídeas tem como fundo exuberante paisagismo na casa de campo -lo no sol algumas horas por dia e regar sempre.

Brasileira, projetada por Myrna Porcaro.

Rosas e flores do campo sobrevivem bem em jarros de água por até uma semana, dando a temperatura adequada. As plantas colocadas em vasos pe- muita cor e vida ao cômodo. quenos, especialmente, podem ficar muito secas ou muito Como na Flórida os espaços funcionam o ano inteiro úmidas, e nos dias de sol talvez seja necessário aguar três ou com ar condicionado, manter plantas naturais é mais comquatro vezes ao dia, principalmente se os vasos forem de ce- plicado. Nesse caso a alternativa das plantas e flores desirâmica. Vasos de plástico não permitem a evaporação, con- tradas ou artificiais é muito válida e a qualidade desses proservando assim, de certo modo, o nível de umidade do solo. dutos e empresas que trabalham com sua montagem vem Se uma planta mantém-se mais seca do que o necessário, aumentando a cada dia. as folhas se enrolam e eventualmente caem, ao passo que, se a Em muitos casos a maioria das pessoas jamais irá terra está demasiadamente encharcada , o crescimento é preju- descobrir que essas plantas não são naturais, inclusive as dicado, as folhas permanecem pequenas e o solo se cobre por paredes verdes. um fino musgo verde.

Myrna Gondim Porcaro Na sala, as plantas na decoração podem estar presentes Arquiteta formada pela Universidade Federal de de diferentes formas, em vasos sobre os móveis, vasos grandes Minas Gerais, Interior Designer do Paris Villemin, CEO Myrna Porcaro Arquitetos Associados, CEO no chão ou até em um jardim vertical. O ideal é escolher planMyrna Porcaro Studio, CEO Arch Projects & Design. tas que se adaptem bem a cada canto do ambiente. myrnaporcaro@hotmail.com Os jardins verticais podem ser montados de várias formyrnaporcaro@yahoo.com.br mas, mas o ideal é utilizar plantas que não deem muito trabalho www.myrnaporcaro.com

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Tratamento estético para dar um up na vida Tratamentos estéticos são ótimos para corrigir alguma parte do corpo que não gostamos ou melhorar o aspecto de nossa pele. Para ajudar nesse processo, a Vitality Laser Spa trabalha com vários procedimentos que vão de auxiliar a chegar onde deseja. A empresa está com uma promoção imperdível no Facebook para o Valentines, onde vai sortear uma sessão de rejuvenescimento do rosto e pescoço. Para concorrer, curta a página facebook.com/Vitality-Laser-Spa e mande uma mensagem com o seu nome e e-mail por inbox.

REJUVENESCIMENTO DO ROSTO Você que se preocupa em prevenir ou melhorar as marcas do envelhecimento do rosto e começa a se deparar com as principais dúvidas sobre como rejuvenescer o rosto e pescoço como: qual o melhor tratamento para rejuvenescimento do rosto para o meu caso? Os resultados vão ficar naturais ou vai ficar na cara que fiz algum procedimento na face? Como prevenir o envelhecimento e manter os resultados a longo prazo? Qual o melhor tratamento para flacidez no rosto e pescoço?

Vamos acabar de vez com todas as dúvidas de como rejuvenescer o rosto e pescoço com resultados naturais fazendo com que você volte a refletir a sua vitalidade e energia interiores! A princípio, estão todos os cuidados básicos que você deve seguir visando prevenção do envelhecimento precoce, vitalidade e rejuvenescimento da pele.

A base serve para todo mundo, afinal todas as medidas que você deve tomar para prevenir o envelhecimento da pele do rosto. Hoje lhe serão úteis no futuro! Desde a adolescência devemos cuidar da pele para minimizar a acne e seus danos.

Cuide a exposição ao sol, beba água, hidrate a pele, tenha uma boa alimentação, pratique exercícios físicos, respire ar fresco, limpe e estimule pele fazendo a circulação fluir.

Esses são alguns dos cuidados básicos para alcançar a pele saudável. A prevenção das rugas ainda é o melhor remédio!

Após os cuidados de prevenção acima, você já começa a sentir necessidade de buscar tratamentos estéticos para o rosto. Consulte nossa especialista de pele para identificar suas reais necessidades.

Para conseguir uma pele mais bonita e rejuvenescida, a limpeza de pele é o tratamento para rejuvenescimento da pele do rosto mais básico, mas que pode oferecer resultados surpreendentes. Durante o procedimento, é possível também realizar procedimentos de máscara faciais par hidratação profunda do rosto. Com isso, você consegue uma pele revigorada, limpa e hidratada.

O tratamento com laser para rejuvenescimento da pele do rosto e pescoço são outra opção que o Vitality Laser Spa oferece. A flacidez da pele facial costuma causar desconforto rapidamente, e quando isso ocorre já e melhor começar a fazer tratamento que possam melhorá-la. As rugas do rosto ocorrem em função da perda gradual de colágeno e elastina na pele, principalmente em função da exposição ao sol.

O procedimento de laser provoca renovação da pele e realinhamento das fibras de colágeno e elastina, proporcionando um rejuvenescimento uniforme e melhorando a consistência da pele. O estímulo é feito através de ondas que geram calor e aquecimento da pele, provocando um efeito imediato. O tratamento é muito prazeroso não envolvendo desconforto nenhum. Outras técnicas de rejuvenescimento são utilizadas durante a sessão do tratamento de skin tightening.

No Vitality Laser Spa também são oferecidos outros procedimentos como HydraFacial, Microagulhas, Microdermabrasion, Faciais para as costas, Esfoliação de pele, Depilação a Laser, estrias e muito mais. Marque hoje sua consulta e tire todas suas dúvidas! Sinta-se bem e feliz com você mesma!

VITALITY LASER SPA 222 YAMATO RD. SUITE 107 BOCA RATON, FL 33431 561 470 7961 www.vitalitylaserspa.com BrazilUsa - South Florida

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Saúde

Gordura abdominal:

como perder em 10 passos (Apoiado pela ciência)

Você já sabe sobre os perigos da gordura abdominal, agora está na hora de colocar em prática atitudes que irão te ajudar a perder essa gordura perigosa e indesejável. Ela é mais do que apenas um incômodo ou uma questão de estética, e sim uma questão de saúde e qualidade de vida.

A gordura abdominal é aquela que se acumula nas camadas profundas do abdômen, envolvendo os órgãos internos como é o caso do coração, fígado, estômago, rins, intestinos e pâncreas, é denominada gordura visceral, e é seriamente prejudicial. Este tipo de gordura é um fator de risco para diabetes tipo 2 e doenças cardíacas, entre tantas outras.

Muitas organizações de saúde utilizam o IMC (índice de massa corporal) para classificar o peso e prever o risco de doença metabólica. No entanto, isso é enganoso. Pessoas com excesso de gordura da barriga possuem maiores riscos em desenvolver determinadas doenças, mesmo que pareçam magras do lado de fora. Embora a perda de gordura nessa região pareça ser mais difícil, existem algumas coisas que você pode fazer para reduzir o excesso de gordura abdominal.

Separei 10 dicas eficazes que podem te ajudar a perder gordura da barriga, todas apoiada por estudos científicos.

1. COMA FIBRA SOLÚVEL As fibras solúveis absorvem água e forma um “gel” que ajudam a abrandar comida, à medida que ela passa através de seu sistema digestivo. Estudos mostram este tipo de fibra promove a perda de peso, ajudando com a sensação de saciedade, assim você naturalmente come menos.

A fibra também pode diminuir a quantidade de calorias que seu corpo absorver a partir de alimentos. Além do mais, as fibras solúveis também combatem a gordura da barriga. Um grande estudo de observação de mais de 1100 adultos, descobriu que para cada aumento de 10 gramas no consumo de fibra solúvel em suas dietas, o ganho de gordura da barriga diminuiu 3,7 % durante um período de 5 anos.

Por isso, faça um esforço para consumir alimentos ricos em fibras todos os dias. Excelentes fontes de fibras solúveis incluem linhaça, couve de Bruxelas, abacate, legumes e amoras.

2. EVITE GORDURAS TRANS As gorduras trans são criadas por bombeamento de hidrogênio em gorduras insaturadas, tais como óleo de soja.

Eles são encontrados em algumas margarinas, e também são adicionados a alguns alimentos embalados. Estas gorduras têm sido associadas a inflamação, doença cardíaca, resistência à insulina e ganho de gordura abdominal.

Um estudo de 6 anos descobriu que os macacos que comeram uma dieta rica em gordura trans ganharam 33% mais gordura abdominal do que os macacos que comeram uma dieta rica em gordura monoinsaturada.

Para ajudar a reduzir a gordura visceral e proteger a sua saúde, leia sempre os rótulos de ingredientes com cuidado e fique longe de produtos que contêm gorduras trans. Estes são frequentemente listados como gorduras “parcialmente hidrogenado”.

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3. EVITE O ÁLCOOL O álcool pode trazer alguns malefícios para a saúde. e é seriamente prejudicial se você beber demais. Pesquisas sugerem que muito álcool também pode fazer você ganhar gordura na barriga. Estudos observacionais ligam o consumo abusivo de álcool, com aumento significativo do risco de obesidade central – isto é, o armazenamento de gordura em excesso ao redor da cintura.

Evitar o álcool, pode ajudar a reduzir o tamanho da sua cintura.

4. TENHA UMA DIETA RICA EM PROTEÍNAS A proteína é um nutriente extremamente importante para o controle de peso. A alta ingestão de proteína diminui o apetite e promove a saciedade. Proteínas também aumentam a sua taxa metabólica e ajuda a manter a sua massa muscular durante a perda de peso.

Muitos estudos observacionais mostram que pessoas que comem mais proteína tendem a ter menos gordura abdominal do que aqueles que comem uma dieta baixa em proteínas.

Certifique-se de incluir uma boa fonte de proteína em cada refeição, como carne, peixe, ovos ou nozes.

5. DIMINUA SEU STRESS Procure Relaxar! O estresse pode fazer você ganhar gordura na barriga, desencadeando as glândulas adrenais a produzir cortisol, também conhecido como o ” hormônio do estresse “. Pesquisas mostram que altos níveis de cortisol aumentam o apetite e favorecem o armazenamento de gordura abdominal. Além do mais, mulheres que já possuem cinturas tendem a produzir mais cortisol em resposta ao estresse.

Lembre-se: o aumento do cortisol aumenta ainda mais o ganho de gordura visceral.

Para ajudar a reduzir a gordura da barriga, faça atividades prazerosas que aliviam o estresse. Praticar yoga ou meditação podem ser métodos muito eficazes.

6. EVITE OS DOCES Açúcar contém frutose, que é associado a várias doenças crônicas quando consumido em excesso, como doenças cardíacas, diabetes tipo 2, obesidade e doença hepática gordurosa. Estudos observacionais mostram uma relação entre a ingestão de açúcar elevado, e o aumento da gordura abdominal. É importante perceber que não é somente o açúcar refinado que pode levar ao ganho de gordura visceral. Mesmo açúcares “saudáveis”, como xylitol e a stevia, devem ser usados com moderação.

7. FAÇA EXERCÍCIO AERÓBIO (CARDIO) O exercício aeróbio (cardio) é uma forma eficaz de melhorar a sua saúde e queimar calorias. Estudos também mostram que é uma das formas mais eficazes de exercício para reduzir a gordura da barriga.

No entanto, os resultados são mistos quando discutimos qual é o mais benéfico: se a intensidade moderada ou o exercício de alta intensidade. Independentemente da intensidade, o importante é se exercitar e procurar ajuda de um profissional capacitado da área.

Pesquisas apontam que mulheres pós-menopáusicas perdem mais gordura em todas as áreas, quando fazem exercício aeróbio durante 300 minutos por semana em comparação com 150 minutos por semana.

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8. CORTE CARBOIDRATOS Reduzir a ingestão de carboidratos pode ser muito benéfico para a perda de gordura, incluindo gordura abdominal. Dietas com menos de 50 gramas de carboidratos por dia causa a perda de gordura visceral em pessoas obesas e pessoas em risco de diabetes tipo 2.

Outra ideia é simplesmente substituir carboidratos refinados por carboidratos ricos em amido não transformados que podem ajudar a melhorar sua saúde metabólica e reduzir a gordura da barriga.

Pessoas que consomem mais grãos integrais são 17% menos propensos a ter excesso de gordura abdominal do que aqueles que consomem dietas ricas em grãos refinados.

9. USE ÓLEO DE COCO PARA PERDER GORDURA ABDOMINAL O óleo de coco é uma das gorduras mais saudáveis que você pode comer. Estudos mostram que as gorduras de cadeia média do óleo de coco podem aumentar o metabolismo e diminuir a quantidade de gordura que armazenamos em resposta à ingestão de calorias elevadas.

Ele também pode conduzir à perda de gordura abdominal. Em pesquisas, os homens obesos que tomaram o óleo de coco todos os dias durante 12 semanas perderam uma média 2,86 cm de cinturas, sem alterar intencionalmente suas dietas ou rotinas de exercício.

Para aumentar a perda de gordura da barriga, é recomendado utilizar cerca de 2 colheres de sopa (30 ml) de óleo de coco por dia, que é a quantidade utilizada na maioria dos estudos que relatam bons resultados.

10. FAÇA TREINAMENTOS DE RESISTÊNCIA O treinamento de resistência, também conhecido como levantamento de peso ou treinamento de força, é importante para a preservação e ganho de massa muscular. Com base em estudos realizados em pessoas com pré-diabetes/diabetes tipo 2 e doença hepática gordurosa, o treinamento de resistência também pode ser benéfico para a perda de gordura visceral.

Na verdade, pesquisas com adolescentes com excesso de peso mostraram que uma combinação de treinamento de força e exercícios aeróbicos levou à maior diminuição da gordura na barriga.

Se você decidir começar o levantamento de peso, é uma boa ideia obter o aconselhamento de um instrutor pessoal certificado.

Dr. Juliano Pimentel.

Médico, fisioterapeuta, celíaco e estudioso em alimentação saudável sem glúten.

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Vitrine

Embaixadora de estilo Sofia Sanchez

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Saia de tricot listrada Self-Portrait

A modelo e influencer Sofia Sanchez criou um estilo capitalizado por suas aventuras fashions na América do Sul. A estetica criolla e artesã é percepível na saia de franjas, que trouxe um ar despojado para o look da foto. A primeira dama da moda argentina sempre inova nas produções e compartilha em sua conta no instagram @chufy.

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Out & About

Reinauguração do Bovinos Steak House

Localizado em North Miami, o Bovinos Steak House organizou no dia 25 de janeiro um coquetel de reinauguracao do restaurante. A Blend Connections foi a responsável pelo evento que reuniu a imprensa amigos e clientes do restaurante numa noite muito animada com música de Gu Fidelis.

A churrascaria vai ter música ao vivo a partir das quartas-feiras com Gu Fidelis, Rose Max e Ramatis, Thais e Flavio e Elder Mesquita que estarão animando as noites do restaurante.

Fotos: Bill Paparazzi

Gabriella Cascarani

Carla e Rodrigo Visedo

Bill Paparazzi e Eliane Gallotti

Aniversário Janne Gesund Janne Gesund recebeu amigos em sua casa, em Boca Raton, para um almoço e um encontro de gratidão em celebração a mais um aniversário. Janne pediu aos convidados que ao invés de presentes, fizessem uma doação as obras sociais que ela apóia no Brasil e na África.

Janne e Gisele Oliveira

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Janne e Patricia Brito

Janne Gesund

Art South Brazil in Miami na Art&Design Gallery Na quinta-feira, dia 2 de fevereiro, aconteceu o coquetel de abertura da exposição “Art South Brazil in Miami”, na Art&Design Gallery. Com obras de 21 artistas do Rio Grande do Sul, a exposição é uma comemoração dos 22 anos da Gravura Art Gallery de Porto Alegre, uma das mais tradicionais galerias do Sul do Brasil. Nove artistas vieram do Brasil especialmente para o evento, parabéns para Art & Design Gallery Jo Sidi, Regina Galbinski Teitelbaum, Myrna por mais esta maravilhosa Porcaro e Marilia exposição.

Cavalcanti Fotos: Bill Paparazzi

Ivonete Leite, Marilia Cavalcanti e D. Conceição

Chris Wilson, Lelia Klein Taylor, Angela Zaffari e Marilia Cavalcanti

Marilia Cavalcanti, Regina Galbinski Teitelbaum, Ivone Rabelo, Marcelo Hubner, Clara Pechansky, Ana Mähler and Dirce Fett BrazilUsa - South Florida

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Primeiro BBG After Hours de 2018 O primeiro BBG After Hours de 2018 aconteceu dia 30 de janeiro e foi um enorme sucesso com quase 60 participantes entre membros e convidados. O evento aconteceu no Pellegrino’s Ristorante & Gourmet Market, em Boca Raton, e foi patrocinado por Northwestern Mutual e Sabrina Torrella. Foi uma noite super agradável com vários sorteios e muita animação.

Fotos Karen Salles

Karen Salles e Sabrina Torrela

Antonio Miranda, Joao Barbosa, Ricardo Sampaio e Marcelo Jo

Sergio Piedra, Marya Selener e Edilane Piedra

Monica Ribeiro e Joao Bernardo Barbosa

Paula M. Rosa, Caroline Zimmermann, Sabrina Torrella, Irlaine V Ribeiro e Vanessa Fernandes Travessoni

Vinka celebra 90 anos

Vicencia Boscovich Domingues (Vinka) celebrou seus 90 anos rodeada da família e amigos.

Com uma linda festa organizada por sua filha Ingrid Domingues McConville, Vinka estava feliz e muito bonita. Desejamos a ela muita saúde e que continue sempre com este espírito alegre que encanta que todos.

A querida aniversariante Vinka

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Ingrid Domingues McConville com sua mãe Vinka

Caudia D Bejar, Vinka e Gilda Schneider

Lançamento do site de Moda e Estilo GIRLIEALAMODE BY KAT ZAMMUTO

Kat Zammuto

Michael Krymchantowski e Kat Zammuto

Kat Zammuto e Raquel Watters

A consultora de moda e imagem Kat Zammuto, lançou no dia 1º de Fevereiro seu site Girlie a la Mode em um evento no Four Seasons Hotel, em Miami. O site tem como filosofia encorajar e incentivar todas as mulheres independente de idade, raça, tamanho, ou condição financeira a se sentirem bem, seguras e confiantes sempre em suas roupas. A proposta de Kat é misturar peças accessíveis com investimentos clássicos e assim criar looks para todas as ocasiões.

Inspirada por sua paixão pela moda, Kat fez uma parceria com Dress For Success, uma organização sem fins lucrativos que dá apoio, assistência e roupas à mulheres que necessitam voltar ao mercado de trabalho. O evento de lançamento do site no Four Seasons promoveu um leilão silencioso que arrecadou mais de $3.000 para a instituição; esta parceria é parte essencial e integral para Kat, que trabalha com moda há quase 20 anos.

GIRLIE A LA MODE.com lançará em breve um coleção de camisetas exclusivas e parte das vendas será doada à Dress For Fotos – Brett Hufziger

Kat Zammuto, Messi Schneider e Alex korolkovas

Kat Zammuto, Cesar Ferrette e Rogelio Gonzalez

Kat Zammuto e Sonia Jacobson (Founder/ Executive Director Dress for Success Miami)

Kat Zammuto, Conselheiro Rodrigo Fonseca (Consulado do Brasil em Miami) e Pamella Flor BrazilUsa - South Florida

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VFP Hollywood estreia no início de 2018!

A Fundação Vamos Falar Português (VFP) e a Must University se unem para criar a VFP Hollywood. A parceria dará oportunidade a crianças de 2 a 15 anos aprenderem sobre a cultura brasileira e a língua portuguesa de uma maneira lúdica, através do currículo desenvolvido por Beatriz Cariello (Diretora de Curriculo) e Patricia Duarte (Diretora de Educação Infantil). Ambas desenvolvem o conteúdo do programa de aulas de português e cultura brasileira que já é sucesso há mais de 10 anos.

Presidente da Must University, Antônio Carbonelli declarou: “Foi firmado um convênio de colaboração, a Fundação Vamos Falar Português e a Must University. A Must cederá suas instalações gratuitamente para a VFP desenvolver seu programa de aula de português para brasileirinhos e brasileirinhas de Hollywood e vizinhança. A Must e a VFP sentem-se orgulhosas de criar um novo polo de educação infantil para os brasileiros daqui”.

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Presidente da VFP, Cristiane Martins anunciou a parceria com muito orgulho: “A parceria das duas entidades oferecerá mais uma oportunidade de divulgação da nossa cultura e lingua. O novo núcleo alcançará famílias de Hollywood e arredores. Após expandir o programa para Orlando no semestre passado, abriremos Hollywood no próximo semestre! Estou muito feliz com a expansão da VFP, isso só ratifica o sucesso do programa!”

A programa acontecerá às sextas-feiras à tarde nas instalações da Must University em Hollywood.

VFP Hollywood 1 Oakwood Blvd Suite 120 Hollywood FL 33020 Empresas interessadas a fazer parte desta parceria, entrem em contato pelo e-mail: vfp@vamosfalarportugues.org Inscrições estão abertas no site da VFP: http://www. vamosfalarportugues.org

Seguro

Aqui vai a sua alternativa para obtenção do seu Plano de Saúde Não tem plano de saúde? Perdeu a inscrição do Obamacare, que encerrou em 15 de dezembro de 2017, para a compra de Planos de Saúde para o ano de 2018 em todo território americano? Aqui está a solução para você que não conseguiu fazer a inscrição... O Aliera Healthcare. Você pode obter esse plano a qualquer época do ano.

Mas o que é o Aliera Healthcare? É uma organização única de saúde, porque oferece planos de saúde alternativos. Os planos são bem variados e flexíveis, e são moldados de acordo com a necessidade de saúde e possibilidade financeira de cada um: vão desde a consulta ao médico por telefone (Telemedicina) até plano com visita ao consultório, exames e hospitalização ou não. Estas coberturas podem ser compradas completas para um curto prazo ou não.

Essas coberturas são mais econômicas porque são compartilhadas com uma comunidade de pessoas que dividem as despesas médicas para reduzir o custo dos cuidados com a saúde.

O Aliera Healthcare oferece uma das maiores redes do país para os seus membros, com mais de 1 milhão de provedores de âmbito nacional para atender às suas necessidades. Todos os planos do Aliera incluem a conveniência de um médico 24/7/365 (através do Telemedicina).

Mais um ponto muito importante é que os planos são abertos a todos. O Aliera Healthcare não exige que o indivíduo tenha um status de imigração nos Estados Unidos, e nem é necessário que possua social security. O Aliera Healthcare também oferece seguro de grupo para empresas. Com certeza, essa é uma boa opção para toda a família, e para pequenos negócios.

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Pet Love

Ações que vão deixar o cachorro

mais feliz

Ir além dos cuidados diários é uma forma de dizer ao seu cachorro o quanto ele é importante, além de melhorar a convivência. Em determinados dias acordamos com a seguinte pergunta à cabeça “O que é que eu fiz pra merecer o meu cachorro?”, talvez nunca recebamos a resposta para esse questionamento, mas uma coisa é certa: cabe a nós tutores agradecermos a eles – diariamente - todo o amor que trazem ao nosso cotidiano. Como fazemos isso? Deixando nosso cachorro feliz.

Eles merecem o melhor e, principalmente, toda a nossa atenção e cuidado. Para que você reflita todo o amor do seu cãozinho e faça dele um cachorro feliz ainda mais realizado, fizemos uma lista com ações que vão te ajudar na hora de demonstrar todo o seu amor ao amigo de quatro patas.

Não adote uma postura agressiva com o seu cãozinho, ele ama você e espera este mesmo amor. Educar e ser firme é uma coisa, bater, forçar, assustar e ameaçar são atos que geram medo, apreensão e desconfiança. Não queremos uma relação construída em cima disso, né?

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Construa um laço de companheirismo e amizade

Nada fará seu cãozinho mais feliz do que ser convidado para sair junto com você. Leve-o para sua rotina diária, faça com que sua vida não seja apenas doméstica. Ele irá se acostumar e logo se comportar muito bem fora de casa.

Pode ter certeza que o amor e admiração entre vocês será ainda maior.

Aperte o play!

Você sabia que os cãozinhos podem adorar em uma boa música? Mpb, bossa nova e até música clássica – quando em som ambiente - podem fazê-lo ficar mais calmo e alegre.

Adestre seu cachorro

Adestrar um cãozinho é um incentivo e tanto! Não só para o bem estar do próprio cachorro, mas também para um bom relacionamento e convivência entre vocês. Invista este tempo e até dinheiro, se possível, em um adestramento desde filhotinho.

Não evite o veterinário

Infelizmente os nossos melhores amigos não falam e, mesmo que eles não mostrem muitos sinais de que algo não vai bem, é nosso dever levá-lo sempre que possível a um veterinário de confiança. Eles podem até não gostar, mas sua saúde vai adorar.

Tente entender a linguagem do cão

Entenda os sinais que seu cãozinho te dá. Ele vai falar por meio da temperatura, da cauda, dos olhos, do focinho e do corpo.

Você precisa, em primeiro lugar, conhecer sua rotina e ter a sensibilidade de perceber quando ele está tentando se comunicar.

Converse

Conversar vai fazê-lo se sentir importante e amado. Ele verá que está dedicando aquele momento do dia única e exclusivamente para ele, além de contribuir para a sensação de que ele está fazendo parte da sua vida. Não impor-

ta se você parece um louco, converse com seu cachorrinho de forma branda, sempre falando seu nome e dizendo o quanto ama sua companhia!

Agenda – mais que útil - de telefones

Além de números essenciais, como: veterinários de confiança, pet shops e hospitais 24 horas, táxi e afins, a lista ainda pode contar com informações sobre as alergias e restrições do cãozinho. Em um momento de pânico, ou da sua ausência, manter essa artimanha pode ajudar - e até salvar - seu melhor amigo.

Passeie, passeie, passeie

A coisa que um cão mais ama no mundo é passear e isso a gente bem sabe, né? É só falar em sair de casa que eles já ficam mega empolgados. Passear, além de fortificar a relação entre cachorro e tutor, faz com que o cãozinho gaste energia e fique ainda mais calmo e alegre.

Dê um biscoitinho de vez em quando

Claro que este item não poderia faltar! Quem é que não curte um mimo? Eles amam, ainda mais se o mimo tem como nome “petisquinhos”.

Retribua todo o amor que seu cãozinho dedica à você, um cachorro feliz é, sem dúvida alguma, um tutor duplamente feliz.

Fonte: Canal do Pet - iG

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Gastronomia

Costelinha de Porco ao chutney de manga junte o arroz e refogue por mais 2 minutos. Adicione o vinho e refogue até secar o líquido.

Acrescente uma concha do caldo reservado, mexendo sempre, até o líquido começar a secar. Va acrescentando o caldo aos poucos, mexendo sempre até o arroz ficar al dente.

Adicione a manteiga restante e o queijo parmesão e misture delicadamente, até ficar homogêneo e cremoso.

Rendimento 6 porções Tempo de preparo 45 minutos

Estou aqui feliz por trazer uma receita bem saborosa para deixar o inverno nos Estados Unidos com muito sabor.

Pelo Brasil, a costelinha é algo que faz parte dos churrasco dos brasileiros e ganhou adeptos em pratos mais requintados. Por aí, então, vocês são mestre em preparar ribs com muita propriedade. Então já fica mais fácil unir o útil ao super agradável.

A combinação com um belo risoto dá toque especial para a composição que fica com ares mais clássico. O chutney eu escolhi de manga, por gostar da questão agridoce, mas deixo você à vontade para escolher qual fruta quer usar, a dica é sempre ou doce ou cítrica.

Espero que gostem e vamos cozinhar?

Costelinha defumada com Chutney de manga e maçã verde e risoto de cogumelos.

Risoto de Funghi com Shitake Ingredientes: • 3 xícaras água fervente • Legumes variados (cenoura, vagens, repolho, etc) para o caldo • 2 xícaras arroz arbóreo • 2 dentes de alho • 1 cebola pequena • 2 colheres de sopa manteiga • 150 gramas cogumelo Funghi • 150 gramas cogumelo shitake cortado em tiras finas • 1 xícara(s) vinho branco Chardonnay • 100 g de queijo parmesão fresco • Cheiro verde a gosto para deocrar • Sal a gosto Modo preparo Em uma panela, acrescente água e todos os legumes que estiverem disponíveis em sua geladeira, principalmente os já começados, não queremos desperdiçar nada, deixe até ferver, em seguida mantenha aquecida em fogo baixo e reserve.

Agora vamos para nosso risoto, em uma panela média, aqueça 1 colher (sopa) de manteiga em fogo médio e refogue o alho, a cebola, o shimeji e o shiitake por 3 minutos,

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Costelinha defumada (normalmente compra-se pronta) Ingredientes • 1 costelinha suína defumada aprox. (1,5 kg) Modo de preparo Aquecer ao forno 150 graus por 20 minutos Rendimento 6 porções Tempo de preparo 20 minutos Chutney de manga com maçã verde Tempo de Preparo: 40 minutos Rendimento: 10 porções Ingredientes • 1 xícara de vinagre, pode ser tinto ou de maçã • 1 xícara de açúcar refinado • 2 mangas grandes e firmes da época • 1 pedaço de gengibre pequeno • ¼ de pimenta dedo de moça picadinha sem semente • 1 dentes de alho picados • 1 colheres (sopa) de mostarda • ½ colher sobremesa • ½ maça verde picada • ½ limão Modo de preparo: Pique as maças e deixe de molho em um recipiente com agua com o ½ limão espremido, o suficiente para cobrir (isso evita que fique escura). Reserve.

Misture o vinagre e o açúcar em uma panela, mexa bem e leve ao fogo baixo até levantar fervura. Acrescente as mangas picadas em cubos e o restante dos ingredientes com exceção das maçãs verdes picadas Deixe cozinhar, até que as mangas fiquem bem macias e o caldo grosso Gustavo Rossi Formado em Educação Física Pós-graduado em Gestão de Alimentos e Bebidas Atua na área já seis anos Poliglota e apaixonado por jogar tênis e fazer mergulho E-mail: gustavo@conteminformacao.com.br

Vitrine

Street Style Veronika Heilbrunner

bstore Vestido pontos fantasia Bo Vestido franjas Pat Bo

Editora, empresária e uma das personagens mais fotografadas do street style, a alemã Veronika Heilbrunner é conhecida por montar looks únicos com um par de tênis nos pés. Ela sabe como ninguém criar uma produção chique e confortável que é muito fácil de copiar.

Um vestido de tricot, um all star, um penteado despojado e ponto: um look maravilhoso!

All Star Converse

Coven vestido tricot Rafia Bolsa Stella McCartney BrazilUsa - South Florida

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Conexão Brasil

Planejar é o primeiro passo para executar sua mudança corporal

De nada adianta a força de vontade, a resiliência, as metas e o foco se não houver a planilha mental, ao menos, de como vamos executar tudo o que pensamos. Já notou que várias vezes demos o start em algo, mas não terminamos? Já notou que começamos com gás total, mas não estamos nem no meio do caminho e desistimos? Você se pergunta: Será que isso só acontece comigo? A minha resposta vai ser imediata para você: não, com certeza, não. Vou tratar de um assunto que é quase unânime no começo do ano.

O tal corpo desejado. Se sua mudança é sobre este quesito (emagrecimento ou definição), eu tenho experiência para te dizer, que sem o verdadeiro querer, esta será mais uma promessa arquivada.

Vamos lá: não adianta o ‘quero’, neste caso, mas o ‘vou’.

O primeiro passo é ir a um profissional da área, obter orientação e dar o pontapé no planejar. O que deve ser cortado, o que deve ser inserido, de que forma, quais datas, que tipo de exercício e o quanto você poderá se dedicar a este procedimento de mudança. Nesta era moderna, por vezes não conseguimos nem almoçar, o que dizer se alimentar direitinho.

Então, uma boa organização o tornará eficaz na efetividade desta nova realidade.

“O determinado encontra possibilidades para entregar àquilo que se propõe a fazer”, comenta a endócrinologista brasileira Otávia Laura. A conheço de Santo André, minha cidade natal em São Paulo. Foi ela a responsável por tornar minha necessidade de emagrecer uma realidade. Ela me mostrou que era evidente que se eu colocasse uma carga muito intensa eu não conseguiria cumprir, mas se fosse aos poucos eu daria

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meu melhor. Afinal, foram eliminados 21 quilos em seis meses, que não voltaram. Já se passaram dois anos.

Hoje, sou mais feliz, tenho mais saúde e o melhor, posso falar para vocês, o quanto planejar mudou quem eu era na questão física. Sempre planejei meu profissional, meu pessoal, meu espiritual, mas meu físico eu deixava para o famoso “depois eu faço”. Tudo mudou quando há o entendimento de que é preciso um passo a passo estratégico, uma guerrilha interna, para que seu psicológico mude e passe a aceitar seu novo eu.

Não bastava pular as sete ondas, era necessário continuar pulando e pulando na academia. Encontrar aquilo que mais agradava, entender que musculação é fundamental. Era preciso entender sobre alimentação e bebidas alcoólica. Entender que o prazer é algo interno e não precisa estar em um prato gorduroso de comida. Que meus índices nos exames precisavam estar equilibrados. Espero continuar planejando minha estética e minha saúde. Descuidar é uma demonstração de falta de amor próprio. Não se trata de magreza, se trata de orgulho por saber que eu sou uma transformadora da minha própria pessoa e de muitos que seguem um novo rumo de filosofia. Mas afinal, qual é o seu planejamento?

Juliana Bontorim blog: www.conteminformacao.com.br E-mail contato@conteminformacao.com.br

English Section

Who Needs a Coach?

Sometimes you feel lost in your life journey. You are not sure of which way to go. Uncertainties take you over. You feel insecure about your profession, relationships, or your body. You even have the tools within your reach, you just don’t know how to use them, perhaps you need someone to show you how to use them properly. A coach is a professional whom after getting to know your personality, your virtues and flaws, your disappointments and goals, will trace with you the ideal path for you and will grab you by the hand to take the first step and go on. This teamwork goes on throughout the way, motivating you to keep going and reminding you to celebrate each small victory. A coach is someone who doesn’t let you give up, it’s that voice that constantly echoes exactly what you need to hear, when those words don’t come from yourself or the ones who surround you.

A friend can be your coach. Maybe your spouse or kid; Someone you trust and knows you well enough to act impartially to help you, cancelling their own interests and opinions, and focusing exactly on your needs. If you have a good dosage of motivation, you can be your own coach. You just have to set your goals, understand the process that will take you to reach them and go on patiently, without losing your focus. It is important to understand that changes won’t happen overnight. You may take longer than you wish, but it is crucial to stay focused on your intentions, without giving up.

In case you don’t have around you the ideal person to help you, and it doesn’t work on your own because you lack inspiration to start or motivation to keep going, it would be ideal to count on a professional who can provide you with some coaching sessions.

An interesting factor about hiring a coach is that people in general commit more with paid activities.

Motivation to partake in paid appointments tends to be much bigger then for the ones that are free. Think about that free yoga class on the weekends: you wake up and think “should I go to yoga or should I turn to the other side and sleep in?”; when it comes

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to your paid private class, you don’t even consider to miss it, because you don’t want to waste your investment. Same situation with a concert with free admission, at an open space: if the forecast shows chances of rain, you don’t even go; now if you purchased tickets, you wear a rain jacket, but you don’t miss the concert! Can you relate to this? It is human nature. We appreciate more the activities that are associated with an investment, as we take for granted the ones that ones that are not attached to a monetary value.

So it is not because your friend or husband doesn’t give you enough attention or can’t help you, it is just that involving a contract and a well prepared professional dedicating entirely to your needs, will give you certainty and your chances to commit to the suggested adaptions are definitely bigger.

What is this coaching service after all? According to Wikipedia: “it is a form of development in which a person called a coach supports a learner or client in achieving a specific personal or professional goal by providing training and guidance. The learner is sometimes called a coachee (…)” Nowadays with coaching services being on the spotlight and hiring a coach has become so trendy, there are many specializations and specific capacities, which benefit the demand tremendously. Life coach, relationship, professional, fitness, health and wellness coach. There are several different segments, and the more directed to your needs, the better! The main thing is reaching for help whenever you need, since we are all susceptible to moments of uncertainties and insecurities. No matter if it is about changing career paths, improving your love relationship, losing weight in a healthy way or improving your quality of life – comprehension and help are always useful.

So answering the question above, “who needs a coach?” – I do! Honestly, even coaches need a coach sometimes. Depending on the situation, we go with an auto-coaching, reach out to a good listener spouse, or hire a fellow professional.

Difficulties will happen. However, as long as you are relying on a good support system, there will always be a way to solve personal issues as easy and healthy as possible. I will leave you a tip that talking about your problems is always a good option instead of reaching for drastic solutions as filing a divorce, quitting your job, taking anxiety pills or having surgery to lose weight. Share your feelings; do not keep your worries to yourself. Talk about what bothers you and reach out for help, looking to find satisfaction in every aspect of your life.

Wishing you an abundance of self-knowledge to make wise decisions towards your well-being, Sabrina Powell Founder of Movimento Wellness – a movement for well-being Health & Wellness Coach and Pilates Instructor coach@movimentowellness.com movimentowellness.com

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English Section

Couples Tattoo If you are thinking about getting a tattoo, you need to think very carefully on the design or wording you want.

Of course, you may have an idea of what you would like but sometimes you need inspiration. Many couples often have their partners name written on their arms and then you have the impressive couples that choose long and hard about their tattoo. There are so many general tattoo designs to choose from, in additional, you might choose to have your own personal design or wording.

You have also get to think about whether you want a color or black/grey tattoo, shading, no shading. Many people think that choosing their tattoo is easy, maybe if you are adamant on what you want but if you are unsure, it can be hard. Tattoos can remind us of our beautiful memories we have had and sometimes remind us of the pain we went through. Whatever your couple tattoo might say or show, it is forever. We here at Stay Glam have put together 61 of the cutest couple tattoos that will melt your heart.

Take a look and we can guarantee you will love them all! Enjoy guys!

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