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Inspiration.

LIFESTYLE | TRENDS | STORIES

Kreieren Sie Ihren eigenen Loft im New Yorker Stil

Wine o’clock

Die perfekte Tasse Tee nach Meinung von Tee-Sommelière Mariëlla Erkens

INHALTSVERZEICHNIS

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Tee- und Kaffeesitten aus der ganzen Welt Einrichtungsstil City Chic Shake it baby!

Einrichtungsstil Memphis Die perfekte Tasse Tee Wine o’clock

14 Einrichtungsstil Klassische Eleganz 16 Mit Farben einrichten 18 Einrichtungsstil New Yorker Loft 20 Einzurahmen 22 Sweet Petite

Get Inspired Enjoy the journey H

ier ist sie, die allererste Ausgabe des Inspiration Magazins der Bredemeijer Group. Mächtig stolz sind wir! Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere Marken Bredemeijer®, Leopold Vienna und Zilverstad in einer Art und Weise vorzustellen, die Sie bisher nicht von uns gewohnt waren. Die aber gerade deshalb umso aufregender ist. Wir möchten Sie mit diesem Magazin inspirieren und zugleich über die Geschichte unserer Produkte informieren.

Wir nehmen Sie mit auf eine Reise. Von Tee- und Kaffeesitten aus der ganzen Welt bis hin zu den aktuellsten Trends für gedeckte Tische und Inneneinrichtungen.

Von Kindergeschenken „damals und heute“ bis hin zu Tipps für die Zubereitung der leckersten Cocktails. Eine Reise, die hoffentlich vielfältige Inspirationen für Sie bereithält, denn darum geht es uns letztendlich.

Die Erstellung dieses Magazins hat unheimlich viel Spaß gemacht. Über interessante Themen nachzusinnen, an Formulierungen zu feilen, bis sie genau den richtigen Ton treffen, ganze Inneneinrichtungen umzugestalten, um die schönsten Fotos zu schießen... All das hat uns gewaltig inspiriert und wir hoffen, dass ein wenig von unserer Begeisterung auf Sie abfärbt. Lesen Sie, betrachten Sie, und lassen Sie sich überraschen.

Esther de Wit

Marketing Bredemeijer Group

P.S. Wollen Sie sich die kompletten Kollektionen der Marken Bredemeijer®, Leopold Vienna und Zilverstad ansehen? Dann fordern Sie doch einfach unseren Katalog an über verkauf@bredemeijergroup.com.

Tee- und Kaffeesitten aus der ganzen Welt Tee und Kaffee sind die beliebtesten Getränke der Welt: In nahezu jedem Land werden sie getrunken. Allerdings sind die Sitten, die dabei gepflegt werden, recht unterschiedlich.

Jede Kultur hat ihre eigenen Bräuche. Zum Glück dringen diese Bräuche zunehmend bis in andere Kulturen vor, wodurch wir auch hier andere Arten und Weisen, Tee oder Kaffee zu trinken, kennenlernen. Wir möchten Ihnen hier einige Traditionen vorstellen:

England

Japan

In England, Schottland und Irland erfreut sich der High Tea großer Beliebtheit. Dieses Ritual, das in diesen Ländern auch als Meat Tea oder Eating Tea bezeichnet wird, ist eine Mahlzeit, die meistens aus Weißbrot und weißen Bohnen besteht und zwischen 17 und 18 Uhr eingenommen wird. Damit unterscheidet dieser High Tea sich übrigens von dem, was auf dem europäischen Festland unter einem High Tea verstanden wird. Das ist nämlich eher ein Afternoon Tea. Dieser Brauch ist im 19. Jahrhundert entstanden, als das Abendessen erst gegen 20.30 Uhr serviert wurde. Anna Russel, eine reiche Herzogin aus England, konnte ihren Appetit nicht bis dahin zügeln und nahm immer um 16 Uhr zu ihrem Tee eine leichte Mahlzeit aus Brot, Butter, Keksen und kleinen Kuchen zu sich. Annas wohlhabende Freundinnen übernahmen diese Gewohnheit, die sich schließlich auch auf andere Bevölkerungsschichten ausweitete.

Und damit war eine neue englische Tradition mit süßen und herzhaften Leckerbissen zum Tee entstanden.

Teetrinken auf japanische Art ist ein raffiniertes Ritual, das von vielen Details und Feinfühligkeit geprägt wird. Es gibt in Japan noch verschiedene Schulen, an denen die Teezeremonie gelehrt wird. Global entspricht das Ritual dem gleichen Schema. Es geht darum, die Atmosphäre und die Harmonie zu genießen. Die Utensilien sind ein wichtiger Bestandteil der Teezeremonie: die Dose für den grünen Tee in Pulverform, die Teekanne, die Tässchen und die Schalen, in denen süßer Kuchen oder eine kleine Mahlzeit serviert wird. Auch das Teetrinken an sich ist etwas Besonderes. Die Gäste sitzen dabei in der Hocke. Jeder trinkt erst dann, wenn die neben ihm sitzende Person trinkt. Die Tasse wird mit der rechten Hand in Augenhöhe gebracht und mit der linken Hand von unten unterstützt. Mit einer leichten Verbeugung bedankt der Gast sich bei der Gastgeberin oder dem Gastgeber und bei Buddha. Dann wird die Tasse gedreht, sodass ihre schönste Seite dem Gast zugewandt ist. Die Tasse darf erst abgestellt werden, wenn sie leer ist, um zu verhindern, dass der Tee abkühlt. Meistens wird bei diesen Gelegenheiten Matcha getrunken. Matcha gilt derzeit als das Superfood schlechthin. Die Teeblätter werden zu Pulver gemahlen und die so entstandene Substanz soll ungemein wohltuend für Leib und Seele sein.

England

Marokko

Teetrinken ist in Marokko eine ernsthafte und ehrenhafte Angelegenheit. Marokkaner trinken vier bis sechs Mal am Tag Tee (Nana) und führen dabei ein umfassendes Ritual aus, für das zumeist ein Mann zuständig ist. Der Tee (häufig chinesischer Grüntee) wird in einer silbernen Teekanne auf einem Tablett mit charakteristischen kleinen Teegläsern und frischer Minze serviert.

Der Tee wird mehrmals in ein Glas geschenkt und wieder zurück in die Teekanne gegossen. Dies dient dazu, den Tee ziehen zu lassen und die darin enthaltenen Bitterstoffe abzuschwächen. Die frische Minze wird in die Kanne gegeben und um die letzte bittere Note zu kaschieren, wird reichlich Zucker hinzugefügt. Der Tee wird auf spezifische Art und Weise aus einem halben Meter Höhe mit einer fließenden Bewegung ins Glas gegossen. Bei einem guten Gastgeber geht kein Tropfen daneben. So kann der Tee abkühlen und können die Gästen ihn gleich trinken.

Japan

Marokko

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'Teetrinken auf japanische Art ist ein raffiniertes Ritual, das von vielen Details und Feinfühligkeit geprägt wird.'

Italien

mit frischem Kaffee, aber Kaffeetrinken hat auch eine wichtige soziale Bedeutung. Bei einem Besuch wird einem immer Kaffee angeboten und auch die Kaffeepause im Büro darf nicht fehlen. Die Niederländer gehören zu den größten Kaffeetrinkern der Welt. Bis vor 15 Jahren war Filterkaffee der beliebteste Kaffee in niederländischen Haushalten, aber inzwischen gibt es verschiedene Alternativen für diese Variante, zum Beispiel Kaffeepads oder Kaffeecups. Auch Espressoautomaten werden immer beliebter. Durch diesen Wandel hat sich auch die Kultur des Kaffeetrinkens verändert. Früher wurde eine ganze Kanne Kaffee gekocht, heute wird jede Tasse einzeln zubereitet.

Tee ist in den Niederlanden inzwischen eine beliebte Alternative für den Kaffee. Teeläden und die Verwendung von losem Tee sind stark im Kommen. Auch am Arbeitsplatz wird immer mehr Tee getrunken.

Für das Land des Espressos, in dem die Kaffeebar erfunden wurde, ist gebrannter Kaffee eines der wichtigsten Exportgüter.

In Italien gilt Kaffee kochen als Kunst. Ein Espresso muss sich den Namen förmlich verdienen. Laut dem Istituto Nazionale Espresso Italiano, das die Kaffeequalität überwacht, muss ein Espresso aus 6 bis 7 Gramm feingemahlenen Arabica-Bohnen gebrüht werden. Innerhalb von genau 30 Sekunden muss der Barista 30 Milliliter Wasser mit einer Temperatur von exakt 88 °C durch den gemahlenen Kaffee pressen. Der Espresso darf am Ende nicht mehr als 20 bis 30 Milliliter Flüssigkeit enthalten und muss eine sehr fein texturierte Crema mit einer „haselnuss- bis dunkelbraunen Farbe und gelbbraunen Flecken“ aufweisen. Der Kaffee muss einen intensiven Duft verbreiten, mit einem Hauch von Blumen, Früchten, geröstetem Brot und Schokolade.

Geschmacklich muss er rund, kräftig und samtig mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Bitterstoffen und Säure sein.

Italien

Äthiopien

In Äthiopien lädt man nicht so mal eben zu einer Tasse Kaffee ein. In diesem Land gilt Kaffee als Delikatesse und so wird er auch behandelt. Eine Kaffeezeremonie ist recht zeitaufwändig. In der Regel werden dabei mindestens drei Tassen getrunken. Wenn es um guten Kaffee geht, sitzen die Menschen in Äthiopien sozusagen an der Quelle: Sie leben dort, wo unser Kaffee bzw. der Arabica-Strauch wächst. Dort ist es auch völlig normal, Kaffee im eigenen Garten anzubauen. Die Kaffeebeeren werden sorgfältig von Hand sortiert. In Äthiopien wird Kaffee immer von Frauen zubereitet.

Sie waschen die grünen Bohnen und rösten sie in einem kleinen Kessel. Sobald die Bohnen schön dunkel geröstet sind, wird der Kessel mit den rauchenden Bohnen im Raum herumgeführt und die Aromen mit einem Fächer verteilt, sodass alle Anwesenden den Duft der frischen Kaffeebohnen genießen können. Die Bohnen werden dann mit einem Mörser grob zermahlen und in einen speziellen Kaffeekrug gegeben.

Anschließend wird heißes Wasser hinzugefügt und die Mischung über heißen Kohlen aufgekocht.

USA

Die Vereinigten Staaten sind die größten Kaffeeverbraucher der Welt. 1971 wurde hier der Coffee-to-go aus der Taufe gehoben, als Starbucks in Seattle seine Pforten öffnete. Damit entstand die größte Kaffeevertriebskette der Welt mit circa 20.000 Filialen in 64 Ländern. 1994 wurden die ersten drive-thru Starbucks für den schnellen Kaffee unterwegs geöffnet. 1996 zog Starbucks in die weite Welt und öffnete das erste Kaffeehaus in Japan und anschließend in Singapur. In den Niederlanden befindet sich seit 2002 die einzige Kaffeebrennerei von Starbucks außerhalb der Vereinigten Staaten. Von hier aus werden alle Filialen in Europa beliefert.

Niederlande

Die Tasse Kaffee ist fest verwurzelt in der niederländischen Kultur. Die Niederländer beginnen den Tag

Äthiopien

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Einrichtungsstil

CITY CHIC

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D

er Einrichtungsstil City Chic hat sich von dem Stil und der Einrichtung von Häusern, Penthousewohnungen und Apartments in großen Städten wie London und Paris inspirieren lassen. Drucke und grafische Muster, die mit dezenten Farben und weichen Stoffen abgewechselt werden, bilden die Grundlage für die City Chic-Einrichtung.

Wähnen Sie sich von Luxus umgeben durch hochwertige Stoffe und Leder in Kombination mit neutralen Farben wie Schwarz, Weiß und Beige. Eine City Chic-Einrichtung wird durch Materialien, die einander ergänzen, geprägt. Dazu eignen sich beispielsweise Chrom, Edelstahl, Stahl und Holz.

Zilverstad Windlicht Monte

Zilverstad Whiskey Karaffe mit 2 Gläsern

Zilverstad Kerzenleuchter Monte 3-flammig

Leopold Vienna Wasserkessel Eleganza

Leopold Vienna Kaffeebereiter Lento

Bredemeijer® Teekanne Celebrate 1,4L

Bredemeijer® Teekanne Minuet® Santhee 1,0L

Barmann des Jahres 2017

J

edes Jahr wird in der ganzen Welt der Barmann des Jahres gewählt. Dabei spielt die Fähigkeit, Cocktails zu shaken, eine große Rolle. Dieses Jahr wurde Alberto Matallana (hier auf dem Foto mit Produkten von Leopold Vienna) aus Rotterdam als „Bester Barmann der Niederlande“ ausgezeichnet. 2016 gewann Kevin Kroon den Titel und 2015 Tess Posthumus.

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Shake it baby!

Mit kaum einem anderen Kaltgetränk wird so viel experimentiert wie mit Cocktails. Während im vergangenen Jahr Gin-Tonic der angesagte Sommerdrink war, liegt dieses Jahr Dark ´n Stormy voll im Trend.

Wermut

Less is more

Viele fragen sich bereits: Ist Wermut der neue Gin? Wir sind der Meinung, dass beide Getränke eine Daseinsberechtigung haben. Wermut ist ein verstärkter Wein, der mit Aromen und Gewürzen abgeschmeckt wurde.

Wie Gin schmeckt Wermut leicht bitter und wird als Zutat in vielen Cocktails verwendet. Dass Gin und Wermut eine gute Kombination abgeben, zeigt der Negroni. Für diesen Drink werden Gin, roter Wermut und Campari gemischt. Zum Schluss werden Eiswürfel und ein Stück Orangenschale hinzugefügt.

Move over Bloody Mary und Sex on the Beach, dieses Jahr sind Cocktails mit nur zwei oder drei „einfachen“ Zutaten gefragt. Heutzutage sind qualitativ hochwertige alkoholische Getränke überall erhältlich, sodass nicht mehr zahlreiche Sorten gemischt werden müssen, um eine leckere Kombination zu erhalten. Einen Cocktail shaken ist jetzt so einfach wie nie zuvor!

Der ungemein beliebte Gin-Tonic hat diesen Trend wachgerufen. Der erfrischende Cocktail mit Gin, Tonic und einer Limettenscheibe ist im Sommer nicht mehr wegzudenken. Besonders erfreulich: Mit dem klassischen Gin-Tonic wird fleißig experimentiert. Mit einem Schuss blumigem Fliedersirup oder einem ½ geschnittenen Pfirsich lässt sich der Drink prima aufwerten.

Skinny cocktails

Die meisten Cocktails enthalten viel Zucker und passen so gar nicht zum derzeit angesagten Healthy Lifestyle. Zum Glück gibt es auch gesündere Varianten, wie den Skinny Bitch. Für diesen Drink füllen Sie ein Glas mit Wodka, sprudelndem Mineralwasser und Eiswürfeln. Dann kurz umrühren und fertig!

Dark ‘n Stormy

Ein alternativer Cocktail, der mit wenigen Zutaten auskommt, ist Dark ´n Stormy: derzeit der Renner unter den Cocktails. Für diesen trendigen Drink werden Rum und Ginger Ale gemischt. Das ganze wird von einer Limettenscheibe am Glasrand gekrönt.

Beim ersten Nippen kann man sich auf eine wahre Geschmacksexplosion gefasst machen.

Dieser Drink schmeckt nicht nur im Sommer im Biergarten, sondern ist im Winter durch die schwere Rumnote herrlich wärmend.

Shake it baby

Für einen Mojito oder einen Aperol Spritz muss man keine schicke Cocktailbar aufsuchen. Mit dem Barzubehör von Leopold Vienna bereiten Sie daheim selbst die leckersten Cocktails zu. Eine Studie in den Niederlanden hat ergeben, dass dies auch tatsächlich geschieht. Mit Freunden im Garten oder als Aperitif vor dem Abendessen. Auch in häuslichen Kreisen tauchen immer häufiger Cocktails auf.

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Einrichtungsstil

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erschiedene Designer und Architekten gründeten 1980 unter der Leitung von Ettore Sottsass die Memphis Group, aus der der Einrichtungsstil Memphis hervorging. Die fröhlich wirkenden Möbel, Stoffe, aber auch Gebäude, die durch Angehörige dieses Zusammenschlusses entworfen worden sind, sind immer farbenfroh. Viele der Entwürfe für diesen Einrichtungsstil sind grafisch mit einem Hauch von „Comic“.

Die Variante, die derzeit im Trend liegt, strahlt Heiterkeit aus, mit Möbeln, die durch abweichende Formen oder leuchtende Primärfarben gekennzeichnet werden, zum Beispiel dreieckige Schränke oder runde Tische. Die Stoffe für diesen Einrichtungsstil sind kaum texturiert und werden kreativ eingesetzt, beispielsweise als Bezug für eine Couch in Knallfarben.

Witzige Accessoires verleihen diesem Stil den letzten Schliff.

Bredemeijer® Teekanne Duet® Classic 1,2L

Bredemeijer® Teekanne Duet® Saturn 1,2L

Bredemeijer® Becher Lund (2er-Set)

Leopold Vienna Kaffeebereiter Messing 350 ml 800 ml

Zilverstad Kerzenleuchter Lux 3-flammig

Zilverstad Schale Curvo

Zilverstad Obstschale - 10 -

MEMPHIS

Die perfekte Tasse Tee...

Nach Meinung von Tee-Sommelière Mariëlla Erkens

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inen Tee machen kann jeder; aber wie macht man die perfekte Tasse Tee? Wir haben uns bei der ausgezeichneten niederländischen Tee-Sommelière Mariëlla Erkens erkundigt, denn zu diesem Thema kann sie uns einiges erzählen. Laut Mariëlla Erkens sollte man sich bei der Zubereitung einer guten Tasse Tee zunächst von seinem persönlichen Geschmack leiten lassen. Was für den einen eine fade Brühe ist, liebt ein anderer vielleicht gerade aufgrund des dezenten Geschmacks. Dennoch gibt es einige Regeln, die man beim Tee-Zubereiten beachten sollte.

Die Wahl des Wassers

Da Tee zu 99 Prozent aus Wasser besteht, sollte immer frisches, qualitativ hochwertiges Wasser verwendet werden. Leitungswasser entspricht dem nicht überall und sobald es für Tee verwendet und gekocht wird, ist das offensichtlich. Bestimmt haben Sie schon einmal diesen recht unansehnlichen Belag auf einer Tasse Tee gesehen. Er entsteht, weil Kalzium und Magnesium im Leitungswasser eine Verbindung mit dem Tee eingehen. Der Belag beeinträchtigt den Geschmack des Tees. Außerdem lagert er sich in der Tasse und auf den Zähnen ab.

Somit ist Leitungswasser in vielen Fällen ungeeignet für die perfekte Tasse Tee.

Teetemperatur

Beim Zubereiten von Tee ist die Wassertemperatur ein wichtiger Faktor. Wenn grüner Tee mit zu heißem Wasser angegossen wird, schmeckt er wahrscheinlich bitter. Für grünen Tee sollte das Wasser in der Regel eine Temperatur zwischen 65 und 83 Grad haben. Über die Wassertemperatur für weißen Tee herrschen unterschiedliche Meinungen. Manche sind der Ansicht, die Wassertemperatur sollte höchstens 80 Grad betragen, während andere für eine gute Tasse weißen Tee eine Wassertemperatur zwischen 95 und 100 Grad befürworten.

Schwarzer Tee schmeckt am besten, wenn er mit 90 bis 95 heißem Wasser zubereitet wurde.

Die richtige Ziehzeit für den Tee hängt vom persönlichen Geschmack des Teetrinkers ab. Der eine bevorzugt eine Ziehzeit zwischen 2 und 3 Minuten, während andere ihren Tee lieber 4 Minuten lang ziehen lassen. Für die perfekte Tasse wählen Sie hochwertigen Tee und bereiten ihn mit frischem, weichem und richtig temperiertem Wasser mit einem pH-Wert von 6 bis 7 zu.

Doppelwandig

Wenn der Tee perfekt ist, will man natürlich keinen Tropfen verschwenden. Bredemeijer® bietet doppelwandige Teekannen an, in denen der Tee bis zu einer Stunde heiß bleibt.

Wie dann?

Bereiten Sie Tee immer mit weichem, beispielsweise gefiltertem Wasser zu. Der Tee sieht damit ganz anders aus, nämlich viel klarer. Auch ein Filtersystem erzeugt weiches Wasser. Sie sind also nicht auf Wasser in Flaschen angewiesen. In manchen Gemeinden ist das Leitungswasser auch weich genug. Wenn Sie Mineral- oder Quellwasser aus der Flasche verwenden, sollten Sie vorab die Höhe des Trockenrückstands prüfen. Dieser Wert bezeichnet die Menge an Feststoffen - hauptsächlich Mineralien und Salze - in mg, die nach vollständigem Verdampfen von 1 Liter Wasser zurückbleibt. Für eine perfekte Tasse Tee sollten Sie Wasser mit einem geringen Trockenrückstand verwenden.

Tee-Sommelier

Als Sommelier wird in der Regel ein Weinexperte bezeichnet. Und was ist ein Tee-Sommelier? Nun, ein Teespezialist! Und das bezieht sich nicht nur auf die Zubereitung des Tees. Ein Tee-Sommelier kennt sich auch mit der Produktion, der Ernte, der Geschichte und den Hintergründen des Tees bestens aus. Seit einigen Jahren gewinnt die Funktion des Tee-Sommeliers ständig an Bedeutung.

Foto: D&R Fotografie

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WINE O’CLOCK Wein servieren erscheint in erster Linie recht unkompliziert. Man wählt eine Flasche, nimmt ein Weinglas, entkorkt die Flasche und gießt den Wein ins Glas. So einfach ist das aber nicht. Wein einschenken ist ein Ritual, dem gebührende Aufmerksamkeit gewidmet werden sollte. Um sich mit einem echten Sommelier messen zu wollen, gibt es doch einige einfache Regeln, die dabei zu berücksichtigen sind. Das wirkt nicht nur professionell, sondern erhöht zugleich den Genuss des eingeschenkten Weins.

Temperatur

Wein aufbewahren

Über die richtige Trinktemperatur für Wein gibt es viele Missverständnisse. So wird Weißwein oft viel zu kalt serviert und Rotwein eher zu warm. Zu kalter Wein verliert seine Aromen und bei einem Wein, der zu warm ist, sticht der Alkohol zu stark hervor. Den Wein auf Trinktemperatur zu bringen, nennt man chambrieren. Dieser Begriff wurde vom französischen „chambre“, was Zimmer bedeutet, abgeleitet. Der Wein muss auf Raumtemperatur gebracht werden. Aber Achtung: die heutige Raumtemperatur von 20 °C ist für jeden Wein zu hoch. Man kann den Wein besser ein wenig zu kühl als zu warm servieren.

Wie kann man eine geöffnete Flasche, die nicht am selben Tag geleert wird, am besten aufbewahren? Sauerstoff ist gut, wenn eine Flasche gerade geöffnet worden ist, aber wenn Wein zu lange mit Sauerstoff in Berührung kommt, leidet der Geschmack. Der Wein riecht und schmeckt dann schon bald wie Essig. Vakuumierter Wein hingegen kommt überhaupt nicht mit Sauerstoff in Berührung und behält darum länger seinen guten Geschmack.

Tipp:

Sie haben vergessen den Wein kalt zu legen? Die Kühlstäbe von Leopold Vienna können in die Flasche gesetzt werden und kühlen den Wein effektiv.

Die richtige Trinktemperatur für Wein 18 °C 16 °C 14 °C

12 °C 10 °C 08 °C

Ausgereifte Rotweine Kräftige und verstärkte Rotweine Verstärkte Weißweine, Roséweine und fruchtige Rotweine Volle Weißweine, Roséweine Frische und halbtrockene Weißweine Schaumweine und süße Weißweine

Öffnen der Flasche

Heutzutage haben viele Weinflaschen einen Schraubverschluss. Eigentlich schade, denn eine Flasche zu entkorken, ist noch immer ein schönes Ritual, das sich positiv auf die Erwartungen und die Stimmung der Gäste auswirken kann. Korkenzieher gibt es in zahlreichen Ausführungen.

Doch zum Entkorken einer Flasche ist das traditionelle Kellnermesser nach wie vor am besten geeignet. Achten Sie beim Öffnen der Flasche darauf, dass die Spirale des Korkenziehers mittig angesetzt wird und den Korken nicht durchbohrt, denn dabei könnten Korkenstücke in den Wein gelangen.

Die Gläser klingen lassen

Es heißt, dass man früher absichtlich fest anstieß, um sicherzustellen, dass Wein aus dem einen Glas ins andere gelangte, damit man sicher sein konnte, dass der Gastgeber einem keinen versetzten Wein eingeschenkt hatte. In gehobenen Kreisen ist das Anstoßen mit den Gläsern jedoch verpönt. Häufig werden klingende Gläser mit einem Trinkgelage in Verbindung gebracht, bei denen reichlich Alkohol fließt. Im intimeren und vor allem kleineren Kreis mit Freunden und Verwandten ist Anstoßen völlig in Ordnung. In dem Fall bringt die Geste Verbundenheit zum Ausdruck.

Dekantieren und Karaffieren

Dekanter

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Dekantieren und Karaffieren ist nicht dasselbe. Beim Dekantieren wird der ausgereifte Wein in eine schlanke Karaffe gegossen, um das Sediment vom Wein zu trennen. Das Dekantieren erfolgt über einer Kerze, damit gut sichtbar ist, wann das Sediment sich aus der Flasche löst.

Karaffieren empfiehlt sich, wenn der Wein noch nicht ganz trinkreif ist, was bei jungen Weinen häufig der Fall ist. Er braucht in dem Fall mehr Luft und wird darum in eine breite Karaffe gegossen.

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luss Weinversch

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Hebelkorkenzieher - 13 -

Einrichtungsstil

KLASSISCHE ELEGANZ

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ieser leicht verträumt wirkende Schloss-Stil wird von Eleganz und Luxus geprägt.

Typisch ist die Palette mit warmen Farben, wie dunklem Grün und Blau, sowie luftigen Pastelltönen. Die Möbel sind schlank und aufwendig verarbeitet. Davon zeugen beispielsweise Couchgarnituren und Sessel mit überaus zierlichen Füßen. Räume sind hell und hoch und wirken dadurch geräumig und luftig. Helle Pastelltöne und warme Farben werden mit viel Kristall, Kronleuchtern, Silber, Velours und schönen alten Holzböden abgewechselt. Lassen Sie sich von der puren, edlen Atmosphäre, die dieser Stil ausstrahlt, inspirieren.

Leopold Vienna Sektkühler

Leopold Vienna Kaffeebereiter Chrom 350 ml 800 ml

Zilverstad Bilderrahmen Perlrand, glänzend

Zilverstad Stoffserviettenring Oval (6er-Set)

Zilverstad Kerzenleuchter Decora 5-flammig

Bredemeijer® Teekanne Cosy® Manto Weiß 1,0L

Mit Farben einrichten

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Dezente Farbtupfer

Gehören Sie zu den Menschen, die regelmäßig einen „Tapetenwechsel“ brauchen? Bringen Sie farbliche Akzente mit Accessoires an. Sie lassen sich ganz einfach gegen Accessoires in anderen Farben austauschen. Kombinieren Sie beispielsweise einen ausgefallenen gelben Sitzpuff mit einem Kissen in Mintgrün.

Sie sollten sich bei der Wahl der Farben aber immer von den eigenen Wünschen leiten lassen. Mögen Sie Ruhe? Kombinieren Sie nicht allzu viele auffällige Farben miteinander, sondern beschränken Sie sich auf Farben aus einer Gruppe (beispielsweise Erdtöne oder Pastelltöne). Accessoires in Silber, Gold oder Messing können Räume mit eine ansprechende Wendung versehen.

arben sind maßgeblich für die Atmosphäre einer Einrichtung. Warme Farben erzeugen Intimität, während kühle Farben frisch wirken und intensive Farbtöne einen Raum beleben. Farben können einen Raum optisch größer oder kleiner erscheinen lassen.

Welche Farben Sie bei der Einrichtung am besten kombinieren können, wird also durch die eigenen Wünsche und Bedürfnisse bedingt.

Denken Sie groß

Farben bieten nahezu unbegrenzte Möglichkeiten und darum ist es so faszinierend, mit ihnen zu spielen.

Insbesondere beim Kombinieren von Farben oder Farbgruppen ist die Vielfalt unendlich. Es lassen sich nämlich viel mehr Farben miteinander kombinieren, als man zunächst annimmt. Denken Sie im großen Maßstab, indem Sie beispielsweise eine ganze Wand in einer bestimmten Farbe gestalten. Allein dadurch erhält ein Raum schon eine ganz andere Ausstrahlung. Sie wollen nicht gleich zum Pinsel greifen und trotzdem farbliche Akzente in Ihrer Wohnung anbringen? Wählen Sie einfach Möbelstücke in einer bestimmten Farbe. Einen Teppich in Pastelltönen beispielsweise, einen ockerfarbenen Sessel oder eine Couch in einer markanten Farbe.

Was sagen Farben über uns aus?

Welche Einrichtung wir für unsere Wohnung wählen, sagt etwas über unseren Charakter. Das gilt nicht nur für die Wahl des Stils, der Möbel oder des Bodenbelags, sondern insbesondere auch für die farbliche Gestaltung. Die Zusammenhänge zwischen farblichen Vorlieben und der Persönlichkeit waren das Thema zahlreicher Forschungen, die gezeigt haben, dass Menschen, die eine Vorliebe für die gleich Farbe haben, oft auch übereinstimmende Wesenszüge aufweisen.

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Farben & Charakter Rot: Orange: Gelb:

Blau: Grün: Lila: Weiß: Schwarz: Braun:

Zielstrebig, unbeirrbar Fröhlich, energisch Extrovertiert, aber auf kontrollierte Art und Weise Analytisch, reserviert, vorsichtig Sorgsam, hilfsbereit Tröstend, auf Würde bedacht Friedfertig, organisatorisch stark Konservativ, kreativ Praktisch, erledigungsfreudig

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Einrichtungsstil

n einem Loft zu leben, ist für viele Einrichtungsfanatiker ein Traum, insbesondere in einem typischen New Yorker Loft. Die originelle Loft-Einrichtung weist eine Reihe von Merkmalen auf, die sich durchaus auch in anderen Einrichtungen umsetzen lassen.

So sollte der Raum so offen wie möglich ausgelegt werden und mehrere Zwecke erfüllen. Er darf ruhig unfertig wirken und beispielsweise einen Fußboden aus Beton, eine Wand aus unbearbeiteten Ziegelsteinen oder sichtbar verlegte Rohrleitungen aufweisen. Die Einrichtung besteht aus robusten Möbeln, Zubehör und Beleuchtung im industriellen Stil. Gegebenenfalls können Kunstobjekte mit Farbe oder auch nicht hinzugefügt werden und die Fenster sollten, wenn überhaupt, nur spärlich verhängt werden.

Leopold Vienna Eisbehälter mit Deckel und Zange

Leopold Vienna Großes Cocktail Shaker 2-teilig 500 ml 700 ml

Leopold Vienna Kaffeebereiter Shiny Black 350 ml 1,0L

Zilverstad Solido Windlicht Groß

Zilverstad Solido Schale

NEW Y

Bredemeijer® Lund Teekanne schwarz

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YORK LOFT

Einzurahmen Noch nie wurde so viel fotografiert wie heutzutage. Zu schade, dass viele dieser Fotos auf irgendeinem Laptop ein Schattendasein führen und sonst keinen Zweck erfüllen. An schöne Augenblicke möchte man doch täglich erinnert werden, also gehören besondere Fotos an die Wand oder auf das Sideboard. Sehen Sie sich einmal das Fotorahmensortiment von Zilverstad an. Unter den vielfältigen Ausführungen befindet sich bestimmt ein passender Rahmen für Ihre Einrichtung.

4 Wir haben schon einmal schöne Erinnerungen aus der ganzen Welt zusammengetragen. Get inspired!

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1. Perlrand glänzend

6. Marrakesch glänzend schwarz

2. Rhodos glänzend 7. Palma glänzend - 20 -

3. Sweet Memory matt

8. Milano glänzend

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4. Sardegna glänzend

5. Inspiration glänzend

9. Nevada matt

10. Padua matt - 21 -

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1 Rassel Kaninchen miffy 2 Kinderbesteck miffy spielt 4-teilig 3 Spardose Rennwagen 4 Spardose Schuh 5 Zahn-/Haardose Charmmykitty 6 Spardose Elefant sitzend 7 Fotorahmen Snoopy | Spardose Snoopy | Zahn-/Haardose Snoopy - 22 -

Sweet Petite Silber ist ein traditionelles Geburtsgeschenk. Früher steckte dahinter der Gedanke, dass man es später umschmelzen konnte. Somit war es eine Art Versicherung für das Neugeborene. Der Brauch, zur Geburt Silber zu schenken, lässt sich bis ins 17. Jahrhundert zurückverfolgen, aber bestimmt ist die Sitte schon viel älter. Bis 1600 war Silber ausschließlich der Kirche und dem Hochadel vorbehalten. Ab dem 17. Jahrhundert wurde mehr gereist und erlebte der Handel einen Aufschwung. Dadurch wurde Silber auch für kleinere Geldbeutel erschwinglich.

Geburtslöffel

Die ältesten Geburtsgeschenke, die wir kennen, sind Geburtslöffel, die mit einer Gravur des Namens und des Geburtsdatums des Neugeborenen versehen wurden. Später wurden dann das Hochzeitsdatum, der Name des Partners, eventuelle Kinder und schließlich auch das Sterbedatum eingraviert. Richtig alte Geburtslöffel enthalten ein vollständige Familienchronik.

Heutzutage werden die Geburtslöffel lediglich mit dem Geburtsdatum und dem Namen des Babys versehen. Viele Erwachsene besitzen aber noch ihr erstes Kinderbesteck und vermachen dieses ihrem Nachwuchs.

Babyrasseln

Neben Geburtslöffeln tauchen im 17. Jahrhundert die ersten Rasseln oder Babyglöckchen auf. Die Glöckchen dienten dazu, böse Geister zu vertreiben und das Neugeborene zu schützen. An den Rasseln war häufig ein Ring aus Holz oder Horn befestigt, der als Beißring fungierte. Auch heutzutage werden zur Geburt noch häufig Rasseln (mit einem Ring aus Kunststoff ) verschenkt.

Taufe

Früher wurde das Neugeborene erst bei der Taufe der Öffentlichkeit gezeigt. In der Regel erhielt es von den Verwandten zur Taufe ein Silbergeschenk. Im Laufe der Zeit fand die Tauffeier immer später statt. Darum wurde das Silbergeschenk bereits bei der Geburt anstatt erst zur Taufe überreicht.

Weniger Putzaufwand

Im Gegensatz zu früher sind die Geburtsgeschenke heute nicht mehr aus reinem Silber, sondern nur noch versilbert. Ein großer Vorteil ist, dass sie dadurch ihren Glanz behalten. Außerdem sind sie viel erschwinglicher als Geschenke aus reinem Silber, wodurch sie eine breitere Zielgruppe ansprechen.

Zilverstad

Zilverstad fertigt exklusive versilberte Kindergeschenke, wie Fotorahmen, Rasseln, Kinderbestecke, Spardosen und Milchzahndöschen an. Sogar für die Allerkleinsten unter uns. Es gibt zahlreiche Kollektionen mit beliebten Figuren wie Miffy, Snoopy, den Schlümpfen, Charmmkitty und Wusel und Pip, die vielen Kindern Freude bereiten.

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Impressum Besonderer Dank gilt: Fotografie: Denise Keus Styling: Kristel van Leeuwen Lokation: CANOOF Nijhof Baarn Produktion: TALK ABOUT

PR & Communicatie Bredemeijer Group B.V. Savannahweg 59 3542 AW Utrecht Die Niederlande 'Haus Auckland', HafenstraĂ&#x;e 6b 26789 Leer Deutschland www.bredemeijergroup.de Tel.: +49 (0)491 - 454 179 10 Fax: +49 (0)491 - 454 179 11 E-Mail: verkauf@bredemeijergroup.com