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LEVANDO SAÚDE VENCENDO BARREIRAS
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INTRO Com o aumento desenfreado da industrialização e da população mundial no último século, o planeta Terra tem enfrentado problemas devido à poluição de suas águas, do ar e dos solos. Esta poluição tem afetado a saúde do ecossistema, de modo a causar um desequilíbrio de sua ordem natural. A fim de garantir a saúde da população e do meio ambiente para as futuras gerações, as pessoas têm buscado soluções tecnológicas sustentáveis e que não agridam o meio ambientepara amenizar esses danos em nosso planeta. O gás ozônio vem ao encontro dessas tecnologias, pois é o sanitizante natural mais poderoso que se encontra na Terra. É uma tecnologia limpa por não gerar resíduos no meio ambiente e sustentável por usar apenas ar e energia elétrica para sua geração. O ozônio tem sido integrado com sucesso em aplicações comerciais e residenciais por mais de um século. Sua história está muito bem documentada e comprovada cientificamente como uma maneira segura e efetiva de desinfetar água e garantir a segurança pública. Atualmente, existem diversos tipos de tecnologias para gerar o ozônio, como a Descarga Corona e o Plasma Frio. Dependendo da aplicação pretendida, a quantidade de ozônio é produzida de acordo com suas especificações, através do ar do ambiente ou com o uso de oxigênio comercial. São produzidos sistemas completos de ozonização que fornecem também altas concentrações de ozônio para garantir o máximo de eficiência no processo.
A indústria do ozônio está crescendo mais rapidamente do que nunca, e o ozônio sendo implementado constantemente em novas aplicações a cada dia. UMA EMPRESA DO GRUPO E.P
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OZÔNIO
O que é o ozônio O ozônio (O3) é um gás formado naturalmente quando o oxigênio (O2) do ar é submetido a uma alta quantidade de energia elétrica. Este gás possui propriedade fortemente oxidante. Ou seja, tem alto poder de destruir micro-organismos nocivos, como bactérias, fungos, vírus e outros patógenos (por exemplo, Cryptosporidium e Giardia). Além de micro-organismos, o ozônio tem a propriedade de degradar uma grande variedade de substâncias orgânicas e inorgânicas, removendo odores de ambientes e degradando vários poluentes das águas em outras substâncias menos nocivas e sem agredir o meio ambiente.
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OZÔNIO Descoberta da substância O ozônio existe na natureza desde quando os primeiros raios surgiram em uma atmosfera oxigenada. Ele tem sido identificado facilmente pelo seu odor único, mesmo em baixas concentrações. Mas somente após o surgimento da pesquisa científica e tecnológica, esta substância foi identificada e entendida corretamente. O ozônio foi primeiramente identificado como uma substância química distinta pelo cientista alemão Christian Friedrich Schönbein, em 1840. Nos seus experimentos com eletrólise e descargas elétricas, ele reconheceu uma fragrância com o mesmo odor encontrado após um relâmpago. Deu o nome a esta substância de “ozônio”, expressão que em grego significa “cheiro”, “odor”. Sua estrutura química (O3) foi identificada 25 anos depois por Soret, em 1865, e o resultado foi confirmado logo antes do falecimento do seu descobridor Schönbein em 1867.
Sanitização por ozônio na vida cotidiana O ozônio tem trazido muitos benefícios para as pessoas com o uso de sua sanitização. Os seguintes marcos históricos mostram como o ozônio tem ajudado a manter a qualidade de vida das pessoas ao passar dos anos:
Em 1906, a cidade de Nice, da França construiu parimeira planta de purificação de água utilizando ozônio, que tem sido utilizado para purificar a água potável e as águas residuais municipais desde então; Desde 1982, o ozônio é usado para purificar água engarrafada ; O ozônio era usado para sanitizar piscinas de competição dos Jogos Olímpicos de 1984, e a maioria das sedes dos jogos também tem usado ozônio; O ozônio é seguro para mamíferos e vida marinha, sendo usado em zoológicos e aquários comerciais ao redor do mundo; Em 2001, o FDA (órgão federal dos EUA similar à Vigilância Sanitária no Brasil) oficialmente autorizou o uso do ozônio como um aditivo alimentício com efeito antimicrobiano; O ozônio pode ser seguramente utilizado como um desinfetante de superfície de contato com alimentos e superfície de equipamentos,durante ou após a fabricação dos produtos em indústrias e comércios; Na indústria de piscina e spas, o ozônio está em uso por mais de 65 anos parasanitizar e desinfetar a água; Até 1914, o número de estações de tratamento de água utilizando ozônio cresceu e, na Europa, já havia pelo menos 49 instalações. Em 1936, o número passou para 100 instalações na França e 140 no mundo.
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BENEFÍCIOS Desinfetante e oxidante mais poderoso encontrado na natureza
Alta eficiência em água fria
De uma forma geral, o ozônio é 200 vezes mais forte que o cloro e é efetivo na destruição de contaminantesorgânicos, patógenos, e uma variedade de materiais inorgânicos, tais como loções bronzeadoras, óleos e cosméticos.
Usar água fria ao invés de quente economiza energia e reduz os custos associados com o aquecimento da água. Quando a necessidade de água quente é muito cara ou simplesmente não viável, a sanitização com ozônio fornece uma alternativa significativa de economia de dinheiro.
Destrói micro-organismos resistentes
Aprovado pelo EPA como sanitizante e desinfetante antimicrobiano
Os micro-organismos resistentes ao cloro, tais como Cryptosporidium parvum e Giardia, são instantaneamente destruídos pelo ozônio. Outras bactérias e patógenos, tais como E.coli, Salmonella, Listeria, e Pseudomonas, também são totalmente eliminados.
O ozônio está entre os três grupos de agentes antimicrobianos registrados pelo EUA) para uso em saúde pública (os outros dois sendo antibióticos e antissépticos).
Seguro sem causar danos
Sanitizante ambientalmente preferido
Quando instalado corretamente, o ozônio é perfeitamente seguro e não afeta negativamente pessoas, animais ou equipamentos. Ele também não irrita pele, cabelo, unhas ou olhos, não degrada trajes de banho e não danifica estruturas, tampas, acessórios ou qualquer outro equipamento dentro da água.
Devido à alta redução em necessidade de produtos químicos (60-90%), a sanitização com ozônio é uma grande escolha para o meio ambiente. Por ser uma molécula natural do nosso planeta, o ozônio não impacta negativamente o subprodutos prejudiciais.
Economia de dinheiro Ozônio é o sanitizante com melhor custobenefício. Ele ajuda a reduzir os custos constantes de compra de produtos químicos, custos de dosagem, armazenamento e gerenciamento. Quando utilizado em piscinas, o ozônio reduz efetivamente a necessidade de produtos químicos entre 60 e 90%, dependendo da aplicação. Os custos de manutenção do equipamento gerador de ozônio também são muito baixos. UMA EMPRESA DO GRUPO E.P
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EFLUENTES/ INDÚSTRIAS
A aplicação de ozônio no tratamento de efluentes é um dos processos oxidativos avançados de grande eficiência, baixo custo operacional e relevante apelo ambiental. Isso por evitar uma grande quantidade de produtos químicos e garantir a destruição de patógenos e agentes poluentes. Ideal para ser aplicado em todo tipo de indústria, a tecnologia de ozônio apresenta excelência em diferentes processos: Reduz DBO, DQO, nitrogênio e fósforo; Atua como agente desinfetante nos efluentes sanitários; Indústria metal mecânica e galvanoplastia: reduz metais pesados e cianetos; Na indústria química, oxida os contaminantes orgânicos sem deixar residual, além de inibir odores e minimizar o tempo de detenção hidráulica de uma estação de tratamento, economizando espaço, tempo e recursos; Remoção da cor em efluentes têxteis: oxida corantes, matéria orgânica dissolvida e formas coloidais presentes; Na indústria farmacêutica/química, reage com compostos como fenóis, cloraminas, hormônios, dentre outros.
Além da aplicação em efluentes, também pode ser utilizado em estações de tratamento de água e sistemas de resfriamento/aquecimento, possibilitando água livre de incrustações e material orgânico.
É utilizado como desinfetante substituto do cloro, pois é muito efetivo contra grande variedade de organismos patogênicos: vírus, fungos, bactérias e protozoários. O tratamento com o ozônio pode ser utilizado na maioria dos efluentes, sejam eles industriais, domésticos, hospitalares ou agrícolas.
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RESIDÊNCIAS
Em residências, o ozônio atua na forma gasosa, removendo maus odores de tapetes, paredes, cortinas, armários e gavetas, e eliminando micro-organismos do ar, como bactérias, fungos, vírus, mofo e ácaros. Assim, ele garante um ambiente saudável e livre de contaminações, solucionando problemas de alergia respiratória. O ozônio também faz a higienização avançada através da água ozonizada sem utilizar produtos químicos e sem deixar resíduos. Borbulhando o ozônio na água, o mesmo faz a sanitização completa de legumes, frutas, carnes, utensílios domésticos e de higiene. Com isso, elimina micro-organismos e degrada agrotóxicos presentes na casca e até mesmo hormônios em carnes.
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VEÍCULOS
Os maiores problemas encontrados no interior dos automóveis são os maus odores que ficam impregnados em locais de difícil acesso e que geralmente não são eliminados em uma higienização normal. Um dos processos que vem crescendo e que oferece os melhores resultados na eliminação de problemas como cheiro de cigarro, mofo e descontaminação do ar condicionado é a oxi-sanitização. Esse método consiste no uso de ozônio para eliminar todo tipo de odor e micro-organismo que insiste em ficar alojado no interior do veículo. Como o ozônio é um gás, ele acaba se espalhando por todo o interior de veículo e consegue ir a lugares que uma limpeza convencional não consegue chegar. O ozônio consegue também ir até a fibra do tecido e assim degradar os compostos químicos causadores de mau odor, além de micro-organismos como bactérias, vírus, fungos, entre outros.
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ALIMENTOS
O processamento de alimentos com ozônio é uma alternativa ambientalmente apropriada para os sanitizantes químicos, como o cloro e o ácido peracético. É utilizado em todas as etapas da cadeia de alimentos — limpeza das instalações, processo, ar, águas de abastecimento e efluentes. Dentre os benefícios oferecidos pelo uso do ozônio, podemos destacar: aumento da shelf-life (tempo de prateleira), textura e padrão sensorial de pescados, solução livre de produtos químicos para aquicultura e frigoríficos. É também extremamente eficiente no controle microbiano em temperatura ambiente (reduzindo ou eliminando o uso de água quente), elimina necessidade de aquisição de insumos químicos e é apropriado para produção orgânica. Além disso, o ozônio aumenta a segurança de alimentos frescos e amplia a vida de prateleira “organicamente”. O FDA, órgão federal de segurança alimentar dos EUA, permite e recomenda o uso de ozônio no processamento de alimentos ou como aditivo direto.
Veja abaixo como se dá sua atuação em diversos grupos alimentares:
Ovos: sanitização de toda casca para eliminar bactérias potencialmente patogênicas; Frutas e vegetais: lavagem com água ozonizada, desinfetando e mantendo propriedades organolépticas, com aumento do shelf-life; Aves: sanitização das águas de lavagem para reduzir bactérias patogênicas, reciclagem ou reuso da água; Frutos do mar: processamento de frutos do mar, diminuindo os riscos de contaminação e eliminando fortes odores; Vinícolas: sanitização da água fria, substituindo processo tradicional com água quente e uso de métodos químicos tradicionais; Grãos: ozônio como substituto de água clorada para controle bacteriano no processamento de grãos; Silos: remoção de micro-organismos que degradam os cereais contidos no seu interior, diminuindo perdas por decomposição, removendo toxinas produzidas por fungos e eliminando insetos vetores de doenças e pragas; Peixes: tratamento da água em tanques de aquicultura ou aquários.
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ÁGUA Devido ao seu poder oxidante, o ozônio é utilizado no tratamento de água para uma variedade de propósitos. É capaz de produzir desinfecção com menos tempo de contato com os agentes infectantes e com concentração menor que outros desinfetantes, como o cloro e o ácido peracético. Pode também ser utilizado para oxidação de compostos inorgânicos (incluindo ferro, manganês e sulfito), oxidação de micropoluentes orgânicos (inclusive compostos que causam sabor e odor, poluentes fenólicos e alguns pesticidas) e oxidação de macropoluentes orgânicos, removendo cor e aumentando a biodegradabilidade dos compostos orgânicos. Seguem outros usos do ozônio para a água:
Águas de Abastecimento: o ozônio é utilizado em águas de abastecimento (municipais e industriais), para oxidação de metais (ferro e manganês), microcontaminantes orgânicos (fenóis, detergentes, pesticidas), eliminação ou redução de THM (trihalometanos), controle ou redução de DQO (Demanda Química de Oxigênico), controle de cor e odor, e desinfecção; Engarrafadoras de Água Mineral: o processo de sanitização dos galões de água mineral, bem como os condutos, canalização, depósito e utensílios que entram em contato com a água da fonte são higienizados com água ozonizada (Resolução no. 25/76 da Comissão de Normas e Padrões para alimentos); Aquicultura e Aquários: o ozônio é capaz de oxidar a matéria orgânica parcial ou totalmente, precipitar o material dissolvido, reduzir os níveis de nitritos, aumentar a quantidade de oxigênio dissolvido e atingir níveis elevados de desinfeção; Controle de Biofilme: ozônio reduz a produção de biofilme em tubulações ou redes de água purificada, industrial e potável; Sistemas de Limpeza CIP: devido às características oxidantes, o gás ozônio é capaz de conferir efetividade nos sistemas de limpeza de reatores de processo (Clean-in-Place) de fármacos, químicos, pesticidas e tanques de alimentos líquidos, como vinhos, cervejas, sucos, etc; Torre de Resfriamento: o ozônio tem habilidade de evitar incrustação e formação de biofilme; Águas de Alta Qualidade: indústrias farmacêuticas e eletrônicas necessitam de água com alto padrão de qualidade, com rigorosos requisitos. O ozônio, com seu poder oxidante e desinfetante, pode ser utilizado como parte do processo de purificação e sanitização das linhas, com vantagem econômica.
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OUTRAS APLICAÇÕES
reutilização de água, descoloração de jeans e branqueamento; Hospitais: desinfecção de superfícies e ambientes, lavanderia hospitalar; Piscinas: tratamento da água com ozônio, diminuindo consumo de cloro e seus problemas relacionados, como olhos vermelhos, cabelos e pele ressecados e desbotamento de roupas; Hotéis: sanitização dos quartos, removendo odores causados por mofo e cigarro, piscinas, tratamento de água, lavanderia, desodorização (eliminação do cheiro de mofo e de cigarro); Têxtil: tratamento de efluentes; processamento de jeans (“lavagem a seco”); Curtumes: polimento de ETE, descoloração, oxidação; Indústria de Papel: branqueamento de papel, ETEs.
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CLIENTES
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CONTATO
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