Menù Saint - Valentin 14.02.2014 Benvenuto Prosecco e stuzzichino ◆
Antipasti Capesante con pancetta affumicata, risotto allo zafferano e salsa al nero di seppia ◆
Pasta Farcita Medaglioni di pasta farcita ai carciofi con scampi, vongole e bisque di crostacei ◆
Secondi (a scelta)
1 di carne Filetto di manzo in padella con purea di patate ai pistacchi e aceto balsamico
2
€ 50,00 (bevande escluse)
di pesce Filetto di branzino in crosta di spezie con verdure in vinaigrette di soia dolce ◆
Dolce Tiramisù ai lamponi con gelato alle fragole e n o t e c a
c o n
c u c i n a