Buona Compagnia Show - Italian Food Fair

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LA FIERA VIRTUALE PER IL TUO BUSINESS REALE

AD MAIORA BUONA COMPAGNIA è un progetto nato per promuovere

Crediamo molto nell’incontro fisico e reale tra le persone,

l’Italia nei settori alimentare, vitivinicolo, ristorazione e

tuttavia crediamo anche nei nuovi mezzi tecnologici che ci

turismo

consentono di raggiungere chiunque in qualsiasi parte del

esaltando

contemporaneamente

il

nostro

meraviglioso e variegato territorio, il tutto con uno spirito di

mondo, incrementando la notorietà di aziende e territori a

condivisione esperenziale e di convivialità.

livello globale con un semplice click.

Il nostro obiettivo è principalmente quello di far conoscere

Alla luce di tutto ciò nasce BUONA COMPAGNIA SHOW,

a tutto il mondo il potenziale ancora inespresso del

un polo fieristico virtuale in cui concludere business reali e

mercato italiano, puntando ad incrementare la notorietà

promuovere le aziende italiane e tutto il nostro territorio. Il

delle nostre tradizioni, del nostro know-how e della nostra

polo fieristico apre la propria stagione con Italian Food

cultura attraverso l’utilizzo di nuove tecnologie che

Fair, una fiera dedicata a sole aziende italiane di

permettono di farci conoscere soprattutto sui mercati

produzione alimentare e vitivinicola che durerà ben 9

esteri, concludere affari con buyer anche a distanza o più

mesi, dal 1 Febbraio al 31 Ottobre 2017, ed alla quale

semplicemente “invitare” loro ed altri appassionati di

successivamente se ne aggiungeranno altre parallele su

cucina e turismo a scoprire la nostra amata terra.

Ristorazione e Turismo.


LA FIERA VIRTUALE PER IL TUO BUSINESS REALE

I L M A D E I N I T A LY & L ' I M P O R TA N Z A DELLE FIERE PER L'EXPORT Il Made in Italy è sempre più apprezzato all'estero: lo confermano gli ultimi dati sull'export agroalimentare

per pubblicizzare i propri prodotti, oltre a permettere di

(2015), secondo cui le esportazioni italiane hanno

raggiungere in modo diretto un ampio pubblico di

raggiunto i 36,9 miliardi di euro e sono destinate a

potenziali clienti. La presenza in fiera consente di entrare

crescere ancora, fino a raggiungere i 50 miliardi entro la

in contatto con un'utenza mirata e veramente interessata

fine del decennio. Sembra proprio che nel mondo ci sia

ai

prodotti

ed

alle

soluzioni

offerte;

inoltre

la

voglia di scoprire, e ri-scoprire, il buon gusto italiano. Il

presentazione del prodotto e la dimostrazione delle sue

successo della Dieta Mediterranea, adottata ormai in

caratteristiche acquista maggior importanza se il

tutto il mondo (tanto da essere proclamata Patrimonio

consumatore è direttamente coinvolto dall'azienda e dal

dell'Umanità dall'Unesco) è un'ulteriore prova della fama

suo personale.

internazionale della nostra cucina.

Tuttavia la fiera “tradizionale” presenta anche limiti e

Alla luce di queste considerazioni sembrerà incredibile

svantaggi. Innanzitutto la presenza in fiera impone un

scoprire che rispetto ai Paesi europei competitors, l'Italia

massiccio impegno in termini di organizzazione e costi:

è notevolmente “indietro”, sia nel suo complesso sia

una partecipazione ottimale richiede normalmente

verso le singole aree geo-economiche di destinazione.

almeno sei mesi di preparazione e un importante budget

Particolarmente negativo è il confronto relativo all'export

da investire nell'evento. Nello specifico è necessario

verso i paesi emergenti Ue, mercati geograficamente

elaborare un progetto fiera, allestire lo stand, predisporre

vicini e commercialmente legati all'Italia, dove le nostre

un campionario, selezionare il personale adatto all'evento

esportazioni sono cresciute in media solo del 6,7% tra il

ed organizzare ogni dettaglio della partenza.

2010 e il 2013 rispetto alle cifre raggiunte dalla Spagna

Inoltre senza un "follow-up" la fiera perde il suo

(+15,1%) e dalla Francia (+14,4%).

significato: al rientro in azienda è fondamentale dare

Crediamo nell'Italia ma, come confermano i dati,

continuità ai contatti avviati con buyers e importatori di

crediamo anche che ci sia ancora molto da fare per

tutto

sviluppare ulteriormente la nostra notorietà e soprattutto

partecipazione all'evento si rivelerà un flop.

la nostra capacità di entrare in mercati, ormai non più emergenti e dall'enorme potenziale, in cui siamo ancora poco conosciuti.

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Le Fiere settoriali sono, per le aziende, un ottimo mezzo

il

mondo,

altrimenti

la

tanto

impegnativa


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LA FIERA VIRTUALE PER IL TUO BUSINESS REALE

GRAZIE ALL'ENORME SVILUPPO TECNOLOGICO, L E F I E R E V I R T U A L I S O N O D I V E N TAT E UN FENOMENO SEMPRE PIÙ DIFFUSO

Oggi aziende, buyers, importatori, agenti, esercenti necessitano di una tecnologia innovativa e unica che

per lo sviluppo economico soprattutto delle micro, piccole

fornisca loro uno strumento semplice, versatile e

e medie imprese dell'agroalimentare, della ristorazione,

coinvolgente per stringere nuovi rapporti commerciali

del turismo e di tutto il nostro meraviglioso territorio, ricco

anche dall'altra parte del mondo e trovare in tempi rapidi

di eccellenze e bellezze difficilmente riscontrabili per

tutto ciò che crea business e valore aggiunto, riducendo al

quantità e qualità in un altro Paese.

minimo i costi di tale ricerca. Il nostro polo fieristico si pone

PERCHÉ PARTECIPARE ALLA FIERA VIRTUALE DI BUONA COMPAGNIA SHOW

La prima fiera, che si terrà dal 1 Febbraio al 31 Ottobre

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l'obiettivo di acceleratore di tale trend diventando il volano

presenti all'evento, con un gran risparmio in termini di

2017 (durerà 9 mesi), sarà rivolta al food, beverage & wine

tempi e costi di trasferta. L'evento online è, infatti, fruibile in

Made in Italy a cui se ne affiancheranno altre due

qualsiasi momento e consente di abbattere barriere

successive e parallele alla prima che saranno rivolte a

spazio-temporali, consentendo alle aziende di esplorare

settori

e

nuovi mercati in modo più semplice, efficace e

Ristorazione-Somministrazione. I vantaggi offerti da

conveniente, e offrendo accesso internazionale a tutta la

complementari

ossia

Turismo-Territorio

queste piattaforme sono molteplici: consentono alle

comunità del settore. Ogni azienda, piccola o grande, ha

persone di partecipare alle fiere senza essere fisicamente

ora l'opportunità di fare business online, garantendo


l'accesso a contatti qualificati sia a livello nazionale che

statistiche, news e tanto altro pur rimanendo nella propria

internazionale. Anche le aziende che non dispongono di

sede e continuando a svolgere la normale attività

una rete di vendita avanzata o che non possono

lavorativa, dedicando semplicemente alcune ore alla

permettersi di investire grandi risorse per esporre in

settimana all'aggiornamento dello stand e alle trattative

occasione di fiere reali, che comunque, ci teniamo a

commerciali con buyer, importatori, agenti, clienti che

precisare, nella maggior parte dei casi hanno la propria

hanno mostrato interesse. Nel caso in cui l'azienda voglia

validità e ragion d'essere, saranno in grado di stringere

comunque partecipare a fiere reali, oltre a quanto già

ugualmente accordi in tempo reale a costi molto ridotti.

specificato, potrà affrontare tale fiera in modo molto più

Una fiera reale ha sicuramente numerosi aspetti positivi e

organizzato, ossia fissando anticipatamente incontri

la nostra fiera in parte si sostituisce ad una fiera reale ed in

personali con buyer già conosciuti nella fiera virtuale,

parte, al tempo stesso, ne può rafforzare il successo

sprecando meno materiale pubblicitario e prodotti in modo

commerciale. Ciò significa che se l'azienda non può o non

tale che la partecipazione alla fiera reale risulti molto più

vuole sostenere dei costi per una fiera reale, riceverà dalla

efficace ed efficiente.

nostra fiera tanti contatti, opportunità di business,

1 EDITION

" I TA L I A N F O O D FA I R " FROM 1 FEBRUARY TO 31 OCTOBER 2017

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LA FIERA VIRTUALE PER IL TUO BUSINESS REALE

C R E A R E I L P R O P R I O S TA N D SARÀ UN GIOCO DA RAGAZZI! BASTERÀ QUALCHE CLICK !

Ÿ

Video e Spot

Ÿ

Presentazioni

caricare tutto il materiale promozionale dell'azienda, oltre

Ÿ

Web link

a personalizzare design e colori dello stand.

Ÿ

Ogni espositore può creare il proprio stand in completa autonomia

attraverso

un

pannello

di

controllo

(configuratore) semplice ed intuitivo, in cui è possibile

Ogni stand può contenere: Ÿ

Brochure e Cataloghi

Ÿ

Rendering 3D dei prodotti esposti

Ÿ

Gallerie fotografiche

Spazi dedicati ad annunci e news: nuovi prodotti o servizi, ultime offerte e promozioni, novità sulle posizioni di lavoro disponibili

I contenuti degli stand possono essere modificati e aggiornati in qualsiasi momento!

I N T E R A G I R E C O N I V I S I TATO R I E D A LT R I E S P O S I T O R I N O N S A R À S O L O UN'ESPERIENZA VIRTUALE !

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Attraverso gli avatar, i partecipanti possono muoversi

Creare il proprio avatar è semplicissimo: basterà scegliere

liberamente all'interno della fiera, tra i padiglioni e gli

un avatar, personalizzare le caratteristiche fisiche e

stand, ed avviare dialoghi immediati con gli espositori o

compilare il proprio biglietto da visita (visualizzabile dagli

con altri utenti.

altri utenti per farsi identificare).


Dopo aver visualizzato l'elenco degli espositori e la loro posizione all'interno dei padiglioni, si può scegliere di passeggiare

tra

gli

stand

o

più

semplicemente

teletrasportarsi da un padiglione all'altro, raggiungendo in pochi secondi gli stand di nostro interesse. In ogni stand, inoltre, saranno sempre presenti delle Hostess, avatar automatici programmati per “accogliere” il visitatore e metterlo in contatto direttamente con l'espositore.

Gli eventi virtuali consentono di incontrare centinaia di

con le quali avvierà le trattative commerciali. Gli utenti,

persone in modo più semplice ed efficace nonché di

infatti, potranno interagire liberamente e scambiarsi

selezionare tra i tanti contatti quelli realmente interessanti

informazioni, biglietti da visita e CV attraverso una chat

ed interessati. In tal modo, un espositore potrà dedicare il

accessibile

proprio tempo ed eventuali investimenti (viaggi BtoB, invio

dall'interfaccia, mentre le videochiamate sono disponibili

di campionature prodotti, ospitalità per far visitare la

tramite l'utilizzo di Skype. I biglietti da visita delle persone

a

tutti

i

partecipanti

direttamente

veramente

incontrate durante la fiera, così come tutto il materiale

interessante per il suo business. Allo stesso modo il buyer,

promozionale raccolto durante la visita degli stand, può

propria

azienda,

etc.)

solo

al

buyer

dopo aver visitato tutti gli stand di proprio interesse ed aver

essere conservato all'interno di una “borsa digitale” per poi

acquisito tutte le info sulle aziende (brochure, sito web,

procedere al download: tutti i contenuti, infatti, sono

contatti, novità, etc.) farà una propria selezione e si

scaricabili, in modo che contatti ed informazioni siano

concentrerà solamente sulle aziende per lui interessanti

sempre disponibili, anche dopo la fiera.

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LA FIERA VIRTUALE PER IL TUO BUSINESS REALE

Anche le conversazioni possono essere archiviate:

senza

perdere

informazioni andrebbero

preziose

questa funzione è un prezioso supporto, in quanto è

probabilmente

possibile rileggere le chat e tutti gli argomenti trattati,

conversazione orale “tradizionale”.

perse

che

durante

molto una

Gli utenti possono commentare e condividere aggiornamenti e opinioni sui propri profili Social direttamente all'interno della piattaforma, grazie ai collegamenti con i maggiori Social Network, tra cui Facebook, Twitter, LinkedIn e Google +. I partecipanti potranno così condividere in modo facile e veloce la propria esperienza virtuale ed amplificarne l'eco sociale.

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COME MISURARE IL RAPPORTO INVESTIMENTO/BENEFICI PER D E C R E TA R E I L S U C C E S S O D E L L A PARTECIPAZIONE AD UNA FIERA

Difficilmente in una fiera reale si può misurare tale

permettendoVi non solo di quantificare tale rapporto ma

rapporto e quindi:

anche di capire a quali dei vostri prodotti sembrano più

Ÿ

le aziende più grandi non riescono a misurarlo ma devono partecipare comunque per incontrare clienti acquisiti, dimostrare la propria forza commerciale e solidità finanziaria, dare informazioni alla forza vendite e ai clienti su novità di prodotti o linee di prodotto, e soprattutto perché partecipano i propri competitor

Ÿ

Ÿ

interessati

i

buyer:

queste

informazioni

sono

importantissime strategicamente sia a livello produttivo sia a livello commerciale, e Vi permettono anche di avere i dati per preparare al meglio l'eventuale prossima fiera reale. Infatti, grazie ad analisi e statistiche dettagliate, gli espositori sono in grado di controllare in qualsiasi momento le tendenze delle visite al loro stand e scoprire

le aziende medio/piccole partecipano per arricchire i

quali prodotti o servizi hanno suscitato maggiore interesse

propri database di contatti con cui tenteranno di creare

durante il giorno o durante l'intera fiera. Le attività degli

rapporti di business che in alcuni casi vanno a buon

utenti possono essere monitorate per ricavarne preziosi

fine, ma non sempre

dati, come il numero di visitatori presso il proprio stand, i

le aziende micro spesso vedono la partecipazione alla

contenuti più scaricati, i prodotti più visualizzati e il numero

fiera come lo strumento per cercare di fare il salto e

di biglietti da visita scambiati.

crescere magari grazie anche ad un singolo accordo

Questi dati possono servire a:

commerciale; tuttavia, anche loro molto spesso partecipano una tantum in quanto, non essendo organizzate, e mostrandosi molto più piccole rispetto

Ÿ

Misurare il successo ottenuto durante l'evento

Ÿ

Programmare future strategie di marketing anche per ogni singola area geografica

ad altre aziende presenti, spesso non riscontrano l'interesse dei buyers, anche perché in una fiera non c'è il tempo di poter spiegare a tutti i visitatori l'artigianalità

della

propria

produzione

o

Ÿ

le

con prodotti di cui ci sia la relativa e reale domanda

caratteristiche territoriali che rendono unico il proprio prodotto. Per tutto ciò, pur ribadendo comunque l'importanza delle fiere reali, spesso la gran parte delle aziende partecipanti non riesce a quantificare, in merito alla partecipazione alla fiera, il rapporto investimento / benefici. Questo è un ulteriore vantaggio che la nostra Fiera Virtuale offre,

Rivalutare l'intera strategia aziendale compresa quella produttiva per affrontare i diversi mercati internazionali

Ÿ

Organizzare al meglio la fiera virtuale (ma anche quella reale) seguente

Tali dati sono fruibili in qualsiasi momento, in modo da avere sempre sotto controllo tutte le attività che avvengono nello stand e nell'intero spazio virtuale.

9


LA FIERA VIRTUALE PER IL TUO BUSINESS REALE

BUONA COMPAGNIA A I U TA L E A Z I E N D E A C R E S C E R E

Nei mesi precedenti all’apertura della fiera così come durante

l’intero

un’intensa

periodo

attività

dell’evento,

pubblicitaria

attuata

il titolare dell’azienda o un direttore commerciale, o meglio

aumentare

ancora l’export manager. Tuttavia nel caso l’azienda non

sarà

per

Il responsabile dello stand dovrebbe essere, se possibile,

della

disponga di un vero ufficio export o comunque del

manifestazione. Tutto ciò coinvolgendo le più importanti

personale da destinare al presidio dello stand, oltre alla

maggiormente

la

visibilità

e

l’eco

sociale

testate di settore e un gran numero di giornalisti

hostess virtuale che fornirà le informazioni essenziali

accreditati, in modo da far confluire circa 5.000 visitatori

relative all’azienda, il nostro staff potrà aiutare l’azienda

qualificati (buyer, importatori, agenti, giornalisti di settore)

nel portare avanti trattative commerciali con buyer ed altri

sin dall’apertura della fiera e circa 1.000 nuovi utenti ogni

espositori attraverso il servizio di Matching.

mese. La Piattaforma consentirà all’azienda di gestire contenuti e trattative in modo completamente autonomo. Tuttavia, alcune aziende potrebbero aver bisogno di un supporto in alcune attività (pubblicitarie, commerciali, etc.) che potrebbero determinare la buona riuscita o meno

Sin dall’apertura della fiera, il nostro team selezionerà le richieste di visitatori qualificati ed espositori che potranno usufruire dei nostri servizi di: Ÿ

Vendita per Aziende Espositrici

dell’evento. In tal senso, l’espositore potrebbe farsi supportare dal

Ÿ

Selezione ed Individuazione di Importatori nelle aree in cui l’Azienda Espositrice intende svilupparsi

nostro team per quanto riguarda l'allestimento stand e il miglioramento del materiale pubblicitario.

Ÿ

Raccolta Richieste da Parte di Agenti, Importatori e

Essendo un’agenzia di Comunicazione, potremmo

Commercianti su determinati Prodotti da veicolare

occuparci di:

verso Aziende Espositrici Attraverso l’auditorium e grazie al considerevole numero

Ÿ

Restyling Loghi e Packaging

Ÿ

Realizzazioni Cataloghi Prodotti

Ÿ

Realizzazione Foto e Video anche di ricette

Espositrice come:

Ÿ

Realizzazione Spot Pubblicitari

Ÿ

Conferenze Stampa per News e Lancio Prodotti

Ÿ

Eventi & Convention Aziendali anche per le sole

di giornalisti che saranno presenti in fiera, si potrebbero creare eventi promozionali per la singola Azienda

Per la buona riuscita del progetto, lo stand dovrebbe essere presidiato da personale multilingue dell’azienda o

persone invitate dall’Azienda (esempio convention

quantomeno a conoscenza della lingua inglese. In ogni

con agenti ed importatori di tutto il mondo per illustrare

caso sconsigliamo l’utilizzo di servizi online di traduzione

novità su prodotti ed altro)

automatica (non molto attendibili) che potrebbero allontanare possibili clienti esteri per via della difficoltà di interazione. Se non avete a disposizione personale qualificato da dedicare alla gestione dello stand, la nostra agenzia

potrebbe

assistervi

Traduzione ed Interpretariato.

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Selezione di Agenti di Commercio e Creazione Reti

anche

nell’attività

di

Ÿ

Comunicati Stampa redatti dal nostro responsabile Ufficio Stampa


SIAMO DI BUONA COMPAGNIA 11


UN GIOCO DA RAGAZZI PER UN BUSINESS DA GRANDI W W W. B U O N A C O M P A G N I A . S H O W

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info@buonacompagnia.show

Buona Compagnia by BSA GROUP SRL Sede Operativa 70033 Corato (Ba) - via Salvator Rosa, 16 - Tel. 080.326.35.35 Sede Legale 70024 Gravina in P. (Ba) - via Torino, 2 P. IVA 07347600723


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