Carne borracha RECETA

¿No te ha pasado que a mitad de la semana te falla la inspiración para cocinar?

Pues hoy te traemos una deliciosa propuesta que es fácil y rápida de preparar, ¡además de muy deliciosa! Se trata de la carne borracha, un guisado perfecto para la familia, pues abunda bastante bien.

Sigue este fácil paso a paso para preparar esta receta que seguramente querrás repetir, ¡y compartir!El guisado perfecto para la hora de la comida, si hoy no tienes mucha inspiración para la hora de la comida, te proponemos esta carne

SODUKO #11

Respuesta borracha, deliciosa, facilita y muy rápida.

Ingredientes:

1 kg de bisteces cortados en cubos

3 chiles jalapeños fileteados, desvenados y sin semillas

7 jitomates cortados en pequeños cubos

4 chiles serranos rebanados

10 cebollitas cambray sin rabo

1/2 cebolla fileteada

350 ml de cerveza (de tu preferencia)

3 dientes de ajo picados finamente

Sal y pimienta al gusto Aceite.

Preparación: En primer lugar, calienta el aceite en una sartén. Cuando esté bien caliente, incorpora las cebollitas y dora ligeramente. Cuando estén listas, retira de la sartén y reserva.

Luego, agrega la carne al sartén, sazona con sal y pimienta al gusto y fríe muy bien. Poco a poco, agrega la cebolla y el ajo durante la cocción, y termina de cocinar.

Cuando la carne se encuentre lista, añade el jitomate, la cerveza y el chile, y cocina muy bien