Eventkalender by The Bürgenstock Selection

E VENTS HERBST UND WINTER 2018/2019

HER ZLICH WILLKOMMEN Langsam, aber sicher wird es Herbst, und auch der Winter ist nicht mehr fern. Wir geben alles, um Ihnen die herbstlichen sowie winterlichen Tage zu verschönern. Geniessen Sie einen Afternoon Tea in unserer Lobby-Lounge-Bar oder schwingen Sie Ihr Tanzbein an der diesjährigen Silvesterparty. Unsere Bel Etage bietet die fantastische Möglichkeit, Weihnachten mit Ihren Bürokollegen und Bürokolleginnen oder Ihrer Familie gebührend zu feiern. Unsere Sky Terrace verwandelt sich wieder in einen kuscheligen Ort, an dem Sie bei Glühwein, Raclette und anderen Spezialitäten die märchenhafte Aussicht über Bern geniessen. Neu haben wir mit dem Tubbo einen Teil unserer Sky Terrace wettersicher ausgestattet, sodass Sie bei jedem Wetter genussvolle Stunden erleben können. Erstmalig bieten wir diese Saison einen kombinierten Kurs mit Tipps für Ostern an. Lernen Sie unsere Mitarbeitenden kennen und planen Sie gemeinsam beim «Tischlein deck dich!» Ihr Osterfest! Wir freuen uns auf Sie!

Iris Flückiger und das Team vom Schweizerhof Bern 3

UNSERE E VENTS AUF EINEN BLICK Täglich Bowls by Schweizerhof Bern | S. 6 / 7 13. Oktober 2018 — 7. April 2019 jeden Samstag und Sonntag Afternoon Tea | S. 8 13. Oktober 2018 — 7. April 2019 jeden Samstag und Sonntag Wiener Kaffeekränzchen | S. 8

Bern Welcome

Donnerstag, 18. Oktober 2018 Zigarren-Event | S. 10

November 2018 — Februar 2019 Ihre Feier im Hotel Schweizerhof Bern | S. 14 / 15 9. November — 29. Dezember 2018 jeden Freitag und Samstag Bubbles & Pearls | S. 13 28. November 2018 — Februar 2019 Mittwoch bis Sonntag Tubbo auf der Sky Terrace | S. 16

Freitag, 19. Oktober 2018 ReaLit – Literaturgespräch | S. 11

28. November 2018 — Februar 2019 Mittwoch bis Sonntag Winterzauber auf der Sky Terrace | S. 17

Dienstag, 23. Oktober 2018 Knigge-Abend mit Bonjour Élégance | S. 12

Montag, 31. Dezember 2018 BOOOM! Die neue Silvesterparty in Bern | S. 18 / 19

Sonntag, 24. Februar 2019 Brunchkonzert | S. 9 Donnerstag, 28. Februar 2019 Zigarren-Event | S. 10 Freitag, 15. März 2019 Voyage des Sens | S. 20 Donnerstag, 21. März 2019 Jeroen Achtien zu Gast im Jack’s | S. 21 Donnerstag, 11. April 2019 Zigarren-Event | S. 10 Samstag, 13. April 2019 Tischlein deck dich | S. 22 Sonntag, 19. Mai 2019 Brunchkonzert | S. 9

Wir freuen uns auf Ihre Reservation! Hotel Schweizerhof Bern & THE SPA, Bahnhofplatz 11, 3001 Bern, Schweiz Tel. +41 (0)31 326 80 80, reservations@schweizerhof-bern.ch, schweizerhof-bern.ch 5

BOWL S BY SCHWEIZERHOF BERN TÄG LICH IN DER LO B BY-LOU N G E-BAR Genüssliche Kreationen in der Bowl. In unserer Lobby-Lounge-Bar nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise. Eine Reise durch verschiedene Food-Trends und Schweizer Produkte. Die Bowls by Schweizerhof Bern gibt es in diversen Variationen: Von Vegan Bowls, Protein Bowls über Salad Bowls bis hin zu den trendigen Poké Bowls. Das Küchenteam freut sich, Sie gesund zu stärken. Lunch: Dinner:

11.30 Uhr bis 14.00 Uhr 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Social Media Contest: Posten Sie Ihre Bowl auf Instagram mit dem Hashtag #bowlsbyschweizerhofbern Jeden Monat gewinnt das schönste Foto eine Bowl. #schweizerhofbern @schweizerhof_be

Weitere Informationen über das Angebot finden Sie auf unserer Website: schweizerhof-bern.ch/restaurants-bars Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter Tel. +41 (0)31 326 80 80

Alle Preise inklusive MwSt.

AF TERNOON TE A

BRUNCHKONZERTE

AB 13. O K TO B ER 2018 — 7. APRIL 2019 JEDEN SAM S TAG U ND SO NNTAG AB 14. 30 — 17. 30 U HR

An den Brunchkonzerten erwartet Sie ein reichhaltiges Buffet mit erstklassiger Musikbegleitung des Berner Symphonieorchesters.

Geniessen Sie in der eleganten Atmosphäre der Lobby-Lounge-Bar oder in der Jack’s Brasserie einen gemütlichen Nachmittag. Es erwarten Sie ein exquisites Tee-Erlebnis, hausgemachte Sandwiches, Scones, Cupcakes und viele weitere Köstlichkeiten.

Sonntag, 24. Februar 2019 Himmlischer Genuss und höllischer Spass Sonntag, 19. Mai 2019 Le romantisme oublie(é)

Preis: CHF 39.— pro Person Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter: +41 31 326 80 80

10.00 Uhr: 10.00 bis 14.00 Uhr: 11.00 bis 13.00 Uhr:

Türöffnung Brunch Konzert (mit mehreren Pausen)

WIENER K AFFEEKR ÄNZCHEN

Preis: CHF 95.— pro Person

AB 13. O K TO B ER 2018 — 7. APRIL 2019 JEDEN SAM S TAG U ND SO NNTAG AB 14. 30 — 17. 30 U HR

Informationen und Vorverkauf Konzert Theater Bern, Billettkasse, Kornhausplatz 20, 3011 Bern Tel. +41 (0)31 329 52 52, Online-Verkauf: konzerttheaterbern.ch

Wir bringen Wien nach Bern! Traditionell wie in Österreich geniessen Sie neu in der Jack’s Brasserie frische Strudelspezialitäten zum Kaffee.

In Zusammenarbeit mit

Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter: Tel. +41 31 326 80 80

Eine frühzeitige Reservation ist empfehlenswert. Alle Preise inklusive MwSt.

Die Teilnehmerzahl ist limitiert. Eine frühzeitige Reservation ist empfehlenswert. Alle Preise inklusive MwSt.

ZIGARREN-E VENTS

RE ALIT — LITER ATURGESPR ÄCH

Portwein und Zigarren mit Patoro Donnerstag, 18. Oktober 2018, 18.30 Uhr Cigar Lounge

FREITAG , 19. O K TO B ER 2018, 18.00 U HR MIT AMIR H A S SAN CHEHELTAN

Zigarren-Event Donnerstag, 11. April 2019, 18.30 Uhr Cigar Lounge Preis: CHF 65.— pro Person (inkl. Getränke, Häppchen und eine Zigarre) Winter Smoke Donnerstag, 28. Februar 2019, 18.30 Uhr Cigar Lounge / Sky Terrace Preis: CHF 155.— pro Person (inkl. 3-Gang-Menü, alkoholfreie Getränke und eine Zigarre) Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter: schweizerhof-bern.ch/events

Die Teilnehmerzahl ist limitiert. Eine frühzeitige Reservation ist empfehlenswert. Alle Preise inklusive MwSt.

40 Jahre Iranische Revolution: Bericht aus dem Auge des Orkans. Amir Hassan Cheheltan war Student, als die ersten Flugblätter auftauchten, die den Sturz des Schahs forderten. In seinem neuen Buch «Der standhafte Papagei» (erschien am 31. August) schildert er seine Erinnerungen an damalige Nachbarn und Freunde, an Wut, Chaos und das tägliche Ringen um Normalität. Gespräch und Lesung. Programmation und Moderation: Daniel Puntas Bernet, Chefredaktor «Reportagen» Preis: CHF 25.— pro Person; mit AHV / I V oder Legi: CHF 15.— Vorverkauf Buchhandlung Stauffacher Bern: +41 (0)31 313 63 63 oder unter: reportagen.com/realit Weitere Informationen zu den Lesungen finden Sie unter: schweizerhof-bern.ch/events In Zusammenarbeit mit

Die Teilnehmerzahl ist limitiert. Eine frühzeitige Reservation ist empfehlenswert. Alle Preise inklusive MwSt.

KNIGGE-ABEND MIT BONJOUR ÉLÉGANCE

BUBBLES & PE ARL S

D IEN S TAG , 23. O K TO B ER 2018 T ÜRÖ FFNUN G 17. 30 UHR , B EG INN 18.00 UHR

FREITAG , 9. NOVEMB ER — SAM S TAG , 29. DE ZEMB ER 2018

Erleben Sie einen unterhaltsamen und kulinarischen Abend, damit Sie sicher und stilvoll beim nächsten Geschäftsessen punkten. In Zusammenarbeit mit Larissa R. Döring von BONJOUR ÉLÉGANCE beleuchten wir moderne Umgangsformen und Tischkultur und gehen folgenden Fragen nach: Wohin mit dem Olivenkern? Verhalten beim Apéro und Stehempfang. Wie funktioniert Small Talk? Was sind die Dos & Don’ts bei Tisch? Vermeiden Sie Malheurs. Preis: CHF 150.— pro Person (inkl. Apéro und 3-Gang-Menü mit Weinbegleitung)

JEDEN FREITAG U ND SAM S TAG , 17.00 — 20.00 U HR Wer ist schon in Weihnachtsstimmung? Neu präsentieren wir Ihnen in dieser Saison unsere Bubbles & Pearls Bar. Geniessen Sie in der Lobby-Lounge-Bar verschiedene AusterSorten mit einem Glas Champagner oder einem Glas Weisswein. Stossen Sie mit Ihren Liebsten auf eine stimmige Weihnachtssaison an! «The world is my oyster – die Welt ist meine Auster» — William Shakespeare First come – first served

Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter: schweizerhof-bern.ch/events In Zusammenarbeit mit

Die Teilnehmerzahl ist limitiert. Eine frühzeitige Reservation ist empfehlenswert. Alle Preise inklusive MwSt.

Alle Preise inklusive MwSt.

IHRE FEIER IM HOTEL SCHWEIZERHOF BERN W EIHN ACHT S MEN Ü IN DER JACK’ S B R A S S ERIE MO NTAG , 24. DE ZEMB ER — MIT T WO CH , 26. DE ZEMB ER 2018 JE W EIL S AB ENDS Gemeinsam feiern heisst gemeinsam geniessen. Für die besonderen Momente rund um die Feiertage servieren wir Ihnen in der Jack’s Brasserie ein festliches Weihnachtsmenü: Preis 3-Gang-Menü: CHF 95.— pro Person Preis 4-Gang-Menü: CHF 105.— pro Person Preis 5-Gang-Menü: CHF 120.— pro Person Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter: Tel. +41 (0)31 326 80 80

IHRE FEIER AU F DER B EL E TAG E U ND DER S K Y TERR ACE 1. NOVEMB ER 2018 — FEB RUAR 2019 Planen Sie eine Weihnachtsfeier oder ein Neujahrsfest für Ihre Gäste, Kunden oder Mitarbeitenden? Entdecken Sie unsere Festtagsmenüs ab CHF 80.— pro Person (ab 10 Teilnehmern) und starten Sie Ihren Anlass zum Beispiel mit einem exklusiven Apéro auf unserer Sky Terrace. Weitere Informationen finden Sie unter: schweizerhof-bern.ch/meeting-event

Eine frühzeitige Reservation ist empfehlenswert. Alle Preise inklusive MwSt.

TUBBO AUF DER SK Y TERR ACE

WINTER Z AUBER AUF DER SK Y TERR ACE

Z W I SCHEN 28. NOV EMB ER 2018 — FEB RUAR 2019

Z W I SCHEN 24. NOVEMB ER 2018 — FEB RUAR 2019

MIT T WO CH B I S FREITAG , 16.00 — 21.00 U HR SAM S TAG U ND SO NNTAG , 11.00 — 21.00 U HR

Sehnen Sie sich nach einer Pause vom Winterstress? Geniessen Sie die Aussicht über die schneebedeckten Dächer. Wie ein Märchen. Auf unserer Sky Terrace befindet sich seit diesem Winter ein Tubbo. Verwöhnen Sie sich mit einem Mittagessen oder Nachtessen. Wärmende Suppen, traditionelles Raclette, Vermicelle und vieles mehr. So können Sie sich für die Wintersaison einstimmen lassen.

Natürlich fehlt der Winterzauber auch dieses Jahr nicht und Sie geniessen – zwar nicht unter dem Tubbo, aber unter kuscheligen Wolldecken – Punsch, Glühwein, Wintersuppe und «Chässchnitte» …

Lunch: Dinner:

Samstag und Sonntag, 11.30 bis 13.30 Uhr Mittwoch bis Sonntag, 17.30 bis 20.00 Uhr

Ab 5. November auch exklusiv für Ihren Gruppenanlass durchgehend buchbar.

Wie jedes Jahr nach dem Prinzip: First come – first served! Stossen Sie exklusiv mit Ihren Bürokollegen und Bürokolleginnen oder mit Ihrer Familie auf ein ereignisvolles Jahr an und verwöhnen Sie sie bei einem märchenhaften Apéro. Sie haben sogar die Möglichkeit, das Apéro mit einem anschliessenden Nachtessen im Tubbo nur für sich zu buchen. Mehr Informationen finden Sie unter: schweizerhof-bern.ch/meetings-events

Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter: Tel. +41 (0)31 326 80 80

Eine frühzeitige Reservation ist empfehlenswert. Alle Preise inklusive MwSt.

Der Tubbo ist ein durchsichtiger, bodenunabhängiger Tunnel. Geniessen Sie die Aussicht und die wunderbare Atmosphäre der Sky Terrace, während Sie vor dem Wetter geschützt sind. Alle Preise inklusive MwSt.

BOOOM! DIE NEUE SILVESTERPART Y IN BERN MO NTAG , 31. DE ZEMB ER 2018 BOOOM! Wir feiern! Gemeinsam mit Ihnen verabschieden wir das Jahr 2018. Mit einem Knall stossen wir auf das neue Jahr an. DJ Carol Fernandez, Syno Brothers und DJ Toney D sorgen im ganzen Haus für bombastische Stimmung. Gute Musik, eine Kitchen Party, Champagner, Cocktails, Tänzerinnen und was alles dazu gehört. Buchen Sie zusätzlich ein Zimmer und stimmen Sie das neue Jahr am nächsten Tag mit einem Kater-Brunch ein. Die neue Silvesterparty lässt Sie das Tanzbein schwingen. Hier feiert Bern. #silvesterbern #schweizerhofbern Preis Ticket only: CHF 49.— Preis Ticket mit Essen: CHF 155.— Preis Ticket mit Übernachtung, Essen und Brunch: ab CHF 290.— pro Person im Doppelzimmer Mehr Informationen finden Sie unter: schweizerhof-bern.ch/booom In Zusammenarbeit mit

Die Teilnehmerzahl ist limitiert. Eine frühzeitige Reservation ist empfehlenswert. Alle Preise inklusive MwSt.

VOYAGE DES SENS – CHAPITRE DEUX

JEROEN ACHTIEN ZU GAST IM JACK’S

FREITAG , 15. M ÄR Z 2019, 18.00 U HR

D O NNER S TAG , 21. M ÄR Z 2019, 19.00 U HR

Brigitte Witschi, Parfümeurin Atelier «art of scent» in Bern, und Silvan Durrer, Küchenchef im Hotel Schweizerhof Bern, spannen zum zweiten Mal zusammen! Die beiden nehmen Sie mit auf eine einmalige Themenreise durch die Welt der Kulinarik, der Düfte und Gewürze. Serviert wird ein kreatives 4-Gang-Menü unter dem Motto «Zauberhafter Frühlingsbeginn», passend zum kommenden Frühling. Lassen Sie sich überraschen und verzaubern.

Jeroen Achtien, der Rising Star des Schweizer Gastrohimmels, ist zu Gast in der Jack’s Brasserie. Diesen Herbst wurde er von GaultMillau zur Entdeckung des Jahres in der Deutschschweiz gekürt und mit 16 Punkten ausgezeichnet. Der erst 30-jährige Holländer ist seit dem Frühjahr 2018 der Küchenchef im Hotel Vitznauerhof.

Preis: CHF 150.— pro Person (inkl. Willkommensapéro, Mineralwasser, Kaffee und einen Duft zum Mitnehmen) Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter: schweizerhof-bern.ch/events

Seine Kreationen zeugen von einem beeindruckenden Feingefühl für Aromen und deren unendliche Kombinationen. Hierbei liegen ihm die Saisonalität und die Regionalität der verwendeten Materialien besonders am Herzen. Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter: schweizerhof-bern.ch/events In Zusammenarbeit mit

In Zusammenarbeit mit

Die Teilnehmerzahl ist limitiert. Eine frühzeitige Reservation ist empfehlenswert. Alle Preise inklusive MwSt.

TISCHLEIN DECK DICH!

WIR FEIERN UNSER 160-JAHR-JUBIL ÄUM

SAM S TAG , 13. APRIL 2019, 14.00 U HR

Der Berner Bahnhof war noch nicht gebaut. Die Schweizerische Verfassung existierte ganze elf Jahre. Das Bundeshaus befand sich im Bau – aber der Schweizerhof stand da, wo er heute steht. Er hiess damals noch Hotel Fetzer, Restaurant et Café du Chemin de Fer. Am 1. Juli 1859 wurde das Hotel umbenannt: der Schweizerhof war geboren!

Ostern steht vor der Tür. Was mache ich für Häppchen? Wie decke ich den Tisch richtig? Wie überrasche ich meine Gäste mit einer kreativen Dekoration? In unserem OsterWorkshop erlernen Sie Tipps und Tricks rund ums Osterfest. Decken Sie den Tisch mit unserem Food and Beverage Team und dekorieren Sie den Tisch zusammen mit unseren Floristen. Preis: CHF 95.— pro Person (inkl. Apéro, Häppchen und Dekorationstipps) Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter: schweizerhof-bern.ch/events

Heute gehört das Hotel Schweizerhof Bern & THE SPA zu den führenden 5-Sterne Boutique Hotels der Schweiz. Nach dem Motto «Stillstand bedeutet Rückschritt» führt Iris Flückiger mit dem Schweizerhof Bern Team das Hotel in die Zukunft. Dieses Jahr feiern wir unseren 160. Geburtstag. Mit Freude blicken wir auf eine spannende Zeit zurück und freuen uns auf eine erfolgreiche Zukunft. Lassen Sie sich überraschen und feiern Sie mit uns. Auf die nächsten 160 Jahre!

1859

Die Teilnehmerzahl ist limitiert. Eine frühzeitige Reservation ist empfehlenswert. Alle Preise inklusive MwSt.

2 019

E VENTS IN BERN

ART & CULTURE PACK AGE HODLER //PAR ALLELISMUS

Rendez-vous Bundesplatz 19. Oktober bis 24. November 2018 Ein einzigartiges Ton- und Lichtspektakel, welches das Bundeshaus zweimal täglich in ein anderes Licht eintauchen lässt. Dieses Jahr mit dem Thema «Der kleine Prinz».

IM KUN S TMUS EUM B ERN 14. S EP TEMB ER 2018 — 13. JAN UAR 2019 Kultureller Verwöhnaufenthalt – entdecken Sie mit dem Art & Culture Package Kunst-Highlights und verbringen Sie erholsame Tage im Hotel Schweizerhof Bern & THE SPA. Besuchen Sie die einmalige Ausstellung «Hodler//Parallelismus» im Kunstmuseum Bern.

Blickfang Internationale Designmesse 16. bis 18. November 2018 Die internationale Designmesse blickfang Bern findet jährlich auf der Bernexpo statt. Begegnen Sie Möbel-, Mode- und Schmuckdesignern persönlich.

Ihr Angebot im Überblick: · 1 Übernachtung in der von Ihnen gebuchten Zimmerkategorie. · Schweizerhof-Frühstück in der Jack’s Brasserie oder auf dem Zimmer · Eintritt ins Kunstmuseum Bern · Eintritt in THE SPA mit Verwöhnpool, Sauna, Hammam, Fitness und Ruheraum · Bernmobil-Tageskarte (24 h gültig) · Nespresso-Kaffee, Tee, Mineralwasser, Süssgetränke und Bier aus der Minibar · Freier Internet-Zugang

Bern Welcome

Weihnachtsmärkte Dezember 2018 Im Dezember erstrahlt Bern im goldenen Licht. Geschenke shoppen und Glühwein trinken wird in den verträumten, mittelalterlichen Gassen der Weltkulturerbe-Stadt zum wunderbaren Erlebnis. Galerienwochenende 12. und 13. Januar 2019 Das traditionelle Berner Galerien-Wochenende, veranstaltet vom Verein Berner Galerien, findet 2019 bereits zum 32. Mal statt.

Preis: ab CHF 460.— pro Doppelzimmer und Nacht Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter: schweizerhof-bern.ch/packages Ferdinand Hodler Der Mönch mit Wolken, 1911 Öl auf Leinwand, 64,5 × 91,5 cm Privatsammlung, Schweiz © Peter Schälchli, Zürich

Alle Preise inklusive MwSt.

PRIVATE SPA IM THE SPA Neu haben Sie die Möglichkeit, unser THE SPA für sich alleine zu mieten. Ob für eine Bachelorette-Party, einen Freundinnenabend oder einfach einen exklusiven Abend zu zweit. Das THE SPA lädt ein in eine luxuriöse Welt der Ruhe und Erholung, losgelöst vom Alltag. Die harmonische Atmosphäre vereint auf 500 m² Verwöhn-Pool, finnische Sauna, Hammam, Erlebnisduschen, Ruheraum, Behandlungs- und KosmetikRäumlichkeiten sowie einen Fitnessraum. Buchbar im folgenden Zeitraum: Montag bis Freitag: Ab 21.30 Uhr Samstag und Sonntag: Ab 20.30 Uhr Preis: ab CHF 350.— für zwei Stunden Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter: Tel. +41 (0)31 326 80 99 Wussten Sie, dass Sie Mitglied von unserem THE SPA werden können? Mehr Informationen: schweizerhof-bern.ch/THESPA 26

Hotel Schweizerhof Bern & THE SPA Bahnhofplatz 11 3001 Bern Schweiz +41 (0)31 326 80 80 info@schweizerhof-bern.ch schweizerhof-bern.ch

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