Corporate Factsheet 2014 DE

B端hler auf einen Blick.

Zahlen und Fakten 2014.

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Bühler auf einen Blick.

Unternehmensprofil.

Bühler leistet mit seinen industriellen Prozesstechnologien und -lösungen einen wesentlichen Beitrag zur Welternährung. Rund 65 % des weltweit geernteten Weizens werden auf Mühlen von Bühler zu Mehl verarbeitet. Ebenfalls substanziell ist der Beitrag zur globalen Herstellung und Verarbeitung von Reis, Teigwaren, Schokolade und Frühstücks­ cerealien. Darüber hinaus ist Bühler führender Lösungslieferant für Druckguss-, Nassmahl- und Beschichtungstechnologie mit den An­wendungsschwerpunkten Automobil, Optik, Elektronik, Farben, Verpackung und Glastechnologie. Als Technologie-Konzern investiert Bühler jährlich bis zu 5 % des Umsatzes in Forschung und Entwicklung.

Bühler deckt die gesamte Wertschöpfungskette ab, angefangen von Consulting und Engineering über den Bau und die Inbetriebnahme von Maschinen und Anlagen bis hin zu umfangreichen Wartungs- und Optimierungs-Services sowie Schulungen.

Stolz auf seine über 150-jährige Schweizer Tradition, ist Bühler ein Global Player und in knapp 140 Ländern vertreten. Mit rund 10 600 Mitarbeitenden erwirtschaftet das Unternehmen einen Umsatz von CHF 2,3 Mrd. mit dem Ziel, das profitable Wachstum fortzusetzen. Das Familien­ unternehmen Bühler ist in besonderem Mass der Nachhaltigkeit verpflichtet. Mit seinen industriellen Prozesstechnologien und -lösungen will Bühler weltweit zu einer dauerhaft sicheren, gesunden und bezahlbaren Nahrungs­mittelversorgung beitragen und setzt Standards bezüglich Energie­effi­zienz und nachhaltige Mobilität. Bühler versteht sich als Partner für Industrie und Wissenschaft sowie Regierungen, um globale Heraus­forderungen, resultierend aus der wachsenden Welt­ bevölkerung und dem Klimawandel, zu bewältigen. Bühler legt grossen Wert auf eine hochwertige Aus- und Weiterbildung seiner Mitarbeitenden und bildet rund 600 Lernende in der Schweiz, den USA und Asien aus.

Kennzahlen.

Kennzahlen 2014.

Business.

In Mio. CHF

2014

Veränderung in %

2013

2012

2345

Auftragseingang

2582

9,3

2363

Auftragsbestand 31.12.

1582

19,9

1319

1347

Umsatz

2332

0,5

2322

2409

EBITDA

205

–4,7

215

218

EBITDA-Marge in %

8,8

EBIT

145

9,3

9,1

3,7

139

168

6,0

7,0

–1,5

123

155

5,3

6,4

EBIT-Marge in %

6,2

Konzernergebnis

121

Konzernergebnis in %

5,2

Investitionen in Sach- und immaterielle Anlagen

58

– 34,7

88

82

F&E-Aufwand

99

– 8,9

109

104

F&E-Aufwand in %

4,2

4,7

4,3

Eigenkapital-Quote

45,2

44,6

41,2

Nettoliquidität

464

377

317

Return on net operating assets (RONOA) in %

18,1

17,6

27,1

Beschäftigte per 31.12. (ohne Temporär- und Lehrstellen)

10 575

–0,8

10 659

10 346

596

6,2

561

576

Lernende per 31.12.

Konzern.

Umsatz ( in Mio. CHF ) 2409

2012

2322

2013

Auftragseingang ( in Mio. CHF ) 2345

2332

2014

2012

2363

2013

EBIT ( in Mio. CHF )

2582

Konzernergebnis ( in Mio. CHF )

168

2014

2012

139

145

2013

2014

155

2012

123

121

2013

2014

Umsatz.

7

8

Nach Business

6

1

Nach Regionen

1

1 Grain Milling (31%) 2 Grain Logistics (7 %)

1 Nordamerika (15%) 5 2

3 Sortex & Rice (9 %) 5 2 4

3

2 Südamerika (9%) 3 Europa (31%)

4 Value Nutrition (21%)

4 Naher Osten und Afrika (15%)

5 Consumer Foods (12 %)

5 Asien (30%)

6 Die Casting (12 %) 7 Grinding & Dispersion (3 %) 8 Leybold Optics (5%)

4

3

3

4

Bühler auf einen Blick.

Business Areas: Nahe an unseren Märkten.

Grain Logistics.

Grain Milling.

Bühler Grain Logistics bietet Lagerlösungen, Maschinen und Komponenten entlang der gesamten LebensmittelWertschöpfungskette an – von den Erfassungsstellen der Agrarprodukte bis zur Verarbeitung. Ob Siloanlagen für Ernte­ zwecke, Umschlaglager für den Getreidehandel oder Lager konzepte für das verarbeitende Gewerbe: Grain Logistics ist von der Konzeption bis zur Inbetriebnahme weltweit ein kompetenter Partner mit individuellem Vor-Ort-Kundendienst. Grain Logistics sorgt mit seinem Know-how und seinen Serviceleistungen dafür, dass Nachernteverluste, die weltweit noch immer in sehr grosser Zahl vorkommen, weiter verringert und weniger Rohstoffe verschwendet werden. Mit einem Anteil des in Anlagen von Bühler hergestellten Malzes von 75 % ist Grain Logistics zudem weltweit führender Anbieter von individuell abgestimmten Lösungen für Mälzereianlagen.

Die Business Area Grain Milling leistet einen bedeutenden Beitrag zur Welternährung. Rund 65 % des globalen vermahlenen Weizens werden auf Mühlen von Bühler verarbeitet. Grain Milling bietet seinen Kunden modernste Prozesstechnologie und innovatives Engineering für die Verarbeitung von Weizen, Mais, Roggen, Hafer, Gerste, Hirse/Sorghum, Buchweizen und Soja. Der Geschäfts­bereich ist ein Lösungspartner für seine Kunden und deckt die gesamte Wertschöpfungskette von der Beratung über Engineering, Montage und Inbetriebnahme bis hin zu Wartung sowie Aus- und Weiterbildung ab. Der Geschäfts­bereich bearbeitet auch die Märkte Brauereien und Bäckereien mit innovativen Anlagenkonzepten. Die Bühler Anlagen garantieren einen sensiblen Umgang mit den wertvollen Rohstoffen, erreichen höchste Produktqualität und Ausbeute und ermöglichen die Optimierung von Produktions- und Personalkosten. Der Geschäftsbereich ist mit 40 eigenen Niederlassungen und der Präsenz in 140 Ländern auf allen Kontinenten aktiv.

Schlüsselmärkte

Schlüsselmärkte

– – – – –

– – – –

Getreideerfassungsstellen für Erntezwecke Getreideumschlag und Lagerung (Inland und Häfen) Mühlen (Mehl / Reis / Futter / Ölsaaten) Mälzereien Saatgutanlagen

Getreidemüllerei: Mehle und Griesse Industrielle Bäckereien: Teige und Vorteige Ingredient Handling: Mischungen und Vormischungen Brauereien: Malzschrot

Business Areas.

Sortex & Rice.

Value Nutrition.

Bühler Sortex & Rice leistet einen wesentlichen Beitrag zur weltweiten Versorgung mit Reis und Hülsenfrüchten und ­garantiert darüber hinaus mit einer einzigartigen, selbst entwickelten Sortiertechnologie hohe Standards für die ­Lebensmittelsicherheit. Als weltweiter Massstab für das Optical Sorting gewährleistet die hochmoderne SORTEX-Technologie, dass zahlreiche Getreidesorten mit heraus­ragender Präzision und Geschwindigkeit sortiert werden. Mangelhafte Körner und Fremdstoffe werden aussortiert, während Geschwindigkeit und Ertrag maximiert und der Verlust intakter Körner sowie Produktionsabfälle folglich auf ein Minimum reduziert werden. Dank unserer Reputation in Forschung und Technologie bei der Aufbereitung von Reisnebenprodukten haben unsere Kunden den maximalen Nutzen. Mit Reismühlen in allen grossen Reisanbaugebieten und weltweit über 25 000 installierten Sortieranlagen ist Sortex & Rice mit seiner umfassenden Kompetenz, einschliesslich Beratung, Projektmanagement, Installation und Inbetriebnahme, ein Technologiepartner erster Wahl für Verarbeiter, die auf Spitzenleistungen setzen.

Die Business Area Value Nutrition kombiniert innovative Prozesslösungen für die Lebensmittel- und Futtermittel­ industrie und legt ein besonderes Augenmerk auf die immer höheren Anforderungen an werthaltige menschliche und ­tierische Ernährung. Value Nutrition ist somit der globale Lösungspartner für Produzenten von Lebensmitteln und Tierfutter: von Teigwaren und Nudeln, Cerealien und Snacks über Haustierfutter bis hin zu Fisch-, Vieh-, und Geflügel­futter.

Der Beitrag auf diesem Gebiet ist substantiell: Rund 40 % der globalen Pasta-Produktion läuft über Maschinen von Bühler, bei Cerealien sind es 35 % und bei Futtermittel 20 %. Die Kerntechnologien von Value Nutrition liegen in den Bereichen Extrusion und Trocknung: Diese sind jeweils eingebettet in ein umfassendes Know-how über den Gesamtprozess. So setzt Bühler in d ­ iversen Verfahren immer wieder internationale Mass­stäbe, beispielsweise bezüglich der Energieeffizienz im Herstellungsprozess.

Schlüsselmärkte

Schlüsselmärkte

– Verarbeiter und Exporteure von Reis – Verarbeiter von Hülsenfrüchten und Gewürzen – V erarbeiter und Exporteure von Nüssen, Saaten, Getreide, Kaffee sowie Früchten und Gemüse – PET-Plastik-Recycling

– – – –

Nutztierfutter (Rinder, Geflügel, Schweine, Wassertiere, Haustiere) Teigwaren, asiatische Nudeln Frühstückscerealien, Snacks Ölsaaten (Soja, Sonnenblumen, Raps)

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6

Bühler auf einen Blick.

Consumer Foods.

Die Casting.

Consumer Foods leistet weltweit einen entscheidenden Beitrag zur Produktion von Kakao, Schokolade, Kaffee und Nüssen. Mit einem Marktanteil von 60 % setzt diese Business Area Standards in der Schokoladenherstellung und engagiert sich für die kontinuierliche Entwicklung neuer innovativer Technologien. Das Unternehmen ist Komplett­ anbieter von Produkten und Serviceleistungen für die Industrie und hält für jede Verfahrensstufe modernste Produk­ tionsanlagen bereit. Bühler steht für energie­effi­ziente Prozessabläufe mit maximaler Rohstoffausbeute und höchster Produktqualität.

Bühler Die Casting ist weltweit führender Anbieter von Aluminium-Leichtbaulösungen für die Automobilindustrie und unterstützt diese bei der Reduzierung von C0 ²-Emis­ sionen. Etwa 20 % aller Fahrzeuge verfügen über ­Motorblöcke, die mit Anlagen von Bühler gefertigt wurden. Die Business Area liefert optimierte Druckgiessmaschinen und Zellenlösungen, vollständig integrierte Prozesssteue­rungen, Know-how im Bereich Anlagenplanung sowie weltweiten Kundendienst und Prozesswissen. Mit einem starken globalen Dienstleistungsnetz, mehreren Anwendungszentren und eigener Produktion, Maschinenrevision und Technologiestandorten in Europa, Asien und Nordamerika u ­ nterstützt die Business Area Die Casting ihre Kunden in allen Investitionsphasen unter Gewährleistung maximaler Produktivität und Qualität – von der Planung bis zur Inbetriebnahme und über die gesamte Lebensdauer der An­lage hin­weg.

Schlüsselmärkte

Schlüsselmärkte

– – – –

– – – –

Kakao Schokolade Kaffee Nüsse

Automobilindustrie Elektronik /elektrische Industrie Elektro-Haushaltgeräte Bauindustrie

Business Areas.

Grinding & Dispersion.

Leybold Optics.

Bei der Produktion von Farben, Druckerzeugnissen, Solarmodulen oder Batterien für Elektroautos wird auf Anlagen und Lösungen von Bühler Grinding & Dispersion vertraut.

Etwa 75 % der in Solarmo­dulen verwendeten Silberpaste werden mit Anlagen von Bühler gefertigt. Bühler Grinding & ­ Dispersion bietet umfassendes Know-how und liefert ihren Kunden massgeschneiderte Systeme für komplexe Prozessabläufe. Als Technologie­partner für Verfahrenstechnik verfügt die Business Area Grinding & Dispersion nicht nur über modernste Maschinen, sondern auch über Komplettlösungen zur Herstellung hochentwickelter Materialien. Durch unsere kontinuierliche Entwicklung ermöglichen wir unseren Kunden, bessere Produkte herzustellen und mit Marktneuheiten die Branche anzuführen.

Mit seinen Vakuumbeschichtungsanlagen trägt Bühler ­ eybold Optics unter anderem zur Optimierung von EnergieL effizienz, Komfort und Lebensmittelkonservierung bei. Die Dünnfilme, die wir mit unseren Maschinen auftragen, reichen von funktionellen Beschichtungen für Fenster­scheiben und Displays bis zu Coatings für Scheinwerfer­reflek­toren und flexible Verpackungen. Beschichtungen für Produkte aus der Ophthalmologie und Präzisionsoptik wie zum Beispiel Linsen, Laser oder Hochleistungstele­skope runden das Produktportfolio von Leybold Optics ab. Ge­bäude mit beschichtetem Fassadenglas benötigen bis zu 50 % weniger Energie für Heizung und Kühlung. Die Business Area vereint modernste Anlagentechnik mit umfassendem Prozess- und Anwendungs-Know-how, um ihren Kunden vollständige Produktionslösungen anbieten zu können.

Schlüsselmärkte

Schlüsselmärkte

– Offset- und Flüssigdruckfarben – M aterialien für die elektronische Industrie (z.B. Lithium-Ionen-Batterien, Metallpasten für Halbleiter) – High-value Coatings

– – – –

Präzisions- und Brillenoptik Architekturglas Flexible Verpackung Automobilindustrie

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Globale Präsenz, nahe beim Kunden.

137 Standorte weltweit *

Standorte regional

28 Produktionsstandorte 21 Engineering-Standorte 94 Verkauf- & Service-Standorte 14 Anwendungszentren 3 Analytik-Labore

10 Nordamerika 14 Südamerika 44 Europa 18 Naher Osten und Afrika 51 Asien

*A ufgrund multifunktionaler Standorte ist die Gesamtzahl der Standorte kleiner als die Summe der einzelnen Positionen.

Hauptproduktionsstandorte

Mitarbeitende regional

Uzwil Schweiz (Hauptsitz) Braunschweig Deutschland Beilngries Deutschland Zamberk Tschechische Republik Wuxi China Changzhou China Bangalore Indien Johannesburg Südafrika Minneapolis USA Raleigh USA Joinville Brasilien

723 Nordamerika 407 Südamerika 4933 Europa 487 Naher Osten und Afrika 4025 Asien

Bühler AG CH-9240 Uzwil, Schweiz T +41 71 955 11 11 F +41 71 955 33 79 www.buhlergroup.com