Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 1
Índice de Contenidos Carta del Presidente 2017 un año de innovación y reconocimientos
Actuar, Conservar, Involucrar
3 4 07
Involucrar
10 23 35
Sobre el Reporte
58
Actuar Conservar
Análisis de Materialidad Grupos de Interés: Diálogo y Participación
Hechos Posteriores Índice de Contenidos GRI
Anexo Organizaciones en las que Bunge participa
58 59 60 61 69 69
Proceso de elaboración del Reporte de Sustentabilidad 2017 Coordinación general Relaciones con la Comunidad y RSE relaciones.comunidad.bsc@bunge.com Creatividad, diseño y producción Voila Estudio | Rodrigo Dominguez rodrigo@voilaestudio.com Consultoría Crowe Horwath Colaboración Administración y Finanzas Alimentos e Ingredientes Aseguramiento y Control de la Calidad Compras Comunicaciones Fertilizantes Ética y Cumplimiento Global Legales & Corporate Affairs Manufactura Seguridad, Higiene y Medio Ambiente Recursos Humanos
Todos los derechos reservados. Mes de Emisión: Agosto 2018
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Carta del Presidente. Enfocados en la seguridad, la integración y la eficiencia.
En 2018 cumplimos 200 años de nuestra fundación como empresa y 140 años de su establecimiento en Argentina. Como compañía no fue fácil, sobrepasando guerras mundiales y expandiendo sus fronteras para fundar una empresa global moderna. Hoy Bunge está en las casas de todo el mundo, a través de las épocas y los tiempos cada vez más cambiantes, continuamos teniendo presente el desafío de alimentar a un mundo en continuo crecimiento.
Para comprender mejor la historia y celebrar estos, no menos, 200 años, compilamos en una serie de videos, el desarrollo desde su inicio de nuestra Compañía: Haz clic en el enlace para ampliar información.
https://www.bunge.com/bicentennial/video-series
En 2017 se presentaron nuevos desafíos, la Compañía a nivel global requería una configuración que le permitiese garantizar su trayectoria en el negocio, ser más segura y eficiente. Así, comenzamos un proceso de integración en la región: Argentina, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay vistas y gestionadas como una gran unidad, conformando la región con mayor cantidad de colaboradores y con el mayor caudal de granos comercializados de Bunge en el mundo. En 2018 nos convertimos en Bunge South America.
En este contexto de nuevas oportunidades y cambios que nos desafían, nuestra Compañía decide reportar los aspectos y gestión de sustentabilidad sucedidos en el año 2017, para Bunge Cono Sur, constituida en ese momento por Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay. Esta gestión de sustentabilidad es sucesora de la establecida en 2016, año en el que por primera vez reportamos bajo lineamientos GRI Standards, y, en este proceso hacia la integración, la estrategia de sustentabilidad se ordena a partir de la propuesta globalmente: Actuar, Conservar e Involucrar. Estos cambios que asumimos y la nueva conformación como Bunge South America exigen un mayor compromiso y aumentan nuestras responsabilidades como actor global. Juntos somos más de 19 mil colaboradores y sabemos que podemos convertir a Bunge en una empresa competitiva, eficiente, segura y sustentable. En estos 200 años atendimos las necesidades de alimentos del mundo, sabemos hacer eso, y lo seguiremos haciendo en el futuro.
Raúl Padilla Presidente de Bunge South America
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Un año de innovación y reconocimientos Premiados por Carrefour “Desafío de los proveedores por la nutrición y el bienestar” La Compañía recibió este galardón creado por el Grupo Carrefour para reconocer a proveedores que contribuyan más eficazmente a una alimentación saludable. Bunge Cono Sur fue seleccionada en Argentina y recibió en París esta distinción junto a otros 9 proveedores, por lo cual agradece a Carrefour este reconocimiento y refuerza su compromiso puesto en el bienestar y alimentación saludable de las comunidades en las que opera, contribuyendo en mejorar su calidad de vida.
Haz clic en el enlace para poder visualizar el video.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=vjYmrTcdSBk
General Electric premió al Complejo Industrial de Ramallo
Recibió el premio Proof Not Promises por reducir el consumo de agua Premia a los equipos que, con innovación, contribuyen a generar ahorros y a mejorar la productividad. Ambas compañías vienen trabajando en conjunto, planteando objetivos anuales de optimización de recursos. En esta ocasión, uno de los objetivos fue la reducción del consumo de agua recuperando el efluente generado en el lavado de los filtros de arena de la planta clarificadora, logrando una reducción del consumo de agua de más de 13.500 m3. Por otro lado, se ejecutó la re-potenciación de la planta de ósmosis inversa de SPS o Súper Simple de Calcio, así, se reemplazó el agua blanda de las calderas, aumentando los ciclos de concentración de la misma. Esta mejora permitió reducir el consumo de agua, combustible y de químicos.
Mercer distinguió a Bunge
Por su gestión y asistencia a colaboradores en edad jubilatoria La reconocida consultora de Recursos Humanos distinguió la atención puesta por Bunge Cono Sur en el ahorro para el futuro y la asistencia a sus colaboradores el momento de su retiro. La educación previsional disminuye la ansiedad, incentiva conductas de ahorro y prepara al colaborador para la tan esperada jubilación.
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Portal Global
Un solo Bunge, una única intranet El Portal Global de Bunge es un canal de comunicación interno que tiene como objetivo hacer más eficiente la circulación de información entre todos los colaboradores alrededor del mundo. Fácilmente, se visualizan, generan, comparten y promueven contenidos con el resto de los colegas, facilitando los procesos de información y conexión, acercando a los pares y valorando el trabajo que cada colaborador realiza día a día.
Bunge incrementó su presencia en la cadena agroalimentaria Adquirió el fondo de comercio de Aceitera Martínez S.A.
Debido a este acuerdo, la Compañía incorpora instalaciones dotadas con tecnología de última generación de origen italiano y japonés, que poseen una capacidad de producción cercana a las 20.000 toneladas mensuales, a partir de sus tres líneas de envasado. Esta adquisición, ratifica la decisión de la Compañía de seguir incorporando valor en todos los eslabones de la cadena agroindustrial, contribuyendo a conectar la producción primaria con el consumidor final.
Bunge Cono Sur en las redes
Lanzamiento de su company page en Linkedin A través de la página de Linkedin se comunica con las partes interesadas, potenciales candidatos o público especializado según el objetivo de esta red social. Las publicaciones son variadas, y se enfocan en contar aspectos relevantes que suceden en Bunge Cono Sur, así como también resaltar las vacantes organizacionales con el fin de enriquecer el reclutamiento. Haz clic en el enlace para ampliar información.
https://www.linkedin.com/company/16298284/
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Colegio de Abogados de Rosario reconoció el Programa Compromiso Que promueve la inclusión laboral de personas con discapacidad intelectual.
La Compañía recibió el “Reconocimiento a su larga trayectoria y vocación de servicio en bien de nuestra sociedad” en parte por llevar a cabo el Programa Compromiso para la inclusión laboral de personas con discapacidad intelectual desde 2013. Durante el acto de premiación, la colaboradora Ana Basterra, que ingresó a la Compañía a través del Programa Compromiso, fue reconocida como ejemplo de inclusión laboral y por promover los derechos de las personas con discapacidad a través de su segmento en un programa de radio.
Catálogo de Fertilizantes on line
Cada vez más cerca de nuestros clientes El área de Fertilizantes de Bunge presentó su sucursal online, a través del cual ofrece su porfolio de productos e información técnica, resultado de años de investigación y desarrollo. A partir de esta apuesta tecnológica, los productores podrán consultar el catálogo de fertilizantes de Bunge y contactarse con el distribuidor más cercano a través de su celular, de forma rápida, fácil y directa. Haz clic en el enlace para ampliar información.
https://bit.ly/2v4CnvV
Nutrimax y MicroPhos Un nuevo fertilizante para el agro argentino y paraguayo Nutrimax es de una nueva línea de mezclas especiales potenciadas con zinc, y MicroPhos son mezclas con Super Fosfato Simple enriquecido con micronutrientes y azufre, todas producidas en el Complejo Industrial de Ramallo y que abastece a productores de ambos países. Bunge aplica nuevas tecnologías en fertilizantes que lo posicionan con los de mayor calidad del mercado, potenciando el rendimiento de los cultivos y mejorando la rentabilidad de los productores.
Seguridad
Desde el año 2014, Bunge impulsa un programa global de premios de seguridad, que evalúa dos categorías de reconocimiento en base al desempeño demostrado durante el año anterior y tienen como objetivo reconocer a equipos y colaboradores, e identificar y compartir las buenas prácticas en seguridad a escala mundial. En el año 2017, Terminal Bahía Blanca fue seleccionada como Mejor Planta1, mientras que el Mejor Stop Work2 correspondió a dos colaboradores del Complejo Industrial de Tancacha. Ellos fueron Manuel Santo y Guillermo Ahumada.
1 Mejor Planta: distingue a aquellas instalaciones industriales o portuarias que se destaque en seguridad, por haber realizado actividades proactivas, focalizadas en las Exposiciones de Alto Potencial (HPE) y que pongan a la seguridad sobre la producción y las ganancias. 2 Mejor Stop Work: destaca a aquella persona o grupo que haya reportado el mejor caso en los que se detuvo un trabajo por razones de seguridad.
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ACTUAR CONSERVAR INVOLUCRAR
Actuar, Conservar e Involucrar 3: Estas tres palabras describen la filosofía de sostenibilidad de Bunge y cómo pretende enfrentar el desafío de producir para un mundo en crecimiento de la manera más sostenible posible. “ACI” se apoya en la Política de Sustentabilidad de la Compañía.
Haz clic en “Política de Sustentabilidad de la Compañía http://www.bungeargentina.com/en/node/30394
3 Traducción del inglés al castellano de la estrategia “ACE”: Act, Conserve, Engage
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 7
Entrevista a:
Stewart Lindsay,
Vicepresidente Global de Asuntos Corporativos
La filosofía de Sustentabilidad de Bunge se basa en tres pilares: Actuar, Conservar e Involucrar “ACI”. ¿Podría describir qué significa cada uno de ellos?
¿Cuáles son los desafíos más importantes que esta filoso-
SL Actuar, Conservar e Involucrar es una filosofía que fía de sustentabilidad debe afrontar?
convoca a todos en Bunge a adoptar un accionar sustentable de una manera proactiva y abierta. Para cada uno de los desafíos que enfrentamos no hay una respuesta única y correcta, y de ninguna manera podemos lograr los objetivos solos. Entonces cuando hablamos de Actuar, nos referimos a movernos, a pesar de que el camino no esté claramente marcado. Por Conservar entendemos que se trata de encontrar nuevas formas de reducir nuestros impactos – observando incluso donde pensamos, a primera vista, que no hay nada para hacer. Y, por último, Involucrar, es colaborar con otros participantes de la cadena de valor y la sociedad civil. En 2016, el modelo “ACI” se utilizó por primera vez a nivel global, ¿cuál fue el mayor logro que Bunge alcanzó desde ese momento hasta la fecha?
SL En agronegocios, conseguir una cadena de valor más
sustentable involucra a todos, desde el productor hasta el consumidor. No siempre es fácil alinear a todas las partes involucradas alrededor de un enfoque común. Nosotros queremos ver una rápida evolución, pero a veces tenemos que ir despacio para ir rápido. ¿Cómo “ACI” influye en la forma en que Bunge lleva adelante el negocio?
SL La mayor influencia de “ACI” es hacer que las perso-
nas se muevan, que tomen medidas y que prueben nuevas ideas, a pesar de no estar seguras del tener éxito. ¿Cómo se comunicó “ACI” entre los colaboradores y
SL Hemos tenido varios logros. Superamos muchos de otros grupos de interés?
nuestros objetivos medioambientales – reduciendo los consumos absolutos de CO2 y H2O por tonelada producida en un 4% cada uno. Logramos nuevos niveles de trazabilidad para nuestros productos de palma y soja, lanzamos innovadoras herramientas de análisis de datos (Big Data) como bungecenterfield.com y agroideal.org y avanzamos significativamente en alianzas con Organizaciones de la Sociedad Civil en Cono Sur y alrededor del mundo.
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SL Todo comenzó con nuestros directivos globales. De
hecho, la filosofía viene de ellos. Nosotros la hemos incorporado a nuestras comunicaciones públicas, nuestros mensajes del CEO y a través de todos los canales de comunicación internos para la Compañía en general y sus colaboradores.
Materialidad A partir del análisis del negocio y de la participación de las partes interesadas, Bunge Cono Sur determinó la importancia relativa de los diferentes aspectos económicos, ambientales y sociales para definir los temas materiales a incluir en el presente reporte.
Matriz de Materialidad
Bunge Cono Sur se enfoca en los aspectos de sustentabilidad que son más importantes para sus grupos de interés y que tienen el mayor impacto en el negocio.
ACTUAR 4. Ética, conducta y cumplimiento normativo 7. Cadena de valor 8. Calidad de nuestros productos
CONSERVAR 2. Cambio climático 3. Agricultura sustentable 5. Gestión del medio ambiente
INVOLUCRAR 1. Bienestar laboral: Condiciones de trabajo, seguridad y salud de los trabajadores 6. Desarrollo de las comunidades 9. Empleo de calidad
Alineados a la estrategia de sustentabilidad global de la Compañía, los aspectos materiales se presentan bajo la filosofía “ACI” - Actuar, Conservar, Involucrar – para comunicar claramente qué significa la sostenibilidad para Bunge y cómo se integra en el negocio. Además, se presentan las correlaciones de cada aspecto material con 5 de los Objetivos de Desarrollo Sostenibles propuestos por Naciones Unidas.
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ACTUAR Una Compañía en movimiento, aunque el camino no esté claramente marcado
Ventas netas por 3,6 mil de U$D
En
5 Países de América del Sur
200 años en el negocio global
y es sólo el principio 2105
Colaboradores
16
Marcas Propias
Más de
En constante crecimiento desde 1884. Bunge Cono Sur forma parte de una compañía global integrada. Con una fuerte presencia en la región, opera en toda la cadena agroindustrial, commodities, fertilizantes, biodiesel, alimentos e ingredientes y nutrición animal.
5,9
millones de Tn molidas
La estrategia es posicionar a Más de
8,9
millones de Tn embarcadas
Bunge Cono Sur como un proveedor eficiente de alimentos e ingredientes, capaz de satisfacer una demanda en crecimiento a través de prácticas de negocio sostenibles.
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Productos Agronegocios para un mercado global Cereales y oleaginosas Trigo, girasol, maíz, soja, cártamo, sorgo, cebada.
Derivados vegetales Lecitina, glicerina, ácidos grasos, aceites refinados/neutros, proteínas, aceites crudos.
Productos industriales Harinas proteicas, aceites crudos y refinados, insumos para industrias alimenticias y químicas.
Derivados químicos Amoníaco industrial, amoníaco de refrigeración, urea perlada industrial, solución de urea 20%N, TSA fotográfico.
Fertilizantes para potenciar la producción agropecuaria regional Nitrogenados SolMIX, SolUAN, Urea perlada, Urea granulada. Fosfatados Superfosfato simple de calcio, Fosfato diamónico, Fosfato monoamónico, StartMIX, Superfosfato triple de calcio.
Azufrados Complejo P-S amoniado, SolMIX, Sulfato de amonio, Yeso. Mezclas NPKS NPK ARROZ, NPK Frutales y Hortícolas, NPK Yerba y Té.
Marcas de fertilizantes de producción propia
Alimentos e Ingredientes para consumidores locales y globales • Aceites refinados a granel y envasados Marcas de alimentos • Glicerina cruda • Glicerina refinada grado USP • Lecitina de soja • Arroz blanco largo fino pulido calidad 0000 y 00000 • Arroz integral largo fino (Brown Rice) • Arroz doble ancho 00000 • Arroz largo fino Parboil • Harina de trigo, harinas especiales y harinas bajo especificaciones • Oleínas • Nutrición animal Harina de soja Hipro (47%), harina de soja Lowpro (44%), pellet de cáscara de soja, pellet de soja con 42% de proteína, pellet de girasol integral, pellet de cártamo, granos secos de destilería con solubles (DDGS, por sus siglas en inglés).
Otros Agente reductor líquido de óxidos de nitrógeno
Biocombustibles Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 11
BUNGE CONO SUR Operaciones integradas en toda la región 3
4 6
6
9
7
15 14
3
5
10
5
Operaciones Industriales Argentina:
8
G
4
A San Jerónimo Sud
E
A
D
B
B Puerto General San Martín
C Ramallo D Tancacha
2 1 2
C
F
7
8
Planta de Refinación de Aceites Argentina:
11 1
13 12
A San Jerónimo Sud
B Puerto General San Martín
Planta de Elaboración de Lecitina Argentina: D Tancacha
Planta de Envasado de Aceites Argentina: A San Jerónimo Sud
Molino de Arroz Argentina: E E. Cayastá
Producción de Fertilizantes Argentina: C Ramallo F Campana
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G Puerto General San Martín
Oficinas Comerciales
TERMINALES PORTUARIAS
Argentina 1 2
Rosario Buenos Aires
5 6
Bolivia 3 4
Paraguay
1
TERMINAL BAHÍA BLANCA - Buenos Aires
Hernandarias
2
GUIDE - Santa Fe
Asunción
3
DOS FRONTERAS - Paraguay ACOPIOS Y DEPÓSITOS
Uruguay
Santa Cruz de la Sierra
7
Montevideo
Chile
8
Agritrade
Santiago de Chile
4
PIQUETE CABADO - Salta
5
BANDERA - Santiago del Estero
6
DELFÍN GALLO - Tucumán
7
LAS CEJAS - Tucumán
8
GENERAL PAZ - Córdoba
9
GENERAL PINEDO - Chaco
10
AVIA TERAI - Chaco
11
GRUMBEIN - Buenos Aires
12
QUEQUÉN - Buenos Aires
13
AMÉRICA - Buenos Aires
14
CURUGUATY - Paraguay
15
CRUCE GUARANY - Paraguay
Para conocer la capacidad productiva de nuestros Complejos Industriales o las capacidades de almacenajes de todas nuestras instalaciones: Haz click en el link http://www.bungeargentina.com/es/instalaciones
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Información corporativa Bunge Cono Sur lleva a cabo sus actividades principalmente por medio de empresas subsidiarias de Bunge Limited con sede en White Plains, Nueva York, Estados Unidos. Bunge Limited es una compañía de capital público cuyas acciones cotizan en la Bolsa de Nueva York (NYSE:BG). El presente reporte comprende a las principales operaciones de Bunge Cono Sur en los siguientes 5 países:
ARGENTINA A través de Bunge Argentina, Fertimport SA, Terminal Bahía Blanca SA y Terminal de Fertilizantes Argentinos SA (con respecto a estas 2 ultimas Bunge posee una mayoría en el capital accionario).
BOLIVIA A través de Agroindustrias Bunge Bolivia S.A.
Bunge Cono Sur no es una sociedad comercial en particular, sino un conjunto de empresas que se agrupan voluntariamente por cuestiones logísticas y estratégicas. Por lo tanto, no existen estados contables consolidados para Bunge Cono Sur, sino que todas las sociedades alcanzadas en el presente informe se encuentran consolidadas en Bunge Limited. Resulta importante comentar que la Compañía mantiene participaciones en otras empresas, que cuentan con sus propias estrategias y gestión de sustentabilidad, las que son gestionadas de manera autónoma y no se encuentran incluidas en el presente informe.
CHILE A través de Bunge Chile S.p.A,
PARAGUAY A través de Bunge Paraguay S.A.
URUGUAY A través de Bunge Uruguay Agronegocios S.A., Bunge Agritrade S.A. y Bunge Montevideo S.A.
Gobierno Corporativo El conjunto de principios y normas que regulan el diseño, integración y funcionamiento de los órganos de gobierno de la Compañía se basan en la ética, el buen gobierno, la transparencia y el cumplimiento de las normas. Cada uno de estos componentes juegan un rol fundamental en la integración de la sustentabilidad a la estrategia global y a su cadena de valor.
A lo largo del reporte se publican determinados aspectos particulares relacionados con la información económica y financiera de la Compañía a los efectos de relacionar el desempeño económico con el desempeño social y ambiental, lográndose así una triple rendición de cuentas. Para más información, ingresar a:
Para mayor información: https://www.bunge.com/2017ar.pdf
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Bunge Cono Sur desarrolla sus actividades en cumplimiento de las normativas aplicables. En
2017
no hubo incumplimientos significativos de las normas vigentes
Ética, conducta y cumplimiento normativo El enfoque de la gestión se basa en la transparencia de la información Bunge Cono Sur divulga públicamente su gestión a través de informes de sustentabilidad conforme los lineamientos internacionales propuestos por Global Reporting Iniciative (GRI). Y en su sitio web, están disponibles Código de Conducta, Blue Book, Estilo, Misión y Valores y todas las políticas más relevantes. Publicaciones de divulgación disponibles en: bungeargentina.com/es/ciudadania-responsable/reportes-de-sustentabilidad
2009
2017
Estrategia de Bunge
COMPROMISO CON LA SEGURIDAD
MEJORES PRÁCTICAS
PRESENCIA GLOBAL
BALANCE ADECUADO
SUSTENTABILIDAD
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 15
Nuestros Valores
Integridad
Trabajo en Equipo
Ciudadanía Responsable
Espíritu Emprendedor
Transparencia y Confianza
Valores, principios, estándares, formas de hacer negocios y normas de conducta se encuentran integradas en todo el material público disponible. Estos documentos, no cubren todas las situaciones posibles que pueden acontecer, pero otorgan el marco general y la forma de recurrir o actuar frente a cualquier tipo de duda o situación irregular. Para ampliar, clic aquí. https://www.bungeargentina.com/es/nosotros/estilo-mision-valores
Para ampliar, clic aquí. https://www.bunge.com/bluebook/#/The-Bunge-Blue-Book
Ética en todas partes. Siempre. Para ampliar, clic aquí. http://www.bungeargentina.com/es/nosotros/codigo-de-conducta Más documentos públicos http://issuu.com/bungeargentina/docs/pol__tica_de_sustentabilidad?e=3728281/39150806 http://www.bungeargentina.com/en/node/30394
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A los colaboradores, por su parte, se les anima a expresar cualquier inquietud sobre ética que puedan tener a través de una línea directa gratuita4 de Ética y Cumplimiento, disponible las 24 horas, o a través del sitio web seleccionando el idioma español (www.bunge.alertline.com). Ambos son canales totalmente anónimos y confidenciales administrados a través de un tercero independiente. La función de Global Ethics and Compliance (“GEC”) es dar tratamiento a cualquier tipo de información recibida a través de estos canales y, conforme nuestro Código de Conducta, no se toleran represalias de ningún tipo contra un colaborador que informa una preocupación de buena fe. Las denuncias de incumplimiento del Código de Conducta se investigan de manera inmediata y exhaustiva, y se toman medidas disciplinarias y otras acciones correctivas según corresponda. Para ampliar, clic aquí. secure.ethicspoint.com/domain/media/es/gui/43218/index.html
GEC: Areas de Gestión Evaluación de riesgos de fraude y ética: encuesta anual dirigida a puestos claves que identifica los riesgos inherentes al negocio. Con los resultados se obtiene un mapa de riesgos que indica áreas y situaciones claves para mitigar impactos.
Conflictos de Intereses: anualmente y de manera obligatoria, se entrena y certifica en línea respecto del Código de Conducta a todos los colaboradores con dirección de correo electrónico. En el entrenamiento, se define y ejemplifica un conflicto de interés y se solicita la declaración jurada en caso de estar envuelto en alguna situación de conflicto de interés o en una situación de aparente o posible conflicto. Asimismo, todos los colaboradores tienen disponible todo el año el formulario de declaración correspondiente.
Política Anticorrupción: para abordar situaciones de corrupción con entidades públicas y casos de donaciones entre otros. Además de realizar la certificación y entrenamiento obligatorio anual en línea, se entrena presencialmente en todas las bases laborales de la región para mantener en alerta a los colaboradores sobre los riesgos de corrupción y recordar los puntos básicos y necesarios de cumplimiento sobre el Código de Conducta.
Indicadores: - Se identificaron 3 grandes áreas de riesgos de dentro de Bunge Cono Sur según la evaluación anual efectuada: 1) Desapropiación de los activos de la Compañía, 2) Riesgos en el área de Compras, y 3) Fraude interno y/o externo relativos a los riesgos de la tecnología de la información. - En 2017, el 100% de los colaboradores se capacitó en línea sobre Código de Conducta. - En 6 bases laborales se realizaron capacitaciones presenciales sobre prácticas corruptas, política anticorrupción y cumplimiento normativo. - No fueron identificadas violaciones y/o incumplimientos al Código de Conducta durante el año 2017.
4 Todas las líneas directas de Bunge Cono Sur: Argentina: 0800-444-6696 / Paraguay: 008-11-800 y luego marcar 888-691-0773 / Uruguay 000-410 y luego marcar 888-691-0773 / Bolivia 800-101-110 y luego marcar 800-101-111 + 888-691-0773 5 Las 3 áreas de riesgos de corrupción identificadas, según los controles locales de la Ley Sarbanes Oxley (SOX), alcanzan al 100% de las operaciones con impacto en los estados contables
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 17
Comité Ejecutivo Cono Sur Las decisiones económicas, ambientales, sociales y de seguridad de Bunge Cono Sur se toman a través de su Comité Ejecutivo, el cual hasta el 31 de diciembre de 2017 se componía de la siguiente manera:
Vicepresidente Comercial
Presidente & CEO
Vicepresidente
Director de Fertilizantes
Director de Administración & Finanzas
Comité Ejecutivo
Director de Originación
Director de Recursos Humanos Comunicación & RSE
Director de Alimentos & Ingredientes
Gerente de Legales, Seguros y Asuntos de Gobierno
Director de Abastecimiento & Logísitica
Director de Manufactura
Gerente de Relaciones Institucionales
Elección y compensación de los miembros El proceso de selección de los integrantes del Directorio consiste en evaluaciones que incluyen potencial, desempeño laboral y antecedentes profesionales y contemplan la experiencia de cada uno de los candidatos en la promoción de un manejo sustentable de las cuestiones económicas, de seguridad, ambiental y social. La Política de Compensaciones, aplicable a toda la Compañía, define también la remuneración de los miembros del Comité Ejecutivo. El proceso de determinación de la misma consiste en la evaluación del puesto de trabajo, en función del Método Hay 6 , adoptado por Bunge Cono Sur, para luego determinar el peso relativo de la posición dentro de la organización. Al obtener una medida objetiva del tamaño del puesto y su ordenamiento dentro de la estructu-
ra organizacional, se asegura la equidad interna de la remuneración y permite comparar externamente estas posiciones a mercado. Además del factor equidad, la remuneración se compone por los aportes individuales y personales al rol, reflejados en los resultados de su desempeño personal determinados a través del Programa de Evaluación del Desempeño de la Compañía. Tanto el componente remunerativo, correspondiente al desempeño individual, como el desempeño a nivel compañía son analizados, gestionados y aprobados por el Comité de Compensaciones Global 7 .
6 Desarrollado por Hay Group, consultora global de management. 7 Para más información: https://www.bunge.com/investors/compensation-committee-charter
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Cadena de Valor
UNIDADES DE NEGOCIO Originación Alimentos e Ingredientes
Agronegocios Clientes y Proveedores
Logísitica y Abastecimiento
Marketing y Distribución
Clientes y Consumidores
Fertilizantes
Manufactura
A través de todo el proceso Risk Management Eficiencia Operativa Innovación IT
I+D Sustentabilidad Seguridad
La cadena de valor de Bunge comienza en el campo. Si bien allí no tiene operaciones productivas, la agricultura es su mayor fuente de materias primas y construye relaciones dinámicas y duraderas con los productores agropecuarios, y otros actores a lo largo de la cadena. Las operaciones de Bunge Cono Sur abarcan tres segmentos de negocio: Agronegocios
Alimentos e Ingredientes
Fertilizantes
El segmento de Agronegocios procesó 5.969.000 toneladas de soja, girasol y cártamo y embarcó 9.465.000 toneladas de harina y aceite de soja, trigo, maíz, poroto de soja, cebada, aceite y harina de girasol, entre otros. Así la Compañía logra conectar a productores con los mercados internacionales. Estos productos también se comercializan a productores de nutrición animal y para usos no alimenticios como lo son la industria del plástico y la producción de biodiesel. La unidad de negocios de Alimentos e Ingredientes se especializa en aceites vegetales para consumo humano, arroz y harinas a granel o envasados que se vende a otros procesadores de alimentos o en góndola al consumidor directo. Ambos segmentos, Agronegocios y Alimentos e Ingredientes se encuentran estrechamente coordinados, ya que utilizan el mismo sistema logístico. Y gracias al área de Investigación Bunge Cono Sur logró fortalecer su portafolio de productos estimando los stocks disponibles.
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 19
Por último, el segmento Fertilizantes, vende este producto a los productores agropecuarios en Cono Sur. A través de nuestras operaciones en Argentina se fabrica, mezcla y distribuye una amplia gama de fertilizantes con nitrógeno, fósforo y potasio que aseguran los nutrientes necesarios para una buena cosecha. Fertilizantes es un pilar estratégico del negocio que se complementa con las operaciones de Agronegocios.
98%
En Bunge Cono Sur,el de sus compras no productivas8 , pertenece a proveedores locales9 que integran la región en la que opera: Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay.
Alimentos Saludables Producimos alimentos como granos integrales y aceites saludables que contribuyen a la nutrición básica de las personas.
Un alimento nutritivo da sustento a la salud, que es el pilar del bienestar y desarrollo de la humanidad. Los cereales y aceites vegetales representan más del 50 de las calorías disponibles en la cadena agroindustrial global en la actualidad.
Compromiso con nuestros clientes de Alimentos e Ingredientes Bunge certificó SEDEX Se trata de una certificación propuesta por la plataforma global SEDEX, que habilita la comercialización de nuestros productos a clientes de 1° nivel. Alcanzar este estándar para el segmento de Alimentos e Ingredientes, significa estar alineados a una cadena de valor transparente, que respeta el libre empleo, atiende a la seguridad e higiene de los colaboradores, cuida el medio ambiente y asegura las buenas prácticas comerciales. Con una vigencia de dos años, el Complejo Industrial San Jerónimo Sud adquiere así su segunda certificación posicionando a Bunge a la vanguardia de los nuevos requerimientos de sustentabilidad propuestos para la agroindustria. SEDEX, o según sus siglas en inglés, Supplier Ethical Data Exchange, es una organización sin fines de lucro creada para asegurar el compromiso de desempeñarse de manera ética a lo largo de todas las cadenas de valor. Esta organización, a través de su auditoría SMETA (SEDEX Members Ethical Trade Audit), permite acercar compradores sustentables a vendedores sustentables, con el fin de generar relaciones comerciales éticas y productos seguros e inocuos destinados a mercados globales cada vez más diversificados y exigentes.
Esta fuente de alimentación es crítica para alcanzar las metas globales propuestas por Naciones Unidas en su declaratoria de Objetivos de Desarrollo Sostenible. Ésta incluye todos los esfuerzos por paliar el hambre en el mundo, alcanzar la seguridad alimentaria y mejorar la nutrición con miras al 2030.
8 Proveedores de compras no productivas: abastecen a Bunge de productos y servicios que contribuyen o apoyan al sistema productivo de manera directa o indirecta. 9 Proveedor local: son todos aquellos que agregan valor a los productos y servicios dentro de los límites de cada uno de los países donde la Compañía tiene operaciones.
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Para lograr estas metas mundiales Bunge desarrolla su política de inocuidad alimentaria, comprometiéndose a elaborar y comercializar productos seguros para su uso previsto. Para esto, implementa, desarrolla, mantiene, comunica y mejora continuamente Sistemas de Inocuidad Alimentaria alineados con los requerimientos de los clientes, las exigencias legales y regulatorias de la actividad y con las políticas de la Compañía.
Certificaciones Vigentes Base Laboral
Proceso
HACCP
GMP B2
GMP B3
FSSC KOSHER 22000
HALAL
Molienda Puerto General San Martín
Refinería Lecitina Oleína Molienda
San Jerónimo Sud
Refinería Envasado
Tancacha Ramallo
Molienda Lecitina Molienda
Oficinas Comerciales:
Buenos Aires, Montevideo, Hernandarias y Agritrade
GMP B2/B310 Requisitos de la producción destinada a alimentación animal, definiendo así un sistema de aseguramiento de inocuidad alimenticia que asegura la calidad y seguridad alimentaria en toda la cadena alimenticia.
Comercialización
HACCP11 Es un proceso sistemático y preventivo para garantizar la inocuidad alimentaria, de forma lógica y objetiva, con el fin de prevenir los riesgos de contaminación de los productos a nivel físico, químico y biológico a lo largo de todos los procesos de la cadena de suministro y asegurar la inocuidad.
FSSC 2200012
KOSHER
HALAL
Esquema de inocuidad alimentaria aprobado por el Global Food Safety Initiative (GFSI). Este esquema reúne los requisitos de la norma ISO 22000, ISO/TC 22002-1 y 22002-4. Es uno de los esquemas más exigentes del mercado global.
Excepto arroz, los alimentos producidos en Bunge Cono Sur cumplen con los preceptos de la ley Judaica.
Los complejos industriales de Tancacha, Ramallo, Puerto General San Martín y San Jerónimo Sud cumplen con los requisitos de la normativa Islámica.
10 La sigla GMP significa en inglés Good Manufacture Practices, traducido, Buenas Prácticas de Maunfactura 11 HACCP significa en inglés Hazard Analysis and Critical Control Points, su traducción es Análisis de Riesgo y de Puntos Críticos de Control 12 La sigla FSSC significa en inglés Food Safety System Certification, o Sistema de Certificación de Seguridad Alimentaria.
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 21
Durante 2017 Bunge adquirió la planta de envasado de aceites vegetales de San Jerónimo Sud y certifica el esquema de inocuidad alimentaria según la norma FSSC 22000. Además, realizó la gestión de cambio de RNE, transferencia de RNPA y desarrolló el control de etiquetas.
El 100% de las harinas, pellets, oleínas y lecitinas elaborados en plantas propias están certificados bajo el sistema de inocuidad alimentaria GMPB2/B3.
El 100% de la lecitina destinada a consumo humano (Tancacha) certificada bajo HACCP (Codex alimentaruius)
El 100% de la producción y envasado de aceites vegetales refinados certificados bajo el esquema de inocuidad alimentaria FSSC 22000.
Se está trabajando en el desarrollo de aceites refinados con agregado de Vitamina A y DHA para líneas premium de marcas propias.
No existieron incidentes que pudiesen haber generado impacto en la salud de los consumidores 13
La Compañía reafirma el liderazgo y renueva su compromiso como proveedor de productos alimenticios y energía, de manera sostenible, acompañando como siempre al productor agropecuario, a los consumidores locales y a la creciente demanda mundial. 13 RNE: Registro Nacional de Establecimientos. RNPA: Registro Nacional de Productos Alimenticios
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CONSERVAR Bunge participa en la creación de cadenas de valor del Siglo XXI y avanza en el desempeño ambiental de sus propias operaciones. Según los datos difundidos por Naciones Unidas, en los últimos 200 años, la temperatura media mundial aumentó 0.85 grados centígrados. Lo que significa que por cada grado que aumenta la temperatura se reduce en un 5% la producción de cereales. Además, las emisiones mundiales de Dióxido de Carbono (CO2) han aumentado casi un 50% desde 1990, siendo el mayor incremento de emisiones el que se produjo entre 2000 y 201014 . Actuar y adoptar medidas que mitiguen el cambio climático es apremiante.
Un medio ambiente sano es bueno para todos. La responsabilidad sobre el ambiente es más grande que Bunge. En Bunge contamos con una Política Global de Medio Ambiente y con un plan para mitigar el cambio climático. Este plan es a 10 años y representa un desafío y un compromiso muy importante. Implica superar todos los objetivos de reducción alcanzados hasta el momento, con inversión, pero también con creatividad. Porque contar con operaciones más eficientes es un ahorro de costos, esta eficiencia impacta en la cadena de valor haciéndola más sustentable y en las comunidades que se benefician con el cuidado del medio ambiente. Los objetivos medioambientales globales planteados a partir de 2017 son:
14 Fuente: http://www.un.org/sustainabledevelopment/es/climate-change-2/
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Principales Indicadores AGUA Consumo total de agua [m3] Consumo de agua por tonelada producida [m3/t]
2016
2017
5.739.982,5
6.032.693,87
1,179
1,276
Por fuente [m3]
Objetivo
< 1,061
2017
Agua extraída de fuentes superficiales
1.710.093
Agua extraída de fuentes subterráneas
4.315.462,87
Agua extraída de la red pública
7.138
0,1% Provisión de agua
Agua de Red Pública Agua de Fuentes
28,3% Superficiales
Agua de Fuentes
71,5% Subterráneas 5
EMISIONES TOTALES DIRECTAS E INDIRECTAS DE GASES DEL EFECTO INVERNADERO POR PESO15
2016
2017
Emisiones directas de CO2 (toneladas métricas)
318.133
323.008
Emisiones indirectas de CO2 (toneladas métricas)
125.593
122.611
Emisiones totales
443.726
445.619
Emisiones por tonelada producida [KgCO2 /Tn]
91,11
94,26
ENERGÍA
2016
2017
Consumo directo de energía [GJ]
5.579.096
5.744.259
Consumo indirecto de energía [GJ]
845.797
825.713
Consumo energético total [GJ]
6.424.894
6.569.972
Consumo energético por tonelada producida [GJ/Tn] Consumo energético directo por fuente (GJ)
1,32
1,39
Objetivo < 82
Objetivo < 1,187
2017
Gas natural
5.705.430
Fuel oil / Heavy Oil
17.040
Diésel
21.789
Consumo energético indirecto por fuente (GJ)
2017
Energía eléctrica
825.713
15 No se realizaron compensaciones de gases de efecto invernadero
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Gestión del Medio Ambiente Para lograr una eficiente gestión en el cuidado del medio ambiente, en 2017 las inversiones en Medio Ambiente asciendieron a U$S 4.630.000. En 2017 Bunge mantuvo su certificación ISO 14.001:2015 en el Complejo Industrial de San Jerónimo Sud que se focaliza en aspectos de análisis de ciclo de vida15b, gestión de riesgos ambientales y mejora del desempeño ambiental. Así, se procede a mitigar los impactos ambientales derivados de las actividades productivas, basándose en la identificación y gestión de los riesgos ambientales. Gestión de residuos por tipo y método de tratamiento en toneladas y porcentajes
10.843,0
9.248,1
Gestión no sustentable
22%
28%
Gestión sustentable
78%
72%
Total de residuos generados
15b Análisis de ciclo de vida: es una herramienta de diseño que investiga y evalúa los impactos ambientales de un producto o servicio durante todas las etapas de su existencia: extracción, producción, distribución, uso y fin de vida, valorización y eliminación/disposición de los residuos/desecho.
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Gestión de Residuos
22%
28%
78%
72%
Gestión Sustentable Gestión NO Sustentable
2016
2017
Residuos Especiales
2016
2017
2025 Goals
Estado
Gases del Efecto Invernadero (KgCO2/Tm)
91,11
94,26
82,00
en proceso
Consumo de Energía (GJ/Tm)
1,32
1,39
1,187
en proceso
Consumo de agua (m3 agua/Tm)
1,179
1,276
1,061
en proceso
Wastes to Landfill (Kg waste/Tm)
0,3131
0,242
0,28
alcanzado
Total de Residuos (Kg waste/Tm)
2,033
1,485
1,63
alcanzado
% de Reciclaje
0,846
0,837
1,00
en proceso
Programas de reciclado llevados adelante con organizaciones de la sociedad civil: Programa de manejo de envases vacíos junto a Campo Limpio
Bunge es socio de la Asociación Civil Campo Limpio en Uruguay, quienes desde 2013 reciclan envases y existencias obsoletas de fitosanitarios (plaguicidas y fertilizantes) que fueron utilizados para la producción agrícola y que ya no cumplen ningún propósito para su tenedor. Campo Limpio
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plantea estrategias para la minimización de impactos, a través de los controles de stocks, la implementación de mecanismos de devolución y campañas de concientización para la promoción del uso adecuado de los fitosanitarios. Campo Limpio nuclea al 100% de la industria. Hoy día, Uruguay cuenta con un sistema de recolección y disposición final de los envases del agro que pone al sector a la vanguardia en materia de prevención de riesgos y protección del medio ambiente, tanto a nivel local como internacional.
Bunge se une al plan de gestión de Campo Limpio brindando información sobre el programa en sus canales de distribución, capacitando a sus colaboradores sobre una adecuada gestión ambiental de sus productos y participando activamente en la difusión de la información sobre centros de recepción y reciclaje.
En 2017, Campo Limpio recicló 314 toneladas de plásticos, un 48% más que en 2016.
Silo Bolsa: Programa de reciclado de residuos plásticos rurales Junto a Siclo Rural, una empresa certificada B líder en recolección de material plástico en desuso de los campos de Argentina.
Con un total de 528.030 kilogramos de plásticos reciclados desde el inicio del trabajo en conjunto, hemos logrado una disminución significativa de nuestros impactos.
Kg de silos bolsa reciclados por año
181700 155960 108200 82160
2014
2015
2016
2017
Yo Reciclo: Programa de reciclado de aceites vegetales Bunge desde el año 2013, junto a la Fundación FIEM y diferentes actores de las comunidades de San Jerónimo Sud y Puerto General San Martín, lleva adelante el Programa de Reciclado de Aceites Vegetales. Este programa concientiza que el aceite vegetal luego de usado para la cocción de alimentos se convierte en un residuo y qué, sometido a una gestión sustentable a través de un proceso industrial puede ser transformado en biodiesel de segunda generación16. 16 Los biocombustibles de segunda generación son productos de biomasa procedente de descartes de procesos productivos, domiciliarios o de cultivos agrícolas que no pueden destinarse a abastecer la demanda de alimentos.
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 27
Para este fin, Bunge dispone en puntos estratégicos de las comunidades, centros de recolección de aceites vegetales usados facilitando así el descarte adecuado, para luego entregarlo en los centros de reciclaje correspondientes.
Yo Reciclo en Oficinas Bolsas y tapitas de plástico y todo tipo de plástico en general son recolectados y separados por los colaboradores de las Oficinas de Buenos Aires. Estos residuos son reciclados y con los fondos obtenidos de su venta como materia prima para otros fines, Bunge colabora con Fundación Reciduca. La Fundación otorga becas a jóvenes con alto riesgo de deserción escolar para ayudarlos a culminar con sus estudios secundarios. Desde su lanzamiento en 2016, se recolectaron y reciclaron 450 kg de material plástico.
Accidente Medioambiental: El 30 de enero de 2017, 800 litros de aceite vegetal crudo de soja fueron vertidos accidentalmente al río Paraná. En las primeras horas del día se produjo la rotura del fuelle de la bomba PAC 1 provocando la salida de aceite hacia el recinto de contención del sector de tanques diarios de producción, quedando el mismo allí contenido, situación que hasta ese momento se encontraba dentro de las previsiones de la empresa para este tipo de eventos. El incidente comienza con una obstrucción entre el espejo y el cuerpo de la válvula de desagote del recinto de contención, en donde se generó una filtración de aceite crudo hacia el
canal pluvial norte de nuestro complejo industrial de Puerto General San Martín, dirigiéndose luego por la escorrentía de estos conductos hacia aguas del río Paraná. Inmediatamente detectado el hecho se activa el Plan de Respuesta y Contención de derrames de la Compañía aprobado por Prefectura Naval Argentina (PNA) y dando aviso a la empresa CleanSea, proveedor homologado, que junto a PNA comienzan con las tareas de respuesta, mientras que, la brigada de emergencia interna de Bunge, y especialmente capacitada para estas tareas, realiza la contención, reparación y recolección en tierra.
Durante los días 30 y 31 de enero, las tareas de respuesta consistieron principalmente en: Sobre el curso del agua La colocación de barreras y paños absorbentes debajo de la pasarela de muelle Pampa.
Colocación de barreras en aguas abajo en el dolphin sur del muelle Dempa.
Colocación de barreras en la desembocadura del arroyo San Lorenzo, lugares desde los cuales se procedió luego a retirar el material mediante camiones atmosféricos.
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En tierra:
Tareas de limpieza en costas.
Limpieza del suelo de la barranca del Río Paraná.
Áreas internas de la planta industrial que requirieron atención para continuar operando normalmente. Es importante aclarar que todo el líquido recolectado por los camiones atmosféricos fue enviado a las piletas de seguridad de nuestro complejo industrial, las cuales están diseñadas para realizar la separación de fases de la mezcla agua-aceite y desde donde luego se puede recuperar el aceite contenido. El material absorbente utilizado en las tareas de limpieza y la tierra que resultaron impregnados con aceite vegetal de soja fue recolectado en contenedores y enviado a disposición final.
La Compañía, bajo ninguna circunstancia ha incurrido en acciones ni omisiones susceptibles de causar daño al medio ambiente, ya que todos sus complejos industriales disponen de todas las medidas necesarias para evitar daños al medio ambiente. También se cuenta con la infraestructura y la preparación adecuada para dar respuesta inmediatamente ante un incidente de estas características, logrando, en este caso, limpiar el derrame en un tiempo menor a 12 horas.
Agricultura sustentable Crear cadenas de valor del Siglo XXI, libres de deforestación, respetando los derechos de las comunidades y aumentando la trazabilidad y la transparencia. En 2015, Bunge hace pública su Política Global de No Deforestación y se compromete a: Eliminar la deforestación de sus cadenas de suministro agrícola17 a nivel global, empleando metodologías comprobadas que incorporen la protección del carbono y la biodiversidad. Respetar los derechos de las comunidades locales y pueblos originarios, aplicando el consentimiento previo e informado, para la adquisición y uso de tierras. Mejorar la trazabilidad y transparencia de las cadenas de suministro claves a lo largo del tiempo.
Divulgar públicamente el avance de los esfuerzos que se realicen.
Bunge considera que estos compromisos son preocupaciones compartidas con toda la cadena de valor y con la comunidad en general. Ningún actor es lo suficientemente importante como para generar el cambio solos. La solución requiere de mesas de trabajo, en las que participen todos los actores involucrados y en las que las acciones sean concensuadas y coordinadas. 17 Las cadenas de suministro de Bunge incluyen tanto a las compras directas a productores como compras a terceros.
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El objetivo de Bunge a nivel global es eliminar la deforestación en su cadena de suministro hasta alcanzar el pleno cumplimiento entre los años 2020 y 2025. Bunge comenzó este proceso, divulgando entre clientes, productores y grupos de interés específicos la Política Global de No Deforestación.
Para ampliar, clic aquí. http://www.bungeargentina.com/es/consulta-de-operaciones/principales-politicas
Los avances y progresos en el tema fueron actualizándose a través de la página de la compañía y de las redes sociales, ampliando así la difusión a nuevos públicos. Además, se incrementó la presencia de Bunge en los Comité de Sustentabilidad de las Cámaras representantes del negocio. Más de 6.000 campos y regiones integradas de Argentina, Brasil y Paraguay fueron monitoreadas por terceras partes con el fin de identificar si en la cadena de valor existe deforestación. Este monitoreo es un proceso de dos etapas:
1
Identificar todo hecho de deforestación a partir de las imágenes definidas como línea de base.
2
Si ha ocurrido deforestación, reevaluar las localidades relevantes a fin de comprobar si se trata de cultivo de soja.
Bunge monitorea tres tipos de áreas:
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Una importante innovación presentada en 2017 fue la herramienta de inteligencia territorial denominada Agroideal.org. Con el impulso de Bunge, The Nature Conservancy y una coalición de más de 15 empresas, Organizaciones de la Sociedad Civil y entidades gubernamentales lanzaron este software libre para la toma de decisiones adecuadas, impulsando una expansión agrícola sustentable para la producción de soja en América del Sur. Actualmente la herramienta cubre todo El Cerrado Brasilero, sus actualizaciones, planificadas para el año 2018, ampliarán la cobertura al Chaco Argentino y Paraguayo. Por último, la Compañía, desde sus más altos niveles globales, comenzó a contactar inversores y socios potenciales para desarrollar programas de incentivos que estimulen y recompensen a los productores que eviten la deforestación e intensifiquen la producción agrícola en las tierras que se encuentran disponibles para tal fin. Bunge Cono Sur junto a The Nature Conservancy The Nature Conservancy o TNC es una de las organizaciones internacionales líderes en conservación de la naturaleza y promoción del desarrollo sustentable. Bunge Cono Sur colabora con los proyectos que TNC lleva adelante desde el año 2015, contribuyendo, desde el año 2016, a la estrategia “Tierras”.
La pérdida generalizada de suelos fértiles es una realidad para los productores del sudoeste de la provincia de Buenos Aires en Argentina y ha sido reconocida mediante una ley provincial, que obliga a una planificación diferenciada para la región. Estudios técnicos a nivel provincial y eco-regional muestran tendencias negativas en variables tales como el contenido de carbono fósforo y materia orgánica en el suelo, y pérdida de biodiversidad. En este contexto, se registra una disminución en la productividad – sobre todo en cultivos como el trigo.
Logros
Frente a tal situación, se identificaron y diseñaron soluciones que tuvieran la escala y el nivel de efecto para revertir la pérdida de capital natural y de servicios ecosistémicos. El grupo de trabajo se avocó al desarrollo de un Modelo de Inversión Regenerativa en Capital Natural. La hipótesis es que, con un cambio de prácticas hacia métodos de producción sostenible, se mejorará la condición del suelo, aumentará la productividad y, con ello, el beneficio económico para los productores y la sociedad, en su conjunto.
2017
Definición de la línea de base con indicadores de salud del suelo y medio ambiente, presentados ante el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sustentable de Argentina.
Creación de un tablero de comando para fomentar las prácticas agrícolas sustentables.
12.000 hectáreas y 25 establecimientos productivos diagnosticados.
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Colaboración para los Bosques y la Agricultura Se trata de un programa de cinco años, trinacional (Brasil, Paraguay y Argentina), financiado por la Fundación Moore para asegurar, mediante acuerdos con empresas líderes mecanismos de transparencia y financieros innovadores, asegurando la provisión de granos y carne de zonas libres de deforestación.
Logros
2017
Convenio con Fundación ProYungas para el desarrollo de Agroideal.org con fase inicial en el Chaco Argentino.
Convenio con el INTA por la iniciativa MapBiomas para el mapeo automatizado del cambio de uso del suelo desde 1986
Acuerdos de Crecimiento Sostenible o Green Growth Compact Se trata de un esfuerzo precompetitivo, en dos cadenas de valor de commodities elegidas por el impacto de cambio de uso de suelo que generan en los ambientes chaqueños, la carne y la caña de azúcar. Además, es una iniciativa trinacional con actividades en Colombia (Departamento del Meta), Brasil (Estado de Pará) y Argentina (Provincias de Salta y Jujuy). La Fundación ProYungas, coordinada con TNC, brinda apoyo en la primera etapa del desarrollo, realizando el análisis situacional y el mapeo de actores públicos y privados claves en ambas cadenas de valor.
En 2018 se comenzará con un estudio de imágenes remotas y antecedentes productivos para separar la región chaqueña de ambas provincias, según el potencial de conservación y uso agrícola ganadero. Permitiendo reconocer el territorio según la capacidad productiva (incluyendo aspectos de restauración de zonas degradadas) con modelos que indiquen posibles aumentos de la producción y relajación de la presión de avance de la frontera agrícola sobre las áreas de bosque remanentes. El estudio será realizado por el Laboratorio de Ecología y Restauración Forestal de la Universidad de Sao Paulo.
Biodiversidad Las acciones de prevención y reparación respecto de impactos en biodiversidad que Bunge Cono Sur ha acompañado junto a TNC se han caracterizado por el abordaje de áreas protegidas o restauradas que no necesariamente se encuentran relacionadas a las actividades u operaciones de la Compañía, sino que responden a un objetivo de conservación mucho más amplio. En Patagonia, las intervenciones comprenden alrededor de 45.000 hectáreas en Fortín Chacabuco (sudoeste de la provincia del Neuquén) y 40.000 hectáreas en Cabeza de Vaca (sudeste de la provincia de Río Negro, en las proximidades de la Meseta de Somuncura). La primera propiedad comprende un mosaico de hábitat de pastizal estepario y ambientes ecotonales con el bosque templado, en los que sobresalen bosquetes relictos de ciprés de la Cordillera. En la segunda, también existen pastizales esteparios, aunque en este caso más relacionados con el tipo de Monte que cruza como diagonal y de noroeste a sudeste, el norte de la Patagonia.
El asesoramiento para la producción ganadera sustentable lo está brindando una empresa de consultoría desde hace cuatro años. Ésta, realiza evaluaciones periódicas de los pastizales, calcula la carga ganadera y evalúa los efectos del pastoreo. El campo, además, recibe la visita de numerosos científicos que realizan estudios que TNC utiliza para evaluar el impacto sobre la fauna, los pastizales, los bosquetes de ciprés y los mallines. En cuanto a Cabeza de Vaca, la servidumbre de conservación fue establecida en junio de 2017, y en el mes de abril de 2018, comenzarán las tareas para elaborar el plan de manejo, a cargo de un profesional independiente.
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Con respecto a SOBA (sudoeste de la Provincia de Buenos Aires), la línea de base fue realizada en 25 propiedades que cubren alrededor de 12.000 hectáreas en cuatro Departamentos de la Provincia. Esto, además, de información colectada en campos experimentales del INTA18 y del Centro de Recursos Naturales Renovables de las Zonas Áridas19. Si bien los proyectos se encuentran en estados incipientes, en el caso de Fortín Chacabuco, los datos colectados en asociación con las instituciones participantes demuestran que los ambientes no se están deteriorando por la actividad ganadera, y los objetos de conservación se siguen manteniendo viables a mediano y largo plazo. En Fortín Chacabuco y Cabeza de Vaca, los estudios de base iniciales se realizaron mediante el esquema de Planeamiento para la Conservación
de Áreas (PCA), que consiste en una serie de pasos sucesivos para evaluar las propiedades, identificar objetos de conservación, conocer las presiones de desarrollo que los pueden afectar, evaluar la viabilidad y proponer estrategias que resuelvan las presiones y aseguren la persistencia a largo plazo de poblaciones silvestres en buena condición. En Fortín Chacabuco, además, se utiliza el estándar GRASS, para asegurar que la presión de pastoreo no excede los umbrales aconsejados por los estudios de base. El GRASS, u otro estándar comparable, será aplicado en Cabeza de Vaca, cuando se termine el plan de manejo. En el SOBA y en otras regiones, los estándares, las metodologías y los supuestos utilizados son variados y la aplicación de varios de ellos es precedente al momento de inicio del proyecto.
Todos los proyectos de preservación y restauración de biodiversidad desarrollados con TNC cuentan con asociaciones de terceras partes de renombre, como lo son: INTA, Fundación Solidaridad y Fundación ProYungas, y trabajo asociativo con la Fundación Vida Silvestre Argentina.
18 INTA: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria 19 CERZOS – CONICET de Bahía Blanca: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 33
Agroexpedientes Bunge Para superar los límites del rendimiento, la Compañía presenta al público en general la Propuesta Bunge. Se trata de la apertura de resultados de más de 10 años de investigación en diferentes cultivos de nuestro país. Con esta acción Bunge propone acortar la distancia entre los rendimientos usuales en el agro y los logrables con altos niveles de fertilización. Para permitir una lectura más rápida de los mismos, fueron sintetizados en Agroexpedientes y clasificados por cultivo, zona y línea de investigación. Éstos demuestran que la productividad de la Región Pampeana aumentó al conseguir un equilibrio de los nutrientes del suelo a través de una fertilización adecuada. En promedio, se logró un aumento del rendimiento del 14% o 0,5 toneladas por hectárea. Esta tasa se basa en un total de 48 ensayos que representan un incremento del 30% en comparación con la campaña anterior.
Agroexpedientes en primera persona Para ampliar, clic aquí. https://www.youtube.com/watch?v=4HITTBL-Xzs&feature=youtu.be
Para ampliar, clic aquí. https://www.youtube.com/watch?v=nYD0x02lK8A&feature=youtu.be
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INVOLUCRAR Colaborar activamente con otros participantes de la cadena de valor y la sociedad civil
Bienestar Laboral: Condiciones de Trabajo, Seguridad y Salud de los Trabajadores En seguridad, el objetivo es alcanzar y mantener la Cultura de Accidente Cero: eliminando todas las lesiones y enfermedades relacionadas con el trabajo, controlando las actividades con mayor potencial de riesgo e impulsando la excelencia en el desempeño de seguridad. Bunge cree firmemente que, con el compromiso y la participación de todos, se consigue alcanzar el objetivo. Para mantener un ambiente seguro, se aborda sistemáticamente una gestión que contempla diferentes tipos de actividades, que van desde auditorías e inspecciones para verificar diversos aspectos de seguridad, hasta reconocimientos, reuniones de comité, entrenamientos, eventos y campañas de promoción. Además, los equipos locales de Seguridad Industrial, Medio Ambiente y Sustentabilidad participan e interactúan en forma permanente con los equipos globales con el objetivo de lograr un alineamiento y aunar esfuerzos con las otras regiones de Bunge en el mundo.
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 35
Campaña Global de Seguridad: Stand For Safety20 Desde 2005 más del 90% de los accidentes fatales en Bunge en todo el mundo se debieron a cinco exposiciones de alto potencial o HPE21: Debido a la ocurrencia de estos eventos Bunge continúa trabajando desde el año 2014 con estas 5 HPE a través de un programa de concientización y prevención llamado Stand for Safety. En 2017 se continuó reafirmando el compromiso con la seguridad mediante la implementación de la Fase 4 de dicha campaña global, promoviendo los principios PARÁ. PENSÁ. PROTEGETE. y la detección temprana o proactiva de las HPE, con herramientas prácticas para los colaboradores y los líderes.
Se agregaron 25 nuevas charlas de seguridad a la web en la que se gestiona el Programa: evacuación en caso de incendio, cuidado de la salud, manejo defensivo, seguridad en oficinas, entre otros. Estas charlas se suman a las 50 publicadas anteriormente en la biblioteca virtual y se invitó a los supervisores a que capaciten a los colaboradores en todas las nuevas charlas. El cumplimiento se registró a través del Sistema de Control de Progreso, tal como se realizó el año anterior. También se creó una nueva funcionalidad en la web, con el nombre “Toolbox Talk Creator” o Creador de Charlas, esta herramienta on-line permite a los colaboradores de todo el mundo elaborar charlas personalizadas con su propia información, temas, ideas, experiencias y fotos. Cuando se agrega una nueva Charla de Seguridad, otros usuarios pueden verla, editarla o compartirla, lo cual permite enriquecer continuamente la biblioteca de charlas de Bunge.
20 Stand for Safety es el nombre del principal programa de concientización sobre seguridad y salud ocupacional. 21 HPE, en sus siglas en inglés, High Potencial Exposures.
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Además, se compartieron posters de “Momentos Decisivos” donde se focaliza el papel que cada colaborador tiene en cuanto a la seguridad de todas las personas que se encuentran trabajando. Todos los días, enfrentamos momentos en los que las decisiones que tomamos marcan la diferencia; por ejemplo, siguiendo procedimientos adecuados, prestando atención a las exposiciones, chequeando dos veces las condiciones de trabajo. De eso se tratan los “Momentos Decisivos”, momentos críticos que al reconocerlos y aplicar el concepto PARÁ. PENSÁ. PROTEGETE., evitan que se produzcan accidentes.
Estudio de cultura de seguridad global El ritmo de una cultura de seguridad en crecimiento El primer Estudio de Cultura de seguridad de Bunge se realizó durante 2016-2017 junto con Center for Research & Public Policy de los EE.UU. Se realizaron encuestas entre 1200 colaboradores, contratistas y líderes seleccionados de forma aleatoria en todo el mundo. 250 colaboradores y supervisores de primera línea expusieron sus opiniones en sesiones de focus groups en 13 localizaciones de todas las regiones. Estos son los resultados, los datos y las acciones principales.
La concientización sobre seguridad es alta
Personas que conocen los procedimientos y las medidas de seguridad.
El enfoque en la exposición se esta arraigando
El 95% esta de acuerdo en que los peligros, las exposiciones y los riesgos en Bunge pueden ser muy graves. Al menos el 90% recuerda las 4 o 5 principales HPE.
99%
Mi supervisor presenta la información de segu-
92%
97% 98%
94%
94% Personas que priorizan la seguridad frente a las ganacias y la producción.
Mi supervisor se preocupa por la seguridad de los colaboradores.
93%
Personas que conocen las comunicaciones y los mensajes de seguridad.
Personas que saben usar. Pensá, Pará, Protegete.
Los líderes están dando el primer paso
Mi supervisor da un buen ejemplo y se muestra comprometido con la seguridad
92%
94%
90%
91% Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 37
La concientización sobre seguridad es alta
El enfoque en la exposición se esta arraigando
Mi supervisor no aborda los problemas de seguridad que informan los colaboradores.
Personas que no saben sentir que controlan su seguridad.
4% Personas que creen que necesitan permiso de su supervisor para parar el trabajo.
8% Personas que no recuerdan el mensaje de Bunge Sop Work
Los líderes están dando el primer paso
13%
43% El porcentaje de personas que recuerdan “Equipos Móviles, sin embargo es bajo. El porcentaje de personas que recuerdan las 5 HPE, debería ser 100%
23%
Mi supervisor nunca o casi nunca habla sobre seguridad.
16% Mi supervisor no reconoce las contribuciones de seguridad de los colaboradores.
12%
Negarse a parar el trabajo puede generar accidentes relacionados a las HPE.
Las fallas en el reconocimiento de las HPE pueden poner a los colaboradores en riesgo.
Los líderes establecen las pautas de nuestra cultura de seguridad.
Clarificá y reforzá el mensaje de Stop Work
Redoblá esfuerzos en el control y reconocimiento de las HPE
Prmové un liderazgo de seguridad activo y visible en todos los niveles
Indicador Proactivo de Seguridad Se realiza el seguimiento de indicadores proactivos de seguridad, éstos representan el esfuerzo realizado por la organización para evitar el suceso de hechos indeseables. Los indicadores proactivos son los más adecuados desde el punto de vista de la gestión, dada su característica de ser preventivos, comparando el desempeño realizado con los estándares establecidos y permitiendo detectar fortalezas y debilidades de la gestión en curso. Los indicadores proactivos de seguridad y sus respectivos objetivos mensuales son:
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Estos siete indicadores se conjugan en una fórmula final y componen al Indicador Proactivo de Seguridad cuyo puntaje ideal del indicador es 1 (condición de máxima), mientras más elevado sea mejor, y la condición de máxima es alcanzada cuando se cumple al 100% el objetivo de cada uno de los siete indicadores.
0,92 0,91 0,9
0,86
A pesar de todos los esfuerzos realizados en los últimos años para mejorar el desempeño en seguridad de la Compañía, en 2017 Bunge registró un accidente fatal en sus operaciones debido a un desvío comportamental. Esto motivó a Bunge a reforzar su estrategia de seguridad y rever el papel que tiene el liderazgo en la promoción del comportamiento seguro en toda la organización. Personas comprometidas y conscientes son fundamentales para la implementación sustentable de la cultura de accidente cero que garantice que cada uno vuelva seguro y saludable al seno de las familias al final de la jornada laboral. Dentro de las estrategias de seguridad implementadas para evitar la repetición de fatalidades, el Equipo de Seguridad Global en conjunto con el Complejo Industrial, establecieron acciones correctivas para su implementación global, elaboradas a partir de una perspectiva general.
Es decir que, las bases laborales de Bunge de todo el mundo que tenían presente riesgos relacionados con el de la fatalidad cumplieron con acciones que permiten prevenir la ocurrencia de eventos similares. Además, Bunge tiene establecido desde el año 2013 un procedimiento global de comunicaciones de seguridad llamado “stand down”, durante el mismo los líderes locales comunican en reuniones con los colaboradores de todos los niveles la información del accidente y las acciones de seguimiento.
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Bunge Cono Sur reconocida por el IAE Business School Los tradicionales festejos del “Día de la Seguridad en Familia” fueron reconocidos por el IAE Business School, que en su libro “Hacia una Responsabilidad Compartida: Familia, Empresa y Sociedad” fueron reconocidos como una buena práctica, plausible de ser contada y replicada en otras organizaciones. El mismo fue publicado por el Centro Walmart de Conciliación Familia y Empresa de dicha universidad y coordinado por dos prestigiosas investigadoras en materia de Responsabilidad Familiar Corporativa: Patricia Debeljuh y María Elena Ordoñez y Revuelta.
En 2017 se realizaron 6 eventos del “Día de la Seguridad en Familia” en acopios, complejos industriales y terminales portuarias de Argentina y Paraguay. Participaron 740 personas. Comités Internos de Prevención de Accidentes y Comité Conjunto de Seguridad y Salud - Comité Mixto
Desde el año 1999 funciona el Comité Interno de Prevención de Accidentes (C.I.P.A.) y/o Comité Conjunto de Seguridad y Salud (C.C.S.S.). Ambos tienen una frecuencia de reunión mensual y su seguimiento se realiza a través del indicador proactivo de seguridad. En dichos comités se canalizan inquietudes y sugerencias de los colaboradores en materia de seguridad e higiene, detectan las áreas que necesitan acciones de prevención y sugieren las mejores formas de ejecución. Además, promueven la participación de todos los colaboradores en las iniciativas de prevención y en su ejecución, colaboran en la elaboración de procedimientos y normas del área, facilitan su transmisión y monitorean la eficacia
de su implementación, asisten en la investigación y análisis de accidentes e incidentes, entre otras actividades. Estos comités son de adhesión voluntaria y tienen representación en todos los complejos industriales y acopios de Bunge en Argentina. El 100% de los colaboradores dentro de convenio que trabajan en los complejos industriales de la provincia de Santa Fe, alcanzados por la Ley 12.913, y Buenos Aires, mediante la Ley 14.408, están representados a través de los Comités Mixtos de Seguridad y Salud Ocupacional.
Empleo y Derechos Humanos
En su gestión, Bunge Cono Sur, considera clave el respeto por los derechos humanos y de los niños y adolescentes a no trabajar, la creación de fuentes de empleo, la capacitación y educación continua, así como el sostenimiento de prácticas de empleo igualitarias y de calidad.
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El respeto de derechos, de la inclusión y de la diversidad como base de un empleo decente, de calidad y sostenible
Prácticas de Empleo Igualitario: Bunge cuenta con una Política Global de Trabajo, a través de la que establece una clara posición sobre su compromiso de llevar adelante prácticas de empleo igualitarias. Respetar los derechos que todo trabajador tiene, en especial la libertad a la asociación sindical, al tiempo que cumple con todas las leyes vigentes de remuneraciones y jornada de trabajo, en todos los lugares donde opera, se encuentran entre los puntos más importantes de la Política. Además, espera que sus socios comerciales y proveedores adhieran a estos principios, no aceptando relaciones comerciales con proveedores que utilicen deliberadamente trabajo o explotación infantil o trabajo forzado o prohibido en cualquiera de sus formas.
Política Global de Trabajo Bunge se compromete a mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable para sus colaboradores. La Compañía requiere que sus operaciones y colaboradores cumplan con todas las leyes aplicables, normas y reglamentos de los países donde opera. Los colaboradores de Bunge además deben cumplir las políticas corporativas, incluyendo el Código de Conducta y los principios contenidos en esta Política Global de Trabajo. Además, Bunge espera que sus subcontratistas y proveedores cumplan con esta política y las leyes que protegen a sus colaboradores. El mismo es compartido con todos los grupos de interés a través de las páginas web de Bunge Cono Sur. Bunge se reserva el derecho de tomar medidas/adoptar cualquier acción que considere oportuna, incluyendo la terminación del empleo y / o relaciones contractuales con terceros, en caso de incumplimiento de esta Política Global de Trabajo, o leyes, normas y reglamentos. Trabajo Forzoso Bunge no utilizará trabajo forzoso, ya sea en forma de trabajo penitenciario, trabajo esclavo, servidumbre por deudas o cualquier otra forma. Trabajo Infantil Bunge sólo contratará a colaboradores que cumplan con los requisitos locales de edad mínima para el empleo, y en ningún caso, empleará a personas menores de 14 años. En caso de existir programas de aprendizaje o similares, deben ser implementados de conformidad con todas las leyes y reglamentos locales aplicables.
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Acoso y Abuso Bunge ofrecerá un lugar de trabajo donde todos los colaboradores sean tratados con dignidad y respeto. La Compañía no tolerará ningún tipo de acoso. No Discriminación En Bunge, todas las decisiones relacionadas con empleo se tomarán en base a las habilidades y competencias requeridas para desempeñar el puesto. Salud y Seguridad Bunge mantendrá un ambiente de trabajo seguro y saludable en cumplimiento de todas las leyes y reglamentos locales aplicables. Los colaboradores de Bunge también cumplirán con las mismas y con las políticas globales de seguridad de la Compañía. Libertad de Asociación y Derecho de Negociación Colectiva Bunge respetará el derecho a la libertad de asociación y negociación colectiva. Salarios, beneficios y horas de trabajo Bunge cumplirá con todos los requisitos de salarios y compensaciones según lo definido por las leyes locales aplicables y reglamentos para jornada de trabajo, horas extras, horas máximas de trabajo y demás aspectos de compensaciones o beneficios. Los colaboradores, que trabajen en jornadas laborales habituales, tendrán derecho a por lo menos un día de descanso por cada siete de trabajo, excepto que sea requerido para satisfacer necesidades extraordinarias del negocio. Medio Ambiente Bunge cumplirá con todas las leyes ambientales, normas y reglamentaciones aplicables. Los colaboradores, además, deberán cumplir con la Política Global de Medio Ambiente de la Compañía. Relaciones con los Proveedores Los proveedores de Bunge asegurarán que:
1
Sus operaciones y las de sus subcontratistas y proveedores, cumplan con la Política Global de Trabajo de Bunge.
2
Cualquier alojamiento o vivienda que ellos mismos, o sus subcontratistas o proveedores, proporcionen a sus colaboradores, garanticen un entorno de vida seguro y saludable.
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Igualdad de Oportunidades: Diversidad e Inclusión Declaración de Propósito: Bunge conecta en el mundo al campo con los hogares. Somos 35.000 colaboradores en 40 países cuyas culturas, idiomas y orígenes sustentan nuestro futuro. Ser un equipo diverso y multicultural es parte de nuestro ADN y una elección a conciencia. Aspiramos a ser una Compañía inclusiva en la que cada colaborador se sienta valorado y respetado. Confiamos que al crear esta cultura alentaremos el compromiso, impulsaremos nuestro espíritu emprendedor y fomentaremos la transparencia y la confianza, claves para nuestro crecimiento y prosperidad.
Para dar soporte a la estrategia de crecimiento organizacional, la Compañía debe atraer y retener a los mejores talentos, esto a la vez demanda ambientes de trabajo cada vez más diversos e inclusivos. La gestión de la diversidad en Bunge comprende todas aquellas políticas y prácticas orientadas a la generación de contextos de participación, que contemplen las necesidades e incluyan a la amplia variedad de actores con los que la organización interactúa.
En conmemoración del Día Internacional de la Mujer y bajo la consigna #BungeVale #EllaVale, convocamos a todos los colaboradores a reconocer a aquellas colegas que representan los valores corporativos de la Compañía. Cinco mujeres de Argentina, Uruguay y Paraguay fueron elegidas con el fin de visibilizar talentos y el aporte que el género realiza para alcanzar los objetivos organizacionales.
Inclusión laboral para personas con discapacidad intelectual: Programa Compromiso
En el año 2013, Bunge Cono Sur lanza su Programa Compromiso, que, aplicando la metodología de “Empleo con Apoyo”, asegura la efectiva inclusión laboral de personas con discapacidad intelectual. Desde su implementación, 11 personas con discapacidad fueron incluidas bajo este programa, y 9 de ellas siguen desempeñándose en sus puestos de trabajo.
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El Programa Compromiso por su modalidad y forma de aplicación permite una expansión geográfica, así, se lleva adelante en 6 bases laborales de Argentina, Uruguay y Paraguay. Para lograr los objetivos de inclusión, Bunge Cono Sur cuenta con el apoyo y asesoramiento
de la Asociación Down Uruguay, Asociación de Síndrome de Down de la República Argentina (ASDRA), Fundación Saraki y Asociación para el Desarrollo de la Educación Especial y la Integración (ADEEI).
Nuestras principales acciones de concientización y difusión desarrolladas en 2017:
En Asunción: Primer Programa Compromiso con participación de todos los colaboradores de las oficinas comerciales de Asunción En Montevideo: Segundo Programa Compromiso, relanzamiento y refuerzo de las bases del programa. En San Lorenzo: Junto a “Papás Viajeros” de ASDRA, se expuso el Programa Compromiso en la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona. En Rosario: El Colegio de Abogados de Rosario reconoció el Programa Compromiso. En Capital Federal: Participación como disertantes en la Jornada EmprendeRSE y entrevista en el programa de la Televisión Pública “Desde la Vida”. Para ampliar, clic aquí. https://www.youtube.com/watch?v=yDO6AIWrgZU&t=84s
Empleo de calidad
Nuestros principales indicadores de gestión
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Colaboradores por país
2
Colaboradores por Convenio colectivo de trabajo
43
2
62 1.996
La estructura salarial de la Compañía general se monitorea constantemente cada 6 meses en todos los países de Cono Sur, considerando las fluctuaciones por inflación y las encuestas de mercado. Este ejercicio de monitoreo permite detectar y corregir cualquier brecha salarial que pueda presentarse. Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 45
Empleo de Calidad
La misión del área es atraer, desarrollar y potenciar el capital humano - consolidando un ambiente de trabajo altamente motivador - que asegure la confluencia, el compromiso y la consecución de los objetivos corporativos, al mismo tiempo que los personales, de todos y cada uno de los colaboradores. Todos los años se proponen acciones y programas de entrenamiento a los colaboradores que les permiten alcanzar un óptimo desempeño que acompañe la creciente evolución de los negocios. Además, se acompaña a los colaboradores en su proceso de autodesarrollo, gestionando el
desempeño y facilitando ambientes de trabajo favorables para la creatividad y la exploración activa de nuevas ideas con el objetivo de llevar a cabo iniciativas que puedan agregar valor a la empresa. La inversión en capacitación, desarrollo y desempeño sustenta la empleabilidad de cada uno de los colaboradores de la Compañía.
Nuestra propuesta de valor.
Reconocer para seguir creciendo Oportunidades para crecer
Ser parte del Equipo Bunge
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Horas promedio de entrenamiento por aĂąo por colaborador
Clima Laboral
2017
Diversidad & InclusiĂłn
2016
Cantidad de programas de entrenamientoto
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Evaluación de desempeño y revisión de carrera profesional - Porcentaje de colaboradores
2017 2016 2015 2014 0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
En 2017 se concretaron 14 promociones internas y 22 transferencias a diferentes bases laborales de la Compañía.
Impulsando el talento global
Programa de Asignaciones Internacionales
64
Movimientos Internacionales en Bunge Cono Sur desde 2010
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Desarrollo de las Comunidades A partir de su compromiso con el ejercicio de una ciudadanía responsable, Bunge lleva adelante una gestión de su eje “desarrollo de las comunidades” con alcance a todas las bases laborales de Bunge en Cono Sur. Junto a destacadas organizaciones de la sociedad civil y diferentes organismos públicos, generamos espacios de diálogo, convergemos en una visión común y llevamos a cabo los programas propuestos. Entre ellos podemos mencionar la participación de Bunge en las Comisiones de Responsabilidad Social de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA), de la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona y de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (CAPPRO), entre otras.
Desde 2017, Bunge participa de manera activa del Comité de Sustentabilidad de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales. El Comité es conformado por importantes compañías del rubro y tiene varios objetivos, entre ellos conformar una agenda común de actividades que acompañe los Objetivos de Desarrollo Sostenible propuestos por Naciones Unidas, y generar propuestas y acciones para prevenir la deforestación del Chaco Paraguayo en pos de una agricultura más sustentable.
Educación Bunge Cono Sur presentó una nueva edición del “Premio Bunge a la Excelencia Académica”, con el objetivo de estimular la generación de herramientas de inversión social que potencien el desarrollo comunitario y destacar a jóvenes sobresalientes en los distintos niveles educativos. En esta oportunidad, y con motivo de celebrar los 10 años desde el comienzo de esta premiación, Bunge realizó una edición especial, con una nueva propuesta que refuerza su compromiso
con la educación de niños, adolescentes y jóvenes. Se convocó a los jóvenes estudiantes o graduados, terciarios o universitarios, para que presenten sus ideas o proyectos de impacto social, económico o ambiental para las localidades del Partido de Ramallo (Provincia de Buenos Aires), Tancacha (Provincia de Córdoba), Puerto General San Martín (Santa Fe), San Jerónimo Sud (Santa Fe) y Curuguaty (Paraguay).
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Escuela Rural del Siglo XXI Durante los años 2016 y 2017, Bunge brindó apoyo al programa Escuela Rural del Siglo XXI, un proyecto educativo gestionado por la Fundación e.dúcate Uruguay, con la participación Reaching U. El mismo está enfocado en el fortalecimiento de la oferta educativa de las comunidades rurales del Departamento de Soriano. Como resultado 12 escuelas rurales, 219 niños y niñas y 19 docentes y directivos del Departamento de Soriano, fueron beneficiados con este programa. El mismo promueve un espacio de aprendizaje con los docentes con talleres presenciales, cursos online, kits pedagógicos, materiales de uso en clase y la integración de nuevas tecnologías, acercando las tecnologías multimedia a las actividades de clases. Para conocer más acerca de este proyecto educativo, importancia e impactos: clic aquí. https://www.youtube.com/watch?v=e-9AQ-y30Vc
La calidad educativa de las escuelas rurales es una de las más comprometida del Uruguay, 6 de cada 10 escuelas rurales, están clasificadas como de contexto sociocultural desfavorable, siendo los resultados académicos más bajos en los que se concentran estos contextos.
Fomento de la lectura Junto a la Fundación Leer, en 2017 participamos de dos de sus principales campañas anuales: Leer 20-20. El Desafío y Maratón de Lectura. En el marco de Leer 20-20. El Desafío, entregamos 42 mochilas con 1260 libros nuevos y diarios de lectura que facilitaron el acceso al libro de 1493 niños de todos los establecimientos de nivel inicial y primaria de las localidades de Bandera, en Santiago del Estero y de Piquete Cabado en Salta. El objetivo de la campaña fue incrementar la cantidad de libros que los niños y niñas leen por año y la frecuencia de situaciones de lectura en la escuela y en el hogar. Además, invitamos a todos los hijos e hijas de los colaboradores de la Compañía a ingresar a la plataforma digital desafio.leer.org, con el fin de que los más pequeños (de 0 a 12 años) puedan leer 20 libros digitales infantiles o más al año. Para ser parte de esta campaña, se necesitaron adultos con muchas ganas de divertirse y de inculcar la lectura y acceso a internet. En tanto, la Maratón de Lectura 2018 se desarrolló durante el mes de septiembre y Bunge donó 6 Rincones de Lectura, compuestos de 200 libros cada uno, a 3 instituciones educativas de Ingeniero White, Provincia de Buenos Aires y a otras 3 en las localidades de Delfín Gallo y Las Cejas en la Provincia de Tucumán.
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En 2017, junto a Fundación Leer, Bunge donó 2.460 libros en 5 localidades de Argentina.
Más becas para estudiantes de enfermería Desde 2011, Bunge y la Fundación Bunge y Born entregan becas para estudiar Enfermería en la ciudad de Rosario (Argentina) con el propósito de afirmar su compromiso con la educación, la salud y con la comunidad local. Las becas son para estudiantes de 2º y 3º año que cursan la carrera de Técnico Superior en Enfermería en el Instituto Superior Particular Incorporado (ISPI) “Garibaldi” y en la Cruz Roja Filial Rosario. La selección de los ganadores estuvo a cargo del Comité Evaluador conformado por profesionales del área y miembros de la Fundación. Las variables consideradas fueron el desempeño académico del futuro profesional, su perfil socioeconómico y el compromiso vocacional con la disciplina. Desde el inicio de este programa, se han otorgado 180 becas.
Becas Postdoctorales Desde 2010, Bunge acompaña a las Becas Posdoctorales de la Fundación Bunge y Born, sumando hasta la fecha 160 jóvenes científicos beneficiados y becados en las más diversas disciplinas científicas desarrolladas en los centros de investigación más importantes del país.
Líderes Educativos Junto a la Fundación Córdoba Mejora, se llevó a cabo en la localidad de Tancacha, Argentina, el Programa de Formación de Líderes Educativos. Éste se basa en una metodología de mentoreo, en la que voluntarios corporativos acompañan a directores de escuelas secundarias durante el lapso de 3 años, para desarrollar habilidades de gestión, planificación, liderazgo, innovación pedagógica y vinculación escuela-empresa-comunidad.
Curso de Operaciones Logísticas Este curso, dictado en 2013, 2015, 2016 y 2017 ha capacitado a casi 200 jóvenes de las localidades de San Lorenzo, Puerto General San Martín y Timbúes en Argentina. Fue coordinado por la Organización de la Sociedad Civil Proyecto Educativo Cuatro Vientos, la Universidad Austral, la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina, la Cámara de Actividades Portuarias y Marítimas y la Cámara de Puertos Privados Comerciales y las principales empresas agroindustriales del país, entre ellas Bunge, brindaron su apoyo para su realización. Este curso beca a jóvenes para instruirse sobre procesos y operaciones de logística. Las municipalidades de San Lorenzo y Puerto General San Martín y la Comuna de Timbúes auspiciaron y colaboraron con la organización general del mismo.
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 51
Salud y Alimentación Saludable Este trabajo se realiza desde hace tres años por Bunge y la Fundación Bunge y Born, con el objetivo de eliminar de Avia Teria, Chaco, las infestaciones domésticas y peridomésticas del Triatoma infestans, insecto vector responsable de la transmisión de la enfermedad de Chagas, conocido como vinchuca22 o chicha23 , y disminuir la carga de enfermedad en los pobladores mediante el diagnóstico y tratamiento de las causas de la enfermedad en los habitantes del municipio. En este marco, el equipo de “Avia Terai sin Chagas” ha trabajado durante todo el 2017 con el propósito de mejorar en la zona urbana y sostener en la zona rural, el nivel de concientización comunitario sobre la prevención y tratamiento de la enfermedad de Chagas, para una posible transferencia del sistema de vigilancia que prevenga y controle dicha enfermedad. A tres años de haber iniciado el programa de intervención dirigido al Chagas, se alcanzó un sustancial avance en el grado de control del vector, diagnóstico de la infección humana, implementación de las intervenciones educativas, y establecer el problema de la enfermedad de Chagas en la comunidad local con vistas a lograr una vigilancia sostenida y efectiva. Principales resultados obtenidos entre los 12 a 16 meses posteriores a la intervención: Disminución de la infestación por Triatoma infestans:
del 43% al 15% del 21% al 12% del 14% al 3%
en viviendas rurales en viviendas periurbanas en viviendas urbanas
El 77% de los triatominos capturados muestran elevada resistencia a los insecticidas. La pérdida de efectividad puede deberse a la elevada frecuencia de las precipitaciones 2016/2017 (Fenómeno del Niño) y a la utilización de lonas plásticas (silo bolsa) en las estructuras domiciliarias, lo que reduce la penetración del insecticida.
1.107 personas estaban infectadas por el Trypanosoma cruci24 Entre un 3
y un 6% eran niños menores de 15 años
Un 15,4% de la población presentó prevalencia de la infección humana luego de haber realizado los tratamientos correspondientes. Avia Terai sin Chagas es posible gracias a la coordinación y trabajo en equipo del Laboratorio de Eco-Epidemiología de la UBA y CONICET y del Hospital de Municipal “Ezequiel Paulino Morante”, en cooperación con los Programas de Control de Chagas de la Nación y del Chaco, que aseguran el abordaje integral de la enfermedad en la localidad.
Avia Terai sin Chagas fue declarado de interés social, sanitario y educacional por el Honorable Concejo Municipal de Avia Terai. Al mismo tiempo, cada institución educativa del municipio recibió una bandera, como reconocimiento al compromiso y trabajo realizado para un Avia Terai sin Chagas. 22 Denominación común en Argentina, Bolivia, Chile y Uruguay 23 Denominación común en Paraguay 24 Un 15,4% de la población presentó prevalencia de la infección humana luego de haber realizado los tratamientos correspondientes.
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Aprendiendo a Comer en el Jardín Aprendiendo a Comer en el Jardín fue la propuesta educativa que Bunge, la Fundación Bunge y Born y el Centro de Estudios de Políticas y Economía de la Alimentación (CEPEA) implementaron en el Jardín N°57 con el acompañamiento de la Municipalidad de Puerto General San Martín. El programa culminó en noviembre de 2017, interviniendo y cocinando en la calle junto a abuelos cocineros, docentes, madres, padres y fundamentalmente alumnos. A modo de despedida, cada niño y niña recibió un “kit de movimiento” compuesto de aro, pelota, soga y frisbee, para promover la actividad física.
Luego del trabajo realizado por las docentes y nutricionistas, el agua aparece como principal recurso de hidratación y el patrón de ingesta de frutas y verduras ahora alcanza a una frecuencia diaria.
El Programa, comenzado en 2015, culminó con excelentes resultados. Se implementaron las meriendas saludables, una huerta comunitaria junto al vivero municipal y un libro de recetas viajero que los niños completaron con sus favoritas. Por otro lado, recibieron varias visitas de Súpersaludable, un personaje de ficción que incentiva a los niños a comer sano y a realizar actividad física. Entre las conclusiones destacadas de este programa, resaltamos: los niños mantienen condiciones positivas con relación al cuidado alimenticio y en una amplia mayoría un referente de la familia prepara la comida para el niño.
Observatorio de Buenas Prácticas Nutricionales
Bunge y la Fundación Bunge y Born apoyan desde 2010 las investigaciones llevadas adelante por el CEPEA25 , liderado por el licenciado Sergio Britos. Los estudios, que indagan sobre cómo se compone la mesa de los argentinos, refleja la brecha existente entre la dieta real nacional y una dieta saludable deseada de una familia tipo, monitorea la evolución de esa brecha, realiza recomendaciones para mejorarla y determina el costo mensual de la misma. Durante 2017 se realizaron dos publicaciones: una regular de CEPEA sobre “Perfiles Nutricionales y Etiquetado Frontal de Alimentos”, y un artículo académico en la Revista DIAETA sobre “Perfiles nutricionales. Definiciones y estado de situación del tema en Argentina”. Ambas publicaciones se refieren a la reducción de nutrientes críticos en alimentos y sistemas de perfiles nutricionales, temas que pasaron a formar parte de mesas de discusión y se les dio tratamiento en el ámbito gubernamental, legislativo y también en el académico-profesional.
25 Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 53
Inversión Social
Iluminando Vidas: energía renovable para comunidades de pueblos originarios Desde finales de 2015, Bunge y la Fundación Paraguaya desarrollaron el proyecto Iluminando Vidas con el objetivo de mejorar la calidad de vida de 100 familias de los departamentos de Curuguaty y Concepción en Paraguay. El proyecto consistió en la aplicación del “Semáforo de Eliminación de Pobreza”, una metodología que persigue la erradicación multidimensional de la pobreza, y la definición por parte de las familias de su propio mapa de pobreza para luego implementar un plan claro para superarla. 100 familias de 4 comunidades de pueblos originarios fueron seleccionados en función de sus condiciones de extrema pobreza. Las comunidades beneficiadas fueron: Ñande Yvy Pavê, Horqueta, Concepción - 12 familias Jeguahaty, Horqueta, Concepción - 29 familias Takuaro, San Juan Nepomuceno - 38 familias Ybytymy, Caazapá - 21 familias Durante 18 meses y cientos de kilómetros recorridos, un grupo multisectorial de expertos, técnicos y miembros de las comunidades trabajaron juntos para la instalación de kits de paneles solares casas, escuelas y espacios de reunión y recreación. Estas comunidades no contaban con energía eléctrica y sus actividades diarias estaban limitadas a las horas de luz solar. Ahora, muchos de sus miembros tienen energía en sus propias casas y por primera vez en sus vidas.
Este proyecto es sustentable y amigable con el medio ambiente, ayuda a que las familias se sientan a salvo y protegidas de los animales e insectos que atacan durante la noche, mejora la vida social y las actividades familiares durante la tarde y la noche y disminuye las posibilidades de migraciones a los centros urbanos, porque permite más oportunidades de desarrollo en su propia tierra y a la que pertenecen.
Para ampliar, clic aquí. https://www.youtube.com/watch?v=utJ3Mx6dlSA https://www.youtube.com/watch?v=SJT8uQ-wZZo
Iluminando Vidas es un programa de responsabilidad social que se apoya en nuestra Política Global de No Deforestación, en la que se afirma el compromiso de la compañía por respetar los derechos de las comunidades locales y de los pueblos originarios respecto de la posesión y propiedad colectiva o individual de la tierra que tradicionalmente ocupan26 y a su consentimiento previo e informado para la adquisición y uso de la tierra. 26 Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación
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Voluntariado Corporativo
“Cadena Productiva, eslabones de educación”, desarrollado junto a la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona, participaron voluntarios corporativos por décimo año consecutivo. Plantación de árboles nativos en las escuelas del Cordón Industrial de San Lorenzo en conmemoración de los 10 años de Cadena Productiva. Los voluntarios visitaron la Escuela N°6.033 “Gobernadores Cullen” de Puerto General San Martín y los árboles se plantaron junto a los alumnos de séptimo grado.
Para ampliar, clic aquí. https://www.facebook.com/camarasanlorenzo/videos/512336052482432/
“Doná libros: creá sueños en niños de escuelas rurales”, una propuesta de Fundación e.dúcate Uruguay y Reaching U en el marco del programa Escuelas Rurales Siglo XXI. Los voluntarios donaron 200 libros, los acondicionaron y escribieron dedicatorias para los niños y niñas que los recibieron.
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 55
Donaciones Las donaciones e inversiones sociales que la Compañía realizó en Cono Sur en el año 2017 fueron de U$D 793.532,13. El detalle de asignación presupuestaria por área y por país se grafica a continuación: Área de Inversión de las Donaciones
Salud
47% Comunidad
Educación
5%
37%
Medio Ambiente
11%
Destino de las donaciones por país
Uruguay
3,54%
Paraguay
0,44% Argentina
95,58% Bolivia
0,44%
56 | Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards
Comprometidos con una niñez feliz El derecho que todos los niños, niñas y adolescentes tienen a la educación, al descanso y al esparcimiento, al juego y a las actividades recreativas, a recibir cuidados especiales, a tener un desarrollo físico, mental, espiritual, moral y social, a ser contenido familiarmente, son la base para el desarrollo de todos los programas y acciones que la Compañía implementa en este marco de trabajo. Para asegurar que estos derechos no se vulneren, Bunge cuenta con una Política Global de Trabajo que vela por la protección de estos derechos. Además, en 2016, en Argentina, la Compañía se unió a la Red de Empresas contra el Trabajo Infantil, un espacio de articulación público y privada a instancias del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social y la Comisión Nacional para la Erradicación del Trabajo Infantil (CONAETI).
En 2017 Bunge apoyó el “Concurso de Proyectos Sociales” para contribuir a la erradicación progresiva del trabajo infantil en la Argentina, impulsado por la Subcomisión de Intervención de la Red, y resultando ganadora la Asociación Civil Nuevo Horizonte, de la Provincia de Misiones. El objetivo del proyecto ganador es promover el ejercicio de los derechos que tienen los niños y las niñas que se encuentran en situación de vulnerabilidad social, promoviendo la educación como herramienta contra el trabajo infantil y estableciendo alianzas con instituciones. Los tipos de trabajo infantil abordados son urbano y doméstico en la ciudad de Posadas, y rural y doméstico en la localidad de Oberá. Mientras que, los ejes de intervención son: la protección social.
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 57
Sobre el Reporte Proceso de elaboraciรณn Anรกlisis de Materialidad La definiciรณn de los contenidos a incluir en el presente reporte se basรณ en el anรกlisis de materialidad realizado para el desarrollo del Reporte de Sustentabilidad 2016 de Bunge Cono Sur. Es posible consultar mรกs informaciรณn sobre dicho proceso en las pรกginas 72 a 74 del informe: Para ampliar, clic aquรญ. http://issuu.com/bungeargentina/docs/reporte_de_sustentabilidad_bcs_2016?e=3728281/51515973
Anรกlisis de Materialidad 2016
Revisiรณn de tema materiales por el รกrea de Relaciones con la Comunidad
Validaciรณn por el directorio
A continuaciรณn, se detallan los temas materiales identificados, dรณnde impacta cada uno de ellos y las limitaciones que la organizaciรณn puede tener para influir externamente. No se presentan cambios respecto a los temas abordados en la memoria anterior. Tema Bienestar laboral: Condiciones de trabajo, salud y seguridad de los trabajadores
Aspecto meterial GRI
Impacto interno
Impacto Externo
Limitaciones para obtener impactos externos
Salud y seguridad ocupacional
Alto
Medio
Sรณlo se puede influir y controlar
Alimentos saludables y asequibles / Seguridad y salud del cliente
-
Medio
La gestiรณn estรก limitada a la entrega de productos.
Cambio climรกtico
Energรญa/ Emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GHG)/ Agua
Medio
Bajo
Dependencia del volumen de operaciรณn
Gestiรณn del medio ambiente
Efluentes y residuos
Medio
-
-
-
Medio
Bajo
El compromiso de toda la sociedad favorece aumentando el impacto
Desarrollo de las comunidades
Comunidades locales
Alto
Medio
Cadena de valor
Prรกcticas de adquisiciรณn
Medio
Alto
Empleo de calidad
Diversidad e igualdad de oportunidades / Empleo / Capacitaciรณn y educaciรณn
Medio
Medio
ร tica, conducta y cumplimiento normativo
Anticorrupciรณn / Cumplimiento regulatorio socioeconรณmico
Alto
Bajo
Calidad de nuestros productos
Agricultura sustentable
58 | Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards
Mediante el trabajo conjunto se puede tener alto impacto Sรณlo se puede influir y controlar Sรณlo se puede influir de manera limitada a la industria y a las instalaciones Sรณlo se puede influir y controlar
Grupos de interés: diálogo y participación La selección de los grupos de interés se basa tanto en criterios de cercanía como de relevancia. La vinculación con los grupos de interés está relacionada con: los negocios y operaciones de Bunge Cono Sur en cada una de sus bases laborales, las comunidades cercanas a sus emplazamientos, y aquellos grupos que impactan directamente en la organización, tanto interna y como externamente. Además, se han considerado dentro de los mecanismos de diálogo a otros grupos de interés que, por su interacción con la Compañía, generan asuntos de impacto estratégico. Las principales partes interesadas se agrupan en:
¿Cómo dialogamos?
Encuestas ON Line Entrevistas en profundidad Mesas de diálogo Reuniones cara a cara, por teléfono, o contacto por mail
Accionistas Ciudadanía Corporativa Competidores Corporación Autoridades públicas y Gobierno
partes interesadas
Clientes y Consumidores Empleados Grupos Empresarios Proveedores y Contratistas
5
Países
Para ampliar, clic aquí. http://www.bungeargentina.com/sites/all/themes/bnge/docs/grupos_de_interes_2017.pdf
Cabe destacar que la Compañía mantiene un vínculo activo con diferentes “think tanks”, es decir instituciones dedicadas al desarrollo de políticas públicas tanto del sector como de interés general empresario, participando no sólo como socio, sino también como miembro de sus comisiones directivas. En el año 2016 el valor monetario de las contribuciones a las think tanks fue de USD 263.070,34.
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 59
Hechos Posteriores Bunge Limited anunció en Septiembre de 2017 un amplio Programa de Competitividad Global, que tiene como objetivo incrementar la eficiencia, mejorar costos y brindar mayor valor a los accionistas. El programa racionalizará la estructura de costos de Bunge y rediseñará la forma en la que opera, reduciendo los costos generales en aproximadamente U$D 250 millones una vez que se encuentre completamente implementado. Dichos ahorros se suman a los generados mediante el programa de productividad industrial ya existente. Para lograr el ahorro de costos, Bunge adoptó un proceso de presupuesto de base cero, con foco en costos de categorías específicas, simplificó y seguirá simplificando su estructura organizacional, adecuando los procesos y consolidando las funciones administrativas a nivel global, a fin de mejorar la eficiencia y la escalabilidad.
Bunge South America El día 1ro de enero de 2018 se implementó una nueva estructura en Bunge, dividiendo sus negocios en regiones, dejando el modelo anterior de división por operaciones. América del Norte, América del Sur y Europa/Asia conforman ahora las tres nuevas regiones operacionales, apoyadas por funciones corporativas globales y centralizadas, como lo son Finanzas, RRHH, Asuntos corporativos y legales y los segmentos de Agonegocios y Alimentos e ingredientes. Bunge South America integra las actividades de Argentina, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay27. Esta nueva conformación de la estructura tiene por objetivo simplificar la organización, acompañar la impronta de la compañía a nivel global y mejorar el foco en el cliente para fomentar el crecimiento. A partir de esa fecha, Raúl Padilla es el nuevo Presidente de Bunge South America y del segmento de Azúcar y Bioenergía.
27 Las actividades comerciales de Bunge en Bolivia no continúan en el año 2018.
60 | Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards
Índice de contenidos GRI Standards Contenido
Página | Respuesta
Omisión
Principios del Pacto Global de las Naciones Unidas
102-1 Nombre de la organización
3
-
-
102-2 Actividades, marcas, productos y servicios
11; Bunge Cono Sur comercializa sus productos de conformidad con lo previsto por la legislación aplicable y de acuerdo a los estándares de calidad requeridos por el mercado
-
-
102-3 Ubicación de la sede
67
-
-
12 y 13
-
-
102-5 Propiedad y forma jurídica
14
-
-
102-6 Mercados servidos
11
-
-
14; El capital de BSC se distribuye en 95,7% a capital propio, 3,81% resultado total del período, 1,2% a capital de tercero/accionistas minoritarios y 0% a capital de tercero-OCI. Las ventas netas fueron de 3.692.756 miles de USD
-
-
-
-
19 y 20
-
-
Durante 2017, Bunge Argentina S.A. adquirió el fondo de comercio de Aceitera Martínez S.A.
-
-
-
-
20, 26, 27, 28, 31 y 57
-
-
68
-
-
Estándar GRI
Contenidos generales
GRI 102: Contenidos Generales 2016
102-4 Ubicación de las operaciones
102-7 Tamaño de la organización
102-8 Información sobre empleados y otros trabajadores
102-9 Cadena de Suministro
102-10 Cambios significativos en la organización y su cadena de suministro
GRI 102: Contenidos Generales 2016
102-11 Principio o enfoque de precaución
102-12 Iniciativas externas 102-13 Afiliación a asociaciones
44; El 100% de los colaboradores de los países Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay tienen contrato por tiempo indeterminado. Únicamente 1 colaborador de Bunge Cono Sur en Argentina tienen un contrato a plazo fijo.
La Compañía ha realizado las actuaciones correspondientes al cumplimiento de la legislación nacional en materia ambiental y la aplicación en las jurisdicciones de operación. Esto incluye, pero no se limita, a la realización de estudios de impacto, aptitud y riesgos ambientales cuando corresponda. No se han identificado riesgos para la naturaleza o el medioambiente que requieran la aplicación del principio de precaución.
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 61
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Página | Respuesta
Omisión
Principios del Pacto Global de las Naciones Unidas
3y8
-
-
102-16 Valores, principios, estándares y normas de conducta
7, 15 y 16
-
Principio 10
102-17 Mecanismos de asesoramiento y preocupaciones éticas
15,16 y 17
-
Principio 10
102-18 Estructura de gobernanza
18
-
-
102-40 Lista de grupos de interés
http://www.bungeargentina.com/sites/all/themes/bnge/docs/grupos_de_interes_2017.pdf
-
-
102-41 Acuerdos de negociación colectiva
44
-
Principio 3
102-42 Identificación y selección de grupos de interés
44
-
-
102-43 Enfoque sobre participación de los grupos de interés
44
-
Principio 3
102-44 Temas y preocupaciones clave mencionados
9 y 58
-
-
102-45 Entidades incluidas en los estados financieros consolidados
67
-
-
102-46 Definición del contenido de los informes y la cobertura del tema
58
-
-
102-47 Lista de los temas materiales
9
-
-
102-48 Reexpresión de la información
-
Sin omisiones
102-49 Cambios en la elaboración de informes
-
Sin cambios
Contenido
102-14 Declaración de altos ejecutivos responsables de la toma de decisiones
GRI 102: Contenidos Generales 2016
GRI 102: Contenidos Generales 2016
102-50 Período objeto de la memoria
Este informe abarca el período comprendido entre el 1 de enero de 2017 y el 31 de diciembre de 2017. Se pueden incluir hechos relevantes posteriores hasta el mes de Junio de 2018 para promover una divulgación actualizada.
102-51 Fecha del último informe
102-52 Ciclo de elaboración de informes
-
-
-
-
El último Reporte de Sustentabilidad de Bunge Cono Sur corresponde al ejercicio 2016.
-
-
Anual
-
-
62 | Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards
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Contenido
102-53 Punto de contacto para preguntas sobre el informe
GRI 102: Contenidos Generales 2016
Página | Respuesta
Cualquier pregunta o comentario sobre este informe puede dirigirse a: bunge.comunidad.bsc@bunge.com o a través de formulario web: www.bungeargentina.com/es/ ciudadania-responsable/contacto
Omisión
Principios del Pacto Global de las Naciones Unidas
-
-
102-54 Declaración de elaboración del informe de conformidad con los Estándares GRI
El presente informe ha sido preparado en conformidad con los lineamientos GRI Standards versión 2016 de Global Reporting Initiative: opción esencial.
-
-
102-55 Índice de Contenidos GRI
61 a 66
-
-
103-1 Explicación del tema material y sus coberturas
19 y 20
-
-
103-2 El enfoque de gestión y sus componentes
19 y 20
-
-
103-3 Evaluación del enfoque de gestión
19 y 20
-
-
204-1 Porcentaje del gasto en los lugares con operaciones significativas que corresponde a proveedores locales
19 y 20
-
-
103-1 Explicación del tema material y sus coberturas
15, 16 y 17
-
103-2 El enfoque de gestión y sus componentes
15, 16 y 17
-
103-3 Evaluación del enfoque de gestión
15, 16 y 17
-
Las 3 áreas de riesgos de corrupción identificadas, según los controles locales de la Ley Sarbanes Oxley (SOX), alcanzan al 100% de las operaciones con impacto en los estados contables
-
15, 16 y 17
-
15, 16 y 17
-
Temas materiales Temas económicos Prácticas de adquisición GRI 103: Enfoque de gestión 2016
GRI 204: Prácticas de adquisición 2016 Anticorrupción
GRI 103: Enfoque de gestión 2016
205-1 Operaciones evaluadas para riesgos relacionados con la corrupción
GRI 205: Anticorrupción 2016
205-2 Comunicación y formación sobre políticas y procedimientos anticorrupción
205-3 Casos de corrupción confirmados y medidas tomadas
Principio 10
Principio 10
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 63
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Contenido
Página | Respuesta
Omisión
103-1 Explicación del tema material y sus coberturas
23
-
103-2 El enfoque de gestión y sus componentes
23
-
103-3 Evaluación del enfoque de gestión
24
-
302-1 Consumo energético dentro de la organización
24
-
302-2 Consumo energético fuera de la organización
24
-
302-3 Intensidad energética
24
-
103-1 Explicación del tema material y sus coberturas
23
-
103-2 El enfoque de gestión y sus componentes
23
-
103-3 Evaluación del enfoque de gestión
24
-
303-1 Extracción de agua por fuente
24
-
103-1 Explicación del tema material y sus coberturas
23
-
103-2 El enfoque de gestión y sus componentes
23
-
103-3 Evaluación del enfoque de gestión
24
-
305-1 Emisiones directas de GEI (alcance 1)
24
-
305-2 Emisiones indirectas de GEI al generar energía (alcance 2)
24
-
305-4 Intensidad de las emisiones de GEI
24
-
103-1 Explicación del tema material y sus coberturas
23
-
103-2 El enfoque de gestión y sus componentes
23
-
Principios del Pacto Global de las Naciones Unidas
Temas ambientales Energía
GRI 103: Enfoque de gestión 2016
GRI 302: Energía 2016
Principios 7 y 8
Principios 7 y 8
Principio 8
Agua
GRI 103: Enfoque de gestión 2016
GRI 303: Agua 2016
Principios 7 y 8
Principios 7 y 8
Emisiones
GRI 103: Enfoque de gestión 2016
GRI 305: Emisiones 2016
Principios 7 y 8
Principios 7 y 8
Principio 8
Efluentes y residuos GRI 103: Enfoque de gestión 2016
Principios 8
64 | Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards
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Contenido
Página | Respuesta
Omisión
Principios del Pacto Global de las Naciones Unidas
GRI 103: Enfoque de gestión 2016
103-3 Evaluación del enfoque de gestión
25 y 26
-
GRI 306: Efluentes y residuos 2016
306-2 Residuos por tipo y método de eliminación
25 y 26
-
103-1 Explicación del tema material y sus coberturas
29, 30, 31 y 34
-
-
103-2 El enfoque de gestión y sus componentes
29, 30, 31 y 34
-
-
103-3 Evaluación del enfoque de gestión
29, 30, 31 y 34
-
-
103-1 Explicación del tema material y sus coberturas
41 a 44
-
103-2 El enfoque de gestión y sus componentes
41 a 44
-
44
-
Principios 8
Principios 8
Agricultura sustentable
GRI 103: Enfoque de gestión 2016
Temas sociables Empleo
GRI 103: Enfoque de gestión 2016
103-3 Evaluación del enfoque de gestión
GRI 401: Empleo 2016
401-1 Nuevas contrataciones de empleados y rotación de personal
44; tasa de rotación del 2,78%
Dadas las bajas tasas, no se considera significativo realizar la apertura por género, rango etario y región, tal lo solicitado por el indicador.
Principio 6
Principio 6
Salud y seguridad ocupacional
GRI 103: Enfoque de gestión 2016
103-1 Explicación del tema material y sus coberturas
35 a 40
-
103-2 El enfoque de gestión y sus componentes
35 a 40
-
37, 38 y 39
-
40
-
103-3 Evaluación del enfoque de gestión
GRI 403: Salud y seguridad ocupacional 2016
403-1 Representación de los trabajadores en comités formales trabajador-empresa de salud y seguridad 403-2 Tipos de accidentes y tasas de frecuencia de accidentes, enfermedades profesionales, días perdidos, absentismo y número de muertes por accidente laboral o enfermedad profesional
39
Bunge Cono Sur mide su gestión mediante indicadores proactivos de seguridad.
Principio 6
-
-
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 65
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Contenido
Página | Respuesta
Omisión
103-1 Explicación del tema material y sus Coberturas
46 a 48
-
103-2 El enfoque de gestión y sus componentes
46 a 48
-
103-3 Evaluación del enfoque de gestión
47 y 48
-
Principios del Pacto Global de las Naciones Unidas
Capacitación y educación
GRI 103: Enfoque de gestión 2016
404-1 Media de horas de formación al año por empleado
GRI 404: Capacitación y educación 2016
47
Principio 6
Las horas de capacitación no se han desglosado por no encontrarse actualmente disponible dicha información.
-
404-2 Programas para mejorar las aptitudes de los empleados y programas de ayuda a la transición
46 y 47
-
-
404-3 Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones periódicas del desempeño y desarrollo profesional
48
-
Principio 6
103-1 Explicación del tema material y sus coberturas
43 y 44
-
103-2 El enfoque de gestión y sus componentes
43 y 44
-
103-3 Evaluación del enfoque de gestión
43 y 44
-
405-1 Diversidad en órganos de gobierno y empleados
43 y 44
-
103-1 Explicación del tema material y sus coberturas
49 a 57
-
103-2 El enfoque de gestión y sus componentes
49 a 57
-
103-3 Evaluación del enfoque de gestión
49 a 57
-
413-1 Operaciones con participación de la comunidad local, evaluaciones del impacto y programas de desarrollo
En el 100% de las bases laborales de Bunge se han implementado programas de Responsabilidad Social.
Diversidad e igualdad de oportunidades
GRI 103: Enfoque de gestión 2016
GRI 405: Diversidad e igualdad de oportunidades 2016
-
-
Comunidades locales
GRI 103: Enfoque de gestión 2016
GRI 413: Comunidades locales 2016
66 | Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards
-
Principio 1
Principio 1
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Contenido
Principios del Pacto Global de las Naciones Unidas
Página | Respuesta
Omisión
103-1 Explicación del tema material y sus Coberturas
20 a 22
-
103-2 El enfoque de gestión y sus componentes
20 a 22
-
103-3 Evaluación del enfoque de gestión
20 a 22
-
416-1 Evaluación de los impactos en la salud y seguridad de las categorías de productos o servicios
20 a 22
-
-
416-2 Casos de incumplimiento relativos a los impactos en la salud y seguridad de las categorías de productos y servicios
No existieron durante el año 2017 inciedentes que puedan generar impacto en la salud de los consumidores.
-
-
22
-
-
El 100% de las harinas de trigo producidas en Molinos Fenix y comercializadas por Bunge se encuentra aditivada tal como requiere en CAA (codigo alimentario Argentino) cuando son comercializadas en mercado intrerno y con lo requerido por los paises destinos con las variaciones requeridas para cada caso.
-
-
103-1 Explicación del tema material y sus coberturas
15 a 17
-
103-2 El enfoque de gestión y sus componentes
15 a 17
-
103-3 Evaluación del enfoque de gestión
15 a 17
-
419-1 Incumplimiento de las leyes y normativas en los ámbitos social y económico
15 a 17
-
103-1 Explicación del tema material y sus coberturas
20 a 22
-
103-2 El enfoque de gestión y sus componentes
20 a 22
-
103-3 Evaluación del enfoque de gestión
20 a 22
-
Salud y seguridad del cliente
GRI 103: Enfoque de gestión 2016
GRI 416: Salud y seguridad del cliente 2016
Suplemento sectorial
FP5: Porcentaje del volumen de producción producido en sitios certificados por una tercera parte de acuerdo a estándares internacionales de gestión de la seguridad alimentaria. FP7: Porcentaje de volumen de ventas totales de productos de consumo, por categoría de producto, que contienen aumento de ingredientes nutritivos como la fibra, vitaminas, minerales, fitoquímicos o aditivos alimentarios funcionales.
Principio 6
Cumplimiento regulatorio socioeconómico
GRI 103: Enfoque de gestión 2016
GRI 419: Cumplimiento regulatorio socioeconómico 2016
-
-
Alimentos saludables y asequibles (Suplemento sectorial)
GRI 103: Enfoque de gestión 2016
-
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 67
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Contenido
Página | Respuesta
Omisión
Principios del Pacto Global de las Naciones Unidas
-
-
-
-
Derechos Humanos GRI 412: Evaluación de Derechos Humanos 2016
412-3 Contratos y acuerdos de inversión significativos que incluyen cláusulas de derechos humanos o que se sometieron a evaluaciones de derechos humanos
54; un acuerdo junto a Fundación Paraguaya que incluye cláusulas de derechos humanos. El acuerdo de inversión es significativo porque involucra a 100 familias de pueblos originarios de Paraguay y un plan de acciones a tres años.
408-1 Operaciones y proveedores con riesgos significativos de incidentes de trabajo infantil. C. Medidas tomadas por la organización en el período reportado que contribuyan a la abolición efectiva del trabajo infantil
54; un acuerdo junto a Fundación Paraguaya que incluye cláusulas de derechos humanos. El acuerdo de inversión es significativo porque involucra a 100 familias de pueblos originarios de Paraguay y un plan de acciones a tres años.
Trabajo Infantil GRI 408: Trabajo Infantil
Información complementaria: Domicilios fiscales: Bunge Argentina S.A.: 25 de Mayo 1119, Tancacha, Córdoba, Argentina. Terminal Bahía Blanca S.A.: 25 de Mayo 501, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina. Agroindustrias Bunge Bolivia S.A.: Calle J Este Nº 120 Edificio Rolea Center 3º Piso, Barrio Equipetrol Norte, Depto. Santa Cruz, Santa Cruz de la Sierra, Bolivia. Bunge Chile S.p.A: Avenida Vitacura 2969, Piso 15, Las Condes, Santiago de Chile, Chile. Bunge Paraguay S.A.: Remberto Giménez esquina Luis Bordón, Paraná Country Club, Hernandarias, Paraguay Bunge Agritrade S.A, Bunge Montevideo S.A: Dr. Luis Bonavita 1294 oficina 2301, WTC FreeZone, Montevideo, Uruguay. Bunge Uruguay Agronegocios: Continuación Echevarriarza 3535(B) Ofi. 305, Complejo “Torres del Puerto”, Torre B., Montevideo, Uruguay.
Comentarios o retroalimentación sobre el reporte, los recibimos en: Mail: bunge.comunidad.bsc@bungecom Formulario Web, clic aquí. www.bungeargentina.com/es/ciudadania-responsable/contacto
68 | Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards
www.bungeargentina.com www.bungeparaguay.com www.bungeuruguay.com www.bungeargentina.com/es/ciudadania-responsable www.linkedin.com/company/bungeconosur
Anexo: Organizaciones en las que Bunge Cono Sur participa Comisión Directiva
País
Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA)
Argentina
Asociación de Consumidores Industriales de Gas de la República Argentina (ASIGRA)
Argentina
Asociación de Grandes Usuarios de Energía Eléctrica de la República Argentina (AGUEERA)
Argentina
Bolsa de Cereales de Buenos Aires
Argentina
Bolsa de Cereales de Córdoba
Argentina
Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca
Argentina
Bolsa de Comercio de Rosario
Argentina
Camara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires
Argentina
Cámara Arbitral de Cereales de Rosario
Argentina
Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona
Argentina
Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA)
Argentina
Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos (CIAFA)
Argentina
Cámara de la Industria Química y Petroquímica Argentina (CIQYP)
Argentina
Cámara Paraguaya de Procesadores y Exportadores de Oleaginosas y Cereales (CAPPRO)
Paraguay
Fundación Bunge y Born
Argentina
Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM)
Argentina
Instituto para el Desarrollo Empresarial Argentino (IDEA)
Argentina
Instituto Petroquímico Argentina (IPA)
Argentina
Patrocinantes
País
Fundación de Investigaciones Económicas Latinoamericanas (FIEL)
Socios
Argentina
País
Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA)
Argentina
Asociación Argentina de Productores de Siembra Directa (AAPRESID)
Argentina
Asociación Argentina del Girasol (ASAGIR)
Argentina
Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards | 69
Socios Asociación Campo Limpio
País Uruguay
Asociación de Productores de Granos del Norte (PROGRANO)
Argentina
Asociación del Crédito Industrial Argentino (ACIA)
Argentina
Bolsa de Cereales de Entre Ríos
Argentina
Bolsa de Comercio del Chaco
Argentina
Cámara Agropecuaria del Oriente
Bolivia
Cámara Americana de Comercio de Bolivia (AMCHAM)
Bolivia
Cámara Argentina de Biocombustibles (CARBIO)
Argentina
Cámara Argentina de Comercio y Servicios
Argentina
Cámara Argentina de Empresas de Nutrición
Argentina
Cámara Argentina de Engordadores de Hacienda Vacuna (CAEHV)
Argentina
Cámara de Actividades Portuarias
Argentina
Cámara de Comercio de los Estados Unidos (AMCHAM)
Argentina
Cámara de Comercio Exterior de Córdoba
Argentina
Cámara de Exportadores de la República Argentina
Argentina
Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo de Santa Cruz (CAINCO)
Bolivia
Cámara de Industriales Arroceros de Argentina
Argentina
Cámara de Puertos Privados Comerciales
Argentina
Cámara Industrial de Aceites Vegetales de Córdoba
Argentina
Cámara Mercantil de Productores del País
Uruguay
Comité Interindustrial de Conservación del Ambiente Campana Zarate (CICACZ)
Argentina
Consejo Empresario para el Desarrollo Sostenible (CEADS)
Argentina
Instituto de Auditores Internos de Argentina (IAIA)
Argentina
Unión Industrial de la Provincia de Córdoba (UIC)
Argentina
70 | Reporte de Sustentabilidad Bunge Cono Sur 2017 | GRI Standards
bungeargentina.com | bungeparaguay.com | bungeuruguay.com
www.linkedin.com/company/bungeconosur
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