P E R F I L C O R P O R A T I V O
FRIATO é a maior empresa do setor da região Norte/ Centro-Oeste Através de um complexo industrial verticalizado, o grupo investe no conceito de negócio agroindustrial e cresce a cada ano Escrito por: Flávia Brancato | Produzido por: Karla Sohn 3
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om uma história marcada pelo trabalho e inovação, desde o primeiro ano de operações a empresa já se superava e mostrava que o sucesso não ocorreria por acaso. Funcionando a todo vapor desde 1995, a NUTRIZA AGROINDUSTRIAL viu sua produção triplicar de tamanho em três anos, atingindo a marca de 90 mil aves/dia. Ali, já havia sido estabelecida a marca FRIATO, além de um projeto de integração que consiste na criação de aves em parceria com o produtor rural ou micro empresário. Logo, deu-se o início às primeiras exportações com destino a Hong Kong e China. Quase duas décadas mais tarde, os grandes avanços da pesquisa no desenvolvimento de novas tecnologias no setor da avicultura vêm tornando a NUTRIZA/FRIATO uma das maiores produtoras e exportadoras de carne de frango mundiais. Acompanhando tudo isso
Abatedouro de Aves - Frigorífico
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QUALIDADE E BOM GOSTO
bem de perto, de acordo com o presidente da NUTRIZA/FRIATO, Francisco Tomazini, outros fatores também foram e continuam sendo fundamentais para o crescimento da empresa, assim como no consumo da carne de frango. “As mudanças não desprezíveis no padrão alimentar e a abertura dos mercados resultante do processo da globalização econômica, fez com que ocorresse uma elevação na escala de produção com redução de custos e, portando, um aumento no consumo”, explica.
Produtos Inteiros In Natura
A MARCA FRIATO Criar, abater e industrializar frangos com o elevado padrão de qualidade é o principal objetivo do grupo NUTRIZA. Hoje, a marca FRIATO é formada por um complexo industrial verticalizado que agrega uma estrutura completa, de alto nível, incluindo desde os Incubatórios, Granja de Matrizes e Recria, como a produção de ovos, Fábrica de Rações e industrializados. O núcleo é capaz de abater cerca de 300 mil aves por dia resultando na produção de frango congelado, resfriado, além de cortes especiais. Com um faturamento anual bruto de aproximadamente 1 Bilhão de Reais, só a fabricação de industrializados é responsável pela produção de mais de 300 toneladas de alimentos por dia, incluindo lingüiças de frango, mortadelas e salsichas. Assegurar maior controle da produção de ovos, a moderna
Frango Congelado Nutriza
Frango Resfriado
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Granjas de Matrizes (Recria) - Granja própria com área de 350ha.
A empresa conta com cerca de 312 granjas
“Para se diferenciar da concorrência, não basta oferecer um bom produto ou serviço, é necessário promover uma estratégia eficiente de gestão de processos de negócios” – Presidente da NUTRIZA/ FRIATO, Francisco Tomazini
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central de incubação com equipamentos de ponta, permite a incubação de 15 milhões de ovos por mês. Como reconhecimento de todo esse trabalho, esse ano a FRIATO ficou em 2º lugar como empresa de destaque nacional no ramo de agroindústria, e foi a 1ª colocada como maior empresa do setor de agroindustrial da região Norte/Centro-Oeste, no Anuário Valor 1000, do Jornal Valor Econômico. Sinônimo de compromisso com a qualidade de seus produtos e reconhecida pelo mercado nacional e internacional, a empresa conta hoje com cerca de 2.500 colaboradores diretos e outros 5.000 indiretos, atendendo os mercados do Centro-Oeste, Nordeste, Norte e Sudeste do país, além do mercado externo como África, Ásia, Oriente Médio e Rússia. O DIFERENCIAL “Para se diferenciar da concorrência, não basta oferecer um bom produto ou serviço, é necessário promover uma estratégia eficiente de gestão de processos de negócios”, é assim que o presidente se refere à evidente característica corporativa da NUTRIZA/FRIATO. Tomazini reforça ainda a importância na gestão de pessoas e processos internos, “gente, sistemas e processos devem estar integrados, os funcionários devem conhecer a fundo os processos da empresa para a qual trabalham, e esses processos devem estar bem alinhados
QUALIDADE E BOM GOSTO
com o negócio da companhia. Apenas assim, a empresa poderá se transformar na escolha principal dos consumidores.” Dessa forma, a verticalização é um dos principais diferenciais da FRIATO. A empresa é inserida em um contexto familiar, responsável ainda pela produção própria de grãos de soja e milho, através da indústria OLVEGO – Óleos Vegetais de Goiás -, garantindo o controle total de todas as etapas produtivas. Esse processo inicia-se com o Controle do Solo; correção, adubação, defensivos, plantações e colheitas, tudo feito com máquinas de última geração, Armazenagem de Grãos e Industrialização de Produtos. O rigoroso controle de todas as etapas do processo produtivo assegura produtos com excelente padrão de qualidade.
Abatedouro de Aves - Frigorífico
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“Hoje a NUTRIZA/FRIATO é automatizada em tudo que é possível automatizar. Buscamos a qualificação contínua dos nossos profissionais, oferecemos treinamentos e cursos de qualificação, investimos em parcerias logísticas e distribuição dos nossos produtos”, complementa o presidente. Além do mais, o setor de avicultura apresenta indicadores positivos, especialmente na América Latina, onde o aumento da produtividade, a eficiência no processamento, a economia de escala e o próprio clima do país, contribuem para uma expectativa positiva da avicultura brasileira, de um modo geral. QUALIFICAÇÕES Tomazini se orgulha das conquistas e coloca uma grande responsabilidade nos projetos de qualificação da empresa. “Acreditamos que o maior patrimônio da nossa empresa são os nossos colaboradores e por isso desenvolvemos diferentes projetos e programas para valorização e retenção de talentos”, diz. Entre muitos deles, a maioria em parcerias com o SEBRAI e SENAI onde são oferecidos cursos de
PERFIL DO FORNECEDOR
EVONIK: O GRUPO INDUSTRIAL CRIATIVO A Evonik é uma das maiores empresas de especialidades químicas do mundo. A essência da nossa estratégia é o crescimento rentável e a criação de valor sustentável. Em torno de 80% das vendas são geradas em segmentos em que detemos a liderança de mercado, e pretendemos ampliar essa posição ainda mais. Nossas atividades se concentram em megatendências de alto crescimento, sobretudo nas áreas de saúde, nutrição, eficiência de recursos e globalização. corporate.evonik.com.br
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F R I AT O qualificação profissional, destaque para o “Projeto Acolhida”, que tem como objetivo acolher os novos colaboradores, monitorando todas as etapas de adaptação e desenvolvimento profissional. Indo mais além, a NUTRIZA/FRIATO possui um exclusivo Ambulatório 24 horas, que mantêm uma equipe médica especial para atender qualquer necessidade imediata. Possui ainda, um Departamento da Garantia da Qualidade, que atua de forma independente através de um corpo técnico qualificado, estando implantados 19 programas de qualidade, tais como; Boas Práticas de Fabricação - BPF, Procedimentos Padrão de Higienização Operacional, Procedimentos Sanitários das Operações – PSO, Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle – APPCC, dentre outros. Além dos tradicionais planos de saúde, plano odontológico e seguro de vida, a empresa oferece também um Serviço Especializado
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QUALIDADE E BOM GOSTO
Produtos Cortes
Coxa e Sobrecoxa Desossada Congelada
Presidente Francisco Tomazini
em Engenharia de Segurança e Medicina do Trabalho – SESMT - disponibilizando cursos e treinamentos periódicos a fim de assegurar a qualidade de vida e segurança no trabalho.
Peito Resfriado
PREOCUPAÇÃO COM O MEIO AMBIENTE Certificada com o selo verde, a FRIATO colabora com a sustentabilidade e preservação da natureza em todo o processo produtivo. Os subprodutos gerados na NUTRIZA/FRIATO são processados e comercializados com matéria-prima, além de serem aproveitados
Asa Congelada
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de forma inteligente, contribuem com a preservação do planeta. Além de possuir produção própria de lenha - o que contribui com 80% da energia utilizada nas caldeiras, o eucalipto reflorestado contribuiu ainda com outras empresas do grupo. Tomazini ainda completa, “toda a água utilizada no abatedouro passa por uma estação de tratamento de efluentes, sendo devolvida limpa a natureza. Todos os resíduos são tratados dentro das normas ambientais que é acompanhado por órgãos competentes antes de serem liberados no meio ambiente”. INVESTIMENTOS E O FUTURO “Recentemente foram investidos 300 milhões de reais e o objetivo é continuar com os investimentos. Nesse ano nossa expectativa de investimentos e de 10 milhões de reais”, assume o presidente. Vale 12
QUALIDADE E BOM GOSTO
Informação da Companhia NOME
Nutriza Agroindustrial de Alimentos S/A INDÚSTRIA
Setor agroindustrial SEDE
Pires do Rio, Goiás FUNDAÇÃO
1993 PRODUTOS/ SERVIÇOS
destacar a inclusão do mais recente projeto do grupo, localizado no município de Uruçuí, no Piauí. O Projeto Serra Branca Agrícola S/A – que já está em fase de produção de grãos de milho e soja – faz parte do planejamento do mais novo Complexo Industrial Verticalizado composto por Granjas de Matrizes e Recria, Incubatório, Fábrica de Rações, Criação de frangos, Indústria de esmagamento de soja e Frigorífico para o Abate de Aves. “A previsão é que as obras sejam iniciadas em 2015 e que a FRIATO NORDESTE termine em 2020”, finaliza Tomazini.
Criar, abater e industrializar frangos e derivados G E S TÃ O
Francisco Tomazini: Fundador e Presidente Fábio Tomazini: Diretor financeiro e comercial Giuliano Tomazini: Diretor de suprimentos
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NUTRIZA AGROINDUSTRIAL DE ALIMENTOS S/A
RODOVIA GO 330 KM 01 ZONA RURAL Tel: 64-34611900 Fax: 64-34611030 WWW.FRIATO.COM.BR