Vpravo: Obrázek ukazuje, že balíky lze dát na sebe. Vyšší vrstva balíků položená v kolmém směru na podkladové balíky zlepší jejich stabilitu a zabrání sesunutí v průběhu sezony. Foto laskavě zapůjčené od: J. J. Lawsonové, Illinois
Dole: Amelie žije v přestavěných prostorách dřívějšího obchodu, kde zůstalo hodně betonových ploch. Její první zahrada na slámě byla jen ze čtyř balíků, Amelie však plánuje jejich počet v budoucnosti trojnásobně zvýšit.
Vpravo: Použití dvojité vrstvy balíků vytváří dvě odlišně vysoké „police“ na pěstování a velmi usnadňuje práci i sklizeň, protože není nutné naklánět se přes rostliny. Foto laskavě zapůjčené od: J. J. Lawsonové, Illinois
12
Vlevo: K dosažení co nejvyššího výnosu je velmi důležité správné rozmístění rostlin. Jakmile sklidíte rané druhy, většinu balíků můžete znovu osázet, a tak získáte nejméně dvě úrody v sezoně. Některé druhy mohou poskytnout i více než dvě úrody, ale to samozřejmě závisí na podnebí a délce vegetační sezony v místě vašeho bydliště. Foto laskavě zapůjčené od: Sandy, Pittsburg, Kansas
Dole: Cibule a podobná zelenina vyžaduje prostor a provzdušněnou „půdu“, což přesně poskytuje střed balíku slámy. Balíky mají uvnitř dostatek čerstvě tvořeného kompostu a zároveň dostatek vzduchu, což umožňuje rostlinám, aby se dobře vyvíjely. Foto laskavě zapůjčené od: Sandy, Pittsburg, Kansas
Dále vlevo: Mladé sazenice, jako jsou tyto cibule, rychle vyrazí a rostou. Na tomtéž balíku mohou za příznivých podmínek vyrůst za sebou dvě úrody. Jakmile první sklidíte, ihned zasázejte další rostliny, abyste maximálně využili životnost slaměného balíku. Foto laskavě zapůjčené od: Benita, Prince Albert, Saskatchewan Vlevo: Výhonky jahodníku zakryjí celý povrch a strany balíku už časně zjara a rychle začnou produkovat plody. Jahody se snadněji sbírají, protože jsou nad zemí, nejsou zablácené, takže je obvykle nemusíte čistit a můžete je jíst ihned po utržení. Na jaře přeneste jahodníkové rostliny ze starých balíků slámy na čerstvé, tak tuto oblíbenou trvalku nejlépe využijete.
13
Vpravo: Obrázek ukazuje, že balíky lze dát na sebe. Vyšší vrstva balíků položená v kolmém směru na podkladové balíky zlepší jejich stabilitu a zabrání sesunutí v průběhu sezony. Foto laskavě zapůjčené od: J. J. Lawsonové, Illinois
Dole: Amelie žije v přestavěných prostorách dřívějšího obchodu, kde zůstalo hodně betonových ploch. Její první zahrada na slámě byla jen ze čtyř balíků, Amelie však plánuje jejich počet v budoucnosti trojnásobně zvýšit.
Vpravo: Použití dvojité vrstvy balíků vytváří dvě odlišně vysoké „police“ na pěstování a velmi usnadňuje práci i sklizeň, protože není nutné naklánět se přes rostliny. Foto laskavě zapůjčené od: J. J. Lawsonové, Illinois
12
Vlevo: K dosažení co nejvyššího výnosu je velmi důležité správné rozmístění rostlin. Jakmile sklidíte rané druhy, většinu balíků můžete znovu osázet, a tak získáte nejméně dvě úrody v sezoně. Některé druhy mohou poskytnout i více než dvě úrody, ale to samozřejmě závisí na podnebí a délce vegetační sezony v místě vašeho bydliště. Foto laskavě zapůjčené od: Sandy, Pittsburg, Kansas
Dole: Cibule a podobná zelenina vyžaduje prostor a provzdušněnou „půdu“, což přesně poskytuje střed balíku slámy. Balíky mají uvnitř dostatek čerstvě tvořeného kompostu a zároveň dostatek vzduchu, což umožňuje rostlinám, aby se dobře vyvíjely. Foto laskavě zapůjčené od: Sandy, Pittsburg, Kansas
Dále vlevo: Mladé sazenice, jako jsou tyto cibule, rychle vyrazí a rostou. Na tomtéž balíku mohou za příznivých podmínek vyrůst za sebou dvě úrody. Jakmile první sklidíte, ihned zasázejte další rostliny, abyste maximálně využili životnost slaměného balíku. Foto laskavě zapůjčené od: Benita, Prince Albert, Saskatchewan Vlevo: Výhonky jahodníku zakryjí celý povrch a strany balíku už časně zjara a rychle začnou produkovat plody. Jahody se snadněji sbírají, protože jsou nad zemí, nejsou zablácené, takže je obvykle nemusíte čistit a můžete je jíst ihned po utržení. Na jaře přeneste jahodníkové rostliny ze starých balíků slámy na čerstvé, tak tuto oblíbenou trvalku nejlépe využijete.
13
Vpravo: Rajčata jsou oblíbenou rostlinou zeleninových zahrad po celém světě. Jak rostliny dospívají, zaplní celý balík svými kořeny, a ten pak už nevypadá jako čerstvá sláma, ale spíše jako kompost. Rajčata dozrávají o dva týdny dříve než na rostlinách rostoucích v blízkosti v půdě. Dřívější dozrávání je umožněno vyšší teplotou vznikající rozkladem materiálu uvnitř balíku.
Vlevo: Některé plodiny, jež bývají citlivé na nemoci pocházející z půdy, dobře prospívají na balících slámy. Rozkládající se balíky skutečně tvoří novou „půdu“, která nikdy neobsahuje nemoci ani zárodky hmyzu přetrvávající v půdě. Dobrým příkladem citlivé rostliny, která prospívá na slámě, je mochyně mexická neboli tomatillo (Physalis ixocarpa).
Dále vpravo: Zahrada na balících slámy může být užitková, ale zároveň vypadat krásně, osázíte-li boční strany balíků květinami. Ty vytvoří barevnou „sukničku“ okolo balíků, zatímco zelenina pokrývá jejich rovný povrch nahoře. Například netýkavky jsou krásné, ale stejně dobře poslouží všechny letničky, které nerostou příliš do výšky. Dole: Někteří zahradníci nepoužívají k upevnění rostlin drát natažený nad záhonem, ale raději vyvazují jednotlivé rostliny. Tato metoda je výhodná například při pěstování rajčat, která dokážou do sklizně velmi narůst. Foto laskavě zapůjčené od: Richard, Leitchfield, Kentucky
Tato zahrada na balících slámy v Severním Hollywoodu v Kalifornii je dokladem, že metoda zaujala mnoho zahrádkářů. S několika desítkami balíků slámy lze vytvořit krásnou a výnosnou zahradu dokonce z předzahrádky. Foto laskavě zapůjčené od: Sarah, Severní Hollywood, Kalifornie
14
15
Vpravo: Rajčata jsou oblíbenou rostlinou zeleninových zahrad po celém světě. Jak rostliny dospívají, zaplní celý balík svými kořeny, a ten pak už nevypadá jako čerstvá sláma, ale spíše jako kompost. Rajčata dozrávají o dva týdny dříve než na rostlinách rostoucích v blízkosti v půdě. Dřívější dozrávání je umožněno vyšší teplotou vznikající rozkladem materiálu uvnitř balíku.
Vlevo: Některé plodiny, jež bývají citlivé na nemoci pocházející z půdy, dobře prospívají na balících slámy. Rozkládající se balíky skutečně tvoří novou „půdu“, která nikdy neobsahuje nemoci ani zárodky hmyzu přetrvávající v půdě. Dobrým příkladem citlivé rostliny, která prospívá na slámě, je mochyně mexická neboli tomatillo (Physalis ixocarpa).
Dále vpravo: Zahrada na balících slámy může být užitková, ale zároveň vypadat krásně, osázíte-li boční strany balíků květinami. Ty vytvoří barevnou „sukničku“ okolo balíků, zatímco zelenina pokrývá jejich rovný povrch nahoře. Například netýkavky jsou krásné, ale stejně dobře poslouží všechny letničky, které nerostou příliš do výšky. Dole: Někteří zahradníci nepoužívají k upevnění rostlin drát natažený nad záhonem, ale raději vyvazují jednotlivé rostliny. Tato metoda je výhodná například při pěstování rajčat, která dokážou do sklizně velmi narůst. Foto laskavě zapůjčené od: Richard, Leitchfield, Kentucky
Tato zahrada na balících slámy v Severním Hollywoodu v Kalifornii je dokladem, že metoda zaujala mnoho zahrádkářů. S několika desítkami balíků slámy lze vytvořit krásnou a výnosnou zahradu dokonce z předzahrádky. Foto laskavě zapůjčené od: Sarah, Severní Hollywood, Kalifornie
14
15
Vpravo: Zahrada na balících slámy může posloužit i pro poučení dětí o přírodě a zdroji potravin. Rostliny, které rychle rostou a krásně kvetou, stejně jako ty, které pěkně voní, dokážou vyvolat zájem i těch nejmladších zahradníků. Foto laskavě zapůjčené od: Sarah, Severní Hollywood, Kalifornie
Dole: Balíky jsou jako kontejnery naplněné tlející slámou, které se snadno dají osázet na vrchu i po stranách. Užitkové zahradě na slámě dodají na kráse letničky vysázené na bocích balíků. Foto laskavě zapůjčené od: Candy, La Valle, Wisconsin
Při zakládání nové zahrady se může vyskytnout mnoho problémů s kvalitou půdy a její úpravou, což často představuje překážku pro pěstování rostlin. Výhodným a jednoduchým řešením je položení balíků slámy na nekvalitní půdu, která tak přestane být limitujícím faktorem úspěšného zahradničení.
Šlahounovité rostliny mají kořeny v balících, ale připravte se na to, že výhonky se povinou všude. Aby melouny a dýně vyrostly bez poškození, je zapotřebí zamezit růstu trávy a plevelu kolem vinoucích se rostlin. Když dýně porostou z balíků slámy, možná budete mít největší plody z okolí. Foto laskavě zapůjčené od: Gail, Kasson, Minnesota
Letním cibulovinám, jako jsou tyto jiřiny, se na slámě daří dobře a dají se kdykoli řezat do vázy. Velkou výhodou je, že hlízy se na konci sezony snadno vyndají a očistí jen tím, že se balík otevře, nevyžaduje to žádné rytí.
17
Vpravo: Zahrada na balících slámy může posloužit i pro poučení dětí o přírodě a zdroji potravin. Rostliny, které rychle rostou a krásně kvetou, stejně jako ty, které pěkně voní, dokážou vyvolat zájem i těch nejmladších zahradníků. Foto laskavě zapůjčené od: Sarah, Severní Hollywood, Kalifornie
Dole: Balíky jsou jako kontejnery naplněné tlející slámou, které se snadno dají osázet na vrchu i po stranách. Užitkové zahradě na slámě dodají na kráse letničky vysázené na bocích balíků. Foto laskavě zapůjčené od: Candy, La Valle, Wisconsin
Při zakládání nové zahrady se může vyskytnout mnoho problémů s kvalitou půdy a její úpravou, což často představuje překážku pro pěstování rostlin. Výhodným a jednoduchým řešením je položení balíků slámy na nekvalitní půdu, která tak přestane být limitujícím faktorem úspěšného zahradničení.
Šlahounovité rostliny mají kořeny v balících, ale připravte se na to, že výhonky se povinou všude. Aby melouny a dýně vyrostly bez poškození, je zapotřebí zamezit růstu trávy a plevelu kolem vinoucích se rostlin. Když dýně porostou z balíků slámy, možná budete mít největší plody z okolí. Foto laskavě zapůjčené od: Gail, Kasson, Minnesota
Letním cibulovinám, jako jsou tyto jiřiny, se na slámě daří dobře a dají se kdykoli řezat do vázy. Velkou výhodou je, že hlízy se na konci sezony snadno vyndají a očistí jen tím, že se balík otevře, nevyžaduje to žádné rytí.
17
Sláma
Proč nad slámou krávy bučí a prasata kvičí
Sláma je velmi všestranný materiál, který se dá využít nejen na zahradě, ale mnoha dalšími způsoby – jako dekorace, izolace, na terče pro lukostřelbu – to je jen několik málo příkladů. Hlavně se však sláma používá jako podestýlka pro domácí zvířata a k tomuto účelu musí být suchá. Jen suchá sláma dokáže vstřebat a zadržet ve stéblech vlhkost produkovanou prasaty, skotem, koňmi nebo slepicemi. Jeden ze základních poznatků o slámě je, že většina hospodářských zvířat ji nekonzumuje. Pokud náhodou ano, nemá to pro jejich výživu žádný velký význam, protože sláma má velmi malou nutriční hodnotu. Farmář (a jeho děti s tím pomáhají) musí sledovat stav slámy uskladněné ve stodole. Zvlhlou je nutné odstranit a pak ji převézt na pole, kde se sláma rozmetá a zaoře do půdy, aby sloužila jako hnojivo. Tím, že ve stodole bude uskladněna vždy jen suchá sláma, se předejde šíření chorob, protože se zamezí nárůstu počtu bakterií, hub a plísní, které mohou dobytku škodit. Pro mladá hospodářská zvířata, která jsou obzvlášť citlivá na bakterie, viry, houby a plísně, je vysoká v rstva suché slámy ve stájích nutná a prospěšná. Jestliže jste někdy stáli blízko farmáře, který vystýlá stáj krávy nebo prasete čerstvou suchou slámou, možná jste slyšeli, jak zvířata bučí nebo kvičí radostí nad čistou, suchou a teplou podestýlkou.
Rozhrnout balík čisté slámy pod krávu a její novorozené tele nebo pod prasnici a její vrh je jako čistě jim povléknout lože. Sláma má úžasnou schopnost absorbovat vlhkost a téměř jakoby zázrakem ji odvést pryč. Na protější straně: Pro farmáře má balík suché slámy cenu zlata, zatímco z vlhkého balíku se brzy stane jen přítěž.
19
Sláma
Proč nad slámou krávy bučí a prasata kvičí
Sláma je velmi všestranný materiál, který se dá využít nejen na zahradě, ale mnoha dalšími způsoby – jako dekorace, izolace, na terče pro lukostřelbu – to je jen několik málo příkladů. Hlavně se však sláma používá jako podestýlka pro domácí zvířata a k tomuto účelu musí být suchá. Jen suchá sláma dokáže vstřebat a zadržet ve stéblech vlhkost produkovanou prasaty, skotem, koňmi nebo slepicemi. Jeden ze základních poznatků o slámě je, že většina hospodářských zvířat ji nekonzumuje. Pokud náhodou ano, nemá to pro jejich výživu žádný velký význam, protože sláma má velmi malou nutriční hodnotu. Farmář (a jeho děti s tím pomáhají) musí sledovat stav slámy uskladněné ve stodole. Zvlhlou je nutné odstranit a pak ji převézt na pole, kde se sláma rozmetá a zaoře do půdy, aby sloužila jako hnojivo. Tím, že ve stodole bude uskladněna vždy jen suchá sláma, se předejde šíření chorob, protože se zamezí nárůstu počtu bakterií, hub a plísní, které mohou dobytku škodit. Pro mladá hospodářská zvířata, která jsou obzvlášť citlivá na bakterie, viry, houby a plísně, je vysoká v rstva suché slámy ve stájích nutná a prospěšná. Jestliže jste někdy stáli blízko farmáře, který vystýlá stáj krávy nebo prasete čerstvou suchou slámou, možná jste slyšeli, jak zvířata bučí nebo kvičí radostí nad čistou, suchou a teplou podestýlkou.
Rozhrnout balík čisté slámy pod krávu a její novorozené tele nebo pod prasnici a její vrh je jako čistě jim povléknout lože. Sláma má úžasnou schopnost absorbovat vlhkost a téměř jakoby zázrakem ji odvést pryč. Na protější straně: Pro farmáře má balík suché slámy cenu zlata, zatímco z vlhkého balíku se brzy stane jen přítěž.
19