I sapori di una vacanza li puoi gustare anche sulla tavola. Penne alla sarda Mareblu, il vero sapore è servito!
I sapori di una terra si possono gustare attraverso il suo cibo. Mareblu porta sulla tua tavola una nuova ricetta, facile e veloce ma con tutto il sapore della Sardegna: penne alla sarda. Il vero sapore è servito!
Ingredienti ---------------------------• 240 g di Tonno Mareblu all'olio
di oliva • 300 g di penne • 1 scatola di pomodori pelati • 1 spicchio di aglio • 1 peperoncino piccante • Origano • 1 cucchiaio di capperi sotto sale • 1 cucchiaio di prezzemolo • Pecorino piccante • Olio e sale quanto basta
Preparazione
----------------------------Far dissalare i capperi in una scodella con acqua. Unire in una padella un cucchiaio di olio e lo spicchio di aglio sminuzzato. Lasciare rosolare per qualche minuto unendo solo alla fine il peperoncino intero. Eliminare il peperoncino dal soffritto e unire i pomodori pelati. Insaporire il sugo con l'origano e lasciare cuocere per 20 minuti. Unire poi il tonno Mareblu sgocciolato e lasciare rosolare per altri 5 minuti. Aggiungere poi il prezzemolo tritato, i capperi e un pizzico di sale. Fare cuocere a parte le penne e dopo averle scolate riporle in una pirofila e condirle con il sugo. Servire con una spolverata di pecorino grattugiato. Non aspettare le prossime vacanze, inizia subito ad assaporare alcuni dei piaceri della Sardegna con Mareblu e poi vieni nella nostra pagina Facebook a dirci cosa ne pensi. Ti aspettiamo!
(Fonte: Buzzek@ News)