Hechos tungurahua

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Diciembre/2011 • Edición 5• www.hechostungurahua.com

Somos potencia futbolística Feria de finados, tradición que se resiste a morir

Parque Cevallos, emblema de los ambateños cambiará de imagen

La baja visión en los escolares


Tungurahua turístico E l H. Gobierno Provincial de Tungurahua a través de su Dirección de Producción-Eje Turismo dentro del Comité de Turismo de Tungurahua viene implementando la Estrategia de Turismo conjuntamente con los 9 Municipios de la Provincia, Ministerio de Turismo, Universidades Uniandes y Técnica de Ambato, Comité Permanente de la Fiesta de la Fruta y de las Flores, AGOPARTUN, Movimientos Indígenas de Tungurahua mediante convenios en donde se han obtenido los siguientes resultados: • Se cuenta con 7 rutas turísticas cantonales de la provincia que articulan atractivos naturales y culturales dentro de los cantones de la provincia. • Además se elaboraron y se están promocionando 4 rutas turísticas provinciales: rutas de aventura y naturaleza, gastronómica, artesanal, histórico – cultural, estas rutas contienen los atractivos más significativos los mismos que son dignos de visitarlos. • Se cuenta con un Centro de Información Turística instalado en el Mall de los Andes y además se ha apoyado a cinco municipios: Pelileo, Patate, Tisaleo, Quero, Mocha, en la implementación de Centros de Información Turística, los mismos que cuentan con equipamiento, mobiliario, material de promoción con lo cual se pretende brindar una adecuada información a los turistas que nos visitan. • En la actualidad cada cantón tiene una marca turística creada conjuntamente con los actores de sus localidades con la finalidad de posicionar la actividad turística a nivel local, nacional e internacional. • Se ha colocado alrededor de 280 rótulos de señalización turística, vial en las rutas agroturísticas de Tungurahua como en varios accesos viales con la finalidad de orientar y direccionar a los turistas a visitar nuestros productos artesanales, gastronómicos, culturales, naturales entre otros. • Se ha apoyado en la realización de 8 ferias Turísticas, agropecuarias, artesanales, gastronómicas que se han ido realizando en cada uno de los cantones de la provincia donde se ha logrado apoyar en la comercialización de varios productos relacionados a la temática de la feria y con ello mejorar los ingresos económicos de las familias de los diferentes cantones. • Se obtuvo por segundo año consecutivo el primer lugar a al Promoción Turística Nacional entre 400 expositores en la Feria Internacional de Turismo “FITE” celebrado en la ciudad de Guayaquil donde Tungurahua demostró la oferta turística de los 9 cantones de la Provincia representada con sus prin-

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cipales bailes, gastronomía, alegorías, fiestas, entre otros. Se participó en el concurso de las mejores prácticas de los Gobiernos Seccionales donde Tungurahua participó con la Estrategia de Turismo y se obtuvo el primer lugar en la categoría de Desarrollo Económico Territorial. Se apoyó y coordinó conjuntamente con la escuela de CHEFFS; Teleamazonas, Uniandes, Lescofier, Cámara de Comercio, el evento de Sabores de Mi Tierra donde se presentó lo más variado de la gastronomía de la zona sierra centro y se hizo un reconocimiento a distinguidas personas dedicadas a esta actividad por varios años. Se ha socializado la estrategia de turismo de Tungurahua a través de eventos en las Universidades Uniandes, Técnica de Ambato a los estudiantes de las carreras de Turismo con la finalidad de que todos los actores conozcan esta herramienta importante de planificación y así podamos seguir coordinando y planificando el desarrollo turístico de la provincia. Se está trabajando conjuntamente con el INEC en la realización del estudio de Flujos Turísticos de la Provincia de Tungurahua donde el próximo año se realizará todo un levantamiento de información turística importante para la planificación y toma de decisiones en lo que respecta la actividad; este estudio va a ser un pilotaje que luego será implementado en todo el país. En la actualidad varias operadoras de turismo de Tungurahua como por ejemplo: Muristour Expediciones, Metropolitang Touring, Ecuaexplorer, Borches Viajes, Tafatours, Voguel Tour se han sumado al trabajo de comercializar las rutas agroturísticas de Tungurahua al igual que los Hoteles Emperador, Ambato, De las Flores, Florida, con esto estamos fortaleciendo la oferta turística de la provincia. Con las juntas parroquiales de Tungurahua se ha trabajado en temas de capacitación con relación a la actividad turística en 10 parroquias de la provincia, señalización turística orientativa a través de 2 vallas promocionales, 33 letreros informativos, 2 tótems promocionales y de información; además se contará en los próximos días con un video que recoge los principales atractivos turísticos, agropecuarios y artesanales de cada junta parroquial complementado con una revista, trípticos, postales, afiches informativos.


Editorial Hemos alcanzado la madurez editorial y empresarial. Revista Hechos Tungurahua se consolida en el tiempo y el espacio gracias al trabajo tesonero de nuestro equipo de trabajo así como la formulación de contenidos que reflejan el interés ciudadano por descubrir nuestras tradiciones, nuestras metas como ciudad y provincia, nuestros macro proyectos convertidos en obras que brindan bien estar colectivo. Con la presente edición es grato compartir con nuestro público lector, el origen y evolución de la tradicional Feria de Finados, una tradición que sobrevive e identifica a la ciudad de Ambato como pionera en la exhibición de artesanías en barro, madera y hojalata. Una actividad atractiva para la niñez ambateña que recibía sus regalos anticipados, razón por la que fue calificada como la “Navidad Chiquita”. También recopilamos información relacionada con el emblemático Parque Cevallos, el cual será intervenido por la Municipalidad de Ambato para mejorar su imagen y brindar facilidades a la movilización de los peatones. De igual forma destacamos la implementación del sistema contenerizado de recolección de basura que ha mejorado sustancialmente la limpieza de la zona urbana del cantón. Las buenas noticias en el ámbito deportivo trascienden a nivel nacional. Ambato y Tungurahua volverán a ser potencia durante el año 2012 gracias a las exitosas campañas deportivas cumplidas por los equipos Técnico Universitario y Macará, que lograron el ascenso a la primera categoría del Campeonato Nacional de Fútbol y Mushuc Runa que hace historia al ascender a la primera “B”. Temas como la baja visión en escolares nos permitirá reconocer un problema que pasa desapercibido en nuestra sociedad para ayudar a quienes lo padecen. Y la actividad turística siempre refresca nuestras páginas porque nos motiva a conocer hermosos parajes naturales que rodean a nuestra provincia y su exquisita gastronomía, que este año fue recopilado en una guía gastronómica. Además ‘Hechos Tungurahua’ aviva su espíritu con la llegada de una época especial denominada Navidad, una fecha propicia para repartir la alegría de vivir, el regocijo de la reconciliación, el perdón y el amor hacia nuestros semejantes. Felices Fiestas amables lectores. Cordialmente Hechos Tungurahua

María Fernanda Mayorga Directora Hechos Tungurahua Red Informativa Alejandro Villacís Director Revista

Deporte

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Ciudad

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Actualidad

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Salud

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- Técnico Universitario y Macará regresaron a la serie A - Mushuc Runa hace historia

- Feria de finados, tradición que se resiste a morir

- Parque Cevallos, emblema de los ambateños

- Los robots al servicio de la medicina

- La baja visión en los escolares

Turismo

- Tungurahua exhibe su gastronomía

Colaboradores: Gobierno Provincial

Sandra Aldás Edición

Diseño y diagramación

Fotografía: - Archivo Hechos Tungurahua - Internet

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Av. Diego de Vásquez s/n y Manta Telefs: 022 299 352 • 087593224 Sus comentarios y sugerencias por favor escríbanos a info@hechostungurahua.com o direccion@hechostungurahua.com

Asesoría en Producción

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Tungurahua potencia futbolística

Técnico Universitario y Macará disputarán sus partidos en la serie de privilegio del fútbol ecuatoriano durante el año 2012.

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mbato y Tungurahua vuelven a ser potencia en el ámbito futbolístico gracias a las históricas y esforzadas campañas deportivas cumplidas por los equipos ambateños que lograron el ascenso a la primera categoría del Campeonato Nacional de Fútbol. Mientras el Técnico Universitario aseguró su pase cinco fechas antes de que termine el campeonato en la serie B, derrotando por la mínima diferencia al Deportivo Azogues en el estadio Jorge Andrade Cantos de la capital cañari, el pasado miércoles 26 de octubre; Macará logró su clasificación en el penúltimo encuentro jugado la noche del sábado 19 de noviembre en el Estadio Bellavista, ante Liga de Portoviejo que recibió una goleada de cuatro goles por cero. En ambos casos, los emocionados hinchas

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Estrategias>> - Planificación del trabajo - Control y disciplina en los entrenamientos - Madurez y responsabilidad de los jugadores - Compromiso del cuerpo técnico y dirigencia de ambos clubes acompañaron a su equipo para festejar a lo grande. Inclusive muchos aficionados ingresaron a la cancha para celebrar junto a los jugadores y directivos, se dieron la acostumbrada vuelta olímpica entre una mezcla de sentimientos: alegría y llanto desbordantes. Así demostraron que el fútbol apasiona y mueve multitudes.


Exitosa campaña albirroja

A pesar de que el ‘Rodillo’ no pudo celebrar en casa el pasado 30 de octubre, por la obtención del título de campeón en la Serie B, debido a la pérdida de un gol a cero ante la Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), ahora festeja con mucha satisfacción su retorno a la Serie A. Técnico Universitario inició un proyecto diferente en agosto del año 2010, con la llegada del cuencano Paúl Vélez, quien dirigió la plantilla albirroja hasta fines de noviembre de 2011 luego de conseguir el anhelado ascenso de categoría con un puntaje histórico de 90 puntos. Gracias a su experiencia en la Serie A, el Director Técnico destacado por su trabajo formativo de jóvenes figuras del balompié, pudo conocer a varios deportistas que fueron convocados en el año 2011 para armar un equipo sólido, caracterizado por tener dos jugadores en cada puesto, los cuales tenían condiciones similares pensando en que cuando uno se cambie por otro, pueda mejorar las condiciones dentro de la cancha. Paúl Vélez sugirió la contratación de juveniles que venían participando en las categorías inferiores como fue el caso de Marvin Corozo,

Cristian Cordero y Michael Endara, que también reforzaron la incorporación de Ángel Dután, Byron Camacho, Alex Colón a las filas del equipo ambateño. Desde la segunda fecha el TU realizó una campaña increíble, con jugadas certeras en la definición y mayor concentración de sus jugadores. “La actitud de ellos cambió en el proceso de preparación, se notó madurez y profesionalismo dentro de la cancha asimismo entre quienes se quedaron en la banca de suplentes sabiendo que tienen iguales condiciones para representar al equipo”, destacó el profe Vélez. Aquello ayudó para que un 35% de jugadores tenga asegurada su permanencia en el plantel rojo y blanco, algunos incluso firmaron contratos por dos y tres años para fortalecer el buen desempeño del grupo. Antes de su despedida, Paúl Vélez agradeció a la hinchada albirroja que apoyó en cada partido con el grito emocionado de “Técnico presente hoy, mañana y siempre”, pues reconoce que existió mucha presión para ver más goles y resultados positivos especialmente cuando jugaban como locales.

Plantilla titular

Juan Molina en la portería, Fernando ‘Zurdo’ López, Byron Camacho, Diego González, Marvin Corozo en la defensa; Michael Endara, Stewart Vásquez, Alex Colón, Víctor Valle, en el medio campo; Diego Benítez, Waldemar Acosta como delanteros.

IMPORTANCIA El fútbol promueve un gran movimiento económico en las ciudades donde se desarrollan los partidos.

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Ídolo por siempre Macará se afianzó en el segundo lugar de la tabla de posiciones de la Serie B, tras su victoria de tres goles a cero ante la Universidad Católica, en partido jugado el domingo 30 de octubre en el Estadio Olímpico Atahualpa de Quito. Con su ascenso y la barra inconfundible del “Arriba que siempre viva la azul celeste del Macará”, se prepara para dar intensa lucha al resto de clubes del balompié ecuatoriano que conforman la Serie A. Este logro fue posible gracias al trabajo y dedicación del estratega quiteño Homero Valencia, quien llegó al ‘Ídolo Celeste’ a mediados de junio de 2011, con el objetivo de mejorar el desempeño de sus jugadores hasta conseguir el ascenso de categoría. Así lo hizo al sumar 79 puntos en las dos etapas del campeonato. De acuerdo a su criterio futbolístico, en primera instancia se encontró con una descompensación en el funcionamiento colectivo, por ello contrató un lateral juvenil, un volante de primera línea, un atacante y un volante externo, con quienes logró una campaña interesante y sostenida por el resto de deportistas.

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Valencia atribuye los resultados positivos a la planificación del trabajo, la organización dentro de los entrenamientos, sumados a la disciplina, responsabilidad y compromiso de cada integrante del combinado. El Director Técnico aseguró que los jugadores han respondido oportunamente a los objetivos propuestos, han demostrado mucha fortaleza espiritual y don de gente, por ello concibe que todos son importantes, incluso quienes se quedaron como suplentes porque su comportamiento fue evaluado a la hora de trabajar previo a cada partido. “Para mí no importa quien haga el gol, sino que el equipo trabaje para convertirlo y nos haga felices a todos”, advirtió el profe Valencia, que horas antes del encuentro para ascenso de categoría, se mostró confiado del resultado final. Con respecto a la afición, expresó que el hincha celeste es apasionado al máximo, se desespera cuando no palpa resultados pero también acompaña sin vacilaciones a su equipo cuando triunfa ante sus rivales. Aquella actitud motiva a los jugadores y dirigentes del conjunto celeste.

Plantilla titular En el arco Alex Pérez, como defensas: Rodrigo León, Aurelio Nazareno, Luis Carlos y William España; en el medio campo: Domingo Martínez y Eduardo Bone, volantes de avanzada: Jhonny Baldeón, Agustín Goñi, Carlos ‘Pichón’ Quintero y José Carlos Burgos.


Mushuc Runa hace historia

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a fiesta tungurahuense fue completa. Con una fecha de anticipación, Mushuc Runa Sporting Club de Tungurahua clasificó a la Serie B del fútbol ecuatoriano después de golear 7 por 1 a la Fuerza Amarilla. Los jugadores del cuadro ganador festejaron en la cancha del Estadio Nueve de Mayo, junto a su gente que llegó a apoyarlo a la capital orense. Mushuc Runa, dirigido por el técnico Juan Yépez, sumó 22 puntos en el grupo 1. Inalcanzable para sus inmediatos seguidores Cuniburo y Águilas, con 18 y 15 puntos, respectivamente. En la última fecha, el cuadro tungurahuense fue local ante Águilas y festejo con su hinchada el anhelado ascenso buscado por tres años consecutivos. Con el ascenso del equipo, el fútbol ambateño cierra un año exitoso. Los representativos de Técnico Universitario y Macará retornaron a la Serie A, mientras El Oro cierra un 2011 para el olvido después del descenso a Segunda Categoría de Atlético Audaz. El inicio de Mushuc Runa Sporting Club fue en los campeonatos barriales, donde logró el titulo en varias oportunidades, luego participó en tercera categoría ganando su derecho a jugar en la segunda categoría de Tungurahua, en la cual quedo campeón y subcampeón, y en su tercera participación nacional obtuvo el ascenso al fútbol de primera.

Los festejos

El pasado 2 de diciembre, decenas de hinchas del cuadro tungurahuense arribaron a

Machala para presenciar el histórico partido, la mayoría con ropa autóctona y acompañados de un tambor. Los festejos se extendieron hasta el sábado 3 de diciembre, cuando el equipo en caravana arribo a la ciudad de Ambato, recorriendo las principales calles de la ciudad para finalizar en un recibimiento en la parte baja del edificio de la cooperativa que lleva su nombre. La fiesta continúo en Echaleche, comunidad de la cual son oriundos los socios fundadores del equipo.

Romper paradigmas

Para Luis Alfonso Chango, fundador del equipo, este triunfo confirma la inclusión que desde hace algún tiempo atrás vienen teniendo los indígenas en diferentes actividades, comercial, cooperativistas y ahora en el deporte, en las que anteriormente no se participaba. “Se ha roto el paradigma de que los indígenas solo estamos para la agricultura, con Mushuc Runa cambiamos la mentalidad de nuestros propios compañeros y de los demás ecuatorianos”, manifiesta. Además recalca: “Porque no soñar en jugar en primera categoría, tener un jugador indígena en la selección o un arbitro o entrenador de nuestras comunidades, tenemos capacidad y con esfuerzo se puede hacer posible”.

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Feria de finados, tradición que se resiste a morir Artesanías en barro, madera y hojalata dieron origen a la tradicional Feria de Finados en Ambato.

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inados es una forma de recordar a las personas que nos han antecedido en el viaje a la eternidad, desde la perspectiva religiosa y cultural. Por lo mucho que nos parecemos en el mestizaje y en el sincretismo cultural, los Incas son siempre un buen referente, pues las culturas aborígenes no consideraban a la muerte como el fin sino como la continuación del ciclo de la naturaleza. A los niños muertos se les colocaba a manera de ofrendas: juguetes, cera, aves, infinidad de semillas y abundante comida. Quizá este sea el origen de la ‘Feria de Finados’ en Ambato, que hasta la generación anterior era un sitio donde se concentraban artesanos provenientes de diversos rincones del país, que año tras año confeccionaban juguetes de madera, hojalata, barro, tagua, mimbre, masapan y tela. Una actividad atractiva para la niñez ambateña que recibía sus regalos anticipados, razón por la que fue calificada como la “Navidad Chiquita”. Mario Mora, director de la Casa de Montalvo, confirma que la Feria de Finados era una posibilidad de dar gracias a Dios porque en tiempos antiguos en esta zona andina se cultivaba el maíz para elaborar la harina morada, de la cual hacían una colada y figuras de pan

que eran colocadas en punta sobre la tumba de los muertos. En la actualidad la feria presenta gran cantidad de juguetes, artesanías de madera y cerámica, artículos para el hogar y vestimenta, platos típicos de la región como son los llapingachos, la fritada, el mote con hornado, entre otros. También se instalan juegos electrónicos que son apreciados por los niños y shows artísticos dirigidos para público juvenil y adulto. Una realidad indiscutible es que la Feria de Finados da a conocer a nuestra gente trabajadora, productiva y creativa sin límites en la difusión de su arte.

Ubicación cambiante

Los recuerdos más remotos sitúan el inicio de la Feria de Finados de Ambato en la estación del tren en el parque 12 de Noviembre. Debido al crecimiento poblacional se trasladó alrededor del Mercado Central, luego de varios años el Municipio autorizó la ocupación de la Av. Cevallos desde el Mercado Modelo hasta el Cementerio Municipal, donde permaneció por mucho tiempo y posteriormente fue ubicada en la Av. Los Andes.

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En los últimos años la feria se desplazó hacia las calles de los barrios altos como son: avenidas Los Chasquis y Pichincha Alta, Los Atis y Julio César Cañar, sector de los tanques CEPE. En el año 2011 abandonó las calles para ocupar dos recintos cerrados: Centro de Exposiciones Ambato (CEA) junto al Parque Troya y Quinta el Rosario en la ciudadela España.

En la Merced

Hacia los años 20 y 30s, los finados eran organizados en el barrio La Merced mediante la distribución de los puestos a lo largo de la calle Bolívar o calle Real, desde la esquina de Don Constante, hoy calle Vargas Torres hasta el Cementerio Municipal, en cada lugar se encontraba una carpa para ofrecer los juguetes confeccionados por nuestros artesanos. Estas fiestas eran hogareñas, se reunía la familia para jugar a los cocos chilenos, la perinola, el trompo, el yoyo, el balero.

Orden y tradición

“Ambato Orden y Tradición” fue el slogan de la Feria Finados 2011 organizada en conjunto por el Consorcio de Cámaras de la Producción de Tungurahua y el Gobierno Autónomo Descentralizado Municipalidad de Ambato, con el propósito de despejar las calles para ordenar nuestra ciudad. Neida Vásconez, directora Ejecutiva del Consorcio de Cámaras, asegura que Ambato es una ciudad progresista y con un alto nivel de competitividad por ello es necesario mejorar la organización de esta feria para impulsar el desarrollo socio-económico de la zona.

Costumbres relacionadas

En Ambato como en el resto de ciudades ecuatorianas, las familias se sirven la colada morada acompañada por las guaguas de

La estación de ferrocarril instalada en Ambato (1914) es un referente sobre el aparecimiento de la Feria de Finados.

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pan elaboradas para esta época. Otra costumbre arraigada es la visita a los cementerios, en ocasiones desde el día anterior se empieza a limpiar, pintar y arreglar las tumbas. Cada 2 de noviembre, mientras el pueblo blanco-mestizo de las ciudades se preocupa por los adornos florales o tarjetas para evocar con nostalgia a los seres queridos; la tradición indígena y campesina se caracteriza por llevar variados alimentos, en especial las guaguas y la colada morada que son comidas ceremoniales, así como el cuy con papas para compartirlos alrededor de la tumba de sus difuntos en medio de rezos y lamentos.


Identidad que trasciende y recuerdos de una tradición La feria nació, creció, se multiplicó y tiende a desaparecer. El historiador Carlos Miranda considera que la comunidad ambateña debería devolver la mirada al pasado e identificarse con los elementos que responden a nuestra cultura e idiosincrasia como por ejemplo los artículos de hojalata y madera. También la familia ambateña Molina-Gómez recuerda que en la Feria de Finados solían proveerse de artículos hechos de madera, todo a escala… cajas, baúles, maletín de médico, maletas para la escuela, botiquines; para el dormitorio: mecedoras, camas, armarios, peinadoras; para el comedor: mesas ovaladas, cuadradas, rectangulares con patitas torneadas o sencillas, sillas, aparadores; para la sala: mesitas de centro, trompos, perinolas, barcos, aviones, camiones, carretillas, coches; utensilios de cocina, cedazos, guitarras, maracas, monitos vestidos de soldados o payasos que al mover los largueros de la escalera trepan o bajan. También elementos en miniatura hechos de hojalata: soldados, candiles, regaderas, palas para recoger la basura, basureros, herramientas de jardín, balanzas, cocinas, ollas con tapa, sartenes, cucharones, espumaderas, medidas para las harinas, tambores, baleros, pitos de aire, pitos con cavidad pequeña donde al moverse el agua con un soplido producían hermosos sonidos de gorgoteos, de piar de pájaros que se usaban mucho en las novenas del Niño Jesús. De trapo: las muñecas, marionetas, payasos, algunos de ellos con la cabeza, manos y pies de aserrín, osito que toca los platillos, paraguas pequeñas, ropita para muñecas. De barro: ollas, vajillas, pitos, tiestos, macetas, utensilios de cocina, figuras humanas. De tagua: vajillas, botones, trompos, perinolas, juegos de ajedrez, yoyos, anillos, aretes. De mimbre o carrizo: sillones, mecedoras, canastos; de masapan: prendedores, flores, ramos de flores, frutas. En otros materiales: pelotas de caucho llenas de agua, rondines, armónicas, bolitas de cristal, caretas, antifaces, muñecas de celuloide. Innumerables artículos que servían para jugar a la escuelita, a la tiendita, a la casita, al hospital. De este modo la “navidad de los pobres” o “navidad chiquita” se encargaba de proveer la ilusión, el insomnio, la alegría de miles de niños y niñas que llegaban de todas partes de Ecuador o de quienes habitaban en Ambato.

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Parque Cevallos,

emblema de los ambateños El Parque Cevallos cambiará de imagen para brindar facilidades a la movilización peatonal y mejorar el ornato en el centro de la ciudad.

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l Parque Cevallos se ha constituido en un bien patrimonial de Ambato. Por ello la Municipalidad trabajará en la recuperación de este espacio para beneficio de la ciudadanía que suele realizar diversos eventos culturales importantes. El proyecto surgió dentro de la Estrategia Integral de Desarrollo a través de las mesas de concertación, donde participaron los habitantes ambateños. Luego de un proceso de evaluación, primero se planteó la constitución de una plaza cívica con un parqueadero subterráneo que tendría capacidad para 400 vehículos. Tal

Proceso>> - Los trabajos de remodelación tendrán una duración de 105 días - Se incrementarán árboles y bancas en las calles Martínez y Lalama - El presupuesto referencial de la obra es de 701 mil dólares - Al momento el proyecto consta en el Portal de Compras Públicas

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propuesta fue descartada ya que una parte de la ciudadanía no estaba de acuerdo con el proyecto. Entonces la entidad municipal elaboró un nuevo proyecto tomando en consideración la seguridad de los peatones mientras realizan sus actividades económicas, comerciales o personales en el área céntrica. Marcelo Aguiar, director de la Unidad Técnica de Plan Estratégico y Patrimonio, explica que la recuperación del parque tiene una connotación histórica para los ambateños, dado que complementa la zona patrimonial, de la cual también forman parte el Instituto Superior Tecnológico Bolívar y la Iglesia La Providencia.

Cambios notables

Los trabajos de recuperación iniciarían a fines de 2011. Comprenden la eliminación de las áreas de estacionamiento alrededor del parque para reemplazarlos por caminerías de uso peatonal; se conservarán los árboles que tienen más de 60 años de existencia y habrá el cambio total de las baterías sanitarias y pisos con piedra martilinada. Además se mantendrán los cuatro kioskos existentes, al igual que los puestos ocupados por los lustrabotas que serán reubicados mientras dure la obra. En cuanto a obras externas, el parque contará con iluminación ubicada en postes ornamentales, bancas nuevas y cámaras de seguridad.


A través del tiempo Vías de acceso

En lo que respecta a las calles, se dejarán dos carriles vehiculares para la Martínez considerando su alto flujo vehicular. Las calles Sucre y Lalama tendrán una extensión de 4,75 metros para dar continuidad a la peatonización con la circulación de un solo vehículo. La Av. Cevallos conservará 14 metros de ancho así como el área de seguridad para el peatón.

Monumentos

En el Parque Cevallos existen dos monumentos patrimoniales: la pileta que data de 1945 y es un referente por la llegada del agua potable al centro de la ciudad, asimismo el busto en honor al historiador Pedro Fermín Cevallos, hijo ilustre de nuestra ciudad. Ambos serán remodelados. Al momento, el Municipio de Ambato trabaja en la restauración de la fachada de La Providencia que será entregada a finales del año 2011, lo mismo sucederá con el Colegio Bolívar cuyo proyecto de recuperación se encuentra en estudios. Posteriormente contarán con iluminación externa.

El Parque Cevallos está ubicado en la zona comercial y tradicional de Ambato, comprende la Av. Cevallos entre las calles Martínez, Sucre y Lalama. A inicios de 1900 era conocida como la Plaza de San Bartolomé, luego de una década cambió al nombre de Plaza ‘10 de Agosto’ porque en este sitio se realizaban las actividades comerciales de aquella época debido al proceso de crecimiento y desarrollo local. Hasta 1945 mantuvo esta denominación, pues los comerciantes se reubicaron en la Plaza Gran Colombia (hoy Mercado Modelo). Para entonces la Administración Municipal aprovechó la presencia de un urbanista uruguayo para solicitarle que participe en la construcción de un parque que aportó al embellecimiento de la ciudad.

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Los robots al servicio de la medicina

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o solo los hacen con rasgos cada vez más humanos, también existen robots que ayudan en las terapias de las personas mayores, ayudan a los discapacitados y/o personas que se encuentran hospitalizados. Uno de los robots más tiernos que se hayan fabricado en Japón es sin duda alguna, la foca bebe, una especie de peluche cuyo primer modelo fue lanzado en el 2003 y que en julio de este año, luego de ocho generaciones de mejoras y experimentos, acaba de cumplir la mayoría de edad, al haber desarrollado completamente todas sus funciones, aseguran sus creadores. La finalidad por la cual el Instituto Nacional de Avances en Industria, Ciencia y Tecnología (AIST, según sus siglas en inglés) desarrolló a Paro, fue que la pequeña y blanca foca se convirtiera en la mascota y estableciese vínculos afectivos con un público definido: adultos mayores que sufrieran algún tipo de enfermedad que les ocasionara el deterioro de sus capacidades cognitivas o trastornos conductuales. El objetivo de Paro es convertirse en un “gatillo” que haga aflorar en la mente de los ancianos los recuerdos, las sensaciones de confort y bienestar y todo tipo de impresiones psicológicas agradables. • Los efectos benéficos de Paro no radican en su condición de robot, sino en lo que representa: una mascota, conforme con la denominada

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terapia animal, que consiste en la interacción del paciente con algún tipo de mascota para lograr que se relaje, alivie su estrés e, incluso, tenga una ayuda en su rehabilitación física. Esta adorable cría de foca cumple dicha función. Sin embargo, en la mayoría de hospitales, casas de ancianos, asilos y guarderías no se permiten los animales por temor a las alergias o infecciones que puedan generar en los pacientes. Este es el nicho que Paro se encarga de llenar, porque no es otra cosa que una mascota robot con características mucho más entrañables que el habitual brillo metálico de un robot. NI PERRO NI GATO Desde que el proyecto comenzó a tomar forma, los creadores de Paro han conducido numerosas investigaciones y han realizado miles de análisis a ancianos de todo el país, con la finalidad de conocer no solo la respuesta externa sino los cambios bioquímicos que genera en los pacientes la interacción con el pequeño robot. Parte de este trabajo de recolección de datos, se ha realizado tanto en Japón como en hospitales y casas de ancianos de Estados Unidos, Alemania, Italia, Suecia y Francia, les demostró a los creadores de Paro que su robot no podía ser ni un perro ni un gato. Cuando los investigadores del AIST fabricaron robots con formas de perro y gato, las pruebas mostraron que los pacientes consideraban al primero demasiado mecánico, mientras que el segundo, si bien se parecía bastante a un felino real, no se comportaba como tal. “Cuando se diseña la apariencia de un robot, si es humanoide la gente esperará que el robot hable, camine, salte y se comporte como un humano de verdad. De lo contrario, se sentirán desilusionados, perderán el interés y lo dejarán de lado. El mismo principio se aplica con los animales”, explica un vocero del AIST. “En el caso de animales poco familiares, la gente los conoce pero no sabe mucho de ellos, de cómo se comportan, y cualquier cosa que hagan les parecerá suficiente, no se desilusionarán”, complementa. Es por ello que los investigadores decidieron crear una foca robot, una réplica exacta de las focas que viven en las islas Madeleine, al noroeste de Canadá.


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La baja visión en los escolares El estudiante con baja visión tiene que formar una identidad, basada en un grupo que la sociedad todavía tiene que reconocer.

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Las personas albinas presentan baja visión, por lo general tienen fobia a la luz solar.

i consideramos a la persona con “Baja Visión” como a alguien que está aprisionado entre el mundo de los ciegos y el mundo de los videntes, podremos entender mejor el sentir de los mismos. Por cada 10 personas no videntes existen cuatro con baja visión debido a que no han sido detectadas a tiempo o son mal diagnosticadas de esta discapacidad. La baja visión en un niño puede ser un problema congénito, su capacidad para ver de forma clara puede ser limitada e impedir un desarrollo regular del proceso enseñanza-aprendizaje. Cada niño es diferente y a su entender su sensación visual puede ser normal pero podría mostrar baja visión, es decir responder parcialmente al estímulo de la luz. Por ello amerita un diagnóstico especializado y un proceso adecuado de rehabilitación visual a través de ayuda ópticas (lentes, lupas, telescopios, gafas con filtros) o no ópticas (atril, contrastes, lápices gruesos). En los centros escolares, una vez que los maestros tienen una explicación clara sobre este problema, trabajan en forma individual con los alumnos y utilizan las ayudas pedagógicas para que mejoren en su desempeño dentro del aula.

Estadísticas

Discapacidad visual>> Ceguera: La persona no puede percibir ningún estímulo de luz Baja visión: La persona responde en forma parcial al estímulo de la luz

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En nuestra sociedad todavía no existen estadísticas sobre el problema de baja visión. No obstante la Unidad de Educación Especial e Inclusiva de la Dirección Provincial de Educación Hispana ha detectado este año lectivo a 10 infantes con baja visión, que ya fueron incluidos en el sistema educativo regular, según lo confirma René San Martín, responsable del área. Además indica que los Ministerios de Educación y de Salud pusieron en marcha un proyecto para detectar la agudeza visual dentro del


sistema escolar, lo cual ayudará a diagnosticar tempranamente esta discapacidad. Los resultados se darán a conocer el año 2013.

Entorno familiar

En la familia, el niño es el centro de las preocupaciones, a través del contacto con ella obtiene una diversidad de estímulos y sus expresiones son significativas para hacer conocer sus necesidades.

NECESIDADES

Para comprender los aspectos afectivos del desarrollo del niño disminuido visual, se debe comenzar por estudiar cómo es su familia y cómo se interrelacionan sus miembros. La mirada del bebé es para los padres uno de los principales vehículos de comunicación. Al no hallarla, o hallarla muy afectada, podría retrasar la aparición del afecto. Si la relación afectiva y comunicativa no se inicia desde que nace, el niño por si solo no se relacionará ni se abrirá al mundo externo.

1. Algunas necesidades de las personas con baja visión son exclusivas para esa condición, pero van a pasar inadvertidas para quienes tienen vista normal. Por ejemplo: la fatiga visual y posturas asociadas con la lectura. 2. El entorno puede ser impreciso y cambiante. Por ejemplo: puede encontrar escalones en un día soleado, pero no en un día nublado. 3. Hay señales importantes para la función visual que pueden confundirlos. Por ejemplo: pueden jugar fútbol pero no pueden leer un texto en una posición fija y a pocos centímetros de sus ojos. 4. Para algunos, la visión está tan próxima a lo “normal” que las expectativas con respecto a la visión funcional y su impacto sobre los demás pueden ser poco realistas. Por ejemplo: un niño que puede leer los textos pero no puede leer determinadas letras en la computadora. 5. Quienes tienen baja visión corren el riesgo de sufrir de “estrés” emocional por estar en el medio.


Tungurahua exhibe su gastronomía

La exquisita comida criolla de nuestra provincia fue recopilada en un libro gastronómico. Delicias de Tungurahua

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a última semana de noviembre, en el Parque Histórico de Guayaquil se llevó a cabo el Primer Encuentro de Cocinas del Ecuador “Saber con Sabor” organizado por el Ministerio de Turismo en coordinación con la Asociación de Chefs del Ecuador. La Dirección Técnica Provincial de Tungurahua participó en el evento con una variedad de platos tradicionales de la zona, los cuales también se encuentran recopilados en la ‘Guía Gastronómica de Tungurahua’. El objetivo del encuentro fue recuperar el arte y los sabores ancestrales de la cocina ecuatoriana, recorriendo desde los Andes, la Costa hasta la Amazonía y Galápagos. Cada una de las provincias expuso la elaboración de sus recetas más representativas, mientras los asistentes deleitaron su paladar con probaditas de estas exquisitas propuestas.

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Tungurahua se destaca por la laboriosidad de su gente, una característica expresada desde tiempos ancestrales mediante el trabajo en la tierra y la cosecha de productos como: maíz, fréjol, frutas y tubérculos, que sirvieron de alimento primario para sus habitantes. Cada cantón tungurahuense tiene su representación en el arte culinario. Ambato, capital de la provincia, destaca los llapingachos (papas aplastadas y asadas acompañadas por chorizo, aguacate, huevo, curtido), los cuyes de Ficoa, la colada morada de Atocha, los jugos y batidos, las afamadas gallinas y el pan de Pinllo, el chocolate ambateño, que con su inigualable sabor se han consolidado a nivel nacional. La ciudad turística de Baños es reconocida por el jugo de caña, las melcochas y dulces, el sánduche (cóctel) y el camote en caldo de carne, que se sirve en los restaurantes y hoteles locales bajo pedido de sus clientes. En Cevallos podemos encontrar gran variedad de productos agroecológicos, entre su comi-


da típica sobresale el hornado acompañado con mote, tortillas de papa y el agrio (cebollas curtidas), la chicha de maíz, las fritadas de cajón y la mermelada de uvilla. En el cantón Mocha son muy renombradas las papas con cuero, las papas con maní y cuy, el maíz tostado, el delicioso quimbolito, el caldo de gallina, los choclos y habas con queso. El valle encantado de Patate ofrece las famosas y sabrosas arepas de zapallo, la chicha de uva y los vinos artesanales. Pelileo tiene diversidad de platos criollos, entre ellos: las fritadas, los tamales, los cuyes asados, las empanadas de panela en tiesto y la ancestral bebida denominada Tzawar Mishki que se prepara en la comunidad de Salasaca. Píllaro se caracteriza por la rica gastronomía basada sobretodo en las legumbres, hortalizas y carnes, entre los que podemos enunciar el cuy asado, el yaguarlocro, el caldo de morcillas, el ají de cuy, las truchas de Quillán, el champús y el histórico pato al lodo. Quero es una región abundante en productos agrícolas. La destreza culinaria se refleja en la preparación de la colada de arveja con cuy, las tortillas de yuca con menudo de cerdo y los helados de uvilla. Tisaleo es un joven cantón que se distingue por la elaboración del cuy, su platillo emblemático que se lo puede degustar tanto en locro, como asado y brosterizado. También destaca la fritada de Alobamba, los turrones y las espumillas en la parroquia de Quinchicoto.



El Instituto Manuel Lezaeta y su Área de Gastronomía presenta la receta navideña

INICIO NUEVO SEMESTRE MARZO 2012

Pavo navideño

El pavo es el plato principal en la cocina navideña de muchos países del mundo, con una variedad de estilos de preparación, lo que hace de las recetas navideñas del Instituto Manuel Lezaeta únicas y especiales para su paladar. A continuación una muestra de nuestro variado menú. Preparación: empezar por lavar muy bien el pavo con agua templada por dentro y por fuera. Colocar agua y sal en una cazuela y cuando está hirviendo, introducir las castañas con la hoja de laurel. Cocer durante 40 minutos. Ahora hay que colocar en una fuente grande la mantequilla, el aceite, el ajo picado, sal en grano, pimienta, tomillo y romero e introducirla en el horno a 180º. Sacar las castañas, apartar la mitad y picar el resto, asi mismo mezclar las castañas picadas con la salchicha, los nísperos troceados, la cebolla cortada, el bacon picado, la cucharada de Oporto, una pizca de estragón, sal y pimienta. Mezclar y rellenar el pavo con la mezcla. Retirar la fuente del horno y colocar el pavo. Darle la vuelta para que la mezcla

de grasas y hierbas toque todas las partes del pavo, luego dejar al horno a 180º durante dos horas. Durante la primera hora tapar el recipiente. Después de la primera hora, sacar la fuente y con una cuchara grande de madera cubrir la parte arriba del pavo con el jugo que se estará acumulando en el fondo de la fuente. Se procede a colocar las castañas restantes y dos cebollas pequeñas cortados en 4 trozos en la fuente. Volver a introducir la fuente en el horno, esta vez destapada para la segunda hora de cocción. Al cabo de ese tiempo retirar y dejar que entibie para servir.

Ingredientes: 1 pavo, 400 gr. de castañas, 200 gr. de salchichas, 1 limón, 1 bote de nísperos, 3 cebollas pequeñas, 1 cucharada de Oporto, 1 pizca de estragón, 200 gr. de bacon ahumado, 1 ramita de romero, 1 huevo, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, 1 vaso de vino blanco, 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de aceite oliva, sal y pimienta.

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Sol de Noviembre desbordó cultura El Sol de Noviembre fue creado hace algunos años por el Gobierno Autónomo Descentralizado Municipalidad de Ambato y actualmente ya ha sido institucionalizado.

Denominado el mes de la cultura y las artes, cada año este evento reúne a miles de personas en diversas actividades de danza, música, pintura, teatro, entre otras manifestaciones artísticas que fueron apreciadas en forma gratuita.

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Ambato conmemoró su Independencia

Varios eventos tuvieron lugar el 12 de Noviembre para celebrar y recordar la fecha cívica de Emancipación de la ciudad de Ambato. La colocación de las ofrendas en el Parque de los Héroes del 12 de Noviembre y el Desfile Cívico Militar avivaron el espíritu patriótico.

La Sesión Solemne en la Municipalidad contó con la presencia del Lic. Lenin Moreno, Vicepresidente de la República, quien junto al Arq. Fernando Callejas Barona, Alcalde de Ambato, y el Ing. Fernando Naranjo, Prefecto de Tungurahua, presidieron los actos protocolarios.

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Primera Promoción de Gobierno Corporativo de la Cooperativa OSCUS Ltda. El Lic. Federico Cuesta, Gerente General de Cooperativa OSCUS Ltda. entrega el certificado y coloca un botón de reconocimiento al Ing. José Proaño miembro de la Asamblea de Representantes. Mediante Convenio de Cooperación Interinstitucional con la Universidad Tecnológica Indoamérica, se dióv cumplimiento al programa de capacitación y actualización de conocimientos para los vocales principales y suplentes de los Consejos de Administración y Vigilancia, y Representantes a la Asamblea General de OSCUS.

Cristina Velásquez, Lorena Pilco, Anita Sánchez, Carlos Santamaría, Alexandra Segura, Christian Celi, Santiago Ortiz y Tito Mayorga funcionarios de OSCUS Ltda.

JOLGORIO OSCUS 2011 El jueves 20 de octubre se llevó a cabo este evento, donde socios y ciudadanía se dieron cita para conmemorar el Día Internacional del Cooperativismo.

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Grupo de artistas que llenaron de algarabía las calles aledañas a la Cooperativa OSCUS Ltda. celebrando el Día Internacional del Cooperativismo.


FESTIVAL DE LA RISA OSCUS En el Teatro Lalama tuvo lugar el evento denominado Festival de la Risa OSCUS que la Cooperativa viene realizando gratuitamente para el deleite de sus socios.

Un show nuevo pero igualmente divertido presentó Carlos Michelena “El Miche” para los socios de la Cooperativa Oscus Ltda.

Show humorístico de Milton “El Enano” Araujo

DECIBEL FEST 2011 Evento que formó parte del mes del Cooperativismo en el que Cooperativa OSCUS Ltda. apoyó el talento de la juventud en el género de música alternativa e independiente; se plasmaron también los principios y valores cooperativos en una demostración de arte urbano que se realizó en el Parque La Cantera.

Presentación de Stahlwind, banda ganadora del DECIBEL FEST de este año.

Se realizó una demostración de arte urbano en el que se representó los valores y principios del cooperativismo en grafitties.

Alegría en los Integrantes de Hoja 7 quienes alcanzaron el segundo lugar.

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Emprendedores de Tungurahua serán parte de ‘Siembra Futuro’ Cervecería Nacional realizó la convocatoria para la cuarta edición del programa ‘Siembra Futuro’ capítulo Tungurahua, con el fin de apoyar nuevos proyectos de negocios presentados por el sector microempresarial, pendientes a generar empleo en nuestro país.

El anuncio de emprendimiento cuenta con el apoyo del Gobierno Autónomo Descentralizado Municipalidad de Ambato y el Gobierno Provincial de Tungurahua.

BIOALIMENTAR entregó impresora braille En medio de un evento especial y lleno de sueños cumplidos, Teresa Garzón, representante de la Fundación Garzón entregó una impresora braille a los representantes de la Escuela Especial de No Videntes ‘Cardenal Julius Döpfner’.

Marcelo Medina, director de la escuela, agradeció por la entrega ya que esto beneficiará a los niños que tienen una discapacidad visual.

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La empresa Bioalimentar organizó la competencia atlética ‘Cani Cross 4K Ambato 2011’ para recaudar fondos destinados a la compra de la impresora braille y otros elementos de apoyo social.


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