Carta dei Vini | La Speranzina - Sirmione (Lago di Garda) by Claudia Campagna

Carta dei Vini

- Teniamo a precisare che molti vini sono conservati a temperatura di cantina per non pregiudicarne lâ&#x20AC;&#x2122;evoluzione

Indict generale Birre...............................................................................................................................................5 Birre Italiane.............................................................................................................................5 Birre Francesi............................................................................................................................5 Birre Tedesche...........................................................................................................................5 Vini selezionati per i menù degustazione......................................................................................6 Menù di lago ........................................................................................................................6 Menù di terra .......................................................................................................................6 La Grande degustazione .......................................................................................................7 Menù di mare .......................................................................................................................7 Vini al bicchiere selezione La Speranzina.....................................................................................8 Metodo Classico, Metodo Charmat.......................................................................................8 Vini Bianchi..........................................................................................................................8 Vini Rossi..............................................................................................................................9 Vini da fine pasto..................................................................................................................9 Vini Spumanti.............................................................................................................................10 Metodo Classico, Metodo Charmat.............................................................................................11 Vini Spumanti Francesi..........................................................................................................11 Champagne..........................................................................................................................11 Vini Spumanti Italiani............................................................................................................18 Veneto.................................................................................................................................18 Lombardia...........................................................................................................................18 Trentino...............................................................................................................................21 Vini Bianchi................................................................................................................................22 Vini Bianchi Francesi.............................................................................................................23 Alsace..................................................................................................................................23 (Vendage Tardive)...........................................................................................................23 Bordeaux.............................................................................................................................24 Bourgogne............................................................................................................................25 (Chablisien)......................................................................................................................30 Val de Loire.........................................................................................................................31 Valle-du-Rhône...................................................................................................................33 Vini Bianchi Tedeschi..............................................................................................................34 Mosel...................................................................................................................................34 Nahe....................................................................................................................................34 Pfalz....................................................................................................................................34 Rheinhessen.........................................................................................................................34 Vini Bianchi Austriaci............................................................................................................35 Wachau...............................................................................................................................35 Wagram...............................................................................................................................35 Vini Bianchi Svizzeri..............................................................................................................35 Ticino...................................................................................................................................35 Vini Bianchi Italiani...............................................................................................................36 Selezione dalle Terre vicine al Lago …...............................................................................36 (Lombardia).....................................................................................................................36 (Veneto)...........................................................................................................................37 2

Valle d’Aosta...........................................................................................................................38 Piemonte..................................................................................................................................38 Liguria.....................................................................................................................................39 Lombardia...............................................................................................................................39 Veneto.....................................................................................................................................39 Alto Adige...............................................................................................................................40 Friuli........................................................................................................................................43 Emilia Romagna......................................................................................................................45 Toscana....................................................................................................................................45 Umbria....................................................................................................................................46 Marche.....................................................................................................................................46 Abruzzo...................................................................................................................................47 Campania.................................................................................................................................47 Puglia......................................................................................................................................47 Sicilia.......................................................................................................................................48 Vini Rosati..................................................................................................................................49 Vini Rosati Italiani.................................................................................................................50 Lombardia...........................................................................................................................50 Liguria.................................................................................................................................50 Vini Rosati Francesi...............................................................................................................50 Provence..............................................................................................................................50 Vini Rossi....................................................................................................................................51 Vini Rossi Francesi.................................................................................................................52 Alsace..................................................................................................................................52 Bourgogne............................................................................................................................52 (Côte-de-Beune)...............................................................................................................52 (Côte-de-Nuits)................................................................................................................53 Bordeaux.............................................................................................................................58 Valle-du-Rhône...................................................................................................................59 Vignoble Mediterraneen......................................................................................................60 Vini Rossi Americani...............................................................................................................61 Washington State’s.............................................................................................................61 Vini Rossi Spagnoli.................................................................................................................61 Duero...................................................................................................................................61 Vini Rossi Svizzeri..................................................................................................................61 Ticino...................................................................................................................................61 Vini Rossi Italiani...................................................................................................................62 Selezione dalle Terre vicine al Lago…................................................................................62 (Lombardia).....................................................................................................................62 (Veneto)...........................................................................................................................62 (…..L’Amarone) .............................................................................................................63 Valle d’Aosta.......................................................................................................................65 Piemonte..............................................................................................................................65 Lombardia...........................................................................................................................69 Trentino...............................................................................................................................70 Alto Adige...........................................................................................................................70 Friuli...................................................................................................................................71 Emilia Romagna..................................................................................................................71 3

Toscana................................................................................................................................72 Umbria................................................................................................................................78 Lazio...................................................................................................................................78 Marche.................................................................................................................................78 Abruzzo...............................................................................................................................79 Campania.............................................................................................................................79 Basilicata.............................................................................................................................79 Puglia..................................................................................................................................80 Sardegna..............................................................................................................................80 Sicilia...................................................................................................................................80 Vini da fine pasto........................................................................................................................82 Vini da fine pasto Francesi.........................................................................................................83 Alsace..................................................................................................................................83 Bordeaux.............................................................................................................................83 Languedoc-Roussillon.........................................................................................................83 Vini da fine pasto Portoghesi..................................................................................................83 Duoro...................................................................................................................................83 Vini da fine pasto Ungheresi..................................................................................................83 Vini da fine pasto Austriaci....................................................................................................83 Kamptal...............................................................................................................................83 Neusiedlersee.......................................................................................................................84 Burgenland..........................................................................................................................84 Vini da fine pasto Tedeschi.....................................................................................................84 Rheingau..............................................................................................................................84 Vini da fine pasto Spagnoli.....................................................................................................84 Vini da fine pasto Canadesi....................................................................................................84 Vini da fine pasto Italiani......................................................................................................84 Piemonte..............................................................................................................................84 Lombardia...........................................................................................................................85 Veneto.................................................................................................................................85 Trentino-Alto Adige............................................................................................................85 Friuli...................................................................................................................................86 Toscana................................................................................................................................86 Umbria................................................................................................................................86 Calabria...............................................................................................................................86 Puglia..................................................................................................................................86 Sicilia...................................................................................................................................87

Birre Birre Italiane 11714.

“Daü Saison”, Birrificio Troll, Piemonte

lt.0,75

( Acqua, malto d’orzo, segale, luppolo, zucchero, lievito, spezie. Non pastorizzata, non filtrata,rifermentata in bottiglia. Alc. 3,9%, Plato 9,2) 1719.

Birra al Miele “Mielika”, Baladin, Piemonte

lt.0,75

( Acqua, malto d’orzo, miele d’erica Thun (3,4 % del prodotto) e melata d’abete,luppolo, lievito. Non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Alc. 9,0%) 1710.

Birra Ambrata “Nivura”, Birrificio Scarampola, Liguria

lt.0,75

( Acqua, malto d’orzo, castagne (10% sul prodotto), luppolo, zucchero e lieviti. Non pastorizzata. Alc. 6,5%)

. 1709.

Birra Bianca

“N.8”, Birrificio Scarampola, Liguria

lt.0,75

( Acqua, malto d’orzo, grano, luppolo, chinotto di savona, spezie, zucchero, lievito. Alc. 4,8%) 1711.

Birra Bianca

“Panada”, Birrificio Troll, Piemonte

lt.0,75

( Acqua, malto d’orzo e di frumento, frumento, grano Saraceno, avena, luppolo, zucchero, spezie, lievito. Non pastorizzata, non filtrata, rifermentata in bottiglia. Alc. 4,7%. Plato 11,7) 1718.

Birra Doppio Malto

“Elixir”, Baladin, Piemonte

lt.0,75

( Acqua, malto d’orzo, luppolo, Sciroppo da cereali, lievito. Non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Alc. 9,0%) 1706.

Birra Doppio Malto

“Leön”, Baladin, Piemonte

lt.0,75

( Acqua, malto d’orzo, luppolo, Sciroppo da cereali, lievito. Non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Alc. 10,0%) 1703.

Birra Doppio Malto

“Nora”, Baladin, Piemonte

lt.0,75

( Acqua, malto d’orzo, grano maltato, kamut, mirra, scorza d’arancia, zenzero, luppolo, fruttosio da cereali in rifermentazione, lievito. Non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Alc. 6,8%, Plato 17) 1705.

Birra Doppio Malto

“Open Rolling Stone”, Baladin, Piemonte

lt.0,75

( Acqua, malto d’orzo, luppolo, Sciroppo da cereali, lievito. Non pastorizzata, Alc. 7,5%) 1700.

Birra Speciale

1701.

“Isaac”, Baladin, Piemonte “Isaac”, Baladin, Piemonte

lt.0,33 lt.0,75

( Acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, coriandolo, scorza d’arancia,zucchero di canna grezzo, lievito. Non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Alc. 5%, Plato 13) 1716.

Birra Speciale

1702.

“Nazionale”, Baladin, Piemonte “Nazionale”, Baladin, Piemonte

lt.0,33 lt.0,75

( Acqua, malto d’orzo, luppolo “da filiera agricola italiana”,Lievito, spezie, Non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Alc. 6,5%) 1707.

Birra Speciale

“Wayan”, Baladin, Piemonte

lt.0,75

( Acqua, malto d’orzo, frumento, grano saraceno, segale, farro, luppolo, pepe, coriandolo, scorza d’arancia, camomilla, radici di genziana, fruttosio da cereali in rifermentazione, , lievito. Non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Alc. 5,8%, Plato 14,4) 1713.

Imperial Ipa

“Noscia”, Maltovino, Campania

lt.0,75

( Acqua, malto d’orzo, grano, luppolo, lievito. Non pastorizzata, non filtrata, rifermentata in bottiglia. Alc. 6,0%) 1712.

Scura

“Blacklizard”, Maltovino, Campania

lt.0,75

( Acqua, malto d’orzo e di frumento, luppolo, lievito. Non pastorizzata, non filtrata, rifermentata in bottiglia. Alc. 6,5%)

Birre Francesi 1704.

Bière

“La Blanche”, Brasserie du Mont Blanc, Savoie

lt.0,75

( Acqua del Monte Bianco, malto d’orzo, grano, luppolo. Alc.4,7 %) 1708.

Bière ambrée

“La Rousse”, Brasserie du Mont Blanc, Savoie

lt.0,75

( Acqua del Monte Bianco, malto d’orzo di frumento e di avena, luppolo, spezie. Alc.6,5 %)

Birre Tedesche 1715.

“Beck’s”, Brauerei Beck & Co KG, Brema

lt.0,33

( Acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, Alc. 5%, Plato 13) 1717.

“Weißbier, Erdinger Weissbräu, Erding

lt.0,50

( Acqua, malto di frumento, malto d’orzo, luppolo, lievito, rifermentata in bottiglia. Alc. 5,3%)

Vini selezionati per i menù degustazione Menù di lago Storione al Gin Hendrick’ e il suo caviale, panna acida, foglia d’ostrica Bigoli, sarde, “Pearà”

Lugana DOP

“Molin”, Provenza, 2013, Lombardia (Trebbiano di Lugana 100%)

A.Alsace c.

“Réserve Personelle”, F.E. Trimbach, 2007, Alsace

Pinot gris

(Pinot grigio 100%)

Luccio perca alla barcaiola

Bianco di Custoza DOC. Superiore “Amedeo”,

Cavalchina, 2013, Lombardia

(Trebbianello 30%, Trebbiano10%, Fernanda 20%, Garganega 40%, Vigneti: Mandolara e Cavalchina, affin.in barrique )

Pre dessert Millefoglie con crema chantilly, fragoline di bosco

Igt Benaco Bresciano Passito

“Sol Dorè”, Provenza, Lombardia

(Trebbiano di Lugana, Chardonnay)

Piccola pasticceria

Menù di terra Quaglia, fegatini d’Anatra, lardo, spinacino novello, gamberi di fiume, funghi di stagione, noci Ravioli carbonara, asparagi e Foi gras

Agnello: Carrè, senape ed erbe aromatiche, verdurine in casseruola

Garda DOC Classico “Negresco”, Provenza, 2010, Lombardia Groppello, marzemino, sangiovese, barbera, affin.12 mesi in barrique)

A.Alsace c.

“Réserve Personelle”, F.E. Trimbach, 2007, Alsac (Pinot gris 100%)

Pinot gris

Colli di Rimini

“Noi”, Sanpatrignano, 2009, Emilia Romagna

(Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20%, affin. 12 mesi in barrique)

Pre dessert Cupola di cioccolato fondente con crema cuore di lavanda

Recioto della Valpol. DOC

Classico “Vigneto Fiorato”, Tommasi,

2010, Veneto

Piccola pasticceria

(Corvina 65%, rondinella 30%, molinara 5%)

La Grande degustazione Classico “Calvarino”, Pieropan, 2012, Veneto

Croccante di scampi e branzino Soave DOC limone, erba cipollina, insalatina di frutta e verdura Foie gras, riduzione al Recioto della Valpolicella

Vitello: Filetto in pastella, grissini, prosciutto cotto, Asparagi, yougurt, rosmarino

Chateau Haut Bommes, 2009, Bordeaux

A. Sauternes c.

(Semillon 90%, Sauvignon blanc 10%)

Gnocchi, scalogno, pistacchi, pinoli zuppetta di pesce Rombo, Calamaretti, funghi di stagione patata affumicata, fondo di vitello, Tartufo Nero

(Garganega 100%, affin. in barrique 6-9 mesi)

Chardonnay

Igt

Vinnaioli Jermann, 2013, Friuli (Chardonnay 100%)

Cont. Entellina DOC

Ansonica “Vigna di Gabri”, Donnafugata,

2012, Sicilia (Ansonica 100%, affin. del 20% breve in barrique) Igt

Maurizio Zanella”, Cà del Bosco, 2008, Lombardia Cabernet franc 27%, cabernet sauvignon 45%, merlot 28%, affin.14 mesi in barrique)

Intermezzo di formaggi

Malvasia delle Lipari DOC

“Florio, 2008, Sicilia (Malvasia 100%,)

Pre dessert Poker di piccoli assaggi della nostra pasticceria

Vdt dolce

“Tre Filer”, Cà dei Frati, 2010, Lombardia (Turbiana, Chardonnay)

Piccola pasticceria

Menù di mare Cappesante, avocado, curry latte di mandorla

Verd. dei Cast. di Jesi DOC

2012, Marche (Verdicchio 100%)

Tortelli, gorgonzola e mascarpone, Astice bretone, noci Baccalà di Bilbao, crema di burrata gamberi al moijto, coste croccanti, polvere di alici

Classico “St. Antonucci”, Santa Barbara,

Igt

“Sharjs”, Livio Felluga, 2013, Friuli (Chardonnay 70 %, ribolla gialla 30% affin. in barrique)

“Comte Lafond”, Baron P. de Ladoucette, 2013, Val de Loire (Sauvignon 100%)

A. Sancerre c.

Pre dessert Il nostro tiramisù

Igt

“I Capitelli”, Anselmi, 2011, Veneto (Garganega)

Piccola pasticceria

Vini al bicchiere selezione La Speranzina Metodo Classico, Metodo Charmat 3.

Extra Dry

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Col dei Salici, 2013, Veneto (Glera 100%)

35.

Franciacorta DOCG

Montenisa, Lombardia

Brut

(Chardonnay, Pinot bianco, piccola quantità di pinot nero) 99

Trento DOC

Extra Brut

“Riserva Lunelli”, 2005, Trentino (Chardonnay 100%)

337.

Epernay

Brut “Grande Brut”, Perriet-Jouet, Champagne (Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero)

Vini Bianchi 103.

Lugana DOP

“Molin”, Provenza, 2013, Lombardia (Trebbiano di Lugana 100%)

114.

Soave DOC

Classico

“Calvarino”, Pieropan, 2012, Veneto (Garganega 70%, Trebbiano di Soave)

112.

Bianco di Custoza DOC

Superiore

“Amedeo”, Cavalchina, 2013, Veneto (Trebbianello 30%, Trebbiano10%, Fernanda 20%, Garganega 40%, Vigneti: Mandolara e Cavalchina, affin.in barrique )

173.

Igt

Chardonnay

Vinnaioli Jermann, 2013, Friuli (Chardonnay 100%)

189.

Igt

“Sharjs”, Livio Felluga, 2013, Friuli (Chardonnay 70 %, ribolla gialla 30% affin. in barrique)

214.

Igt

“Cervaro della Sala”, Castello della Sala, 2006, Umbria (Chardonnay 85%, grechetto 15% affin. 5 mesi in barrique)

237.

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

Classico “St. Antonucci”, Santa Barbara, 2012, Marche (Verdicchio 100%)

235.

Contessa Entellina DOC

Ansonica

“Vigna di Gabri”, Donnafugata, 2012, Sicilia (Ansonica 100%, affin. del 20% breve in barrique)

1017.

A. Sancerre c.

“Comte Lafond”, Baron P. de Ladoucette, 2013, Val de Loire (Sauvignon 100%)

968.

A. Puligny-Montrachet c.

1er CRU “Les Pucelles”

Domaine Alain Chavy, 2008, Bourgogne (Chardonnay 100%)

947.

A.Alsace c.

Gewürztraminer

D. Zind-Humbrecht, 2012, Alsace (Gewürztraminer 100%, indice 1)

866.

A.Alsace c.

Pinot gris

“Réserve Personelle”, F.E. Trimbach, 2007, Alsace (Pinot grigio 100%)

Vini Rossi 352.

Classico “Negresco”, Provenza, 2010, Lombardia

Garda DOC

(Groppello, marzemino, sangiovese, barbera, affin.12 mesi in barrique) 357.

Igt

“Maurizio Zanella”,Cà del Bosco, 2008, Lombardia (Cabernet franc 27%, cabernet sauvignon 45%, merlot 28%, affin.14 mesi in barrique)

423.

Amarone della Valpolicella DOC

Classico

Tommasi, 2010, Veneto (Corvina 65%,, rondinella 30%, corvinone 5%)

575.

Igt

“Terre di San Leonardo”, Tenuta San Leonardo, 2011, Trentino (Frutto di un attento assemblaggio da vitigni della Tenuta)

487.

A. Adige DOC

Elena Walch, 2012, Alto Adige

Lagrein

(Lagrein 100%) 501.

“Noi”, Sanpatrignano, 2009, Emilia Romagna

Colli di Rimini DOC

(Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20%, affin. 12 mesi in barrique)

Vini da fine pasto 1528.

Igt Benaco Bresciano Passito

“Sol Dorè”, Provenza, Lombardia (Trebbiano di Lugana, Chardonnay)

1531.

Vdt dolce

“Tre Filer”, Cà dei Frati, 2010, Lombardia (Turbiana, Chardonnay)

1503.

Igt

“I Capitelli”, Anselmi, 2011, Veneto (Garganega 100%)

1506.

Recioto della Valpolicella DOC

Classico

“Vigneto Fiorato”, Tommasi, 2010, Veneto (Corvina 65%, rondinella 30%, molinara 5%)

1513.

C.O.F. Rosazzo DOC

RISERVA Picolit

Livio Felluga, 2009, Friuli (Picolit 100%, affin. 18 mesi in barrique)

1518.

Igt

“Muffato della Sala”, Castello della Sala, 2007, Umbria (Sauvignon blanc, grechetto, riesling e traminer, affin 6 mesi in barrique)

1532.

Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale

“Es più sole”, Gianfranco Fino, 2012, Puglia (Primitivo 100%, affi. ca. 9 mesi)

1522.

Malvasia delle Lipari DOC

Florio, 2008, Sicilia (Malvasia 100%)

1523.

Passito di Pantelleria DOC

“Ben Ryè”, Donnafugata, 2011, Sicilia (Zibibbo 100%,, appass. al sole)

1403.

A.Sauternes c.

Château Haut Bommes, 2009, Bordeaux (Semillon 90%, Sauvignon blanc 10%)

1414.

Montilla Moriles Denominacion de origen

Pedro Ximénez Alvear, 2008, Spagna (Pedro Ximénez 100%)

Vini Spumanti

Metodo Classico, Metodo Charmat Vini Spumanti Francesi Champagne Ambonnay Egly-Ouriet 92.

Brut “Blanc de Noirs Grand Cru”

Dégorgement Settembre ’07

(Pinot Noir 100%) 94.

Brut “Brut Grand Cru Millésime 2000”

Dégorgement Luglio ‘07

(Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%) 93.

Brut Rosé

“Brut Rosé Grand Cru”

Dégorgement Novembre ’08

(Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%)

Marie Noëlle Ledru 880.

Brut “Blanc de Noirs Cuvée du Goulté Grand Cru”, 2009 (Pinot Noir 100%)

Ay Bollinger 16.

Brut “La Grande Année”, 2000

Dégorgement Aprile ‘09

(Chardonnay 37%, Pinot noir 63%) 2050.

Extra Brut “Bollinger R.D.”, 1995

Dégorgement 31-01-’07 Dégorgement 25-03-’08

“Bollinger R.D.”, 1997

338.

(Chardonnay 31%, Pinot noir 69%) 56.

Brut Rosé

“La Grande Année”, 1999

Dégorgement Dicembre ‘06

(Chardonnay 30%, Pinot noir 70%)

Deutz 64. 348.

Brut “Amour de Deutz”, 1999 Brut “Amour de Deutz”, 2002 (Chardonnay 100%)

65.

Brut “Classic Deutz” (Chardonnay 33%, pinot Nero 33% e pinot Meunier 33%)

63.

Brut “Cuvée William Deutz”, 1998 (Chardonnay 55%, pinot noir 35%, Pinot Meunier 10%)

62.

Brut Rosé

“Cuvée William Deutz”, 1999 (Pinot noir 70%, Chardonnay 25%)

Duval Leroy 9.

Brut “Femme de Champagne”, 1996 (Chardonnay 89%, pinot noir 11%)

lt.1,5

Gosset 13.

Brut “Grande Riserve”

“Grande Riserve”

2011.

lt.1,5

(Chardonnay 46%, pinot Nero e pinot Meunier 54% di cui 12% di altri vini) 326.

Extra Brut “Celebris Blanc de Blancs” (Chardonnay 100%)

327.

Extra Brut “Celebris Vintage” , 1998 (Chardonnay 64%, pinot Nero 36%)

328.

Extra Brut Rosé

“Celebris Rosé”, 2003 (Chardonnay : 68 %, Pinot Noir Grand Cru : 32% dont, 7% de vins rouges d’Ambonnay et Bouzy)

Avize Jacques Selosse 83.

Sec

“Exquise”

Dégorgement 19-11-’07

(Chardonnay 100%) 84.

Brut Rosé

“Jaques Selosse”

Dégorgement 3-10-’07

(Chardonnay 90%, Pinot Noir 10%)

Bouzy Jean Vesselle 902.

Brut “Oeil de Perdrix”

Dégorgement 03-02-’12

(Pinot Noir 100%)

Champillon Autréau 347 .

Brut Rosé

“1er CRU” (Pinot Noir 15%, Chardonnay 85%)

Congy Ulysse Collin 10.

Extra Brut “Les Pierrières”

Dégorgée le 03/10/2012

(Chardonnay 100%)

Cramant Lancelott-Pienne 323 .

Brut “Table Ronde Grand Cru” (Chardonnay 100%, Cuvée 2009 + Vins de téserve)

Craon de Ludes Bérèche et Fils 312..

Extra Brut “Rive Gauche”, 2010

Dégorgée Dec. 2013

(Pinot Meunier 100%

Cumières 12

Georges Laval 60.

Brut Nature

“Cumières Premier Cru”

Dégorgée le 16 janvier 2014

(57% Chardonnay, 10% Pinot Meunier e 33% Pinot Noir)

Damery Alexandre Filaine 880.

Brut “Cuvée Confidence” (40 %Pinot Noir, 35% Chardonnay, 25% Pinot Meunier)

Dizy Gaston Chiquet 89.

Brut “Blanc de Blanc d’Ay”, 2005

Dégorgement Octobre 2012

(Chardonnay 100%) 931.

Brut “Cuvée de Réserve”

Dégorgement Mars 2012

(Chardonnay 35%, Pinot Noir 20%, Pinot Meunier 45%) 90.

Brut “Tradition”

Dégorgement Février 2013

(Chardonnay 35%, Pinot Noir 25%, Pinot Meunier 40%) 91.

Brut “Gaston Chiquet 2004”

Dégorgement Mars 2013

(Chardonnay 40%, Pinot Noir 60%)

Jacquesson 36.

Brut “Avize-Champ Caïn”, 2002

Dégorgement 9 février 2011

(Chardonnay 100%) 2055.

Brut “Avize-Grand Cru”, 2000

Dégorgement 1˚ Trimestre ’08

lt.1,5

(Chardonnay 100%)/ 79.

Brut “Cuvée n. 734”

Dégorgement 4˚ Trimestre ’10

(Chardonnay 54%, Pinot Noir 20%, Pinot Meunier 26%) 339.

Brut “Gran Vin Signature”, 1988

340.

“Gran Vin Signature”, 1989 “Gran Vin Signature”, 1990

341.

Dégorgement Tardif, 2008 Dégorgement Tardif, 2008 Dégorgement Tardif, 2008

(Chardonnay 50%, Pinot noir 50%) 2043. 18. 59.

Extra Brut “1996” Brut “1997” Brut “2002”

Dégorgement 1˚ Trimestre ’06 Dégorgement 4˚ Trimestre ’07 Dégorgement 1˚ Trimestre ’10

lt.1,5

(Chardonnay 43%, Pinot noir 57%) 51.

Extra Brut Rosé

“Terres Rouges”, 2007

Dégorgement 28 mars 2012

(Pinot Nero 100%)

Epernay Moet et Chandon 2059. 346.

Brut Dom Pérignon Vintage, 1998

lt.1,5

Dom Pérignon Vintage, 2003 (Pinot nero 45%, Chardonnay 55%,)

Brut Dom Pérignon Oenothèque, 1966

Dégorgement ’04

(Pinot nero 40%, Chardonnay 60%) 6.

Dom Pérignon Oenothèque, 1976

Dégorgement ’03

(Pinot nero 45%, Chardonnay 55%,) 55.

Brut Rosé

Dom Pérignon Vintage, 1996 (Chardonnay 40%, Pinot nero 60%)

Perrier-Jouet 2078. 336.

Brut “Belle Epoque”, 1996

lt.1,5

“Belle Epoque”, 2004 (Chardonnay 50% cru di Cramant Avize Le Mesnil-Sur-Oger e Oger; Pinot noir al 45% cru di Mailly Aÿ Ambonnay e Mareuil-sur-Aÿ 5% Pinot Meunier cru di Dizy e Venteuil.

14.

“Belle Epoque Edition Première”, 2007 (Grand Cru Chardonnay (90%) Pinot Noir macerati in pressa (10%), dal comune di Vertus, sulla Côte des Blancs.)

337.

Brut “Grand Brut” (Chardonnay, Pinot Meunier a Pinot Nero)

335.

Brut Rosé

“Belle Epoque”, 2002 (Chardonnay 45%, Pinot noir della Montagne de Reims, al 50% nella cuvée. Pinot meunier di Dizy 5%)

Pol Roger 342.

Brut “Cuvée Sir Winston Churchill”, 1999 (Pinot noir, Chardonnay)

343.

Brut Rosé

2002 (Pinot noir 50%, Chardonnay 35%, Vin rouge de champagne 15%)

Equeil Savart 150.

Brut “L’accomplie Premier Cru ” (Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%)

Flavigny Dhondt-Grellet 97.

Brut “Grande Cuvée” (Chardonnay 100%)

Gueux Jérôme Prévost 95.

Extra Brut “La Closerie”

Dégorgement 18 Septembre 2012

(Pinot Meunier 100%) 903.

Brut Rosé

“La Closerie-fac simile” (Pinot Meunier 100%)

Hautvillers J. M. Gobillard & Fils 332.

Brut “Cuvée Préstige”, 2006 (Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%)

330.

Brut “Grande Réserve” (Chardonnay 50%, Pinot Noir 25%, Pinot Meunier 25%)

331.

Brut “Privilège des Moines” (Chardonnay 70%, Pinot Noir 30%)

329.

Brut “Tradition” (Chardonnay 33%, Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 33%)

333.

Brut Rosé

“Cuvée Préstige”, 2006 (Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%)

Jouy-lès-Reims 14

Dégorgement Septembre 2012

Aubry Brut “ Le Nombre d'Or Campaniae Veteres Vites” Dégorgement janvier 2013

(Pinot Noir 15%, Chardonnay 10%, Pinot Meunier 5% e degli antichi vitigni dimenticati Petit Meslier 30%, Arbanne 10%, Fromenteau 29%, Enfumé 1%)

Brut “ Le Nombre d'Or Sablé”, 2008

Dégorgement novembre 2013

(Chardonnay 100%

Les Mesnil sur Oger Delamotte Brut “Blanc de Blancs”, 1999

321.

(Chardonnay 100%)

Salon 320.

Brut “S”, 1996

325.

“S”, 1997 (Chardonnay 100%)

Mareuil sur Ay Billecart-Salmon Brut “Cuvée Nicolas François”, 1998

75.

(Chardonnay, Pinot noir)

Brut “Grande Cuvée”, 1996

74.

(Chardonnay, Pinot noir)

Brut “Le Clos Saint-Hilaire”, 1996

77.

(Pinot noir)

Brut Rosé

76.

“Brut Rosé” (Chardonnay, Pinot noir)

Philipponnat 2091.

Brut

85. 2063.

“Clos de Goisses”, 1998 “Clos de Goisses”, 1999 “Clos de Goisses”, 1999

Dégorgement Ottobre ’07 Dégorgement Marzo ’07 Dégorgement Febbraio ‘07

(Chardonnay 35%, Pinot noir 65%) 86.

Brut “Royale Reserve”

Dégorgement Settembre ’07

(Chardonnay 30-35%, Pinot noir 40-50%, Pinot Meunier 15-25%, vino di riserva 25-40% ottenuto in solera) 38.

Brut

“1522”, 2000

Dégorgement Aprile ’08

(Chardonnay 40%, Pinot noir 60%) 88.

Brut Rosé

“Clos de Goisses”, 2000

Dégorgement Novembre ’07

(Chardonnay 35%, Pinot noir 65%)

Merfy Chartogne-Taillet 1.

Brut “Sainte Anne”

Dégorgement 02/2013

(Chardonnay 39%, Pinot Noir e 47%, Pinot Meunier 14%) 24.

Brut “2008”

Dégorgement 09/2013

(Chardonnay 40%, Pinot Noir e 60%

Reims 15

lt.1,5 lt.1,5

Bruno Paillard 98.

Brut “Le Mesnil”, 1995

Dégorgement Dicembre ‘03

(Chardonnay 100%)) 61.

Brut “N.P.U. 1995”, 1995

Dégorgement Giugno’05

(Chardonnay 50%, pinot Nero 50%)

Krug 57.

Brut “Clos du Mesnil”, 1995 (Chardonnay 100%, )

12.

Brut “Grande Cuvée”

“Grande Cuvée”

2005.

lt.1,5

(Chardonnay 35%, pinot Nero 50% e pinot Meunier 15%) 15.

Brut “Krug Vintage 1988”, 1988 (Chardonnay, pinot Nero e pinot Meunier)

“Krug Vintage 1990”, 1990 “Krug Vintage 1995”, 1995

2006. 53.

lt.1,5

(Chardonnay 37%, pinot Nero 40% e pinot Meunier 23%)

“Krug Vintage 1996”, 1996

69.

(Chardonnay 37%, pinot Nero 40% e pinot Meunier 23%) 68.

Brut Rosé

“Krug Rosé”, (Chardonnay 20-30%, Pinot Noir 50-55%, Pinot Meunier 15-20%)

Louis Roederer 3.

Brut “Cristal”, 2002

“Cristal”, 2004

21. .

(Pinot Nero 55%, Chardonnay 45%)

Montaudon 37.

Brut “Brut Millesime”, 2002 (Chardonnay 53%, Pinot noir 47%)

Ruinart 2008.

Brut Rosé

“Dom Ruinart”, 1988

lt.1,5

(Chardonnay 83%, Pinot nero 17%)

Taittinger 2051. 2.

Brut

“Comtes de Champagne” Blanc de Blancs, 1998 “Comtes de Champagne” Blanc de Blancs, 1999

lt.1,5

(Chardonnay 100%) 20.

Brut Rosé

“Comtes de Champagne”, 2004 (Chardonnay 30%, Pinot noir 70%)

Rilly Vilmart & Cie 2009.

Brut “Gran Celier d’Or”, 1992

lt.1,5

(Chardonnay 70%, pinot nero 30%, affin. in barrique

Trépail David Léclapart 8.

Extra Brut “L’Artiste”

Dégorgement Octobre 2012

(Chardonnay 100%)

Tours sur Marne Laurent-Perrier 87.

Brut “Laurent-Perrier” (Chardonnay 50%, Pinot nero 35%, Pinot Meunier 15%)

17.

Brut “Grand Siècle” (Chardonnay 55%, Pinot Noir 45%)

322.

Ultra Brut “Laurent-Perrier” (Chardonnay 55%, Pinot Noir 45%)

345.

Brut Rosé

“Cuvée Rosé” (Pinot Noir 100%)

19.

Brut Rosé

“Alexandra”, 1997 (Pinot nero 80% circa, chardonnay 55% circa)

Vini Spumanti Italiani Veneto Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Masottina 52.

Extra Dry

“Rive di Ogliano”, 2012 (Glera 100%)

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Col dei Salici 23.

Extra Dry

“Col dei Salici”, 2013 (Glera 100%)

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Col dei Salici 25.

Dry “Col dei Salici”, 2011 (Glera 100%)

Masottina 96.

Dry “Masottina” (Glera 100%)

Lombardia Lugana spumante DOC Provenza 26. 2000.

Brut “Cà Maiöl”

“Cà Maiöl”

lt.1,5

(Trebbiano 90%, Chardonnay 10%)

Franciacorta DOCG Andrea Arici 959.

Dosage Zero

“Andrea Arici”

Dégorgement 21-02-2014

(Chardonnay 100%) 958.

Dosage Zero

“Andrea Arici Millesimato” , 2008

Dégorgement 20-04-2013

(Chardonnay 100%) 964.

Dosane Zero

“ Andrea Arici Millesimato Nero”, 2009 Dégorgement 30-11-2013

Bellavista 33.

Brut “2008”

Dégorgement ’12

(Chardonnay e Pinot bianco 72%, Pinot nero 28%) 66.

Extra Brut “Riserva Vittorio Moretti”, 2001

Dégogement ’07

(Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero) 45 .

Brut Rosè

“2008”

Dégorgement ’12

(Chardonnay 45%, Pinot nero 55%)

Berlucchi 344.

Brut “Storica ‘61”

Dégorgement ’11

(Chardonnay, Pinot nero 10-15%)

Ca’del Bosco 27.

Brut “Cuvèe Prestige”

Dégorgement Primavera ’14 Dégorgement Primavera ‘14

“Cuvèe Prestige”

2042.

lt.1,5

(Chardonnay 75%, Pinot bianco 10%,Pinot nero 5%) 2082.

Brut “Cuvèe Annamaria Clementi”, 1999

“Cuvèe Annamaria Clementi”, 2001

30.

lt.1,5 Dégorgé Estate ‘07

(Chardonnay 60%, Pinot bianco 20%, Pinot nero 20%) 39.

“Ca’del Bosco”, 2009

Dosage Zero

Dégorgement Primavera ‘14

(Chardonnay 55%, Pinot bianco 25%, Pinot nero 20%) 40.

“Cà del Bosco”, 2009

Saten

Dégorgement Primavera ‘14

(Chardonnay, Pinot bianco) 44.

Brut Rosè

“Cuvèe Prestige”

Dégorgement Primavera ‘12

(Chardonnay 40%, Pinot nero 60%) 28.

Brut Rosè

“Cuvèe Annamaria Clementi”, 2003 Dégorgement Autunno’10 (Pinot nero 100%)

Cavalleri 70.

Brut “Cavalleri”,

Dégorgement Primavera 2013

(Chardonnay100%) 71.

Brut “Collezione”, 2007

Dégorgement 2012

(Chardonnay100%) 72.

Brut Rosè

“Collezione”, 2007

Dégorgement 2012

(Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%)

Conti Ducco 7.

Brut “Conti Ducco”, 2008

Dégorgement 2012

(Chardonnay100%) 4.

Pas Dosé

“Conti Ducco”, 2007

Dégorgement Aprile 2012

(Chardonnay 100%)

Gatti 32.

Brut “Gatti”

Dégorgement gennaio ‘12

(Chardonnay 100%) 41.

Saten

“Gatti”, 2009

Dégorgement Febbraio ‘14

(Chardonnay 100%)

Monte Rossa 324.

Brut “Cabochon”, 2003

“Cabochon”, 2008

73.

Dégorgement ’Febbraio ‘13

(Chardonnay 70%, Pinot nero 30%) 11.

Brut Rosè

RISERVA “Cabochon”, 2005

Dégorgement ’11

(Chardonnay 57%, Pinot Nero 43%)

Montenisa 35. 2010.

Brut “Montenisa” “Montenisa”

Dégorgement ‘14

lt.1,5

(Chardonnay, Pinot bianco, piccola quantità di pinot nero) 29.

Brut “Contessa Maggi”, 2000 (Chardonnay 100%)

“Dizero”

78.

Dégorgement 13 gennaio ’11

(Chardonnay 100%) 43.

“Montenisa” , 2004

Saten

Dégorgement 2 febbraio ’10

(Chardonnay 100%) 46.

Brut Rosè

“Montenisa”

Dégorgement 30 settembre ’09

(Pinot nero 100%)

Oltrepò Pavese DOCG Giorgi 22.

Brut “Giorgi 1870 Gran Cuvée Storica”, 2007 (Pinot nero 100%)

VSDQ Costaripa 58.

Brut

“Costaripa” (Chardonnay 100%)

81.

Brut

“Costaripa”, 2004 (Chardonnay 100%)

31.

Brut Rosè

“Costaripa” (Chardonnay 80%, Pinot Nero 42%)

Dégorgement 8.Marzo.2012

Trentino Trento DOC Ferrari 67. 42. 986. 2076. 974. 48. 2003. 334. 975. 2077. 34. 2094. 47. 218.

Brut Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore”, 1993

Dégorgement 2002 Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore”, 1994 Dégorgement 2011 Collezione Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore”, 1995 Dégorgement 02,2012

Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore”, 1995 Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore”, 1996 Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore”, 1997 Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore”, 1997 Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore”, 1999 Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore”, 1999 Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore”, 1999 Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore”, 2000 Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore”, 2000 Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore”, 2001 Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore”, 2002

lt.1,5 Dégorgement 2014

lt.1,5 lt.1,5 Dégorgement 2014

(Chardonnay 100%) 2001. 49.

Brut “Perlé”, 2001 Brut “Perlé”, 2006

Dégorgement ’06 Dégorgement ’12

lt.1,5

(Chardonnay 100%) 80.

Brut “Perlé Nero”, 2005

Dégorgement ’11

(Pinot nero 100%) 99. 2004.

Extra Brut Extra Brut

“Riserva Lunelli”, 2005 “Riserva Lunelli”, 2005

Dégorgement ’13 Dégorgement ’13

lt.1,5

(Chardonnay 100%) 2002. 50.

Brut Rosè

“Perlé Rosè”, 2005 “Perlé Rosè”, 2006

Dégorgement ’10 Dégorgement ’11

(Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%)

lt.1,5

Vini Bianchi

Vini Bianchi Francesi Alsace A. Alsace c. 947.

Gewürztraminer

Domaine Zind-Humbrecht, 2012 (Gewürztraminer 100%, indice 1)

1010.

Gewürztraminer

GRAND CRU “Clos Saint Urbain” Domaine Zind-Humbrecht, 2005 (Gewürztraminer 100%, indice 4)

1021.

Gewürztraminer

GRAND CRU “Furstentum”

Domaine Weinbach, 2006 (Gewürztraminer 100%

863.

Riesling

“Clos Sainte Hune”, F.E. Trimbach, 2002 (Riesling 100%)

864.

Riesling

“Cuvée Frédéric Emile”, F.E. Trimbach, 2002 (Riesling 100%)

1013.

Riesling

“Cuvée Sainte Caterine”, Domaine Weinbach, 2007 (Riesling 100%)

1008.

Riesling GRAND CRU “Brand”

Domaine Zind-Humbrecht, 2003 ( indice 2)

Domaine Zind-Humbrecht, 2005

946.

(Riesling 100%, indice 2) 922.

Marcel Deiss, 2004

Riesling GRAND CRU “Schoenenbourg”

(Riesling 100%) 911.

Pinot

GRAND CRU “Mambourg“ Domaine Marcel Deiss, 2003

Domaine Marcel Deiss, 2004

921.

(Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero, Pinot Beurot, Pinot Meunier) 866.

Pinot gris

“Réserve Personelle”, F.E. Trimbach, 2007 (Pinot grigio 100%)

949.

Pinot gris

GRAND CRU “Clos Saint Urbain”

Domaine Zind-Humbrecht, 2004 (indice 1)

Domaine Zind-Humbrecht, 2005

998.

(Pinot grigio 100%, indice 3) 913.

Pinot gris

A360P, Domaine Ostertag, 2001 A360P, Domaine Ostertag, 2002 A360P, Domaine Ostertag, 2005

GRAND CRU “Muencheberg”

914. 915.

(Pinot grigio 100%

(Vendage Tardive) 933.

Gewürztraminer

Domaine Zind-Humbrecht, 2006

GRAND CRU “Goldert”

(Gewürztraminer 100%) 932.

Tokai pinot gris

GRAND CRU “Clos Saint Urbain” Dom. Zind-Humbrecht, 1988 (Pinot grigio 100%)

1009.

Pinot gris

GRAND CRU “Clos Windsbuhl”

Dom. Zind-Humbrecht, 2000 (Pinot grigio 100%)

Bordeaux (Pessac-Léognan) A. Pessac-Léognan c.

Bordeaux (Pessac-Léognan) A. Pessac-Léognan c. 909.

Château Haut Bergey, Sylviane Garcin, 1999 (Sauvignon blanc 82%, Semillon 18%)

1085.

Grand Vin de Graves Château Haut-Brion, D.ne Clarence Dillon, 2001

1086.

Château Haut-Brion, D.ne Clarence Dillon, 2002 Château Haut-Brion, D.ne Clarence Dillon, 2005

1087.

(Sauvignon blanc, Semillon ) 1076.

Château Laville Haut-Brion, D.ne Cl. Dillon 1996 Château Laville Haut-Brion, D.ne Cl. Dillon 2001

Cru classè des Graves

1077.

(Sauvignon blanc, Semillon) 1088. 1089.

Grand Vin de Graves Château Pape Clément, 1999 Grand Vin de Graves Château Pape Clément, 2000 (Sauvignon blanc 45%, Semillon 45%, Muscadelle 10%)

1074.

Gran Cru classè de Graves

1075.

Domaine de Chevalier, 2000 Domaine de Chevalier, 2003 (Sauvignon blanc, Semillon )

(Lussac) A. Bordeaux c. 904.

Grand Vin de Graves Château La Grande Clotte, Malaterre-Rolland, 2008 (Sauvignon blanc et gris 60%, Semillon 25%, Muscadelle 15%, non filtrato)

Bourgogne A. Bourgogne Aligoté c. 1081.

Leroy, 2006 (Aligoté 100%)

(Côte Maconnaise) A. Macon c. 1064.

“Clos du Four”, Les Héritiers du Comte Lafon, 2006 (Chardonnay 100%)

A. Pouilly-Fuissé c. 912.

L’Ancien Prieuré, Regnard, 2001 (Chardonnay 100%)

(Côte-de-Beaune) A. Batard-Montrachet Grand Cru c. 1063.

Domaine Ramonet, 2006 (Chardonnay 100%)

852.

Etienne Sauzet, 2007 (Chardonnay 100%)

950

Louis Jadot, 2003 (Chardonnay 100%)

951. 1046.

Jean Luc Aegerter, 2002 Jean Luc Aegerter, 2005 (Chardonnay 100%)

973.

Patrick Lacroix, 1998 (Chardonnay 100%)

1012.

Pierre Morey, 2003 (Chardonnay 100%)

A. Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru c. 935. 1094.

Domaine Leflaive, 1997 Domaine Leflaive, 2006 (Chardonnay 100%)

978. 1035.

Louis Jadot, 2000 Louis Jadot, 2005 (Chardonnay 100%)

997. 994.

Régnard, 2002 Régnard, 2005 (Chardonnay 100%) (Chardonnay 100%)

A. Chevalier Montrachet Grand Cru c. 861.

Domaine Jacques Prieur, 2007 (Chardonnay 100%)

939. 1095.

Domaine Leflaive, 2001 Domaine Leflaive, 2006 (Chardonnay 100%)

919. 920. 1043. 851.

Etenne Sauzet, 1999 Etenne Sauzet, 2000 Etenne Sauzet, 2006 Etenne Sauzet, 2007 (Chardonnay 100%)

979.

Louis Jadot, 1998 (Chardonnay 100%)

955. 995.

Regnard, 2000 Regnard, 2002 (Chardonnay 100%)

A. Corton Charlemagne Grand Cru c. 1096. 1097. 927. 940. 943. 945. 1099.

Bonneau du Martray, 1993 Bonneau du Martray, 1994 Bonneau du Martray, 2001 Bonneau du Martray, 2003 Bonneau du Martray, 2004 Bonneau du Martray, 2005 Bonneau du Martray, 2006 (Chardonnay 100%)

1029. 1065. 860.

Domaine Jacques Prieur, 1998 Domaine Jacques Prieur, 2006 Domaine Jacques Prieur, 2007 (Chardonnay 100%)

1039.

Domaine Maratray-Dubreuil, 2000 (Chardonnay 100%)

957. 1047.

Jean Luc Aegerter, 2004 Jean Luc Aegerter, 2005 (Chardonnay 100%)

990.

Louis Jadot, 2004 (Chardonnay 100%)

936.

Louis Latour, 2003 (Chardonnay 100%)

938.

Louis Latour, 2005

1015.

RĂŠgnard, 2000 (Chardonnay 100%)

924.

Vincent Girardin, 2005 (Chardonnay 100%)

A. Criots-Batard-Montrachet Grand Cru c. 1032. 1040. 900.

Domaine Fontaine-Gagnard, 2005 Domaine Fontaine-Gagnard, 2006 Domaine Fontaine-Gagnard, 2007 (Chardonnay 100%)

956.

Olivier Leflaive, 2002 (Chardonnay 100%)

A. Montrachet Grand Cru c. 1027.

Domaine Amiot Guy et Fills, 2003 (Chardonnay 100%)

881.

Domaine De la Romanée-Conti, 2009 (Chardonnay 100%)

1044.

Domaine Fontaine-Gagnard, 2001 (Chardonnay 100%)

1066. 862 .

Domaine Jacques Prieur, 2006 Domaine Jacques Prieur, 2007 (Chardonnay 100%)

853.

Etienne Sauzet, 2007 (Chardonnay 100%)

1045.

Jean Luc Aegerter, 2004 (Chardonnay 100%)

960. 961.

Louis Jadot, 2001 Louis Jadot, 2003 (Chardonnay 100%)

941. 944. 937.

Louis Latour, 2003 Louis Latour, 2004 Louis Latour, 2005 (Chardonnay 100%)

963.

Marquis de Laguiche, 2003 (Chardonnay 100%)

962.

Olivier Leflaive 2003 (Chardonnay 100%)

992.

Vincent Girardin, 2004 (Chardonnay 100%)

A. Auxey-Duresses c. 1055.

“Les Clous”

Sylvie Boyer, 2005 (Chardonnay 100%)

A. Beaune c. 1028. 1051.

1er CRU “Clos de la Feguine”

Domaine Jacques Prieur, 2005 Domaine Jacques Prieur, 2006 Chardonnay 100%)

A. Chassagne-Montrachet c. 1062.

1er CRU “Boudriotte” Domaine Ramonet, 2006 (Chardonnay 100%)

954.

1er CRU “Les Caillerets” Domaine Amiot Guy et Fills, 2003 (Chardonnay 100%)

1034.

1er CRU “Les Caillerets” Domaine Fontaine Gagnard, 2005

1041.

Domaine Fontaine Gagnard, 2006 (Chardonnay 100%)

923.

1er CRU “Les Chenevottes”

Domaine Henri Boillot, 2005 (Chardonnay 100%)

991.

1er CRU “Morgeot”

Domaine Vincent Girardin, 2004 (Chardonnay 100%)

1061.

1er CRU “Morgeot”

Domaine Ramonet, 2006 (Chardonnay 100%)

1020.

1er CRU “Morgeot”

Leroy Collection, 1999 (Chardonnay 100%)

A. Meursault c. 854.

“Clos de Mazery” Monopole

Domaine Jacques Prieur, 2006 (Chardonnay 100%)

1019.

1er CRU “Blagny” Leroy Collection, 1999 (Chardonnay 100%)

1060.

1er CRU “Charmes”

Domaine des Comtes Lafon, 2005 (Chardonnay 100%)

1059.

1er CRU “Clos de la Barre”

Domaine des Comtes Lafon, 2005 (Chardonnay 100%)

1082.

1er CRU “Les Perrières”

Leroy Collection, 2003 (Chardonnay 100%)

1030.

1er CRU “Perrières”

Domaine Jacques Prieur, 2004 Domaine Jacques Prieur, 2005 Domaine Jacques Prieur, 2006

1er CRU “Perrières”

Yves Boyer-Martenot, 2006

1031. 1052. 1057.

(Chardonnay 100%) 1011.

1er CRU “Perrières”

Pierre Morey, 2003 (Chardonnay 100%)

A. Puligny-Montrachet c. 916.

1er CRU “Champ-Canet” Etienne Sauzet, 2000 (Chardonnay 100%)

857.

1er CRU “Champ-Gain”Etienne Sauzet, 2007 (Chardonnay 100%)

930.

1er CRU “Clavoillon” Domaine Leflaive, 2005 (Chardonnay 100%)

925.

1er CRU “Clos de la Mouchere” Henri Boillot, 2005 (Chardonnay 100%)

1058.

1er CRU “Les Cailleret” Yves Boyer-Martenot, 2006 (Chardonnay 100%)

1053.

1er CRU “Les Combettes” Domaine Jacques Prieur, 2006

Domaine Jacques Prieur, 2007

856.

(Chardonnay 100%) 910..

1er CRU “Les Combettes” Etienne Sauzet, 2007 (Chardonnay 100%)

917.

1er CRU “La Garenne”

Etienne Sauzet, 2000 (Chardonnay 100%)

1033.

1er CRU “Les Folatières” Etienne Sauzet, 2005

1042.

Etienne Sauzet, 2006 (Chardonnay 100%)

999.

1er CRU “Les Folatières” Domaine Leflaive, 2004

Domaine Leflaive, 2006

1093.

(Chardonnay 100%) 1080.

1er CRU “Les Folatières” Domaine d’Auvenay, 2003 (Chardonnay 100%)

1078.

1er CRU “Les Folatières” Joseph Drouhin, 2000 (Chardonnay 100%)

968.

1er CRU “Les Pucelles”

Domaine Alain Chavy, 2008 (Chardonnay 100%)

928.

1er CRU “Les Pucelles”

942. 929. 1091. 934. 1092.

Domaine Leflaive, 1997 Domaine Leflaive, 1999 Domaine Leflaive, 2001 Domaine Leflaive, 2003 Domaine Leflaive, 2005 Domaine Leflaive, 2006 (Chardonnay 100%)

926.

1er CRU “Les Pucelles”

Vincent Girardin, 2005 (Chardonnay 100%)

918.

1er CRU “Les Referts”

Etienne Sauzet, 2000 (Chardonnay 100%)

(Chablisien) A. Chablis c. 965.

Grand Cru “Les Blanchots”

Domaine Laroche, 2006 (Chardonnay 100%)

970.

Grand Cru “Les Clos” Domaine Laroche, 2007 (Chardonnay 100%)

1079.

Grand Cru “Les Clos” Domaine Raveneau, 2008 (Chardonnay 100%)

972.

Grand Cru “Les Clos” Albert Pic, 2005 (Chardonnay 100%)

977.

Grand Cru “Valmur” Domaine Raveneau, 2008 (Chardonnay 100%)

969.

Grand Cru “Valmur” Albert Pic, 1999 (Chardonnay 100%)

1036.

Grand Cru “Vaudisier”

William Fevre, 2006 (Chardonnay 100%)

993.

1er CRU “Butteaux”

Domaine Raveneau, 2008 (Chardonnay 100%)

976.

1er CRU “Chapelot”

Domaine Raveneau, 2008 (Chardonnay 100%)

971.

1er CRU “Mont de Melieu”

Domaine Billaud-Simon, 2004 (Chardonnay 100%)

Val de Loire A. Pouilly-Fumé c. 996. 980. 981. 1038. 2061. 855.

“Baron de L”, Baron P. de Ladoucette, 1994 “Baron de L”, Baron P. de Ladoucette, 1996 “Baron de L”, Baron P. de Ladoucette, 2002 “Baron de L”, Baron P. de Ladoucette, 2003 “Baron de L”, Baron P. de Ladoucette, 2003 “Baron de L”, Baron P. de Ladoucette, 2009

lt.1,5

(Sauvignon 100%) 982. 1014.

“Cuvèe Majorum”, Michel Redde et Fils, 2000 “Cuvèe Majorum”, Michel Redde et Fils, 2002 (Sauvignon 100%)

1024. 1084. 2097. 1016. 952.

“Pur Sang”, Didier Dagueneau, 2005 “Pur Sang”, Didier Dagueneau, 2007 “Pur Sang”, Didier Dagueneau, 2007 “Pur Sang”, Didier Dagueneau, 2008 “Pur Sang”, Didier Dagueneau, 2011

lt.1,5

(Sauvignon 100%) 1023. 2062. 1083. 2098. 967. 255. 952.

“Silex”, Didier Dagueneau, 2005 “Silex”, Didier Dagueneau, 2005 “Silex”, Didier Dagueneau, 2007 “Silex”, Didier Dagueneau, 2007 “Silex”, Didier Dagueneau, 2008 “Silex”, Didier Dagueneau, 2010 “Silex”, Didier Dagueneau, 2011

lt.1,5 lt.1,5

(Sauvignon 100%)

A. Sancerre c. 1017.

“Comte Lafond”, Baron P. de Ladoucette, 2013 (Sauvignon 100%)

1025.

“Edmond”, Alphonse Mellot, 2011 (Sauvignon 100%)

987.

“Hetienne Enri”, Henry Bourgeois, 2003 (Sauvignon 100%)

A.Vouvray c.

Sec 1048.

“Le Mont”, Domaine Houet, 2006 (Chenin 100%)

Demi-Sec 1049.

“Clos du Bourg”, Domaine Houet, 2001 (Chenin 100%)

1050.

“Le Mont”, Domaine Houet, 2003 (Chenin 100%)

Valle-du-Rhône Château de Beaucastel, 2005 (Roussanne 80%, Grenache blanc 15%, different grapes 5%.) 1067. 1068. 1069. 1070.

Château Rayas, 2001 Château Rayas, 2002 Château Rayas, 2003 Château Rayas, 2004 (Grenache 50%, et clairette 50%)

859.

“Boisrenard”, Domaine de Beaurenard, 2006 (Grenache, Bourboulenc,Clairette,Roussanne, Piepoul, Picardan)

A. Condrieu c 1003.

Georges Vernay, 2004 (Viognier 100%)

1054.

“La Doriane”, E.Guigal, 2006 (Viognier 100%)

1004. 1005. 1006.

“Les Chaillets” Vieilles vignes, Yves Cuilleron, 1999 “Les Chaillets” Vieilles vignes, Yves Cuilleron, 2000 “Les Chaillets” Vieilles vignes, Yves Cuilleron, 2005 (Viognier 100%)

A. Crozes Hermitage c. 1018.

“Domaine Raymond Roure”, Paul Jaboulet Ainé, 1998 (Marsanne 100%)

A. Hermitage c. 1071. 1072. 1073.

Domaine Jean-Louis Chave, 2002 Domaine Jean-Louis Chave, 2004 Domaine Jean-Louis Chave, 2005 (Marsanne 85%, Roussanne 15%)

1002.

E.Guigal, 2003 (Marsanne 95%, Roussanne 5%)

1001. 858. 1000. 901.

“Chavalier de Sterimberg”, Paul Jaboulet Ainé, 2004 “Chavalier de Sterimberg”, Paul Jaboulet Ainé, 2006 “Chavalier de Sterimberg”, Paul Jaboulet Ainé, 2007 “Chavalier de Sterimberg”, Paul Jaboulet Ainé, 2008 (Marsanne 65%, Roussanne 35%)

Vignoble Mediterraneen Vin de pays de l’Herault 1026.

Mas de Daumas Gassac, 2005 (Viognier 30%, Chardonnay 30%, Petit Mangseng 30%, different grapes 10%)

Vini Bianchi Tedeschi Mosel Deutscher Prädikatswein 875.

Riesling Auslese

“Trittenheimer Apotheke”, Josef Rosch, 2010 (Riesling 100%)

Deutscher Qualitätswein 874.

Riesling Trocken

Forstmeister Geltz Zilliken, 2013 (Riesling 100%)

Nahe Qualitätswein 870.

Riesling Trocken GG “Niederhäuser Hermannshöhle”, Dönnhoff, 2012 (Riesling 100%)

Pfalz Prädikatswein 869.

Riesling Spätlese Trocken

“Jesuitengarten G.C.”, Dr. Bürklin-Wolf, 1997 (Riesling 100%)

Qualitätswein 873.

Riesling Trocken

“Königsbacher Idig GG“„, A. Christmann, 2007 (Riesling 100%)

872.

Riesling Trocken

“Königsbach „SC“„, A. Christmann, 2007 (Riesling 100%)

871.

Riesling Trocken

“Ruppertsberger”, Dr. Bürklin-Wolf, 2012 (Riesling 100%)

Rheinhessen Qualitätswein 878.

Riesling Trocken

“Morstein G.G.”, Wittmann, 2009 (Riesling 100%)

879.

Riesling Trocken

Wittmann, 2013 (Riesling 100%)

lt.0,50

Vini Bianchi Austriaci Wachau Qualitätswein Trocken 966. 983.

Grüner Veltliner Smaragd Grüner Veltliner Smaragd

“Achleiten Stockkultur”, Prager, 2008 “Achleiten Stockkultur”, Prager, 2009 (Grüner Veltliner 100%)

868.

Grüner Veltliner Smaragd

“Loibenberg”, Weingut Knoll, 2012 (Grüner Veltliner 100%)

907.

Grüner Veltliner Federspiel

“Loibner Klostersatz”, Pichler, 2010 (Grüner Veltliner 100%)

867.

Grüner Veltliner Federspiel

“Rotes Tor”, Franz Hirtzberger, 2010 (Grüner Veltliner 100%)

876.

Riesling Smaragd

“ Ried Schütt”, Weingut Knoll, 2012 (Riesling 100%)

906.

Riesling Smaragd

“Dürnsteiner Kellerberg”, Pichler, 2010 (Riesling 100%)

865.

Riesling Smaragd

“Setzberg”, Franz Hirtzberger, 2006 (Riesling 100%)

908.

Riesling Federspiel

“Steinriegl”, Prager, 2013 (Riesling 100%)

Wagram Qualitätswein Trocken 884.

Grüner Veltliner

“Stein 1”, Ott, 2011 (Grüner Veltliner 100%)

Vini Bianchi Svizzeri Ticino Bianco del Ticino DOC 905.

“Castello Luigi”, Luigi Zanini, 2008 (Chardonnay 100%, affin. 11 mesi di baiirque)

Vini Bianchi Italiani Selezione dalle Terre vicine al Lago ….. (Lombardia) Lugana DOC 263.

Pilandro, 2013 (Trebbiano di Lugana 100%)

264.

“Arilica”, Pilandro, 2012 (Trebbiano di Lugana 100%, affin. in barrique)

101. 286.

“I Frati”, Cà dei Frati, 2007 “I Frati”, Cà dei Frati, 2013 (Trebbiano di Lugana 100%)

265.

“Demesse Vecchie”, Famiglia Olivini, 2010 (Trebbiano di Lugana 100%)

102.

Superiore

“Fabio Contato”, Provenza, 2010 (Trebbiano di Lugana 100% , affin. 6 mesi in barrique)

Lugana DOP 103. 2012.

“Molin”, Provenza, 2013 “Molin”, Provenza, 2013

lt.1,5

(Trebbiano di Lugana 100%)

Curtefranca DOC Chardonnay Ca’ del Bosco, 2001

106.

Terre di Franciacorta

107.

Ca’ del Bosco, 2002 Ca’ del Bosco, 2003 Ca’ del Bosco, 2004 Ca’ del Bosco, 2005 Ca’ del Bosco, 2006 Chardonnay Ca’ del Bosco, 2010

108. 109. 110. 2081. 307.

lt.1,5

(Chardonnay 100%, Affin. 10 mesi in barrique) 2029. 104.

Cà del Bosco, 2007 Cà del Bosco, 2012

lt.1,5

(Chardonnay 80%, Pinot bianco 20% ) 252.

“Convento Santissima Annunciata”, Bellavista, 2010 (Chardonnay, 100%)

244.

“Rampaneto”, Cavalleri, 2011 (Chardonnay 100%. Affin. in barrique)

105.

“Uccellanda”, Bellavista, 2010 (Chardonnay, 100%, Affin. 10 mesi in barrique)

Igt 287.

“Pratto”, Cà dei Frati, 2012 (Trebbiano di Lugana, Chardonnay, Sauvignon)

(Veneto) Bianco di Custoza DOC 112.

“Amedeo”, Cavalchina, 2013

Superiore

(Trebbianello 30%, Trebbiano10%, Fernanda 20%, Garganega 40% Vigneti: Mandolara e Cavalchina, affin.in barrique )

Lugana DOC 309.

“Le Creete”, Otella, 2012 (Trebbiano di Lugana 100%)

121.

“Massoni”, Azienda Agricola Santa Cristina, 2013 (Trebbiano di Lugana 100%)

308.

“Molceo”, Otella, 2011

Superiore

(Trebbiano di Lugana 100% , affin. 1 anno in piccola botte)

Soave DOC 114.

Classico “Calvarino”, Pieropan, 2012 (Garganega 70%, trebbiano di Soave 30%)

Igt 289. 290. 291. 292. 293. 116. 117. 288. 130. 259.

“Capitel Croce”, Anselmi, 1993 “Capitel Croce”, Anselmi, 1996 “Capitel Croce”, Anselmi, 1998 “Capitel Croce”, Anselmi, 1999 “Capitel Croce”, Anselmi, 2000 “Capitel Croce”, Anselmi, 2003 “Capitel Croce”, Anselmi, 2006 “Capitel Croce”, Anselmi, 2009 “Capitel Croce”, Anselmi, 2010 “Capitel Croce”, Anselmi, 2013 Soave DOC Classico Superiore

(Garganega 100%, affin. 8 mesi in barrique) 249.

“Sanpietro”, Le Vigne di San Pietro, 2005 (Garganega 90%)

201.

“Studio”, Cà Rugate, 2009 (Garganega 90%)

118.

“Vulcaia Fumè”, Inama, 2010 (Sauvignon 100%, affin. in barrique 6-9 mesi)

Valle d’Aosta V.d’Aoste DOC 119.

Chardonnay

260. 2067. 172. 317. 883.

“Cuvée Bois”, Les Crêtes, 2005 “Cuvée Bois”, Les Crêtes, 2006 “Cuvée Bois”, Les Crêtes, 2006 “Cuvée Bois”, Les Crêtes, 2007 “Cuvée Bois”, Les Crêtes, 2008 “Cuvée Bois”, Les Crêtes, 2009

lt.1,5

(Chardonnay 100% affin. in barrique)

120.

Petite Arvine

Les Crêtes, 2009 (Petite Arvine 100%)

Piemonte Gavi DOCG 122.

“Monterotondo”, Villa Sparina 2008 (Cortese 100%)

Langhe DOC 274.

Arneis

“Blange’”, Ceretto, 2011 (Arneis 100%)

158.

Bianco

La Spinetta, 2008 (Sauvignon blanc 100%, affin. del 50% per 6 mesi in barrique)

115. 273. 277.

“Alteni di Brassica”, Gaja, 2009 “Alteni di Brassica”, Gaja, 2011 “Alteni di Brassica”, Gaja, 2012 (Sauvignon blanc 100%, affin.6-8 mesi in barrique)

276.

“Bussiador”, Poderi Aldo Conterno, 2005 (Chardonnay 100%,affin.10 mesi in barrique)

2027. 2028. 124. 125. 127. 2088. 128. 129. 271. 294. 311. 193. 147. 267.

“Gaia & Rey”, Gaja, 1996 “Gaia & Rey”, Gaja, 1997 “Gaia & Rey”, Gaja, 1999 “Gaia & Rey”, Gaja, 2000 “Gaia & Rey”, Gaja, 2002 “Gaia & Rey”, Gaja, 2002 “Gaia & Rey”, Gaja, 2004 “Gaia & Rey”, Gaja, 2005 “Gaia & Rey”, Gaja, 2006 “Gaia & Rey”, Gaja, 2007 “Gaia & Rey”, Gaja, 2008 “Gaia & Rey”, Gaja, 2009 “Gaia & Rey”, Gaja, 2011 “Gaia & Rey”, Gaja, 2012

lt.1,5 lt.1,5

lt.1,5

(Chardonnay 100%,affin.6-8 mesi in barrique) 246. 272.

“Rossj Bass”, Gaja, 2011 “Rossj Bass”, Gaja, 2013 (Chardonnay 85-90%, sauvignon blanc 10-15%, affin. 6-7 mesi in barrique)

Roero Arneis DOCG 131.

Prunotto, 2008 (Arneis 100%)

Liguria Colli di Luni DOC 315.

Vermentino

“Costa Marina”, Ottaviano Lambruschi, 2011 (Vermentino 100%)

316.

Vermentino

“Sarticola”, Ottaviano Lambruschi, 2009 (Vermentino 100%)

Lombardia Oltrepò Pavese DOC 132.

Chardonnay

“Senso”, Monsuppello, 2006 (Chardonnay 100%, affin. in barrique 6-8 mesi)

Veneto Colli di Conegliano DOCG 134.

“Rizzardo”, Masottina, 2009 (Incrocio Manzoni 6-0-13, chardonnay, pinot bianco, sauvignon, riesling, affin. in barrique)

Piave DOC 135.

Chardonnay

“Ai Palazzi”, Masottina, 2010 (Chardonnay 100%)

136.

Pinot Grigio

“Ai Palazzi”, Masottina, 2010 (Pinot grigio 100%)

Trentino Igt 138.

“Besler Blank”, Pojer & Sandri, 2004 (Pinot bianco, Riesling Renano, Sauvignon, Incrocio Manzoni e Kerner affin. in barrique d’acacia e rovere per12 mesi)

139.

“Faye Bianco”, Pojer & Sandri, 2006 (Chardonnay e Pinot Bianco affin. 12 mesi in barrique)

140.

“Palai”, Pojer & Sandri, 2013 (Muller Thurgau 100%)

141.

Sauvignon

Pojer & Sandri, 2013 (Sauvignon 100%)

Alto Adige A. Adige DOC 142. 2086.

“Beyond the Clouds”, Elena Walch, 2007 “Beyond the Clouds”, Elena Walch, 2007 (Chardonnay, vitigni a bacca bianca, affin. 10 mesi in barrique)

143.

RISERVA “Castel Ringberg”, Elena Walch, 2008

Chardonnay

(Chardonnay 100%, affin 10 mesi in barrique) 144.

Gewürztraminer

Elena Walch, 2010 (Gewürztraminer 100%)

151.

Gewürztraminer

Franz Haas, 2010 (Gewürztraminer 100%)

299.

Gewürztraminer

“Lunare”, Cantine Terlano 2009 (Gewürztraminer 100%, affin. in barriue)

148.

Gewürztraminer

“Kastelaz”, Elena Walch, 2010 (Gewürztraminer 100%)

146.

Gewürztraminer

“Kolbenhof”, J. Hofstätter, 2010 (Gewürztraminer 100%)

149.

Gewürztraminer

“Nussbaumer ”, Produttori Termeno, 2010 (Gewürztraminer 100%)

155.

Műller Thurgau

Elena Walch, 2010 (Muller thurgau 100%)

156.

Pinot Bianco

Franz Haas, 2010 (Pinot bianco 100%)

159.

Pinot Grigio

“Castel Ringberg”, Elena Walch, 2010 (Pinot grigio 100%)

160.

Pinot Grigio

“Unterebner”, Produttori Termeno, 2010 (Pinot grigio 100%)

161.

Riesling “Castel Ringberg”, Elena Walch, 2010 (Riesling 100%)

163.

Sauvignon

“Castel Ringberg”, Elena Walch, 2010 (Sauvignon blanc 100%, affin.per il 30% in barrique)

167.

Sauvignon

Sanct Valentin, St. Michael Eppan, 2010 (Sauvignon 100%.)

lt.1,5

A. Adige DOC 2086. 142.

“Beyond the Clouds”, Elena Walch, 2007 “Beyond the Clouds”, Elena Walch, 2010 (Chardonnay, vitigni a bacca bianca, affin. 10 mesi in barrique)

143.

RISERVA “Castel Ringberg”, Elena Walch, 2009

Chardonnay

(Chardonnay 100%, affin 10 mesi in barrique) 144.

Gewürztraminer

Elena Walch, 2013 (Gewürztraminer 100%)

151.

Gewürztraminer

Franz Haas, 2012 (Gewürztraminer 100%)

299.

Gewürztraminer

“Lunare”, Cantine Terlano 2011 (Gewürztraminer 100%, affin. in barriue)

148.

Gewürztraminer

“Kastelaz”, Elena Walch, 2013 (Gewürztraminer 100%)

146.

Gewürztraminer

“Kolbenhof”, J. Hofstätter, 2012 (Gewürztraminer 100%)

149.

Gewürztraminer

“Nussbaumer ”, Produttori Termeno, 2011 (Gewürztraminer 100%)

155.

Műller Thurgau

Elena Walch, 2013 (Muller thurgau 100%)

156.

Pinot Bianco

Franz Haas, 2010 (Pinot bianco 100%)

159.

Pinot Grigio

“Castel Ringberg”, Elena Walch, 2013 (Pinot grigio 100%)

160.

Pinot Grigio

“Unterebner”, Produttori Termeno, 2012 (Pinot grigio 100%)

161.

Riesling “Castel Ringberg”, Elena Walch, 2012 (Riesling 100%)

163.

Sauvignon

“Castel Ringberg”, Elena Walch, 2012 (Sauvignon blanc 100%, affin.per il 30% in barrique)

167.

Sauvignon

Sanct Valentin, St. Michael Eppan, 2012 (Sauvignon 100%.)

A. Adige Terlaner DOC 166.

Chardonnay

Cantina Terlano, 1998 (Chardonnay 100%)

948.

“I Grande Cuvée Terlaner”, Cantina Terlano , 2011 (Selezione di Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon)

298.

Pinot Bianco

, Cantine Terlano, 2002 (Pinot Bianco 100%)

300.

Pinot Bianco

RISERVA “Vorberg”, Cantine Terlano, 2008 (Pinot Bianco 100%)

302.

RISERVA “Nuova Domus”, Cantina Terlano, 2008 (Pinot bianco 60%, Chardonnay 30% e Sauvignon blanc 10%, affin. in barrique)

301.

Sauvignon

“Quarz”, Cantine Terlano, 2011 (Sauvignon blanc 100%, affin. in barrique)

lt.1,5

A. Adige Valle Isarco DOC 168.

Sylvaner

“Praepositus”, Abbazia Novacella, 2013 (Sylvaner 100%)

270.

Riesling

“Praepositus”, Abbazia Novacella, 2012 (Riesling 100%)

153.

Kerner

“Praepositus”, Abbazia Novacella, 2013 (Kerner 100%)

A. Adige Valle Venosta DOC 162.

Riesling Falkenstein, 2008 (Riesling 100)

Igt 154.

“Manna” Mitterberg, Franz Haas, 2009 (Riesilng, traminer aromatico, sauvignon bianco, chardonnay)

Friuli Carso DOC 174.

Malvasia

Zidarich, 2010 (Malvasia istriana 100% affin. 12 mesi in barrique)

198.

Vitovska

Zidarich, 2010 (Vitovska 100%)

Colli Orientali del Friuli DOC 192.

Friulano

Livio Felluga, 2011 (Tocai 100%)

254.

Friulano

“Vigne Cinquant’anni”, Le Vigne di Zamò, 2006 (Tocai 100%)

179.

Pinot Bianco

“Illivio”, Livio Felluga, 2011 (Pinot bianco 100%, affin.10 mesi in barrique)

180.

Pinot Grigio

Livio Felluga, 2011 (Pinot grigio 100%)

188.

Sauvignon

“Ronc di Juri”, Dorigo, 2009 (Sauvignon 100%, affin. in barrique)

Colli Orientali del Friuli Rosazzo DOC 257.

“Ronco delle Acacie”, Le Vigne di Zamò, 2006 (Chardonnay 70%, Tocai Friulano 30% affin 10-12 mesi in barrique)

Rosazzo DOCG 2013.