Menù alla Carta Ristorante Erica | Sirmione

Men첫 alla Carta

Ristorante Pizzeria Erica | Sirmione (Lago di Garda) | Viale Marconi, 43 - Tel. 030 916141 - fax 030 9904810

Antipasti

Insalata di seppie e gamberi con mela verde e mango Insalata di polpo con patate su misticanza Antipasto misto di pesce del Garda Involtino di branzino con crema di carote all'arancia e stracciatella di bufala Sformatini di capesante, baccalà e zucchine Cocktail di gamberetti Tartar di tonno con mela e insalatina di farro Antipasto di pesce di mare Carpaccio di manzo con rucola e grana Prosciutto e melone Antipasto misto all'italiana

Primi Piat

Garganelli freschi al ragù di pesce di lago Tagliolini freschi all'astice (min. 2 persone-prezzo a persona) Trofie con crema di melanzana, tonno fresco e profumo di menta Spaghetti alla carbonara Garganelli al ragù d'anatra e piccole verdure Spaghetti allo scoglio con pesce di mare Paccheri con crema di zucchine, gamberi e gelato di bufala Spaghetti alle vongole veraci Trofie al pesto genovese e patate Spaghetti al pomodoro o al ragù Risotto con seppia, rana pescatrice e pesto di pistacchio (per due pers/a pers.)

Crespelle con radicchio e speck e fonduta ai formaggi Tortelli di ricotta e spinaci con pomodorini e basilico Tagliolini freschi con salmone, crema allo zafferano e rucola Gnocchi freschi di patate con porcini e gorgonzola Lasagne al forno alla bolognese Zuppa di verdura

Secondi di Carne

Pollo al forno con patate Cotoletta alla milanese Grigliata mista di carne Filetto di manzo ai funghi porcini Stinco di maiale al forno con patate Vitello tonnato Costata di manzo alla griglia Fesa di tacchino ai ferri Petto d'anatra farcito alle prugne laccato al miele con riduzione di "Groppello" Costoletta d'agnello alla griglia Tagliata di manzo su letto di rucola e scamorza affumicata Filettini di maiale alla pancetta e cipolle glassate al balsamico Filetto di manzo alla griglia

€ 14,50 € 14,50 € 15,00 € 15,00 € 14,50 € 12,50 € 15,00 € 16,50 € 12,50 € 12,50 € 12,50

€ 10,00 € 17,50 € 13,00 € 9,50 € 9,50 € 13,50 € 13,00 € 13,00 € 8,00 € 8,00 € 13,50 € 10,00 € 10,00 € 11,00 € 10,00 € 9,50 € 8,00

€ 11,00 € 11,00 € 15,00 € 21,50 € 13,00 € 11,00 € 16,00 € 11,00 € 15,00 € 15,00 € 16,00 € 15,00 € 20,00

Ristorante Pizzeria Erica | Sirmione (Lago di Garda) | Viale Marconi, 43 - Tel. 030 916141 - fax 030 9904810

Secondi di Pesce

Coregone del Garda alla griglia Coregone alla gardesana (in crosta di pane aromatizzato) Luccio del Garda alle piccole verdure con polenta Trota salmonata alla griglia Tagliata di tonno su misticanza di stagione con emulsione ai capperi Trancio di spada alla mediterranea con concassè di pomodori Rombo al forno in crosta di patate, pomodori e timo (per due persone) Branzino alla griglia Pepata di cozze Gamberoni flambati al Brandy con crema di peperoni arrostiti Branzino al sale (per due persone) Filetto di Branzino su passata di zucca e marmellata di cipolle rosse Grigliata mista pesce di mare Fritto misto pesce di mare calamari e gamberetti Grigliata di crostacei

Contorni

Patate rosolate Fagioli con cipolle Spinaci al burro Insalata mista Patate fritte Verdure alla griglia Polenta alla griglia Verdure miste al vapore

Formaggi

Piatto di formaggi misti con marmellata di cipolle rosse

Insalatone fresche

Insalatona Castellana (insalata mista con pollo, noci, farro, grana e mele) Insalatona Friz (insalata mista, tonno, uova, olive nere, mozzarella, mais) Caprese con mozzarella di bufala Insalatona Martinica insalata mista con patate, gamberi e seppie in salsa aurora (salsa rosa) Gran grigliata di verdure con "Scamorza affumicata"

€ 14,50 € 15,00 € 15,00 € 12,50 € 20,00 € 16,00 € 37,00 € 16,00 € 11,00 € 18,00 € 37,00 € 18,00 € 23,50 € 16,00 € 27,00

€ 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 5,00 € 4,00 € 5,00 € 11,00

€ 11,00 € 11,00 € 11,00 € 11,00 € 11,00

Ristorante Pizzeria Erica | Sirmione (Lago di Garda) | Viale Marconi, 43 - Tel. 030 916141 - fax 030 9904810

Dessert

Pizza alla nutella con granella di nocciole Semifreddo al pistacchio con marmellata di fich Macedonia di frutta Ananas fresco Coppa di gelato Torta di mele Tartufo affogato al caffè Semifreddo all'arancio e zabaione con zenzero candito Sfogliatina con crema chantilly Torta della nonna Fragole Profiteroles Terrina di cioccolato bianco con biscotto al caffè Crema catalana Sorbetto al limone Meringata Tiramisù Tartufo bianco o nero Semifreddo alle nocciole con salsa a cioccolato amaro Torta al cioccolato

€ 10,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 6,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 4,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00

Ristorante Pizzeria Erica | Sirmione (Lago di Garda) | Viale Marconi, 43 - Tel. 030 916141 - fax 030 9904810