BEHOME N°28 | avril - mai - juin 23

BEHOME

PICHELIN IMMOBILIER • NANTES • ANGERS

Siège Social | Saint-Pasquier Immobilier

94 rue des Hauts Pavés - 44000 Nantes | 02 40 40 38 56 | contact@pichelin-immobilier.com

Dobrée Immobilier

8 rue Urvoy de Saint-Bedan - 44000 Nantes | 02 40 69 36 37 | dobree@pichelin-immobilier.com

Toutes-Aides Immobilier

72 boulevard Ernest Dalby - 44000 Nantes | 02 555 999 11 | toutesaides@pichelin-immobilier.com

Saint-Joseph Immobilier

136 rue Bressigny - 49000 Angers | 02 21 650 770 | saint-joseph@pichelin-immobilier.com

Directeur de la publication : Guillaume Pichelin Rédactrice en chef : Anne-Lise Guérin

Contributeurs : G. Pichelin - M. Auvillain - C. Béchu - C. Boix - A. Broc - E. Cavalloc - C. Cornu - L. Folio

MA. Freval - C. Gillaux - AL. Guérin - A. Hareng - J. Harmand - J. Huchet J. Huet - E. Jean-Louis - L. Lacombe

M. Mignot - J. Ozane-Barbin - L. Parois - C. Pérez - R. Prud'homme - M. Stekr-Ridel - AC. Thierry - T. Veron

Impression sur papier PEFC (Gestion durable des fôrets) en 1 000 exemplaires

Chers lecteurs, Chers amis, Chers clients,

Une hirondelle ne fait pas le printemps !

Si cette célèbre métaphore d'Aristote nous incite à nous méfier des apparences, une fois n'est pas coutume, une belle saison semble s'ouvrir sur Nantes et Angers. Le passage à l'heure d'été et le rallongement des jours permettront bientôt à chacun d'apprécier la douce chaleur des rayons du soleil, et retrouver le chemin de nos rues commerçantes, à la découverte de nouvelles adresses que vous aurez trouvé dans les pages "Made in Nantes " et "Made in Angers" de ce magazine Behome !

Malgré le conflit russo-ukrainien, l'inflation galopante et l'augmentation des taux d'intérêt... notre marché immobilier recouvre une certaine vigueur, qui confirme, si besoin était, l'attractivité de notre chère région. Chez Pichelin Immobilier, vous l'aurez compris, l'arrivée de la saison printannière s'accompagne comme toujours de positivité. Nous enregistrons un taux record de biens en gestion locative (631 lots) et nous estimons en moyenne plus de 45 de maisons et appartements chaque mois !

Pour maintenir notre qualité de service et répondre au mieux à toutes vos sollicitations, nous sommes en quête de nouveaux talents prêts à partager notre passion pour l'immobilier. Notre Cabinet regorge de métiers palpitants. Ce numéro consacre deux pages à notre politique de recrutement, qui nous l'espérons, vous pousserons à nous rejoindre pour vivre pleinement votre enthousiasme pour l'immobilier et vivre une expérience professionnelle palpitante.

Enfin, vous décrouvrirez dans nos pages "Sélections" nos premiers biens dénichés en exclusivité sur Angers, où nous avons ouvert il y a 3 mois !

Bonne lecture,

DIRECTEURS

ASSOCIÉS

Guillaume Pichelin, Cédric Béchu & Martin Auvillain

SOMMAIRE

06.

MIEUX COMPRENDRE

Intégrer le Cabinet Pichelin

Immobilier pour vivre une expérience professionnelle unique et palpitante

08. SÉLECTIONS

Biens en vente exclusive au Cabinet Pichelin sur Nantes et Angers

40.

MADE IN NANTES

CLAIRE THIERRY

Une artiste-peintre

LES CADETS

Une première étoile au guide Michelin, seulement 1 an après son ouverture

LA PÉTILLANCE

Champagnes, colas, cidres... le concept store dédié aux bulles

46.

MADE IN ANGERS

GRATITUDE

La nouvelle marque de Tshirts en lin made in France qui propose des pièces intemporelles faites pour durer

GUSTAVE & CLAUDE

Un lieu insolite et gourmand : mi-supérette, mi-cave à manger

L'ATELIER ÉLIETTE CHEDANNE

REJOIGNEZ-NOUS !

Vous partagez notre passion de l’immobilier ? Vous souhaitez vous épanouir dans une entreprise humaine, dynamique et visionnaire ? Une multitude de métiers et de talents co-existent au sein de 4 agences nantaises et agevines.

Outre les biens de prestige que nous proposons, petit tour d'horizon des raisons qui pourraient finir par vous séduire pour nous rejoindre et vous épanouir professionnellement.

Nos valeurs

Nous ne nous ressemblons pas forcément, mais nous nous rassemblons autour de valeurs humaines et professionnelles communes. Additionnées à une véritable démarche sociale et environnementale, ces valeurs sont sources d’inspiration dans notre mission quotidienne :

. L’humain « Il n’y a pas de vent favorable, pour celui qui ne sait pas où il va »

. L’excellence « Celui qui renonce à être meilleur, cesse déjà d’être bon »

. La combativité « Ne rien laisser au hasard » – « Préparation concentration détermination »

. La modernité « Le changement positif, c’est la vision qui nourrit la créativité et devient innovation »

Notre mission

La valeur d’un bien ne se mesure pas à son prix mais aux émotions qu’il procure. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une prestation exclusive. Chaque client est accompagné par un collaborateur attentif et dédié, expert et disponible, avec la volonté permanente d’apporter le meilleur service possible, de maîtriser chaque détail...

Parce ce que projet est un projet de vie. Nous essayons de connaitre parfaitement nos clients, leurs motivations profondes, leur manière de vivre, leurs envies.

Notre parcours collaborateur

Étude du profil

À l'écoute de votre savoir-être et de votre talent. Au-delà du cursus et des diplômes, il n’y a pas de profil type. Votre différence, votre ouverture d’esprit nous intéressent, dans la mesure où vous partagez avec nous le goût des belles pierres, le sens de l’écoute et celui de l’excellence.

Entretien

Dirigé par le DRH et le responsable de pôle. Réponse sous 48h.

Intégration

Une 1/2 journée consacrée à votre accueil : présentation des locaux et des équipes, remise

du book du Cabinet et de vos cartes de visites, signature de votre contrat de travail...

Formation d'embauche

Réalisée par les équipes (1 semaine à 1 mois en fonction des postes et du profil du collaborateur)

Communication

Des points réguliers réalisés au bout de la 1re semaine, d'un mois, puis entretien individuel tous les ans

Employabilité

Les missions évoluent au rythme des ambitions et des compétences. Chaque collaborateur peut évoluer selon son envie et les opportunités.

Nos plus +

. Des locaux confortables, lumineux et à l'architectures soignée

. Des formations régulières

. Une charte de droit à la déconnexion

. Une démarche RSE engagée

. Des temps de convivialité teambulding, after-works...

. Du télétravail

Nos offres d'emploi

. Job étudiant

CDI - temps partiel (samedi) Nantes (Saint-Pasquier)

. Consultant.e vente

CDI - temps plein - Nantes

. Consultant.e vente

CDI - temps plein - Angers

Tout le détail de ces offres disponibles en scannant ce QR code

ANGERS - CENTRE VILLE

199 810 € (DONT 6 % TTC D'HONORAIRES À LA CHARGE DE L'ACQUÉREUR)

Idéalement situé, au coeur de la ville, à deux pas des transports et des commerces, magnifique appartement de charme niché au dernier étage d'une petite copropriété de seulement 4 lots. Ce bien coup de coeur bénéficie d'un balcon bien exposé avec vue dégagée et se compose de : séjour avec cheminée décorative, cuisine aménagée et équipée, chambre, salle de bains, buanderie et d'un grenier. Possibilité de créer une deuxième chambre. En annexe : Cave en rdc permettant de ranger des vélos.

L'AVIS DE PISTACHE

Un bien unique aux atouts coup de coeur !

ANGERS - GARE

Doté d'un emplacement d'exception entre la gare et la place Lafayette, appartement de type 3 au troisième et dernier étage, bénéficiant d'une double réception bien exposée et une vue dégagée et comprenant : une entrée, une double réception avec cheminée, cuisine aménagée et équipée récente, WC, deux chambres avec placards et salle de bain récente. Cave, grenier et place de parking sécurisée viennent compléter ce bien.

L'AVIS DE PISTACHE

Un bien spacieux, lumineux en dernier étage et idéalement placé !

NANTES - PERVERIE

1 097 100

Nantes Perverie au calme absolu, à deux pas du tramway, des écoles, des commerces et de l'Erdre, dans un cadre familial et verdoyant, maison de caractère entièrement rénovée aux prestations soignées, offrant de beaux volumes sur un magnifique jardin sud-est sans vis-à-vis avec piscine chauffée. Ce bien de qualité, mitoyen d'un seul côté, vous offre entrée avec placard, vaste réception 50m² avec cheminée, salon TV et cuisine aménagée de plain pied sur terrasse et jardin, arrière-cuisine, lingerie, 6 chambres, bureau, salle de bains, 3 salles d'eau et 4 WC !

Afin de parfaire son ensemble, le bien vous offre en plus un studio indépendant actuellement en location, une dépendance, un garage et 3 parkings...

L'AVIS DE PISTACHE

Un bien comme on rêverait de vendre tous les jours!

NANTES - AMÉRICAINS

547 313 € (DONT 4.25 % TTC D'HONORAIRES À LA CHARGE DE L'ACQUÉREUR)

Coup de cœur assuré pour cette maison située aux pieds des commerces, du tram, des écoles et du marché. Ce bien de qualité vous offre une entrée, réception ouverte sur une belle cuisine aménagée et équipée, 2 chambres, un bureau, deux salles d'eau un petit jardinet devant la maison et terrasse sur le côté. Garage. Un garage, ainsi qu'un studio indépendant composé d'une pièce et d'une salle d'eau complètent ce bien. Idéal pour recevoir.

L'AVIS DE PISTACHE

Emplacement rare, ensoleillement optimal, garage et calme sont les maîtres mots de ce bien de très grande qualité qui permettra l'autonomie de toute la famille !

NANTES - SAINT PASQUIER

Idéalement située, au coeur du quartier, à deux pas du tram, des écoles et des commerces, superbe maison de caractère de plain-pied sur jardin exposé Sud-Ouest sans vis-à-vis. Ce bien de grande qualité bénéficiant d'un garage et de beaux volumes se compose de : entrée avec rangements, triple réception avec cheminée, vaste cuisine équipée, arrière-cuisine, salle TV, 6-7 chambres, deux salles de bains, salle d'eau, lingerie et 4 WC.

En annexe : garage, grande cave et dépendance en pierre.

NANTES - SAINT FÉLIX

Au coeur du centre historique, à deux pas de la gare et de toutes commodités, superbe appartement de type 2 rénové avec goût au sein d'une petite copropriété de caractère entretenue. Ce bien de qualité baigné de soleil se compose de : réception sur parquet, cuisine ouverte équipée, belle chambre avec rangements, salle d'eau avec WC.

L'AVIS DE PISTACHE

Un emplacement exceptionnel, un calme olympien, un ensoleillement optimal, un bien complet bref un achat de coeur à ne pas manquer !

NANTES - ÉDOUARD NORMAND

349 900 € (DONT 4.45 % TTC D'HONORAIRES À LA CHARGE DE L'ACQUÉREUR)

I déalement situé au calme, à deux pas des écoles, des transports et des commerces, superbe appartement de type 3 entièrement rénové aux prestations soignées au sein d'une résidence de standing avec ascenseur. Ce bien de qualité bénéficiant d'un balcon exposé Sud avec vue dégagée sur Nantes se compose d'une entrée avec rangement, réception avec cuisine équipée, 2 chambres, salle d'eau, coin buanderie et WC.

En annexe : jardin collectif, vaste cave et un parking qui est à acquérir en plus.

L'AVIS DE PISTACHE

Un bien rare qui séduira de nombreux acquéreurs !

NANTES - SAINT PASQUIER

Idéalement placé, à deux pas des écoles, des commerces, des transports et de toutes commodités, magnifique appartement, baigné de lumière, offrant du charme et de beaux volumes. Ce triplex de qualité se compose de : vaste réception avec cheminée, cuisine ouverte aménagée et équipée, 3 chambres dont suite parentale, bureau, salle de bains, salle d'eau, buanderie, 2 WC et studio.

En annexe: garage et une place de stationnement.

Le plus : studio indépendant d'ores et déjà loué 447 € / mois

599 900 € (DONT 4 % TTC D'HONORAIRES À LA CHARGE DE L'ACQUÉREUR)

L'AVIS DE PISTACHE

Personne en dessous, personne au dessus : la sensation d'habiter une maison !

NANTES - PROCÉ

799 900 € (DONT 4 % TTC D'HONORAIRES À LA CHARGE DE L'ACQUÉREUR)

PRIX HORS HONORAIRES : 769 150 € - DPE : ?? - GES : ?? | REF. 7492

Au calme absolu, à deux pas des écoles et du parc, maison baignée de lumière et entièrement rénovée, offrant de très beaux volumes : 169m² sur charmant jardin clos et arboré . Cette belle maison familiale se compose d'une vaste réception de 40m² avec une belle cuisine équipée ouverte, 5 chambres, salle d'eau, salle de bains, lingerie, garage et terrasse.

L'AVIS DE PISTACHE

Un superbe bien alliant l'élégance et la fonctionnalité !

Une maison comme on en rêverait tous les jours !

NANTES - CENTRE VILLE

E mplacement privilégié, à proximité immédiate de toutes commodités, superbe appartement de type 4 baigné de soleil, au sein d'une copropriété de caractère impeccablement entretenue. Ce bien de qualité en excellent état et au calme se compose de : entrée avec rangements, double réception sur parquet, cuisine équipée, 2 chambres, salle de

WC ainsi que trois balconnets.

Le plus : vaste local à vélo et grenier

Bonus : étude en cours pour l'installation d'un ascenseur

L'AVIS DE PISTACHE

Emplacement de rêve pour ce superbe appartement de charme

NANTES CENTRE - BASTILLE

Idéalement situé, au coeur du centre, dans un environnement hyper privilégié aux pieds des écoles, des transports, des commerces et de toutes les activités culturelles. Au 2ème étage avec ascenseur d'une résidence de très grand standing neuve et sous garantie, superbe appartement haut de gamme qui se compose d'une entrée avec placard, réception avec une cuisine à aménager, 3 chambres, 1 salle de bains avec WC et une salle d'eau, WC séparés. Une place de stationnement vient compléter ce lot de grande qualité !

Une autre place de stationnement peut être achetée dans la copropriété en sus du prix.

L'AVIS DE PISTACHE

Un bien unique dans un emplacement PREMIUM !

NANTES - AMÉRICAINS

399 900 € (DONT 4,49 % TTC D'HONORAIRES À LA CHARGE DE L'ACQUÉREUR) PRIX HORS HONORAIRES : 382 700 €

NOMBRE DE LOTS : 6 - DPE : E - GES : E | REF. 7434

Aux pieds des commerces, du tram, des écoles et du marché, coup de coeur assuré pour cette maison, fonctionnalité et ensoleillement.

Idéalement située, ce bien de qualité vous offre une entrée, vaste réception traversante, un petit jardinet devant la maison, cuisine aménagée, 3 chambres, salle d'eau, atelier, cave et garage.

L'AVIS DE PISTACHE

Vous serez séduit par sa localisation et son très bon état !

NANTES REZÉ - HAUTE ÎLE

999 900 € (DONT 3,75 % TTC

Dans un environnement paisible, maison de caractère avec vue sur Loire, baignée de soleil, entièrement rénovée aux prestations soignées et de qualité. Ce bien ayant gardé tout son charme et son authenticité, lumineux et fonctionnel, offre de très beaux volumes et un magnifique jardin aux essences anciennes protégées et classées. Ce bien d'exception se compose d'une entrée, double réception et cuisine aménagée-équipée donnant sur une terrasse, coin salon avec vue panoramique sur la Loire, 4 chambres dont suite parentale, 2 salle de bains, dressing, lingerie/buanderie, double garage traversant et isolé, cave et atelier. Possibilité 2 chambres supplémentaires.

NANTES - PROCÉ

799 900 € (DONT 4 % TTC D'HONORAIRES À LA CHARGE DE L'ACQUÉREUR)

PRIX HORS HONORAIRES : 769 190 € - DPE : D - GES : D | REF. 7462

Idéalement située aux pieds du parc de Procé, des commerces, des écoles et des transports, dans un environnement verdoyant et au calme dans son impasse, maison familiale à rafraichir de plain-pied sur beau jardin Ouest sans vis-à-vis.

Ce bien de qualité baigné de soleil et mitoyenne d'un seul côté présente un fort potentiel et se compose de : entrée avec rangements, double réception avec cheminée, véranda donnant sur jardin, cuisine équipée, bureau, 6 chambres, salle de bains, lingerie et 2 WC. En annexes : garage attenant, atelier, cave et grenier. Bonus : stationnement devant la maison

L'AVIS DE PISTACHE

Un bien idéal pour toute la famille !

nantes made in

CLAIRE THIERRY

Artiste-peintre vivant à Nantes, Claire peint cette ville et sa région depuis 2017 et voit ses tableaux être acquis par un public toujours plus large d’années en années. Son parcours artistique est cependant bien antérieur à cette date.

Native de la région toulousaine (1971), c’est tout d’abord sa sensibilité à la beauté de cette région qui guidera ses pas et l’orientera naturellement vers des études artistiques. Elle reçoit alors la solide formation de l’ESAG Penninghen et travaille ensuite de nombreuses années comme graphiste avec son mari dans une agence de communication visuelle qu’ils fondent ensemble.

Le temps passionnant des études (où dessin, croquis, activité artistique occupent tout son temps) s’éloigne et le graphisme ne comble pour autant pas ses aspirations profondes. Elle rencontre alors des peintres de l’école d’Étampes, André et Amandine Jude, qui proposent une formation authentique, rigoureuse et profonde de peinture sur le motif. Elle entre dans leur atelier pour se former pendant 3 ans (2014-2017).

La peinture de Claire est aujourd’hui emprunte de ces 2 formations qui se complètent. La lumière est le marqueur essentiel de ses émotions et chaque tableau est une nouvelle quête de la transcription de cette lumière. En recherche incessante d’une meilleure expression, elle travaille régulièrement en extérieur pour affiner son regard et ainsi, sa palette. Sa peinture est une peinture heureuse, et son travail, non conceptuel, se veut témoignage de vie.

LES CADETS nantes made in

Installée au coeur de Nantes, non loin du marché de Talensac, une belle adresse a reçu sa première étoile un an après son ouverture : le restaurant Les Cadets.

Au programme : un lieu dédié à une cuisine iodée respectueuse des saisons et de notre terroir à travers un menu unique, renouvelé chaque semaine au gré des produits des fournisseurs locaux.

Charles Bernabé en cuisine, Tristan Bernabé et Lucas Badé en salle, une belle aventure commence pour les deux frères et leur meilleur ami dans cette gourmande rue des Hauts-Pavés, juste au-dessus de Talensac. Charles a œuvré quelques années aux côtés de Christophe Hay à La Maison d’à Côté et Tristan, qui est passé chez Greg Marchand, à Frenchie, connaît bien le monde du vin. Les voilà, tête bien faite et pleins d’ambition raisonnée, chez eux, à Nantes, installés en partie grâce à la Dotation "Jeunes Talents" attribué par le Gault & Millau.

Les fondamentaux sont là : une cuisine simple et précise, un produit une sauce, un accompagnement, le bon geste, la sobriété dans l’assiette et la rigueur sur les cuissons et les

textures, ce qui donne de premières sensations positives, sur le rouget grondin chou-rave croquant et mayo au jus de tête, le lieu jaune fumet au muscadet asperges grillées jambon de Vendée olives de Kalamata ou encore la basse côte un jus court et les légumes du moment. Du goût, de la finesse jusqu’au dessert, un baba d’enfance joliment actualisé, à la rhubarbe, un restaurant d’aujourd’hui, comme une belle plante qu’il suffit désormais d’arroser pour qu’elle grandisse. Cave déjà bien constituée, choix de vin au verre réparti entre vignoble régional et autres terroirs.

La table propose un menu déjeuner à 25€ du mercredi au vendredi et une formule Carte Blanche en 5 ou 7 services (52€ et 65€) qui s'accompagnent d'une large sélection de vins. Une merveille !

LES CADETS

nantes made in

LA PÉTILLANCE MAISON MAURIANGE

Dans le centre de Nantes, Tiffany Mauriange, a ouvert en octobre dernier, La Pétillance : un concept store mettant en avant les boissons à bulles. L’objectif ? Démocratiser la bulle sous toutes ses formes.

La Pétillance met à l’honneur des produits mais surtout des boissons de tout style qui pétillent : des boissons alcoolisées et non alcoolisées comme le champagne bien sûr, le crémant et les vins pétillants (avec ou sans alcool) mais aussi bières, cidres, eaux gazeuses aromatisées aux fruits, kombucha, kéfir, limonade… plus de 400 références. Une large gamme de choix avec près de 100 fournisseurs différents.

Et pour revenir ravir les papilles, La Pétillance propose aussi une sélection pointue d’épicerie fine sucrée et salée afin de sublimer cette mise en ébullition : terrines aromatisées (au cognac, au foie gras...), foie gras, caviar, des accords sucrés et salés… On y trouve également une offre effervescente autour d’une sélection fine d’objets cadeaux : savon qui fait des bulles, bougies vegan parfumées de cépages de vins, jeux de dégustation...

Une envie de faire plaisir ? Des coffrets correspondant à chaque moment de vie existent : soirée confidences, soirée film, le dîner parfait, repas de famille… Les coffrets incluent un mix parfait des produits vendus en boutique pour chaque occasion.

GRATITUDE angers made in

Originaires de Béhuard, près d’Angers, dans le Maine-et-Loire, les frères Forestier se sont lancés il y a un an dans la création d’une marque de prêt-à-porter en lin français, Gratitude. Après les chemises, voici les t-shirts.

Impossible de faire plus français. De la culture de leur lin aux dernières coutures, jusqu’à leur stockage à Béhuard, les t-shirts Gratitude ont parcouru à peine mille kilomètres dans le nord de l’Hexagone. Autant dire rien, alors que la plupart des vêtements font plusieurs fois le tour de la planète avant d’arriver dans nos armoires. On a essayé d’avoir le circuit le plus court possible. Le lin est cultivé en Normandie, puis tricoté à Troyes avant d’être coupé et cousu à Caen, explique Jean Forestier, cofondateur de la marque de prêt-à-porter avec son frère Pierre.

En mars 2020, tout juste créée, Gratitude avait connu un premier succès avec ses chemises en lin français. Lancée en plein confinement, sa campagne de financement sur le site Ulule s’était clôturée sur près de 300 préventes, pour un montant total de 25 302 €... alors que les deux frères espéraient récolter 3 000 €. On y allait pour tester notre idée, et ça a été très

positif, estime Jean. Les fonds récoltés leur ont permis de lancer la production de leur première collection.

Un an plus tard, Pierre et Jean reviennent avec un nouveau produit, encore plus grand public. Le t-shirt est un challenge car c’est un des plus gros basiques de la garde-robe, plus populaire que la chemise, et aussi plus accessible en termes de prix, expliquent-ils. Déclinées en deux coupes et quatre couleurs différentes, ces nouveautés sont disponibles en précommandes au tarif de 45 € sur Ulule, jusqu’au 8 mai.

Ça peut sembler cher, mais derrière ce prix il y a une juste rémunération pour nos partenaires, dont le savoirfaire français était à l’abandon depuis des années, justifie Jean Forestier. Matière locale et naturellement écologique, le lin est également plus cher à produire que le coton, d’autant que Gratitude utilise une fibre 100 % biologique. Un choix résolument engagé.

angers made in

CRÉDIT PHOTO : GUSTAVE & CLAUDE

GUSTAVE & CLAUDE

Gustave, c’est Gustave Germond, le grand-père d’Hugo, boucher dans le quartier des Justices à partir des années 1960. Claude, c’est Claude Blond, le grand-père d’Alexandre, également boucher dans les mêmes années à Sainte-Gemmes-sur-Loire. Les deux artisans –bouchers, 84 ans aujourd’hui, sont amis depuis leur apprentissage en boucherie.

Alexandre Blond, 29 ans, et Hugo Germond, 30 ans, sont également copains depuis toujours. Au sortir de leurs études dans le commerce, ils ont eu des vies parallèles, Alexandre à Paris et dans le Loiret dans les domaines de la pâtisserie, de la restauration et de la bière ; Hugo dans le Sud avec notamment une jolie expérience dans une épicerie marseillaise. Passionnés de gastronomie, de bons produits mais aussi de convivialité, ils ont eu envie de retrouver leur ville natale pour ouvrir un lieu qui leur ressemble : une supérette de quartier dans laquelle on peut également prendre un café, boire une bière, déguster des huîtres avec un verre de blanc ou se faire servir un sandwich à base des produits vendus dans le magasin. Ainsi est née Gustave et Claude, clin d’œil hommage et appuyé aux deux papys bouchers.

Gustave et Claude, c’est aussi un peu l’esprit de halles où on peut grignoter. Ce concept-store s’affiche d’abord comme une supérette de quartier – le bas de la rue Saint-Aubin. Leurs produits sont sourcés avec un maximum de produits locaux et beaucoup de bio. De bons produits, dans un bon esprit et des prix justes, assurent Alexandre Blond et Hugo Germont. Les légumes ont été produits par deux maraîchers – dont un bio – de Loire-Authion, la viande est issue d’une coopérative normande, les œufs arrivent tout droit de la ferme bio du Grand Tertre à Beaucouzé pour ne citer que quelques références. L’épicerie dispose également de rayons crémerie, fromagerie, charcuterie ainsi que d’une cave. En sous-sol, une jolie salle voûtée permet également de prendre un verre ou de grignoter une planche entre copains.

angers made in

ATELIER ÉLIETTE CHEDANNE

Installée depuis un an et demi au 77 bis rue Bressigny, à Angers, Eliette Chedanne a repris cette boutique où plusieurs générations de bijoutiers se sont installés depuis les années 50. Il lui tient à coeur de garder un esprit de boutique de quartier, à l’écoute et au service de ses clients. Pour cela, Eliette propose l’entretien et la réparation de vos bijoux, leur transformation mais aussi de la création sur mesure.

Originaire d’Angers, la jeune femme a suivi ses études de bijouterie à l’Institut de Bijouterie de Saumur, en alternance, où elle a décroché un CAP, une mention complémentaire et un brevet des métiers d’art. Elle a travaillé auprès de deux joailliers créateurs qui lui ont transmis le goût et l’exigence du travail de qualité. « J’ai toujours aimé le travail manuel et la minutie. Je m’y révèle très patiente ! »

Éliette Chedanne fabrique des bijoux pour les quatre pierres précieuses (diamant, rubis, saphir

et émeraude), les pierres fines (tourmaline, grenat, spinelle...), également les perles. Elle travaille avec de l’or 750/1000 (18 carats), du platine et de l’argent et a fait le choix de n’utiliser que du métal recyclé.

La joaillière s’éclate entre les murs de sa première affaire. En particulier dans l’atelier en arrièreboutique où elle crée ses propres bijoux mais transforme aussi des bijoux qu'elle remet au goût du jour à la demande de la clientèle.

Tous les bijoux ont une valeur pour Eliette. « J’apporte beaucoup d’importance à la valeur sentimentale des choses. Un bijou porte une histoire. Je vous propose de continuer à transmettre cette histoire, de l’enrichir ou tout simplement de la commencer ! ».

ATELIER ÉLIETTE CHEDANNE