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CACOCKTAILS IN SUNICE
i cocktails del mese col ghiaccio Sunice
Rubrica dedicata ai cocktails che un barman o una barlady dovrà realizzare a tema e con ghiaccio Sunice. A degustarlo un ospite speciale che lo "definirà", in poche parole, dopo averlo bevuto.
TEMA: il mese di Ottobre Città | Ravenna Locale | Bar Ristretto / Akami Barman | Roberto Caldare Special guest | la ballerina Azzurra Smolari
GUARDA IL VIDEO A QUESTO LINK/QRCODE: https://bit.ly/2S3zTgR
COCKTAILS | Blood and Sand Un cocktail che richiama l'autunno per il colore ma anche Halloween dal colore rossastro come quello del sangue.
Ingredienti e preparazione • Raffreddiamo una coppa Martini con ghiaccio SunIce • 20 ml di Scoth Wisky • 20 ml di succo d'arancia • 20 ml di Sweet Vermouth • 20 ml di Luxardo maraschino • 15 ml di acqua faba come agente schiumante • shakeriamo e versiamo su colino per filtrare • guarniamo con buccia d'arancia
Le parole di Azzurra uscite dopo averlo assaggiato Spiaggia d'autunno, approdo di una bottiglia di wisky dal mare