CACOCKTAILS IN SUNICE

i cocktails del mese col ghiaccio Sunice

Rubrica dedicata ai cocktails che un barman o una barlady dovrà realizzare a tema e con ghiaccio Sunice. A degustarlo un ospite speciale che lo "definirà", in poche parole, dopo averlo bevuto.

TEMA: il mese di Ottobre

Città | Ravenna Locale | Bar Ristretto / Akami Barman | Roberto Caldare Special guest | la ballerina Azzurra Smolari

COCKTAILS | Blood and Sand

Un cocktail che richiama l'autunno per il colore ma anche Halloween dal colore rossastro come quello del sangue.

Ingredienti e preparazione

• Raffreddiamo una coppa Martini con ghiaccio SunIce • 20 ml di Scoth Wisky • 20 ml di succo d'arancia • 20 ml di Sweet Vermouth • 20 ml di Luxardo maraschino • 15 ml di acqua faba come agente schiumante • shakeriamo e versiamo su colino per filtrare • guarniamo con buccia d'arancia GUARDA IL VIDEO A QUESTO LINK/QRCODE: https://bit.ly/2S3zTgR

Le parole di Azzurra uscite dopo averlo assaggiato

Spiaggia d'autunno, approdo di una bottiglia di wisky dal mare