Ca Dao Magazine Issue 256 by Tony Nguyen

NGÀY

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

THÁNG 3 01 1 ,2

256

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

DALLAS - AUSTIN - ARLINGTON TỔ HỢP LUẬT SƯ

PHAM & ASSOCIATES, P.C. ARLINGTON 1600 E. Pioneer Pkwy Ste 450 Arlington, TX 76010 Tel: 817-469-9730

AUSTIN 6901 N. Lamar Blvd Ste 117 Austin, TX 78752 Tel: 512-833-7270

Tai nạn xe cộ

Di trú

và tất cả tai nạn thương tích cá nhân

Trục xuất

DALLAS 6060 N. Central Expwy Ste 658 Dallas, TX 75206 Tel: 214-696-2100

Thẻ xanh, nhập tịch Bảo lãnh thân nhân, hôn thê, hôn phu

Hình sự

Điều chỉnh tình trạng thân nhân đang du lịch ở Hoa Kỳ được định cư vĩnh viễn

Biện hộ hình sự các cấp

(Xin liên lạc với văn phòng để biết thêm chi tiết)

Gia đình Ly dị, tố tụng gia đình, di chúc

SSA / SSI An sinh xã hội cho người tàn tật

Xin liên lạc

Ông Huỳnh Ngọc Thạch (Dallas & Arlington): (214) 244-1675 2

Cô Võ Phụng Thiên (Austin): (512) 632-1626

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Attorneys not certified by The Texas State Board of Legal Specialization in any area of law

DÒCH VUÏ ÑÖA RÖÔÙC & DAY Ï LAIÙ XE Phuc ï vuï quyù ñon à g höông khon â g coù phöông tien ä di chuyen å , khon â g laùi xe ñöôc ï

ÑAËC BIEÄT COÙ LÔÙP HOÏC BAÈNG VIEÁT Chun ù g toâi nhaän ñöa ñon ù : Buồn lo vì không ai đưa đón tại - Phi tröôn ø g phi trường? ä - Ben ä h vien Hãy gọi cho chúng tôi ngay! - Khaùm baùc só á Tòch - Thi Quoc à nao ø khac - Hoaëc batá cöù nhu cau ù trong vun ø g Dallas - Fort Worth

ÑAC Ë BIET Ä Cho nhom ù ñon â g ngöôiø töø xa ñen á Dallas hay töø Dallas ñi cac ù nôi khac ù . Xin lien â lac ï anh Höôn ù g

469-688-6063

DAÏY LAÙI XE - LAÁY BAÈNG VIEÁT - BAÈNG LAÙI THÖÏC HAØNH XE ÑÔØI MÔÙI

4Quảng Ngày 7cáo tháng 1, 2011 số 252 (210) 650-4795 Quảng cáo xin gọi: (214) 306-1025 hoặcsốemail: info@tapchicadao.com vùng San Antonio: tapchicadao.com 256 Ngày 4 tháng 3, 2011 3

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

SPECIAL PROMO n Thay nhớt máy và Filter n Kiểm tra dầu nhớt các loại và châm cho đầy khi cần n 35 Point Maintenance Inspection n Kiểm tra thắng, vỏ xe và dàn trước n Kiểm tra bộ phận máy nóng và lạnh n Kiểm tra bình điện và bộ phận xạc n Hướng dẫn và giải thích cho quý khách về tất cả những bệnh tình của xe

n n n n n n n n n

CHUYÊN SỬA CÁC LOẠI XE MỸ, NHẬT, ÂU CHÂU SỬA TOÀN BỘ NHỮNG TRỤC TRẶC CỦA MÁY XE LÀM THẮNG XE THAY TIMING BELT HỘP SỐ LÀM TUNE UP 30K-60K, 90K MILES SỬA MÁY LẠNH VÀ NÓNG FUEL SYSTEM ELECTRICAL SYSTEM

Liên lạc anh “Donny” Đông Trương Nói tiếng Anh, Việt, Cambodia, Spanish

OPEN 7 DAYS A WEEK

Tel: (214) 256-9119

Fax: (214) 256-9703 Mon - Sat: 8:00am - 7:00pm 14000 Josey Ln Sun: 10:00am - 2:00pm Farmers Branch,tapchicadao.com TX 75234 Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

WE DO PAIN RELIEF WITH NO DRUGS TRỊ ĐAU KHÔNG DÙNG THUỐC TÂY

WHEN YOU HAVE:

1212 N. Josey Ln. #250 CARROLLTON, TX 75006 972-416-5873

Mở Cửa: M-F: 8:30-6:30 Sat: 9-12 24hrs Appt.

KHI QUÝ VỊ BỊ:

SLIP & FALL/SPORT INJURIES Chấn thương do trượt té hay thể thao

Tai Nạn Xe

CHỈNH XƯƠNG - CHÂM CỨU VẬT LÝ TRỊ LIỆU & COLD LASER

Cảm ơn bác sĩ đã chữa trị và giúp đỡ viết gởi báo cáo hồ sơ bệnh lý tỉ mỉ, Bảo hiểm đối phương đã nhanh chóng bồi thường cho tôi rất vừa ý. Alô, cám ơn bác sĩ nhe, nhờ bác sĩ đã bớt tiền giúp nhỏ nhà tôi có tiền sửa xe và tận tâm chữa trị nên nó không bị ảnh hưởng trong việc học dù trong lần WORK INJURIES tai nạn xe vừa rồi nó bị lỗi. Chấn thương do công việc

YOU ARE EXPERIENCING: Bạn có triệu chứng

Quý vị sẽ được phục vũ tận tâm, nhanh chóng mà không phải chờ đợi lâu vì chúng tôi sẽ giúp quý vị làm giờ hẹn theo thời gian chủ động của quý vị Phương pháp định bệnh và trị liệu: -Chữa trị tận tâm chu đáo, nhẹ nhàng và hữu hiệu. Chỉnh xương theo từng trường hợp -Hướng dẫn dinh dưỡng và thể dục -Kiểm tra sự cân bằng của xương cột sống và cơ thể -Sử dụng máy quang tuyến (X-Ray) và những dụng cụ vật lý trị liệu tinh vi nhất của Y2K -Có máy kéo giản xương cột sống giúp trị bệnh phù (herniate disc) và sự giảm chiều cao khi lớn tuổi

(Most insurance accepted) Có nhận bảo hiểm sức khỏe có giảm tiền deductible. Shoulder Pain Headache Căng thẳng/ Nhức Đầu

Đau Vai

Neck Pain

Có bán Vitamin và dược thảo giúp bồi bổ/củng cố xương và sụn Kem giảm đai đặc biệt $200

Đau/ Mỏi Cổ Hôm nay là lần trị liệu thứ 4, Tâm cảm thấy thế nào? Bớt được 7 phần, nhưng vẫn còn đau đôi lúc, Bác sĩ biết mà, bị đau cũng khá lâu rồi, ngồi dũa tối ngày, không mỏi cổ, đau vai, hay tê vai là chuyện lạ, may mà có bác sĩ.

Back Pain Đau nhức/ Mỏi Lưng

Try Our Clinic First Nerve Pain Đau thần kinh tọa/ Đau lan truyền xuống chân

HÃY GHÉ QUA PHÒNG KHÁM CỦA BS TÂN MỘT LẦN

Disc Pain

Đau do xụn/ xương thoái hóa (trên 40 tuổi)

You will like our caring ways QUÝ VỊ SẼ CẢM NHẬN ĐƯỢC HIỆU QUẢ CỦA PHƯƠNG PHÁP TRỊ LIỆU NƠI ĐÂY

Chuyên khoa Thần Kinh Cột sống, Xương, Dây chằng và Bắp Thịt

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

JOHN PHAM AGENCY 400 N. Greenville Ave, Suite 21 - Richardson, TX 75081 (972) 235-4003 Office w (214) 403-1039 Cell

(Keá beân phôû Höông Lyù & nhaø haøng Caravelle) CHUYEÂN BAÛO HIEÅM Xe - Nhaø - Nhaân Thoï Thöông Maïi - Söùc khoûe Quyõ Höu Trí - Quyõ Ñaïi Hoïc IRAS, 401(K) ROLLOVERS

XE - NHAØ »

Coù treân 20 chöông trình discount ñeå tieát kieäm XE vaø NHAØ cho quí vò.

Baûo hieåm xe vôùi giaù reû cho gia ñình coù con nhoû hay ngöôøi coù nhieàu tickets hay accident.

NHAÂN THOÏ »

Coù nhieàu loaïi baûo hieåm nhaân thoï giaù reû cho moïi löùa tuoåi vaø khoâng caàn khaùm söùc khoeû hay thöû maùu.

Coù baùn loaïi baûo hieåm chæ caàn ñoùng 20-30 naêm seõ ñöôïc baûo hieåm suoát ñôøi vaø coù theå laáy tieàn ra khi caàn thieát.

THÖÔNG MAÏI »

Nail - Hair - Tieäm giaët - Tieäm phôû - Tieäm Cafeù - Nhaø haøng - Caây Xaêng - Appartment Condo - Contractor - etc

SÖÙC KHOÛE »

Baûo hieåm söùc khoûe ñi Baùc Só khoâng giôùi haïn, co-pay $25-$30, mua thuoác $10, check up haèng naêm vaø chích ngöøa up to $300-$750, khoâng caàn ñoùng deductible.

Baûo hieåm Health Savings Account (HSA) giaù reû - coù theå ñi Baùc Só vaø beänh vieän traû 100% sau khi $3500 deductible - HSA account naøy 100% tax deductible up to $3050/single or $6150/family.

ÑAËC BIEÄT »

Coù baùn baûo hieåm cho Motorcycle, Boat, Trailer, Workers Compensation, Surety Bond vaø thò thöïc chöõ kyù.

Giuùp quí vò laäp di chuùc vôùi leä phí baét ñaàu töø $30 and up.

SPECIAL PROMOTION - EXTRA UP TO 25% OFF Nhaø coù new roof hay nhaø môùi xaây döôùi 6 naêm tuoåi - Promotion code Pham-NewRoof Xe giaù reû cho khaùch naøo töøng coù Farmers vaø boû Farmers ñi

Promotion code Pham-WelcomeBack

Mon - Fri: 9:00 AM650-4795 - 6:00 PM Quảng cáo vùng San Antonio: (210)

w Sat & tapchicadao.com Sun: Appointment Only số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Ca Dao TẠP CHÍ GIA ĐÌNH - XÃ HỘI - THÔNG TIN - VĂN NGHỆ

MỖI KỲ 12

An Sinh Xã Hội

Bước Thời Gian

28 49 50

Angie Hồ Quang phụ trách trả lời câu hỏi

Tiển người đi T-Vấn

Vườn thơ độc giả Lá biển - Minh Thượng Uyển

Tâm tình bên ngọn nến

Chuyện lạ thế giới

Con trai con gái - Gà non háu đá

Cười

Tóm tắt Sức khỏe

104 Minh tinh điện ảnh Hollywood

Những Điều Trông Thấy

Bí mật quy tắc “3 phút” trong sức khỏe Có nên dùng trái cây khô

Gửi chút niềm riêng

Truyện rất ngắn

Những chuỗi liệt kê trong thơ Jacques Prévert và Nguyên Sa

Khoa học Kỹ thuật

NGÀY 4 THÁNG 3, 2011 Năm thứ 11

VĂN NGHỆ GIẢI TRÍ 71

Huyền thoại và huyền nhiệm - Ngô Tịnh Yên

SỐ 256

Con sóng vô tình - Ngân Bình

TG phỏng dịch

124 Tử vi tây phương

Một góc tình yêu - Nguyên Khôi (TCK)

Giáo sư Đàm Trung Pháp

101 Tin tức

Thêm một nền độc tài Bắc Phi đang hấp hối

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

GIA ĐÌNH - ĐỜI SỐNG - XÃ HỘI 26 35 36

Giáo dục Vợ, người tình và hồng nhan tri kỷ Truyện ngắn Đứa con gái của gió-Nguyễn Phước Huy Cô gái mù Truyện ngắn Do Thái - Trần Hồng Văn phóng tác Vui chơi du lịch 30 điều bạn chưa biết về Disneyland NPT phỏng dịch tài liệu của Disney Gợi giấc mơ xưa Truyện dài tình cảm nhiều kỳ - Trần Thị Bảo Châu Văn hóa Ẩm thực Bún ơi!

Phát hành 2 tuần một lần vào ngày thứ Sáu SÁNG LẬP Nguyễn Ngọc Khanh - Angie Hồ Quang - Đặng Lương Nguyệt BAN BIÊN TẬP Angie Hồ Quang - Ngô Tịnh Yên - T-Vấn - Ngân Bình - Ngọc Anh - Nguyên Chi - Ngọc Trâm - Ca sĩ Thế Sơn Giáo sư Đàm Trung Pháp - Nguyên Khôi (TCK) CỘNG TÁC Nam Lộc - Trần Hồng Văn - Trần Trung Đạo - Hoài Ziang Duy - Kiều Mộng Hà - Trần Yên Hòa - Phạm Văn Nhàn Ngọc Trân - Họa sĩ CAT donsa - Phạm Chinh Đông ĐIỀU HÀNH & GIAO TẾ Nguyễn Tùng - Nguyễn Chí QUẢNG CÁO Nguyễn Tùng - Nguyễn Thành

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

10 điều thú vị về tiền

Truyền ngắn Cơm nhà - Lưu Quang Minh

Ý nghĩa cuộc sống Sự hy sinh và hạnh phúc gia đình

Mẹo vặt đơn giản

108 Phóng sự

Bước ngoặt của Phở

115 Mẫu chuyện đáng suy ngẫm

Xì hơi

117 Truyện ngắn

Viết cho Em - Mầu Hoa Khế

LIÊN LẠC TÒA SOẠN Tel: (214) 306-1025 Fax: (866) 491-8088 Email: info@tapchicadao.com Website: www.tapchicadao.com VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN Saigon Music 5488 Walzem Rd San Antonio, TX 78218 (210) 650-4795 THƯ TỪ BÀI VỞ XIN GỬI VỀ 101 S. Coit Rd Ste 36-123 Richardson, TX 75080 LƯU Ý: Thân chủ quảng cáo chịu trách nhiệm về nội dung quảng cáo của mình. Mọi thay đổi về quảng cáo xin thông báo trước 2 (hai) tuần cho trang màu, 1 (một) tuần cho trang trắng đen. Ngưng quảng cáo xin thông báo trước 2 (hai) tuần.

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

DANH SÁCH CƠ SỞ THƯƠNG MẠI QUẢNG CÁO TRÊN TẠP CHÍ CA DAO BÁC SĨ, NHÀ THUỐC

Golden Crown B-B-Q................................ trang màu 65

BS. Trung Đào..................................................trang 40

Phở Hương Nam..............................................trang 14

Family Health Clinic (BS. Huyen)...................... trang 103 Arlington Primary Clinic ....................................trang 91

CHỢ

BS Trương Tố Nga............................................trang 93

Việt Nam Plaza - Haltom...................................trang 68

Nhà thuốc BS. Trần Sơn - Medi Clinic.................trang 25

Việt Nam Plaza - Carrollton...............................trang 98 Saigon Asian Supermarket................................trang 46

NHA SĨ Texan Dental Supply & Equipment.....................trang 17

NHÀ ĐẤT - LOAN

My Dental Clinic - Nha sĩ Hoàng Liên Mỹ............trang 16

Novus Real Estate/Oanh Phạm Realtor............. trang 121

Trio Dental (N.S Ngô T Tín) (color)....................trang 65 NS Nguyễn Lương Kiên/Pham T. Bích Hường......trang 32

SỬA XE

Beltline Dental P.C. (NS Nguyễn Tất Ân) ............trang 68

Alan Auto Service............................................trang 05

Creekside Dental/Nghiêm Phú Hoàng.................trang 99

L.T Auto Repair................................................trang 51

New Smile/NS. Âu Dương Thục Hằng.............. trang 107

Auto Free Tech.................................................trang 23

Smiley Dental...................................................trang 21

PT Auto Repair & Body Shop.............................trang 23

Nha khoa Lan Anh...................................trang màu 114

V&K Auto Service.............................................trang 81 Auto 2000........................................................trang 91

CHIROPRACTIC

Lance Auto repair........................................... trang 100

SSC Spinal Special Clinic (Bs. Lai Viết Tân).........trang 06

VN Tires -Auto repair........................................trang 61

Garland Chiropractic Clinic BS Võ Quốc Chí.........trang 77 KC Chiropractic, P.A (color)...............................trang 65

BÁN XE

Advanced Spinal Care/Phạm Văn Chương......... trang 112

Sport City Toyota (Ted Tín Nguyễn)........... trang màu 66

377 Chase Care ...............................................trang 99 DU LỊCH - DỊCH VỤ - NHẠC - DVD LUẬT SƯ

USA Travel ......................................................trang 47

Joel Peralez / Thạch Huỳnh.................................trang 2

Tiệm sách Mỹ Linh VIDEO................................trang 88

International Law Officce/Vàng Nguyễn .... trang màu 64

Saigon Music (San Antonio)..............................trang 97

NHÀ HÀNG

TIỆM VÀNG

Hương Lý Restaurant........................................trang 18

Toan Ngoc Jewelry...........................................trang 49

A1 Super Buffet................................................trang 31 Phở Palace..................................................... trang 103

NAILS

Phở Bằng.........................................................trang 76

Pro Nail Supply (color)............... bìa sau (mặt trong) 127

Saigon Kitchen.................................................trang 46

Nails Warehouse...................................... trang màu 63

Quốc Hương Restaurant...................................trang 29

LS Nail Depot (color).......................................trang 04

Phở Tây Đô.................................................... trang 100

Top nails (Color).......................................... bìa sau 128

Bánh cuốn Kim Lan..........................................trang 25

USA Spa Plus (color)........................................trang 03

Phở Empire......................................................trang 67

Sam’s Spa (color)..................................... trang màu 45

Tuyết Tofu.......................................................trang 27 Phở Bắc......................................................... trang 103

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

NHÀ BANK City Bank............................... trang bìa sau

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

DANH SÁCH CƠ SỞ THƯƠNG MẠI QUẢNG CÁO TRÊN TẠP CHÍ CA DAO MAKEUP - THẨM MỸ - TIỆM MỸ PHẨM

NI Construction.............................................. trang 121

Pacific Pure Water............................................trang 47

Giặt thảm / anh Hưng..................................... trang 107

Thẩm Mỹ Thy Hà .............................................trang 48

JBJ Construction............................................. trang 107

Van Thao Cosmetic...........................................trang 67

Xây cất sửa chữa Dũng Nguyễn....................... trang 121

Ngọc Hằng Cosmetic........................................trang 49

Professional Wallpaper & Remodeling.............. trang 118

Thuy’s Cosmetic...............................................trang 57 KHAI THUẾ UỐN TÓC

JL Computers...................................................trang 03

Glamour Hair...................................................trang 48

Tuấn Văn Services............................................trang 41

Best Salon.......................................................trang 27

Lucky Services / Water Inn...............................trang 98

Le’s Hair Pro....................................................trang 95 Image 2000.....................................................trang 76

DƯỢC THẢO

Oscar Salaon.................................................. trang 121

Sửa Ong Chúa............................................... trang 110 Slim Curve - Cty Bình Minh ...............................trang 82

INSURANCE

Shark Kartilage - Cty Bình Minh.........................trang 83

Thái Xuân Thiện (StateFarm)............................trang 12 John Phạm Agency - Famers.............................trang 07

TIỆM FASHION

Allstate Tommy Châu........................................trang 49

Sửa quần áo N. Tailor.......................................trang 57

Farmers - Thu Lưu...........................................trang 40

Tailor & Cleaner (Thiên Kim).............................trang 39

VP Bảo hiểm - Phương Lý.................................trang 51

East Bay Fabric.............................................. trang 121

Farmers - My Pham..........................................trang 15 Nationwide - Ngoc Nguyen................................trang 15

MÁY LẠNH, MÁY SƯỞI

Farmers - Mai Dinh...........................................trang 14

Thuận A.C.......................................................trang 93

Allstate - Lộc Trần...........................................ô bìa xau

Bluesky Airconditioning.....................................trang 88 A/C Repair / Phi & Hùng................................. trang 121

TIỆM THUỐC BẮC Vĩnh Khang........................trang 95 ĐIỆN THOẠI

LINH TINH

Savingcall V 247 (Sinh).....................................trang 51

T & N Piano -Du học Thiên Ân...........................trang 41

HD Telecom.....................................................trang 66

Tình thương Gift shop.......................................trang 57

MetroPCS...............................................trang màu 125

Magicland Academy/Child Care..........................trang 52

Le Wireless......................................................trang 29

Massage chân The Foot Place......................... trang 111

Telecom Wireless Austin...................................trang 36

Dịch vụ đưa rước / Hướng Lâm................. trang màu 65

SATELLITE TV

Xe đưa đón / Huy Trần.................................. trang 120

Vietsatelitte................................................... trang 119

Merchant Service - Ben Pham.................ô vuông bìa sau

HD Telecom Wireless....................trang bìa trước và 126

Đoàn Nursery................................................. trang 112

Communication Pro - Dũng Đào.......................ô bìa sau

Lucky Services.................................................trang 25 Dạy lái xe Chí................................................. trang 120

SỬA CHỮA, XÂY CẤT, A.C.

Cô Thủy coi bài.............................................. trang 120

Thợ Hàn - Thiện Nguyễn................................. trang 121

Phan Phúc cắt cỏ - Gardener........................... trang 120

An Hue (Xây Cất)........................................... trang 103

East Bay Fabric.............................................. trang 121

Best Plumbing............................................... trang 121

Sách “Gửi Chứt Niềm Riêng”.............................trang 62

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

T r a n g

AN SINH XÃ HỘI ANGIE HỒ QUANG phụ trách

Nếu quý vị độc giả có câu hỏi cần bà Angie Hồ Quang giúp đỡ về các vấn đề An Sinh Xã Hội, xin gửi thơ đến tòa soạn hoặc email. Thư từ xin gửi về: 101 S. Coit Rd Ste 36-123, Richardson, TX 75080 hoặc email: info@tapchicadao. com HỎI:

Mẹ cháu 65 tuổi vừa mới được $224 tiền SSA và $115 medical insurance. Mẹ cháu nhận được tờ đơn Social Security Administration Important Information trang trong lá đơn có ghi Aplication for extra Help with Medicare Prescription drug Plan Cost. Bên dưới có ghi tên mẹ cháu trong các ô vuông và 4

số sau cùng thẻ xã hội của mẹ cháu. Thưa nếu bác biết mẫu này, xin bác vui lòng chỉ giúp cháu điền dùm mẹ cháu ở câu số 15 sau đây: 15. Information about Medicare Savings Programs: You may be able to get help from your state with your Medicare cost under Medicare Savings Programs. To start your application process for

the Medicare Savings Prorams, Social Security will send information from this form to your state unless you tell us not to. IF YOU WANT TO GET HELP FROM THE MEDICARE SAVINGS PROGRAMS, DO NOT COMPLETE THIS QUESTION, JUST SIGN AND DATE THE APPLICATION AND YOUR

Chúng tôi thấu hiểu mối liên hệ gắn bó trong gia đình Chúng ta ai cũng có trách nhiệm chăm lo cho gia đình. Người láng giềng tận tâm của State Farm có thể giúp đáp ứng nhu cầu bảo hiểm và tài chánh của quí vị. Xin gọi một trong những đại diện của State Farm ngay hôm nay.

Thien X Thai

9788 Walnut St. Suite 132 Dallas, TX

972-470-9883

www.thienxthai.com THIEN.X.THAI.L6TP@STATEFARM.COM

Người Láng Giềng Tốt Bụng!

Tất cả khế ước bảo hiểm và thông báo hợp đồng của State Farm được viết bằng Anh Ngữ. State Farm - Home Ofﬁce: Bloomington, Illinois

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

STATE WILL CONTACT YOU. If you are NOT interested in filing for the Medicare Savings Programs, place an X in the box below. Thưa bác, cháu không biết chọn Drug program như thế nào để tốt cho mẹ cháu, bác giúp cháu nhé. Ngoài ra cháu nghe trên Đài, bác có nói đến Qnb program cháu không hiểu, nhờ bác giải thích cho. Mẹ cháu là là single mom, làm việc có hơn 40 tín chỉ và đã nghỉ làm vào cuối tháng 12/2010 Cháu mới sang Mỹ vài năm không quen biết ai để hướng dẫn xin tiền SSI cho mẹ cháu, kính nhờ bác mách giúp. ĐÁP:

Nếu bà mẹ đã được lĩnh số tiền SSA nghĩa là tiền hưu ở độ tuổi 65 song song đó bà cũng được hưởng bảo hiểm y tế Medicare. Medicare gồm có 4 phần chính là A, B,C và D. A là phần để sử dụng mỗi khi nhập viện. Không phải đóng bảo phí Medicare phần A hàng tháng. Chỉ khi nào nhập viện thì mới phải đóng phần Benefit deductible. Số tiền này trong năm 2011 là $1132.00 và được quyền nằm nhà thương trong vòng 60 ngày. B là phần để sử dụng cho những dịch vụ ngoại chẩn hay đến để được khám tại văn phòng Bác sĩ. Với phần B thì bảo phí hàng tháng trong năm 2011 là $115.40 và khấu trừ trong năm là $162.00. Sau khi đã thỏa mãn phần deductible thì Medicare sẽ trả 80% và người thụ hưởng Medicare phải chịu trách nhiệm 20% của y tế phí qua phần B. C - Các người thụ hưởng

Medicare A và B có thể tham gia vào chương trình Medicare Advantage. Medicare Advantage có những chương trình HMO hoặc PPO hoặc Fee for service. D là phần dùng để mua thuốc theo toa. Tất cả những người có Medicare đều có thể tham gia vào phần này. Đây là những chương trình mua thuốc mà các công ty dược phẩm đã có hợp đồng với CMS (Center of Medicare and Medicaid serivces). Có thể chọn chương trình mua thuốc theo toa bằng cách viếng mạng www. medicare.gov bấm vào mục Tìm kiếm chương trinh mua thuốc, để chọn cho mình một chương trình phù hợp với mức độ sử dụng thuốc theo toa của mình. Dù vậy nếu cơ quan an sinh xã hội nhận thấy một người có hưu bổng và Medicare với mức hưu bổng khiêm nhường thì chính phủ sẽ gửi đến đương sự đơn Extra Help, là phần trợ giúp phụ thêm. Đính kèm xin xem chi tiết phần hướng dẫn cách điền đơn. Tuy nhiên nếu Mẹ của cháu chỉ nhận được có ngần ấy hưu bổng, và nếu tài sản không quá $2000.00 thì có thể xin thêm Trợ Cấp lợi tức bổ sung (SSI) và qua chương trình sẽ được thêm Medicaid, lúc bấy giờ Medicaid sẽ giúp chi trả cho các phần phụ đóng B và D.

ĐÁP:

Trong thư ông cho biết rằng ông đã đi làm được mười mấy năm rồi. Nếu như vậy hẳn ông đã đi làm và có đóng thuế an sinh xã hội cũng như tạo được 40 tín chỉ. Chương trình an sinh xã hội là một chương trình bảo hiểm cho những người đi làm có tạo được số tín chỉ làm việc tối thiểu là 40 với: - tuổi hưu non là 62 hoặc đợi đến tuổi hưu toàn phần dựa theo năm sanh. - tàn tật hoặc lãnh quyền lợi tồn sinh trên hồ sơ của người phối ngẫu, hay cha mẹ đã qua đời (nếu đứa con ở dưới độ tuổi 18 hay tàn tật trước tuổi 22) Trường hợp của ông có thể liệt vào dạng tàn tật. Tuy nhiên tàn tật theo sở an sinh xã hội được định nghĩa như là một tình trạng tàn tật phải kéo dài ít nhất là 12 tháng và có thể đưa tới tử vong. Về mặt tiêu chuẩn làm việc thì ông đã có được, ông có thể tiến hành nạp hồ sơ xin phúc lợi tàn tật bằng cách nạp đơn trực tuyến ở www.socialsecurity.gov hay gọi số 1-800-772-1213 để làm cuộc hẹn. Khi sắp sếp cuộc hẹn ông có thể yêu cầu được phỏng vấn qua điện thoại hay đích thân đến văn phòng ăn sinh xã hội địa phương. Cần phải có những giấy tờ như sau: giấy khai sanh, thẻ an sinh xã hội, thẻ xanh hoặc bằng quốc tịch. Quan trọng nhất là chuẩn bị HỎI: Tôi bị phong thấp đã mười mấy năm tất cả hồ sơ bệnh án. rồi, đau lắm mà phải đi làm, nhiều lúc HỎI: đau quá phải đi chống nạn, tôi có phải Tôi sinh ngày 6 tháng 4, 1949, quốc xin disability được hay là không? Cô làm ơn chỉ dùm cho. tịch Mỹ. Xin bà vui lòng cho tôi được

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Phôû

Höông Nam

3030 N. Josey Ln #118 Carrollton, TX 75007

972.394.5620 -

Buùn ñaëc bieät Buùn boø Hueá soá 1 Buùn rieâu oác Buùn chaû caù Nha Trang Buùn maém Mì quaûng Phan Thieát

w Buùn boø chay Ne

Buùn maém chay

KÍNH MÔØI !!!

Côm - Buùn - Phôû Thôm ngon

- Caùc loaïi laåu gaø, boø vaø haûi saûn - Côm chieân gaø soái môû - Côm ñaëc bieät - Baùnh hoûi ñaëc bieät - Heán xuùc baùnh traùng - Beâ thui - Baùnh boät loïc traàn Vaø nhieàu moùn aên ngon môùi laï

MÔÛ CÖÛA 7 ngaøy trong tuaàn Thöù Hai - Chuû Nhaät 9:30AM - 9:30PM

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

biết: - Nếu tôi về hưu ở tuổi 62 thì cân cung cấp những giấy tờ gì? Nộp đơn ở đâu và chừng nào mở hồ sơ được? - Tôi được những quyền lợi gì? - Tôi có thể đi làm tiếp tục, và có bị giới hạn những gì không? ĐÁP:

Hiện nay việc nạp đơn xin phúc lợi huu bổng rất nhanh và dễ. Khi đến độ tuổi hưu non, 62 và với số tín chỉ tối thiểu là 40 ông có thể tiến hành việc xin hữu lộc bổng. Văn kiện đòi hỏi gồm có thẻ an sinh xã hội, nếu là công dân Hoa kỳ cần trưng chứng chỉ nhập tịch, nếu còn là thường trú nhân thì cần có thể xanh, và để chứng minh ngày tháng năm sinh thì cần có giấy khai sinh VN, nếu vì lý do gì không có thì có thể sử dụng một văn kiện thay thế như US passport hay thẻ Reentry permit. Nếu ông có gia đình thì cũng cần mang theo nhưng văn kiện nói trên của người phối ngẫu. Ba (3) tháng trước ngày sinh nhật 62 ông có thể bắt đầu việc nạp đơn. Có thể sử dụng phương cách trực tuyến (online service) bằng cách viếng mạng www.socialsecurity. gov Hoặc gọi số điện thoại 1-800-772-1213 để làm cuộc hẹn, có thể yêu cầu được phỏng vấn qua điện thoại hay đích thân đến văn phòng ASXH địa phương. Ở tuổi 62 ông sẽ được hưởng phúc lợi hưu bổng, và số phúc lợi đã bị giảm vì ông về hưu sớm. Đến năm 65 tuổi thì ông sẽ được hưởng thêm Medicare là chương trình bảo hiểm y tế cấp liên bang. Sau khi lãnh tiền hưu non, ông vẫn có thể tiếp tục làm việc, trong năm 2011 mức thu nhập chính phủ cho phép là $14,160.00 một năm hay $1,180.00 một tháng. Nếu ông làm lương hơn số nói trên, mỗi 2 đô la quá mức, sở ASXH sẽ trừ 1 đô la trên chi phiếu hưu của ông.

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

n XE/NHÀ (AUTO/HOME) n SỨC KHỎE (HEALTH) n THƯƠNG MẠI (COMMERCIAL)

Buildings, Nail Salons, Restaurants, Dry Cleaners, Gas Stations, Doctor/Dentist Offices, Supermarkets, etc.

n NHÂN THỌ & TAI NẠN (LIFE & ACCIDENT) LUÔN PHỤC VỤ VỚI PHƯƠNG CHÂM

THÀNH THẬT, UY TÍN, TẬN TÂM

Earn extra money become professional consultant !! ! Y Call us DA TO

TEL: 214.483.9494 FAX: 214.483.9471

Giảm giá đặc biệt cho du học sinh và young drivers Trên 20 chương trình discount có sẵn cho quý khách

GIỜ MỞ CỬA 9AM - 6PM (MON - FRI) SATURDAY BY APPOINTMENT

3030 N. JOSEY LANE, STE 112 CARROLLTON, TX 75007 KẾ BÊN NHÀ HÀNG BỐN MÙA

Ẹ Ý I L N L c ủa Ạ Ề Đ TI ề VN ỬI ại gọi v com G LEiện tho x Tele e đ và Lun

NGỌC NGUYỄN Agent

NHÀ

NHÂN THỌ SỨC KHỎE

CONTACT

BÌNH PHẠM

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795 THƯƠNG MẠI

Phone:

(972) 417-9888 (972) 417-9988 tapchicadao.com số 256

Fax:

(972) 417-9866

Ngày 4 tháng 3, 2011

1218 N. Josey #108., Carrollton, TX 75006

Family & Cosmetic Dentistry

DENTAL CLINIC 155 N. Plano Rd.,Richardson - TX 75081 (Khu chôï Albertson, beân caïnh Phôû Baéc goùc ñöôøng Beltline & Plano)

972.479.1181 Baùc só Nha Khoa

HOAØNG LIEÂN MYÕ, D.D.S Toát nghieäp Ñaïi Hoïc Nha Y Döôïc Saøi Goøn Vieät Nam University of Southern California, School of Dentistry Hoäi Vieân American Dental Association (ADA) Texas Dental Association (TDA) Dallas Country Dental Society (DCDS) Baùc Só Nha Khoa Nha Khoa Toång Quaùt Nha Khoa Thaåm Myõ Nha Khoa Nhi Ñoàng Laáy Tuûy Raêng Giaûi Phaåu Nha Khoa Laøm Caùc Loaïi Raêng Giaû Trò Beänh Nöôùu Raêng Taåy Traéng Raêng Implant Nhoå Raêng Khoân

Nhaän: - Medicaid - Insurance - Chip - Credit card

BRIAN NGUYEÃN, D.D.S Taåy raêng traéng (home Bleaching): nguyeân haøm $150

- Coù chöông trình traû goùp khoâng tieàn lôøi - Ñöôïc discount neáu chöõa trò nhieàu

Zoom 2 Whitening $350

Giôø laøm vieäc: Thöù 2-3-4-5-7-CN töø 9AM - 6PM

KINH NGHIEÄ M - TAÄ256 N TAÂQuảng M - KYÕ LÖÔÕNG - DUÏNG CUÏ KHÖÛ TRUØNG TOÁI ÑA 16 Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Supply &

Equipment

COÂNG TY TRANG THIEÁT BÒ DUÏNG CUÏ VAØ VAÄT LIEÄU NHA KHOA ÑAÀU TIEÂN CUÛA NGUÔØI VIEÄT TREÂN NÖÔÙC MYÕ  Giao haøng mieãn phí  Giao haøng trong ngaøy theo nhu caàu  Nhaän söûa chöõa taát caû caùc trang thieát bò vaø duïng cuï  Coù chöông trình traû goùp (Financing) tieän lôïi vaø nhanh choùng cho taát caû duïng cuï, trang thieát bò, vaät lieäu nha khoa cho caùc nha só.

Chúng tôi có vẽ blueprint và làm construction cho các Dental Clinic

UY TÍN, THAÂN THIEÄN KHAÙCH HAØNG LAØ ÖU TIEÂN SOÁ 1 CUÛA CHUÙNG TOÂI Ñeå bieát theâm chi tieát, xin goïi:

Tel: 972-263-4445 www.Tenxandentalsupply.com

123 N. Beltline Rd. Grand Prairie, TX 75050 Tel: 972-263-4445

Quảng Quảng cáo cáo vùng vùng San San Antonio: Antonio:(210) (210)650-4795 650-4795

17 17

tapchicadao.com tapchicadao.comsốsố256 256Ngày Ngày4 4tháng tháng3,3,2011 2011

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

BƯỚC THỜI GIAN

Tiễn Người đi

T-VẤN

http://t-van.net

Kinh Kha sao chẳng qua sông Dịch Sao cứ đứng ngồi nhớ cố hương (Chiêu Niệm Tháng Tư- Nguyễn văn Chúc 02/2011)

Sáng thứ Bẩy 12 tháng 2 năm 2011, khi tôi rời Wichita xuôi nam về Dallas tham dự buổi ra mắt sách của một nàng dâu Nguyễn Trãi thì hai bên đường vẫn sừng sững những núi tuyết đọng lại từ một tuần lễ giá buốt và bão tuyết kỷ lục của miền Trung nước Mỹ. Đến Dallas, trời đã ấm dần và nắng chan hòa. Ngày chủ nhật 13 tháng 2 quay về lại Wichita vào buổi hòang hôn chập chọang, những núi tuyết đã nhỏ dần, có chỗ chúng biến mất hẳn chỉ để lại dấu vết là những vũng nước lênh láng. Nhiệt độ ấm áp đã thay đổi bộ mặt thành phố trong lúc chúng tôi tạm vắng mặt. Sáng thứ hai 14 tháng 2, trên đường ra khỏi nhà đến sở, nắng đã chan hòa. Khi không, tôi chợt nhớ đến bài hợp xướng năm nào âm vang cả núi rừng Hòang Liên Sơn giữa cái buốt giá thấu xương của mùa Đông miền thượng du Bắc Việt. Bài hát mở đầu bằng những câu thật rộn rã: Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

Trời nắng lên rồi . Nắng lên rồi. . . . Nắng lên rồi . . . * Hai câu hát ngắn nhưng được ngân nga kéo dài và đuổi nhau bằng các giọng bè liên lủy như những đợt sóng. Hãy tưởng tượng mùa đông xứ Bắc và cái đói rét của tù cải tạo. Mỗi sợi nắng lóe lên từ bầu trời đầy sương mù là một sợi hạnh phúc. Hạnh phúc đến muốn chảy nước mắt. Tôi đang ngồi trong lòng xe ấm áp, nhìn bên ngòai cái nắng ngọt ngào của mùa đông xứ người mà lại nhớ đến câu hát năm xưa nơi trại cải tạo Phong Quang, một trong những trại tù khủng khiếp nhất của miền Bắc, tọa lạc ngay dưới chân đỉnh Sapa và cách cửa khẩu đường biên giới Việt Nam – Trung quốc chỉ 17 cây số đường chim bay. Tất nhiên, tôi nhớ đến những người bạn tù, những lồng ngực xẹp lép, những cái cổ trơ cục táo Adam, những cái miệng hốc hác ra sức rống lên câu hát chào ngọn nắng mùa đông năm nào, mà nhớ nhất là tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

người nhạc trưởng tài hoa Nguyễn văn Chúc, xuất thân khóa 2 ĐH/CTCT/ Đà lạt với hai bàn tay đánh nhịp vốn đã gầy gò lại càng gầy gò vì thiếu ăn, thiếu mặc. Đó là một con người mà mới nhìn vào, người ta đã có cảm giác tin cậy, thân thuộc. Anh có một khuôn mặt và vóc dáng nghệ sĩ, từ mái tóc đến đôi gọng kính cận mà thỉnh thỏang anh có thói quen lấy ngón tay trỏ của bàn tay phải đẩy nhẹ ngược trở lại sống mũi. Giọng nói Hà nội nhẹ, ấm áp, hiền lành. Hàng đêm, sau khi bị lùa vào phòng giam chứa 50 con người, giữa cái đói và cái lạnh liên tục cào xé thân thể, chúng tôi chờ nghe tiếng đàn Classic của anh thánh thót vang ra từ chiếc đàn tây ban cầm tự chế. Tiếng đàn ấy chính là vị cứu tinh đã đưa chúng tôi tạm thời thóat khỏi sự hành hạ của đói và rét. Người nhạc sĩ tài hoa ấy cũng đói và rét chẳng kém chúng tôi, nhưng hàng đêm anh vẫn gò lưng ôm đàn. Ít nói, khiêm tốn, sống chan hòa với mọi người, cộng thêm tài năng âm nhạc, là ca trưởng ban hợp xuớng đội văn nghệ trại tù Phong Quang, nên anh dễ dàng kết thân với mọi người, nhất là với những người trẻ tuổi cùng trang lứa, cùng tâm hồn say mê thơ nhạc, trong đó có tôi và người bạn nhạc sĩ Trần Lê Việt. Ngòai ra, Nguyễn văn Chúc còn là đàn anh của tôi ở trường CTCT. Ngày ấy, chúng tôi còn trẻ lắm, gặp nhau giữa rừng núi thượng du BắcViệt khi tuổi đời chưa có ai vượt quá 30. Bao hòai vọng, bao mơ ước, bao tâm sự được chia sẻ đồng đều cùng với những điếu thuốc đen khét lẹt, những bi thuốc lào cần kiệm và những thỏi đường đen ngòm bẻ ra chia nhau mỗi người một miếng nhỏ như chia nhau những mảnh vỡ của một tuổi trẻ vô vọng trong những nhà tù không biết đến ngày trở về. Trong đám trẻ lúc nào cũng đầy uất ức ấy, Nguyễn Văn Chúc điềm đạm đương nhiên đóng vai trò đầu đàn. Trái tim nghệ sĩ của Chúc chứa đựng nhiều tham vọng lắm, nhưng do bản tính hiền hòa, ít nói, anh không bao giờ để lộ ra như những bạn trẻ ồn ào. Chúc viết nhạc, Chúc sọan hòa âm, Chúc làm thơ. Tội nghiệp thay thế hệ tuổi trẻ chúng tôi. Những năm tháng đẹp nhất đời một con người, những năm tháng mạnh mẽ nhất của sự sáng tạo, lại bị phí hòai trong bốn bức tường ngục tù. Chưa kể, còn bị kềm hãm bởi chế độ cai tù nghiêm nhặt, bởi cái đói, cái rét, những thứ đời thường cột chân, cột cánh người nghệ sĩ, như chàng nghệ sĩ thật đáng yêu Nguyễn văn Chúc của tôi. Đời cải tạo vốn bị di chuyển liên miên, nay trại này mai trại nọ. Dạo chúng tôi ở Phong Quang là

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

cuối năm 1978. Khi rục rịch có tin “Trung quốc sẽ cho Việt Nam một bài học”, vì trại Phong Quang nằm sát ngay biên giới Việt Trung, nên để phòng hờ chúng tôi “được” Trung quốc giải thóat, họ đã chuyển tòan bộ tù sĩ quan “ngụy” về Vĩnh Quang, một trại nằm ở miền Trung du Vĩnh Phú. Về Vĩnh Phú, anh em chúng tôi bị “tan đàn sẻ nghé”. Anh Chúc về đội 7 nông nghiệp, tôi qua đội 6 tổ cầy, Trần Lê Việt về đội 8 cũng là nông nghiệp. Năm tháng tù tội tuy dài đằng đẵng nhưng rồi cũng trôi qua. Nhiều năm sau, chúng tôi lần lượt được thả khỏi trại tù. Lớp được về từ trại Vĩnh Quang, lớp bị đưa vào Nam “cải tạo” thêm một thời gian rồi mới được thả. Tôi và Việt ở dạng thứ hai. Còn anh Chúc ra trại từ Vĩnh Quang ( hay được đưa đi Nam Hà? chi tiết này tôi không nhớ vì nhiều năm sau chúng tôi mỗi người một đội, ở những phòng giam khác nhau, có sinh họat khác nhau nên không thể nhớ. Vả chăng, đã mấy chục năm rồi, trí nhớ ngày một còm cõi, tôi không dám quả quyết được điều gì.) Khi ra khỏi trại tù nhỏ, chúng tôi còn mất một thời gian dài thất điên bát đảo với bao nỗi truân chuyên của nhà tù lớn là đất nước những năm 80s. Khi ấy, chúng tôi thực sự lạc nhau. Tôi và Việt còn gặp nhau say sưa hàng ngày bên những xị rượu Cây Lý uống vào chỉ đái ra máu, còn Chúc thì chẳng biết thất lạc phương nào. Dường như anh về lại Trại Hầm, Đà Lạt kiếm kế sinh nhai cùng với gia đình. Chúng tôi xa nhau từ ngày ra khỏi trại tù. Tháng 8 năm 2008, tôi đưa gia đình về Nam Cali tham dự ngày hội ngộ 35 năm khóa Nguyễn Trãi 3 Ra trường. Ngày nghỉ thì ngắn, mà bao nhiêu công việc gặp gỡ, hẹn hò, bàn tính chiếm khá nhiều thì giờ khiến tôi quên bẵng Chúc, dù trước khi ra đi đã được Việt dặn dò hãy tìm cách gặp Chúc một lần. Một buổi trưa, sau khi xong công việc hội ngộ, tôi và gia đình cùng với vài người bạn đi San Diego thăm Sea World, như để đền bù cho các con vì chúng đã phải theo bố mẹ bận rộn những việc không có chút nào liên quan đến “vacation” như tôi hứa hẹn với chúng từ ở nhà. Điện thọai reo. Nhìn số rất lạ, nhưng thuộc khu vực Nam Cali. Đầu dây bên kia vang lên giọng nói ấm áp dịu dàng của Chúc, dịu dàng ấm áp đến độ không thể lầm được dù đã hơn 20 năm chưa nói chuyện. Chúc đang ngồi với mấy người bạn cùng khóa, và một trong những niên trưởng ở đó có số điện thọai của tôi. Sau những câu

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

hỏi thăm về gia đình, về đời sống, Chúc nói rất nhiều đến những bài viết của tôi mà Chúc có dịp đọc đây đó, như một nhắc nhở rằng dù xa xôi cách trở, dù không một sợi dây liên lạc, Chúc vẫn ưu ái nhớ đến anh em bằng hữu và những chia sẻ từ những ngày khốn khó năm xưa. Tôi ngỏ ý muốn được gặp Chúc trước khi rời Nam Cali về lại Wichita. Chúc bảo bận tâm làm gì đến việc đó, cứ lo cho gia đình vui chơi trong khỏang thời gian ngắn ngủi còn lại. Anh em mình thiếu gì dịp gặp gỡ nhau trong tương lai. Ngày ấy, tôi rời Nam Cali mà không gặp Chúc, không cả cú điện thọai nói lời tạm biệt. Cuộc sống lại như những con sóng, đẩy tôi đi như đẩy những cái phao lênh đênh không một cơ hội dừng chân lại. Tôi quên bẵng Chúc như trước đây, ngày ra khỏi trại giam tôi quên bẵng Chúc. Một hôm, tôi nhận được e-mail của niên trưởng Lê Như Phò khóa 2. Anh giới thiệu trang Web của khóa 2 vừa được thực hiện để vận động cho ngày hội ngộ 40 năm vào tháng 5 năm 2011. Tôi vào trang Web có bài vở rất phong phú và trình bầy thật trang nhã này và bắt gặp mấy bài thơ của Chúc. Những bài thơ nhắc tôi nhớ đến những ngày chúng tôi hàng đêm ngồi bên nhau, với tiếng đàn tiếng hát, với những hòai bão, ẩn ức chất chứa trong lòng. Tất cả những gì chất chứa trong trái tim nghệ sĩ của Chúc ngày ấy, hiển hiện rõ trong từng câu thơ trước mặt tôi. Đọc thơ Chúc mà như đọc đôi mắt hiền lành dấu dưới cặp kính cận dầy cộm ngày nào.

........ Lại nhớ những mùa đông viễn xứ Thân tù héo hắt nỗi nhục vinh Ôi những đời trai ôm chí cả Cũng tàn theo vận nước điêu linh Đã thế thì thôi ly nữa nhé Ngàn chung chắc hẳn xóa niềm đau Mắt cay chắc hẳn vì hơi rượu Đâu phải vì ta thấm nỗi sầu Xa quê bạc tóc đi tìm bạn Mượn chút tình chia sớt sầu riêng Để khi chát đắng hồn lưu lạc

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Lại thấy trong nhau cả nỗi niềm Nguyễn Văn Chúc Tôi định bụng sẽ dành hẳn trang Ghi Chép trên trang Web của mình để nói về những bài thơ của Chúc, những “bài thơ làm từ ngày tháng nọ / Mấy mươi năm câu chữ vận theo người“. Những bài thơ đã được tôi lấy đem về máy, cất đó để rồi sẽ được lấy ra đọc lại, viết một đôi điều gởi đến Chúc như dạo nào Chúc đã nói với tôi về những bài viết của tôi mà Chúc đã đọc. Rồi công việc viết lách cũng bị cuốn theo những sự kiện mà tôi không thể bỏ qua. Những bài thơ của Chúc vẫn nằm đó, cho đến khi nào, tôi không biết. Tôi cũng chẳng hề cho Chúc biết ý định của mình. Muốn dành cho người niên trưởng đáng yêu đáng kính một bất ngờ, như để đền đáp chút ân tình ngày nào. Chiều ngày thứ Hai 14 tháng 2 năm 2011, đi làm về. Như thói quen thường lệ, tôi mở hộp thư điện tử. Có một thư gởi từ nhóm thư của cựu tù Phong Quang, Vĩnh Quang. Lá thư vỏn vẹn vài hàng cho biết Nguyễn Văn Chúc đột ngột qua đời vào lúc 2:30 trưa cùng ngày, vì heart attack. Chưa bao giờ tôi sửng sốt đến tê người như hôm nay. Thật vậy sao? Mới sáng nay, nhìn “Nắng lên rồi. Nắng đã lên rồi“ rực rỡ giữa bầu trời mùa đông, tôi đã nhớ đến bài hát năm nào mà Chúc là nhạc trưởng, tôi đã rống to “nắng lên rồi” với tất cả niềm vui vì sự ấm áp của đất trời. Nhớ bài hát, rồi nhớ bạn bè, nhớ Chúc. Và ý định viết về những bài thơ của Chúc lại chợt thôi thúc đến độ chỉ muốn ngồi vào bàn viết. Và chỉ vài tiếng đồng hồ sau, được tin Chúc đã bỏ gia đình, bỏ bằng hữu, ra đi. Tôi vội viết vài hàng hỏi thăm một niên trưởng cùng khóa của Chúc cũng định cư ở Nam Cali. Cái chết đã được xác định. Chẳng phải là hoax, chẳng phải là “cá tháng tư” vì bây giờ mới tháng 2 và mùa xuân đang ngấp nghé ngòai ngõ. Chúc đã ngủ và không bao giờ Chúc thức dậy nữa. Còn tôi, đã không kịp làm bất cứ điều gì, viết bất cứ điều gì, về những bài thơ của Chúc, về những hòai bão, những ước mơ, những uất ức của Chúc, của tôi, của tuổi trẻ năm xưa, về cái “Tháng Tư hảo hán cũng rơi lệ / Nước mắt đã đầy một biển Đông“, cái tháng Tư mà Chúc mới vừa nhắc lại đây vào tháng 2 năm 2011. Cũng mới mấy hôm đây thôi, Chúc than thở

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

AUTO REPAIR & BODY SHOP Import Car Maintenance Service Tel: 972-205-0500 - Cel: 469-879-7993 Nhóm thợ máy đã có nhiều năm kinh nghiệm làm cho các Dealers

 CHUYÊN SỬA CÁC LOẠI XE MỸ, NHẬT, CHÂU ÂU  SỬA TOÀN BỘ NHỮNG TRỤC TRẶC CỦA MÁY XE  LÀM THẮNG XE  THAY TIMING BELT  HỘP SỐ  LÀM TUNE UP 30K-60K, 90K MILES

 Full Service Body Repair  Suspension & Alignments  Thay kính  Exhaust Repair

 MÁY LẠNH VÀ MÁY SƯỞI

3945 Forest Ln Garland TX 75042 (Góc Bullock và Forest Ln)

AUTO FREE TECH MAINTENANCE - REPAIR - REBUILD

2615 W. Pioneer Pkwy, Arlington TX 76013

MERCEDES

BMW

Định bệnh và định giá miễn phí Open 7 days a week: 9:00AM-7:00PM

REBUILD ENGINE Cheaper than used

ALL ELECTRONIC Control System

TRANSMISSION

Differential transfer case rebuild cheaper than used

Cần nhân viên yêu nghề, thật thà và kinh nghiệm. Phải thông hiểu sự vận hành của từng hệ thống, những linh kiện của nó có bổn phận làm việc như thế nào. Lương rất cao, không cần tháo ráp. Cần nhiều thợ tháo ráp trên 10 năm kinh nghiệm, trả 50% Labor. Có việc làm liên tục. Liên lạc chúng tôi.

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

“Mấy chục năm xa lạc dấu quê / Tuyết sương từ độ phơi tóc trắng / Chẳng biết có không một nẻo về“. Có hay không một nẻo về hả Chúc? Tôi tin rằng, người anh, người bạn của tôi giờ đã có câu trả lời. Nhưng cũng sẽ chỉ mình anh biết, mình anh hay, trên nẻo về lạnh lẽo ấy. Đời tôi đã hai lần hụt với Chúc. Cái hụt gặp Chúc một lần trước khi Chúc lên đường về nơi miên viễn, cái hụt viết về bạn đôi điều trước khi bạn vĩnh viễn khép đôi mắt hiền lành ngủ yên trong cõi vô thường. Đường thì xa xôi cách trở. Nợ áo cơm thì nặng nề. Chúc thấy không “Lâu nay viễn xứ đời cơm áo? Quay cuồng không phải một mình ta/”, nên hẳn là tôi vẫn sẽ không thể đến để đặt tay lên nắp quan tài bạn như cái xiết tay hẹn tái ngộ nhau chốn nẻo về. Nhưng vẫn kịp viết đôi điều về bạn, về những ngày xưa khốn khó của chúng ta, về “tháng Tư có kẻ ra biển đứng / Lớn tiếng kêu than vọng đất trời/”. Có ai không, những anh em bằng hữu của chúng ta, đốt dùm tôi những dòng chữ này tiễn Chúc lên đường về cố quận? ** n T.Vấn 15 tháng 2 năm 2011

*Trích trong trường ca “Ngày Trọng Đại” của Hòang Thi Thơ. Nguyễn văn Chúc sọan hòa âm 3 giọng bè. Hãy tưởng tượng nhạc Hòang Thi Thơ được chính thức công diễn trên sân khấu trại tù Cộng sản nhờ sự can đảm lẫn khôn khéo của Nguyễn văn Chúc. **Những dòng chữ tưởng niệm một người bạn cuối cùng cũng đã được đọc trước quan tài của người đi. Xin cám ơn những tấm lòng tri kỷ. ***Tất cả những đọan in nghiêng, trong ngoặc kép, là thơ của Nguyễn văn Chúc. Cám ơn thượng đế, người đi nhưng thơ vẫn ở lại. Dưới đây là bài thơ “Chiêu niệm tháng 4“, di cảo của Nguyễn văn Chúc, viết một tuần trước ngày Chúc nằm xuống.

CHIÊU NIỆM THÁNG TƯ

Lớn tiếng kêu than vọng đất trời Nên gió gào thét sóng gào thét Hải âu cánh dạt mịt mù khơi Tháng Tư có kẻ bầy hương án Nến thắp đôi hàng chiêu niệm ai Ta nghe thảm thiết lời kinh khổ Nhang khói gọi hồn sông núi ơi Tháng Tư nghe tiếng hờn ai oán Anh hùng hào kiệt thác oan khiên Chương sử trăm hồi chưa chép hết Còn động trời NAM tiếng sấm rền Tháng Tư nắng đỏ thấm sắc máu Hỏi người còn nhớ cuôc binh đao? Bạn ta chết dữ không bia mộ Phách tán hồn xiêu ở chốn nào? Tháng Tư hảo hán cũng rơi lệ Nước mắt đã đầy một biển đông Tràn lấp càn khôn mờ nhật nguyệt Thành lời thống hối tạ non sông Tháng Tư kể chuyện người biệt xứ Mấy chục năm xa lạc dấu quê Tuyết sương từ độ phơi tóc trắng Chẳng biết có không một nẻo về Chúng ta ơi những đời vong quốc Gặp nhau lại thấy Tháng Tư buồn Kinh Kha sao chẳng qua sông Dịch Sao cứ đứng ngồi nhớ cố hương? Nguyễn Văn Chúc (1948-2011)

Tháng Tư có kẻ ra biển đứng

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

KIM LAN LÒ BÁNH CUỐN

Food To Go

3347 W. Walnut St #117 ‐ Garland TX 75042 (khu chơ Hiệp Thái Garland) Tel: (972) 276-1424

FAMILY MEDICINE

INTERNAL MEDICINE

Nhận hầu hết các loại bảo hiểm sức khỏe: Aetna, Blue Cross Blue Shield, Cigna, PHCS, AARP, Humana, United, Medicare,...

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 249 Ngày 26 tháng 11, 2010 tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

61 25

GiáoDục VỢ, NGƯỜI TÌNH VÀ HỒNG NHAN TRI KỶ

Thế nào là vợ? Vợ là người con gái mà bạn tình nguyện giao cả gia tài cho cô ấy cất giữ. Thế nào là người tình? Người tình là người con gái mà bạn hẹn hò vụng trộm với cô ấy và sợ vợ phát

hiện... Thế nào là hồng nhan tri kỷ? Hồng nhan tri kỷ là người con gái mà bạn có thể nói với cô ấy tất cả mọi bí mật kể cả điều mà bạn không thể nói được với vợ hay người tình. Vợ là một sự ràng buộc, ràng buộc bạn không thể tùy tiện cặp bồ với một người con gái khác; người tình là một sự bù đắp, bù đắp cho bạn những tình cảm mãnh liệt mà ở người vợ còn thiếu hoặc bạn không tìm được ở người vợ; hồng nhan tri kỷ là sự chỉ rõ, chỉ rõ sự mê say trong trái tim bạn. Vợ sống cùng bạn từng ngày,người tình tiêu tiền cùng bạn, hồng nhan tri kỷ nói chuyện cùng bạn. Vợ không thể thay thế người tình, vì vợ không điều khiển được tình cảm như người tình; người tình không thể thay thế vợ, vì người tình không có được tình thân như vợ; vợ và người tình đều không thay thế được hồng nhan tri kỷ, vì đó nhu cầu của tâm linh. Vợ là người con gái không hề có chút quan hệ máu mủ nào với bạn nhưng lại bồn chồn mong nhớ mỗi khi màn đêm đã xuống mà bạn chưa về nhà; người tình là người con gái không hề có chút quan hệ gia đình với bạn nhưng lại làm cho bạn thỏa mãn mùi vị ái tình của đấng nam giới; hồng nhan tri kỷ là người con gái chẳng có quan hệ gì với bạn cả nhưng lại có thể chia sẻ với bạn những vui buồn phiền muộn. Vợ là một ngôi nhà, là một bến cảng mang cho trái tim nông nổi của bạn sự vỗ về an ủi; người tình là gánh nặng của ngôi nhà, chẳng qua chưa đến nỗi vạn bất đắc kỷ, bạn không muốn vứt bỏ; hồng nhan tri kỷ là vật tô điểm cho ngôi nhà, không có cô ấy bạn không thấy cô đơn, nhưng bạn sẽ cảm thấy cuộc sống chẳng có ý nghĩa gì. Sự quan tâm của người vợ

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

như một ly nước lọc, có lúc trở thành sự lảm nhảm, chỉ khi bị ốm mới trở thành sự ôn hòa; sự quan tâm của người tình như cốc nước lọc đó bỏ thêm chút đường, dần dần qua một đêm rồi mà vẫn chưa thỏa mãn; sự quan tâm của hồng nhan tri kỷ giống như cốc cafe khi bạn đang làm việc lúc nửa đêm, càng uống càng tỉnh. Khi vợ có bầu thì sẽ hỏi bạn muốn có con gái hay con trai một cách rất tình cảm; khi người tình có bầu với bạn thì sẽ khóc và hỏi bạn phải làm sao bây giờ? đối với hồng nhan tri kỷ, bạn sẽ kể cho cô ấy nghe chuyện người tình của bạn có bầu và sẽ hỏi cô ấy bạn nên làm thế nào. Ngay đối với người vợ, chỉ sau khi bị cô ấy phát hiện bạn mới nói rằng "Thật ra, anh đã muốn nói với em sớm hơn" sau đó cố gắng hết sức để giải thích, và giả bộ rất đáng thương. Khi vợ về nhà mẹ đẻ một tuần không quay lại bạn cũng không thấy nhớ; khi người tình mới 3 ngày không gặp bạn liền gọi điện cho cô ấy: Em đi đâu đó? Tối nay chúng mình đến nơi cũ uống cafe được không? Khi trong lòng cảm thấy buồn khổ, bạn chỉ muốn tìm hồng nhan tri kỷ để trò chuyện, nói với cô ấy chuyện vận mệnh của bạn giữa vợ và người tình, thực tế không thể chịu đựng được nữa. Cái mà làm đàn ông không chịu nổi đó là sự lảm nhảm của người vợ, nước mắt của người tình và sự hiểu lầm của hồng nhan tri kỷ. Sự lảm nhảm của người vợ làm đàn ông thấy đã rối cả lòng lại càng thêm rối hơn, nước mắt của người tình làm cho trái tim của đàn ông mềm yếu hơn, sự hiểu lầm của hồng nhan tri kỷ làm cho đàn ông thấy bị tổn thương, hụt hẫng. Người vợ tốt nhất là người mà đàn ông có thể tìm thấy ở cô ấy người tình và hồng nhan tri kỷ, chỉ là cảm giác thôi mà đàn ông khó có thể tìm thấy. Người tình tốt nhất là người mà khi mối quan hệ của bạn và cô ấy bị vợ bạn phát hiện, cô ấy sẽ chủ động rút lui mà không có một yêu cầu gì hết, nhưng khó mà tìm được điểm này của người tình. Hồng nhan tri kỷ tốt nhất là người đến một ngày nào đó sẽ trở thành người tình, thậm chí thành vợ của bạn, chỉ là cái suy nghĩ này chẳng có chút hiện thực gì cả. Nếu như có thể, đàn ông rất muốn biến hồng nhan tri kỷ thành người tình, nếu có thể nữa thì sẽ muốn cô ấy thành người vợ. Nhưng nếu hồng nhan tri kỷ trở thành vợ rồi thì sẽ không còn là tri kỷ nữa,

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

bởi vì rất ít đàn ông muốn biến vợ thành tri kỷ. Trái tim đàn ông có rất nhiều bí mật không thể tuỳ tiện nói cho vợ nghe, không thế thì làm sao gọi là đàn ông nữa. Lấy vợ là vì sợ người khác nói ra nói vào, tìm một người tình là vì muốn thêm chút gia vị vào để điều chỉnh cái cuộc sống tẻ nhạt, muốn có hồng nhan tri kỷ vì muốn tưới cho tâm hồn trống rỗng của họ một chút canh. Đàn ông cả đời đi tìm không phải là vợ, cũng không phải là người tình mà là hồng nhan tri kỷ. n (CDNV)

NÓI LẮP

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

TUYẾT TOFU 9780 Walnut St #260 - Dallas TX 75243 (Trong khu chợ Hong Kong)

972.889.8638 Hằng ngày còn có: • Xôi • Dồi heo • Giò chả • Nem chua

Các loại bánh chưng, bánh tét, bánh gai...

Đậu hũ

Khoảng cuối thập niên 60 có giả thuyết cho rằng nói lắp là do tâm lý khúc mắc gây nên. Theo những bác sĩ này thì nếu trẻ bị làm nhục nhã xấu hổ quá độ sẽ tự động sửa chữa mà hết nói lắp. Đây là giả thuyết hoàn toàn không có căn cớ và nên tránh... vì sẽ không có hiệu quả mà chỉ gây tổn thương tinh thần và tâm lý trẻ em. Vì thế Cha mẹ nên giúp đở các em như sau: 1. Tạo hoàn cảnh thư giãn trong gia đình để trẻ không có cảm tưởng bị hối thúc khi muốn nói điều gì 2. Nói chuyện với trẻ chậm rãi. Trẻ sẽ học cách nói này và dễ tìm ra từ ngữ trước khi phát âm 3. Tránh nói giùm cho hết câu - kiên nhẫn chờ cho trẻ tìm ra chữ và khen ngợi sau đó 4. Tránh đòi hỏi trẻ “biểu diễn nói” với người khác. 5. Tránh làm trẻ bị xấu hổ 6. Tránh la rầy hay chê cười 7. Chịu khó chăm chú nghe trẻ nói 8. Nếu trẻ bị lắp nên bàn thật lòng về vấn đề đừng tránh né sự thật. Nhiều người bị nói lắp nhưng tập được khả năng chuyển cách phát câu thành một hình thức “phát biểu” hay “biểu diễn giọng” để cho câu trôi chảy. Những nhân vật nổi tiếng sau đây là những người bị lắp nhưng có thể nói luông tuồng (cần dẫn nguồn) trước công chúng hay máy quay phim mà không bị vấp váp: thủ tướng Anh Winston Churchill, tài tử Marilyn Monroe, tài tử James Earl Jones, tài tử Bruce Willis, tài tử Jimmy Stewart, ca sĩ Carly Simon, ca sĩ Mel Tillis. n (Sưu tầm)

Chiên Xả ớt Ky chay Trắng Nước đường Sữa đậu nành

Chúng tôi có đậu hũ chiên-trắng giao tại các chợ:

Fort Worth: Vietnam Plaza, Nguyên Lợi Arlington: Hong Kong, May Hao, Hiệp Thái, New Sài Gòn Carrollton: Vietnam Plaza, Nguyên Lợi Irving Garland: New Trường Nguyên, Saigon Mall tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

NGÔ TỊNH YÊN

Huyền thoại và

Huyền nhiệm

uộc đời chúng ta sống không phải ngày nào cũng là một ngày đẹp trời (đẹp trong cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng). Đời tôi cũng thế, không phải ngày nào cũng là một ngày u ám, mà cũng có những ngày thật đẹp.... kể sao cho hết, chỉ kể tạm vài cái đẹp như sau: Đẹp như cái ngày người “tri kỷ” của tôi từ Virginia miền Đông Hoa Kỳ cho biết sẽ bỏ tất cả những bận rộn lo toan lại sau lưng để đến California ủng hộ tinh thần tôi, trong buổi gây quỹ chống buôn trẻ em làm

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

nô lệ sex ở Cambodia. Đẹp như đứa con gái từng đem lại cho tôi bao nỗi muộn phiền trong quá khứ, hôm về sum họp ăn Tết vừa qua, khi giã từ để đến tiểu bang khác làm ăn đã hôn lên má tôi một cái như một lời hối lỗi. Đẹp như một buổi sáng Chủ Nhật, cô em dây mơ rễ má dây má rễ mơ ít khi gặp gỡ dù ở gần nhau, có lúc cũng làm tôi buồn lòng đôi chút, bỗng gọi cho tôi nói: “Có cơm gà em làm rất ngon và một cuốn phim rất hay dành cho chị đây, qua nhà em ngay nhé!” ... 1900, đó là dấu mốc của những năm đầu tiên thế kỷ 20, là con số của một năm tròn, nhưng đó cũng là “tên” của một con người huyền thoại. Một con người đã bị bỏ rơi ngay từ lúc lọt lòng. Huyền thoại được kể lại như thế này trong cuốn phim “The Legend of 1900” mà cô em (từng đóng vai Tú Bà trong vở kịch “Thiên Thần Trong Địa Ngục” của tôi) đã cho tôi xem trong buổi sáng Chủ Nhật vừa qua... Tàu Virginian với bao ước mơ hoài bão của dân nhập cư tìm đến Hoa Kỳ như một thiên đàng hạ giới, lẫn với giới thượng lưu trên những chuyến hải trình qua lại giữa Mỹ và Châu Âu. Trên con tàu sẽ luôn có một người nhìn thấy nước Mỹ đầu tiên. Một anh chàng sẽ một mình nhìn thấy Nữ Thần Tự Do trước tiên, có thể chỉ trong một khoảnh khắc tình cờ, một cái nhìn thoáng qua, và đó là giây phút lịch sử, là định mệnh. Người ta có thể gọi đó là định mệnh. Và không phải tình cờ, mà đó là định mệnh đã gắn bó 1900 với con tàu Virginian. Một đứa bé đẻ rơi trên tàu, người mẹ nào đó đã nhẫn tâm bỏ con lại để tránh thủ tục nhập cư phiền hà, hay là những lý do nào khác... Nhưng dù gì đi nữa, 1900 đã được sinh ra trên tàu Virginian và trở thành huyền thoại. Trên con tàu Virginian chở khách xuyên Đại Tây Dương đưa những di dân đến Mỹ, đứa trẻ đó đã bị bỏ rơi lại trong đại sảnh của tàu. Nó nằm trơ trọi trong một cái thùng nhỏ trên chiếc dương cầm nơi phòng khiêu vũ. Danny, một thợ xúc than da đen ở phòng máy dưới hầm tàu khi đi lên sảnh để lượm lặt đồ rơi vãi mà những người khách trên tàu để lại sau khi rời tàu, đã bắt gặp đứa trẻ lạc loài và ông quyết định nuôi nó. Vốn là người không biết chữ, ông quyết định đặt tên đứa con nuôi là 1900, cái tên gắn liền với năm sinh của cậu bé. Ông nuôi nấng đứa bé như con ruột của mình. Cậu bé lớn lên trong tình thương yêu của cha nuôi và sự đùm bọc của các thợ máy, thủy thủ trên tàu. Đứa trẻ lớn lên với con tàu lênh đênh trên biển

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Phone No: 972-414-8470 Le Wireless có bán tất cả các loại T-mobile phone và World phone, có rất nhiều phone mới free. Hãy đến Le Wireless ngay hôm nay để nhận được phone free, mới và đẹp.

Sony X10

Nokia E72

iPhone 4

iPhone 3Gs

Nhận unlock iPhone 3Gs, iPhone 4 Version 4.1 & 4.2

HTC - HD7

Phone: 972-414-8470

Nokia C7

Nokia X6

Nokia N8

My Touch 4G

Quoác Höông ÑAËC BIEÄT: CÔM PHAÀN GIA ÑÌNH LAÅU DEÂ ÑOÀ BIEÅN NÖÔÙNG VÆ CUA RANG ME TOÂM HUØM (LOBSTER) EÁCH CHIEÂN BÔ CÔM CUA LAÙ SEN BOØ 7 MOÙN

vaø haøng chuïc moùn aên ngon, thích hôïp vôùi khaåu vò. Ñaày ñuû caùc moùn aên taøu, vieät ñaëc saéc: moùn khai vò, ñuû loaïi soup, ñoà bieån, côm, huû tieáu, mì xaøo, tay caàm... *** Nhieàu moùn nhaäu lai rai haáp daãn

4750 N. Jupiter, Suite 115 Garland, TX 75044 Ngay ngã tư Jupiter & Arapaho

Khu Jack in the box và Cici’s pizza

Restaurant

Nôi ñaët tieäc Cöôùi, Hoûi, Anniversary. Sinh Nhaät, Hoäi Hoïp lyù töôûng. Coù Security giöõ an ninh vaø Taxi - phuïc vuï quyù khaùch

Hoaøn toaøn ñoåi môùi chuû nhaân môùi

PHÔÛ BOØ Chuùng toâi taêng cöôøng theâm Ñaàu Beáp Vieät PHÔÛ GAØ ñeà phuïc vuï quyù khaùch chu ñaùo hôn HUÛ TIEÁU MÌ BUÙN MAÉM BUÙN RIEÂU CAÀN NÖÕ TIEÁP VIEÂN TREÛ BUÙN BOØ HUEÁ XIN GOÏI: 972-978-0106 CÔM GAØ XOÁI MÔÕ CÔM BOØ LUÙC LAÉC vaø caùc loaïi côm khaùc nhau, cuøng nhieàu moùn aên raát thích hôïp vôùi khaåu vò cuûa quyù khaùch

Ngoaøi ra chuùng toái coøn coù caùc MOÙN NHAÄU

Sau 6PM Haùt Cho Nhau Nghe 3112 N. Jupiter Rd., Ste. 111 Garland, TX. 75044

Tel: 972 - 414 - 1300

(Jupiter@Beltline Rd. Saigon Mall)

Quảng Quảng cáo cáo vùng vùng San San Antonio: Antonio: (210) (210) 650-4795 650-4795

GIÔØ MÔÛ CÖÛA: Chuû Nhaät - Thöù Naêm: 10AM - 1AM Thöù Saùu: 10AM - 2AM(One Man Band 8PM - 2PM) Thöù Baûy: 10AM - 2AM(Private Party toái Thöù Baûy)

ÑAÀU BEÁP MÔÙI - BAN QUAÛN LYÙ MÔÙI Traân Troïng Kính Môøi

tapchicadao.com tapchicadao.com số số 256 256 Ngày Ngày 44 tháng tháng 3, 3, 2011 2011

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Atlantic, và huyền nhiệm xảy ra khi, sau đám tang của người cha nuôi qua đời vì một tai nạn dưới hầm tàu, 1900 lại một lần nữa rơi vào cảnh mồ côi. Thuyền trưởng tàu Virginian định đưa cậu tới một trại trẻ mồ côi trên bờ. Đúng trong cái đêm trước khi tàu cập bến, cậu bé lần đầu tiên bước vào đại sảnh của con tàu theo tiếng đàn piano cậu nghe được. 1900 đặt những ngón tay lên phím đàn lần đầu tiên và bất ngờ đánh lại bản nhạc cậu nghe vào buổi sáng hôm đó... Trong đêm tối im vắng, bỗng hành khách nghe thấy những giai điệu dương cầm réo rắt và mê mị. Người ta đổ xô đến phòng khiêu vũ để rồi không thể tin vào những gì nhìn thấy: người tạo ra những giai điệu mê hồn đó chỉ là một cậu bé. Thời gian như ngưng đọng, điếu thuốc lá của quý ông như tạm ngừng cháy, đôi mắt của quý bà mở to kinh ngạc trước giai điệu quyến rũ thoát ra từ đôi bàn tay huyền nhiệm của cậu bé. Trước sự ngưỡng mộ của hành khách và thủy thủ đối với tài năng âm nhạc của 1900, thuyền trưởng từ bỏ ý định đưa cậu vào trại mồ côi, đồng thời cho phép cậu được tự do chơi đàn dương cầm bất cứ khi nào cậu muốn. Tới lúc này, thủy thủ đoàn mới biết rằng họ đang sống cùng với một thiên tài âm nhạc, người có thể chơi dương cầm mà không cần học để biết một nốt nhạc nào. Những giai điệu dường như đã là một phần của tâm hồn cậu ngay từ khi được sinh ra trên cõi đời này. Phòng khiêu vũ luôn chật kín người mỗi khi 1900 biểu diễn. Cậu bé trở thành nhạc công ít tuổi nhất trong ban nhạc của tàu. Virginian là cái nôi, là nhà của 1900, khi con tàu lắc lư cũng là lúc nó đưa nôi cho cậu bé, là cả thế giới của đứa bé bị ruồng bỏ. Một thế giới bập bềnh trên sóng biển. Định mệnh của 1900 là như vậy. Và khi cậu bị bỏ rơi trên chiếc đàn dương cầm, có lẽ ý muốn của Thượng Đế là như thế, muốn cậu trở thành một nghệ sĩ dương cầm với đầy đủ ý nghĩa của nó. Mặc kệ thắc mắc của người đời, cậu chơi đàn trong khoang hạng nhất, cậu chơi một mình, với bạn bè, với Max trong cái lắc lư loạn cuồng của bão biển... và cậu chơi dương cầm trong cả khoang hạng 3 giữa những người lao động nghèo đi tìm miền đất mới cùng những thượng khách hạng nhất với khăn tay bịt miệng đang say mê với tiếng đàn. Cuộc đời 1900 như một cuộc “phiêu lưu tại chỗ” kỳ lạ, nhưng hầu như chẳng ai biết gì về anh chàng lập dị thiên tài này. Và chúng ta được nghe kể về anh qua những ký ức của Max, một nhạc công trên con tàu di dân, người duy nhất chú ý và nhớ về 1900... Một “Bá Nha – Tử Kỳ” của đầu thế kỷ 19 tại Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

phương Tây. “The Legend of 1900” với tựa phim tiếng Ý “La Leggenda del Pianista sull’Oceano” là câu chuyện được kể lại bởi một nghệ sĩ thổi kèn trumpete tên Max Tooney, do Pruitt Taylor Vince đóng. Ngay sau khi Thế Chiến II kết thúc, Max tình cờ tìm thấy một đĩa than ghi âm những bản nhạc bất hủ trong tiệm mua dụng cụ âm nhạc mà anh đến để bán cây đàn trumpete duy nhất của mình. Chiếc đĩa đó thôi thúc anh đi tìm lại... tri kỷ mà anh đã không gặp trong nhiều năm. Max, người kể cho chúng ta nghe câu chuyện tuyệt diệu này, xuất hiện trên tàu Virginian vào những năm đầu thập niên 30, khi kinh tế thế giới đang ở trong giai đoạn đại suy thoái. Không thể tìm nổi việc làm trên đất liền, Max xin làm nhạc công trong ban nhạc của tàu Virginian. Cuộc gặp gỡ khó quên với 1900, do Tim Roth đóng - khi đó đã trở thành một thanh niên lịch lãm - trong một đêm giông bão đã trở thành kỷ niệm không thể quên được trong ký ức Max, biến cả hai thành “Bá Nha – Tử Kỳ”. Những cuộc hành trình xuyên Đại Tây Dương bắt đầu rồi kết thúc, từng đoàn hành khách đến rồi đi, thời gian lặng lẽ trôi như những đám mây rong ruổi phía trên làn nước xanh vô tận của đại dương. 1900 vẫn miệt mài chơi đàn cho những vị khách đến rồi rời khỏi tàu Virginian thưởng thức, nhưng anh chưa một lần rời tàu xuống đất liền, dù chỉ là để đi chơi một lát. Không tiếp xúc với thế giới bên ngoài, tâm hồn 1900 vẫn trong sáng, ngây thơ như khi anh mới chào đời. Hành khách vẫn lặng người đi như rơi vào mê hồn trận khi nghe những tấu khúc của anh, nhưng ngạc nhiên khi thấy anh không chịu lên bờ để tìm vận hội cho bản thân. Với tài năng của 1900, người ta khẳng định rằng anh sẽ trở thành một nghệ sĩ dương cầm vĩ đại nhất trong lịch sử nhân loại. Không hẳn như vậy, thật ra thì 1900 cũng từng có ý định lên bờ. Đó là khi anh gặp một thiếu nữ xinh đẹp – cô gái đóng vai nàng có gương mặt tương tự Brigitte Bardot thời trẻ. Nàng đi từ Anh sang Mỹ để tìm cha. Vừa nhìn thấy nàng, 1900 hiểu rằng anh đã phải lòng. Trước khi lên bờ, cô gái cho anh địa chỉ và mời đến thăm. Đó là lần đầu tiên trong đời, 1900 nghĩ tới chuyện rời tàu để lên bờ. Thủy thủ đoàn mừng cho anh. Nhưng rồi khi bước đến gần bậc thang cuối cùng để bước xuống tàu, 1900 đã hoảng sợ và đổi ý, quay trở lại tàu. Đó không phải là thế giới của anh, là thế giới của chém giết, lọc lừa, bất nhân bất nghĩa... mà anh đã đọc được trên báo chí người ta đã mang lên tàu.1900 nhất định không chịu lên tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

bờ để sống. Max hiểu rằng nếu rời xa tàu Virginian, 1900 sẽ không còn là thiên tài âm nhạc, bởi tiếng sóng rì rầm của biển cả đã mang đến cho anh cảm hứng sáng tác. Max tìm cách thuyết phục 1900 thu ra đĩa những bản nhạc của anh đàn rồi mang lên bờ bán, nhưng chàng trai lập dị kiên quyết không chịu. Anh chỉ muốn những chiếc đĩa than đó lưu hành trên tàu mà thôi. Rồi một ngày, Max rời tàu lên bờ. Đó là những ngày toàn nhân loại bắt đầu chứng kiến sự kiện khủng khiếp nhất trong lịch sử: Đại Chiến Thế Giới lần thứ II. Tiếng tăm của 1900 bắt đầu lan rộng trên đất liền. Những hành khách đi lại giữa hai bờ Đại Tây Dương trên tàu Virginian luôn mang theo những câu chuyện về tài năng âm nhạc của 1900 khi cập bến. Cái tên 1900 bay tới tai Jelly Roll Morton (do Clarence Williams đóng) - nghệ sĩ nhạc Jazz được coi là vĩ đại nhất thời bấy giờ. Ông quyết định tìm tới tàu Virginian để so tài với 1900 để rồi sửng sốt lặng người ra về. Sau sự kiện ấy, những tin đồn về 1900 càng lan rộng. “Fuck the regulation”... Xin lỗi quý độc giả khi tôi dịch là “Tôi đéo cần biết luật lệ là cái gì”. 1900 đã trả lời cho những ai bảo rằng anh ta chẳng biết tí gì về luật lệ, khúc thức của âm nhạc. Tiếng đàn của anh làm cho gió ngừng thổi và sóng biển câm lặng. Nó cũng khiến tên trộm cảm thấy ăn năn vì đã ăn cắp, người phụ nữ lẳng lơ hối hận vì giết chồng, v.v... Những giai điệu ấy thay đổi mọi thứ, trừ người sáng tạo ra chúng. Và Max đã kể cho chúng ta nghe câu chuyện về một tài năng - người có thể trở nên giàu có, nổi tiếng với những bản nhạc khiến hàng chục triệu người phải nín thở. Tìm về tàu Virginian, Max kinh hoàng khi biết rằng người ta sắp cho nó nổ tung trên biển vì đã hết hạn sử dụng. Trong danh sách những người rời tàu không có tên 1900. Max biết rằng người tri kỷ của anh không muốn rời xa con tàu và sẽ chết cùng nó. Max nài nỉ người phụ trách việc phá tàu lùi thời gian nổ mìn lại vài ngày để anh vào đó tìm 1900. Người ta không thể tin vào những gì Max nói, vì đã chở đi hết những gì “quý giá” trên tàu và không thấy một ai, nhưng vẫn cho anh cơ hội... Max mang theo máy hát phát đĩa nhạc duy nhất thu âm sáng tác ngẫu hứng của 1900, kiên nhẫn đi từng ngõ ngách trong tàu, ngồi chờ người bạn tri kỷ xuất hiện để thuyết phục anh rời con tàu trước khi nó bị phá hủy. Cuối cùng, 1900 cũng chịu gặp lại Max, và cũng là lần cuối cùng họ gặp nhau. Vì 1900 đã quyết định cùng ở lại để chết với con tàu. Thế

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

giới của 1900 là Virginian, và âm nhạc của 1900 chỉ vang lên khi đại dương ở dưới “đáy chỗ ngồi” của anh. Chưa bao giờ và không bao giờ 1900 đặt chân xuống mặt đất, vì sao? Không ai có thể trả lời được... Vì thế giới của 1900 là như thế, và cho đến những giây phút cuối cùng của tàu Virginian, anh quyết định ở lại và ra đi cùng con tàu sau mọi nỗ lực và lời khuyên anh đặt chân lên đất liền của Max. Định mệnh huyền nhiệm đã gắn liền huyền thoại 1900 với tàu Virginian. Mặt đất là một thế giới xa lạ với anh, một thế giới mà anh không biết vì sao nó đưa anh đến đây và kết thúc ở nơi nào... 1900 ở lại với tàu Virginian, với thế giới của anh. Anh sẽ chết theo tàu Virginian khi nó bị phá hủy. Sinh ra và chết đi cùng Virginian, không khai sinh, không giấy tờ, anh chỉ hiện hữu trên tàu Virginian với bạn bè, thủy thủ đoàn và hành khách... Sau khi hai người bạn ôm nhau khóc để từ giã, Max rời tàu, “boom”, người ta đã bấm nút những thùng thuốc nổ TNT, 1900 chết theo con tàu đã cứu mạng và cưu mang anh, mang theo mối tình duy nhất trong đời và một người tri kỷ. Theo những tài liệu cũ thì Virginian là một con tàu có thật, được đóng vào năm 1904 và bị phá hủy vào năm 1954. Virginian được nhắc tới nhiều trong thảm họa của tàu Titanic vào tháng 4 năm 1912. Khi đó nó ở gần con tàu bị nạn nhưng không kịp tới cứu mặc dù đã nhận được tín hiệu cầu cứu qua tần sóng liên lạc. Tuy nhiên, tính xác thực trong câu chuyện của Max, cũng như sự tồn tại của một thiên tài âm nhạc như 1900, vẫn là một dấu hỏi, bởi anh là nhân chứng duy nhất. Có người tin câu chuyện đó, cũng có người tỏ ra hoài nghi. Nhưng đó không phải là điều Max quan tâm. Với anh, cơ hội được biết một người như 1900 là món quà quý báu nhất mà cuộc sống đã ban tặng cho anh. Cuối phim, ông chủ tiệm đàn đã trả lại cho Max cây Trumpete mà không cần lấy lại số tiền anh đã bán nó, với câu nói mà tôi nhớ đại khái là: “Hãy giữ lại cây kèn và không cần trả tiền lại cho tôi! Câu chuyện mà anh vừa kể đáng giá hơn rất nhiều số tiền đó”... Đó chỉ là những điểm khá hay mà tôi ghi nhận được trong buổi sáng Chủ Nhật đẹp trời ấy, dĩ nhiên là còn nhiều cái hay khác mà mọi người có thể cảm nhận được. Hy vọng câu chuyện đáng nhớ trong huyền thoại của cuốn phim trên đây mà tôi đã thêm vào hai chữ “huyền nhiệm” sẽ mang lại cho quý vị một ngày tuyệt đẹp. n

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

TruyệnNgắn

ĐỨA CON GÁI CỦA GIÓ

ôi thích cái màu nâu đục của con sông quê tôi, sự trần trụi đáng thương của một mảng tình phù sa ung ủng, bát ngát và dập dìu qua những ký ức. Cánh cò sải rộng cả đời người, đất cằn sâu sỏi đá, cõng những thớ thịt trên người cha, rồi nứt nẻ bàn chân của mẹ, buồn đến phát khóc một buổi chiều.

n Nguyễn Phước Huy

vọng mãi trong đầu tôi, đập vào từng thớ thịt, muốn nổ tung. Hàng xóm rộn rang, tiếng pháo ì đùng bên song, trẩy hội một góc trời.

Tôi nhớ ngày em đi, gió lất phất một chiều ngả nắng, nấm mồ cô Sáu - mẹ em còn chưa ấm, em thắp vội nén nhang, rồi rủ bỏ mọi thứ, em đi. Chú Sáu ngồi đìu hiu bên bờ song, nhìn chiếc xuồng em đi xa Tôi thích con sông quê tôi, tóc trải dài dòng nước, mãi xa mãi. hờ hững như tình tôi gửi về một nơi nào đó xa xăm Con sông nơi anh sống, nơi khởi nguồn của tình và không điểm tựa, nhiều khi tự hỏi, sông trôi mãi, yêu, cũng là nơi mà tình yêu trôi dạt đi mất, đi để đi yêu thương rồi sẽ ghé về đâu. mãi mãi, mất, có tha thiết mấy cũng không còn. Con Đối với một đứa con trai quê, nắng làm bạn đời, sông nơi anh sống, tràn ngập những khổ đau, đầy mưa làm ký ức, bạn đời có khi đi len lén qua từng tấc mồ hôi và máu, không dát son phấn, không khoác đất, chạy dọc dài qua những thửa ruộng, đôi khi rũ cho mình những bộ quần áo chói nhòa, cũng không rượi ngồi một chỗ, đẫm mồ hôi, đến nổi ruồng bỏ và đem cho em sự xa hoa mà em muốn. Chỉ có mỗi tình phủ phàng cái nắng, oán trách bạn đời. Để những thương…thứ mà em không trông đợi. cơn mưa đến, cuốn trôi mấy lớp mạ non còn chưa Ngày chờ em, chú Sáu bệnh lao xương mà mất kịp trổ tình, thì ký ức cứ trôi ngược thành dòng, có khi trắng tay giữa tiếng sét, hụt hẫng vì đời đáng sợ. đi, nấm mồ anh chờ đợi lấp chậm rải từng cuốc một, nhìn về bờ sông, thấy yêu thương trôi hoài vẫn thế, Ngày em ra đi gió lất phất một chiều ngả nắng, những mảng đất phủ lên, chôn vùi mọi thứ, cả nghĩa cái áo bà ba loan lỗ những vệt màu phai, chiếc túi xách lê lết qua những viết thương, rồi chạy vội vàng tình em à. Mái nhà em không còn tranh vách như ngày xưa, Tôi nhớ em, nhớ cái kẹp cài tóc màu tím, vắt gọn phủ lên từng lớp vôi hạnh phúc, nhưng giờ hoang gàng trong đầm sen ngập nắng, nhớ cái nụ cười má vắng và trống rỗng, có chăng là những linh hồn, cứ lún đồng tiền, nhớ ánh mắt sâu ngấn một nỗi buồn ngồi chờ, ngồi đợi một ai, hay hạnh phúc cứ len lén vời vợi. Cái nhớ mặn chát một chiều, để rồi lần đầu hiện về, qua từng đêm trăng, ngập tràn hai ngôi mộ. tiên chiếc khuy áo của em bung ra, luồn lách qua Ngày em về, gọn gàng trong một chiếc hộp tất cả tình yêu dành trọn cho em đến thế. Để chiều vuông, nụ cười em có khác đi chút ít, buồn rười rượi hôm đó, nắng có nhạt hơn, tiếng gió có dài và ngân qua lớp cát. Anh đặt em bên cạnh mẹ em, rồi nhìn về tha thiết, trăng cười một khoảnh khắc yêu thương. ngày nào, thấy xót xa, câm nghẹn trong lòng. Mưa Chiếc xuồng dập dìu trong gió, con sông ngân mãi như trút nước, đứa trẻ ngây thơ nắm chặt vạt áo anh, thành lời ca, tuông thành những dòng bát ngát, phơi để anh lấp đầy nơi em ở, lấp đầy những yêu thương phới khó tả. còn trống. Dòng mưa xối đến ngây thơ, anh nghe Tôi nhớ để rồi chỉ nhớ mà thôi, tôi nhớ đám cưới môi mình mặn chát. Để mắt anh nhòe, em hiện về em, người ta Việt Kiều, ba má em cười tươi rạng rỡ, mờ nhạt trong yêu thương… Anh ôm em và con vào câu nói “anh nghèo vậy sao mà nuôi em được” cứ lòng! n vào những cơn gió. Ngày em đi trời ngập gió.

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

TruyệnNgắn

Cô Gái

Mù Truyện Ngắn Do Thái *Trần Hồng Văn phóng tác

hana, cô dâu tương lai, chăm chú nghe bà mẹ kể về người chồng sắp cưới, như anh ta là một thanh niên góa vợ không con cái, có một cơ sở thương mại về thuốc lá. Biết con gái mình rất ghét điều nói dối, bà mẹ nói tiếp: - Còn căn nhà của nó thì đúng là một lâu đài với chiếc vườn rộng bát ngát. Khi con tới đó, nhớ là đừng đi đâu một mình không thì sẽ bị lạc lối. Con cũng phải hiểu nó là một thương gia sống tại khu vực giầu sang mé một tỉnh mà dân cư ở đây không phải toàn là người Do Thái, vì thế tốt nhất là ở nhà, đừng đi đâu cả nhé. Cô gái im lặng nghe người mẹ nói, đôi mắt mù mở lớn, tuy vậy một mối lo ngại vẫn ấm ức âm ỉ trong lòng. Cô gõ tay xuống bàn hai lần rồi hỏi như gắt: - Ông ta bao nhiêu tuổi rồi? Người mẹ nói nhanh: - Mẹ thề với con là hắn khoảng ba mươi, hơn kém một hai tuổi thôi. Lòng cô gái vẫn đầy day dứt và hoài nghi. Cô đứng dậy, gõ tay xuống mặt bàn liên tục. Những tiếng thì thầm thật nhỏ thoát ra từ đôi môi mỏng và

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

đau buồn của người mẹ mà chẳng ai nghe được. Bà nhẹ gỡ hai bàn tay run rẩy của đứa con gái ra khỏi cạnh bàn. Trong đêm tân hôn, trong căn phòng ngủ của mình, đợi cho đến khi người chồng ngủ say, cô đưa tay sờ soạng bô râu của người đàn ông và nhận ra ngay là mình bị đánh lừa. Lão già này làm sao mà ba mươi tuổi được. Tim cô đập thình thịch vì tức giận. Cô trằn trọc không ngủ được, nằm nghe người chồng ho và nghi ngờ về nghề nghiệp của hắn ta. Có phải hắn là người đi chở nước? Một gã bán hàng rong? Một người thợ mộc? Một thương gia không thể ho như vậy. Bực dọc, cô lăn mình qua lai trên giường. Thình lình cô lăn mình ra khỏi giường và bò dọc theo sàn nhà quen thuộc cho tới khi tay cô chạm vào đôi giầy khổng lồ của người chồng. Tay sờ soạng đôi giầy da cứng ngắc và chiếc đế đã mòn một lát rồi cô ném vào một góc phòng. Đôi giầy đã nói cho cô biết rất nhiều và suốt đêm không ngủ, trong trí cô phác họa hình ảnh người chồng. Phải chăng hắn là một gã đàn ông cao, gầy, lúc đi lưng hơi gù, đầu đội chiếc mũ nồi cũ, mặc chiếc áo dài có vài miếng vá. Sáng hôm sau cô cố lắng nghe tiếng bước chân của người chồng. Khi ông ta rời khỏi nhà, cô im lặng lần bước theo và lắng nghe tiếng gậy nện chậm chạp xuống nền xi măng ngoài vườn. Cô biết là chỉ có người già mới có những bước đi như vậy. Như vậy cô đã biết người chồng này ra sao rồi và cô cũng hiểu là mình bị đánh lừa. Hắn cũng chẳng phải là một thương gia trong ngành thuốc lá nữa. Vài tháng sau, khi ngày hội Sukkot chấm dứt và mùa mùa bắt đầu {Chú thích: Sukkot = ngày lễ hội sau mùa thu hoạch của dân Do Thái), cô đồng ý trở về nhà người chồng vì đã mang thai. Chiếc xe ngựa đi qua một làng người Do Thái vào ban đêm, băng qua những căn nhà còn đang yên giấc cũng như ngôi chợ dơ bẩn đầy bùn đất. Không có tiếng chó sủa trong cái tĩnh mịch này. Rồi chiếc xe tăng tốc độ trên con đường thẳng dẫn đến một nơi có tiếng chó sủa từ mọi phía, Chana đoán là cô đang băng qua khu vực không có người Do Thai cư ngụ và cô nhớ lại là nhà của chồng cô nằm bên một góc tỉnh, nhưng cô tự hỏi tại sao chuyến đi lại lâu như vậy? Gió thổi mỗi lúc một mạnh. Con ngựa cất những bước khó nhọc vì phải lên dốc. Xe đi qua ranh giới tỉnh rồi cuối cùng ngừng lại. Người đánh xe bước

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

xuống, bảo Chana ngồi đợi. Cô im lặng lắng nghe theo tiếng bước chân của hắn. Mệt mỏi, cô nhắm mắt lại. Chợt bừng tỉnh, con ngựa vẫn chưa nhúc nhích, bốn bên gió rít lên từng cơn. Cô tự hỏi: Chiếc xe đang đứng ở đâu đây? Giữa cánh đồng? Cô nghe từ xa có tiếng gõ trên cửa sổ. Cô gái mù chăm chú lắng nghe tiếng động trong đêm. Hắn đang gõ cửa nhà một người không phải người Do Thái, vì cách gõ cửa của người Do Thai thì khác hẳn. Như vậy chồng cô không phải là người Do Thai rồi, vậy hắn là ai vậy? Sau đó cô nghe hắn nói lớn: - Reb Yisroel! Reb Yisroel! Sau cùng hắn trở lại, giúp cô bước xuống xe, cầm tay dìu cô vào nhà. Đi qua một hành lang thật rộng, Chana kết luận đây là nhà của nông dân. Một cánh cửa được mở ra mang theo làn hơi ấm bao chùm quanh người, cô gái nhận ra đó là một chiếc bếp đặt ngay trong phòng khách, đây cũng là một tục lệ của người không phải là dân Do Thai. Rồi sau đó có tiếng khóc của một đứa bé. - Đây là thằng bé con. - Người chồng nói xong rồi đi pha trà. Cô gái mù nhận biết căn phòng có hai chiếc giường, một chiếc lạnh lẽo bừa bộn, còn thằng bé đang nằm khóc trên chiếc giường kia. Người cha đến ẵm thằng bé lên rồi dắt tay Chana đến ngồi trên chiếc ghế bên cạnh bàn. Ngôi nhà im lặng dần, từng cơn gió cuối thu thổi tốc tới gây nên những tiếng kêu xào xạc trên những ngọn cây. Cô tự hỏi không hiểu căn nhà này có vườn không. Cô nhắm mắt lại và hơi nhíu mày. Ngườri chồng mang bình trà và con dao lại cắt ổ bánh mì. Một miếng bánh rớt xuống đất, Reb Yisroel cúi xuống nhặt, miệng lẩm bẩm như một ông già. Cô gái lần tay dọc theo cạnh bàn cho đến khi chạm phải chiếc dao. Cô cầm lên xem thử con dao có giống như dao thường có ở những nhà Do Thai không. Cán dao làm bằng chiếc xương dầy. Reb Yisroel đổ trà vào tách rồi hỏi cô: - Có cần anh giúp em không? Chana hơi đỏ mặt nói khẽ: - Tự em làm được mà. Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

Tim đập mạnh, tách nước trên tay rung rinh, cô cầm miếng bánh bỏ vào miệng. Cô biết là người chồng đang nhìn mình. Trong khi Yisroel đang làm giường thì có tiếng đập cửa sổ ầm ầm và sau đó là một giọng nói lớn vang lên: - Reb Yisroel! Reb Yisroel! Mặt Chana tái mét. Cô đứng im bất động, không hiểu tại sao người chồng lại bình thản mở cửa đi ra giữa ban đêm như vậy được. Cô cố lắng tai nghe, nhưng tiếng nói của chồng và người lạ nhỏ quá. Cuối cùng cô nghe tiếng cằn nhằn của người chồng và tiếng đóng cửa. Cô lên tiếng hỏi: - Việc gì vậy? Reb Yisroel nói là người cô của hắn bị ốm thình lình. Chana im lặng lên giường ngủ, che kín mặt với chiếc chăn ấm áp, tuy vậy vẫn không xua đuổi được những cơn lạnh buốt chạy dọc trong xương sống. Thằng con trai lớn của chồng cô tên Yosele lấy tay đập nhẹ trên cửa kính. Cô gái mù bỏ dở việc đang làm chạy vội tới bên nó. Cô đặt tay lên vai đứa bé bốn tuổi, nhưng thằng bé không nói rõ cho cô biết cái gì làm nó kích động như vậy. Nó nói chưa sõi hay chậm nói. Chana sợ thằng bé ốm hay bị đau tay vì đập vào cánh cửa sổ. Cô rờ lên trán nó, hiểu rõ lý do tại sao nó chưa nói được vì quanh đây chẳng có nhà nào và cũng chẳng có ai nói chuyện với nó, ngay cả người cha lầm lì nữa, hắn chỉ nói với người ngoài vài câu ngắn ngủi với những lời càu nhàu thôi. Cô tự hỏi việc gì đã xẩy ra làm thằng bé bị kích thích như vậy? Nó đã nhìn thấy gì ngoài kia? Chana tới sát cửa sổ và ép tai vào cửa kính. Chỉ là một cái im lặng tuyệt đối, cô chỉ nghe tiếng cánh đập và tiếng kêu của một con quạ bay ngang qua thôi. Vài phút trôi qua và Chana vẫn đứng yên bất động. Cô cảm thấy có gì thay đổi ngoài kia. Tất cả đều im lặng giống như sự yên bình và tĩnh lặng của buổi chiều thứ Sáu chuẩn bị cho ngày lễ Sabbath tại nhà mẹ cô (Chú Thích: Sabbath: Ngày lễ của Do Thái Giáo từ tối thứ Sáu tới chiều thứ Bẩy). Sau cùng cô cũng hiểu thằng bé muốn nói là lần đầu tiên trong năm, tuyết bắt đầu rơi. Chana muốn hỏi người chồng nhưng hắn không tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

TruyệnNgắn có nhà. Dù rằng nhiều lúc ở nhà nhưng chỉ được một lúc lại bị người khác gọi đi cả giờ. Khi trở về, hắn rửa tay thật kỹ và Chana cũng chẳng bao giờ hỏi hắn đi những đâu. Cô cũng ít khi nói chuyện với chồng, Yisroel lại muốn một mình làm việc mà chẳng cần ai giúp, như vậy phải nói gì với hắn đây. Khi quay trở lại bếp, Chana nghe thấy tiếng ồn ào phía ngoài. Đứng im lặng lắng nghe tiếng chân bước, cô tự nhủ chắc là người chồng trở về. Nhưng lại có nhiều tiếng chân bước xào xạc và tiếng nhiều người đang to nhỏ. Tại sao lại có nhiều người tụ họp ở đây vậy? Có phải là họ mới từ tỉnh trở về không? Chắc là không phải vậy, vì cô biết người Ả Rập đi đứng thường nặng nề và ồn ào. Cô gái mù vẫn im lặng lắng tai nghe, chắc những người ngoài kia là người Do Thái rồi. Cô bước tới cạnh cửa sổ ẵm thằng bé lên rồi nói: - Yosele, nói cho cô biết ai ở ngoài kia vậy? Thằng bé như vui mừng, lấy tay đập vào cửa kính nhưng chẳng nói tiếng nào. Cô nhận ra là nếu muốn tìm hiểu sự việc, thằng bé có thể dẫn cô ra ngoài. Qua nhiều ngày sống khép kín trong căn phòng này, cô mong muốn được nghe tiếng chân người, ao ước được thở hít không khí ngoài trời. Nhưng đi ra ngoài thật là khó khăn vì cô đang ở trong tháng cuối của giai đoạn mang thai. Chana đứng bên cửa sỏ lắng nghe tiếng ồn ào bên ngoài. Có tiếng cửa mở rồi người chồng bước vào. Không nói một câu, hắn lấy những đồng tiền từ trong túi ra rồi đổ xuống bàn và bắt đầu đếm, hơi thở mệt nhọc như thường lệ. Đợi cho hắn đếm xong, Chana hỏi: - Yisroel, anh có biết ai đi lại ngoài kia không? Hắn càu nhàu: - Mặc họ. Nhưng cô gái cố nói: - Ồn ào quá. Có phải có nhà gần đây bị cháy không? Người chồng giận dữ quát lên: - Không phải là chuyện của cô. Ở trong nhà và lo công chuyện trong nhà thôi. Chana cúi đầu xuống, đó là phản ứng mỗi khi cô bực mình. Cô không nói gì nhưng cơn giận dữ sôi sục trong lòng. Tuy vậy khi nghe tiếng chân người chồng tiến ra phía cửa, cô dịu giọng hỏi:

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

- Chừng nào anh ăn trưa? Yisroel la lớn trong khi đóng rầm cánh cửa: - Còn nhiều việc quan trọng hơn là ăn. Chana dò dẫm đi tới góc phòng, cô tìm được cây gậy của người chồng. Như vậy hắn đi không xa đây. Lần mò dọc theo cây gậy cô tự hỏi Yisroel dùng cây gậy này làm gì? Trong những ngày đầu mùa đông, Chana sinh được đứa bé gái. Mỗi đêm, bà mụ lại mang đứa bé ra khỏi giường và đặt nó ở chỗ nào đó. Sau vài ngày, cô hiểu được nguyên do. Ba ta sợ Chana làm nghẹt thở đứa bé, cô cười thầm. Khi đứa bé được một tuần, bà mụ đem cho cô một chén súp nóng. Trước khi ăn, cô ẵm đứa bé lên và bồng nó đi vài bước. Bà già để ý và cho là vào ban ngày Chana lờ mờ nhìn thấy chứ không hoàn toàn mù hẳn. Sau khi sinh, Chana trở nên ít nói hơn ngoại trừ những khi ru cho đứa bé ngủ. Mỗi lúc ngồi bên chiếc nôi, hai đứa con riêng của chồng chạy lại ngồi bên cạnh. Cô ôm hai đứa bé vào lòng và hát hàng giờ cho đến khi người chồng trở về. Cơn lạnh ngày càng trở nên khắc nghiệt. Một buổi sáng Chana đi ra ngoài hành lang để kiếm thêm củi đốt. Một cơn gió thổi thốc tới. Cái lạnh cắt da cắt thịt cộng thêm những cơn gió thật mạnh từ bốn phía thổi tới khiến cô nhận ngay ra căn nhà nằm chơi vơi giữa cánh đồng. Ôm bó củi trên tay, cô lần bước về phía cửa, tai lắng nghe tiếng gió gào thét chung quanh nhà. Cô cũng nghe thấy tiếng tuyết rơi xào xạc nhẹ nhàng. Sau mỗi cơn gió, cô nghiêng đầu lắng nghe và cảm thấy có gì nằm ngay trước nhà ngăn cản những luồng gió. Chana không hiểu rõ đó là cái gì và chính nhờ thời tiết này khiến cô có ý định khám phá những bí mật chung quanh ngôi nhà cô đang ở. Rồi tuyết tan, suốt ngày cô nghe tiếng nước rơi từ trên mái nhà chẩy xuống. Một ngày kia, Reb Yisroel nói với nàng bằng giọng cằn nhằn thường lệ: - Bệnh dịch bạch hầu lan tràn khắp tỉnh. Vào bữa ăn trưa vài ngày sau đó, hắn nói với cô: - Mỗi ngày có hàng chục đứa bé chết. Miếng bánh mì trong miệng chặn ngang cổ họng. Cô cũng không hiểu tại sao hắn lại nói với cô những chuyện như vậy. Sau đó, cô ít lưu tâm tới công việc trong nhà. Cô

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

ngồi hàng giờ bên chiếc nôi, lâu lâu lại sờ lên mặt đứa bé và nghe hơi thở của nó. Cô nghĩ là có thể khám phá ra nếu nó hơi bị bệnh. Mỗi khi người chồng trở về, cô hỏi về tin dịch bạch hầu. Reb Yisroel lầu bầu trong cổ họng: - Trẻ con chết nhiều như ruồi vậy. Câu trả lời lạnh lùng của hắn làm xương sống cô buốt lạnh. Tại sao hắn chẳng xúc động tí gì trước biến cố này cả? Rồi thời tiết ấm dần, những thùng nước trước cửa nhà được liên tục đổ đầy. Cô gái mù hiểu là hàng ngày đôi giầy của chồng dẫm sâu trong bùn. Mội buổi sáng có tiếng chim hót ngoài cửa sổ khiến thằng bé nhẩy dựng lên và la hét om sòm, nhưng Chana vSn im lặng ngồi bên chiếc nôi. Cô cũng chẳng nói cho chồng biết mối lo ngại trong lòng. Một ngày, sau khi hắn đã rửa sạch đôi giầy dính đầy bùn đất trước khi bước vào nhà, cô nói: - Yisroel! Hãy đến coi con bé, hơi thở của nó có vẻ khó khăn đấy. Nói xong cô thấy trái tim quặn đau. Sợ hãi, cô cúi đầu xuống, hai tay nắm chặt. Cô hiểu là đứa bé đang bị bệnh. Yisroel không trả lời, hắn dựng chiếc gậy ở góc phòng và bắt đầu rửa tay thật kỹ. Cô gái cảm thấy hơi nhẹ nhõm vì bệnh tình của đứa bé có vẻ không quan trọng vì người chồng chẳng mấy quan tâm tới. Vài ngày sau, bệnh của đứa bé có vẻ trầm trọng hẳn, trong khi đó Reb Yisroel vẫn bình thản đi về như thường lệ, mỗi khi ở nhà hắn bận rộn đếm những đồng tiền kiếm được trong ngày. Cô gái mù giờ đây ngập chìm trong nỗi buồn tủi. Cô không còn thiết tha gì đến việc nấu nướng hay cả ăn uống nữa. Cô thấy chán ghét người chồng. Tại sao hắn có thể im lặng một cách tàn nhẫn như thế được? Tại sao bước chân của hắn trở nên nặng nề hẳn lên? Cuối cùng không thể dần cơn giận được nữa, Chana gào lên: - Đồ sát nhân. Bộ ông không có mắt hay sao vậy? Nói cho tôi biết con bé ra sao rồi. Gầm lên một tiếng và lầu bầu trong miệng câu gì, người chồng tìm cách lẩn tránh. Cô im lặng lắng nghe, hắn đến bên chiếc nôi và ôm đứa bé lên hay sao? Không, Yisroel tiến về phía góc phòng, cầm lấy chiếc gậy và bước ra ngoài. Đêm về, trong khi tiếng ngáy của Yisroel vang vọng Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

tapchicadao.com số 249 Ngày 26 tháng 11, 2010

căn phòng và tiếng nước mưa đôm đốp rơi từ mái nhà xuống, Chana ngồi lặng lẽ bên chiếc nôi nghe tiếng thở khó khăn của đứa bé. Cô hiểu là đứa bé sẽ chết nhưng cô không còn sức để khóc nữa. Đầu cô cúi xuống, đôi môi chuyển động. Cô hình dung là bao nhiêu năm nữa sẽ qua và cô sẽ ngồi như thế này mãi mãi. Bên ngoài, nước vẫn tiếp tục rơi nhưng người chồng đã ngưng ngáy. Đầu óc trống rỗng, cõi lòng băng giá, cô gái cúi đầu thấp xuống và ngủ thiếp. Chana chợt tỉnh giấc, cô cúi người sát xuống chiếc nôi. Im lặng. Cô không còn nghe tiếng thở của đứa con. Lắng nghe một lát rồi cô nhẩy dựng lên và bắt đầu gào lên những tiếng thảm khốc. Suốt đêm cô ngồi đơn độc bên chiếc nôi gào khóc trong khi người chồng đã đi ra khỏi nhà. Cho đến sáng thân thể cô rã rời nhưng vẫn không rời khỏi chiếc nôi. Đầu tóc rối bời, miệng cô không ngớt gọi tên đứa con. Cô cúi xuống định sờ đứa con lần chót nhưng bây giờ chỉ là chiếc nôi trống không. Một tiếng thét thoát ra khỏi miệng cô: - Yisroel! Con tôi đâu rồi. Căn nhà vẫn im lặng. Cả thân hình cô quằn quại đau đớn, Chana vừa lần ra phía cửa vừa la: - Yisroel! Con tôi đâu rồi. Tựa mình bên cánh cửa, cô im lặng lắng nghe. Một giọt nước từ trên mái nhà rớt xuống má làm cô tỉnh táo. Cô gái mù vểnh tai về phía cánh đồng. Chana đi theo tiếng động, trước còn bước đi, sau là chạy. Vấp ngã, đứng dậy, tiếp tục chạy, chân cô đạp vào những hòn sỏi và sau cùng đụng vào một phiến đá lớn phẳng dựng đứng. Không nghĩ ngợi, bàn tay cô sờ soạng lên mặt phiến đá này. Trên mặt phiến đá có những hàng chữ viết tên người cùng những con số ghi ngày sinh và ngày chết. Lặng người vì khám phá này, cô gái mù bắt đầu gào khóc, tiếng khóc của cô vang vọng suốt bãi tha ma rộng lớn. n *Trần Hồng Văn.

Sinh ra tại Ukraine, Yaakov Shteinberg định cư tại Do Thái lúc 37 tuổi. Bài thơ đầu tiên do ông sáng tác được đăng trên tạp chí văn học khi ông mới 16 tuổi. Ông từng theo học tại Đại Học Berne và Lausanne, Thụy Sĩ và sáng tác rất nhiều thơ và truyện ngắn. Tác Giả:

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Vui ChơiDu Lịch

30 điều bạn chưa biết về Disneyland Disneyland, ở thành phố Anaheim, tiểu bang California, đã được coi như là một địa điểm du lịch nhiều người mơ ước và là một biểu tượng văn hóa quý giá cho người dân trên toàn thế giới hơn một thế kỷ qua, đến nổi hầu như mọi người nghĩ rằng họ biết khá nhiều về công viên của Walt Disney này. Nhưng có nhiều hơn thế nữa về “Nơi Hạnh Phúc Nhất Trên Trái Đất” mà các bạn có thể chưa biết.

nhà nghỉ với hơn 18.000 phòng, và với hơn 450 nhà hàng. 3. Từ đột phá đất cho đến ngày khai mạc, Disneyland đã được xây dựng chỉ trong 365 ngày. 4. Disneyland Park đón chào rất nhiều du khách, đến 65.000 khách trong một ngày và từ 10 triệu đến 12 triệu mỗi năm. Vâng, trên 500 triệu khách hàng đã đi qua các cửa của Disneyland kể từ ngày khai mạc, bao gồm bảy tổng thống Hoa Kỳ và các chức sắc nổi bật nhiều trong thế kỷ 20 và những người nổi tiếng. 5. Có vui chơi là có đói và khát. Mỗi năm, du khách tại Disneyland Park và Disney California Adventure Park tiêu thụ ước tính khoảng 3 triệu cái hamburger, 2 triệu hot dog, 6,5 năm triệu đơn đặt hàng của khoai tây chiên, 1,6 triệu khẩu phần popcorn, 3,2 triệu phần kem, 1,9 triệu lít nước giải khát và 2,8 triệu churros. 6. Disneyland Park không bán rượu hoặc kẹo cao su; đều đầu tiên là vì bởi Walt Disney muốn duy trì một môi trường gia đình lành mạnh; còn đều thứ hai là để giúp giữ các công viên sạch sẽ và ngăn chặn khách bị bất tiện do bước vào một bãi keo dơ bẩn. 7. Người sáng tạo Disneyland, ông Walt Disney, và là người đi đầu trong ngành phim hoạt hình, là giọng nói của Mickey Mouse trong hai thập kỷ và đã giành giải Oscar nhiều hơn (32) bất cứ ai khác trong lịch sử, và ông chỉ đi học một năm trong trung học. 8. Khi Disneyland đã được xây dựng, Walt Disney đã có một căn hộ riêng được cài đặt trên một trạm cứu hỏa di tích lịch sử trên Main Street, U.S.A. để Dưới đây là 30 bí mật, sự kiện thú vị và những ông có thể giám sát công trình. Sau khi công viên mảnh đố về Disneyland Resort có thể làm bạn ngạc được xây dựng, ông và gia đình tiếp tục sử dụng nó nhiên: thường xuyên. Tất cả mọi người trong công viên biết 1. Disneyland đã mở cửa vào ngày 17 Tháng Bảy khi ông Disney có ở đó vì ông thường có một đốt năm 1955, với 18 điểm thu hút lớn. Ngày nay, có ánh sáng bên cửa sổ. Từ khi cái chết của Disney vào hơn 60 cuộc phiêu lưu và điểm thu hút du khách. năm 1966, ánh sáng đó đã được giữ lại để vinh danh 2. Khi mở ra Disneyland, Anaheim, California, đã ông và để cho thấy rằng tinh thần của ông sẽ luôn là có năm khách sạn và hai nhà nghỉ với tổng cộng 87 một phần của Disneyland. phòng, và đã có 34 nhà hàng trong thành phố. Hôm 9. Một cây trụ của lính cứu hỏa đã được dựng lên nay, Anaheim tự hào có khoảng 150 khách sạn và kết nối căn hộ tư nhân của Disney đến tầng dưới

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

cùng của trạm cứu hỏa. Walt Disney đã thường mong muốn bắt đầu một ngày làm việc của mình và thường sẽ trượt xuống cây trụ đó. Cái lỗ ở đầu cây trụ đã được đóng kín, sau khi một khán giả hâm mộ quá nhiệt tình đã leo lên cây đó và tự giới thiệu mình đến với gia đình của Disney. 10. Khoảng 20.000 “diễn viên” làm việc tại Disneyland Resort. Chung, họ đóng góp hơn 500 loại nghệ thuật, thủ công, nghề nghiệp và kỹ năng khác nhau trong công viên. 11. Mỗi thành viên Diễn viên Disneyland đều mặc một thẻ tên, ngay cả những con ngựa để kéo xe trolley đẩy lên xuống đường Main Street, U.S.A. 12. Một số thành viên của Disney đã đi vào dàn diễn viên nổi tiếng quốc tế. Từ độ tuổi từ 10 đến 18, diễn viên hài Steve Martin đã làm việc ở công viên sau giờ học, vào cuối tuần, và trong các kỳ nghỉ mùa hè. Ông bắt đầu bằng việc bán sách hướng dẫn tại cửa, và sau đó chuyển sang bán hàng lưu niệm trong Frontierland. Martin sau đó đã biểu diễn và bán trò ma thuật đã được đóng gói và những món trò đùa tại Merlin Magic Shop cũ kỷ trong Fantasyland, nơi ông trở thành một ảo thuật gia thực hiện. Ông đã học trò

tung hứng từ Disneyland Court Jester, Christopher Fair, và mô hình thương hiệu của mình, “Well, excuuuuuse me”. Cụm từ trên đã làm một người phụ nữ ông mà ông làm việc chung tại các công viên phải bực tức. 13. Phòng trang phục của Disneyland Resort có một hàng tồn kho khoảng 800.000 chiếc và lúc nào cũng có 500.000 yard vật liệu trong 900 loại vải khác nhau. Khoảng 150.000 chiếc trang phục cá nhân và 300.000 chiếc nút bấm được thay thế mỗi năm. 14. Disneyland Resort duy trì và làm sạch trang phục cho hơn 15.000 diễn viên, và trao đổi hơn 20.000 sản phẩm may mặc để làm sạch mỗi tuần trong mùa hè. 15. Ngoài việc cung cấp quần áo cho hàng ngàn diễn viên người, Disneyland Resort cũng duy trì trang phục cho hơn 650 Audio-Animatronics® (rôbô phát thanh và di động được). 16. Disneyland Band đã được ghi nhận hơn 3.500 dặm hành quân và hơn 90.000 buổi biểu diễn từ khi mở cửa vào năm 1955 và thu hút khoảng 400 thành viên âm nhạc. 17. Giữ sạch cho Disneyland Park không là một

LỚP HỌC ESL VÀ LUYỆN THI QUỐC TỊCH MỸ

MIỄN PHÍ

Trung tâm dạy Anh văn ESL (English as a Second Language), và lớp luyện thi Công Dân Mỹ, của giáo xứ Đức Mẹ Hằng Cứu Giúp sẽ nhận đơn ghi danh, xếp lớp vào tối thứ Hai, ngày 7 tháng Ba từ 7 giờ đến 8 giờ tối. Lớp học Anh Văn mỗi tuần hai buổi tối: Thứ Ba và Thứ Năm, từ 7 giờ tối đến 9 giờ tối. Lớp luyện thi Công Dân Mỹ mỗi tuần một buổi tối thứ Hai, từ 7 giờ tối đến 9 giờ tối. Các lớp do thầy cô người Việt, và người Mỹ dạy từ trình độ sơ cấp đến cao cấp, hoàn toàn miễn phí. Xin kính mời quý đồng hương cần học Anh Văn, hoặc luyện thi Công Dân Mỹ đến ghi danh tại 2121 W. Apollo Rd., Garland, TX 75244. Điện Thoại (972) 414-7073

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Vui ChơiDu Lịch

Cửa vào chính của Disneyland, với chân dung của Mickey Mouse làm bằng hoa

nhiệm vụ nhỏ. Công nhân sử dụng 1.000 chổi, 500 mo hốt rác và 3.000 giẻ lau sàn mỗi năm để giữ cho công viên đẹp, và thu thập khoảng 30 tấn rác trong một ngày bận rộn, khoảng 12 triệu pounds hàng năm. Các đường phố của Disneyland sẽ được rửa và làm sạch bằng hơi nước sau khi đóng cửa mỗi ngày. 18. Không phải tất cả các thứ bị từ chối thu được trong công viên đi vào bãi rác. Hàng năm, Disneyland Park tái chế được khoảng 4,1 triệu pounds giấy cáctông; 1,3 triệu pounds của chất thải lá cây; 370.000 pounds giấy văn phòng; 361.260 pounds chai thủy tinh, 274.280 pounds chai nhựa, 17.240 pounds lon nhôm. 19. Hơn 5.000 gallon sơn được sử dụng hàng năm cho Disneyland nhìn tươi mát và “tốt hơn so với mới.” 20. Disneyland có 10 cơ quan của nước, và giữ gần 20 triệu gallon nước. 21. Disneyland sử dụng hơn 100.000 bóng đèn, bao gồm 11.000 “rim lights” để phác thảo kiến trúc trên Main Street, U.S.A. 22. Các quan cảnh tại Disneyland Resort bao gồm hơn 800 loài thực vật từ hơn 40 quốc gia, bao gồm khoảng 17.000 cây đứng và 100.000 bụi cây - đó đã làm cho nó như một trong những bộ sưu tập thực vật phong phú và đa dạng nhất ở miền tây Hoa Kỳ. 23. Các loại cây ở Disneyland Park có kích thước từ những bụi lùn một foot trong Storybook Land đến những bạch đàn cao 80-foot và dọc hàng cây cao chót vót dọc theo Rivers of America.

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

24. Mỗi năm, khoảng 1 triệu bông hoa đầy màu sắc được trồng ở Disneyland. Chân dung của Mickey Mouse làm bằng hoa tại chửa chính của Disneyland được trồng lại sáu lần mỗi năm. 25. Duy trì các mẫu hoa và cây xanh tại Disneyland yêu cầu một đội nhân viên làm vườn đến 100 người. Hơn 60.000 bộ sprinkler nhỏ giọt và đầu phun tưới nước để giữ mãnh đất ẩm ướt. 26. Disneyland dành khoảng 41.000 đô la mỗi đêm cho màn trình diễn bắn pháo hoa kiệt tác tại Sleeping Beauty Castle. 27. Sleeping Beauty Castle có một cầu rút thực sự và hoạt động được, nhưng nó chỉ được hạ xuống hai lần, vào ngày mở cửa vào năm 1955, và để chào mừng các Fantasyland vừa được tu sửa vào năm 1983. 28. Trò chơi ngựa quay King Arthur Carrousel có 68 con ngựa. Không có hai con nào giống con nào và tất cả đều di chuyển. 29. Khi Monorail Disneyland ra mắt vào năm 1959, nó là chổ đầu tiên mà đường xe lửa 1 ray hoạt động hàng ngày ở bán cầu Tây. 30. Chi phí để xây dựng Disneyland năm 1955 tốn khoảng 17 triệu đô-la, tức là hơn 138 triệu đô-la ngày nay, tuy nhiên giá của bất động sản có thể tăng đáng kể trong 55 năm qua. Bài của Larry West. NPT phỏng dịch.

Ông Walt Disney tại công trình của Disneyland

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Dylan

ala

Valentino

oya

Galaxy 1

rty

ibe

BỒN SPA VỚI MẪU MÃ MÀU SẮC ĐA DẠNG

Tất cả các bồn Spa được lắp đặt hệ thống Self Clean(TM) Jets do hãng Grundfos của Mỹ có UL chính hiệu. Có chương trình trả góp, đổi bồn-ghế cũ. • Có bán đầu đủ các loại GEL POLISH của các hãng nổi tiếng OPI, CND, HARMONY, JESSICA, EZFLOW. • Có bán đầy đủ các mặt hàng cho ngành nail.

ÑAËC BIEÄT

¾ ¾ ¾ ¾ ¾

Coù Dòch Vuï Baûo Haønh Coù ñaày ñuû caùc part cho caùc loïai gheá Nhaän thieát keá vaø xaây tieäm nail Söûa taát caû caùc loaïi gheá cuûa caùc haõng Laép ñaët ñöôøng oáng nöôùc cho gheá Spa

CÓ NHÂN VIÊN HƯỚNG DẪN LÀM GEL NGAY TẠI TIỆM HÀNG TUẦN CÓ NHIỀU MẶT HÀNG ON SALE GIÁ CẢ NHẸ NHÀNG HƠN NHỮNG NƠI KHÁC

ÑÒA ÑIEÅM 1: 3212 N. JUPITER RD. GARLAND, TX 75044 (TRONG KHU SAØI GOØN MALL) Tel: 972-414-7267 | Cell: 469-579-9661 Fax: 972-414-7263

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

ÑÒA ÑIEÅM 2: 3325 W. WALNUT ST SUITE 500 GARLAND, TX 75042 (TRONG KHU CHÔÏ HIEÄP THAÙI) Tel: 972-468-9229

Luraco Mini spa Safety Approved

GIÔØ MÔÛ CÖÛA: MON-FRI: 9:00AM-7:30PM SUN: 9:00AM-7:00PM SAT: THEO HEÏN

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

THAÅ THAÅM M MYÕ MYÕ THY THY HAØ HAØ KATHY’S SKINCARE AND PERMANENT MAKE UP

LAÁY HEÏN, XIN GOÏI

972-898-0507 972-530-0211

5026 N. Jupiter Rd.,Garland TX 75044 (Goùc Jupiter & Arapaho, caïnh Dollar General)

PERMANENT MAKE-UP     

XAÂM VIEÀN MAÉT XAÂM VIEÀN MOÂI XAÂM LOÂNG MAØY XAÂM MOÂI HOÀNG XOÙA SÖÛA CAÙC VEÁT XAÂM CUÕ

Coù lôùp daïy xaâm thaåm myõ Daïy advance skin care (Saên soùc da maët) Lôùp daïy noái loâng mi Cung caáp ñaày ñuû duïng cuï xaâm

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

ÑAËC BIEÄT: - Chuyeân trò muïn thòt chung quanh maét, quanh coå - Trò muïn, trò naùm, ñoát noát ruoài, taøn nhang FACIAL: Saên soùc da maët MICRO DERMA PEELS: Maøi da laøm môø veát seïo, giaûm veát nhaên DIAMOND PEELS: Loät da maët nheï COOLER: Laøm saên khích loå chaân loâng Super Sonic: caêng thaúng da, giöõ cho da maët bôùt xeä EYE LASH EXTENSION: noái loâng mi

Coù baùn ñuû loaïi kem döôõng da T.M.V Haïnh Phöôùc

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

NHỮNG ĐIỀU TRÔNG THẤY

Bài học Ai Cập Thế giới đang dậy sóng, bão dân chủ đã nỗi dậy khắp mọi nơi, từ Tunisia, đến Ai Cập, và nay Yemen, Iran, Libya... Hàng triệu người dân ở các nước Trung Đông, Bắc Phi đã đồng loạt đứng lên đòi dân chủ, các nhà độc tài đang run sợ trước làn sóng công lý và tự do. Không người dân nào trên thế giới lại không nao lòng trước những biến chuyển của thời thế. Đã đến lúc. Đã đến thời điểm. Đã có hy vọng. Người dân Việt Nam còn chờ đợi gì, chờ đợi lúc nào mà không đồng lòng, muôn người như một đứng dậy, lên đường, quyết tâm, hy sinh, từ hải ngoại đến đồng bào thương yêu trong nước. Chúng ta đã bị đàn áp, giết chóc, tù đày, đấu tố, chôn sống, chia lìa, chúng đã dâng một phần lãnh thổ cho ngoại bang, chúng đã giật đi của người dân Việt Nam chúng ta từng mạng sống, từng miếng cơm manh áo một cách tàn bạo, bất nhơn, dã man. Có người con nào lại đem cha mẹ ra pháp trường, có loài súc vật nào lại chôn sống đồng loại. Đau khổ đè lên vai người Việt Nam chúng ta đã quá đủ, quá dư thừa, quá tải, còn chờ đợi gì, chờ đợi lúc nào mới đứng lên, đáp lời sông núi, dẹp tan loài quỷ đỏ. Hỡi đồng bào ơi, hỡi Việt Nam ơi!!! Không có một cuộc đấu tranh nào mà không có hy sinh, không chết chóc, không mất mác. Phong trào dân chủ ở các nơi như Tunisia, Ai cập, Lybya... chỉ đấu tranh để lật đổ nhà độc tài, chúng ta sẽ chuẩn bị tinh thần để đối diện với hàng ngàn khó khăn hơn, hy sinh hơn để đối đầu với một băng đảng, một băng đảng không có nhân tính, không có tim con người. Chúng ta sẽ hy sinh nhiều hơn, mất mác nhiều hơn. Thiên An môn (1989), người dân Trung quốc đã hy sinh biết bao người, bắt bớ, giam cầm, tra tấn, giết chết dã man chưa từng thấy, VN với phong trào Quỳnh Lưu cũng bị hoàn cảnh tương tự. Chúng ta sẽ đối mặt với nhiều khó khăn hơn các quốc gia ở Trung Đông và Bắc Phi, vì họ tuy có độc tài nhưng đâu có nhà độc tài nào đấu tố chính cha mẹ mình, có nhà độc tài nào chôn sống người dân trong nước. Cuộc đấu tranh này sẽ nhiều cam go, nhiều chết chóc, nhưng thời đại ngày nay, chúng ta không đơn độc, không thể đẩm máu mà không có kết quả, thế giới sẽ lên tiếng, sẽ ủng hộ chúng ta, như tình hình các nước Trung Đông và Bắc Phi hiện nay. Nhưng chúng ta hãy nghĩ, nếu chúng ta có phải hy sinh mạng sống để cho tương lai đất nước, tương lai các thế hệ con cháu mai sau được tự do, hạnh phúc, dân chủ, nhân quyền thì sự hy sinh này đáng giá biết bao. Chỉ sợ chúng ta không có cơ hội để hy sinh như thế.

Gà non háu đá

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Tóm TắtSức Khỏe

Bí mật quy tắc “3 phút” trong chăm sóc sức khỏe

Dưới áp lực của cuộc sống hiện đại, bạn thường cắt xén thời gian chăm sóc bản thân. Nhưng chỉ cần nhớ các quy tắc “3 phút” này, bạn sẽ không cần quá lo cho sức khỏe của mình nữa. Đánh răng trong 3 phút

Giới nha khoa Hàn Quốc luôn kêu gọi thực hiện “phương pháp đánh răng 3.3.3.” Tức là mỗi ngày đánh răng 3 lần, trong 3 phút và sau bữa ăn 3 phút. Nguyên tắc cơ bản của việc đánh răng là “chú ý đến mọi mặt”, đồng nghĩa, bạn cần đánh hết mặt trong, mặt ngoài, kẽ răng... Theo tính toán, bạn cần làm sạch khoảng 80 mặt răng trong vòng 3 phút/lần là thời gian thích hợp. Đun nước thêm 3 phút

Hiện nguồn nước máy chúng ta thường sử dụng đều được xử lý bằng clorine. Clorine kết hợp với chất hữu cơ trong nước sẽ sản

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

thực phẩm có nhiệt độ đối ngược quá lớn trong khoảng thời gian quá ngắn. Sau khi ăn đồ nóng, bạn nên đợi sau khoảng 3 phút mới uống nước lạnh. Pha trà bằng nước sôi trong 3 phút

Các chuyên gia nghiên cứu trà lá thuộc Viện Khoa học Nông xuất hydrocacbon có chứa halonghiệp Trung Quốc khẳng định gen, chloroform và các hợp chất khi pha trà, người pha nên dùng có khả năng gây ung thư khác. nước từ 70 tới 80 độ C để ngâm Nhiều kết quả thử nghiệm đã trà trong khoảng 3 phút; nước trà cho thấy hàm lượng các chất này sẽ được đổ đi và rót nước mới vào có mối liên hệ mật thiết với sự và đợi thêm 3 phút nữa rồi hãy rót thay đổi của nhiệt độ nước và thời ra uống. Như vậy, nước trà mới có gian nước sôi. Vì vậy, nếu bạn đun được hương, sắc, vị tuyệt nhất. nước thêm 3 phút sau khi sôi, hàm Lúc này, caffeine trong trà cũng lượng các chất này trong nước sẽ được tiết hết ra và phát huy tối đa có thể giảm xuống đến mức tiêu công dụng giúp tinh thần tỉnh táo chuẩn an toàn tuyệt đối. của trà. Theo đó, phương pháp đun nước khoa học nhất là sau khi lấy Ấn giữ khóe mắt khoảng 3 phút nước vào ấm, đợi một chút rồi bạn Theo các chuyên gia mắt, khi mới bắt đầu đun, đến khi nước tra thuốc, bạn nên ngồi xuống một sắp sôi, bạn mở nắp ấm ra và cứ chỗ hoặc nằm ngửa ra, đầu hơi ngả đun cho tới khi nước sôi khoảng về phía sau, mắt nhìn lên trên, sau 3 phút. Như vậy, các chất độc hại đó, bạn dùng ngón trỏ của bàn tay trong nước sẽ bị làm bay hơi một trái nhẹ nhàng kéo vành mắt dưới cách hiệu quả. xuống, tay phải cầm thuốc nhỏ mắt, nhỏ 1-2 giọt vào mí mắt, rồi Ăn nóng-lạnh cách nhau 3 phút từ từ đẩy mí mắt lên trên để nước Các bác sĩ thuộc Khoa tim nhỏ mắt chảy đều ra toàn phần mạch, Bệnh viện Nhân dân, Đại kết mạc. Sau khi nhỏ xong, bạn từ học Bắc Kinh (Trung Quốc) cho từ nhắm mắt lại, dùng ngón trỏ ấn biết sau khi bạn ăn đồ nóng, các giữ khóe mắt khoảng 3 phút. mạch máu sẽ giãn ra. Nếu lúc này, Khoảng thời gian 3 phút này bạn uống nước lạnh vào ngay, có thể ngăn nước nhỏ mắt chảy các mạch máu sẽ đột ngột co lại, vào mũi đồng thời giúp thuốc mắt làm huyết áp tăng cao, gây ra các lưu lại trên nhãn cầu lâu hơn, qua triệu chứng như chóng mặt, buồn đó phát huy hết được công dụng nôn, đau dạ dày, chướng bụng, của thuốc nhỏ mắt. đầy hơi… Điều này vô cùng nguy hiểm với những người huyết áp Ở lại giường 3 phút cao. Theo thống kê, có gần 25% đột Vì vậy, bạn không nên dùng quỵ và đột tử là những người phát

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

XIN LƯU Ý!!

Tòa soạn Tạp chí Ca Dao đã dời về địa chỉ mới.

2.9 cent/phuùt 1927 E. Belt Line Rd, Ste 126 Carrollton, TX 75006 (Góc Josey Lane và Belt Line Kế bên Ba Lee, trong khu Phở Pasteur) Số điện thoại và email mới: Tel: (469) 531-6166 Cel: (214) 306-1025 Fax: (866) 491-8088 Email: info@tapchicadao.com

L.T. AUTO REPAIR 12271 Plano Road Ste 100, Dallas TX 75243 Tel: (972) 792-0802 - Cell: (214) 402-3512 Thợ chuyên môn, nhiều kinh nghiệm, tận tâm, kỹ lưỡng, giá thân hữu

Máy chạy dầu cặn Diesel

MÁY XE

HỘP SỐ:

Phục vụ từ A đến Z tất cả trục trặc về máy xe

Sửa chữa Rebuild

HỆ THỐNG ĐIỆN XE

Thay dầu hộp số

THAY KIẾNG XE

THẮNG XE

SPECIAL:

972-792-0802

Khu apt Chính phuû

Pine Ridge LT Auto Giờ MởMÔÛ Cửa: GIÔØ CÖÛA: Thứ Hai-Sáu: 8AM-7PM Mon-Sat: 8am-7pm Forest Ln. 635 Chủ Nhật: Nghỉ Sun: 9am-2pm

24 Ngày 26vùng thángSan 11, 2010 số 249(210) tapchicadao.com Quảng cáo Antonio: 650-4795

Jupiter Rd

Xin goïi Anh Laäp

W.Walnut Plano rd.

A/C - MUFFLER - DIESEL ENGINE A/C- AXLE - AXLE - MUFFLER

OIL Change Service, OIL Change $5 Labor Service

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Tóm TắtSức Khỏe Dừng 3 phút khi vận động không để cơn giận vượt quá 3 Khi cố vận động, nhiều người phút. Đây là khoảng thời gian tức giận an toàn cho cơ thể, tinh thần phải trải qua cảm giác thở không bạn cũng nhanh chóng lấy lại và ra hơi. Lúc này, tốt nhất bạn nên dừng lại nghỉ ngơi một chút. Trên duy trì sự ổn định. thực tế, bạn chỉ cần nghỉ tập trong Không vào nhà vệ sinh quá 3 3 phút là các múi cơ của cơ thể phút đã bổ sung đầy đủ năng lượng để Các bác sỹ thuộc Khoa tiêu chuẩn bị cho lượt tập kế tiếp. hóa, Bệnh viện 3, Đại học Bắc Kinh (Trung Quốc) nhấn mạnh Thở bụng 3 phút mỗi ngày khi đi vệ sinh, mỗi cm2 đường Bạn có biết, thở bụng chẳng Không tức giận quá 3 phút ruột sẽ phải chịu một sức nén nặng Bạn sẽ bất ngờ nếu biết một từ mười mấy đến mấy chục cân. những cung cấp đủ dưỡng khí mà người tức giận trong 10 phút sẽ Vì thế, chúng ta cần học cách đi còn giúp điều hòa các rối loạn của tiêu hao năng lượng tương đương vệ sinh không quá lâu. Việc tranh tạng phủ. Bạn chỉ cần nắm rõ 4 hoạt động đi bộ khoảng 3.000m. thủ đọc truyện, báo hay hút thuốc nguyên tắc gồm sâu, đều, chậm Nghiêm trọng hơn, khi tức giận, lá… sẽ chỉ kéo dài thời gian đi vệ rãi, êm dịu và thực hiện đúng phản ứng sinh lý sẽ khiến cơ thể sinh, nếu lặp lại thường xuyên, phương pháp luyện tập của cách giải phóng nhiều chất gây hại hơn sẽ gây ra hiện tượng sa niêm mạc thở này trong 3 phút mỗi ngày là là khi tinh thần thoải mái, bình ruột, làm phát sinh các căn bệnh có thể đạt được tác dụng phục hồi tĩnh. như táo bón kinh niên, trĩ … sức khỏe rất kỳ diệu. n Vì vậy, bạn hãy học cách Nguồn Vietnamplus

bệnh khi thức dậy vào sáng sớm. Do đó, các chuyên gia khuyến cáo người trung niên và người già mắc bệnh tim hoặc bệnh cao huyết áp nên nằm nhắm mắt trên giường khoảng 3 phút rồi mới dậy. Sau đó, vận động nhẹ nhàng các khớp, cổ ngay trên giường để tránh tình trạng huyết áp tăng - giảm đột ngột.

magic land CHILD CARE

1517-1519 W. Buckingham Rd w Garland, TX 75042 Tel: 972-495-0809 w 469-231-8822 Fax: 972-530-4888 Email: info@magiclandacademy.com / Website: www.magiclandacademy.com CHÚNG TÔI NHẬN CÁC BÉ TỪ 1 THÁNG 5 TUỔI •

•

• • • • •

Lớp Sơ sinh: từ 1 tháng đến 24 tháng * Chỉ có 4 bé 1 lớp * Bảo dưỡng kinh nghiệm, tận tâm * Bảo dưỡng luôn luôn bên cạnh các bé để chăm sóc theo giờ giấc của từng bé * Tập cho bé ăn dặm * Và đặc biệt chúng tôi có thức ăn dặm dành cho các bé. Từ 2 tuổi trở lên: * Chúng tôi có chương trình dạy theo từng độ tuổi * Chương trình học vui tươi, sống động * ĐẶC BIỆT: CÁC BÉ PRE-SCHOOL, CHÚNG TÔI CHUẨN BỊ CHO CÁC BÉ ĐỦ KIẾN THỨC ĐỂ KHÔNG BỠ NGỠ KHI BẮT ĐẦU VÀO HỌC PUBLIC SCHOOL. Các lớp năng khiếu: học Keyboard, Piano, Guitar, Đàn Tranh. Chúng tôi luôn chú ý dinh dưỡng của từng em. Trường duy nhất phục vụ miễn phí 4 bữa 1 ngày, thức ăn được đi chợ và nấu ngay tại trường mỗi ngày. Tư vấn miễn phí nếu phụ huynh gặp khó khăn khi làm hồ sơ nhập học cho các em tại các trường Mỹ Hướng dẫn xin trợ cấp học phí của chính phủ. Trường mở cửa quanh năm, mở cửa từ 7giờ sáng đến 7 giờ tối

QUÝ PHỤ HUYNH HOÀN TOÀN YÊN TÂM KHI GỬI NHỮNG THIÊN THẦN BÉ NHỎ ĐẾN VỚI CHÚNG TÔI. 52 Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Có nên dùng trái cây khô

ếu được sản xuất công nghiệp, trái cây khô còn có thể chứa sulfur dioxide, thường gây ra cơn suyễn ở người nhạy cảm.

lượng nước trong trái cây, cho nên trái cây khô có vị đậm đà và ngọt hơn trái cây tươi. Tuy nhiên, quá trình làm khô đã phá hủy hầu hết Hiện nhiều loại trái cây được đưa vào làm khô vitamin C có trong trái cây, vì thế cho nên lượng (làm mất nước) bằng phương pháp phơi nắng tự vitamin C trong trái cây khô thấp hơn khi còn tươi nhiên hoặc dùng máy nhiệt để sấy khô như táo, rất nhiều. chuối, kiwi, mơ, xoài, đào, lê, dâu, mít, cà chua, đu Trái cây khô nếu được sản xuất công nghiệp còn đủ, hồng, thơm, vải… có thể chứa sulfur dioxide do nhà sản xuất thêm màu Chế biến khô là một cách để lưu trữ trái cây lâu vào sản phẩm, thường gây ra cơn suyễn ở những bền hơn là giữ lạnh. Nhờ thế mà lúc nào trong năm người nhạy cảm. Trái cây khô không chứa sulfur dicũng đều có thể sử dụng trái cây mình thích mà oxide hiện có bày bán ở một số cửa hàng thực phẩm. không phụ thuộc vào mùa vụ thu hoạch. Trái cây khô cũng thường được dùng để làm bánh quy, bông Tránh ẩm mốc lan, bánh kem, ngũ cốc ăn sáng, dạng snack, mứt… Để giúp giữ bền màu của một số trái cây, có thể Thực ra trái cây khô rất giàu vitamin A, B1, B2, cất trái cây tươi với vitamin C (ví dụ trộn với nước B3, B5, B6 và các khoáng chất (như canxi, sắt, magiê, cốt chanh) một vài phút trước khi sấy khô. Việc lưu phốt pho, kali, natri, đồng, mangan…). Trung bình trữ trái cây khô không phải là vô thời hạn. Nếu bảo trong 100g trái cây khô chứa khoảng 250 kcal (cao quản trái cây khô không đúng mức, để ẩm ướt thì sẽ hơn trái cây tươi cùng loại) và 1-5 g chất đạm. dễ biến chất, mọc nấm mốc sinh ung thư. Quá trình sấy khô có thể làm giảm khoảng 85% Theo NLĐ

Cảnh phơi chuối khô

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Truyện dài nhiều kỳ

n Trần Thị Bảo Châu (Tiếp theo kỳ trước)

-5-

Bé Phước vừa khóc nhừa nhựa vừa đòi: - Con muốn xem “Gia đình siêu nhân”... Kim Ngân quát: - Ăn xong mới được xem. Nào, há mồm to ra! Bé Phước lắc đầu nguầy nguậy rồi nó ho sặc sụa, cơm trong mồm văng tùm lum. Cơm văng cả lên mặt Ngân khiến cô phải đứng phắt dậy, phủi lấy phủi để. Mùi cá tanh làm Ngân muốn buồn nôn. Tức tối, cô phát vào mông Phước một cái khá mạnh. Thằng nhóc ré lên: - Ui, đau quá! Hu hu... Ba ơi ba... Cứu con... Ngân ấn người nó xuống ghế: - Im ngay! Con không ngoan chút nào. Thằng Phước không im mà còn rống to hơn nữa. Ngân ngao ngán nhìn con. Con đúng là nợ, thật đau khi Ngân phải mắc nợ thằng bé Phước. Môi nhếch lên chua chát, Ngân bỏ mặc nó ngồi khóc ỉ ỉ, cô dọn dẹp chỗ cơm rơi trên nền gạch. Bữa nay chủ nhật, Sơn không dược nghỉ vì phải tiếp khách đột xuất. Con Tí nhỏ cảm sốt gì chẳng rõ, Ngân đã cho nó về nhà vì sợ nó bị... cúm gà. Rốt cuộc còn mỗi Ngân chịu trận thằng oắt con gàn dở này. Chẳng hiểu nó giống tánh ai mà... trời con đến thế. Lấy khăn ướt, Ngân lau mặt mũi tay chân cho nó rồi dỗ: - Ngoan, mẹ thương. Mấy anh em trong gia đình siêu nhân ăn cơm giỏi lắm. Ăn nhiều mới có nhiều năng lượng chớ. Thằng Phước quẹt mũi:

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

- Con có nhiều năng lượng rồi. Con không ăn nữa. Mẹ dẹp cơm đi. Ngân chưa kịp nói gì thì điện thoại của cô reo. Nhìn số, Ngân nói giọng thật ngọt: - Alô. Có chuyện gì không anh? Giọng ông Thời cũng ngọt không kém: - À... Tôi đang ở quán cà phê Yesterday. Ngồi một mình buồn quá, ước gì có Ngân ngồi cùng để chia sẻ chút không gian đặc biệt ở đây. Ngân nói: - Tiếc quá! Em bận lắm. - Tiếc thật! Tôi thấy thất vọng... Thằng Phước bỗng gào to: - Con muốn coi “Gia đình siêu nhân”... Mẹ mở tivi đi... Ngân khựng lại mấy giây vì tiếng gào của nó. Đầu máy bên kia, ông Thời có vẻ ngỡ ngàng: - Ôi! Em bận chăm con à. Tôi thật vô ý... Không làm phiền em nữa vậy... Chào em! Kim Ngân nóng bừng bừng, cô mắng con: - Đồ yêu con mất dạy. Thằng Phước vẫn tiếp tục điệp khúc: “Con muốn...” Ngân chịu hết nổi. Cô nghiêm mặt: - Mẹ không đồng ý. Con phải ăn hết cơm đã. Thằng Phước lắc đầu. Ngân cố dịu giọng: - Nào! Mở to miệng mẹ thương! Thằng Phước mím chặt môi khiến Ngân phát sốt vì nóng ruột. Thời gian với cô là vô giá, ấy vậy mà cô đã tốn biết bao nhiêu thời gian cho bữa ăn của con trai. Phải chi nó chịu ăn, cô cũng không tiếc. Chả hiểu thường ngày Tí em làm sao với chén cơm của thằng Phước nữa? Chắc nó vừa ăn vừa xem tivi nên thành thói quen rồi. Thảo nào nó cứ bắt Ngân chiều theo ý. Thế này đâu có được. Trẻ con như thân cây non, không uốn nắn từ từ là hỏng. Ngân mỉm cười với thằng Phước: - Nào, ùm... Nó càng mím chặt môi hơn. Ngân chịu hết xiết nhung lẽ nào bó tay. Cô nạt lớn: - Há miệng ra! Thằng Phước ré lên khóc. Chỉ đợi như thế, Ngân đẩy mạnh muỗng cơm vào mồm nó. Vừa lấy muỗng ra, Phước đã giãy nảy ra đất ăn vạ. Nó phun cơm tung toé và khóc:

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

- Ui da, đau quá! Ngân tức đến mức suýt khóc theo nó. Mím môi, Ngân đẩy mạnh muỗng cơm khác vào mồm Phước. Lần này nó càng khóc to hơn. Vừa khóc nó vừa sặc khiến Ngân phải nhăn mặt. Cô bỗng phát hoảng khi thấy miệng thằng bé có máu. Lật đật, Ngân giữ mặt nó trong hai tay. Cô thấy môi thằng nhỏ bị dập, tệ hại hơn nữa là cái răng cửa bên phải của nó bị mẻ một góc. Thôi chết rồi! Chắc vừa tức thời, Ngân đã quá mạnh tay nên cái muỗng inox đã va vào môi, răng thằng bé. Tim Ngân nhói đau. Cô ôm con vào lòng: - Ôi! Mẹ xin lỗi... Mẹ làm con đau. Bé Phước không khóc to nữa nhưng nó cứ thút thít làm Ngân não ruột. Cô lau máu ở miệng nó với tất cả ân hận. Thằng bé nuốt nước bọt: - Đau lắm! Con không ăn nữa. Ngân đành chào thua dù biết trong bụng thằng Phước chả có gì. Để cho thằng nhóc khỏi mè nheo, cô mở phim cho nó xem rồi ngồi thừ ra... Ước gì Ngân được tự do ngồi trong quán Yesterday với ông Thời nhỉ? Ngồi nhâm nhi cà phê, nghe nhạc không lời và trò chuyện bâng quơ như hồi còn độc thân đúng là thích. Nếu không bận bịu con cái, Ngân đã có được những phút giây lãng mạn như thời thiếu nữ ấy rồi. Nén tiếng thở dài, Ngân uể oải mang chén cơm thừa của bé Phước đổ vào thùng rác. Giọng bé Phước vang lên: - Mẹ ngồi đây với con. Ngân xẵng lè: - Mẹ bận. Thằng bé giậm chân lên nệm: - Con muốn mẹ ở đây. Ngân đành chiều theo ý nó. Buông mình xuống giường, Ngân bắt đầu bị tra tấn với ức tỉ câu “tại sao” của nó. Ngân trả lời ậm ự qua loa thì nó không chịu. Thằng nhỏ làm cô phát ốm vì mệt. Chưa bao giờ Ngân mong Sơn về như lúc này, chỉ có anh mới đủ sức chiều nó, chỉ có anh mới thừa kiên nhẫn giải thích những câu hỏi trời ơi đất hỡi của nó, chớ Ngân thì không đời nào. Cô đâu phải là bà mẹ dịu hiền, mẫu mực như sách vở hay tả, bởi vậy con trai cô không hề gần gũi quyến luyến mẹ, nó chỉ đeo ba và Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

bà nội mà thôi. Ngân chợt lo khi thấy môi bé Phước sưng vều lên. Thế nào Sơn cũng hỏi tại sao. Khổ là đây. Lẽ ra Ngân không được nóng nảy như thế, cộc cằn như thế với con... Nghe chuông cổng reo, bé Phước nhảy phóc xuống khỏi giường, và chạy ra sân. Nó reo mừng rõ to: - Ba về! Ngân lật đật chạy theo nó. Cô mở cổng, Phước nhảy lưng tưng khác hẳn với vẻ thản nhiên của nó mỗi khi cô đi làm về. Một chút ganh tị bùng lên trong tâm trí Ngân. Bỏ mặc cha con Sơn, cô về phòng của mình và đóng cửa lại, tâm trí Ngân giờ lại hướng về ông Thời và khoảng không gian lãng mạn ở quán Yesterday. Trong khung cảnh đó, Ngân mới đúng là Ngân điệu đàng, hoạt bát và quyến rũ. Còn ở ngôi nhà này, Ngân khác nào một con chim bị nhốt trong lồng, ủ rũ nhớ bầu trời bao la bên ngoài. Sơn xộc vào, giọng gay gắt: - Làm sao mà thằng nhỏ gãy cả răng thế? Ngân như bừng tỉnh, cô phản ứng: - Em lỡ tay thôi, anh làm gì dữ vậy? Mặt Sơn hầm hầm: - Lỡ tay? Câu bào chữa vô trách nhiệm của bà mẹ vô trách nhiệm. Tôi thật không ngờ em lại... lại... Thấy chồng cứ nói lắp mãi, Ngân gặng: - Em thế nào, anh nói thẳng ra đi, mắc gì cứ ngập ngừng? Hừ! Anh định nói em ác chớ gì? - Chớ không phải sao? Mỗi chuyện đút cơm cho con cũng không xong. Trời ơi! Thằng nhỏ sưng cả nướu, bầm cả môi, răng mẻ mất một góc. Em làm mẹ vậy mà được sao? Ngân vốn ngang bướng. Cô chưa bao giờ nhận lấy cái sai của mình, nhất là với chồng dù lỗi của cô sờ sờ ra kia. Cô cũng ghét bị chê, ghét lắm cơ, chính bởi thế nên vừa rồi dù giận phừng phừng, Sơn cũng không nói điều mình nghĩ, ít ra Sơn vẫn còn nể vợ. Vênh mặt lên, Ngân bảo: - Em không phải một bà mẹ hoàn hảo, anh thừa biết điều đó mà. Sơn nói: - Anh không đòi hỏi em hoàn hảo, nhưng làm mẹ như em thật quá tệ! Ngân nóng mặt: - Vậy đừng giao con cho em giữ nữa. tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

TruyệnDài Sơn khựng lại rồi cơn tức như òa vỡ ra: - Giữ con có phải là chuyện lớn lao, đại sự đâu. Từ lúc có nó tới giờ, em đã giữ con được bao nhiêu ngày? Em thử tính đi. Ngân phân bua: - Em bận túi bụi chớ có rảnh đâu. Nó quậy như quỷ, ngồi ăn cơm không yên nên mới bị như thế, chớ em không cố ý. Sơn cau có: - Đừng ngụy biện nữa. Con nít có đứa nào chịu ngồi yên. Tại em không có cái tâm đối với con nên mới mạnh tay thay vì thương nó. Ngân đanh giọng: - Anh muốn nói em độc ác chớ gì? Ờ! Em là vậy đó. Từ giờ trở đi, đừng bao giờ bắt em giữ nó nữa, lỡ có chuyện gì lại đổ thừa. Sơn nhìn Ngân trân trối: - Em có còn là một người vợ, người mẹ nữa không? Sao em vô trách nhiệm, vô lương tâm vậy? Ngân hất mặt: - Không được nặng lời với tôi. Chúng ta đã thỏa thuận từ lâu rồi. Tôi không trách nhiệm gì với nó cả. Sơn thảng thốt: - Em nói thật đó à? Ngân làm thinh. Vừa rồi cô đã lỡ lời, nhưng cô vốn tự cao ngang bướng, không bao giờ chịu nhận khuyết điểm. Sơn thừa hiểu tính tình vợ, vậy mà Sơn mắng như tạt vào mặt Ngân. Anh chỉ biết thằng Phước chớ có nghĩ gì tới cô. Với Sơn, con bây giờ là trên hết, chớ vợ chả có gờ-ram nào. Lòng đố kỵ nhỏ nhen lẫn nỗi ghen tuông lâu nay Ngân cố chôn tận đáy lòng bỗng bùng lên. Ngân cười nhạt: - Lẽ nào tôi đùa. Thằng bé luôn khiến tôi khổ sở, bực bội mà tôi không thể nói cùng ai. Sơn kêu lên với tất cả thất vọng: - Em thật nhỏ mọn, nhỏ mọn đến mức làm tôi ghê sợ. Tôi luôn nghĩ bé Phước là con chúng ta. Tôi luôn nghĩ em và tôi sẽ hạnh phúc khi có nó. Ngân nhún vai: - Đó chỉ là suy nghĩ một chiều của anh. Tôi không hề muốn có nó. Anh và mẹ đã bao giờ nghĩ cho tôi chưa? Sơn gục đầu xuống. Hồi lâu sau, anh mới lên tiếng: - Em nói ra được điều này cũng tốt. Tôi sẽ gửi thằng bé về bên mẹ. Gia đình không có tiếng khóc,

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

tiếng cười của trẻ con là một gia đình bất hạnh. Chính vì nghĩ tới em, tôi mới... Ngân ngắt ngang lời Sơn: - Nghĩ tới tôi à? Tôi không tin một chút nào hết. Cho tới chết, tôi vẫn không quên và không tha thứ cho mẹ, cho anh. Anh mang thằng nhỏ đi càng nhanh càng tốt. Sơn chua chát: - Em đã biến thành người khác mất rồi. Tôi thật thất vọng khi tìm không ra những nét tôi đã từng yêu em ngày trước. Ngân thản nhiên đáp trả: - Với tôi, anh cũng thế. Bên cạnh anh, cảm xúc tôi đã chết. Tôi không chịu nổi khi nghĩ tới những phút giây ngoài vợ chồng của anh. Bởi vậy xin anh đừng nói tới bổn phận, trách nhiệm với tôi. - Em làm như tôi là một kẻ trăng hoa ong bướm không bằng. Tôi nghĩ em hiểu vì sao tôi phải có những phút giây ngoài vợ ngoài chồng. Ngân nhấn mạnh: - Tôi hiểu, nhưng tôi luôn hận khi anh và mẹ đặt tôi trước sự đã rồi. Sơn thở dài: - Đã bao nhiêu lần em trách tôi như thế. Nếu chúng ta không cho qua chuyện này, chúng ta chẳng bao giờ có hạnh phúc. Ngân cười khẩy: - Hạnh phúc là thứ phù phiếm nhất trên đời này. Anh không thấy vậy sao? Trước đây tôi cùng hời hợt với suy nghĩ: “Chuyện đó có gì đâu, nếu cho qua thì ta cũng hạnh phúc”. Thế nhưng đâu phải vậy. Tôi đã không vượt qua chính mình, tôi trở nên nhỏ nhen ích kỷ trong mắt anh. Sơn chưa nói gì thì đã nghe bé Phước gọi mình. Anh vội bước ra với tâm trạng hết sức nặng nề. Anh không thể để bé Phước cạnh Ngân khi chính miệng cô yêu cầu anh mang nó đi càng nhanh càng tốt. Điều đó có nghĩa anh phải chọn một trong hai người thân yêu nhất: hoặc Ngân hoặc con trai. Sơn bế thằng Phước lên. Nó ngả đầu vào vai anh trìu mến. Đứa trẻ nào cũng là thiên thần, mà thiên thần chỉ mang đến cho nhân gian hạnh phúc. Xoa lưng nó ngủ, Sơn thương quá. Thiên thần nhỏ bé của mình. Nó vô tội, nếu Ngân cứ trút những hờn ghen ích kỷ lên thằng bé thì cô quả là nhỏ nhen, độc ác. (Tiếp theo kỳ sau)

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.comsốsố256 249 Ngày Ngày426tháng tháng3, 11,2011 2010 tapchicadao.com

35 57

LTS: Gửi chút niềm riêng là mảnh vườn tâm sự cho những ai có nỗi niềm riêng muốn được chia sẻ để tâm hồn vơi bớt ưu tư. Mời độc giả cùng tham gia để chúng ta có thể kể cho nhau nghe những trăn trở, buồn phiền hoặc niềm hạnh phúc êm đềm trong cuộc sống. Dù vui dù buồn, đó cũng là những kinh nghiệm trao đổi cho nhau để cùng xây dựng một đời sống tươi đẹp và ý nghĩa hơn.

Con sóng vô tình 58

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

ôi đạp thắng, chiếc xe chậm lại và dừng sau hàng xe dài đang kẹt cứng vì một tai nạn. Đang lóng ngóng nhìn quanh quẩn xem chuyện gì xảy ra thì một người thanh niên Mỹ chạy đến gõ cửa xe, hấp tấp nói: -Cô là người Á đông phải không? Làm ơn đến chỗ người đang bị đụng xe giúp dùm... ông ta không biết tiếng Mỹ. Tôi mở cửa, đeo chiếc bóp lên vai, bước nhanh. Người đàn ông vẫn còn ngồi trên chiếc xe bẹp dúm, đầu và cánh tay ướt đẫm máu, khuôn mặt nhợt nhạt không còn chút sinh khí. Người thanh niên giục giã: -Hỏi nhanh lên kẻo không kịp! Lấy vội tờ giấy và cây bút, tôi nói: -Anh đọc số điện thoại để tôi sẽ báo tin cho gia đình anh hay. Đôi mắt người đàn ông dại đi và nhắm nghiền. Với hơi thở nặng nề anh đọc từng số điện thoại một cách yếu ớt. Phải cố gắng lắm tôi mới ghi được đầy đủ, nhưng số cuối lại không rõ là năm hay tám và anh ngất đi khi xe ambulance vừa trờ tới. *** -Hello, xin lỗi có phải nhà của anh Trần Đỗ không? -Da (Dạ). Giọng nói lơ lớ, trong trẻo của một đứa bé vang lên: -Cháu... là... à! ông Đỗ là ba của cháu phải không? -Da. -Có mẹ cháu ở nhà không? -Kông cò ó nhá (không có ở nhà). -Có chuyện khẩn cấp, làm sao để cô liên lạc với mẹ cháu? -... Im lặng một lúc lâu, đứa bé ngập ngừng: -Kông bét.. kông héo (không biết - không hiểu) Cuối cùng tôi đành phải xử dụng cái vốn sinh ngữ không đáng khoe của mình. Chắc tôi phát âm tiếng

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Mỹ cũng lơ lớ giống như con bé nói tiếng Việt, nên nó cứ what? Please repeat that again!. Và sau gần hai mươi phút vật lộn bằng ngôn ngữ ... tôi đã phải tức tốc chạy đi đón con bé để đưa vào bệnh viện khi nó khóc nức nở, van nài trong sự sợ hãi: -Cho cháu gặp ba cháu đi, làm ơn! làm ơn! Nhìn Lisa tôi không ngờ con bé mười tuổi. Thân hình ốm tong và khuôn mặt buồn hiu, hơi lờ khờ, nếu không nói, tôi đoán nó chỉ tám tuổi là cùng. Lisa rụt rè ít nói, hỏi đến đâu nói đến đó, không thiếu một chữ, không dư một câu. Nếu không vì hoàn cảnh tội nghiệp của Lisa chắc tôi cũng không tốn thì giờ với một đứa bé khó thân thiện như thế. *** -Ăn nhanh lên đi Lisa, coi chừng trễ giờ đó. Yến Trinh, bà bỏ quần áo vào máy xấy dùm tôi. Chiều nay, bà ăn cơm trước, đừng chờ tôi. Không nghe tiếng trả lời, tôi quay lại thấyYến Trinh đang ngồi khoanh tròn trên sofa nhìn tôi cười tủm tỉm: -Chà! sao giống mấy bà single mom quá ta. Tuần trước bà còn nói, con nhỏ này không dễ thương chút nào, sao bây giờ lại lo lắng cho nó như ... con của bà vậy? Tôi bẽn lẽn lắc đầu: -Ừ! thì... mới tìm hiểu ra.... chỉ vì con bé sống xa mẹ, ba thì không gần gũi, thân mật, lúc nào cũng thui thủi một mình, chẳng ai dạy dỗ - Thở dài một hơi, tôi nói tiếp -Đúng là ách giữa đàng mang vào cổ. Không dưng tôi dính vào cái chuyện này, mất biết bao thì giờ. -Bụng làm dạ chịu, chứ than thở cái gì. Tôi đưa tay gải đầu, phân bua: -Thật ra... hoàn cảnh của Lisa làm tôi nhớ đến chuyện mười năm về trước.... Ba bảo lãnh hai má con tôi qua đây. Xuống phi trường, không thấy ba đâu chỉ có vài người bạn của ba, lạ hoắc chưa bao giờ biết. Họ nói, hãng cử ba đi công tác mấy ngày mới trở về. Bốn ngày trôi qua với bao nhiêu thắc mắc, lo lắng. Má cứ nghĩ, chắc là ba có gia đình khác nên tránh mặt. Sau đó, mọi người mới nói thật là ba đã bị tai nạn xe, qua đời trước đó một tuần. Má ngất xỉu mấy lần, còn tôi thì chỉ biết khóc. Cũng nhờ những người bạn của ba tận tình giúp đỡ mọi thứ, từ việc đưa đi làm giấy tờ, rồi dạy lái xe, hướng dẫn học anh văn, xin việc làm... Nếu không có những tấm lòng Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

nhân hậu ấy, không biết hai má con sẽ ra sao giữa một nơi chốn hoàn toàn xa lạ từ cách sống đến ngôn ngữ... Bởi vậy, khi đứng trước tình cảnh của cha con Lisa tôi lại nhớ chuyện cũ nên đâu thể nào làm ngơ. Hồi đó người ta giúp mình, bây giờ mình phải giúp người khác mới phải đạo chứ. -Chọc bà một chút thôi, chứ bà làm được việc tốt tôi cũng vui. Mấy ngày nay con bé có vẻ tươi tắn và linh hoạt hơn lúc mới về đây phải không? -Ừ! theo Lisa kể thì ở nhà ba nó ít nói chuyện với nó lắm, đi làm về chỉ uống bia, còn Lisa thì một mình xem TV, xong rồi đi ngủ. Bởi vậy, Lisa đâu nói được tiếng Việt bao nhiêu. Biết vậy nên tôi thường hỏi đủ chuyện, buộc con nhỏ phải nói, rồi tìm cách chọc ghẹo cho nó cười. Tôi kể cho Lisa nghe, hôm xảy ra tai nạn, một người đi đường nói ba Lisa không biết tiếng Mỹ, nên nhờ tôi thông dịch, nó cười quá chừng và nói, chắc tại lúc đó ba đau quá, không nói được nên người ta tưởng ba không hiểu tiếng Mỹ. Thấy nó vui vẻ, cởi mở hơn trước tôi cũng mừng. Yến Trinh tò mò: -Quên nữa, cô của Lisa có kể chuyện của ba Lisa cho bà nghe không? Tôi nhìn lên đồng hồ hoảng hốt: -Ý chết! đến giờ phải đi rồi...! Đeo backpack cho Lisa xong tôi vỗ vai Yến Trinh: -Muốn biết câu chuyện ly kỳ gay cấn cỡ nào thì tối nay... đừng ngủ. Tôi hứa sẽ kể cho bà nghe từng chi tiết. Lisa ném chiếc gối về phía tôi: -Hứa thì phải giữ lời nghe, xạo là chết đó. *** Tối hôm đó, sau khi rời khỏi bệnh viện tôi phải đưa Lisa đến nhà tôi, vì một đứa bé mười tuổi không thể ở một mình. Lúc con bé ngủ say, tôi lục lọi trong backpack của nó thấy có một cell phone, một chìa khóa nhà và một cuốn sổ nhỏ có ghi vài số điện thoại. Tôi bấm máy gọi thử số điện thoại cuối cùng thì may mắn thay, người bắt máy là cô của Lisa - chị Liễu. Nghe tin dữ chị khóc nức nở, nhưng cho biết bận phải hầu tòa hai ngày sau đó vì một vụ kiện liên quan đến công việc làm ăn nên chưa thể đi ngay. Chị hết lời cám ơn và xin tôi giúp đỡ dùm em và cháu của chị trong hoàn cảnh đơn chiếc. Ngày hôm sau chị lại gọi điện thoại để hỏi thăm sức khỏe của ba Lisa và kể cho tôi nghe hoàn cảnh của cha con Lisa. Anh Đỗ - ba của Lisa - gặp Nhi -vợ anh - khi anh tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Gửi ChútNiềm Riêng vừa tốt nghiệp đại học. Nhi lớn hơn anh năm tuổi, có chồng Mỹ và đã ly dị cách đó một năm. Gia đình không đồng ý cuộc hôn nhân này vì sự chênh lệch tuổi tác, cùng những khác biệt khó san bằng do sự xuất thân và hoàn cảnh sống. Quan trọng hơn hết là tính tình của Nhi cao ngạo, thẳng thắn đến độ thiếu tế nhị và luôn có thái độ thách thức với mẹ và chị của Đỗ. Nhi tuyên bố với mọi người rằng sẽ làm cho Đỗ từ bỏ gia đình, nếu thua cuộc chị sẽ bỏ xứ Boston mà đi. Anh Đỗ là một người con có hiếu, không dám làm buồn lòng người mẹ già đã gần tám mươi tuổi nên cứ mãi chần chừ không quyết định dứt khoát. Nhưng khi Nhi rời Boston để sang Dallas thì anh cũng lặng lẽ rời khỏi nhà. Chuyến đi này đã thể hiện sự chọn lựa giữa gia đình và tình yêu của anh. Đỗ nói rằng đây cuộc tình lớn và duy nhất của cuộc đời anh, nên không thể mất nó dù bất cứ lý do gì. Nhưng thật tội nghiệp cho Đỗ, mối tình mà anh cho là bất diệt đã sớm tan vỡ khi người đàn bà anh chọn đã ngã vào vòng tay một người đàn ông khác. Người mà Nhi cho rằng chững chạc hơn Đỗ - vì lớn hơn Đỗ đến bảy tuổi - và cũng nhiều tiền của hơn anh. Bỏ lại người chồng với tám năm tình nghĩa và đứa con vừa được bảy tuổi, Nhi bước đi không chút băn khoăn, ray rứt. Thất chí, Đỗ gần như buông xuôi tất cả. Mẹ và chị của Đỗ hết lời van xin, nài nĩ anh hãy trở về Boston để họ có thể tiếp tay với anh trong việc chăm sóc bé Lisa. Nhưng Đỗ vẫn còn yêu Nhi điên cuồng, đến nỗi anh tin rằng một ngày nào đó Nhi sẽ quay về, nên quyết chí ở lại đây để chờ đợi. Một hy vọng thật viễn vông và mơ hồ, vậy mà anh vẫn ôm ấp trong trái tim đã nát tan vì sự phản bội. Chị Liễu thở dài: -Dưới mắt tôi, người đàn bà đó quá tầm thường từ sắc diện cho đến tính tình, cả lời ăn tiếng nói và cách cư xử với người chung quanh, nhưng không hiểu vì sao thằng Đỗ lại si mê đến ngu muội. *** Người đàn bà bước vào nhà khi tôi đang hối hả dọn món ăn cuối cùng lên bàn, vì chỉ còn mười phút nữa là Đỗ và Lisa sẽ về tới. Tôi ngạc nhiên đến hoảng hốt: -Sao... chị vào nhà được... chị là ai?? Người đàn bà xoay tròn chiếc chìa khóa trong tay, lạnh lùng đáp: -Tôi là Nhi, vợ anh Đỗ, chủ nhà này! Chiếc dĩa trên tay tôi như muốn rơi xuống đất .

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Người đàn bà bước đến, nhìn những món ăn được bày biện tươm tất trên bàn. -Chà! tiệc tùng gì đây mà có hoa hồng, có rượu sâm banh... Ủa! chưa đến ngày lễ Valentine mà! Rồi quay lại nhìn tôi từ đầu tới chân, bà cười khẩy: -Chị... là gì của anh Đỗ? Tình nhân hay vợ... bé??? Tôi như bị đông cứng bất ngờ, không biết làm gì, nói gì, trước câu hỏi quá sỗ sàng. Có tiếng lạch cạch mở khóa. Người đàn bà bước nhanh vào góc khuất. Bé Lisa vừa vào đến cửa đã chạy ào đến bàn, hai tay vỗ chanh chách. -Đẹp quá, cô Xuân Cầm làm đẹp quá. Tôi ngước mắt nhìn Đỗ trân trối, trong khi Đỗ cũng ngớ ra với những gì đang xảy ra trước mắt, vì anh không hề nhớ ngày sinh nhật của mình. Lisa nhảy đến bên cạnh tôi, thúc nhẹ cùi chỏ vào hông tôi, rồi vỗ tay hát Happy birthday to you, happy birthday to you, happy birthday to Daddy, happy birthday to you. Tôi vỗ tay theo Lisa như một cái máy lặp đi, lặp lại các động tác không hồn. -Happy birthday! Người đàn bà bước ra, Đỗ quay lại, có vẻ sửng sốt. Bé Lisa nép sát vào người tôi, ngước mắt nhìn như thầm hỏi, tại sao lại có người đàn bà này ở đây, ngay giờ phút này? -Em...Em...??? Người đàn bà cười rất tự nhiên: -Em đến chúc mừng sinh nhật anh. Anh không vui sao? Đỗ mừng rỡ đến luống cuống: -Em... em vẫn nhớ ngày sinh nhật của anh à? Người đàn bà liếc mắt nhìn tôi. Không chút ngượng ngùng, bà nói dối thật trơn tru, dù cách đây mấy phút bà còn hỏi tôi tiệc tùng gì đây? -Phải nhớ mới lặn lội đến đây mời anh đi nhà hàng ăn một bữa tiệc chúc mừng chứ! Đỗ nhìn tôi, nhìn những thức ăn đang bày la liệt trên bàn rồi nhìn người đàn bà. Tôi biết anh khó xử nên nói khẽ: -Anh đi đi...!!! Người đàn bà bĩu môi: -Ủa! cô này là ai mà lại cho phép anh đi... sao anh không giới thiệu? Nếu là người yêu của anh thì em xin phép cáo từ. -Không! không, cô Xuân Cầm là bạn... là ân nhân... lúc anh bị tai nạn nằm bệnh viện thì cô đã

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

quảng cáo màu Gửi chút niềm riêng

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

NAILS WAREHOUSE NAILS - HAIR - SKIN CARE - SPA

ÑAÏI LYÙ CHÍNH CHO SAÛN PHAÅM DANH TIEÁNG 711

SEÕ DAØNH GIAÙ ÑAËC BIEÄT CHO QUYÙ VÒ SÖÛA SOAÏN SET-UP TIEÄM MÔÙI

9780 WALNUT ST #240, DALLAS, TX 75243 (Trong khu chôï HongKong, Garland/Dallas) “One-Stop” Nail supplier for the busy professional manicurist

Tel: 214.575.3005 Fax: 214.575.5020

Toll Free: 1.866.371.NAIL (6245)

Môû cöûa: Thöù Hai - Thöù Saùu: 9:00 AM - 7:00 8:00 PM Chuû Nhaät: 10:00 AM - 7:00 PM Thöù Baûy: Theo heïn Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

NHAÄN ÑAËT HAØNG VAØ CHUYEÅN HAØNG ÑEÁN CAÙC TIEÅU BANG TREÂN TOAØN NÖÔÙC MYÕ QUA UPS FREE SHIPPING

NAILS WAREHOUSE XIN KÍNH MÔØI

tapchicadao.com tapchicadao.com số 250 số 256 Ngày Ngày 10 4tháng tháng12, 3, 2010 2011

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

ÑT: 972-496-7645 4750 N.Jupiter Rd. suite 219 Garland TX 75044 (goùc Jupiter rd. & Arapaho, sau Jack in the Box) Chi Đặng, D.C.

Kim Nguyễn, D.C.

CHUYEÂN TRÒ: -Bò thöông veà tai naïn xe coä vaø ngheà nghieäp -Ñau löng, nhöùc ñaàu, bong gaân -Ñau coå tay, ñau coå, ñau vai -Veïo coät xöông, thaáp khôùp, thoaùi hoaù xöông

NEÁU QUÍ VÒ BÒ TAI NAÏN XE COÄ HOAËC NGHEÀ NGHIEÄP, QUÍ VÒ SEÕ ÑUÔÏC CHUÙNG TOÂI TAÄN TÌNH CHÖÕA TRÒ, LO THUÛ TUÏC BOÀI THÖÔØNG VAØ BAÛO VEÄ QUYEÀN LÔÏI CHO QUÍ VÒ TOÁI ÑA VAÊN PHOØNG TRANG BÒ ÑAÀY ÑUÛ CAÙC LOAÏI MAÙY MOÙC: MAÙY CHUÏP X-RAY-NHIEÀU LOAÏI MAÙY THERAPIES TRUNG TAÂM TAÄP LUYEÄN HOÀI PHUÏC Nhaän caùc loaïi baûo hieåm Tham khaûo mieãn phí - tröïc tieáp vôùi Baùc só

DỊCH VỤ ĐƯA RƯỚC & DẠY LÁI XE Phục vụ quý đồng hương không có phương tiện di chuyển, không lái xe được. Chúng tôi nhận đưa đón:     

PHI TRƯỜNG LựaVIỆN chọn tốt nhất về chăm sóc răng miệng. BỆNH KHÁM BÁC SĨ THI QUỐC TỊCH Chuyên về răng sứ, chỉnh nha và Implant. Hoặc bất cứ nhu cầu Máy móc hiện đại, công nghệ hàng đầu thế giới. nào khác trong vùng Labo làm răng sứ cao cấp tại chỗ. Dallas - Fort Worth

ÑAËC BIEÄT ÑAËn Tg BIEÄ Heo quay quay  Heo - Nhöõ moùnTtogo Đội ngũ bác sĩ giỏi, thường xuyên tu nghiệp nước ngoài. - (xin Nhöõorder ng moùtröôù n togo Heo söõ söõaa quay quay  Heo c) Hỗ trợ khách hàng tận tình, uy tín. (xin ba order c) $7.99/Ib  Heo - Heo roïi tröôù quay: Heo Ba Ba roï roïi i quay quay HeoBaéba roïi quay: $7.99/Ib  Vòt -- Vòt c Kinh: $21.95/con Vòt quay quay Đến với Nha Khoa Lan Anh để cảm Vòt Baé c Kinh:  Baù nnhh hoû -- Côm cua laù sen$21.95/con Baùnhận hoûi i - Côm cua laù sen  Hoä Hoäpp thöù thöùcc aêaênn togo togo vôù vôùi i phong cách điều trị uutận chuyên và hiệu quả NHAÄ N ÑAË T FOOD nhieà moù nn ngon khaù hh nhieà moùtình, ngon khaùccnghiệp TOGO CHO NHAÄN ÑAËTPARTY, FOOD haø haønngg töï töï choï choïnn. . Nha Khoa Lan Anh Phú Mỹ Hưng Garden Hotline: +84 917 463 468 HOÄ I ÑOAØ N VÔÙ I GIAÙ TOGO CHO PARTY,  Caù c loaï i nöôù c giaû i khaù t . Caù c loaï i nöôù c giaû i khaù t . 149 Tôn Dật Tiên, Khu Kênh Đào, Phú Mỹ Hưng, Quận 7, TP.HCM, Việt Nam Website: www.nhakhoalananh.com Điều trị nhẹ nhàng, hiệu quả.

Email: info@nhakhoalananh.com

Tel: +848 54 12 13 14

I CHAÊ NIGGIAÙ HOÄPHAÛ I ÑOAØ N VÔÙ PHAÛI CHAÊNG

Nhận Credit Nha Khoa Lan Anh Phú Mỹ HưngCard Nam Long 130 Hà Huy Tập, Nam Long 1, Phú Mỹ Hưng, Quận 7, TP.HCM, Việt Nam Tel: +848 54 11 16 16

Tel: (972) 889 - 8988 Tel: (972) 889 - 8988 9780 Walnut St Ste 360D, Dallas TX 75243

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

65 65 65

Nha Khoa Lan Anh Phú NhuậnSt 9780 Walnut Ste 360D, Dallas TX 75243 (trong khu chôï Hong Kong) tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011 292 Huỳnh Văn Bánh,(trong Phường 11,khu Quận chôï Phú Nhuận, TP.HCM, Việt Nam Hong Kong) Tel:tapchicadao.com +848 38 44 28 38 tapchicadao.com số 252 Ngày 7 tháng12, 1, 2010 2011 số 250 Ngày 10 tháng

A John Eagle Dealership

TOYOTA 12650 LBJ Freeway, Dallas, TX 75228

(972) 900-8444

- Kinh nghieäm nhaát - Hieäu quaû nhaát - Phuïc vuï toát nhaát - We will beat any deal

Johnny Sơn Lê Sales Consultant 469-274-9018

MUA XE

TẶNG GPS

Tín Nguyễn (Ted) Sales Manager 972-900-8444

Teddy Xuong Luu Sales Consultant 972-965-6482

Tặng

$100

Juan Laca Sales Consultant 469-867-2220

khi giới thiệu người mua xe

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

MUA * BAÙN * ÑOÅI XE CUÕ MÔÙI 972-900-8444 tnguyentoyota@yahoo.com

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Vaân Thaûo COSMETICS

Noodle & Grill

972-767-8492 914-458-1584 www.vtcosmetics.us 3212 N Jupiter Rd, #108 Garland, TX 75044 (Beân trong Saigon Mall)

ĐẠI LÝ CHÍNH THỨC CỦA LE GỬI TIỀN LẸ, LUNEX & V247

3591 N. Belt Line Rd., Irving, TX 75062 Tel: 972-594-7259 - Fax: 972-594-7159 www.phoEmpire.com Open 7 Days A Week 10am-10pm

LET’S DINE IN THE ORIENT!

161 Phôû Empire

Story

Order to go available

Northgate

BeltLine

Thöùc aên Ñaëc Saéc Gía caû phaûi chaêng Khung caûnh lòch sö Tieáp ñoùn aân caàn

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

BELT LINE DENTAL P.C. FAMILY & COSMETIC DENTISTRY

(972) 258 - 8354 Toát nghieäp Ñaïi Hoïc Nha Y Khoa Saøi Goøn Toát nghieäp Ñaïi Hoïc Nha Khoa University of Southern California Hoäi vieân Nha Só Ñoaøn Hoa kyø(ADA) Hoäi vieân Nha Só Ñoaøn Texas(TDA)

W Rochelle Rd

W Roch

elle Rd

N Belt Line Rd

trel

Can St Grande Bulevar Blvd

BELT LINE DENTAL P.C.

TAÅY RAÊNG TRAÉNG $150 - $400 Thöù Hai - Chuùa Nhaät: 9:00am - 5:00pm (Chuùa Nhaät: laøm vieäc theo heïn)

Baùc Só NGUYEÃN TAÁT AÂN, D.D.S. Baùc Só HOAØNG LAÂM. D.D.S

Nha khoa toång quaùt Nha khoa thaåm myõ Nha khoa nhi ñoàng Giaûi phaãu nha khoa Laáy tuûy raêng Laøm raêng giaû caùc loaïi Trò beänh nöùu raêng Taåy raêng traéng

2644 N. Belt Line Rd., Irving, TX 75062

ÑAËC BIEÄT: Coù chöông trình traû goùp khoâng coù tieàn lôøi Ñöôïc discount neáu chöõa trò nhieàu Coù giaù ñaëc bieät cho ngöôøi khoâng coù baûo hieåm & quyù vò cao nieân

NHAÄN:Visa vaø Mastercard, Medicaid, Caùc loaïi baûo hieåm Taát caû duïng cuï ñöôïc khöû truøng ñeán möùc toái ña

4010 E. BELKNAP - HALTOM CITY, TEXAS NGOÂI CHÔÏ VIEÄT NAM COÙ ÑAÀY ÑUÛ CAÙC LOAÏI:

RAU QUAÛÙ BOÁN MUØA TOÂM CAÙ, ÑOÀ BIEÅN TÖÔI NGON

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

HAØNG HOÙA ÑA DAÏNG. PHAÅM CHAÁT TOÁT BAÕI ÑAÄU XE AN TOAØN. ROÄNG RAÕI TIEÁP ÑOÙN AÂN CAÀN, NIEÀM NÔÛ

Nhieàu haøng on sale MOÃI TUAÀN

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Gửi ChútNiềm Riêng giúp đỡ anh chăm sóc bé Lisa. -Chà! cảm động quá, giống vỡ tuồng cải lương tình cảm lâm ly bi đát. Không biết cái kết cuộc có hậu không há? Giọng nói của người đàn bà đầy vẻ châm biếm, mỉa mai. Tôi cúi đầu, cố gắng kềm giữ sự bực bội đang trổi dậy trong lòng. Đỗ ngần ngừ một chút rồi nhỏ giọng đề nghị: -Hay là... em ở đây ăn cho vui... cô Xuân Cầm đã bỏ công nấu nướng cả ngày nay. Người đàn bà quay phắt lại, ánh mắt sắc lạnh chiếu thẳng vào mặt Đỗ: -Không! nếu anh cảm động vì công lao khó nhọc của cô ta thì ở nhà ăn đi. Tôi về đây... khỏi tiễn!!! Đỗ hốt hoảng: -Không! anh đi. Lisa... mặc áo ấm vào đi con. Lisa lùi lại, giọng muốn khóc: -Không! con không đi. Người đàn bà quắc mắt nhìn Lisa, con bé quay mặt vào tường. Đỗ đặt tay lên tấm lưng tròn trĩnh của người đàn bà, đẩy nhẹ người ra cửa: -Cô Xuân Cầm có thể trông Lisa dùm tôi được không? Tôi gật đầu, cố tạo nụ cười tươi tắn cho Đỗ an lòng. Người đàn bà nhìn tôi cười thách thức rồi nện gót giày bước đi. Đỗ cầm áo khoác, giọng khẩn khoản như người phạm tội -Cho tôi xin lỗi! -Không sao đâu... chúc anh chị vui vẻ. Cánh cửa đóng lại, tôi buông mình xuống ghế, nhìn bữa ăn thịnh soạn được chuẩn bị bằng tất cả tấm lòng của mình mà nghẹn ngào. Lisa kéo ghế ngồi xuống cạnh tôi. Nhìn nét mặt thản nhiên của Lisa, tôi không biết nó đang nghĩ gì, chỉ thấy đôi mắt háu ăn và giọng nói rụt rè: -Cô Cầm ơi! con ăn được không? con đói bụng lắm! Tôi gật đầu, cố cười để dấu nỗi buồn trong đôi mắt ươn ướt. Hình như những nhịp đập của trái tim tôi có chút gì đau buốt. Lạ quá, vợ chồng người ta gặp nhau sao mình không chúc phúc mà lại nghe lòng xót xa, nặng trĩu. Từ trước đến giờ tôi đâu có thói quen ganh tỵ với hạnh phúc của người khác. Như vậy, có đúng như Yến Trinh nhiều lần dò hỏi tôi: -Bà yêu ông Đỗ rồi phải không? Tôi đã ngẩng mặt cười dòn để né tránh: -Tầm bậy, tôi chỉ thương bé Lisa đơn độc và thiếu thốn tình thương, nên... Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

-Nên bà muốn.... Mà thôi chuyện riêng của bà, tôi xen vào làm gì há? Nhưng tôi không hiểu bà thích ông Đỗ chỗ nào. Đàn ông gì mà yếu đuối, nhu nhược quá. Cỡ tôi mà gặp con vợ cà chớn kiểu đó là tôi cho một đạp ra khỏi cửa, chứ ở đó mà ngóng trông, chờ đợi. Thằng cha này si tình một cách dại dột. Nói thật, thằng chả chỉ được cái mã đẹp trai thôi chứ không có phong độ nam nhi chút nào. Tôi không có cái nhìn về Đỗ như Yến Trinh, mà bị anh cuốn hút bởi ấn tượng về người đàn ông chung thủy trong tình yêu là điều tôi hằng mơ ước. Tôi đã lặng lẽ dấu kín mối tình thầm lặng vào tận đáy tim, vậy mà Yến Trinh vẫn nhận biết. Còn Đỗ, có bao giờ anh nhìn thấy ánh mắt tha thiết của tôi, có bao giờ anh cảm nhận được tình cảm ngọt ngào của tôi trong từng chăm sóc nhỏ nhặt, không phải riêng dành cho Lisa - đó chỉ là một sự che đậy khéo léo - mà cả cho Đỗ bằng cả tấm lòng. Nhưng tất cả những gì tôi đã làm cho anh, vì anh, chẳng bao giờ anh nhìn thấy. Bởi tâm tư anh vẫn luôn hướng về nơi có bóng dáng người đàn bà anh đã yêu thương bằng trái tim chân thành, dù người ấy đã nhẫn tâm rời bỏ anh và thản nhiên bỡn cợt trên tình cảm của anh trong đôi ba lần trở về - rồi lại đi - cho anh khờ khạo tin tưởng bà đã hồi tâm. Chị Liễu nói với tôi, người đàn bà này đã nắm trọn vận mạng của Đỗ, bà ta điều khiển cả niềm vui lẫn nỗi buồn của anh. Khi có việc gì đó cần lợi dụng Đỗ, bà sẽ trở về bằng những ngọt ngào giả dối. Xong việc lại giũ áo ra đi không cần báo trước. Yến Trinh không hiểu tôi cũng như tôi không hiểu Đỗ. Không hiểu vì sao anh có thể yêu thương một người vợ đanh đá và lang chạ như vậy! *** Lần thứ hai tôi gặp người đàn bà của Đỗ lúc bước vào Mc Donald cùng Lisa. Buổi sáng hôm ấy tôi lấy ngày nghỉ để ở nhà làm một số giấy tờ cá nhân cần thiết thì Lisa gọi điện thoại cho biết, nó bị ho và sổ mũi nên cô giáo bảo phải về vì sợ lây bệnh cho các học sinh khác. Lisa gọi Đỗ thì anh bận họp trong hãng nên Lisa gọi cho tôi. Trên đường về, Lisa xin được ghé Mc Donald để mua thức ăn. Đang ngồi với người bạn Mỹ, nhìn thấy chúng tôi, người đàn bà đứng lên đi lại quày, nghiêng đầu nhìn tôi soi mói: -Công nhận cô tốt thiệt... bộ cô không đi làm việc, suốt ngày ở không... làm chuyện từ thiện thôi sao? Tôi im lặng vì cảm thấy không cần thiết phải cần trả lời câu hỏi móc nghóe đó. Chẳng hỏi han con gái tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Gửi ChútNiềm Riêng mình một tiếng, bà tiếp tục đanh đá: -À! bắt đầu từ tuần sau tôi sẽ trở về nhà. Nếu cô có đến nhà nấu cơm cho chồng con của tôi, nhớ thêm một phần ăn cho tôi nghe. Xin cám ơn trước. Lisa liếc nhanh về phía người đàn bà, hậm hực bỏ ra xe. Tôi cười nhẹ rồi cầm bọc giấy bước đi. Người đàn bà vẫn không buông tha, giọng nói chua như dấm của bà còn vọng theo phía sau tôi: -Tốt nhất cô đừng theo đuổi chồng tôi nữa. Tôi còn ở đây thì chẳng bao giờ anh ấy đoái hoài đến cô đâu. Câu nói độc ác này thật sự đánh gục tôi. Tôi bước vào xe, gục đầu vào tay lái, cố nén tiếng khóc nhưng nước mắt tủi nhục vẫn trào xuống mặn chát bờ môi. -Con không muốn ở với mẹ đâu. Con ghét mẹ!!!! Lisa choàng tay ôm lấy tôi khóc nấc lên. Tôi vỗ nhẹ vào vai nó như vỗ về nỗi buồn đau của chính mình. *** Từ ngày ấy tôi không bao giờ đến nhà Đỗ nữa. Có đôi lần Đỗ gọi nhưng tôi không bắt máy. Để làm được điều này tôi đã phải tự tranh đấu với nỗi nhớ nhung, khao khát được nhìn thấy mặt, được nghe giọng nói trầm ấm của Đỗ rất nhiều. Yến Trinh thường mắng tôi Dại! trao tình yêu không đúng chỗ. Nhưng trong tình yêu làm gì có chuyện khôn, dại hả Yến Trinh? Như lần đầu tiên đến thăm Đỗ trong bệnh viện, làm sao tôi ngờ được, khi ánh mắt của tôi dừng lại trên khuôn mặt tuấn tú dù đang rất xanh xao của Đỗ thì trái tim tôi bỗng xôn xao những nhịp đập lạ kỳ. Thật sự tôi đã yêu Đỗ ngay giây phút ấy và tôi tin rằng đó là phút giây định mệnh. Tôi cũng đã từng sung sướng với niềm hy vọng ảo tưởng, đây chính là duyên số!!! Nhưng giờ đây, tất cả những gì tôi đã từng ấp ủ trong niềm mơ ước chỉ là những bọt nước đã vỡ tan theo cơn sóng vô tình. *** Chỉ sau ba tuần đối mặt với tôi ở Mc Donald, người đàn bà ấy đã mang đồ đạc trở về sống với Đỗ. Đỗ sung sướng, hạnh phúc bao nhiêu thì Lisa ủ rủ, buồn bã bấy nhiêu. Lisa vẫn gọi cho tôi, chưa bao giờ tôi nghe nó cười mà chỉ có tiếng khóc thút thít qua điện thoại. Nó nói, con nhớ cô nhiều lắm và cứ quen miệng gọi cô Cầm. Những lần như vậy mẹ tát con đau lắm. Con không muốn ở với ba mẹ nữa, con muốn đến ở với cô. Cô Cầm ơi! làm ơn, làm ơn đi. Lòng tôi đau như cắt, thương Lisa mà không biết

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

làm sao để giúp. Tôi giải thích cho Lisa biết, nếu nó đến ở với tôi mẹ nó sẽ báo cảnh sát và tôi sẽ bị vào tù. Con bé không nói thêm, bên tai tôi chỉ còn tiếng khóc ấm ức, dai dẳng thật đau xót. Tôi tự hỏi, người đàn bà ấy không yêu chồng đã đành, nhưng vì sao lại không thương con. Tôi không nghĩ bà ghen với tôi, vì bà có yêu Đỗ đâu. Nhưng có thể bà nổi giận vì cái vị trí làm mẹ của bà đã bị tôi thay thế trong lòng đứa con gái. Cuối cùng thì Lisa được vợ chồng Đỗ chấp nhận cho về Boston với chị Liễu sau lần nó dọa dẫm sẽ bỏ nhà đi. Ngày xuống đón Lisa, chị Liễu ghé thăm tôi. Chị buồn bã tâm sự: -Mẹ của con Lisa mới trở về với ba nó có hai tháng mà cái bụng bầu đã lúp áo. Thằng Đỗ bị ma ám nên không thấy gì hết hay tại lòng dạ nó bao la, ai ăn ốc nó cũng sẵn sàng đổ vỏ. Lời nói của chị Liễu làm tôi nhớ lại người đàn bà đó với hai lần gặp gỡ đều mặc chiếc áo chiếc đầm rộng thùng thình. Tôi ngập ngừng: -Chắc là con anh Đỗ... nên... -Em không biết đâu. Chuyện này đã xảy ra một lần rồi. Lúc đó, nó sinh một thằng con tóc vàng, mắt xanh. Con thằng Đỗ mà vậy sao? Chắc cô ta bị cha thằng nhỏ bỏ rơi nên mò về tìm thằng Đỗ. Ai biết chuyện cũng tức giận và khuyên can mà nó có nghe đâu. Ở với thằng Đỗ được ba, bốn tháng, thằng đó trở lại tìm, vậy là nó xách con đi mất lúc thằng Đỗ không có ở nhà. Thằng Đỗ đau khổ, suốt ngày khóc cười như người mất trí. Bây giờ... lịch sử lại tái diễn. Trời ơi! nghiệp chướng, quả báo từ kiếp trước của thằng Đỗ hay sao? Nhìn tôi một chặp, chị đưa tay chậm nước mắt: -Chị tiếc cho thằng em của chị, có mắt mà như mù, không nhìn thấy ..... - chị thở hắt ra buồn bã - nó điên rồi em ơi! Tôi muốn nói với chị Liễu, em cũng điên nữa chị ơi! vì trái tim em lúc nào cũng thôi thúc nhớ thương một người không bao giờ nghĩ đến em dù chỉ trong một tích tắc phù du. Nhưng biết sao hơn khi tình yêu như trái phá, con tim mù lòa. Tình yêu và số phận con người vẫn mãi mãi là những điều kỳ bí mà chính người trong cuộc cũng không thể hiểu tại sao???? n Ngân Bình (theo tâm sự của C- Htn)

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

t n ờ

iả g c

ộ đ ơ

Lá biển

Trăm năm nếu chẳng nợ nhau. Đôi ta cũng chút duyên đầu yêu đương. Đời em lẻ bóng cố hương. Đời anh lê bước dậm trường lạnh hoang. Sân chiều em lá ngập đàng. Sông dài sóng cuộn bạt ngàn lá anh. Phong ba biển cuộn tròng trành. Đời em lá úa buồn tanh gốc về. Em đừng đau khổ ê hề. Đừng nên quét xóa lối về cùng nhau. Yêu thoáng chốc – tình dài đau! Một thời thơ ấu cùng màu lá xanh. Một thời xanh lá chung cành. Cành khô – lá rụng giờ đành hờn chi. Đời sao giữ mãi xuân thì. Quên đi kỷ niệm còn gì hở em. Sao đành xóa bước sân thềm. Sao đành giết chết nỗi niềm thương yêu… Em nên quét lá sân chiều. Vun vào gốc đợi…thuở dìu bên nhau. Còn thương, em xuống bến…cầu. Gánh dăm đôi nước…lạc vào lá anh. Xác lá trôi giạt biển xanh. Cũng còn có chiếc hồn quanh bến…cầu! Lá xa cành nhớ nao nao. Luôn muốn gần gốc bón màu xanh thương.

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

Cầu tre gầy guộc qua mương. Cành khô trơ trụi bên đường ngóng ai. Lá bay vuốt tóc ai hoài. Lá bay quấn quyện áo dài trắng xưa. Sông dồn vào biển nắng mưa. Lá anh uống biết bao mùa mặn đau. Em thương…gánh nước dưới cầu. Anh thương - biển mặn tìm màu xanh mơn. Đất sâu mạch nước mãi còn. Biển tơi lá thấm mạch tròn phù sa. Lá em – phân gốc đậm đà. Cây ngấm đất nước mượt mà xuân hương. Nợ duyên chung một chữ thương. Cành khô đến lúc mùa hương trổ tình. Bình minh cỏ mượt hương trinh. Dấu chân in lại gót tình cỏ non. Minh Thượng Uyển (tập thơ Giọt mưa đêm)

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

TruyệnRất Ngắn

MỘT GÓC

Tình Yêu n NGUYÊN KHÔI (TCK)

hiều cuối năm, thật buồn. Bên ngoài trời không mưa, nhưng nhiệt độ xuống thấp, vừa lạnh lẽo ngoài trời và lạnh lẽo cả trong lòng. Phiến ngồi thu mình trong ghế sofa, cứ cầm cái remote thay đổi từ đài này qua đài khác như một trò chơi, chán nản, buồn tẻ. Mấy đứa con đã theo ba đi mua game. Phiến không muốn đi ra ngoài, nỗi ray rứt cứ như gậm nhấm tâm tư mình. Mệt nhoài. Cuộc hôn nhân của Phiến tưởng là hạnh phúc, Phiến là Manager một công ty, Đạt là kỹ sư Cầu đường, có hai con, một trai một gái. Một cuộc sống đơn giản, hạnh phúc, không có nhiều nhu cầu đòi hỏi. Phiến thỏa mãn với hạnh phúc của mình. Cho đến một hôm Phiến về nhà sớm, bắt gặp Đạt đang hôn đắm đuối Khánh, là người bạn thân của gia đình, Phiến choáng váng như thể bị ai đánh ngay giữa mặt, như một võ sĩ Quyền anh, bị đánh knock out. Mười năm chung sống với nhau, tới bây giờ Phiến mới biết chồng mình là một gã đồng tính. Bao nhiêu thắc mắc dồn dập trong đầu. Tại sao mình ngu muội lâu quá như vậy. Tại sao đã đồng tính còn lấy vợ, có con. Tại sao lừa dối nhau đau đớn đến thế. Chả lẽ gia đình Đạt không biết gì hết hay sao. Hay căn bịnh đồng tính chỉ mới phát hiện. Nhưng mà lý do gì cũng thế, cũng là một gã đồng tính, lại là chồng mình. Từ đó Phiến sống trong lạnh lẽo của hôn nhân, Phiến như có chiếc lồng riêng, quấn quít với hai con. Phiến

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

nhìn Đạt mà lòng thấy ghê ghê thế nào. Dù có cố gắng nhưng Phiến không thể chung giường với Đạt được nữa. Tình trạng này không biết rồi sẽ ra sao. Chia tay thì tội cho con mà không chia tay thì tội cho mình. Mấy đứa con chạy ào vào, cắt đứt suy nghĩ của Phiến, chúng ôm chầm lấy mẹ, nhõng nhẽo : - Mẹ ơi, tụi con thèm ăn vịt Bắc Kinh quá đi. Mình đi ăn nhé mẹ. - Thì đi, con gọi cho chị Thảo với chị Trúc cùng đi cho vui. Thảo và Trúc, con anh Ba Sinh, là cousin của chúng. Phiến và mọi người đến nhà hàng Caravelle, mấy đứa nhỏ ríu rít chuyện trò. Vừa ngồi xuống bàn. Phiến ngước nhìn lên, phía bàn trước mặt, người đàn ông cũng ngước nhìn lên. Như hai luồng điện bất chợt chạm vào nhau: Phiến tự hoảng hốt với mình : - Nguyên, anh Nguyên. Trong lòng Phiến như có cái gì vỡ tan ra. Hồi hộp lạ thường. Nguyên ngồi với rất đông người, người đàn bà cở tuổi Nguyên ngồi bên cạnh, một cặp vợ chồng còn rất trẻ và hai đứa cháu nhỏ. Trông như một gia đình. Sao Nguyên nói với Phiến vẫn còn là độc thân mà. Lạ. Như là một ghen tuông dậy lên trong lòng. Phiến tự nhủ: Mình có quyền gì mà ghen vô duyên, vô cớ như thế chứ. Biết có đúng như thế không mà vội ghen. Chia tay rồi, còn ghen cái gì. Năm ngoái Phiến có hội nghị bên Hawaii. Lên máy bay Phiến ngồi cạnh một ông Mỹ đen, đã già. Khi máy bay sắp cất cánh, một người đàn ông Á Đông bước đến nói với người Mỹ đen: - Cô đây là bạn thân của tôi, chúng tôi không mua vé cùng với nhau được, ông có thể đổi chỗ giùm chúng tôi được không? - Không thành vấn đề. Anh ngồi xuống cạnh Phiến, tự nhiên như bạn thân. Phiến cười thầm trong lòng: Lanh lợi, lanh chanh. - Xin lỗi nhe, đi đường dài mà có đồng hương nói chuyện, vui hơn. Tôi là Nguyên, còn cô? - Phiến. Đi Hawaii mà đi một mình à? - Độc thân, không đi một mình thì đi với ai? Còn cô? - Tôi già rồi, có chồng có con, nhưng đi họp nên

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

phải đi một mình. Thời gian 8 tiếng thật quá dài cho một cuộc hành trình. Có anh bên cạnh, nói đủ thứ chuyện về nhau, về công việc, về đường đời thấy đoạn đường như ngắn lại. Mỗi con người đều có một hình bóng mẫu tận đáy tim, một vóc dáng, một vẻ mặt hợp với sở thích của mình nên khi vừa mới gặp một người nào đó, thấy dường như đã quen từ kiếp nào. Nguyên là mẫu người đó. Phiến đang cô đơn nên thấy lòng mình rộn ràng. Hai người chóng vánh thân nhau. Phiến, lần đầu tiên trút hết tâm sự của mình. Có lúc nghĩ tới chồng con, có lúc thấy tội lỗi. Nhưng nỗi cô đơn và sự cởi mở, hấp dẫn của Nguyên làm Phiến vội xua

Ảnh minh họa

đi. Như chiếc xe đang lao xuống dốc. Thắng lại còn nguy hiểm hơn. Khoảng thời gian một tuần ngắn ngủi ở Hawaii sao Phiến thấy hạnh phúc tràn ngập trong lòng, không cưỡng lại được, và Phiến cũng không muốn cưỡng lại. Trên đời mấy ai tìm người hình bóng người mẫu của mình. Sống một chút cho mình cũng là điều tự nhiên. Đạt cũng đang quấn quít bên Khánh, còn Phiến thì sao? Đến Hawaii, Nguyên đòi đổi qua cùng khách sạn Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

với Phiến, nhưng Phiến không chịu, thấy tội lỗi thế nào. Mỗi ngày đi họp, chiều về cùng đi ăn và đi dạo trên đại lộ Kalakaua, khách du lịch qua lại đông đúc như ngày hội. Phiến đi bên cạnh Nguyên mà cảm giác như đang hưởng tuần trăng mật. Hãy quên hết đi mà hưởng một góc tình yêu của mình. Những ngày cuối cùng Nguyên thuê xe đi thăm thắng cảnh ở Hawaii và Nguyên nói một câu như đọc được ý nghĩ trong đầu Phiến: - Cảm ơn em đã cho anh một tuần trăng mật tuyệt vời. Tự nhiên Phiến trả lời anh từ trong tiềm thức : - Cho cũng là nhận đấy anh ạ. Ngày vui nào cũng qua mau, tuần trăng mật lại qua mau hơn. Đêm trước khi rời Hawaii, Nguyên đòi ở lại phòng với Phiến. Lúc đầu mới nghe, Phiến sợ toát mồ hôi. Tội lỗi thế hay sao? Nhưng cứ nghĩ trở về nhà là trở về với căn phòng lạnh lẽo của mình, trở về với nỗi cô đơn. Phiến tự hỏi, đây có phải là tình yêu ? Nếu là tình yêu, dù chỉ trong một góc nào đó, cũng nên cho nó trọn vẹn. Một lần. Rồi thôi. Bắt buộc Nguyên phải hứa điều đó. Về tới Dallas, là chia tay, là vĩnh biệt. Nguyên hứa. Thật là một đêm tuyệt diệu. Khi xuống phi trường Dallas, chia tay Nguyên, dù Phiến đã tự dặn lòng, thế mà nước mắt cứ chực trào ra. Chia tay này là vĩnh viễn hay sao. Có vĩnh viễn được không? Khi hai người ở cùng trong một thành phố. Nguyên cô đơn và Phiến cũng thế. Bây giờ chính Phiến cũng không biết phải làm sao. Phiến vẫn đang do dự, có nên đổi số phone khác hay không Còn Nguyên, anh định thế nào? Em nhớ anh lắm, Nguyên ơi, Nguyên ơi. n tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

NHỮNG CHUỖI LIỆT KÊ TRONG THƠ JACQUES PRÉVERT VÀ NGUYÊN SA

n Đàm Trung Pháp

ai nhà thơ cận đại mà tôi ái mộ là Jacques khiêu khích, PARIS AT NIGHT không những chỉ là Prévert (1900-1977) và Nguyên Sa (1932- một tuyệt tác, mà theo tôi (một nhà giáo ngôn ngữ 1998). Hai thi sĩ này giống nhau ở chỗ họ thuộc loại méo mó nghề nghiệp) còn là một tài liệu sử dụng tài tình những chuỗi liệt kê (énumérations) giáo khoa thượng thặng cho những ai muốn trau giồi trong thơ để làm sáng tỏ tối đa nội dung. Đó là lối tiếng Pháp: viết lớp lang trong trật tự, điển hình như trong câu ca dao quen thuộc “một thương tóc bỏ đuôi gà, hai

Trois allumettes une à une allumées dans la nuit

thương ăn nói mặn mà có duyên, ba thương má lúm

La première pour voir ton visage tout entier

đồng tiền” của chúng ta. Tôi võ đoán Prévert đã ảnh

La seconde pour voir tes yeux

hưởng không ít đến Nguyên Sa khi nhà thơ này du

La dernière pour voir ta bouche

học tại Paris vào những năm đầu thập niên 1950.

Et l’obscurité tout entière pour me rappeler tout cela

Nếu những bài thơ tình dễ đọc và dễ cảm thông như

En te serrant dans mes bras

những lời nói thường ngày khiến Prévert lẫy lừng

danh tiếng bên Pháp thì những bài thơ tình trinh

Nguyên Sa cũng có những bài thơ kể lể trong

nguyên đẹp như mơ của Nguyên Sa cũng đã mang lại

lớp lang như Prévert vậy, chẳng hạn như bài NĂM

cho ông rất nhiều người ái mộ tại Việt Nam.

NGÓN TAY ngộ nghĩnh, với ngôn từ và cú pháp

Một trong những bài thơ Prévert mà tôi thích nhất giản dị tối đa và lời kết là một hờn mát dành cho chủ là bài rất ngắn mang tên PARIS AT NIGHT (vâng,

nhân của bàn tay ngà nào đó:

đề tài bài thơ tiếng Pháp này lại là tiếng Anh). Bài

thơ ấy gọn và chính xác như một lệnh hành quân,

Trên bàn tay năm ngón

thứ tự lớp lang đâu vào đấy khiến người đọc không

Có ngón dài, ngón ngắn

còn phải thắc mắc gì nữa về nội dung của nó. Vai trò

Có ngón chỉ đường đi

của ba que diêm lần lượt được nhà thơ đốt lên trong

Có ngón tay đeo nhẫn

bài thơ nói về cuộc sống ban đêm ở Paris rõ rệt lắm.

Ngón tay tô môi

Que thứ nhất để ta nhìn mặt em trọn vẹn, que thứ

Ngón tay đánh phấn

hai để ta chiêm ngưỡng đôi mắt em, và que chót để

Ngón tay chải đầu

ta ngắm miệng em. Sau đó là bóng tối hoàn toàn để

Ngón tay đếm tiền

ta nhớ lại tất cả những điều ấy trong khi ta ôm chặt

Ngón tay lái xe

em trong vòng tay ân ái. Với dàn bài là một tràng kể

Ngón tay thử coóc-sê

lể, ngôn ngữ dân gian, cú pháp đơn giản, và ý thơ

Ngón tay cài khuy áo

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Em còn ngón tay nào

biếm các quy ước xã hội hoặc nhắc nhở đến những

Để giữ lấy tay anh?

vấn đề nhân sinh, trong đó cái vô lý của chiến tranh là một mối quan tâm lớn, với lời thơ nhuốm một nỗi

Vẫn dùng phương thức liệt kê, trong bài sầu man mác và vẫn dùng phương thức kể lể độc đáo ALICANTE Prévert tổng kết những chi tiết buổi ái

của họ. Bài thơ BARBARA lẫy lừng của Prévert (đã

ân với một kiều nữ như sau: một trái cam trên bàn,

được phổ nhạc để hát trong các quán rượu và khiêu

quần áo nàng trên thảm, nàng trên giường ta, quà vũ trường) có thể làm người đọc rơi lệ thương cảm tặng ngọt ngào cho hiện tại, rượi mát ban đêm, nóng cho mối tình mới chớm nở đã bị chiến tranh cướp bỏng đời ta. Người đọc tinh ý sẽ thấy câu thơ số 4 là mất giữa nàng Barbara và một chàng trai thời loạn. một cách “nói nhịu” (contrepèterie) tài tình cắt nghĩa Là chứng nhân của mối tình ấy, Prévert trìu mến nhớ câu thơ số 1, câu 5 cắt nghĩa câu 2, và câu 6 cắt nghĩa lại lúc cặp tình nhân gặp nhau dưới làn mưa hạnh câu 3:

phúc, khi Barbara vội chạy vào trong vòng tay người Une orange sur la table

yêu, đầm đìa nước mưa, mừng vui, hớn hở. Trong ba

Ta robe sur le tapis

câu dưới đây, Prévert đã thực hiện các liệt kê này:

Et toi dans mon lit

câu (1) và (3) chứa hai động tác cuống cuồng của

Doux présent du présent

một phụ nữ đang yêu (“chạy vội” về phía người yêu

Fraicheur de la nuit

và “ném mình” vào trong vòng tay chàng), câu (2)

Chaleur de ma vie

kê ra ba tính từ rất đẹp để tả người phụ nữ đang yêu dưới mưa ấy (đầm đìa, mừng vui, hớn hở):

Một chuỗi liệt kê những câu phức hợp bắt đầu bằng những mệnh đề phụ chỉ điều kiện, đi đôi

Et tu as couru vers lui sous la pluie

với ngôn từ khuếch đại, làm cho bài GỌI EM của

Ruisselante ravie épanouie

Nguyên Sa thực khó quên. Đây là những lời thi nhân

Et tu t’es jetée dans ses bras

cuống quít muốn nói với cô bạn gái mà “một buổi sáng tỉnh dậy” chàng đã thấy ra khỏi vòng tay mình:

Nhưng dưới trận mưa sắt, lửa, thép, và máu của chiến tranh ngu xuẩn, em bây giờ ra sao, hỡi Barbara,

Tôi bảo rằng: em phải về ngay.

và cái anh chàng đã ôm em đắm đuối trong vòng tay

Nếu em là gió tôi sẽ làm trăng.

bây giờ thế nào -- chết, mất tích, hay còn sống ?

Em là trăng tôi sẽ là mây.

Những kể lể ấy làm cho đoạn thơ kế tiếp thêm xót

Nếu em là mây tôi sẽ làm gió thổi.

xa, ái ngại:

Còn nếu em là chân trời xa tôi sẽ làm

Quelle connerie la guerre

cánh chim bằng rong ruổi.

Qu’es-tu devenue maintenant

Em là mặt trời thì ở trên đường xích đạo

Sous cette pluie de fer

tôi sẽ muôn đời làm một kiếp hướng dương.

De feu d’acier de sang Et celui qui te serrait dans ses bras

Ngoài chủ đề tình ái quen thuộc như đã trình bầy ở trên, Prévert và Nguyên Sa còn làm thơ để châm Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

Amoureusement Est-il mort disparu ou bien encore vivant tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

IMAGEHAIR2000 SALON w Cắt, uốn, nhuộm tóc Nam, Nữ, Trẻ em theo thời trang w Trang điểm, bới tóc cô dâu w Facial, sửa lại tóc uốn quá quăn, hay khô w Se long mặt w Kéo tóc thẳng bằng thuốc Nhật

Quyên-Hà-Hạnh-TrâmDuyên-Hoa-Lan Kính Mời 801 N. Jupiter Rd Garland, TX 75042 (kế Pro Nail Supply)

972-485-0690

Giờ mở cửa: Tue-Fri: 10am - 7pm Sat-Sun: 9am - 7pm Mon: nghỉ

CẮT TÓC ĂN TẾT của Nguyên Sa là một thác nước kể lể thần sầu đánh mạnh vào tâm tư người đọc như một lời kinh xin giải tội cho một đất nước đang băng hoại đạo đức trong cơn khói lửa. Ngày nay đọc lại bài ấy, tôi không khỏi buồn man mác và nuối tiếc vì lời nguyện cầu của nhà thơ ưu thời mẫn thế đó đã không được ông Trời chấp nhận cho. Xin được kết thúc bài viết này bằng một vài đoạn đặc sắc trong bài thơ sầu bi ấy: Cắt cho ta, hãy cắt cho ta Cắt cho ta sợi dài Cắt cho ta sợi ngắn Cắt cái sợi ăn gian Cắt cái sợi nói dối Sợi ăn cắp trên đầu Sợi vu oan dưới gáy Sợi bè phái đâm ngang Sợi ghen tuông đứng dọc Sợi xích chiến xa, sợi giây thòng lọng Sợi hưu chiến mỏng manh, sợi hận thù buộc chặt …………… Cắt cho ta Cắt cho ta, hãy cắt cho ta Sợi Hà-Nội khóc trong mưa Sợi Sài-Gòn buồn trong nắng Sợi dạy học chán phè Sợi làm thơ thiểu não …………… Cắt cho ta Sợi mệt mỏi sau những tháng ngày hoan hô đả đảo Sợi cháy đen như rừng núi Chu-Prong Sợi thở dài trong đêm cúp điện tối om Sợi sát vào nhau đánh sáp lá cà Sợi cắt non sông thành Bắc Nam, thành khu chiến

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

n Đàm Trung Pháp

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Khoa HọcKỹ Thuật Iphone 5 Và Ipad 2 Sẽ Không Có Nút Home

Boy Genius Report, website thường xuyên đăng thông tin khá chính xác về các sản phẩm chưa được công bố, một lần nữa làm xôn xao cộng đồng mạng khi tiết lộ bí mật mới về hai sản phẩm 'hot' của Apple. Một người đang tham gia thử nghiệm máy tính bảng (tablet) và smartphone thế hệ mới tại Apple khẳng định với trang web này rằng lý do Apple tăng số điểm chạm cảm ứng cho iPad lên thành 5 trong bản thử nghiệm iOS 4.3 là vì họ sẽ bỏ đi phím Home và người sử dụng sẽ thao tác trên màn hình để trở về trang chủ.

MHz), màn hình cảm ứng đa điểm 3,2 inch 640 x 480 pixel, bộ nhớ trong 8 GB, RAM 512 MB, camera 5 megapixel, hỗ trợ công nghệ GPS và NFC, pin 1.300 mAh và mỏng 14,6 mm. n Châu An

Google Treo Giải 110.000 Usd Để Chiêu Mộ Tài Năng Trẻ Toàn Cầu

Apple có thể sẽ loại bỏ phím Home. Ảnh: BGR.

Thay đổi này cũng sẽ được thực hiện với iPhone 5, được cho là sẽ xuất hiện vào tháng 6 và bán ra thị trường từ 11/7. Ứng dụng Photo Booth và iLife phổ biến của Apple cũng có khả năng xuất hiện trên iPad. Steve Jobs từng không muốn có bất cứ phím cứng nào trên iPhone ngay từ thế hệ đầu tiên. Máy tính bảng Motorola Xoom mới được giới thiệu tuần trước cũng không có nút bấm ở mặt trước. Trong khi đó, trang DigiTimes khẳng định tablet mới của Apple sẽ có một bản chỉ hỗ trợ kết nối Wi-Fi và một bản có thêm kết nối UMTS 3G. Phiên bản thứ 3 dành cho mạng CDMA và sẽ được xuất xưởng tầm tháng 3 hoặc 4. Trang Boy Genius Report cũng đăng tin đồn khác liên quan đến điện thoại BlackBerry Torch thế hệ mới. Sản phẩm sẽ có chip 1,2 GHz (Torch 1 là 600

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Ngày 12/1/2011, Google thông báo tổ chức cuộc thi khoa học trực tuyến toàn cầu, có tên gọi Google Science Fair. Giải thưởng là một suất học bổng 110.000 USD và một chuyến đi tới quần đảo Galapagos. Google Science Fair là cuộc thi dành cho tất cả mọi đối tượng trong lứa tuổi từ 13 đến 18 trên phạm vi toàn thế giới, với giải thưởng trị giá 110.000 USD và cơ hội việc làm tại tập đoàn này. Lần đầu tiên được tổ chức trên quy mô rộng nhất từ trước đến nay, Google Science Fair đặc biệt được giới công nghệ quan tâm và chờ đợi. “Chúng tôi muốn tất cả các thí sinh sử dụng các công cụ trực tuyến trên Internet để có thể tham dự cuộc thi từ bất

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

kỳ nơi nào trên thế giới”, Cristin Frodella, một giám đốc tiếp thị sản phẩm giáo dục của Google, cho biết. Mục đích của cuộc thi Google Science Fair không chỉ là giải thưởng với suất học bổng trị giá 110.000 USD, cùng một chuyến đi tới quần đảo Galapagos, mà nó còn nuôi dưỡng những đam mê đối với khoa học đối với thanh thiếu niên trên toàn thế giới. Thời hạn cuối nộp đăng ký dự thi với Google Science Fair là 4/4/2011. Đầu tháng 5, vòng bán kết sẽ được thực hiện với lựa chọn 60 ứng viên xuất sắc nhất của ban giám khảo. Tất cả những ứng viên lọt vào vòng bán kết sẽ được công bố tên và dự án trên Internet. Ngoài giải thưởng chính, ứng viên cũng có cơ hội nhận được giải thưởng dành cho thí sinh được cộng đồng mạng bình chọn nhiều nhất. 15 ứng viên xuất sắc nhất của cuộc thi sẽ được tham dự vòng chung kết và lễ trao giải tại trụ sở của Google ở Mountain View, California, vào tháng 7/2011. Đồng hành với Google trong cuộc thi này sẽ có các giám khảo đến từ Trung tâm nghiên cứu nguyên tử Châu Âu (CERN), LEGO, Viện Địa lý Quốc gia và Tạp chí khoa học thường thức Mỹ Scientific American. Cuộc thi được khai mạc trên kênh Youtube Science Fair, mọi thông tin chi tiết và thể lệ cuộc thi được thông báo trên trang Google. Những ai muốn đăng ký nhận thông tin về cuộc thi, các chi tiết kèm theo như poster, tranh ảnh cổ động… để giới thiệu cho các ứng viên khác, đăng ký tại http://www.google.com/events/sciencefair/ landingform.html. Cách thức đăng ký tham dự Google Science Fair: - Đối tượng dự thi: Tất cả các thí sinh tuổi từ 1318 trên toàn cầu. Thí sinh có thể đăng ký dự thi theo cá nhân, hoặc theo nhóm từ 2 đến 3 người. - Cách bước đăng ký: Thí sinh phải hoàn thành tất cả các bước đăng ký sau (bắt buộc): • Tạo 1 tài khoản trên Google (có thể dùng tài khoản Google đã có từ trước) • Hoàn thành mẫu đăng ký dự thi. Sau khi hoàn tất mẫu đăng ký, thí sinh sẽ được cung cấp 1 đường dẫn cho phép đăng tải nội dung dự án/đề tài thí sinh định dự thi. • Tóm tắt lại toàn bộ dự án thí sinh định thực hiện, và các thử nghiệm đang hoặc sắp tiến hành, Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

ghi lại kết quả nếu có. • Tạo một video clip dài khoảng 2 phút, hoặc một slide khoảng 20 trang, ghi lại toàn bộ tổng quan về dự án. • Hoàn thành tất cả các bước đăng ký trên bản dự thi ở Google và gửi đi trước ngày 4/4/2011. n Nguồn: CNN, Google, tháng 1/2011

Càng Ngồi Lâu Trước Máy Tính Càng Dễ Chết Sớm

Cuộc sống chúng ta ngày càng gắn liền, gắn chặt hơn với chiếc máy vi tính. Nhưng nếu cứ ở lì bên cạnh nó, có thể chúng ta đang tự “giết” chính mình. Có thể tin tức này sẽ là một điều không vui đối với những ai đang làm việc, học tập gắn liền với chiếc máy vi tính. Tuy nhiên, nếu kết quả khảo cứu của đại học American College of Cardiology chỉ ra là đúng thì rõ ràng chúng ta đang gặp phải rắc rối lớn và rất nghiêm trọng. Công trình nghiên cứu trên chỉ ra rằng nếu ngồi lâu trước màn hình máy tính từ 4 tiếng/ngày liên tục trở lên thì bạn sẽ có nguy cơ bị trụy tim và đột quỵ cao hơn 113% so với người bình thường. Cùng với đó là hậu quả phát sinh khiến tỉ lệ tử vong cao hơn 50% so với ảnh hưởng trong các tình huống, sự cố khác. Đây cũng có thể là tin xấu đối với những ai nghiền xem TV, chơi game hay lướt web, cho dù là với mục đích giải trí hay tìm hiểu thông tin. Kết quả của công trình dựa trên nghiên cứu kéo dài 4 năm với trên 4,500 người được điều tra tại Scốt-len. Những người này được hỏi về số lượng thời gian họ ngồi trước màn hình TV, máy tính hay chơi game khi rảnh rỗi. Sau đó, nhóm nghiên cứu cũng tìm hiểu và đánh giá các bệnh án và tiền sử bệnh của họ trong 4 năm và đi đến kết luận trên. Tuy nhiên, vấn đề chưa hẳn là ở tại ngồi trước máy vi tính. Theo ông Emmanuel Stamatakis (trưởng nhóm nghiên cứu trên), thực tế vấn đề có thể nằm ở việc ngồi quá nhiều. Theo hướng đi đó thì hành động ngồi trước máy vi tính chỉ là biểu hiện bên ngoài. Báo cáo cũng chỉ ra rằng cho dù bạn có tập thể dục đều đặn mỗi ngày thì cũng không thể bù đắp cho thiệt hại sức khỏe do ngồi nhiều gây ra. n tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Văn HóaẨm Thực bún chi chít lỗ để ép thành sợi. Sợi bún khi rời khỏi khuôn bún thì phải “tắm nước sôi” khoảng vài ba phút trong nồi nước sôi sùng sục, rồi lại tráng nhanh trong nước lạnh. Sau cùng thì dùng tay vắt thành con bún, lá bún, hoặc bún rối. Ban đầu, bún chỉ có hai loại cơ bản và nguyên chất gạo gồm: bún tươi đặt trên các thúng tre có lót lá chuối để bán ăn liền, bún khô thì dự trữ được lâu và vận chuyển đi xa buôn bán dễ dàng hơn. Qua thời gian sợi bún cũng có những biến tấu riêng của từng vùng miền, chẳng hạn như có loại bún thêm trứng, thêm hương vị đặc trưng.

Bún ơi!

Hợp tấu bún

uả thực trong rất nhiều món ăn của người Việt, thì câu chuyện về bún có thể kể dài miên man nhất. Loại sợi làm từ bột gạo “ăn mát môi, trôi mát cổ” này “kéo dài” từ Bắc vô Nam, nối liền cả dải sơn hà, biến tấu đủ kiểu, làm say mê bất kỳ ai từ thuở xa xưa cho đến tận bây giờ… Nhưng xuất thân của bún lại quá đỗi bình dị. Nó là sản phẩm của người nông dân có từ thuở xưa thật là xưa. Khi đó, người dân làm ra hạt gạo, ăn cơm riết cũng ngán, nên nghĩ ra cách xay gạo thành bột và ép ra sợi bún thân trắng mình tròn bằng phương pháp thủ công để đổi khẩu vị. Thân “em” bảy nổi ba chìm

Chưa ai thống kê đầy đủ, nhưng cả nước có không dưới 100 làng nghề làm bún thủ công. Và hầu như làng nghề nào cũng có quy trình làm bún tương tự nhau. Muốn cho ra loại bún ngon trước hết phải chọn gạo dẻo và ngọt. Sau đó đem gạo vo nước, đãi sạch trấu, ngâm nước, rồi đưa vào cối xay nhuyễn thành bột để làm bún. Ngày xưa công đoạn xay gạo quả là một kỳ công, vì phải nhẫn nại xay tay bằng cối đá cả đêm. Ngày nay, phần lớn lò làm bún dùng cối xay chạy bằng mô-tơ điện nên rất tiện lợi, hiệu quả. Gạo khi đã xay thành bột thì đem ủ, gạn nước chua, đưa lên bàn ép xắt thành quả bột. Các quả bột lại tiếp tục được nhào, trộn, lọc sạch sạn, bụi tấm để tạo thành tinh bột gạo. Sau đó, tinh bột được cho vào khuôn

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Từ nguyên liệu chính là sợi bún, người Việt đã làm ra hàng loạt loại bún đặc sản, trở thành món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Hầu hết “hình hài” và phẩm chất của sợi bún ở đâu cũng giống nhau, nhưng điều đặc biệt là nó có thể kết hợp với rất nhiều nguyên liệu khác tạo nên các tên gọi bún riêng biệt và hương vị đặc trưng của mỗi vùng miền. Trong khuôn khổ bài viết này, không thể liệt kê hết sự phong phú đa dạng của bún. Điểm qua một số loại bún đặc sản của ba miền như sau: Ở miền Bắc có các loại bún nước đặc sản như bún mọc, bún ốc, bún thang, bún măng vịt… xuôi vô miền Trung có bún bò Huế, bún giò, bún cá, bún chả cá, bún sứa… Miền Nam thì bún nước lèo Sóc Trăng, bún mắm là đặc sản. Những loại bún trên đây đều dùng với nước lèo mang hương vị độc đáo của từng loại. Ngoài bún có nước lèo còn có một số món bún khác ăn khô cũng trở thành món ăn nhiều người ghiền như bún chả cá Lã Vọng, bún chả Hà Nội, bún thịt nướng, bún hến, bún bò Nam Bộ, bún xào… Nếu phở tỏa hương di nhiều nơi trên thế giới thì bún của Việt Nam cũng đáng tự hào vì nó cũng xuyên qua biên giới đến với trời Tây. Nghe nói ở New York có một chuỗi cửa hàng kinh doanh bún Việt Nam lừng danh đến mức chính trị gia, người nổi tiếng cũng đến thưởng thức. Chúng ta cần phải cảm ơn ông cha ta đã biến hạt gạo thành bún. Cũng từ đó bún trở nên là món ăn phổ biến và khoái khẩu khắp nơi như vậy. n Song Hả

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Trang màu Shark Kartilage

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Để in ra đơn ghi danh và biết thêm chi tiết về thể lệ cuộc thi, xin vào http://bit.ly/pianocontest 84 Ngày 4 tháng 3, 2011 trang số 256 web: Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Đồng bạc có mệnh giá lớn nhất mà Ngân hàng Trung ương Anh (BoE) từng phát hành có mệnh giá 1 triệu Bảng vào năm 1948, trong thời gian tái thiết hậu chiến tranh theo kế hoạch Marshall. Đồng bạc này được thiết kế dành riêng cho Chính phủ Mỹ sử Tiền là thứ được mọi người sử dụng hàng dụng. Vài tháng sau đó, việc phát hành chấm dứt, ngày, nhưng không phải ai cũng biết hết những nên chỉ có rất ít đồng bạc này lọt vào tay tư nhân. Vào năm 2008, một trong những đồng bạc mệnh giá câu chuyện thú vị xung quanh những tờ bạc.... Tạp chí Time đã điểm lại 10 câu chuyện được khổng lồ còn sót lại đã được bán đấu giá thành công xem là ít biết về tiền. với mức giá khoảng 120.000 USD.

10 điều thú vị về… tiền 1. Đồng bạc có kích thước lớn nhất

Với kích thước lớn hơn cả 1 tờ giấy A4, đồng bạc có kích thước lớn nhất thế giới có mệnh giá 100.000 Peso do Chính phủ Philippines phát hành năm 1998. Được thiết kế nhằm kỷ niệm 1 thế kỷ ngày Philippines giành độc lập từ tay thực dân Tây Ban Nha, đồng bạc phiên bản giới hạn này chỉ được bán cho các nhà sưu tập. Giá bán cho các nhà sưu tập là 180.000 Peso, tương đương 3.700 USD/tờ. 2. Đồng bạc mệnh giá 1 triệu Bảng

3. Máy ATM đầu tiên trên thế giới

Máy ATM có lẽ là ý tưởng tuyệt vời nhất mà con người nghĩ ra khi ở trong bồn tắm kể từ thời Archimede. Khi đang tắm, John Shepherd-Barron đã phát minh ra chiếc máy rút tiền tự động (ATM) đầu tiên, cho dù vẫn còn những tranh cãi về bản quyền của ông đối với ý tưởng này. Shepherd-Barron sau đó đã đưa ý tưởng của ông lên ngân hàng Barclays của Anh và được chấp nhận ngay lập tức. Vào năm 1967, chiếc máy ATM đầu tiên đã được lắp đặt London. Dẫu còn thô sơ so với những “hậu duệ” ATM ngày nay, nhưng có ưu điểm là không thu phí. 4. Nguồn gốc của ký hiệu $

Không ai biết ký hiệu của đồng bạc xanh ($) từ đâu mà có, nhưng Cục In tiền của Mỹ có cách lý giải xem chừng rất hợp lý. Cơ quan này cho biết, ký hiệu $ ban đầu được sử dụng cho đồng Peso của Tây Ban Nha và Mexico, trông giống như chữ “P” viết lồng vào chữ “S”. Ký hiệu $ đã được sử dụng rộng rãi trước năm 1875, thời điểm đồng USD bằng giấy đầu tiên được phát hành. Nếu để ý, có thể thấy ký hiệu $ không hề xuất hiện trên đồng tiền của nước Mỹ. 5. Tiền mệnh giá càng nhỏ càng nhanh rách

Tất cả các đồng tiền giấy rốt cục rồi cũng rách nát. Những đồng càng có mệnh giá nhỏ lại càng được sử dụng nhiều, vòng đời càng ngắn hơn. Ước tính, đồng 1 USD chỉ tồn tại được trong 21 tháng, trong khi tờ 100 USD có thể sử dụng trong 7 năm. Trong khoảng thời gian đó, lạm phát có thể làm giá trị của đồng tiền “teo” đi. Đây có thể xem là lý do để mọi người tiêu tiền càng nhanh càng tốt! 6. Cảnh sát chống bạc giả của Mỹ Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Sau cuộc Nội chiến (1861-1865), tiền giả lan tràn khắp nước Mỹ, với tỷ lệ bạc giả được cho là lên tới 1/3 số tờ bạc trong lưu thông, buộc Chính phủ phải hành động. Vào năm 1865, một bộ phận đặc biệt thuộc Bộ Tài chính Mỹ đã được thành lập để chống nạn làm giả tiền. Cơ quan này vẫn tồn tại cho đến ngày nay, với cái tên Mật vụ Hoa Kỳ (USSS), mang nhiệm vụ bảo vệ Tổng thống và các nhà lãnh đạo hàng đầu khác của nước này. Tổng thống Abraham Lincoln là người đã trao quyền chống bạc giả cho Mật vụ vào ngày 14/4/1865. Đến năm 1901, cơ quan này được Tổng thống William McKinley giao thêm nhiệm vụ bảo vệ Tổng thống. Năm 2002, Mật vụ Mỹ - cơ quan gồm 6.500 nhân viên - được chuyển vào một bộ mới thành lập là Bộ An ninh nội địa.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, phần lớn số tờ USD nằm trong lưu thông có dính một hàm lượng nhất định chất ma túy. Lý do là bọn buôn lậu ma túy thường dùng tay có dính thuốc để di chuyển tiền, nhiều con nghiện cũng sử dụng tiền để cuộn lại làm ống hít. Tệ hơn, tiền còn được các nhà nghiên cứu chỉ ra là một ổ bệnh, với rất nhiều loại vi khuẩn và virus khác nhau, với số lượng thậm chí còn lớn hơn trong toilet của các hộ gia đình. Chẳng hạn, virus cúm được cho là có thể tồn tại trên tiền giấy tới 17 ngày. Đó là lý do vì sao người ta nên dùng thẻ nhiều hơn. 9. Tiền mệnh giá “siêu khủng” của Zimbabwe

7. Người có chân dung được in nhiều nhất trên tiền

Với tốc độ lạm phát lên tới 231 triệu %, giá một ổ bánh mì là 300 tỷ Đôla Zimbabwe, Chính phủ nước này đã phải phát hành tờ bạc mệnh giá 100 nghìn tỷ Đôla Zimbabwe vào đầu năm 2010. Đây là tờ bạc có Từ Australia tới Trinidad và Tobago, chân dung mệnh giá lớn nhất trên thế giới từ trước tới nay. của Nữ hoàng Elizabeth đệ nhị ngự trị trên đồng tiền của 33 quốc gia khác nhau - nhiều hơn bất cứ một 10. Tờ tiền giấy đầu tiên nhân vật nào. Canada là nước đầu tiên in chân dung Tiền giấy được sử dụng đầu tiên ở Trung Quốc, của Nữ hoàng Elizabeth lên đồng tiền vào năm 1935, vào thời nhà Đường (618-907), ban đầu dưới dạng khi Nữ hoàng còn là công chúa lên 9 tuổi. tờ bạc phát hành tư nhân. Đến thế kỷ thứ 17, tiền Theo thời gian, 26 chân dung khác nhau của Nữ giấy mới bắt đầu được sử dụng tại châu Âu. Và thêm hoàng Anh đã được sử dụng trên đồng Bảng Anh khoảng 1-2 thế kỷ nữa, tiền giấy mới được sử dụng cũng như đồng tiền của các thuộc địa, lãnh địa và rộng rãi trên khắp thế giới. vùng lãnh thổ của nước này. Một số nước thích sử Do tiền giấy được phát hành ồ ạt và gây lạm phát, dụng chân dung của Nữ hoàng trong trang phục Trung Quốc đã cấm tiền giấy hoàn toàn vào năm hoàng gia lộng lẫy, một số khác thích chân dung 1455 và nhiều thế kỷ sau đó mới sử dụng trở lại loại đơn giản. Nhiều nước “cập nhật” chân dung của Nữ tiền này. Một sự thật mà ít người biết đến nữa là: hoàng theo độ tuổi, trong khi nhiều nước chỉ thích Từ “cash” (“tiền mặt”) trong tiến Anh bắt nguồn từ dùng chân dung của Nữ hoàng khi còn trẻ. từ “kai-yuan” dùng để chỉ loại tiền xu bằng đồng có đục lỗ ở giữa được sử dụng phổ biến vào thời nhà 8. Tiền rất bẩn Đường. n

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

ước vào quán lề đường dựng bảng 'bình dân”, bác ngó qua dãy thức ăn được bày biện sẵn sàng sau lớp kính. Chỉ chờ thực khách chọn món sẽ gắp vào dĩa cơm, bưng ra bàn. Bác đảo qua một lượt. Hôm nay có sườn nướng, đậu hũ dồn thịt, thịt kho hột vịt, cá chiên, mực xào thơm... Nhiều quá. Thực đơn đa dạng nhưng bụng chỉ chứa nổi một, cùng lắm là hai món thôi. - Ăn gì bác ơi? - Cho bác thịt kho hột vịt... Bác lom khom ngồi xuống ghế, giở cái mũ lưỡi trai cũ sờn đặt lên bàn. Mái đầu bác lộ ra đầy sợi bạc, làn da xù xì sương gió, vầng trán nhăn nheo, áo quần luộm thuộm nhàu nhĩ, bộ dạng thường thấy nơi những người chồng người cha trụ cột gia đình ngày ngày lăn xả với đời bươn chải kiếm sống thương vợ, chăm con khôn lớn. Trưa trời trưa trật. Mấy cái bàn hầu hết đã lấp kín bởi những tấm lưng thoang thoảng mồ hôi. Xa xa ngồi kia đang ngấu nghiến cái đùi gà có lẽ là một anh xe ôm. Hai ba cậu choai choai ồn ào góc này làm thợ hồ. Mấy cô kế bên xoen xoét tám chuyện chắc buôn bán đồ lặt vặt ở chợ. Và đám thanh niên rôm rả bàn đó: công nhân khu chế xuất. - Cơm đây bác ơi! Con bé phụ việc nhanh nhẹn bưng dĩa cơm ra, kèm một chén canh chua. Bác với đũa, lại tìm chén ớt. Không thấy đâu, bác gọi: - Cho bác mấy trái ớt đi cháu. Con bé dạ dạ chạy vào lấy ngay. Bác ngồi chờ, buồn thiu. Mấy hôm rồi vợ bác sốt cao, ra nhà thuốc mua chục viên trắng viên xanh về uống mà chẳng thấy bớt, chiều qua bác chở đi khám liền nghe ông bác sĩ phán: "Cần nhập viện!". Vậy là hôm nay nhà còn mỗi một mình, bác đành phải tự túc khoản cơm nước. - Ớt nè bác. Bác cho ớt vào dằm dằm, trộn đều với nước thịt. Chẳng bằng bà ấy được! Tay nghề nấu nướng của bà ấy mới là số một. Bác vừa nhai cơm, vừa ngẫm nghĩ. Tuần nào trong bếp cũng sẵn một nồi thịt kho hột vịt, món "ruột" của mình. Bao giờ bà ấy cũng tinh ý... Trong tâm tưởng, bác thấy hai vợ chồng ngồi ăn cơm: mình lấy đũa xắn đôi quả trứng, gắp một nửa Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

TruyệnNgắn

Cơm nhà n Lưu Quang Minh

vào chén cho vợ, nửa cho mình, rồi vừa và cơm vừa tấm tắc. - Ngon tuyệt! Ngon tuyệt! Vợ bác cười tủm tỉm, múc nước kho rưới vào chén cho bác, lại gắp thêm miếng thịt. Bác ăn cay lắm, biết tính nên bữa cơm nào bà ấy cũng bỏ sẵn vào mâm mấy trái ớt hiểm. Dằm quả ớt nát nát vào nước thịt, cay cay mặn ngọt, ăn với cơm, sao mà... tuyệt! Nhai mấy hạt cơm trộn trạo trong miệng, bác ngó miếng trứng vừa ăn. Lắc đầu. Hột vịt kho của vợ bác sao mà ngon bao nhiêu tuyệt bao nhiêu, thì ở đây lại dở tệ bấy nhiêu! Bác liếc cái bảng đề chữ "bình dân" to tướng dựng đằng trước kia mất một lúc. Ừ thì cũng phải, ăn cơm "bình dân" còn đòi hỏi gì nhiều. Dĩa cơm ngoài món chính vừa gọi còn bỏ thêm một nhúm rau muống xào. Nhưng ôi thôi rau gì lại vừa dai vừa già, ăn chỉ muốn nhả bã. Vợ bác vẫn thường trêu: - Ông là kén cá chọn canh lắm nhé, chẳng biết ai phục vụ nổi cho ông vừa lòng! - Thì có bà chứ còn ai vào đây nữa! Thằng con trai độc nhất đi học xa, năm nao còn bé tí mà giờ đã ra dáng sinh viên năm hai. Cuối tuần nào gọi điện về cũng than: tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

những buồn vui thế sự. Đ

cám ơn à nỗi kinh

không đầm3212 ấmJupiter Rd, Suite 125 - Garland, TX 75044 Ñaõõ dôøi veà ñòa ñieåm môùi trong khu Saigon mall Mang ơn em đau khổ thật đầy, là nắng vàng dù nhốt Tel: 972-496-0099 214-6825309 trong mây.” @BAÙN: Từ ngày Saù quen ch -biết Baùo với MaùTTT y Kimtôi töï đã ñieåbiết n ñuû nói loaïi cám ơn Baê n g nhaï c , CD, DVD cuû a nhieà u Trung Taâm cho những@gì không hạnh phúc, không may mắn và.. CHO THUEÂ: Phim Hong Kong -Ñaøi Loan không mãn nguyện. Vieät Nam- Haøn Quoác Nói cám ơn cho một cuộc tình không trọn vẹn, nói @ THUOÁC DÖÔÏC THAÛO lời cám ơn thật sực không cứ để Döôï thaûo cuûathù caùcoán, Baùckhông Só: Troïntrách g Voõ, Monitar, Thöôï n g Haû i , Phaï m Hoaø n g Trung, Nguyeã n Quan thấy lòng mình bình an hơn. Hieän, Nutrition Depot. Nâng niu Söõ chút nắng a Ong Chuùvàng a töôidù nhốt trong mây và nói Kem söõ a ong chuùa đời mình đã có lần được cám ơn để biết rằng ít ra trong ..@ ÑAËC BIEÄT: nói tiếng yêuNHAÄ và được N GÖÛyêu. I HAØNG VEÀ VIEÄT NAM Biết gửi đến Ba tôi lời cám ơn thay cho câu oán trách, oán trách ngày xưa tại sao Ba tôi từ chối không di tản để tôi phải nếm mùi Cộng Sản. Cám ơn những ngày kẹt lại Saigon, để biết thế nào là đời, cám ơn những ngày ở tù vượt biên để biết thế nào là nỗi kinh hoàng cũng như sự khủng bố tinh thần…

ential

uality

y laïnh danh , LENOX,

6 thaùng o khaùch l, coù giaù ontructor

MAI hi tieát

-5855

Service Commercial and Residential A/C - Heating Water Cooler Walk -in- Cooler Freezer Ventilation, Air quality

Lic# TACLB27802C

Coù baùn nhieàu nhaûn hieäu maùy laïnh danh tieáng: GOODMAN, RHEEM, LENOX, CARRIER,YORK, TRANE...

Coù chöông trình 6 thaùng khoâng tieàn lôøi cho khaùch haøng môùi, remodel, coù giaù só cho General contructor vaø thaân chuû Xin goïi JOHN MAI ñeå bieát theâm chi tieát Tel:

469-939-5855

- Cơm sinh viên "ẹ" lắm bố ơi. Con thèm cơm mẹ... Nghe nó phát âm chữ "thèm" thôi, bác cầm ống bâynày giờcũng với sốđủtuổi đờilòng mấp con mé độ thu, gọiVàbên hiểu trẻ,vào mắt đỏtôihoe: - Ráng đi con, họcnói tốt,tiếng được nghỉ vềơn ănđời thịtvàkho càng cố gắng để được cám ơn,rồi cám hột vịt. cám ơn người. Tôi muốn nhìn về Thanksgiving là biểu Haicủa chasựcon giống đều mê thịtTri kho tượng Tạ Ơn, nhưnhau, là Thanks andmón Giving: ânhột mẹ hiến. nó làm. Bác nhớ ngày ấy ba người ngồi dùng vàvịtcống cơm, hễ thấy dĩa thịt kho là bao giờ thằng con trai Thành công cũng cám ơn, không thành công cũng cũng múc lấy múc để nước thịt chan như canh. Bác cám ơn, và xin tạ ơn đời bằng sự cống hiến nhỏ nhoi rầy: của-mình. Mặn con! Tôi thấychuyển may mắn côngnâu việcvìcủa tôi nước có được Cơmcảm trắng cả vì thành màu thịt, điều kiệnxìđể phục vụ thaCó nhân, vụ cần đồngthịt hương. nó cứ xụp xì xụp. khiphục chẳng trứng gì, báomỗi Ca Dao lại,thịt tôi xin cứTrên nhaitrang không cơmngày với trở nước nhưđược thế, vậy mà cu căng bụngyêu sạch sẽ không hàng hai cậu tuầnních gửi đến độctròn giả thân những lời cám còn hạt cơm nào vẫn đưa cho mẹ: ơn chân tình đã luôn thương mến Ca Dao, và nguyện - Con xin cống bát nữa. không ngừng hiến những hiểu biết của mình để Bây giờ thì những bữa cơm chỉ còn lại hai ông bà chia sẽ đến bà con xa gần về luật lệ an sinh xã hội và về già. Vợ bác tới bữa nhìn mâm cơm hay thở dài: những buồn vui thế sự. Đ - Tội nó quá, lên đó cơm nước cứ tạm bợ, riết rồi gầy rộc hẳn đi... Bác vội vã trấn an: - Trên thành phố thiếu gì món ngon, không cơm tấm thì phở, hủ tíu, bánh canh... Rồi nó cũng thích nghi được thôi. Nói vậy chứ giờ đây, đang trong quán "bình dân" này, bác hiểu điều Rd, mình có dễ 3212 Jupiter Suitenói 125nào - Garland, TXdàng 75044gì với õ dôømới i veà ñòa ñieåm môùmột i trongngày, khu Saigon con trai. BàÑaõấy vắng nhà mìnhmall mới chỉ

214-6825309 Tel: một 972-496-0099 ăn cơm ngoài ngày, đã không chịu được. Huống @BAÙnăm chi nó quanh N: suốt tháng... Saùch - Baùo Maùy Kim töï ñieån ñuû loaïi Cái cảm giác một mình im lặng ngồi ăn bên Baêng nhaïc, CD, DVD cuûa nhieàu Trung Taâm.. những người xa THUEÂ lạ, tai: phải nghe loáng thoáng mấy @CHO Phim Kong i Loanchẳng mẩu chuyện vụn Hong vặt xa xôi-Ñaø mình hề dính líu Vieät Nam- Haøn Quoác liên quan,@quả vô cùng đơn độc. Hàng ngày bác có THUOÁC DÖÔÏC THAÛO chuyện vui Döôï chuyện tin tức trên đài gì c thaûbuồn, o cuûa caù c Baù c Só: Troïnbáo g Voõ,trên Monitar, Thöôï n g Haû i , Phaï m Hoaø n g Trung, Nguyeã n Quan mình đọc mình nghe được tới bữa đều vừa ăn vừa Hieän, Nutrition Depot. tâm tình với Söõ vợ, bà ấy lại kể bác nghe chuyện ngoài a Ong Chuùa töôi đường ngoài chợ,söõanhững mắt thấy tai nghe, cứ Kem ong chuùđiều a @ .. ÑAË C BIEÄ T : thế cùng trao đổi thông tin, rõ thêm chuyện lại hiểu NHAÄcơm N GÖÛ I HAØ NG VEÀ VIEÄTngười NAM nấy, cố nhau hơn. Ăn mà mạnh ai biết cho xong bữa rồi thôi, buồn lắm! Mỗi người mỗi việc, đến bữa là dịp để gặp nhau, không tranh thủ thì còn lúc nào. Bác thì nghĩ thế, vậy mà trên đài người ta vẫn khuyên: "không nên vừa nói vừa ăn, dễ đau bao tử". Có đau chút cũng được, còn hơn ở chung một nhà

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888 Ngày 26 tháng 11, 2010 số 249 tapchicadao.com

TruyệnNgắn mà chẳng mấy khi chuyện trò cùng nhau. - Con Mai mới bị chồng đánh nữa đó mày, tội nó ghê. Thằng chả tối ngày nhậu nhẹt say xỉn, chỉ khổ vợ khổ con... - Sao nó không bỏ quách cho rồi, cái hạng đàn ông hèn hạ vương chi cho mệt xác! Hai cô ngồi kế bên đang "bà tám". Bác nhai cơm, chẳng hiểu sao trong đầu lại tưởng tượng ra một bữa cơm không phải của nhà mình. Bữa cơm ấy có "cô Mai" và "ông chồng say xỉn tối ngày", thêm một đứa con gái nhỏ xinh như thiên thần. Cô Mai bới cho chồng một chén cơm, lại gắp bỏ lên trên miếng đậu hũ chiên: "Anh ăn đi cho nóng!". Ông chồng cười hiền hậu, khác hẳn những khi mang cơn say triền miên khuya khoắt về nhà đập cửa om sòm, la lối inh ỏi. Cắn miếng đậu hũ nóng giòn, hết ngắm vợ lại sang con gái. Tự nhiên mắt anh cay cay, chỉ bật ra được vài tiếng: - Em ơi... tha lỗi cho anh... Những ông chồng say xỉn có thể thức tỉnh khi ăn một bữa cơm nhà vợ nấu hay không? Bác tin rằng có. Vì người đàn ông nào đứng trước bao nhiêu thăng trầm cuộc sống đe dọa vật ngã cũng có thể tìm niềm xoa dịu bởi bàn tay đảm đang chu tất của vợ thương yêu, thay cho chén đắng chén cay nơi những quán nhậu xô bồ ngoài kia. Bác húp canh xong, lấy tăm trong hũ rồi kêu tính tiền. - Mười hai nghìn bác ạ! Đưa tiền cho con bé, bác bước khỏi quán. Mặt trời đứng bóng chói chang. Bác tạt qua quán cháo bên kia đường. Mang cái cặp lồng lên xe, bác chạy bon bon một lúc thì đến bệnh viện, leo cầu thang vào phòng số 41. - Bà thấy đỡ hơn chưa, tôi đem cháo cho bà đây. Bác giở cặp lồng khói bốc nghi ngút, đưa cho vợ cái muỗng. Vợ bác nằm trên giường bệnh trắng muốt, kéo gối ngồi lên: - Đỡ rồi ông ạ. Khổ thân ông quá... - Khổ thân bà ấy chứ. Nhà bao nhiêu việc cứ vơ hết vào để đến đổ bệnh ra. Ăn đi cho nóng, bà. - Ông ăn chưa? - Rồi, bà... - Ông ăn gì? - ... Cơm bình dân. Thịt kho hột vịt. Rau muống Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

xào. Canh chua. Bà nhìn bác lặng im, múc một muỗng cháo cho vào miệng. Ăn nóng cho giã cảm đi ông! Nhớ những lần trái gió trở trời bác đổ bệnh, bà ấy đều nấu một nồi cháo to. Khi cháo thịt bằm, lúc cháo trắng hột vịt muối, lại lắm lần cả cháo tim cháo cật... Bà vốn khéo tay hay làm, món nào món nấy ăn rồi cũng khiến bác thòm thèm mong có lần sau được xơi thêm. Muốn bệnh nữa sao ông, mà cứ thèm cháo? Thế mà lần này đến lượt bà ấy ốm, bác lại mua cháo từ ngoài vào. Cháo ở ngoài cách nào bằng cháo bà ấy nấu cho được... Bác rưng rưng, thốt lên khẽ khàng: - Bà ơi, tôi thương bà lắm... Người vợ một đời vì chồng vì con cần mẫn tảo tần quên mất mái tóc huyền đen nhánh khi xưa dần nhường chỗ cho sợi trắng sợi bạc xâm chiếm xơ xác, làn da trắng mịn gương mặt tươi xinh thuở nào giờ đây là hai đuôi mắt hằn đầy vết dấu chân chim. Dẫu thế, trong mắt bác, cũng như bữa cơm nhà, ai hơn được bà ấy. Vợ bác là người đẹp nhất. - Tôi cũng thương ông. Tôi phải mau khỏe để còn về làm cơm cho ông ăn nữa, khổ thân ông, cơm hàng cháo chợ nuốt chi nổi... *** - Mẹ đã đỡ chưa bố, con lo quá! Giọng thằng con thảng thốt trong điện thoại. - Đỡ rồi con, chiều bác sĩ cho về rồi. Không phải lo lắng gì, trên ấy ráng mà học tốt. - Dạ... - Ừ, cứ thế nhé. Đầu tháng bố gửi tiền. Ăn uống cho đàng hoàng, có sức để học! - Bố ơi... - Gì con? Giọng con trai bỗng chùng hẳn xuống. Như một mối giao cảm vô hình giữa cha và con, bác biết nó sẽ nói một câu làm tim bác thắt lại, nghẹn đi tột cùng. "Con... thèm cơm mẹ...". n Lưu Quang Minh (Truyện ngắn của tôi) tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Ý NghĩaCuộc Sống

Sự hy sinh và hạnh phúc gia đình

n Hoàng Phong

“Sự thụ thai và hình thành của một đứa bé đòi hỏi một khung cảnh đạo đức và một thái độ tinh thần thật đặc biệt. Các khoa học gia cho biết ngay từ lúc đứa bé còn nằm trong bụng, trạng thái tâm thần của người mẹ đã bắt đầu ảnh hưởng đến nó. Sự an bình trong tâm thức của người mẹ trong thời gian mang thai tác động rất tích cực đến đứa bé sinh ra sau này. Trái lại, nếu tâm thần của người mẹ mang tính cách tiêu cực – chẳng hạn như giận dữ hay mang đầy thất vọng trong lòng – thì sẽ làm phương hại đến sự phát triển bình thường và lành mạnh của đứa bé.” (Lời giảng của Đức Đạt-lai Lạt-ma). Khi còn trong bụng mẹ hài nhi đã phải gánh chịu ảnh hưởng từ những buồn vui của người mẹ, huống chi một đứa bé đã lớn khôn, đã biết suy nghĩ để nhận ra những nỗi khổ tâm, những thất vọng trong lòng mẹ và cảm thấy bất lực không giúp gì được cho mẹ. Sự khổ tâm của người mẹ tất nhiên cũng gieo vào lòng con mình những đau buồn thật kín đáo và sâu đậm, ảnh hưởng đến cuộc đời của nó trong tương lai. Nếu người mẹ không thổ lộ được những nỗi đau buồn của mình và không có người thân nào chung quanh hiểu được những nguyên nhân làm cho mình buồn khổ thì đứa bé nào đủ sức để bày tỏ sự lo âu và thất vọng trong lòng nó. Những đau buồn của cha mẹ sẽ đè nặng trong lòng con cái suốt cuộc đời của chúng sau này. Thế nhưng sự giận hờn hay vui sướng trong tim ta và tâm hồn ta dù phát sinh từ bất cứ một nguyên nhân nào cũng đều phù du, hôm nay nó đang đày đọa ta hay làm cho ta hân hoan, ngày mai biết đâu lại sẽ không còn nữa. Sở dĩ những xúc cảm ấy kéo dài lâu hay mau là do ta cố tình duy trì chúng, thế nhưng chắc chắn là ta không đủ sức để nuôi dưỡng chúng suốt cuộc đời mình. Làm sao ta có thể sống với oán hờn đè nặng trong lòng cho đến ngày nhắm mắt, và ngược lại ta cũng không thể liên tục hân hoan cho đến phút lâm chung. Những gì phù du thì cứ mặc cho chúng trôi đi để ta được nhẹ nhõm. Vì thế nếu có chuyện gì đau buồn chớm nở

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

trong lòng thì nên dập tắt nó ngay đi. Thật vậy trong thế giới vô thường này có gì tồn tại mãi đâu, sắc đẹp kém đi, kiên nhẫn cũng hao mòn. Thế nhưng dù cho cuộc sống đầy lo lắng, xô bồ và khó khăn có che lấp tình yêu lúc ban đầu thì vẫn còn lại cho chúng ta hôm nay một chút tình nghĩa vợ chồng. Vậy đừng ném nó đi mà hãy giữ thật chặt trong tay như một gia tài vô giá để nhìn vào đấy mà hy sinh cho nhau nhiều hơn nữa. Một cách cụ thể nếu cuộc sống đối với chúng ta có trở nên quá mệt mỏi thì hãy cố tìm cách gửi con cái và đưa nhau đi xa vài ngày để nghỉ ngơi và nhất là để tìm lại tình yêu của thuở ban đầu. Cái tình yêu đó có thật, nó chỉ tạm thời bị che lấp mà thôi. Nếu có những thứ hạnh phúc bồng bột và thoáng qua thì cũng có những thứ hạnh phúc lâu bền hơn. Hạnh phúc thoáng qua thường hay theo sau bởi sự bất thỏa mãn mang lại oán hận và đau buồn, chẳng hạn như thứ hạnh phúc chi phối bởi bản năng dục tính hay thể dạng tâm thần chỉ biết nghĩ đến bản thân mình và đòi hỏi quá nhiều nơi người khác. Vậy hạnh phúc lâu bền là gì ? Đấy là hạnh phúc được nhìn con cái lớn lên trong bối cảnh đầm ấm của gia đình, một thứ hạnh phúc đòi hỏi chúng ta biết hy sinh đôi chút, hy sinh cho vợ, hy sinh cho chồng, hy sinh cho con cái. Nếu đủ sức mở rộng thêm lòng mình thì ta có thể hy sinh cho cha, cho mẹ, cho láng giềng, cho tất cả chúng sinh... Nếu trước đây ta đã từng hy sinh thì cũng nên tiếp tục hy sinh, nào có mất mát gì thêm ? Tìm được một dịp may để hy sinh cho người khác một cách thiết thực quả hiếm hoi. Sự hy sinh đó thật cao cả và sẽ mang lại cho ta hạnh phúc, đấy là một thứ hạnh phúc lâu bền và sâu xa. Nếu ta đã từng hy sinh rất nhiều khi mang nặng đẻ đau thì ta cũng nên tiếp tục hy sinh thêm một tí nữa để bảo toàn sứ mạng của mình, làm tròn bổn phận của mình đối với con cái trong kiếp sống phù du này. Thật vậy, tất cả chúng ta đều hiểu rằng cuộc đời thật ngắn ngủi. Không lẽ một người cha lại không nhìn thấy sự hy sinh cao cả đó của một người mẹ để làm hiển lộ sự hãnh diện trong lòng mình hay sao ? Sự hy sinh đó rất kín đáo và thanh cao, vượt lên trên những lỗi lầm nhỏ nhặt phát sinh từ sự khổ nhọc và những mối lo buồn của một người phụ nữ trong cuộc sống hằng ngày. Nếu người phụ nữ ấy đã từng hy sinh cho những đứa con của mình và đã có lúc cùng với mình chia ngọt sẻ bùi, đã từng mang lại cho mình những phút giây êm ái, thì cũng nên mở rộng vòng tay cho người phụ nữ ấy tìm thấy một kẽ hở để ngả vào lòng mình. n

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

lớn và một cái bình thiếc to gần bằng cái hũ.... Chàng trẻ tuổi quay về phía bọn lính: - Các chú lại cả đây cùng uống cho vui. - Dạ, chúng tôi không dám.

- Chẳng hay nhà sư có biết uống rượn không nhỉ? - Sao lại không? - Nhưng chúng tôi chưa chúc mừng công tử chén nào. Vừa nói vừa rót đầy chén rượn năng lên mời:

CÔ HOÄI NGAØN VAØNG vôùi QUYÙ VÒ TRONG NGHEÀ SÖÛA XE

SANG SHOP SÖÛA XE

người khác lại nhận xét là đối với người da đỏ khi không "Tôi muốn một cây nến cho thần San Juan del Obispo ... phải làm việc và có chút tiền là mua rượu và uống cho Tôi muốn một cây nến cho thần San Juan del Obispo ..." bằng hết. Người khác lại nói rằng không một lý do nào họ Mày phải kính mến Đức Mẹ vô nhiễm chứ 3732 W.Juan Walnut St., , TX không phải San del Obispo, conGarland khỉ ngu đần kia ... - 75042 có thể khá hơn được, dù cho họ học tới đâu đi nữa, ngược Chưa một ai thấy Dona Lula từng giận dữ như vậy. - San lại họ còn có thể trở nên nguy hiểm là đằng khác nữa. Cứ như vậy, câu chuyện được bàn tán mãi và thần San Juan của mày chẳng là gì vời tao cả, nghe rõ chưa. Tại sao Toïa laïc treân khu ñaát roäng: 1 ac Juan del Obispo cũng chẳng giúp gì cho cậu bé Chichi cả. mày lại ăn cắp nến của Đức Mẹ? Coù office: 367Sqft Ít ngày sau khi bị đánh haiGarage mươi lăm roimôù thì icậu Tôi muốn một cây nến cho thần San Juan del sau, xaâyta, chết. Garrage söûûa xe: 1, 944 Sqft vôùi 4 con ñoäi. Obispo ... Tôi muốn một cây nến cho thần San Juan del Cô bé ơi, theo ý riêng của tôi thì cậu bé chết vì roäng 5, 000sqft- 7 conbệnh ñoäi kiết Garage phía sau: 5, 000 Sqft 7 con ñoäi Obispo. lỵ, một bệnh thông thường của dân da đỏ. Dĩ nhiên lá cái Ngay khu dang thöông Vieät Nam COMPLETE REPAIR chẳng làm AUTO ai bận tâm cả vì còn rất Dona Lula taymaï tátimạnh hai cái vào mặt thằng bé chết của cậu bé Chichi Saù t ñöôø n g Walnut vôù i 2 loá i ra vaø o roä n g raõ i DOMESTIC & IMPORT CARS nhiều đứa bé da đỏ khác cần thức ăn, nuôi dưỡng, huống và ra lệnh đánh nó hai mươi lăm roi. Câu chuyện của a chöõa maùy xe Coùngười parking ng phía vôùlài haø ng raø o saé t an toaøn. chi một đứa béZănSöû những dânrieâ trong vùng,sau nhất trong giai cấp giầu cắp. ZAlignment Statetrước Inspection Cô bé biết không, mười -ngày nhiều công nhân có trong lúc trà dư tửu hậu lại quanh quẩn bình luận về ZLaø m thaé n g xe đến vùng này để làm con đường rộng và dài thêm ra để nàng Dona Lula của chúng ta. Ngài Padre Alvarengo thì ZThay Timing belt hơn. Công việc này làm cho việc giao thông được dễ dàng ca tụng Dona Lula là người đàn bà thật khôn ngoan, đã ZMaù y laï n h, maù y noù g không còn cách donđó không mong người dân da đỏ phải biết ơn mình. Người ta cản trở giao thông trong ít ngày, ZElectrical xTune-ups nào tới Totonicapan được ngoại trừ việc phải sử dụng con kể lại cho ông nghe là người da đỏ thường cầu nguyện ZRadiator - Alteration / Starter đường mòn băng qua rừng. Nhưng tại sao nàng Dona Lula trước thần linh của họ, xin được tự do khỏi những người đàn bà da trắng mà từ lâu rồi, cha ông những người này đã lại quyết định đi Totonicapan vậy? Tôi cũng chẳng hiểu ñang ng khaù ch cướp mất đất đai của họ và đã bắt họ làm nô lệ suốt mấy nữa. Có thể có kẻ nàoShop đó loan tin làñoâ nàng tới Totonicapan Chuû muoá n retired caàn sang để hẹn hò với một chàng trai trẻ rồi hai người sẽ đi Santa trăm năm nay. Ông ta kết luận là những người da đỏ Cruz Queche. Tôi không tin như vậy đâu. Có thể là có không xứng đáng nhận được gì hơn là roi vọt cả. Nhiều Xin lieân laïc

: 469-422-0601

tapchicadao.com số 249 Ngày 26 tháng 11, 2010

4860 Matlock Rd, Arlington, TX 76018 Phone: 817-394-0240 - Fax: 817-417-5608 Highpoint Medical & Health Campus Building

Tony Tuaán Chöông, M.D.

Nhaän haàu heát caùc Baûo Hieåm

Board Certified in Internal Medicine Board Eligible in Pediatrics Toát nghieäp ñaïi hoïc y khoa: Lousiana State University Medical Center & Affiliated Hospitols in New Orleans Chuyeân khoa noäi thöông ngöôøi lôùn vaø nhi ñoàng

Pioneer Pkwy

Green Oak

Matlock

W.Bardin

Baùc só Y KHOA ñieàu trò taïi: Medical Center Of South Arlington

Co oper

Mayfield

Primary Clinic

MÔÛ CÖÛA : Thöù Hai ñeán thöù Saùu: 8:30 am- 5:00pm Thöù Tö: 8:30am -12:00pm Thöù Baûy: 8:30am -12:00 pm Xin vui loøng goïi laáy heïn

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

KHAÙM VAØ ÑIEÀU TRÒ: Beänh noäi thöông Ngoaïi thöông Toång quaùt Y khoa gia ñình Söùc khoeû phuï nöõ Chích ngöøa treû em, ngöôøi lôùn, treû em sô sinh taïi beänh vieän

tapchicadao.com số tapchicadao.com số 249 256 Ngày Ngày264 tháng tháng11, 3, 2010 2011

53 91

Những mẹo vặt đơn giản hữu ích mà bạn nên biết

Trị kiến: Kiến ghét dưa leo. Bỏ võ dưa leo gần chỗ có kiến hay ổ kiến.

Muốn cho tóc được óng ả: bỏ một muỗng cà phê giấm lên tóc, rồi gội sạch.

Muốn luộc khoai tây nhanh chóng: chỉ gọt vỏ củ khoai một bên mà thôi, trước khi luộc.

Muốn có nước đá trong và sạch: đun nước cho sôi trước khi đông lạnh. Muốn gỡ kẹo cao su dính vào quần áo: để quần áo trong tủ đông lạnh khoản một tiếng đồng hồ.

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Muốn tẩy trắng quần áo màu trắng: ngâm quần áo màu trắng vào nước nóng có bỏ một lát chanh

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

BAÙC SÓ Y KHOA & NOÄI THUÔNG

TRÖÔNG TOÁ NGA (TONYA T. COOLEY, D.O., P.A.)

BOARD CERTIFIED AMERICAN BOARD OF INTERNAL MEDICINE

Chuyeân Trò: BEÄNH PHOÅI BEÄNH TIEÂU HOÙA BEÄNH TIM - CAO MAÙU BEÄNH THAÄN BEÄNH TIEÅU ÑUÔØNG BEÄNH NGOAØI DA KHAÙM TOÅNG QUAÙT (NAM & NÖÕ)

Muốn tẩy mực dín trên quần áo: bôi nhiều kem đánh răng vào chỗ vết mực và để cho thật khô trước khi giặt.

trong vòng 10 phút. Muốn làm bớt mùi bắp cải khi nấu: để một miếng bánh mì trên bắp cải trong nồi khi nấu. Để tẩy hết mùi tanh của cá trên tay: rửa tay bằng một chút giấm táo. Để tránh chảy nước mắt khi sắt củ hành: nên nhai kẹo cao su. Muốn luộc trứng nhanh chóng: bỏ muối vào nước và đun sôi. Muốn lột võ khoai lang nhanh chóng: ngâm khoai trong nước lạnh ngay trước khi luộc. Muốn đuổi chuột: rắc tiêu đen ở những nơi bạn thấy có chuột. Chúng sẽ bỏ chạy. Muốn nặng nước tối đa từ trái chanh: ngâm chanh trong nước nóng khoảng một tiếng đồng hồ, trước khi nặng nước.

NHAÄN HAÀU HEÁT CAÙC LOAÏI BAÛO HIEÅM & MEDICARE

GIÔØ LAØM VIEÄC

Thöù hai, thöù ba, thöù tö, thöù saùu:

8:30 am to 5:00 pm

972.889.8353

Thöù naêm, thöù baûy:

(trong khu chôï Hong Kong)

8:30 am to 2:00 pm

9780 Walnut St, #150 - Dallas, TX 75243

THUẬN A.C. HEATING & COOLING REPAIR NHẬN SỬA TẤT CẢ CÁC LOẠI MÁY LẠNH, MÁY SƯỞI CHO CƠ SỞ THƯƠNG MẠI VÀ TƯ GIA BẢO ĐẢM 1 NĂM CHO MỌI CÔNG VIỆC

• • • •

Nhận sửa Walk-in Coolers/ Freezers Nhận gắn thêm ổ điện Nhận gắn máy hút mùi hôi cho tiệm Nail Nhận thay và sửa bình nước nóng và các công việc về ĐIỆN, NƯỚC...

XIN LIÊN LẠC

LÝ THUẬN

972.898.9141 NHIỀU NĂM KINH NGHIỆM LÀM VIỆC Lic TACLB 34468E 7 NGÀY / UY TÍN TUẦN GIÁ PHẢI CHĂNG Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Chuyện LạThế Giới

Những kiểu bồi thường oái oăm nhất Đòi bồi thường vì bị tổn thương ngực giả

Tháng 6/2010, người mẫu ngực bự 29 tuổi người Nga luôn tự hào với vòng ngực 44J sử dụng dịch vụ của hãng hàng không Thụy Sỹ đáp máy bay từ thủ đô Moscow (Nga) đến Zurich (Thụy Sỹ) đã gặp phải sự cố “tổn thương vùng ngực do va đập trên máy bay”. Sau khi sự việc xảy ra cô gái có tên Irene Ferrari này đã vô cùng phẫn nộ và đòi kiện hãng Swiss International Airlines. Đòi bồi thường vì mất răng giả

Một cán bộ nghỉ hưu người Anh vô tình đánh rơi bộ răng giả trong chuyến du ngoạn trên biển. Tuy nhiên ông đã nghĩ ra cách sở hữu bộ răng mới vô

“Đương sự” thậm chí còn yêu cầu bồi thường 142.000 USD với lý do ghế máy bay thiết kế không thoải mái khiến khách hàng bị tổn thương. Theo giới thiệu, cô muốn sử dụng số tiền này để chỉnh sửa bộ ngực nặng 9kg của mình. Đòi nhà trường bồi thường vì khó kiếm việc làm

Tháng 3/2009 học viện Berkhamsted (Anh Quốc) nhận được giấy triệu tập từ tòa án. Điều khiến toàn bộ giáo viên sửng sốt là nguyên cáo chính là 1 học sinh tốt nghiệp từ cách đây 15 năm, yêu cầu nhà trường bối thường 100 vạn bảng Anh với lý do: tạo thành tổn thương tâm lý cho cá nhân dẫn đến việc thành tích tốt nghiệp không hoàn hảo, khó xin việc làm.

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

cùng độc đáo: đòi công ty du lịch bồi thường vì đã cung cấp dịch vụ chưa tốt, khiến ông say thuyền và trong lúc nôn mửa “cho ra biển” cả răng giả. Đòi bồi thường vì bị “cắm sừng”

Phát hiện vợ “tòm tem” ngay trên giường, người chồng lập tức lấy máy quay ghi lại toàn cảnh hiện trường. Tuy nhiên anh càng bất ngờ hơn khi vợ mình không những không xấu hổ ăn năn mà còn gửi đơn xin ly hôn tới chính quyền địa phương (tỉnh

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

5026 N. Jupiter Rd. Garland, TX 75044

200 W.

Ngay goùc Jupiter & Arapaho Rd.

Trong khu Minyard, caïnh Dollar General

Tel: 972-530-9636

Ảnh minh họa

Ninh Ba, Trung Quốc). Trước cục diện này, người đàn ông đã lên tiếng đòi hỏi bồi thường vì bị “cắm sừng” với giá 100.000 NDT (15.000 USD). Nếu không thực hiện theo yêu cầu này anh ta sẽ cho phát tán video “bắt quả tang” bêu xấu.

Ngay goùc Jupiter & Arapaho Rd.

Trong khu Minyard, caïnh Dollar General

Tel: 972-530-9636

CHUYEÂN: ) Caét toùc nam nöõ vaø treû em )Uoán, nhuoäm, vaø Hilight baèng Foil )Eyebrow wax ) Trang ñieåm, Ảnh minh bôùhọa i toùc coâ daâu & daï hoäi ) Nhaä n laø m Facial chạm xương mũi với cột bám tay.

Coù keùo toùc thaúng theo kieåu Nhaät

Arapaho

Jupiter

CindyQ (24h)

Plano

Kieàu Thu Angie -Mimi môøiva gặp sự Kính cố nhỏ: Câu oăm Môû chuyện cöûa 7 ngaøoái y 1 tuaà n tiếp tục tiến triển khi ông ta đòi Thöù 2 -Thöù 6: 9:30am-7pm LE Hair Pro công ty bảo hiểm chi trả bồi thường cho “tai nạn du Thöù 7: 9am-6pm Chuûcủa Nhaätmình. : 10am-6pm lịch” Minyard Beltline Walnut

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795 khá chật chội.

Arapaho

Jupiter

5026 N. Jupiter Rd. Garland, TX 75044

Coù keùo toùc thaúng theo kieåu Nhaät

LE Hair Pro Plano

Một du khách người Anh đến Hy Lạp thưởng ngoạn vô tình bắt gặp nhóm thiếu nữ mặc bikini dạo bước trên phố. Người đàn ông này quá tập trung bám theo “bóng hồng” nên khi bước lên xe bus đã

Môû cöûa 7 ngaøy 1 tuaàn Thöù 2 -Thöù 6: 9:30am-7pm Thöù 7: 9am-6pm Chuû Nhaät: 10am-6pm

Đòi bồi thường vì sự cố “háo sắc”

Kieàu Thu Angie -Mimi Kính môøi

Baùn ña Chaån b Chaâm Phuïc v Saâm H

CHUYEÂN: ) Caét toùc nam nöõ vaø treû em )Uoán, nhuoäm, vaø Hilight baèng Foil )Eyebrow wax ) Trang ñieåm, bôùi toùc coâ daâu & daï hoäi ) Nhaän laøm Facial

Minyard

Beltline Walnut

khá chật chội. *3 -Hành khách di chuyển bằng xe buýt, tàu hoả và xe hơi trên chặng đường dài có gặp phải tai biến tuần hoàn trên không? Có, hành khách xử dụng các phương tiện du lịch vừa kể trên cũng có thể xảy ra tai biến tạo thành cục máu rồi đưa đến đông máu tĩnh mạch ở hạ chi. Tuy nhiên một điểm phải được chú ý thêm nữa là trên TX máy 75081 bay, khí thông 200 W.Polk St., Richardson, trong buồng hành khách rất khô. Ví dụ trong ÑT: (972) 669-1931 chuyến bay, quý vị để một chén cơm nóng thì chỉ cần 1 tiếng đồng hồ Baùnsẽñaàkhô y ñuûnhư caùcchén loaïi cơm thuoácchiên. Baéc, Tác thuoáđộng c hoaøn"phụ" của sau cơm Chaån beänh & boác thuoác không khí khô khan trong buồng hành khách sẽ "hút Chaâm cöùu & thoa boùp thêm" nước từ các mạch máu của cơ thể bạn trong hành Phuïc vuï ñoàng höông ngöôøi Vieät ôû DFW 27 20 naêm. trình, sự kiện "máu cô lại" chính là yếu tố quyết định Saâm Hoa Kyø, Saâm Cao Ly, Daï Sôn Saâm nguyên nhân bắt đầu xuất hiện những cục máu đông nhỏ Vaø caùc loaïi daàu noùng nằm ở phần hạ chi của con người. Ngoài sự khô ráo, áp lựcCHUÙ khí trong XIN YÙ! buồng máy bay cũng giảm xuống tạo thêm tố "rút nước" Nhaø thuoá c Baécmột Vónhyếu Khang ñaõ doï n veà trong ñòa ñieåm môùlớp i, caùmô. ch tieä m cũng cuõ 3 ngaõ ñöôølý ng,do đưa máu rồi tích lũy vào Đó là một W.Polk St, Richardson, TX 75081 đến máu "khô" 200 rồi... cục máu đông sẽ dễ thành hình. Nguy hiểm hơn nữa là trong chuyến bay, hành khách theo thói quen lại thích uống rượu 'không a tiền'. Chất rượu Môû cöûmất sẽ làm mạch máu nở rộng 5thêm ra; máu lưunhành trong cơ ngaøy trong tuaà 6pm.mẽ cho sự đông thể chảy chậm hơn cho nên hổ9am trợ -mạnh thöù Ba bằng & Thöùmáy Saùubay như máu được nhanh hơn. SựNghæ di chuyển vậy nguy hiểm hai lần nhiều hơn bằng xe búyt hay ô tô. Di chuyển bằng xe lửa được xem như là an toàn hơn hết.

tapchicadao.com 256 Ngày 4nguy tháng * 4-Nhóm hành kháchsố nào có nhiều cơ3, tai2011 *3 -Hành khách di chuyển bằng xe buýt, tàu hoả và biến mạch máu? 78 Ngày 26 tháng 11, 2010 số 249 tapchicadao.com xe hơi trên chặng đường dài có gặp phải tai biến tuần Tất cả hành khách đi trên các chuyến bay đều có thể

* 4-Nhóm biến mạch m Tất cả hàn gặp phải, bất khách cao niê hơn... Ngay c như trường hợ tai biến đông Sydney trong khách tương đ nhóm người k * 5- Nhữn Nhóm hàn tai biến mạch a.- mập b.- các bà c.- những d.- các bệ e.- trong g máu g..- một v sẽ khích động h.- hút thu Hành khá nêu trên thì d *6- Trườn khởi động?

CƯỜI CHÚT CHƠI

BIA KHÔNG ÔM

- Phan Thiết.

Anh nông dân sau một ngày mệt nhọc, trên đường về, ghé lại quán bia SAI CÓ MỘT CHỮ! ôm. Hai học sinh ngồi nói chuyện với nhau. Không có nhiều tiền, nên anh nói Một học sinh than thở: luôn: - Cô giáo tao thật không ra gì. Cả bài văn -”Ông chủ quán, cho tôi bia, hai suất. tao viết hay như thế, chỉ vì sai một lỗi chính tả Chỉ bia thôi, không ôm, iếc gì sất!” mà cho tao ăn zero Chủ quán cười: - Thế mày viết sai chỗ nào? - “Đây chỉ tính tiền bia. Còn cái chuyện ôm, iếc - Thay vì viết “cô giáo em say mê trồng người”, tao anh nói kia là miễn phí, anh khỏi lo, mệt óc!” viết nhầm thành “cô giáo em say mê chồng người” !!! Anh nông dân vỗ tay một cái bốp: - “Thế thì cho ôm hai suất. Không bia!” XIN SỐ ĐIỆN THOẠI - Alô ! Con chim nhỏ của anh đấy à ? KHÔNG SƯỚNG - Không ! chim bố đây. Người vợ giằng lấy ly rượu trong tay chồng hớp - Ấy chết ! Cháu xin lỗi bác! Bác có khỏe không ạ? một ngụm rồi nhăn mặt: - Khỏe để đánh nhau với ai ? - Khó uống quá! - Dạ ... cho cháu hỏi Trang có nhà không ạ? - Thế chứ sao! - ông chồng bảo - Thế mà ngày - Nó không có nhà thì là dân vô gia cư à? nào em cũng cằn nhằn anh làm như anh uống rượu - Dạ, dạ ... ý cháu là Trang có ở nhà không ạ? vui sướng lắm! - Nếu không thì sao? - Thế ... Trang đi đâu ạ? - Ðến cơ quan rồi. KON-KU-LẮC - Bác cho cháu số điện thoại của Trang được Chính phủ có chính sách gộp các tỉnh lại với nhau không ạ? để quản lý dễ dàng hơn. Vì vậy: - Nó có nhiều số lắm! Quảng Bình + Quảng Trị + Thừa Thiên Huế - Bác cho cháu xin một số thôi ạ! được đặt tên: Bình-Trị-Thiên. - 8... Quãng Ngãi + Bình Định = Quãng Bình. - 8 rồ i... mấy nữa ạ? Phú Yên + Khánh Hòa = Phú Khánh - Thì cậu bảo chỉ cần một số thôi mà ..... Hà Nam + Nam Định + Ninh Bình = Hà Nam - Dạ bác cho cháu xin nốt mấy số còn lại luôn ạ Ninh. - 5 7 3 6 8 2, còn sắp xếp sao thì tùy cậu. Cao Bằng+Bắc Kạn+ Lạng Sơn=Cao-Bắc-Lạng…. Nhưng có 3 tỉnh không thể gộp lại được với nhau là: Kontum, Plei-ku, Daklak, vì không thể đặt tên GIẢI NOBEL được: (Kon-Ku-Lắc, Lắc-Kon-Ku, Ku-Kon-Lắc, ....), Câu hỏi đặt ra cho giải Nobel năm nay là: nên chính phủ quyết định không gộp 3 tỉnh này. “Nếu bạn có một chiếc máy bay và một trái bom, bạn sẽ làm gì?”. Mỹ: “Bỏ trái bom lên máy bay, ném sang các nước QUÁ CHÉN Hồi giáo.” Người say xỉn đôi khi nhìn thấy những khía cạnh Binladen: “Đổ đầy nhiên liệu, lái máy bay cùng không ngờ ở những thứ bình thường nhất. Hai anh chàng nhậu say rồi loạng choạng đi giữa bom + hành khách đâm vào nước Mỹ.” Việt Nam: “Bom đem cưa lấy thuốc nổ và lấy sắt, trời đất. - Chà, chúng ta lạc vào nghĩa trang rồi! Nhìn kìa, máy bay đem cưa lấy nhôm...bán ve chai cái nào đằng kia có một tấm bia. Xem nào, ồ, ông này thọ cũng kiếm được tiền...” Cuối cùng Việt Nam được trao 2 giải Nobel về gớm, những 105 tuổi! Kinh Tế và Hòa Bình... - Thế à? Lão tên gì đấy?

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Bạn đang muốn một chuyến du lịch về Việt Nam thăm thân nhân, hay về Việt Nam để tìm lại kỷ niệm xưa... Saigon Music đang có bán vé về Việt Nam trong dịp hè với giá rẻ thật bất ngờ. Vé in liền tại chỗ. Chúng tôi có văn phòng tại Việt Nam và đón khách tại phi trường miễn phí.

Saigon Music mong được phục vụ quí khách.

Ngoài ra Saigon Music còn có dịch vụ sau: - Nạp phút gọi VN 2.5 cents/phút - Chuyển tiền về VN - Chuyển hàng về VN - Bán các loại dược thảo

TEL: 210-650-4795

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256

Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Acupuncture & Chiropractic TRUNG TAÂM CHÆNH HÌNH VAØ CHAÂM CÖÙU Baùc só NGUYEÃN THIEÄN, D.C 6600 Denton Highway, Suite # 130 Watauga, TX 76148

Tel: 817-281-1700 Fax: 817-281-1773

CHUYEÂN ÑIEÀU TRÒ

Basswood

I-35W

Giôø môû cöûa: Mon-Fri 8:30am-6:30pm Sat: Theo heïn Sun: Closed

 ÑAU NHÖÙC DO TAI NAÏN XE COÄ HAY THEÅ THAO  ÑAU DO COÂNG VIEÄC LAØM HAY TEÙ NGAÕ TAÏI CHOÃ LAØM  NHÖÙC ÑAÀU KINH NIEÂN  ÑAU NHÖÙC VUØNG COÅ, VAI, LÖNG VAØ TÖÙ CHI

Watauga

820

Denton Hwv(377)

 AUTO ACCIDENT  WORK INJURIES  FAMILY HEALTH CARE

Chapman Greenfield

TRUNG TAÂM NHA KHOA

CREEKSIDE DENTAL CENTER, P.C. Nha khoa thaåm myõ Boïc vaø khít raêng thöa Taåy traéng raêng (Bonding, Bleaching Giaûi phaåu Nha Khoa Chuyeân trò caùc beänh nöôùu raêng Laáy tuûy raêng Traùm vaø nhoå raêng Laøm raêng giaû caùc loaïi Khaùm toång quaùt vaø ñònh kyø (ngöôøi lôùn vaø treû em)

2356 S.E. Green Oaks#192 - Arlington, TX 76018 (1st. exit South of I-20 off Hwy. 360) Metro: 817-417-0655 Fax: 817-468-8834 Baùc só Nha Khoa NGHIEÂM PHUÙ HOAØNG, D.D.S. Toát nghieäp Ñaïi Hoïc Nha Khoa Baylor Ñaõ töøng phuïc vuï nhieàu naêm cho Khoâng Quaân Hoa Kyø

KHÖÛ TRUØNG TOÁI ÑA Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

Giôø môû cöûa: Thöù Hai - Ba-Tö - Saùu: 9am-7pm Thöù Baûy: 9am-4pm Thöù Naêm vaø Chuùa Nhaät ñoùng cöûa (xin goïi laáy heïn) Nhaän Baûo Hieåm vaø Credit Card -Medicaid tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

LANCE AUTO REPAIR & BODY SHOP FOREIGN & DOMESTIC

Giaù caû ñaëc bieät cho ñoàng höông

Caàn sang vì phaûi ñi xa. Chuû seõ finance W.Walnut

Edgewood

Forest lane

Shiloh

OPEN ON ALL HOLLYDAYS 3006 Edgewood Dr.# 15 Garland, TX 75042

Lance

International

“We Accept Visa, Mastercard, Discover”

BODY SHOP - Ñònh Giaù mieãn phí vaø giaûm tieàn deductible - Lo thuû tuïc baûo hieåm vaø möôùn xe neáu caàn thieát

Jupiter

CV AXLE A/C & Heating System BRAKE - Shock - Strut Altenator & Starter Transmission/Clutch 30 - 60 - 90,000 mile Service Timming Belt

(972) 276 5169

Phôû TAÂY ÑOÂ Jupiter

Môû cöûa 7 ngaøy: Sun - Thur: 9 AM - 9 PM Fri - Sat: 9 AM - 10 PM

Taây Ñoâ

Campbell Arapaho

Plano

ĐẶC BIỆT BÚN BÒ HUẾ GIA TRUYỀN

Phôû Mì Taây Ñoâ Côm Gaø Côm Söôøn

Chaân thaønh kính môøi Phôû Taây Ñoâ

1403 E. Campbell Rd., # 104 (@Plano rd.) Richardson, TX 75082

Tel: 972-680-8088

100

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

TinTức

Thêm một nền độc tài Bắc Phi đang hấp hối

ầu năm 2011, Bắc Phi vẫn đứng hàng đầu trên các bản tin, các báo. Sau Tunisia là Ai Cập; sau Ai Cập là Libya, các quân cờ theo nhau đổ gục theo kiểu domino. Libya là một nước Bắc Phi có nhiều nét độc đáo. Đất rất rộng, phần lớn là sa mạc, gần 2 triệu kilômét vuông; có đến 1.770 kilômét ven Địa Trung Hải, hiện có 6 triệu rưởi dân. Libya là một nước cổ xưa, từng bị đế quốc La Mã, rồi người A-rập chiếm đóng; từ giữa thế kỷ XVI đến 1911 là thuộc địa của Thổ Nhĩ Kỳ, sau đó là 40 năm (1911- 1951) thuộc địa của Italia được độc lập từ năm 1951 đến năm 1969, nhưng vẫn còn dưới chế độ quân chủ. Cuộc đảo chính quân sự ngày 1-9-1969 do một nhóm sỹ quan trẻ khởi xướng đã truất phế Vua Idris, lập nên nền Cộng hòa, với tên gọi sau này là “Jamahirya A-rập Libya Nhân dân Xã hội Chủ nghĩa Vĩ đại”. Moammar al-Gadhafi, nguyên đại úy quân đội Libya, từng học tại trường quân sự nước Anh, là người tổ chức cuộc đảo chính thắng lợi của nhóm sỹ quan trẻ. Ông sinh năm 1942, thuộc bộ tộc Sénoussi trong vùng sa mạc Fezzan, 27 tuổi khi khởi sự. Ngay sau đó ông tự phong là Đại tá, đứng đầu Hội đồng Quân sự Cách mạng gồm 13 người suốt 42 năm nay, tự phong cho mình danh hiệu “Người Anh Thủ lãnh Cách mạng”, Chủ tịch Hội đồng Quân sự Cách mạng có quyền cử ra Thủ tướng. Gadhafi có tư duy chính trị độc đáo và lập dị, không giống ai. Ông chủ trương đứng giữa chủ nghĩa tư bản và chủ nghĩa cộng sản, sáng tạo nên “thế giới thứ ba”. Ông lập nhiều công ty quốc doanh lớn với cổ phần hóa rộng rãi. Do rất giàu tài nguyên dầu mỏ - đứng thứ 10 trên thế giới – nên đời sống nhân dân nói chung khá cao, thu nhập bình quân đầu người đứng thứ tư ở châu Phi, chỉ kém đảo Seychelles, Equatorial Guinea và Gabon. Gadhafi từng có những hành động liều lĩnh, như cho người đặt bom ở Tây Berlin, làm chết lính Mỹ, Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

Lãnh đạo Libya Moammar al-Gadhafi

Hình: ASSOCIATED PRESS

bị Tổng thống Ronald Reagan trừng phạt bằng một cuộc ném bom vào thủ đô Tripoli tháng 4-1986, làm chính Gadhafi bị thương nhẹ. Ông ta cũng có những hành động khủng bố, cho đặt bom trên máy bay Boeing 747 của Hoa Kỳ năm 1988. Sang thế kỷ 21, Gadhafi bị cô lập buộc phải cải thiện quan hế với phương Tây, chịu bồi thường nạn nhân do những hành động khủng bố gây nên, tăng cường buôn bán, mua bán vũ khí với Mỹ, Anh, Ý, Pháp, cam kết không sản xuất vũ khí hạt nhân. Libya cải thiện quan hệ với Pháp trong chuyến thăm cấp cao của vợ chồng Tổng thống Pháp Nicolas Sarkozy năm 2007, với những hợp đồng kinh tế lớn. Lối sống của Gadhafi cũng khác người. Đi ra nước ngoài, có khi ông mang theo chiếc lều bạt như của nguời chăn nuôi du mục trên sa mạc. Trong nước, ông cũng ngủ trong lều bạt, xung quanh là bầy lạc đà; ông chuyên uống sữa lạc đà; tất cả lính gác và hầu cận đều là phụ nữ trẻ. Ông nghiện thuốc phiện nặng. Vợ và con không thể tính hết. Một số con trai ông được giao trách nhiệm lớn, trong bộ máy chính quyền, an ninh, trong ngành truyền tin, xây dựng tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

101

TinTức đô thị, y tế. Cũng có người con có hành động phạm pháp, từng bị bắt giữ ở châu Âu. Do những chính sách ngông cuồng, lập dị, thất thường, nhất là độc đoán, cấm tự do báo chí, cấm lập công đoàn, bắt bớ, khủng bố, có khi treo cổ nguời chống đối, phong trào dân chủ châu Phi gọi ông là “Nhà độc tài – hung thần Bắc Phi”, là “thằng điên ở Tripoli”… Cuộc xuống đường của nhân dân Libya nổ ra từ 20-2-2011. Cả khu vực phía Đông sôi sục đấu tranh. Nhiều nơi chính quyền tan rã, chính quyền tự quản được thiết lập. Bộ trưởng Tư pháp từ chức. Đại sứ Libya ở Ấn Độ ly khai, lên án Gadhafi về tội diệt chủng. Đại diện Libya ở Liên Hiệp Quốc kết án Gadhafi phạm tội khủng bố, chống nhân loại, đòi truy tố ra tòa án Quốc tế. Ngày 22 Gadhafi lên cơn phẫn nộ, ăn nói ba hoa, lảm nhảm, chữi bới quần chúng, đe dọa treo cổ hết, ra lệnh cho bộ máy đàn áp và quân đội ra tay. Nhưng thế lực cầm quyền tan rã không gì ngăn nổi. Hàng loạt sỹ quan và binh lính bỏ ngũ, một số gia nhập hàng ngũ đấu tranh của nhân dân. Một số phi công ném bom chống lệnh, nhảy dù khỏi máy bay, hoặc cho máy bay hạ cánh ở đảo Malta. Dư luận trong và ngoài nước phán đoán Gadhafi đang ở vào thế tuyệt vọng, sớm muộn sẽ bỏ chạy sang một nước nào đó, và cũng có nhiều khả năng sẽ tự sát như Hitler. n

Bùi Tín

Hàn Quốc báo động cao sau đe doạ của Triều Tiên

lại tăng cao trong tháng này khi Mỹ - Hàn tiếp tục tiến hành tập trận.... Triều Tiên gọi các cuộc tập trận là sự diễn tập cho cuộc chiến xâm lược và đe dọa sẽ biến Seoul thành “biển lửa” nếu Hàn Quốc có bất kỳ hành động khiêu khích nào. Kể từ khi cuộc tập trận trên bắt đầu vào hôm 28.2, cảnh sát Hàn Quốc đã phải tiến hành huấn luyện quân để chống lại “các hình thức khác nhau của chiến tranh nguyên tử và sự xâm nhập của các lực lượng đặc biệt từ phía đối phương”. Quân đội Hàn Quốc cũng sẽ sớm triển khai máy bay trực thăng tấn công hạng nhẹ 500MD trên các đảo tiền tuyến để ngăn chặn sự xâm nhập của thủy phi cơ thuộc lực lượng đặc nhiệm Triều Tiên, hãng tin Yonhap dẫn lời một quan chức quân sự giấu tên cho hay. Đội cảnh sát đặc nhiệm SWAT và chó nghiệp vụ liên tục tuần tra tại các ga tàu điện ngầm lớn, sân bay. An ninh tại các nơi công cộng được thắt chặt, Cơ quan Cảnh sát Quốc gia cho biết trong một tuyên bố. Cảnh sát đặc nhiệm và xe bọc thép được triển khai đến trung tâm Seoul để bảo vệ Đại sứ quán Mỹ tại đây. Cuộc diễn tập thường niên Key Resolve/Foal Eagle có khoảng 200 nghìn binh sĩ Hàn Quốc và 12.300 binh lính Mỹ tham gia. Key Resolve là cuộc diễn tập mô phỏng trên máy tính, kéo dài đến hết ngày 10.3. Foal Eagle với sự tham gia của không quân, bộ binh và hải quân sẽ tiếp tục đến hết ngày 30.4. Trong một diễn biến khác, các quan chức cao cấp Mỹ và Hàn Quốc hôm nay sẽ tiến hành hội đàm về chương trình làm giàu uranium mà Triều Tiên vừa công bố và thảo luận các biện pháp trừng phạt. Các nhà ngoại giao kêu gọi Hội đồng Bảo an Liên Hiệp Quốc thực hiện biện pháp xử phạt cứng rắn hơn đối với Triều Tiên trước khi nối lại cuộc đàm phán 6 bên.

Cảnh sát Hàn Quốc hôm qua 3/1 cho biết họ đã tăng cường an ninh để sẵn sàng chống lại bất kỳ cuộc Nam Anh (Theo AFP, CNA) tấn công nào sau khi Triều Tiên đe dọa “sẽ dìm Seoul Cảnh sát Hàn Quốc đeo mặt nạ chống độc trong trong biển lửa”.Căng thẳng giữa hai miền Triều Tiên khi đứng gác.

102

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

. các hành khách "mập" phải có những "ghế bành ngồi" phù hợp với "thân hình đồ sộ" của khách hàng. . và khách hàng chuẩn bị "túi tiền" cho vé máy bay có

mar" Macumar" n thường ành đến g máu tại chỗ dễ điểm nữa dễ bị tai an đêm cơ

hay đổi

các "hành ối thiểu để ng tôi thiết

214-405-2118

PATIO CARPORT 1976 - y sĩ chuyên khoa giải phẫu tổng quát và lồng GREEN HOUSE ngực

Dr. Tôn-Thất Hứa

ÑÒNH GÍA MIEÃN PHÍ

bành hàng. áy bay có

3310 Admiral, Wylie, TX 75098

J D

(Goùc Jupiter & Apollo - Beân caïnh Eggroll Cafe)

Tel: 972-675-2460 Cell: 469-831-4820

Jupiter

Jipiter

Sat - Sun :10am-6pm

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

Baùc só Y Khoa ñieàu trò taïi MEDICAL CENTER OF ARLINGTON

1115 E. Pioneer Pkwy.#135 Arlington, TX 76010 Tel:817-460-2580 - Fax: 817-460-2581 Board Certified Family Practice Certification of Advanced Trauma Life Support Cöïu Baùc só Trung Taâm Beänh Nhieät Ñôùi - Saigon Thöïc taäp vaø toát nghieäp taïi Texas Tech University Medical Center Hospital, Odessa MD Anderson Cancer Center - Houston T.Hai-T.Ba-T.Saùu:8:30AM - 5:30PM T. Tö: 8:30AM- 6:30PM T.Naêm- T.Baûy:8:30PM- 12PM Lunch:12:00 - 1:30

Pioneer

Arkansas

New York

Xaâ m moâi. Côm Boø Luù4 c Laé c m vieàn maét- xaâTÖÔI 4 Noái loâng mi- Se loâTHÔM ng maët P.Baéc 4 Phaù veát xaâm cuõ, taïo noát ruoài Phôû Gaø TröùJD ng Non NGON Facial Eggroll cafe 4 Baù n h Mì ñuû loaï i Apollo 4 Beltline Goäi ñaàu röûa maët khoâ theong Buùn Boø HueáApollo Kieåu Vieät Nam. ñaâu Buckingham saùnh Huû tieáu, BuùBeltLine n GIÔØ MÔÛ CÖÛA: Albertson Mon-Fri: 10am-7pm baè ng Baùnh mì boøWalnut kho

Arapaho

Dana Huyeân Myõ Ñinh, M.D.

Daniel

Caét toùc Nam, Nöõ, Treû em Laøm möôït maùi toùc bòLuoâ khoâ chaùy n Laøm möôït toùc baèng rong bieå n phuï c CAÙC MOÙN ÑAË CUoáBIEÄ T: m toùc, Hi-light, Wax n , nhuoä Caàn vuï Côm Gaø Xoá i Môõ Trang ñieåm, bôùi toùc coâ Waitress Oanh baùdaâ nhu Côm Gaø Roâ Ti Tuyeà n Keùo toùc thaúng phôû Kính Côm Môøi BOØ söôø n Ñaï i Haø n m loâng maø 4 Phun & Xaâ DAIy

CLINIC

Colline

Xin chaân thaønh caûm ôn quyù khaùch ñaõ uûng hoä Phôû Baéc trong suoát thôøi gian qua

UOÁN - NHUOÄM - HIGHLIGH EYEBROWN - WAX

Plano

X 75098

P.Baéc

Phôû Gaø Tröùng Non Baùnh Mì ñuû loaïi Beltline Buùn Boø Hueá Buckingham Huû tieáu, Buùn Albertson Baùnh mì boø kho

HAIR Salon F A M I L Y H E A L T H

4016 N.Jupiter Garland, TX 75044

Plano

YÙ LÖÏA

CAÙC MOÙN ÑAËC BIEÄT:

Côm Gaø Xoái Môõ Côm Gaø Roâ-Ti Côm BOØ söôøn Ñaïi Haøn Côm Boø Luùc Laéc

Ngày 26 tháng 11, 2010 số 249 tapchicadao.com

PATIO PORT OUSE

Caàn Waitress

Luoân phuïc vuï baùnh phôû DAI TÖÔI THÔM NGON khoâng ñaâu saùnh baèng

Jipiter

1981 - y sĩ chuyên khoa gây mê và hồi sức (Anesthe CÖÛA SAÉT siologie and Critical Care Medicine – Anesthesie et Réan COÅNG SAÉT (Motor) imation) g raø o saé t 1990 - bác sĩ cấp cứu Haø và n hồi sinh (Notarzt - Emer Haø n g raø o goã gency physician - Médecin en service d' urgence); Song- Emergency Saét 1997 - (Leitender Notarzt catastrophy Choá n g physician - Médecin catastrophe)troä . m Ñoå neàn xi ngphụ cận. Bác sĩ cấp cứu tỉnh Würzburg và maê vùng Thành viên cứu cấp máy tiểu LAØbay M CAÙ C bang MAÃUBayern. THEO YÙ KHAÙCH HAØNG CHOÏN LÖÏA

Xin chaân thaønh caûm ôn quyù khaùch ñaõ uûng hoä Phôû Baéc trong suoát thôøi gian qua

Plano

ãn mạnh" n hạ chi và

tất cả điều kiện thích hợp để có sự bảo đảm về sức khoẻ trong chuyến bay và cho một cuộc sống chắc chắn sau khi đáp xuống phi đạo.

Söùc khoeû toång quaùt vaø beänh phuï nöõ, Pap-smear, thuoác ngöøa thai. Chích ngöøa treû em, ngöôøi lôùn, du lòch. Khaùm toång quaùt ñònh kyû haèng naêm cho moïi löùa tuoåi. Khaùm söùc khoeû cho treû ñi hoïc vaø tham gia theå thao, treû sô sinh taïi beänh vieän. Ñieàu trò beänh noäi thöông vaø ngoaïi thöông. Chaán thöông nheï, bong gaân, gaõy xöông, may veát thöông ngoaøi da.

Nhaän haàu heát caùc loaïi baûo hieåm. Coù giaù ñaëc bieät cho quyù vò khoâng coù baûo hieåm. tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

103

n TG phỏng dịch

Minh Tinh

Điện Ảnh 2011 ACADEMY AWARDS - GIẢI OSCAR

HOLLYWOOD, Calif. (VB) -- Giải Oscar năm thứ 83 để vinh danh các phim và tài tử xuất sắc của năm 2010 đã tổ chức tại Los Angeles đêm Chủ Nhật 27-2-2011 vừa qua. Hai người dẫn chương trình là nữ tài tử Anne Hathaway và nam tài tử James Franco (cũng là người được đề cử Giải Nam Tàì Tử Xuất Sắc năm nay). Vào những giây phút đầu của buổi lễ trao Giải, một tiếng chửi thề (f...) vang dội trên sân khấu khi nữ tài tử Melissa Leo buộc miệng vì xúc động trong khi nói lời cảm ơn lúc nhận giải Nữ Tài Tử Phụ Xuất Sắc nhờ đóng phim “The Fighter.” Tiếng chửi thề này vang dội toàn cầu vì là trực tiếp truyền hình. Sau khi rời sân khấu vào trong phòng trang phục, cô Leo thú nhận rằng không thích nghi khi nói tục trước đạị hội phim này. Cô nhờ phóng viên Jen Đạo diễn Tom Hooper nhận Giải Đạo Diễn Xuất Chaney gửi tweeted lên mạng để xin lỗi. Sắc với phim ‘The King’s Speech’ trên sân khấu Lúc cô Leo bước lên sân khấu, trông cô gần như hí viện Kodak Theatre hôm Chủ Nhật 27-2-2011 không tin được là sẽ trúng giải. Cô Leo 50 tuổi từng tại Hollywood, California. (Photo by Jason thành công tương đối trong bộ phim TV “Homicide: Merritt/Getty Images) Life on the Street” thời cô 30 tuổi, nhưng cuối tuổi

104

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

40 mới lên màn ảnh lớn, khi tuổi mà hầu hết các nữ tài tử xem như sửa soạn về chiều. Người mở phong bì đọc tên cô là tài tử Kirk Douglas, 94 tuổi. Douglas chống gậy lên sân khấu, và cố ý kéo dài trước khi đọc tên người trúng giải. Cô Melissa Leo nói với Douglas, “Hãy nhéo tay tôi xem [có thực không hay mơ].” Và Douglas lúc đưa tượng vàng Oscar, đã nhéo vào tay cô Leo. Cô giải thích là cô rung quá cỡ. Cho dù từng đóng vai hiệp sĩ với nhiều phen tác chiến, nam tài tử Christian Bale thắng Giải Oscar cho nam tàì tử phụ xuất sắc đã xúc động khi lên nhận giải, ứa nước mắt. Đây là lần đầu anh được đề cử, và lần đầu thắng Giải Oscar. Bale, 37 tuổi, nói trong khi nghẹn lời, rồi khi cảm ơn moị người và rồi cảm ơn vợ thì có vẻ như anh đã quên tên vợ... nhưng rồi anh giễu ngay để làm vui mọi người: “Trong hí viện đầy những tài năng thế này. Tôi đang làm gì ở đây... Ô, tôi sẽ không nói tục với quả bom F... như Melissa Leo. Tôi đã từng nói tục quá nhiều rồi.” Cũng có một chút chính trị xen lẫn nghệ thuật: khi Wally Pfister lên nhận giải kỹ thuật quay phim hay nhất, đã cảm ơn các thành viên công đoàn trong phim “Inception.” Khi rời sân khấu, anh nói nhiều hơn, bày tỏ kinh ngạc vì đề nghị tước quyền công đoàn do Thống Đốc Wisconsin là Scott Walker đưa ra, và bày tỏ ủng hộ các thành viên công đoàn Wisconsin biểu tình từ 21 ngày qua. Tổng Thống Barack Obama xuất hiện bất chợt trên màn hình Oscar đêm Chủ Nhật, nói rằng ông bỏ phiếu cho ca khúc hay nhất trong phim: Obama chọn bài ‘As Time Goes By’ của Herman Hupfeld từ phim ‘Casablanca’. Rõ ràng là Obama không hợp gu của Oscar, vì giải này lại được trao cho ca khúc khác. Hôm Chủ Nhật cũng là sinh nhật thứ 79 của nữ tài tử Elizabeth Taylor. Bà nói rằng bà nằm trên giường bệnh viện để xem truyền hình trực tiếp Giải Oscar. Người có bộ áo dạ tiệc gây chú ý với màu đỏ chói là nữ tài tử Sandra Bullock. Lý do mặc màu đỏ được cô giải thích là để cậu bé Louis, con trai của cô, có thể nhận ra và không lạc. Bullock là người thắng Giải Oscar năm ngoái về Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

nữ tài tử xuất sắc nhất, và cô nói với phóng viên báo USA Today hôm chủ nhật rằng cô không nhớ gì về Giải Oscar năm ngoái, lúc đó cô thắng nhờ đóng phim “The Blind Side.” Vài ngày sau khi lãnh giải đó, Bullock ly dị chồng là Jesse James, khi các vụ ngoaị tình của James bị báo chí khui ra. Các nhà nghiên cứu của đại học Carnegie Mellon University và University of Toronto đã nghiệm thấy rằng, những người thắng Giải Nữ Tài Tử Xuất Sắc của Oscar có cơ nguy ly dị nhiều hơn các nữ tài tử không thắng giải, và cũng cơ nguy hơn các nam tài tử thắng Giải Nam Tài Tử Xuất Sắc. Cuộc nghiên cứu về 751 người được đề cử Giải Oscar về Nam Tài Tử và Nữ Tài Tử Xuất Sắc từ năm 1936 tới năm 2010 cho thấy rằng những người thắng Giải Nữ Tài Tử Xuất Sắc có 63% cơ nguy hôn nhân tan vỡ sớm hơn là những người không thắng giải.

Nam tài tử Colin Firth nhận Giải Nam Tài Tử Xuất Sắc với phim ‘The King’s Speech’.

Sau đây là kết quả giải Oscar:

-- PHIM XUẤT SẮC: WINNER: Phim The King’s Speech. tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

105

WINNER: Phim Inception, với Richard King. -- HÒA HỢP ÂM THANH HAY NHẤT (Best Sound Mixing): WINNER: Phim Inception, với Lora Hirschberg, Gary A. Rizzo, và Ed Novick. -- TRUYỆN PHIM XUẤT SẮC: WINNER: The King’s Speech, cốt truyện của David Seidler. -- TRUYỆN PHIM PHÓNG TÁC XUẤT SẮC: WINNER: The Social Network, cốt truyện của Aaron Sorkin. -- PHIM HOẠT HỌA XUẤT SẮC: WINNER: Toy Story 3. -- PHIM HOẠT HỌA NGẮN XUẤT SẮC: WINNER: Phim The Lost Thing, của Shaun Tan và Andrew Ruhemann. -- KỸ THUẬT QUAY PHIM XUẤT SẮC: WINNER: Phim Inception, với Wally Pfister. -- BIÊN ĐAỌ NGHỆ THUẬT XUẤT SẮC: WINNER: Phim Alice in Wonderland, với Robert Nữ tài tử Natalie Portman nhận Giải Nữ Tài Tử Stromberg, Karen O’Hara. Xuất Sắc với phim ‘Black Swan’. -- BIÊN ĐẠO HAY NHẤT: WINNER: Phim The Social Network, trao cho Angus Wall và Kirk Baxter. -- NAM TÀI TỬ XUẤT SẮC: -- HIỆU ỨNG HÌNH ẢNH HAY NHẤT: WINNER: Colin Firth, với phim The King’s WINNER: Phim Inception, với Paul Franklin, Speech. Chris Corbould, Andrew Lockley và Peter Bebb -- NỮ TÀI TỬ XUẤT SẮC: -- PHIM TÀI LIỆU HAY NHẤT: WINNER: Natalie Portman, với phim Black Swan. WINNER: Phim Inside Job, với Charles Ferguson -- ĐẠO DIỄN XUẤT SẮC: và Audrey Marrs. WINNER: Tom Hooper, với phim The King’s -- PHIM TÀI LIỆU NGẮN HAY NHẤT: Speech. WINNER: Phim Strangers No More, với Karen -- NỮ TÀI TỬ PHỤ XUẤT SẮC: Goodman và Kirk Simon WINNER: Melissa Leo, với phim The Fighter. -- THIẾT KẾ TRANG PHỤC ĐẸP NHẤT: -- NAM TÀI TỬ PHỤ XUẤT SẮC: WINNER: Phim Alice in Wonderland, với WINNER: Christian Bale, với phim The Fighter. Colleen Atwood. -- CA KHÚC XUẤT SẮC: -- TRANG ĐIỂM ĐẸP NHẤT: WINNER: Bản nhạc “We Belong Together,” trong WINNER: Phim The Wolfman, với Rick Baker và phim Toy Story 3, của nhạc sĩ Randy Newman. Dave Elsey. -- NHẠC ĐỆM HAY NHẤT: -- PHIM NGOẠI NGỮ XUẤT SẮC: WINNER: Phim The Social Network, với Trent WINNER: In a Better World (Đan Mạch) Reznor và Atticus Ross. -- PHIM NGẮN HÀNH ĐỘNG HAY NHẤT: -- BIÊN ĐẠỌ ÂM THANH HAY NHẤT (Best WINNER: Phim God of Love, với Luke Matheny. Sound Editing):

106

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

AÂU DÖÔNG THUÏC HAÈNG (DAWN A.WU, D.D.S.)

FAMILY DENTISTRY & ORTHODONTICS

1000 E Campbell Rd, Ste. 116

AÂU DÖÔNG THUÏ C iHAÈ G (DAWN A.WU, D.D.S.) Toát nghieä p Ñaï HoïcNNha Khoa Baylor, Dallas Toát nghieäp Ñaïi Hoïc Nha Khoa Baylor, Dallas BAÙC SÓ NHA KHOA TOÅNG QUAÙT & THAÅM MYÕ BAÙ C SÓ NHA KHOA TOÅ N G QUAÙ T & THAÅ M MYÕ CHÖÕA C TRÒ THEO TIEÂU CHUAÅN HIEÄN ÑAÏI HÖÕA TRÒ THEO TIEÂU CHUAÅN HIEÄN ÑAÏI NhaNha só noù i tieáng: Vieät-Hoa-Anh-Spanish só noùi tieáng: Vieät-Hoa Anh-Spanish

1000Richardson, E.Campbell Rd; Ste# 116 TX 75081

972-231-9591 Tel: 972-231-9591

ÑAÕ DÔØI ĐÃCHÆ DỜI ÑÒA ĐỊA MÔÙI CHỈ

MÔÛ CÖÛA: MÔÛ CÖÛA: Thöù Ba,Thöù Naê3,5,6: m, Saù u, Baûy: 8:00am-5:00pm 8:30am-6:00pm Thöù HaiThöù & 7: Tö: theo heïn 8:30am-4:00pm

MỚI

Glenville rd

• • • • • • • •

CHUYEÂ NN CHUYEÂ

Khaùm raêng ngöôøi lôùn vaø treû em Khaùm raêng ngöôøi lôùn vaø treû em Traùm raêng, chöõa tuûy raêng Traùm raêng, chöõa tuûy raêng Nhoå raêng, tieåu giaûi phaãu Nhoå raêng, tieåu giaûi phaãu nh raênng,g,laølaø g giaû BeäBeä nhnöù nöùôôùu ùu raê mm raêraê ngngiaû thaåmmmyõ myõ Nha Nhakhoa khoa thaå y ytraé TaåTaå traénngg raê raên ngg Cosmetic Cosmetic Bonding Bonding Nieà Nieà raênngg nnggraê (kyõthuaä thuaät thieä n ñaï 6-24 thaùng)thaùng) (kyõ hieä n iñaï i 6-24

Plano Rd

Haø mmgiaû bòbò loûn Haø giaû loûg? ng? Ñöøng lo laéng nöõa! Campbell laéng a!i w Vì chuùÑöø ng toâni g coùlo phöông phaùnöõ p môù chuùKhoa ng toâiñeå coù quí phöông phaùcphoà môù i cuûma cuû a Vì Nha vò phuï i haø Arapaho Nha Khoa ñeå quí vò phuï c hoà i haø m raê ng cuõ: raêng cuõ: - Chaéc chaén Nhaän Medicaid - CHIP - EverCare - Chaéc chaén - AÊn ngon, nguû yeân Plan daø h cho ngöôø i lôùn tuoåi ñang NnHAÄ NM EDICAID - CHIP - AÊn ngon, nguû yeân coù Medicaid/Medicare - Khoâng caàn laøm haøm môùi - Khoâ ng caànphaù laøpmnaàhaø i NG RAÊ NG Phöông ym vöømôù a nhanh, goïn. Nhaän baûo hieåNIEÀ m - Visa - Master Xin goï i Nha Só AÂ u Döông Thuï c Haè n g VÔÙ I KYÕ THUAÄ T MÔÙI: w Phöông phaùp naày vöøa nhanh vaø goïn. Card - Discover ñeå tham khaû o Xin goïi Nha Só AÂu Döông Thuïc Haèng INVISALIGN INVISALIGN ñeå tham khaûo KHOÂNG CAÀN ÑEO BRACES KHOÂNG CAÀN ÑEO BRACES Nhaän baûo hieåm-Visa-Mastercard- Discover

Xin goïi anh Höng Cell: 214-729-8072 972-487-1682

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

Water ◊ Sơn sửa thay mới siding, roofing, Heaters, )Phôû window MOÙN ÑAËC Gas, BIEÄT )Mì Taây Ñoâ ◊ Lót gạch ceramic, granite, marble Electrical, )Côm Gaø B U Ù N B O ØThông HUEÁ ◊ Lót gỗ hardwood, engineered )Côm Söôøn wood, laminate T a â y ống Ñcống oâ ◊ Làm hàng rào sắt, gỗ, patio Taây Ñoâ (ngẹt ◊ Garage door, opener, New and nước) Campbell 24/7 Repair Arapaho

Plano

Ñònh giaù mieãn phí Giaù caû phaûi chaêng Ñaõ hôn 15 naêm kinh nghieäm trong ngheà

CONSTRUC TION & PL UMBING 1403 E.Campbell Rd., from # 104 A (@Plano Plumbing to Z rd.) Richardson, TX 75082 (Từ đồng hồ nước underground vào trong nhà) Tel: 972-680-8088

Jipiter

Chuyeân Giaët Thaûm Ñaùnh boùng saøn nhaø cho caùc cô sôû kinh doanh vaø tö gia Doïn deïp vaø laøm veä sinh cho caùc vaên phoøng Röûa heä thoáng huùt hôi nhaø haøng

Baûo ñaûm seõ haøi loøng quyù khaùch sau khi hoaøn taát coâng vieäc

Braces

JBJ

Tận tâm Uy tín Giá rẻ

RELIABLE BUILDING MAINTENANCE 3909 W.Walnut st., Ste 101 Garland, TX 75042

Invisalign

HENRY

Môû cöûa 7 ngaøy: Sun-Thur:9am-9pm 214-606-0893 Fri-Sat : 9am-11pm

XIN LIÊN LẠC

THẮNG Chaân thaønh kính môøi 214-606-5741 Phôû Taây Ñoâ

tapchicadao.com 4 tháng 3, 2011 tapchicadao.com số số256 249 Ngày Ngày 26 tháng 11, 2010

107 69

PhóngSự

Bước ngoặt của Phở?

uộc hành trình truân chuyên của món phở truyền thống Việt Nam, từ Bắc vào Nam trong cuộc di cư năm 1954 rồi theo chân người tỵ nạn sau năm 1975 sang đến Mỹ và đi khắp thế giới, nay đang tiến vào một giai đoạn khác nữa, khi nó được những đầu bếp của nước Mỹ bắt tay vào nấu nướng. Câu Chuyện Nước Mỹ hôm nay sẽ nói về món phở tân thời qua tay các đầu bếp Mỹ và một nhà hàng Việt Nam vừa mới mở cửa tại thủ dô Washington mà đầu bếp chính là một người Mỹ.

Lan Phương - VOA

Nhà hàng Bà Bảy gần Quốc Hội Hoa Kỳ

Giữa mùa đông giá rét như bây giờ ở thủ đô Washington, một bát phở thật ngon là niềm hạnh phúc cho thực khách. Bát phở ngon theo truyền thống là nước dùng thật nóng, trong, đậm đà, đầy vị thơm

108

ngon của thịt bò, hay cùng lắm là thịt gà, hòa lẫn với mùi thơm của các loại gia vị quế, gừng, hồi, thảo quả, đinh hương, sao cho vừa đủ quyện lấy nhau, không quá gắt mà cũng không quá yếu, với bánh phở mềm, dẻo, nhưng không nát, hành ngò và một chút hạt tiêu; nếu muốn, thực khách có thể vắt chút chanh tươi, vài lát ớt. Và đó là bát phở bắc chính cống. Nhưng từ khi món phở bắc theo chân người di cư năm 1954 làm cuộc nam tiến thì nó đã kèm theo húng quế, ngò gai, giá sống cộng thêm với tương đen và tương đỏ nữa, có lẽ vì trời miền nam nóng quanh năm nên người ta cần thêm rau, giá để giải nhiệt chăng? Thế rồi sang đến Mỹ, món phở vẫn cố gắng giữ lại những gì mang theo từ miền nam Việt Nam. Những tiệm ăn chỉ bán phở không thôi không nhiều lắm, mà nó đã được bán lẫn lộn với rất nhiều món khác trong các nhà hàng bán thức ăn Việt Nam. Chưa hết, mới đây một bài viết của Tim Carman đăng trên tờ Washington Post, số ra ngày thứ Tư 19 tháng giêng năm nay, đã điểm qua một số các nhà hàng ăn tại thủ đô Washington có món phở trên thực đơn, do những tay đầu bếp Mỹ nấu. Không biết những người Việt bảo thủ, sành ăn sẽ có phản ứng như thế nào?

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Bài viết nhắc đến nhà hàng PS 7 tại khu Penn Quarter ở thủ đô, mới đây đã đưa trở lại món phở vào thực đơn mùa đông. Chủ nhân nhà hàng, kiêm đầu bếp chính Peter Smith dường như muốn ly khai với món phở truyền thống, nấu phở chẳng có bò mà cũng chẳng có gà. Ông đầu bếp này dùng xương vịt nấu nước lèo phở. Nếu ai đó lên tiếng phản đối thì hãy nghe ông trả lời: "Nước dùng (lèo) nấu bằng xương vịt thật là đậm đà. Nấu phở theo kiểu truyền thống thì nước dùng không đậm đà như thế này. Nước lèo này đậm, ngon hơn nhiều, đừng có mà chê." Thế ông đầu bếp này bỏ thịt gì vào món phở của nhà hàng? Thực đơn có 3 loại phở. Loại thứ nhất, ông dùng thịt ức của vịt, đem tẩm, ướp, thật lâu với muối, hoa hồi và xả, hun muối như vậy rồi, thái mỏng, bỏ lên trên. Loại thứ nhì, ức vịt được ướp với ngò, hoa hồi, xả, rồi đem quay trong chảo cho dòn, rồi bỏ lên trên "phở". Và loại thứ ba, gần như phở truyền thống, nhưng lại dùng loại thịt bò muối để cho se lại, thái mỏng bỏ lên trên. Nghe nói mới đầu tuần này nhà hàng còn dọn thêm món phở hải sản nữa. Quay sang tiệm Proof cũng trong khu Penn Quarter ở thủ đô, đầu bếp Haidar Karoum lắc đầu không dám nấu món phở thuần túy, không muốn biến cái thú vui được xì xụp ăn món phở thành một công việc phải khổ công nấu nướng mỗi ngày, mặc dù ông rất mê món phở thuần túy Việt Nam, gọi nó là: "món ăn tâm đắc nhất của tôi bất cứ lúc nào, nó là món cuối cùng tôi phải ăn trước khi đi chầu Diêm vương." Ông chỉ dám đưa vào thực đơn một món súp cải biến theo hương vị phở mà thôi, bằng món "phở thố", nấu bằng thịt bò non ướp khô, bằm ra, trộn với hành ngò, ớt xay nhuyễn, hoa hồi, đinh hương, quế, và tiêu đen, nướng lên, đem nấu với nước thành món súp, đựng trong một cái thố (liễn) rắc tương đen, tương ớt lên trên, dọn kèm với miếng bánh mỳ kẹp thịt kiểu Việt Nam. Thế món súp lai phở này được khách hàng chiếu cố ra sao? Đầu bếp Karoum trả lời: "Món này được khách hàng chiếu cố khá tận tình, tận tình hơn cả món paté de campagne (nổi tiếng của Pháp)". Cũng theo tác giả bài báo, chỉ có một đầu bếp Mỹ chịu khó nấu món phở chính cống thôi, đó là đầu bếp chính Justin Bittner và đầu bếp phó Ben Lackey của nhà hàng Bar Pilar ở khu Logan Circle cũng tại Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

thủ đô. Hai tay đầu bếp này nấu nước dùng (lèo) phở không những bằng xương bò mà còn nấu gà nguyên con, cả đầu nữa. Chẳng những vậy mà nhà hàng còn tính đến chuyện sẽ kèm cả rau giá và tương ớt nữa khi dọn món phở cho khách. Ngoài những nhà hàng Mỹ với đầu bếp Mỹ chính cống như đã nói trên, thủ đô Washington mới đây lại có thêm một nhà hàng do hai người trẻ gốc Việt làm chủ. Khoa Nguyễn, 31 tuổi, và cô em họ Denis Nguyễn 24 tuổi vừa khai trương nhà hàng "Bà Bảy" gần Quốc Hội Hoa Kỳ được vài tháng nay. Denis Nguyễn cho biết lý do tại sao nhà hàng lại có tên "Bà Bảy": "Bạn bè và họ hàng vẫn gọi ông bà Ngoại tôi là ông Bảy, bà Bảy, chúng tôi muốn bày tỏ lòng thương mến, tri ân bà ngoại vì chúng tôi lớn lên trong căn bếp với những món mà bà ngoại vẫn nấu nướng cho chúng tôi ăn." Nhà hàng dọn những món ăn được cô chủ trẻ tuổi gọi là "Lề lối nấu ăn món Việt tân thời" sử dụng những kỹ thuật nấu nướng hiện đại của Tây phương, của Pháp, nấu các món Việt bằng những vật liệu mà người Việt vẫn mua để nấu món ăn. Nhưng nấu nướng theo kiểu này e rằng hương vị của các món ăn thuần túy của Việt Nam sẽ mất đi chăng? Cô Denis trả lời: "Chúng tôi đặt nặng giá trị của các món ăn thuần túy Việt nam, cả mùi vị lẫn chất liệu để nấu nướng. Chúng tôi chắc chắn những món ăn mà nhà hàng chúng tôi nấu đã được hiện đại hóa đôi chút, nhưng chúng tôi lớn lên với các món ăn Việt, với mẹ, với bà ngoại cuả chúng tôi trong bếp, nên căn bản là chúng tôi nấu nướng lại các món thuần túy mà chúng tôi đã ăn từ bé cho đến lớn, nhưng theo lề lối mới." Nhà hàng có nhiều món ăn đã được biến đổi đôi chút, như món "cuốn mùa thu" (autumn roll). Chà, cái món ăn này chưa hề được thấy trên các thực đơn của bất cứ nhà hàng Việt Nam nào khác. Vậy nó ra sao? Mời quí vị nghe cô Denis giới thiệu vài món điển hình của nhà hàng: "Chúng tôi có món gọi là 'cuốn mùa thu', nó là món lai giữa chả giò cổ truyền với món bò bía. Chúng tôi dùng bánh tráng, lạp xưởng, củ sắn (củ đậu), cà rốt, rau thơm như húng cây, húng quế với chút rau xà lách, chút trứng tráng, cuộn lại rồi đem chiên sơ thật nhanh, cho nó dòn, ăn kèm với tương tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

109

Loï Maäït Söõa Ong Chuùa nguyeân chaát 8 oz Goàm Maät Ong thieân nhieân 100% hoaø vôùi 7,500mg söõa Ong Chuùa. Gía baùn $20

Baùch Hoa Tinh laø cô sôû chuyeân khai thaùc saõn phaåm Ong thieân nhieân cuûa ngöôøi Vieät taïi Lousiana, Hoa Kyø. Chuyeân saûn xuaát: Maät ong nguyeân chaát vaø Söõa Ong Chuùa Coù taùc duïng: -Boài döôõng söùc khoeû, choáng laõo hoùa -Trò suy nhöôïc thaàn kinh vaø thieáu maùu -Kích thích tieâu hoaù, trò beänh taùo boùn -Trò beänh maát nguõ, choáng meät moõi -Raát caàn cho ngöôøi lao ñoäng quùa söùc Treû em chaäïm lôùn - Ngöôøi giaø yeáu-Beänh nhaân môùi khoûi. Ñoái vôùi nhöõng ngöôøi bò beänh yeáu sinh lyù, laõnh caõm. Duøng söõa Ong chuùa khaû naêng sinh lyù phuïc hoài mau leï vì caùc nguyeân toá Lipo-doproteique coù coâng duïng taêng cöôøng khí löïc, boài boå khí huyeát

110

Söõa Ong Chuùa nguyeân chaát: Giaù $60.00 1 loï 2.12 oz, (60,000mg) Moãi ngaøy duøng 1500mg (lôùn hôn haït baép) Moät loï duøng trong 2 thaùng . Nhö vaäy chæ caàn 1 Dollar moãi ngaøy, quyù vò seõ giöõ ñöôïc tuoåi xuaân, boài boå söùc khoûe, phoøng beänh vaø baûo veä saéc ñeïp.

Söõa Ong Chuùa nguyeân chaát coù baùn taïi caùc ñòa ñieåm: Garland: -Vaân Thaûo Cosmetic (trong SaiGon Mall) 3212 N.Jupiter Rd., #108 Tl:972-767-8492 -Myõ Linh Video 3212 Jupiter., # 125 (Trong Saøigoøn Mall) TL: 972-496-0099 Arlington: -V Collection 2202 New York Ave., # 915 Arlington, TX 76010 (Khu Phöôùc Loäc Thoï) Tl: 817-795-2777 Forth Worth Dallas: NgoïcHaèng Cosmetic Pacific Pure Water 4125 E.Belknap St,#117 9780 Walnut St, # 250 Tel: 817-222-0349 (Khu HongKong Dallas) Tel: 972-792-7726

Ngày 26 tháng 11,881-8888 2010 95 Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 Quảng cáo vùng Dallas, xin gọitapchicadao.com (214) 306-1025sốw 249 Arlington/FW: (817)

trang màu

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

111

112

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Đọc và ủng hộ Tạp chí Ca Dao Xin quý độc giả gửi những ý kiến xây dựng, để Ca Dao có thể phục vụ quý vị ngày một tốt hơn. Và khi quý vị đến với các cơ sở thương mại quảng cáo trong Tạp chí Ca Dao, hãy nói rằng quý vị đã được thấy họ trong Ca Dao. Email: info@tapchicadao.com Số phone liên lạc: (214) 306-1025 Thành thật cảm ơn quý vị. Tạp chí Ca Dao Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

113

Lựa chọn tốt nhất về chăm sóc răng miệng tại Việt Nam Là địa chỉ tin cậy chuyên điều trị cho Quý Việt Kiều. Thời gian nhanh chóng, hiệu quả. Quý thân chủ có thể tham khảo website Nhakhoalananh.com và liên hệ trước với chúng tôi qua điện thoại, email để được

Chuyên về răng sứ & Implant

tư vấnmóc trước về đại, phương điều trị, thời giá cả... Máy hiện côngpháp nghệ hàng đầu gian, thế giới

Labo caohiện cấpđại, tại chỗ, răng Máy móc công giúp nghệlàm hàng đầu sứ thếnhanh giới với X quang kỹ thuật số toàn cảnh (digital panorama Điều trị nhẹ nhàng, hiệu quả

X-ray), phòng tiểu phẫu implant trang bị hệ thống implant Nobel Biocare (Mỹ), Ankylos (Đức)...

Đội ngũ bác sĩ giỏi, thường xuyên tu nghiệp nước ngoài

Labtrợ tại chỗ, vớihàng thiết tận bị làm răng Hỗ khách tình, uysứ tínbằng kỹ thuật CAD/CAM (Computer Added Design/ Computer Added Manufacture) hàng đầu của Sirona (Đức) và Ivoclar Vivadent (Thụy Sĩ), giúp làm răng sứ nhanh, đẹp tự nhiên. Đội ngũ bác sĩ giỏi, kinh nghiệm nhiều năm, thường xuyên đi tu nghiệp tại Mỹ, châu Âu, Úc, Hàn Quốc... Điều trị nhẹ nhàng, đẹp và hiệu quả.

NHA KHOA LAN ANH PHÚ MỸ HƯNG GARDEN 149 Tôn Dật Tiên, Khu Kênh Đào, PMH, Q.7, HCM, VN Tel: (011) 84 8 5412 1314 NHA KHOA LAN ANH PHÚ MỸ HƯNG NAM LONG 130 Hà Huy Tập, Nam Long 1, PMH, Q.7, HCM, VN Tel: (011) 84 8 5411 1616 NHA KHOA LAN ANH PHÚ NHUẬN Phú Mỹ Hưng Garden: 149 Tôn Dật Tiên, khu Kênh Đào, Phú Mỹ Hưng, Q.7, TPHCM 292 Huỳnh Văn Bánh, P.11, Q.Phú Nhuận, HCM, VN Điện thoại: (84-8) 54 12 13 14 Tel: (011) 84 8 3844 2838 Phú Mỹ Hưng Nam Long: 130 Hà Huy Tập, Nam Long 1, Phú Mỹ Hưng, Q.7, TPHCM Điện thoại: (84-8) 54 11 16 16

Phú Nhuận: 292 Huỳnh Văn Bánh, P.11, Q.Phú Nhuận, TPHCM Điện thoại: (84-8) 38 44 28 38

011 84 917 463 468

www.NhaKhoaLanAnh.com E-mail: lananhdental@gmail.com Hotline: 0917 463 468

114

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

đen bỏ đậu phọng giã nhỏ, giống như bò bía nhưng lại đem chiên sơ nên cũng giống chả giò nữa." Một món nữa mà cô Denis cho là rất độc đáo của nhà hàng là món bò lúc lắc, nhà hàng nấu theo phương pháp Sous-Vide (ướp thịt bỏ vào bao nylon đặc biệt, nấu trong nước ở nhiệt độ thấp) sau đó mới đem ra xào nấu theo kiểu bình thường rồi trút lên trên củ năng xay nhuyễn, dọn với hành đỏ muối chua. Nãy giờ quên mất, chưa giới thiệu với quí vị là đầu bếp của nhà hàng Bà Bảy là một ông Mỹ chính cống tên Nick Sharpe. Ấy, quí vị chớ vội hỏi làm sao mà ông ta lại nấu món phở thuần túy cho ra hồn được đây. Quí vị hãy nghe cô Denis giải thích: "Không cứ phải là người Việt mới nấu được món phở cho ngon. Cũng giống như bất cứ món nào khác, mặc dù phở thì phức tạp hơn, quí vị phải học không những là những gì bỏ vào trong món ấy, mà còn câu chuyện đằng sau, và điểm gì quan trọng về món ăn đó. Vì thế chúng tôi đã quyết định mướn đầu bếp người Mỹ, đem ông ta về nhà, huấn luyện cho ông ta thật nhiều bí quyết để nấu phở. Gia đình

tôi, cũng như các gia đình khác nấu phở, có một công thức nấu nướng riêng và họ dấu thật kỹ, mặc dù các công thức này có khác nhau đôi chút. Ông ta đã được dạy cách nấu phở, và cho đến khi chúng tôi mở cửa hàng, ông ta vẫn cứ khổ công tập nấu món này. Mỗi ngày có thay đổi tí chút. Nhưng chắc chắn không phải chỉ là món phở thuần túy, mà ông còn tìm mua thịt và xương nấu phở ở một nông trại địa phương bên Maryland. Khi gia đình tôi thử món phở ông nấu, không những họ cũng khá đắc ý mà còn ngạc nhiên nữa." Chưa hết, thưa quí vị, một bài trên báo Tin Nhanh được tờ Người Việt ở California đăng tải lại cho biết một tiệm phở mới mở ở Hà Nội đã bán phở với giá từ 6 đô la 25 cents một tô, rẻ nhất, dùng thịt bò Mỹ (tô nhỏ là 3 đô la rưỡi), kế đó là phở nấu bằng thịt bò Úc, với giá 11 đô la 1 tô. Nhưng nếu khách muốn nếm món phở nấu bằng thứ thịt bò Kobe của Nhật thì sẽ phải chi đến 37 đô la rưỡi một tô! Quí thính giả nghĩ sao về cuộc hành trình của món phở? Nó biến hóa, tiến hóa, hay đang đến một khúc quanh, một bước ngoặt? n

MẪU CHUYỆN ĐÁNG SUY NGẪM tiếng nói với tài xế: “Bác tài, cháu chỉ cho bác một cách, bác xì bớt hơi mấy bánh xe đi, xe sẽ thấp xuống và có thể qua được”. Ðám đông cười ồ lên. Còn những chuyên viên thì khó chịu vì con trẻ ột chiếc xe tải chở hàng, tài xế không để con mà dám dạy khôn người lớn. Bác tài cũng thế ý nên bị kẹt dưới gầm cầu. Xe chạy tới nhưng đành thử vậy, và kết quả tốt đẹp. không được mà lùi cũng không xong. Xì hơi để xe thấp xuống là cách đơn giản, nhưng Rất nhiều người đứng chung quanh nhìn, bàn tán, trong lúc bối rối không ai nghĩ ra, còn em bé nghĩ còn phía sau thì các xe phải dừng lại vì kẹt. đến. Em bé nghĩ được cách này vì tâm hồn của em Kỹ sư, cảnh sát và chủ hãng xe đều đến. Người đơn sơ, trong trắng, không băn khoăn về chuyện thì bàn rằng hãy đào đường cho thấp xuống, người hư xe, không lo lắng về chuyện bị cảnh sát phạt, khác lại tính cắt bớt mui xe… nhưng cách nào cũng không bồn chồn vì làm ăn lỗ lã, không hiếu kỳ chỉ không ổn, đang khi tình trạng kẹt xe càng lúc một trỏ bình luận...

XÌ HƠI

căng thẳng, xe nối đuôi nhau như rồng rắn vậy. Lúc ấy có một cậu bé chen vào hiện trường, lớn Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

Câu truyện trên có lẽ không thật hoàn toàn,

(tiếp theo trang kế, 116)

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

115

nhưng ít ra cũng giúp cho ta suy nghĩ về cuộc đời, về đời mình.

- Xì bớt hơi đang no căng vì hận thù, để thấy được thứ tha thật ngọt ngào.

Một khi đời sống của ta bị chi phối và ảnh hưởng - Xì bớt hơi đang no căng vì thắng thua, để thấy quá nhiều về bên ngoài thì cuộc sống sẽ dễ lo sợ, được tinh thần cộng tác của anh em. bất ổn, vì ở đời có gì là tuyệt đối đâu. Và cuộc sống - Xì bớt hơi đang no căng của oán hờn, để thấy sẽ mất quân bình này cũng làm cho tâm hồn bị ảnh được sức mạnh của nhân từ. thưởng, bị trì trệ và xáo trộn theo.

Muốn đời ta đơn sơ, dù cuộc đời phức tạp.

- Xì bớt hơi đang no căng vì nóng giận, để thấy được sự khôn ngoan sáng suốt trong bình tâm.

Muốn đời ta nhẹ nhàng, dù cuộc đời nặng trĩu Nhìn vào các gia đình, trước khi đi đến hôn nhân, đôi vai. họ thật lý tưởng. Họ yêu thương nhau nhiều lắm: sẵn Muốn đời ta thanh thản, dù cuộc đời rối ren. sàng dâng hiến, tha thứ, quên mình, từ bỏ vì người Muốn đời ta hạnh phúc, dù cuộc đời bất hạnh… Muốn có được sự thư thái cho đời mình.

mình yêu. Nhưng khi đã lập gia đình thì cái thứ hơi của cá nhân lại phồng to lên khiến cho gia đình thêm căng thẳng, mất hết ý nghĩa ….

Ta hãy xì, hãy xả bớt hơi đang căng như quả bóng Giận nhiều sẽ khổ nhiều. Khổ vì mình không đạt có thể nổ tung bất cứ lúc nào, dù chỉ gặp một va được như ý. Người khác lại phải chịu đau khổ do chạm nhỏ. nóng giận của mình gây ra. Vậy giận làm chi cho - Xì bớt hơi đang no căng vì bon chen sự đời, để mệt. Buồn làm chi cho đời u ám. Và những thứ khác thấy đời nhẹ nhàng, dịu ngọt. cũng vậy. Cứ vui lên cho đời thêm vui.

- Xì bớt hơi đang no căng vì kiêu ngạo, để gặp gỡ Ta hãy xì hết mọi thứ hơi của “thế gian” đã căng lòng khiêm nhường. lại căng thêm, để thấy mặt trời luôn tươi sáng, hơi - Xì bớt hơi đang no căng vì tham lam, để cuộc ấm được toả ra, tương lai đầy hy vọng, cuộc sống đầy tin tưởng, và luôn thẳng tiến về phía trước trong can đời được thanh thoát.

- Xì bớt hơi đang no căng vì tích trữ, để cuộc đời đảm. Sẵn sàng bước qua đời này để gặp gỡ, bắt tay với đời sau trong tình yêu và vinh quang của Thiên bớt hành trang thế tục. Chúa Ba Ngôi Tình yêu qua những biểu lộ hoàn hảo

- Xì bớt hơi đang no căng vì ghen ghét, để thấy của Ngài là: trung thành, công minh, chính trực, bao được mọi người thật dễ thương. dung, tha thứ, nhẫn nại chờ đợi…

- Xì bớt hơi đang no căng vì tư lợi, để thấy được Khi chiếc xe tải chở thân xác mà bị kẹt, thì tâm nhu cầu của tha nhân. hồn của ta cũng bị kẹt luôn. Kẹt giữa đường giữa - Xì bớt hơi đang no căng vì phe cánh, để thấy phố, kẹt vì một vài trục trặc do thất bại, nghèo đói, được mình chẳng là gì. bệnh tật, thử thách…. ta đừng sợ, hãy can đảm vươn - Xì bớt hơi đang no căng vì chống đối, để mọi lên. người được vui hưởng hoà bình. Cái đáng sợ nhất, đó là…. kẹt trong chết mất linh - Xì bớt hơi đang no căng vì hưởng thụ, để thấy hồn. n mình còn ý nghĩa cho đời.

(Sưu tầm)

- Xì bớt hơi đang no căng vì bất mãn, để thấy được cuộc đời thật đáng yêu.

116

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

TruyệnNgắn

Viết cho Em

n Mầu Hoa Khế

ôm nay định ghé qua nhà em họ ngồi tâm sự tán dóc với nhau, sẳn lấy mấy trái hồng của ai cho. Em lúc nào cũng nghỉ tới tôi thế là bịch hồng em chia ra làm hai, em dặn nếu như em không có nhà thì tôi chỉ việc đi ngang qua lấy tự nhiên ở một góc nhỏ trước nhà em để sẳn. Tôi lơ đãng quên mất mỗi chiều em đều vô viện dưỡng lão để đút cơm cho mẹ là người O ruột của tôi. O tôi bị bệnh đã mấy năm kể từ lúc mất đi đứa con trai mà O thương yêu hết lòng, O giống như thân cây chuối bị người ta đưa cây dao phạt ngang mình, O quị xuống rồi đổ bệnh nhưng chưa đến nổi trầm trọng. Ngày đó thỉnh thoảng tôi ghé thăm O, O vẫn còn tỉnh táo phụ tôi đi hái chanh, hái cam. Lúc nào từ nhà O trở về cũng tay xách tay mang, O phụ đưa ra tới xe rồi nhìn theo tôi với đôi mắt tràn đầy thương yêu. Thật lạ lùng tôi chỉ là cháu nhưng lại giống O như khuôn đúc, có lẽ vì vậy mà O dành cho tôi một tình thương thật đặc biệt. Cho tới ngày chồng O mắc phải chứng bệnh nan y, không bao lâu cũng lìa bỏ O mà đi. Sức chịu đựng của O đã quá sự giới hạn bởi nỗi mất mát quá lớn lao. Căn bệnh không còn hành hạ thể xác nữa nhưng khiến cho đầu óc của O đã hoàn toàn mất đi trí nhớ. Tôi nghỉ như vậy mà tốt hơn cho O tôi, khỏi phải sống trong sự đớn đau, dằn vặt tiếc thương những người thân yêu, để rồi mỗi ngày mỗi tàn tạ cả thân xác. Người còn lại giữa cuộc đời thì phải lao theo bánh xe của cuộc sống, quay cuồng chóng mặt cùng nợ cơm áo. Em gái tôi đành phải đưa mẹ vào viện dưỡng lão cho có người chăm sóc chu đáo, có thêm bạn già và có sự sinh hoạt mỗi ngày để rời bỏ cái căn nhà yên lặng mỗi khi con cái đi ra ngoài làm việc, xa cái không gian u buồn khi không còn bóng dáng của hai người O thương yêu đã qua đời. Mướn một người đến chăm sóc người bệnh, em tôi cũng đủ khả năng, nhưng đã thay biết bao nhiêu người vì những chuyện xảy ra như không để ý đã làm cho người bệnh bị thương tích thêm. Cho nên biện pháp cuối cùng em tôi cũng vô cùng đau khổ trước Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

những lời nói dị nghị, phê bình, trách móc. Em tôi vẫn cứ quyết định theo sự sắp xếp của chính mình để đưa mẹ tới một nơi, em nghỉ để khuya hôm có người kịp trở tay khi bệnh tình của mẹ mình bất ngờ trở chứng. Chỉ có tôi là người hiểu em hơn ai hết, mỗi ngày kể từ khi đưa mẹ tới viện dưỡng lão, sau giờ làm việc chiều nào em tôi cũng đến để đút cơm cho mẹ ăn, vén tay vén chân coi mẹ có bị trầy sướt ở đâu không, giặt khăn ngồi tỉ mỉ lau chùi cho mẹ từng ngón tay ngón chân. Đâu ai biết được trái tim em đập liên tục khi trên đường lỡ bị kẹt giữa dòng xe, em sợ tới trể sẻ không được ngồi đút cho mẹ từng muổng cơm vì đã qua đi thời giờ ấn định của viện dưỡng lão. Mỗi người ai cũng có những hoàn cảnh riêng, mấy ai hiểu thấu đáo cho nhau. Cũng có nhiều người cho việc đưa mẹ vô viện dưỡng lão là không đúng. Nhưng với riêng tôi khi nhìn thấy em chăm sóc mẹ không một ngày ngơi nghỉ, mưa to gió lớn hay nắng lửa oi nồng, em vẫn điều đặn như chiếc kim đồng hồ không sai một tít tắc.Những ngày lễ lớn trên nước Mỹ như ngày Lễ Tạ Ơn, em luôn chuẩn bị để đưa mẹ về nhà chung vui với con cháu. Có sự hiện diện của mẹ bên cạnh, tôi thấy em nói chuyện nhiều hơn, như thay đổi hẳn cả con người vốn sống rất thầm lặng. Bốn mùa trôi qua em như đã quên đi không gian và thời gian, quên đi cuộc sống vui vẻ cho riêng mình. Niềm vui của em là nhìn thấy mẹ da dẻ hồng hào, hôm nào O tôi cười vui là em gọi phôn mừng rỡ cho tôi biết. Lòng hiếu thảo của em làm sao mà mang ra để đong đo và tôi nghỉ con người không ai có cái quyền để đi phê phán trước những cách thể hiện tình cảm thương yêu của một người khác. Chiều nay trên đường từ nhà em trở về, lá mùa thu theo gió rơi rụng đầy cả con đường, tôi nghỉ tới em khi nhìn thấy nụ cười của mẹ, em tôi sẻ vui lắm mặc dù lòng em đang se thắt u buồn khi nhìn thấy những chiếc lá vừa mới xanh ngắt trên cây, đang đổi màu để úa tàn rụng rơi.Một nỗi xót xa vô vàn khi em nghỉ tới mình sẻ còn bao nhiêu ngày nữa để lao xe thật mau được đến bên mẹ với trái tim nhói buốt, giữa dòng đời vô tình vẫn hững hờ bình thản trôi đi. Em tôi đang bám lấy chút hy vọng mong manh như tia sáng yếu ớt ở tận cuối chân trời nhưng đó là một nỗi hạnh phúc vô bờ vô bến.Bởi còn mẹ là còn tất cả có phải không em ? … n tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

117

PROFESSIONAL Wallpaper & Remodeling CHUYÊN: * Lót gạch * Lợp mái nhà * Hàng rào * Cầu thang * Trim * Cửa * Marble * Sơn tường * Sheetrock * Texture * Shower * Plumbing * Patio * Sàn gỗ * Bath tub * Cabinet * Lót thảm

CÓ LICENSE # 48596 CÓ BẢO HIỂM VÀ BOND ĐỂ BẢO ĐÃM CHO MỌI CÔNG VIỆC ĐẶC BIỆT: • Sửa chữa máy lạnh • Điện nhà • Thay bình nước nóng & lạnh LIỆN LẠC: SANG NGUYỄN PHÁP DANH THIỆN ĐĂNG TEL: 469-682-6880 EVENING: 972-675-5338

DANH SÁCH CÁC TỔ CHỨC, HỘI ĐOÀN VÀ TÔN GIÁO Nếu quý vị trong các tổ chức cộng đồng, hội đoàn và tôn giáo có nhu cầu muốn đăng thông tin của quý vị trên Tạp chí Ca Dao miễn phí, xin hãy liên lạc với tòa soạn. ĐT: 214-306-1025 Email: info@tapchicadao.com SAN ANTONIO Chùa Phước Huệ Buddhist Temple Of San Antonio 6292 Lockhill Rd San Antonio, TX 78240 Phone: (210) 561-1225 Website: chuaphuochue.blogspot.com Email: thichphuocquang@gmail.com Trụ Trì Kỳ Kheo Thích Phước Quang

118

GARLAND Giáo Xứ Đức Mẹ Hằng Cứu Giúp Our Mother of Perpetual Help Parish 2121 W Apollo Rd Garland, TX 75044 Phone: (972) 414-7073 Website: www.dmhcg.org Email: giaoxu@dmhcg.org Chùa Đạo Quang 3522 N. Garland Avenue Garland, Texas 75040. USA Phone: (972) 414 7345

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

119 49

tapchicadao.com số 256 NgàyNgày 4 tháng 3, 2011 tapchicadao.com số 249 26 tháng 11, 2010

XE ĐƯA ĐÓN

Bạn thích bộ môn Inline Skating? Bạn muốn tập đi nhanh và tham gia thi đua? Muốn sinh hoạt lành mạnh và làm cho thân thể năng động? Hãy tham gia đội XLR8 Speed Skating. Chúng tôi sinh hoạt mỗi tuần vào thứ Tư từ 7-9pm và thứ Bảy 8-10am. Lệ phí $5 cho mỗi lần tham gia, tại sân rộng lớn của Texas Skatium, 2020 Rowlett Rd, Rowlett TX 75043. Bạn phải cần skate riêng của mình, và phải có helmet (nón an toàn, loại nào cũng được). Liên lạc (tiếng Anh) HLV ông Bill 214391-6218 hoặc Nancy 214-957-0293

Phục vụ quý đồng hương không có phương tiện di chuyển, không lái xe được. Lái xe cẩn thận, an toàn

Huy Trần 469-688-5619

Hình minh họa

L A S OR

CẦN BÁN XE

HONDA Accord SE đời 2006

47K miles, 1 đời chủ, màu Silver, xe 4 cửa, mới thay 4 vỏ xe mới. Chủ giữ rất kỹ, thay nhớt và bảo trì xe đúng định kỳ. Xe mới, đẹp, sạch sẽ, chưa bị accident . Giá bán $13.000.

Xin gọi Hương: 972-757-3941

Tạp chí Ca Dao tờ báo của mọi gia đình Quảng cáo và Rao Vặt tại đây là hữu hiệu nhất Xin liên lạc:

(214) 306-1025 Dạy lái xe, thực hành bằng xe đời mới. Nhận đưa đón các nơi. Uy tín, tận tâm, kinh nghiệm Lái xe an toàn.

Ô trống Xin liên lạc:

(214) 306-1025 (817) 881-8888 (210) 650-4795

(214) 306-1025

Cô THỦY (coi bài)

Trước ở đường Walnut, Garland. Nay đã dời địa chỉ.

Xin liên lạc: Xin liên lạc:

anh Chí

(469) 230-0829

120

(972) 495-5452

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

BEST PLUMBING NI CONSTRUCTION GIAÙ REÛ - ÑUÙNG HEÏN - UY TÍN

Nhoùm thôï nhieàu naêm kinh nghieäm, kheùo tay, coù traùch nhieäm ngheà nghieäp. * Chuyeân söûa chöõa, thieát keá caùc loaïi Maùy laïnh, Maùy suôûi, Bình nöôùc noùng cho Cô sôû thöông maïi, Nhaø thôø vaø Tö gia * Sôn trong vaø ngoaøi. Ñổ xi-maêng. * Loùt goã Hardwood floor, Laminate. * Loùt gaïch Marble, Granite, Ceramic, Vinyl tiles. * Garage thaønh phoøng, Nôùi roäng nhaø, Ngaên töôøng. * Laøm haøng raøo Saét, haøng raøo Goã, Deck, Patio. * Remodel Bath, Kitchen, Granite, Countertop, Skyline. * Thoâng ngheït OÁNG COÁNG, laøm mọi việc veà PLUMBING. * Gaén cöûa kieáng phoøng taém, Thay cöûa soå kieáng caùc loaïi. * Laép raùp caùc loaïi Ñeøn, Quaït traàn, ñoùng Trim, Molding vaø söûa chöõa Cöûa Cuõ. * TAÁT CAÛ VIEÄC TRONG NHAØ CAÀN SÖÛA CHÖÕA.

20 Naêm Chuyeân Nghieäp trong ngheà söûa OÁNG NÖÔÙC. Chuyeân thoâng caùc loaïi OÁNG COÁNG bò ngheït. Nhaän laøm moïi coâng vieäc lieân quan ñeán OÁNG NÖÔÙC duø lôùn hay nhoû cho Nhaø ôû, Tieäm Nails, Toùc, Restaurants, v..v... * * * * * * *

Remodel phoøng taém, nhaø beáp theo yù Chuû Nhaø. Söûa hoaëc thay môùi caùc loaïi Faucets, Boàn taém. Toilet, Maùy xay raùc, Voøi töôùi caây. Bình nöôùc noùng (Water Heater). Gaén cöûa kieáng phoøng taém. Maùy giaët, maùy saáy. Söûa ÑÖÔØNG OÁNG BÒ BEÅ, reã caây ñaâm vaøo. Tham khaûo Mieãn Phí. Laøm vieäc 24/7. Luoân caû ngaøy LEÃ, TEÁT.

Xin Goïi TRIEÀU:

LAØM VIEÄC BAÛO ÑAÛM - GIAÙ REÛ - BEÀN ÑEÏP

XIN GOÏI JOHN PHAM: 214-315-4094 Phuïc vuï 24/7 luoân ngaøy LEÃ, TEÁT

972-757-3921

MOÏI COÂNG VIEÄC ÑEÀU ÑÖÔÏC BAÛO ÑAÛM

REPAIR SERVICE

XÂY CẤT SỬA CHỮA

Light Commercial & residential

Air Conditioning & Refrigeration »» ELECTRIC: gắn quạt trần, đèn, outlet 120v, 240v ... »» PLUMBING: đường nước, thông cống ... »» HEATING: bình nước nóng (gas & điện), máy sưởi nhà ...

THỢ HÀN • • •

Xin gọi:

Phi (214) 729-0945

Hùng

(469) 288-7637

• • • •

Garage door Hệ thống tưới nước Thông ống cống Thay thảm đủ màu

Dũng Nguyễn

Nhận đưa rước 214.328.6660 phi trường

214.384.4124

Sơn nhà Làm hàng rào Thay mái nhà Patio Nhà bếp Phòng tắm Cabinet Lót gạch, gỗ Sink

Chuyên làm hàng rào sắt và gỗ Cửa sắt, cửa an toàn, Carport, Patio Nhận làm tất cả các loại cửa sắt theo ý khách hàng

NOVUS REAL ESTATE INC

Thiện Nguyễn

Office: 972-943-8808 w Cell: 214-505-7300

Cell: 214-208-4883 (H): 972-272-4727

2828 W Parker Rd #103, Plano TX 75075

Jacqueline Oanh Phạm

Multi Million Dollar Producer

Chuyên mua bán nhà cũ, mới và các cơ sở Thương Mại Giúp quý vị vay tiền với phân lời thấp nhất.

OSCAR SALON Oscar Cut & Dry Special Đã phục vụ đồng hương trên 13 năm. Bảo đảm giá hạ nhất vùng. Xin gọi để lấy hẹn định giá miễn phí.

Men & Children Women

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

$ 00 $

972.489.7877

1303 E Belt Line Rd Ste 106 Near Downtown Carrollton

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

121

Rao Văt CLASSIFIEDS

Mua Bán l Sang Nhượng l Cho Thuê l Dịch Vụ l Cần Người 1 tháng (2 kỳ): $15 2 tháng (4 kỳ): $28 3 tháng (6 kỳ): $36 4 tháng (8 kỳ): $45 Không tính thêm tiền cho chữ đậm. Giá áp dụng cho mổi ô trong Rao Vặt.

CẦN NGƯỜI GIỮ TRẺ Cần người giữ trẻ, 2 tuổi, cháu trai, ở Lubbock, TX. Bao ăn, bao ở. Xin L/L 469-2266115 cell. Work: 806-780-8800

Liên lạc: Tùng Nguyễn Phone: (214) 306-1025 San Antonio: (210) 650-4795

VÙNG SACHSE: Cựu giáo chức, Cựu nữ Hướng Đạo Sinh nhận giữ trẻ từ 1 tháng tuổi đến 12 tuổi; Nhận đưa rước học sinh; Nhận dạy kèm toán, tập đọc (Math - Reading) từ lớp 1-6. Có license theo chương trình dinh dưỡng của chính phủ. Nhiều năm kinh nghiệm. Trong khu Park Lake Estates - Sachse. Xin liên lạc Cô Phước: 469-879-8582 hoặc 972-675-9252

NHẬN GIỮ TRẺ, GARLAND GẦN NHÀ THỜ Nhận giữ trẻ từ 3 tháng tuổi đến 12 tuổi. Có license theo chương trình dinh dưỡng cuả chính phủ. Nhiều năm kinh nghiệm. Nhà gần nhà thờ Đức Mẹ Hằng Cứu Giúp. Xin liên lạc: Cô Cúc 214-501-4173

KINH CỨU KHỔ Nam Mô đại từ đại bi quảng đại linh cảm Quan Thế Âm Bồ Tát. Nam Mô cứu khổ cứu nạn Quan Thế Âm Bồ Tát. Bá thiên vạn đức Phật hằng hà sa số Phật vô lượng công đức Phật. Phật cáo A-Nan ngôn, thử kinh đại thánh, năng cứu ngục tù, năng cứu trọng bịnh, năng cứu tam tai, năng cứu bá nạn khổ. Nhược hữu nhơn tụng đắc nhứt thiên biến nhất thân ly khổ nạn, tụng đắc nhứt vạn biến, hiệp gia ly khổ nạn. Nam Mô Phật lực oai. Nam Mô Phật lực hộ, xử nhơn vô ác tâm, lịnh nhơn thân đắc độ, hồi quan Bồ Tát hồi thiện Bồ Tát a nậu đại thiên vương, chánh điện Bồ Tát, ma kheo, ma kheo thanh tịnh, tỳ kheo, quan sự đắc tán, tụng sự đắc ưu. Chư vị Bồ Tát ngũ bá a la hán cứu độ đệ tử ...nhứt tâm ly khổ nạn tự ngôn. Tức thuyết chơn ngôn viết: kim bà kim bà đế, cầu ha cầu ha đế, đà ra ni đế ni ba la đế, tỳ nể, nể đế, ma ha già đế, chơn lăng càng đế, ta bà ha. Đọc lời nguyện nầy 9 ngày (9 lần) - Thì cầu gì được nấy. Gia đình Trần Vũ Sơn Thành kính tạ lễ

CẦN SANG NHÀ HÀNG

Gần High School Irving - Tiệm rộng 1,500 sqft, sạch sẽ. Máy lạnh mới. Gồm có 4 bàn nail, 6 ghế Spa, máy hấp kềm, TV Plasma, Máy giặt - Máy xấy mới. Có hệ thống security camera. Tất cả đều mới. Càn sang gấp để chuyển về Houston. Xin liên lạc: Ann 713-677-3666

CẦN SANG TIỆM NAIL khu Mỹ trắng, vùng East Plano. Good location. Muốn có cơ hội làm ăn tốt, xin liên lạc ngay: 469-951-7339

CẦN SANG TIỆM NAIL Vì lý do gia đình, cần sang 1 tiệm khu sang. Địa chỉ: 6086 S. Sheridan - Tulsa, OK 74145. Xin L/L 918-5213484. Giá $35.000

Nhà vùng Southwest Fort Worth. Xây 2002. Rộng 1869 sqft. 3/2/2. CƠ HỘI TỐT ĐỂ ĐẦU TƯ. Đang cho thuê section 8 với giá $1050.00/tháng. Bán giá $99k. Miễn trả giá. Xin L/L: Tâm 817-705- 8482

CẦN SANG TIỆM NAIL Vì lý do sức khỏe, cần sang tiệm nail. Tiệm ở San Antonio. Có 4 bàn, 4 ghế. Có 1 phòng waxing, 1 phòng ăn. Ai thật lòng xin l/l 210-343-9819 hoặc 210-599-0340

MỚI HOUSE FOR SALE Nhà gần Lee’s Sandwich, Belt Line & Jupiter. 4 phòng ngủ, 2 phòng khách, 2 phòng tắm. Xây 1976, 2187 sqft. Sửa sang mới. Bán $147k. Rộng rãi thích hợp cho giữ trẻ và ở đông người. L/L Bill 469-227-7839 Chị Vân 972-697-6055

122

Rộng 2200 sq ft. Giá phải chăng (tiền rent rẻ). Nếu ai thật lòng xin gọi cô Kim 210-789-

3899

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Lạy Chúa, Lạy Cha. Ngài là bậc Thánh cạnh Đấng Chúa Cứu Thế đầy quyền năng. Nay con cầu khẩn Cha giúp con vượt qua khó khăn cấp bách hiện nay. Hãy thành tâm đọc lời cầu nguyện nầy mỗi ngày 9 lần (hoặc nhiều hơn càng tốt) trong vòng 9 ngày toại nguyện với điều bạn cầu mong. Được ơn nhớ dâng lời nguyện này để ban truyền cho người khác. Tạ ơn Cha Phanxicô Trương Bữu Diệp. Gia đình Thúy & Phú tạ ơn Lạy Chúa, Lạy Cha. Ngài là bậc Thánh cạnh Đấng Chúa Cứu Thế đầy quyền năng. Nay con cầu khẩn Cha giúp con vượt qua khó khăn cấp bách hiện nay. Hãy thành tâm đọc lời cầu nguyện nầy mỗi ngày 9 lần (hoặc nhiều hơn càng tốt) trong vòng 9 ngày toại nguyện với điều bạn cầu mong. Được ơn nhớ dâng lời nguyện này để ban truyền cho người khác Tạ ơn Cha Phanxicô Trương Bữu Diệp. TRÍ & DUNG tạ lễ

CẦN THỢ PHỤ BẾP Cần người giúp chạy bàn (waiter or waitress), Khu Stone Oak. Mọi chi tiết xin l/l anh Sơn 210-391-3449 NHẬN ĐƯA RƯỚC HỌC SINH tận tình và chu đáo, vùng San Antonio, nếu có nhu cầu xin vui lòng liên lạc cô Ly 210-653-7416 hoặc 210-837-8067

LỜI CẦU NGUYỆN Lạy Chúa, Lạy Cha. Ngài là bậc Thánh cạnh Đấng Chúa Cứu Thế đầy quyền năng. Nay con cầu khẩn Cha giúp con vượt qua khó khăn cấp bách hiện nay. Hãy thành tâm đọc lời cầu nguyện nầy mỗi ngày 9 lần (hoặc nhiều hơn càng tốt) trong vòng 9 ngày toại nguyện với điều bạn cầu mong. Được ơn nhớ dâng lời nguyện này để ban truyền cho người khác Tạ ơn Cha Phanxicô Trương Bữu Diệp. Dung Mỹ Tạ ơn

CONDO CHO THUÊ Condo ở khu Carrollton, cho thuê. Xin liên lạc Bình Phạm 214516-8888

Ô trống

Rao vặt trên tạp chí Ca Dao ngay hôm nay. Giá thấp - thu nhập cao!!

OFFICE FOR LEASE Văn phòng bảo hiểm ở Carrollton có office cho mướn. Địa điểm 1: Josey & Frankford. Địa điểm 2: Josey & Belt Line Office từ 100-400 sqft. All bills paid. Cơ hội tốt cho những ai muốn mở văn phòng khai thuế, travel agetns, realtors, v.v... Xin liên lạc: Bình Phạm 214-516-8888 CẦN NGƯỜI GẤP

Ô trống

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

Cần 1 nữ nhân viên trả lời điện thoại và lấy order cho một dealer chính của hãng Satellite. Phải biết thông thạo tiếng Anh và Việt. Lương giờ cộng với Commission cao. Liên lạc ngay hôm nay: (817) 703-7250 tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

123

Bảo Bình (20/1 - 18/2) Bảo Bình thích ứng rất nhanh với công việc trong tuần, gia đình luôn tạo những điều kiện tốt nhất cho học tập, nhưng họ không hoàn toàn ủng hộ chuyện tình cảm với người ấy đâu đó. Vào ngày thứ Ba, những bí mật cá nhân có thể vô tình bị người khác phát hiện, thay vì tỏ thái độ tiêu cực thì hãy nên bình tĩnh và ôn hòa nhé. Sang ngày thứ Năm, cơ hôi tài chính mang lại nguồn thu nhập dồi dào, một vài dự định ấp ủ bấy lâu nay dễ dàng được thực hiện. Ngoài ra, Bảo Bình nên tham gia cùng bạn bè vào những hoạt động thể thao vào dịp cuối tuần nữa nha. Song Ngư (19/2 - 20/3) Nếu chú ý quan sát và lắng nghe thì Song Ngư sẽ học hỏi được rất nhiều kinh nghiệm hay từ bạn bè, mọi việc đang tiến triển rất thuận lợi, hãy cố gắng duy trì kết quả tốt trong công việc, đó là sự bảo đảm tốt nhất cho vị trí hiện tại. Mặt khác, tình trạng sức khỏe được cải thiện đáng kể trong ngày thứ Năm. Sang thứ Sáu, tin vui trong học tập mang đến không khí vui vẻ và nhiệt huyết tràn trề. Thời gian cuối tuần, bạn bè có thể mời Song Ngư tham dự tiệc tùng hay đi du lịch bụi, tốt hơn là bạn nên xin phép phụ huynh trước đã nhé. Bạch Dương (21/3 - 19/4) Bạch Dương không nên tiết lộ quá nhiều bí mật cá nhân, điều này có thể gây ra những khó khăn lớn, đặc biệt là sẽ ảnh hưởng đến quan hệ bạn bè. Hai ngày đầu tuần, công việc đạt được rất nhiều kết quả tốt, bạn sẽ có khoảng thời gian rảnh rỗi để tận hưởng cuộc sống theo cách riêng của mình. Sang ngày thứ Tư, mối quan hệ giữa các thành viên trong gia đình bắt đầu xuất hiện rạn nứt, tốt hơn là Bạch Dương nên chủ động giúp mọi người hòa giải đi nhé. Vào ngày thứ Năm và Sáu, kết quả tốt trong học tập không chỉ mang đến niềm vui, hơn nữa, phụ huynh sẽ có phần thưởng xứng đáng vào dịp cuối tuần nữa đó. Kim Ngưu (20/4 - 20/5) Hãy kiên trì theo đuổi ước mơ và hoài bão của riêng bạn trong tuần mới này, mọi người sẽ luôn khuyến khích và ủng hộ hết mình đó. Ngày thứ Hai mang đến niềm vui trong công việc, một chút may mắn sẽ làm cho mọi thứ trở nên hoàn hảo. Hai ngày tiếp theo, Kim Ngưu phải hoạt động cực kỳ vất vả thì mới duy trì được mục tiêu đề ra. Tuy nhiên, mối quan hệ tình cảm với người ấy sẽ nồng ấm hơn vào thứ Năm, hãy lên kế hoạch cho cuộc hẹn lãng mạn vào tối thứ Bảy đi nhé. Ngoài ra, Kim Ngưu nên dành thời gian ngày Chủ Nhật cho bản thân và gia đình thôi nhé, ba mẹ sẽ rất vui vẻ và hạnh phúc đó. Song Tử (21/5 - 21/6) Cuộc sống của Song Tử sẽ có nhiều thay đổi, bạn có thể đạt được nhiều kết quả tích cực nếu có quyết định khôn ngoan vào những thời điểm quan trọng. Vào ngày thứ Hai, tin tốt lành sẽ đến, công việc nhờ thế mà thuận lợi hơn. Tuy nhiên, mối quan hệ bạn bè gặp khá nhiều rắc rối vào ngày thứ Tư, nguyên nhân là do cách xử sự chưa thật khéo léo. Sang thứ Sáu, tình hình tài chính khó khăn dẫn đến nhiều kết quả tiêu cực. Ngoài ra, Song Tử nên dành thời gian cuối tuần cho những hoạt động

124

giải trí, mọi căng thẳng trong tuần sẽ được giảm tải, hãy tận hưởng đi nhé. Cự Giải (22/6 - 22/7) Thời gian không chờ đợi bất kỳ ai, Cự Giải nên sử dụng chúng một cách hợp lý thì mới có thể đạt được kết quả như mong muốn. Những ngày đầu tuần, sức khỏe bản thân không được tốt như mong đợi, bạn có thể phải trì hoãn một vài kế hoạch quan trọng. Vào ngày thứ Năm, tình cảm với người ấy dần nồng ấm hơn, một cuộc hẹn lãng mạn vào tối thứ Sáu giúp hai bạn có cơ hội hiểu về nhau hơn. Ngoài ra, Cự Giải nên dành khoảng thời gian cuối tuần cho gia đình thôi nha, đó là một dịp tuyệt vời để mọi người quan tâm và chăm sóc lẫn nhau sau một tuần bận rộn với công việc. Sư Tử (23/7 - 22/8) Sư Tử không nên phát ngôn một cách tùy tiện, điều đó có thể làm tổn thương mọi người đó. Ba ngày đầu tuần, những sự kiện quan trọng xảy ra có tác động mạnh về tâm lý, bạn sẽ cực kỳ hưng phấn với những kế hoạch và ý tưởng đột phá

trong công việc. Vào ngày thứ Năm, tin vui về tài chính sẽ đến trong gia đình, ba mẹ hoàn toàn thoải mái với một vài yêu cầu cá nhân trong ngày. Tuy vậy, thử thách thực sự sẽ đến vào ngày thứ Sáu, nếu quyết đoán hơn thì Sư Tử có thể đạt được nhiều thành công, điều quan trọng nhất là đừng bao giờ sợ thất bại nhé. Khoảng thời gian cuối tuần, cuộc sống trở nên sôi động với những hoạt động từ thiện hay thể thao cùng bạn bè. Xử Nữ (23/8 - 22/9) Bạn cần phải giữ vững lập trường của mình trong những vấn đề quan trọng, đặc biệt là phải luôn ứng xử một cách khéo léo với mọi người xung quanh. Vào ngày thứ Ba, tình hình tài chính được cải thiện đáng kể, công việc nhờ đó mà suôn sẻ hơn. Sang thứ Tư, những thay đổi tiêu cực mang lại khá nhiều bất lợi, mọi việc sẽ rất khó khăn đó. Tuy vậy, sự hỗ trợ từ bạn bè giúp cho

mọi việc đạt được kết quả như mong đợi vào ngày thứ Năm. Ngoài ra, Xử Nữ cần phải cân nhắc trước một vài lời đề nghị cộng tác trong ngày thứ Sáu, bởi vì chúng mang đến khá nhiều rủi ro. Vào dịp cuối tuần, hãy nên tham gia những hoạt động xã hội hay dành thời gian cho gia đình thôi nha. Thiên Bình (23/9 - 22/10) Thiên Bình cần phải tập trung hết sức mình vào công việc, mọi thứ sẽ tốt đẹp hơn nếu bạn kiên nhẫn và có kế hoạch thật hợp lý. Vào thứ Hai, đứa bạn thân có thể mang đến những bất ngờ thú vị, niềm vui giúp cho đời sống cá nhân thêm phần ý nghĩa hơn rất nhiều. Sang thứ Tư, cơ hội tài chính sẽ đến, hãy nên nắm bắt đi nhé. Tuy nhiên, mọi việc cực kỳ thuận lợi vào ngày thứ Năm và Sáu, Thiên Bình rất hạnh phúc với kết quả đạt được trong công việc. Mặt khác, khoảng thời gian cuối tuần mang đến những thay đổi tích cực, đặc biệt là tình cảm với người ấy sẽ dần nồng ấm hơn. Hổ Cáp (23/10 - 21/11) Một tuần tương đối bận rộn với những dự định cá nhân, Hổ Cáp sẽ có nhiều cơ hội để thể hiện khả năng của mình. Tuy vậy, quan hệ bạn bè có thể gặp nhiều khó khăn, bất đồng về quan điểm có thể là nguyên nhân dẫn đến tiêu cực. Hai ngày đầu tuần, khởi đầu thuận lợi trong công việc mang đến sự thoải mái về mặt tinh thần lẫn vật chất. Sang ngày thứ Năm, tin vui trong công việc tạo hưng phấn và nhiệt huyết tràn trề. Mặt khác, gia đình sẽ hỗ trợ nhiều về tài chính cho một vài dự định quan trọng trong ngày thứ Sáu. Hổ Cáp sẽ có khoảng thời gian cuối tuần rất bận rộn với nhiều hoạt động khác nhau. Nhân Mã (22/11 - 21/12) Nhân Mã là một người thực tế, ít khi nào đặt niềm tin vào những ý tưởng mơ mộng, với suy nghĩ như vậy thì nhiều cơ hội tốt sẽ trôi qua một cách đáng tiếc. Thời gian đầu tuần, khả năng giao tiếp khéo léo giúp cho mọi việc thêm phần thuận lợi hơn. Tuy nhiên, vai trò cá nhân sẽ được đề cao trong ngày thứ Năm. Sang thứ Sáu, quan hệ bạn bè là trọng tâm trong ngày, sự hỗ trợ từ họ giúp cho công việc đạt được nhiều kết quả tốt. Nhân Mã nên dành nhiều thời gian nghỉ ngơi và thư giãn vào dịp cuối tuần, tin vui trong học tập sẽ đến, đặc biệt là món quà ý nghĩa từ ba mẹ. Ma Kết (22/12 - 19/1) Gia đình sẽ luôn là chỗ dựa vững chắc về tinh thần, Ma Kết có thể vượt qua được rất nhiều khó khăn trong cuộc sống nếu kiên trì và nỗ lực hết mình. Vào ngày thứ Hai, khả năng tài chính dồi dào mang đến sự ổn định, công việc dễ dàng đạt được kết quả tốt. Sang thứ Tư, mối quan hệ giữa các thành viên trong gia đình tương đối căng thẳng, Ma Kết nên chủ động giúp mọi người làm hòa đi nhé. Ngoài ra, những sự kiện quan trọng sẽ đến vào ngày thứ Sáu có tác động mạnh đến quan điểm cá nhân. Thời gian cuối tuần, tin vui sẽ đến trong học tập, ba mẹ sẽ có phần thưởng đặc biệt dành cho bạn đó.

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Một thế giới của sự khác biệt

10 một tháng

Gọi điện thoại và gửi tin nhắn toàn cầu, không giới hạn. Khi cần kết nối với gia đình và bạn bè trên toàn thế giới, chương trình MetroPCS quốc tế sẽ tạo một thế giới của sự khác biệt. Chỉ cần $10 một tháng với chương trình chọn lọc, quý vị có thể tăng thêm điện đàm và tin nhắn đến hơn 100 quốc gia, không giới hạn. Bao gồm tất cả thuế và lệ phí quy định. Không có hợp đồng hàng năm. 888.8metro8 www.metropcs.com MetroPCS Authorized Dealer

Để biết thêm chi tiết hay tìm một cửa hàng gần nhất xin gọi ngay (972) 352-8813 MIDLOTHIAN 620 E. Main St. (trên Hwy 287 Business)

NORTH RICHLAND HILLS 5600 Rufe Snow Rd. (hướng North của 820)

DALLAS 8122 Forest Ln. (gần 75 và Forest Ln)

CARROLLTON 2510 N. Josey Ln. (góc xa lộ 190 và Josey)

Unlimited international long distance feature is limited to select countries and destinations and is only available with certain rate plans. Price shown is in addition to monthly service charge. Specific unlimited international calling destinations are subject to change without notice. No guarantee of text message delivery. Consult a MetroPCS associate for details. Visit metropcs.com or a MetroPCS store for information on specific Terms and Conditions of Service, coverage areas, handset capabilities and any applicable restrictions. Rates, services and features subject to change. Taxes and regulatory fees included. MetroPCS related brands, product names, company names, trademarks, copyrighted material, and other intellectual property are the exclusive properties of MetroPCS and its subsidiaries, service marks, images, symbols,San Quảng cáo vùng Antonio: (210) 650-4795 tapchicadao.com số 256Wireless, Ngày Inc. 4 tháng 3, 2011 parent companies, and affiliates. Copyright ©2010 MetroPCS Wireless, Inc.

125

TELECOM WIRELESS NEXT TO NAM HUNG MARKET 1700 EAST PIONEER PKWY STE 186 ARLINGTON, TX

126

817-860-2575

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

Quảng cáo vùng San Antonio: (210) 650-4795

tapchicadao.com số 256 Ngày 4 tháng 3, 2011

127

Annual Percentage Yield*

A IN

FRE

on balances up to $150,000.00

CHI NHÁNH NGÂN HÀNG VIỆT NAM ĐẦU TIÊN TẠI TEXAS DO NGƯỜI VIỆT ĐIỀU HÀNH & QUYẾT ĐỊNH www.citybankonline.com

DON VO

Branch Manager 2615 W. Pioneer Pkwy, Ste 101 Grand Prairie, TX 75051 (Trong khu thương mại ASIA TIMES SQUARE)

(972) 660-9600

FREE CHECKING

w Không lệ phí hàng tháng w Không cần số tiền tối thiểu trong trương mục w Free checks và ATM/DEBIT Card

MR. TOMMY (HÙNG) VÕ

Branch President 3500 W. Walnut St Garland, TX 75042 (Đối diện khu chợ Trường Nguyên) (972) 494-9600

Business Hours: Drive Thru: Mon-Fri: 9am-6pm Sat: 9am-1pm Lobby: Mon-Fri: 9am-5pm Sat: 9am-1pm

BEE DAO

Branch Manager 9788 Walnut St, Ste 200 Dallas, TX 75243 (Trong khu chợ Hong Kong) (214) 575-8316

GARLAND & DALLAS Business Hours: Drive Thru: Mon-Fri: 7:30am-6pm w Sat: 9am-1pm Lobby: Mon-Thur: 9am-4pm w Fri: 9am-6pm Sat: 9am-1pm

**APY = Annual Percentage Yield. RATE CORRECT AS OF 2/17/2011. Reward Checking is a variable rate account and rate may change at any time. $50 Minimum Opening Balance. Fees may reduce earnings.

Top Nail Supply

Toll Free: 1.866.912.SPAS or 1.866.912.7727 Fax: 214.703.5297

www.tnspa.com w www.topnailsupply.com

Ñaëc Bieät Cho möôùn (lease) gheá Spa

Lavender

La Lili  SET UP MIEÃN PHÍ  Gheá Spa cuûa caùc haõng danh tieáng Nay với Allstate còn tiết kiệm nhiều hơn trước Những người lái xe chuyển bảo hiểm sang Allstate tiết kiệm trung bình được $348 một năm. Khi quý vị đang kiếm mua bảo hiểm xe, hảy gọi cho tôi trước.

Trần Đình Lộc (214) 575-3929 9780 Walnut Street # 394 Dallas a051418@allstate.com

128

La Tulip

 Baùn giaù khuyeán maõi caïnh tranh  Coù chöông trình traû goùp cho moïi gheá Spa  Nhaän ñoåi gheá cuõ laáy gheá môùi  Free Shipping trong USA vaø Canada

3112 N. Jupiter Rd., #102 w Garland, TX 75044 (Goùc ñöôøng Beltline & Jupiter, trong khu nhaø haøng Naêm Höùa)

Coù ñaày ñuû caùc hieäu Spa Coù ñuû maøu cho quyù khaùch löïa choïn Business Hours: Mon-Fri: 9am- 8pm Sunday: 11am- 6pm Sat: closed (appointment only)

XIN VUI LOØNG GOÏI ÑÖÙC: 972-859-0528 TIEÄM: 214-703-0018

Ngày 4 tháng 3, 2011 số 256 Quảng cáo vùng Dallas, xin gọi (214) 306-1025 w Arlington/FW: (817) 881-8888

* Tiền tiết kiệm trung bình trong một năm căn cứ vào những tài liệu liên bang cung cấp từ những khách hàng mua bảo hiểm xe Allstate trong năm 2009. Tiền tiết kiệm thật sự có chênh lệch. Các khế ước bảo hiểm của Allstate chỉ được viết bằng tiếng Anh. Allstate Fire and Casualty Insurance Company, Northbrook, Illinois © 2010 Allstate Insurance Company