gastronomia Três primas da família Rocha encaram desafio e preparam receitas da internet a pedido do jornal. Confira!
•p4
acontece Capivaras de Ipaussu ganham fama internacional em obras glitch do artista plástico Sabato Visconti. Saiba mais!•p8
finanças Os bons propósitos financeiros para o Ano Novo, de acordo com a especialista Angela Nunes, nossa colunista. Veja! •p10
A capacidade de ser e estar da mãe natureza faz do nascimento, essência do Natal, um acontecimento corriqueiro que garante toda a nossa sobrevivência. Da ár-
vores que faz brotar a água, da água que nutre o solo, do solo que produz alimentos, do pão que mantém vivo os filhos diletos de Deus e da Terra, tudo acontece com
o nascimento de um promovendo a vida do outro. Que em 2023 os seres humanos se tornem mais conectados com o que realmente importa: a natureza da vida.
Quem não sabe que Natal é o nascimento de Jesus? Em todo planeta, seja qual for a religião, é do conhecimento de todos que a festa que hoje se faz vestida de vermelho, branco e verde, com a figura do rechonchudo e bondoso Papai Noel como protagonista deve-se essencialmente ao aniversário de um homem bom, pacífico, corajoso, sábio e pobre.
Jesus não veio entre os ricos. Com todo seu poder sobrenatural, não buscou a riqueza, muito menos reunir seus seguidores em templos luxuosos. Não ligava para roupas ou para sua imagem. Não escolhia por posses seus amigos. Nem elegia quem pudesse servir. Ele veio para todos. Sem exceção.
A vida e obra desse Ser simples, de pés no chão foi tão plena de sabedoria, espiritualidade e amor que o a história da humanidade se divide antes e depois dele. Jesus não foi um empreendedor a ser seguido por seu sucesso em acumular riquezas materiais. Ele empreendeu algo muito mais importante: a igualdade, a fraternidade e o amor.
É nesse ser que se espelha o bom velhinho chamado Noel, que tradicionalmente traz para crianças um presente. O significado dessa fábula vai muito além do comércio que se desenvolveu em torno dela. Afinal, presentear um criança, seja ela quem for, é dar atenção a quem não pode nos retribuir de maneira material, mas com um sorriso, com alento e alegria.
Esta simplidade que permeia o Natal, hoje decorado ao extremo e tema de inúmeros filmes comerciais que ensinam de maneira repetitiva que não devemos ser preconceituosos e muito menos egoístas, tem origem na maneira como o Divino procura mostrar à humanidade o que realmente importa: o amor e a fraternidade.
Nesse contexto, não há espaço para guerras. Muito menos para armas que possam dizimar o semelhante e a natureza. Também não há espaço para se tentar impor vontades na base do poder e da violência. O mundo justo e fraterno que Jesus nos ensina é feito de paz, de resignação e sobretudo de amor ao próximo.
Esta edição, que celebra o início do Ano 18 do Jornal 360, como todas as outras mais de 200 edições mensais, traz um ensinamento bíblico para reflexão. Traz, ainda, o amor que este periódico nutre por todos os seres, a ponto de se dedicar a valorizar boas práticas que promovem o bem estar comum.
Para celebrar esta visão, elencamos iniciativas, atitudes, gestões, cidades e eventos que ano a ano se mostram mais efetivos, melhores e capazes de promover a capilaridade, ou seja, de ampliarem seu público, seus feitos e efeitos como vemos em GIRO 360, que ocupa nossas páginas centrais.
A edição também destaca a série “Capybaras Of Ipaussu”, abordando as capivaras que habitavam o lago da cidade, do artista plástico Sabato Visconti, contemplando a natureza em sua forma despretensiosa e merecedora de ser preservada, como vemos em ACONTECE
A edição traz ainda a simplicidade culinária que transforma poucos e acessíveis ingredientes em delícias que agradam os olhos, o olfato e o paladar, na interpretação de três primas da família Rocha, de Santa Cruz do Rio Pardo, veja em GASTRONOMIA.
Para completar, o cuidado e respeito que devemos ter com nossos animais domésticos em época de festas, em CIDADANIA; o pensamento livre que nos leva à reflexão, dos colunistas de PONTO DE VISTA; ensinamentos de como lidar com o fruto do nosso trabalho no novo ano, em FINANÇAS; e passatempos para exercitar e distrair a mente em MENINADA
Com a certeza de que a liberdade de expressão é fortemente apoiada por empresas que há quse duas décadas continuam a garantir a circulação deste jornal no ambiente virtual e em mais de 20 pequenas cidades do interior e a fé de que nos manteremos fieis à publicação de notícias que possam elevar os pensamentos e promover boas atitudes, desejamos a todos os leitores um Feliz Natal e um Ano Novo verdadeiramente cristão no sentido de atitudes baseadas na paz, no respeito e sobretudo no amor.
Boa leitura!
Flávia Rocha Manfrin
| editora
c/w: 1499846-0732
• 360@jornal360.com
2 Pedro 1 vs 17
O jornal 360 é uma publicação mensal da eComunicação. Todos os direitos reservados. Tiragem: 3 mil exemplares. Distribuição gratuita. RedaçãoColaboradores: Flávia Rocha Manfrin ˙editora, diagrmadora e jornalista responsável | Mtb 21563˚, André Andrade Santos e Paola Pegorer Manfrim ˙colaboradores˚, Fernanda Lira, José Mario Rocha de Andrade, Angela Nunes e Maurício Salemme Corrêa ˙colunistas˚, Sabato Visconti ˙ilustrador˚, Odette Rocha Manfrin ˙receitas e separação˚, Camila Jovanolli ˙transcrições˚. Impressão: Fullgraphics. Artigos assinados são de responsabilidade de seus autores. Endereço: R. Cel. Julio Marcondes Salgado, 147 - CEP 18900-007 - Santa Cruz do Rio Pardo/SP • 360@jornal360.com • cel/whats: +551499846-0732 • 360_nº203/dez22
“Porquanto ele recebeu de Deus Pai honra e glória, quando da magnífica glória lhe foi dirigida a seguinte voz: Este é o meu Filho amado, em quem me tenho comprazido.”
Do latim “natalis” que, por sua vez, é derivada do verbo nascer (nāscor)imagem Dreamstime * Fernanda Lira
Mais um ano que você viveu. E o que você fez dele? Quanto você focou as suas determinações lá no início de 2022?
Quanto se deixou levar pelas questões cotidianas? Quanto se envolveu e dedicou tempo (e muitas vezes dinheiro) apoiando políticos?
Quanto você ouviu de palpites? Quanto fofocou? Quanto cuidou da vida alheia? Quanto se ocupou mais da vida de familiares do que da sua?
Repare que estamos falando da sua vida. Algo que só a você cabe viver, decidir,, escolher, rejeitar, E ela é única.
Então, em 2023, graças a Deus um ano sem eleições de qualquer esfera ou de campeonatos de futebol que param o país, procure viver a sua vida.
Claro que é bacana se dedicar aos outros, mas na forma da solidariedade, Não ocupando-se de questões alheiras. Claro que é bacana atender às demandas de amigos e familiares, mas desde que eles queira.
Claro que é importante ter consciência política. Mas isso não significa ocupar seu tempo com político de estimação, lutando por desvaneios alheios, se deixando levar e ocupando seu tempo com isso. Muito menos cair na vala da ignorância cega e ir-
restrita que culmina na luta pelo fim da liberdade, que afinal é suprema e garantida pelo Estado Democrático em que vivemos, que lhe permite cuidar da sua vida como bem entender.
Em 2023, foque naquilo que lhe faz bem. Ajudar as pessoas? Sim. Fazer atividades físicas que lhe garantam saúde e diversão? Sem dúvida alguma sim!!! Ler um bom livro? Com certeza! Dedicar-se com afinco a realizar seus sonhos? Claro. Afinal é mais um ano que você terá a graça de viver. Aproveite. Não desperdice a graça maior que recebemos: a vida!
A reflexão que proponho hoje, tem o título escrito no plural, mas para conseguir traduzir de maneira mais clara, proponho expor os pensamentos em etapas:
Tempo estranho 1 – O Clima: Temos assistido no mundo e principalmente no nosso Brasil, coisas estranhas..... Chuvas muito intensas, vendavais, temperaturas muito baixas e até neve em uns locais e extremamente altas em outros. E o que é pior, muitas vezes até a alternância de temperatura em um mesmo dia e em um mesmo local....Estranho...
Tempo estranho 2 – As Pessoas: Nesse mundo de meu Deus, há muita intolerância, muita morte seja por guerras propriamente ditas, seja por fanatismo, por divergências religiosas, por vil metal, por vingança, por fanatismos generalizados.... Parecia longe do nosso Brasil, mas infelizmente, não está... Estranho...
Acredito que o chamado “ser humano”, é o grande responsável por esses Tempos estranhos.
“Nossa vida desperta o nosso caráter. Você descobre mais a respeito de você mesmo à medida que vai em frente. Por isso é bom estar apto a se colocar em situações que despertem o mais elevado e não o mais baixo de sua natureza. Rezamos: Não nos deixeis cair em tentação”. Assim nos ensinou Joseph Campbell.
Redescobri meu filho em seu casamento, no encontro com Bárbara, no despertar de uma paixão, no enxergar sua vida com ela para constituir uma família. Na preparação cuidadosa dos mínimos detalhes do casamento enxerguei o brilho de um despertar, um renascer, uma vida que ganha vida, uma escolha a dois da cerimônia, do vestuário, do Evangelho, das músicas, escolhas que encantaram a todos.
“Eu a quero em todos os lugares. Se ela está ao meu lado, não há por que eu me preocupar. Amá-la é precisar dela”. Uma tradução livre da música que eles escolheram para dançar a valsa. John e Paul escreveram Here, there, and everywhere: “I want her everywhere. And if she’s beside me I need never care. But to love her is to need her”.
Eu ganhei uma filha, a família dessa filha e uma paz de espírito, uma alegria enorme enxergando meu filho que se habilita a despertar o mais elevado de sua natureza vivendo sua vida agora a dois.
Na Festa de Casamento havia inúmeros “irmãos e irmãs” de meu filho e eu era o tio de todos. Encontrei outros tantos irmãos e irmãs que não eram de sangue, eram bençãos, dádivas que me permitiram encontrá-los em minha vida. Meus cunhados, esposas, sobrinhos, sobrinhas, minha filha, meu irmão, minha irmã, primas, primos, tias e tios, minha família que eu amo, a minha nova família da Bárbara, minha esposa e muitas mesas vazias, afinal, em dado momento estavam todos dançando, se abraçando com os corações dilatados, abertos convidando à alegria e à amizade.
*jornalista paulistana que adora o interior *médico santa-cruzense radicado em Campinas
O que temos feito de errado com o nosso mundo? O que temos feito de errado com nós mesmos?
Ainda há tempo para transformarmos esse planeta em um lugar onde a natureza seja respeitada, onde as diversidades em toda a plenitude da palavra sejam respeitadas e onde vidas não sejam perdidas em vão?
Tempos estranhos....
* José Mario Rocha de AndradeAlda, Odette e Dalva são três irmãs que passaram boa parte da vida a preparar deliciosas receitas para suas famílias, seguindo a tradição de sua mãe, dona Joana. Nesta edição, desafiamos as filhas dessas irmãs para preparar receitas que fazem grande sucesso na internet.
O resultado não poderia ter sido melhor. Elas cumpriram
• 600g de farinha de trigo
• 600ml de água morna
• 1 colher de sopa de fermento / pão
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de sal
• 1 punhado de sal grosso
• alecrim, frutas e especiarias p/ decorar
_Preparo: Numa tigela grande, coloque a água morna, o fermento e o açúcar.
Misture e deixe reagindo por uns 5 miutos. Adicione a farinha, mexa bem para deixar a massa lisinha. Acrescente o azeite, o sal e mexa para até a massa ficar meio grudenta. Cubra com filme ou pano e deixe num lugar quente da cozi-nha po1 hora ou mais, até dobrar de volume. Transfira para uma forma bem untada com azeite. Para espalha, umedeça bem as mãos. Deixe descansar por uns 15 minutos. Regue com azeite. Use os dedos para fazer covinhas na massa. Decore com tomatinhos, azeitonas, especiarias, sal grosso. Asse em forno préaquecido a 180º até dourar bem.
o desafio e apresentaram as receias em grande estilho, todas trazendo largos sorrisos, a exemplo de todas as quituteiras da família.
Vale destacar que são receitas de baixo custo e que podem tornar suas ceias e reuniões de família repletas de sabor. Experimente!
kg de lombo de porco
abacaxi
laranjas
limões
alecrim e gengibre
sal e pimenta a gosto _Preparo: Corte o lombo em fatias não muito grossas e tempere com as ervas, o gengibre, o sal e a pimenta. Acrescente o limão e a laranja para que a carne fique marinando por pelo menos 6 horas. O ideial é deixar nessa mistura de temperos de um dia para outro. Quando for montar o prato, corte o abacaxi ao meio, no sentido do comprimento. Retire toda a polpa com cuidado, pois serão usadas para compor o prato. Cada metade do abacaxi ficará como uma canoa. Corte as duas partes de miolo do abacaxi em fatias não muito grossas. Em cada metade do abacaxi, preencha com fatias de lombo e da fruta, intercalando uma à outra. Coloque as duas metades da fruta numa assadeira e cubra com papel laminado, fechando bem para que cozinhe no vapor. Leve ao forno pré aquecido a 200º por 40 a 60 minutos. Quando estiver cozido, retire o laminado e retorne ao forno para que pegue cor por uns 15 a 30 minutos, vai depender do seu forno. Sirva acompanhado de farofa, salada e um arroz soltinho.
_Ingredientes:
• 5 ovos
• 150g de açúcar mascavo
• 180g de manteiga
• 200g de chocolate meio amargo (70%)
• 40g de farinha
• 1 pitada de sal
_Preparo: Pré aqueça o forno a 200º. Forre uma forma de 20cm de diâmetro com papel manteiga e unte também o papel manteiga com manteiga e cacau para poder desenformar com facilidade. Se for usar uma forma de fundo removível, forre com papel alumínio por baixo, para não vazar a mistura. Derreta a manteiga e o chocolate no micro-ondas ou em banho maria, cuidado para não aquecer demais. Reserve. Numa batedeira, bata bem os ovos com o açúcar, até que fique uma mistura bem
homogênea e cremosa. Acrescente então o chocolate e a manteiga já derretidos. Misture bem sem usar a batedeira. Acrescente a farinha e o sal polvilhando com auxílio de uma peneira e mexendo com uma espátula ou colher até incorporar bem à massa. Despeje a mistura na forma e leve ao forno. Asse no forno a 200º (máximo, se for forno de fogão) por apenas cinco minutos. Depois, diminua a temperatura do forno para 120º por mais 40 minutos. Caso seu forno não fique muito baixo de temperatura mesmo no mínimo, retire antes. Ele vai ficar quebradiço por cima e molengo, como um pudim. Deixe em temperatura ambiente até esfriar bem para depois desenformar. Não vai à geladeira e nem leva fermento. Sirva puro, acompa nhado de sorvete de baunilha ou com geleia de frutas, como Ana Rosa fez.
Fondant de Chocolate
por: Ana Rosa Rocha de Andrade
Final de ano e início de novo ciclo do 360. Dezembro é um mês reflexivo e instigador para este periódico. Há 17 anos completos, em 2005, lançávamos a edição número 1, onde a dúvida a respeito da receptividade de leitores das cidades em torno de Santa Cruz do Rio Pardo, razão de ser da criação do jornal, já que amo esta cidade, não durou mais do que poucas horas após o início da distribuição de oito mil exemplares do então denominado “caderno” 360, já que sempre vi no jornal um caráter complementar a leituras de jornais factuais.
Mais de 203 edições depois, pois houve vários encartes especiais, iniciamos o ano da maioridade. E não poderia deixar de refletir nesta primeira edição do nosso ano 18 sobre o cenário no interior, dando, como é do caráter deste periódico dedicado a boas notícias, foco ao que nos parece importante, admirável – e portanto, exemplar – e na maioria dos casos perene.
Vamos aos destaques do nosso Giro 360:
Santa Cruz do Rio Pardo: a cidade que inspirou a criação deste periódico é hoje talvez a mais brilhante de todo o interior de São Paulo. Durante esses anos, pudemos acompanhar uma retomada de desenvolvimento público exemplar, seguindo a trilha do que faz com brilhantismo a iniciativa privada, especialmente no setor de
alimentos, o que inclui comércio, agricultura e indústria. Dos primeiros anos até os dias atuais, vimos e reportamos uma série de realizações públicas, que hoje se mostra altamente competente no campo da infraestrutura urbana, na saúde, com grande destaque, na educação, na cultura e de maneira emocionante, na ação social. Sem deixar de citar o avanço no campo do esporte e do turismo. Viver nesta cidade e acompanhar a administração pública e as realizações empresariais é emocionante.
Timburi: sem dúvida um dos lugares
mais lindos da região, tanto no pequeno ambiente urbano, repleto de bucolismo e com uma das edificações mais lindas da região, a igreja matriz, Timburi ganha destaque também pelo trabalho de repercussão mundial da PretaTerra, que promove a agricultura de maneira integrada à natureza e livre de agrotóxicos em pequena, média e grande escala sob a orquestração do casal de engenheiros florestais de grande conhecimento técnico e experimental Valter Ziantoni e Paula Costa.
forma exclusiva que Eriksen Kristensen proporciona através do projeto Cachoeiras Piraju Tour, à beira de piscinas e trilhas intactas do Paranapanema.
Avaré: com muitas atrações e realizações, devidamente divulgadas à imprensa pelo competente departamento de comunicação do município, Avaré ganha destaque pelo insuperável projeto de desenvolvimento da agroecologia. Uma ação do município que resultou na AOA – Associação Orgânicos Avaré –, que tem garantido alimentos orgânicos a preço justo todas as semanas para moradores da cidade. Uma das mais admiráveis ações de toda a região pelo impacto que causa em vários campos: da saúde de consumidores e produtores, da qualidade da merenda e do desenvolvimento econômico ancorado na revisão de valores do setor agro.
Piraju: a cidade que mais reverencia a cultura impressa pela natureza e pelo urbanismo, é feita de gente que valoriza a cultura, se une para preservar o que ainda resta de natural do Rio Paranapanema e tem na valorização do tombamento e revitalização histórica de edificações uma forma de exprimir o quanto a cultura faz diferença numa comunidade. De lá, gente de todo tipo produz música, artes plásticas, literatura e as melhores conversas que se pode ter. A receptividade é outro ponto forte. Que o digam os amigos de Paulo Viggu, Ricardo Assaf, Claudinha e Nelsinho Meira, os clientes de Lu e Clau, do Taças & Cachaças e, nossa mais recente descoberta: o paraíso acessível a todos de
Ourinhos: a maior cidade por onde circulamos desde o início desses 18 anos, Ourinhos é uma cidade completa e repleta de méritos. O destaque fica por conta da determinação que ali reside em oferecer ensino de qualidade para todas as áreas de formação superior. Nossas visitas à UNIFIO todos esses anos traz uma grande dose de renovação em nossas crenças de que é possível se realizar sem que seja preciso deixar a vida no interior. A estrutura docente, física e administrativa do centro universitário que atende plenamente toda a região é digna de aplausos!!!!
Ipaussu: uma cidade bem pequena e admiravelmente bem organizada. Com áreas de lazer, como o lago e a praça, sempre limpos e revitalizados. E a mais bela decoração de Natal que se possa imaginar!
Colégio Camões: uma cooperativa educacional, por si só já é um grande diferencial de desenvolvimento social, afinal, é uma escola cujo lucro é aplicado em sua própria melhoria e não no acúmulo de riqueza para quem a dirige. Soma-se a essa essência, um sistema de ensino focado na formação de cidadãos conscientes de seu papel no mundo e aptos a se formarem em qualquer área com desenvoltura. Tudo num ambiente que reverencia a natureza e a coabitação, onde plantas dão as boas vindas e cercam a escola. E com uma programação cultural digna de grandes centros, como a FLISC, a incrível feira do livro que a escola promove a cada dois anos.
resiliente e atuante, provando que bastam quatro ou cinco pessoas comprometidas para que uma causa possa contar com zelo, iniciativa e providências. A luta pela preservação do Rio Pardo, concentrada no município de Santa Cruz, já dura mais de 12 anos e o pequeno núcleo de zeladores do rio continua na ativa, unido e disposto a agir, seja por precisão, seja por precaução.
Rock Rio Pardo: outra ação criada sem grandes pretensões por um grupo de amigos que tornou-se um evento sem precedentes em todo o interior de São Paulo, o Rock Rio Pardo não apenas prossegue trazendo grandes bandas para tocar no mesmo palco onde se apresentam as bandas locais e da região, dando oportunidade e igualdade a todos sem cobrar ingressos, mas seguramente impactou na criação de eventos da mesma linhagem em cidades vizinhas e na própria cidade.
ONG Rio Pardo Vivo: personificada pelo ambientalista e gestor hídrico Luiz Carlos Cavalchuki, a organização criada para impedir barramentos nas águas do rio Pardo no início dos anos 10 deste século 2 se consolidou como agente fundamental para a preservação e recuperação de toda a malha verde e aquífera dos 264km de extensão do rio Pardo. Com ações de reflorestamento, repovoamento e recuperação de áreas degradadas, a ONG Rio Pardo Vivo é respeitada por todos e parceira de todos, recebendo apoio das empresas, agindo em parceria com os poderes públicos e, muito importante, promovendo conscientização através de ações com escolas e centros técnicos de estudos.
Movimento Rio Pardo Vivo: primo em primeiro grau da ONG que lhe empresta o nome, o Movimento Rio Pardo Vivo segue
Special Dog: impossível deixar de fora de uma lista de notáveis a empresa que divide seus lucros com os colaboradores,postos em primeiro plano em sua gestão. Crescendo a olhos vistos de maneira ordenada e progressiva, a empresa consegue ainda ser notável no campo da sustentabilidade, o que significa abrir portas para as iniciativas sociais, culturais e educacionais, para a preservação ambiental e para a disseminação de consciência de tudo isso. Não é apenas a melhor empresa para se trabalhar. É a melhor empresa para se espelhar.
Vaquinha do Alimento: prova de que a célebre frase do cineasta Jean Cocteau “não sabendo que era impossível, foi lá e fez” não é balela, o programa de inclusão alimentar dedicado a crianças e jovens atendidos pela própria comunidade passou da contribuição original de 15 litros de leite por semana para 100 crianças para a distribuição de quase 2 toneladas de alimentos por mês para mais de 400 crianças e adolescentes, incluindo frutas, laticínios, itens de panificação e proteína. Ancorada no rodízio de doações da iniciativa privada e na transparência de sua gestão, a Vaquinha do Alimento ganhou apoio público, que lhe cedeu espaço para sua realização, e contribuição frequente de empresas através da doação de alimentos em grande escala, auxílio logístico e financeiro.
Centro Cultural Special Dog: inaugurado há 10 anos, o braço cultural da Special Dog Company é uma realização que tem brilho mundial. Difícil encontrar ações semelhantes em termos de organização, realização e disseminação cultural. Um brilho sem precedentes para uma cidade de qualquer portes que torna-se fora de série quando se trata de uma pequena cidade do interior.
fotos: acervos dos destaques e jornal 360
Nossos anunciantes: são 17 anos completos de parceria com poucas, mas respeitáveis empresas garantindo nossa circulação gratuita, assim como o livre acesso ao nosso conteúdo digital. Tudo isso sem um único pedido de matéria em troca. É preciso ser muito ético e capaz de entender o papel da imprensa para se portar desta forma. Parabéns Special Dog, São João Alimentos, Guacira Alimentos, Frutap, Solimã, Frigorífico Bafari, ACE-Santa Cruz, Supermercados Alvorada, Colégio Camões e Labersan pelo apoio à liberdade de imprensa.
Uma série de obras de arte digital retratando as capivaras de Ipaussu tem ganhado fama internacional. Criação do artista plástico Sabato Visconti, brasileiro radicado nos Estados Unidos desde a infância, as obras estão sendo expostas em cidades como Nova York e também na Europa, onde a art glitch que o consagrou é bastante difundida. Intitulado “Capybaras of Ipaussu” (Capivaras de Ipaussu), o projeto teve origem em setembro de 2019, quando o artista passava férias no Brasil e foi convidado pela Samsung para criar obras a partir de um novo modelo de celular da empresa. Uma das criações retratou as capivaras numa homenagem a artista brasileira Tarsila do Amaral, ganhando o nome de “Capibaporu”.
De volta aos Estados Unidos, ele deu sequência ao trabalho envolvendo os animais que conheceu através de memes da internet e pelos quais se encantou. “As capivaras têm maior fama de ser tranquilonas e eu curto muito essa vibe”, conta o artista que fez questão de conhecer de perto o animais em sua primeira viagem ao interior de São Paulo após 24 anos sem poder visitar a família por questões de imigração nos EUA, em 2018. “Em 2019, elas ainda estavam no local e voltei para fotografá-las”, diz Sabato.
O resultado foi uma coleção de fotografias usadas em várias séries, com abordagens diferentes. “Durante a pandemia, soube que as capivaras foram retiradas do lago municipal de Ipaussu depois de casos de morte de pessoas por febre maculosa. Achei essa história muito triste e decidi fazer uma série que documentava esse episódio do antropoceno (época geológica caracterizada pelo impacto do homem na Terra)”, explica o artista. Segundo ele, a lém de retratos recortados dos animais, a série inclui imagens da reportagem dos protestos contra as capivaras publicadas pelojornal Debate, de Santa Cruz do Rio Pardo. “Essa série foi exposta no festival de glitch /'fu:bar/, em Zagreb, na Croácia, em 2021”, destaca o artista.
Em 2022, Sabato começou um novo trabalho digital com as capivaras usando um programa dos anos 90 chamado de Deluxe Paint IV que, segundo ele, até hoje tem um status cult entre artistas digitais renomados, como Kristen Roos e Grotesquechiq (brasileiro). “Importei uma capivara no programa e desenhei um apezinho para ela em São Paulo, usando uma foto da cidade que fiz em 2020”, relata o artista. A obra, chamada “Apezinho” (Little Flat), foi exposta em Nova York em junho deste ano, no Refraction Festival. “Foi a primeira vez que expus a capivara nos Estados Unidos e tive a honra de ver o bichinho junto com obras de Rick Silva (também brasileiro) e de Lorna Mills (primeira artista a ter um gif animado colecionado pelo Whitney Museum em Nova York)”, conta Sabato, revelando que Mills e outros artistas de destaque no meio colecionam uma edição da série.
As capivaras também aparecem na série criada pelo artista em meados deste ano utilizando Inteligência Artificial. “Recortei as capivaras e coloquei num fundo branco, pedindo para a IA preencher o espaço com cenas luxuriosas e belas, como o palácio de Versailles, Penthouse em Miami, pantanais de néon, exposições de arte e praias”, explica Sabato, acrescentando que a série Capybarrios (Capibairros em português) foi destaque na revista Outland, num artigo do crítico cultural Kevin Buist. “Apesar do autor ser crítico sobre o uso de IA para criar o que ele chama de ‘arte de verdade’, o editor da revista adorou as capivaras e incluiu na revista como contraponto aos argumentos de Buist, junto com obras de Sky Goodman e Claire Silver, artistas de destaque na cena digital”, revela.
* No alto, Sabato Visconti apresenta o “Apezinho” das capivaras em Nova York. Acima, série criada com AI publicada na revista Outland. Abaixo, a Capibaporu, criado para a Samsung *
As capivaras também aparecem nas ilustrações que o artista produz para o jornal 360, como você poderá ver na página ao lado.
Capivaras de Ipaussu por Sabato Visconti: Revista Outland: https://outland.art/dall-e-nfts/ https://www.sabatobox.com/capybarrios https://www.sabatobox.com/the-capybaras-of-ipaussu https://objkt.com/asset/KT1D9bUmPBXK1KgpgaTDjH6yNnB ubof1ELzK/35
Olá, Pessoal! Uau... chegamos ao nosso segundo ano juntos! Mais alguns dias e estaremos em 2023 e nada melhor do definirmos novos propósitos para o ano novo. Para que não haja dúvida, vamos ver algumas definições que o dicionário traz para a palavra PROPÓSITO: “algo que se pretende fazer ou conseguir” ou “aquilo que se deseja alcançar”. Angela Nunes
No artigo deste mês vamos voltar a falar de alguns propósitos financeiros que são fundamentais para a caminhar com mais tranquilidade no Mapa da Mina para o TESOURO do BEM ESTAR FINANCEIRO.
1o Propósito: Entender e organizar as finanças. Para esse propósito, um caminho fundamental será fazer o orçamento para registrar e acompanhar as receitas e, especialmente, as despesas.
Um orçamento bem feito nos ajuda a entender de onde vem e para onde vai o nosso dinheiro e a criar a possibilidade de poupar recursos para os nossos objetivos.
Pode fazer o orçamento no caderno ou no computador ou na planilha, da forma que for mais fácil para você... o importante é ter um orçamento bem feito!
2o Propósito: Rever os hábitos e os comportamentos. O início de ano é um bom momento para analisar como a gente se comporta e o que podemos mudar para ter uma vida financeira melhor.
1- Sou uma pessoa financeiramente organizada ou sou mais do tipo deixa a vida me levar?
2- Compro por impulso ou reflito na hora de decidir o que comprar?
3- O quanto eu gasto a mais do que poderia ou deveria para acompanhar o padrão de vida dos amigos e familiares?”
4- Compartilho com o meu núcleo familiar a nossa vida financeira ou decido tudo sozinho?
5- Recorrer a dívidas se tornou um “hábito” na minha vida ou tenho tentado controlar o meu orçamento para evitar o endividamento?
3o Propósito: Estabelecer objetivos para 2023. Estudos mostram que quando a gente tem objetivos definidos fica mais fácil nos organizarmos financeiramente. Pense nos objetivos financeiros que você gostaria de atingir em 2023. Por exemplo:
> Ter ou aumentar a reserva de tranquilidade, para ter aquele dinheiro guardado para o caso de algum
Maria Angela de Azevedo Nunes, CFP®, Planejadora Financeira Certificada pela Planejar - Associação Brasileira de Planejadores Financeiros. Graduada em Ciências Econômicas pela UERJ, com Especialização em Psicologia Econômica. É Consultora e Administradora de Valores Mobiliários autorizada pela CVM e sócia da Moneyplan - Consultoria em Planejamento Financeiro e Educação Financeira. Membro do Conselho de Administração e do Comitê Executivo da PlanejarAssociação Brasileira de Planejadores Financeiros, foi diretora do Banco Itamarati, da BCN Alliance Capital Management e do Banco BCN/Grupo Bradesco - e docente do Curso de Planejamento Financeiro do INSPER – Instituto de Ensino e Pesquisa. É também co-autora do livro “Planejamento Financeiro Pessoal e Gestão do Patrimônio – Fundamentos e Práticas”
imprevisto ou necessidade inesperada acontecer.
> Pagar dívidas. Para isso será necessário ter um orçamento bem administrado de modo que sobre dinheiro para criar a capacidade de pagar as dívidas.
> Guardar dinheiro durante o ano para despesas que acontecem anualmente, como IPTU, IPVA, material escolar, férias. Assim, quando chegar o período de pagar essas despesas o dinheiro já estará disponível.
> Guardar dinheiro para a aposentadoria, afinal será o você de hoje que vai cuidar do você de amanhã.
Pense com carinho nos seus propósitos para o ano novo, porque quando mais organizado, maior será a tranquilidade em 2023.
Para terminar, desejo a todos um abençoado Natal e um Ano Novo de muita saúde, Paz, alegria e prosperidade!
E Vamos seguindo o nosso MAPA DA MINA, lembrando que:
> Os propósitos ajudam a gente a se planejar e atingir os nossos objetivos financeiros.
> Uma vida mais simples é mais fácil de carregar!
Final de ano é sinômino de fogos de artifício com suas luzes que encantam os olhos, mas na maioria das vezes com estouros que são um tormento para a maioria dos animais domésticos, afinal, cães e gatos têm uma capacidade auditiva muito maior que humanos, deixando seus tutores sem saber o que fazer para amenizar a questão.
Segundo a veterinária Gisele Starosky, da rede de farmácias de manipulação veterinária Fórmula Animal, o estresse causado pelo som da explosão dos fogos de artifício provoca reações físicas e psicológicas nos animais que podem ser inclusive fatais. “Quando expostos a barulhos excessivamente altos, cães, gatos e outros animais domésticos podem apresentar sinais de ansiedade, pânico e/ou agressividade. Outro ponto é que, durante o desespero, eles têm uma tendência a procurar rotas de fuga e podem se machucar gravemente em portas e janelas com vidros, por exemplo. Há, também, casos mais extremos, nos quais os pets podem ter uma parada cardíaca e vir a óbito”, alerta Gisele.
O que fazer – Apesar de muitas cidades
terem leis proibindo a queima de fogos com estampido, a facilidade de acesso a esses equipamentos e também a rojões torna corriqueira a angústia de quem cria animais que sofrem com esses barulhos. Várias medidas, no entanto, podem ajudar a amenizar a situação. A primeira, segundo a veterinária, é não deixar o animal
sozinho em casa durante esses momentos, para que ele não se sinta em perigo e tente fugir da residência, causando algum tipo de acidente. “Outro ponto fundamental é que o tutor deve criar um ambiente seguro e aconchegante para o pet. É importante arquitetar uma atmosfera bem tranquila dentro da residência, em que fique perceptível para o animal que o barulho está do lado de fora e não poderá fazer mal a ele. Assim, portas, janelas e cortinas devem permanecer fechadas até o término do barulho”, orienta a Dra. Gisele.
Outra dica, segundo ela, é acostumar o pet com barulhos mais altos, como músicas tocadas em caixas de som, nos dias que antecedem as celebrações. Para que o bichinho fique confortável com a situação, o tutor pode aproveitar o momento e oferecer petiscos ou brinquedos, para distraí-lo.
Aliados naturais – Florais de Bach e óleos essenciais, assim como fitas e coletes
antiestresse, que não têm contra indicação, aparecem entre as medidas naturais para animais que ficam muito afetados pelo barulho. “As essências florais restauram o equilíbrio e a harmonia, curando distúrbios e doenças e os Florais de Bach atuam revertendo os movimentos negativos da psique, proporcionando um estado completo de bem-estar, ou seja, físico, mental e social”, explica Renata Piazera, farmacêutica e CEO da Fórmula Animal, acrescentando que, ao contrário dos seres humanos, os animais reagem muito mais rápido às essências, pois não possuem os mesmos bloqueios emocionais.
Vale ressaltar que é sempre importante que o veterinário que acompanha o seu pet seja consultado na hora de adotar qualquer procedimento que vise a saúde do animal. No caso de coletes antiestresse e faixas corporais, eles atuam dando uma sensação de segurança nos animais. Popularizados pelas vendas online, esses coletes chegaram até nós e serão testados por Menina e Jack, que ficam bem incomodados com o barulho. O resultado será informado numa próxima edição.
