sierra
Exportadora Oportunidades agroindustriales en los mercados internacionales Alfonso Velรกsquez Tuesta Presidente Ejecutivo Sierra Exportadora
Las 10 tendencias en alimentos 2015
Fuente: Innova Markets Report
Las 5 tendencias claves
Mayor transparencia en el etiquetado
Etiqueta mรกs sencilla
Fuente: Innova Markets Report en : http://www.agrimundo.cl/?p=29599
Las 5 tendencias claves
Las 5 tendencias claves ContinĂşa el interĂŠs por la cocina casera Productos con varias combinaciones y versatilidades - kits de ingredientes Fuente: Innova Markets Report en : http://www.agrimundo.cl/?p=29599
Las 5 tendencias claves
Las 5 tendencias claves TecnologĂa inteligente, socialmente comprometidos
Menos leales en marcas, conectados con marca y productos Fuente: Innova Markets Report en : http://www.agrimundo.cl/?p=29599
Las 5 tendencias claves
Las 5 tendencias claves
Snackficaci贸n
Car谩cter nutritivo y saludable importante Fuente: Innova Markets Report en : http://www.agrimundo.cl/?p=29599
Las 5 tendencias claves
Las 5 tendencias claves
Dada la preocupaci贸n por la obesidad
Creciente 茅nfasis en los aceites y grasas no saturados y naturales
Las 5 tendencias claves
Tendencia creciente del orgรกnico
Tendencia creciente del orgรกnico
Sierra Exportadora: Modelo de gesti贸n publica en desarrollo productivo inclusivo
sierra
Exportadora
Modelo de gesti贸n publica en desarrollo productivo inclusivo
10 Programas Nacionales con mercado asegurado
Café MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA
124
millones de soles
en ventas
10 mil productores
peruanos beneficiados
Palta Hass y otros frutales MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA
US$18 millones
en exportación de palta Hass
Palta Hass y otros frutales MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA
56
millones de soles
en ventas en frutales
Chocolate MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA
75
12 mil
de soles
peruanos
millones en ventas
productores
beneficiados
Granos andinos MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA
Perú
1er
Exportador de quinua orgánica del mundo
Ganadería altoandina MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA 25,388,320 15,673,778
1,658,400 Productos cárnicos
13 mil
ganaderos
peruanos beneficiados
Fibra de Alpaca
Lana de Ovino
1,369,802 Tops de Alpaca
269,794 Fibras de Vicuña
Ganadería altoandina MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA
Alpaca Ventas por países (S/.) Italia
Fibra y Tops de Alpaca
China Fibra de Alpaca
442,685
29,234
Quesos MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA
28
millones
de soles en ventas
Trucha andina MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA
10
millones de soles en ventas
Perú Berries
(arándano y aguaymanto) MASIFICACIÓN, INNOVACIÓN E INDUSTRIA US$/. 28,341,710
Exportación US$/. 15,184,167
US$/.464,506 2012
2013
2014
Textil, confecciones y moda
Ventas por producto (S/.) 1,122,388
Moda
Cerรกmica
5,660
Municipio Productivo: Competitividad e Innovaci贸n Regional con Diversificaci贸n Productiva
Municipio productivo
2013
2014
Alcaldes contactados Alcaldes inscritos
1,011 604
Alcaldes contactados
1,823
Alcaldes inscritos
1,203
Promoci贸n y nuevas formas de gesti贸n del desarrollo productivo regional
Soporte comercial para acceso al mercado nacional e internacional de PYMEs
Tiendecita Andina
10 nuevas tiendas en Lima
6 nuevas tiendas en provincias
Ingreso a supermercados 10 nuevas empresas proveedoras
20 Nuevos productos andinos
Participaci贸n en ferias
5 internacionales
5 nacionales
6
regionales
Desarrollo de competencias Desde promoción de inversión hasta buenas prácticas de gestión
2do premio nacional “Alcalde Productivo”
1,204 alcaldes
participantes
Desarrollo de competencias Desde promoción de inversión hasta buenas prácticas de gestión
28,398 capacitados en las regiones
3,075 en Junín
(mayor número de capacitados)
gracias