Festa do Queijo Serra da Estrela 11 e 12 de Março em Oliveira do Hospital

expositores, incluindo produtores de queijo, enchidos, mel, vinho, licores, aguardentes, pão e bolos, artesanato e gastronomia.

AFesta do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital, que decorre nos dias 11 e 12 de Março, é um dos eventos mais aguardados pelos amantes do queijo em Portugal. A apresentação oficial desta festa na Bolsa de Turismo de Lisboa (BTL), realizada no dia 1 de Março no espaço do Turismo Centro de Portugal, mostrou que a promoção do território e do património concelhio é uma estratégia importante para o desenvolvimento turístico da região. Com estratégias de marketing bem-sucedidas, incluindo a participação de conhecidas figuras do meio artístico e televisivo, a Festa do Queijo Serra da Estrela tem vindo a ganhar dimensão nacional nos últimos anos. O evento conta com a presença de cerca de 300

Além da prova de queijos, enchidos e vinhos do Dão, entre outros produtos gastronómicos tradicionais, os visitantes têm a oportunidade de saborear o maior requeijão do mundo, com cerca de 70 Kg, manufacturado ao vivo e oferecido com doce de abóbora, produzido também no espaço do certame.

O programa da festa inclui diversas iniciativas, como showcookings, provas de queijo e vinhos do Dão, tosquias, fabrico de queijo ao vivo e exposição de animais. Diferentes artesãos do concelho farão demonstrações ao vivo das suas artes, e a animação cultural e musical será uma constante, com dezenas de grupos do concelho e da região a actuar pelo recinto da festa e nos vários palcos instalados no evento. O presidente da Câmara Municipal de Oliveira do Hospital, José Francisco Rolo, destaca que o evento é responsável pela vinda de muitos visitantes ao concelho, tornando-se “uma grande alavanca da economia local”, gerando grandes condições de negócio e riqueza para os produtores locais.