Menu dia de navidad

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Menú especial día de Navidad (Comida. Cena-­‐Baile con música en vivo)

Al Centro:

Focaccia caprese Crujiente de ave infusionado con jengibre y reducción de PX Alcachofas en su jugo con gambas y huevo poché

Individual:

Tradicional caldo con Pelotas o Degustación de mero con sus salsas o Fabulosa Ensalada templada de canónigos, frutos secos y parmesano Estilo Pedro Principal: Pastel de cordero con salsa de setas y castañas y patatas paja O Muslito de pavo estilo Navidad La Marina con milhoja de patatas O Salmón al estilo asiático con patatas al estilo de la Vera y gratin de verduras

Postre:

Tronco de navidad relleno de moka o trufa o Carpaccio de piña con helado de coco

Dulces Navideños

Baile tras la cena con música en vivo Precio: 20,00€ p.p. (IVA incl.) Bebida aparte


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