Menús Navidades 23/24 en el Restaurante La Marina

MERRY La Marina Resort

CHRISTMAS 2023-2024 WWW.LAMARINARESORTS.COM

Live Music

i f f e t S

i n a d o J

PROMOCIONES NAVIDAD 1. Al contratar dos cenas de Nochevieja y dos cenas/comidas de cualquiera de otros eventos navideños, le regalamos 2 bonos para CIRCUITO DE SPA en Marina Senses Wellness.

2. Al contratar dos cenas de Nochevieja y cuatro cenas de cualquiera de otros eventos navideños (2+2), le regalamos 2 BONOS para CIRCUITO DE SPA en Marina Senses Wellness y Masaje “Relax DUO en pareja”.

NOCHEBUENA: Solicite nuestros menús para llevar.

CHRISTMAS OFFER

1. When buying 2 New Year’s Eve dinners and 2 dinners / lunches of any of the other holiday events we give you 2 VOUCHERS for a THERMAL CIRCUIT in Marina Senses Wellness.

2. When buying 2 New year’s eve dinners and 4 dinners / lunches (2+2) of any of the other holiday events we give you 2 VOUCHERS for a THERMAL CIRCUIT in Marina Senses Wellness and 2 MASSAGES of the “Relax massage for couples”.

CHRISTMAS EVE: Ask for our special menus to take away.

WEIHNACHTSANGEBOT

1. Bei einer Reservierung von zwei Abendessen an Silvester und zwei Abendoder Mittagessenan einer der anderen Weihnachtsveranstaltungen, schenken wir Ihnen 2 GUTSCHEINE für das SPA in Marina Senses Wellness.

2. Bei einer Reservierung von zwei Abendessen an Silvester und vier (2+2) Aben- oder Mittagessen an einer der anderen Weihnachtsveranstaltungen, schenken wir Ihnen 2 GUTSCHEINE für das SPA in Marina Senses Wellness und 2 MASSAGEN aus der Rubrik “Entspannungsmassage” HEILIGABEND: Fragen Sie nach unseren Menüs zum mitnehmen.

OFFRE DE NOËL

1. Si vou prenez 2 soupers du Rèveillon et deux diners / soupers de n’importe quel autre évènement de Noël vous gagnez 2 TICKETS pour le CIRCUIT DE SPA au Marina Senses Wellness Center.

2. Si vous prenez 2 soupers du Révellion et 4 diners / soupers (2+2) de n’importe quel autre évènement de Noël vous gagnez 2 TICKETS pour un CIRCUIT DE SPA au Marina Senses Wellness et 2 MASASSAGES “Massage Relax en couple”.

NUIT DE NOËL: Demandez nostre menus spécials pour emporter.

KERST AANBIEDING A) Indien u 2 oudejaarsavond diners en 2 diners / lunch van één van de andere feest evenementen reserveert, krijgt u 2 bonnen voor een THERMAAL CIRCUIT in Marina Senses Wellness.

B) Indien u 2 oudejaarsavond diners en 4 diners / lunch (2+2) van één van de andere feest evenementen reserveert, krijgt u 2 bonnen voor een THERMAL CIRCUIT in Marina Senses Wellness en 2 massages van de “Relaxmassage voor koppels”.

AANBIEDING: Informeer naar onze speciale menu s om mee te nemen.

RESERVAR

Reserve su mesa con antelación, indicando sus elecciones de platos. Para reservar le atenderemos en cafetería en horario de 10:00h a 17:00h de domingo a jueves, y en horario de 10:00h a 21:00h viernes y sábados. Pregunte por Sr. Fabian.

También puede realizar su reserva por e-mail o whatsapp en: direccion@restaurantelamarina.com o al 664350906 / Tfno: 965 419 200. *Estos menús y programaciones pueden estar sujetos a cambios.

BOOKING

Book your table in advance, indicating your choices of dishes. For booking, we will serve you in the cafeteria from 10:00h to 17:00h from Sunday to Thursday and from 10:00h to 21:00h on Friday and Saturday. Ask for Mr. Fabian.

You can also make your reservation by e-mail or by whatsapp to: direccion@restaurantelamarina.com or 664350906 Phone: 965 419 200. *This menu and schedule is subject to changes and any typographical errors.

RESERVIERUNG Reservieren Sie Ihren Tisch im Voraus und geben Sie Ihre Speisenauswahl an.

Zum buchen, In der Cafeteria bewirten wir Sie sonntags bis donnerstags von 10:00 bis 17:00 Uhr, freitags und samstags von 10:00 bis 21:00 Uhr. Fragen Sie nach Herrn Fabian. Oder Sie können auch per e-mail oder whatsapp: direccion@restaurantelamarina.com oder 664350906 / Tel: 965 419 200. *Diese Menüs und Veranstaltungen können gegebenenfalls noch geändert werden und Tippfehler enthalten

RESERVATIONS

Réservez votre table à l'avance en indiquant votre choix de plats. Pour faire la reservation, vous serez accueilli à la cafétéria de 10h00 à 17h00 de dimanche à jeudi, et de 10h00 à 21h00 les vendredis et samedis. Demandez M. Fabian.

Vous pouvez également faire votre réservation par e-mail ou par whatsapp à : direccion@restaurantelamarina.com ou 664350906 Tel: 965 419 200. *Ces menus ainsi que la programmation sont sujets à des changements et erreurs typographiques.

RESERVERING

Reserveer uw tafel van tevoren en geef uw menukeuzes door. Om te reserveren, staan we tot uw dienst in het café van 10:00 tot 17:00 uur van zondag tot en met donderdag, en van 10:00 tot 21:00 uur op vrijdag en zaterdag. Vraag naar de heer Fabian. U kunt ook uw reservering maken via e-mail of WhatsApp op: direccion@restaurantelamarina.com of op 664350906. Phone: 965 419 200 *Dielt menu en programatie is aan verandering en of aan typefouten onderhevig.

SERVICIO DE MARINA PARK Y ASISTENTES INFANTILES PARA LOS NIÑOS EN NOCHEVIEJA:

NIÑOS ALOJADOS EN EL RESORT TENDRÁN UN DESCUENTO DE 5€ EN TODAS LAS TARIFAS QUE SE APLIQUEN.

A. Si han contratado la cena en Marina Park y quieren contratar asistentas: · Menores de 5 años de 21:00 a 4:00: 35€ p.p. (necesario contratar control infantil específico) · Mayores de 5 años (parque incluido con control infantil general) B. Si han contratado cena en Restaurante y desean estar en Marina Park: · Menores de 5 años entre las 00:15 y 4:00: 35€ p.p. (necesario contratar control infantil específico) · Mayores de 5 años (parque incluído con control infantil general)

C. Si NO han contratado la cena, entrada desde las 00:15 a las 4:00h. · Menores de 5 años: 65€ p.p. (necesario contratar control infantil específico) · Entre 5 y 10 años: 20€ p.p. entrada (con control infantil general), (Aforo limitado)

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MENÚ PARA LLEVAR CENA NOCHEBUENA* 24.12.2023 *ÚLTIMO DÍA DE RESERVAS MARTES 22/12/2023 · RECOGIDA: DIA 24.12.2023 MÁXIMO 19H EN CAFETERIA

ENTRANTES

· Focaccia con alioli y tomate macerado a la albahaca 4.50€ · Árbol de Navidad de quesos y embutidos 14.00€ · Ensalada de granada Mollar d´Elx y nueces con queso de cabra y vinagreta de miel 11.00€ • Canelón de Navidad con ave y bechamel trufada (3unid) 10.50€ • Langostinos flambeados al ron ( 8 unid.) 12.00€ · Caldo de navidad con pelota 6.50€

PRINCIPAL A ELEGIR

· Salmon estilo asiático 15.00€ · Pavo estilo La Marina 14.00€ • Rustidera de Dorada 16.00€

- GUARNICIONES DE LOS PLATOS PRINCIPALES: PATATAS Y VERDURAS -

POSTREs a elegir · Tarta d’Elx 5.50€ · Tarta de 3 chocolates 5.50€ · Tarta de queso con arándanos 5.50€ · Tronco de navidad 5.50€

- SI RESERVA CENA PARA DOS PERSONAS: OBSEQUIO DE BOTELLA DE CAVA -

MENÚ NAVIDAD* 25.12.2023 (13:00 a 15:30) (19:00 a 22:30)

ENTRANTES PARA COMPARTIR

· Focaccia con alioli y tomate macerado a la albahaca · Árbol de Navidad de quesos y embutidos · Ensalada de granada Mollar d´Elx y nueces con queso de cabra y vinagreta de miel • Canelón de Navidad con ave y bechamel trufada • Langostinos flambeados al ron

PRINCIPAL A ELEGIR · Cocido de pava con caldo de navidad con pelota · Salmon estilo asiático · Pavo estilo La Marina • Entrecot de ternera con salsa montañesa • Rustidera de Dorada • Arroz senyoret (min 2 pax) · Arroz de marisco (min 2 pax) · Arroz de magro con verduras (min 2 pax)

POSTREs a elegir · Tarta d’Elx · Tarta de 3 chocolates · Milhoja de manzana templada con helado de vainilla de Madagascar • Torrijas con cannelle de helado de turrón · Tronco de Navidad - DULCES NAVIDEÑOS -

BODEGA Cerveza de barril Mahou, refrescos, agua, cava o sidra.

Vinos tintos: D.O. Ribera del Duero tinto, Vinos blancos: Mantel Blanco Verdejo, Rosado: Marina Espumante D.O. alicante

Adultos: 47.50€ p.p.

Adolescentes (13-17años):42.50€ Niños: ver menús a continuación Feria 7€/niño (contratando la comida)

NIÑOS: parque de bolas con juegos, ping pong, castillo hinchable y juegos.Arcade***, zigzag cars y mucha diversión.

MENÚ NAVIDAD (VEGANO)* 25.12.2023 (13:00 a 15:30) (19:00 a 22:30)

ENTRANTES individuales

· Focaccia tomate macerado a la albahaca · Ensalada de granada Mollar d´Elx , nueces y vinagreta de miel · Canelón de navidad con verduras

PRINCIPAL A ELEGIR · Cous-cous de verduras · No salmon con alga nori y teriyaki · Verduras asadas con hummus de remolacha • Arroz de verduras

POSTREs a elegir · Tartar frutal · Tarta de pera con chocolate y frutos secos · Arroz con leche de almendras caramelizado con miel de caña - DULCES NAVIDEÑOS -

BODEGA Cerveza de barril Mahou, refrescos, agua, cava o sidra.

Vinos tintos: D.O. Ribera del Duero tinto, Vinos blancos: Mantel Blanco Verdejo, Rosado: Marina Espumante D.O. alicante

Adultos: 47.50€ p.p.

Adolescentes (13-17años):42.50€ Niños: ver menús a continuación Feria 7€/niño (contratando la comida)

NIÑOS: parque de bolas con juegos, ping pong, castillo hinchable y juegos.Arcade***, zigzag cars y mucha diversión.

MENÚ NAVIDAD (CELIACOS)* 25.12.2023 (13:00 a 15:30) (19:00 a 22:30)

Entrantes para compartir · Tostas de pan sin gluten con alioli y tomate macerado a la albahaca · Árbol de navidad de quesos y embutidos · Ensalada de granada Mollar d´Elx y nueces con queso de cabra y vinagreta de miel · Wrap de navidad con ave y bechamel trufada · Langostinos flambeados al ron

PRINCIPAL A ELEGIR

· Salmon estilo asiático · Pavo estilo La Marina · Entrecot de ternera con salsa montañesa • Rustidera de Dorada • Arroz senyoret (min 2 pax) • Arroz de marisco (min 2 pax) • Arroz de magro con verduras (min 2 pax)

POSTREs a elegir · Tarta d’Elx · Tarta de queso · Torrijas con cannelle con helado de turrón - DULCES NAVIDEÑOS (sin gluten) -

BODEGA Cerveza de barril Mahou, refrescos, agua, cava o sidra.

Vinos tintos: D.O. Ribera del Duero tinto, Vinos blancos: Mantel Blanco Verdejo, Rosado: Marina Espumante D.O. alicante

Adultos: 47.50€ p.p.

Adolescentes (13-17años):42.50€ Niños: ver menús a continuación Feria 7€/niño (contratando la comida)

NIÑOS: parque de bolas con juegos, ping pong, castillo hinchable y juegos.Arcade***, zigzag cars y mucha diversión.

NOCHEVIEJA* 31/12/2023 desde las 19:30h

SELECCIÓN DE DELICIOSOS APERTIVOS NAVIDEÑOS Servidos con cava rosé

ENTRANTES PARA COMPARTIR · Flores de alcachofas con cecina, frutos secos y parmesano · Jamón Ibérico Aljomar · Concha rellena de marisco · Mariscada opcional: (4 gambas blancas, 3 gambas rojas plancha y 4 langostinos) p.p.**

· Macarron de foie · Vasito de curry rojo y lima kéfir · Steak tartare sobre lámina de patata con lascas de parmesano y cremita de rúcula · Croqueta Fin de Año Sorbete de Piña Colada

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR

Solomillo de ternera en su jugo con escalopa de foie, puré de papas trufado, chalotas confitadas y verduritas Rodaballo a la naranja con castañas y polvo de pistacho, patatas Hasselback y verduritas

POSTRE MÁGICO FIN DE AÑO

Esfera de navidad de Speculoos con manzana caramelizada y glaseada Eclair de chocolate Deliciosas pastas navideñas caseras y turrones Cava, sidra uvas de la suerte, cotillón - INCLUYE 1º COPA DEL AÑO -

BODEGA

Vinos tintos: D.O. Ribera del Duero tinto, Vinos blancos: Mantel Blanco Verdejo, Rosado: Marina Espumante D.O. alicante

Adultos: 95 € p.p Mariscada**: 14€p.p. (min 2pax) Adolescente hasta 17 años: 72,50€ en restaurante y 40€ en Marina Park Niños hasta 12 años: 52 € en restaurante y 30€ en Marina Park

INCLUYE: 2 ambientes musicales, en restaurante actuación en vivo de Steffy y Jodani desde las 21:00 a 4:00h. Y discoteca Anima2 hasta que el cuerpo aguante.

NIÑOS: parque de bolas con juegos, ping pong, castillo hinchable y juegos.Arcade***, zigzag cars y mucha diversión. Niños menores de 5 años deben contratar asistentes infantiles *** Zona de máquinas Arcade con monedas (no incluidas)

NOCHEVIEJA(VEGANO)* 31/12/2023 desde las 19:30h

ENTRANTES PARA COMPARTIR

SELECCIÓN DE DELICIOSOS APERTIVOS NAVIDEÑOS Servidos con cava rosé · Macarrón de pimiento asados · Vasito de curry rojo y lima kéfir · Bocaditos de no atun · Croqueta Fin de Año (verduras al curry)

· Flores de alcachofas con reducción de PX · Samosas de verduras con miel · Raviolis de calabacín

Sorbete de Piña Colada

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR Hojaldre de trompetas de la muerte con su salsa

POSTRE MÁGICO FIN DE AÑO Copa de Chia con coco y piña flambeada al ron Deliciosas pastas navideñas caseras y turrones Cava, sidra uvas de la suerte, cotillón - INCLUYE 1º COPA DEL AÑO -

BODEGA

Vinos tintos: D.O. Ribera del Duero tinto, Vinos blancos: Mantel Blanco Verdejo, Rosado: Marina Espumante D.O. alicante

Adultos: 95 € p.p Adolescente hasta 17 años: 72,50€ en restaurante y 40€ en Marina Park Niños hasta 12 años: 52 € en restaurante y 30€ en Marina Park

INCLUYE: 2 ambientes musicales, en restaurante actuación en vivo de Steffy y Jodani desde las 21:00 a 4:00h. Y discoteca Anima2 hasta que el cuerpo aguante.

NIÑOS: parque de bolas con juegos, ping pong, castillo hinchable y juegos.Arcade***, zigzag cars y mucha diversión. Niños menores de 5 años deben contratar asistentes infantiles *** Zona de máquinas Arcade con monedas (no incluidas)

NOCHEVIEJA(CELIACOS)* 31/12/2023 desde las 19:30h

SELECCIÓN DE DELICIOSOS APERTIVOS NAVIDEÑOS Servidos con cava rosé · Bocaditos de foie · Vasito de curry rojo y lima kéfir · Steak tartare sobre lámina de patata con lascas de parmesano y cremita de rúcula · Croqueta Fin de Año

ENTRANTES PARA COMPARTIR · Flores de alcachofas con cecina, frutos secos y parmesano · Jamón Ibérico Aljomar · Concha rellena de marisco · Mariscada opcional: (4 gambas blancas, 3 gambas rojas plancha y 4 langostinos) p.p.**

Sorbete de Piña Colada

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR

Solomillo de ternera en su jugo con escalopa de foie, puré de papas trufado, chalotas confitadas y verduritas Rodaballo a la naranja con castañas y polvo de pistacho, patatas Hasselback, y verduritas

POSTRE MÁGICO FIN DE AÑO

Esfera de navidad de Speculoos con manzana caramelizada y glaseada. Eclair de chocolate Deliciosas pastas navideñas caseras y turrones Cava, sidra uvas de la suerte, cotillón - INCLUYE 1º COPA DEL AÑO -

BODEGA

Vinos tintos: D.O. Ribera del Duero tinto, Vinos blancos: Mantel Blanco Verdejo, Rosado: Marina Espumante D.O. alicante

Adultos: 95 € p.p Mariscada**: 14€p.p. (min 2pax) Adolescente hasta 17 años: 72,50€ en restaurante y 40€ en Marina Park Niños hasta 12 años: 52 € en restaurante y 30€ en Marina Park

INCLUYE: 2 ambientes musicales, en restaurante actuación en vivo de Steffy y Jodani desde las 21:00 a 4:00h. Y discoteca Anima2 hasta que el cuerpo aguante.

NIÑOS: parque de bolas con juegos, ping pong, castillo hinchable y juegos.Arcade***, zigzag cars y mucha diversión. Niños menores de 5 años deben contratar asistentes infantiles *** Zona de máquinas Arcade con monedas (no incluidas)

AÑO NUEVO* 01.01.2024 (13:00 a 15:30) (19:00 a 22:30)

ENTRANTES PARA COMPARTIR

· Focaccia artesana con AOVE, tomate macerado a la albahaca y alioli · Milhoja de foie con manzana caramelizada y queso fresco · Surtido de delicias (de Elche, de hojaldre con Ricotta, de gamba, de bacalao y de sobrasada) • Ensalada de Año Nuevo • Crema de Navidad de pescado

PRINCIPAL A ELEGIR · Carrillera ibérica a la salsa de vino tinto con puré de patatas y crujiente de boniato · Trucha al horno · Pluma Ibérica con salsa de romesco, verduritas y patatas torneadas • Rollito crujiente de mero y marisco a la cúrcuma con salsa de pimientos del piquillo • Arroz a banda o de verduras o de pollo (min. 2 personas) • Arroz de montaña con embutidos y garbanzos (min. 2 personas)

POSTREs a elegir

· Tarta d’Elx · Tarta de banoffe · Tarta de mousse de chocolate • Tarta de queso con mermelada de arándanos · Tarta de zanahoria · Brochetas de frutas - DULCES NAVIDEÑOS Y MOSCATEL -

BODEGA

Cerveza de barril Mahou, refrescos, agua, cava o sidra.

Vinos tintos: D.O. Ribera del Duero tinto, Vinos blancos: Mantel Blanco Verdejo, Rosado: Marina Espumante D.O. alicante

Adultos: 42.50€ p.p.

Rueda de marisco: 14€p.p. (min 2pax) Adolescente de 13 a 17 años: 35€ Niños: ver menús a continuación Feria 7€/niño (contratando la comida)

NIÑOS: parque de bolas con juegos, ping pong, castillo hinchable y juegos.Arcade***, zigzag cars y mucha diversión.

ROSCÓN DE REYES* 05 y 06.01.2024 (13:00 a 15:30) (19:00 a 22:30)

ENTRANTES PARA COMPARTIR · Focaccia con alioli y tomate macerado a la albahaca · Tabla de quesos · Crep de marisco y queso • Calamares a la andaluza • Ensalada templada con canónigos, bacon y frutos secos

PRINCIPAL A ELEGIR

· Gallo Pedro asados con cebolla caramelizada y ali oli de ñoras · Secreto ibérico con plátano asados y frutos rojos flambeados · Arroz senyoret (min 2 pax) • Arroz a banda (min 2 pax) • Arroz de conejo con caracoles (min 2 pax)

POSTREs a elegir · Milhoja de turrón con reducción de toffe de naranja · Taza de chocolate caliente con Roscón - DULCES NAVIDEÑOS Y MOSCATEL -

BODEGA Cerveza de barril Mahou, refrescos, agua, cava o sidra.

Vinos tintos: D.O. Ribera del Duero tinto, Vinos blancos: Mantel Blanco Verdejo, Rosado: Marina Espumante D.O. alicante

Adultos: 40.00€ p.p.

Adolescente de 13 a 17 años: 35€ Niños: ver menús a continuación Feria 7€/niño (contratando la comida)

NIÑOS: parque de bolas con juegos, ping pong, castillo hinchable y juegos.Arcade***, zigzag cars y mucha diversión.

INFANTIL:NAVIDAD, AÑO NUEVO, ROSCÓN Y REYES* (niños hasta los 12 años)

ENTRANTES

· Jamón de bodega y queso semicurado Km0 · Croquetas caseras de jamón

PRINCIPAL A ELEGIR · Caldo con pelotas · Fish and chips de boniato con mayonesa de eneldo · Pavo asado en su jugo con milhojas de patatas • Paella de pollo o Arroz a Banda • Pizza de York

POSTREs a elegir · Tarta 3 chocolate con base de galleta · Helado

Niños hasta 12 años: 26€ (parque de bolas y castillo hinchable incluido hasta 10 años o según altura) Feria 7€/niño (contratando la comida)

NIÑOS: parque de bolas con juegos, ping pong, castillo hinchable y juegos.Arcade***, zigzag cars y mucha diversión.

MENÚ INFANTIL: NOCHEVIEJA EN MARINA PARK Y EN RESTAURANTE* (niños hasta los 12 años)

Entrantes al centro (a compartir) · Mini tartaleta de bacon y queso · Croqueta rústica de Jamón Ibérico · Doritos con guacamole y queso

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR · Fajita de pollo con Philadelfia · Pizza casera de Jamón York · Minihamburguesas con queso y patatas artesanas

POSTRE a elegir · Tarta de galleta con chocolate · Helado de vainilla y chocolate · Cupcake navideño

bebida

Agua, refrescos, zumos.

- INCLUYE: COTILLÓN, MARINA PARK, UVAS DE LA SUERTE, BOLSA DE CHUCHES -

NIÑOS HASTA 12 AÑOS: 52€ EN RESTAURANTE Y 30€ EN MARINA PARK

NIÑOS: parque de bolas con juegos, ping pong, castillo hinchable y juegos.Arcade***, zigzag cars y mucha diversión. Niños menores de 5 años deben contratar asistentes infantiles *** Zona de maquinas Arcade con monedas (no incluidas)

MENÚ ADOLESCENTE NOCHEVIEJA EN MARINA PARK* (desde 13 a 17 años)

- COCTEL DE BIENVENIDA (SIN ALCOHOL) -

Entrantes al centro (a compartir) · Mini tartaleta de bacon y queso · Croqueta rústica de Jamón Ibérico · Doritos con guacamole y queso

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR · Fajita de pollo con Philadelfia · Pizza casera de Jamón York · Minihamburguesas con queso y patatas artesanas

POSTRE a elegir · Tarta de galleta con chocolate · Helado de vainilla y chocolate · Cupcake navideño

bebida

Agua, refrescos, zumos.

- INCLUYE: COTILLÓN, MARINA PARK, UVAS DE LA SUERTE, BOLSA DE CHUCHES -

PRECIO: ADOLESCENTES 13-17 AÑOS: 40€ EN MARINA PARK (ADOLESCENTE EN RESTAURANTE ES MISMO MENÚ QUE ADULTOS, SIN ALCOHOL PRECIO 72.50€)

INCLUYE: 2 ambientes musicales, en restaurante actuación en vivo de Steffy y Jodani desde las 21:00 a 4:00h. Y discoteca Anima2 hasta que el cuerpo aguante.

NIÑOS: parque de bolas con juegos, ping pong, castillo hinchable y juegos.Arcade***, zigzag cars y mucha diversión. Niños menores de 5 años deben contratar asistentes infantiles *** Zona de maquinas Arcade con monedas (no incluidas)

ORDERS FOR CHRISTMAS EVE DINNER* DECEMBER 24th, 2023 LAST DAY FOR RESERVATIONS: TUESDAY, DECEMBER 22TH, 2023 PICK-UP: DECEMBER 12TH MAXIMUM 7:00 PM AT THE CAFETERIA

STARTERS TO SHARE · Focaccia with garlic mayonnaise and macerated tomato with basil 4.50€ · Christmas tree with assortment of cheese and charcuterie 14.00€ · Salat with pomegranate fruit Mollar with walnuts with goat cheese and honey vinaigrette 11.00€ • Christmas cannelloni stuffed with chicken and truffle bechamel (3unid.) 10.50€ • Flambéed prawns with rum ( 8 unid) 12.00€ ·Christmas broth with dumplings 6.50€

MAIN DISH to choose • Salmon Asian Style 15.00€ · Turkey La Marina style 14.00€ • Roasted gilt-head bream 16.00€ - MAIN DISH SIDE DISHES: POTATOES AND VEGETABLE-

DESSERTS · Cake from Elche (specialty) 5.50€ · Cake with 3 chocolate flavours 5.50€ · Blueberry cheesecake 5.50€ · Tronco de navidad 5.50€

- IF YOU RESERVE DINNER FOR TWO PEOPLE: COMPLIMENTARY BOTTLE OF CAVA -

CHRISTMAS MENU* 25.12.2023 (1:00 pm till 3:30pm) (7:00 pm till 10:30 pm)

STARTERS TO SHARE

· Focaccia with garlic mayonnaise and macerated tomato with basil · Christmas tree with assortment of cheese and charcuterie · Salat with pomegranate fruit Mollar with walnuts with goat cheese and honey vinaigrette • Christmas cannelloni stuffed with chicken and truffle bechamel • Flambéed prawns with rum

MAIN DISH to choose · Typical Christmas cook of turkey with meatball · Salmon Asian Style · Turkey La Marina style • Sirloin of veal with mountain style sauce • Gilthead baked in oven • Arroz Señoret (min. 2pers) style of paella · Rice with seafood (min 2 pers) · Rice with pork meat and vegetables (min. 2 pers)

dessert to choose · Cake from Elche (specialty) · Cake with 3 chocolate flavours · Half warm apple millefeuille with Madagascar vanilla ice cream • French toast with canella and nougat ice cream · Christmas log - CHRISTMAS COOKIES -

WINE CELLAR

Wine cellar: draft beer Mahou, refreshments and mineral water, D.O. Ribera del Duero red wine, Mantel white Verdejo, rosé wine Marina Espumante D.O. Alicante

Adults: 47.50€ p.p.

Teenagers (13-17 years) 42.50 € Child until 12 years: 26 € (Marina Park and bouncy castle included until 10 years or according to the height of the child) The fair: 7 €/Child (who had the meal at the restaurant)

NEW YEAR’S EVE* 31/12/2023 from 19:30h

SELECTION OF DELICIOUS CHRISTMAS APPETIZERS served with Cava Rosé · Macaroon with foie · Small glass of red curry with lime kefir · Steak tartare on potato slices with parmesan flakes and arugula cream · Croquette special New year

ENTRANTES PARA COMPARTIR · Artichoke flowers with Cecina, nuts, and parmesan · Aljomar Iberian Ham · Shell stuffed with seafood · Optional seafood platter (4 white prawns, 3 red prawns and 4 shrimps) p.per. **

PIÑA COLADA SORBET

MAIN DISH TO CHOOSE

Beef tenderloin with gravy and escalope of foie, Turfed mashed potatoes, candied shallots and vegetables Turbot in orange sauce with chestnuts, pistachio powder, Hasselback potatoes and vegetables

MAGICAL END OF THE YEAR DESSERT Speculoos Christmas sphere with caramelized and glazed apple. Chocolate eclair Delicious handmade Christmas cookies and nougat Incluided the firts long drink of the New Year

WINE CELLAR

Red wine: D.O. Ribera del Duero, Rosé wine: Glarima de Sommos D. O. Somontano, White: L’Alba del Mar D.O. Alicante, draft beer Mahou, refreshments and mineral water.

Adults: 95 € p.p Seafood platter **: 14€p.p. each pers. (min. 2 pax) Teenagers until 17 years: 72.50 € eating in the restaurant and 40 € at Marina Park Child until 12 years: 52 € eating in the restaurant and 30 € at Marina Park

INCLUDED: Two styles of music: live music with Jodani and Steffy starting gently at 9 p.m. till 4 a.m. and our Disco Anima 2, dance until you drop.

CHILDREN: ball pit and soft play area with games, ping-pong, bouncy castle, Arcade play area***, zig-zag cars. Lots of fun. Under 5 years old must be supervised (information about prices in back cover). *** Arcade machines work with euro coins, not included

MENU OF NEW YEAR'S DAY* 01.01.2024 (1.0 pm till 3.30 pm) (7.00pm til 10.30 pm)

STARTERS TO SHARE · Home-made Focaccia with garlic mayonnaise and macerated tomato with basil · Millefeuille with foie and caramelized apple and fresh cheese · Assortment of delicacies (from Elche, puff pastry with Ricotta, with prawns, with cod and with sobrassada.

• Grilled shrimp • Salat of the new year • Fish Christmas cream Optional seafood platter (4 white prawns, 3 red prawns and 4 shrimps) p.pers.** (min. for 2 pers.)

MAIN DISH TO CHOOSE ·Iberian pork cheeks in red wine sauce with mashed potatoes and crispy sweet potatoes · Baked trout · Iberian pork filets with romesco sauce, vegetables and turned potatoes • Crispy roll with grouper and seafood with turmeric and piquillo pepper sauce • Arroz abanda or with vegetables or with chicken (sort of paella) (min. 2 pers.)

• Mountain rice with sausages and chickpeas

DESSERT TO CHOOSE · Cake of Elche · Cake Banoffee (with banana and toffee) · Chocolate mousse cake • Cheese cake with blueberry jam · Carrot cake · Fruit skewer - CHRISTMAS SWEETS -

WINE CELLAR

Draft beer Mahou, refreshments and mineral water, D.O. Ribera del Duero red wine, Mantel white Verdejo, rosé wine Marina Espumante D.O. Alicante

Adults: 42.50€ p.pers Seafood platter** 14 € each pers. (min. 2 pax) Teenagers (13-17 years) : 35 € Child until 12 years: 26 € (Marina Park and bouncy castle included until 10 years or according to the height of the child The fair: 7 €/Child (who had the meal at the restaurant)

THREE KINGS MENU* On 05 and 06.01.2024 (1pm a 3.30pm) (7pm a 10.30)

STARTERS TO SHARE · Focaccia with garlic mayonnaise and macerated tomato with basil · Cheese board · Seafood and cheese crepe • Squids at "Andaluza" styl • Tempered salad with lamb's lettuce, bacon and nuts

MAIN DISH TO CHOOSE · San pedro rooster fish with caramelized onion and paprika ali oli · Iberian secret with roasted banana and flamed red fruits · Arroz Señoret (min. 2pers) style of paella • Arroz Abanda (min. 2 pers. (style of paella) • Rice with rabbit and snails

DESSERT TO CHOOSE · Cake with nougat and orange toffee reduction · Cup of hot chocolate with king’s cake - CHRISTMAS COOKIES -

WINE CELLAR Draft beer Mahou, refreshments and mineral water, D.O. Ribera del Duero red wine, Mantel white Verdejo, rosé wine Marina Espumante D.O. Alicante

Adults: 40.00€ p.p.

Teenagers 13-17 years: 35€ Child until 12 years: 26 € (Marina Park and bouncy castle included until 10 years or according to the height of the child The Fair: 7 €/Child (who had the meal at the restaurant)

BESTELLUNGEN FÜR DAS WEIHNACHTSABENDESSE* 24.12.2023 * LETZTER TAG FÜR RESERVIERUNGEN: FREITAG, 22. DEZEMBER 2023. ABHOLUNG: SONNTAG, 24.

DEZEMBER 2023 IN DER CAFETERIA BIS SPÄTESTENS 19 UHR

VORSPEISEN ZUM TEILEN · Focaccia mit Knoblauchmayonnaise und eingelegten Tomaten mit Basilikum: 4.50€ · Weihnachtsbaum mit einer Auswahl an Käse und Wurstwaren: 14.00€ · Salat mit Granatapfel, Walnüssen, Ziegenkäse und Honigvinaigrette: 11.00€ • Weihnachts-Cannelloni mit Hühnerfleischfüllung und Trüffel-Béchamelsauce (3 Stück):10.50€ • Flambierte Garnelen mit Rum (8 Stück): 12.00€ · Weihnachtsbrühe mit Knödeln: 6.50€

HAUPTGERICHTE · Lachs nach asiatischer Art: 15.00€ · Pute nach La Marina Art: 14.00€ • Gebratene Seebrasse: 16.00€ - BEILAGEN ZU DEN HAUPTGERICHTEN: KARTOFFELN UND GEMÜSE-

NACHSPEISEN · Elx-Kuchen (Spezialität): 5.50€ · Torte mit 3 Schokoladensorten: 5.50€ · Heidelbeer-Käsekuchen: 5.50€ · Weihnachtsstamm: 5.50€

- WENN SIE EIN ABENDESSEN FÜR ZWEI PERSONEN BUCHEN: EINE CAVA FLASCHE GRATIS -

WEIHNACHTSMENÜ* 25.12.2023 (13:00 a 15:30) (19:00 a 22:30)

VORSPEISEN ZUM TEILEN · Focaccia mit Alioli und mazerierten Tomaten mit Basilikum · Weihnachtsbaum mit verschiedene Käse und Wurstsorten · Salat mit Granadäpfel aus Elche, Walnüsse, Ziegenkäse und Honig Vinaigrette • Weihnachtscannelloni mit Huhn und Getrüffelte bechamelsosse • Flambierte Garnelen mit Rum Optionale Meeresfrücjhteplatte: 4 weisse Garnelen, 3 rote Garnelen vom grill und 4 gekochte Garnele (min 2 pers.) p.per: **

HAUPTGERICHT ( zur Auswahl) · Weihnachts eintopf mit Huhn und Fleischbällchen · Lachs nach Asiatischer art. · Pute nach La Marina-Stil • Rinderlende in Bergsosse • Gebtratene Goldbrasse • Senyoret-Reis (mind.2 Pers.) · Reis mit Meeresfrüchte (mind.2 pers.) · Reis mit Schweinefleisch und Gemüse (mind.2 pers.)

NACHTISCH ( zur Auswahl · Mandelkuchen Elche Stil · Drei Schokoladen Kuchen · Blätterteig mit temperierten Apfle und Vanille-Eis • Französischer Toast mit Mandel-Eis · Weihnachtskuchen - WEIHNACHTSSÜSSIGKEITEN -

Getränke

Mahou-Fassbier, Erfrischungsgetränke, Wasser, Sekt oder Apfelwein Weine: Rotwein: D.O. Ribera del Duero. Weißwein: Mantel Blanco Verdejo.

Roséwein: Marina Espumante D.O.Alicante

Erwachsene: € 47.50 p.P. Jugendliche (13-17 Jahre): € 42.50 p.p.

Kinder bis 12 Jahre: € 26 (Kinderpark und Hüpfburg inklusive bis 10 Jahre oder je nach Größe).

Feria: 7 € / Kind (mit dem Neujahrstag-Menü)

SILVESTER – FEST* 31/12/2023 ab 19:30 Uhr

AUSWAHL KÖSTLICHER WEIHNACHTSSNACKS Serviert mit Rosé-Sekt · Foie-Macaron · Kleines Glass rotes Curry und Limettenkefir · Steak-Tartar auf Kartoffelscheiben mit Parmesanflocken und Rucolacreme · Silvesterkrokette

VORSPEISE ZUM TEILEN · Artischockenblüten mit Cecina, Nüssen und Parmesan · Mit Meeresfrüchten gefüllte Muschel · Muschel gefüllt mit Meeresfrüchten · Optionale Meeresfrüchteplatte: (4 weisse Garnelen, 3 rote Garnelen vom grill und 4 gekochte Garnele. Pro pers.**

PIÑA COLADA SORBET

HAUPTGERICHT ZUR WAHL Rinderinglett in seinem Saft mit Gänseleber schnitzel , getrüffeltem Kartoffelpüree, kandierten. Schalotten und Gemüse Steinbutt in Orangen sösse mit Kastanien und Pistazienpulver, Hasselback-Kartoffeln und Gemüse

MAGISCHES JAHRESENDE DESSERT Spekulatius-Weihnachtskugel mit karamellisiertem und glasiertem Apfel. Schokoladen Eclair.

KÖSTLICHE HAUSGEMACHTE WEIHNACHTSKEKSE UND NOUGAT BEINHALTET DAS ERSTE GETRÄNK DES JAHRES

Getränke

Rot: D.O. Ribera del Duero, Rosé: Glarima de Sommos D.O. Somontano, Weiss: L‘Alba del Mar D.O. Alicante. Fassbier Mahou, Erfrischungen und Mineral Wasser.

Menu Erwachsene: 95 € pro pers.

Meeresfrüchtenplatte** 14 € pro Pers. (min 2 Pax) Teenager bis 17 Jahr: 72.50 € im Restaurant oder 40 € in Marina Park Kind bis 12 Jahr: 52 € im Restaurante oder 30 € in Marina Park

INKLUSIVE: zwei verschidene Arten von Musik: Livemusik mit Jodani und Steffi beginnt um 21:00 Uhr bis 4:00 Uhr und dann unsere DISKOTHEK Anima2, Tanzen bis der Arzt kommt Ballpark mit Spiele, Tischtennis, Hüpfburg, Park-Arcade-Spielen ***, Zickzack-Autos und viel Spaß.

Kinder unter 5 Jahren müssen Kindermädchen einstellen (Bedingungen Rückdeckung). *** Arcade-Maschinenzone , Münzen nicht enthalten

NEUJAHRSMENÜ* 01.01.2024 ((13:00 bis 15:30 Uhr) (19:00 bis 22:30 Uhr)

VORSPEISEN ZUM TEILEN · Handwerkliche Focaccia mit AOVE und mazerierten Tomaten mit Basilikum und Aioli · Blätterteig mit Foie, Karamelisierter Apfel und frischer Ziegen-Käse · Unterschiedliche Delikatessen ( aus Elche, Blätterteig mit Ricotta, Garnelen, Stockfisch und Paprikawurst) • Grosse Garnelen vom grill • Neujahrs-Sala • Fisch Weihnachtscreme Optionale Meeresfrüchteplatte: 4 weisse Garnelen, 3 rote Garnelen vom grill und 4 gekochte Garnele.) (min 2 pax) preis pro per.**

HAUPTGERICHT (zur Auswahl) ·Schweinewangen in Rotwein sosse mit Kartoffelpüre und knusprige Süsskartoffel · Gebackene Forelle · Iberische Feder in Romesco-sosse mit Gemüse und Kartoffel • Knusprige Röllchen mit Zackenbarsch und Meeresfrüchte mit Kurkuma und Piquillo Paprika • Reis: Arroz a Banda oder Gemüse oder Hähnchen (min. 2 Pers.)

• Reis aus den Bergen mit Wurst und Kichererbsen ( min. 2 Pers.)

DESSERT (zur Auswahl) · Mandelkuchen Elche Stil · Banoffee-Pie (mit bananen und toffee) · Schokoladen Mousse Kuchen • Käsekuchen mit Blaubeeren Konfitüre · Karottenkuchen · Obstspiess

- WEIHNACHTSSÜßIGKEITEN UND MUSKATELLERWEIN -

Getränke

Mahou-Fassbier, Erfrischungsgetränke, Wasser, Sekt oder Apfelwein. Weine: Rotwein: D.O. Ribera del Duero. Weißwein: Mantel Blanco Verdejo. Roséwein: Marina Espumante D.O. Alicante

Erwachsene: € 42.50 p.p Jugendliche (13-17 Jahre): € 35 Kinder bis 12 Jahre: € 26 (Kinderpark und Hüpfburg inklusive bis 10 Jahre oder je nach Größe).

Feria: 7 € / Kind (mit dem Neujahrstag-Menü)

MENU HEILIGEN DREI KÖNIGE FEST* 05 und 06.01.2024 (13:00 a 15.30) (19:00 a 22.30)

VORSPEISEN ZUM TEILEN · Focaccia mit Alioli und mazerierten Tomaten mit Basilikum · Käse Teller · Meeresfrüchte-Crêpe und Käse • Tintenfisch nach Andalusíes art • Halb warmer Salat mit Feldsalat mit Speck und Trockenfrüchten

HAUPTGERICHT ( zur Aus Wahl) · San Pedro Fisch fillet mit karamellisierten Zwiebeln und paprika Aioli · Schweine filet mit mit gerösteten Bananen und flambierten Nüssen · Reis Senyoret (art Paella) (min. 2 pers.)

• Reis Abanda (Art Paella) (min. 2 pers.

• Reis mit Kaninchen und Schnecken

NACHTISCH (zur Aus Wahl) · Strudel mit Nougat, und Orangen-Toffee-Reduktion · Tasse heiße Schokolade mit Drei Könige Kuche - WEIHNACHTSSÜSSIGKEITEN -

Getränke Mahou-Fassbier, Erfrischungsgetränke, Wasser, Sekt oder Apfelwein Weine: Rotwein: D.O. Ribera del Duero. Weißwein: Mantel Blanco Verdejo.

Roséwein: Marina Espumante D.O.Alicante

Menu Erwachsene: € 40 p.p Jugendliche (13-17 Jahre): € 35 jede Kinder bis 12 Jahre: € 26 (Kinderpark und Hüpfburg inklusive bis 10 Jahre oder je nach Größe).

La Feria: 7 € Kind (diejenigen, die das Menü gegessen haben

COMMANDES POUR LE DÎNER DE LA VEILLE DE NOËL* 24.12.2023 * DERNIER JOUR POUR LES RÉSERVATIONS : MARDI 22 DÉCEMBRE 2023 RETRAIT : 24/12/2023 MAXIMUM 19H À LA CAFÉTÉRIA

À PARTAGER · Focaccia avec mayonnaise à l'ail et tomate macérée au basilic 4.50€ · Sapin de Noël avec assortiment de fromages et charcuteries 14.00€ · Salade avec grenade Mollar, noix, fromage de chèvre et vinaigrette au miel 11.00€ • Cannelloni de Noël farcis au poulet et béchamel à la truffe (3 unités) 10.50€ • Crevettes flambées au rhum (8 unités) 12.00€ · Bouillon de Noël avec boulettes 6.50€

PLATS PRINCIPAUX

· Saumon à la mode asiatique 15.00€ · Dinde à la mode La Marina 14.00€ • Dorade royale rôtie 16.00€

- ACCOMPAGNEMENTS DES PLATS PRINCIPAUX : POMMES DE TERRE ET LÉGUMES -

DESSERTS · Gâteau d'Elche (spécialité) 5.50€ · Gâteau aux 3 saveurs de chocolat 5.50€ · Cheesecake aux myrtilles 5.50€ · Bûche de Noël 5.50€

- SI VOUS RÉSERVEZ UN DÎNER POUR DEUX PERSONNES : BOUTEILLE DE CAVA OFFERTE -

MENU JOUR DE NÖEL* 25.12.2023 (13:00 a 15:30) (19:00 a 22:30)

LES ENTRÉES À PARTAGER

· Focaccia a l’aïoli et tomate macérée au basilic · Arbre de Noel avec assortiment de fromages et charcuterie · Salade à la grenade Mollar d’Elx avec noix et fromage de chèvre, a la vinaigrette de miel • Cannelloni de Noël a la volaille et béchamel truffée • Langoustines flambées au rhum Plateau de fruits de mer (4 crevettes blanches, 3 crevettes rouges grillées et 4 langoustines) (min. 2 pax) p. pers **

PLAT PRINCIPAL A CHOSIR · Bouillon de dinde typique de Noël avec sa boulette de viande · Saumon a la manière Asiatique · Dinde a la manière de La Marina • Entrecôte de veau avec sauce de la montagne • Daurade grillée au four • Riz Senyoret (genre de paella) (min. 2 pers.) · Riz aux fruits de mer (min 2 pers) · Riz avec porc et légumes (min. 2 pers)

DESSERT A CHOSIR

· Gâteau d’Elche · Gâteau aux 3 chocolats · Millefeuille de pommes mi-chaud avec glace a la vanille de Madagascar • Pain perdu à la cannelle avec glace au nougat · Bûche de Noël - BISCUITS DE NOËL -

Boissons

Bière pression Mahou, rafraichissements, eau minérale, vin mousseux ou cidre Vins : D.O. Ribera del Duero rouge, Mantel blanc Verdejo, Rosé Marina Espumante D.O. Alicante

Adulte : 47.50 € p.p.

Adolescents (13-17 ans) : 42.50 € Enfant jusqu’à 12 ans : 26 € (Marina Park et château gonflable inclus jusqu’à 10 ans ou en fonction de la taille de l’enfant La Feria, 7 € /enfant (ayant pris le repas.)

LA SAINT SILVESTRE FÊTE* 31/12/2023 depuis de 19h30

SELECTION DE DÉLICIEUX AMUSE GUEULES Servis avec du vin mousseux rosé · Macaron au foie · Petit verre avec du curry rouge et kéfir au citron vert · Steak tartare on potato slices with parmesan flakes and arugula cream · Croquette Saint Silvestre

LES ENTRÉES À PARTAGER · Fleurs d’artichauts avec cecina (viande), fruits secs et parmesan · Jambon Aljomar · Coquille farcie aux fruits de mer · Plateau de fruits de mer (4 crevettes blanches, 3 crevettes rouges grillées, et 4 langoustines) p. pers. **

SORBET DE PIÑA COLADA

PLAT PRINCIPAL A CHOISIR

Tournedos de veau dans sa sauce avec escalope de foie, purée aux pommes de terre truffés, échalotes, confites et petites légumes Turbot à l’orange avec châtaignes, poudre de pistaches, pommes de terre Hasselbach y petits légumes

DESSERT MAGIQUE SAINT SILVESTRE Sphère de Noël en spéculoos avec pomme caramélisé et glacé. Eclair au chocolat Délicieuses biscuits de Noël faites maison et nougat Le premier long drink de l’année est compris

Boissons Vin rouge : D.O. Ribera del Duero, Vin Rosé : Glarima de Sommos D.O. Somontano, vin blanc : L’Albar del Mar D.O. Alicante. Bière pression Mahou, rafraichissements et eau minérale.

Menu adulte : 95 € p.pers Adolescents jusqu’à 17 ans : 72.50 € dans le restaurant et 40 € au Marina Park Enfants jusqu’à 12 ans : 52 € dans le restaurant et 30 € au Marina Park

INCLUS: deux types de musique. La musique “live” avec Jodani et Steffi aura lieu de 21h à 4h et après, on danse à Disco Anima2 jusqu’à ce que vous en tenez plus le coup ENFANTS: un endroit avec piscine à boules, jeux, ping-pong, château gonflable, zone Arcade***, voitures zig-zag, etc... Très amusant!

Les enfants de moins de 5 ans doivent être supervisés (prix sur la quatrième de couverture) *** La zone Arcade fonctionne avec des pièces euro

MENU NOUVELLE ANNÉE* 01.01.2024 (13:00 a 15:30) (19:00 a 22:30)

LES ENTRÉES À PARTAGER

· Focaccia faite maison avec alioli et tomate macérée au basilic · Millefeuille de foie avec pomme fruit caramélisé et fromage frais · Assortiment de délices (de Elche, pate brisée avec Ricotta, de crevettes, de morue, de soubrasade) • Grosses crevettes grillées • Salade de nouvel an crème de poisson de nouvelle année Plateau de fruits de mer (4 crevettes blanches, 3 crevettes rouges grillées et 4 langoustines) (min 2 pax) p. pers.**

PLAT PRINCIPAL A CHOISIR · Joues de porc Ibérique en sauce de vin rouge, avec purée Parmentier et patate douce croustillante · Truite au four · Filet de porc Ibérique avec sauce Romescu, petites légumes et pommes de terre tournés • Rouleau croustillant de mérou et fruits de mer au curcuma avec sauceaux petits poivrons • Riz Abanda, ou avec légumes ou avec du poulet (genre paella, min. 2 pers.)

• Riz de la montagne avec charcuterie et pois chiches (min. 2 pers.)

DESSERT A CHOSIR

· Tarte typique d’Elche · Tarte Banoffee (à la banane et toffee) · Tarte a la mousse au chocolat • Tarte au fromage avec confiture de myrtilles · Tarte aux carottes · Brochette de fruits - DELICIEUSES BISCUITS ET DU VIN MOSCATEL -

Boissons

Bière pression Mahou, rafraichissements, eau minérale, vin mousseux ou cidre Vins : D.O. Ribera del Duero rouge, Mantel blanc Verdejo, Rosé Marina Espumante D.O. Alicante

Adulte: 42.50€ p.pers Plateau de fruits de mer -- : 14 € par pers.

Adolescents (13-17 ans) : 35 € Enfant jusqu’à 12 ans : 26 € (Marina Park et château gonflable compris jusqu’à 10 ans ou en fonction de la taille de l'enfant La Feria : 7 € /enfant (en ayant pris le repas)

MENU POUR LA FÊTES DES ROIS MAGES* 05 et 06.01.2024 (13:00 a 15.30) (19:00 a 22.30)

LES ENTRÉES À PARTAGER

· Focaccia avec aïoli et tomate macérée au basilique · Plateau aux fromages · Crêpe de fruits de mer et fromage • Calamars a l’andalouse • Salada semi froide avec mâches, bacon et fruits secs

PLAT PRINCIPAL A CHOISIR · Filet de poisson gallo Pedro rôti a l’oignons caramélisé et aïoli de poivre rouge · Filet de porc ibérique avec bananes rôties et fruits rouges flambés · Riz Señoret (genre de paella) (min. 2 pers.)

• Riz Abanda (genre de paella) (min 2 pers.)

• Riz au lapin avec des escargots (min. 2 pers.)

DESSERT A CHOSIR · Mille feuilles au nougat avec une sauce de caramel a l’orange · Tasse de Chocolat chaud avec le typique gâteau des rois.

- BISCUITS DE NOEL -

Boissons

Bière pression Mahou, rafraichissements, eau minérale, vin mousseux ou cidre Vins : D.O. Ribera del Duero rouge, Mantel blanc Verdejo, Rosé Marina Espumante D.O. Alicante

Adulte: 40 € p.pers Adolescents : (13-17 ans): 35 € Enfant jusqu’a 12 ans: 26 € (Marina Park et château gonflable inclus jusqu’à 10 ans ou en fonction de la taille de l’enfant La Feria: 7 € /enfant (ayant pris le repas.)

BESTELLINGEN VOOR HET KERSTDINER OP KERSTAVOND* 24.12.2023 *LAATSTE DAG VOOR RESERVERINGEN: DINSDAG 22 DECEMBER 2023 AFHALEN: 24/12/2023 MAXIMAAL 19:00 UUR IN DE CAFETARIA

VOORGERECHTEN OM TE DELEN · Focaccia met knoflookmayonaise en gemarineerde tomaat met basilicum 4.50€ · Kerstboom met assortiment kaas en charcuterie 14.00€ · Salade met Mollar-granaatappelfruit, walnoten, geitenkaas en honingvinaigrette 11.00€ • Kerstcannelloni gevuld met kip en truffelbéchamel (3 stuks) 10.50€ • Flambé-garnalen met rum (8 stuks) 12.00€ · Kerstbouillon met dumplings 6.50€

HOOFDGERECHTEN · Zalm op Aziatische wijze 15.00€ · Kalkoen op LA MARINA-stijl 14.00€ • Geroosterde zeebaars 16.00€ - BIJGERECHTEN BIJ DE HOOFDGERECHTEN: AARDAPPELEN EN GROENTEN -

NAGERECHT · Taart uit Elche (specialiteit) 5,50 € · Taart met 3 chocoladesmaken 5.50€ · Cheesecake met bosbessen 5.50€ · Kerstboomstam 5.50€

- ALS U HET DINER VOOR TWEE PERSONEN RESERVEERT: GRATIS FLES CAVA -

MENU KERSTDAG* 25.12.2023 (13:00 a 15:30) (19:00 a 22:30)

VOORGERECHTEN OM TE DELEN

· Focaccia met knoflook mayonnaise en tematen dip met basilicum · Kerstboom met verschillende kaas en worst · Slalade met granaatappel vrucht Mollar d’Elx, noten, geitenkaas en honingvinaigrette • Kerstcannelloni gevuld met gevogelte en truffelbechamel • Met rum geflambeerde garnalen Zeevruchten schaal (optioneel): 4 witte garanalen, 3 gegrilde rode garnalen en 4 gekookte garnalen per pers.** (min. 2 pers)

HOOFDGERECHT NAAR KEUZE

· Stoofpot van kalkoen met de bouillon en kerst gehaktbal · Zalm op Aziatische wijze · Kalkoen op de manier van La Marina • Ribsteak van rundvlees met saus op de manier van de bergen • Zeebrasem uit de oven • Rijst Senyoret (min. 2 pax) (soort paella) · Rijst met zeevruchten (min. 2 pax) (soort paella) · Rijst met varkensvlees en groenten (min 2 pax) (soort paella)

NAGERECHT NAAR KEUZE

· Taart op de wijze van Elche · Taart met 3 smaken chocolade · Half warme appelmillefeuille met Madagascar vanille-ijs • Wentelteefjes met kaneel en nougatijs · Kerst boomstam - KERSTZOETJES -

Dranken

bier van het vat Mahou, frisdrankjes, mineraal waten, cider of schuimwijn Wijnen; Rode D.O. Ribera del Duero, Witte Mantel Verdejo, rosé wijn Marina Espumante D.O. Alicante

Volwassenen 47.50 € p.pers.

Tieners van 13 tot 17 jaar: 42.50 € Kind tot 12 jaar: 26 € (Marina Park ren springkasteel inbegrepen tot 10 jaar o afhandelijk van de lengte La Feria: 7 € /kind (indien het kind de maaltijd ook neemt

OUDEJAARSAVOND FEEST* 31/12/2023

SELECTIE VAN HEERLIJKE KERSTSNACKS

Voorgerechten om te delen

Opgediend met Rosé schuimwijn. · Bitterkoekje met leverpaté · Glasje rode curry en kéfir met limoen · Steak tartaar op aardappelschijfje met parmezaanvlokken en rucolacrème · Eindejaarskroket

· Artisjokbloemen met cecina vlees, noten en parmezaanse kaas · Ham van Aljomar · Schelp gevuld met zeevruchten · Zeevruchten schaal (optioneel) 4 witte garnalen, 3 gegrilde rode garnalen en 4 gekookte garnalen) p.pers. **

PIÑA COLADA SORBET

HOOFDGERECHT NAAR KEUZE

Rundvlees filet in zijn eigen saus met fijne lever filets, aardappel puree met truffels, gekonfijte sjalotten en groentjes Tarbot in sinaas sauce met kastanjes en pistachepoeder, hasselback aardappelen en groenten

MAGISCH EINDEJAARSDESSERT Kerstbal van speculoos met gekarameliseerde en geglazuurde appel. Chocolade eclair HEERLIJKE ZELFGEMAAKTE KERSTKOEKJES EN NOUGAT INBREGEPEN: EERSTE LONG DRINK VAN HET JAAR

Wijnen Rode: D.O. Ribera del Düero. Rosé: Glarima de Sommos D.O. Somontano, Witte: L’alba del Mar D.O. Alicante. Bier van het bat Mahou, frisdrankjes en wáter.

Menu volwassen: 95 € p.pers.

Zeevruchten schaal**, 14 € p. pers. (min. 2 pax) Tieners tot 17 jaar : 72.50 € in het restaurante en 40 € in Marina Park Kinderen tot 12 jaar: 52 € in het restaurante en 30 € in Marina Park

INBEGREPEN: twee muziekstijlen. Live muziek met Jodani en Steffi begint voorzichtig om 21:00h en eindigt om 04:00h. Daarna gaat het feest naar Anima2 Disco, waar gedanst kan worden zolang je lichaam het uithoud KINDEREN: Ballenbak en zachte speelruimte met spelletjes, tafeltennis, springkasteel, speelhal Arcade ***, zigzag-auto’s en veel plezier.

Voor kinderen onder 5 jaar moet speciaal toezicht betaald worden (prijzen op achterflap) *** De arcade-machines werken met euromunten

NIEUWJAARS MENU* 01.01.2024 (13.00tot 15.30) (19.00 tot 22.30)

Voorgerechten om te delen

· Millefeuille met leverpastei en gekarameliseerde appel en verse kaas · Delicatessen assortiment (met dadel (spreciliateit van Elche), bladerdeeg met ricotta, met garnalen, met kabeljauw en sobrasada (rode worst) • Gegrilde grote garnalen • Nieuwjaar’s slaatje Zeevruchten schaal (optioneel): 4 witte garnalen, 3 gegrilde rode garnaẨ len en 4 gekookte garnalen per pers**

HOOFDGERECHT NAAR KEUZE

· IBERISCHE varkenswangetjesin rode wijn saus, aardappel puré en KNAPPERIGE ZOETE AARDAPPEL · Gebakken forel · Iberische fijne varkens snit met romesco saus, groenten en aardappelpuree • Krokant tandbaars-zeevruchtenrol met kurkuma en piquillo-pepersaus • Rijst abanda of met groenten, of met kip (minimum voor 2 personen) • Rijst van de bergen met worst en kikkererwten (minimum voor 2 personen)

NAGERECHT NAAR KEUZE · Taart van Elche · Taart Banofee (met bananen en toffee) · Chocolade mousse taart • Kaas taart met bosbessen confituur · Taart van wortelen · Fruit pen - KERST ZOETJES EN MOSCATEL -

Gedranken

Bier van het vat Mahou, frisdrankjes, mineraal water, cider of schuimwijn Wijn: D.O. Ribera del Duero tinto, Witte Mantel Verdejo, rosé wijn Marina Espumante D.O. Alicante

Volwassenen 42.50 € per pers. ** Zeevruchten schaal: 14 € p.pers (min. 2 personen) Tieners 13-17 jaar : 35 € Kinderen tot 12 jaar: 26 € (marina Park en springkasteel inbegrepen tot 10 jaar afhandelijk van de lengte) La Feria: 7 € /kind (indien het kind de maaltijd ook neemt)

MENU DRIE KONINGS DAG* 05 en 06.01.2024 (13:00 tot 15.30) (19:00 tot 22.30)

VOORGERECHTEN OM TE DELEN

· Focaccia met knoflook mayonnaise en tematen dip met basilicum · Kaasplankje · Crêpe met zeevruchten en kaas • Calamares (inktvissen) op de wijze van Andalousien • Halfwarme slaa met veldsla, bacon en noten

HOOFDGERECHT NAAR KEUZE · San Pedro vis met gekarameliseerde ui en paprika ali oli · Iberisch varkens fillet met geroosterde banaan en geflambeerd rood fruit · Rijst Senyoret (soort paella ) (min. 2 pers.)

• Rijst Abanda (soort paella) (min. 2 pers.)

• Rijst met konijn en slakken (min. 2 pers.)

NAGERECHT NAAR KEUZE · Nougat millefeuille met reductie van sinaasappeltoffee · Kop warme chocolade en het typische driekonings gebak - KERSTZOETJES -

GDranken bier van het vat Mahou, frisdrankjes, mineraal waten, cider of schuimwijn Wijnen; Rode D.O. Ribera del Duero, Witte Mantel Verdejo, rosé wijn Marina Espumante D.O. Alicante

Volwassenen: 40 € p.pers Tieners van 13 tot 17 jaar: 35 € Kind tot 12 jaar: 26 € (Marina Park ren springkasteel inbegrepen tot 10 jaar o afhandelijk van de lengte La Feria: 7 € /kind (indien het kind de maaltijd ook neemt)

te desea

MERRY

CHRISTMAS 2023