UNA EXPERIENCIA CULINARIA ÚNICA KULTURA: MARÍA LUISA CANCHÉ CANCUNÍSSIMO ALIMENTAR UN SUEÑO 33 AÑOS
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Directora asociada MARGARITA ALVAREZ CANTARELL margarissima@cancunissimo.com
editorial TIZIANA ROMA Fotógrafos de sociales y eventos ARIADNA SERVÍN MARCO A. MARTÍNEZ GARZÓN
dentro de los anuncios publicitarios son responsabilidad del anunciante.
CANCUN Í SSIMO. Año 33 No. 360 abril-mayo de 2024. Revista Bimensual editada y distribuida por CANCUNÍSSIMO. Tel/WhatsApp: 998 845 4395. Editor responsable: Vicente Alvarez Cantarell. Correo electrónico: vac@cancunissimo.com. Certificado de Licitud de Título No. 9463, Certificado de Licitud de Contenido No. 6619. Reserva al Título en Derechos de Autor No. 04-2012-032913435100-102. CANCUN Í SSIMO es un foro abierto. El contenido de sus páginas de ninguna manera expresa el punto de vista de sus editores, sino que son los autores los únicos responsables de sus artículos. Queda prohibida la reproducción parcial o total del material editorial y gráfico publicado en esta revista. CANCUNÍSSIMO no se responsabiliza por el material no solicitado, ni por la devolución de este. Los concursos, sorteos o promociones
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CONTENIDO ABRIL - MAYO
que
Director general VICENTE ALVAREZ CANTARELL vac@cancunissimo.com
Colaboradores ALBERTO MARTÍNEZ ALEJANDRO LEO ANA HERNÁNDEZ GERARD RIVERO ITZELL “PIXIE” DELGADO JORGE GONZÁLEZ DURÁN LORENA MACKEPRANG MIRIAM CARMO SIXTO LÓPEZ SONYA CANO Diseño editorial VLADIMIR R. SARDÁ vlad@cancunissimo.com Ventas Jenny Mendía jenny@cancunissimo.com cancunissimo.mx cancunissimo@cancunissimo.com cancunissimo cancunissimo1 14 COLECCIONABLES: MARÍA LUISA LORÍA 26 KULTURA: UNA EXPERIENCIA CULINARIA ÚNICA 48 ORQUESTA SINFÓNICA DE CANCÚN 18 GLAMPING EN LA RIVIERA MAYA 36 CANCUNÍSSIMO: 33 AÑOS 64 NÓMADAS DIGITALES 22 LA INDUSTRIA DEL BIENESTAR
Coordinación
El Festival PAAX GNP, fundado y dirigido por Alondra de lo Parra gracias al patrocinio de GNP Seguros, reúne a las figuras más emblemáticas de la música sinfónica y la danza, y se ha convertido en uno de los más importantes eventos de las artes escénicas a nivel mundial.
Este 2024, se vivirán doce días de conciertos y una mayor diversidad musical que en las ediciones anteriores. En su programa, el festival anuncia música de La Belle Époque, piezas del compositor Igor Stravinsky y de los mexicanos Arturo Márquez y Gabriela Ortiz.
Más de 100 importantes artistas de todo el mundo participarán en una agenda nutrida e interesante. Aquí, lo más destacado:
• Gala de ópera para conmemorar el centenario de la muerte del com positor italiano Giacomo Puccini, con la participación de dos de las voces más relevantes del mundo operístico: la soprano Pretty Yende y el tenor Michael Fabiano.
• Dos galas de ballet, con la participación de primeros bailarines de importantes compañías del mundo, entre ellos Robbie Fairchild, Unity Phelan, Marianela Núñez, Jovani Furlan, William Bracewell y Lauren Lovette. Todos bajo la dirección del coreógrafo residente del festival, el inglés Christopher Wheeldon.
• Conciertos sinfónicos a cargo de La Orquesta Imposible, orquesta residente del festival que cuenta con algunos de los mejores exponentes de la música orquestal, todos bajo la batuta extraordinaria de Alondra de la Parra. Estos músicos también presentarán ensambles de música de cámara.
• Se presentarán solistas destacados como Avi Avital, Thomas Enhco, Pacho Flores, Thibaut García, Sara Ferrández, entre otros.
EL FESTIVAL PAAX GNP 2024 DE ALONDRA DE LA PARRA Y GNP SEGUROS, REGRESA A LA RIVIERA MAYA PARA SU TERCERA EDICIÓN
• La serie de conciertos Dark Side, un espacio en el que los músicos presentan otra faceta de su increíble talento y deleitan al público con música de jazz, cumbia, improvisaciones y mucho más. Estas veladas correrán a cargo de artistas como el Quinteto Nuevo Tango, el multiinstrumentista Gonzalo Grau, el acordeonista Félicien Brut, o el violinista Aleksey Igudesman.
• La participación especial de Natalia Lafourcade que se presentará en un concierto sinfónico con piezas de su disco “De todas las flores”, además de una noche de Dark Side muy especial en el que se podrá disfrutar de “El mundo musical de Lafourcade”.
• Candlepaax, un recital de piano muy especial a la luz de las velas con el impresionante pianista francés, Thomas Enhco.
• El concierto de clausura del festival con la participación de las niñas, niños y jóvenes que forman parte del programa Armonía Social.
Armonía Social es un programa social que busca brindar educación musical de excelencia, instrucción práctica y colectiva orquestal a niñas, niños y jóvenes en el sureste mexicano. El trabajo que realizan durante todo el año culmina en los días del festival en los que reciben, además, clases magistrales impartidas por músicos de La Orquesta Imposible con quienes comparten el concierto de cierre. En su edición anterior, el programa benefició a 80 niñas, niños y jóvenes, este año se espera un número mayor, un compromiso de la directora Alondra de la Parra pues, en sus propias palabras, “es un sueño personal que llevo muchos años tratando de construir”.
El Festival PAAX GNP se llevará a cabo del 26 de junio al 7 de julio en las instalaciones del Hotel Xcaret Arte en la Riviera Maya, en el que los asistentes podrán disfrutar de lo mejor de la gastronomía, así como amenidades e instalaciones de primer nivel.
No te pierdas la oportunidad de vivir la música sin límites.
Para más información, consulta festivalpaaxgnp.com.
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CiudadANA
PATRICIO Y ALANA
Este 2024 Patricio acaba de cumplir once años y Alana, nueve. Ambos han llegado a revolucionar la vida de quienes pertenecemos a su familia. Con ellos me pasa que quisiera encapsular momentos, instantes donde los veo convertirse en personitas fuera de serie. Como cuando Alana y yo nos fugamos de pinta a comer a Tora y de entrada pide ocho nigiris que se acaba en un abrir y cerrar de ojos. Obvio: yo me como otros ocho, especialmente si son de ikura , hueva de salmón.
Deseo que ambos crezcan agradecidos con la tierra que los vio nacer, que atesoren el espléndido momento que estamos viviendo en Cancún, que no dejen de sorprenderse por la magia de vivir en un destino turístico que nos ofrece desde restaurantes como KULTURA del Chef griego Athinagoras Kostakos (ubicado en Bohemian Square), hasta ver la gestión de desarrollos como The Ritz Carlton Residences , sin omitir la extraordinaria oferta que se nos viene en el mundo del retail de lujo, comenzando por la apertura de Dior, en la Isla Shopping Village. De bienestar personal ¡uf!... Hay tanto por decir, desde el I.V. Energy Boost de la clínica Vanity Aesthetics, hasta los tratamientos dentales que ofrecen.
En la Riviera Maya: desde las sesiones de yoga del Hotel Lula en Tulum, hasta el carpaccio de pulpo del Hotel Ana y José quienes a principios de noviembre de este año abrirán su hotel de Holbox
A nivel nacional, los turisteros tienen la mirada puesta en el Valle de Guadalupe, donde el proyecto que tiene a todo mundo hablando es MIRA Earth Studios, el lugar que se está convirtiendo en el epicentro del lujo. Ahí mismo será donde en unos meses el chef José Luis Hinostroza (el mismo del Hotel Mi Amor de Tulum) abrirá su restaurante.
En fin, que Patricio y Alana gozan de la fortuna de estar viviendo la incursión de la inteligencia artificial en nuestro día a día y, a la vez que festejamos sus cumpleaños, agradecemos el privilegio de estar juntos, sanos, divertidos y sintiendo que nos comemos el mundo a bocanadas.
Yo soy nosotros , así se llama uno de los libros que ha publicado Marcos Constandse Madrazo y hoy más que nunca sí, #todosi. Por eso: yo soy nosotros… Feliz cumpleaños, queridos Patricio y Alana. Deseo que siempre, siempre, siempre sus sueños y los míos se hagan realidad.
P.s. 1. A mis sobrinos: si pudiera les regalaría sabiduría, para que aprendieran a leer a la gente con el alma y no con la mirada. A mí me llevó algunos años. Pero ya a mis cuarenta y nueve es difícil que me engatusen.
P.s. 2. ¿Qué has estudiado este año? Yo me “matriculé” como dicen los españoles en un curso que se llama El oficio de escribir, de Penguin Random House Grupo Editorial, y estoy “insopo”, porque la clase de hoy la imparte el gran Arturo Pérez Reverte, la siguiente Juan Gómez Jurado confieso que este último con su libro Todo vuelve logró que en veintidós horas yo leyera ¡cuatrocientas páginas! —.
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MANGLAR CUMBRES
En un cóctel VIP con clientes potenciales, se realizó la presentación de Manglar Cumbres, una propuesta residencial excepcional en la zona Cumbres de Cancún, donde se combina la belleza natural con la sofisticación arquitectónica para redefinir el concepto de lujo y comodidad.
Manglar Cumbres ofrecerá planes de financiamiento flexibles y opciones personalizadas, en lo que será una comunidad exclusiva con más de 15 amenidades al estilo resort, para satisfacer diversas necesidades, además de servicios diseñados para facilitar la gestión de rentas vacacionales para los inversionistas.
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DONDE EL LUJO , LA TRANQUILIDAD Y LA PLUSVALÍA SE FUSIONAN
DESCUBRE KUN 21°86°, EL OASIS URBANO EN CANCÚN
CANCÚN, CONOCIDO POR SUS
IMPRESIONANTES PAISAJES Y SU AMBIENTE VIBRANTE, OFRECE MUCHO MÁS QUE SOL Y PLAYA. EN EL CORAZÓN DE ESTA VIBRANTE CIUDAD, SE ENCUENTRA UN OASIS DE LUJO Y TRANQUILIDAD: KUN 21°86°, UN DESARROLLO DE USOS MIXTOS QUE ENCARNA LA ELEGANCIA Y LA SEGURIDAD QUE LOS RESIDENTES DESEAN.
CON UN ENFOQUE EN EL ESTILO DE VIDA Y EL BIENESTAR, ESTE PROYECTO OFRECE UNA EXPERIENCIA DE VIDA SIN IGUAL, DONDE CADA DETALLE ESTÁ DISEÑADO PARA SATISFACER LOS MÁS ALTOS ESTÁNDARES DE CALIDAD Y COMODIDAD.
Ubicación estratégica
Imagina despertar cada mañana y contemplar las vistas panorámicas de la exuberante naturaleza caribeña desde la comodidad de tu hogar en KUN 21°86°. Esta exclusiva comunidad se encuentra estratégicamente ubicada sobre la Av. Bonampak, brindándote fácil acceso a los lugares más emblemáticos de Cancún.
A solo unos cuantos pasos del Kilómetro 0 de la zona hotelera, podrás disfrutar de las playas de arena blanca y las aguas cristalinas que han hecho famosa a esta región. Además, el nuevo puente de la Nichupté y la laguna ofrecen oportunidades para explorar la belleza natural de la zona, creando un entorno perfecto para disfrutar de la vida al máximo.
Comunidad KUN 21°86°
Al pertenecer a la exclusiva comunidad de KUN 21°86°, tendrás acceso a una amplia gama de servicios y comodidades que enriquecerán tu estilo de vida. En este desarrollo de usos mixtos, todo lo que necesitas estará al alcance de tu mano. Desde tu lugar de trabajo hasta servicios médicos de
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primer nivel; desde actividades deportivas como Pilates y Cycling hasta la mejor experiencia gastronómica de la ciudad, todo estará disponible dentro de este enclave urbano. Además, los estacionamientos techados garantizan la comodidad y seguridad de tus vehículos, permitiéndote disfrutar de la vida sin preocupaciones.
Vivir el estilo de vida ideal
Desde que ingresas a KUN 21°86°, te sumerges en un mundo de lujo y elegancia. Los espacios comunes exquisitamente diseñados, que incluyen una impresionante alberca; un exclusivo bar, un moderno gimnasio y áreas de relajación al aire libre, invitan a los residentes a disfrutar de un estilo de vida sofisticado y relajado.
El compromiso con la excelencia se refleja en cada detalle, desde los acabados de alta calidad hasta el servicio personalizado que se ofrece a cada residente.
Celebrar la elegancia en KUN 21°86°
A mediados de abril, KUN 21°86° celebró la inauguración del departamento muestra con un evento exclusivo que atrajo a una selecta audiencia de amantes del lujo y la exclusividad. Los asistentes quedaron impresionados por la belleza y la calidad del desarrollo, así como por el ambiente de seguridad y tranquilidad que se respira en cada rincón. Desde entonces, el interés por esta exclusiva comunidad ha seguido creciendo, consolidando su posición como uno de los destinos más codiciados en el mercado inmobiliario de Cancún.
KUN 21°86° no es solo un desarrollo inmobiliario; es una experiencia de vida sin igual, donde el lujo, la elegancia y la seguridad se unen para crear un oasis de tranquilidad en el corazón de Cancún.
Con un enfoque en el wellness y el estilo de vida, este proyecto ofrece a sus residentes la oportunidad de disfrutar de lo mejor de la vida en un entorno que celebra la belleza y la excelencia en cada detalle. Para aquellos que buscan vivir con estilo y sofisticación, KUN 21°86° es más que una opción: es el lugar donde los sueños se hacen realidad.
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Por Tiziana Roma
MARÍA LUISA LORÍA ALIMENTAR UN SUEÑO LLAMADO CANCÚN
CUANDO FALLECIÓ, EL 29 DE NOVIEMBRE DE 2023, ME ENTERÉ QUE ALGUNOS LA LLAMABAN “LA MAMÁ DE CANCÚN”. Y SÍ QUE LO FUE, PUES, AUNQUE NUESTRA HISTORIA FUE ARRULLADA EN MUCHOS BRAZOS, LOS DE ELLA SE EXTENDIERON SIEMPRE PARA ALIMENTAR EL CORAZÓN DE LOS HOMBRES QUE LEVANTARON CANCÚN.
Esta entrevista la hice en 2022 con miras a que fuera la primera de muchas más. Pero fue la única y la última. Partió en paz, rodeada de hijos, nietos y bisnietos. Y reconocida en vida como uno de los pilares fundamentales en la historia de la construcción de Cancún.
Su lengua materna era el maya y su segunda lengua el español. Es por eso que, desde el más profundo respeto, y en honor a su manera de expresarse, en algunos casos específicos me he propuesto dejarla hablar tal como ella lo hacía.
Nació el 21 de junio del 37; fue la primera de cuatro hijos. Creció en Valladolid, Yucatán, su ciudad natal, cerca de los fogones donde su madre preparaba la comida. “Mira, mira, hija”, dice, mientras se acomoda en el mullido sillón de su casa fresca en la Lombardo Toledano. “Nosotros crecimos en una familia medio mal. Mi papá cuando se iba a trabajar regresaba hasta dentro dos años. A veces nos mandaba dinero, a veces no. Mi mamá hacía tamales y yo desde niña
aprendí a hacerlos. Me decía: ‘vas a poner frijol; cuando ya esté negrito ponle la carne: costillas, patitas, espalda, codillos o los huesos del cochino; pero ponle su apazote. Después preparamos un poco de masilla y se lo echamos para que esté espesito’. Por eso me volví tamalera, porque a mí me encanta hacer tamales”.
Se casó a los trece años con Damián Canché, diez años mayor que ella. “Así acostumbrábamos. Todos decían en los pueblitos que si no te casabas jovencita, se te pasa el tren”.
En la misma noche de bodas dejó sus lugares conocidos. “No sabíamos nada de luna de miel”. Llegaron a vivir a Quintana Roo. “Mi marido se llevaba mucho con una persona de Valladolid que se llamaba Daniel Rivero. Le decían contratista. Él conocía a mi esposo desde que empezó a trabajar en el chicle. ‘¿Tienes tu gente?’, le decía’”. Y don Damián llamaba a su gente para sumarse a la dura labor de la cosecha del chicle. “Pero puro hombre iba. A veces iban dos, tres cocineras”.
Eran todavía los tiempos en los que se cosechaba en campamentos chicleros la goma de mascar, actividad que sostuvo por años hasta la aparición de la goma sintética la economía del entonces Territorio de Quintana Roo.
Entonces, ¿usted iba a los campamentos?
“Sí, claro. Nos teníamos que meter dos, tres kilómetros para adentro. ‘¿Qué vas a ver allá? ¡Puro monte!’. Y entonces allí se hacían las casitas, los jatos” ...
¿Jatos?...
“Sí, jatos, así le llaman. Es una casita, que no tiene bahareque(1) Son dos maderas grandes por acá, otras dos por acá y se hacen así…”. Habla con las manos, demostrando cómo se levantaban los espacios provisionales en los que iban a vivir. “Mi esposo le ponía guano, porque era pasajero, solamente íbamos a estar ahí unos meses, y después nos quitamos de ahí. Llegamos a ir hasta 40 gentes. Cada quien hacía su casita, como un pueblito”.
Antes de llegar, ella cosía las bolsitas que servían para juntar el chicle. Las llamaban chivos y eran de lona que luego enceraban. Las colgaban en la fosa del árbol de chicozapote para recolectar la goma. “El tronco lo cortaban así y así”. Y mueve nuevamente las manos, como blandiendo un machete. “Empiezan por abajo, tac, tac, tac, tac, en zigzag…”.
Las cocineras se quedaban en el campamento…
¿Usted cocinaba todo eso?
Sí. A mi esposo le gustaba mucho tirar; a veces llegaba con un venado o un pavo de monte; otras veces con unas chachalacas colgadas en el hombro. Las chachalacas se 1 Estructura de madera rolliza o bambú que se usa como pared en las construcciones.
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hacen igual que cuando se despluma una gallina. Después las abres y las lavas bien. Todo con limón. Si no hay limón, pues con mucha sal, hay que quitar toda la baba. Como yo era cocinera de los chicleros, tenía que buscar qué darles de comer: les hacía pipián de frijol, frijol colado con arroz, chilmole de frijol”.
Solo en sábado y domingo había carne, porque en la semana los hombres trabajaban en los árboles de chicozapote. El tiempo en los campamentos no era fácil cuando no llovía. “No puede uno trabajar porque no corre el chicle. Nos fuimos del campamento y después, allá por donde hoy está el aeropuerto, encontramos una sarteneja(2). Mi esposo dijo: ‘acá vamos a hacer un campamento, quién sabe de quién será el terreno’. Me hicieron ya una casa, ya no era jato; le pusieron su bahareque, me hicieron mi cocinita”.
¿Cómo fue que llegaron a Cancún?
“Cuando entra el año de 1970 estábamos en el campamento. Y entonces llega un vochito. Se bajó un señor; tenía una pistola”.
Era Daniel Ortiz, el primer ingeniero en llegar al entonces proyecto Cancún.
“Le dice a mi esposo: ‘te vengo a ver porque me recomendó contigo Daniel Rivero. Necesito ochenta personas, tráeme chicleros, gente que sepa manejar hacha, machete, coa’”.
Don Damián consultó con su esposa. Hacía poco habían comprado una camioneta que aún no terminaban de pagar porque las cosas se habían puesto muy difíciles. Le pareció bien.
“Se fue al pueblito donde tenía a sus trabajadores, a sus conocidos de la chiclería”. Pronto resolvieron la preocupación más grande de todos: ¿de qué iban a vivir las mujeres y los niños que se quedarían en los pueblos mientras los hombres se iban a trabajar a Cancún?
“El ingeniero les repartió a los señores 600, 700 pesos de los de antes para que le dieran a sus esposas”.
Pero la preocupación más grande de Luisa era… ¿dónde iba a comer esa gente?
Días después llegaron los ochenta chicleros a la nueva ciudad. Los llevaron a un campamento cercano al de doña María Luisa. Ella y su familia ya se habían hecho de lo necesario para acomodarse. “No había luz, no había agua, no había nada. ¡Dios mío!, ¿qué vamos a hacer? Entonces nos movieron a un nuevo campamento, allá por la Rehoyada. Había un cenote bien bonito”.
Se instalaron en la nueva ubicación. “A prender la lumbre, a poner el frijol, a calentar el café. Compré como tres o cuatro kilos de chicharrones. Había que repartirlos de a poco para que pudiera alcanzar. Al otro día tempranito a hacer lonche para que se lleven a trabajar”.
Es cierto que los hombres construían hoteles colosales e instalaban infraestructura de gran envergadura. Pero María Luisa Loría conocía la importancia de lo cotidiano, del barriga llena y corazón contento.
“Los sábados me iba a Yucatán a traer carne de puerco, carne de res, longaniza, jamón y cajas de huevos, porque eso no podía faltar”.
2 Grieta de una piedra donde se deposita agua de lluvia.
Se las ingenió para mantener fresca la carne y todo lo que podía echarse a perder. Con dos marquetas de hielo una abajo de la mercancía, otra arriba y dos volquetes de arena que mandaba traer con la que cubría todo, lograba conservar las cosas hasta dos días.
Con una familia que había crecido a ocho hijos Abraham, Sandy, Mimi, Leydi, Carmita, Tomy, José Luis y David y sin escuelas todavía abiertas, la vida en Cancún era solo trabajo arduo. Y quizá, por las noches, convivir con las otras familias que habitaban los campamentos. Pero para ella no había descanso.
“Los viernes hacíamos viernes social . Yo tenía que sufrir esa noche porque me tocaba hacer empanaditas, codzitos, panuchitos. Claro que me lo pagaban, pero mientras yo no descansaba”.
Luego movieron su comedor a la parte de atrás de donde iban a construir el Palacio Municipal. Llegado el sábado ya se había acabado el abastecimiento. “Ese día en mi cocina solamente se desayunaba huevo. Le decían ‘huevos a la Cancún’, porque era huevos a huevo”.
La carcajada que soltamos nos sirve para acomodar los recuerdos.
Los sábados por la noche tomaba camino para ir a Valladolid, nuevamente a hacer compras. “No estaba yo para pasear”.
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Los Canché Loría hicieron aportaciones importantes a la ciudad: las primeras kermeses que se organizaron fueron para recaudar fondos para construir la primaria Wichita, allá en la supermanzana 25. También donaron el terreno para hacer la primera iglesia presbiteriana de la ciudad, El Divino Maestro, justo enfrente de Plaza Las Tiendas. “Le doy gracias a Dios de cómo me dio fortaleza para hacer tantas cosas”.
Me dice que tiene muchos recortes de periódicos. Por ejemplo, de la noche del 15 de septiembre de 1970, cuando el director del proyecto Cancún, el ingeniero Rafael Lara, se subió a un andamio y con una llave stillson y un tanque de gas vacío hizo sonar las famosas campanadas.
¿Usted estaba ahí?
“¡Claro, era mi tanque!”.
La respuesta me agarra por sorpresa. Conozco la anécdota, pero no sabía que ella estaba involucrada.
A ver, ¿cómo fue ese primer Grito de Independencia?
“Uy, bien contentos”, dice con la sencillez de una niña. “Había ceviche de camarón, caracol, pescado. Estaban los trabajadores; el ingeniero Lara sacó mi tanque de gas y ahí le dio sus campanadas. ‘¡Viva México, Viva México!’” ...
¿Y dónde estaba ese tanque?
¡En mi cocina!
¿Y con qué dio las campanadas?
“Con una llave, creo que también de mi cocina. Le dijimos ‘usted va a ser presidente municipal”.
Y veintiséis años después, aquel presagio se cumplió.
Estamos a punto de despedirnos. Hace traer de su recámara un terno (3) primoroso, bordado a mano en punto contado. “Me lo regalaron mis nietos”, dice, mientras me muestra la parte de atrás del bordado. “¿Sabes cuánto les costó?” ...
No tengo ni la más pequeña idea.
“Dieciocho mil pesos. Yo les dije que no lo compraran. Pero ellos me dijeron: ‘usted lo vale, abuelita, usted lo vale’”.
Y me quedo pensando, usted vale todas las flores, bordadas en tela o atadas en un ramo, doña María Luisa; todos los honores que le puedan hacer mientras su recuerdo permanezca vivo en la memoria de miles de trabajadores de la construcción que levantaron, junto con usted, la maravillosa ciudad de Cancún y de los muchos más que hoy gozamos del fruto de sus desvelos.
3 Conjunto de prendas usado por la mujer maya campesina en ocasión de fiestas y ceremonias
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GLAMPING
EN EL CARIBE MEXICANO
EL GLAMPING, UNA TENDENCIA EN AUGE EN EL MUNDO DEL TURISMO, COMBINA LA COMODIDAD DEL ALOJAMIENTO DE LUJO CON LA INMERSIÓN EN LA NATURALEZA.
Esta forma de viajar ha ganado popularidad entre los amantes de la aventura que buscan escapar de la rutina y conectar con entornos naturales impresionantes sin sacrificar las comodidades modernas. En este artículo, les explico qué es el glamping, tipos de alojamiento y consejos para disfrutar al máximo de esta experiencia única.
El glamping, una contracción de glamour y camping, es una forma de hospedaje que combina la experiencia de acampar en la naturaleza con el lujo y las comodidades de un hotel de alta gama. A diferencia del camping tradicional, donde los viajeros se instalan en tiendas de campaña y duermen en sacos de dormir, el glamping ofrece una variedad de alojamientos lujosos que pueden incluir desde carpas de safari hasta cabañas de madera y domos geodésicos.
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Texto y fotos: Miriam Carmo
Aunque el término “glamping” es relativamente nuevo, la idea de combinar comodidades con la vida al aire libre tiene sus raíces en la historia. Se dice que los maharajás de la India solían viajar con tiendas de campaña lujosamente decoradas y todo tipo de comodidades. En África, los safaris de lujo también han existido durante décadas, ofreciendo a los viajeros la oportunidad de explorar la vida silvestre mientras disfrutan del confort de un hotel de cinco estrellas.
Sin embargo, el glamping moderno tal como lo conocemos hoy en día comenzó a ganar popularidad a principios del siglo XXI, especialmente en destinos de naturaleza virgen como África, América del Sur y Asia. Con el tiempo, esta tendencia se ha expandido a todo el mundo, desde parques nacionales hasta playas remotas y bosques exuberantes. Una de las características más fascinantes del glamping es la variedad de alojamientos disponibles, ofreciendo diferentes opciones diseñadas para satisfacer todos los gustos y presupuestos.
Carpas de safari: Inspiradas en los campamentos de lujo de los safaris africanos, son espaciosas y suelen estar equipadas con camas cómodas, muebles elegantes y baños privados al aire libre.
Cabañas de madera: Perfectas para quienes buscan una experiencia más rústica, ofrecen un refugio acogedor en medio de la naturaleza. Algunas incluso cuentan con jacuzzis al aire libre y chimeneas para las noches frescas.
Domos geodésicos: Estas estructuras futuristas, construidas con paneles transparentes, ofrecen vistas panorámicas del cielo estrellado y la naturaleza circundante. Ideales para los amantes de la astronomía y la fotografía nocturna.
Yurtas de Mongolia: Originarias de Asia Central, las yurtas son carpas circulares construidas con materiales naturales como fieltro y madera, ofreciendo una experiencia cultural única.
Casas en los árboles: Para los más aventureros, estas estructuras elevadas ofrecen vistas impresionantes y una sensación de estar inmerso en la naturaleza.
Alojamientos flotantes: Una casa flotante en un lago tranquilo o en una isla remota, esta es una forma única de experimentar la vida acuática.
Para sacar el máximo provecho de tu experiencia de glamping, aquí tienes algunos consejos útiles:
Investiga antes de reservar: Investiga bien los diferentes alojamientos disponibles y elige aquel que mejor se adapte a tus necesidades y preferencias.
Empaca inteligentemente: No olvides llevar ropa cómoda, repelente de insectos y protector solar.
Aprovecha las actividades locales: Muchos destinos de glamping ofrecen actividades al aire libre, como senderismo, kayak y observación de aves.
Reserva con anticipación: Siendo una opción popular para viajeros de todo el mundo, es recomendable reservar con anticipación, especialmente durante los meses de mayor demanda.
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Disfruta del momento: Recuerda relajarte y disfrutar del momento, es una oportunidad para desconectar del estrés de la vida cotidiana y reconectar con la naturaleza.
En la Riviera Maya me hospedé en tres glampings con diferentes conceptos. Acá te comparto los detalles sobre mi experiencia en cada uno de estos lugares, los servicios que ofrecen y su ubicación. Todos proporcionan una forma única y emocionante de experimentar la belleza de la naturaleza sin renunciar al lujo y la comodidad.
Chiibal uh Glamping
Sus dueños están comprometidos con el medio ambiente y se esfuerzan por preservar el entorno natural, instalando los cinco domos geodésicos sobre palafitos. Cuenta también con dos habitaciones junior. Está ubicado entre el mar Caribe y la selva maya en la zona hotelera de Tulum. Las instalaciones tienen un estilo minimalista combinando lujo y confort en el corazón de este reconocido destino de playa mexicano.
Los domos ofrecen privacidad y tranquilidad, cada uno tiene su propia mini alberca y terraza con camastros y hamaca con vista a la selva.
Km 6, Zona hotelera de Tulum, 77780 Tulum, Q.R. / Teléfono: +52 998 168 8047.
Huaya Camp
Su nombre deriva del hecho de que encontraron muchos árboles huaya en este lugar y decidieron construir alrededor de ellos en vez de tallarlos. Esto con la intención de causar el menor impacto ambiental posible conservando el ecosistema existente y la vegetación local. La filosofía de Huaya Camp está basada en el respeto por la cultura maya
en la Península de Yucatán, preservar su belleza natural y conectar positivamente a los visitantes con ellos mismos, la naturaleza y demás personas.
Ofrecen un entorno de gran belleza natural con un departa mento de dos recámaras y ocho yurtas. Cuentan con servi cios para la transformación espiritual y conexión profunda con la naturaleza como temazcal, yoga, cold bath, masajes, además de un espacio de coworking y alberca.
Está ubicado en el centro de Tulum, sobre su avenida prin cipal y rodeado de la selva maya, con un concepto wellness
Av. Tulum, entre calle Kukulcán y Chemuyil, Centro, 77760 Tulum, Q.R. / Teléfono: +52 984 186 7476.
Serenity Authentic Glamping Xpu Há significa “arroyo de las dos aguas” y es una de las playas más hermosas de México. Aquí es donde encontra mos este glamping, ubicado dentro de una reserva natural con una flora y fauna local únicas. Su concepto de hospe daje es de carpas estilo safari africano y una decoración que nos da la sensación de viajar a destinos exóticos. Los detalles de inspiración asiática transmiten relajación y tran quilidad, proporcionados también por una alberca y área para yoga.
Algunos de los servicios ofrecidos para momentos diverti dos en familia son fogata para preparar bombones, ver las estrellas con telescopio o “diving demo” en la alberca.
Carretera Federal CancúnChetumal KM 308, lote 6, 77734 Xpu Ha, Q.R. / Teléfono: +52 984 236 9291.
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Alberca � Wi-Fi e::> o � Air e & Amplias � acondicion ado habitaciones Estacionamiento privado 1JtoModón · 4ft teM(JotRq/f HOSPÉDATE EN· ASRIL, MAYO O JUN-10..Y OBTÉN DESCU . ENTOS DE 15% + en habitación dpble 10% • en r(?Stautante *Sujeto a disponibilidad *Vigencia �el lero de Abril al 30 de Junio°'Descuento pm noche �Descuento en restáurant� únic�mente al hospedarse en Hotel Perico Marinero. O Pos�daelpericomarinero El Perico M¿:¡rinero @ hotel_perico_ma.rinero restaurante_pericomarinero e 998 243 48:25 e hotelpericomarinero@g mail.com
LA INDUSTRIA DEL BIENESTAR
TENDENCIAS EN 2024
por Alejandro Leo alecwellness.com
Edith Castillo
Las tendencias de bienestar evolucionan año tras año… ¡Lo cual es una muy buena noticia!
Estas nuevas tendencias nos ayudan a probar nuevas experiencias y que podemos ir sumando a nuestra rutina diaria y mejorando todos los días nuestro estilo y calidad de vida.
La IA (Inteligencia Artificial) en el mundo del bienestar ofrece más precisión para nuestras rutinas de nutrición y fitness. Otros arrojaron luz sobre las prácticas de bienestar culturalmente infundidas en las que la gente se está centrando, como prácticas ancestrales y medicina tradicional. Cualquiera que sea el concepto o práctica, estas tendencias de bienestar pueden ayudarnos a romper la rutina y probar algo nuevo.
Cada año un gran número de profesionales de la industria del bienestar, médicos y expertos de las diferentes prácticas y filosofías comparten lo que viven todos los días.
A continuación, comparto las predicciones sobre las principales tendencias de bienestar de este 2024, según los expertos y el Global Wellness Institute.
1. Bienestar adaptado al clima
A medida que nuestro mundo se calienta, la atención se centra en el bienestar adaptativo al clima. Espere ver más espacios verdes, materiales que reflejen el calor y ropa refrescante con tecnología inteligente. Esta tendencia está remodelando los viajes, la arquitectura e incluso los productos de belleza para protegernos del calor. Los diseños arquitectónicos biofílicos son un gran ejemplo de esta tendencia.
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2. El poder de la peregrinación/senderismo
Caminar y conectar con la naturaleza se han convertido en caminos hacia el bienestar. Los senderos antiguos en donde la historia y la arquitectura están presentes atraen a buscadores modernos, combinando la actividad física con la exploración espiritual. Este movimiento está dando nueva vida al patrimonio cultural y fomentando experiencias de bienestar únicas.
3. De la dotación a la apertura
Hay un cambio cultural en el bienestar de los hombres, alejándose de los estereotipos hacia una conexión genuina y una salud emocional. Los retiros para hombres y las aplicaciones de salud mental están creando espacios para que los hombres exploren y expresen sus sentimientos, abordando la crisis de la soledad masculina.
4. Bienestar posparto
Reconociendo la falta de atención posparto, la industria del bienestar ahora ofrece atención posparto integral. Cada día los retiros tradicionales son más populares hasta aplicaciones modernas, cada vez se presta más atención a apoyar el bienestar físico y emocional de los nuevos padres.
5. La longevidad tiene longevidad
La longevidad se está convirtiendo en un pilar central de la industria del bienestar, impulsada por las innovaciones biotecnológicas y una población que envejece y ansía una vida más larga. Las empresas todos los días ofrecen planes de salud más personalizados y el aumento es considerable en las clínicas de longevidad que ofrecen pruebas de diagnóstico avanzadas, ofreciendo paquetes integrales que ayuden a prolongar la vida de las personas.
6. Un control de bienestar para los medicamentos para bajar de peso
La industria del bienestar se ha visto sacudida con la llegada de los nuevos y extremadamente eficaces medicamentos para bajar de peso. Cambiaron radicalmente los enfoques tradicionales de cambio de comportamiento para la pérdida de peso, reformulando la pérdida de peso como una cuestión de biología en lugar de psicología y “fuerza de voluntad”.
En 2024, se está considerando que el mundo del bienestar comenzará a cuestionarse cómo podría realmente proporcionar enfoques de pérdida de peso más honestos, totalmente integradores y que abarquen toda la salud (que abarquen todo, desde asesoramiento nutricional hasta fitness, servicios de salud mental y servicios avanzados).
7. El deporte encuentra su lugar en la hotelería
Después de décadas de ejercicio físico que significa sesiones en solitario en el gimnasio, cada vez más personas en todo el mundo están adoptando deportes sociales y empoderadores, y más personas quieren entrenar como atletas casi de élite. En la actualidad, deportistas, atletas de alto rendimiento, universitarios e incluso jóvenes competitivos, que viajan constantemente para competir, están en busca de destinos hoteleros que ofrecen bienestar, tratamientos de recuperación y equipos de gimnasio de última generación.
Las nuevas marcas hoteleras están dirigidas directamente a personas que practican deportes, a los atletas de élite y ofrecen programas de bienestar, fitness y recuperación del más alto nivel.
8. El hogar como centro de salud de más alta tecnología
Las casas centradas en el bienestar (Wellness Real Estate) han sido una mega tendencia durante años, con un gran enfoque en comodidades como salas de meditación y piscinas frías. Ahora los hogares, e incluso las ciudades, se están convirtiendo en centros de salud multifacéticos y de alta tecnología.
El diseño mejorado sensorialmente está yendo mucho más allá de conceptos de bienestar como el feng shui y los interiores biofílicos. Empresas como Getsound.ai y Endel están creando bio paisajes sonoros personalizados basados en nuestros datos biométricos y ambientales en tiempo real. En última instancia, nuestros hogares evolucionarán hacia ecosistemas multifacéticos, fusionando nanotecnología avanzada y arquitectura empática para crear espacios habitables que capturen nuestra biometría para crear entornos que se extiendan dinámicamente desde nuestra propia psique.
9. Arte multisensorial e inmersivo para el bienestar
El arte solía ser una experiencia pasiva: mirar un cuadro o almorzar junto a un jardín de esculturas. El mapeo de proyección y las tecnologías de sonido espacial, llevan su arte a la corriente principal; estamos entrando en una era de arte multisensorial y tremendamente inmersivo. Más allá
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de una simple mirada, este arte de próxima generación nos permite participar e involucrar todos nuestros sentidos. Está expresamente diseñado para transformar nuestro bienestar mental.
Museos, hoteles y spas incorporan cada vez más experiencias artísticas multisensoriales a su oferta y, al hacerlo, priorizan el bienestar como oferta integrada. Un ejemplo: el Mandala Lab del Museo Rubin de la ciudad de Nueva York combina vídeo, aromas, esculturas y sonidos basados en principios budistas en una exposición espiritual holística.
El arte adaptativo seguirá arraigándose y superando los límites de lo que pueden significar la inmersión sensorial y el arte como bienestar.
10. Bajo el radar
El mundo del bienestar trabajará más duro para desestigmatizar los problemas de salud mental y crear nuevas soluciones, dadas las crecientes tasas globales. La necesidad
de más soluciones de bienestar mental es una prioridad en la industria.
Existe un gran futuro en las denominadas zonas azules 2.0, donde las comunidades diseñarán activamente entornos que harán que sea natural tomar decisiones saludables y tener poblaciones más longevas.
11. Turismo del sueño
El turismo de sueño es y será una importante tendencia de bienestar para 2024.
La razón principal por la que la gente quiere viajar este año es para descansar y recargar energías, y eso no nos sorprende, dado el creciente interés de nuestros viajeros por el bienestar holístico. Hoy en día no sólo hay un número creciente de viajeros orientados al bienestar, sino también una definición ampliada de bienestar . Anticipamos el turismo del sueño: personas que buscan experiencias como tratamientos de spa centrados en el sueño.
12. Limpias e higiene espiritual
La limpieza espiritual (limpias) será popular en el mundo del bienestar este 2024.
Existe un énfasis más profundo en el trabajo energético como una ‘higiene espiritual’, especialmente la limpia derivada de la cultura latinoamericana está surgiendo como una tendencia de bienestar en 2024.
En las sesiones de limpia, se realizan ajustes energéticos para que el cuerpo y los chakras vuelvan a estar en equilibrio. Trabajar para restablecer su frecuencia, eliminar viejas creencias y crear otras nuevas. La gente sale de las sesiones sintiéndose más ligera y en paz.
13. Nutrición de precisión impulsada por IA
La nutrición de precisión es una tendencia de bienestar para 2024.
En 2024 veremos un crecimiento importante en la nutrición de precisión. La nutrición de precisión no solo evalúa la salud y el historial dietético de una persona para ayudarla a determinar qué comer para una salud óptima y la prevención de enfermedades, sino que también analiza otros marcadores biológicos y datos de monitores continuos de glucosa, biomarcadores sanguíneos e incluso dispositivos portátiles.
Es importante que la comunidad médica y nutricional comience a comprender mejor el poder de esta precisión para ayudar a las personas a elegir los mejores alimentos, patrones dietéticos y suplementos para su biología única.
14. Rucking
Durante la pandemia, millones de personas descubrieron los beneficios de caminar regularmente para su mente, estado de ánimo y cuerpo. Rucking (caminar con una mochila con peso) será una de las principales tendencias de bienestar en 2024, ya que las personas buscarán desarrollar resistencia, mejorar la salud del corazón, quemar calorías y fortalecer los huesos. El rucking se ha considerado tradicionalmente como algo de alta intensidad y adecuado solo para personas con un excelente estado físico, las nuevas marcas de fitness harán que el rucking sea más accesible y generalizado con mochilas con peso diseñadas teniendo en cuenta diferentes cuerpos y cargas, comenzando con pesos más bajos y accesibles.
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KULTURA: UNA EXPERIENCIA CULINARIA ÚNICA
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DESDE LAS COLINAS OLIVADAS DE GRECIA, LOS VIBRANTES MERCADOS DE LA ROMA ANTIGUA HASTA LOS AROMAS INOLVIDABLES DE LA COCINA MEDITERRÁNEA…
En Kultura by Athinagoras Kostakos, cada platillo es un viaje a través del tiempo, donde la historia cobra vida y la cultura greco romana se une a la pasión moderna por lo natural, por lo orgánico. Es donde se da la combinación de culturas y ingredientes mexicanos del mar y de la tierra: los mariscos, las proteínas de origen sustentable y los vegetales regionales se transforman en obras maestras y sirven para crear un lenguaje nuevo y sofisticado, en el que lo atávico se encuentra con lo mejor de la vanguardia gastronómica.
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El chef Athinagoras Kostakos, griego por todos los frentes y a la cabeza de un excelente equipo culinario, reinventa la tradición de la cocina greco romana agregando un toque de ingredientes mexicanos modernos y sostenibles. Es ganador de TOP Chef Grecia, y con proyectos icónicos en Mykonos, Chicago, Londres, Dubai y ahora en México, es el corazón creativo de Kultura. Basa su filosofía en el amor por los ingredientes naturales y en una incesante búsqueda de la creatividad.
En Kultura, los platillos son una celebración de los sabores del Mediterráneo, una combinación única de recetas ancestrales en las que prevalece un profundo respeto por los sabores auténticos. Descubrir Kultura es ir a las raíces ancestrales, donde la comida se convierte en verdadero arte; es ir a la historia y encontrar inspiración; es hacer de cada visita una aventura al paladar.
…Cada bocado es una experiencia culinaria única, memorable.
Kultura es parte del exitoso Grupo Rosa Negra, cuyos restaurantes han recibido reconocimientos por ofrecer la mejor experiencia gastronómica y de servicio, así como los primeros puestos en Tripadvisor, galardonados con el Certificado de Excelencia cada año.
Está ubicado en el km 15 en la Zona Hotelera de Cancún, en la laguna Nichupté, en el elegante complejo Bohemian Square con esculturas únicas del artista Daniel Popper para vivir una experiencia completa.
El complejo cuenta con servicio de valet parking. También puedes llegar en tu propia embarcación.
Para más información y realizar tu reserva, ingresa a kulturarestaurant.com.mx
IN MEMORIAM DE GUILLERMO MARTÍNEZ
Un significativo homenaje fue el que realizó la familia Martínez Carrillo en la Biblioteca Nacional de la Crónica, donde acudieron amigos, familiares y conocidos para recordar la vida y trayectoria del querido cancunense Guillermo Martínez.
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EMPORIO CANCÚN:
UNA TRANSFORMACIÓN IMPRESIONANTE
Una bellísima suite presidencial, dos suites gobernador centros de consumo nuevos, próximamente cancha de pickleball, así como un moderno y nuevo SPA, entre otros han transformado este club vacacional en un resort de 545 habitaciones elegantes y modernas.
Todo empezó en 2014, año en que GRUPO DIESTRA una compañía mexicana con 16 hoteles en el país adquiere el Hotel Emporio Cancún.
Es un cambio que se ha dado de manera paulatina, sin prisas, “tratando de impactar lo menos posible”. Así lo expresa
Omar Vázquez Gaytán, GM del hotel desde hace 10 años, y responsable de una remodelación que involucró de forma muy positiva a todo el personal. “De otra manera, no habríamos tenido éxito en este proyecto”, dice.
El reto más importante fue mantener una operación mientras se hacía la remodelación. “Una de las ventajas que tuvimos es que gracias a la composición arquitectónica de los edificios pudimos ir cerrando por secciones, impactar de la manera más mínima posible a los clientes y mantener en equilibrio ambas situaciones que merecían nuestra atención”.
Con el Museo Maya justo a la entrada y rodeado de vegetación original, el Hotel Emporio Cancún tiene una ubicación insuperable. “Todas las playas de Cancún y de la Riviera en general son muy bonitas, pero esta zona en particular mantiene todavía mucho de lo que fue Cancún durante muchos años, un poco virgen, digámoslo así”. Y es esta atmósfera la que rodea las albercas una de ellas infinity, exclusivamente para adultos, frente al mar con dos jacuzzis y un confortable wet bar, así como un par de terrazas aledañas en las cuales celebramos bodas con una impresionante vista al mar caribe.
El hotel creció de dos a cuatro restaurantes y hay planes de inaugurar otro en fechas próximas. La suite presidencial ha quedado fantástica, rodeada de lujo y detalles. Lo mismo podemos decir de las dos bellas suites gobernador que tienen acceso directo a la playa.
El SPA otr a de las novedades tendrá 7 cabinas individuales y una doble, dos de ellas con ducha, jacuzzi, cold plunge, alberca sensorial, canal de nado y vapor. También está por iniciar la remodelación del motor lobby que incluye un lobby bar.
El Hotel Emporio Cancún ha pasado también por una transformación en el servicio. Hoy ofrece tres tipos de paquete: Plan Europeo, Bed & Breakfast y Todo Incluido.
A decir de Vázquez Gaytán, el salón de convenciones es muy solicitado por parte del mercado local. “Tenemos muchos eventos sociales, eventos de varias empresas, así como reuniones. La verdad es que es bastante demandado nuestro salón”. De tal manera que hoy, el espacio que antes ocupaba las canchas de tenis es un majestuoso salón de 770m2, que puede albergar eventos hasta para 600 comensales en banquete, o 1,100 en auditorio, cuenta además con una bella terraza con vistas a la laguna donde celebramos eventos hasta para 200 personas “También duplicamos el espacio del estacionamiento”.
El Emporio Cancún, con presencia emblemática en nuestra bella zona hotelera, cuenta con su propio Day Pass para que la gente local goce de la playa e increíbles instalaciones.
Conoce esta Joya que se ha transformado para ser EL LUGAR DE REUNIÓN.
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#Sureste Creativo
Por Ytzell “Pixie” Delgado
ESTE ES UN ESPACIO NUEVO PARA HABLAR DE TODO LO CREATIVO QUE ESTÁ FLORECIENDO EN NUESTRA CIUDAD Y OTROS LUGARES
Nos sumergiremos en los mundos vibrantes del diseño, la música, la ilustración, literatura, moda, cine, inteligencia artificial; reseñas, guías de compras, perfiles y entrevistas a los protagonistas de la escena creativa local y nacional, recomendaciones a eventos culturales y artísticos; visitas a espacios alternativos.
Women In Art And Design Fest Vol. 4 (abril-junio)
…una mirada femenina de la industria creativa.
Desde abril hasta finales de junio, y en el marco del aniversario #8 de Casa Diseño Nawala, y el Día Mundial del Arte, se celebrará el Women In Art And Design Fest Vol. 4, un espacio alternativo cuyo objetivo es visibilizar el trabajo femenino y ser un punto de encuentro e intercambio entre mujeres de la industria creativa local y nacional.
Se trata del primer festival dedicado a las mujeres de la industria creativa en Cancún y el estado. Nació en 2017 a iniciativa de Casa Diseño Nawala, con enfoque en el arte mural y la ilustración, promoviendo el emprendimiento creativo por medio de conversatorios, talleres y mercado de arte.
La edición 2024 tendrá dentro de su programa, además de conversatorios, masterclass con artistas, diseñadoras e ilustradoras, foros dedicados a la mujer en la tecnología, la política y empresarias.
Dentro de las actividades del Festival, la exposición multidisciplinaria Sororidad Vol. 3, presentará el arte
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de mujeres en la cerámica, acuarela, grabado, fotografía, instalación, ilustración y mapping.
En conjunto, Women in Art and Design Fest Vol. 4 espera reunir más de treinta mujeres en la industria creativa, arte digital, tecnología y empresarias. Aunque el enfoque es femenino, el acceso es para todo público. Todas las piezas estarán a la venta.
El evento se llevará a cabo en la galería principal de Luxury Avenue, en Plaza Kukulkán.
#LlevaarteaCasa
Guía de compras de arte. Tiendas, concept stores y obra de creadores independientes.
Abdi Asareel Oliva, escritora local independiente
Escribe desde que era niña. Ama soñar y las buenas historias. Al mudarse a vivir a Cancún se atrevió a dar un paso de fe y publicó su primera historia, Monita y Moños, un cuento infantil. Desde entonces ha publicado un total de seis libros: dos infantiles, una novela juvenil y tres novelas para adultos.
Si eres fan de la lectura, puedes encontrar sus libros directamente con ella o en Casa Diseño Nawala donde hay una sección de autores locales.
Con tus compras estás ayudando a un emprendedor creativo a vivir de lo que ama hacer: su arte.
POOR THINGS… y su impactante cartel y arte visual
Poor things (Yorgos Lanthimos) es una obra de arte en toda la extensión de la palabra: el vestuario, el lettering del arte visual y diseño de póster nos ha dejado a todos, profesionales y público en general impactados, y vale la pena hablar de sus creadores.
El diseño de cartel es de inspiración renacentista creado por Vasilis Marmatakis, diseñador griego, creador de otros carteles de cine como como The Lobster y La Favorita. Para Poor Things hizo una colaboración con el Empire Design, con letras lettering de Vladimir Radibratovic.
Ping-pong: recomendaciones creativas
En esta sección, artistas de diversas disciplinas me comparten una lista de sus must en cine, música, libros y cualquier otra cosa que se les ocurra para agarrar inspiración de la buena.
Para arrancar, hablé en corto con Alex Lechuga, “puro trazo peligroso”, como él se autodenomina, conocido ilustrador y muralista cancunense cuyo arte puedes encontrar con facilidad mientras caminas por la ciudad.
Alex ha llevado sus vibrantes colores y formas orgánicas a otras ciudades del país y Latinoamérica. Además de su amor por la ilustración, es cinéfilo y podcaster, y tiene un excelente gusto en música (chécalo en Spotify: TONORAMA, y su IG @alex.lechugx).
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Acá, su lista:
De pelis mexicanas: Los caifanes Danzón Canoa y El esqueleto de la señora Morales.
De mejores series: Reservation Dogs. High Maintenance. How to With John Wilson. What We Do in the Shadows. Los Simpsons. “Me gustan mucho las comedias o películas donde solo pasan cosas con realismo mágico. Nada fan de los dramas”, dice.
De bandas de música: Le gusta mucho el punk, aunque últimamente también la salsa o los corridos; de todo un poco. ¿Sus recomendaciones?: Jeff Rosenstock. Alaska y Los Pegamoides. Ray Barreto. Divine. Viagra Boys. Samuel Herrera (de Durango). Sonora Matancera. Beastie Boys.
Ilustradores a quienes hay que seguir (buenos amigos de Alex): Snk hds. Dozergirl. Chepeshepe. Vntnst. Propagandistas studio.
¿Consejos a artistas emergentes? “Sé necio en tu arte. Siempre hacer lo tuyo va a ser más satisfactorio que seguir lo que está de moda o hacer algo que no se acomode a tu voz y sentir. Déjate guiar por la curiosidad de aprender, conocer, arruinarla, investigar, practicar y demás. Keep it real
¿Qué te gustaría que exista en Cancún para los amantes de lo alternativo y el arte?
“Más variedad de centros culturales: algunas galerías o más lugares para escuchar música alternativa”.
¿QUIERES COLABORAR EN ESTA SECCIÓN DE ALGUNA MANERA O RECIBIR MÁS INFORMACIÓN? VISÍTANOS POR ESTOS MEDIOS: https://linktr.ee/casanawala
EMAIL: hola@casanawala.com
CEL. 998 134 6234 O DATE UNA VUELTA A RETORNO MERO 12, SM 3.
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PRESENTARON ZIENNA CANCÚN Brokers de diversas inmobiliarias de la entidad se dieron cita en el hotel Krystal Urban con la idea de conocer el nuevo proyecto de lotes residenciales Zienna Cancún, el cual se encuentra situado en el cruce de las avenidas Chac Mool y Huayacán. El desarrollo residencial ofrecerá más de doce amenidades: multicancha, áreas naturales, alberca, camastros, restaurante, área infantil, teatro al aire libre, sauna con cabinas de masaje, coworking, gimnasio, parque de mascotas, dos canchas de pádel y salón de eventos.
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CANCUNÍSSIMO, 33 AÑOS
por: Jorge González Durán jorge.gonzalezduran.12
Hacer periodismo es hacer del tiempo un hilo conductor de la historia. Es contar lo que pasa en una comunidad, es dejar constancia de acontecimientos de interés público, es hacer que voces reconocidas de una sociedad dejen su testimonio, porque un medio de comunicación como Cancuníssimo deja en sus páginas la constancia de hechos, de personajes y de acontecimientos que de otra manera serían material para el olvido.
Cancún es una ciudad y una sociedad sin precedentes en la historia mexicana. Su crecimiento es de aluvión, como hace décadas predijo Jesús Reyes Heroles. No se puede atrapar su dinámica en un solo trazo, porque son muchas sus facetas y sorprendentes sus vertientes.
Cancuníssimo nace en una ciudad en plena juventud, con la mirada puesta en el horizonte, con un empuje nunca visto en el Caribe. Sus portadas marcan y revelan un momento, un contexto, y en sus páginas se pueden encontrar ecos de una realidad y también de un espejismo, porque la vida comunitaria es multifacética y, en tanto, plural.
Abrir las páginas de esta revista es iniciar un diálogo con hechos y circunstancias que abren puertas y ventanas para entender, porque de eso se trata: de entender las variadas voces de una ciudad que busca expresarse con puntualidad y con un lenguaje de meridiana claridad.
Hay que leer Cancuníssimo para poner la vista en sectores sociales en los que se delinea el sentimiento y una proyección de un Cancún que, a lo mejor, se quedó en utopía.
Porque los grandes proyectos tienen en el fondo mucho de romanticismo que, tarde o temprano, se topan con obstáculos difíciles de remontar.
Una revista de la calidad de Cancuníssimo no se construye como el espejo de un tiempo sino como un libro que reúne retazos de memorias y pasiones, de algarabías efímeras, de fandangos cuyos ecos nadie recuerda y de palabras deslavadas por el desencanto.
Pero también de repente saltan a la vista imágenes que nos deslumbran con su galanura, y nos quedamos prendidos tratando de imaginar y de aprehender esas risas, esos abrazos, esas caricias y esas poses que a lo mejor no fueron fingidas. La posteridad es tan engañosa como las declaraciones de amor de los políticos. A la posteridad no se le seduce con luces de artificio. Pero hay sonrisas que uno quisiera ver una y otra vez en las páginas de esta revista. Hay sonrisas que uno se siente afortunado de ver o descubrir al abrir una página al azar. Y uno quisiera saber qué hizo el tiempo con las y los protagonistas de esas reuniones tan llenas de calor y vivacidad.
Y no puede uno sino pensar en Jorge Manrique y sus famosas coplas que, esas sí, han traspasado las puertas de la eternidad:
¿Qué se hizo el rey don Juan?
Los infantes de Aragón
¿qué se hizieron?
¿Qué fue de tanto galán, qué fue de tanta invención como traxieron?
¿Qué se hizieron las damas, sus tocados, sus vestidos, sus olores?
¿Qué se hizieron las llamas de los fuegos encendidos de amadores?
¿Qué se hizo aquel trobar, las músycas acordadas que tañían?
¿Qué se hizo aquel dançar?
¿Y aquellas ropas chapadas que trayan?
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El tiempo no es un juez implacable, a veces la prosa del tiempo puede ser benévola. Porque todo depende de la forma de contar la historia. Y en Cancuníssimo hay muchas historias bien contadas. Y ese periodismo es el que perdura, es el que se consulta para saber qué pasó, qué pensaban los protagonistas de los hechos que, para bien o para mal, han marcado nuestro devenir. Narrar y no solo consignar los hechos. Es la tarea del periodismo de hoy.
“CANCÚN TOCÓ CON VIGOR LAS
PUERTAS DE LA HISTORIA, Y SE LE ABRIERON DE PAR EN PAR”
Cancún tocó con vigor las puertas de la historia, y se le abrieron de par en par. Y gracias a esa visión estamos en esta casa que habitamos y que debemos mantener habitable, decorosa, para las generaciones que vienen. Porque hay que pensar en el futuro y no caer en el error de quienes cayeron en la trampa de cortoplacismo. Una revista se escribe y se diseña hoy para que se lea y se olvide hoy, pero en el porvenir alguien abrirá estas páginas para saber quiénes fuimos, qué hicimos, qué pensamos y qué hicimos.
Cancún es una ciudad generosa pero a veces padece de amnesia. Y esta revista también se hace para el recuerdo. Para la conversación de los futuros cancunenses alrededor
de la fogata de la tribu que siempre debemos ser, como al principio, como en los primeros años fundacionales.
Cancún tiene muchas historias como habitantes, y rescatar y narrar esas historias es una de las tareas de los medios de comunicación. A los cancunenses del mañana les pudiera interesar el hoy que mañana será pasado. Los cancunenses de mañana serán también los jueces del legado que les vamos a dejar.
“CANCUNÍSSIMO Y CANCÚN
TIENEN HISTORIAS ENTREVERADAS”
Cancuníssimo y Cancún tienen historias entreveradas. El periodismo en cualquier lugar y tiempo va de la mano de la sociedad, de muchas formas. El poder, en cualquiera de sus manifestaciones, es efímero. En cambio, la palabra permanece, y a veces trasciende.
Escribir en una ciudad cuyos fundadores recrean a diario la historia de la que son palanca y cimiento, pedestal y luz, es una experiencia irrepetible. Nuestra responsabilidad intransferible es ser dignos de esta historia.
Larga vida a Cancuníssimo. Muchas y muchos la han hecho posible. A ellas y ellos un cálido reconocimiento. Un honor estar en estas páginas.
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ESTILÍSSIMO
por Gerard Rivero, asesor de imagen & personal stylist
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LA MODA PRIMAVERAL DEL 2024 HA LLEGADO CON UNA EXPLOSIÓN DE COLORES VIBRANTES, ESTILOS VANGUARDISTAS Y UNA FUSIÓN ÚNICA DE TENDENCIAS DEL PASADO Y DEL FUTURO.
nspirada en la naturaleza en pleno renacimiento, esta temporada evoca un sentido de frescura y renovación, mientras que al mismo tiempo abraza la innovación y la creatividad en el mundo de la moda.
Una de las tendencias más destacadas de esta primavera es el retorno de los estampados florales, reinterpretados de manera audaz y moderna. Los diseñadores han jugado con la escala de los estampados y los han combinado con cortes contemporáneos, creando prendas que capturan la esencia de la primavera de una manera totalmente nueva.
Otra tendencia importante son los tonos pastel, que inundan las pasarelas y los escaparates de las tiendas. Desde suaves tonos de lavanda hasta delicados tonos de melocotón, estos colores suaves y femeninos evocan una sensación de ligereza y delicadeza que es perfecta para la temporada primaveral.
Además, la moda sostenible continúa siendo una prioridad para muchos diseñadores y consumidores. Las marcas están utilizando materiales orgánicos y reciclados, así como técnicas de producción más éticas, para crear prendas que no solo son hermosas, sino también respetuosas con el medio ambiente.
En cuanto a siluetas y cortes, la tendencia oversize sigue dominando, con prendas holgadas y fluidas que dan una sensación de comodidad y libertad. Los trajes de dos piezas con pantalones anchos y chaquetas estructuradas son especialmente populares esta temporada, tanto para ocasiones casuales como formales.
Por otro lado, la influencia de la cultura callejera y deportiva también se hace sentir en la moda primaveral de 2024. Las zapatillas deportivas de diseño y las prendas de estilo urbano se combinan con elementos de alta costura, creando looks que son a la vez elegantes y relajados.
En resumen, la moda primaveral de 2024 es una celebración de la naturaleza, la innovación y la diversidad. Desde los estampados florales hasta los tonos pastel y las prendas oversize, esta temporada ofrece una amplia gama de opciones para que cada persona exprese su estilo de manera única y personalizada.
Si quieres aprender a expresar tu estilo como una experta, no dudes en seguirme en mis redes sociales.
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Live Aqua recibe a la Chaîne des Rôtisseurs Cancún en Carnivore, cocina de fuego, su nueva propuesta gastronómica con la calidad y creatividad que lo caracterizan.
El pasado viernes 22 de marzo al punto de las 20:00 el Hotel Aqua que comanda Alfredo Santamaría recibió a la más antigua Cofradía gastronómica del mundo en su capítulo de Cancún.
En esta ocasión con un espectacular Menú elaborado por el gran chef Chileno Mexicano César Germain, deleitó los estrictos paladares de los asistentes a la cena con platillos que van desde Foie gras con higo, elote y trufa negra, codorniz con yuca y limón mediterráneo hasta Ribeye a la parrilla con tacutacu, textura de espárragos y salsa de vino tinto.
La noche fue amenizada por un dúo de violín y chelo que fueron “la cereza del pastel” de esta espectacular velada.
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RESULTADOS NATURALES
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IV
THERAPY / TERAPIA INTRAVENOSA
La terapia intravenosa consiste en la administración de vitaminas, minerales, aminoácidos y otros nutrientes directamente al torrente sanguíneo para mantenimiento y balance del metabolismo alcanzando un 100% de absorción celular.
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WELLNESS PACK
¡Qué mejor lugar y manera de darle a tu cuerpo un merecido descanso!
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Frecuencia:
Para sentir los resultados, puede ser usada diariamente por periodos de hasta 20 minutos .
CANCÚN, CANCUNÍSSIMO Y ABRIL
ABRIL ES UN MES MUY IMPORTANTE PARA NOSOTROS, CANCUNÍSSIMO; Y NOSOTROS, CANCUNENSES.
Hace 33 años, un sábado 13 de abril, lanzábamos el primer número de la primera revista en la historia de Cancún, dedicada a la gente local.
Aquella noche, la gente acogió con alegría la revista.
Hasta ese entonces, el personaje central de la ciudad era el turista, y los esfuerzos de todo tipo se ponían en atraer su atención.
Siete días después se celebraba, de manera discreta y privada, el XXI aniversario de la ciudad. Lo organizaba, como ya venía haciéndolo desde 1988, la asociación Pioneros de Cancún.
Y es que, aunque el decreto de la creación de Cancún fue publicado en el Diario Oficial de la Federación el 10 de agosto de 1971, el día que entraron las máquinas para iniciar la construcción del Proyecto Cancún fue el 20 de abril de 1970, establecida como fecha de la fundación de Cancún por los mismos pioneros constructores.
En ese acuerdo, aquellos hombres y mujeres que llegaron a realizar las duras labores de construcción de una ciudad que nacía a partir de cero, hicieron justicia a su propia historia: hasta ese entonces solo se celebraba y hablaba de la visión del gobierno federal a través del Banco de México,
cuyos funcionarios concibieron la creación de Centros Integralmente Planeados en sus polos de desarrollo turístico.
Cancún había sido el primero y el más exitoso de estos Loreto, Los Cabos, Ixtapa y Huatulco eran parte de esta ambiciosa visión, pero no habían tenido el mismo impacto que nuestra celebrada ciudad
Los pioneros constructores ocupaban, entonces, sus merecidos puestos en la historia de la construcción de la ciudad, y así lo celebraban cada año, como dijimos al principio, de manera discreta y en privado.
Tuvo que pasar más tiempo para que la celebración involucrara a más cancunenses. Acercándonos al 40 aniversario, en 2010, y gracias en parte a la influencia del desaparecido periodista historiográfico y cronista de Cancún, Francisco Verdayes, el desfile de pioneros que venía realizándose cada año se abrió a la ciudadanía. Eran los tiempos de gobierno de Julián Ricalde, un presidente abocado a la identidad cancunense.
Ese y los siguientes años, los pioneros constructores encabezaron el desfile con mayor convocatoria, esta vez nutrida de cancunenses con un recién adquirido sentido de pertenencia.
Para esas fechas, la ciudadanía se había movilizado en la defensa del Ombligo Verde, por un lado; y la defensa por la permanencia Palacio Municipal, por el otro. Recordemos que en 2009 Greg Sánchez, entonces presidente municipal, había anunciado la construcción de la Plaza Bicentenario, que consistiría en un nuevo edificio de gobierno enfrente de la catedral, el cual se ubicaría precisamente en el último pulmón de selva que le quedaba a la ciudad: el Ombligo Verde.
Fue esto lo que dio pie a la valiente defensa ciudadana.
A partir de ahí, las celebraciones del aniversario de Cancún han ido en aumento. De ser un festejo a puerta cerrada, hoy abril es un mes de celebración completa. LA GRAN FIESTA DE CANCÚN1 se consolida como un festejo auténtico de los cancunenses, como una gran fiesta que celebra la historia de miles de hombres y mujeres que dieron vida al sueño de aquel puñado de hombres del Banco de México.
Por eso abril es tan importante para nosotros, gente de Cancún.
Porque nuestra fiesta no se parece a la de ninguna otra ciudad. Porque hasta hoy, en esta fiesta, participan quienes fueron protagonistas de su construcción, junto con sus hijos y nietos.
Y porque a esta celebración se han unido cancunenses no importa si aquí nacieron, si llegaron hace tiempo o si acaban de llegar que se reconocen como parte de la historia de un lugar como no hay otro en el mundo.
Y porque Cancuníssimo, desde el día que vio la luz hasta ahora, es parte entrañable de esta increíble y “breve gran historia2”.
1 Nombrado así por la cronista Tiziana Roma en su libro “Para entender y amar Cancún”.
2 Así le llama el cineasta Alfredo Cortés en su página de facebook Cancún la breve gran historia.
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NUEVA IMAGEN DEL CANCUN BAY
Directivos del Hotel Cancún Bay (antes Cancún Bay Resort) presentaron la nueva imagen de los restaurantes de este centro vacacional, el cual ahora es All Inclusive.
El evento se llevó a cabo en el recién remodelado restaurante La Vista donde socios comerciales y agentes de viajes, conocieron el menú oriental, con especialidades japonesas y con capacidad para 84 comensales.
El también remodelado restaurante La Piña, con concepto de snacks, ahora tiene aire acondicionado para los huéspedes que podrán degustar pesca al gusto, fajitas, aguachiles y mucho más.
Ambos espacios se encuentran a un costado de la alberca, tienen vista hacia la playa, la cual cuenta con un novedoso sistema de burbujas antisargazo.
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ORQUESTA SINFÓNICA DE CANCÚN
UN INTERCAMBIO DE EMOCIONES
UNA CIUDAD TIENE UNA ORQUESTA SINFÓNICA HASTA 200, 300 AÑOS DESPUÉS DE SU FUNDACIÓN.
CANCÚN TIENE LA SUYA DESDE HACE CATORCE AÑOS, CUANDO APENAS CUMPLÍAMOS 44.
“Como cualquier grupo o ensamble musical, el Patronato tiene inicio porque un grupo de amigos les interesa la música; todos son personas que ya tenían una historia de participar en actividades ciudadanas en Cancún. Todos buscábamos algo que, aparte de satisfacer nuestro deseo, cumpliera un cometido con la sociedad”.
Habla Servando Acuña, uno de los socios fundadores, quien nos dio una entrevista para compartir los cimientos, avances y alcances de esta organización.
SS: Servando, cuéntanos, ¿cómo surge la orquesta?
SA: Teníamos como objetivo principal desarrollar una orquesta, pero no se trataba solamente llevar a cabo los conciertos, sino despertar el interés del público. Empezamos como una camerata cuando nos dimos cuenta de los pocos músicos que en ese entonces podíamos reunir. Había una relación del maestro Ricardo Corona con Manuel García Jurado, uno de los socios fundadores. Desde un principio Corona nos dijo que no era director; que era arreglista, pianista, compositor… pero no director y que iba a hacer un esfuerzo. Él tomó ese papel, y lo hizo bastante bien. Él le da forma a ese producto. Nos decía yo conozco a este y a este otro músico y fue así como empezaron a llegar más músicos. Nuestro crecimiento ha sido directamente proporcional a como va aumentando el número de ciudadanos en Cancún, y en especial, de ciudadanos emigrados, porque en una ocasión llegamos a tener diez nacionalidades diferentes dentro de la orquesta, buenos músicos, todos de conservatorio”.
Acuña expresa su admiración hacia la calidad y nivel de los músicos que han ido conformando el ensamble musical. “Había un tesoro ahí de músicos que lo único que necesitábamos era ordenarlos, darles una estructura para que
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tuvieran un escape fuera de su trabajo en un hotel, porque en la mayoría de ellos trabaja en hoteles”.
SS: ¿Cuándo pasan de ser una camerata a una orquesta sinfónica?
SA: Cuando ya había la cantidad suficiente de músicos para hacerlo. El compromiso era que debíamos tener entre 35, 55 hasta 60 músicos, una orquesta sinfónica que ya podía integrar coros en Cancún hay muchos productos corales en la ciudad. No solo queríamos hacer conciertos. Queríamos despertar el interés del público hacia este tema.
Nos dimos cuenta de que teníamos un talento muy particular en los músicos. Gerardo Tlapa, actual director de la Orquesta había venido a trabajar a Esperanza Azteca. Supimos de su trabajo y nos lo trajimos. Él nos abre un mundo de oportunidades, porque estaba muy conectado con músicos y directores de todo el país.
Empezaron a llegar músicos de Xalapa pero también de Rusia, Cuba, Venezuela, Chechenia, con una escuela musical muy avanzada. Los músicos extranjeros traen la escuela rusa, que tiene otros rigores artísticos, otras disciplinas. Ellos comparten con los músicos mexicanos, que no conocían esa escuela. Así que empezamos a compartir estilos y disciplinas.
Hemos logrado absorber esta situación migratoria tan particular de Cancún. A nuestra puerta llegan muchos músicos pidiendo que les demos una audición. Algo que nos ha ayudado mucho es que estamos en Cancún, porque si la orquesta, con ese ensamble de músicos estuviera en Pachuca… te tengo que ser sincero…
SS: No tendría ese poder de convocatoria…
SA: Así es. Ese mismo atributo que tiene Cancún de atraer gente de todo el mundo nos ha servido para que la Sinfónica crezca: reflejamos lo que es Cancún. No hay temporada en la que no haya por lo menos tres directores invitados.
SS: ¿Cómo se sostiene la OS de Cancún?
SA: De aportaciones de miembros del Patronato y empresariales; y venta de boletos. Lo suficiente para siempre llegar a un equilibrio económico que podamos decir nos aventamos al año que entra. No quiero singularizar nuestra orquesta por esa razón, pero es la única orquesta de México que tiene esas características. Las orquestas con las que tenemos comunicación las pagan los gobiernos estatales, y algunas veces federales. Ha sido un derrotero nuestro porque decimos oye, ayúdanos. Pero el tema cultural no ha sido una prioridad en los gobiernos y dentro del tema cultural, ¡menos! el tema musical. Aunque hay que decir que desde que empezamos, en 2010, esta administración es la primera que nos apoya económicamente. De hecho, Ana Paty Peralta es nuestra presidenta honoraria.
SS: ¿Cuáles son los retos, las dificultades a las que la OS de Cancún se ha enfrentado?
SA: El no poder crecer por la gran distancia que existe entre los fondos que recibimos y los fondos con los que trabaja una orquesta sinfónica de verdad.
SS: ¿Y el Teatro de la Ciudad que esperamos se inaugure pronto , podría ser un espacio sede para la OSCC?
SA: El gobierno municipal nos ha ofrecido ese espacio, pero en primer lugar es para teatreros, y segundo, debido al número de butacas que es menor que el Teatro de Cancún, los precios de la Sinfónica se encarecerían muchísimo. Hemos pedido el apoyo del gobierno para que nuestra orquesta tenga una sede, un auditorio donde
“EL GRAN MILAGRO DE LA ORQUESTA SINFÓNICA DE CANCÚN ES QUE HA TRABAJADO SIEMPRE CON EVENTUALES Y NO CON EMPLEADOS DE NÓMINA”
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nuestros músicos puedan reunirse y ensayar como si fueran empleados de la orquesta y no eventuales. El gran milagro de la OS de Cancún es que ha trabajado siempre con eventuales y no con empleados de nómina.
SS: La Orquesta cuenta con un programa llamado Amigos de la Sinfónica, ¿en qué consiste?
SA: Son personas a quienes les gusta mucho la música, que conoce, que pide y que son los fieles. Han comprado un abono, pagando más de lo que les costaría cada boleto de manera individual. Es su manera de aportar, pues para ellos sería muy difícil que dejara de haber el viernes de la Sinfónica. Nuestros seguidores personas de 55 60 años para arriba tuvieron un crecimiento que incluía el arte, mientras que en una ciudad como la nuestra no ha habido esa inducción.
SS: ¿Qué hace la Sinfónica en cuanto a la creación de públicos?
SA: Tenemos, desde hace dos años, un programa de inducción que empieza con niños y niñas a partir de los 4 años de edad. Traemos alumnos de escuelas privadas y públicas. Los invitamos a que toquen los instrumentos para que sepan que la música es una vibración. Sabemos que esto tiene una importancia no solo con niños sino con universitarios también. Por eso, acabamos de firmar un convenio con La Salle y vienen otros con la Anáhuac y la Unicaribe.
Cada evento que hacemos es resultado del trabajo de todos. Cada integrante se merece un gran aplauso, porque no ha sido labor de una sola persona, todos ponen un granito de arena, a veces costales enteros.
El Patronato -por cierto, una A.C. sin fines de lucro, legalmente constituida y con todas las de la ley para expedir recibos deducibles de impuestos- tiene planes a futuro.
“Nuestro último reto es meternos en otras áreas del arte. Tenemos en puerta una primera exposición de arte, pintura, diseño gráfico y fotografía. El tema es la música”, concluye Acuña.
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POR EXTRAÑAS JUGARRETAS DE LA VIDA, DESDE HACE DIEZ AÑOS VIVO EN CANCÚN. Y VIVO MUY FELIZ.
PERO COMO BUEN METICHE, VOY A MENCIONAR CUATRO PROPUESTAS QUE PODRÍAN MEJORAR NUESTRO QUERIDO DESTINO TURÍSTICO.
…Tienen las piernas flacas
Cancún es el lugar turístico más visitado de todo México, donde 250 días del año hace un calor que derrite las ideas y afortunadamente todas las mujeres usan vestimentas ligeras y muy atractivas.
Pero…
Los hombres cancunenses, no sé por qué complejo, usan pantalones largos, zapatos de piel y camisas de manga larga. ¿Qué les pasa compañeros? Viven en el paraíso y se visten como si vivieran en Chilangolandia: fría, contaminada y con cielo gris Gayosso. ¿Por qué las empresas de Cancún y los hoteleros no tienen uniformes adecuados para que sus empleados anden frescos, con shorts, zapatos de tela y camisas ligeras o playeras? Igual que todos sus clientes.
Estuve estudiando la ideología de los empresarios y machos cancunenses y no encontré ninguna justificación para esta absurda costumbre. La única conclusión lógica que encontré es que los cancunenses… tienen las piernas flacas.
¿Ya olvidamos el pueblito donde nacieron nuestros hijos?
Al aeropuerto de Cancún anualmente llegan aproximadamente 20 millones
de turistas y de estos solo un millón visita el centro. ¿Y por qué? Porque pasar de la Zona Hotelera a Cancún, es como pasar de San Diego a Tijuana: De primer a tercer mundo.
Cuando me vienen a visitar mis parientes y amigos, se quedan maravillados del mar que tenemos, de la arena de nuestras playas y de los hermosos hoteles que se han construido.
Pero…
Me da mucha pena pasarlos por el pueblo de Cancún.
Les voy a describir lo que ve un turista: Calles llenas de baches y topes. Banquetas hechas pedazos y llenas de basura. Fachadas de casas despintadas y llenas de moho. Camellones de las avenidas con pasto seco o mal cortado y ramas secas que no se llevaron los que podaron. Ciclovías abandonadas a medio terminar. Locales comerciales abandonados gracias a los “cobros de piso”.
Ahora, solo imaginen el centro de Cancún como un hermoso pueblito mexicano de tres colores: verde, blanco y rojo. Calles y banquetas limpias, fachadas blancas, macetas rojas en cada ventana y plantas verdes.
Para esto solo se necesita que el gobierno municipal cambie los reglamentos de Imagen Urbana, para que cada dueño de una casa o comercio se haga responsable de mantener limpia su banqueta, pintada su fachada y macetas con plantas, so pena de multa (así era el México del siglo 19). El municipio daría las herramientas, los cancunenses pondríamos la mano de obra. Los pueblitos de los lugares turísticos europeos solo tienen eso: limpieza, pintura y flores y plantas en las ventanas.
El turismo de ricos no iría al centro, pero el turismo de chavos y clase media iría a divertirse en un centro que tuviera un parque bonito, juegos para niños, una feria mexicana bien puesta, bares, cantinas y restaurantes de comida mexicana y yucateca y obviamente comida americana, todo con precios accesibles.
O qué… ¿Ya olvidamos el pueblito donde nacieron nuestros hijos?
Movilidad Chilango Style
Cancún ha crecido al doble en los últimos diez años, se han creado cientos de nuevos cotos con miles de casas y departamentos con la autorización del gobierno de la ciudad.
Pero…
Los ingenieros y arquitectos que dan esos permisos de construcción no aprobaron en la universidad una materia que se llama “infraestructura vial”. O sea que, para dar permiso de un fraccionamiento para cien o mil casas, el constructor tiene que construir una vía vehicular para que los habitantes de esas nuevas construcciones puedan llegar a su casa sin atorarse en la única avenida que llega a sus construcciones el día de hoy y que fue construida para un tráfico mucho menor.
Hace muchos años unos amigos y yo quisimos construir un centro comercial en Texas. Cuando fuimos a pedir el permiso de construcción, nos pidieron que pagáramos una buena cantidad de miles de dólares para un paso a desnivel como a cinco millas de ese terreno. Y les preguntamos por qué teníamos que pagar un paso a desnivel tan lejos. La contestación nos dejó calladitos: “Si ustedes crean ese negocio, el tráfico hacia su zona va a aumentar un 18% de lo que ahora tiene. Y eso implica que el flujo de los autos que vienen para acá se atoraría en esa intersección.
Eso es pensar lógicamente. La dirección de tránsito de Cancún podría contratar a expertos que no vinieran de la capital y pudieran implementar algo diferente a… la movilidad Chilango Style.
Nunca desperdicies una marca ya posicionada
La “marca” de un destino vacacional es muy difícil de meter en la mente de la gente. Posicionar mundialmente la marca Cancún ha costado muchos millones de pesos. Y ahora, por cuestiones políticas egocentristas, ya cada pueblito de QR tiene un nombre diferente: Riviera Maya, Tulum, Playa del Carmen, Cozumel, Isla Mujeres… etc. Y cada una de ellas hace su campaña chafita de publicidad.
¿Por qué rayos no se unifica el destino y todo se llama Cancún Tulum, CancúnPlaya del Carmen, CancúnCozumel, etc?
Todos sabemos que lo más caro en mercadotecnia, es dar a conocer una marca, recordemos…
Nunca desperdicies una marca ya posicionada.
Y bueno, estas son mis cuatro propuestas para Cancún…
PROPUESTAS
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amv@albertomartinezvara.com
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Alberto Martínez Vara por
“GABO” EN CANCÚN
DE CUANDO EL ESCRITOR COLOMBIANO GABRIEL GARCÍA MÁRQUEZ VISITÓ NUESTRAS COSTAS, ENVIADO A CUBRIR LA REUNIÓN INTERNACIONAL SOBRE COOPERACIÓN Y DESARROLLO, MEJOR CONOCIDA COMO CUMBRE NORTE-SUR, LA CUAL CATAPULTÓ A CANCÚN A LA ESFERA INTERNACIONAL.
El gobierno del estado de Quintana Roo publicó hace 10 años el libro El Caribe Mexicano en miradas extranjeras , del historiador e investigador mexicano José N. Iturraga, que contiene notas de 85 autores de diversas nacionalidades y épocas. Incluyó en este la mirada aguda de Gabriel García Márquez cuando, como corresponsal del diario El Espectador de Bogotá, cubrió la Cumbre Norte Sur en Cancún, en 1981 con el artículo: 48 horas en Cancún
Al principio fue el pánico: alguien soltó el rumor de que la delegación de Estados Unidos iba a pedir un minuto de silencio en memoria del presidente Sadat. La delegación de Argelia hizo saber de inmediato, mediante otro rumor en sentido contrario, que abandonaría la conferencia con un portazo que se iba a sentir en el mundo entero. La noticia saturó poco antes de la cena inaugural el vestíbulo hermético del hotel Sheraton, de Cancún, donde esa noche había más jefes de Estado por metro cúbico que en cualquier otro lugar del planeta, y se interpretó como un mal presagio. Menos mal que al canciller de México, Jorge Castañeda, que es un hombre sereno y con sentido común, se le ocurrió la solución más simple, que era la que a nadie se le había ocurrido: preguntarle al secretario de Estado de Estados Unidos, Alexander Haig, si la versión era cierta. Haig, para alivio de todos, le contestó que no. Fue así como al día siguiente empezó sin ningún tropiezo esta reunión
internacional sobre cooperación y desarrollo, en la que once países ricos y once países pobres se sentaron a conversar en torno a una mesa redonda en cuyo centro, a falta de una idea menos lúgubre, se sembró un jardín de crisantemos. Fue de veras una reunión secreta. No sólo por las medidas de seguridad, que convirtieron el confuso hotel Sheraton en un recinto sagrado, sino porque se cumplió sin desmayos el acuerdo de que nadie distinto de los escogidos pudiera entrar en la sala de la disputa, para que todos dijeran lo que les diera la gana. Más aún: en el ámbito del inmenso hotel de 323 habitaciones sólo podían penetrar algunos miembros selectos de las distintas comitivas con una credencial inequívoca. No hubo una sola excepción, en un país de América Latina donde casi siempre las reglas sólo sirven para confirmar las excepciones. Los propios automóviles oficiales que regresaban al hotel eran sometidos a una requisa meticulosa. Desde el otro lado del jardín, en uno de los mares más bellos del mundo, tres barcos de guerra vigilaban el horizonte, y tres helicópteros militares sobrevolaban la ciudad y venían a posarse en estas playas de harina de trigo que parecen anteriores al descubrimiento de América.
El secreto de las sesiones fue propuesto por México con el propósito de que se estableciera un diálogo real y no una competencia de discursos para lucirse ante la prensa. No se permitió una sola grabadora en el interior del recinto, ni nadie tomó notas oficiales para la historia. Desde el punto
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de vista notarial, en síntesis, esta conversación a veintidós voces no existió nunca.
Los periodistas, por supuesto, aunaron la inventiva profesional para burlar el cerco. Las conferencias de prensa de las distintas delegaciones, después de cada sesión, no sólo resultaban sospechosas de parcialidad, sino que tenían el sabor de las comidas enlatadas. De modo que todo el que pudo hizo lo suyo por atrapar un pájaro vivo. El primer día, los servicios de seguridad encontraron un micrófono oculto entre los crisantemos. Un micrófono inalámbrico, de una sofisticación exquisita, cuyo punto de destino no fue posible establecer. Una tarde, dos asesores presidenciales acreditados para asistir a la reunión fueron sorprendidos con grabadoras ocultas. Un muy alto funcionario mexicano se introdujo en una cabina de traducción simultánea, y fue invitado a salir de inmediato por los servicios de seguridad. De todos modos, entre los jefes de Estado con sus asesores, los intérpretes simultáneos y los fotógrafos de prensa que alcanzaban a oír más que unas frases sueltas durante los breves minutos en que les permitían entrar, quedaron numerosas piezas sueltas de un inmenso rompecabezas que los 1,200 periodistas acreditados trataban de armar por completo al término de la reunión.
El presidente norteamericano Ronald Reagan, desde luego, fue el ejemplar más curioso de este raro cardumen presidencial. Muchos que no lo entendieron antes se dieron
cuenta ahora de por qué puso tanto empeño en que Cuba no asistiera a esta reunión. En realidad, el presidente Reagan era consciente de que asistía a su primera representación pública internacional, y de que una confrontación con Fidel Castro no era lo que más le convenía a su imagen de vaquero de cine de casi ochenta años. Su deterioro físico, visto de cerca y bajo las luces despiadadas de los reflectores, es mucho más notable de lo que se puede imaginar. Los camarógrafos de cine y televisión no se equivocan en las cosas de su oficio, y muchos de ellos coinciden en que el maquillaje del presidente Reagan, inclusive con toques de colorete, es completo y laborioso desde el desayuno hasta la cena, y no es de una técnica de estos tiempos, sino del cine mudo. Sus intervenciones fueron pocas, repetitivas y más bien elementales. Pero varios testigos presenciales estuvieron de acuerdo en que su posición fue moderada, e hizo todo lo posible por evitar cualquier tropiezo con alguno de sus interlocutores desfavorecidos. Inclusive, no se sabe si por cálculo o descuido, no aceptó el whisky que el presidente López Portillo le ofreció en el aeropuerto, a su llegada, sino que pidió, en presencia de medio mundo, su trago favorito: vodka ruso con agua tónica.
La reunión corría el riesgo de fracasar en el pantano florido de los convencionalismos y las buenas maneras. La primera mañana, en una prueba sin precedentes, se despacharon los veintidós discursos de cada uno de los delegados, gracias a la severidad con que el maestro de ceremonias, Pierre Trudeau, primer ministro de Canadá, hizo respetar los minutos asignados, Pero aun en la reunión de la tarde las cosas parecían seguir sin cambios notables, hasta las 16.20 horas, cuando el presidente Reagan.se arriesgó en la defensa febril de la propiedad privada en la producción agrícola. Dijo que, si todos los países del mundo cultivaran la tierra en la forma en que lo hace Estados Unidos, y con iguales recursos, no sólo quedaría resuelto el drama mundial del hambre, sino que se reducirían en gran medida las tierras necesarias para la agricultura. Lo que quiere decir, en términos más simples, que si todos los países fueran tan desarrollados como
Estados Unidos no habría problemas de alimentación en el planeta. Esto sirvió de base para que el presidente de Tanzania, Julius Nyerere, convirtiera por fin en un diálogo verdadero lo que hasta entonces había sido un sartal de monólogos. Con una voz cortante y un inglés pedregoso, el carismático Nyerere puso las cosas en su puesto al recordarle a Reagan que el rendimiento agrícola no es sólo un problema técnico, sino también cultural. De paso, planteó un interesante problema de lenguaje. ‘Tanzania’, dijo, ‘no es un país en vías de desarrollo, como se dice ahora por una traducción fácil del inglés, sino un país subdesarrollado que ni siquiera ha empezado a encontrar las vías para dejar de serlo’. En realidad, aunque Nyerere no lo dijo, la pobreza de su país es una de las más penosas y originales: su único producto de exportación son las semillas de marañón, y apenas si le alcanzan para comprar la mitad del petróleo que consume.
Con todo, la opinión casi unánime, al término de esta conversación múltiple, es que los resultados fueron mejores de lo que todos esperaban. El documento final, que no estaba previsto, es una carta de identificación de los problemas pendientes entre los ricos del Norte y los pobres del Sur, y una orientación que puede ser útil para intentar una solución global. En síntesis, se piensa que valió la pena una iniciativa en la que el presidente López Portillo empeñó a fondo su inteligencia y su bien ganado prestigio internacional, que mantuvo en vilo durante 48 horas la atención de medio mundo, y que le costó a México la bicoca de quince millones de dólares.
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El bello y emotivo Brunch en beneficio de la Cruz Roja Mexicana, Delegación Cancún, evento organizado por las Damas Voluntarias de esta benemérita institución.
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BRUNCH PARA LA CRUZ ROJA
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TURISMO MÉDICO…. ¿QUÉ NOS FALTA?
por Sonya Cano
ELEGIR EL TÍTULO DE LA PRIMERA PUBLICACIÓN DE ESTA SECCIÓN FUE MUY SENCILLO, SABÍA QUE EL PRIMER TEMA A TRATAR DEBÍA SER: TURISMO MÉDICO.
El turismo médico es un negocio que deja miles de millones de dólares a nivel mundial. Se trata de un nicho de mercado que solo puede ser bien comprendido por quien lo trabaja. Los demás solo son observadores. La atracción del paciente de turismo médico es un reto y se debe seguir una metodología bien definida, que solo quien la vive, la conoce.
Entender a fondo las motivaciones de los pacientes extranjeros que quieren sentirse mejor es un arte, y solo quien domina el viaje del paciente sabe que el negocio es real.
Pero, no todo lo que brilla es oro. Si bien es cierto que este negocio tiene sus bondades, no podemos perder de vista el tema de las complicaciones durante y posteriores a la cirugía; las demandas millonarias y la falta de seguimiento postquirúrgico. Lo que nos lleva a reflexionar, ¿qué nos falta?, ¿en qué podemos mejorar?
Los hoteles no son hospitales. Es verdaderamente preocupante la atención posterior al tratamiento, y, es que no es fácil dar seguimiento a un paciente que se va a recuperar ¡a un hotel! El personal médico se ve en la necesidad de apoyarse en las áreas de concierge, botones y recepción para entregar medicamentos. En el caso de turismo dental, hay que llevar al huésped semiconsciente (por los efectos de la anestesia) a su habitación; las camaristas son las que limpian las camas con desechos orgánicos, el personal hotelero en general que observa que su huésped regresa al hotel filtrando todavía un poco de sangre… ¿esto es correcto?
Una vez comprendida esta problemática podemos empezar a pensar que debemos diseñar habitaciones desde el origen, aunado a un sistema de atención pensado específicamente en las necesidades de este tipo de turismo.
Dicho de otro modo: quien quiera recibir turismo médico… ¡que se prepare para recibirlo!
En México, el turista de salud puede aumentar de cinco a once sus noches promedio en el destino. Por eso es muy importante que nos demos a la tarea de apoyar este segmento.
Necesitamos empezar a tener conversaciones serias para potenciar este tipo de turismo de manera ética y ayudarnos entre todos.
Empezando por nuestra propia casa: Quintana Roo.
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PRESENTARON INNA BEACH CONDOS & HOTEL
En Nido de Puerto Cancún se realizó la presentación de Inna Beach Condos & Hotel, un proyecto de Baltic Capital & Group Fenix. El desarrollo estará ubicado en el municipio de Puerto Morelos en la Ruta de los Cenotes y contará con 73 residencias completamente equipadas y amuebladas. Este proyecto inmobiliario ofrecerá a sus residentes un lobby concierge, servicio a la habitación, piscinas naturales, ríos subterráneos y restaurante.
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1ER FORO DE LAS MUJERES
Bajo la organización de la Asociación de Complejos Vacacionales y Turísticos (ACOTUR), se llevó a cabo con todo éxito el 1er. Foro de las Mujeres, con la participación de damas líderes en la industria de club vacacional.
El foro tuvo como objetivo inspirar a las mujeres a seguir sus sueños, a seguir preparándose para crecer profesionalmente y a convencerse que nada es imposible.
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XAMAN-HÁ
FESTIVAL 2024
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EDICIÓN EN EL PARADISUS PLAYA DEL CARMEN EL FESTIVAL CON CAUSA EN EL CORAZÓN DE LA RIVERA MAYA
QUE UNE LA GASTRONOMÍA CON EL ARTE
Amediados de abril se vivió la primera edición del Xaman-há Festival 2024 , un homenaje al bello y paradisiaco Quintana Roo.
Xaman-há significa agua del norte, en maya.
Fue un punto de encuentro entre lo más exclusivo de la gastronomía local e internacional, el arte, la moda, la mixología y la pintura.
Quintana Roo es un destino turístico de clase mundial y el escenario perfecto para eventos culturales. Una ventana a grandes producciones con invitados de talla internacional, con propuestas originales y un público ávido de estas manifestaciones.
Vanessa Vargas, con vasta experiencia en grandes producciones de cine en CDMX y actual directora del Xaman-há Festival, se inspiró en la amplia gama de Festivales Internacionales de cine y gastronomía alrededor del mundo. Desde su increíble creatividad, ella plantea esta propuesta fresca que une la gastronomía con el arte. Es una fiesta incomparable que surge en el corazón de la Riviera Maya como respuesta a la necesidad de contar con festivales culturales, dirigida a un público conocedor del arte y amante de la buena mesa.
Diez meses de preproducción dieron paso a la magia y a la búsqueda de actores clave que, al final, lograron el éxito de este proyecto:
Marcy Beza, presidente de Cocineros Quintana Roo y comisionado nacional de Turismo Gastronómico tuvo a su
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cargo la dirección de arte culinario, convocando a chefs como Ruby Cocom, talento local quintanarroense de cocina tradicional; Roberto Reta, especialista en Cacao; César Castañeda, chef ejecutivo de NH Group; Apolinar Gómez, chef ejecutivo del hotel sede del Festival, el Paradisus Playa del Carmen; Arturo Acevedo, chef propietario de Soul Kitchen; John de Sola, chef ejecutivo del restaurante Memories, en el Catalonia Grand Costa Mujeres; Nallely Martínez, Master Chef primera generación y dueña de The Cupcake Boutique; y Ricardo Cardona, el chef favorito de grandes estrellas como Mark Anthony y los Yankees de NY. También se unió Daniel Vásquez, mixólogo creador de el Trago Xaman- há, reconocido en la Riviera Maya como el número 60 en la lista de World 50 Best Bars.
Con amplia experiencia en Mexicana Universal, nuestra directora de moda Ayeli Garmendia propuso impulsar a Alberto Ortiz, renombrado diseñador de alta costura en Cancún; y Maximiliano Ynterián, diseñador de magníficos vestidos en certámenes de belleza.
Nuestro fashion stylist, Gerard Rivero, hizo lucir a las modelos en un escenario paradisiaco. Y gracias a la alianza con Alejandra y Julio Palomera, ambos con años en el management artístico, estuvieron Marjorie de Sousa, Cristian de la Fuente, Adriana Fonseca y Pedro Moreno en la conducción del evento.
El artista plástico Emilio Flores arrancó el Festival con la performance “Revolcarse en el fuego y salir limpio”, una propuesta totalmente disruptiva e interactiva.
Un equipo de producción de más de 70 personas estuvo a cargo de toda la organización.
25 voluntarios de universidades como Vizcaya y Estudio Creativo apoyaron en el evento.
Más de 50 marcas patrocinaron el evento: La Europea, Totalplay, Sigma, Livek, Go Shuttle, entre otras.
El Festival también tiene como objetivo apoyar diferentes causas sociales. En esta ocasión, la ayuda fue para nuestros hermanos de Acapulco. El Club Rotary Playa del Carmen y la Fundación ADO se sumaron a este esfuerzo de manera solidaria.
2025 promete ser aún mejor. Xaman-há Festival se perfila hacia lo internacional, y tendrá como país invitado a España. Nuevas combinaciones de arte, gastronomía anuncian una experiencia mágica y variada.
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GINO
SEGURA,
CINCO PROPUESTAS PARA QUINTANA ROO
GINO SEGURA ES UN JOVEN ECONOMISTA
CANCUNENSE CON UNA
CARRERA METEÓRICA EN LA ADMINISTRACIÓN PÚBLICA.
HOY SE LANZA COMO CANDIDATO A UNA SENADURÍA Y ESTÁ PREPARADO PARA ENFRENTAR EL RETO.
NOS SENTAMOS A PLATICAR CON ÉL. AQUÍ COMPARTIMOS SU VISIÓN Y EMPUJE.
“Mis papás vinieron de fuera, al igual que muchos quintanarroenses. Aquí se conocieron, aquí se enamoraron y se casaron. Y a mi hermano gemelo y a mí nos tocó nacer en Cancún hace treinta años. Tuve una infancia muy padre porque era un Cancún en crecimiento”.
Estudió la preparatoria militar en Estados Unidos, donde cultivó un alto sentido de responsabilidad, lealtad y disciplina. Estudió Economía y Finanzas en el ITAM. Tres intercambios en el extranjero Pompeu Fabra, en Barcelona; Copenhagen Business School, en Dinamarca; y Harvard, así como un diplomado en Derecho Financiero por el ITAM le dieron sólidos cimientos a su carrera.
Trabajó en un fondo de inversión en la Ciudad de México. “Estando fuera siempre quise ver la manera de volver a Cancún, cómo ejercer mi profesión y cómo regresar algo al estado que tanto ha dado a nuestra familia”. Era el 2020, y al declararse la pandemia por COVID 19, aprovechó la oportunidad que se le presentaba de trabajar en modalidad home office y regresó a su ciudad natal.
“Yo era de esos jóvenes que no creían en la política”. Aun así, se acercó a la actual gobernadora del estado cuando era presidenta municipal. “Le presenté mi currículum y me recomendó con el grupo parlamentario de Morena”. Ahí trabajó en la parte administrativa. Después fue nombrado Oficial Mayor. Más adelante asumía el cargo de Secretario de Finanzas del Gobierno del Estado. Tenía entonces 28 años.
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“Cuando llegué, las finanzas estaban por los suelos: una deuda de 20 mil millones de pesos a largo plazo; un pasivo circulante con proveedores por más de 7 millones; una calificación crediticia muy baja. Nos pusimos metas y objetivos. La visión de la gobernadora era cero deudas. Hicimos reformas estructurales que nos dieron pauta para que, en menos de año y medio, lográramos sanear las finanzas del estado”.
Gino posee un fuerte sentido de pertenencia hacia el lugar que lo vio nacer. “Es algo que me apasiona, servir a mi estado. No soy un funcionario que viene de paso. Quiero ser un gran aliado del gobierno estatal”.
Tiene aspiraciones importantes para Quintana Roo, estudiadas, bien fundamentadas para ocupar la silla de Senador. “Hay que legislar a favor de Quintana Roo y por supuesto de este país. Tengo cinco propuestas personales que quiero llevar como iniciativas de ley al Senado de la República. La primera es atraer más inversión a la zona sur del estado. Lograr que los incentivos fiscales que tiene la zona fronteriza norte del país lo tengamos también en la zona fronteriza sur de este país”.
“La segunda”, continúa Gino, “está relacionada con traer más recursos federales al estado. Quintana Roo le genera mucho dinero al país, pero poco regresa”. Y explica: “La fórmula que utiliza la Federación para determinar cuánto dinero manda a cada uno de los estados contempla tres factores. Uno: la población de cada estado tenemos un millón ochocientos mil habitantes, según el último censo. Somos la novena población más pequeña del país; por ende nos castigan muchísimo en cuanto al recurso que nos dejan. Dos: la economía; y tres, la recaudación de cada estado”.
Quintana Roo es un estado muy particular, porque hay un cuarto factor que no se contabiliza: la población flotante que tenemos, que proviene del turismo. “El año pasado recibimos más de 21 millones de turistas de manera aérea y más de 4 millones de cruceristas. Si nos vamos a lo más básico, es decir, cuántos turistas en promedio pernoctan por noche en nuestro estado, son en promedio 350 mil turistas, tomando en cuenta la cantidad de cuartos de hotel, los de renta vacacional y a los turistas que se quedan con familiares y amigos. Esa fórmula nos generaría más de 6 mil millones de pesos adicionales anuales”.
¿Cómo traemos recursos a Quintana Roo? Gino Segura propone: “Hay un concepto: el DNR o el Derecho de No Residente, que la Federación le cobra a todos los pasajeros que llegan a nuestros aeropuertos internacionales. Hoy, el 80% de ese recurso se va a la construcción del Tren Maya, y el 20% a Migración. Con esta iniciativa estoy estableciendo que por lo menos un porcentaje de lo que se recauda, porque hoy no vemos un solo peso”.
Gino es optimista. “Por dos razones: por la sinergia que vamos a tener a nivel federal, estatal y municipal; y porque la construcción del Tren Maya va a concluir en unos meses y podremos solicitar que ese recurso se venga a Quintana Roo.
“La cuarta, ¿cómo ejercer el recurso? Por medio del presupuesto participativo, de foros ciudadanos y asambleas en donde la ciudadanía sea quien determine cómo se va a ejercer el recurso”.
Y concluye. “La quinta: voy a estar incorporando iniciativas ciudadanas, siempre y cuando cumplan con las características de poder ser una legislación nacional o federal. Estoy armando, en conjunto con mi equipo, un documento muy robusto. A través de los 11 municipios me topo con muchas gestiones de presupuesto, de proyectos, de coordinación con dependencias. La gente necesita a alguien que lleve su voz al Senado de la República y pueda gestionar esos proyectos”.
Planea legislar a favor de otras iniciativas: educación financiera, digital, medioambiental. “No le veo un limitante presupuestal, pero sí un impacto social muy fuerte en lo positivo”.
Gino piensa diferente a cualquier otro candidato a la senaduría. “Vengo de un perfil más técnico, más financiero. Me quiero enfocar en mi área de expertise”.
Dentro de esta agenda visionaria que tiene para Quintana Roo, Gino Segura construye con equilibrio su vida personal. “Tengo novia, estoy comprometido y voy a casarme al terminar la campaña. La gobernadora siempre nos dice, trabajen mucho, sí, pero los tiempos libres que tengan, dedíquense a la familia. Yo, por supuesto, sigo ese ejemplo y lo seguiré haciendo con mi pareja y mi familia”, finaliza.
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CLA NUEVA ERA DEL TURISMO EN LA RIVIERA MAYA
por Lorena Mackeprang linktr.ee/loremacke
ada vez más personas eligen trabajar de forma remota, aprovechando la tecnología para romper las barreras geográficas y adoptar un estilo de vida intencionado al beneficio de la libertad empresarial. Estos trabajadores, conocidos como nómadas digitales, están dejando una marca en diferentes partes del mundo, incluida la hermosa región de la Riviera Maya.
La Riviera Maya, con sus playas de ensueño, ruinas mayas ancestrales y exuberante selva tropical, ha sido durante mucho tiempo un destino turístico de renombre mundial. Sin embargo, en los últimos años, ha surgido un fenómeno interesante que está cambiando la dinámica del turismo en la región: la llegada de los nómadas digitales.
Metiéndonos un poco en contexto y comenzando por el principio, los nómadas digitales son profesionales que aprovechan la tecnología moderna, buscan internet de alta velocidad y son expertos en comunicaciones remotas; su objetivo es trabajar desde cualquier lugar del mundo. Este estilo de vida les permite disfrutar de una libertad sin precedentes, ya que pueden viajar mientras mantienen y crecen sus carreras profesionales.
Son a menudo empleados remotos de empresas globales, fotógrafos, escritores, desarrolladores y diseñadores web, diseñadores gráficos, artistas digitales, profesionales de la tecnología de información, consultores, coaches, emprendedores y propietarios de negocios online, profesionales de la gestión en turismo y hostelería, etc. Todos ellos viven en
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constante movimiento, explorando nuevos destinos mientras trabajan en sus proyectos profesionales.
La Riviera Maya ha emergido como un imán para ellos debido a su combinación única de belleza natural, infraestructura moderna y cultura vibrante. Lugares como Playa del Carmen, Tulum y Cancún ofrecen una amplia gama de servicios y comodidades adaptadas a este estilo de vida.
Uno de los principales atractivos en nuestra región es la calidad de vida, con un clima tropical cálido durante todo el año, playas impresionantes y una rica oferta cultural; la Riviera Maya brinda un entorno propicio para combinar el trabajo con el ocio y el wellness.
Además, la infraestructura digital en la zona ha mejorado considerablemente en los últimos años. Con una conexión a internet confiable y la disponibilidad de espacios de coworking y cafeterías con WiFi gratuito, los nómadas digitales pueden trabajar de manera eficiente mientras disfrutan del entorno único de la región.
La creciente presencia de nómadas digitales está teniendo un impacto significativo en el turismo de la Riviera Maya ya que están contribuyendo a la diversificación del mercado turístico. Mientras que antes la región dependía en gran medida del turismo convencional, ahora está atrayendo a un nuevo tipo de visitante: aquellos que permanecen por períodos más largos y gastan localmente en servicios como alojamiento, restaurantes, transporte y actividades recreativas y espirituales.
Además están fomentando un espíritu de comunidad y colaboración en la región. Muchos de ellos participan en eventos y reuniones locales, intercambiando ideas y estableciendo conexiones profesionales y personales. Esto no solo enriquece la experiencia de los propios nómadas digitales, sino que también contribuye al tejido social de la comunidad local.
Por otro lado, está impulsando la demanda de servicios especializados. Se están desarrollando nuevos negocios y emprendimientos orientados a satisfacer las necesidades específicas de este grupo, como espacios de coworking, alojamientos de larga estancia y actividades recreativas adaptadas a un estilo de vida flexible.
En un mundo cada vez más digitalizado, el turismo en la Riviera Maya está evolucionando para adaptarse a las nuevas realidades. Los nómadas digitales están desempeñando un papel crucial en esta transformación, al tiempo que contribuyen al crecimiento económico y la diversificación del mercado turístico en la región.
A medida que la comunidad de nómadas digitales continúa creciendo en la Riviera Maya, es fundamental que las autoridades locales y los empresarios turísticos trabajen juntos para aprovechar este potencial y garantizar un desarrollo sostenible y equilibrado. Al hacerlo, la Riviera Maya puede consolidar su posición como uno de los destinos más atractivos del mundo para los viajeros modernos y los nómadas digitales por igual.
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ANTHEIA, UN NUEVO ESPACIO PARA LA BELLEZA ECOS DE LA INAUGURACIÓN
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QUINTANA ROO, LÍDER TURÍSTICO EN
AMÉRICA LATINA
ACAPULCO: 48ª EDICIÓN DEL TIANGUIS TURÍSTICO
“HAY QUE IR A QUINTANA ROO, LOS ESPERAMOS CON LOS BRAZOS ABIERTOS, ESTAMOS EN UNA NUEVA ERA DEL TURISMO; QUEREMOS QUE CONOZCAN EL CARIBE MEXICANO QUE TIENE EXPERIENCIAS PARA TODOS LOS SECTORES. ESTÁN INVITADOS AL CARIBE MEXICANO EN ESTA NUEVA ERA DEL TURISMO”.
Así fueron las palabras de Mara Lezama, gobernadora del estado de Quintana Roo, mientras cortaba el listón inaugural del Pabellón del Caribe Mexicano en la 48ª edición del Tianguis Turístico, en Acapulco, Guerrero.
En la ceremonia estuvieron también presentes el secretario estatal de Turismo, Bernardo Cueto Riestra; el director del Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo, Andrés Martínez; 10 presidentes municipales; y directores de turismo municipales.
El Pabellón del Caribe Mexicano, donde 16 empresas y asociaciones de hoteles promocionaron los doce destinos turísticos de Quintana Roo, impuso con su presencia, experiencia y liderazgo turístico entre los demás estados del país.
Entre las empresas presentes estuvo Royal Resorts, IS Travel Luxury Experiences, TemptationDesiree Resorts, The Fives HotelsResidences, The Top Connections, Blue Bay Hotels, Asociación de Hoteles de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres; HM Hotels, The Reef Resorts and SPA, Park Royal Hotels and Resorts, VisiTAXMAS Medios Electrónicos, Hotel Flamingo Cancún, AMAINAHCarolina Bacalar, la Asociación de Hoteles de la Riviera Maya y la Asociación de Hoteles del Sur de Quintana Roo.
Visitantes, tour operadores, mayoristas, prestadores de servicios, entre muchos más, acudieron a este pabellón. De acuerdo con Sectur, en este Tianguis Turístico se confirmó
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la presencia de más de mil compradores de 787 empresas; 43 países, incluido México; y más de mil expositores de 852 empresas.
Uno de los objetivos de este Tianguis fue impulsar, promover y sensibilizar sobre la inserción laboral de personas con discapacidad. En este sentido, parte de la ceremonia inaugural consistió en un desfile de inclusión con niñas, niños, jóvenes y adultos mayores.
QUINTANA ROO: EXPANSIÓN DE NUEVOS VUELOS
Dentro de la agenda que la delegación de Quintana Roo llevó a este Tianguis Turístico, funcionarios públicos, encabezados por la gobernadora Mara Lezama, sostuvieron reuniones de trabajo con aerolíneas, agencias de viajes internacionales, mayoristas y tour operadores.
Como resultado de estas reuniones, se anunciaron más vuelos hacia Quintana Roo. Aeroméxico fortalecerá los vuelos hacia el Aeropuerto de Tulum; VivaAerobus anunció nuevas rutas entre Cancún, Cozumel, Chetumal, Chichén Itzá y Mérida; y Volaris tendrá mayor conectividad con los principales mercados emisores de turistas y tendrá dos vuelos nuevos: McAllenCancún; y GuadalajaraTulum.
También hubo reuniones con directivos de Last Minute W Group Europe, una de las agencias de viajes en línea líder en Europa, para explorar nuevas oportunidades comerciales e inversión estratégicas.
Y de la misma manera, se celebraron reuniones con directivos de W2M (World2meet), la división de viajes del Grupo Iberostar que se ha convertido en uno de los operadores turísticos más grande de España, donde se informó del crecimiento de 86 a 95 mil pasajeros que salen de España y Portugal hacia Quintana Roo.
Trip Advisor entregó a Quintana Roo 12 de 25 premios que dio a México. Los galardonados como mejores destinos nacionales y en el mundo fueron, Isla Mujeres, Costa Mujeres, Cancún, Playa del Carmen, Cozumel y Tulum fueron
La campaña promocional, realizada por el CPTQ fue premiada por Hooper, la aplicación de viajes más descargada en Norteamérica con más de 75 millones de usuarios.
Durante estos encuentros, resaltó la confianza de empresarios e inversionistas en el desarrollo y crecimiento de Quintana Roo que cada día se posiciona más como líder turístico de América Latina.
Estos resultados sin duda se reflejarán en más empleos para las personas que laboran en el sector turismo.
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La marca Chirey llevó a cabo el lanzamiento de su primer sedán en México: Arrizo 8, con altos estándares de calidad, seguridad e innovación, entre las que podemos mencionar 10 bolsas de aire, pantalla curva de 20”, aromaterapia en cabina y 14 sistemas de asistencia.
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ARRIZO 8
BAZAR