Edición 23: Empresa del mes - Jushi Holdings

PORTADA

Equipo editorial y periodístico Cannabis World Journals

Cannabis World Journals es una publicación quincenal que habla sobre las últimas tendencias de la industria del cannabis.

Dirección de contenido:

Alibert Flores Anne Graham Escobar

Diseño y conceptualización gráfica:

Katerin Osuna Robles Jannina Mejía Diaz Juliana Cuervo Tibambre

Equipo de investigación, periodístico y de redacción: CannaGrow: Daniela Montaña y William González CannaCountry: Sandra Loaiza.

CannaLaw: Anne Marie Graham, Alibert Flores y Caterina Lomoro CannaTrade: Jennifer Simbaña, Lorena Díaz, Verónica Hernández y Rosangel Andrades .

CannaMed:Jennifer Salguero CannaGraphics: Alibert Flores Traducción: Inglés: Nicole Gómez, Verónica Hernández y Andrés Sawyer Árabe: Menna Ghazal y Oraib Albashiti.

Portugués: Marcia Lorenzen y Lorena Díaz.

Italiano: Caterina Lomoro y Karen Bermudez.

Colaboradores en esta edición: Expo Cáñamo Argentina 2022 Circulo de Mujeres Cannábicas Paco Moreno 1320.mx Alpha Academy of Science Suscríbase en cannabisworldjournals.com Info@cannabisworldjournals.com

4

EDITORIAL:

5

COLUMNA DE OPINIÓN:

6

CANNAGRAPHICS:

7

- Cannabis: La planta del Edén Pág 4

- Influencia del cannabis en el tiempo. Pág 5

-

ExpoCáñamo Argentina 2022. Pág 6 Paco Moreno @1320.mx. Pág 6 Alpha Academy of Science. Pág 6

CANNAGROW - Equilibrio ambiental, un aporte de la industria del cannabis al mundo. Pág 7

9 Nuestras revistas Canna Med Magazine y Canna Law Magazine, dedicadas al área terapéutica del cannabis y al área de la regulación legal del cannabis, respectivamente; han decidido unir fuerzas para ofrecerle una nueva revista quincenal más completa sobre cannabis: Cannabis World Journals. Canna Med magazine y Canna Law magazine se convierten en secciones de Cannabis World Journals, y junto a ellas podrá encontrar dos nuevas secciones para ofrecerle una mirada global sobre la planta que pueda encontrar en el mercado: estamos hablando de CannaTrade, cuyo objetivo será relevar el ritmo de los negocios que se establecen alrededor del cannabis; y CannaGrow, dedicado a la botánica y cultivo de la planta de cannabis.

Cannabis World Journals es la revista más completa sobre cannabis para lectores exigentes como usted.

Sin más preámbulo, le damos una cálida bienvenida.

EN LA SALA DEL EXPERTO:

- Puro NZ. Pág 9

16 18

CANNACOUNTRY: - Suiza. Pág 16

23

EMPRESA DEL MES

29

CANNATRADE

40

CANNAMED

CANNALAW - Buenas Nuevas: ONG de Argentina podrán cultivar cannabis Pág 18 - En Italia la RSE es el medio con el que empresas de cannabis cuidan el ambiente. Pág 20

- Jushi Holdings. Pág 23

- El cáñamo como alternativa a combustibles fósiles. Pág 29 - Rentabilidad del Cáñamo y Oportunidades. Pág 31 - El camino hacia una industria sostenible del cannabis.

Pág 34 - Rentabilidad del cultivo de cáñamo y sus derivados. Pág 37

- Propiedades medicinales de las semillas de cáñamo. Pág 40 - El cáñamo y sus beneficios en la salud y el bienestar.

Pág 43

EDITORIAL

Cannabis: La planta del Edén Cuando se piensa en el cannabis, nos vienen tantos conceptos a la mente de lo que éste significa…Unos lo definen como medicina, otros como una gran oportunidad de inversión, otros como avance, otros como libertad y hay quienes lo consideran como la planta de la vida. Después de todo, el mundo está lleno de perspectivas diferentes y es bien sabido que en la diversidad es donde está el sabor.

Desde la antigua China o el majestuoso Egipto hasta los días actuales, ha tenido gran protagonismo, sobresaliendo el bienestar que este ha aportado a todos los que han tenido la oportunidad de tener contacto con él. Prueba de esto son los varios rituales religiosos que se hacían con la planta o los que lo utilizaban para medicina, en fin, el cannabis ha sido parte de nosotros como el sol de cada mañana.

Al mismo tiempo, a pesar de que en las últimas décadas se ha visto cómo lamentablemente ha sido etiquetado como algo negativo o dañino, cada vez son más fuertes y ruidosas las voces a favor de la vida a través del cannabis, son cada vez más numerosas las evidencias que afirman que no es una “planta más” que llegó para pisar fuerte y dejar una huella imborrable.

¿Dónde quedan los enormes esfuerzos que han hecho millones de activistas como Nikki Lawley o Steve DeAngelo para que el cannabis se legalice para que pacientes reciban el tratamiento de CBD o los que están privados de libertad injustamente por el desconocimiento colectivo para que por fin vean la luz nuevamente? ¿Dónde quedan los diputados que luchan sin descanso en los tribunales por escuchar el gran SÍ por parte del juez, o el esfuerzo de las madres de tantos niños que desafían a las leyes injustas y retrógradas para que sus hijos tengan derecho a la salud mediante el cannabis? ¿Cuándo la planta llegará a ser reconocida a nivel mundial cómo lo que es? y así tantas interrogantes vienen a mi mente.

A pesar de todas estas dudas, puedo decir con seguridad que hay algo que tienen en común todas estas personas y es la esperanza de que dentro de poco se quitará el velo de la ignorancia, del desconocimiento y el cannabis dejará de ser visto sólo como una planta cualquiera o una planta más, sino como lo que verdaderamente es, la planta del Edén.

Alibert Flores Miembro Editorial De Cannabis World Journals

4

CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 2 | 4 | EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

ARTÍCULO DE OPINIÓN

Influencia del cannabis en el tiempo La marihuana, ahora más conocida como Cannabis por su nombre científico, ha estado entre civilizaciones de distintas maneras hace cientos de años. Ahora, gracias a su legalización y despenalización en muchos países, llega a pacientes, a simpatizantes, a laboratorios de transformación y a las noticias, rumores de fomentar su uso adulto como opción para por fin salir de la ilegalidad que da mala utilización a la planta medicinal.

Es interesante discutir la relación existente entre el cannabis y el ambiente, pues este último es aquella noción de todo lo que nos rodea, seres vivos e inertes, aunque sin duda, la planta ha estado más tiempo en la tierra que los humanos y aún hay mucho por descubrir. Investigaciones afirman su capacidad de biorremediación en suelos contaminados como en prácticas de minería, capacidad de reparar el sistema endocannabinoide presente en mamíferos, de sus genéticas extraer derivados, fibras y productos de múltiples usos, donde se encuentran las flores y el aceite entre las más utilizadas para aliviar y controlar patologías como el cáncer, dolor crónico, epilepsia y muchas más enfermedades.

Su uso medicinal e industrial merece también una mirada de equilibrio, de entender que si bien aporta muchos beneficios que podrían extender todo un libro es sinceramente necesario continuar su liberación del mercado negro e ilegal, algo que afecta considerablemente el ambiente, tras la utilización intensiva de agroquímicos, en países que como Colombia incluso cuando es legal su uso medicinal. Hasta hace 4 años aún se hacían fumigaciones con glifosato en territorios de expansión de cultivos como la coca y el cannabis, que no hace más que contaminar la labranza de quienes fomentan la agricultura para la soberanía alimentaria, y que todavía por no ser accesibles a todos los usuarios, o despenalizar su uso adulto sigue habiendo ambientes, sectores donde la planta representa contaminación, empobrecimiento, delincuencia y distribución de mala procedencia para mercados que pueden tener un acceso a ella como única opción.

Círculo de Mujeres Cannábicas

CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

5

CannaGraphics

Paco Moreno @1320mx La misión de @1320mx es comunicar el potencial consciente de soluciones sistémicas contadas a partir de relatos, de ejemplos inspiradores de todas partes del mundo donde el cannabis muestra que nuevas formas son posibles. El cannabis se presenta como la posibilidad sistémica que encuentra en la semilla todo el potencial para un desarrollo consciente para el desarrollo natural, balanceado y sostenido que los tiempos demandan.

Expo Cáñamo Argentina 2022 Es un evento único y sin precedentes en Latinoamérica que reunirá empresas líderes y especialistas del sector del Cáñamo industrial, desde el cultivo agronómico de Cáñamo, sus insumos y maquinarias, hasta la transformación industrial, usos y aplicaciones del Cáñamo y sus derivados.

Este será un punto de encuentro de productores rurales, industriales, proveedores de maquinarias, insumos, emprendedores e instituciones públicas y privadas de Argentina y del mundo. Es por esto que disertantes expertos detallarán los diferentes beneficios y posibilidades que presenta el Cáñamo industrial desde sus diferentes enfoques. El cierre será con una Ronda de negocios o B2B de uso especial para potenciales inversores y emprendedores. El evento se realizará los días 2, 3 y 4 de septiembre, además es organizado y presentado por Proyecto Cáñamo, Latinoamericanna S.A. y Genética La Maga S.A.

Basados en el modelo de permacultura, encontramos que la transversalidad de la planta coincide con todos los objetivos del milenio trazados por la ONU para el nuevo desarrollo.

Salud integral, nuevas tecnologías, rescate del medio ambiente, desarrollo social incluyente, economía sostenible y expresiones culturales son ejes donde el cannabis nos brinda directamente la posibilidad de ser la materia que aporte soluciones para cada uno de los pilares para el nuevo desarrollo humano planetario.

Lugar: predio del puerto seco de la Provincia de San Luis, Agrozal S.A.P.E.M, ubicado en la ciudad de Villa Mercedes, San Luis (Ruta 7 Km 701, Autopista de las Serranías Puntanas).

Actualmente, Alpha Academy of Science y la Universidad Tecnológica de Bolívar tienen disponible la II edición del diplomado que llevará a los emprendedores a otro nivel. Este programa educativo trata sobre innovación y emprendimiento del cannabis, enfocado en brindarle al estudiante diferentes estrategias de mercado y comercialización efectiva, para llevar su producto o servicio a diversas zonas geográficas y alcanzar el éxito en la industria.

Este programa inicia el próximo 27 de mayo y cuenta con una intensidad de 100 horas.

6

| EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

CannaGrow

Equilibrio ambiental, un aporte de la industria

del cannabis al mundo Según los defensores, el cáñamo o cannabis podría ser la solución a una gran mayoría de problemas ambientales de la agricultura

Los glaciares del ártico se están derritiendo más rápido de lo esperado, el nivel de los mares está aumentando, al igual que la temperatura, y para empeorar las cosas, algunos países están desperdiciando su presupuesto para reducir la huella de carbono, afrontando así, conflictos socioeconómicos. Sin embargo, los meteorólogos y los científicos del clima también se quejan de que los planes a nivel mundial no serán suficientes para lograr los objetivos de estabilidad climática antes de 2030.

A pesar de todas las promesas, la concentración de gases de efecto invernadero en la atmósfera continúan en aumento según el portal "Scientists For Future", ya que las acciones para contribuir no están siendo lo suficientemente puntuales.

Según los defensores de nuevas alternativas que reducen el impacto de los cultivos frente a la contaminación del medio ambiente, el cáñamo o cannabis podría ser la solución a una gran mayoría de problemas ambientales de la agricultura.

No se trata de hablar solo de la legalización de la planta para su uso adulto, el cual es un tema ampliamente debatido, sino de

debatir su uso con fines industriales por la facilidad con la que puede cultivarse y la versatilidad en sus diferentes usos.

Consideraciones del cannabis para el medioambiente El cáñamo reduciría considerablemente la deforestación, la ampliación de la frontera agrícola y el uso de insecticidas contaminantes.

El cannabis o cáñamo es la planta que está llamada a contribuir para la sustitución del papel, pues este ha representado una fuente de contaminación ambiental que ocasiona diversas problemáticas para el medio ambiente y la preservación de la biodiversidad. La industria de la madera con la que se fabrica el papel es un negocio que hace uso intensivo de medios de transporte que dejan una elevada huella de carbono, al generar gran cantidad de contaminantes en el aire y el agua, por si fuera poco, es una de las actividades industriales agrarias que emiten más gases de efecto invernadero, alrededor de 3.3 kilogramos de CO2 equivalente por cada kilo de papel producido.

A estos problemas se suma que en el blanqueamiento de la celulosa se utiliza CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

7

CannaGrow

cloro, un producto altamente nocivo para la salud de las personas y las fuentes de agua.

El cáñamo es una planta mucho más apropiada para la producción de papel por su alto contenido de celulosa Con la fibra de cannabis se puede fabricar un gran número de artículos que se hacen con madera, mientras que un árbol tarda de 16 a 20 años en estar listo para su aprovechamiento, el cáñamo sólo tarda 6 meses, sus usos modernos van desde la fabricación de papel hasta la construcción de partes para construir casas y como combustible, pues el aceite de la semilla de cáñamo puede transformarse en biodiésel; los emprendedores de esta generación necesitan estar informados y actuar en conformidad con las reglas de la sostenibilidad ambiental para el futuro.

Muchos países han desarrollado políticas públicas para preservar sus bosques y han impulsado efectivas campañas para su explotación racional sustentable, aun así, el problema de la deforestación sigue siendo muy grave, Según el movimiento “Greenpeace”, cada año se pierden alrededor de 15 mil millones de árboles y de continuar así, en 300 años habrán desaparecido por completo los bosques del planeta.

Contribuciones sostenibles del cannabis para la industria.

En este gran esfuerzo por salvar al planeta, aparece un nuevo jugador que está llamado a contribuir en la sustitución de plástico y convertir a la industria del papel en una actividad mucho más compatible con el medio ambiente, se trata del cáñamo, una variedad del cannabis cuyo cultivo y comercialización, ofrecen una variedad de ventajas ambientales e industriales.

En la actualidad, más del 90% del papel se fabrica con celulosa, pero resulta que los árboles contienen relativamente poca 8

| EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

Celulosa y necesitan un proceso complejo que deteriora el ambiente para lograr un producto final de calidad, por lo cual el cáñamo constituye una alternativa más estable, confiable, económica y limpia.

El cáñamo es una planta mucho más apropiada para la producción de papel por su alto contenido de celulosa (hasta un 85% contra un 30 % de los árboles), en la actualidad, más del 90% del papel se fabrica con madera, siendo el cáñamo relegado a aplicaciones secundarias, desperdiciando inexplicablemente su gran potencial, es por esto que en muchos países las reglas del juego están cambiando, viéndose una necesidad de innovación en el uso de los recursos naturales de manera más sostenible, acciones que simplifiquen los impactos negativos hacia el medio ambiente, propiciando un “equilibrio ambiental” para las nuevas generaciones a partir de la inclusión de cáñamo como cultivo promisorio de la línea agrícola.

PURO es el mayor cultivador de cannabis medicinal de Nueva Zelanda y uno de los cultivadores a gran escala acreditados como orgánicos en el mundo.

Esta empresa se centra en el cultivo, tanto en interiores como en exteriores, de cannabis medicinal puro y de primera calidad. Los neozelandeses recibieron el reconocimiento como “Cultivadores del Año” en los Premios Australianos del Cannabis 2021 (Australian Cannabis Awards 2021).

PURO es el único productor de cannabis medicinal orgánico en la región de Nueva Zelanda y Australia, y uno de los pocos del pequeño grupo que ostenta la certificación orgánica en todo el mundo. Sus productos de cannabis de primera calidad están destinados a socios farmacéuticos y de extracción en Nueva Zelanda y otros países, ya que recientemente firmaron un acuerdo multimillonario de suministro por cinco años con Helius Therapeutics, en Auckland.

Nuestro entrevistado es Tim Aldridge, el director general de PURO. CWJ: Estamos muy contentos de que hayan aceptado la invitación para esta entrevista. Es algo realmente emocionante lo que está ocurriendo en Nueva Zelanda. ¿Cómo surgió la idea de PURO NZ?

En la sala del experto: Entrevista con PURO NZ

TIM ALDRIDGE - PURO NZ: PURO surgió a finales del 2018. Tuve la suerte de que me presentaran a Tom Forrest y Sank Macfarlane. Tom es experto mundial en agronomía de cannabis y estaba buscando establecer una gran instalación de cannabis medicinal en Nueva Zelanda. Él identificó sitios de cultivo de arroz como lugares ideales para la producción orgánica. Desde entonces, buscaban diversificar la impresionante granja de Kēkerengū, que posee la familia McFarlane desde hace cinco generaciones. El enfoque de Tom fue bien acogido, ya que está estrechamente alineado con su perspectiva medioambiental. Mi papel en todo ello fue ayudar a desarrollar y dirigir el negocio. A partir de ahí, todo encajó.

CWJ: Eso es excelente. ¿Cuál cree que sea el impacto de la legalización del cannabis medicinal en Nueva Zelanda en este momento?

CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

9

TIM ALDRIDGE - PURO NZ: Todavía es pronto para decirlo. La legislación se promulgó hace poco menos de dos años y ya empezamos a ver algunos progresos reales.

Como pionero en la industria, PURO ha navegado a través de un complejo número de normas y reglamentos en los que, por supuesto, nos topamos con algunos desafíos.

Pero ultimadamente conllevó a la aparición de una red crucial y altamente profesional de empresas de cannabis aquí en Nueva Zelanda. También estamos muy contentos de que el cannabis cultivado en Nueva Zelanda esté disponible tanto para los neozelandeses como para compradores de todo el mundo.

CWJ: Por lo que hemos visto en su página web, han tenido un gran éxito en muy poco tiempo y Nueva Zelanda se ha abierto realmente a la planta. Esto es muy bueno porque, en comparación con otros países, su crecimiento ha sido realmente exponencial. ¿Cómo se siente al respecto? ¿Qué opina de PURO y de cómo se está desarrollando actualmente dentro de la industria del cannabis?

N

TIM ALDRIDGE - PURO NZ: os movemos a un ritmo rápido. El sector del cannabis en Nueva Zelanda es bastante nuevo y nosotros estamos a la vanguardia. La normativa que introdujo el gobierno neozelandés se hizo a toda prisa, aunque intencionalmente para que esta industria funcione lo más rápido posible.

Ha sido un comienzo un poco más lento de lo que nos hubiera gustado en lo que respecta a la comprensión de las normas y la llegada al mercado. La mayoría de las empresas de cannabis se encuentran en esa situación y hemos tenido suerte con lo que hemos podido conseguir en la región desde que nació la empresa. Pero, en definitiva, logramos más en los últimos tres años y lo constatamos en los últimos 12 meses. Nos estamos moviendo muy, muy rápido. Las regulaciones de Nueva Zelanda son bastante ágiles en el sentido de que nos permiten operar rápidamente y crecer a una escala muy significativa. Ciertamente, el año 10

| EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

pasado fue un éxito enorme, y este año es realmente cuando vamos a comercializar y poner todo en práctica.

CWJ: Eso me lleva a la siguiente pregunta, sobre los dos avances que he visto en relación con su empresa, la alianza con Helius y la certificación ecológica. ¿Era eso algo por lo que apostaban desde el principio?

TIM ALDRIDGE - PURO NZ: Por supuesto.

Siempre hemos sido ecológicos de corazón. La razón por la que hemos adoptado protocolos ecológicos o hemos escogido lo ecológico porque es lo correcto. Realmente viene de nuestra tierra y nuestra gente, y eso es lo que en realidad nos apasiona. Así que finalmente solicitamos la acreditación, la certificación.

En ese momento no nos dimos cuenta de lo diferenciador que es ser orgánico.

Evidentemente, hay muchos otros productores que intentan adoptar prácticas ecológicas y sostenibles; pero conseguir una acreditación orgánica completa es algo realmente único y muy especial. Somos la única empresa de cannabis de Nueva Zelanda, o de Australia, que ha obtenido una acreditación ecológica completa.

Entendemos que somos una de las pocas empresas a nivel mundial que están produciendo cannabis de grado farmacéutico, cannabis medicinal, con acreditación orgánica. Así que eso es muy, muy bueno. El segundo aspecto, obviamente, es un acuerdo de suministro muy importante que se anunció con Helius Therapeutics.

Helius es un gran fabricante de medicamentos de cannabis con sede en Auckland, Nueva Zelanda; PURO es el mayor cultivador de cannabis medicinal en Nueva Zelanda. Tenemos una maravillosa relación con Helius, al igual que con muchas otras empresas aquí en el país. Helius ha firmado un acuerdo enorme para adquirir y

comprar más de 10 toneladas de flor de cannabis orgánico, que luego convertirán en una marca de medicina cultivada y fabricada 100% en Nueva Zelanda, para los neozelandeses y para los mercados mundiales. Es un acuerdo decisivo que pone al cannabis neozelandés en el mapa mundial.

Tanto Helius como PURO están muy, muy satisfechos y orgullosos de ese acuerdo.

CWJ: Trabajaron muy duro para obtener su certificación ecológica. ¿Podría explicarnos un poco en qué consiste esta certificación orgánica, para nuestros lectores que no tienen mucho conocimiento sobre ella? Además, sabemos que la alianza fue un gran paso para el negocio del cannabis en Nueva Zelanda. ¿Cómo fue ese proceso?

TIM ALDRIDGE - PURO NZ: Hay muchas empresas en todo el mundo que utilizan la palabra "ecológico" en su página web o en sus materiales de promoción, lo cual es obviamente engañoso, y claramente erróneo si no son ecológicas o ciertamente no están certificadas y acreditadas como tales. La gran diferencia con PURO es que hemos pasado por el proceso formal y la acreditación. BioGro Nueva Zelanda, quien es el mayor y más conocido certificador orgánico reconocido mundialmente por sus acreditaciones, ha estado trabajando con PURO para esencialmente aprobar y acelerar nuestro estatus orgánico. Ese proceso se inició hace unos 18 meses; normalmente es un proceso de tres años con BioGro. Nosotros hemos tenido nuestros tres años de cultivo, mantenemos todos nuestros registros, y todas nuestras prácticas y protocolos han sido orgánicos desde el principio. Del mismo modo, el suelo de la granja que estamos cultivando ha seguido nuestro plan de sostenibilidad durante varios años. No se han aplicado productos químicos sintéticos ni nada desafortunado a la tierra, lo que ha permitido a PURO acelerar lo que normalmente es un proceso mínimo de tres años. Nosotros lo logramos en unos 18 meses, trabajando con BioGro. Es muy, muy riguroso y ha exigido una revisión exhaustiva de todos los sistemas y procesos en PURO, desde la germinación hasta el cultivo, pasando por el secado y el envasado de nuestra flor. Una gran parte de esto se conoce como sistema de gestión de calidad.

PURO tiene un sistema de gestión de calidad y de todos los procesos muy CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

11

avanzado. Todos nuestros procedimientos operativos estándar fueron redactados y desarrollados por un equipo muy experimentado, dirigido por la Dra. Dottie Clower y Wendy Tillman. Su conocimiento de la ciencia, de las líneas regulatorias y de los sistemas de conformidad, permitió a PURO obtener rápidamente la acreditación y, actualmente, estamos en proceso de evaluación para la aprobación final del GACP. Pronto PURO tendrá tanto la acreditación orgánica como la GACP. CWJ: ¿Cree que eso influyó en la rapidez con la que la empresa ha crecido durante estos dos años?

TIM ALDRIDGE - PURO NZ:Siempre tuvimos la ambición de ser el cultivador más grande a nivel global. Nueva Zelanda tiene una oportunidad única, con un clima único que es muy adecuado para la producción de cannabis medicinal de alta calidad. Hemos logrado acelerar los procesos orgánicos, el rigor, el cumplimiento, entre otras cosas, lo que encaja muy bien con toda nuestra filosofía de empresa. Existe la certificación GACP y también GMP. Aunque no somos GMP, vendemos nuestro material floral a compradores GMP que luego lo convertirán en medicamentos bajo ese mismo tipo de licencia. Tenemos que cumplir plenamente los procesos y los sistemas de garantía de calidad. Esto nos permitió acelerar el proceso y, básicamente, garantizar que nuestro cultivo se ajuste al cumplimiento de las normas. De lo contrario, aunque se puede cultivar el producto, sin la acreditación no se puede vender.

CWJ: ¿Cómo cree que ha cambiado la mentalidad desde el momento en que se legalizó el cannabis en Nueva Zelanda versus la actualidad, considerando todo este crecimiento experimentado por su empresa?

TIM ALDRIDGE - PURO NZ: Hemos tenido 12

| EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

un enorme apoyo hacia nuestra industria. De hecho, la industria del cannabis medicinal legal en Nueva Zelanda recibió el apoyo de todo el país. Tanto los partidos políticos como el gobierno aceptaron la legislación que se presentó para introducir el plan de cannabis medicinal de Nueva Zelanda. En mis tres años al frente de PURO, la única preocupación que tuvimos por parte de nuestra comunidad es el acceso y las barreras para adquirir el cannabis medicinal de forma asequible. Encontramos que nuestra comunidad, nuestra gente, y toda Nueva Zelanda están convencidos sobre el cannabis medicinal o al menos muy intrigados.

El apoyo que hemos recibido de nuestra comunidad para establecer esta industria aquí ha sido fenomenal, simplemente no podríamos haber tenido el éxito con la velocidad y el impulso que experimentamos si no fuera por ese apoyo de nuestra comunidad.

CWJ: Se han convertido en un gran titán de la industria y creo que es muy emocionante para nuestros lectores saberlo. Están en un lugar estratégico donde tienen acceso a varias culturas y continentes diferentes. ¿Cómo ha sido su experiencia en el comercio con los mercados locales? No sólo con Nueva Zelanda y Australia, por supuesto, sino con el mercado asiático.

TIM ALDRIDGE - PURO NZ: En primer lugar, muchos compradores mundiales están muy, muy intrigados e interesados en la industria del cannabis neozelandesa, nosotros la apoyamos y contamos con el respaldo del Gobierno de Nueva Zelanda. NZTU, que es New Zealand Trade Enterprise, es el brazo exportador del Gobierno de Nueva Zelanda y está llevando al país a suministrar cannabis a nivel mundial. Ellos apoyan nuestro enfoque para enlazarnos con los mercados globales en torno al suministro de flor de cannabis, ya sea como producto final, que será GMP y que le interesa a Helius y otros fabricantes en Nueva Zelanda, o como flor Premium que PURO producirá y venderá directamente a fabricantes globales. Hemos tenido una recepción contundente.

Por supuesto que nuestra relación, y nuestros estrechos lazos económicos, con Australia son muy útiles para PURO y Nueva Zelanda.

Consideramos a Australia como una extensión de nuestro mercado nacional. Luego, a nivel global, hay algunos países y regiones en las que estamos más enfocados que en otras.

Europa es uno de los principales centros de atención, sobre todo por la normativa neozelandesa, que se basa en las normas europeas de la PHARMACOPOEIA o GMP de la UE. Toda la flor que sale de este país tiene que someterse a pruebas de acuerdo con esa norma, lo que significa que, obviamente, es una de las normas de calidad más altas, si no la más alta, del mundo. Todo lo que producimos se ajusta a las normas europeas.

Así que ese es uno de nuestros objetivos en los mercados de exportación. Asia es realmente clave para nosotros. Exportar flores en ciertas partes de Asia puede ser un reto, y es un reto de hecho. La exportación de productos acabados, como el aceite de CBD y los productos medicinales, es la mejor vía de acceso a Asia, o en tal caso a la mayoría de los países asiáticos. Ese acuerdo de asociación con Helius y los futuros convenios que anunciemos con otros fabricantes en Nueva Zelanda y Australia permitirán suministrar productos propios a esa región.

CWJ: ¡Eso es increíble! Quería preguntarle un poco sobre el proceso de producción, dado que toda la zona de Nueva Zelanda y Australia se ha visto muy afectada en los últimos años por el cambio climático. ¿Cómo ha impactado esto la industria del cannabis local y su proceso de crecimiento dentro del mercado doméstico?

TIM ALDRIDGE - PURO NZ: Nuestras locaciones las eligió Tom Forrest, quien es experto mundial en agronomía del cannabis.

Nuestra granja al aire libre está en un pequeño lugar llamado Kēkerengū, a lo largo de la costa de Corcoran. El sur de Marlborough es una de las partes más secas de Nueva Zelanda y se eligió intencionalmente porque

es muy soleado, tiene muchas horas de sol, muchos rayos UV. También tiene una brisa marina diaria y está situada cerca del océano.

Para nosotros permite una reducción natural del riesgo de plagas y enfermedades debido a la brisa y la salinidad que llega por el aire y recorre las plantas. En algunas partes de Nueva Zelanda, sobre todo en las zonas del norte del país, se generaron algunos problemas de humedad con cualquier cultivo al aire libre; Sin embargo, PURO no ha enfrentado esos retos, pero eso no significa que nunca lo hagamos. Los mayores problemas del cultivo al aire libre, sobre todo en la época de la cosecha, en nuestra región, son el polvo, el moho y la botritis, que también son bastante problemáticos en la industria del vino. Nuestra estrategia de cultivo se centra exclusivamente en la mitigación de esos riesgos. Por ello, cada planta se vigila a diario, o cada dos días, para detectar cualquier signo de enfermedad o cualquier signo de macho.

Porque cultivamos plantas feminizadas y si hay algún signo de riesgo, esa planta se retira inmediatamente; así que esa es una parte enorme, que requiere mucho trabajo y se centra en cómo deben ser los métodos de cultivo para producir finalmente un estándar farmacéutico.

CWJ: ¿Han participado en la mejora genética para que las plantas sean más resistentes a ese tipo de clima y a ese tipo de moho?

TIM ALDRIDGE - PURO NZ: Es una gran parte de nuestro negocio. Nuestro modelo de negocio, nuestro modelo de cultivo, se apoya esencialmente en tres pilares, ideados por Tom Forrest en los primeros días. Tenemos una gran instalación de producción al aire libre que principalmente está produciendo biomasa como material primario para nuestro proceso de fabricación de medicamentos. La instalación interior se centra principalmente en la producción de flores de prescripción, flores de primera calidad que son un producto terminado. El tercer pilar de nuestro modelo de CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

13

cultivo es nuestra instalación de investigación y cría. La instalación está construida, está en pleno funcionamiento y el propósito de la misma es desarrollar cultivares y genética únicos y óptimos para el clima particular de Nueva Zelanda, por lo que ese proceso continúa, porque la mayoría de las semillas con las que hemos comenzado nuestros productos comerciales han venido de programas de mejoramiento de todo el mundo. Tom está bien conectado con las universidades y con la mayoría de los criadores locales o, ciertamente, con los más importantes de América, Europa y Australia.

Hemos tomado ese conocimiento y lo hemos traído hasta aquí. También estamos utilizando y jugando con algunas de las genéticas locales de Nueva Zelanda, que son bastante potentes e impresionantes también.

En última instancia, el proceso y las instalaciones de cultivo producirán una serie de variedades únicas para la industria neozelandesa, que se criarán para que sean tolerantes a las plagas y a las enfermedades, así como para que sean de gran potencia y estabilidad.

CWJ: ¿Tiene una visión de la empresa a largo plazo? Dentro de 20 años, por ejemplo, ¿dónde se imagina la empresa?

TIM ALDRIDGE - PURO NZ: Vemos a PURO como un pionero en esta industria. Tenemos la oportunidad de establecer esta industria desde el principio y sobre la base correcta.

Una gran parte de ello reposa sobre esas prácticas sostenibles, orgánicas y enfocadas en el medio ambiente. Ahora, la industria en su conjunto vemos que tiene un enorme potencial.

La industria vinícola neozelandesa es mundialmente conocida, sobre todo nuestro Sauvignon Blanc, que se encuentra justo en el centro de nuestras zonas de cultivo en Marlborough. Nosotros estamos en el centro de la región vinícola de Nueva Zelanda. Nos inspiramos mucho en la industria vinícola 14

| EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

local, cuyo valor es de 2.300 millones de dólares neozelandeses, lo que equivale a unos mil quinientos millones de dólares estadounidenses. Es absolutamente enorme.

Creo que es nuestra sexta mayor exportación del país. Pensamos que la industria del cannabis medicinal podría ser del tamaño de la industria del vino en 20 años e incluso si fuera la mitad del tamaño de la industria del vino, estamos hablando de decenas de miles de puestos de trabajo y más de 1.000.000.000 de dólares de ingresos para el país. Esta es nuestra visión y la compartimos con la industria y el gobierno. Pero, en última instancia, tenemos que demostrar y dar los pasos para evidenciar ante el mundo que el cannabis de Nueva Zelanda es un nicho de alto valor con un enfoque de igual valor, así como otros productos como el vino, el kiwi, y los bienes primarios por los que se reconoce a Nueva Zelanda.

CWJ: Usted ha mencionado el valor que aporta a la industria nacional, a los trabajadores, a la economía y a la provisión de puestos de trabajo para todos. Ahora quiero hablar un poco del producto en sí.

Sé que habló de la genética para que pueda adaptarse al medio ambiente. Pero, ¿ha construido alguno? Digamos los sabores, los diferentes suelos que pueden ser

únicos en Nueva Zelanda. ¿Ha aprovechado la condición geográfica? ¿Considera que la representación de Nueva Zelanda está integrada en sus productos y dentro de la propia marca?

TIM ALDRIDGE - PURO NZ: Estamos en camino de probar mucho de eso, y es el gran foco de nuestra investigación y desarrollo dentro de la empresa. Creemos que será una parte clave que distinguirá el cannabis de PURO en el futuro. En última instancia, tiene que ser probado por la ciencia. Estamos haciendo eso en este momento y es una gran parte de nuestro programa de investigación; estamos muy bendecidos y nos sentimos afortunados de tener el apoyo del gobierno y la comunidad. Es un hecho que queremos demostrar en el tiempo que nuestros cultivares únicos tienen esas características y son la quintaesencia de Nueva Zelanda y de Marlborough. Finalmente, queremos rendir homenaje a algunas de nuestras industrias líderes como la industria vinícola.

CWJ: Tengo dos preguntas. Una es, ¿cuál es su consejo para quienes acaban de entrar en la industria desde la perspectiva de una empresa establecida que ha crecidotan rápido? ¿Qué consejo les da? Y la última, por curiosidad, ¿por qué el nombre PURO? TIM ALDRIDGE - PURO NZ: Es una gran pregunta. En primer lugar, el consejo que podemos dar, en nuestra industria, y esto se aplica a cualquier industria también, es conocer su nicho. Uno de mis dichos favoritos sobre los negocios es que debes conocer tu nicho y ser el mejor del mundo en él. No estoy seguro de dónde viene esa cita o a quién acabo de citar, pero es una hermosa declaración y resume a PURO muy, muy bien.

Nosotros no queremos ser necesariamente los más grandes, sólo queremos ser los mejores.

Lo mejor para nosotros es la más alta calidad, que se demuestra a través de la categoría orgánica y de las acreditaciones que, en

última instancia, evalúan nuestros compradores. Esa es nuestra visión y enfoque, y hemos tenido la suerte de aplicar esa estrategia y visión. Es una industria desafiante, emocionante, y puede hacer mucho bien.

Elegir un nicho, encontrar dónde se puede añadir valor a nuestras empresas y al sector en lugar de intentar ser necesariamente agresivo. Porque si te dispersas demasiado, no serás muy bueno en nada, a menos que seas una superestrella, de las que no hay muchas.

El nombre PURO es un juego de palabras con la marca 100% pura y neozelandesa. PURO existe en el idioma italiano y significa pureza, queríamos tener una imagen y un mensaje que realmente mostrará el valor de la empresa, que es producir el cannabis más puro y de mayor calidad disponible. PURO surgió de ese tipo de debate y adoptamos ese nombre en nuestra marca.

CWJ: Ha sido un placer, Tim. Gracias por el tiempo que nos ha dedicado hoy.

TIM ALDRIDGE - PURO NZ: Que tengan una buena noche entonces. Supongo que allá ya es de día. Que tengan un maravilloso resto del día y gracias por su tiempo.

Previo a la publicación de esta entrevista, CWJ obtuvo información de que el gobierno de Nueva Zelanda concedió a PURO 32 millones de dólares en apoyo a la industria local del cannabis, considerada un mercado de alto valor que el país quiere ver crecer y que tenga tanto éxito como su industria del vinícola, consideran que es el momento adecuado para hacer este tipo de inversión. https://www.rnz.co.nz/national/programmes/c heckpoint/audio/2018837536/nz-s-largestmedicinal-cannabis-grower-wins-govtfunding-boost CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

15

CannaCountry

SUIZA

Suiza desde hace algunos años ha venido trabajando en el desarrollo de una legislación que permita el cultivo, la posesión y consumo de cannabis a nivel medicinal.

Suiza es conocida por ser uno de los países con mayor renta per cápita del mundo, líder en innovación y competitividad por encima de las principales potencias del mundo, además de presentarse como uno de los países ejemplo en el desarrollo de normativas para la defensa y conservación del medio ambiente.

16

| EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

CannaCountry CANNABIS Y LEGALIZACIÓN

Empresa del mes Es bien sabido que Suiza desde hace algunos años ha venido trabajando en el desarrollo de una legislación que permita el cultivo, la posesión y consumo de cannabis a nivel medicinal. En este sentido, desde el 28 de septiembre de 2012, la posesión de menos de 10 gramos de cannabis ya no es una infracción penal.

Por lo cual, el 25 de septiembre de 2020, el Parlamento suizo aprobó una enmienda a la Ley Federal de Estupefacientes y Sustancias Psicotrópicas (NarcA, por sus siglas en inglés), que entró en vigor el 15 de mayo de 2021.

Esta enmienda proporciona una base legal para los ensayos científicos con grupos seleccionados de usuarios de cannabis de uso adulto que residen en Suiza y establece un proceso de cultivo y cosecha regulado por el gobierno federal para el cannabis narcótico con limitaciones de dosis/potencia (20% de THC), límites para los residuos de plaguicidas y requisitos de etiquetas de advertencia. Por otra parte, las ordenanzas federales permanecerán en vigor durante 10 años, determinando los criterios individuales para los participantes en los ensayos y regulando la producción y el comercio nacional de cannabis psicotrópico.

CULTIVO Y CANNABIS En Suiza es legal el cultivo casero de cannabis, pero solo se permiten ciertas variedades, es decir, aquellas con niveles de THC por debajo del 1% , también conocidas como «cannabis light».

Al mismo tiempo, está legalmente permitido el envío de semillas a los ciudadanos. De acuerdo con Concordat Latin sur la Culture et le Commerce du Chanvre de 2012 (Concordato Latino sobre la Cultura y el Comercio del Cáñamo), los residentes de siete cantones (como por ejemplo Ginebra y Basilea) pueden cultivar hasta cuatro plantas a partir de semillas de cannabis, sólo para uso personal. Por otra parte, la persona que quiera cultivar cáñamo debe conseguir una autorización o licencia válida y estar preparado para que se analice su producto con el fin de garantizar que los niveles de THC sean del 1% o inferiores.

Gracias al mercado del cáñamo industrial en Suiza se ha incrementado la economía del país logrando que éste prospere. Para el año 2018 los ingresos generados por el cáñamo industrial en 2018 fueron de aproximadamente de € 3,8 millones.

El cannabis medicinal en Suiza es legal, a este solo se puede acceder mediante un récipe que se debe obtener del médico de cabecera. Tanto los pacientes como los médicos deben recibir una subvención o permiso de la Oficina Federal de Salud Pública (BAG) para la utilización de las recetas médicas. Los médicos deben solicitar a la BAG permiso para extender recetas.

CANNABIS MEDICINAL EN SUIZA

Actualmente se conceden autorizaciones para el tratamiento de afecciones tales como: Epilepsia, Temblores severos, Cáncer, Espasticidad, Náuseas y Dolor crónico.

Debido a la falta de documentación oficial que describa la aplicación y tratamiento correcto de cannabis medicinal. Como resultado, solo hay unos pocos cientos de usuarios registrados en Suiza. No obstante, el gobierno suizo ha empezado a reconocer el valor de mercado de la planta y planea realizar estudios a gran escala sobre esta.

CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

17

CannaLaw

Buenas Nuevas: ONG de Argentina podrán cultivar cannabis Las ONG tienen la posibilidad de cultivar cannabis legalmente en el exterior hasta 9 plantas en 15 metros cuadrados.

Cada ONG podrá representar hasta 150 personas, con una cantidad de plantas de cannabis medicinal de hasta 9 por cada paciente Definitivamente son excelentes noticias para el país suramericano, puesto que el gobierno argentino finalmente le dio el tan anhelado SÍ a las ONG (Organizaciones No Gubernamentales) que se encuentran inscritas en REPROCANN para cultivar cannabis con fines terapéuticos para un aproximado de 150 personas por ente. Lo cual significa un éxito trascendental para los miembros de estas instituciones.

En este sentido, las ONG tienen la posibilidad de cultivar cannabis legalmente en el exterior hasta 9 plantas en 15 metros cuadrados, todo lo contrario del antiguo reglamento el cual sólo autorizaba el cultivo en el interior. De acuerdo a la ministra Carla Vizzotti indicó que: “El objetivo de la medida es simplificar los pasos para garantizar el acceso a los tratamientos a los usuarios de cannabis con fines medicinales, terapéuticos y paliativos e incorporar a las organizaciones civiles como terceras personas autorizadas a cultivar para provisión de un paciente registrado”.

18 | EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

CannaLaw

Al mismo tiempo, Vizzotti destacó cuáles categorías de cultivo son autorizadas para las ONG, éstas deben inscribirse de manera anticipada en el Ministerio de Salud para poder abastecer a los usuarios de cannabis medicinal. Por otra parte, en los casos que se supere la cantidad de personas autorizadas, las ONG tienen permitido optar por el Programa Nacional para la investigación del uso medicinal del cannabis y derivados del Ministerio de Salud de la Nación de acuerdo a los recursos que éste establezca.

Pero ¿Cuáles son las

condiciones para las ONG?

• Cantidad de plantas florecidas: de 1 a 9 por persona representada.

• Cantidad de metros cuadrados cultivados: hasta 6 m2 para cultivo interior, y hasta 15 m2 para el cultivo exterior, por predio.

• Para propósitos de cultivo: las ONG podrán registrar múltiples predios.

• Transporte por vehículo: entre 1 y 6 frascos de 30ml o hasta 40 gramos de flores secas o hasta la cantidad de plantas autorizadas por persona representada.

• Cada ONG podrá representar hasta 150 personas, con una cantidad de plantas de cannabis medicinal de hasta 9 por cada paciente.

• Sin duda alguna, este acontecimiento significa un pequeño paso para Argentina y un gran salto para el cannabis.

CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

19

CannaLaw

En Italia en un principio fue complicado para las empresas del cannabis poder obtener todos sus permisos para operar de forma completamente legal

En la actualidad, el modelo de las empresas que solo se enfocaban en obtener beneficios propios sin ayudar su entorno ha ido quedando atrás, son cada vez más las que deciden adentrarse en el mundo de la Responsabilidad Social, y la industria del cannabis no se queda atrás en este ámbito.

La Responsabilidad Social Empresarial está enfocada a representar los principios y valores que caracterizan una forma de ser y hacer negocios, esta no se encuentra sujeta a obligaciones legales, pero con el tiempo, se han llegado a elaborar algunos modelos y documentos propios de la RSE, que con el paso de los años han sido de carácter obligatorio para algunos individuos.

Ahora bien, en Italia en un principio fue complicado para las empresas del cannabis poder obtener todos sus permisos para operar de forma completamente legal, debido a la legislación actual 242/2016 y a la cantidad de estigmas que aún rodean el cultivo y la venta de esta planta.

Pero una vez que todo fue aclarado, las empresas del cannabis adquirieron la obligación de cumplir con ciertas estipulaciones que están presentes en la ley italiana y que regulan la RSE, sin importar si son grandes corporaciones o pequeñas empresas, todas pueden centrarse en lo que les funcione y adaptarse, y es esa capacidad de adaptación que las empresas pertenecientes a la industria del cannabis poseen.

20 | EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

CannaLaw En el país italiano, no existe como tal una ley sobre la RSE, pero se guían por lo que plantea el Código de Ética, el cual tienen la obligación de adoptar, con la finalidad de prevenir infracciones en virtud de la Ley nº 231/2001 (posteriormente actualizada por la Ley 125/08 que prevé y regula la "Responsabilidad social y administrativa de las personas jurídicas y empresas".

Lo anterior se aplica a las entidades que cuentan con una personalidad jurídica y a las empresas independientemente de cual sea su forma de constitución y asociaciones, incluidas las que carecen de personalidad jurídica. Este planteamiento no se aplica al Estado, a los organismos públicos territoriales, a otros organismos públicos no económicos y a los organismos que desempeñan funciones de importancia constitucional.

Las empresas del cannabis en Italia se están enfocando con fuerza, puesto que buscan demostrar que el cultivo de la planta y todo lo que está relacionado a ella es muy beneficioso

Además de eso, también tienen la obligación de presentar en el Registro Mercantil el Informe Social, mejor conocido como "Declaración de carácter no financiero" sobre las políticas aplicadas por la propia empresa en materia medioambiental, social, referente al personal, al respeto de los derechos humanos y a la lucha contra la corrupción activa y pasiva", estas especificaciones son válidas para las empresas cotizadas, en

CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

21

CannaLaw

virtud del Decreto Legislativo nº 254 del 30 de diciembre de 2016 por el que Italia traspuso y aplicó la Directiva Europea 2014/95/UE. Por lo tanto, las empresas del cannabis deben explicar con precisión sus políticas socioambientales y de lucha contra la corrupción.

Es decir, para el Estado italiano es muy importante que las empresas no solo contribuyan al aumento del PIB sino que también tengan un plan de Responsabilidad Social Empresarial que se enfoque en el medio ambiente, y que implemente acciones que tengan como objetivo el beneficio de las futuras generaciones y la preservación del ambiente.

Es precisamente en este punto, en el cual las empresas del cannabis en Italia se están enfocando con fuerza, puesto que buscan demostrar que el cultivo de la planta y todo lo que está relacionado a ella es muy beneficioso, y tiene múltiples usos para diversos sectores tradicionales tales como:

22 | EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

papel, textil y alimentación, así como en otros más innovadores: bioplásticos, biocombustibles, bioconstrucción, pero también cosmética y farmacia.

Empresa del mes

En entrevista con

HOLDINGS CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

23

Empresa del mes

Jushi Holdings es una empresa estadounidense que se dedica al cultivo, procesamiento y distribución de productos de cannabis de uso medicinal y uso adulto. Actualmente, posee activos en estados como California, Nevada, Pensilvania y Virginia. Además, desarrolla y gestiona locales de venta al por menor de alta gama, marcas de primera calidad e instalaciones de cultivo, procesamiento y fabricación de última generación.

Su plataforma está diseñada para establecer el nuevo estándar para una experiencia de cannabis sofisticada y moderna.

CWJ: ¿Cómo nació Jushi Holdings? ¿Cómo fue ese proceso?

Jushi Holdings: ¡Hola! Mi nombre es Trent Woloveck.

Gracias a ustedes por tomarse el tiempo de hacer esto hoy, Jushi se fundó en 2016. Jim Cacioppo colaboró con sus compañeros Eric Moth y Don Barrett, quienes son expertos en cannabis y finanzas.

Ellos se dieron cuenta de que, combinando sus conocimientos compartidos sobre la industria, podrían tener un impacto duradero en la vida de las personas alrededor de todo el mundo. Así que rápidamente reunieron un impresionante equipo de expertos para crear Jushi Holdings con la ambición de ser un propietario y operador líder de licencias de cannabis en varios estados. Nuestras operaciones han crecido con ímpetu en relación a las licencias de cultivo, fabricación y venta al por menor en siete estados aquí en los Estados Unidos.

24

CWJ: Eso es muy interesante, teniendo en cuenta la evolución desde entonces y todo el éxito que han tenido, ya que son una de las mayores empresas de cannabis de Estados Unidos, ¿A que debe Jushi su éxito?

Jushi Holdings: Lo primero y más importante creo que son las personas, contar con el mejor y más experimentado liderazgo estratégico y hacer hincapié en la capacitación de los empleados en todos los niveles, nos ha dado una ventaja competitiva en la industria del cannabis. Además, nos centramos en la construcción de una cartera multiestatal de activos de cannabis a través de adquisiciones oportunistas y de la liquidación de deudas y luego también a través de aplicaciones competitivas. Así que aprovechamos esa estrategia y mantenemos el enfoque principal en los mercados centrales como Pennsylvania, Virginia e Illinois, estos estados siempre nos

| EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

tendrán invirtiendo en ellos.

Luego, también aprovechamos eso mediante la búsqueda activa de nuevas y potenciales oportunidades en otros mercados.

CWJ: En los últimos años, la industria del cannabis ha crecido drásticamente en respuesta a esa ampliación de la legalización y al flujo de capital de las empresas de capital riesgo y otros inversores. En definitiva, la industria abrió nuevos caminos el año pasado en Nueva Jersey, Montana y Dakota del Sur. Ahora mismo ustedes operan en ocho estados del país. ¿Piensan expandirse fuera de Estados Unidos?

Jushi Holdings: Siempre buscamos formas de seguir ampliando y haciendo crecer nuestro negocio. Seguimos centrados en los mercados de licencias limitadas en Estados Unidos con una estrategia de fusiones y adquisiciones. Pero siempre estamos explorando diversas oportunidades tanto en el país como en el extranjero a

Empresa del mes medida que los programas se vuelven más precisos y concisos en otros países.

CWJ: En su opinión, ¿cómo ha cambiado el mercado del cannabis desde 2016, cuando Jushi inició sus operaciones?

Jushi Holdings: Creo que ha madurado mucho. ¿Qué significa eso? El cannabis en general y el sector están pasando a ser un tema de conversación mucho más generalizado. Ya no tienes que susurrar que te gusta el cannabis o que estás buscando oportunidades en la industria y ha sido muy emocionante verlo. Más estados están empezando a entender que el cielo no se cae cuando se implementa un programa de cannabis medicinal o un programa de cannabis para uso adulto. Así que estamos viendo que muchos estados ven el cannabis como una oportunidad para ampliar los impuestos recaudados, el crecimiento del empleo, y luego el gasto en infraestructura en sus estados, tanto a nivel estatal como a nivel de los municipios. Así que eso ha sido una madurez de cómo los legisladores ven los programas ahora. Luego, la sofisticación de la industria en términos de tecnología y de alto rendimiento fuera de la industria del cannabis.

Hemos podido contratar a gente como Leo García-Berg como nuestro director de operaciones, que viene de Mackenzie y AB InBev. También nuestro vicepresidente ejecutivo de ventas, Brendan Lynch, que venía de construir Apothecary, que estamos adquiriendo, y Anthropologie, de donde él viene y que llevó de dos tiendas a 177.

Así que ser capaz de tener

conversaciones sobre la industria en general y luego venir a trabajar en ella ha sido un tipo de transformación increíble para las personas que miran esto como una carrera y un trabajo, no sólo como un riesgo. Por último, como mencioné, la legislación y el clima político, tanto del lado de los demócratas como de los republicanos que ahora empiezan a ver realmente esta industria como una oportunidad viable para el crecimiento económico y el cambio social; eso ha sido nada menos que sorprendente en los últimos cuatro años desde la llegada de Jushi al mercado.

CWJ: Gracias por la respuesta; es genial. Ahora, recientemente ustedes adquirieron New Leaf.

Este acuerdo tiene tres dispensarios al por menor, una instalación de cultivo y una instalación de fabricación de productos. Pero, ¿por qué esta empresa en particular?

Jushi Holdings: Estamos encantados de haber podido llegar a un acuerdo para adquirir New Leaf. Como mencionaste, se trata de una empresa integrada verticalmente con el potencial de aumentar significativamente nuestra presencia en Nevada desde un mercado minorista y mayorista. New Leaf cuenta con una red de venta al por menor bien establecida con dispensarios con un diseño de alta calidad en ubicaciones codiciadas de alto tráfico. Además, los activos de cultivo y procesamiento de New Leaf están fuertemente alineados con nuestra estrategia de expansión en Nevada. Por lo tanto, se espera que esta adquisición genere un importante crecimiento de los ingresos y que

sea inmediatamente acumulativa por el aumento de la cuota de mercado de las mejores marcas de Jushi y establezca una posición de liderazgo en uno de los mayores mercados de cannabis para uso adulto en los Estados Unidos.

CWJ: Hablando de su marca en general, ¿forma parte de su agenda implementar nuevos productos en su catálogo este año?

Jushi Holdings: Sí. El año pasado estrenamos un paquete completo de marcas de cannabis distribuidas entre varios estados.

The Bank, que se refiere a nuestra flor; The Lab, que son nuestros productos extraídos; Testology, que son productos con infusiones; Nira +, es una marca centrada en nuestros productos con infusiones de carácter medicinal; y Sachet, la marca de calidad de flores. Nuestro objetivo es poder atender a una amplia variedad de consumidores y las necesidades de los pacientes.

Siempre buscamos desvelar nuevos productos y trabajamos con nuestros equipos para entender la demanda de los pacientes y las exigencias de los clientes. Desde entonces, hemos lanzado diferentes marcas y nuevos productos en estados como Nevada, Virginia y Ohio, y seguiremos haciéndolo para crear esa conciencia de marca en todo el país.

CWJ: ¡Eso es increíble! Jushi Holdings tiene la ambición de ser una compañía líder en varios estados con la visión de crear un impacto duradero en la vida de las personas cuando se trata de consumir cannabis.

CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

25

Empresa del mes

Uno de sus principales objetivos es ofrecer productos de alta calidad a base de cannabis y cáñamo. ¿Puedes contarnos un poco el proceso que llevan a cabo para obtener estos productos que ofrecen actualmente?

Jushi Holdings: Claro, volviendo a mi comentario anterior sobre tener a las personas en primer lugar; tenemos un banco de personas con mucho talento que nos ayudan a crear e impulsar el lado de la I+D del producto. Llevar esto a término a través del equipo es muy importante. También lo combinamos con nuestro equipo de venta al por menor para recopilar datos y utilizar la analítica en torno a lo que sabemos sobre los pacientes y los consumidores. Así que ser capaces de unir eso con el equipo comercial para ver, entender e

impulsar la comercialización de esos productos, asegurar el calendario, el lanzamiento y las opciones, crea un trípode de tres patas para llevar al mercado lo que sabemos. Estos productos de cannabis de alta calidad nos ayudan a servir mejor a nuestros pacientes y clientes.

CWJ: Ahora, cambiando un poco de tema. El coronavirus realmente impactó la forma en la que se maneja la industria.

Teniendo eso en cuenta, ¿la pandemia de COVID-19 cambió de alguna manera la forma en que ustedes manejan el marketing y la experiencia de venta para sus clientes?

Jushi Holdings: Sí, absolutamente. Lo que hicimos como empresa fue aplicar una estrategia multicanal en la tienda minorista. Esto ha reforzado

26 | EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

nuestra relación con los clientes de Jushi y ha ampliado las fuentes de ingresos de la tienda. Hemos podido perfeccionar nuestra plataforma digital, que se centra en los mejores servicios exprés y sin contacto para ofrecer a nuestros pacientes y consumidores una experiencia más fluida. Pero ahora miramos al futuro para tener una expansión significativa de la experiencia, tanto en esa tienda minorista como a través de un puesto de autoservicio y una entrega a domicilio donde sea posible. Es muy importante llevar esa estrategia multicanal a ese punto de contacto de distribución minorista para educar a la gente sobre qué y cómo el cannabis puede beneficiarlos. Pero también es imprescindible contar con múltiples puntos de contacto sobre cómo quieren consumirlo u obtenerlo.

Empresa del mes CWJ: Cuando hablamos de la experiencia del cliente y de cómo el COVID-19 impacta en la industria, Jushi Holdings siempre se asegura de que las personas puedan adquirir productos de mayor calidad y consistencia en el mercado estadounidense. Entonces, ¿cómo construyen la experiencia del cliente en Jushi? ¿Qué es lo que los diferencia de otras empresas de cannabis?

Jushi Holdings: Creo que es una especie de mezcla de cannabis con esa actuación artística y productos de diseño curados.

Nuestro objetivo es estar en el centro de la cultura del cannabis.

Al introducir este merchandising único, estamos desarrollando una marca y una experiencia que va

más allá de solo la compra de cannabis; es más bien una escena de venta al por menor, lo que creo que ha sido la clave del entorno post-pandémico al que ahora nos estamos enfrentando.

En Beyond Hello diseñamos todos los aspectos de la experiencia del cliente, desde nuestro espacio físico hasta nuestros servicios digitales. Nos servimos de todos los sentidos humanos, ya sea a través de la psicología del color, para determinar el aspecto y la sensación, el diseño musical de la experiencia sonora dentro de la tienda, e incluso la neurociencia del olor a través de las velas que hemos creado y que ahora utilizamos dentro de nuestras tiendas. Es la fusión de esos diferenciadores frente a nuestros competidores lo que nos ha

llevado a preocuparnos primero por el paciente y el cliente para ser esa experiencia sobresaliente dentro del canal minorista del negocio del cannabis.

CWJ: En su página web mencionan que hay nuevos y sofisticados consumidores de cannabis y que hay que satisfacer sus demandas. ¿Qué desean estos nuevos clientes de empresas de cannabis como la suya? ¿Qué demandas específicas han identificado?

Jushi Holdings: ¡Claro que sí!

La visión es trabajar con nuevos socios afines y convertir las marcas de Jushi en un líder minorista moderno, que combinará ofertas exclusivas y únicas con una experiencia cultural a medida que el panorama para operar tiendas de cannabis evoluciona rápidamente. Jushi se está aventurando en la siguiente frontera creando un sofisticado escenario de venta al por menor que se podría comparar con Fred Segal o Starbucks Reserve, por ejemplo. En estos entornos se reúnen personas con ideas afines para charlar y descubrir nuevos productos o incluso música o arte. Más allá del cannabis en sí mismo, esta experiencia de venta al por menor de nivel superior pretende situarse justo en el corazón de la cultura del cannabis. Combinar ese tipo de venta con productos y

CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

27

Empresa del mes conocimientos diversos y útiles no relacionados con el cannabis es imperativo para nuestro éxito a medida que seguimos evolucionando en la venta al por menor de cannabis.

CWJ: La tasa de crecimiento de las ventas año tras año en el cannabis es impresionante.

Gracias a este notable crecimiento han surgido muchas empresas y startups en el sector. ¿Cuál sería su consejo para las empresas más pequeñas que los ven como un referente en la industria?

Jushi Holdings: Lo primero y más importante es que se se informen sobre todo lo relacionado con el mercado en el que quieren entrar. Hay un montón de normas y reglamentos que difieren desde el nivel jurisdiccional local hasta el nivel estatal, por lo que asegurarse de entender la línea de base es súper imperativo. También creo que hay mucha gente experimentada que lleva mucho tiempo en el mundo del cannabis, desde la industria regulada que empezó en Colorado. Así que buscar mentores creo también es muy importante. Finalmente, involucrarse en esa comunidad local, esa industria local, y empujar ese movimiento y la aceptación de que el cannabis es un negocio más. Creo que es imprescindible volver a crear esa relación con la comunidad local para impulsar el éxito y la aceptación de las pequeñas empresas.

CWJ: ¿Dónde ve a la empresa en los próximos tres años?

Jushi Holdings: Creo que el 28

impulso del cannabis en este momento a nivel federal es muy real,eso es muy positivo. Pero, lo que es más importante, estamos viendo un gran impulso a nivel estatal también. Se trata de la transición de los programas de cannabis medicinal a los programas de cannabis para uso adulto. Algunos estados no tienen programas médicos sólidos, y ahora están estableciendo estos programas para su gente. Así que creo que veremos esa evolución y madurez en los próximos tres años, no sólo nosotros como Jushi, sino la industria del cannabis en su conjunto, sirviendo a una base de pacientes y clientes mucho mayor. Como Jushi, planeamos centrarnos en nuevos mercados oportunistas y en nuestros negocios, de forma que podamos consolidar nuestras competencias básicas y experiencia para prosperar en todos esos nuevos mercados, ya sea para uso médico o para uso adulto.

CWJ: Por último, mientras trabajamos en impulsar la legalización en todo Estados Unidos, ¿cómo cree que se desarrollará la industria del cannabis en un futuro próximo?

Jushi Holdings: Considero que cada vez hay más estados que se suman a la iniciativa, y las políticas seguirán siendo impulsadas por ellos. No creo que vayamos a ver un fracaso a nivel federal. Así que mantenerse centrado en ese estado, en ese municipio local, será súper importante. A nivel federal, creo que tenemos la esperanza de ver un movimiento en la legislación bipartidista apoyada en torno a

| EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

algún tipo de permiso bancario.

Eso será importante a corto plazo.

Por último, independientemente de eso, seguiremos manteniendo el rumbo y construyendo nuestra estrategia como Jushi en los Estados Unidos. En la industria del cannabis, y esto es lo último que supongo que les diría, hay algo súper importante: No puedes ir a perseguir el “objeto brillante”.

Hay que mantenerse centrado y creer firmemente en ese plan de negocio, en esa estrategia, y seguir empujando hacia adelante porque eso es lo que impulsará el éxito al final.

CWJ: Definitivamente apreciamos mucho esta oportunidad. Esta conversación ha sido realmente fructífera. Gracias por concedernos la entrevista.

Jushi Holdings: Muchas gracias a ustedes.

CannaTrade

EL CÁÑAMO A partir de esta planta se puede generar dos tipos de biocombustibles, biodiesel elaborado a partir del aceite de la semilla prensada, y etanol elaborado a partir del tallo fermentado Las noticias (cada vez más frecuentes e incómodas) sobre el cambio climático inducido por humanos sugieren que el daño será potencialmente irreversible, si no se toman medidas pronto. Es una realidad que vivimos hoy en día. Sin embargo, no se ha perdido toda esperanza puesto que aún estamos a tiempo de ayudar a prevenir este daño.

Se ha encontrado un vínculo directo entre los combustibles fósiles, pues cuando estos son quemados liberan una enorme cantidad de dióxido de carbono, siendo una de las principales causas del calentamiento global según el Panel Internacional de Cambio Climático, y cómo renunciar al combustible sería imposible para la humanidad, una de las medidas ambientales propuestas es el uso de energía más limpia a través de recursos naturales.

Es aquí donde entra el cáñamo, un planta con miles de usos a través de los cuáles se aprovechan sus tallos, sus hojas y también, sus semillas, las cuales pueden ser comprimidas para extraer aceite que luego de varios procesos, se convierte en biocombustible (un combustible obtenido a partir de material vegetal) disponible para automóviles, aviones, camiones y demás.

En general, a partir de esta planta se puede generar dos tipos de biocombustibles: biodiesel, elaborado a partir del aceite de la semilla prensada, y etanol, elaborado a partir del tallo fermentado.

¿Cuáles son las ventajas del biocombustible de cáñamo sobre el combustible fósil?

• El cáñamo tiene pocos requerimientos de cultivo, por lo tanto su producción es más económica en comparación a otras plantas.

• Es ecológico, no necesita grandes cantidades de pesticidas, fertilizantes o agua.

CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

29

CannaTrade

• Desarrollar cultivos generosos de materia prima.

• Crece rápidamente en climas tropicales y puede tener hasta 2 cosechas al año.

• Hasta el 35% del peso de las semillas de cáñamo corresponde a aceite natural, produciendo un aproximado de 780 litros por hectárea.

• Extiende la vida útil de los motores porque provee mayor lubricación.

• Ayuda a descontaminar las ciudades y a reducir los gases responsables del calentamiento global.

• Es más seguro de transportar y almacenar. Su punto de inflamación es 100°C mayor que los combustibles fósiles.

30

| EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

• Su producción promueve oportunidades de trabajo al sector agrícola y zonas rurales.

• No contamina fuentes de agua superficial ni subterránea.

Además, se ha demostrado que el cáñamo es una fuente de energía más limpia que otros cultivos como la soja y la colza. Por otro lado, la alternativa del cáñamo evitaría utilizar cultivos destinados principalmente a la industria de alimentos como el maíz y el trigo.

Por estas y más razones, muchos tienen un ojo sobre el biodiesel y etanol a base de cáñamo, por sus beneficios ambientales, y también económicos en esos países que no son productores de petróleo.

CannaTrade

Rentabilidad del

cáñamo

y Oportunidades

E

n 2015, la ONU adoptó 17 ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible) como un llamado a la acción para que al 2030 no haya más pobreza y

el planeta se vea protegido, con el propósito de garantizar que, para ese año, todas las personas disfruten de paz y prosperidad. Estos objetivos son:

El cannabis y sus derivados aún tienen mucho que aportar, lo que no ha podido evidenciarse ni verse efectivo al haber tantas prohibiciones a nivel mundial

1. Fin de la pobreza 2. Hambre cero y agricultura sustentable 3. Salud y bienestar 4. Educación de calidad 5. Igualdad de género 6. Agua limpia y saneamiento 7. Energía asequible y no contaminante 8. Trabajo decente y crecimiento económico 9. Industria, innovación e infraestructura 10.Reducción de las desigualdades 11. Ciudades y comunidades sostenibles CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

31

CannaTrade

12. Producción y consumo responsable

13. Acción contra el cambio global del clima 14. Vida submarina 15. Vida y ecosistemas terrestres 16. Paz, justicia e instituciones sólidas 17. Alianzas para lograr los objetivos

Con lo anterior y según las conclusiones del informe “Cannabis & Sustainable Development”, de los investigadores Kenzi Riboulet-Zemouli, Simon AnderfuhrenBiget, Martin Díaz Velásquez Y Michael Krawitz, el Cannabis sativa L. puede contribuir a 15 de estos ODS, siendo que el cáñamo, una de sus subespecies, contribuye a 8 de esos objetivos.

Algunas de las contribuciones son:

1. Hambre cero y agricultura sustentable (2): pues la semilla de cáñamo ofrece beneficios nutritivos relevantes que pueden ser usados para luchar contra la desnutrición, además, puede sustituir cultivos menos sustentables y que afectan más al planeta.

2. Salud y bienestar (3): como es sabido, los fitocanabinóides de la planta tienen propiedades medicinales importantes, permitiendo que pueda usarse como tratamiento para diversas enfermedades.

El cultivo y comercio legal de cannabis favorecen el desarrollo de empleo, especialmente en áreas donde las oportunidades son escasas 32

| EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

3. Educación de calidad (4): Educación basada en evidencia y dirigida, la prevención en las escuelas primarias es necesaria para ayudar a los jóvenes a tomar decisiones más inteligentes e informadas sobre el uso de productos de Cannabis más adelante. Además, aportar conocimiento sobre los beneficios de la planta

CannaTrade • Igualdad de género (5): Las mujeres son grandes adeptas del cannabis medicinal, porque les ha ayudado a tratar condiciones propias de la salud de la mujer, como en muchos casos la de sus hijos.

• Energía asequible y no contaminante (7): El cannabis es conocido por sus grandes capacidades y por ser muy amigable con el medio ambiente, pues su cultivo cuenta con huella de carbono extremadamente baja, trayendo al mismo tiempo muchos otros beneficios al planeta • Trabajo decente y crecimiento económico (8): El cultivo y comercio legal de cannabis favorecen el desarrollo de empleo, especialmente en áreas donde las oportunidades son escasas.

• Reducción de la desigualdad (10): pues mientras este prohibida, aun existirán personas víctimas de políticas de discriminación, siendo sus derechos violados.

Así, igualmente, el cannabis aportaría a cada una de estas oportunidades y, según el estudio, los únicos objetivos no alcanzados con el cannabis sativa L, serían: • Agua limpia y saneamiento (6) • Vida submarina (14) Con lo anterior, se puede evidenciar cómo el cannabis y sus derivados aún tienen mucho que aportar, lo que no ha podido evidenciarse ni verse efectivo al haber tantas prohibiciones a nivel mundial.

Un ejemplo de lo anterior es Brasil, donde la producción agrícola es una de las principales bases económicas, pues además gran parte de sus productos como el café, la soya, la carne y el azúcar son exportados a diversos países. Esto indica el gran potencial y las grandes oportunidades que Brasil tendría con la legalización del cáñamo, pues además de poder aportar en el área económica, ambiental y social, del que a propósito varios países como Estados Unidos, Canadá, Colombia y Uruguay ya se han beneficiado debido a su aceptación y autorización para su cultivo, ayudaría en gran medida a sumarse y ayudar a cumplir con los objetivos de la ONU. CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

33

CannaTrade

El camino hacia una industria sostenible

del cannabis La industria del cannabis como empresa legal, aunque es joven, es muy rentable.

Las ventas previstas para 2028 se acercan a los 200.000 millones de dólares. Como ocurre con cualquier negocio de éxito y en rápida expansión, está bajo el escrutinio público. Los reguladores, los inversores y los consumidores examinan de forma más crítica las prácticas medioambientales, sociales y éticas de este sector y, ¿adivinen qué? El cannabis no es tan "verde" como todos pensaban. Evan Mills, respetado científico especializado en energía, descubrió que los cultivos de cannabis en interiores, en California, consumían la cantidad de electricidad equivalente a un millón de hogares.

Como se trata de un sector empresarial que no es legal a nivel federal, no es de extrañar que no exista en la industria del cannabis una normativa definitiva y estandarizada sobre la sostenibilidad a lo largo de todo el proceso de la semilla a la venta. No hay normas para el bajo nivel de residuos, las bajas emisiones o la eficiencia energética.

Sin embargo, la industria tuvo que autoevaluarse y reconocer que el cambio climático es el problema más crítico al que se enfrenta nuestra sociedad en la actualidad, por lo que asumir responsabilidad sobre el impacto 34 | EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

medioambiental y social del cannabis no es sólo algo "bonito".

No hace mucho tiempo, el interés por el medio ambiente, el compromiso con la comunidad y la filantropía integraban lo que se conocía como Responsabilidad Social Corporativa (RSC), era lo que toda empresa debía hacer.

Hoy en día, todos los ejecutivos han tenido que aprender el término "ambiental, social y de gobierno corporativo (Environmental, Social, and corporate Governance, ESG en inglés)". En el ámbito empresarial, cuando se refiere al impacto medioambiental, incluye las emisiones de gases de efecto invernadero, el agotamiento de los recursos, la conservación, los residuos y la contaminación. Mientras que, la gobernanza se refiere a las estructuras

CannaTrade dentro de una empresa, como el Consejo Administrativo, Diversidad, Equidad de Pago, Estrategia Fiscal, Lobby Político, Políticas de Cadena de Suministro y Pago a los Ejecutivos.

El ESG mide todos estos aspectos diferentes y luego, idealmente, los compara y los reporta.

Dentro de la industria del cannabis, existe una presión social y económica para informar sobre los resultados ESG. Por un lado, los inversores presionan a las empresas pagando una prima a aquellas que tienen políticas ESG sólidas; a cambio, estas empresas ven mejoradas sus valoraciones y su rendimiento en el mercado. Para los inversores, la sostenibilidad significa mejores rendimientos a largo plazo, porque la correcta aplicación de ESG tendrá repercusiones empresariales positivas. En el sector del cannabis, los inversores tienden a ser mas jóvenes a menudo Millennials y de la Generación Z, con tendencia a participar más activamente en el cambio social y a exigir que sus fondos no apoyen industrias de riesgo ambiental. Por otro lado, los gobiernos también empujan para que se realicen mediciones e informes ESG, lo que podría impactar las iniciativas de legalización y despenalización en todo el mundo.

El ámbito empresarial, cuando se refiere al impacto medioambiental, incluye las emisiones de gases de efecto invernadero, el agotamiento de los recursos, la conservación, los residuos y la contaminación

Para que la industria sea realmente más verde, será necesario un esfuerzo concertado de todos los implicados para adoptar prácticas de sostenibilidad como la eficiencia energética, la reducción de residuos y adopción de nuevas tecnologías. Las empresas de cannabis y cáñamo tienen la oportunidad de compensar la huella medioambiental causada por el cultivo, la fabricación y la distribución de la planta, además, liderar el camino para crear literalmente un futuro más ecológico.

Para conseguirlo, varias organizaciones abordan los retos medioambientales que se encuentran en la industria: La Asociación Nacional de la Industria del Cannabis (NCIA), el Grupo de Trabajo sobre Sostenibilidad del Cannabis, La Alianza Cannábica y la Coalición de Sostenibilidad del Cannabis. Todas ellas ofrecen algún tipo de programa centrado en la educación, la investigación a través de colaboraciones con empresarios del cannabis, consultores y contratistas, gobiernos, expertos en sostenibilidad para crear directrices y mejores prácticas.

CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

35

CannaTrade Evan Mills, respetado científico especializado en energía, descubrió que los cultivos de cannabis en interiores, en California, consumían la cantidad de electricidad equivalente a un millón de hogares.

Entonces, no es una locura asumir que ser sostenible podría determinar el éxito a largo plazo de una empresa. Compañías de cannabis de todos los tamaños se beneficiarán significativamente del desarrollo de un programa de sostenibilidad corporativa bien diseñado, que les garantizará:

• Una opinión pública positiva • Establecer el liderazgo dentro de la industria • Generar una clara ventaja competitiva en el mercado • Eficiencia desde el punto de vista financiero con los recursos y los costes de explotación.

• Nuevas oportunidades de negocio y mejor retención de clientes.

• Crear un ambiente de trabajo positivo, atrayendo un mejor talento

La sostenibilidad es fundamental en todo el proceso de comercialización, desde el cultivo hasta la fabricación del producto, el envasado y la cadena de suministro.

Por ejemplo, la energía y el agua son los principales gastos de la mayoría de las granjas, que aumentan el coste de la producción de cannabis, pero al controlar ambos elementos, y crear un mecanismo de retroalimentación, podría mejorar significativamente el rendimiento financiero y reducir el riesgo. No tener en cuenta cómo abordar estas cuestiones medioambientales puede perjudicar resultados financieros y, en última instancia, la ganancia.

funcionar una granja. "La sostenibilidad es una jugada a largo plazo", dice Shawn Cooney, fundador de Cloud Farming y Corner Stalk Farm. "La industria del cannabis se enfrenta a los mismos retos que cualquier otra industria. Apenas estamos empezando a raspar la superficie de la sostenibilidad, a diferencia de otras industrias, el espacio de acción del cannabis está todavía en su infancia, y podemos establecer las mejores prácticas directamente en sus cimientos.

Otra forma de ser más consciente del medio ambiente es modificar las prácticas agrícolas. Por ejemplo, al cambiar a la agricultura biodinámica, un método integral de agricultura ecológica que crea un sistema cerrado que obtiene recursos de la propia dinámica de la vida en la granja. Es la forma más responsable en que puede

“A medida que la industria del cannabis avanza, los legisladores y los líderes empresariales deben ser responsables con los recursos, el medio ambiente y las generaciones futuras. Mediante prácticas respetuosas con el medio ambiente, el sector establecerá una base sólida en el camino hacia el éxito y el crecimiento irreversibles.

36

| EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

CannaTrade

Rentabilidad del cultivo de cáñamo

y sus derivados

CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

37

CannaTrade

Las ganancias de los cultivos destinados para fibra o grano se asemejan más a cultivos comestibles como el maíz o la soya El cáñamo es uno de los cultivos que más han crecido alrededor del mundo, la demanda de este cultivo como materia prima es uno de los factores que ha hecho que cada vez más agricultores apuesten por su cultivo. Aunque uno de los principales derivados del cultivo de cáñamo debido a su rentabilidad ha sido el aceite de CBD, la planta nos proporciona muchas más posibilidades para ser utilizada como una materia prima versátil.

En países con industrias de cáñamo establecidas, como Estados Unidos, las ganancias por acre de cultivo pueden oscilar entre los $130 o $730 USD cuando estos cultivos son destinados para grano y fibra. Sin embargo, las ganas se multiplican cuando se trata de la producción de cáñamo para aceite de CBD, alcanzando los $2500 a $75000 por acre sembrado.

Para algunos agricultores pasar al cultivo de cáñamo y dejar atrás otros cultivos ha representado una estrategia que les ha 38

| EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

generado una ventaja económica significativa. Por ejemplo, se puede cobrar de 30 a 40 dólares por libra de cáñamo para extracción de CBD, comparándolo con cultivos como el de col rizada que se vende a 1 dólar por libra, es evidente porque el sector agrícola ha decidido apostar por el cultivo de esta planta.

- El cultivo de cáñamo está sometido a regulaciones distintas en cuanto al uso de pesticidas, el costo de licencias, las necesidades agroclimáticas y muchos otros factores a considerar Es importante entender que no todos los cultivos de cáñamo son iguales, existen distintas variedades que están destinadas para diferentes fines. En este sentido, las ganancias de los cultivos destinados para fibra o grano se asemejan más a cultivos comestibles como el maíz o la soya. Sin embargo, este tipo de cultivo depende de menos cuidados y recursos que el cultivo destinado a la extracción de CBD, entonces

CannaTrade

también representa ventajas en cuanto a gastos operativos.

Aunque las ganancias del cultivo de cáñamo industrial son comparables a las de otros cultivos comestibles, existen múltiples factores que hacen que el cultivo de cáñamo se vuelva más complejo. El cultivo de cáñamo está sometido a regulaciones distintas en cuanto al uso de pesticidas, el costo de licencias, las necesidades agroclimáticas y muchos otros factores a considerar.

En cuanto a las industrias más rentables para el cáñamo durante los próximos años figuran.

• Cultivo de cáñamo alto en CBD • Manufactura de derivados de cáñamo como aceites, cremas y productos de cuidado personal • Harina de cáñamo para uso nutricional • Textiles de cáñamo • Plástico de cáñamo La industria de materiales de cáñamo podría llegar a ser tan rentable como la de cultivos tradicionales como el algodón. Sin embargo, las instalaciones de producción y procesamiento son escasas, esto ha hecho que la oferta de materiales sea limitada. A medida que la regulación cambia, más agricultores apuestan por incursionar en la industria y se amplía la necesidad de recurrir a materiales más sostenibles, sin duda veremos en el mercado un aumento en la oferta de derivados de cáñamo.

CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

39

CannaMed

Propiedades medicinales de las semillas de cáñamo Las semillas de cáñamo están libres de gluten y son una fuente extraordinaria de proteína fácilmente digerible

La composición nutricional de las semillas de cáñamo contiene ácidos grasos, proteínas, vitaminas y minerales capaces de interactuar con las células del organismo para controlar diferentes enfermedades

Las semillas de cáñamo han sido utilizadas por la humanidad desde tiempos inmemorables por sus múltiples beneficios medicinales; sin embargo, se ha popularizado su consumo en los últimos años, gracias a la identificación de sus propiedades terapéuticas y perfil nutricional, destacándose por excelencia en el grupo de super alimentos. Así mismo, las semillas de cáñamo poseen concentraciones menores de THC (tetrahidrocannabinol) alrededor del 0,2%, siendo el suplemento ideal para mantener un estilo de vida saludable sin los efectos psicoactivos del compuesto.

Cabe resaltar que las semillas de cáñamo 40 | EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

están libres de gluten y son una fuente extraordinaria de proteína fácilmente digerible, si se compara su concentración con otros alimentos como la soja y el huevo, se tiene que 100 g de semilla de cáñamo descascarillada equivale a 45% de proteína, mientras que la soya posee el 32% y el huevo solo el 11% siendo un complemento nutricional óptimo para dietas proteicas.

La composición nutricional de las semillas de cáñamo contiene ácidos grasos, proteínas, vitaminas y minerales capaces de interactuar con las células del organismo para controlar diferentes enfermedades, por ejemplo, las semillas contienen un aminoácido esencial llamado arginina, un precursor metabólico para la producción de óxido nítrico, capaz de enviar señales mensajeras al sistema cardiovascular participando en procesos de dilatación y relajación de los vasos sanguíneos, disminución de la presión arterial y prevención de la formación de coágulos de sangre.

CannaMed

Composición nutricional por cada 100 g de semillas de cáñamo Fuente: http://dx.doi.org/10.1016/B97 8-0-12-375688-6.10074-X

Las semillas de cáñamo tienen gran fuente de ácido linoleico y ácido α-linoleico en una proporción de 3:1, ideal para combatir la inflamación en las articulaciones, daños en los nervios, afecciones en la piel, osteoporosis, hipertensión, diabetes y cáncer. Por otro lado, sus altas concentraciones de magnesio y vitamina B ayuda al organismo a manejar el estrés del diario vivir reduciendo los niveles de ansiedad y depresión. El extracto de semilla de cáñamo tiene efectos antioxidantes debido a su contenido de CBD (cannabidiol) el cual, regula el sistema inmune evitando el desgaste de las células neuronales y la formación de enfermedades degenerativas como esclerosis múltiple, dolor neuropático, Alzheimer y Parkinson.

Su contenido de fibra es esencial para el bienestar del sistema digestivo ayudando al estreñimiento, los niveles de colesterol, niveles de azúcar en la sangre, flora intestinal y obesidad. Además, gracias al ácido graso omega-3, vitamina A, vitamina E y demás minerales aportados por las semillas, se puede mantener una piel y cabello más sanos, suaves e hidratados

minimizando la aparición de afecciones como la psoriasis, acné, pérdida de cabello y resequedad.

Investigaciones recientes con ácido linoleico y ácido -linoleico en semillas de cáñamo demostraron una reducción entre el 15% al 22% del colesterol en la sangre después de 6 semanas de administrada la dieta en pacientes de mediana edad, de igual manera, en un estudio epidemiológico se evidencio que la suplementación de 23 g por día de ácidos grasos poliinsaturados de cáñamo ayudó a disminuir la presión arterial de los pacientes después de 4 semanas de la intervención dietaría.

De acuerdo a ensayos preclínicos se sugiere que los ácidos grasos omega-3 y omega-6 poseen propiedades antiinflamatorias disminuyendo enfermedades crónicas como la pancreatitis y cáncer renal. Una dieta baja de ácidos grasos poliinsaturados se asocia a un mayor riesgo de padecer una enfermedad arterial coronaria, por ende, el consumo de cáñamo podría ser beneficioso para reducir el riesgo de producir este padecimiento.

CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

41

CannaMed

Los ácidos grasos como el ácido linoleico ayudan a mejorar la estructura de la piel, a través de la regulación de la fluidez de las membranas celulares y transporte de electrolitos para evitar la resequedad, además los compuestos del cáñamo como el CBD y CBN (cannabinol) aumentan la producción de colágeno atenuando las cicatrices a causa del acné, estimulando procesos de renovación y regeneración celular.

Así mismo, se ha comprobado que la combinación de estos cannabinoides y vitaminas aportados por el aceite de cáñamo reduce el estrés oxidativo evitando la aparición de líneas de expresión y arrugas.

Un estudio publicado en el año 2018 evidencia que el uso de compuestos como el CBD posee efectos neuroprotectores y antiinflamatorios, estimulando la plasticidad sináptica (funcionamiento de las neuronas cuando éstas establecen comunicación, modulando la percepción de los estímulos que entran como los estímulos que salen) ocasionando la disminución de episodios de ansiedad y depresión, además, reduce la producción de citocinas inflamatorias preservando las células neuronales, otorgando un alivio para diferentes enfermedades neurodegenerativas.

En conclusión, las semillas de cáñamo son un aporte extra de energía mejorando la calidad de vida de quienes la consuman por su acción homeostática y antioxidante, las cuales mantienen las células del cuerpo

42

| EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

fuertes y sanas, llegando a ser consideradas como el mayor potencial de la planta de cannabis para la salud y bienestar.

Fuentes: Kowalska, M., Wozniak, M., Pazdzior, M. (2017).

Assessment of the sensory and moisturizing properties of emulsions with hemp oil. Acta Polytechnica Hungarica, 14, 183-195. http://acta.uniobuda.hu/Kowalska_Wozniak_Pazdzior_79.pdf Rodriguez, D., Pierce, G. (2010). The cardiac and haemostatic effects of dietary hempseed.

Nutr Metab (Lond), 7, 32. https://dx.doi.org/10.1186%2F1743-7075-7-32 Rodriguez, D., McCullough, R., Pierce, G. (2011). Medicinal Use of Hempseeds (Cannabis sativa L.): Effects on Platelet Aggregation. Nuts & Seeds in Health and Disease Prevention, 74, 637-645. http://dx.doi.org/10.1016/B978-0-12375688-6.10074-X

CannaMed

EL CÁÑAMO y

sus beneficios en la salud y el bienestar

Es importante entender que existen diferencias entre el aceite de cáñamo y el aceite de CBD ¿Sabías que existen diferencias entre el cáñamo y el cannabis?

A pesar de que son plantas de la misma especie son variedades con características diferentes (el cáñamo pertenece a la especie Cannabis sativa y el cannabis pertenece a la especie Cannabis indica) La especie cannabis indica contiene hasta un 30 % del compuesto psicoactivo tetrahidrocannabinol (THC), por otro lado, el cáñamo posee un porcentaje prácticamente nulo de THC (normalmente menos del 0,3 %).

La versatilidad de usos del aceite de cáñamo es impresionante, se puede utilizar como aceite de cocina, al igual que cualquier otro tipo de aceite saludable

semilla de cáñamo, está hecho de semillas de cáñamo prensadas en frío.

El aceite de CBD se extrae de la planta de cannabis y luego se combina con un aceite base. Los ejemplos de aceites base incluyen aceite de coco o de oliva.

Además, el aceite de cáñamo tiene poco o ningún contenido de CBD. El aceite de CBD se elabora extrayendo el compuesto CBD de las hojas, flores y tallos de una planta de cáñamo.

• Minerales como zinc, magnesio, calcio, hierro y más • Antioxidantes como la vitamina E La versatilidad de usos del aceite de cáñamo es impresionante, se puede utilizar como aceite de cocina, al igual que cualquier otro tipo de aceite saludable, agregado a alimentos como ensaladas, salsas y pastas para untar.

Los estudios en animales han sugerido que el aceite de semilla de cáñamo puede reducir la presión arterial. También puede • Proteínas reducir el riesgo de • Ácidos grasos esenciales accidente cerebrovascular y (como omega 3 y 6), que ataque cardíaco. Sin son importantes para la embargo, esto no ha sido salud probado en estudios en humanos.

• El aceite de cáñamo contiene nutrientes saludables como:

Es importante entender que existen diferencias entre el aceite de cáñamo y el aceite de CBD. El aceite de cáñamo también se llama aceite de

CANNABIS WORLD JOURNALS | EDICIÓN NO. 23 |

43

CannaMed

Adicionalmente, el aceite de cáñamo se usa a menudo como acondicionador para el cabello o humectante para la piel. Algunos estudios encontraron que este aceite puede mejorar la piel seca y con picazón y aliviar los síntomas del eccema, una afección común de la piel.

Cuando se usa para los síntomas del eczema, puede reducir la necesidad de medicamentos convencionales y comerciales.

Otros beneficios para la salud del aceite de cáñamo.

Aunque son necesarios más estudios e investigaciones para respaldar los beneficios del cáñamo, algunas personas lo usan como remedio para muchas enfermedades, entre las cuales podemos destacar: • • • • • • • •

Asma Tos Hinchazón Artritis Sífilis Neumonía Problemas del corazón Afecciones urinarias (aumento del flujo de orina) • Verrugas (cuando se aplica a la piel)

El cáñamo contiene sustancias químicas que pueden afectar el corazón y ayudar a reducir la presión arterial, además, el cáñamo también contiene terpenos, los cuales son compuestos que dan a las plantas sus olores distintivos y poseen múltiples propiedades beneficiosas para la salud de nuestro organismo.

Algunos estudios sugieren que los terpenos presentes en el aceite de cáñamo pueden tener beneficios para la salud. Estos beneficios pueden incluir: • Beneficios neuroprotectores o protectores del cerebro • Beneficios antiinflamatorios • Propiedades antitumorales

Fuente: Christiansen, S. (22 de septiembre de 2021). What Is Hemp?

Nutritional Advantages of Eating Hemp Seeds and Hempseed Oil. https://www.ver ywellhealth.com /hemp-benefitsside-effectsdosage-andinteractions4767355

44

| EDICIÓN NO. 23 | CANNABIS WORLD JOURNALS

www.cannabisworldjournals.com Síguenos en nuestras redes sociales y permanece informado: @cannabisworldjournals.es

Descargo de responsabilidad: Cannabis World Journals en su posición de revista meramente educativa, no se hace responsable por la emisión de opiniones personales con fines informativos. Para el uso y manejo adecuado, responsable y seguro del cannabis consulte las leyes de su país y/o con su médico de cabecera o especialista.