TAPAS - 495kr
(min. 20 pers)
KALDT:
Spekefat med manchego
Oliven
Tomatsalat med mozzarella
Søtpotet med fetakrem
Coleslaw
Marinerte grønnsaker
Bbq scampi
Rissalat
Sylta sopp
Saltbakte poteter
Cæsarsalat
Aioli
Smør
Focaccia brød
VARMT:
Dadla med ost og bacon
Spanske kjøttboller
Marinerte kyllingklubber
Hoi sin ribbe
Kvit bacalao
TAPAS /KOLDTBORD - 495kr
(min. 20 pers)
KALDT:
Spekefat med manchego
Røykt skinke med italiensk salat
Røyka laks med eggerøre
Søtpotet med fetakrem
Cæsarkylling
Bbq scampi
Klassisk potetsalat
Rissalat
Waldorfsalat
Grøn salat
Oliven
Aioli
Smør
Focacciabrød
VARMT:
Karbonader med løk
Kyllingklubber
Spanske kjøttboller
Dadler med ost og bacon
Hoi sin ribbe
KOLDTBORD - 495kr
(min. 20 pers)
KALDT:
Fylte egg med fenalår
Røykalaks med eggerøre
Roastbiff med sylta rødløk
Spekefat
Rekekabaret
Røykt skinke med italiensk salat
Ørretrullade
Rissalat
Potetsalat
Waldorfsalat
Grøn salat
Rømme
Majones
Smør
Brød
VARMT:
Kyllingklubber
Karbonader med løk
Biff stroganoff gryte med ris
Bacalao meny - 495kr
(min. 20 pers)
Raud bacalao
Kvit bacalao
Grøn bacalao
Klippfiskboller
Grøn salat
Gresk salat
Tzatziki
Aioli
Smør
Brød
KONFIRMASJONSMENY - 495kr
(min. 20 pers)
KALDT:
Serrano skinke
Spansk spekepølse
Manchego ost
Søtpotet med fetakrem
And teriaki
Bbq scampi
Potetsalat
Coleslaw
Brokkolisalat
Cæsarsalat
Rissalat
Caprese salat
Aioli
Focaccia brød
Smør
VARMT:
Soyamarinert kyllingklubber
Spanske kjøttboller
Kvit bacalao
Hoi sin ribbe
Dadla med ost og bacon
ALLERGIVENNLIG MENY - 495kr
(uten gluten,melk/laktose og egg) (min. 20 pers)
KALDT:
Spekefat
Oliven
Tomat & Avokado Salat
Sylta grønnsaker
Kålsalat
Kylling & Bacon salat
Bbq scampi
Rissalat
Søtpotet med chimichurri
Saltbakt potet
Sylta sopp
Kikert aioli
Brød
VARMT:
Soyamarinert kyllingklubber
Spanske kjøttboller
Dadla med bacon
Hoi sin ribbe
Raud bacalao
AMERIKANSK BUFFET - 495kr
(min. 20 pers)
KALDT:
Cæsarsalat
Maissalat
Brokkolisalat
Cowboysalsa
Coleslaw
Sylta rødløk
Kvitløksmajones
Bbq saus
Nybakt brød og smør
VARMT:
Spareribs
Kentucky fried chicken
Glasert brisket
Buffalowings
Gratinerte poteter
Mac & Cheese
meny (min. 20 pers)
Kjøttsuppe kokt på fenalår og pinnekjøtt
Leveres med nybakt brød og kviteseidsmør 195,-
Raud Bacalao
Leveres med nybakt brød og smør
Kremet fiskesuppe
Leveres med nybakt brød og smør
Kvit bacalao
Leveres med salat, nybakt brød og smør
Biff stroganoff gryte
Leveres med ris ,salat, nybakt brød og smør
Sosakjøtt
245,-
295,-
295, -
295,-
Leveres med erterstuing, gulerøtter, brokkoli, kokt potet og tyttebærsylte 249,-
Viltgryte
Leveres med potetstappe, salat, tyttebærsylte, Nybakt brød og smør 345,-
Kryddersteikt svinenakke
Leveres med surkål, brokkoli, gulerøtter, Ovnsbakte poteter og tyttebærsylte
Braisert culotte
Leveres med rotgrønsaker, rista sopp
Ovnsbakte poteter og fløtesaus
Heilsteikt indrefilet av okse
299,-
329,-
Leveres med ratatouille, rista sopp, Fløtepotet og peppersaus 399,-
SØTT
Karamellpudding 395,- (8-10 pers)
Sitronterte med marengs 595,- (10-12 pers)
Tiramisu 695,- (12-14 pers)
Ostekake 695,- (12-14 pers)
Panna Cotta med bær 69,- (porsjon)
Creme brulee 69,- (porsjon)
