Nyt julen sine smakar i magiske omgivnader Velkomen til ein vakker
julepynta holme
Nyt julen sine smakar i magiske omgivnader Velkomen til ein vakker
julepynta holme
Juleselskap
Nyt julen sine smakar i magiske omgivnader
Velkomen til ein vakker
julepynta holme
Vi opnar Julebordsesongen 17. november, og har open restaurant med bordbestilling kvar helg til og med den 16. desember.
Vi serverer sjømat-meny og kjøtt-meny der du kan velge mellom
2 størrelser; Helaften og Helaften+.
Dersom det er ønske om julebord andre dagar, - ta kontakt slik at
vi kan legge til rette.
I år vil det være muleg å bestille catering. (Se meny bakerst.)
Onsdag – fredag (15. nov – 21.des). Bestilling må komme inn senest søndagen før. Minimum 10 personer pr bestilling. booking@skotholmen.no, eller onlinebestilling på skotholmen.no
Du kan også ringe 480 38 388
Helaften
FRÅ FISKAREN
Aperitif, Prosecco
Apetizer
Krabbesuppe
m/ rotgrønsaker og hvit fisk
Kvilerett
Torsk
m/ gulrotpurè, potet, rosenkål pinnekjøtt, rødvin og gløggsaus
Lutefisk
m/ ertepurè, bacon, potet og klassisk tilbehør
Hvit Sjokolade-risotto
m/ bringebær sorbèt og klementinstøv
Petit four - kaffe
1.120,- (inkl. båttransport)
Helaften + FRÅ FISKAREN
Aperitif, Prosecco
Apetizer
Sjøkrepshale
m/ sjøkreps bisque og urte-crumbles
Krabbesuppe
m/ rotgrønsaker og hvit fisk
Kvilerett
Torsk
m/ gulrotpurè, potet, rosenkål pinnekjøtt, rødvin og gløggsaus
Lutefisk
m/ ertepurè, bacon, potet og klassisk tilbehør
Hvit Sjokolade-risotto
m/ bringebær sorbèt og klementinstøv
Petit four - kaffe
1.320,- (inkl. båttransport)
FRÅ BONDEN
Aperitif, Prosecco
Apetizer
Jordskokksuppe
m/ bacon og rotgrønsaker
Kvilerett
Pinnekjøtt
m/ kålrotstappe, mår, rosenkål, surkål, potet og pinnefett
Hvit Sjokolade-risotto
m/ bringebær sorbèt og klementinstøv
Petit four - kaffe
1.120,- (inkl. båttransport)
FRÅ BONDEN
Aperitif, Prosecco
Apetizer
Jordskokksuppe
m/ bacon og rotgrønsaker
Svineribbe
m/rødkål, nøtter, sviske og aprikos
Kvilerett
Pinnekjøtt
m/ kålrotstappe, mår, rosenkål, surkål, potet og pinnefett
Hvit Sjokolade-risotto
m/ bringebær sorbèt og klementinstøv
Petit four - kaffe
1.320,- (inkl. båttransport)
Catering
Smak av jul
Vi leverer småretter med smaker av jul.
Perfekt til bedrifter eller små sammenkomster.
Vi leverer: onsdag – fredag frå 15. nov – 21.des.
Bestilling må kome inn seinast søndagen før.
Minimum 10 personar pr bestilling.
Porsjonspakkar: kr 465,-
Buffèt: kr 625,-
Bestill på:
booking@skotholmen.no,
KALDRETTER : Røykelaks fra Bø
m/eggroyale Skagenrøre
Klementin-marinert grønn salat
Rødbetesalat m/hjemmelaget straciatella, balsamico og valnøtter
Gin og gløgg-gravet hjort
Pinnekjøtt-toast
m/Syltet kålrot og tyttebærkrem
Hjemmelagd brød
VARMRETTER: Krabbesuppe
m/rotgrønsaker og fisk
Svineribbe og mår
m/råmarinert-rødkål, kålrotstappe og bakt småpotet