Jul på Skotholmen 2023

Page 1

Nyt julen sine smakar i magiske omgivnader Velkomen til ein vakker

julepynta holme

2023 Julebordstemning på Skotholmen

Juleselskap

Nyt julen sine smakar i magiske omgivnader

Velkomen til ein vakker

julepynta holme

SKOTHOLMEN
2022

Vi opnar Julebordsesongen 17. november, og har open restaurant med bordbestilling kvar helg til og med den 16. desember.

Vi serverer sjømat-meny og kjøtt-meny der du kan velge mellom

2 størrelser; Helaften og Helaften+.

Dersom det er ønske om julebord andre dagar, - ta kontakt slik at

vi kan legge til rette.

I år vil det være muleg å bestille catering. (Se meny bakerst.)

Onsdag – fredag (15. nov – 21.des). Bestilling må komme inn senest søndagen før. Minimum 10 personer pr bestilling. booking@skotholmen.no, eller onlinebestilling på skotholmen.no

Du kan også ringe 480 38 388

CATERING BOOKING RESTAURANTEN

Helaften

FRÅ FISKAREN

Aperitif, Prosecco

Apetizer

Krabbesuppe

m/ rotgrønsaker og hvit fisk

Kvilerett

Torsk

m/ gulrotpurè, potet, rosenkål pinnekjøtt, rødvin og gløggsaus

Lutefisk

m/ ertepurè, bacon, potet og klassisk tilbehør

Hvit Sjokolade-risotto

m/ bringebær sorbèt og klementinstøv

Petit four - kaffe

1.120,- (inkl. båttransport)

Helaften + FRÅ FISKAREN

Aperitif, Prosecco

Apetizer

Sjøkrepshale

m/ sjøkreps bisque og urte-crumbles

Krabbesuppe

m/ rotgrønsaker og hvit fisk

Kvilerett

Torsk

m/ gulrotpurè, potet, rosenkål pinnekjøtt, rødvin og gløggsaus

Lutefisk

m/ ertepurè, bacon, potet og klassisk tilbehør

Hvit Sjokolade-risotto

m/ bringebær sorbèt og klementinstøv

Petit four - kaffe

1.320,- (inkl. båttransport)

SKOTHOLMEN
Julemeny

Helaften

FRÅ BONDEN

Aperitif, Prosecco

Apetizer

Jordskokksuppe

m/ bacon og rotgrønsaker

Kvilerett

Pinnekjøtt

m/ kålrotstappe, mår, rosenkål, surkål, potet og pinnefett

Hvit Sjokolade-risotto

m/ bringebær sorbèt og klementinstøv

Petit four - kaffe

1.120,- (inkl. båttransport)

Helaften +

FRÅ BONDEN

Aperitif, Prosecco

Apetizer

Jordskokksuppe

m/ bacon og rotgrønsaker

Svineribbe

m/rødkål, nøtter, sviske og aprikos

Kvilerett

Pinnekjøtt

m/ kålrotstappe, mår, rosenkål, surkål, potet og pinnefett

Hvit Sjokolade-risotto

m/ bringebær sorbèt og klementinstøv

Petit four - kaffe

1.320,- (inkl. båttransport)

SKOTHOLMEN
Julemeny
Kami Skotholmen bringer julen inn Catering

Catering

Smak av jul

Vi leverer småretter med smaker av jul.

Perfekt til bedrifter eller små sammenkomster.

Vi leverer: onsdag – fredag frå 15. nov – 21.des.

Bestilling må kome inn seinast søndagen før.

Minimum 10 personar pr bestilling.

Porsjonspakkar: kr 465,-

Buffèt: kr 625,-

Bestill på:

booking@skotholmen.no,

KALDRETTER : Røykelaks fra Bø

m/eggroyale Skagenrøre

Klementin-marinert grønn salat

Rødbetesalat m/hjemmelaget straciatella, balsamico og valnøtter

Gin og gløgg-gravet hjort

Pinnekjøtt-toast

m/Syltet kålrot og tyttebærkrem

Hjemmelagd brød

VARMRETTER: Krabbesuppe

m/rotgrønsaker og fisk

Svineribbe og mår

m/råmarinert-rødkål, kålrotstappe og bakt småpotet

eller ring 480 38 388
Design: cann.no www.skotholmen.no booking@skotholmen.no

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.