Land of the Rising Sun

As the path through the paddy fields ends, take your journey to greatness by exploring Japan’s majestic landscapes. From the Sakura trees of Nikko, let's delve into the coffee districts of Tokyo before travelling South to have a dinner with the Geisha, then walk through the ancient castles of Kyushu with an amazing tipple in hand before finishing at the 8 streaming thermal pools ‘Hells of Beppu’ in Oita.

Nikko

Nikko is said to be the latest bloom for the Sakura flowers, which is where this drink will take you with a smooth citrus feeling that brings a freshness of spring.

Nikko là nơi hoa anh đào nở muộn nhất tại Nhật Bản, nơi khơi nguồn cảm hứng tạo nên thức uống mang hương vị mượt mà của cam quýt cùng sự tươi mát của mùa xuân.

Ginza

Ginza is the coffee capital of Japan where new coffee shops (kissaten) are regular recharging spots. A delicate bitterness-led caffeinated drink, to re-charge your stop.

Ginza là thủ phủ cà phê của Nhật Bản, nơi có các cửa hàng cà phê , là điểm đến thường xuyên của người sành cà phê. Đây là thức uống có chứa caffein mang đến vị đắng tinh tế.

Kyoto

THE CHITA WHISKEY | SALTED PEA CORDIAL | SMOKED PEAR | TRUFFLE AIR

Kyoto is said to hold the most beautiful Zen garden in Japan at the Ryonaji Temple – take a trip through the garden with hints of fresh Umami, earthiness, and slight smoke.

Kyoto là nơi có khu vườn Thiền đẹp nhất ở Nhật Bản. Tại Đền Ryonaji, hãy tham quan khu vườn và cảm nhận vị Umami tươi từ đất và khói nhẹ.

Miyazaki

THE SAN-IN WHISKEY |

SHOCHU |

UMESHU | PONZU | ABSINTHE | GINGER BEER

Bring in the sea side flavours of Miyazaki, with salty and unusual flavours with a slightly spicy ginger kick.

Mang trong mình hương vị biển của Miyazaki, với vị mặn và vị cay nhẹ của gừng.

Oita

Sit in the hot springs of Oita and enjoy this easy drinking and refreshing concoction, leaving sub-tropical notes on the palate. Bringing inspiration from the tropical climate of the southern tip of Japan.

Đắm mình trong suối nước nóng của Oita, tận hưởng thức uống dễ chịu và sảng khoái này, cảm nhận hương vị miền nhiệt đới trong khoang miệng. Thức uống này được lấy cảm hứng từ khí hậu nhiệt đới của cực Nam Nhật Bản.