Enquête mondiale de caritas sur les principales causes de la la faim

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ENQUETE MONDIALE DE CARITAS SUR LES PRINCIPALES CAUSES DE LA FAIM : Le manque de ressources, la faible productivité agricole et le changement climatique font partie des défis à relever. 19 mai 2015 – Une importante enquête indépendante du réseau mondial Caritas montre la meilleure façon d’en finir avec la faim – aider les petits agriculteurs, alors qu’ils essaient de s’adapter au changement climatique. Les resultats de lenquête ont été presentese par le cardinal Oscar Rodriguez Maradiaga, président sortant de Caritas Internationalis, et le cardinal Luis Antonio Tagle, président entrant, à l’EXPO 2015 à Milan. Selon 98 organisations caritatives catholiques nationales Caritas, à l’œuvre dans des pays où habitent 83% de la population mondiale, les trois principales causes de l’insécurité alimentaire sont le manque de ressources - de terre, de semences, de prêts, d’accès aux marchés – pour les petits agriculteurs, la faible productivité agricole et l’impact du changement climatique. «Les résultats de cette enquête nous donnent une idée des combats des petits agriculteurs tombés dans la pauvreté, notamment dans les pays en développement », a dit Michel Roy, Secrétaire Général de Caritas Internationalis, la structure basée à Rome qui coiffe toutes les organisations Caritas nationales. «De nombreuses organisations Caritas font état d’absence de sécurité alimentaire. La communauté mondiale doit redoubler d’efforts pour lutter contre la faim et la malnutrition. » Dr. Carolyn Woo, Présidente de Catholic Relief Services (CRS), a dit «cette enquête est l’écho de ce que nous entendons chaque jour. Nous connaissons les difficultés que rencontrent les petits agriculteurs pour pouvoir mettre du pain sur la table toute l’année. Ils nous ont raconté à quel point le changement climatique est en train de rendre plus difficile leur travail. » CRS a participé à l’élaboration de l’enquête. Seulement 19% de ceux qui ont répondu à l’enquête de Caritas ont dit que leur pays bénéficiie d’une totale sécurité alimentaire, définie comme l’accès fiable à une quantité suffisante d’aliments nutritifs, à des prix abordables. Presqu’un tiers a répondu que leur pays devait faire face à l’insécurité alimentaire, et presque la moitié a déclaré que dans leurs pays la sécurité alimentaire était seulement relative. Les conséquences avérées de l’insécurité alimentaire ne sont pas seulement la faim et la malnutrition, mais également les migrations, la disparité des revenus et la criminalité. Le manque de nourriture adéquate a un impact non seulement sur la santé et la mortalité, mais également sur l’éducation et la corruption, et favorise une culture de dépendance de la charité et de l’aide sociale. Les réponses à la question de savoir comment affronter le problème de la faim ont été très variées. Un tiers environ des répondants a dit que pour en finir avec la faim, la malnutrition et l’insécurité alimentaire, la seule mesure importante à prendre était d’améliorer l’agriculture (35%). 17% ont préconisé un changement dans les politiques économiques et sociales. « Ceci montre clairement que les solutions doivent prendre en compte les circonstances locales », dit le Dr. Woo.


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